Indicas 82 by Revista Indicas

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DESPACHANTE................................50

MUDANÇAS............................62 a 63

ACADEMIA..............................30 a 32

DIARISTA.........................................50

AÇOUGUE.......................................33

DOCES E SALGADOS...............50 a 51

ODONTOLOGIA.......................63 a 67

ACUPUNTURA.................................32

ÓTICA.............................................68

ADVOCACIA............................34 a 35

EMPRÉSTIMOS................................51

AGÊNCIA DE EMPREGOS................35

ESCOLAS E CURSOS................51 a 53

PISCINAS.........................................68

AGÊNCIA DE VIAGENS....................35

ESOTERISMO...................................54

PLANOS DE SAÚDE.........................69

ÁGUA MINERAL..............................36

ESTÉTICA................................54 a 55

PODOLOGIA....................................69

ALIMENTOS NATURAIS...................36

POUSADA........................................69

ANIMAIS.........................................36

FESTAS............................................55

PRODUTOS NATURAIS....................70

AR CONDICIONADO........................39

FISIOTERAPIA..........................55 a 56

PSICOLOGIA............................70 a 71

ASSISTÊNCIA TÉCNICA....................39

FONOAUDIOLOGIA.................56 a 57

AUTOMÓVEIS..........................40 a 41

RECREAÇÃO....................................71

GRÁFICA.........................................57

REDES DE PROTEÇÃO.....................71

BICICLETA.......................................40

RESTAURANTES......................72 a 77

BRINQUEDOS / ALUGUEL................40

HORTI-FRUTI...................................58

SEBO...............................................77

CASA DE CÂMBIO...........................42

INFORMÁTICA................................58

SERRALHERIA.........................77 a 78

CASA DE REPOUSO.........................42

CENTRO DE COMPRAS...................43

JARDINAGEM..................................60

TAPEÇARIA.............................78 a 80

CHAVEIRO.......................................43

TELEFONIA......................................80

CLÍNICA DE EMAGRECIMENTO.......44

LAZER.............................................59

TRANSPORTES.................................80

CLÍNICA DE REPOUSO.....................44

LIMPADORA....................................60

COLCHÕES......................................44

LIVRARIA........................................60

VIDROS E MOLDURAS.....................80

CONSTRUÇÃO E REFORMA.....44 a 46

CONTABILIDADE.....................46 a 47

MARCENARIA.................................60

COSTURAS......................................46

MATERIAIS DE CONSTRUÇÃO.........61

MATERIAL HOSPITALAR..................61

DECORAÇÃO...........................46 a 48

MEDICINA DO TRABALHO...............61

DEDETIZADORA..............................48

MODA.............................................62

DESENTUPIDORA............................49

MÓVEIS...........................................62

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Restaurantes Alemão

Coco Bambu

Espanhol

Italiano

Weinstube

A 17ª loja da rede acaba de ser aberta no piso superior do Shopping Market Place. A casa decorada em estilo praiano chique, com dois andares e área de espera, tem capacidade para 550 lugares e uma adega de 6 metros de altura, composta por 2500 garrafas e 150 rótulos. O cardápio é o mesmo das outras unidades, com receitas como moqueca de lagosta (com verduras refogadas acrescidas de leite de coco, arroz branco, pirão de camarão e farofa de dendê), torta de bacalhau ou salmão em crosta de gergelim. Bolo Três Leches, com frutas frescas e chantilly caseiro, é uma boa pedida para sobremesa.

Maripili

Di Andre

O melhor da gastronomia alemã está concentrado no cardápio desse restaurante instalado dentro do Club Transatlântico. Serve iguarias clássicas, como joelho de porco, com um toque contemporâneo.Alguns destaques são o Mix de Salsichas (com salsichas de vitelo, Nürnberger e Debreziner acompanhadas de batata sauté e chucrute) e o Couscous Weinstube (com quinoa vermelha e legumes, acompanhado de aspargos verdes no vapor ao azeite de pimentão e ovo poché). O carvalho importado da Alemanha que reveste todo o ambiente dá uma atmosfera diferenciada ao local. R. José Guerra, 130, Chácara Santo Antônio. (11) 5181-8600. De seg. a sex., das 12h às 15h para almoço e das 18h às 22h30 para happy hour e jantar (exceto feriados). CC, CD e T: todos.

Av. Doutor Chucri Zaidan, 902, Vila Cordeiro (Shopping Market Place). (11) 5182-2013. De seg. a qui., das 11h às 15h30 e das 17h à 0h; sex. e sáb., das 11h à 1h; dom., das 11h à 0h. CC, CD e T: todos. www.restaurantecocobambu.com.br

Depois de morar dez anos em Madri, o descendente de galegos Dario Taibo voltou ao Brasil trazendo para a Chácara Santo Antônio a discreta casa especializada na culinária espanhola. Batizou-a de Maripili, diminutivo de um nome muito comum na Espanha: Maria Del Pilar. Ali não se vê passar o tempo: o local é todo decorado com relógios cujos ponteiros não se movem. No cardápio de pratos típicos se encontra o famoso Solomillo, preparado com filé mignon cozido com mostarda francesa e também a clássica paella. R. Alexandre Dumas, 1152, Chácara Santo Antônio. (11) 5181-4422. De seg. a dom., das 12h às 22h. CC e CD: todos. T: nenhum.

Brasileiro

Chinês

Holandês

Bom de Minas

China House

The Dutch Pancake

A casa com duas unidades na zona sul traz a simplicidade e o aconchego de Minas Gerais para seus clientes. O cardápio é extenso e tem pratos à la carte que servem duas pessoas, como a picanha na pedra ao alho ou o leitão à pururuca, ambos acompanhados de arroz, feijão tropeiro, couve e mandioca. Durante a semana, também oferecem mais de vinte variações de pratos executivos. Conta com serviço de manobrista. Unidade Jd. Marajoara: R. Antônio Masi, 39. (11) 5523-5030. Unidade Santo Amaro: R. Alexandre Dumas, 1511. (11) 5181-1098. De seg. a sáb., das 11h às 23h; dom., das 11h às 17h. CC, CD e T: todos. www.restaurantebomdeminas.com.br

A rede de delivery e restaurantes traz inúmeras opções para quem aprecia a culinária chinesa. O extenso cardápio oferece diversos tipos do clássico yakissoba e também pratos como o frango empanado temperado com molho shoyo e gengibre. Para fechar, as típicas frutas carameladas (abacaxi, banana ou maçã) e o rolinho de banana com chocolate são escolhas possíveis. O delivery atende as regiões de Santo Amaro, Brooklin e Campo Belo. Av. Adolfo Pinheiro, 1549, Santo Amaro. (11) 5686-8000. De seg. a sáb., das 11h às 23h; dom., das 11h às 22h. CC: V e M. CD e T: todos. www.chinahouse.com.br

Muitos não sabem, mas a panqueca – ou Pannenkoeken – é uma das comidas típicas da Holanda. E essa tentação agora pode ser provada pelos paulistanos no The Dutch Pancake, o primeiro restaurante da cidade a se especializar no prato. O cardápio do estabelecimento traz 32 sabores (16 salgados e 16 doces), preparados como um crepe de 30 cm de diâmetro e servidos abertos. Algumas das versões salgadas são: Franse (com queijo brie, bacon, maçã e mel) e Belgische (que leva picadinho de filé, blue cheese, espinafre e cebolas caramelizadas). Já para quem não dispensa um doce uma das opções é o Berry Mix, uma combinação de frutas vermelhas, sorvete de creme, chantilly e açúcar de confeiteiro. R. Pais de Araújo, 119, Itaim Bibi. (11) 37584991. De seg. a qua., das 11h30 às 17h; qui., das 11h30 às 22h; sex., das 11h30 às 23h; sáb., das 10h às 23h; dom., das 10h às 17h. CC e CD: todos. T: AR e SP. www.dutchpancake.com.br

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Bem aconch atendimento, clientela que go Entre as “pasta recheio e cinco treze tipos de m casa é branco e mussarela, bac na parte de pi a Palmizio al palmitos graúd boca. Para fech Gateau feito no creme batido co

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R. Henri Duna Antônio (Moru 3957-9560. De 15h e das 18h às 16h. CC, CD www.mawari.

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Italiano

Latino

Variados

Di Andrea

Cocina Criolla

Elvira Coffee & Kitchen

A casa investiu na culinária típica do Chile, do Peru e da Colômbia, com receitas que buscam harmonizar os sabores tradicionais desses lugares com o paladar brasileiro. Nesses países, predominam basicamente frutos do mar, carne de boi, ajís e temperos andinos e criollos (cebola e tomate). Para quem quer provar o clássico ceviche, há quatro opções além do tradicional, como o “mixto” – com lascas de peixe branco e camarões marinados no suco de limão e com especiarias. Para beber, vá com os clássicos Pisco Sour ou Chicha Morada.

O local é uma boa ideia de almoço executivo na Faria Lima. Comandado p e l a j o v e m M a r c e l a Tu l m a n n , o restaurante oferece um buffet com receitas caseiras à base de ingredientes frescos e saudáveis. D e n t r e o s p ra t o s p r i n c i p a i s, o s destaques são: linguado a joujou em crosta de pão italiano com saladinha de tomate, tortelli de milho verde à Lyonese, lula recheada com purê de batata doce e cebola queimada, e maminha confitada ao molho de café e conhaque.

Bem aconchegante e com ótimo atendimento, o Di Andrea conquista a clientela que gosta de pizza, massas e vinhos. Entre as “pastas” são quatro opções sem recheio e cinco com recheio. Também há treze tipos de molhos – o que leva o nome da casa é branco e tem gorgonzola, parmesão, mussarela, bacon e salsinhas frescas. Já na parte de pizzas, um dos destaques é a Palmizio al Formaggi, de queijos com palmitos graúdos, do tipo que derretem na boca. Para fechar com chave de ouro, Petit Gateau feito no forno à lenha ou sorvete de creme batido com papaya e licor de cassis. R. Libório Glasser, 36, Jd. Marajoara. (11) 5523-6366. De seg. a sex., das 12h às 15h e das 18h à 0h; sáb. e dom., das 12h às 16h30 e das 18h à 0h. CC e CD: todos. T: AR, TE e VR. www.diandrea.com.br

R. Ministro Jesuíno Cardoso, 624, Vila Olímpia. (11) 2893-8334. De seg. a sex., das 11h30 às 15h; sáb., das 12h às 16h30. CC, CD e T: todos. www.cocinacriolla.com.br

Rua Elvira Ferraz, 250, Vila Olímpia (térreo Fl. Residence). (11) 3101-1853. De seg. a sex., das 7h às 17h. CC, CD e T: todos. www.elvirarestaurante.com.br

Pizzaria Pizza Bros.

Margot Bistrot

Muitos não sabem, mas o dono da Pizza Bros., Franco Ravioli, é pai do vencedor do programa Masterchef Júnior Brasil, da Band. Com apenas treze anos de idade, Lorenzo acaba de criar um cardápio exclusivo para o estabelecimento do pai. O menu final ficou composto por: Corniccione como entrada (raspas de mozzarella, tomatinho assado ao alecrim e pesto tradicional), Pizza Lorenzo (com muito molho, calabresa, cebola roxa picada, cebolinha e parmesão, acompanhada de Tabasco) e sobremesa (morango flambado, manjericão e mel com sorvete de creme).

Bastante intimista, o bistrô com capacidade para 65 pessoas trabalha com menu executivo no almoço, de terça a sexta, e sistema à la carte mais sofisticado no jantar e nos almoços de fim de semana. Entre os pratos principais, destacam-se o polvo grelhado com batatinhas ao murro, folhas de espinafre fritas, chips de alho e páprica picante; e também o jarret de cordeiro (corte da pata traseira), com molho roti e acompanhado por legumes, redução de romã e farofa de brioche. Para ir embora ainda mais contente, pudim de tapioca com baba de moça.

Japonês Mawari O restaurante tem um conceito divertido: os sushis, geralmente em duplas, desfilam sobre pratos coloridos em uma esteira rolante de 25 metros. Nesse sistema, chamado de kaiten zushi – bastante comum no Japão, mas ainda pouco conhecido no Brasil –, cada prato tem uma cor que define seu preço. São cerca de 35 opções, dos tradicionais niguirizushis (bolinho de arroz sob fatias de peixe cru) até as versões mais modernas, como as de spice tuna, uma das mais pedidas pelos clientes. Há também alternativas quentes, como shimeji no alumínio e gyoza. R. Henri Dunant, 1383, Chác. Santo Antônio (Morumbi Corporate). (11) 3957-9560. De seg. a sáb., das 12h às 15h e das 18h às 22h; dom., das 12h às 16h. CC, CD e T: todos. www.mawari.com.br

Av. Moema, 684, Planalto Paulista. (11) 5052-5263. De seg. a qui., das 12h às 15h e das 18h à 0h30; sex., das 12h às 15h e das 18h à 1h; sáb., das 12h às 17h e das 18h à 1h; dom., das 12h às 17h e das 18h à 0h30. CC, CD e T: todos. www.pizzabros.com.br

R. Antonio de Macedo Soares, 1683, Campo Belo. (11) 2309-9515. Ter., das 10h às 17h; de qua. a sáb., das 10h à 0h; dom., das 10h às 17h. CC e CD: todos. T: AR e SP. www.margotbistrot.com.br

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Bares e Lanches Corleone

Quintana

LANCHES A Pastella

Com duas unidades na zona sul, uma no Itaim Bibi e a outra na Vila Olímpia, o local é ao mesmo tempo bar e barbearia e tem uma decoração de impressionar qualquer um. A proposta é resgatar o clima das clássicas barbearias que tiveram seu auge nas décadas de 1940 e 1950, nas quais os homens podiam relaxar, beber e jogar conversa fora. A clientela tem acesso a uma carta de cervejas com mais de 450 rótulos, além de uma adega de vinhos e um espaço para degustações e workshops com programações constantes. Tudo para levar aos atuais gentlemen de São Paulo um ambiente refinado e bem masculino. Unid. Vila Olímpia: R. Nova Cidade, 26. (11) 3044-2332. De ter. a dom., das 9h às 21h. Unid. Itaim Bibi: R. Dr. Renato Paes de Barros, 390. (11) 2538-8009. De seg. a sex., das 10h às 21h; sáb., das 10h às 18h. CC e CD: todos. T: nenhum. www.barbeariacorleone.com.br

Leporace É um legítimo bar de esquina, ótimo para quem quer tomar uma cervejinha gelada. Por lá são encontrados rótulos como Original, Bohemia, Serramalte, Heineken, Norteña e Quilmes. Para petiscar, clássicos de comida de boteco (frango à passarinho, provolone à milanesa, empada de palmito com frango, bolinho de bacalhau, coxinha, pastel, entre outros), além de opções na brasa, incluindo queijo coalho com melado de cana ou legumes no espeto. Como a casa homenageia um famoso radialista do século passado, rádios antigos dividem espaço com garrafas de cachaça e de whisky atrás do balcão. R. Edison, 1362, Campo Belo. (11) 5044-0948. De seg. a sex., das 17h à 1h; sáb., das 12h à 1h; dom., das 12h às 22h. CC, CD e T: todos. www.leporace.com.br

Com decoração e cozinha inspirada no sul do Brasil, o bar se destaca em uma rua tranquila por sua imponente fachada de três andares, com direito a um belo terraço com hortinha. Quando chegam à mesa, os quitutes costumam impressionar com uma bela apresentação. Boas pedidas são o ceviche de tainha, os canapés de carne de onça e as inusitadas coxinhas lapeanas, feitas com massa de pastel. Se sobrar espaço, finalize com a sobremesa Pavlola, um suspiro com calda de frutas vermelhas acompanhado por sorvete feito na casa. R. Olavo Bilac, 57, Vila Sofia. (11) 2129-6570. De ter. a dom., das 12h à 1h. CC e CD: todos. T: AR e TE. www.quintanabar.com.br

Santé! Bar A l é m d o s c h o p e s a r t e s a n a i s, o estabelecimento conta com cerca de 120 rótulos de cervejas e uma boa carta de cachaças, incluindo os rótulos Anísio Santiago e Vale Verde 12 anos. Para comer, petiscos tradicionais de boteco, como o croquete de mortadela da casa, a tábua de frios com queijo Serra da Canastra e linguiça curada. No cardápio também chamam atenção os hambúrgueres de fraldinha e salmão. R. Fernandes Moreira, 384, Chác. Santo Antônio. (11) 3567-0569. De ter. a sex., das 17h às 23h30; sáb., das 13h às 23h. CC e CD: todos. T: nenhum. www.santebar.com.br Cartões de Crédito (CC): A (American Express), D (Dinners), M (Mastercard) e V (Visa). Cartões de Débito (CD): MA (Maestro), RS (Rede Shop), VE (Visa Electron) Tickets (T): AR (Alelo Refeição), Ticket Restaurante Eletrônico (TE), SP (Sodexo Pass), VR (VR Refeição)

Por lá, o cliente tem a chance de exercer a criatividade e montar seu pastel, que é preparado na hora e frito no óleo de canola, mais saudável e rico em vitamina E, ômega 3 e ômega 6. Nas versões salgadas, é necessário combinar três ingredientes e um tempero. Já nos doces são apenas dois ingredientes. Os recheios têm preços diferentes e o valor final do pastel equivale ao recheio mais caro. Para os indecisos, algumas possíveis combinações são: calabresa, catupiry, alho poró e salsinha; salmão, cream cheese, legumes e manjericão; ou atum, cream cheese, palmito e alho frito. R. Booker Pittman, 61, Chác. Santo Antônio. (11) 2371-0567. De seg. a sex., das 11h30 às 21h; sáb., das 11h30 às 17h. CC, CD e T: todos. www.apastella.com.br

Burger Table A casa oferece sugestões prontas, mas o legal mesmo é criar o próprio lanche. Quando o cliente vira o chef, ele começa escolhendo o pão (tradicional ou com lâminas de amêndoa) e o ponto do hambúrguer, que tem 180 gramas e é grelhado no carvão. Depois disso, é possível acrescentar os complementos: queijo prato, cheddar inglês, provolone, mussarela de búfala, tomate, alface, picles, rúcula, bacon, cebola roxa, cebola desidratada ou caramelada. O ketchup, a maionese e o molho barbecue são feitos no próprio estabelecimento. Rua Gabriele D’Annunzio, 1.331, Campo Belo. (11) 2478-4055. De qua. e qui., das 19h às 23h; sex., das 19h à 0h; sáb., das 12h à 0h; dom., das 12h às 22h30. CC e CD: todos. T: nenhum. www.burgertable.com.br

As informações contidas neste roteiro poderão sofrer alterações, portanto é aconselhável conﬁrmar por telefone.

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> AÇÃO CIDADÃ

FAÇA SUA PARTE PARA ACABAR COM OS FOCOS DO AEDES AEGYPTI O MOSQUITO ESTÁ MAIS FORTE E AGORA TRANSMITE DENGUE, ZIKA VÍRUS E FEBRE CHIKUNGUNYA

Muitos não sabem, mas desde fevereiro a Secretaria de Saúde do Estado de São Paulo disponibiliza um site para que a população consiga denunciar focos de criadouros do Aedes aegypti, mosquito vetor da dengue, chikungunya e zika. Caixas d’água destampadas, pratos de vasos de plantas sem areia, pneus ou qualquer objeto que possa acumular água são um risco para todos nós, daí a importância de alertarmos as autoridades. Se você acredita que alguém não esteja fazendo a sua parte na luta contra o mosquito, alerte sobre os perigos e atitudes necessárias para evitá-los. Se mesmo assim nenhuma atitude for tomada, acesse www.aedes.emplasa.sp.gov.br e faça seu cadastro – basta colocar nome, e-mail e senha. Em seguida, use o mapa interativo para indicar o local com evidências da presença de criadouros. A página também solicita que o internauta deixe um comentário e envie uma foto do espaço. Já para quem prefere usar o telefone, outra possibilidade é ligar para o número 156. Para o planejamento de ações de combate, os alertas são direcionados aos gestores dos municípios paulistas e acompanhados por agentes da Sucen (Superintendência de Controle de Endemias) e pela Sala de Comando e Controle Estadual das Arboviroses, que desde 2015 monitora a presença do Aedes aegypti no estado e a evolução dos casos de doenças transmitidas pelo mosquito.

COMO SE PROTEGER DO MOSQUITO ∞ Tenha telas e mosqueteiros na sua residência. Essa é uma medida simples e eficaz para proteger sua família, mesmo que você more em um prédio. Isso porque o mosquito, que tem hábitos mais diurnos, pode subir até 18 metros (o equivalente a seis andares). ∞ Sempre que possível prefira roupas compridas, meias e sapatos fechados, que fazem uma barreira física contra o mosquito. ∞ Use repelentes. Segundo especialistas, os mais potentes e duradouros (até 10 horas) têm o princípio ativo icaridina, porém eles são mais caros e não podem ser passados em crianças. Os menos tóxicos são à base de IR3535 e duram até 4 horas.

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> GOURMET

HOT DOG PARA TODOS OS GOSTOS VEJA QUATRO ENDEREÇOS FAMOSOS POR OFERECEREM DELICIOSOS HOT DOGS Com o tamanho e diversidade cultural do Brasil, não é difícil imaginar a quantidade de variações que um simples hot dog ganha. Em São Paulo, essa comida típica dos Estados Unidos é sempre servida com purê de batata. No Rio de Janeiro, leva ovo de codorna; em Minas Gerais, milho verde não pode faltar; na Paraíba, os acompanhamentos são carne moída e verdura picada; em Santa Catarina, muitas vezes o chucrute também integra o prato. E por aí vai, afinal, pão e salsicha são uma delícia e combinam com muitos ingredientes. Se você também fica com água na boca só de pensar em cachorro-quente, veja a seguir onde encontrar bons hot dogs em São Paulo:

BLACK DOG A rede oferece onze tipos de hot dogs, que custam a partir de R$ 6,30. O mais caro é o Maximus Picante (R$ 22,50 o grande), que leva salsicha picante, purê, milho, vinagrete, curry, maionese, batata palha, parmesão, orégano, cheddar ou requeijão, marinara mexicano e pepperoni. Há também uma opção vegetariana, com salsicha de soja (R$ 14,20); uma versão gourmet, com salsicha Viena (R$ 13,60); e também uma versão com salsicha de frango (R$ 13,20). Em todas é possível acrescentar bacon fatiado, salsa, maionese comum, maionese com alho e marinana mexicano. Os acompanhamentos são nuggets bolinha (R$ 6) ou batata frita com ou sem parmesão (R$ 5 ou R$ 7). Se sobrar espaço, churros recheado com Nutella (R$ 6) pode fechar bem essa refeição nada light.

R. Tabapuã, 1037, Itaim Bibi. (11) 2691-0560. De seg. a sáb., das 11h à 0h; dom., das 17h às 23h.

LANCHONETE DA CIDADE Os hot dogs da casa são carinhosamente apelidados de Totós. São cinco opções para os adultos: Totó e X-Totó (R$ 17,50 e R$ 20), com molho de tomates frescos no pão francês; Dois Porquinhos (R$ 24), com salsicha e linguiça cobertas por vinagrete especial da casa; Lojas Americanas (R$ 20,50), com salsicha da casa fatiada, molho de tomate acebolado, lascas de azeitonas verdes, mussarela e provolone na baguete prensada; e Bidu 2.0 (R$ 12,50), que leva chili e creme de cheddar. Para adoçar o paladar, boas pedidas são o quindim cremoso assado em baixa temperatura ou o pavê de brigadeiro com cacau 100%, creme batido e biscoito crocante – ambos servidos no copo americano. Preços sujeitos a alterações.

Av. Macuco, 355, Moema. (11) 3569-8252. Seg., das 12h às 15h e das 18h à 0h; de ter. a qui., das 12h às 15h e das 18h à 1h; sex. e sáb., das 12h às 2h; dom., das 12h à 0h.

Bacon Dog do General Prime Burger (Foto: Tadeu Brunelli)

GENERAL PRIME BURGER O preferido da clientela é o Olive & Herbs Dog (R$ 26) – salsicha no pão caseiro de azeitonas e alecrim com mussarela de búfala derretida. Também estão no cardápio o Brioche French Dog (R$ 27,50), com salsicha especial servida no pão brioche caseiro com queijo gruyère e mostarda anciene; e o Bacon Dog (R$ 26), no qual a salsicha é envolta em fatias de bacon e acompanhada por coleslaw (salada de repolho americano). Todos os hot dogs vêm com batatas chips e podem ser incrementados com vinagrete, batata palha, queijo prato e purê de batata. Preços sujeitos a alterações.

R. Joaquim Floriano, 541, Itaim Bibi. (11) 3060-3333. De seg. a qui., das 11h30 às 15h30 e das 18h às 23h; sex., das 11h30 às 15h30 e das 18h à 1h; sáb., das 12h à 1h; dom., das 12h às 23h. Unidade Shopping Market Place. (11) 5181-2101. De dom. a qui., das 11h45 às 22h; sex. e sáb., das 11h45 às 23h. Unidade Shopping JK Iguatemi. (11) 3078-6833. De seg. a qui. e dom., das 12h às 23h; sex. e sáb., das 12h à 0h.

STOP DOG Com quase 50 anos de tradição, a Stop Dog tem um cardápio clássico e decoração com ar nova-iorquino. O hot dog mais completo custa R$ 22,90 e leva duas salsichas, queijo prato, maionese, requeijão ou cheddar, purê de batata, creme de milho e batata palha. Para quem não está com tanta fome assim, há versões com menos ingredientes: Hot Dog Simples (R$ 12,10), só com pão, salsicha e maionese; Cheese Dog (R$ 12), com queijo prato; e Especial (R$ 12,10), um cachorro-quente com maionese e vinagrete. Banana Split (R$ 21) pode ser uma boa ideia para fechar a refeição de um jeito bem americano. Preços sujeitos a alterações.

Av. Sabiá, 748, Moema. (11) 5051-1760. De dom. a qui., das 11h à 1h; sex. e sáb., das 11h às 3h. Al. dos Jurupis, 1775, Moema. (11) 3842-3713. De seg. a dom., das 11h à 0h. Rua Afonso Braz, 528, Vila Nova Conceição. (11) 2935-3713. De dom. a qui., das 11h à 1h; sex. e sáb., das 11h às 3h. Preços sujeitos a alterações.

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> MODA

POR UMA

MODA LIVRE

APLICATIVO AVALIA AÇÕES TOMADAS PELAS PRINCIPAIS VAREJISTAS DE ROUPA DO PAÍS PARA COMBATER O TRABALHO ESCRAVO

om os preços cada vez mais baixos, comprar roupas passou a ser um hábito cotidiano para as pessoas, indo muito além de suas necessidades reais. A moda, que antes seguia as quatro estações do ano, hoje é mais rápida e as novidades chegam às lojas sem parar para agradar uma clientela exigente. O fato é que, em muitos casos, esse consumo exacerbado e barato é sustentado de uma maneira cruel, irresponsável e focada exclusivamente no lucro. Na busca pelo menor custo possível, algumas corporações procuram fornecedores em países com mão de obra barata e poucos direitos trabalhistas, como Bangladesh. Esses contratam uma grande quantidade de trabalhadores que não têm outras opções de emprego e oferecem salários baixíssimos, jornadas exaustivas e condições inseguras. As grandes empresas, por sua vez, pressionam a todo momento os donos das fábricas para que produzam as peças por menos e ameaçam trocar de fornecedor caso eles não aceitem suas exigências, mesmo que elas sejam totalmente inviáveis. E é assim que muitos escândalos foram surgindo e surgem até hoje no mundo da moda. Mas mesmo os consumidores mais conscientes sentem dificuldade para saber a procedência das peças que compram. Por isso, a ONG Repórter Brasil criou o aplicativo gratuito Moda Livre (para Android e iOS), que traz ao público – de maneira bem simples – as ações que as principais varejistas de roupas do país vêm tomando para evitar que as peças de vestuário vendidas em suas lojas sejam produzidas por mão de obra escrava. As companhias listadas no aplicativo foram convidadas a responder um amplo questionário baseado em quatro indicadores: políticas (compromissos assumidos pelas

empresas para combater o trabalho escravo em sua cadeia de fornecimento); monitoramento (medidas adotadas pelas empresas para fiscalizar seus fornecedores de roupa); transparência (ações tomadas pelas empresas para comunicar a seus clientes o que vêm fazendo para monitorar fornecedores e combater o trabalho escravo); e histórico (resumo do envolvimento das empresas em casos de trabalho escravo, segundo o governo). Com base nas respostas, as companhias recebem uma pontuação que as classifica em três categorias de cores (verde, amarelo e vermelho). Aquelas que não respondem são automaticamente incluídas na categoria vermelha. “As informações são checadas. Juntamente com as respostas ao questionário padrão, a empresa deve enviar documentos, como contratos e atas, que comprovem a veracidade das respostas”, explica o jornalista André Campos, um dos coordenadores do Moda Livre. “De forma geral, ainda sabemos muito pouco sobre o que está por trás dos produtos e serviços que consumimos. O consumidor deve procurar se informar sobre a realidade dos produtos que compra e, na medida do possível, dar preferência às opções que julgue menos impactantes ao meio ambiente e mais justas com as comunidades e os trabalhadores afetados”, alerta.

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ACADEMIA

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ACUPUNTURA

ACADEMIA

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AÃ&#x2021;OUGUE

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ADVOCACIA

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ADVOCACIA

AGÊNCIA DE EMPREGOS

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ÁGUA MINERAL

ALIMENTOS NATURAIS

ANIMAIS

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ANIMAIS

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ASSISTÊNCIA TÉCNICA

AR CONDICIONADO

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AUTOMÃ&#x201C;VEIS

BICICLETA

BRINQUEDOS / ALUGUEL

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AUTOMÃ&#x201C;VEIS

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CASA DE CÃ&#x201A;MBIO

CASA DE REPOUSO

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CENTRO DE COMPRAS

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CHAVEIRO

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CLÍNICA DE REPOUSO

COLCHÕES

CLÍNICA DE EMAGRECIMENTO

CONSTRUÇÃO E REFORMA

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CONSTRUÇÃO E REFORMA

CONTABILIDADE

COSTURAS

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DECORAÇÃO

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CONTABILIDADE

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DECORAÇÃO

DEDETIZADORA

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DESENTUPIDORA

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DESPACHANTE

DOCES E SALGADOS

DIARISTA

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EMPRÃ&#x2030;STIMOS

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DOCES E SALGADOS

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ESCOLAS E CURSOS

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ESCOLAS E CURSOS

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ESOTERISMO

ESTÃ&#x2030;TICA

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ESTÃ&#x2030;TICA

FISIOTERAPIA

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FESTAS

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FONOAUDIOLOGIA

FISIOTERAPIA

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HORTI-FRUTI

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LAZER

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JARDINAGEM

MARCENARIA

MAT

LIMPADORA

LIVRARIA

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MATERIAIS DE CONSTRUÇÃO

MATERIAL HOSPITALAR

MEDICINA DO TRABALHO

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MODA

MÓVEIS

MODA

MUDANÇAS

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ODONTOLOGIA

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O LU

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ODONTOLOGIA

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O P

Ã&#x201C;TICA

PISCINAS

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PLANOS DE SAÃ&#x161;DE

PODOLOGIA

POUSADA

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PRODUTOS NATURAIS

PSICOLOGIA

Psicanรกlise - Coaching - PNL

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TAPEÇARIA

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