Menu - Antiik GastroPub

Page 1

Menüü Külmad suupisted / Холодные закуски / Starters - Snacks Küüslauguleivad kastega ……………………………………………………………………………………………………………. Чесночные хлебцы с соусом Garlic bread, sauce

3,40

Musta leiva brushetad Saaremaa kilu ja vutimunaga (3 tk.) …………………………………………………………. Брускетты из чёрного хлеба с Сааремааской килькой и перепелиными яйцами (3 шт.) Local “Saaremaa“ anchovy bruschettad, quail eegs (3 pcs)

3,20

Bruschetad salami-jalapeno museega (3 tk.) ……………………………………………………………………………… Брускетты с муссом из салями и халапеньо (3 шт.) Bruschettad with salami mousse & jalapenos (3 pcs)

3,50

Musta leiva brushetad Ungari piprapekiga (3 tk.) ………………………………………………………………………... Брускетты из чёрного хлеба с перчёным Венгерским салом (3 шт.) Hungarian pepper lard with rye bread bruschettad (3 pcs)

2,90

Rohelised põldoad singi, jalapeno ja ürtidega ……………………………………………………………………………… Зелёные бобы с ветчиной, халапеньо и пряными травами Green beans with ham, jalapenos and herbs

3,60

Carpaccio veisefileest, parmezani ja salatiga ………………………………………………………………………………. Карпаччо из говяжьего филе с пармезаном и салатом Carpaccio of beef with parmesan cheese and lettuce

7,50

Kolm brushetat peakoka valikul …………………………………………………………………………………………………. Три брускетты от шеф-повара Three bruschetta from the chef

3,80

Suitsuforelli patee Jorkshiiri pudinguga ……………………………………………………………………………………… Паштет из копчёной форели с Йоркширским пудингом Pate of smoked trout with Yorkshire pudding

7,50

Peediga marineeritud munad spargli ja värske maitserohelisega ………………………………………………… Маринованные со свёклой яйца, спаржа и свежая зелень Pickled Eggs with beets, asparagus, fresh herbs, salad

6,40

Graavilõhe sibula konfiitiga ja peekoniga ……………………………………………………………………………………. Лосось «малой соли» с луковым конфитом и беконом Salmon "low salt" with onion confit and bacon

6,80

Itaalia vorstide ja singide valik ……………………………………………………………………………………………………. Ассорти из итальянских колбас и ветчин Assorted Italian sausages and ham

7,40

Gurmee juustuvalik ……………………………………………………………………………………………………………………. Выбор «гурмэ» сыров Selection of gourmet cheeses

10,80

1


Soojad suupisted / Горячие закуски / Hot snacks “Fishcakes” – peekonisse keeratud ja sulatatud võis praetud kalakotlett salatiga …………………………………….. “Fishcakes” – рубленая рыбная котлета, обёрнутая беконом и обжаренная в топлёном масле с салатом "Fishcakes" – Minced fish cake wrapped with bacon and fried in ghee with salad

8,50

Quesadilla kanafilee, köögiviljade ja juustuga, kolme kastmega …………………………………………………………….. Кесадилья с куриным филе, овощами, сыром и тремя соусами Quesadilla with chicken, vegetables, cheese and three sauces

7,50

Ahjus küpsetatud kitsejuust mee ja sinepiga salatil …………………………………………………………………………….. Запечённый с мёдом и горчицей, козий сыр на салате Baked with honey and mustard, goat cheese on salad

7,40

Friteeritud jalapenod juustu täidisega ja kastmega ……………………………………………………………………………. Фритированные халапеньо с сырной начинкой и соусом Deep fry jalapenos stuffed with cheese and sauce

4,80

Ingveriga marineeritud ja ahjus küpsetatud searibid BBQ kastmes ……………………………………………………….. Маринованные в имбире свиные ребрышки, запечённые в соусе-барбекю Marinated in ginger pork ribs, baked in BBQ sauce

6,70

Friteeritud kalmaarirõngad küüslaugu aioliga …………………………………………………………………………………… Фритированные кольца кальмара с чесночным айоли Deep fry the Calamari rings with garlic aioli

4,70

"Fish & Chips" – praetud tursafilee taignas “steigi” friikartuli ja kastmega ………………………………………………. "Fish & Chips" – обжаренное филе трески в тесте со «стейковой» картошкой фри и соусом “Fish & Chips" – fried cod fillets "Steak" fries and sauce

7,80

Kanatiivad kahe kastmega ……………………………………………………………………………………………………………… Куриные крылышки и два соуса Chicken wings and two sauces

5,50

Krõbedad juustupallid kastmega ……………………………………………………………………………………………………... Хрустящие сырные шарики с соусом Crunchy cheese balls and sauce

4,90

Nachos liha, juustuga ja kolme kastmega …………………………………………………………………………………………... Начос с мясом, сыром и тремя соусами Nachos with meat, cheese and three sauces

7,60

Kartuli pannkook suitsulõhega ja spargliga ……………………………………………………………………………………….. Картофельный блинчик с копчёным лососем и спаржей Glasgow potato pancakes with smoked salmon and asparagus

6,80

Old boy´s – “Vanapoisi“ omlett ………………………………………………………………………………………………………… Old boy´s - «Холостяцкий» омлет Old Boy’s Omlette

6,50

"Fish Pie"- “Õnnelik“ kalavorm ……………………………………………………………………………………………………… "Fish Pie" – «Счастливая» рыбная запеканка "Happy Fish Pie"

6,50

"Wedding Meat Pie" - pulmade lihapirukas “Wedding Meat Pie” – «свадебный» пирог с мясом “Wedding”Meat Pie”

7,40

2


Traditsioonilised Inglismaa supid Традиционные английские супы Traditional English Soups Seene kreem-supp ……………………………………………………………………………………………………………………… Грибной крем-суп Creamed Mushroom Soup

4,30

Seene kreem-supp ……………………………………………………………………………………………………………………… Грибной крем-суп Creamed Mushroom Soup

4,30

Inglise singisupp ………………………………………………………………………………………………………………………… Английский суп с ветчиной Humble Pea & Ham Soup

4,30

Saksa vorstisupp õllest punase aedoaga ……………………………………………………………………………………... Немецкий суп на пиве с колбасками и красной фасолью German beer soup with sausage and red beans

4,30

Salatid / Салаты / Salads Kartulisalat lõhe ja kurgiga …………………………………………………………………………………………………………. Картофельный салат с лососем и огурцом Potato salad with salmon and cucumber

6,90

Rostbifi salat “Dorblu“ juustuga, maasikate ja sinepikastmega ……………………………………………………... Салат с ростбифом и сыром «Дор Блю», клубникой и горчичным соусом Salad with roast beef and cheese "Dorblu" strawberries and mustard sauce

6,90

Õuna - kress salat ……………………………………………………………………………………………………………………….. Салат из яблок и кресс-салата Apple & Watercress Salad

5,30

Selleri-sinihalitusjuustu "Dorblu" salat ……………………………………………………………………………………… Салат из сельдерея с сыром «Дор-Блю» Celery salad with cheese "Dorblu"

6,40

Köögivilja salat ”Aristocrat´s” …………………………………………………………………………………………………….. Овощной салат «Аристократ» Vegetable salad "Aristocrat"

5,30

3


Põhiroad / Основные блюда / Main courses Lavagrillil valmistatud tõuveise „Must Angus“ marmorlihast steigid:* Стейки из мраморного мяса быка породы «Чёрный Ангус», приготовленные на лавовом гриле:* Marbled beef steaks, bull breed "Black Angus" cooked on a lava stones grill:*

Steik „New York“ (Striploin) 250 g ………………………………………………………………………………………….. Стейк „New York“(Striploin) 250 г "New York" steak (Striploin) 250 g

16,20

Ribeye steik (antrekoot) 250 g …………………………………………………………………………………………………… Рибай (антрекот) 250 г Ribeye (entrecote) 250 g

12,80

Filee Mignon 200 g …………………………………………………………………………………………………………………. Филе Миньон 200 г Filet Mignon 200 g

14,60

(sisefilee; внутреннее филе; tenderloin)

*kõik lihasteigid serveeritakse yorkshire pudingu, rohelise herne ja kastmega *все мясные стейки подаются с йоркширским пудингом, зелёным горошком и соусом *All meat steaks are served with Yorkshire pudding, green peas and sauce

Lõhesteik köögiviljade ja veini kreem-kastmega …………………………………………………………………………. Стейк из лосося с овощами и винным крем-соусом Salmon steak with vegetables and wine cream sauce

9,40

Paltusesteik tomatide ja peekoniga ……………………………………………………………………………………………... Стейк из палтуса с помидорами и беконом Grilled halibut steak with tomatoes and bacon

10,80

4


...............................................

"Stew" - lambaraguu köögiviljadega ……………………………………………………………………………………………. "Stew"- рагу из баранины с овощами "Stew" - Lamb Stew with vegetables

9,80

Punases veinis hautatud lambatalle koot, köögivilja püree ja kapsaga ………………………………………….. Ножка (голяшка) ягнёнка, тушённая в красном вине, с овощным пюре и капустой Leg of lamb (Shank) braised in red wine with vegetable puree and cabbage

14,30

"Pork loin" - hautatud seavälisfilee punase kapsa hautisega ja võis praetud sibulaga ……………………. "Pork loin" - тушёная свиная спинка с тушеной красной капустой и жареным на сливочном масле луком "Pork loin" - braised pork back with braised red cabbage and fried onions in butter

8,90

“Chicken Tikka Masala” - kanaliha basmati riisiga ……………………………………………………………………….. “Chicken Tikka Masala” - куриное мясо в соусе карри с рисом басмати “Chicken Tikka Masala” with basmati rice

7,80

Lisandid / Гарниры / Garnish Ahjukartul küüslaugu, punase sibula ja ürtidega ………………………………………………………………………….. Запечённый картофель с чесноком, красным луком и пряными травами Baked potatoes with garlic, red onion and herbs

3,50

„Steigi“ friikartul ………………………………………………………………………………………………………………………… «Стейковая» картошка-фри "Steak" french fries

2,50

Köögiviljapüree (kaalikas, kartul, porgand, seller, kapsas) …………………………………………………………… Овощное пюре (брюква, картофель, морковь, сельдерей, капуста) Purée (turnips, potatoes, carrots, celery, cabbage)

3,50

Basmati riis ………………………………………………………………………………………………………………………………... Рис басмати Stimed Basmati rice

2,20

Grillitud mais ……………………………………………………………………………………………………………………………... Гриль-кукуруза Grill corn

5,50

Grillitud köögiviljad ……………………………………………………………………………………………………………………. Овощи-гриль Grilled mix vegetables

3,50

5


Magustoid / Десерты / Desserts Jäätise ja sorbeti päevavalik - küsige kelnerilt (1pall) ……………………………………………………………………. Мороженое и сорбе на выбор - об ассортименте дня спросите официанта (1 шарик) A choice of ice cream and sorbet - ask the waiter (1 Ball)

1,50

Juustukook laimi ja mustikaga, vaarika kaste ………………………………………………………………………………… Чизкейк с лаймом, черникой и малиновым соусом Cheesecake with lime, blueberry and raspberry sauce

5,50

Šokoladipuding …………………………………………………………………………………………………………………………….. Шоколадный пудинг Chocolate pudding

5,50

Riisipuding …………………………………………………………………………………………………………………………………... Рисовый пудинг Rice pudding

4,50

Röstisaiad võiga ja moosiga …………………………………………………………………………………………………………... Тосты с маслом и джемами Toast with butter and jam

4,50

6


Õlu / Пиво / Beer Eestimaa / Эстония / Estonia Vormsi Hele õlu (eil) 5,5% Vormsi Eripruul (laager) 5,4% Vormsi Märtsiõlu (laager) 5,3% Vormsi Tume õlu (eil) 5,3% Kuldne Eil Õllenaut 5,6% Simko Eil, Pale Ale Õllenaut 5,8% Humala Padrun, IPA Õllenaut 7,0% Eesti Rukki Eil,Rye-Ale, Õllenaut 5,3% Suitsu Porter, Õllenaut 5,4% Wahtula, Imperial Stout, Õllenaut 9,5%

33cl 33cl 33cl 33cl 33cl 33cl 33cl 33cl 33cl 33cl

4,00 4,00 4,00 4,00 3,90 3,90 4,20 3,90 3,90 5,50

Spaten München Hell 5,2% Paulaner Original Münchner 4,9% Paulaner Hefe Weisbier 5,5% Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen 5,1%

50cl 50cl 50cl 50cl

4,00 3,60 3,60 5,30

Paulaner Hefe Weisbier 0% Alkoholivaba õlu / Безалкогольное пиво / Non-alcoholic beer

33cl

2,70

50cl 50cl

3,60 3,60

50cl 50cl 50cl 50cl

5,40 5,40 5,40 5,40

50cl 50cl 33cl 33cl 50cl 50cl

5,40 5,00 4,40 4,40 5,30 5,30

33cl 33cl 50cl

4,00 4,00 4,20

Saksamaa / Германия / Germany Hele / Светлое / Lager

Tume / Тёмное / Dark

Paulaner Original Münchner 4,9% Paulaner Hefe Dunkel 5,5%

Inglismaa / Англия / England Hele / Светлое / Lager

Greene King Old Specled Hen Beer 5,2% Greene King Ipa Export Strenght Beer 5,0% Greene King Ipa Reserve 5,4% Greene King Ipa Gold 4,1% Ale-õlu / Эль / Ale-beer

Greene King Abbot Ale Beer 5,0% 1698 Celebration Ale 6,5% Big Ben Brown Ale 5,8% Triple C Golden Ale 5,3% Sheperd Neame Brilliant Ale 5,6% India Pale Ale 6,1%

Iirimaa / Ирландия / Ireland Kilkenny 4,3% Guinnes Original 5,0% Murphy`s Irish Stout 4%


Šotimaa / Шотландия / Scotland Belhaven St.Andrews Ale Beer 4,6% Belhaven Black Scottish Stout 4,2% Belhaven Scottish Ale 5,2% St.Edmunds Golden 5,2% Strong Suffolk Dark Ale 6% Double Hop Monster IPA 7,2% Yardbird Pale Ale 4,0%

50cl 44cl 44cl 33cl 33cl 33cl 33cl

4,20 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00

33cl 33cl 33cl 33cl 33cl 33cl

4,20 4,20 4,20 3,10 4,20 3,00

33cl 37,5cl

4,20 5,00

50cl 50cl

3,10 3,00

50cl

3,10

Belgia / Бельгия / Belgium Hele / Светлое / Lager

Kwak Beer 8,4% Tripl Karmeliet Beer 8,4% Leffe Blonde 6,6% Hoegaarden Wit Blanche 4,9% Leffe Bruin 6,5% Stella Artois 5,0% Ale-õlu / Эль / Ale-beer

Chimay Gold (Doreé)- Trappist Ale 4,8% Lindemans Kriek 3,5%

Tsehhi / Чехия / Czech Hele / Светлое / Lager

Budweiser Budvar Lager 5% Gambrinus Premium 5% Tume / Тёмное / Dark

Budweiser Budvar Dark 4,7%

Hispaania / Испания / Spain San Miguel Especial 5,4% Palax 4,9% Ceriux Rubia 5,4% Ceriux Tostada 6,5%

33cl 33cl 37,5cl 37,5cl

4,20 4,00 8,00 8,00

Itaalia / Италия / Italy Birra Moretti 4,8%

33cl

5,00

33cl

3,80

33cl 50cl

3,60 4,30

Rootsi / Швеция / Sverige Gotlands Sleepy Bulldog Pale Ale 4,8%

Siider / Сидр /Sider Inglismaa Westons Premium Cider 4,5% Westons Vintage Reserve Cider 8,2%


Šampanja ja vahuvein / Шампанское и игристое вино / Champagne and sparkling wine Moet & Chandon Brut Moet & Chandon Brut Mumm Cordon Rouge Perrier-Jouѐt Grand Brut Jacob's Creek Chardonnay Pinot Noir Brut Cuvee Jacob's Creek Chardonnay Sparkling Rose

Cafe de Paris Blanc de Blancs Brut Cava Kairus Brut Cava Kairus BrutCava Papet del Mas Vigna Dogarina Prosecco Brut DOC

Valge vein / Белое вино / White wine Chablis AOC La Larme D'or Lascolca Piemonte, Di Gavi DOCG Comenge Rueda Verdejo

28,00 75,00 28,00 85,00 6,40 6,40 17,40 17,40 14,50 17,40

20cl 75cl 37,5cl 75cl 20cl 20cl 75cl 75cl 37,5cl 75cl

15cl 4 4 4

75cl 22,00 22,00 22,00

Prantsusmaa / Франция / France Doff&Iron Tradition Gewurztraminer Doff&Iron Tradition Pinot Gris Gabriel Meffre LAURUS Cotes du Rhone White Alsace Doff&Iron Schoen Riesling Grand Gru Rhone Gabriel Meffre La Chasse Prestige Cotesdu Rhone Languedoc Lorgeril Les Mouettes Picpoul de Pinet Languedoc Lorgeril Chardonnay de Pennautier

19,80 19,30 21,20 26,50 16,20 21,20 19,30

Itaalia / Италия / Italy Franchetto Lessini Durello Veneto Vigna Dogarina Sauvignon Veneto IGT Trentino Endrizzi Pinot Grigio Trentino DOC Toscana Collemassari Melacce Montecucco Vermentino DOC

18,10 18,20 20,10 18,90

Hispaania / Испания / Spain Abadal Picapoll Comenge Rueda Verdejo Ramon Roqueta Macabeo Chardonnay

Ribero del Duero Nivarius Rioja Navarra J.Chivite Gran Feudo Chardonnay Rias Baixas Vionata Albarinho Catalonia Abadal Nuat Blanc

34,50 16,20 29,50 26,40 16,20 26,50 55,00

Saksamaa / Германия / Germany Kloster Eberbach Hölle Riesling Kabinett Goldschild Riesling Trocken

22,80 16,50


Itaalia / Италия / Italy 58,00 18,40 16,40 24,50 36,00

Piedmonte E.Serafino Barbaresco Veneto Mazzei Belguardo Codice Toscana IGT Veneto Borgo San Leo Valpolicella doc Venetto Toscana Rocca di Castagnoli Chianti Classico DOCG Rocca di Castagnoli Poggio a'Frati Chianti Classico Reserva Sensi Arcere Morellino Scansano DOCG

Hispaania / Испания / Spain La Manca Ayuso Castillo de Utrera Tinto Ribero del Duero Trus Roble Hito Mogar Roble Biberius Tempranillo Trus Crianza Trus Reserva Mogar Vendimia Seleccionada Mogar Collecia Privada La Conreria Lugiter Seleccio Real de anguix Crianza Real de anguix Reserva

100cl

16,00 21,50 21,50 21,50 16,00 31,50 45,00 31,00 49,00 36,80 85,00 16,00 16,00

Saksamaa / Германия / Germany Bergsträsser Winzer Spätburgunder Goldschild Riesling Trocken

18,50 16,30

Argentina / Аргентина / Argentina Dona Paula Estate Malbec

21,60

Tšiili / Чили / Chile Castillo De Molina Winemaker´s Blend

19,10

Lõuna-Aafrika / Южная Африка / South Africa Franschhoek La Motte Cabernet Sauvignon

43,60

Uus Meremaa / Новая Зеландия / New Zealand Sileni Pinot Noir Hawkes Bay

21,50

Austraalia / Австралия /Australia Wyndham Estate BIN 555 Shiraz

19,60


Dessertvein / Десертное вино / Dessert wine Moselland Riesling Auslese Santa Helena Late Harvest Riesling Laquesta Rojo Reserva

8cl

19,60 12,90 4,20

4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl

5,70 7,20 4,60 7,20 5,70 7,20 7,20

4cl 4cl 4cl 4cl 4cl

3,10 4,90 2,80 3,20 3,90

4cl

3,80

4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl

3,90 5,20 5,80 7,60 4,00 5,00 6,80 6,80 6,20 6,10 3,90 4,20 3,80

4cl 4cl

4,10 4,10

37,5cl

Konjak ja Brändi / Коньяк и брэнди / Cognac and Brandy Martell VS Martell VSOP Ararat 5 yo Hennessy VSOP Courvoiser VS Courvoiser VSOP Remy Martin VSOP

Viin / Водка / Vodka Zeljonaja Marka Russian Standard Platinum Saaremaa viin Absolut Vodka Absolut Kurant

Džinn / Джин / Gin Beefeater Dry Gin

Viski / Виски / Whisky Jameson Irish Whiskey Ballantine’s Finest Chivas Regal 12YO Chivas Regal 18yo J.W.Red Label J.W.Bĺack Label Talisker Ardbeg Glendoranch 12 yo Laphroaig 10YO Jim Beam Maker's Mark Four Roses Bourbon

Tekiila / Текила / Tequila Olmeca Blanco Olmeca Reposado


Rumm / Ром / Rum Havana Club Anejo 3YO Havana Club Anejo Especial Havana Club Anejo Blanco

4cl 4cl 4cl

3,90 3,40 3,40

8cl 8cl 8cl

3,60 3,50 5,40

4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl

3,80 3,80 3,80 3,80 2,90 3,00

4cl 4cl

3,80 4,30

250ml 750ml

2,30 4,00

250ml 200ml 250ml

1,90 1,90 1,90

Portvein / Портвейн / Portwine Sandeman Ruby Porto Barros Special Reserve Dows 10yo

Liköör / Ликёр / Liquor Cointreau Drambuie Grand Marnier Baileys Jägermeiste Vana Tallinn

Digestiiv / Дигестив / Digestive Pernod Benedictine DOM

Karastusjoogid /Прохладительные /Soft drinks S.Pellegrino, Acqua Panna S.Pellegrino, Acqua Panna Mahlad: apelsini, tomati, ananassi, õuna, jõhvika, multinektar / Соки: апельсиновый, томатныйi, ананасовый, яблочный, клюквенный, мультинектар / Juices: orange, tomato, pineapple, apple, multinectar Ginger Ale, Tonic Water Coca Cola, Fanta, Sprite

Kuumad joogid /Горячие напитки / Hot drinks Kohv, espresso / Кофе, эспрессо / Coffee, espresso Cappuccino, Caffe Latte Kuum šokolaad / Горячий шоколад / Hot chocolade

1,90 3,00 3,5

Tee kannus / Чай в чайничке / Tea in the teapot Darjeeling (must tee / чѐрный чай / black tea) Earl Grey Organic (must tee / чѐрный чай / black tea) Japan Sencha (roheline tee / зелѐный чай / green tea) China Jasmine Monkey King (roheline tee /зелѐный чай /green tea)

3,50 3,50 3,50 3,50


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.