HIGH SCRATCH RESISTANCE, CHEMICAL INERTNESS, ECO-FRIENDLINESS AND COLOUR VARIETY: INNOVATIVE PVD COATINGS FOR THE CUTLERY FIELD Elevata resistenza al graffio, inerzia chimica, ecocompatibilità e varietà cromatica: rivestimenti innovativi PVD per il settore posateria Beatrice Barba P&P Holding, Bedizzole (BS), Italy marketing@p-pholding.com
Opening photo: Example of cutlery treated with the PVD coating technology (photo authorised by P&P). Foto d’apertura: Esempio di posate trattate con il rivestimento PVD (foto autorizzata da P&P).
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ay after day, the growing development of international markets is dramatically and quickly changing the trend of the Italian and European ones. In particular, in areas with a high degree of specialisation devoted to traditional manufacturing activities (for example, in the cutlery and kitchen accessories fields), the increasing competition of developing countries is likely to cause significant changes in the respective markets. The easy transfer of knowledge and know-how in the production process and the low production costs are two of the factors that contribute to the difficulties of the European market. The winning strategy in the new markets is to develop new technologically advanced products that are able to conquer new niches. In the cutlery industry, the process innovations achievable are very few, given the already high standardisation of the production processes. However, there is still scope for product
68 N. 19 - 2013 JANUARY/FEBRUARYY - international PAINT&COATING magazine
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l crescente sviluppo dei mercati internazionali, giorno dopo giorno, sta modificando radicalmente e velocemente l’andamento di quelli italiani ed europei. In particolare, nelle aree a elevata specializzazione settoriale dedite ad attività manifatturiere tradizionali (per esempio il settore posateria e accessori per la cucina), la crescente concorrenza da parte dei paesi in via di sviluppo rischia di provocare trasformazioni rilevanti nei mercati di riferimento. Il facile trasferimento di conoscenze ed esperienze nel processo produttivo e bassi costi di produzione sono due dei fattori che contribuiscono a determinare difficoltà nel mercato europeo. La strategia vincente all’interno dei nuovi mercati è sviluppare nuovi prodotti tecnologicamente avanzati in grado di conquistare nuove nicchie settoriali. Nel settore della posateria, le innovazioni di processo realizzabili sono limitate, vista l’ormai elevata standardizzazione dei processi produttivi. Rimane ancora spazio, invece, per l’innovazione di prodotto, intendendo con questa sia la