INA
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
2
IFC
INFORMÁTICA Y COMUNICACIONES
01
SISTEMAS MICROINFORMÁTICOS Y REDES
2 07
PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA DURACIÓN: 2000 horas HORAS
COD
MÓDULOS PROFESIONALES
0024
128
0025
Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería Elaboraciones de panadería y bollería
384
0026
Procesos básicos de pastelería y repostería
0030
Horas / semana er 1 2º 4
DURACIÓN: 2000 horas HORAS
Horas / semana er 1 2º 2
COD
MÓDULOS PROFESIONALES
A038
Lengua extranjera profesional: inglés 1
64
12
0221
Montaje y mantenimiento de equipos
192
6
224
7
0222
Sistemas operativos monopuesto.
160
5
Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria
64
2
0223
Aplicaciones ofimáticas.
256
8
0031
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
64
2
0225
Redes locales.
192
6
0033
Formación y orientación laboral
96
3
0229
Formación y orientación laboral
96
3
0027
Elaboraciones de confitería y otras especialidades
210
10
A039
Lengua extranjera profesional: inglés 2
42
2
0028
Postres en restauración
126
6
0224
Sistemas operativos en red.
147
7
0029
Productos de obrador
168
8
0226
Seguridad informática.
105
5
0032
Presentación y venta de productos de panadería y pastelería
63
3
0227
Servicios en red.
126
6
0034
Empresa e iniciativa emprendedora
63
3
0228
Aplicaciones Web.
147
7
0035
Formación en centros de trabajo
410
3er trim.
0230
Empresa e iniciativa emprendedora
63
3
0231
Formación en centros de trabajo
410
3er trim.
PUESTOS DE TRABAJO MÁS RELEVANTES Panadero. Elaborador de bollería. Encargado de masas y bases de pizza. Pastelero. Elaborador y decorador de pasteles. Confitero. Repostero. Turronero. Elaborador de caramelos y dulces. Elaborador de productos de cacao y chocolate. Churrero. Galletero. Elaborador de postres en restauración. Elaboraciones de panadería-bollería
PUESTOS DE TRABAJO MÁS RELEVANTES Técnico instalador-reparador de equipos informáticos. Técnicos de soporte informático. Técnico de redes de datos. Reparador de periféricos de sistemas microinformáticos. Comercial de microinformática. Operador de tele-asistencia. Operador de sistemas
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