Новости Торговли №12 (163) декабрь 2012

№12

декабрь 2012 (163)

NEWS & TECHNOLOGIES

ПРЕМИЯ «ТОВАР ГОДА»: К нам приходят звезды!

www.tovargoda.info

С.14

NEWS & TECHNOLOGIES

№12 2012 АВТОР ПРОЕКТА Национальная Торговая Ассоциация ДИРЕКТОР ИЗДАНИЯ Вадим Зуйков ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Мария Спицына ms@nta-rus.com РЕДАКТОРЫ Сергей Суворов, Оксана Харитонова КОРРЕСПОНДЕНТЫ Наталия Кузнецова Алена Милованова Марина Народовая ДИЗАЙНЕР Дмитрий Семенов ДИРЕКТОР ПО РЕКЛАМЕ Евгений Кормаков ФИНАНСЫ Татьяна Козина ДИРЕКТОР ОТДЕЛА РАСПРОСТРАНЕНИЯ И PR Ольга Михайлова СИСТЕМНЫЙ АДМИНИСТРАТОР Александр Попов Фото в номер предоставлены компаниями: «Ашан Россия», X5 Retail Group N.V., «Вестер», SELA, Bon Joli, Swatch Group, Iglo, «Нестле Россия», «Группа Черкизово», WALMART, «Дикси», «Продукты Питания», «Хенкель», «Орифлэйм», shutterstock.com

Цена – 300 руб. Годовая подписка – 3600 руб. По вопросам размещения рекламы и подписки обращаться по тел./факс: +7 (495) 921 0856, www.nta-rus.com; е-mail: nta@nta-rus.com. Издание является специализированным. Продажа журнала осуществляется в местах производства и реализации алкогольной продукции. Свидетельство о регистрации ПИ №77-3584 от 31.05.2000 г. Мнения авторов не всегда совпадают с мнением редакции. Перепечатка материалов возможна только после письменного разрешения редакции. Письма и рукописи не рецензируются и не возвращаются.

Все права защищены. Тираж 19 000 экз. © Журнал «Новости Торговли», 2012 Издатель: ООО «НТА Эвент Медиа Гроуп», 105082, Москва, ул. Фридриха Энгельса, д. 75, стр. 11, офис 205. Тел./факс: +7 (495) 921 0856 e-mail: info@nta-rus.com www.retail-news.ru Юридический адрес: 127591, г. Москва, Керамический проезд, д.53, кор.1 оф.1

СОДЕРЖАНИЕ 06. Новости «Товар года 2012»

.

14 Премия «ТОВАР ГОДА» – признание народа!

XIV церемония вручения премии «Товар года» состоялась в Концертном зале «ИЗВЕСТИЯ Hall».

80 брендов, заслужившие признание и предпочтение российских потребителей, удостоены звания «Товар года – 2012». На церемонии собралось более 400 представителей крупнейших российских и международных компаний-производителей. Рынки/ Обзор

46.

Потребитель выбирает organic

Российский рынок фасованных специй, пряностей и приправ становится более зрелым, ценовые сегменты распределены между крупными игроками, а в силу внешних причин – вступления в ВТО, роста цен на внешних рынках, появления новых компаний, игрокам приходится бороться за доли рынка. Конкуренция будет усиливаться. Потребители уже начали разбираться в приправах, и основным ресурсом роста является культура потребления специй. Сегмент моноспеций динамично развивается.

наиболее важных бизнес-приложений в форс-мажорных обстоятельствах.

Технологии успеха

.

60 Хозяйка кассы: неповторимое звание – неоспоримое преимущество

52. Рынки/Ассортимент 54. Технологии и оборудование/ новости IT-система

.

56 Резервный ЦОД – перестраховка или необходимость? В сети гипермаркетов Castorama реализован проект по внедрению плана непрерывности ведения бизнеса (BCP – ах которого произошло обBusiness Continuity Plan), в рамках пании новление IT-инфраструктуры компании ля и организован резервный ЦОД для ия защиты данных и поддержания «По одежке встречают, по уму провожают» – к этой старой муд д мудрой пословице, знакомой с детства каждому русскомуу человеку, первыми прислушались не отечественные ритейлеры, а французский Ашан. Конечно, сегодня ри и гграницы качества обслуживания клиентов в наших тторговых сетях уже не просто приближены, а практически сслились с высокими стандартами зарубежных коллег. И, тем н не менее, Ашан получил неоспоримый бонус, рискнув однажды ы назвать своих кассиров хозяйками касс.

IT-кейс

.

64 МОДИС пошла на ИТ-аутсорсинг В сети МОДИС – магазины одежды для всей семьи – начался проект по обслуживанию оборудования и ИТинфраструктуры. Согласно годовому договору осуществляется поддержка более 1000 единиц оборудования в 31 торговой точке сети, в 23 крупнейших городах России.

ЭКСПЕРТНЫЙ СОВЕТ ЖУРНАЛА

Владимир Рюмин,

Владимир Садовин,

генеральный директор ГК «Утконос»

генеральный директор сети супермаркетов «Азбука Вкуса»

Александр Борисов,

Илья Белоновский,

генеральный директор ММБА, председатель Комитета по развитию потребительского рынка ТПП РФ

исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ)

Максим Протасов,

4|

председатель правления «Руспродсоюз»

Людовик Олинье, член совета директоров компании «Ашан Россия».

Олег Бакун, генеральный директор Core Competences the Retail Evolution Company, Doctor of Business Administration

www.retail-news.ru

НОВОСТИ

Намерения

Внешний фон

15 НОВЫХ

FOR RESPECT

В России могут начать работу 15 международных торговых сетей. На российский рынок в 2013-2014 гг. планируют выйти полтора десятка иностранных ритейлеров из разных секторов. Среди них семь фэшн-ритейлеров (Bimba & Lola, Jack Wolfskin, Eurelia, Collezioni fashion, Ferre, Nissa и Pink Woman), три продавца аксессуаров (Meli Melo Paris, Funky Fish и Stellas Accessories), а также крупнейшая в Германии сеть товаров для животных Fressnapf, книжная сеть WHSmith, магазины оптики NYS, обувной бренд Humanic и

Сотрудники Walmart выступают против низких зарплат, сокращенного рабочего дня и плохих условий труда. Профсоюз OUR Walmart крупнейшей торговой сети мира попытался сорвать для компании начало сезона распродаж. OUR Walmart, созданная сотрудниками компании, призвала провести протест в 1000 магазинов Walmart на следующий день после Дня благодарения – в Черную пятницу. В ответ Walmart потребовала от Национального совета по трудовым отношениям США предотвратить протест. В последние годы Walmart столкнулась с огромным количеством жалоб, которые сотрудники компании подавали в Национальный совет по трудовым отношениям, обвиняя компании в недобросовестной трудовой практике (низких зарплатах, сокращенном рабочем дне и плохих условиях труда), а также применяла дискриминационную политику к тем сотрудникам, которые участвовали в OUR Walmart. Митинги и пикеты работников с лозунгами «For respect» и т.п. проходят у складов и магазинов Walmart по всем США уже в течение полугода.

оператор общественного питания Restalia. По некоторым данным, часть из перечисленных ком-

паний уже занята подбором франчайзинговых партнеров на территории России.

Правила игры

МКАД НЕ ГРУЗИТЬ Москва и Московская область конфликтуют по поводу ограничения движения грузовиков по МКАД в дневное время. Московские власти настаивают на необходимости запрета, областные говорят о неудобствах и больших финансовых расходах. По данным на начало декабря 2012 года, мэр Москвы Сергей Собянин решил пойти на

6|

формальные и минимальные уступки Подмосковью и передвинул сроки введения запрета на движение транзитных грузовиков днем по МКАД с февраля на март 2013 года. С 1 марта 2013 года с 6:00 до 22:00 будет запрещен въезд транзитного грузового автотранспорта массой выше 12 т на кольцевую автодорогу. В дачный сезон, с 1 мая по 1 октября, ограничения ужесточатся: по пятницам, в

выходные и праздничные дни запрет будет продлен до 24:00. Ограничения не коснутся обладателей пропусков, которые будут выдавать бесплатно для большегрузов, обслуживающих нужды города. Ранее высказывались мнения, что запрет движения грузовиков на МКАД приведет к возникновению проблем с логистикой у ритейлеров.

www.retail-news.ru

НОВОСТИ

Правила игры

ОБМАН НА МИЛЛИОН Штрафы для российского бизнеса за нарушение прав потребителей могут увеличиться в разы. В Госдуму внесен проект поправок в Кодекс об административных правонарушениях (КоАП), касающихся ответственности бизнеса перед потребителем. Поправки вносятся в четыре статьи КоАП, касающиеся продажи товара и оказания услуг ненадлежащего качества, обмана и нарушения прав потребителей, а также непре-

доставления необходимой информации. За однократную продажу некачественного товара или непредоставление информации компании будут платить штраф в сотни тысяч рублей, а за повторные нарушения до 1 млн рублей. Также при рецидиве возможна приостановка деятельности на срок до 30 дней. Сейчас штраф за обман потребителя составляет от 1 тыс. до 2 тыс. рублей. для должностных лиц и от 10 тыс. до 20 тыс.

рублей для юрлиц, в том числе индивидуальных предпринимателей. Поправки повышают штрафы для должностных лиц до 7—10 тыс. рублей, для индивидуальных предпринимателей до 50—70 тыс. рублей, для юрлиц до 100—300 тыс. рублей. По данным Роспотребнадзора, в 2011 году в результате 144,5 тыс. проверок было выявлено 235,8 тыс. разного рода нарушений.

Намерения

ТЕХНОШОПЫ Компания Microsoft начала переговоры с крупными владельцами недвижимости в Европе о размещении своей розничной сети. По данным The Financial Times, компания намерена открыть стационарные точки продаж в течение 2013 года. При этом первые магазины будут запущены в Великобритании. Тем временем производитель смартфонов HTC открыл первую офлайн точку в немецком Гамбурге в одном их гипермаркетов германской сети Saturn. HTC наме-

www.retail-news.ru

рена развивать брендированные зоны в других странах. Это должно позволить повысить узнаваемость торговой марки, надеются в компании. Американские технологические компании спешат повторить успех Apple – магазины Apple Store в 2012 году признаны в США самыми эффективными по показателю выручки с метра торговой площади. Продажи техники Apple через ее фирменную розницу составляют 12% от общего объема.

|7

НОВОСТИ

Намерения

Цифры

НАШЕЙ РАДУГИ СТАЛО БОЛЬШЕ

ХЛЕБНАЯ ЗАМОРОЗКА

Ашан продолжил развитие формата гипермаркетов «Наша Радуга», открыв новый магазин в Ярославле. Объём инвестиций в проект составил 200 миллионов рублей. До конца года запланировано открытие ещё одного гипермаркета «Наша Радуга» в Костроме. Торговая площадь гипермаркета – 5000 кв. м. Команда магазина составляет 118 сотрудников. «Наша Радуга» предложит своим клиентам около 11000 наименований товаров, в том числе и широкий выбор товаров под собственными марками Ашан. Особый акцент будет сделан на «товарах на вес», как продовольственных, так и непродовольственных. Формат Наша Радуга, инновационный для Группы АШАН, направлен на сокращение операционных расходов, позволяя тем самым предложить покупателям товары по максимально низким ценам. Сокращение расходов стало возможным, прежде всего, благодаря установке системы «Холодной комнаты» - специального помещения, отделенного от основного

8|

торгового зала, где представлены продукты, требующие особого температурного хранения, и внедрению касс самообслуживания. Кассы самообслуживания разделены на две зоны – зону сканирования (21 сканер) и оплаты товара (25 терминалов). Это позволяет сократить время на обслуживание, а соответственно и время ожидания клиентов, на 40%. Другой отличительной особенностью «Нашей Радуги», по сравнению с другими гипермаркетами сети, является поливалентность сотрудников, т.е. взаимозаменяемость на любых участках работы от выкладки товара в зале до сканирования. «Наша Радуга Ярославль» – третий магазин формата и 54-й гипермаркет компании Ашан на территории России. Также гипермаркеты открыты в Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Самаре, Адыгее, Краснодаре, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Омске, Воронеже, Уфе, Казани, Челябинске, Калуге, Пензе, Рязани, Ульяновске и городах Московской области – Подольске и Орехово-Зуево.

Чтобы опровергнуть слухи о возможном дефиците и подорожании хлеба в Москве и Московской области компания X5 Retail Group объявила о «замораживании» верхнего порога розничных цен на две наиболее востребованные позиции хлеба в торговых сетях «Пятёрочка», «Перекресток» и «Карусель». С 7 ноября 2012 года по 10 января 2013 года, во всех магазинах трех торговых сетей в Москве и Подмосковье: • цена хлеба «Белый», весом 380 грамм, продаваемого под торговой маркой «Красная Цена», не превысит 7 руб. 30 коп.

• а цена буханки хлеба «Украинский», весом 700 грамм, также продаваемого под торговой маркой «Красная Цена», не превысит 10 руб. 90 коп.

- По имеющимся в компании данным, причин для роста розничных цен и, тем более, для дефицита хлеба, сейчас на рынке нет. Не исключаю, что объявленный сегодня мораторий на повышение цен будет продлен после новогодних праздников, - прокомментировал инициативу директор по корпоративным отношениям X5 Retail Group Михаил Сусов.

www.retail-news.ru

НОВОСТИ

Цифры

IMAGINARIUM: ПОГРУЖЕНИЕ В СКАЗКУ Хроника

AUCHAN ПОКУПАЕТ

Годовщина появления в России сети магазинов игрушек Imaginarium совпала с другим не менее важным для этого ритейлера праздником – 20 лет с момента создания бренда и открытия первого небольшого магазина игрушек в Испании. На отечественный рынок магазины Imaginarium вывела компания IDEAS4RETAIL, основанная Евгением Бутманом. Несмотря на то, что название магазинов игрушек нетипично для отечественных ритейлеров, а порой даже сложновато для российских потребителей, магазины Imaginarium легко узнаваемы в торговых центрах. Главным образом их выделяют необычные двери, оформлен-

www.retail-news.ru

ные в виде двух арок – большая для взрослых, маленькая для малышей. О том, насколько интересен этот бренд для России, можно судить по тому, что за прошедший год в Москве и регионах было открыто более 27 магазинов. К концу 2012 года, по словам Евгения Бутмана, их число должно достигнуть 31 магазина. Основатель и президент Imaginarium Феликс Тена пояснил, что секрет успеха в высоком уровне культуры российских людей, которые умеют не только понимать, но и ценить качественные бренды. Евгений Бутман уверен, что главным козырем этих магазинов является эффект погружения, присутствие сказочности в атмосфе-

ре. Imaginarium старается создавать лучший мир, который будет существовать завтра.

– Нам кажется все просто, – объясняет Феликс Тена, – чтобы получить лучшее общество, надо чтобы дети лучше играли. В России бренд Imaginarium за последний год стал весьма популярен. Магазины открылись не только в столице, но и в 11 регионах, таких как: СанктПетербург, Воронеж, Ростовна-Дону, Екатеринбург, Краснодар, Самара, Новосибирск, Уфа, Казань. Всего за этот год магазины посетили свыше 1 650 000 человек, из них 220 000 стали покупателями. В течение ближайших трех лет компания планирует увеличить количество магазинов до 50.

Немецкий ритейлер Metro Group продает восточно-европейское подразделение бизнеса – сеть Real – французской группе Auchan. Французы приобретают у немцев 91 гипермаркет Real в Польше, Румынии, России и на Украине, в том числе 14 объектов недвижимости. Сумма сделки составит 1,1 млрд евро.

Metro давно пытается избавиться от части бизнеса в Восточной Европе, хотя оборот компании в последнее время растет как раз за счет работы в этом регионе. Немцы собираются сосредоточиться на формате cash & carry и магазинах Media Markt и Saturn. Российские Real после закрытия сделки (ориентировочно в следующем году после одобрения антимонопольными органами) будут ребрендированы в «Ашаны». Президент Группы Ашан Вианне Мюллье считает, что «покупая 91 магазин и 13 торговых галерей высокого качества, Ашан получает возможность уравновесить своё присутствие в Центральной и Восточной Европе по отношению к двум другим приоритетным зонам своего развития – Западной Европе и Азии. Это также даст возможность улучшить качество обслуживания наших клиентов с профессиональными командами Реала и Ашан, которым мы полностью доверяем». «В Ашан мы нашли наиболее подходящего для передачи деятельности Реал в Центральной и Восточной Европе покупателя. Ашан предлагает хорошие перспективы развития сотрудникам и компании Реал Eastern Europe», – уточняет Президент Совета Директоров METRO AG Олаф Кох.

|9

НОВОСТИ

Внешний фон

Правила игры

ФЭШН ДЕТОКС

СОЦ.УЦЕНКА Государственная дума России ограничит наценки на социально значимые продукты первой необходимости. Среди них хлеб и молоко. Для этого в декабре будут внесены поправки в закон о торговле. Их инициатор заместитель председателя думского комитета по аграрным вопросам Надежда Школкина. Вносимые изменения законодательства предоставляют правительству России право устанавливать предельные размеры торговых надбавок. Эти ограничения могут накладываться на торговые организации, но не на сельскохозяйственные потребительские кооперативы. Уровень предельных торговых наценок не может превы-

«Гринпис» требует отказаться от использования опасных химикатов при изготовлении одежды. Экологическая организация «Гринпис» проверила одежду 20 всемирно известных торговых марок на содержание опасных химических веществ. На проверку были отправлены вещи брендов Zara, Mango, Calvin Klein, Tommy Hilfiger, Benetton, H&M, Diesel, Esprit, Gap, Armani, Jack & Jones, Only, Vero Moda, Blažek, C&A, Levi’s, Victoria’s Secret, Marks & Spencer, Metersbonwe и Vancl. Во всех проверенных товарах были найдены токсичные соединения. Результаты проверки «Гринпис» показали, что все марки, включенные в исследование, выпускают изделия, содержащие этоксилаты нонилфенола. Это соединение при попадании в окружающую среду разлагается до нонилфенола, токсичного вещества, которое встраивается в пищевые цепи и влияет на работу гормональной системы. Самая высокая концентрация этоксилатов нонилфенола найдена в изделиях брендов Zara, Metersbonwe, Levi’s, C&A, Mango, Calvin Klein, Jack & Jones, Marks & Spencer. В 20% изделий, проверенных «Гринпис», найдены токсичные фталаты, некоторые виды которых опасны для репродуктивной системы. В некоторых предметах одежды фталаты содержались в очень высокой концентрации. И еще в двух изделиях были обнаружены вызывающие рак амины, которые образуются из-за использо-

10 |

вания азокрасителей. Оба этих изделия произведены в Пакистане для бренда Zara. «Гринпис» требует от производителей отказаться от использования всех опасных химикатов при изготовлении одежды и прекратить сбросы химикатов в водоемы к 2020 году. Акция была поддержана огромным количеством участников – более 300 тысяч человек высказались в поддержку инициативы «зеленых». H&M и Marks & Spencers взяли на себя обязательства сократить до нуля содержание опасных веществ. Представители Zara в ответ на обвинения экологов вначале заявили, что их одежда соответствует всем международным стандартам качества. Однако позже их позиция изменилась. Компания Inditex сообщила о своем решении очистить продукцию от опасных веществ. «Гринпис» приветствует решение Zara избавить свою одежду от токсичных веществ. Если крупнейший в мире поставщик одежды может это сделать, то мы не видим никаких оправданий для других компаний поступить иначе и продолжать создавать модную одежду, загрязняя все вокруг, – сказал координатор токсической программы «Гринпис» Мартин Хойсик. – Люди по всему миру выступают против загрязнения окружающей среды при производстве одежды. Настало время и для других брендов – таких как Esprit, Gap, Levi’s и Victoria’s Secret – послушать своих покупателей и срочно очистить свою одежду».

шать для переработчиков 15% от отпускной цены производителя сырья; для организаций оптовой торговли — 10%, для организаций розничной торговли, включая рынки — 15%, для организаций общественного питания — 15%.

www.retail-news.ru

BITZER ECOSTAR

ЦХМ на базе спирального цифрового компрессора

Среднесуточное энергопотребление, кВтч

52,26

98,42

Среднесуточное энергопотребление на м2 торговой площади, кВтч

0,17

0,46

Среднесуточное энергопотребление на руб выручки, Втч

0,17

0,51

Параметр

ПРЕМИЯ «ТОВАР ГОДА» –

ПРИЗНАНИЕ НАРОДА!

XIV ц церемония вручения премии «Товар года» состоялась в Концертном зале «ИЗВЕСТИЯ Hall». состо 80 брендов, заслужившие признание и предпочтение бр российских потребителей, удостоены звания росси «Товар «Тов года – 2012». На церемонии собралось более 400 представителей крупнейших российских пред и международных компаний-производителей. меж «Товар года» – это знаковое со«То бытие для очень многих участников потребительского рынка России. Попотреб явившись впервые 14 лет назад, сеявивш годня конкурс достиг высокого статуВместе с Национальной Торговой са. Вм Ассоциацией отбор победителей проАссоци водит Московская Международная Бизнес Ассоциация при поддержке Торгово-промышленной палаты РФ. Торгов партнерами Премии «Товар года» А парт выступают ведущие исследовательвыступ компании Nielsen и КОМКОН. ские к Каким образом выявляются поКак бедители? Никакой тайны здесь бедите нет – все прозрачно и объективно. Компания Nielsen проводит аудит Компа розничной торговли — собирает инрознич формацию о движении продукта, форма дистрибуции, эффективности продистри мо-акций, ценообразовании и так дамо-акц Используя данные сканирования лее. Ис штрих-кодов и личных посещений штрих торговых точек профессиональными торгов аудиторами, Nielsen предоставляет аудито полный пакет маркетинговой инполны формации по различным секторам форма продовольственного и непродовольпродов ственного рынка товаров народного ственн потребления, таких как продукты пипотреб тания, напитки, табачные изделия, корма для животных, хозяйственные товары, средства персонального ухотовары другие. да и др

КОМКОН анализирует потребление товаров массового спроса на основании данных исследования TGIRussia, в рамках которого ежегодно опрашиваются десятки тысяч россиян из более 50 городов с населением 100 тыс. жителей и больше. Финалом сводного рейтинга за год и явилась торжественная церемония награждения премией «Товар года». На вручении символа премии – пятиконечной золотой звезды – собралось более 400 представителей крупнейших российских и зарубежных компаний-производителей, торговых сетей, банковских структур, органов государственного управления. Торжественную церемонию провели: Альбина Джанабаева, Тимур Соловьев, Артем Иванов. По сложившейся традиции церемония сопровождалась выступлением популярных звезд эстрады. Для гостей вечера выступили: Анна Седокова, Иракли, Митя Фомин и DJ Леонид Руденко, Наталья Подольская, Elvira T, Ирина Дубцова, «ЧИЛИ», «Достучаться до небес», «5sta family», «Рефлекс»,«Инь-Ян» и Группа «А-Студио». Телевизионная версия церемонии «Товар года» транслировалась на телеканале «Ю».

Выражаем благодарность партнерам церемонии:

Лана Халифа, Представительство фирмы «Д-р Редди’c Лабораторис Лтд.», ТМ «Сенаде®»

Мария Плис, Дмитрий Исаков, Карина Короткина, компания « Дж.Т.И. по Маркетингу и Продажам», ТМ «WINSTON»

Елена Бударина,

Оксана Жданович,

менеджер по маркетингу компании ООО «ПепсиКо Холдингс», ТМ Adrenaline Rush (энергетические напитки):

маркетинг менеджер категории «Детское питание» компании «Петербургская продовольственная корпорация», ТМ Heinz (детские каши):

Уже 4 года подряд мы получаем премию «Товар Года». Это признание того, что наш бренд действительно самый лучший в категории. Для нашей компании это, безусловно, повод для гордости. Adrenaline Rush – торговая марка, которая является неоспоримым лидером в своей категории. Мы опережаем своих основных конкурентов в премиальном сегменте по объему продаж более чем в два раза! Уникальность бренда Adrenaline Rush в его яркости, современности и умении быстро реагировать на меняющиеся условия рынка и запросы потребителей. Для того, чтобы быть лидером на рынке, торговой марке необходимо хорошо знать, чего именно хотят ее потребители, и уметь предлагать им именно то, что они хотят во всех торговых точках по лучшей цене! В следующем году у нас большие планы: Adrenaline Rush будет и дальше укреплять свои лидерские позиции в категории и радовать потребителей интересными новостями от бренда.

Татьяна Успенская, директор по маркетингу компании «Белла Восток», ТМ Bella (предметы женской гигиены):

Уникальность продукта, сумевшего стать «Товаром года» – это подтверждение качества продукта и ценности бренда в умах потребителей. Это большая гордость, но в тоже время ответственность и стимул двигаться дальше, разрабатывая новые продукты, которые сделают жизнь покупателей более комфортной. «Товар года» – это всегда технологические инновации в своей области, умение распознать модные тренды и услышать желания покупателей. Чтобы получить «Товар года»нужно соответствовать растущим требованиям потребителя: не уступать в качестве, бороться за привлекательность цены на полке и всегда предлагать что-то новое, что позволит посмотреть на продукт с другой стороны.

Bella – марка гигиенических изделий для женщин, которая занимает лидирующие позиции на рынках Центральной, Восточной и Западной Европы, а также Азии. Под торговой маркой Bella продается широкий ассортимент изделий: гигиенические впитывающие и ежедневные прокладки, тампоны, косметика для интимной гигиены. На протяжении многих лет Bella – синоним уверенности, комфорта и безопасности; марка, которая не останавливается в своем развитии. Успех бренда Bella – это, в первую очередь, забота о высоком качестве продуктов, понимание потребностей клиентов и движение в ногу с современными технологиями.

16 |

Каши Heinz сочетают в себе высокое качество и широкий функционал, помогающий получать ребенку всё необходимое для здорового роста. Компания Heinz является №1 на Российском рынке детских каш как в денежном, так и в натуральном выражениях (по данным AC Nielsen, сентябрь-октябрь 2012). Компания Heinz, имея более 100 лет мирового опыта в детском питании и являясь экспертом в своей области, предлагает широкий ассортимент каш, включающий в себя несколько категорий: низкоаллергенные каши, безмолочные, молочные, а также, линейка для детишек постарше. Каждый продукт обладает уникальным составом, необходимым для конкретного возраста ребенка. Как лидеры рынка, мы производим продукт, отвечающий самым высоким европейским требованиям качества. Каши Heinz выпускаются на заводе по производству инстантных детских каш в г. Георгиевск Ставропольского края, построенном в соответствии со стандартами производства, безопасности и чистоты, утвержденными корпоративной штаб-квартирой «H.J. Heinz» и применяемыми во всех странах, и европейскими стандартами качества производства и продукции. Качество продукции компании «Хайнц Россия» гарантируется ежечасными проверками выпускаемой продукции в лабораториях предприятий, а также регулярными проверками в двух аккредитованных при Госстандарте России лабораториях компании, оснащенных самым современным оборудованием. Помимо превосходного качества все каши Heinz обогащены пребиотиками, стимулирующими рост полезной микрофлоры кишечника и способствующими здоровому пищеварению, а также, комплексом витаминов и минералов, которые способствуют оптимальному физическому и умственному развитию малыша. Премия «Товар года» для компании Heinz является одним из самых ключевых индикаторов эффективности нашей работы. Таким образом, мы получаем «обратную связь» от наших потребителей, чувствуем их приверженность к продукту, поддержку. Как я уже говорила ранее, полученная премия – залог успеха нескольких факторов. Нельзя говорить об успешности продукта без успеха личного вклада каждого сотрудника в рамках компании. Только искренние любовь и вера в продукт самой компании помогает нам завоевывать расположение и приверженность потребителей. Мы рады тому, что отношение нашего коллектива к своей работе подтверждается высокими оценками наших потребителей. Лично для меня эта премия является наградой за все труды и стимулом к дальнейшим прорывам, ведь, повторюсь, как лидеры, мы должны быть первыми во всем! Только любовь наших потребителей позволяет достигать столь больших высот! Мы будем продолжать совершенствовать наш продукт и запускать новинки, ведь, как известно, совершенству нет предела.

www.retail-news.ru

Марина Татарская,

Александр Шуткин,

директор по связям с общественностью ЗАО «Ферреро Руссия», ТМ Nutella:

бренд-менеджер компании Schwarzkopf & Henkel Russia ТМ Palette (средства для окраски волос):

Сегодня Nutella является одной из самых узнаваемых и любимых марок в мире. Было подсчитано, что если поставить друг на друга все баночки Nutella, которые производятся в мире в течение дня, то их высота будет равна 492 Эйфелевым башням или около 160 километров в высоту. А несколько лет назад даже был учрежден Всемирный день Nutella, широкое празднование которого проходит ежегодно 5 февраля. Для нас победа в рамках премии «Товар года» является подтверждением высокого качества и признания продукции компании Ferrero нашими российскими потребителями. Вручение премии наглядно демонстрирует, что покупатели доверяют нашему бренду, а ведь именно этот факт вдохновляет нас на новые достижения. Чтобы получить «Товар года» продукту необходимо обладать высоким качеством, быть любимым потребителями.

Варвара Алешина, руководитель отдела маркетинга и рекламы ООО «Саламандер Воли Рус», ТМ SALAMANDER (средства по уходу за обувью):

Премия «Товар года» – это, в первую очередь, признание высокого качества обувной косметики ТМ «SALAMANDER обувная косметика» потребителями, признание торговой марки лидером рынка обувной косметики, показатель эффективности работы по продвижению торговой марки. Это дополнительный повод гордиться нашей продукцией. На наш взгляд, особенность такого продукта в том, что он совмещает в себе многие характеристики. Конечно, прежде всего, товар просто обязан быть качественным, отвечать на все требования потребителей к данной группе товаров, быть инновационным, известным потребителю и, наряду с этим, он должен быть доступным по цене и представленности на местах продаж в розничной торговле. ТМ «SALAMANDER обувная косметика» подготавливает ряд приятных сюрпризов для своих потребителей, и, традиционно, будет стараться радовать неизменно высоким качеством выпускаемой продукции в будущем.

18 |

Palette – это безусловный лидер на рынке красок для волос с широчайшим ассортиментом. В состав стойкой крем-краски Palette входит пчелиное маточное молочко, которое питает волосы и дарит им ослепительный блеск. В 2012 г. Palette получает премию «Товар года» в 11-й раз! Для нас это признание и доверие наших потребителей, которое мы очень ценим! Мы планируем и дальше развивать нашу марку, делая ее все более близкой и удобной для нашего потребителя, представляя новые продукты от Palette в наиболее актуальных сегментах рынка красок для волос.

Елена Алексеева, младший бренд-менеджер категории ухода за волосами и стайлинга компании Schwarzkopf & Henkel Russia, ТМ Taft (средства для укладки волос):

В категории «средства для укладки волос» Taft удерживает лидерскую позицию все годы существования премии. Секрет успеха Taft – высокая эффективность, а также инновации в полном соответствии с духом времени. Например, этой осенью Taft представил сенсацию в стайлинге – линию Keratin Complete с жидким кератином, идентичным натуральному кератину волоса. Формула, разработанная специально для ослабленных волос, придает волосам силу и сохраняет безупречность укладки на 48 часов. Мы очень рады, что бренд Taft удостоился почетной награды «Товар Года» в четырнадцатый раз. Она вдохновляет наших сотрудников на дальнейшее успешное развитие бренда и категории в целом. Выражаем огромную благодарность нашим потребителям за оказанное доверие и признание. В следующем году Taft продолжит радовать своих потребителей революционными новинками, которые не только помогут придать прическе роскошный объем и безупречную фиксацию, но и защитят волосы от ветра, влажности и действия УФ-лучей. Наша компания ориентирована на эффективную деятельность, в которой каждый сотрудник вносит огромный вклад в общее развитие. Мы предвидим, выполняем и соответствуем ожиданиям наших клиентов и потребителей, обеспечивая максимальную эффективность, качество и предоставляя инновационные бренды и технологии.

www.retail-news.ru

Екатерина Пономарева,

Ольга Русакова,

менеджер по развитию компании «Аквафор», ТМ «Аквафор»

старший менеджер по категории препаратов компании «Актавис», ТМ «Алмагель»:

Это большая честь для нашей компании стать обладателем звания «Товара года». Аквафор всегда заботится о качестве своей продукции. Мы работаем не только по стандартам, принятым в России (ГОСТ, СанПиН), где контролируется от 30 до 40 параметров воды, но и по стандартам Европы (Германии) и США, где контролируется до 600 параметров. Результатом этого стало присвоение фильтрам Аквафор сертификата качества LGA, единственного среди российских производителей фильтров для воды. На примере нашей компании можно сказать, что секрет успеха заключается в нескольких составляющих: использование новейших технологий и передовых открытий в области водоочистки, строгий контроль качества, обширный ассортимент, четко выстроенные маркетинговые стратегии. Комплекс этих мер позволили компании АКВАФОР завоевать звание «Товар года». Уникальность фильтров для воды Аквафор несомненно заключается внутри самих фильтров, а именно в материале АКВАЛЕН – уникальном по своим свойствам сорбенте, разработанным и запатентованным специалистами компании АКВАФОР. Преимущества использования этого материала для бытовой водоочистки настолько велики, что на сегодня АКВАЛЕН используется практически во всех фильтрах АКВАФОР. К достоинствам АКВАЛЕНа можно отнести увеличение скорости удаления примесей, причем происходит удаление тяжелых металлов из воды любой жесткости. Фильтры с АКВАЛЕНом также эффективно борются с бактериями. На протяжении двадцати лет компания АКВАФОР занимается разработкой и производством лучших в мире водоочистительных систем для максимального количества потребителей. Для достижения этой цели АКВАФОР осуществляет полный цикл производства продукции: от научной идеи до серийного выпуска и продаж, что позволяет компании полностью контролировать качество и доступность своего продукта. В дальнейшем компания Аквафор планирует расширять линейку производимых фильтров, удовлетворяя потребности рынка.

Елена Титова, начальник группы активного отдыха компании «Спортмастер», ТМ OUTVENTURE:

Особенность марки Outventure в том, что она создана для каждого, кто просто любит природу и свежий воздух, любит отдых с друзьями и прогулки с семьей! А ведь таких людей много! Премия «Товар года» - это еще одно подтверждение тому, что мы не одни разделяем стремление к активному образу жизни! Товар будет лучшим, только если сотрудники действительно вовлечены в дело, которым они занимаются, в то, что они производят и изобретают. Марка планирует развивать используемые технологии, для производства еще более практичных и эффективных товаров.

20 |

Уникальность нашего продукта – препарата от изжоги «Алмагель» заключается в том, что он на протяжении почти 40 лет успешно применяется пациентами всей страны. «Алмагель» считается «классическим» препаратом для решения проблемы изжоги – его применяли еще наши родители. Но в то же время, благодаря нашей постоянной работе по развитию линейки препаратов серии «Алмагель», мы выводим на рынок новые препараты и новые формы, которые делают прием препаратов более удобным и эффективным. Премия «Товар года» очень важна для компании и лично для меня. Она является подтверждением достижения поставленной перед нами цели – продукт является массовым, люди ценят и любят наш продукт, рекомендуют его своим родственникам и знакомым. Мы очень надеемся получить премию «Товар года» и в следующем году. В ближайший год мы планируем продолжить успешную стратегию продвижения препарата «Алмагель» на фармацевтическом рынке России. В 2012 на рынке появилась новая удобная форма выпуска препарата «Алмагель» НЕО – саше (пакетики), которые удобно брать с собой. Таким образом, «Алмагель» удобно принимать не только дома, но и в дороге, в путешествиях. Товаром года может стать лишь тот продукт, который полностью обеспечивает все потребности потребителя, оправдывает все возложенные на продукт ожидания, имеет относительно конкурентоспособную цену, покупка которого не представляет затруднения с точки зрения наличия его в точках продажи. «Товар года» – это тот продукт, который используется людьми годами, знания о котором передаются из поколения в поколения.

Олег Каспаров, (слева) менеджер линейки продуктов для мелких домашних животных. ЗАО «БАЙЕР».

Доктор Гиорги Полгар, (справа), руководитель подразделения Bayer Animal Health в России и СНГ, ТМ «Дронтал» (антигельминтики):

Премия «Товар года» для нашей компании – это успех маркетинговых мероприятий и подтверждение того, что мы движемся в правильном направлении. Уникальность нашего продукта заключается в наборе качеств (высокая эффективность при высокой безопасности) при доступной цене. Продукт находится в активной промоции – у нас серьезные планы и бюджеты на дальнейшую маркетинговую деятельность. Какими качествами необходимо обладать продукту, чтобы завоевать премию «Товар года»? Нужно самим быть уверенным, что твой продукт лучший, и коммуницировать эту уверенность покупателям.

www.retail-news.ru

Мария Пронина,

Вероника Крючкова,

руководитель департамента продуктового менеджмента Представительства в России BBK Electronics Limited, ТМ BBK:

бренд-менеджер компании «Джонсон & Джонсон», ТМ «Гексорал»:

Получить премию «Товар года» для нашей компании очень важное событие! Это значит, что наши взгляды на текущие тенденции в потребительской электронике совпадают со взглядами нашего потребителя. Что не может не радовать. Хочу отметить, что это заслуга всех моих коллег, принимавших участие в разработке данного продукта. Ну, а для меня лично, это большой успех, каждому человеку, как мне кажется, приятно, когда его работу ценят. Как мне кажется, чтобы завоевать премию «Товар года», продукт должен быть качественным, удобным в обращении, иметь интересный дизайн и быть востребованным. Сотрудники компании должны быть активными, заинтересованными в своей работе, иметь креативное мышление, чувствовать своего потребителя и его потребности. Уникальность наших портативных DVD-плееров в том, что они являются мультифункциональными устройствами, сочетающими в себе возможность проигрывания CD/DVD дисков, воспроизведения практически любого контента с USB-носителей, в т.ч. жестких дисков и с карт-памяти. Кроме того, с помощью них можно смотреть ТВ-программы. Портативные DVD-плееры идеально подойдут как для стационарного использования, так и для путешествий. В планах на следующий год в категории «Портативные DVD-плееры», конечно же, не сдавать своих позиций, стараться и дальше уделять больше внимания качеству продукции, техническому оснащению и дизайну устройств. Нам кажется, что пора забыть о том, что техника должна быть только черной или серой. Давайте наполним жизнь красками! Компания же в целом, будет и дальше развиваться на рынке аудио-видео техники и радовать своего потребителя новыми современными продуктами.

Корпорация «Юнифарм, Инк.»,

Премия «Товар года» означает для компании, что труд большой команды нашел отклик в сердцах потребителей. Это повод двигаться дальше, работать еще усерднее, ставить перед собой новые амбициозные цели и достигать их. Уникальность «Гексорал» заключается в высоком уровне доверия потребителей, которое формировалось не один год. «Гексоралу» доверяют самое главное – здоровье. И «Гексорал», отвечая взаимностью, помогает вылечить больное горло, возвращая радость общения. Чтобы стать победителем премии «Товар года», важно уметь слушать потребителя и даже идти немного дальше, предлагая то, что потребитель захочет уже завтра. Продукту нужно найти свою индивидуальность, то, чем он отличается от других и в итоге из продукта «вырасти» в Бренд. Наши планы – двигаться вперед и удивлять наших потребителей.

Ольга Баздырева, Евгения Усанова, Киселева Инесса, компания «Вимм-Билль-Данн», ТМ «Домик в деревне»:

ТМ «Витрум Пренатал Форте»:

«Товар года» – это очень большая честь для нас и огромная ответственность перед миллионами будущих мам и малышей. Мы стремимся дать максимум знаний специалистам медицины, которые сопровождают беременных на протяжении всех девяти волнительных месяцев. Все на благо здоровья будущих малышей! «Витрум Пренатал Форте» – это, прежде всего, уникальный по составу мультивитаминный комплекс, специально созданный для беременных и кормящих мам, и очень узнаваемый бренд в России. Более 10 млн женщин доверили свою беременность «Витрум Пренатал Форте». Это действительно заслуженный статус среди врачей и конечных потребителей. Мы работаем на очень высоком уровне и будем его поддерживать в будущем. Мы продолжаем совершенствовать свои образовательные программы для акушеров-гинекологов и стандарты трейд-маркетинга в аптеках. Чтобы получить «Товар года» необходимо очень много работать и стараться каждый день что-то улучшать в своей работе. И еще надо быть № 1 среди витаминов для беременных!

22 |

Чтобы завоевать премию «Товар года», надо хорошо знать своего потребителя, владеть всеми секретами современного производства и тщательно контролировать качество выпускаемой продукции. Мы очень внимательно выбираем молоко для производства наших продуктов – ведь от этого в первую очередь зависят качество и вкус. На производство продуктов «Домик в деревне» идет молоко высшего качества. Премия «Товар года» – это признание эффективной работы всей команды, включающей профессионалов, работающих как в офисах, так и на заводах, фермах. Это значит, что мы действително «золотой стандарт», ведь наш бренд любим уже 15 лет. И это признание всей страны. Нас любят от Красноярска до Санкт Петербурга! Продукты «Домик в деревне», сочетающие традиционные рецепты и современные технологии, здоровые и в тоже время очень вкусные. А главное – 100% натуральные! Нас любят и в будни и в праздники. С нами справляют Масленицу и провожают детей в школу, наши продукты вкусны и сами по себе и в качестве ингридиентов популярных блюд. И мы нужны в любое время года: поддержать здоровье зимой, утолить жажду летом. Мы планируем расширять нашу линейку, предлагая вкусные, натуральные, здоровые продукты для всей семьи. Первые новинки появятся на полках уже в начале года.

www.retail-news.ru

Мария Фирсова,

Евгений Большаков,

бренд-менеджер ТМ «Дядя Ваня» компании «ДЯДЯ ВАНЯ Трейдинг», ТМ «Дядя Ваня» (маринованные огурцы):

бренд-менеджер компании Инмарко, ТМ «Золотой стандарт»:

Премия «Товар года» - один из показателей успешной работы сотен людей, а также признание продукта экспертами и миллионами потребителей. Всегда приятно, когда твой труд ценится! Премия «Товар года» - отличный стимул для дальнейшей работы, и ценна она тем, что является объективным отражением той ситуации, которая сложилась на рынке на текущий момент. Чтобы получить премию «Товар года» продукт должен быть любим, а для этого нужно вложить в него душу, желание, упорство и позитивные эмоции. Чтобы быть понятым и принятым, нужно слышать того, кому хочешь понравиться. Уникальность маринованных огурчиков «Дядя Ваня» обеспечивается несколькими факторами. Во-первых, производство большей части огурчиков размещается на собственных заводах холдинга, которые находятся в уникальных климатических зонах, что позволяет гарантировать замечательные вкусовые свойства, стопроцентное качество и максимально возможную полезность продукта. Вовторых, широкий спектр разнообразных вкусов разрабатывается нашими технологами на основе лучших традиций национальных кухонь и с учетом предпочтений самых разных потребительских групп. В-третьих, мы не забываем и о том, что для современного покупателя важно не только содержание, но и форма. За последние три года компания успела предложить рынку несколько вариантов оригинальных фигурных банок. И премия «Товар года», которую мы получили, – один из показателей успешной работы сотен людей, а также признание продукта экспертами и миллионами потребителей. У нас в планах развиваться, расширять свое присутствие на территории нашей страны, экспериментировать с рецептурами, работать над упаковкой, укреплять имидж марки, обеспечивая качество, и соответствовать ожиданиям наших партнеров и покупателей.

Марина Щербинина, младший бренд-менеджер ЗАО «Мултон», ТМ «Добрый» (соки):

Мы стремимся к совершенству во всем, что мы делаем! И мы желаем, чтобы у наших потребителей каждый день был Добрый! «Добрый» произведен с добротой и щедростью: например, каждый литр 100% яблочного сока сделан более чем из 1 кг яблок, поэтому он такой вкусный и натуральный. Награда «Товар года – 2012» очень много значит для нас. Приятно получать ее, особенно в 7-ой раз! Эта премия подтверждает высокое качество нашего продукта, эффективность выбранной нами маркетинговой стратегии. Мы подготовили сюрприз – новинку от «Доброго», вы сможете найти ее на полках магазинов уже с конца 2012 года. Кроме того, важным событием в жизни «Доброго» в 2013 и начале 2014 годах будет партнерство с Зимними Олимпийскими Играми в Сочи!

24 |

Это четвертый «Товар года» для нашего мороженого и второй для «Золотого Стандарта». Для нас важно, что «Золотой стандарт» получил такое признание от потребителей и экспертов. Сегодня, покупая «Золотой стандарт» (будь то вафельный стаканчик, рожок, эскимо, большой 200-граммовый брикет или другая упаковка весом полкило или килограмм), наши потребители могут быть уверены – это настоящий, тот самый пломбир, сделанный из настоящего молока и сливочного масла. Девиз «Инмарко» – «Радовать и Удивлять»! И мы ежегодно подтверждаем его своей работой. Чтобы получить «Товар года» необходимо обладать лидерскими качествами! «Золотой Стандарт» – это 100% натуральный пломбир, эталонный продукт, созданный исключительно из натуральных ингредиентов. Для нас дать возможность потребителю получить истинное удовольствие от вкуса и внешнего вида мороженого – это главное. В следующем году мы продолжим работу над нашей линейкой «Золотого Стандарта», чтобы число любителей 100% натурального пломбира становилось больше!

Ольга Выровская, менеджер по маркетингу ООО «ПепсиКо Холдингс», ТМ Lipton Ice Tea (холодный чай):

Бренд Lipton является чайным брендом №1 в мире, под которым успешно продается как чай, который необходимо заваривать, так и готовый к употреблению бутилированный холодный чай. В следующем году исполнится вот уже 10 лет лидерства Lipton Ice Tea на российском рынке. Мы продолжим проводить регулярные исследования россиян с тем, чтобы вовремя выявлять новые тренды и соответственно улучшать линейку нашей продукции. В категории холодного чая очень важно обладать вкусным и натуральным продуктом. Lipton Ice Tea не содержит консервантов и искусственных красителей, производится только из высококачественного сырья. Каждый год линейка вкусов обновляется и дополняется сезонной новинкой или новым регулярным вкусом. Премия «Товар года» является важным показателем признания потребителями качества и вкуса Lipton Ice Tea. Получение четвертой награды подряд является для нас доказательством того, что мы развиваем наш продукт в правильном направлении, и все приложенные усилия по улучшению его качества были ненапрасными. Высокая конкуренция на рынке и требовательность потребителей никогда не позволяют нам останавливаться на достигнутом.

www.retail-news.ru

Ирина Садчикова,

Нгуен Ань Фыонг,

директор по маркетингу ROCKWOOL Russia, ТМ Лайт Баттс СКАНДИК:

генеральный директор ООО «Состра», ТМ Сэн Сой» (соус соевый):

Чтобы получить такую авторитетную награду, компания должна заботиться о своих клиентах, исследовать потребительские предпочтения, предлагать рынку только самые современные продукты высочайшего качества. Пример Лайт Баттс СКАНДИК является лучшим тому подтверждением, ведь на всех стадиях – от разработки до упаковки – нашими главными ориентирами были мнения и пожелания наших покупателей. Получение премии «Товар года» – несомненный успех для продукта, который появился на рынке относительно недавно – в мае этого года. Разработка новинки осуществлялась с учетом потребительских предпочтений и пожеланий, и, безусловно, нам приятно, что наши покупатели успели оценить новые качества, которые предлагает Лайт Баттс СКАНДИК. Для всей компании ROCKWOOL эта награда – большая гордость и ответственность, и мы приложим все усилия, чтобы наши продукты продолжали быть такими же качественными и востребованными на рынке. Утеплитель Лайт Баттс СКАНДИК – это новое поколение теплоизоляции, продукт, не имеющий аналогов на российском рынке. Ежегодно ROCKWOOL выпускает порядка пяти новых продуктов, и в будущем году мы также намерены представить ряд инноваций. Только нашей компании удалось достичь компрессии плит до 60% при сохранении высокого качества волокон каменной ваты. Таким образом, потребитель получает существенную экономию на перевозке и превосходные теплоизоляционные характеристики материала. Данная технология уже запатентована ROCKWOOL. Кроме того, Лайт Баттс СКАНДИК выпускается в двух размерах – для крупногабаритного транспорта и легковой машины, а красочная и информативная упаковка выделяет его на полках магазинов. Приоритетным направлением деятельности ROCKWOOL является постоянная разработка ноу-хау. У компании есть собственный Научно-исследовательский центр, который ежегодно проводит испытания продукции, исследования с привлечением независимых экспертов. Постоянно совершенствуются технологии производства.

Юлия Артемова, старший менеджер по продукту ОАО «ЭФКО», ТМ «Слобода» (майонез):

Премию «Товар года» мы получаем уже не в первый раз и уверены, что признание качества продукта потребителями и профессионалами рынка заслуженно. Майонез «Слобода» – натуральный продукт. Для его производства мы отбираем только самые качественные ингредиенты, которые имеют исключительно природное происхождение. На всех этапах производства действует система ОРГАНИК-КОНТРОЛЬ, которая гарантирует потребителям качество и натуральность майонеза «Слобода». Мы тщательно изучаем предпочтения наших потребителей во вкусе, в упаковке, в отношении к здоровому питанию, и стараемся первыми предложить современное решение или новинку на рынке соусов. В этом году мы выпустили натуральный кетчуп «Слобода» и уверены, что он придется хозяйкам по вкусу.

26 |

Эта премия показатель искренней любви потребителя, а ее нельзя купить, но можно заслужить! Секрет уникальности соевого соуса «Сэн Сой» в его неповторимом и благородном вкусе, который уже сегодня стал любимым у самых взыскательных почитателей азиатской кухни. Соевый соус «Сэн Сой» – 100% натуральный, качественный и доступный по цене для широкого круга потребителей. И все благодаря собственному производству – единственному в своем роде заводу в России, применяющему технологию естественного брожения (ферментации) при производстве соевых соусов; это технология соусов «премиум» класса. Она гарантирует не только вкус и полезность, но качество и безопасность продукта. С товарами марки «Сэн Сой» легко разнообразить привычное домашнее меню; придать повседневным блюдам особый вкус и даже создать что-то свое. ТМ «Сэн Сой» делает ваши блюда эксклюзивными.

Мария Драбова, pr-директор ГК «Орими Трэйд», ТМ «Принцесса Ява»:

Чтобы завоевать премию «Товар года», продукт должен быть интересен потребителю, соответствовать его ожиданиям, но и уметь приятно удивлять. «Принцесса Ява» – первый российский бренд зеленого чая. Сегодня в бренде присутствуют также травяные чаи, композиции на основе каркаде, чай матэ. Марка объединяет зеленые чаи, выращенные в разных странах – Китае, Индонезии, Вьетнаме. Не выходя «за рамки» этого бренда, потребитель имеет возможность сравнить, насколько разнообразным может быть зеленый чай. Самое приятное для нас – это свидетельство роста популярности у россиян зеленого чая. Сегодня мы можем с уверенностью сказать, что всего за несколько лет зеленый чай из экзотического напитка стал неотъемлемой частью ежедневного рациона россиян. На мой взгляд, это замечательно, потому что зеленый чай – уникальный продукт, напиток здоровья, молодости, красоты. Мы планируем продолжить популяризацию зеленого чая в российской потребительской аудитории. Отдельные усилия будут направлены на продвижение новой линейки в бренде «Принцесса Ява» – листовой зеленый чай в пакетиках-пирамидках.

www.retail-news.ru

Александр Анохин, директор компании «СиКей», ТМ «СК» (роликовые коньки):

В роликовых коньках «Спортивная Коллекция» совмещаются практически несовместимые характеристики: высокая технологичность, высокое качество изготовления и низкая цена, соответствующая запросам российских потребителей. Продукт должен полностью соответствовать запросам потребителей, приносить радость и положительные эмоции людям, которые им пользуются. Для компании «Спортивная Коллекция» премия является подтверждением правильности выбранного курса, где приоритетом является удовлетворение потребности потребителя в доступность высокотехнологичного спортивного инвентаря не только профессиональным спортсменам, а всем любителям спорта и активного образа жизни. Компания «Спортивная Коллекция» продолжит дальнейшее движение по намеченному пути, подтверждая авторитет торговой марки «СК», расширяя ассортимент продукции и предлагая потребителю новые высококачественные изделия. Помимо роликовых коньков «СК», ставших «Товаром года-2012», компания намерена в будущем году побороться за титул в номинации «Ледовые коньки».

Виталий Вязников, коммерческий директор НПФ «Экопром», ТМ «Чистотел»:

Получить премию – это все равно, что удостоиться знака качества. Товары, получившие данную премию, являются безоговорочными лидерами в своем сегменте рынка. Это лидерство подтверждено многолетними высокими продажами, за которыми стоит грамотная рыночная стратегия. Признание «Товаром года» – это, несомненно, высшая награда для любой компании, работающей на рынке FMCG. Это значит, что она предлагает интересный, востребованный продукт на рынке, ему доверяют и его знают большинство потребителей. Особенно хотелось отметить, что награду получила российская компания за продукт, полностью придуманный и изготовленный в России. Получить такую премию, тем более впервые, – это очень почетно, и значит, что мы идем по правильному пути. И, безусловно, мы, являясь лидером в своем сегменте, должны поддерживать статус победителей и двигаться вперед, запускать новые продукты. В брендовом портфеле нашей компании есть немало товаров с высоким рыночным потенциалом. Я уверен, что наступит момент, когда они повторят успех «Чистотела». С нашей точки зрения, что бы стать «Товаром года», продукция должна обладать следующими основными качествами: 1) Она должна быть ориентирована на массового покупателя.

2) Она должна обладать всеми основными потребительскими свойствами, которые ожидает от нее потребитель.

3) Продукция должна быть «живой», постоянно удивляя и радуя своих обладателей. В завершении, мы хотим поблагодарить всех наших партнеров, дистрибьюторов, розничные торговые точки и особенно владельцев домашних животных за то, что выбирают «Чистотел» на протяжении вот уже более 15 лет.

28 |

Кантор Чаба, генеральный директор российского представительства ОАО «Фармацевтический завода ЭГИС» (Венгрия), ТМ «Супрастин» (на фото в центре), Михаил Салихов, директор по маркетингу (слева) Разия Солодова, менеджер группы препаратов (справа): Безусловно, это очень почетно, когда наши лекарственные препараты получают признание у потребителей. Я очень рад, что ЭГИС, все лекарственные препараты которого полностью соответствуют системе GMP и имеют всемирно доказанную клиническую эффективность, помогают миллионам пациентам в России эффективно решать такую важную задачу как сохранение качества жизни при аллергии. Подобное признание является гордостью для компании ЭГИС, которая на протяжении почти вот уже 100 лет главной целью своей деятельности ставит жизнь и здоровье пациента. Уникальность препарата в том, что «Супрастин» является гистаминовым блокатором, разрешенным к применению у малышей с одного месяца жизни и рекомендованым Союзом педиатров России. Препарат зарекомендовал себя как универсальное, надежное и эффективное средство. Клинически доказано, что «Супрастин» действует быстрее многих других антиаллергических препаратов – уже в течение 10-20 минут после приема. Конечно, популярность того или иного продукта измеряется цифрами, покупательским спросом на него. «Супрастин» является абсолютным лидером продаж как в деньгах, так и упаковках среди всех антигистаминных препаратов по данным компании «Фармэксперт». Но главный секрет долголетия препарата – это доверие потребителя. Более 10 млн россиян ежегодно отдают свое предпочтение при лечении аллергических заболеваний «Супрастину», так как считают его проверенным, надежным и эффективным средством. Имея в виду тот факт, что «Супрастин» входит в список ЖНВЛП, являясь препаратом первой необходимости, мы планируем и дальше помогать всем россиянам с аллергией, начиная с самых маленьких и заканчивая пожилыми людьми. Это будет достигаться путем нашей активной работой с аптеками, врачами, продвижением на телевидении, радио и в прессе.

www.retail-news.ru

Анатолий Светлов,

Елена Путилина,

старший менеджер отдела продаж ООО «Баскония», ТМ BORGES (оливковое масло):

региональный Вице-президент Tupperware СНГ, ТМ Tupperware:

Какими качествами необходимо обладать продукту, чтобы завоевать премию «Товар года»? Во-первых, многое зависит от качества продаваемого продукта, ведь потребители всегда отдают предпочтение продуктам из натуральных ингредиентов, которым и является оливковое масло BORGES. И во-вторых, – это целеустремленный и ответственный коллектив, умеющий работать в команде. Все это является залогом хороших продаж и дает возможность стать обладателем этой премии. Уникальность продукта, сумевшего стать «Товаром года», – это не какие-то хитрые маркетинговые ходы и даже не оригинальность, а скорее стабильность. Все годы нашей работы мы предоставляем действительно качественный продукт, по доступным ценам. И, как следствие, потребитель отвечает нам своим доверием. Для нашей компании премия «Товар года» – это показатель работы нашего коллектива и доверия потребителей к нашему бренду. Приятно осознавать, что наши труды оцениваются по достоинству. Мы по-прежнему будем расширять представленность нашей продукции даже в самых отдаленных уголках нашей страны и постараемся и дальше удерживать эту высокую планку. Также в следующем году мы представим вниманию потребителей абсолютно новый продукт, который презентуем чуть позже.

Наталья Мажид, начальник группы зимние виды спорта, компания «Спортмастер», ТМ GLISSADE, TERMIT:

Для нас премия «Товар года» – это, прежде всего, признание нас лидером направления, подтверждение верности наших потребителей. Лучший продукт только тот, который является результатом добросовестной и эффективной работы. Продукт должен быть логичным сочетанием всех необходимых характеристик, качества и адекватной цены. Премия «Товар года» подтверждает тот факт, что мы понимаем своих потребителей, а это – самое важное. Марка Glissade – это технологичная экипировка, как для опытных горнолыжников, так и для новичков. Termit - это одежда для современных видов спорта, таких как сноуборд и серфинг, отвечающая требованиям молодежной аудитории. В будущем мы планируем разрабатывать новые модели в соответствии с мировыми тенденциями и продолжать предлагать нашим потребителям высококачественную продукцию по умеренным ценам. В следующем году мы будем радовать наших потребителей новыми свежими и яркими коллекциями.

www.retail-news.ru

Наша компания получает премию «Товар года» уже в четвертый раз, и каждый раз мы побеждаем в различных номинациях. В этом году Tupperware была отмечена наградой «За заботу о потребителе, социальную ответственность бизнеса, развитие и обучение персонала». Забота о потребителе проявляется во многом, и, в первую очередь, в высоком качестве наших изделий – каждое из них уникально. Показательно, что не был выделен какой-то конкретный продукт: сделать такой выбор практически невозможно, любое изделие создается нами для того, чтобы идеально решать ту или иную задачу, делать жизнь потребителей лучше, и все вместе они служат этой цели. Компания Tupperware уже более 60 лет пользуется доверием во всем мире. Tupperware Brands Corporation входит в рейтинг «Самых уважаемых компаний мира», согласно авторитетному деловому журналу Fortune, и в список «Самых крупных американских компаний» по версии Forbes. Премия «Товар года» – это высокая оценка не только продукции Tupperware, но и консультантов, продвигающих наши изделия. Мы наглядно показываем потребителям преимущества наших изделий, проводим мастер-классы, знакомим с рецептами приготовления самых разнообразных блюд. Мы работаем в России и СНГ, у нас более 100 тысяч консультантов, и эта премия очень важна для каждого из них, ведь каждый представитель компании – будь то руководитель Дистрибьюторного Центра, менеджер или консультант – внес свой вклад в эту победу. Мы продолжим активное участие в социальных и благотворительных проектах в 2013 году. Приглашаем присоединиться к «Поколению Tupperware» – мы развиваемся сами, развиваем наших сотрудников и помогаем личностному росту и росту благосостояния наших потребителей. Мы продолжим развивать наши образовательные программы, будем вкладывать средства в обучение сотрудников – это одно из самых приоритетных направлений инвестиций Tupperware. В феврале 2012 года была запущена инновационная интерактивная образовательная программа «Академия Бизнеса и Вкуса Tupperware», созданная совместно с ведущими преподавателями Государственного университета управления. Она объединяет сразу несколько направлений – бизнес-тренинги, теоретические курсы, кулинарные мастер-классы для взрослых и детей, для наших партнеров и знаменитостей, а также для зарубежных коллег. На данный момент диплом Академии получили уже более тысячи человек. Компания ежегодно разрабатывает и выпускает новые изделия с учетом трендов в дизайне и технологиях.

| 29

Мария Драбова,

Сергей Чевтайкин,

pr-директор ГК «Орими Трэйд», ТМ ««Принцесса Нури»:

бренд-менеджер, ООО «БЕЛЛА Восток», ТМ Seni (одноразовые подгузники для взрослых, одноразовые впитывающие простыни):

Чтобы завоевать премию «Товар года», продукт должен быть качественным, доступным и, конечно, должен нравиться потребителю, соответствовать его запросам. Наша победа – это еще одно подтверждение популярности бренда у российских потребителей. Уникальность продукта, прежде всего, в обширной ассортиментной линейке. В бренде представлены самые разные сорта чая (и по вкусовым качествам, и по формату фасовки), думаю, любой потребитель может сделать выбор. Наши усилия будут направлены в первую очередь на укрепление позиций бренда как лидера российского чайного рынка, создание более современного имиджа марки. На весну запланирована общенациональная промо-кампания, в начале года начнется масштабная рекламная кампания, в частности – трансляция нового рекламного ролика марки с участием чемпионов мира Алексея Тихонова и Марии Петровой. Отдельная программа будет направлена на продвижение новой коллекции листового чая «Принцесса Нури» в пакетиках-пирамидках, которые не так давно выведены на рынок. Пирамидки – самый современный и наиболее функциональный способ заваривания листового чая. Для России это пока новый формат, но мы уверены, что у него большие перспективы.

Галина Пересыпкина, начальник группы спорт, компании «Спортмастер», ТМ DEMIX:

Уникальность спортивной одежды и обуви Demix – это баланс высокого качества и демократичных цен. Demix появился в 2003 году и за 10 лет нашел признание по всей России. И премия «Товар года» – это несомненное признание качества нашей продукции, признание наших достижений. Ведь, чтобы быть лидером, прежде всего, продукт должен быть востребованным и качественным, именно тогда он найдет своего потребителя! Мы планируем не останавливаться на достигнутом, развивать новые продуктовые линейки, ориентируясь на потребности наших покупателей.

30 |

Мы всегда ставим перед собой главную задачу – создавать для наших клиентов изделия высокого качества, благодаря которым жить станет легче, удобнее и безопаснее. Сейчас марка Seni является лидером на российском рынке в своей категории (по данным DSM Group за 2-й квартал 2012 г. доля изделий Seni составляет 56% в стоимостном выражении и 51% в количественном), и мы надеемся сохранить эту позицию и в будущем. Для нас самая высокая оценка – это доверие и предпочтение потребителей. Изделия Seni не только соответствуют всем современным мировым требованиям по качеству и безопасности, но главное, отвечают тем параметрам, на которые наши требовательные потребители обращают пристальное внимание. Поэтому наши изделия в этом году, так же как и в прошлом, получают премию «Товар Года», но уже в двух номинациях. Уже много лет мы протягиваем руку помощи людям, страдающих недержанием, и опекунам больных и недееспособных людей, создавая для них впитывающие изделия и специальную косметику по уходу под маркой Seni. Мы начинали с одного изделия, сегодня предлагаем широкую гамму продуктов, которые последовательно развиваем, повышая качество и комфорт жизни наших Клиентов. И эта награда является проявлением уважения и доверия потребителей к марке. Создавая наши продукты, мы стараемся не только отвечать на актуальные потребности наших клиентов, но и предугадать их нужды в будущем и обеспечить этими изделиями уже сегодня. Качество продукции в сочетании с опытом и знаниями сотрудников обеспечивают успех марки Seni.

Антон Эйн, директор по маркетингу ООО «Штраус», ТМ «Черная карта» (кофе в зернах):

Какими качествами необходимо обладать продукту, чтобы завоевать премию «Товар года»? Стабильностью! Единожды завоевав лидерство, его нужно каждый год подтверждать и доказывать, поднимая планку качества и делая кофе более доступным. Для нас это уже вторая премия подряд, что подтверждает стабильный уровень качества, благодаря которому «Черная Карта» остается кофе в зернах номер один. Самое главное – это выбор кофе, который нравится потербителям именно в России. Многие производители не адаптируют свои продукты под вкусы местных потребителей. А т.к. «Черная Карта» – это российский бренд, то нам важно соответствовать ожиданиям именно россиских потребителей. Мы собираемся и дальше отстаивать свое лидерство в сегменте кофе в зернах, вводить новые более премиальные продукты, чтобы радовать наших покупателей новыми вкусами.

www.retail-news.ru

Игорь Панфилов,

Лариса Ермолаева,

начальник отдела производства тренажеров, компании «Спортмастер», ТМ TORNEO:

менеджер по продукту «Ксеникал» ЗАО «Рош-Москва», ТМ «Ксеникал» (средства для коррекции веса):

Для нашей компании премия «Товар года» – это отличная оценка наших стараний, признание востребованности нашей продукции. Секрет успеха – это стабильное качество и соответствие потребностям покупателей. Torneo стремится сделать фитнес доступным для большинства людей. В ассортименте бренда можно найти все необходимое для занятий фитнесом дома: от многофункциональных тренажеров до простых, но эффективных в применении аксессуаров. Марка планирует развивать линейку своих товаров, при этом сохраняя адекватные цены.

Владимир Кравцов, руководитель пресс-службы, Диана Мальцева, бренд PR-менеджер компании «Кока-Кола Софт Дринк Консалтинг», ТМ Coca-Cola, Powerade, Sprite:

Уникальный вкус, уникальная формула без консервантов и исскуственных красителей и неизменно высокое качество с 1886 года – залог успеха легендарного напитка Coca-Cola во всем мире, в том числе и в России, о чем свидетельствует престижная премия «Товар года», которой напиток Coca-Cola удостоен уже в 13-й раз. Для компании Coca-Cola это признание российскими потребителями высочайшего качества наших напитков и высокая оценка нашей работы. Мы благодарим всех, кто изо дня в день выбирает напитки с товарными знаками The Coca-Cola Company! В 2014 году Россия впервые примет зимние Олимпийские игры. В преддверии Олимпийских игр в октябре 2013 года начнется самая масштабная в истории Эстафета Олимпийского огня «Сочи 2014». Компания Coca-Cola, старейший партнер Олимпийского движения с 1928 года и представляющий партнер Эстафеты Олимпийского огня, приложит все усилия, чтобы Олимпийские игры в Сочи стали самыми успешными и запоминающимися.

www.retail-news.ru

Премия «Товар года» означает, что продукт действительно востребован пациентами. Не смотря на огромное количество широко рекламируемых БАДов, и появляющихся копий различных лекарственных препаратов, пациенты отдают предпочтение проверенному швейцарскому препарату «Ксеникал» и доверяют компании Ф. Хоффманн-Ля Рош в вопросах снижения веса. Уникальность «Ксеникала» заключается в его безопасном механизме действия. Это единственный препарат для желающих сбросить вес, который не подавляет аппетит и не влияет на другие органы и системы человека. «Ксеникал» работает в желудочно-кишечном тракте и выводит 30% жиров, не позволяя им всасываться. «Ксеникал» позволяет не только безопасно снизить вес, но и сохранить достигнутые результаты, так как приучает человека правильно питаться и вести здоровый образ жизни. По данным компании FDA (Американского Управления по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов), это единственный препарат в мире, который разрешен для длительного лечения ожирения. Процесс снижения веса очень сложный. Редкая женщина не хотела бы сбросить парочку лишних килограммов. Меньше есть и больше двигаться – основной, но сложно реализуемый принцип. Все худеют по-разному со своими сложностями и ошибками. На помощь приходят лекарственные препараты. В первую очередь препарат для снижения веса должен помогать, т.е. эффективно снижать вес. Во-вторых, быть безопасным при длительном приеме. «Ксеникал» обладает всеми качествами. Безопасность «Ксеникала» подтверждается тем, что препарат зарегистрирован в 149 странах мира, на рынке уже более 13 лет и его опыт применения – более чем у 38 миллионов людей во всем мире. Кроме этого, наряду со снижением веса «Ксеникал» помогает нормализовать давление, уровень сахара в крови, снизить холестерин. А это очень значимые бонусы к потерянным килограммам. Компания планирует обеспечивать постоянное наличие препарата «Ксеникал» в аптеках, образовывать людей в вопросах снижения веса, тем самым помогая пациентам безопасно худеть, поддерживать правильный рацион питания и вести здоровый образ жизни.

Юлия Плакущая, менеджер по претензиям и сервису дистрибуции компании «Валио», ТМ Viola (плавленый сыр)

Не секрет, что Viola – один из самых любимых продуктов нашими потребителями и бренд с огромной историей. Viola знают уже три поколения россиян, ведь когда то это был первый импортный плавленый сыр, который появился в России! Девушка Виола украшает знакомую красную упаковку вот уже 75 лет, она была свидетелем значимых событий в жизни нашей страны. Известно, что Viola, например, являлась официальным символом Олимпиады 1980-х. А сегодня Viola – это настоящий символ качества в плавленых сырах, а также источник вдохновения: Valio предлагает огромное многообразие вкусов этого плавленого сыра.

| 31

Екатерина Гордеева, старший бренд-менеджер компании «Санофи-авентис групп», ТМ «Эссенциале Форте Н»:

«Товар года» – престижная всероссийская премия. На наш взгляд, продукт, достойный звания «Товар года», должен быть лидером рынка и соответствовать всем требованиям к идеальному продукту. Так, например, основными требованиями к идеальному гепатопротектору являются: ∙ Доказанная эффективность (наличие большой доказательной базы); ∙ Безопасность; ∙ Простота использования. Препарат «Эссенциале форте Н» полностью соответствует всем перечисленным критериям и может служить примером такого идеального гепатопротектора, о чем свидетельствует востребованность «Эссенциале форте Н» у врачей, фармацевтов и потребителей. Победа «Эссенциале форте Н» в премии свидетельствует о том, что россияне все больше внимания стали уделять своему здоровью и осознают важность заботы о печени как неотъемлемой части здорового образа жизни. Кроме того, это доказательство грамотной маркетинговой стратегии, избранной бренд-командой, и, как следствие, признания товара потребителями. Победителями премии «Товар года» становятся самые востребованные у потребителей продукты, и их популярность подтверждена данными независимых исследовательских компаний. Востребованным продукт становится тогда, когда ему удается максимально отвечать запросам покупателей. Какие требования потребители предъявляют к лекарственным средствам? В первую очередь потребитель ожидает, что лекарственное средство будет эффективным и поможет решить возникшую проблему со здоровьем. Лекарственное средство также должно быть качественным,

Алексей Смирных,

Людмила Кутькова,

генеральный директор ООО «Олимп», ТМ Springfree

заместитель директора депатемента производства спортивного инвентаря, компании «Спортмастер», ТМ NORDWAY:

Батуты Springfree активно используются в мире уже больше 10 лет. В России они появились в 2011 году. Батуты Springfree сочетают полезность и нужность для обычного потребителя, с удобным и безопасным функционалом. Премия «Товар года» – это признание нашего продукта потребителями. Что подтверждает, что мы выбрали правильное направление бизнеса и правильный продукт для российский детей! Батуты Springfree – это принципиально новый дизайн, который отвечает основному назначению батута: удовольствие от прыжков; но в тоже время обеспечивает высокий уровень безопасности спортсмена. Он позволяет родителям не волноваться за безопасность детей, приобретая для них батут. Кроме того, мы работаем над различными вариантами финансирования покупки в рассрочку, чтобы сделать наш товар доступным всем родителям, заботящимся о здоровье и времяпровождении своих детей.

32 |

то есть иметь или минимальное количество побочных эффектов, или же не иметь их вовсе. Также свидетельством высокого качества препарата является активное назначение препарата врачами-специалистами. И, пожалуй, последнее – лекарственное средство должно быть доступным. При возникновении необходимости принимать лекарство, у покупателя должна быть возможность приобрести его быстро, в ближайшей аптеке. Всем этим требованиям отвечает наш бренд «Эссенциале форте Н». «Эссенциале форте Н» – это оригинальный гепатопротектор на основе эссенциальных фосфолипидов, содержащий высокую концентрацию активного действующего вещества – фосфатидилхолина. Он производится из высокоочищенного растительного экстракта, получаемого из бобов сои, и не содержит токсичных технологических примесей. Эссенциальные фосфолипиды включаются в поврежденные клетки, «ремонтируя» их. Причем «Эссенциале форте Н» снабжает печень фосфолипидами в активной форме и они встраиваются в клетки печени не просто как «заплатки», а как активный компонент. Таким образом, «Эссенциале форте Н» ускоряет восстановление печени и защищает ее от повреждений. Отличительная особенность «Эссенциале форте Н» в том, что оно является наиболее изученным на сегодняшний день средством для защиты печени. Более 200 клинических исследований с участием более 11 000 пациентов доказали его эффективность и безопасность. В 2007 году при поддержке компании «Санофи» было проведено Всероссийское проспективное многоцентровое исследование DIREG по изучению распространенности неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП). В результате, НАЖБП была обнаружена у 27% пациентов, обратившихся к врачам общей практики. Этот факт свидетельствует о том, что жители России практически не уделяют внимания своей печени. Поэтому одной из главных наших задач было и остается просвещение широкой общественности, как заботиться о здоровье печени, а также внедрение понятия «культура заботы о печени», как неотъемлемой части здорового образа жизни. В следующем году мы планируем продолжить нашу просветительскую работу в этом ключе.

Премия «Товар года» – это знак качества и доверия потребителей, именно поэтому она настолько ценна на рынке. При производстве качественного продукта важнее всего ориентироваться на предпочтения и ценности потребителя. Бренд Nordway ценят за сочетание запоминающегося классического дизайна и современных технологий. В будущем году мы планируем внедрять новые технологии, тем самым подтверждая наш статус.

www.retail-news.ru

Петр Шалаев,

Сергей Шатов,

менеджер по работе с группой ключевых клиентов ООО «ЭсСиЭй Хайджин Продактс Раша», ТМ ZEWA (носовые платочки):

менеджер по трейд-маркетингу компании «Валио», ТМ «Масло Валио»:

Мы гордимся, что в этом году наша торговая марка получила звезду «Товар года» в такой важной для нас категории, как носовые платочки. Ведь это достаточно новая категория для российских потребителей, и мы прилагаем большие усилия для продвижения этого продукта. Было проведено несколько промо акций для потребителей, были использованы различные каналы для того, чтобы увеличить знание продукта и уровень потребления. Награда «Товар Года» свидетельствует о том, что мы находимся на правильном пути. Мы хотели бы поблагодарить всю команду компании OOO «ЭсСиЭй Хайджин Продактс Раша» за их отличную слаженную работу в укреплении и поддержании нашего лидирующего положения на рынке. Всегда высокое качество Zewa, зарекомендовавшее себя годами, и внимание ко всем, даже незначительным потребностям наших потребителей при создании ассортимента – вот основы нашей работы. Ведь именно качественный продукт, полностью отвечающий нуждам потребителей, достоин того, чтобы стать лучшим, стать «Товаром Года». Мы прилагаем большие усилия для продвижения носовых платочков Zewa на российском рынке, выстраивания дистрибуции, общения с потребителями. В следующем году мы планируем продолжить нашу работу, чтобы добиться еще больших высот. Надеемся, что в следующем году мы снова, уже в третий раз подряд, сможем получить эту прекрасную награду.

Сергей Енгашев, генеральный директор НВЦ Агроветзащита, ТМ «Барс» (инсектицидные средства для животных):

Для нас это первая премия «Товар года», а потому самая важная. Это знак того что все эти годы мы шли в верном направлении, мы делали нужное дело, мы делали его хорошо и получили признание наших потребителей. Чтобы стать обладателем премии «Товар года» продукт, в первую очередь, должен быть нужным и качественным, т. к. покупательские ожидания всегда очень высоки и красивой обертки уже недостаточно, особенно в нашем деле - в защите здоровья животных. «Барс» – это действительно качественный продукт, сделанный с любовью к животным на самом современном оборудовании из качественных компонентов и доступный широкому кругу потребителей. В следующем году мы не намерены снижать планку. И т.к. в линейке «Барс» есть все необходимое для защиты питомца от блох и клещей, мы будем поддерживать качество продукта на должном уровне и выпускать новые лекарства, необходимые для здоровья животных.

Что тут говорить: «Валио» – в переводе с финского и означает «лучшее». Именно таким считается масло «Валио» в России уже более ста лет! Ведь немногие знают, что первая поставка финского масла в нашу страну состоялась в 1908 году. Масло тогда так понравилось Николаю II, что компания Valio даже получила титул «Поставщик Двора его Императорского Величества». И в наши дни масло «Валио» любят и ценят потребители за неизменно высокое качество и прекрасный натуральный вкус. Это уже десятая, юбилейная награда «Товар года» у бренда масла «Валио». «Товар года» для нас – это, прежде всего, знак доверия потребителей. Каждый из них, покупая наши продукты, что называется «голосует рублем», выбирая для себя то, что считает лучшим. Продукты «Валио» более ста лет известны и любимы в России. С тех пор многое изменилось и выбор на прилавках магазинов стал огромным. Тем не менее, мы всегда стремимся соответствовать растущим ожиданиям наших покупателей, ведь успех в прошлом не означает успеха в будущем. И в этом году у нас снова все получилось: у наших брендов уже 17 «Товаров года» в копилке! До этого премии удостаивались масло «Валио» в номинации «Сливочное масло» девять раз и сыр Viola в номинации «Плавленый сыр» – трижды.

Анастасия Мурашкина, старший бренд-менеджер ООО «Нестле Россия», ТМ «Нестожен». На вопросы интервью отвечала Екатерина Елизарова, старший бренд -менеджер ООО «Нестле Россия»:

Получение этой премии для компании «Нестле» – это признание марки, в первую очередь, нашими маленькими потребителями, и, конечно, мамами и специалистами. На наш взгляд, необходима, в первую очередь, ориентированность на потребителя, понимание и чуткое отношение к его потребностям, а также ориентированность на поставленные цели и задачи, конечно, с учетом текущей ситуации на рынке. Также для успеха важна быстрая реакция ассортиментной линейки на нужды потребителей. Молочко «Нестожен 3,4» полностью соответствует потребностям малышей от года и полностью их удовлетворяет. Молочко содержит комплекс натуральных пищевых волокон – пребиотиков Prebio, способствующих улучшению состояния кишечной микрофлоры и нормализации пищеварения. Детское молочко «Нестожен 3,4» было разработано в научно – исследовательском центре в Швейцарии, под руководством опытных научных сотрудников. У нас достаточно большие планы по продвижению продукта в России, как среди мам, так и среди медицинского сообщества, расширению ассортиментной линейки и повышению образованности мам. «Нестожен 3» с рекоменуется детям 12 месяцев, «Нестожен 4» с рекоменуется детям 18 мес, не являются заменителями грудного молока. Требуется консультация специалиста.

www.retail-news.ru

| 33

Скотт Ховард, (на фото слева), коммерческий директор ООО «Мобил Ойл Лубрикантс», дочерней компании ExxonMobil в России, ТМ Mobil (моторные масла),

Юрий Попов,

специалист по маркетингу (справа):

Для того чтобы стать «Товаром года», продукту недостаточно быть хорошо известным: его популярность должна быть основана на безупречной репутации бренда и доверии потребителей. В основе деятельности ExxonMobil – устойчивое развитие и успешные отношения, которые компания непрерывно выстраивает с потребителями, предлагая им продукцию гарантированно высокого качества. Другой ключевой фактор успеха Mobil – широкий спектр продуктов, отвечающих самым высоким технологическим стандартам и потребностям водителей. Наши моторные масла под марками Mobil 1, Mobil Super и Mobil Delvac созданы с учетом российских условий вождения, что позволяет обеспечить превосходные эксплуатационные характеристики автомобилей, независимо от их возраста и пробега. Получить премию «Товар года», – большая честь для ExxonMobil, тем более что Mobil – первый бренд, который был ее удостоен в категории «Моторные масла. Продукты Mobil – это результат передовых технологий и опыта ExxonMobil по разработке смазочных материалов как для пассажирского, так и для коммерческого транспорта. Mobil 1 – это ведущий мировой бренд синтетических моторных масел, которые обеспечивают выдающиеся эксплуатационные характеристики двигателя в автомобилях любого возраста. Полностью синтетические масла Mobil 1 проходят испытания в самых экстремальных условиях, в том числе в условиях автоспортивных соревнований, и гарантируют отличную защиту двигателя от износа и образования шлама, а также повышенную экономию топлива. Линейка продуктов премиум-класса Mobil Super разработана специально для того, чтобы продлить жизнь двигателя, уменьшая

Реетта Тиканмяки,

Сергей Стенчиков,

бренд-менеджер компании «Валио», категория «Безлактозные продукты Valio Eila Zero Lactose»:

генеральный директор компании «Дмитровские колбасы», ТМ «Заповедные продукты»:

Безлактозное молоко Valio – настоящий «звездный» продукт в ассортименте Valio! Это полностью натуральное молоко, в котором главный углевод молока – лактоза – уже расщеплена, что делает его незаменимым для людей, которые не переносят лактозу с детства или с возрастом. В Финляндии безлактозные молочные продукты – это давний тренд, о проблеме непереносимости лактозы знают все. А ведь распространенность гиполактазии среди россиян даже выше, чем среди финнов (в Москве – около 26%). Отрадно, что, в том числе, благодаря нашим усилиям, продукт приобретает популярность и в России. Об этом и говорит эта награда для безлактозного молока – «Инновационный прорыв в традиционной категории».

34 |

его износ, предотвращая образование шлама и обеспечивая его защиту при высоких температурах. Наконец, наш бренд Mobil Delvac более 80 лет считается признанным лидером среди смазочных материалов для грузовых автомобилей и предлагает оптимальную линейку моторных масел для больше-, средне- и легкогрузных автомобилей. Премия «Товар года» для нас – это прежде всего знак доверия российских потребителей высокому качеству и превосходным характеристикам продуктов Mobil . Мы рады, что в виде премии «Товар года» наши всемирно известные бренды моторных масел Mobil 1, Mobil Super и Mobil Delvac получили подтверждение своего широкого признания на территории России. Это также заслуженный результат трудов специалистов ExxonMobil по разработке и продвижению продуктов Mobil. Премия «Товар года» еще раз подтверждает и вознаграждает наше постоянное стремление к инновациям и техническому превосходству. В ExxonMobil мы постоянно работаем над совершенствованием ассортимента наших продуктов, чтобы соответствовать современным стандартам качества. В этом году в ответ на растущие тенденции рынка мы выпустили два новых продукта. Первый – моторное масло Mobil 1 5W-30, с которым двигатель автомобиля любого возраста работает как новый и демонстрирует отличные эксплуатационные характеристики при низких температурах. Второй новый продукт – моторное масло Mobil 1 0W-20, предназначенное для обеспечения исключительной защиты двигателя и улучшенной экономии топлива и идеально подходящее для использования в автомобилях японского производства. Мы также обновили всю линейку продуктов Mobil 1 и Mobil Super и недавно официально представили ее в России. В результате изменения дизайна канистр, упаковка стала более выразительной, этикетки более понятными, благодаря чему потребителям стало проще подобрать правильное моторное масло для своего автомобиля. Именно эта обновленная линейка, а также моторные масла Mobil Delvac для коммерческого транспорта, будут наиболее представлять ряд смазочных материалов Mobil в потребительском сегменте в следующем году.

Премия «Товар года» – это признание и выбор качества продукции нашим покупателем. Бренд «Заповедные Продукты» – это колбасы полностью отвечающие высочайшим стандартам качества. Современные производственные линии и технологии, использование отборного мяса, натуральных специй, квалифицированный персонал, обеспечивающий строгий контроль на каждом этапе – определяют уникальный вкус и аромат наших колбас. Сбалансированный ассортимент продукции, разработанный нашими технологами с учетом предпочтений самой широкой аудитории, обеспечивает возможность легко выбирать мясную гастрономию каждый день. Безопасность продукта для здоровья покупателя – главный критерий нашего подхода к производству. «Заповедные продукты» – выбирай натуральное!

www.retail-news.ru

Андрей Фирсов, бренд-менеджер компании KYE Systems, ТМ Genius:

Ольга Давыдова, менеджер по маркетингу МАГГИ® Мартин Миттнер, директор Бизнеса Кулинария компании «Нестле Россия», ТМ МАГГИ:

Если вы хотите сделать вкус любимого блюда ярче, то бульон или приправа МАГГИ в этом лучшие помощники. Вкус и аромат, а также разнообразие – отличный выбор на кухне на каждый день. Большинство потребителей предпочитают именно бульонные кубики и приправы МАГГИ по основным продуктовым характеристикам, что доказано результатами тестов потребительских предпочтений, проведенных исследовательским агентством «Бизнес Аналитика» в период 2009-2012 год. А теперь еще и премией «Товар года». Конечно, мы очень рады, что наши приправы и специи, а также бульонные кубики МАГГИ признаны доверием наших покупателей, являются самыми популярными товарами в России в данных категориях и удостоились этой престижной премии «Товар года». На мой взгляд, это такие продукты, которые лучше остальных исполняют желания потребителей, благодаря чему занимают лидерские позиции в своих категориях, и имеют устойчивое долгосрочное развитие продаж. Сотрудникам компании необходимо самим понимать и любить продукты, заботиться о потребителях и верить в успех. В планах – дальнейшее развитие категорий. Будем делать все возможное, чтобы предлагать лучший выбор для наших потребителей и дальше, осуществлять поддержку, чтобы эти продукты были доступны во всех магазинах страны.

Алия Богданова, страший бренд менеджер ТМ «Аква Минерале» компании «ПепсиКо Холдингс»:

Пожалуй, секретом успеха бренда «Аква Минерале» является сочетание высочайшего качества продукта («Аква Минерале» создается по высочайшим стандартам качества ПепсиКо путем 7-ми ступенчатой очистки артезианской воды) и локального подхода к разработке продуктов, маркетинговых и рекламных кампаний, претворяемых в жизнь на российском рынке. Получение премии «Товар года» для нас очень ценно, и является подтверждением того, что бренд действительно любим российскими потребителями.

www.retail-news.ru

Прежде всего, «Товар года» – это еще одна важная веха в почти 30-летней истории бренда Genius. Премия означает признание и успех на российском рынке, подтверждает эффективность нашей маркетинговой стратегии и свидетельствует о том, что пользователи действительно ценят наши устройства. Именно к этому мы и стремимся: предлагать лучшие решения среди всех возможных. Чтобы завоевать премию «Товар года», продукт должен быть оптимальным для своего пользователя во всем. А оптимальность в целом складывается из сразу нескольких факторов. Нам удалось органично совместить вместе высокое качество, широкую функциональность, удобство использования, хорошие гарантийные условия и современные технологии под одним сильным и узнаваемым брендом с богатой и насыщенной историей. Вместе с тем, «Товар года» должен быть доступен для конечного пользователя – как по цене, так и физически. Поэтому очень важную роль играет идеально отлаженная сеть распространения: именно такая, какую удалось создать бренду Genius за много лет работы в России. Мы продолжим активно развивать и совершенствовать все линейки нашей продукции и внедрять в них новые технологии. В этом году мы разработали и запустили линейку игровой периферии Genius GX-Gaming, в которую входят сразу несколько моделей мышек, клавиатур, гарнитур и акустических систем для профессиональных киберспортсменов. Именно в 2013 году эта сбалансированная и тщательно продуманная нишевая серия наиболее активно покажет себя на российском рынке и, вероятнее всего, пополнится новыми моделями.

Мария Драбова, pr-директор ГК «Орими Трэйд», ТМ Кофе «Жокей»:

Премия «Товар года», прежде всего, свидетельствует о том, что компания на правильном пути. Этот бренд уже в четвертый раз становится «Товаром года». Уникальность нашего продукта в стабильном качестве, инновации, постоянном обновление ассортимента в соответствии с запросами и ожиданиями потребителей. Очень важна стабильность продукта (стабильность, безусловно, не означает отсутствие новизны) – стабильное качество, стабильный вкус, к которому привыкает потребитель, стабильное место в ритейле, чтобы покупатель всегда мог найти продукт на полке магазина. Мы планируем расширение ассортиментной линейки – появятся новые сорта, которые, надеюсь, будут положительно приняты российскими любителями кофе.

| 35

Всеволод Николаев,

Полина Горохова,

директор по развитию бренда «Балтика». Пивоваренная компания «Балтика», ТМ «Балтика №3 Классическое», «Балтика 0 Безалкагольное»:

директор по маркетингу,

Для того, чтобы получить премию «Товар года», как и любую другую, продукт должен быть качественным. Ведь только качественный товар сможет завоевать признание потребителей и сможет его удерживать долгое время. На протяжении уже многих лет бренды компании становятся обладателями премии «Товар года». Для нас важна каждая награда, ведь это подтверждение стабильно высокого качества наших сортов и мастерства наших пивоваров, которым удается выпускать разнообразные сорта пива, пользующиеся большой популярностью у покупателей на протяжении многих лет. Пиво «Балтика 3» было выпущено в 1992 году. С середины 90-х оно традиционно остается самым популярным у россиян, имеет более 40 наград международных и национальных конкурсов. А стабильность качества помогает ему завоевывать награду «Товар года» год за годом на протяжении уже 14 лет. «Балтика 0» варится по классической рецептуре, и, несмотря на то, что это безалкогольное пиво, оно проходит все стадии варки. Затем по уникальной технологии диализа (или многоступенчатой мембранной фильтрации) из уже готового пива бережно удаляется крепость. Именно благодаря этому безалкогольное пиво «Балтика 0» сохраняет традиционный вкус и аромат и заслуживает самых высоких наград.

Влада Баранова, руководитель службы по связям с общественностью компании «Адамас», ТМ «Адамас»:

АДАМАС стал лауреатом Премии 6-ой год подряд. Есть поверье, которым мы часто оперируем внутри коллектива: «Стабильность – признак мастерства». Это применительно и к самой традиции вручения Премии, которая за годы стала неким ориентиром для потребителя «что такое качественно, а что такое нет». Прозвучит невероятно, но примерно каждая третья цепочка в России сделана на заводе АДАМАС. Все украшения: кольца, серьги, колье – это мастерство одних из лучших ювелиров России. Производство же золотых цепей – высокоточная и профессиональная работа инженеров. Помимо производственного цикла, конечно же, на заводе должны действовать самые современные и совершенные системы контроля качества продукции на выходе. Но даже и это не главное. Главный фактор — внимание к деталям, тщательность исполнения и ответственность мастеровювелиров. Именно этим людям завод обязан своей репутацией. Мы по праву гордимся нашими сотрудниками. Это наше главное know how. Наши планы – работать и внедрять новые системы проверки качества и соответствия. Например, уже в этом году наши покупатели смогут проверить подлинность товара через интернет, путем ввода штрихкода на этикетке в специально созданном для этого разделе. Мы отвечаем за нашу продукцию и стремимся защитить ее от возможных подделок.

36 |

Светлана Галкина, директор Бэк-офиса компании «Окна Петербурга», ТМ «Окна Петербурга»:

Эта премия – заслуга всех сотрудников нашей компании. Премию такого уровня мы получаем в первый раз. В 2013 году премия «Товар года» станет для нас неким флагманом, воодушевляющим сотрудников на будущие свершения. В 2012 году доля продаж 70-х систем и в том числе окон Round выросла в нашей компании до 40% от всех производимых продуктов. Видя отзывы наших клиентов, и понимая, что данный продукт снискал высокую популярность, мы и в 2013 году будем продолжать придерживать установленного курса. Более того, в 2013 году компания «Окна Петербурга» будет активно внедрять на рынок 82 мм систему, недавно появившуюся на российском рынке. На данный момент ситуация на рынке такова, что большинство оконных компаний привыкли предлагать клиенту то, что легче всего продается, а именно бюджетные 58 мм системы. Стратегия нашей компании – это, прежде всего, удовлетворение потребностей наших клиентов: для кого то важно снизить уровень шума, для другого важны теплоизоляционные характеристики, для третьего на первое место выходит эстетика. Ключевым моментом для нашей компании стало то, что даже те 70 мм системы, которые на тот момент были представлены на Российском рынке не совсем нас утраивали, так как были достаточно стандартными. Решением проблемы стали окна Round. В их основе лежит профиль swingline, который успешно применяется в той части Европейских стран, которые наиболее подходят по климатическим условиям нашему региону. Помимо своих высоких тепло- и шумоизоляционные характеристик, данный профиль имеет округлую форму, которая прекрасно подходит к архитектурному ансамблю нашего города. К профилю Swingline мы добавили высококлассную оконную фурнитуру TITAN AF от немецкой компании SIEGENIA-AUBI, благодаря использованию которой, окна становятся еще более надежными и безопасными. Использование серого уплотнителя позволило визуально увеличить световой проем окон, что особенно важно для жителей Санкт-Петербурга. А установка энергосберегающих стеклопакетов делает окна Round еще более функциональными. Все это и дало нам замечательный, но, к сожалению, не бюджетный продукт. Тем не менее, и из этой ситуации мы нашли выход, проведя ряд переговоров с поставщиками и дав гарантии по закупкам определенного объема, нам удалось получать наиболее выгодные цены. В результате чего мы можем предложить действительно качественные уникальные окна по цене стандартных.

www.retail-news.ru

Ирина Рымарчук, бренд-маркетинг менеджер ТМ «Простоквашино» (на фото слева)

Яна Удалова, младший бренд-менеджер ТМ «Простоквашино», ГК Данон-Юнимилк, ТМ «Простоквашино»:

Светлана Дубровская, руководитель службы маркетинговых коммуникаций, компания Arima Holding Corp., Наталья Меркулова (слева), директор по маркетингу, ТМ Scarlett (фен и вентилятор):

Для нашей компании и для меня лично премия «Товар года» – это, прежде всего признание наших потребителей, а также подтверждение правильности выбранной стратегии развития категорий. Мы говорим о двух категориях продукции малой бытовой техники: фенах и вентиляторах. Это две совершенно разные категории, представленные на массовом рынке. Обе многие годы являются стратегическими категориями для бренда Scarlett. Фены – массовый продукт, в котором очень важно улавливать современные тренды в индустрии красоты и ухода за собой и предлагать потребителю широкий выбор с точки зрения дизайнерских и цветовых решений, а также функционала. Вентиляторы – это тот продукт, который является настоящим спасением в короткие жаркие месяцы и позволяет обеспечивать комфорт и качество жизни, как дома, так и в офисе. Если говорить о продукте, то в нем должны сочетаться оптимальные технические характеристики, доступная цена и современный дизайн, а главное – он должен быть доступен для миллионов потребителей, то есть иметь максимальную дистрибуцию по всей стране.Что касается команды, сотрудников компании – залогом успеха мы считаем проактивность, инициативу, умение прислушиваться к нашим клиентам и конечным потребителям, и отвечать на их запросы максимально быстро и качественно, опережая конкурентов. Мы нацелены на развитие и рост быстрее рынка за счет наших знаний в области продукта, использовании самых современных технологий, быстроты и гибкости, которые позволяют отвечать новым вызовам и изменениям в потребительских предпочтениях.

Арина Механошина, менеджер на маркетинговым сервисам и медиа, ООО «Ригли», ТМ «Orbit»

www.retail-news.ru

Завоевать премию «Товар года 2012» – задача непростая. Но, кажется, чтобы достичь успеха и получить эту награду, самое важное - это чтобы каждый сотрудник компании употреблял и любил продукты, которые производит компания, и распространял эту любовь среди своих друзей и знакомых. Именно так и происходит в нашей компании. Целых три категории продуктов бренда «Простоквашино» были удостоены звания «Товар года – 2012». Это пастеризованное молоко, сметана и творог. Уникальность молочных продуктов «Простоквашино» заключается в том, что они все делаются из очень вкусного и свежего молока и отвечают потребностям людей, которым нужны деревенские молочные продукты, адаптированные для городской жизни. Потребители очень ценят и любят молочные продукты «Простоквашино» за их отличный вкус, высокое качество и свежесть. И, конечно, особо теплые чувства у наших потребителей вызывает сам образ кота Матроскина, нашего эксперта по молоку и молочным продуктам из деревни Простоквашино. Для Группы компаний Данон-Юнимилк премия «Товар года – 2012» – это достойный результат сплоченной и усердной работы сотрудников всех отделов компании. В следующем году мы планируем продолжить активную работу над развитием бренда «Простоквашино». Впереди новинки, которые не оставят потребителей равнодушными, впереди интересные промо и конкурсы для потребителей, впереди совместная работа разных отделов над улучшением текущей линейки продуктов «Простоквашино» с целью сделать их еще более вкусными, свежими и всегда доступными для наших потребителей.

Виталий Столяров, менеджер по работе с ключевыми клиентами компании «Валио», ТМ сыр Oltermanni:

Oltermanni – настоящий символ Финляндии, полностью натуральный сыр без консервантов и красителей. В прошлом году бренд отпраздновал своеобразный юбилей: 30 лет со дня начала продаж в Финляндии. В России этот продукт появился в 1995 г., и с тех пор заслужил любовь множества россиян за счет стабильно высокого качества и натурального сливочного вкуса продукта.

| 37

Денис Агеев,

Константин Шестаков,

генеральный директор,

региональный менеджер по продажам компании ООО «ЭсСиЭй Хайджин Продактс Раша», ТМ Zewa (бумажные полотенца):

Анастасия Агеева, бренд менеджер торговой марки компании «Адресник», ТМ «Деревенские Лакомства»:

Наша компания стремилась сделать продукт, который ориентирован, прежде всего, на самих животных. То есть, мы исходили из того, что собаки и кошки едят мясо и создали для них лакомства из натурального мяса, не добавляя ничего лишнего. Но к уникальности нашего продукта относится не только его состав, инновационность, но и внешний вид. Мы постарались создать упаковку, которая бы выделялась на полках магазинов, и при этом была удобна в использовании. Именно это сочетание качественного натурального продукта и яркой, запоминающейся, удобной упаковки позволило нам стать лидерами рынка. Если ваш продукт уникален и нацелен на постоянное улучшение качества, конкуренция вам не страшна. Качество сейчас становится ключевым фактором достижения конкурентных преимуществ. Причем, это не только качество самого товара или услуг, но, в первую очередь, качество бизнес-процессов, управления организацией и обслуживания клиентов. Ну, и конечно, вся компания должна быть мобильной, остро реагирующей на требования и желания рынка. «Деревенским лакомствам» это удается, о чем и свидетельствует такая престижная премия. Для нас это прежде всего признание того, что то, что мы делаем нужно нашим потребителям – владельцам домашних животных и их питомцам. То, что мы развиваемся в правильном направлении. Это высокая оценка работы всей нашей команды. «Деревенские лакомства» молодая, динамично развивающая марка. В начале следующего года мы запускаем новую линейку лакомств, которые будут состоять из потрошков и субпродуктов, которые так любят собаки. Мы надеемся, что наши новинки понравятся нашим потребителям.

Альбина Семенкова, начальник группы одежда для плаванья и пляжа компании «Спортмастер», ТМ JOSS:

Премия «Товар года» – это показатель качества нашей продукции и успешности работы компании. Чтобы завоевать премию «Товар года» необходимо постоянно развивать свой продукт, отвечая требованиям рынка. Joss следит за развитием технологий и не стоит на месте. Марка Joss создана для людей, ценящих технологичность и практичность, любящих активный спорт и плавание. В 2013 году мы надеемся повторить успех, ждем новых побед и новых приверженцев нашей марки!

38 |

Торговая марка Zewa становилась обладателем премии много лет подряд, но 2012 – первый год, когда мы получили звезду в категории «Бумажные полотенца». Для нас – это большое достижение. Мы очень благодарны нашим потребителям за признание, за выбор, сделанный в пользу бумажных полотенец Zewa. Категория бумажных полотенец, в общем и целом, достаточно новая и незнакомая для российского рынка. Если в Европе они являются привычным продуктом практически в каждом доме, то в России удобство и простота использования бумажных полотенец еще не оценены по достоинству. Какими качествами необходимо обладать продукту, чтобы завоевать премию «Товар года»? – думаю, что очень важно – глубокое понимание того, что необходимо потребителям и слаженная работы команды. Безусловно, высокое качество продукта также является залогом успеха. Мы видим своей задачей показать и рассказать российским потребителям, насколько наш продукт полезен в повседневной жизни и может стать незаменимым помощником каждой хозяйки. В будущем году мы планируем продолжать выпуск лимитированных серий продукции, расширять текущую ассортиментную линейку, а также будем проводить различные акции для потребителей, делая бумажные полотенца Zewa еще более привлекательными на полках.

Бренд-команда ТМ «Фруктовый сад»: Качество «Фруктового сада» – это ежедневный труд огромного количества людей самых разных функций. Всей команде приятно осознавать, что работа была оценена премией. И, конечно же, появляется азарт и желание добиваться высоких результатов и дальше, придумывать новые решения, создавать новые вкусы. Важно всегда задавать себе вопрос: все ли я/ мы/ команда/ компания сделали для того, чтобы покупатели получили продукт класса «Товар года»? И, если ответ – да, то успех не заставит себя долго ждать. «Фруктовый сад» входит в тройку лидеров рынка соков и нектаров в России уже на протяжении 12 лет! Это означает, что все это время продукт покупают, выбирают, он нравится. Мы бы не смогли добиться такого результата без стабильно высокого качества. Исследования, которые мы проводим регулярно, показывают, что самые разные покупатели на «слепых тестах» высоко оценивают вкусы «Фруктового сада» - они воспринимают наш продукт как вкусный и полезный, он подходит всей семье и детям! Премия «Товар года», которую мы получили в 2012 году, подтверждает этот факт.

2012 год для бренда - поворотный. Новое позиционирование, новое ключевое сообщение: «Фруктовый сад. И каждый день – праздник!», новая масштабная рекламная кампания в поддержку. Мы верим, что благодаря этому круг лояльных к бренду людей, станет еще шире. И на вопрос: «Какой сок для Вас самый любимый?» еще чаще будут отвечать: «Фруктовый сад»!

www.retail-news.ru

Жанна Горовая,

Мария Глазкова,

старший менеджер торговой марки, ООО «ЭсСиЭй Хайджин Продактс Раша», ТМ Zewa (туалетная бумага):

заместитель директора по управлению персоналом, ГК Алкон, ТМ BLAZER (слабоалкогольные напитки):

Туалетная бумага – это очень простой повседневный продукт. Многие покупают его, даже не задумываясь – почему? И в большинстве случаев выбор падает на туалетную бумагу Zewa. Мы одни из немногих производителей, которые предлагают оптимальное соотношение цены и качества, и большой выбор ароматов и цветов бумаги, что приносит в дом больше радости и приятных моментов. Туалетная бумага Zewa – это простая возможность показать близким, что вы о них заботитесь. Мы очень гордимся, что уже 8-й год стали лауреатами столь почетной награды. Это достижение – результат упорной, хорошо организованной совместной работы всей команды SCA в России – начиная от производства рулончиков до полки магазина, где нашу туалетную бумагу покупают потребители. Мы благодарны нашему потребителю за его выбор и высокую лояльность бренду Zewa. Залог любого бизнес-успеха – это команда профессионалов и огромное желание сделать мир лучше. Конечно, высокое стабильное качество продукта, серьезный фокус на изучение потребительских предпочтений, т.к. на развивающемся российском рынке, который имеет огромный потенциал, необходимо всегда знать своего потребителя и немного опережать его желания. Сила бренда/команды Zewa – в том что мы никогда не останавливаемся на достигнутом и всегда движемся вперед. Даже если потребитель полностью доволен нашим продуктом сейчас, мы продолжаем разрабатывать новые ароматы, цвета для нашей бумаги. В следующем году мы, конечно, удивим наших потребителей новыми продуктами, в том числе созданными специально для детей. Также мы планируем много интересных акций, чтобы еще больше потребителей сделали свой выбор в пользу продуктов Zewa.

Анастасия Раевская, старший бренд-менеджер компании «Петербургская продовольственная корпорация», ТМ Heinz (кетчуп):

Кетчуп Heinz создан из абсолютно натуральных ингредиентов. Его секрет в уникальном сорте томатов, которые не просто обладают потрясающим вкусом, но и настолько плотные, что при приготовлении кетчупа Heinz мы не используем крахмал и, тем более, другие загустители. Именно благодаря нашим томатам, кетчуп Heinz по-настоящему любим во всем мире. Товар года – высокая и, безусловно, заслуженная награда. Мы гордимся, что получаем «Товар Года» уже в четвертый раз. Нужно сделать продукт очень высокого качества, ни на минуту не ронять планку и в течение многих лет принимать правильные решения по продвижению и коммуникации. Нужно быть кетчупом Heinz. Мы никогда не останавливаемся на достигнутом, планы Heinz всегда амбициозны. Наша задача – постоянно укреплять лидерство, основываясь на самом главном – самом пристальном внимании к качеству кетчупа Heinz.

www.retail-news.ru

BLAZER – продукт близкий к потребителю, доступный по цене, завоевавший доверие и стабильный спрос у целевой аудитории. Содержит в своем составе только высококачественные ингредиенты и отличается высоким разнообразием ярких фруктово-ягодных вкусов. Эта Премия для нас – показатель востребованности нашей продукции и признания наших потребителей, а также награда за проделанную работу для наших коллег. Мы планируем не останавливаться на достигнутом и идти только вперед, расширяя линейку вкусов, двигаясь в ногу со временем и отвечая самым последним запросам наших потребителей. Чтобы получить «Товар года», необходимо стать первыми среди конкурентов на рынке и удерживать лидерские позиции, изучая своих потребителей и отвечая последним рыночным тенденциям. Ценить потребителей, постоянно взаимодействовать с ними, вовремя реагировать на изменения вкусов, тестировать новинки, не экономить на качестве, добиваться снижения затрат на логистику, чтобы не завышать цену на полке.

Мила Илиева, директор по маркетингу компании «Русский Алкоголь», ТМ Зеленая Марка:

«Товар Года» – престижная премия для производителей, показатель их преимущества перед конкурентами и знак общепризнанного качества среди потребителей. И мы гордимся тем, что благодаря высокой оценке нашей продукции покупателями и их доверию, мы получаем данную премию уже не первый год. Мы ценим, что «Зеленая Марка» любима миллионами покупателей, является многолетним лидером продаж в России и входит в пятерку самых продаваемых водок в мире. Этот результат, на наш взгляд, базируется на нескольких важных факторах. Это неизменно высокое качество. Это доступная цена – ведь наша водка находится в массовом среднеценовом сегменте. Это периодическое обновление упаковки с добавлением в нее новых уникальных элементов защиты. Это продуманная стратегия продвижения бренда на рынке. Появившись как брендностальгия по старым добрым временам, когда вода была чище, а люди добрее, за время своего развития «Зеленая марка» стала настоящей классикой российского водочного рынка, поддерживая ценности и традиции, которые близки большинству россиян. Продукт создан в лучших традициях приготовления русских водок и нацелен на возрождение лучших культурных традиций водочного потребления. И мы благодарны «Товару года» и всем, кто нас выбирает и любит, за высокую оценку нашей работы и в этом году!

| 39

ПОБЕДИТЕЛИ - 2012

в номинации: «Кофе в зернах», торговая марка «Черная Карта», компания «Штраус»

в номинации: «Питьевая и столовая вода», торговая марка Aqua Minerale, компания «ПепсиКо Холдингс»

в номинации: «Спортивные напитки», торговая марка Powerade, компания «Кока-Кола Софт Дринк Консалтинг»

в номинации: «Шоколадная паста», компания «ФЕРРЕРО РУССИЯ», торговая марка «Паста ореховая Nutella с добавлением какао»

в номинации: «Твердые сыры», торговая марка «Oltermanni», компания «Валио»

в номинации: «Газированные напитки», торговая марка «COCA-COLA», компания «Кока-Кола Софт Дринк Консалтинг»

в номинации: «Пиво безалкогольное», торговая марка «Балтика №0 Безалкогольное», Пивоваренная компания «Балтика»

в номинации: «Водка», торговая марка «Зеленая Марка», компания: «Русский Алкоголь»

в номинации: «Энергетические напитки», торговая марка «Adrenaline Rush», компания «ПепсиКо Холдингс»

в номинации: «Слабоалкогольные напитки», торговая марка «Blazer», Группа Компаний АЛКОН

в номинации: «Бульонные кубики», торговая марка «Maggi», компания «Нестле Россия»

в номинации: «Кетчуп», торговая марка «HEINZ», Петербургская продовольственная корпорация

в номинации: «Молотый кофе», торговая марка «Жокей», компания «Орими Трэйд»

в номинации: «Молоко стерилизованное», торговая марка «Домик в деревне», компания «Вимм-Билль-Данн»

в номинации: «Молоко пастеризованное», торговая марка «Простоквашино», компания «Юнимилк»

www.retail-news.ru

в номинации: «Соки», торговая марка «Добрый», компания «Мултон»

в номинации: «Сигареты», торговая марка «WINSTON», компания « Дж.Т.И. по Маркетингу и Продажам»

в номинации: «Пиво светлое», торговая марка «Балтика №3 Классическое», Пивоваренная компания «Балтика»

в номинации: «Сливочное масло», торговая марка Valio, компания «Валио»

в номинации: «Чай», торговая марка «Принцесса Нури», компания «Орими Трэйд»

| 41

ПОБЕДИТЕЛИ - 2012

в номинации: «Зеленый Чай», торговая марка «Принцесса Ява», компания «Орими Трэйд»

в номинации: «За заботу о потребителе, социальную ответственность бизнеса, развитие и обучение персонала», торговая марка «Tupperware», компания «Tupperware»

в номинации: «Моторные масла», торговая марка «Mobil», компания « ExxonMobil»

в номинации: «Эталон Качества ювелирных изделий», торговая марка «Адамас», Cтоличный Ювелирный завод

в номинации: «За возрождение мясных традиций», торговая марка «Заповедные продукты», компания «Дмитровские колбасы»

в номинации: «За технологические инновации, удобство и безопасность батутов Springfree Trampoline», торговая марка «Springfree Trampoline», компания «Олимп»

™

ZERO LACTOSE

в номинации: «За Инновации и высокое качество в энергосберегающих технологиях, торговая марка «ROCKWOOL Лайт Баттс СКАНДИК», компания «Rockwool»

в номинации: «Инновационный прорыв в традиционной категории. Безлактозное молоко Valio», торговая марка «Valio Eila Zero Lactose», компания «Валио»

в номинации: «За высокое качество, современные технологические решения и заботу о потребителе», торговая марка «Окна Петербурга», компания «Окна Петербурга»

в номинации: «Витамины для беременных и кормящих», торговая марка «Витрум® Пренатал Форте», Представительство Корпорации «Юнифарм,Инк.» США

в номинации: «Антиаллергические средства», торговая марка «Супрастин», Фармацевтический завод ЭГИС» (Венгрия) в России

в номинации: «Средства для коррекции веса/препараты», торговая марка «Ксеникал», компания «Рош-Москва»

в номинации: «Препараты для лечения заболеваний печени, желчевыводящих путей», торговая марка «Эссенциале Форте Н», компания «Санофиавентис групп (Франция)»

в номинации: «Слабительные препараты», торговая марка «Сенаде®» Представительство фирмы «Д-р Редди’c Лабораторис Лтд.» в номинации: «Средства от боли в горле», торговая марка «Гексорал ®», компания «Джонсон & Джонсон»

в номинации: «Желудочнокишечные средства», торговая марка «Алмагель», компания«Актавис» в номинации: «Роликовые коньки», торговая марка «СК», компания «СиКей»

в номинации: «Антигельминтики», торговая марка «Дронтал Плюс», компания «Байер»

42 |

в номинации: «Инсектицидные средства для животных», торговая марка «Барс», компания: «НВЦ Агроветзащита»

в номинации: «Лакомства для домашних животных», торговая марка «Деревенские лакомства», компания «Адресник»

в номинации: «Косметика для домашних животных», торговая марка «Чистотел», Научно-производственная фирма «Экопром»

www.retail-news.ru

ПОБЕДИТЕЛИ - 2012

в номинации: «Одежда для занятия сноубордингом и серфингом», торговая марка «Termit», компания «Спортмастер»

в номинации: «Спортивная одежда и обувь», торговая марка «Demix», компания «Спортмастер»

в номинации: «Одежда и обувь для активного отдыха», торговая марка «Outventure», компания «Спортмастер»

в номинации: «Горнолыжная одежда», торговая марка «Glissade», компания «Спортмастер»

в номинации: «Одежда для плавания и пляжа», торговая марка «Joss», компания «Спортмастер»

в номинации: «Ледовые коньки», торговая марка «Nordway», компания «Спортмастер»

в номинации: «Тренажеры», торговая марка «Torneo», компания «Спортмастер»

в номинации: «Марки компьютерной мышки», торговая марка «Genius», компания «KYE Systems»

в номинации: «Портативный DVD-плейер», торговая марка «BBK», компания «BBK Electronics Limited»

в номинации: «Вентилятор», торговая марка «Scarlett», «МПК «АРИМА ХОЛДИНГ КОРП.»

в номинации: «Фильтры для воды/Фильтркувшин », торговая марка «Аквафор», компания «Аквафор»

в номинации: «Марки компьютерной клавиатуры», торговая марка «Genius», компания «KYE Systems»

в номинации: «Фильтры для воды/ Система водоочистки, устанавливаемая под мойку, раковину», торговая марка «Аквафор», компания «Аквафор

в номинации: «Средства по уходу за обувью», торговая марка «Salamander», компания «Саламандер Воли Рус»

в номинации: «Плавленые сыры», торговая марка «Viola», компания «Валио»

в номинации: «Сметана», торговая марка «Простоквашино», компания «Юнимилк»

в номинации: «Оливковое масло», торговая марка «Borges», компания «Баскония»

в номинации: «Газированные напитки, сегмент лимон-лайм», торговая марка «Sprite», компания «Кока-Кола Софт Дринк Консалтинг»

в номинации: «Фен», торговая марка «Scarlett», «МПК «АРИМА ХОЛДИНГ КОРП.»

в номинации: «Сливки», торговая марка «Домик в деревне», компания «Вимм-БилльДанн»

www.retail-news.ru

| 43

ПОБЕДИТЕЛИ - 2012

в номинации: «Майонез», торговая марка «Слобода», компания «ЭФКО»

в номинации: «Приправы и специи», торговая марка «Maggi», компания «Нестле Россия»

в номинации: «Маринованные огурцы», торговая марка «Дядя Ваня», компания «ДЯДЯ ВАНЯ Трейдинг»

в номинации: «Соус соевый», торговая марка «Сэн Сой», компания ««СОСТРА»

в номинации: «Жевательная резинка», торговая марка «Orbit», компания «Ригли»

в номинации: «Мороженое», торговая марка «Золотой Стандарт», компания «ЮНИЛЕВЕР Русь»

в номинации: «Детские каши», торговая марка «Heinz», «Петербургская продовольственная корпорация»

в номинации: «Нектары», торговая марка «Фруктовый Сад», компания «Лебедянский»

в номинации: «Кефир», торговая марка «Домик в деревне», компания «Вимм-Билль-Данн»

в номинации: «Творог классический», торговая марка «Простоквашино», компания «Юнимилк»

в номинации: «Заменители грудного молока/ сухие смеси», торговая марка «Nestogen», компания «Нестле Россия»

в номинации: «Бумажные полотенца», торговая марка «ZEWA», компания «ЭсСиЭй Хайджин Продактс Раша»

в номинации: «Средства для укладки волос», торговая марка «Taft», компания «Хенкель Рус»

в номинации: «Одноразовые впитывающие простыни (пеленки)», торговая марка «Seni Soft», компания «Белла Восток»

в номинации: «Предметы женской гигиены», торговая марка «Bella», компания «Белла Восток»

в номинации: «Одноразовые подгузники для взрослых», торговая марка «Seni», компания «Белла Восток»

в номинации: «Туалетная бумага», торговая марка «ZEWA», компания «ЭсСиЭй Хайджин Продактс Раша»

в номинации: «Холодный чай», торговая марка «Lipton Ice Tea», компания «ПепсиКо Холдингс»

в номинации: «Средства для окраски волос», торговая марка «Palette», компания «Хенкель Рус»

в номинации: «Бумажные носовые платочки в упаковке», торговая марка «ZEWA», компания «ЭсСиЭй Хайджин Продактс Раша»

44 |

www.retail-news.ru

РЫНКИ/ОБЗОР

ПОТРЕБИТЕЛЬ

ВЫБИРАЕТ ORGANIC

Российский рынок фасованных специй, пряностей и приправ становится более зрелым, ценовые сегменты распределены между крупными игроками, а в силу внешних причин – вступления в ВТО, роста цен на внешних рынках, появления новых компаний, игрокам приходится бороться за доли рынка. Конкуренция будет усиливаться. Потребители уже начали разбираться в приправах, и основным ресурсом роста является культура потребления специй. Сегмент моноспеций динамично развивается.

46 |

www.retail-news.ru

РЫНКИ/ОБЗОР

– По данным Госкомстата, в 2011 объем производства в России фасованных специй, пряностей и приправ составил 39,7 млрд руб. (1 080 млн долл.) в ценах производителей, – говорит председатель совета директоров ГК Step by Step Анастасия Птуха. – Объем рынка в денежном выражениии за тот же период составил 1 000 млн долл. Таким образом, по итогам 2011 года рынок по сравнению с показателями 2009 года вырос в 2 раза. Игроки немного по-другому оценивают рост рынка, возможно, это зависит от сети или производителя.

– Рынок специй и приправ постоянно растет, – говорит категорийный менеджер отдела «Бакалея/Консервы» ООО «реал,– Гипермаркет» Инна Борисова. – В среднем ежегодный рост составляет 10-15% в год. По оценкам компании «Айдиго», рынок растет в стоимостном выражении на 10-15% в год за счет инфляции и перетекании спроса из низкого ценового сегмента в средний. Анастасия Птуха полагает, что «начиная с 2013 года темпы роста рынка начнут постепенно снижаться до уровня в 12 – 10% в год, однако к 2015 году объем рынка в денежном выражении достигнет значения в 1088 млн долларов».

Разборчивый потребитель По данным Synovate Comcon (Исследование РосИндекс), 65%-70% российских до-

www.retail-news.ru

мохозяйств пользуются приправами и специями хотя бы раз за 3 мес.

– Лидирующие позиции по доле потребителей приправ и специй сохраняет за собой Maggi с такими популярными продуктами, как Maggi Букет приправ и Maggi на второе, – отмечает директор по работе с клиентами Synovate Comcon Ирина Васенкова. – В целом около 40% потребителей приправ и специй использовали эту марку хотя бы раз за последние 3 месяца. В тройку лидеров входят также Knorr и Gallina Blanka. Те же марки называет и начальник отдела промо и ассортимента ООО «Экспресс Ритейл» (дочерней структуры X5 Retail Group N.V.) Анна Чепурнова: – В наших московских магазинах лидеры – все те же иностранные компании: Kotanyi, Maggi, Knorr, Podravka, Gallina Blanka. В подмосковных – специи под брендом «Индолина» и приправы: Maggi, Knorr, Podravka, Gallina Blanka. Однако в трудной рыночной ситуации небольшие компании сумели закрепиться на рынке.

– Стоит отметить тенденцию укрепления позиций брендов, не относящихся к лидерам: Приправыч, Kamis, Cykoria, Kotanyi, – говорит Ирина Васенкова, – которые демонстрируют неплохую динамику на таких важных рынках, как Москва и Санкт-Петербург. По данным Nielsen, Kotanyi занимает 11% рынка в категории специй и приправ.

СПРАВКА

Ирина Васенкова, директор по работе с клиентами Synovate Comcon: Согласно исследованию «РосИндекс», наиболее востребованы традиционные приправы: черный перец и лавровый лист. Ими пользуется подавляющее большинство потребителей. Каждое третье домохозяйство использует готовые смеси трав (для шашлыка, рыбы, птицы и др.), либо травы одного вида. Наиболее популярен из них красный перец. Наблюдался активный рост доли потребителей корицы и ванильного сахара, которые используются не так часто, как правило, при выпечке булочек, печенья и тортов. Эти специи демонстрируют наиболее динамичный рост, причем именно в последние три года.

| 47

РЫНКИ/ОБЗОР

СПРАВКА

Анастасия Птуха, председатель совета директоров ГК Step by Step: В 2011 году преобладали такие импортные поставки как овощи сушеные (целые, нарезанные кусками, ломтиками, измельченные или в виде порошка, но не подвергнутые дальнейшей обработке), их доля в импорте составила 39,2% в натуральном выражении. Основной страной-производителем импорта для России являются Китай и Индия. Их доля составляют почти 35,63% и 23,36% в натуральном выражении соответственно и 30,44% и 17,60% в стоимостном выражении соответственно. Основным экспортером продукции является Турция, также стоит отметить такие страны, как Австрия и Бангладеш.

СПРАВКА До 2009 г наблюдался рост доли потребителей. В посткризисный период наблюдается снижение доли потребителей, что связано с оптимизацией потребления, которая наблюдается на многих рынках в период после 2009 года. Частота потребления приправ и специй, как правило высокая, большинство потребителей используют их почти каждый день. Наиболее популярны традиционные приправы: черный перец и лавровый лист. Ими пользуется подавляющее большинство потребителей приправ. Каждое третье домохозяйство использует готовые смеси трав (для шашлыка, рыбы, птицы и др.), либо травы одного вида. Наиболее популярен из них красный перец. Следует отметить активный рост доли потребителей корицы и ванильного сахара, которые используются не так часто, как правило при выпечке булочек, печенья и тортов. Эти специи демонстрируют наиболее динамичный рост, причем именно в посление три года. Сдержанный, но устойчивый рост наблюдается в последние годы и в отношении сравнительно новых приправ: сушеного чеснока и чесночной соли, которые постепенно завоевывают своего потребителя. Марки Как традиционные специи, так и смеси трав. Лидирующие позиции по доле потребителелй приправ и специй сохраняет за собой Maggi с такими популярными продуктами, как Maggi Букет приправ и Maggi на второе (в целом около 40% потребителей приправ и специй использовали эту марку хотя бы раз за последние 3 месяца). В тройку лидеров входят также Knorr и Gallina Blanka. Стоит отметить тенденцию укрепления позиций брендов, не относящихся к лидерам: Приправыч, Kamis, Cykoria, Kotanyi.

48 |

www.retail-news.ru

РЫНКИ/ОБЗОР

Общая тенденция на рынке специй, пряностей и приправ, как на многих других рынках продуктов питания – ориентация на натуральность и качество, считает маркетолог компании «Айдиго» Ксения Кириенко. Не случайно в последнее время на упаковках большинства брендов появились значки «Органик» и «Натуральный продукт». Потребитель стал принципиален в выборе, для него сегодня важно содержимое пакетика, при этом в качестве этого содержимого он научился разбираться. Эта тенденция обусловлена общим ростом культуры потребления пряностей и приправ так же, как и другая – готовность потребителя к изменениям в своем рационе и различного рода кулинарным экспериментам.

– Продолжается переход, начатый еще несколько лет назад, с традиционных пряностей на готовые решения у консервативной группы потребителей или занятых людей, – отмечает Ксения Кириенко. – Более продвинутые любители начинают искать способы реализовывать собственные кулинарные замыслы с помощью разнообразных моно-пряностей. Производители, соответственно, стараются предоставить покупателям все возможности, в связи с чем на рынке появляются новые продукты, такие как, перец кубеба или розовая гималайская соль.

По словам Инны Борисовой, в 2012 году увеличился спрос на моноспеции, а также на экзотические специи для приготовления блюд разных кухонь мира. Это связано с тем, что люди все больше путешествуют, пробуют новые блюда, расширяют свой гастрономический кругозор и хотели бы готовить экзотическую еду и у себя дома.

– Растет сегмент моноспеций, который уже составляет 47%, – комментирует директор по маркетингу ООО «Котани» Людмила Труфанова. – Одновременно сокращается сегмент универсальных приправ, на его долю приходится 26% от всего рынка специй. Однако самыми востребованными специями являются черный перец и лавровый лист.

– В наших магазинах, расположенных в Москве, спрос на специи, пряности и приправы увеличился в сторону более качественного среднеценового сегмента, а в подмосковных магазинах остался на уровне низкого ценового предложения, – говорит Анна Чепурнова. – Редкие и экзотические пряности, например, мускатный цвет, розовый перец, калган, можжевельник и некоторые другие практически не пользуются спросом у массового потребителя, делающего покупки в наших магазинах.

СПРАВКА

Инна Борисова, категорийный менеджер отдела «Бакалея/Консервы» ООО «реал,- Гипермаркет»: Наиболее востребованным форматом упаковки остаются бумажные пакетики, их доля составляет 90%. Для покупателей такой упаковки наиболее важен тип специй, а также цена. Интересным форматом упаковки также являются мельницы, они занимают 7% от всех видов упаковки. Мельницы востребованы потребителями, которые ценят свежемолотые травы и натуральные специи. Подобная упаковка не только красива и удобна в использовании, но и помогает сохранить вкусовые и ароматические свойства продукта как можно дольше.

ДИНАМИКА ПОТРЕБЛЕНИЯ СПЕЦИЙ ПО ГОДАМ

www.retail-news.ru

| 49

РЫНКИ/ОБЗОР

СПРАВКА

Анна Чепурнова, начальник отдела промо и ассортимента ООО «Экспресс Ритейл» (X5 Retail Group N.V.): Популярность кулинарных проектов на телевидении и в глянцевых журналах, развитие массового туризма и ресторанного сектора, в котором широко используются экзотические специи, так мало востребованные массовым потребителем, способствует росту образования потребителя и формирования культуры потребления специй, пряностей и приправ. Возможно, потребители, которые раньше не употребляли специи, начнут их пробовать. Те, кто покупал черный перец и «лаврушку», переключатся на готовые приправы. Наиболее продвинутая категория потребителей будет переходить от использования готовых приправ к отдельным видам пряностей и составлять букеты самостоятельно.

другими категориями товаров, – говорит Анастасия Птуха, – поэтому не у всех производителей есть деньги на соответствующую рекламную поддержку. Производителю сложно убедить закупщика выставить на полки полный ассортимент производимой продукции. Ксения Кириенко подтверждает, что у каждой торговой сети существуют свои собственные рейтинги продаж, на которые ориентируются, составляя матрицу. Производителю редко предоставляют возможность самостоятельно выбрать позиции. В зависимости от формата торговой точки выделяется определенное количество SKU категории, которое формируется из одного, но чаще из нескольких производителей. При этом важную роль играет ценовая сегментация внутри категории, например, на продукцию премиум отводится небольшой процент, на средний – побольше, какой-то процент отводится на эконом. Строгая ассортиментная матрица оставляет все меньше шансов на введение новинок без ротаций. Однако не в этом заключается главная беда производителей специй, пряностей и приправ.

– Основная проблема – завышенные требования сетей в части оплаты всевозможных бонусов, услуг и инвестиций, – говорит Ксения Кириенко. – Фирменная стойка в торговом зале является плюсом лишь при отсутствии места на полках. При этом уходимость с полок и с фир-

менной стойки – одинаковая, а полка даже выгоднее с той точки зрения, что производитель не несет затрат на ее изготовление. Парадокс: пряности и приправы не являются товаром первой необходимости, недорого стоят, их редко покупают, хотя используют ежедневно. В этом и состоит вся сложность продвижения продукта, подчеркивает Ксения Кириенко: – Надо ненавязчиво обратить внимание потребителя на себя, то есть разместить продукцию там, где о ней обязательно вспомнят или заметят ее, например, рядом с «основным» (мясо, рыба, кулинария) продуктом. Анна Чепурнова также считает, что «для увеличения продаж очень эффективна cross-sell – выкладка специй рядом с другими продуктовыми категориями: в отделе мяса, рыбы, полуфабрикатов, замороженных продуктов, бакалейных товаров. Логично размещать приправу в контексте готового решения. Например, рядом с информационным киоском POS «Кулинарный советник» с рецептами блюд разных кухонь можно разместить соответствующий набор продуктов, включающий необходимые специи. Такие киоски тестировались в гипермаркетах «О’Кей» в Санкт-Петербурге в прошлом году. Методы, которые помогают продвигать другие продуктовые категории, не подходят для специй, так как потребителю

Среди специальных приправ особой популярностью пользуются приправы «для курицы». Хорошо продаются также сезонные миксы: зимой – смеси для приготовления глинтвейна, весной – для шашлыков, в период консервирования овощей – смеси для маринования и засолки.

Парадоксы рынка Как говорит Анастасия Птуха, производители специй, пряностей и приправ отдают предпочтение сетевой рознице, считая этот канал не только основным источником сбыта, но и способом продвижения бренда, при этом они предпочитают реализовывать продукцию через сетевые магазины в регионах, так как войти в московские и федеральные сети намного сложнее.

– Проблема на рынке специй, приправ и пряностей заключается в том, что специи – это продукт импульсного спроса, с низкими оборотами, по сравнению с

50 |

www.retail-news.ru

РЫНКИ/ОБЗОР

при их употреблении требуется совет эксперта. Каждая компания старается найти свой подход, но универсального способа продвижения не существует.

– Мы сконцентрированы на продвижении товара непосредственно в местах продаж, так как ассортимент предлагаемой продукции очень широк, – рассказывает Ксения Кириенко. – Здесь имеет значение все – от качества выкладки до подарков, стимулирующих спрос. Особенно интересны для нас имиджевые мероприятия, предполагающие прямую коммуникацию с аудиторией, например, имбирное чаепитие на Крещение или гастрономический мастер-класс.

В условиях конкуренции С конца 2011 года на российском рынке появился крупный игрок – компания Kamis была приобретена корпорацией McCormick & Company Inc., мировым лидером в области производства и продаж специй. В настоящее время производится интеграция бизнеса «Камис» в глобальную структуру McCormick. С июля 2012 года наименование юридического лица в Польше сменилось с Kamis S. A. на McCormick Polska S. A. (МакКормик Польша). Название российского филиала McCormick пока остается прежним – ООО «Камис-Приправы». Как поведет себя новый игрок на рынке – неизвестно, однако уже в прошлом году игроки понимали, что конкуренция усилится. Производители, стараясь предугадать пожелания потребителей, будут бороться за их внимание, улучшая качество, упаковку и предлагая множество новинок. И в 2012 году их действительно, много. В начале года компания «Айдиго» выпустила на рынок подарочные наборы «Эталон» и «Высокая Кухня». Это пряности и приправы в стеклянных колбах. Ассортимент «Айдиго» пополнила коллекция «Полезная соль», в которую входят новые виды соли – розовая гималайская соль с пониженным содержанием натрия и черная индийская соль. В коллекции «Экзотическая Карусель» – 57 наименований экзотических пряностей и приправ, некоторые из которых, например, асафетида или черный кардамон, впервые представлены на российском рынке.

– У нас появилась новая линейка специй для гриля и шашлыка, гималайская и персидская соль в мельнице, появилась лимонная и апельсиновая цедра, – рассказывает Людмила Труфанова. К зимнему сезону компания Kotanyi выпустила на рынок приправы для глинтвейна и пунша в индивидуальных пакетиках, которые делают процесс приготовле-

www.retail-news.ru

ния этих традиционных горячих напитков простым и приятным. Также обновилась линейка мельниц Kotanyi: благодаря новому перемалывающему механизму потребитель сможет выбирать нужный ему размер помола: крупный или мелкий, кроме того, сам процесс перемалывания станет еще более эффективным.

В будущем – Все большее значение потребители будут придавать качеству специй и приправ, которое они напрямую связывают с натуральностью продукта и отсутствием добавок: искусственных ароматизаторов, красителей, эмульгаторов и усилителей вкуса, – отмечает Инна Борисова. Игроки надеются, что изменятся их отношения с розничными операторами.

– Торговые сети, особенно гипермаркеты, скоро начнут понимать, что разнообразие на полках со специями – шаг навстречу лояльности потребителя, создание «своего лица» и дополнительного трафика, – уверена Ксения Кириенко. – Поэтому можно надеяться на расширение ассортимента приправ и пряностей, появ-

ления специй на развес, дополнительных аксессуаров и информационной поддержки. Из федеральных игроков «Ашан» и «Карусель», из локальных – Челябинская «Теорема», Екатеринбургский «Звездный» – уже идут по этому пути». Кстати, эксперты отмечают, что представленный на российском рынке ассортимент приправ и пряностей невероятно мал по сравнению с Европой и Америкой. Компания «Айдиго» провела исследование рынка специй в Америке. Полка с приправами среднего супермаркета в Америке – это стеллаж высотой 2 м и длиной от 10 м, а в магазинах побольше – 20-30 м, плюс специи в отделе Organic. Лидирующее положение там занимает McCormic – закрывающий ценовые ниши от $0,68 до $15 и выше за единицу.

– Главное, что отличает качественную американскую розницу от большинства российской – это уважение к потребителю, которое проявляется во всëм – от оформления и ассортимента до обслуживания и гарантий, – резюмирует Ксения Кириенко. Полина БУБЕНЦОВА

| 51

РЫНКИ/АССОРТИМЕНТ

ОТТЕНКИ ВКУСА

ЗВЕЗДНЫЙ ПУТЬ

Кофейный бренд Jardin представляет новую коллекцию Jardin Natural Savoring - молотый кофе с натуральными добавками. Новая коллекция объединяет три сорта превосходной Арабики: Jardin Vanilla – с ванилью, Jardin Caramel – с кусочками карамели, Jardin Cinnamon – с корицей. Специи и карамель подчеркивают сложные вкусовые оттенки кофейной гаммы, придавая композиции глубину и насыщенность. В блендах используется только отборная Арабика и только натуральные ингредиенты.

Компания «Конфаэль» выпустила новую новогоднюю коллекцию «Звездный путь». Специально к празднику потребителям предлагаются сладкие подарки ручной работы, выполненные в четырех коллекциях: торжественно алой «Марс», благородной синей «Меркурий», царственно белой «Юпитер» и глубокой зеленой «Венера».

ОСОБО КРЕПКИЙ ВКУС ОРГАНИЧЕСКИЕ ОВОЩИ Немецкая компания HiPP представляет новинки – органические гипоаллергенные пюре для первого прикорма «Кабачок. Мое первое пюре» и «Брокколи. Мое первое пюре» в экономичной упаковке 80 граммов. «Кабачок. Мое первое пюре» и «Брокколи. Мое первое пюре» подходят для начала прикорма – для детей старше 4 месяцев. Органическое пюре «Брокколи. Мое первое пюре» создано для детей старше 4,5 месяцев – питательно, гипоаллергенно, богато витаминами и минералами.

52 |

Ассортимент чая «Лисма» пополнился новым вкусом — «Лисма. Особо Крепкий». Этот бленд разработан специально для поклонников особо крепкого чая и отличается терпким вкусом с горчинкой, насыщенным цветом настоя и глубоким ароматом. Особая крепость напитка достигается благодаря купажу крепких сортов чайных листьев, собранных на плантациях Северной Индии, а также специальной технологии ферментации, которая применяется в процессе обработки чая. А для того чтобы вкус стал еще более крепким, вес чайного пакетика увеличен до 2,3 граммов. Новинка обладает самым крепким вкусом в линейке «Лисма» и выпускается в двух форматах: 100 и 25 пакетиков.

www.retail-news.ru

РЫНКИ/АССОРТИМЕНТ

ОБНОВЛЕННАЯ «ЛАСКА»

ДЛЯ МУ МУЖЧИН УЖЧИН Н Новинка в линии Timotei Men — это комплекс средств, разработанных специально для мужчин. Все шампуни, гели для душа и средства для укладки волос содержат растительные экстракты и масла. Продукция представлена следующим ассортиментом: 1. Мужская линия гелей для душа Timotei (гель для душа Timotei «Прохлада», гель для душа Timotei «Свежесть»).

2. Мужская линия шампуней Timotei ( шампунь Timotei «Против перхоти» , шампунь Timotei «Прохлада и свежесть», шампунь Timotei «Контроль над потерей волос», шампунь и гель для Timotei «Два в одном»).

3. Гель для укладки волос (гель для укладки с эффектом «мокрых волос» для мужчин).

«Казанский жировой комбинат», входящий в группу компаний «Нэфис», представляет обновленную линейку майонезов «Ласка». В новом дизайне упаковки воплощена концепция бренда «Вкусно по-домашнему!». «Ласка» – это продукт, приготовленный из ингредиентов: настоящие яичные желтки, подсолнечное, оливковое, горчичное масла. Главные изменения претерпел логотип бренда, который теперь лучше читается и хорошо выделяется на полке, благодаря контрастному и яркому цветовому решению. Каждая позиция обозначена своим изображением, помогающим потребителю быстро сориентироваться в ассортименте. В линейку входят «Провансаль», «Оливковый» и «Салатный» майонезы, а также майонезный соус «Постный». В обновленной линейке майонезов «Ласка» сохранены все традиционные и хорошо зарекомендовавшие себя у потребителей упаковки – дой-пак 210 г и 420 г, а также ведро 800 г.

СИЛЬНЫЙ DENI Компания «Хенкель» объявляет о перезапуске бренда DENI под новой концепцией 3-АКТИВ. Теперь DENI выходит с усовершенствованной формулой и под новой концепцией 3-АКТИВ, обеспечивая эффективность стирки по трем важнейшим параметрам.

- придание сияющей белизны белым вещам или сохранение ярких красок цветного белья, - удаление самых распространенных пятен, - создание защитного слоя на современных тканях (смешанный хлопок-полиэстер или полиэстер), который затрудняет проникновение загрязнений в волокна. Обновленная линейка DENI 3 АКТИВ представлена широким спектром вариантов: для автоматической стирки: - DENI Автомат 3-АКТИВ «Стойкий цвет», - DENI Автомат 3-АКТИВ «Свежесть Снежных Вершин», - DENI Автомат 3-АКТИВ «Японский сад 2в1», - DENI Автомат 3-АКТИВ «Миндальное молочко», - DENI «Детский с Экстрактом Хлопка», и для ручной стирки: - DENI 3-Актив Свежесть Снежных Вершин, - DENI 3-Актив 3 в 1.

www.retail-news.ru

УЛУЧШЕННАЯ ФОРМУЛА На рынке появилась обновленная линейка стиральных порошков LOSK с новой концепцией Total System. Улучшенная формула LOSK 9 Total System с усилителем аромата не только обеспечивает сияющую чистоту, но и благодаря использованию инновационных технологий длительную свежесть белья. Также LOSK 9 Total System содержит ингредиенты, обеспечивающие защиту от накипи как нагревательного элемента стиральной машины, так и волокон ткани. Обновленные стиральные порошки LOSK 9 Total System доступны в следующих вариантах и форматах: – Лоск автомат Горное Озеро: 450 г; 1,5 кг; 3 кг; г; 4,5 кг; 6 кг; 9 кг; 15 кг – Лоск автомат Колор: 450 г; 1,5 кг; 3 кг; 4,5 5 кг; 6 кг; 9 кг – Лоск автомат 2-в-1: 450 г; 1,5 кг; 3 кг; 6 кг – Лоск автомат Колор Горное Озеро: 450 г; 3 кг; 6 кг – Лоск автомат Зимняя Свежесть: 450г; 3кг – Лоск ручная стирка Горное Озеро: 450г; 1,8кг 8кг – Лоск ручная стирка Зимняя Свежесть: 450г – Лоск гель Горное Озеро: 1,5л; 3л – Лоск гель Колор: 1,5л; 3л

| 53

ТЕХНОЛОГИИ И ОБОРУДОВАНИЕ/НОВОСТИ

ОПЫТ УСПЕШНОЙ АВТОМАТИЗАЦИИ Компания «Хенкель» делится опытом автоматизации логистических процессов с розничными сетями. Примером успешно реализованного проекта выступил новый логистический центр класса «А» компании в Перми. Недавно на предприятии компании «Хенкель» в Перми прошла встреча с представителями розничной сети «Магнит». Подробная экскурсия по логистическому комплексу

и совместная конференция с представителями «Магнита» позволили ответить на ряд вопросов относительно этапов реализации проекта, систем безопасности и пожаротушения, пуско-наладочных работ, гарантийного обслуживания, а также устойчивого развития. Хотя строительство и ввод в эксплуатацию новейшего логистического комплекса состоялось еще в мае 2012 года, компания «Хенкель» посто-

янно совершенствует производственные процессы. Специальное программное обеспечение в новом логистическом комплексе в Перми позволяет успешно автоматизировать цепочку поставок от производителя до клиента даже в самом отдаленном регионе страны, минимизировать ошибки, связанные с человеческим фактором, повысить скорость работы и автоматизировать документооборот, включая своевременное получение отчетов. Не-

маловажную роль играет также и обеспечение охраны труда и улучшение инфраструктуры региона. Представители торговой сети «Магнит» оценили систему контроля качества и уровень безопасности производства, а также высокий уровень автоматизации технических и технологических процессов: – Вам действительно есть, чем гордиться, – сказал руководитель службы технических решений департамента складской логистики сети Константин Кошелев.

свою экономическую целесообразность. У новинки появились лояльные пользователи, ценящие быстроту, удобство, конфиденциальность и современность обслуживания через self-checkout. Постоянный поток покупателей, выбирающий SCO для кассовых расчетов, убедил в необходимости продолжения развертывания кассовых систем самообслуживания self-checkout в других супермаркетах сети.

В ноябре следующие три магазина «Магнолия» формата «у дома» в Москве открылись с новыми линиями кассового самообслуживания self-checkout в соответствии с самыми современными стандартами сервиса для покупателей). Любопытно, что в одном из новых магазинов по последнему адресу кассовые системы самообслуживания получили численный перевес: на одну традиционную кассу приходится два аппарата self-checkout.

САМООБСЛУЖИВАНИЕ В ПОЧЕТЕ Компания France Informatique & Technologie (FIT) завершила пилотный проект массового развертывания кассовых систем самообслуживания self-checkout (иначе SCO, селф-чекаут) в розничной сети «Магнолия». Первые запуски SCO в двух пилотных супермаркетах сети в Москве состялись еще летом. За прошедшие несколько месяцев инновация подтвердила

54 |

www.retail-news.ru

ТЕХНОЛОГИИ И ОБОРУДОВАНИЕ/НОВОСТИ

E5.RU ДОСТАВЛЯЕТ В «КАРУСЕЛЬ» Интернет-магазин E5.RU, созданный крупнейшей по объемам продаж розничной компанией X5 Retail Group, открыл доставку заказов в гипермаркеты «Карусель». Теперь заказы E5.RU можно получить не только в магазинах «Перекресток» и «Пятерочка», но и в 23 гипермаркетах «Карусель», расположенных в 6 городах России: Москва – 5, Санкт-Петербург – 6, Екатеринбург – 2, Казань – 3, Нижний Новгород – 4, Самара – 3 гипермаркета. Всего за 10 месяцев к доставке заказов E5.RU были подключены: супермаркеты «Перекресток» – 235 магазинов, супермаркеты премиум-класса «Зеленый перекресток» – 14 магазинов, магазины шаговой доступности «Перекресток

www.retail-news.ru

Экспресс» – 4 магазина, дискаунтеры «Пятерочка» – 785 магазинов. Доставка заказов E5.RU в магазины X5 Retail Group осуществляется в 9 регионов России: Москву, Московскую область, Санкт-Петербург, Ленинградскую область, Екатерин-

бург, Казань, Нижний Новгород, Нижегородскую область, Самару, Ростов-на-Дону и Ростовскую область. Курьерская доставка доступна покупателям E5.RU помимо указанных регионов еще в 47 крупных областных и краевых центров России – от Брянска до Владивостока.

Проект Е5.RU стартовал в начале 2012 года и сейчас работает в формате электронного стола заказов, предлагая более 800 000 наименований непродовольственных товаров. Проект E5.RU реализуется для удобства покупателей и позволяет им, в первую очередь, экономить время. Товар можно выбрать и заказать, не выходя из дома или офиса, а получить и оплатить в ближайшем «Перекрестке», «Зеленом Перекрестке», «Перекрестке Экспресс» или «Пятерочке». В среднем за день сайт посещает более 150 000 человек. В ассортименте интернет-магазина – книги, электроника, бытовая техника, посуда, товары для дома и дачи, хозтовары, инструменты, игрушки, подарки, сувениры и др.

| 55

IT-СИСТЕМЫ

Резервный ЦОД – ПЕРЕСТРАХОВКА ИЛИ НЕОБХОДИМОСТЬ? В сети гипермаркетов Castorama реализован проект по внедрению плана i C ti it Plan), Pl ) в рамках непрерывности ведения б бизнеса (BCP – B Business Continuity которого произошло обновление IT-инфраструктуры компании и организован резервный ЦОД для защиты данных и поддержания наиболее важных бизнесприложений в форс-мажорных обстоятельствах. Зачем нужен резерв Сегодня многие компании задумываются о создание резервного центра обработки данных (ЦОД или Дата-центр). На то есть несколько причин. Успешное ведение бизнеса, и ритейл здесь вовсе не исключение, все более зависит от надежности и доступности информационных ресурсов. Нагрузка на сервера и каналы связи постоянно растет. Так согласно данным международного агентства For-rester Research, в США каж-

56 |

дую неделю выходит из строя 140 000 жестких дисков, при этом только 25% американских компаний имеют решения для аварийного восстановления информации. При этом 93% компаний, которые теряли свой ЦОД на десять и более дней из-за катастрофы, стали банкротами в течение года. В России подобные ситуации тоже отнюдь не редкость. Из-за прошедшего в декабре 2010 года ледяного дождя многие подмосковные магазины

и офисы погрузились во тьму как раз во время пика предновогодних продаж. Подобные блэкауты, но только локального масштаба, случались едва ли не в каждой московской компании. Ни для кого не секрет, что столичная энергосистема с трудом справляется с выпавшими на ее долю нагрузками. Помимо природных и техногенных катастроф, на доступность информационных сервисов порой влияет и чисто российская специфика. Многим

ритейлерам памятна история сети «Арбат-Престиж», когда арест сервера стал одной из причин краха лидера парфюмерно-косметического рынка. Резервный ЦОД позволяет свести к минимуму последствия внезапно возникшей чрезвычайной ситуации и благодаря оперативному восстановлению работоспособности информационной системы избежать как прямых, так и косвенных потерь в виде судебных исков или разрыва отношений

www.retail-news.ru

IT-СИСТЕМЫ

СПРАВКА:

с клиентами и партнерами. Поэтому наличие плана непрерывности ведения бизнеса является приоритетной задачей для всех подразделений группы Kingfisher, куда входит и сеть Castorama.

Разумная достаточность С самого начала работы над проектом было ясно, что к разработке системы резервного хранения и аварийного восстановления данных будет привлечена компания NetApp – ее

www.retail-news.ru

решения уже были внедрены и успешно работали в Castorama. Проект был реализован международной проектной командой: первичный аудит был выполнен специалистами IT-подразделения группы Kingfisher; концепция и архитектурно-технологические решения разработаны на основе результатов аудита IT-менеджерами Castorama совместно с российским интегратором. Внедрение выполнялось IT-службой Kingfisher со-

вместно с партнерами под контролем менеджеров Castorama. Площадкой для резервного ЦОДа был выбран один из подмосковных гипермаркетов Castorama, расположенный приблизительно в пятидесяти километрах от головного офиса. В пользу этого выбора сыграло то, что магазин находится в собственности компании. К тому же, обеспечить ЦОД необходимой энергомощностью в Подмосковье пока еще проще, чем в столице. К слову ска-

Castorama является частью британской группы Kingfisher – первой в Европе и третьей в мире сети гипермаркетов формата DIY. Первые европейские магазины под брендом Castorama открылись в 1969 году. В России Castorama присутствует с 2006 года. На сегодняшний день в ее состав входит 19 гипермаркетов в Москве, Санкт-Петербурге, Ростовена-Дону, Нижнем Новгороде и еще десяти крупнейших городах страны. Ассортимент магазинов насчитывает около 35 000 наименований товаров для дома, дачи и сада.

| 57

IT-СИСТЕМЫ

зать, это был первый вый в практике группы Kingfisher isher случай, когда резервный ЦОД создавался с использованием зованием инфраструктуры существующего магазина, зина, вместо строительства ства с нуля. Поэтому основные инвестиции ии в новый ЦОД были ли потрачены, главвным образом, на оборудование, лиицензии, системное ное и прикладное пророграммное обеспечеечение, плюс совокупные пные затраты на консалтинг тинг и управление проектом. том. Обслуживание резервного ЦОДа тоже не потребовало отребовало привлечения дополнительноолнительного персонала. Инфраструктурфраструктурная IT-команда Castorama в России состоит из двух специалистов среднего звена, которые отвечают за эксплуатацию, сплуатацию, развитие информационных ционных систем, выполняют постановку задач и контроль за исполнением проектов головного ловного подразделения группы ы Kingfisher. Физическое обслуживание живание ITоборудования во всех магазинах и резервном ЦОДе, ОДе, обеспечивается в рамкахх контракта на субподряд российским ийским партнером Castorama. Вопреки широко рекламируемым на рынке IT-услуг системам копирования информации в режиме реального времени в Castorama предпочли принцип разумной достаточности. Первоначально, за порог допустимой потери данных были приняты последние три работы центрального офиса. Но благодаря использованию технологии Snapshot management удалось без дополнительных затрат сократить интервал потери актуальных данных в случае аварии до 15-30 минут. Реализация проекта, включавшая себя фазы разработки и согласования, установки и монтажа оборудования, миграции серверов и бизнес-приложений на резервную площадку, запуск процессов синхрониза-

58 |

ции баз данных, заняла около данн шести месяцев. На резервной месяц площадке п ощадке были развернуты пл все жизненно-важные инжизн фраструктурные сервифрастр сы: службы Windows Activ Active Directory, MS Еxchange, Blackberry Еxc mobile messaging, mo файловые хранилифа ща NAS, сетевая инфраструктура WAN и фр ряд централизованря ных бизнес-систем ны магазинов, которые маг необходимы для норнеоб мального функциониромальн вания компании на протяжении всего того времекоторое потребуется для ни, которо восстановления работоспособвосстановле основного сервера в слуности основн например, пожара. чае, например Для связи между серверами офиса и резервной головного оф выделили отдельплощадкой в интернет-канал произвоный интерне дительностью 10 Мбит, чтобы не загружать основной, котопользуются магазины для рым пользую «общения» с офисом.

Симуляция катастрофы

КСТАТИ: ЦОД (Центр обработки и хранения данных) – место, где размещается серверное и вспомогательное инженерное оборудование. ЦОД служит для централизованной обработки информации и автоматизации бизнес процессов. Консолидация вычислительных ресурсов и средств хранения данных в ЦОД позволяет сократить совокупную стоимость владения IT-инфраструктурой за счёт возможности эффективного использования технических средств, например, перераспределения нагрузок, а также за счёт сокращения расходов на администрирование.

Понятно, что чт как бы замечательно реализованный ITреа проект не выглядел на бумаге, вы по-настоящему достоинства и по-настояще недостатки нового ЦОДа можн но узнать только, опробовав его в деле. И в Castorama решились на смелый эксперимент.

17 июля 2012 года в 3 час утра IT-системы головного офиса были остановлены и управление бизнесом переведено на резервную площадку. Работы начались с перевода инфраструктурных сервисов, затем был выполнен комплекс проверок взаимодействия и доступности бизнес-систем, функционирование тестов «мой обычный рабочий день» и плановых проверок. Все эти работы физически выполнялись из резервного ЦОДа в подмосковном магазине, при участии международной инфраструктурной IT-команды, и команды ключевых пользователей от бизнеса – финансового отдела, бухгалтерии, бэк-офиса.

Не обошлось, как водится, без трудностей – при запуске сервисов не сработал резервный AD-контроллер, который, как после выяснилось, имел скрытую неисправность, и часть данных пришлось переносить в ручную. Это удлинило процесс миграции на два часа. Вместе с тем, перенос обменных серверов был проведен по оптимальному сценарию, что позволило сократить общее время операции и уложиться в изначально отведенные сроки. В 15 часов резервный ЦОД был остановлен. И изменения внесенные в системы в течение дня, полностью, без каких-либо потерь, перенесены на основную платформу в главный офис. Работы завершились в 20 часов того же дня.

– Проводя такую симуляцию впервые, – пояснил руководитель направления информационных технологий «Касторама РУС» Дмитрий Фёдоров, – мы решили не прибегать к «жесткому» выключению основных систем по питанию, и выполняли отключение гуманно. Однако в нашем плане последующих проб, безусловно, будут включены и краш-тесты. Такие симуляции позволяют получить исключительный практический опыт, и позволяют выявить недостатки теоретического плана, тайминга, коммуникаций, вплоть до сложностей межличностного взаимодействия. После запуска резервного ЦОДа Castorama получила не только отказоустойчивую и гибкую IT-платформу для непрерывного ведения бизнеса, но и прекрасный полигон для тестирования инфраструктурных решений и бизнес-приложений. Кроме этого, было значительно увеличено доступное для бизнеса дисковое пространство и объем почтовых ящиков. Благодаря наличию резервной площадки в необычайно короткие сроки удалось ввести в эксплуатацию ряд торговых бизнесприложений. Марина НАРОДОВАЯ

www.retail-news.ru

ТЕХНОЛОГИИ УСПЕХА

ХОЗЯЙКА КАССЫ:

неповторимое звание – неоспоримое преимущество «По одежке встречают, по уму провожают» – к этой старой мудрой пословице, знакомой с детства каждому русскому человеку, первыми прислушались не отечественные ритейлеры, а французский Ашан. Конечно, сегодня границы качества обслуживания клиентов в наших торговых сетях уже не просто приближены, а практически слились с высокими стандартами зарубежных коллег. И, тем не менее, Ашан получил неоспоримый бонус, рискнув однажды назвать своих кассиров хозяйками касс. Шейный платок, белые рубашки, красные жилетки и кардиганы – на первый взгляд цветовая гамма незатейлива, но сколько элегантности она придает женщинам, пробивающим товар на кассах Ашана. Французский ритейлер и сам понимает, что большинство людей, находясь в его магазинах, общаются только с кассирами, поэтому особенно важно, какое впечатление складывается после контакта с ними. От того, насколько внимательно эти сотрудники будут относиться к покупателям, и сложится окончательное мнение о сети. И для ритейлера важно, чтобы оно было непременно хорошим.

60 |

Зарплата – не главное? Собеседование на эту должность проходит особенно тщательно. Предпочтение отдают доброжелательным, положительным, открытым людям. И, безусловно, стрессоустойчивым. Идеальный портрет – женщина от 30 до 55 лет, приятной внешности, живая, гибкая в общении. В Ашане признают, что у них, как и в других российских магазинах, наблюдается большая текучка кадров. В том числе среди хозяек касс – порядка 30%. И это при том, что во Франции ситуация обратная – там люди дорожат своей работой. Правда вызвано это весьма печальными обстоятельствами: уровень безработицы в стране в

www.retail-news.ru

ТЕХНОЛОГИИ УСПЕХА

www.retail-news.ru

| 61

ТЕХНОЛОГИИ УСПЕХА

последние годы составляет почти 50%. Ашан работает над проблемой с кадрами, причем методы французского ритейлера не всегда лежат в плоскости материального стимулирования. Главный секрет скорее в комфортной моральной обстановке. Если представить некий рейтинг зарплат среди федеральных ритейлеров, доход хозяек касс Ашана будет находиться где-то посередине. Однако с 2011 в Ашане появилось нововведение: в качестве бонуса сотрудникам, проработавшим в компании более трех лет (не обязательно в одной должности), дополнительно повышают оклад. Ну, а тех, кто работает в этой сети годами, достаточно. И возможность реального карьерного роста постоянно подтверждается настоящими примерами людей.

62 |

Маленькая страна Кассиры для французского ритейлера – это не просто часть персонала. В Ашане создан специальный сектор касс – свой мирок внутри бурлящей компании.

– В сектор входят 8 менеджеров и 220-230 хозяек касс, – рассказывает менеджер сектора касс АШАН Сокольники Павел Прокофьев. – Раз в месяц все собираются вместе и обсуждают вопросы рабочего характера и дисциплины. И видно, что наши хозяйки касс не просто формально выполняют свою работу, а подходят к ней со всей ответственностью. Они делятся своими замечаниями по поводу безопасности, контроля над потерями, удобства клиентов. У всех хозяек касс есть блокноты, в которые они в течение своей смены записывают пожелания и предложения клиентов. Также хо-

зяйки кассы могут брать с собой на рабочее место и личные вещи: таблетки, бутылку с водой, косметику. А вот мобильными телефонами пользоваться запрещено. Перед началом работы хозяйки кассы забирают черный ящик с деньгами. А в конце смены, которая, в зависимости от контракта, длится от 8 до 40 часов в неделю и от 4 до 9 часов в день, ящик сдается. Причем деньги в нем хозяйка кассы сама не пересчитывает. К пересчету в течение рабочего времени прибегают лишь в особых ситуациях. Например, когда клиент сомневается в правильности выданной сдачи. Тогда кассира меняют и считают содержимое черного ящика. Если покупатель оказывается прав, ему возвращают недостачу. Бывает и наоборот, когда клиенту на кассе дают лишнее. В этом случае недостача не влияет на зарплату хо-

зяйки кассы – из нее ничего не вычитают. Зато влияет на размер премии – ее могут сократить. Кстати, премия хозяйки кассы зависит от многих факторов: от общеэкономического результата работы магазина, данных опросов таинственных покупателей, индикаторов работы на местах (например, количества отсканированных товаров в час). Руководители заранее обсуждают индивидуальные критерии премии с хозяйками касс, то есть каждая хозяйка знает, как результат её работы отразится на премиальном вознаграждении.

Обслуживание на высоте Один раз в год в течение месяца компания Ашан проводит исследования – покупателям предлагается заполнить анкету, куда включены вопросы, касающиеся ассортимента, каче-

www.retail-news.ru

ТЕХНОЛОГИИ УСПЕХА

ства товаров, и, в том числе, работы сотрудников сектора касс: понравилось ли обслуживание, вежливы ли кассиры и тому подобное. По результатам опроса оценивают работу сектора касс и магазина в целом. Иногда бывает, что негативные отзывы покупателей касаются уровня обслуживания: клиенты хотят более быстрой и лучшей работы кассиров, жалуются на слишком большие очереди.

– Этот процесс можно ускорить, – уверенно заявляет руководитель сектора касс Ашан Россия Пьер Антюнез. – Есть два пути решения. Первый – увеличить количество касс. Второй – сделать сам процесс обслуживания быстрее. При этом важно понимать, что человек, находящийся в очереди, желает ее активного продвижения, но как только он сам оказывается на кассе, ждет к себе более внимательного отношения. Поэтому здесь крайне важно найти баланс. Именно над этим мы и работаем. Главное – понять, чего хочет клиент. Это позволяет не только предложить необходимый ему ассортимент товаров, но и снизить конфликтные ситуации.

– Недавно был случай, когда хозяйка кассы не могла успокоить клиента и вызвала на помощь меня, – рассказывает Павел Прокофьев. – Покупатель скандалил, и мы никак не могли понять, в чем же истинная причина его гнева. Позже выяснилось, он волнуется из-за того, что пока он оплачивает свои многочисленные покупки, заканчивается время его бесплатной парковки. Мы заверили, что предоставим ему дополнительный час бесплатно, и он моментально успокоился. Обычно хозяйки касс стараются решать конфликты самостоятельно. Но порой бывает, что без помощи профессинала им не обойтись. Специально приглашенные психологи помогают грамотно «разрулить» ситуацию. Во время тренингов по стрессоустойчивости разыгрывают-

www.retail-news.ru

ся те или иные проблемные ситуации и предлагаются пути выхода из них. Как сказал один из психологов, важно помнить, что «клиент недоволен не лично вами, его раздражает что-то конкретное; главное – найти причину его гнева и быстро ее нейтрализовать».

Спецпакет и напутствие в подарок Хозяйка кассы для Ашана – не просто кассир магазина.

– Мы стараемся, чтобы процесс расчета стал теплым радужным приемом с высоким уровнем обслуживания. Улыбка, теплые слова, пожелания и напутствия – вот то, на что мы обращаем внимание в работе, – поясняет Павел Прокофьев. Кстати, в Ашане разработан специальный пакет доброжелательности – «УДДС+», что расшифровывается как

«Улыбка, Добрый день, До свидания, Спасибо и дополнительное пожелание (Хорошего дня, Удачи и т.п.)». Эти простые слова действительно работают. Но их произносят многие кассиры и других магазинов страны. В чем же секрет? И есть ли он вообще?

– Сейчас уже различий не видно, – признается Пьер Антюнез. – Другие ритейлеры тоже взяли данный подход на вооружение и сильно подтянулись в этом плане. Однако маленький нюанс все же остается. И он как раз в последнем пункте – дополнительное пожелание. Кассиры многих магазинов отрапортовав покупателю обязательные «здравствуйте» и «спасибо», после выдачи сдачи спешат отвернуться к следующему покупателю. У нас же хозяйки касс стараются уделить максимум внимания каждому.

Пьер Антюнез приехал в Россию из Франции шесть лет назад. Тогда он ни слова не говорил по-русски. Уровень нашего сервиса в магазинах его удивлял, но, столкнувшись с насмешками и сарказмом по поводу помпезного названия «хозяйка кассы», он даже бровью не повел. Все это уже давно пройдено во Франции – и смешки, и недоумение.

– 20 лет назад во Франции решили, что кассиры Ашана будут отличаться от других кассиров страны, – рассказал Пьер Антюнез. – В те годы для Франции это было очень странно и смешно. Так же, как это смешно было в России 10 лет назад. Однако как бы название не вызывало у людей улыбку, оно прижилось и теперь выгодно отличает нас от других компаний. Оксана ХАРИТОНОВА

| 63

IT-КЕЙС

МОДИС ПОШЛА НА ИТ-АУТСОРСИНГ В сети МОДИС – магазины одежды для всей семьи – начался проект по обслуживанию оборудования и ИТ-инфраструктуры. Согласно годовому договору осуществляется поддержка более 1000 единиц оборудования в 31 торговой точке сети, в 23 крупнейших городах России. трировать внимание на основном бизнесе и повысить уровень сервиса для наших покупателей.

– Все подготовительные работы для приема ИТ-функций на аутсорсинг нами проведены, — делится деталями проекта директор департамента по работе с ключевыми заказчиками Optima Services Олег Суворов. — Так, прописаны регламенты взаимодействия по проекту, распределены зоны ответственности, подготовлены формы для ежеквартальной оценки удовлетворенности заказчика, для контроля качества нашей работы согласованы критерии SLA и финансовой ответственности. Это позволило достичь полного взаимопонимания при переходе на модель ИТ-аутсорсинга и в намеченные сроки приступить к реализации проекта. Группа Optima была выбрана исполнителем по итогам тендера, который МОДИС провела весной 2012 года.

– Сотрудничество в рамках ИТаутсорсинга — это всегда долгосрочный проект, успех которого зависит от профессионализма и надежности ИТаутсорсера, — комментирует директор по информационным технологиям сети магазинов МОДИС Михаил Ясаков. — Поэтому при выборе ИТ-исполнителя ключевыми критериями для нас являлись наличие серьезного опыта ведения подобных проектов, возможность сотрудничества в любой точке Российской Федерации. Другим важным моментом стало выгодное соотношение цены и качества услуг. Как и в любой территориально-распределенной сети, руководство МОДИС отлично понимало преимущества работы с компанией, у которой уже налаже-

64 |

на многоуровневая региональная сеть технической поддержки. Во-первых, cущественно сокращаются расходы на техническую поддержку оборудования в регионах. Во-вторых, ИТ-аутсорсинг обеспечивает централизованную сервисную поддержку клиентов МОДИС через службу единого окна (Service Desk) аутсорсинговой компании. Эти и многие другие факторы способствуют значительному снижению затрат на эксплуатацию ИТ, а также повышению качества оказания услуг бизнес-подразделениям МОДИС.

– Приоритетом в работе МОДИС является обеспечение оперативного и качественного обслуживания клиентов, в том числе за счет использования инновационных моделей ведения бизнеса, — говорит Михаил Ясаков. — Передача непрофильных функций исполнителю дала нам возможность максимально сконцен-

В настоящий момент оказание услуг по проекту идет в установленном порядке. Исполнитель осуществляет аутсорсинговую поддержку: автоматизированных рабочих мест, серверов, периферийного оборудования, торговой и офисной техники заказчика, сети и активного сетевого оборудования, оборудования громкоговорящей связи и видео отображения, систем безопасности.

www.retail-news.ru

№12

декабрь 2012 (163)

NEWS & TECHNOLOGIES

ПРЕМИЯ «ТОВАР ГОДА»: К нам приходят звезды!

www.tovargoda.info

С.14