XP BRASSÉE AU
VUES PAR
IED S
Aude Joncquiert‑Latarjet
S DES 3 VALLÉE
Originaire de Lyon et installée comme médecin à La Tania, Aude Joncquiert-Latarjet nourrit depuis toujours une passion pour la montagne. À tel point que c'est sur les pentes de l'Everest qu'elle a rencontré son skieur professionnel de conjoint ! Portrait chinois de cette mère de deux enfants tombée amoureuse du « secret le mieux gardé des 3 Vallées ».
VIE EN MONTAGNE Un lieu de détente ? Sur mes skis de randonnées, avec des amis et la perspective d'une belle descente dans la poudreuse après un bon casse-croûte.
Un champion ? Un ex-skieur de l'équipe de France, vainqueur des X-Games en 1999, avant tout champion des papas : celui de mes enfants... Un événement ? Mon premier secours en montagne. J'ai réalisé ce jour le rêve d'allier mes deux passions, la médecine et la montagne. Un animal de montagne ? L'aigle, oiseau rare en voie de disparition. Il symbolise la capacité d'observation et la capacité à prendre de la hauteur, deux qualités nécessaires dans mon métier. (G.R.)
Les 3 Vallées seen by: Aude Joncquiert-Latarjet
If you were... you would be...? An off-piste outing: La Brèche de Portetta. A view: Grand Bec from the plateau La Traye. An itinerary: from Méribel to the glacier Gébroulaz. A dish: the local speciality le farçon. A relaxing place: a ski touring itinerary with friends and a nice descent in powder snow. A champion: the father of her children, winner of the X-Games 1999. An event: her first mountain rescue. A mountain animal: the eagle.
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DOMAINE SKIABLE Un hors-piste ? La brèche de Portetta, dont le couloir côté Pralognan est un des plus beaux hors-piste dont je me souvienne. Une vue ? Celle du Grand Bec depuis le plateau de la Traye, ma promenade favorite, qui m'évoque un tableau de Magritte, Le Domaine d'Arnheim. Un itinéraire ? Depuis Méribel, rejoindre le téléphérique du Col à Val Thorens, tracer jusqu'au col de Gébroulaz, puis descendre le glacier de Gébroulaz. Enchainer sur la face sud du col du Borgne puis rejoindre Méribel par sa face nord. Un bel itinéraire glacier à réaliser avec du matériel de sécurité adapté au terrain. GASTRONOMIE Un plat ? Le farçon, spécialité du terroir sucréesalée. Je le préfère avec de la pomme de terre râpée et des pruneaux, cuisiné à l'ancienne dans un plat en fonte sur les braises.
Le spot de Val Thorens : sommet du télésiège 2 Lacs. Top of 2 Lacs Chairlift in ValThorens
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