PROCESARE CARNE MEAT PROCESSING PROCESARE CARNE
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51.
CUPRINS TOCATOR CARNE 32/RS ........................................................................................................................................................................pag.
3
.......................................................................................................................................................................pag. TOCATOR CARNE 32/TN
4
TOCATOR CARNE 22/RS ........................................................................................................................................................................pag.
5
TOCATOR CARNE 22/RG .......................................................................................................................................................................pag.
6
........................................................................................................................................................................pag. TOCATOR CARNE 22/TS
7
TOCATOR COMBINAT CU RAZATOARE 22/AT.............................................................................................................pag.
8
TOCATOR CARNE 22/SN .......................................................................................................................................................................pag.
9
MEAT MINCER MEAT MINCER MEAT MINCER MEAT MINCER MEAT MINCER
COMBINED MEAT MINCER AND GRATER
MEAT MINCER
LAVORAZIONE PASTA
Impastatrici a spirale Impastatrici planetarie Kitchenaid Impastatrice a forcella Macchine per pasta fresca Sfogliatrici Stendipizza Imperia
TOCATOR COMBINAT CU RAZATOARE 22/T................................................................................................................pag. 10
COMBINED MEAT MINCER
TOCATOR CARNE 22/TE ........................................................................................................................................................................pag. 11
MEAT MINCER
TOCATOR CARNE 22/C ...........................................................................................................................................................................pag. 12
MEAT MINCER
TOCATOR COMBINAT CU RAZATOARE 22/AE.............................................................................................................pag. 13
COMBINED MEAT MINCER AND GRATER
TOCATOR CARNE 12/TS ........................................................................................................................................................................pag. 14
MEAT MINCER
TOCATOR CARNE 12/C ...........................................................................................................................................................................pag. 15
MEAT MINCER
TOCATOR COMBINAT CU RAZATOARE 22/AT .............................................................................................................pag. 16
COMBINED MEAT MINCER AND GRATER
TOCATOR CARNE 12/S ...........................................................................................................................................................................pag. 17
PELATURA, TAGLIO E CONSERVAZIONE Tagliaverdure Tagliamozzarella Cutter Lavacentrifugaverdure Pelapatate e Lavacozze Affettatrici gravità Affettatrici verticali - verticali volano Macchine sottovuoto Mixer Contenitori isotermici Green Cube
MEAT MINCER
TOCATOR COMBINAT CU RAZATOARE 12/T................................................................................................................pag. 18
COMBINED MEAT MINCER AND GRATER
RAZATOARE 12/S.............................................................................................................................................................................pag. 19
GRATER
OPTIUNI SI ACCESORII tocatoare combinate cu razatoare ......................................................................pag. 32 - 22 - 12 20
OPTIONS AND ACCESSORIES
TOCATOR CARNE 8/D - RAZATOARE................................................................................................................................pag. 8/D 21
MEAT MINCER - GRATER
TOCATOR CARNE COMBINAT CU RAZATOARE 8/D 22 ...................................................................................................................pag.
COMBINED MEAT MINCER AND GRATER
FIERASTRAU ELECTRIC PENTRU OASE 23 ............................................................................................................................................................pag.
BONE BANDSAW
MALAXOR CARNE IC
................................................................................................................................................pag.
MEAT MIXER GRINDER
24
SPRIT MANUAL CARNATI...........................................................................................................................................................pag. 25
MANUAL STUFFERS
PRESA HAMBURGER F/10 .............................................................................................................................................................pag. 26
HAMBURGER PRESS /
DATELE SI CARACTERISTICILE AFISATE SUNT ORIENTATIVE. FIRMA JO GRUP ISI REZERVA DREPTUL DE A FACE ORICE MODIFICARI NECESARE FARA O NOTIFICARE ANTERIOARA, LA URMATOARE PUBLICARE A MANUALULUI. THE DATA AND CHARACTERISTICS STATED HEREIN ARE ONLY INDICATIVE. THE COMPANY RESERVES THE RIGHT TO MAKE ANY CHANGES NECESSARY, WITHOUT PREVIOUS NOTICE, BEFORE THE NEXT PRINTED EDITION. MOD084V02. PRINTING COMPLETED IN MAY 2011.
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania 2
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro
TOCATOR CARNE MEAT MINCER
Carcasa si palnie otel inoxidabil - unitate de tocare demontabila diametru palnie 76 mm - comutator siguranta palnie - rezervor - motor gresat - sita din otel inoxidabil ( diametru orificii 6 mm ) - cutit de ascutire din otel inoxidabil.
Optional: sistem sita tocare pentru maruntire fina (hot dog) Accessorii: site si cutite tocare -palnii pentru carnati cu diametrul de 20 / 30 mm Stainless steel body and hopper - fully removable stainless steel grinding unit - ø76mm meat inlet - safety switch on hopper - reverse - oiled gear motor - enterprice system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied. Options: Unger system for fine grinding (i.e.: Hot dogs) Accessories: drilled plates and knives - ø20mm / 30mm sausage funnels.
TOCATOR CARNE 32/RS PUTERE
POWER
ALIMENTARE
POWER SUPPLY
2,2 kW (3 HP) 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
PRODUCTIE / ORA HOUR PRODUCTION
500 Kg/h DIMENSIUNI
DIMENSIONS
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
GREUTATE BRUTA
GROSS WEIGHT
490x340x530h (mm) 53 Kg (230V/1N) - 43 Kg (230-400V/3) 59 Kg (230V/1N) - 49 Kg (230-400V/3)
DIMENSIUNI PACHET PACKAGED DIMENSIONS
570x420x680h (mm) VOLUMETRIE
0,163 m³
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51. 3
TOCATOR CARNE MEAT MINCER
TOCATOR CARNE 32/TN PUTERE
POWER
ALIMENTARE
POWER SUPPLY
2,2 kW (3 HP)
Carcasa si palnie otel inoxidabil - unitate de tocare demontabila diametru palnie 76 mm - comutator siguranta palnie - rezervor - motor gresat - sita din otel inoxidabil ( diametru orificii 6 mm ) - cutit de ascutire
230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
din otel inoxidabil.
PRODUCTIE / ORA HOUR PRODUCTION
500 Kg/h DIMENSIUNI
DIMENSIONS
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
GREUTATE BRUTA
GROSS WEIGHT TOGEWICHT
520x320x550h (mm) 53 Kg (230V/1N) - 43 Kg (230-400V/3) 59 Kg (230V/1N) - 49 Kg (230-400V/3)
Optional: sistem sita tocare pentru maruntire fina ( hot dog ) Accessorii: site si cutite tocare -palnii pentru carnati cu diametrul de 20 / 30 mm Stainless steel body and hopper - fully removable stainless steel grinding unit - ø76mm meat inlet - safety switch on hopper - reverse - oiled gear motor - enterprice system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied. Options: Unger system for fine grinding (i.e.: Hot dogs) Accessories: drilled plates and knives - ø20mm / 30mm sausage funnels.
DIMENSIUNI PACHET PACKAGED DIMENSIONS
570x420x680h (mm) VOLUMETRIE
0,163 m³
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51. 4
TOCATOR CARNE MEAT MINCER
Carcasa si palnie otel inoxidabil - unitate de tocare demontabila diametru palnie 52 mm - rezervor - motor gresat - sita din otel inoxidabil ( diametru orificii 6 mm ) - cutit de ascutire din otel inoxidabil.
Optional: sistem sita tocare pentru maruntire fina (hot dog) Accessorii: site si cutite tocare -palnii pentru carnati cu diametrul de 15 / 20 / 30 mm Stainless steel body and hopper - fully removable stainless steel grinding unit - ø52mm meat inlet - reverse - oiled gear motor - enterprice system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied. Options: Unger system for fine grinding (i.e.: Hot dogs) Accessories: drilled plates and knives - ø 15mm / 20mm / 30mm sausage funnels.
TOCATOR CARNE 22/RS PUTERE
POWER
ALIMENTARE
POWER SUPPLY
1,1 kW (1,5 HP) 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
PRODUCTIE / ORA HOUR PRODUCTION
300 Kg/h DIMENSIUNI
DIMENSIONS
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
GREUTATE BRUTA
GROSS WEIGHT
410x310x520h (mm) 32 Kg 38 Kg
DIMENSIUNI PACHET PACKAGED DIMENSIONS
570x420x680h (mm) VOLUMETRIE
0,163 m³
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51. 5
TOCATOR CARNE MEAT MINCER
TOCATOR CARNE 22/RG PUTERE
POWER
ALIMENTARE
POWER SUPPLY
1,1 kW (1,5 HP) 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
PRODUCTIE / ORA HOUR PRODUCTION
300 Kg/h DIMENSIUNI
DIMENSIONS
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
GREUTATE BRUTA
GROSS WEIGHT
ТО
410x310x490h (mm) 32 Kg 38 Kg
DIMENSIUNI PACHET
570x420x680h (mm) VOLUMETRIE
Carcasa si palnie otel inoxidabil - unitate de tocare demontabila diametru palnie 64 mm - comutator siguranta palnie - rezervor - motor gresat - sita din otel inoxidabil ( diametru orificii 6 mm ) - cutit de ascutire din otel inoxidabil.
Optional: sistem sita tocare pentru maruntire fina (hot dog) Accessorii: site si cutite tocare -palnii pentru carnati cu diametrul de 20 / 30 mm Stainless steel body and hopper - fully removable stainless steel grinding unit - ø64mm meat inlet - safety switch on hopper - reverse - oiled gear motor - enterprice system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied. Options: Unger system for fine grinding (i.e.: Hot dogs) Accessories: drilled plates and knives - ø20mm / 30mm sausage funnels.
0,163 m³
6
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51.
TOCATOR CARNE MEAT MINCER
Carcasa si palnie otel inoxidabil - unitate de tocare demontabila diametru palnie 52 mm - rezervor - motor gresat - sita din otel inoxidabil ( diametru orificii 6 mm ) - cutit de ascutire din otel inoxidabil.
Optional: sistem sita tocare pentru maruntire fina (hot dog) Accessorii: site si cutite tocare -palnii pentru carnati cu diametrul de 15 / 20 / 30 mm Stainless steel body and hopper - fully removable stainless steel grinding unit - ø52mm meat inlet - reverse - oiled gear motor - enterprice system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied. Options: Unger system for fine grinding (i.e.: Hot dogs) Accessories: drilled plates and knives -ø 15mm / 20mm / 30mm sausage funnels.
TOCATOR CARNE 22/TS PUTERE
POWER
ALIMENTARE
POWER SUPPLY
1,1 kW (1,5 HP) 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
PRODUCTIE / ORA HOUR PRODUCTION
300 Kg/h DIMENSIUNI
DIMENSIONS
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
GREUTATE BRUTA
GROSS WEIGHT
420x300x520h (mm) 31 Kg 40 Kg
DIMENSIUNI PACHET
570x420x680h (mm) VOLUMETRIE
0,163 m³
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51. 7
TOCATOR CARNE COMBINAT CU RAZATOARE 22/AT PUTERE
POWER
ALIMENTARE
POWER SUPPLY
1,1 kW (1,5 HP) 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz 300 Kg/h
Carcasa si palnie otel inoxidabil - unitate de tocare demontabila diametru palnie 52 mm - comutator rezervor - motor gresat - sita din din otel inoxidabil ( diametru orificii 6 mm ) - cutit de ascutire din otel inoxidabil. Caracterisitici razatoare : orificiu polisat cu aluminiu - tambur otel inoxidabil
40 Kg/h
Optional: sistem sita tocare pentru maruntire fina (hot dog) Accessorii: site si cutite tocare -palnii pentru carnati cu diametrul de 15 / 20 / 30 mm
140x75 (mm)
Stainless steel body and hopper - fully removable stainless steel grinding unit - ø52mm meat inlet - reverse - oiled gear motor - enterprice system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied. The grater part features: Polished aluminium inlet - stainless steel roller - lower protection grid - grater presser lever switch. Options: Unger system for fine grinding (i.e.: Hot dogs) Accessories: drilled plates and knives -ø 15mm / 20mm / 30mm sausage funnels.
PRODUCTIE / ORA MEAT-MINCER HOUR PRODUCTION
PRODUCTIE / ORA RAZATOARE GRATER HOUR PRODUCTION
grilaj inferior protectie - maneta comutare pentru diverse grade de granulare.
DIMENSIONI BOCCA GRATTUGIA DIAMETRU ORIFICIU RAZATOARE
DIMENSIUNI
DIMENSIONS
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
GREUTATE BRUTA
GROSS WEIGHT
TOCATOR CARNE COMBINAT CU RAZATOARE COMBINED MEAT MINCER AND GRATER
560x430x480h (mm) 38 Kg 48 Kg
DIMENSIUNI PACHET PACKAGED DIMENSIONS
770x520x580h (mm) VOLUMETRIE PACKAGED VOLUME
0,232 m³
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania 8
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51.
TOCATOR CARNE MEAT MINCER
TOCATOR CARNE 22/SN PUTERE
Corp lustruit din aluminiu si palnie otel inoxidabil - unitate de tocare demontabilaALIMENTARE diametru palnie 52 mm - rezerva - motor gresat - sita din otel inoxidabil ( diametru orificii 6 mm ) - cutit de ascutire din otel inoxidabil.
POWER
POWER SUPPLY
1,1 kW (1,5 HP) 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
PRODUCTIE / ORA HOUR PRODUCTION
Optional: sistem sita tocare pentru maruntire fina (hot dog) Accessorii: site si cutite tocare -palnii pentru carnati cu diametrul de 15 / 20 / 30 mm presa rosii recomandata pentru obtinere piureurilor de legume Polished aluminium body with stainless steel hopper - fully removable stainless steel grinding unit - ø52mm meat inlet - oiled gear motor - enterprice system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied. Options: Unger system for fine grinding (i.e.: Hot dogs) - reverse. Accessories: drilled plates and knives -ø 15mm / 20mm / 30mm sausage fun-
300 Kg/h DIMENSIUNI
DIMENSIONS
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
GREUTATE BRUTA
GROSS WEIGHT
450x290x520h (mm) 23 Kg 25 Kg
DIMENSIUNI PACHET
500x300x480h (mm) VOLUMETRIE
0,078 m³
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51. 9
TOCATOR CARNE COMBINAT CU RAZATOARE 22/T PUTERE
POWER
ALIMENTARE
POWER SUPPLY
TOCATOR CARNE COMBINAT CU RAZATOARE COMBINED MEAT MINCER AND GRATER
1,1 kW (1,5 HP) 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
PRODUCTIE / ORA MEAT-MINCER HOUR PRODUCTION
300 Kg/h
Corp aluminiu si palnie otel inoxidabil - unitate de tocare demontabila diametru palnie 52 mm - motor gresat - sita din otel inoxidabil ( diametru orificii 6 mm ) - cutit de ascutire din otel inoxidabil. Caracterisitici razatoare : orificiu polisat cu aluminiu - tambur otel inoxidabil grilaj inferior protectie - maneta comutare pentru diverse grade de granulare.
PRODUCTIE / ORA RAZATOARE GRATER HOUR PRODUCTION
40 Kg/h DIMENSIONI BOCCA GRATTUGIA DIAMETRU ORIFICIU RAZATOARE
140x75 (mm) DIMENSIUNI
DIMENSIONS
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
GREUTATE BRUTA
GROSS WEIGHT
630x300x510h (mm)
Optional: sistem sita tocare pentru maruntire fina (hot dog) - revers Accessorii: site si cutite tocare -palnii pentru carnati cu diametrul de 15 / 20 / 30 mm Polished aluminium body with stainless steel hopper - fully removable stainless steel grinding unit - ø52mm meat inlet - oiled gear motor - enterprice system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied. The grater part features: Polished aluminium inlet - stainless steel roller - lower protection grid - grater presser lever switch. Options: Unger system for fine grinding (i.e.: Hot dogs) - reverse. Accessories: drilled plates and knives -ø 15mm / 20mm / 30mm sausage funnels.
26 Kg 29 Kg
DIMENSIUNI PACHET PACKAGED DIMENSIONS
750x300x480h (mm) VOLUMETRIE PACKAGED VOLUME
0,108 m³
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
10
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51.
TOCATOR CARNE MEAT MINCER
Carcasa aluminiu si palnie otel inoxidabil - unitate de tocare demontabila diametru palnie 52 mm - motor gresat - sita din otel inoxidabil ( diametru orificii 6 mm ) - cutit de ascutire din otel inoxidabil.
Optional: sistem sita tocare pentru maruntire fina (hot dog) - revers Accessorii: site si cutite tocare -palnii pentru carnati cu diametrul de 15 / 20 / 30 mm Polished aluminium body with stainless steel hopper - fully removable stainless steel grinding unit - ø52mm meat inlet - oiled gear motor - enterprice system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied. Options: Unger system for fine grinding (i.e.: Hot dogs) - reverse. Accessories: drilled plates and knives -ø 15mm / 20mm / 30mm sausage funnels.
TOCATOR CARNE 22/TE PUTERE
POWER
ALIMENTARE
POWER SUPPLY
1,1 kW (1,5 HP) 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
PRODUCTIE / ORA HOUR PRODUCTION
300 Kg/h DIMENSIUNI
DIMENSIONS
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
GREUTATE BRUTA
GROSS WEIGHT
450x290x520h (mm) 25 Kg 27 Kg
DIMENSIUNI PACHET
540x300x480h (mm) VOLUMETRIE
0,078 m³
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51. 11
TOCATOR CARNE MEAT MINCER
TOCATOR CARNE 22/C PUTERE
POWER
1,1 kW (1,5 HP)
ALIMENTARE
POWER SUPPLY
230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
PRODUCTIE / ORA HOUR PRODUCTION
300 Kg/h
DIMENSIUNI
DIMENSIONS
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
26 Kg
GREUTATE BRUTA
GROSS WEIGHT
28 Kg
470x270x450h (mm)
DIMENSIUNI PACHET
Carcasa si palnie otel inoxidabil - unitate de tocare demontabila diametru palnie 52 mm - motor gresat - sita din otel inoxidabil ( diametru orificii 6 mm ) - cutit de ascutire din otel inoxidabil.
Optional: sistem sita tocare pentru maruntire fina (hot dog) - revers Accessorii: site si cutite tocare -palnii pentru carnati cu diametrul de 15 / 20 / 30 mm Stainless steel body and hopper - fully removable stainless steel grinding unit - ø52mm meat inlet - oiled gear motor - enterprice system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied. Options: Unger system for fine grinding (i.e.: Hot dogs) - reverse. Accessories: drilled plates and knives -ø 15mm / 20mm / 30mm sausage funnels.
540x300x480h (mm) VOLUMETRIE
0,078 m³
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51. 12
TOCATOR CARNE COMBINAT CU RAZATOARE COMBINED MEAT MINCER AND GRATER
TOCATOR CARNE COMBINAT CU RAZATOARE 22/AE
Corp lustruit din aluminiu si palnie otel inoxidabil - unitate de tocare demontabila unitate rezatoare din otel inoxidabil - diametru palnie 52 mm - motor gresat - sita din otel inoxidabil ( diametru orificii 6 mm ) - cutit de ascutire din otel inoxidabil.
PUTERE
POWER
1,1 kW (1,5 HP)
ALIMENTARE
POWER SUPPLY
230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
PRODUCTIE / ORA MEAT-MINCER HOUR PRODUCTION
Caracterisitici razatoare : orificiu polisat cu aluminiu - tambur otel inoxidabil
300 Kg/h
grilaj inferior protectie - maneta comutare pentru diverse grade de granulare.
Optional: sistem sita tocare pentru maruntire fina (hot dog) - revers Accessorii: site si cutite tocare -palnii pentru carnati cu diametrul de 15 / 20 / 30 mm
Polished aluminium body with stainless steel hopper - fully removable
PRODUCTIE / ORA RAZATOARE GRATER HOUR PRODUCTION
DIMENSIONI BOCCA GRATTUGIA DIAMETRU ORIFICIU RAZATOARE
40 K/gh
140x75 (mm)
stainless steel grinding unit - 每52mm meat inlet - oiled gear motor - enterprice system with stainless steel plate (每6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied. The grater part features: Polished aluminium inlet - stainless steel roller - lower protection grid - grater presser lever switch.
DIMENSIUNI
DIMENSIONS
630x350x520h (mm)
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
27 Kg
GREUTATE BRUTA
GROSS WEIGHT
30 Kg
Options: Unger system for fne grinding (i.e.: Hot dogs) - reverse. Accessories: drilled plates and knives -每 15mm / 20mm / 30mm sausage funnels. DIMENSIUNI PACHET PACKAGED DIMENSIONS
VOLUMETRIE PACKAGED VOLUME
750x300x480h (mm)
0,108 m鲁
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51. 13
TOCATOR CARNE MEAT MINCER
TOCATOR CARNE 12/TS PUTERE
ALIMENTARE
POWER
POWER SUPPLY
PRODUCTIE / ORA HOUR PRODUCTION
0,75 kW (1 HP) 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz 160 Kg/h
DIMENSIUNI
DIMENSIONS
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
20 Kg
GREUTATE BRUTA
GROSS WEIGHT
22 Kg
400x290x510h (mm)
DIMENSIUNI PACHET
Corp lustruit din aluminiu si palnie otel inoxidabil - unitate de tocare demontabila diametru palnie 52 mm - motor gresat - sita din otel inoxidabil ( diametru orificii 6 mm ) - cutit de ascutire din otel inoxidabil.
Optional: sistem sita tocare pentru maruntire fina (hot dog) - revers Accessorii: site si cutite tocare -palnii pentru carnati cu diametrul de 15 / 20 / 30 mm presa rosii recomandata pentru obtinere piureurilor de legume Polished aluminium body with stainless steel hopper - fully removable stainless steel grinding unit - ø52mm meat inlet - oiled gear motor - enterprice system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied. Options: Unger system for fine grinding (i.e.: Hot dogs) - reverse. Accessories: drilled plates and knives -ø 15mm / 20mm / 30mm sausage fun-
470x300x480h (mm) VOLUMETRIE
0,068 m³
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51. 14
TOCATOR CARNE MEAT MINCER
TOCATOR CARNE 12/C PUTERE
POWER
0,75 kW (1 HP)
diametru palnie 52 mm - motor gresat - sita din otel inoxidabil gresat - sita din otel inoxidabil ( diametru orificii 6 mm ) - cutit de ascutire
ALIMENTARE
POWER SUPPLY
230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
din otel inoxidabil.
PRODUCTIE / ORA HOUR PRODUCTION
Carcasa si palnie otel inoxidabil - unitate de tocare demontabila -
Optional: sistem sita tocare pentru maruntire fina (hot dog) - revers Accessorii: site si cutite tocare -palnii pentru carnati cu diametrul de 15 / 20 / 30 mm presa rosii recomandata pentru obtinere piureurilor de legume
Stainless steel body and hopper - fully removable stainless steel grinding unit - ø52mm meat inlet - oiled gear motor - enterprice system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied. Options: Unger system for fine grinding (i.e.: Hot dogs) - reverse. Accessories: drilled plates and knives -ø 15mm / 20mm / 30mm sausage funnels - tomato press for vegetable puree.
160 Kg/h
DIMENSIUNI
DIMENSIONS
440x270x450h (mm)
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
22 Kg
GREUTATE BRUTA
GROSS WEIGHT
24 Kg
DIMENSIUNI PACHET
540x300x480h (mm) VOLUMETRIE
0,078 m³
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51. 15
TOCATOR CARNE COMBINAT CU RAZATOARE 12/AT PUTERE
POWER
0,75 kW (1 HP)
ALIMENTARE
POWER SUPPLY
230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
PRODUCTIE / ORA MEAT-MINCER HOUR PRODUCTION
PRODUCTIE / ORA RAZATOARE GRATER HOUR PRODUCTION
DIMENSIONI BOCCA GRATTUGIA DIAMETRU ORIFICIU RAZATOARE
160 Kg/h
cutit de ascutire din otel inoxidabil. Caracterisitici razatoare : orificiu polisat cu aluminiu - tambur otel inoxidabil
40 Kg/h
Optional: sistem sita tocare pentru maruntire fina (hot dog) Accessorii: site si cutite tocare -palnii pentru carnati cu diametrul de 15 / 20 / 30 mm presa rosii recomandata pentru obtinere piureurilor de legume
140x75 (mm)
Polished aluminium body with stainless steel hopper - fully removable stainless steel grinding unit - ø52mm meat inlet - oiled gear motor - enterprice system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied. The grater part features: Polished aluminium inlet - stainless steel roller - lower protection grid - grater presser lever switch. Options: Unger system for fine grinding (i.e.: Hot dogs) - reverse. Accessories: drilled plates and knives -ø 15mm / 20mm / 30mm sausage funnels - tomato press for vegetable puree.
DIMENSIONS
580x350x520h (mm)
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
26 Kg
GREUTATE BRUTA
GROSS WEIGHT
30 Kg
VOLUMETRIE PACKAGED VOLUME
Corp lustruit din aluminiu si palnie otel inoxidabil - unitate de tocare demontabila - unitate rezatoare din otel inoxidabil - diametru palnie 52 mm - motor gresat - sita din otel inoxidabil ( diametru orificii 6 mm ) -
grilaj inferior protectie - maneta comutare pentru diverse grade de granulare.
DIMENSIUNI
DIMENSIUNI PACHET PACKAGED DIMENSIONS
TOCATOR CARNE COMBINAT CU RAZATOARE COMBINED MEAT MINCER AND GRATER
750x300x480h (mm)
0,108 m³
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51. 16
TOCATOR CARNE 12/S
MEAT MINCER TOCATOR CARNE
Carcasa si palnie otel inoxidabil - unitate de tocare demontabila diametru palnie 76 mm - comutator siguranta palnie - rezerva - motor gresat - sita din otel inoxidabil ( diametru orificii 6 mm ) - cutit de ascutire din otel inoxidabil.
PUTERE
POWER
0,75 kW (1 HP)
ALIMENTARE
POWER SUPPLY
230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
Optional: sistem sita tocare pentru maruntire fina Accessorii: site si cutite tocare - palnii pentru carnati cu diametrul de 20 / 30 mm
PRODUCTIE / ORA HOUR PRODUCTION
Polished aluminium body with stainless steel hopper - fully removable stainless steel grinding unit - ø52mm meat inlet - oiled gear motor - enterprice system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied. Options: Unger system for fine grinding (i.e.: Hot dogs) - reverse. Accessories: drilled plates and knives -ø 15mm / 20mm / 30mm sausage funnels - tomato press for vegetable puree.
160 Kg/h
DIMENSIUNI
DIMENSIONS
400x250x500h (mm)
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
21 Kg
GREUTATE BRUTA
GROSS WEIGHT
23 Kg
DIMENSIUNI PACHET
470x300x480h (mm) VOLUMETRIE
0,068 m³
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51.
17
TOCATOR CARNE CU RAZATOARE TRITACARNE GRATTUGIA 12/T PUTERE
POWER
0,75 kW (1 HP)
ALIMENTARE
POWER SUPPLY
230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
PRODUCTIE / ORA MEAT-MINCER HOUR PRODUCTION
PRODUCTIE / ORA RAZATOARE GRATER HOUR PRODUCTION
DIMENSIONI BOCCA GRATTUGIA DIAMETRU ORIFICIU RAZATOARE
160 Kg/h
140x75 (mm)
DIMENSIONS
590x300x510h (mm)
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
23 Kg
GREUTATE BRUTA
GROSS WEIGHT
26 Kg
VOLUMETRIE PACKAGED VOLUME
Corp din aluminiu lustruit cu paline din otel inoxidabil - complet detasabila unitate de tocare din otel inoxidabil - diametru palnie 52mm - rezerva - motor gresat sita din otel inoxidabil (diametru orificii 6mm) si cutit din otel inoxidabil cu functie de autoascutire. Caracterisitici razatoare : orificiu polisat cu aluminiu - tambur otel inoxidabil grilaj inferior protectie - maneta comutare pentru diverse grade de granulare. Optional: Sistem sita tocare pentru maruntire fina. Accesorii:site si cutite tocare -palnii pentru carnati cu diametrul de 15 / 20 / 30 mm presa pentru rosii recomandata pentru a obtine piureuri de legume.
40 Kg/h
DIMENSIUNI
DIMENSIUNI PACHET PACKAGED DIMENSIONS
COMBINED MEAT MINCER AND GRATER TOCATOR CARNE COMBINAT CU RAZATOARE
Polished aluminium body with stainless steel hopper - fully removable stainless steel grinding unit - ø52mm meat inlet - oiled gear motor - enterprice system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied. The grater part features: Polished aluminium inlet - stainless steel roller - lower protection grid - grater presser lever switch. Options: Unger system for fine grinding (i.e.: Hot dogs) - reverse. Accessories: drilled plates and knives -ø 15mm / 20mm / 30mm sausage funnels - tomato press for vegetable puree.
750x300x480h (mm)
0,108 m³
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51. 18
RAZATOARE 12/S
GRATER RAZATOARE
Corp si palnie din aluminiu lustruit - cilindru din otel inoxidabil grilaj inferior protectie - comutator nivel presare razatoare - versiune cu frana de motor Polished aluminium structure and inlet - stainless steel roller - lower protection grid - grater presser lever switch - EC version with motor brake.
PUTERE
POWER
0,75 kW (1 HP)
ALIMENTARE
POWER SUPPLY
230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
PRODUCTIE / ORA MEAT-MINCER HOUR PRODUCTION
DIMENSIONI BOCCA GRATTUGIA DIAMETRU ORIFICIU RAZATOARE
DIMENSIUNI
DIMENSIONS
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
GREUTATE BRUTA
GROSS WEIGHT
40 Kg/h
140x75 (mm) 420x300x390h (mm) 17 Kg 19 Kg
DIMENSIUNI PACHET PACKAGED DIMENSIONS
470x300x480h (mm) VOLUMETRIE PACKAGED VOLUME
0,068 m続
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51. 19
OPTIUNI SI ACCESORII TOCATOARE SI COMBINATE
SISTEM DE TOCARE STANDARD A Corp Tocator B Surub C Sita mare razatoare D Lama E Sita Ø8 FSita Ø4.5 G Roata de manevra STANDARD UNGER SYSTEM A Mincer body - B Screw - C Large grater plate 0 D Blade - E Plate Ø8 - F Plate Ø4.5 - G Handwheel
PALNII FUNNELS
PRESA TOMATE TOMATO PULPER MOD. 12
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51. 20
OPTIONS AND ACCESSORIES OPTIUNI SI ACCESORII
MEAT MINCER - GRATER TOCATOR - RAZATOARE
TOCATOR CARNE 8/D - RAZATOARE8/D
T 8/D: Corpul din aluminiu lustruit cu palnie din otel inoxidabil - unitate de tocare din aluminiu - diametru palnie 52mm - sistem cu sita din otel inoxidabil (diametru orificii 6mm) si cutit din otel inoxidabil cu functie de autoascutire. Accesorii: Site cu diametrul de 15 mm - 20mm. Palnii pentru carnati. R8/D: Corp si palnie din aluminiu lustruit - cilindru din otel inoxidabil grilaj inferior protectie - comutator nivel presa.
TR 8/D
MODEL PUTERE
POWER
GR 8/D: Polished aluminium structure and inlet - stainless steel roller - lower protection grid - grater presser lever switch.
0,37 kW (0,5 HP) 230V/1N/50Hz
ALIMENTARE
PRODUCTIE / ORA MEAT-MINCER HOUR PRODUCTION
TR 8/D: Polished aluminium body with stainless steel hopper - aluminium grinding unit - ø 52 mm meat inlet - enterprice system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied. Accessories: drilled plates and knives - ø 15 mm - 20mm Sausage funnels.
GR 8/D
50 Kg/h
DIMENSIONI BOCCA GRATTUGIA DIAMETRU ORIFICIU RAZATOARE
20 Kg/h
105x65 (mm)
DIMENSIUNI
DIMENSIONS
330x300 x360h (mm)
270x230 x310h (mm)
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
9 Kg
8 Kg
GREUTATE BRUTA
GROSS
10 Kg
9 Kg
DIMENSIUNI PACHET PACKAGED DIMENSIONS
VOLUMETRIE PACKAGED VOLUME
320x270x380h (mm)
0,033 m³
T8/D
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
R8/D
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51.
21
TOCATOR SI RAZATOARE 8/D PUTERE
POWER
0,37 kW (0,5 HP) 230V/1N/50Hz
ALIMENTARE
PRODUCTIE / ORA MEAT-MINCER HOUR PRODUCTION
50 Kg/h
PRODUCTIE / ORA RAZATOARE
20 Kg/h
DIMENSIONI BOCCA GRATTUGIA DIAMETRU ORIFICIU RAZATOARE
105x65 (mm)
DIMENSIUNI
DIMENSIONS
450x320x360h (mm)
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
11 Kg
GREUTATE BRUTA
GROSS
12 Kg
DIMENSIUNI PACHET PACKAGED DIMENSIONS
VOLUMETRIE PACKAGED VOLUME
COMBINED MEAT MINCER AND GRATER TOCATOR SI RAZATOARE COMBINATE
Corp din aluminiu lustrit cu palnie din otel inoxidabil - unitate de tocare din aluminiu diametru palnie 52mm - sistem cu sita din otel inoxidabil (diametru orificii 6mm) si cutit din otel inoxidabil cu functie de autoascutire. Caracteristici razatoare: palnie din aluminiu lustruit - cilindru din otel inoxidabil - grilaj inferior protectie - comutator nivel presa. Accesorii: Site cu diametrul de 15 mm - 20mm. Palnii pentru carnati.
Polished aluminium body with stainless steel hopper - aluminium grinding unit - ø 52 mm meat inlet - enterprice system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied. The grater part features: Polished aluminium inlet - stainless steel roller - lower protection grid - grater presser lever switch. Accessories: drilled plates and knives -ø 15 mm - 20mm Sausage funnels.
390x310x370h (mm)
0,045 m³
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
22
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51.
FIERASTRAU TAIAT OASE
BONE BANDSAW FIERASTRAU TAIAT OASE
Corp din aluminiu vopsit sau anodizat - buton de urgenta - comutator masina pe capac - frana motor - inaltime taiere, adjustarea grosimii de taiere, a portionarii, suprafata de lucru, ghidaj cutit si impingere carne. Accesorii: Suport din otel vopsit.
SE/1550
MODEL
PUTERE
POWER
0,75 kW (1 HP)
SE/2020 0,9 kW (1,3 HP)
230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
ALIMENTARE
Anodised or painted aluminium body - emergency button - machine closure switch on lid - motor brake - cutting thickness adjustment - cutting height adjustment stainless steel portioning device, work surface, knife guide and meat pusher. Accessories: Painted steel stand.
SE/1830
1550 mm
1830 mm
2020 mm
170x150h (mm)
200x225h (mm)
230x340h (mm)
SUPRAFATA LUCRU
330x300 (mm)
410x410 (mm)
535x500 (mm)
DIMENSIUNI GRATAR
550x570x700h (mm)
LUNGIME LAMA
WORKING CUT
DIMENSIUNI
DIMENSIONS
530x400x 850h (mm)
630x450x 970h (mm)
750x500x 1070h (mm)
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
37 Kg
39 Kg
52 Kg
GREUTATE BRUTA
GROSS
45 Kg
47 Kg
63 Kg
1020x560x 500h (mm)
1020x560x 500h (mm)
1150x560x 570h (mm)
0,286 m続
0,286 m続
0,367 m続
DIMENSIUNI PACHET PACKAGED DIMENSIONS
VOLUMETRIE PACKAGED VOLUME
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51.
23
MANUAL STUFFERS SPRIT CARNE
SPRIT CARNE LT7/OR
MODEL
CAPACITATE
7 Lt.
VITEZA
2rpm
LT7/VE
LT14/OR
LT14/VE
14 Lt.
DIMENSIUNI
DIMENSIONS
1200x400x400h (mm)
400x450x1050h (mm)
1550x450x450h (mm)
450x450x1400h (mm)
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
18 Kg
26 Kg
27 Kg
36 Kg
GREUTATE BRUTA
GROSS
29 Kg
37 Kg
37 Kg
47 Kg
DIMENSIUNI PACHET PACKAGED DIMENSIONS
VOLUMETRIE PACKAGED VOLUME
800x350x480h (mm)
960x410x500h (mm)
0,134 m³
0,197 m³
Corp din otel inoxidabil - piston aluminiu - 2 viteze - lent pentru avansarea pistonului si rapid pentru retur - 4 palnii in dotare cu diametrul de 15mm-23mm-29mm-38mm
Stainless steel body - aluminium piston - 2 speeds, one slow for piston advancement, the other fast for return - 4 funnels supplied ø 15mm - 23mm - 29mm - 38mm.
LT14/VE
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51.
LT7/OR 25
PRESA HAMBURGER F/10 DIMENSIUNI
DIMENSIONS
300x190x285h (mm)
GREUTATE NETA
NET WEIGHT
5 Kg
GREUTATE BRUTA
GROSS
6 Kg
DIMENSIUNI PACHET PACKAGED DIMENSIONS
VOLUMETRIE PACKAGED VOLUME
HAMBURGER PRESS PRESA HAMBURGER
Corp din aluminiu anodizat - partile care intra in contact cu carnea din otel inoxidabil
Anodised aluminium body - stainless steel parts in contact with meat.
280x210x340h (mm)
0,019 m続
Jo Grup SRL 7th Bozieni St. | zip 061614 | Bucuresti, Sector 6, Romania
Pentru mai multe informatii privind produsele noastre, vizitati-ne la www.jogrup.ro sau sunati-ne la 021.777.46.51. 26