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Onélia Carmem Rossetto e Nely Tocantins (Org.)
valor e possui as piores condições de vida e de trabalho. Não existe uma tabela de preços, estes são estabelecidos pelos pescadores e pelos compradores, de acordo com a espécie e o tamanho do peixe, os preços variam de acordo com a época do ano, ou seja, a oferta e a procura (Tabela 8). Tabela 8. Preço de Comercialização do Pescado em Poconé - MT. 2011. Espécie
Forma de comercialização
Preço (R$)
Pintado Pseudoplatystoma corruscans
Kg
13,00
Pacu Piaractus mesopotamicus
Peça
15,00 a 20,00
Rubafo Hoplias malabaricus
Peça
10,00 a 15,00
Pacu-peva Mylossoma orbignyanum
cambada*
15,00
Piranha Pygocentrus nattereri
Cambada
15,00
Barbado Pinirampus pinirampus
Peça
10,00 a 15,00
*Cambada: volume de peixes da mesma espécie amarrados. Organizado pelo Grupo de Pesquisas em Geografia Agrária e Conservação da Biodiversidade do Pantanal – GECA/UFMT. Fonte: Coleta de Dados Primários. Colônia Z 11- Poconé/MT. 2011.
A pesca embarcada é realizada em barcos de pequeno porte com capacidade de até dez pessoas, usualmente são poucos profissionais que possuem renda para adquirir este equipamento, assim, se estabelece uma relação social de produção onde, o proprietário do barco assume as despesas com a infraestrutura (alimentação, caixas térmicas, gelo, combustível 179