Impulzus XLV/3.

Page 28

Csütörtök A csütörtök fő étke lehet a gyros, amiből a kiflis verzió akkora, hogy abból péntekre is marad. A honlap szép és megtudhatjuk, hogyan alakult a főzőcsapat és kik készítik ételeinket, viszont a hol, mikor itt sem található meg. Szerencsére a Facebook oldalukon már vasárnap kikerült a hirdetés, amiről tájékozódhatunk. Le is mentem 20:00 után a -1-ediken található nagykonyhába, és egy kedves idős úrnál le is adhattam a rendelésem. Mondták, hogy sok a rendelés, így lehet, csak másfél óra múlva lesz a szobámban az étel. Megérte várni, mert mikor kihozták, megdöbbentően nagy és finom illatú volt. Neki is estem. A kifli gyros felével már bőven jóllaktam. Meglepő volt a sültkrumpli az ételben, de ízletes volt. Ami nekem kicsit visszavett az élvezetből, a joghurtos szósz kaprossága. Alapból nem szeretem a kaprot, és a gyros szószokban nem is szokott annyira intenzív íze lenni, viszont a helyi szószban erősen érezhető a kapor. Annak, aki nem szereti, ajánlom, hogy joghurtos szósz nélkül kérje, én is ezt teszem legközelebb, mert ezen felül nagyon elégedett voltam. Kéthetente a palacsinták plakátja is kikerül a liftekhez, ami a mindig egy másik emelet konyhájába csábítja fogyasztóit 20 és 22 óra között. Én is papucsba bújtam és a helyszínre indultam. A konyhában nagyban sütötték a friss palacsintákat, amit a konyha melletti pihenőszobában töltöttek és szolgáltak ki. A legnagyobb sláger a nutellás-banános palacsinta, a készítők kedvence pedig a gesztenyés. Magam is megkóstoltam és isteni volt, legközelebb is veszek belőle. A palacsintázónak a többi nyugdíjas körében is jó híre van. Megtudtam, hogy a naprakész Facebook oldalukon nyereményjátékot is szoktak rendezni, és a szerencsés nyertesnek finom palacsinta üti a markát.

Hétfő Sültkrumpli ketchuppal és majonézzel. Odaállítottam másodmagammal és két üres tállal a -1-ediken található nagykonyhához. A jó hangulat már a liftközben hallható volt. Vidám kedvű hetvenéves srác fogadott, aki poénkodva kikérte nekünk az akkor frissen sütött krumplit, amire magunk öntöttük a választott feltétet. Volt egy kör által kevert csípős trutymó is, mivel a bolti ketchup – elmondásuk szerint – nem elég csípős. Az étel friss, finom és nem zsíros volt – ugye a koleszterinre fontos figyelni –, bár egy kis sót még elbírt volna. De ez egyéni ízlés kérdése, és mivel otthon vagyunk, gyorsan meg is oldható. Év elején, nyitás közelében kifoghatjuk a friss készítményt, de vannak rossz tapasztalatok is, mikor zsírosabb, állottabb a krumpli. Timi és Bence

28

Amennyiben érdekel a szerkesztőségünk véleménye a heti menüről, cikkünk folytatását hamarosan a blogunkon olvashatjátok. wp.me/p7M3oT-y2


Millions discover their favorite reads on issuu every month.

Give your content the digital home it deserves. Get it to any device in seconds.