JUDIAS VERDES
ţţIngredientes 400 g de judías verdes una patata un vaso de agua Aceite de oliva virgen extra
JUDIAS VERDES
AA Elaboración
Lavar y cortar la judía verde en juliana. Lavar, pelar y cortar la patata. En olla Express poner un vaso de agua y cuando hierve poner las judías y la patata troceada. Cuando sube el botón del vapor apagar el fuego y a los 4 min retirarla. Abrir la olla cuando ha bajado el vapor. Apañar con aceite de oliva crudo.
Autor: Luis Zalaya VERDURAS
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