etichettatura e rintracciabilità
Polline Cosa e come?
Perché?
Le informazioni obbligatorie devono
Per adempiere agli obblighi normativi
comparire tutte nel medesimo campo visivo. L’etichettatura del polline deve indicare correttamente:
• la denominazione di vendita: polline
essiccato o congelato
• il paese di origine: Italia o polline ita-
liano
• il peso netto: usare la lettera g (gram-
mo) o kg (chilogrammo) senza il punto e dopo il numero (es. 500 g)
• il nome o la ragione sociale e la sede
dell’azienda o dello stabilimento di confezionamento
L 30/06/2014
da consumarsi preferibilmente entro 12 mesi dalla data di produzione
500 g
Polline essiccato Azienda Ape regina
via dei colli 7 - 35020 Padova PPL - provincia - n. di registrazione
prodotto potenzialmente allergenico
64. Esempio di etichetta per il polline essiccato
40
Miele e prodotti dell’alveare
Paese di origine: Italia