Fiskídag námsefni

Saltfiskpizza frh.

Pizzan sett saman Aðferð: 1. Fletjið út pizzudeig, bakið í um 5 mín. við 200°C, takið út úr ofninum og kælið aðeins.

2. Smyrjið sósunni yfir botninn.

3. Skerið saltfiskinn í sneiðar og dreifið á pizzuna.

4. Myljið mozzarellakúluna gróft og stráið yfir ásamt rifnum osti.

5. Bakið í um 200°C í um 15 mín eða þar til osturinn er bráðnaður.

6. Stráið saxaðri steinselju yfir.

7. Hellið hvítlauksolíu yfir eftir smekk.