#HASHTAG
dengan ciri-ciri budayanya yang makin lama semakin mantap, sehingga mudah dibedakan dengan kelompok etnis yang lain. Kesenian Betawi pun tumbuh dan berkembang di kalangan rakyat secara spontan dengan segala kesederhanaannya. Salah satu bentuk pertunjukan rakyat Betawi yang sering ditampilkan dalam pesta-pesta rakyat adalah ondel-ondel. Boneka budaya betawi ini sudah menjadi ikon yang sudah tidak dapat dipisahkan dari ibukota Jakarta. Saat orang melihat ada boneka raksasa tinggi besar, pasti sudah tahu kalau itu adalah ondel-ondel. Boneka khas Betawi ini berbahan dasar bambu. Bagian dalamnya dibuat semacam pagar atau kurungan ayam supaya mudah dipikul orang yang membawanya. Pembuatan ondel-ondel dilakukan secara bertahap dan teratur. Dimulai dari waktu membentuk kedoknya sampai saat waktu menganyam badannya dengan bahan bambu. Sebelum pembuatan dimulai, masyarakat
NYOK… KITA NONTON ONDEL-ONDEL! NYOK… KITA NGARAK ONDEL-ONDEL ! J
akarta memang punya daya pikat luar biasa. Kedudukannya sebagai ibukota negara telah memacu perkembangannya menjadi pusat pemerintahan, pusat perdagangan, dan juga pusat kebudayaan. Jakarta menjelma menjadi muara mengalirnya pendatang baru dari penjuru nusantara juga mancanegara.
Unsur seni budaya yang beraneka ragam yang ikut dibawa oleh para pendatang inilah yang menjadikan wajah kota Jakarta semakin memukau. Sedikit menengok ke belakang, pada awal pertumbuhannya, Jakarta dihuni oleh orang-orang Sunda, Jawa, Bali, Maluku, Melayu, dan dari beberapa daerah lainnya. Di samping itu ada pula orang-orang-orang Cina, Belanda, dan
juga Arab. Mereka ini lantas membawa serta adat istiadat dan tradisi budayanya sendiri.
Betawi biasanya menyediakan sesajen yang antara lain berisi bubur merah putih, rujak-rujakan tujuh rupa, bunga-bungaan tujuh macam, dan bakaran kemenyan. Sesuai dengan kepercayaan yang turun temurun, sebelum ondel-ondel berangkat untuk diarak keliling, seorang dari pimpinan rombongan (biasanya orang yang dituakan) akan melakukan prosesi pembakaran
Berangsur-angsur kemudian, terjadilah pembauran antar suku bangsa bahkan antar bangsa sehingga akhirnya melebur menjadi sebuah kelompok etnis baru yang kemudian disebut sebagai masyarakat Betawi. Masyarakat Betawi terus berkembang
NOW OPEN @ KINGSFORD 470 Anzac Parade , Kingsford Phone: (02) 9662 8788 Open 7 Days : 10am - 10pm
on
d Salm
Seare
ra Tempu
chi
Pork Kim
Teriyaki Ch icken
Beef
$3.90 Beef
282 Beamish Street , Campsie Phone: (02) 9718 8302 Open 7 Days : 10am - 10pm
Karaag e Chicke n So ft She ll Crab
Teriyaki Chicken
Char Hor Fun
Kamatama Chicken Katsu Curry
Bukkake Kake
Tsuke
Hainan Chicken
Namyu Pork Rib
• Nasi Ayam Hainan • Nasi Lemak dengan: (a) Beef Rendang (b) Sambal Udang (c) Daging Ayam • Kari Ayam / Kambing / Kepala Ikan Cod (Hot Pot) • Butter Prawn / Chicken • Laksa Chicken / Seafood • Pandan Chicken • Satay Chicken / Beef
• • • •
• • • •
Sambal Petai Udang Kangkung Balacan Famous Curry Puff Laksa Kuching Sarawak hanya di Campsie (Fri, Sat, Sun) Hakka Hand Made Noodle (Sun & Mon) Macam - Macam Nyonya Style Kue Es Cendol, Es Campur, Es kacang Dan masih banyak lagi ...
www.dragonboy.com.au I facebook.com/dragonboynoodlebar Ground floor, World Square Shopping Centre Shop 17, 123 Liverpool St, Sydney, NSW 2000
P. (02) 9264 8880 F. (02) 9264 7006
Trading Hours: 11.30am - 10.00pm Monday - Saturday (closed on Sunday & Public Holiday) Happy Hours 2.30pm - 5.30pm I Great deals available !!! 110
| www.indomedia.com.au
Penang Hae Mee
Lor Bak
Curry Puff
Catering Available I www.albeeskitchen.com.au