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62 Strenne & Cesti
CONFEZIONE CESTO METALLO Vedi pag. 118
Incanto parliamone
Sintesi della nostra filosofia aziendale, dove ogni prodotto è frutto di intenso entusiasmo e desiderio dell’unico. Bellezza che si coniuga con bontà, innovazione che incontra la tradizione!
INCANTO Cod 500 / pz 13 / € 198,00
Imballo serigrafato “Guinigi” (contiene 1 confezione) Cesto in struttura metallica e tessuto Panettone con Lampone e Pistacchio “Pasticceria Muzzi” 1Kg (Umbria) Champagne Brut Réserve “Philipponnat” 75cl (Francia) Torta di Siena al Cioccolato “Marabissi” 100g (Toscana) Riso Carnaroli Vintage invecchiato “Zaccaria” 1kg (Piemonte) Salsa al tartufo bianco “I Lecci della Torre” 130g (Umbria) Olio E.V.O Bio Monocultivar Ogliarola “BioOrto” 100% Italiano 250ml (Puglia) Ripasso Valpolicella Ripassa DOC 2018 “Zenato” 75cl (Veneto) Pecorino Cenerino stagionato sotto la Cenere “Caseificio Matteassi” 500g (Toscana) Trancio Sgambato “Pambuffetti” 1,1kg / 1,3kg ca. s/v (Umbria) Peperoni Cruschi Fritti in Olio EVO ricoperti di cioccolato fondente “Pantone” 50g (Basilicata) Canestrej Bieleis “Brusa” 150g (Piemonte) Gianduiotto Fluido Ripieno di Crema Gianduja “La Perla” 130g (Piemonte)
CONFEZIONE STRENNA
Vedi pag. 116
CENTRO TAVOLA Cod 101 / pz 4 / € 10,90
Strenna piccola Kraft “Love Live Gift” Panettone Classico con Ricetta Artigianale “Lionardi” 750g (Veneto) Spumante dolce Premium Gold “Sant’Orsola” 75cl (Piemonte) Praline ripiene al latte, crema di nocciola e cereali Le Eccellenze “Feletti” 85g (Lombardia)
Novità2022 strenna kraft
Le Nuove Strenne ecologiche e innovative si trasformano per diventare splendidi cestini centrotavola con i quali decorare la tavola nei momenti di festa!
CONFEZIONE STRENNA
Vedi pag. 116
TRADIZIONE Cod 103 / pz 5 / € 15,90
Strenna piccola Kraft “Love Live Gift” Pandoro di Verona “Masiero” 750g (Veneto) Spumante Dolce Gran Dessert “Toso” 75cl (Piemonte) Torrone classico alle mandorle ricoperto al cioccolato “Arena” 75g (Molise) Baby Cake 100% Recycled Paper “Satri” 100g (Norcia)
Novità2022 strenna kraft
Le Nuove Strenne si trasformano in splendidi cestini centrotavola!
CLASSICA Cod 102 / pz 4 / € 10,90
Strenna piccola Kraft “Love Live Gift” Pandoro Tradizionale “Melegatti 1894” 750g (Veneto) Spumante Dolce Gran Dessert “Morra” 75cl (Piemonte) Tavoletta al Latte “Perugina” 80g (Umbria)
BRINDISI Cod 104 / pz 3 / € 16,90
Strenna piccola Kraft “Love Live Gift” Panettone milanese basso “Tre Marie” 750g (Lombardia) Moscato Fashion Victim “Astoria” 75cl (Veneto)
Vedi pag. 116
Novità2022 strenne kraft
brindo a Te!
Un connubio tra squisiti sapori!
Dalla freschezza dei lamponi, l’aroma mediterraneo delle mandorle e il gusto deciso del cioccolato extra fondente, nasce questa tavoletta dal sapore inconfondibile. Gustosa e fragrante conserva nel tempo il suo delicato bouquet.
BELLA Cod 501 / pz 4 / € 17,90 con Panettone Alta Pasticceria
BUONA Cod 502 / pz 4 / € 17,90 con Pandoro di Verona
Imballo serigrafato “Guinigi” (contiene 4 confezioni) Strenna piccola “Guinigi” con coperchio e cordoncini Pandoro o Panettone (vedi codici) Alta Pasticceria classico in sacchetto Borgogna “Mafucci” 750g (Veneto) Spumante Brut Extra Dry Millesimato “Conte di Campiano” 75cl (Veneto) Tavoletta extra fondente con lampone e mandorle “Baratti&Milano” 75g (Piemonte)
CONFEZIONE STRENNA
Vedi pag. 116
Imballo serigrafato “Guinigi”(contiene 6 confezioni) Scatola in cartoncino serigrafato con illustrazione Natalizia Rosso Umbria IGT “Colli Amerini” 75cl (Umbria) Strozzapreti Artigianali “Pastificio di Matigge” 250g (Puglia)
CONFEZIONE SCATOLA
Vedi pag. 116 Sugo ai Funghi “I Gelsi” 180g (Umbria) Grigliata Mista “La Dispensa di Nonno Angelo” 190g (Puglia) Salsiccia a bastone di Norcia “Ansuini” 150g s/v (Umbria) Mattoncino al rosmarino “I Lecci della Torre” 150g (Puglia)
CONFEZIONE STRENNA
Vedi pag. 116 Novità2022 strenna kraft
ATMOSFERA Cod 106 / pz 7 / € 19,80
Strenna media Kraft “Love Live Gift” Panettone Alta Pasticceria classico “Lionardi” 750g (Veneto) Spumante Gran Cremée “Dedicato” 75cl (Veneto) Nocciolato Gianduia “Arena” 75g (Molise) Cantuccini alle mandorle IGP “Sapori” 100g (Toscana) Cotechino di Modena precotto “Antiche Delizie Emiliane” 250g (Emilia Romagna) Lenticchie in sacchetto “I Gelsi” 350g Le Nuove Strenne ecologiche e innovative si trasformano per diventare splendidi sottobicchieri con i quali decorare la tavola nei momenti di festa!
CONFEZIONE SCATOLA
Vedi pag. 116 Imballo serigrafato “Guinigi” (contiene 2 confezioni) Scatola serigrafata in cartoncino Spaghetti BIO grano duro 100% Toscano Trafilata in Bronzo “Pasta Toscana” 500g (Toscana) Condimento Cacio e Pepe “I Lecci della Torre” 100g (Toscana) Chardonnay TreVenezie IGT “Corte Viola” 75cl (Veneto) Risotto agli Asparagi “Pastificio di Matigge” 170g (Toscana) Salame strolghino “Bellucci” 150g (Emilia Romagna) Tavoletta di cioccolato finissimo al latte “Mafucci” 100g (Campania) Olive Verdi in salamoia “La Dispensa di Nonno Angelo” 190g (Puglia)
CONFEZIONE STRENNA
Vedi pag. 116 Imballo serigrafato “Guinigi” (contiene 3 confezioni) Strenna media “Merry Xmas” con coperchio e cordoncini Panettone “Maina” 750g (Piemonte) Spumante Brut Gran Cuvée “Dedicato” 75cl (Veneto) Torrone morbido alle mandorle “Vergani” 75g (Lombardia) Canestrellini Tipici “La Sassellese” 125g (Liguria) Praline Sospiri Latte e Fondente “Sapori” 80g (Toscana) Gelatine alla frutta Le Deliziose “Feletti” 80g (Lombardia) Tavoletta al Latte Ricetta Originale “Lindt” 100g (Lombardia)
CONFEZIONE SCATOLA
Vedi pag. 116
CASA DOLCE CASA Cod 109 / pz 10 / € 24,70
Imballo serigrafato “Guinigi” (contiene 2 confezioni) Scatola serigrafata in cartoncino Nero d’Avola DOC “Terre del Mito” 75cl (Sicilia) Orecchiette Artigianali “Pastificio di Matigge” 500g (Puglia) Passata di Datterino 100% pomodori Italiani “Armando” 330g (Campania) Olio E.V.O. aromatizzato al Peperoncino “Stilla” 250ml (Campania) Pecorino Lo Sfizio al Pepe Rosa “Formaggeria Toscana” 70g s/v (Toscana) Polenta alla Tirolese “I Gelsi” 170g (Toscana) Pomodori secchi San Marzano “I Lecci della Torre” 100g (Toscana) Aceto balsamico di Modena IGP “I Gelsi” 500ml (Emilia Romagna) Mattoncino al peperoncino “I Lecci della Torre” 150g (Puglia)
Strenna media Kraft “Love Live Gift” Pandoro di Verona in sacchetto “Lionardi” 750g (Veneto) Crostatina al farro con farcitura all’albicocca “Satri” 240g (Norcia) Spumante Brut Extra Dry Millesimato “Dedicato” 75cl (Veneto) Miscela per Infusione alla Frutta in busta lettera “Meridiani” 40g (Veneto) Tavoletta cioccolato di Modica IGP al mandarino “Luchino” 100g (Sicilia)
CONFEZIONE STRENNA
Vedi pag. 116
Novità2022 strenna kraft
Le Nuove Strenne si trasformano in splendidi sottobicchieri!
CONFEZIONE STRENNA
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Novità2022 strenna kraft
Le Nuove Strenne ecologiche e innovative si trasformano per diventare splendidi sottobicchieri con i quali decorare la tavola nei momenti di festa!
NOTTE MAGICA Cod 111 / pz 11 / € 26,50
Strenna media Kraft “Love Live Gift” Panettone Alta Pasticceria classico “Lionardi” 750g (Veneto) Bianco Umbria IGT “Colli Amerini” 75cl (Umbria) Casarecce grano duro 100% Toscano Trafilata in Bronzo “Pasta Toscana” 500g (Toscana) Sugo all’arrabbiata “I Gelsi” 180g (Umbria) Croccante alle arachidi “Lionardi” 100g (Campania) Cantuccio con Gocce di Cioccolata 100% Recycled Paper “Satri” 100g (Norcia) Tavoletta alla gianduia “Baratti & Milano” 75g (Piemonte) Salsiccia a bastone di Norcia “Ansuini” 150g s/v (Umbria) Grissinetto integrale “I Lecci della Torre” 150g (Puglia) Farro Toscano perlato “I Gelsi” 350g (Toscana)
snack salati... parliamone
Squisiti, sfiziosi, allegri e unici!
Tutti i personaggi della linea degli astucci Lecci della Torre sono stati disegnati a mano. Ogni astuccio riporta un personaggio tipico umbro, dal carattere deciso e allegro. Buonissimi, sfiziosi, tutti da assaggiare e collezionare!
NEL BLU Cod 201 / pz 12 / € 29,90 NEL BLU Cod 601 / € 30,90 CON IMBALLO CON CORDONCINI PER IL TRASPORTO
Imballo serigrafato “Guinigi” (contiene 1 confezione) Cesto intrecciato in struttura metallica Cavatelli Artigianali “Pastificio di Matigge” 500g (Puglia) Passata di Pomodoro Giallo “ItalianaVera” 400g (Campania) Inzolia IGT “Terre del Mito” 75cl (Sicilia) Guanciale di Norcia “Ansuini” 300g/330g ca. s/v (Umbria) Cotechino di Modena precotto a vapore “I Gelsi” 250g (Emilia Romagna) Polenta del cacciatore con Cinghiale e Porcini “I Gelsi” 170g (Toscana) Melanzane a Filetti “La Dispensa di Nonno Angelo” 190g (Puglia) Grissinetto al sale marino “I Lecci della Torre” 150g (Puglia) Tavoletta cioccolato al latte con pera, mandorle e miele “Baratti & Milano” 75g (Piemonte) Torrone classico alle mandorle ricoperto al cioccolato “Arena” 75g (Molise) Pasta di mandorla al pistacchio Pistakì “Peluso” 60g (Sicilia)
CONFEZIONE CESTO METALLO Vedi pag. 118
Strenna media Kraft “Love Live Gift” Pandoro di Verona in sacchetto “Lionardi” 750g (Veneto) Spumante Brut Extra Dry Millesimato “Conte di Campiano” 75cl (Veneto) Torrone tenero con 50% di Mandorle “Satri” 100g (Molise) Foglie di Ulivo Artigianali “Pastificio di Matigge” 250g (Puglia) Pesto alla genovese suprema qualità “I Lecci della Torre” 180g (Umbria) Trebbiano Rubicone IGT “Colle del Gelso “ 75cl (Emilia Romagna) Tavoletta cioccolato al latte con granella di nocciole “Mafucci” 100g (Campania) Delizia BIO di Fichi e Cannella “Solefrutta” 220g (Calabria) Mix Frutta Secca in guscio “I Gelsi” 200g (Toscana) CONFEZIONE STRENNA
Vedi pag. 116
Novità2022 strenna kraft
Imballo serigrafato “Guinigi” (contiene 1 confezione) Scatola Lusso con Coperchio e fiocco in raso Panettone Basso con Gocce di Cioccolato e Crema al Caramello Salato incartato a mano “Mafucci” 750g (Umbria) Spumante Cuvèe Brut Lounge “Astoria” 75cl (Veneto) Mattonella di Torrone alle Nocciole bigusto Vaniglia e Cioccolato “Arena” 250g ca. (Molise) Saccottino al Farro con crema alla nocciola e cacao 100% Recycled Paper “Satri” 150g (Norcia) Dragée alla Mandorla ricoperto di Cioccolato Bianco e Arancio “Papa” 100g (Molise)
CONFEZIONE SCATOLA
Vedi pag. 116
scatola lusso riutilizzabile
Elegantissima, super resistente, capiente, bella e totalmente riciclabile!
torrone parliamone
2 gusti di piacere!
Squisita mattonella di torrone tenero artigianale con il 50% di nocciole tonde di Giffoni. Cacao e vaniglia si incontrano in un giusto connubio per deliziare vista e palato.
GHIRLANDA Cod 202 / pz 14 / € 37,90 GHIRLANDA Cod 602 / € 38,90 CON IMBALLO CON CORDONCINI PER IL TRASPORTO
Imballo serigrafato “Guinigi” (contiene 1 confezione) Cesto vimini Panettone alta pasticceria “Masiero” 750g (Veneto) Spumante Brut Gran Cuvée “Dedicato” 75cl (Veneto) Tavoletta Cioccolato Fondente Handmade Limited Edition “T’a Milano” 70g (Lombardia) Spaghetti Originale Trafilati al Bronzo 100% Grano Italiano “Felicetti” 500g (Trentino) Sugo al Basilico “I Gelsi” 180g (Umbria) Sangiovese Rubicone IGT “Colle del Gelso” 75cl (Emilia Romagna) Lenticchie in sacchetto “I Gelsi” 350g Cotechino cotto con Aceto Balsamico di Modena “Bellucci” 250g (Emilia Romagna) Salsiccia a bastone di Norcia “Ansuini” 150g s/v (Umbria) Praline con Crema alla Nocciola “Vergani” 75g (Lombardia) Canestrellini Tipici “La Sassellese” 125g (Liguria) Caffè Premium Dark “Caffè Testa” 250g (Piemonte) Croccante alle arachidi “Lionardi” 100g (Campania)
CONFEZIONE CESTO VIMINI Vedi pag. 118
un cestino bello e buono parliamone
Cestino Ecofriendly!
Cestino portapane in fibra di cellulosa dalla linea innovativa, moderna e con altezza regolabile. Il tessuto è certificato per il contatto con gli alimenti e ha una notevole resistenza all’usura; può essere lavato a mano o in lavatrice alla temperatura consigliata di circa 30°C; stirare quando è ancora umido.
Pane Carasau
Il pane Carasau, conosciuto anche come “carta musica”, rappresenta una specialità della cucina sarda. Sapore delicato e consistenza estremamente croccante, buono da solo, ottimo per accompagnare sfiziosi aperitivi, eccellente come base per insolite ricette!
ARMONIA Cod 113 / pz 9 / € 45,90 senza Cestino
ARMONIA Cod 713 / pz 10 / € 53,40 con Cestino in fibra di cellulosa
Imballo serigrafato “Guinigi” (contiene 1 confezione) Cesto in juta “Love Live Gift” Pandoro Alta Pasticceria con Crema di Limoni in scatola corolla “Mafucci” 750g (Veneto) Prosecco DOC Extra Dry “Le Altane” 75cl (Veneto) Fusilli Spiralotti BIO grano Senatori Cappelli trafilata al bronzo “Monograno Felicetti” 500g (Trentino) Passata con Pomodori Gialli 100% Italiani “Tenute Fragassi” 500g (Abruzzo) Chardonnay Venezia DOC Estrò “Astoria” 75cl (Veneto) Nursinelle di suino stagionate di Norcia “Ansuini” 200g s/v (Umbria) Tavoletta al Cioccolato Bianco con Zafferano “Papa” 50g (Molise) Pane Carasau Tradizionale “Kara Isola” 250g (Sardegna)
Novità2022 cestino ecofriendly
CONFEZIONE CESTO JUTA
Vedi pag. 118
CONFEZIONE BAULETTO
Vedi pag. 116
Auguriiiiiii!!!
Imballo serigrafato “Guinigi” (contiene 1 confezione) Bauletto Serigrafato con manici in corda Panettone Alta Pasticceria classico in sacchetto “Lionardi” 750g (Veneto) Spumante Brut Perla di Vitigno “Toso” 75cl (Piemonte) Croccante alle arachidi “Lionardi” 100g (Campania) Cabernet Veneto IGT “Corte Viola” 75cl (Veneto) Farfalle Bio Integrali 100% Grano Italiano “Armando” 500g (Campania) Sugo alle Olive “I Gelsi” 180g (Umbria) Olio E.V.O. Primi Frutti “Terre Francescane” 250ml (Umbria) Trebbiano Rubicone IGT “Colle del Gelso “ 75cl (Emilia Romagna) Riso Superfino Carnaroli “Margherita” 500g (Piemonte) Zuppa d’orzo L’ortolana “I Lecci della Torre” 170g (Toscana) Polenta ai Funghi “I Gelsi” 170g (Toscana) Paté di Olive e Mandorle “Le Salse di Renato” 130g (Umbria) Tarallino ai semi di finocchio “I Lecci della Torre” 150g (Puglia) Praline ripiene Limone e Pistacchio “Di Gennaro” 120g (Campania) Crema spalmabile alle nocciole “Feletti” 200g (Lombardia) Cantuccio con Gocce di Cioccolata 100% Recycled Paper “Satri” 100g (Norcia)
Imballo serigrafato “Guinigi” (contiene 1 confezione) Bauletto Serigrafato con manici in corda Pandoro di Verona Incartato a Mano “Masiero” 750g (Veneto) Spumante Dolce Gran Dessert “Morra” 75cl (Piemonte) Torrone Tenero al Cioccolato “Torrone del Molise” 100g (Molise) Paccheri grano duro “Canossa” 500g (Emilia Romagna) Salsa pronta Ciliegino con Bottiglia Decorata “Agromonte” 330g (Sicilia) Nero d’Avola DOC “Terre del Mito” 75cl (Sicilia) Farina Tipo 0 100% Grano Pugliese “Molino Casillo” 500g (Puglia) Sugo per Pizza 100% Pomodoro Italiano “Tenute Fragrassi” 290g (Abruzzo) Polenta alla Tirolese “I Gelsi” 170g (Toscana) Ribollita Campagnola “I Gelsi” 350g (Toscana) Aceto balsamico di Modena IGP “I Gelsi” 500ml (Emilia Romagna) Peperone Crusco Cruskees “Nuova Food” 15g (Basilicata) Mattoncino al peperoncino “I Lecci della Torre” 150g (Puglia)
Pomodori semi Secchi “Parente” 190g (Puglia) Nursinelle di suino stagionate di Norcia “Ansuini” 200g s/v (Umbria) Lenticchie in sacchetto “I Gelsi” 350g Cotechino cotto garanzia qualità “Bellucci” 250g (Emilia Romagna) Gelatine alla frutta Le Deliziose “Feletti”80g (Lombardia) Pasticcini assortiti “Sapori” 100g (Toscana) Tavoletta Cioccolato Latte Handmade Limited Edition “T’a Milano” 70g (Lombardia) Boeri “Vergani” 100g (Lombardia) CONFEZIONE BAULETTO
Vedi pag. 116
Imballo serigrafato “Guinigi” (contiene 1 confezione) Cesto in juta “Love Live Gift” Panettone con Gocce di Cioccolato Fondente 70% “Borsari” 1Kg (Veneto) Amaretti alla Mandorla fatti a mano “Marabissi” 180g (Toscana) Chianti San Lorenzo DOCG “Fattorie Melini” 75cl (Toscana) Pici di Toscana “Morelli” 500g (Toscana) Condimento Porcini e Tartufo “I Lecci della Torre” 100g (Toscana) Finocchiona IGP “Salumeria Monte San Savino” 430g/480g ca. s/v (Toscana) Pecorino La Vera Pecora “Busti” 200g ca. s/v (Toscana) Salsa agrodolce di Pere e Pepe Rosa “Solefrutta” 110g (Calabria) Tagliere in Bamboo Rotondo “Love Live Gift” 25x25x1,2
CONFEZIONE CESTO JUTA
Vedi pag. 118 consigli d, uso
Chef Riccardo Benvenuti
Università dei Sapori
Consigli d’uso per realizzare una facile cena per 6 persone da gustare con un buon Chianti toscano.
Tagliere toscano
Il caratteristico profumo della finocchiona IGP incontra l’inconfondibile sapore del pecorino toscano stagionato da abbinare alla salsa agrodolce di pere e pepe rosa. Servire a tavola sul bellissimo tagliere in bamboo, fatto di un materiale poco trattato rispetto agli altri e, per questo motivo, ecologico ed ecosostenibile; tra i suoi pregi la resistenza al calore e al taglio dei coltelli, oltre alla facilità di pulizia, caratteristica che gli viene conferita dalla sua poca assorbenza e porosità.
Pici all’aglione
Pici all’aglione: Un piatto semplice e veloce da realizzare, che rievoca la tradizione contadina. Lessate la pasta in una pentola capiente e nel frattempo, fate soffriggere (senza bruciare) 2 cucchiai rasi di preparato all’aglione, aggiungete 2 cucchiai di concentrato di pomodoro e fate cuocere per pochi minuti allungando con un po’ di acqua di cottura della pasta. Saltate i pici scolati al dente, impiattate con l’aiuto di un mestolo per creare “il nido” e servite.
Piccola pasticceria
Bocconcini di panettone al cioccolato fondente con amaretti alla mandorla fatti a mano per chiudere in bellezza la tua semplice ma gustosa cena.
A NATALE PUOI Cod 203 / pz 21 / € 82,9O A NATALE PUOI Cod 603 / € 83,90 CON IMBALLO CON CORDONCINI PER IL TRASPORTO Imballo serigrafato “Guinigi” (contiene 1 confezione) - Cesto vimini Panettone Alta Pasticceria Incartato a Mano “Masiero” 750g (Veneto) Spumante Brut Extra Dry Millesimato “Conte di Campiano” 75cl (Veneto) Torrone morbido pere e fave di cacao “Di Gennaro” 150g (Campania) Sangiovese Rubicone IGT “Corterosso” 75cl (Emilia Romagna) Cavatelli Artigianali “Pastificio di Matigge” 500g (Puglia) Passata Rustica con Pomodori 100% Italiani “Tenute Fragassi” 500g (Abruzzo) Olio E.V.O. L’Italiano 100% Italiano “Terre Francescane” 250ml (Umbria) Cotechino cotto con Aceto Balsamico di Modena “Bellucci” 250g (Emilia Romagna) Lenticchie in sacchetto “I Gelsi” 350g Verdicchio Classico DOP “Poggio Novo” 75cl (Marche) Vellutata di Ceci al Tartufo Estivo “Bella Italia” 100g (Umbria) Tarallino “I Lecci della Torre” 150g (Puglia) Carciofi a Spicchi “La Dispensa di Nonno Angelo” 190g (Puglia) Trancio speck “Victor Kofler” 400g/500g ca s/v (Trentino Alto-Adige) Dragée ricoperte di cioccolata Bianca e Pistacchio “Papa” 100g (Molise) Tavoletta Nero Fondente Cristalli di Zenzero “Perugina” 85g (Umbria) Confettura extra di amarene “Parente” 340g (Puglia) Gelato allo yogurt “Stainer” 100g (Toscana) Caramelle “Leone” 80g (Piemonte) Ricciarelli alla mandorla “Fiore” 116g (Toscana)
CONFEZIONE CESTO VIMINI Vedi pag. 118
Imballo serigrafato “Guinigi” (contiene 1 confezione) Cesto in legno sfogliato e tessuto Panettone con Crema al Pistacchio di Bronte DOP “Borsari” 1Kg (Veneto) Moscato Fashion Victim “Astoria” 75cl (Veneto) Tavoletta cioccolato di Modica IGP al Madarino “Luchino” 100g (Sicilia) Spaghettoni Trafilati al Bronzo con Grano Autoprodotto “Pastificio Mancini” 500g (Marche) Colatura di Alici “Delfino Battista” 40ml (Campania) Vermentino Toscana IGT Belvento “Petra” 75cl (Toscana) Olio E.V.O. 100% Italiano in Orcio Prato in ceramica fatta e decorata a mano “Galantino” 250ml (Puglia) Pecorino il Doretto Stagionato in Paglia “Formaggeria Toscana” 450/550g ca s/v (Toscana) Miele millefiori 100% Italiano “Comaro” 125g (Friuli) CONFEZIONE CESTO LEGNO E TESSUTO Vedi pag. 118
Pasta prodotta solo con il grano Spaghettoni Mancini parliamone coltivato ogni anno direttamente nella loro azienda osservando le regole della Buona Pratica Agricola. Gli unici ingredienti utilizzati sono semola e acqua.
Orcio parliamone
Eccellente olio prodotto in Puglia dove la produzione olivicola è un’icona territoriale, racchiuso nel caratteristico orcio da portare in tavola come oggetto di design. Resistente e riutilizzabile.
Colatura di alici parliamone
Il tradizionale liquido ambrato famoso in tutto il mondo e preparato secondo i precetti dell’antica tradizione della Costiera Amalfitana. Sana, digeribile e ricca di vitamina A, può essere gustata unita a pochi aromi freschi quali: prezzemolo, aglio, peperoncino e un buon olio d’oliva extra vergine, naturalmente mescolati al momento per il condimento di linguine o spaghetti al dente. Superba con un leggero sugo di coloratissime varietà di datterini.
Imballo serigrafato “Guinigi” (contiene 1 confezione) Cesto in juta “Love Live Gift” Panettone Artigianale basso Cioccolato e Amaretto incartato a mano “Mafucci” 750g (Piemonte) Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Millesimato “Astoria” 75cl (Veneto) Torrone di Tonara alle Mandorle e Miele “Torronificio Tore” 100g (Sardegna) Calamari IGP di Gragnano “Faella” 500g (Campania) Sugo di Pesce Spada e Melanzane “Santoro” 180g (Sicilia) Trebbiano d’Abruzzo DOC Duca Minimo Bio “Cascina del Colle” 75cl (Abruzzo) Ceci Neri 100% Italiani “Marconi” 300g (Umbria) Palle del Nonno “Ansuini” 300/350g ca. s/v (Umbria) Nero d’Avola DOC BIO “Molino a Vento” 75cl (Sicilia) Grana Padano DOP “Fattorie Cremona” 300g s/v (Lombardia) Salsa agrodolce di Melagrane e Pepe Bianco “Solefrutta” 110g (Calabria) Pane Carasau Integrale “Koromè” 250g (Sardegna) Peperoni Cruschi Fritti in Olio EVO “Pantone” 20g (Basilicata) Paté di Acciughe Piccanti “Delfino Battista” 90g (Campania) Peperoncini ripieni con Tonno “Parente” 280g (Puglia) Miscela per Infusione alla Frutta in busta lettera “Meridiani” 40g (Veneto) Saccottino al Farro con marmellata ai Frutti di Bosco “Satri” 200g (Norcia) Cuneese al rum “Baratti & Milano” 150g (Piemonte) Tavoletta Cioccolato Fondente Handmade Limited Edition “T’a Milano” 70g (Lombardia)
quanta bonta!
CONFEZIONE CESTO JUTA
Vedi pag. 118
Imballo serigrafato “Guinigi” (contiene 1 confezione) Cesto in juta “Love Live Gift” Panettone ai Marrons Glacés e Crema di Marrons Glacés “Borsari” 750g (Veneto) Pandoro di Verona in sacchetto “Mafucci” 750g (Veneto) Spumante Dolce Antesa “Antonini Ceresa” 75cl (Veneto) Torrone tenero con 50% di Mandorle “Satri” 100g (Molise) Paccheri Pàche Mat Bio trafilati al Bronzo “Monograno Felicetti” 500g (Trentino)
CONFEZIONE CESTO JUTA
Vedi pag. 118 Polpa di Pomodoro Bio Coltivato in Puglia e Raccolto a Mano “BioOrto” 520g (Puglia) Rosso Salice Salentino Riserva DOC “Conte di Campiano” 75cl (Puglia) Tagliatelle paglia e fieno Le Matassine all’uovo “Filotea” 250g (Marche) Funghi Porcini Secchi “Ersilia Food” 20g (Marche) Sale di Trapani al Tartufo “I Gelsi” 350g (Sicilia) Passerina IGP “Poggio Novo” 75cl (Marche) Salsa di peperoni, melanzane e ricotta “ I Lecci della Torre” 180g (Umbria) Farro Toscano Perlato “I Gelsi” 350g (Toscana) Mattoncino al gusto pizza “I Lecci della Torre” 150g (Puglia) Coglioni di Mulo “Ansuini” 300/350g ca. s/v (Umbria)
Funghi Casarecci in Olio di Oliva “Parente”280g (Puglia) Pancetta tesa di Norcia “Ansuini” 230/280g ca. s/v (Umbria) Caprino Semistagionato “Caseificio Matteassi” 300g s/v (Toscana) Marmellata di Clementine con 82% Frutta Italiana “Solefrutta” 340g (Calabria) Mix Frutta Secca in guscio “I Gelsi” 200g (Toscana) Gelato al Cioccolato “Stainer” 120g (Toscana) Saccottino al Farro con crema alla nocciola e cacao 100% Recycled Paper “Satri” 150g (Norcia) Tavoletta alla gianduia “Baratti & Milano” 75g (Piemonte) Gianduiotto Cioccolato Bianco “Feletti” 150g (Lombardia)
panettone parliamone memorie di gusto
Il profumo della torta che cuoce ci riporta alla memoria quei dolci che nonna e mamma facevano usando solo ingredienti semplici e genuini. Da questa tradizione nasce il Panettone ai Marrons Glacés e Crema di Marrons Glacés, che racchiude in sé i sapori e gli amori antichi nella sua morbida anima.
Imballo serigrafato “Guinigi” (contiene 1 confezione) Cesto in juta “Love Live Gift” Panettone Basso con Ricetta Artigianale Pera e Cioccolato “Satri” 1kg (Piemonte) Anatra Dark con Fave di Cacao e Cioccolato Fondente “Borsari” 750g (Veneto) Franciacorta DOCG Brut Miolo Tenuta Villa Crespia “F.lli Muratori” 75cl (Lombardia)
CONFEZIONE CESTO JUTA
Vedi pag. 118 Maccheroni Artigianali Toscani “Martelli” 500g (Toscana) Passata di Pomodoro Pelato BIO “ItalianaVera” 400g (Campania) Olio E.V.O. Medio BIO “Tenuta Sant’Ilario” 250ml (Abruzzo) Fava Bianca Decorticata 100% Italia “Marconi” (Umbria) Rosso Squinzano Riserva DOC “Conte di Campiano” 75cl (Puglia) Farina per Polenta Taragna “Molino Filippini” 500g (Lombardia) Salame Corallina “Ansuini” 500g/600g ca. s/v (Umbria) Zucchine alla brace in olio di oliva “Parente” 280g (Puglia) Caciocavallo Silano “Caseificio Petruzzi” 500g ca. (Basilicata) Anima Umbra Grechetto IGT “Caprai” 75cl (Umbria)
Tarallino biologico “I Lecci della Torre” 150g (Puglia) Sgombro in Latta Olio di Oliva Riserva “Angelo Parodi” 125g (Liguria) La Sbrisolona di Mantova “Bottoli” 350g (Lombardia) Croccantini alle Nocciole “Marabissi” 150g (Toscana) Tavoletta Extra Fondente con Cacao Monorigine Repubblica Dominicana “Feletti” 100g (Lombardia) Farfallina al farro con crema di limone “Satri” 200g (Norcia) Cioccolatini Grifo extra Fondente 70% “Perugina” 200g (Umbria) Panforte di Siena IGP Margherita “Fiore” 100g (Toscana)
consigli d, uso
Chef Riccardo Benvenuti
Università dei Sapori
Imballo serigrafato “Guinigi” (contiene 1 confezione) Cesto in vimini Panettone Napoli con Gocce al Caffè e Crema al Tiramisù “Ore Liete” 750g (Umbria) Pandoro di Verona in cappelliera “Satri” 750gr (Veneto) Franciacorta DOCG Brut Novalia Tenuta Villa Crespia “F.lli Muratori” 75cl (Lombardia) Mandorlato classico “Nodari” 90g (Veneto) Tonnarelli all’Uovo “Filotea” 250g (Marche) Bottarga di Muggine Grattugiata “Mr. Moris” 40g (Lazio) Catarratto DOC “Tenute Orestiadi” 75cl (Sicilia) Olio E.V.O. in Orcio Sorella Luna 100% Italiano “Terre Francescane” 500ml (Umbria) Orecchiette Maritate a lenta essiccazione “Benedetto Cavalieri” 500g (Puglia) Condimento Cacio e Pepe “I Lecci della Torre” 100g (Toscana) Montepulciano d’Abruzzo DOC Duca Minimo Bio “Cascina del Colle” 75cl (Abruzzo) Polenta ai formaggi “I Gelsi” 170g (Toscana) Lenticchie in sacchetto “I Gelsi” 350g Cotechino cotto garanzia qualità “Bellucci” 250g (Emilia Romagna)
CONFEZIONE CESTO VIMINI Vedi pag. 118 Risotto ai Funghi “Pastificio di Matigge” 170g (Toscana) Lonzino di Norcia “Ansuini” 480/530g ca. s/v (Umbria) Pecorino Granaio affinato nel Grano “Caseificio Matteassi” 500g (Toscana) Miele millefiori 100% Italiano “Comaro” 125g (Friuli) Salame di Norcia al Tartufo “Ansuini” 280/330g ca. s/v (Umbria) Filetti di Alici del Mar Cantabrico “Rizzoli” 80g (Emilia Romagna) Grissinetto al sale marino “I Lecci della Torre” 150g (Puglia) Cipolline Borettane alla Brace in Olio di Oliva “Parente” 280g (Puglia) Cinghialina salsicce di cinghiale “Ansuini” Norcia 200g sv (Umbria) Vino liquoroso Dulcis “Lungarotti” 375ml (Umbria) Canturello alla granella di mandorle “Satri” 180g (Norcia) Delizia BIO di arance e zenzero “Solefrutta” 220g (Calabria) Tavoletta cioccolato di Modica IGP al Sale Integrale “Luchino” 100g (Sicilia) Baci in sacchetto 10pz “Perugina” 125g (Umbria)
Inarrivabile sapore... Cioccolato di Modica parliamone la cui bontà sta nella sua semplicità
Pochi ingredienti lavorati in modo unico garantiscono il tipico aspetto grezzo, la grana ruvida e il colore scuro. Prendendone in bocca un pezzetto si riesce a distinguere l’amaro del cioccolato, la dolcezza dello zucchero e la stuzzicante sapidità del sale.
Imballo serigrafato “Guinigi” (contiene 1 confezione) Cesto in Cuoio Rigenerato Panettone Basso con Ricetta Artigianale in cappelliera “Satri” 1kg (Piemonte) Franciacorta Alma Grand Cuvée Rosé Dosaggio Zero “Bellavista” 75cl (Lombardia) Olio E.V.O. Fruttato Intenso 100% Italiano in orcio Arcobaleno “Muraglia” 500ml (Puglia) Pecorino Ramerino affinato nel Rosmarino “Caseificio Matteassi” 500g (Toscana) Tagliere Pala in legno di Acacia “Love Live Gift” 40x28x1,5 Trancio Sgambato “Pambuffetti” 1,1kg / 1,3kg ca. (Umbria) Amaretti fatti a mano “Marabissi” in Scatola 190g (Toscana)
Vedi pag. 117
Novità2022 cesto cuoio
Innovativo ed ecologico il cesto in cuoio rigenerato è un oggetto di grande fascino, riulitizzabile, facilmente pulibile, diventasplendido contenitore da riutilizzare come porta tutto...
Bellavista Rosé dosaggio zero parliamone
Un sorso di rara finezza che non tradisce lo stile bellavista: cristallino, essenziale, semplice. Di grande avvolgenza e piacevolezza, un vino dal carattere distintivo, dotato di assoluta freschezza e verticalità, rese ancora più evidenti dal dosaggio zero.
CONFEZIONE CASSETTA LEGNO Vedi pag. 117 Novità2022 cappelliera
Panettone pandorato parliamone Il soffice impasto del panettone, lavorato con lievito madre, senza canditi e uvetta, è arricchito con il burro delle migliori pastorizie europee. Il risultato è un dolce profumato, digeribile, perfetto per essere farcito con la crema bianca alla nocciola di Giffoni. Il must delle feste natalizie? Accompagnare questo dolce momento con un fresco calice di Franciacorta!
LUSSUOSA
Cod 206 / pz 4 / € 78,00
Imballo serigrafato “Guinigi” (contiene 1 confezione) Cassetta in legno bianca Panettone Pandorato Artigianale in cappelliera “Satri “ 1Kg (Veneto) Franciacorta DOCG Brut Millesimato Freccianera 2015 “F.lli Berlucchi” 75cl (Lombardia) Crema alla Nocciola Gioia Bianca con Nocciola Tonda di Giffoni 50% “Grimaldi” 140g (Campania)
