WELKOM BIJ HARTE TROEF Harte Troef is ontstaan vanuit een droom. Een droom dat alle mensen, eender wie of hoe ze zijn, de kans krijgen om te tonen welke troeven zij in handen hebben. Met Harte Troef bouwen wij – samen en inclusief – aan deze droom. Een bistro waar het gezellig toeven is, een plek om je heerlijk thuis te voelen en zeker naar terug te komen.
ONTBIJT
Stuk boerenbrood met kaas en/of hesp, confituur koffie of thee
Extra’s
4.90
Ei gekookt gebakken spiegel roer
2.00
Spek en/of pensen
3.00
Croissant
1.50
Ontbijten kan tussen 08u en 10u30. Op regelmatige basis zullen er thema ontbijten georganiseerd worden. Hou onze website en menukaarten in de gaten.
ZOUT
Dagsoep
3.50
Witloofsoepje met ricotta
4.00
kleine porties -1.00
Dagschotel
12.90
Stoemp van jonge spinazie, zelfgemaakte pickles en goudbrasemfilet
18.60
Risotto met bosschampignons, geitenkaas in brikdeeg
14.50
Stoofpotje van jonge wortel, spruitjes en raapjes met kip
17.50
Gebakken schorseneren met wortel, lamskroon en graanmosterdsaus
21.90
Appel- en perenmoes, veenbessen met een duo van pensen
12.40
Balletjes in tomatensaus
11.50
kleine porties -4.00
ZOUT
Slaatje - knolselder en savooikool met haring
13.50
Slaatje - rode biet, appel en veldsla
11.50
Winter burger (oesterzwammen, winterpostelein en spek)
12.60
Veggie burger met coleslaw
13.50 kleine porties -3.00
Harte Troef (geitenkaas, langzaam gegaard spek en honing)
9.90
Kaas & hesp
9.70
Kaas & hesp met gekarameliseerde appel
9.90
Kaas & hesp met spiegelei
9.90
Veggie (pastinaak en groene kruiden)
9.80 kleine porties -2.00
ZOET
Suiker / siroop / confituur
4.00
Gekarameliseerde appel
6.90
Mikado
5.90
Harte Troef (speculoos)
6.90
Bloedappelsien en Grand Marnier
7.90
Gestoofde Hagelandse appel en koffie
6.90
Noten en caramel
7.50 kleine porties -1.50
extra’s
bol ijs
1.90
slagroom
1.00
Rijstpap met bruine suiker
4.90
Warme appeltaart met ijs
7.00
Taart uit de toog
3.60
Patisserie uit de toog
4.60
ZOET
Vanille & mokka 1 bol
1.90
2 bollen
3.40
3 bollen
4.90
Dame blanche
5.90
Advocaat
6.90
BresiliĂŤne
5.90
Gestoofde Hagelandse peren, gember en kaneel
6.90
Krieken, mascarpone en amandelen
6.90
Supplement slagroom
kleinere portie 2 bollen
-1.50
kleinere portie 1 bol
-2.50
1.00