Page 1

информационно-аналитическое обозрение инвестиции

инновации

сделано на дону

наука и техника

июль 2013 г. события, репортажи

новаторы


СОЮЗ

ПРОИЗВОДИТЕ ЛЕЙ

ПРОИЗВОДСТВО И ПОСТАВКА ЗАПЧАСТЕЙ К СЕЛЬХОЗТЕХНИКЕ

· · · · · · ·

Шнеки Битера Решёта Клавиши Измельчители Транспортёры Кондиционеры

Емкости для воды

Опрыскиватели

www.agrocentr-ug.ru Ростовская обл., Аксайский рн, х. Ленина, ул. Онучкина, 38 Тел.: (863) 296-92-26, 296-97-17, факс: (86350) 3-53-73 e-mail: sale@agrocentr-ug.ru, zaikin@agrocentr-ug.ru


СУЛЬФОАММОФОС АЗОТ/ФОСФОР/СЕРА

Универсальное комплексное водорастворимое гранулированное азотно-фосфорное удобрение

Азот в сульфоаммофосе представлен в аммонийной (15%) и амидной (5%) формах, благодаря чему он слабо вымывается из почвы; Имеет лучшую по сравнению с аммофосом растворимость азота и фосфора; Содержит не менее 8% серы в сульфатной форме легкодоступной растениям; Содержит кальций и магний (по 0,5%) – важные элементы для жизнедеятельности растений; Сульфоаммофос не слеживается, негигроскопичен, обладает выровненным гранулометрическим составом, не пылит, не токсичен, пожаро- и взрывобезопасен; Ценность удобрения заключается в хороших товарных свойствах для тукосмешения.

Применение Период внесения Перед посевом При посеве

Озимые Яровые культуры зерновые

Культура

Кукуруза

Подсолнечник

Рапс

Овощные Картофель культуры

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+ +

+ +

+ +

+

+

+

+

↑ урожайность

↑ масличность семян

↑ срок хранения корнеплодов

↑ содержание белка в зерне, ↑ масличность (соя)

↑ масличность семян

↑ срок хранения

↑ крахмальность, ↑ срок хранения крубней

Подкормка Результат

Сахарная Зернобобовые свекла (горох, соя)

↑ содержание клейковины, ↑ урожай

Физико-химические показатели Наименование показателя Массовая доля общего азота (N), не менее % Массовая доля общих фосфотов в пересчете на P2O5, не менее % Массовая доля сульфатов в пересчете на S, не менее %

Форма выпуска Гранулы

Производитель ООО «Промышленная группа ООО «ЕвроХим – Белореченские «Фосфорит» Минудобрения»

14 ± 1

20 ± 1

34 ± 1

20 ± 1

8

8-12 Агроцентры ОАО «МХК «ЕвроХим» вашего региона ОАО «Целинскагрохимсервис» Адрес: Ростовская обл., Целинский р-н, п. Целина, 7 линия, 251, Телефон: (86371) 9-71-17, 9-15-10. ООО «Агроцентр ЕвроХим – Волгоград» Адрес: Волгоградская обл., г. Михайловка, ул. Крановая, 2, Телефон: (84463)4-55-05, 4-55-06. Подробнее в разделе Агроцентры на сайте: www.eurochem.ru

сельское хозяйство продовольствие и природопользование


Новости агрострахования

Агрострахование при господдержке Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области и Национальный союз агростраховщиков заключили соглашение о сотрудничестве в сфере развития сельхозстрахования, осуществляемого при государственной поддержке. В мероприятии приняли участие Заместитель Губернатора Ростовской области  – министр сельского хозяйства и  продовольствия Вячеслав Василенко и  президент Единого объединения страховщиков агропромышленного комплекса - Национальный союз агростраховщиков Корней Биждов. По  мнению участников мероприятия заключенное соглашение поможет объединению усилий в развитии в регионе сельхозстрахования с господдержкой. - С  2012 года в  нашей стране действует закон об агростраховании с государственной поддержкой, который можно считать началом модернизации системы сельскохозстрахования и  стандартизации процедур заключения договоров и  возмещения убытков,  - отметил Вячеслав Василенко.  Сегодня областной и  федеральный бюджеты выделяют больше средств, и нам нужно это использовать. Со  своей стороны президент Национального союза агростраховщиков Корней Биждов отметил, что  соглашение о сотрудничестве позволит выстраивать общение между аграриями и  страховщиками при  официальном участии и  помощи Национального союза агростраховщиков и  Минсельхозпрода Ростовской области. Он  отметил, что возглавляемый им  союз был  создан в  2007  году как объединение страховщиков  АПК, и в его состав входят 27 страховых организаций, большинство из которых активно работает в Ростовской области. По словам Корнея Биждова, сельхозтоваропроизводители должны понимать, что федеральный закон, который регулирует вопросы агрострахования при  государственной поддержке, предполагает защиту аграриев по тем видам рисков, которые являются наиболее катастрофическими для АПК. Пресс-центр Минсельхозпрода области

НСА представил Минсельхозу правила страхования Национальный союз агростраховщиков (НСА) подготовил и представил в Минсельхоз России правила страхования сельскохозяйственных животных, в которых предусматривается господдержка, сообщил президент НСА Корней Биждов. Он напомнил, что с 2013 года по закону о господдержке в аграрном секторе планируется расширить агрострахование с господдержкой на сельскохозяйственных животных. К. Биждов уточнил, что все виды животных сформированы по девяти группам, они будут страховаться по  пяти рискам, в  том числе по  риску возникновения заразных болезней. «Этот вид страхования совершенно новый для рынка, НСА  столкнулся с  проблемой нехватки статистики для  определения уровней рисков и  расчета тарифов», пояснил К. Биждов.

По данным  НСА, согласно закону на  страхование сельхозживотных с  господдержкой могут рассчитывать сельхозпредприятия, специализирующиеся на  разведении крупного и мелкого рогатого скота, домашней птицы, в  том числе кур, гусей и  индеек, кролиководческие хозяйства, предприятия по  разведению лошадей, пчеловоды и другие предприятия.

Медведев поручил объединить сельхозстраховщиков Предложения по этому поводу должны быть выработаны до 10 сентября Премьер-министр Дмитрий Медведев поручил проработать вопрос о  создании единого объединения страховщиков, которые занимаются сельхозстрахованием с  государственной поддержкой. Об  этом сообщается на  официальном сайте правительства. Минсельхоз, Минэкономразвития, Минфин и Федеральная служба по финансовым рынкам совместно с  объединениями страховщиков должны внести свои предложения до  10  сентября. Поручение дано по  итогам селекторного совещания 9  июля, где речь шла о  ходе уборки урожая. И, в частности, о сложностях с агрострахованием, которое особо актуально в связи с тем, что ряд регионов опять пострадали из-за  аномальной жары и отсутствия дождей. Кроме того, Медведев поручил Минсельхозу вместе с  региональными властями обеспечить мониторинг проведения уборочных работ, заключения договоров страхования сельскохозяйственных культур, организовать в  регионах, где была аномальная жара, мониторинг состояния посевов сельскохозяйственных культур, дать оценку потерь урожая и определить предварительную сумму ущерба от гибели посевов сельскохозяйственных культур.


сельское хозяйство продовольствие и природопользование


сельское хозяйство продовольствие и природопользование


Техника и технологии

При росте цен программа субсидирования 20 % затрат не дает эффекта

По данным минсельхозпрода Ростовской области, за  три года существования региональной программы субсидирования 20 % затрат на приобретение донской сельхозтехники было выделено 722  млн  рублей. С  целью модернизации отрасли приобретено более 700  комбайнов, 66  тракторов, а  также свыше 870  единиц других видов сельхозтехники. Тем не  менее, по  словам заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Анатолия Кольчика, несмотря на  значительное обновление машинопарка, выполнение госпрограммы по  показаниям технологической модернизации составило всего 50-54 %. Причиной недовольства губернатора области стала и ценовая политика донских сельхозмашиностроителей. Василий Голубев отметил, что в  2013  году действие программы будет продлено, однако, не исключено, что сама форма поддержки будет несколько видоизменена. «Отмечается рост цен на  технику при  увеличении поддержки, которая оказывается из  областного бюджета. Поручаю министру сельского хозяйства и  продовольствия Вячеславу Василенко разобраться в этой проблеме. Если нужно, провести для этого переговоры с  представителями и акционерами „Ростсельмаша“. Давайте подумаем, что нам дальше делать. Ведь если мы  будем увеличивать средства на поддержку, но при этом будет расти

2

и цена, то это не будет иметь смысла. Может быть, нам просто распространить эту форму поддержки на импортные аналоги. Тогда пожалуйста, пусть конкурируют и  доказывают, что они лучше других», - заявил губернатор Ростовской области Василий Голубев.

Украина с компанией CLAAS выпустит высокопроизводительный комбайн

В 2013 году в Украине начнут выпуск высокопроизводительных зерноуборочных комбайнов совместно с компанией  CLAAS. Этот инвестпроект будет реализовываться в  ближайшие несколько лет. Сейчас же  определяется оптимальный объем и  модельный ряд техники, которая будет производиться. Также прорабатываются оптимальные условия лизинга, что позволит отечественным сельхозпроизводителям закупить эту технику. Об этом шла речь на встре-

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

че Министра аграрной политики и продовольствия Николая Присяжнюка с представителями компании CLAAS. «Вопрос сельхозмашиностроения в  Украине сегодня поднят на  высший государственный уровень. И  мы планируем реализовывать эту задачу путем совместного производства зерноуборочных комбайнов. Мы  довольны нашим сотрудничеством с  немецкой компанией CLAAS. Так, уже в этом году на  базе Херсонского машиностроительного завода совместно с  CLAAS мы планируем запустить производство высокопроизводительного зерноуборочного комбайна. Этот совместный проект будет реализовываться в  течение нескольких ближайших лет»,  - отметил Николай Присяжнюк. Совместно с  немецкой стороной в ближайшее время будет определены оптимальные объемы производства техники и ее модельный ряд.

Значительная часть этой сельхозтехники будет реализовываться в Украине. Поэтому сейчас прорабатываются оптимальные условия лизинга, которые позволят украинским сельхозпроизводителям приобрести эту технику. Член правления концерна CLAAS, управляющий директор Ян-Хендрик Мор отметил, что скоро в  Украину уже поступят необходимые комплектующие. Он  отметил, что немецкая сторона особенно заинтересована в  производстве сельхозтехники совместно с украинскими производителями. Поэтому уже в этом году техника совместного производства должна быть представлена в Украине.


Российские фермеры ощущают нехватку сельхозтехники

По словам Анатолия Черногорова, который является заместителем министра сельского хозяйства Российской Федерации, российским фермерам катастрофически не хватает сельскохозяйственной техники. Дефицит техники наблюдается практически по всем направлениям. «Очень большие проблемы с  сельскохозяйственной техникой по  большинству позиций. Ощущается острая нехватка тракторов и  сеялок. За  последний год вышло из  строя больше 25  тысяч единиц сельхозтехники. Также нет достаточного количества комбайнов и  запасных частей»,  - проинформировал заместитель министра. Черногоров также заявил, что государство, как и прежде, будет помогать селу деньгами. Лизинг сельскохозяйственной техники планируется максимально упростить, а  также поменять процедуру распределения денег из  федерального бюджета, которые выделяются аграриям. В то же время А. Черногоров отметил, что перед весенне-полевыми работами все регионы России обеспечены минеральными удобрениями, а  также горюче-смазочными материалами. Запасы этой продукции даже превышают прошлогодние объемы, и  дефицита нет ни в одном регионе страны. Начиная с  2013 года, не  будет регионов, которые будут иметь привилегии в  государственной поддержке. По  его  словам, от  вложенных денег

должна быть отдача, поэтому в первую очередь деньги будут выделяться регионам, которые показали результат в прошлом году. "Не  может зерно в  России или гделибо еще стоить дешево, поскольку очень дорогое топливо и удобрения", подытожил замминистра.

Новый гусеничный трактор Challenger MT765D

Вслед за празднованием в  прошлом году 25-летнего юбилея создания уникальной гусеничной тележки  Mobil-Trac, корпорация  AGCO представляет обновленную версию трактора Challenger MT765D. Инновационные конструкторские решения, примененные в  машине, позволят современным фермерам существенно сократить эксплуатационные расходы при  прежних выдающихся тяговых свойствах трактора и его бережном отношении к почве.

Challenger является первым и единственным трактором, сконструированным специально для  работы на  гусеничном ходу. Новая модель, как и  все ее  предшественники, открывает для сельхозпроизводителей все преимущества уникальной системы  Mobil-Trac, гусеничной тележки с резино-армированными гусеницами: непревзойденное сцепление, минимальную пробуксовку и, как следствие, максимальные тяговые свойства, а также минимальное давление на почву, что помогает улучшить развитие корневой системы возделываемых культур и, в конечном счете, повысить урожайность. Вместе с  этим, для увеличения срока службы и  надежности гусеничной конструкции в  последнем поколении тракторов этой серии устанавливаются опорные катки с  высокомолекулярным полиуретановым покрытием. На тракторах Challenger MT765D установлен новейший шестицилиндровый

двигатель AGCO POWER объемом  8,4  литра с  четырьмя клапанами на цилиндр, который был спроектирован и произведен специально для использования в  сельском хозяйстве. Двигатель обеспечивает высокую удельную мощность для  выполнения самых сложных задач, а крутящий момент - точное восприятие неравномерных нагрузок. Таким образом, за счет экономии топлива, увеличения межсервисного интервала до 400 часов, высокой надежности двигателя и его долговечности, достигается общее сокращение эксплуатационных расходов.

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

3


Техника и технологии

Одним выстрелом – трех зайцев У многих российских агропредприятий не хватает собственных комбайнов и автотранспорта для своевременной уборки зерновых. Это приводит к недопустимому растягиванию уборочной страды. В результате ежегодные потери зерна в России по причине несвоевременной уборки достигают 15 млн тонн. Проблему

нехватки техники можно и нужно решать с изменением технологии уборки. В России по сей день массово применяется ДВУХЗВЕННАЯ система «Комбайн + Автомашина», что приводит к существенному снижению производительности зерноуборочной техники. Между тем, в  аграрно развитых странах уже давно за основу взят ТРЕХЗВЕННЫЙ метод организации уборки «Комбайн + Бункер-перегрузчик + Автомашина». Данная технология  - прямой путь к  достижению максимальной отдачи от техники, а также к снижению: • потерь зерна и/или его ценности - по причине растягивания уборки (самоосыпание, потеря клейковины, гибель урожая из-за града и так далее); • инвестиций - на покупку комбайнов и автотранспорта; • операционных затрат (зарплата, ГСМ, запчасти, наем подрядчиков и так далее). МНЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛА А.  С.  Трусов, генеральный директор

4

ООО «Зерно Белогорья» (Белгородская область): «В  2011  году, до  приобретения бункеров, наши «Лексионы» убирали по 35 га в сутки. В 2012 году, после приобретения пяти бункеров-перегрузчиков «Maestro Universal» из расчета один бункер на два комбайна, комбайны стали убирать 50-60 га в сутки. Нам не  пришлось ни  докупать новые комбайны, ни привлекать их по найму. Мы обошлись своими силами. В результате не  только сэкономили бюджет, но  еще и  увеличили зарплату нашим сотрудникам. …Для уборки-2012 нам потребовалось в  2  раза меньше транспорта: в 2011 году мы нанимали очень много автомобилей, а  в  2012 году практически обошлись собственным транспортом: автомобили теперь загружаются с  бункеров-перегрузчиков за  несколько минут. В итоге получается, что простой у автомобилей на поле минимальный - им не нужно гоняться за каждым комбайном». Кроме увеличения производительности техники, бункера помогают сохранять плодородие земли. В  отличие от  автотранспорта, который на  полях

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

оставляет глубокие борозды и переуплотняет почву, бункера, благодаря широким сельскохозяйственным шинам с  низким давлением обеспечивают сохранение земли для будущих поколений. Еще одна российская проблема  – растягивание посевной  - негативно отражается на будущих урожаях. Она связана как с нехваткой посевной техники, так и с низкой эффективностью ее  эксплуатации. Бункера и  здесь прекрасные помощники. Подвоз семян и загрузка сеялок (посевных комплексов с помощью бункеров-перегрузчиков)   – это сев в оптимальные агросроки и снижение: • рисков плохого урожая из-за растягивания посевной; • инвестиций на покупку посевной техники; • операционных затрат. МНЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛА В.  Н.  Семенов, главный агроном ОАО  «Советская  МТС» агрохолдинга «Русский дом» (Курская область): «Путем анализа процесса сева мы выявили его слабое место — долгое время загрузки посевного комплекса. Между


Техника и технологии

тем, это время простоя можно было бы использовать для сева. Раньше, до применения бункеров-перегрузчиков, автомашина со  шнековым транспортером загружала сеялку порядка 15-20 минут. Применение бункеров сократило время загрузки в пять раз - теперь это 3-4 минуты. И соответственно, это отразилось на  производительности агрегата: если раньше в  смену сеяли 90-95  га, то сейчас сеем порядка  130135 га. Конечно, мы  довольны. Производительность посевных комплексов выросла более чем на 40  %, а  это ведет к  сокращению сева на  2-3  дня. Это очень много! В этом году мы приобрели 6  современных комбайнов «John  Deere» и  планируем увеличить производительность этих  машин на  30-40  % при  помощи бункеров, которые будут работать также и  в  составе уборочных комплексов». МНЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛА А.  С.  Трусов: «Бункера-перегрузчики

Загрузка сеялки AMAZONE Citan 12000

используются на подвозе семян, удобрений. Посевные комплексы «Bourgault» заправляются теперь за  5-7  минут, не больше. Разбрасыватели удобрений заправляются тоже минут за 5. Осуществляется своевременный подвоз, и  мы не  допускаем простоя разбрасывателей и сеялок». Анализируя многофункциональность бункеров, невольно вспоминаешь по-

словицу: «Семь бед – один ответ»! В современных условиях выживают те, кто умеет считать деньги. Если инвестор завоевал определенные высоты в  аграрном бизнесе и не хочет рисковать своими достижениями, самое время ему  задуматься о  радикальном снижении издержек и о рисках убыточности. Ведь далеко не  каждый год бывают хороший урожай или высокие цены…

Варианты инвестиций в автомобильную, зерноуборочную и посевную технику

i

Традиционная система уборки и сева

Уборка и сев с применением бункеров-перегрузчиков

Согласно Постановлению Правительства РО от 10.01.2013 г. № 12 сельхозтоваропроизводителям Ростовской области предоставляется субсидия областного бюджета в размере 20 %.

ООО «Лилиани» - инновационная компания, которая создает новые машины для  оптимизации логистики уборки, сева и хранения зерновых. Уникальность Компании  – ее  высокая компетентность в  продвигаемых технологиях, комплексный подход при  решении задач покупателей  - квалифицированный консалтинг, инсталляция (внедрение) технологии и  сопровождение

до получения намеченного технологического эффекта. Бункера-перегрузчики «MAESTRO UNIVERSAL» ООО «Лилиани» выпускает серийно с 2009 года.

координаты ООО «лилиани»

344018, г. Ростов-на-Дону, ул. Текучева, 236, офис 2. тел./факс: (863) 290-54-69, (863) 290-54-68. www.liliani.ru

Всех, кто хочет увидеть преимущества трехзвенной технологии уборки, приглашаем на демонстрационный показ, который состоится в июне 2013 года на Юге России. Более подробную информацию о мероприятии можно получить

по телефону (863) 290-54-69

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

5


новости АПк

Объединенная тракторная компания (зао «отк») Компания существует на рынке уже 18 лет и является одним из успешно зарекомендовавших себя на рынке поставщиков запасных частей и узлов для тракторов производства Минского Тракторного Завода. В настоящий момент мы готовы предложить ПОЛНЫЙ ассортимент запасных частей для успешной работы и ремонта Вашего тракторного парка, а также прицепную и навесную технику Белорусского производства.

Специализацией нашей компании являются запасные части к тракторам МТЗ 80/82, но в связи с пожеланиями наших клиентов и все большим распространением на рынке новых модификаций тракторов МТЗ мы готовы предоставить основные запасные части для тракторов МТЗ 1221,1523,1025 со склада и под заказ, а также запасные части к тракторам, ДТ-75,Т-150,Т-130, ЮМЗ. Наша компания готова предложить Вам наибольший ассортимент товара на нашем складе, минимальные сроки отгрузки, качественную упаковку и постоянный контроль качества, также происходит постоянная работа над расширением товарной номенклатуры.

Надеемся на долгое и взаимовыгодное сотрудничество! С уважением,

Пономарёв Александр Павлович, директор филиала ЗАО «ОТК». Тел.: 8-918-509-80-51.

Товарооборот сельхозпродукции между Россией и Китаем приближается к 3 млрд долл

В настоящее время существуют все необходимые условия для дальнейшего развития сотрудничества в аграрной сфере между Россией и Китаем. Российская сторона, в частности, готова экспортировать свинину и мясо птицы, а также предложить широкий ассортимент продуктов - от молочных и кондитерских изделий до минеральных вод и ликеро-водочной продукции. "Кроме того, нам интересен богатый опыт Китая по выращиванию овощей и картофеля, фруктов и ягод", - сообщил министр аграрного ведомства России Н. Федоров. Констатировав, что российско-китайское взаимодействие в агросфере активно развивается, министр привел в качестве примера несколько важных статистических показателей. Согласно им, в 2012 году двусторонний това-

6

Склад Филиал ЗАО «ОТК» г.Ростов-на-Дону, пр. 40 лет Победы, 338 тел/факс: (863) 269-40-03,269-97-70 e-mail: otkrost1@otk-tractor.com, berserk1806@mail.ru

www.otk-tractor.com

Наши покупатели уже ознакомились с ассортиментом и качеством предлагаемых нами запасных частей МТЗ, а также отметили постоянное наличие их на складе и конкурентный уровень цен. Для ознакомления с уровнем цен просьба обращаться в отдел продаж.

рооборот сельхозпродукции составил 2,7 млрд  долл. Объем российского экспорта - более 1 млрд долл, импорт из Китая - свыше 1,6  млрд  долл. Причем речь идет не только о растениеводстве, но и о кролиководстве, рыболовстве, а также обеспечении безопасности взаимных поставок сельскохозяйственной продукции.

Продовольственная инфляция в России «Если общий прогноз инфляции по нынешнему году Минэкономразвития дает порядка 6%, то с учетом прогноза урожая мы вместе с Минэкономразвития видим продовольственную инфляцию на уровне 5,3-5,5%, то есть меньше, чем общий уровень инфляции по году», — сказал министр сельского хозяйства России Н.Федоров. По данным Росстата, по итогам засушливого 2012 года потребительские цены на продовольствие вы-

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

росли на 7,5% при общей инфляции 6,6%. Н.Федоров отметил, что сейчас наблюдается устойчивое снижение цен на зерно и муку в России. Он сообщил, что запасы зерна в РФ составляют примерно 18 млн тонн без учета малых хозяйств. Еще 5 млн тонн может приходиться на неучтенные запасы. Урожай зерна в 2013 году, по оценке Минсельхоза РФ, может достигнуть 95 млн тонн против 70,9 млн тонн годом ранее.

После реконструкции пропускная способность Донского канала увеличится

Реконструкция Донского магистрального канала в Ростовской области призвнана повысить водообеспеченность орошаемых земель на площади около 163,1 тыс. га. Ее целью также является опреснение Манычских водохранилищ, из которых осуществляется подача воды на орошение 25,9 тыс. га сельскохозяйственных угодий.


новости АПк

В России поддержат мелиорацию

Утверждена концепция федеральной целевой программы «Развитие мелиорации земель сельскохозяйственного назначения на 2014-2020 годы». Как сообщает пресс-служба Правительства РФ, реализация мероприятий программы позволит обеспечить к 2020 году достижение ряда производственных показателей. Предусматривается ввод в эксплуатацию мелиорируемых земель за счет реконструкции, технического перевооружения и строительства новых гидромелиоративных систем на площади 840,96 тыс. га. Есть намерение также предотвратить выбытие из оборота сельскохозяйственных угодий за счет проведения специальных работ на площади 330 тыс. га. Предусмотрены и другие мероприятия. Прогнозный

объем финансирования программы в 2014-2020 годах составит более 185 млрд.

Погектарные субсидии могут увеличить

Минсельхоз России рассматривает вопрос об увеличении объема погектарных субсидий, которые вводятся для поддержки растениеводов в РФ с этого года. Погектарные выплаты с 2013 года заменят льготы на приобретение ГСМ, минудобрений и некоторых других ресурсов. Размер ставок субсидий будет рассчитываться на гектар посевной площади с учетом почвенно-климатических и иных условий ведения растениеводства.

По данным Минсельхоза, в 2013 году на погектарные выплаты из федерального бюджета будет направлено 15,2 миллиарда рублей, а к 2020 году финансирование увеличится до 37,6 миллиарда рублей.

Сельхозпроизводитель будет самостоятельно принимать решение о распределении денежных средств.

В Великобритании создали «суперпшеницу»

По сообщениям британских СМИ, ученые Национального института сельскохозяйственной ботаники (Кембридж, Великобритания) создали новый гибрид пшеницы, урожайность которого на треть выше, чем у традиционных сортов. Гибрид создан в результате скрещения культурной формы пшеницы с диким родичем, эгилопсом, без применения технологий генной инженерии. Полученный британскими учеными гибрид можно будет использовать для создания новых, высокоурожайных сортов, более устойчивых к засухе и заболеваниям. Коммерческое использование «суперпшеницы» начнется не ранее 2019 г.

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

7


Наука в АПК

В союзе с практикой Донской зональный научно-исследовательский институт сельского хозяйства (ДЗНИИ СХ) был создан в 1955 году. За свою почти шестидесятилетнюю историю он стал крупнейшим исследовательским центром юга России. Аграрный сектор нашей области переходит на новые технологии в земледелии и животноводстве, на донских полях возделывают высокоурожайные сорта пшеницы, технических культур, разработанные коллективом ДЗНИИ СХ. Из года в год крепнет союз сельскохозяйственной науки и практики. И в  том, что в минувшем году Дон вырастил самый богатый урожай зерновых в России, есть немалая заслуга ученых этого института. Сегодня ДЗНИИ СХ располагает современной производственной базой и мощным научным потенциалом. В институте пять отделов: селекции и семеноводства пшеницы и тритикале, зерновых и зернобобовых культур, земледелия, агрохимии и минерального питания растений, животноводства. Как отметил директор ДЗНИИ СХ, кандидат сельскохозяйственных наук В. Е. Зинченко, Донской зональный стал единственным среди научно-исследовательских институтов Ростовской области, создавшим малое инновационное предприятие ТОР («Теория, опыт, результат»), которое занимается производством, внедрением, распространением своих семян и технологий по России. Оно располагает 3500 гектарами пашни в Белокалитвинском районе. Селекционеры института создают засухоустойчивые сорта озимой пшеницы. Они также обладают высокой устойчивостью к  морозам, выдерживая температуру до минус  18  градусов, хорошо переносят поздние весенние заморозки. Эти сорта

8

сельское хозяйство продовольствие и природопользование


выведены для северной части Ростовской области, а также для Воронежской, Волгоградской, Курской, Брянской областей. Их  семена, а  это более 2,5  тысячи тонн, закупили только в  прошлом году земледельцы данных регионов. Плеяда известных имен связана с  селекционной работой института. Возглавляет отдел селекции и  семеноводства пшеницы и  тритикале доктор сельскохозяйственных наук, членкорреспондент двух академий  - Российской и  Украинской, профессор Анатолий Иванович Грабовец.  - Знаменитый наш селекционер, - откликаются о нем коллеги. - Человек, который создал более ста сортов озимой пшеницы и тритикале. Животноводческие хозяйства проявляют все больше интереса к тритикале как к продовольственной, так и кормовой культуре, дающей более 600 центнеров зеленой массы с гектара. Заявки на озимое тритикале поступают из северных регионов страны  — Челябинской области, Красноярского края. Отдел зерновых и  зернобобовых культур занимается синтезом автофертильных линий озимой ржи, получением и  изучением новых исходных материалов по  этой культуре, пшенице, секалотритикумам. Разрабатываются и другие перспективные направления, связанные с выделением лучших генотипов, первичным семеноводством сортов, внесенных в Госреестр. В  пяти природных климатических зонах Ростовской области действуют

стационары отдела земледелия. Это Орловский, Семикаракорский, Тарасовский, Каменский и  Азовский районы. Руководитель ДЗНИИ СХ В. Е. Зинченко подчеркнул, что в  структуре института есть и  лаборатория агроландшафтного земледелия, проводящая исследования на разных почвах  черноземах, южных, каштановых. Основная цель  - дать рекомендации земледельцам по  оптимальной структуре посевных площадей и повышению урожайности. Отдел агрохимии и минерального питания растений занимается проблемами сохранения и повышения плодородия черноземов юга  России, разработкой систем удобрений и  приемами их  наиболее эффективного использования.

Отдел животноводства с лабораториями одно время был сокращен. И только с  приходом на  должность директора ДЗНИИ СХ Вячеслава Николаевича Василенко он был восстановлен. Сейчас этот отдел играет очень важную роль в  развитии животноводства на  Дону. Продолжается работа по  повышению продуктивности крупного рогатого скота, птицеводства, овцеводства, свиноводства. Нынешний директор ДЗНИИ  СХ Владимир Евгеньевич Зинченко отмечает, что по  этим направлениям достигнуты хорошие результаты. Cовершенствуются племенные качества скота и птицы. Разработки ученых внедряются в  практику хозяйств, что способствует повышению эффективности отрасли.

Форпост аграрной науки в Ростовской области - Донской зональный НИИ сельского хозяйства - уверенно смотрит в будущее. Результаты труда его коллектива востребованы в сфере АПК. сельское хозяйство продовольствие и природопользование

9


Флагман селекционной науки Дона

Всероссийский НИИ зерновых культур имени И. Г. Калиненко

Алабушев Андрей Васильевич, директор Всероссийского НИИ зерновых культур имени И.Г. Калиненко Всероссийский НИИ зерновых культур имени И.  Г.  Калиненко входит в  состав Российской академии сельскохозяйственных наук, выполняет фундаментальные и  приоритетные исследования по  важнейшим направлениям для  повышения эффективности функционирования агропромышленного комплекса

Истоки становления института уходят в далекий декабрь 1930 года, когда Постановлением Коллегии Народного Комиссариата земледелия СССР при учебно-опытном зерносовхозе № 2 была организована Северо-Кавказская зональная зерновая опытная станция на базе Северо-Кавказской краевой Ростово-Нахичеванской-на-Дону сельскохозяйственной опытной станции. России. За время существования он сыграл заметную роль в развитии сельского хозяйства не только Дона, но и России. Ученые института успешно решают задачу интенсификации всего комплекса научных исследований, включающего

параметрам, обеспечение их надежной технологией возделывания и  производства семян высших репродукций. При  правильном выполнении элементов технологии возделывания наши сорта и  гибриды  – основной фундамент успеха сельхозпроизводителей России.

создание сорта, гибрида по заданным

Основные направления исследований института:

научных

• создание сортов целевого назначе- • организация первичного и про- • изучение генетических ресурсов семышленного семеноводства селектируемых культур с целью выния для хлебопекарного использолектируемых культур и внедрение явления источников и доноров вания, производства спирта, пива, в производство новых сортов; высокой продуктивности, технологичкрахмала, крупы, биоэтанола, комбикормов, зеленых кормов; • создание толерантных сортов озимой пшеницы, озимого и ярового ячменя, риса, сои, люцерны, эспарцета, сортов и гибридов сорго, кукурузы, со-

ности, скороспелости, детерминантно• разработка и усовершенствование сти ростовых процессов, устойчивости технологий возделывания сельскохок стресс-факторам; зяйственных культур на основе биологизации, экологизации, адаптив- • экономическая и энергетическая ности и ресурсосбережения; оценка эффективности произ-

четающих высокую продуктивность • усовершенствование методов с устойчивостью к стресс-факторам; и способов создания нового исход-

водства

зерновых

и кормовых

культур.

ного материала зерновых и кормовых культур;

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт зерновых культур имени И. Г. Калиненко

Адрес: Ростовская область, г. Зерноград, Научный городок, д. 3. Тел.: (8-86359) 41-4-68. Е-mail: vniizk30@mail.ru. www.vniizk.ru 10

сельское хозяйство продовольствие и природопользование


Достижения института – это  результат плодотворной деятельности целой плеяды ученых, начинавших работать в  до-  и послевоенные годы на  Зерноградской селекционной станции, которая былапродолжена известными учеными-селекционерами  – академиком  РАСХН, Героем Социалистического Труда, лауреатом Государственной премии И.  Г.  Калиненко и  доктором сельскохозяйственных наук, Заслуженным агрономом  РФ А.  А.  Соколом, свыше 40  лет посвятившими созданию новых высокопродуктивных сортов зерновых культур. Учеными института созданы адаптированные к  различным почвенноклиматическим условиям сорта пшеницы мягкой и твердой, ячменя озимого и ярового, риса, сои, многолетних трав, сорта и гибриды сорго и  кукурузы, сочетающие высокую продуктивность и качество с устойчивостью к стресс-факторам, с надежной технологией возделывания. В  основе лучших сортов и  гибридов  – набор генотипов, которые имеют редкое сочетание продуктивности, качества, устойчивости к  неблагоприятным факто-

рам среды, болезням и вредителям, способны обеспечить стабильность урожая за счет адаптации и защиты от экологических стрессов. В  Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к  использованию на 2012 год по России, внесено 107 сортов и гибридов (в восьми регионах из  десяти), в Молдове  – 1, Украине  – 9, Белоруссии – 2, Армении – 2, Киргизии – 3 сорта. За  период 2008-2012  гг. лучшими были сорта озимой мягкой пшеницы с  высокой продуктивностью, морозостойкостью, засухоустойчивостью, устойчивостью к  болезням, качеством зерна – Ростовчанка 7, Изюминка, Аскет; озимой твердой пшеницы – Амазонка, Агат Донской, Аксинит; ячменя двуручки – Тимофей; высокозасухоустойчивые сорта ярового ячменя  – Леон, Щедрый; холодостойкий, солевыносливый, с  высоким уровнем продуктивности сорт риса Кубояр, раннеспелый, высокоурожайный сорт сорго зернового Великан. Сегодня ученым института удалось превратить сорта и технологии в инновационный продукт, широко внедряемый в  про-

изводство, который позволяет институту динамично развиваться, быть финансово стабильным. Площадь возделывания сортов селекции института - более четырех миллионов гектаров. Наряду с  научной деятельностью, институт решает важную для  сельскохозяйственной отрасли проблему через производство высокорепродукционных семян зерновых и кормовых культур. В Ростовской области институт является главным поставщиком высококачественных семян озимой мягкой и твердой пшеницы, озимого и  ярового ячменя, сорго, кукурузы, сои, риса, многолетних трав. Производство элитных семян ежегодно достигает более 20 тысяч тонн. Быстрая и полная реализация достижений селекции, сортосмена и сортообновление, ведение на  высоком теоретическом и  практическом уровне семеноводства зерновых и кормовых культур – это гарантия стабилизации сельскохозяйственного производства. Эти  вопросы воплощает в  жизнь Всероссийский  НИИ зерновых культур им. И. Г. Калиненко.

Новости АПК

Донской минсельхозпрод содействует повышению зарплат

По поручению губернатора Василия Голубева аграрное министерство Ростовской области проводит активную работу, направленную на повышение уровня оплаты труда в сельхозорганизациях области. Необходимо отметить, что мониторинг уровня заработной платы работников предприятий АПК донским министерством сельского хозяйства и продовольствия ведется с 2007 года. Участвуют в нем около 800 системообразующих предприятий отрасли. Данные исследования позволяют оперативно реагировать на нарушения в трудовом законодательстве и в ряде случаев прогнозировать финансовую неустойчивость и банкротство предприятий. - Губернатором Ростовской области была поставлена задача - обеспечить выплату заработной платы во всех организациях не ниже среднеобластного показателя по отрасли, - отмечает глава донского минсельхозпрода Вячеслав Василенко. - Согласно статистическим

показателям в первом квартале по отрасли «Сельское хозяйство» средняя зарплата составила 11 тысяч 741 рубль. И сегодня мы взяли под особый контроль вопросы выплаты и повышения заработной платы в сельхозорганизациях. В течение 2012 года во время планерных совещаний в министерстве сельского хозяйства и продовольствия были заслушаны практически все заместители глав муниципальных районов по сельскому хозяйству с информацией о мерах по повышению уровня заработной платы. - Кроме того, на совещания мы приглашали руководителей сельхозорганизаций, где заработная плата ниже среднеобластного уровня, и это дало свои результаты: в 2012 году зарплата селян в среднем по области выросла на 14%, - сообщил заместитель донского губернатора. - В этом году мы продолжим подобную практику. По результатам мониторинга в I квартале 2013 года по области среднеотраслевая заработная плата составила 12 390 рублей. Однако из 795 организаций, участвующих в мониторинге, заработную

плату ниже среднеобластного показателя имеют 538. В 2013 году в среднем по области заработная плата должна составить 15 615 рублей.

Поддержка начинающих фермеров и семейных животноводческих ферм В 2013 году Ростовская область продолжает реализацию мероприятий по поддержке начинающих фермеров и развитию семейных животноводческих ферм. На эти цели в областном бюджете предусмотрено 57 млн рублей, из федерального бюджета – около 160 млн рублей. По объему запланированных бюджетных средств Ростовская область среди субъектов РФ занимает по семейным фермам первое место, по начинающим фермерам – третье. В соответствии с объемами бюджетных ассигнований в 2013 году планируется: • создание крестьянских (фермерских) хозяйств – не менее 75 единиц; • семейных животноводческих ферм – не менее 11 единиц. Пресс-служба минсельхозпрода РО

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

11


лидеры агрообразования

Новая жизнь в Донском аграрном

ДонГАУ – старейшее аграрное учебное заведение в  нашей стране. Исторические корни аграрного университета в  Персиановке, как и  гиганта ЮФУ, уходят в Варшаву, где в 1840 году была учреждена Школа ветеринаров в  Царстве Польском. Дальше была сложная цепочка переездов, переименований и объединений, но результаты говорят сами за себя: среди известных выпускников и  работников  ГАУ фигурируют такие люди, как Скрябин – основатель отечественной гельминтологической науки, Никонов  – министр сельского хозяйства  РСФСР, а  академики и  профессора просто не поддаются счету. В  90-е годы  ДонГАУ пришлось нелегко. Несмотря на полученный статус университета, финансирование почти не  поступало. Внутренние проблемы организации, наведение порядка и  безопасности студентов заставили руководство решать непростые задачи. Модернизация Донского аграрного началась лишь в  2003  году, когда на пост ректора вступил Анатолий Иванович Бараников. На  приведение  ГАУ в  состояние современного вуза по-

требовались очень большие деньги – 177  миллионов рублей, но  сейчас нет никаких сомнений, что они были потрачены не  зря. Сотрудники университета сумели возродить все лучшие традиции образования, заложенные еще в 1840 году, вдохнуть новую жизнь в  учебно-опытные хозяйства, создать герб учебного заведения и сделать так, чтобы студенты гордились тем, что они учатся в  ДонГАУ. Ведь для них здесь созданы все условия: комфортабельные общежития, современный студгородок, финансовая помощь в  случае необходимости и  самый высокий уровень профильной подготовки. Большинство мест в  Донском аграрном университете  – бюджетные. Но даже коммерческое обучение здесь стараются сделать доступным, ведь ребята из  села чаще всего не  могут платить столько, сколько платят в  вузах Ростова. По  словам ректора Анатолия Бараникова, единственная категория студентов, которая оплачивает свое образование в  полном объеме  – это ребята из Украины. А вот белорусов законы позволяют обучать на тех же усло-

Лучшим доказательством того, что университет успешен и будет существовать еще долго, служат разнарядки из Министерства образования, выделяющего вузам определенное количеств бюджетных мест. ДонГАУ – одно из немногих учебных заведений области, получивших таких мест примерно столько же, сколько запрошено. Донской аграрный идет в ногу со временем и предлагает своим абитуриентам множество направлений бакалавриата и магистратуры.

12

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

Как вы представляете себе провинциальный вуз, выпускающий специалистов в области сельского хозяйства? Почти наверняка в  вашем воображении возникают невзрачные серые корпуса, неухоженная территория и запустение. С Донским государственным аграрным университетом в поселке Персиановка под Новочеркасском дела обстоят совсем иначе. С самой первой минуты любой гость учебного заведения будет приятно удивлен: жизнь в  ДонГАУ  есть, и  она здесь, кажется, не просто течет – бурлит! А  отреставрированный учебный корпус дореволюционной постройки вовсе сбивает с  толку: в  родных мы краях или в каком-то тихом европейском городке – так уж своей исторической архитектурой он  выделяется из обыденного пейзажа. виях, что и россиян, то есть бесплатно в случае успешной сдачи вступительных экзаменов. Так как большинству студентов на момент поступления еще не исполняется восемнадцати, с ними регулярно проводятся профилактические беседы. Всего в ДонГАУ обучаются около 10000  студентов и  работают около 500  преподавателей. Недобора в университете не было никогда. Кроме гостей из  ближнего зарубежья, приезжающих в Персиановку ради уникальных образовательных программ, которых нет у  них на родине, ДонГАУ притягивает к себе много ребят из Краснодарского и Ставропольского краев, Воронежской области и  других регионов России. В  настоящее время существуют отношения по обмену студентами с вузами Польши и ведутся переговоры по поводу обмена с сельскохозяйственными вузами Франции.


природопользование

Слава рыбного края

Донской край славен рыбной отраслью. Азовское море, крупные водохранилища (Цимлянское и Манычское), реки, озера, рукотворные пруды – везде есть рыба. Ростовская область является лидером среди субъектов Российской Федерации по объёмам рыбоводства.

Воспроизводством водных биоресурсов занимаются 8 федеральных предприятий. Более 50  предприятий осуществляют промысел биоресурсов в Азовском и Чёрном морях, реке Дон, Весёловском, Пролетарском и  Цимлянском водохранилищах. Выращиванием товарной рыбы занимаются 28  специализированных предприятий аквакультуры и  более 300  малых предприятий и  предпринимателей. Одним из  основных направлений, развитие которого позволит увеличить спрос на  рыбу-сырец и, как следствие, даст толчок развитию промысла и аквакультуры, является рост объёмов рыбопеработки. Выращи-

ваются и выпускаются в  естественные водоемы такие ценные породы осетровых рыб, как белуга, осетр, стерлядь, севрюга. Прудовое рыбоводство является одним из  наиболее перспективных направлений рыбопромышленного производства, имеющих на  Дону давние устойчивые традиции. Четыре организации высшего и  среднего образования ведут подготовку специалистов рыбной отрасли. Племенное рыбоводство области представлено ООО  «Рыбколхоз им.  И.  В.  Абрамова»  - крупнейшим прудовым хозяйством в  России, специализирующимся на выращивании карпа та-

тайского, толстолобика белого и амура белого. Научное обеспечение и проектирование предприятий отрасли осуществляют ФГУП «АзНИИРХ», Южный научный центр  РАН, ОАО  «РосрыбНИИпроект», РФИ «Гидрорыбпром». Контрольно-надзорные функции в  сфере рыбной отрасли исполняют федеральные структуры: Азово-Черноморское территориальное управление Росрыболовства, ФГУ  «Азчеррыбвод», подчинённые Росрыболовству, и  Ростовская государственная зональная инспекция Черноморо-Азовского пограничного управления береговой охраны ФСБ России.

Развитие рыбной отрасли на Дону На  заседании рыбохозяйственного совета Ростовской области были рассмотрены результаты мероприятий по промышленному и естественному воспроизводству водных биоресурсов в  водоёмах Ростовской области в  2012  году и  задачах на  2013  год. Провел заседание заместитель губернатора  – министр сельского хозяйства и продовольствия области Вячеслав Василенко. На  собрание были приглашены руководители и специалисты предприятий аквакультуры, рыбного промысла и рыбопереработки.

целый ряд вопросов развития рыбной отрасли Ростовской области. Среди них – тема взаимодействия природоохранных и  правоохранительных органов в  вопросах выявления и  пресечения фактов незаконной добычи водных биоресурсов и контроля над осуществлением промысловой деятельности предприятий. Кроме того, был представлен отчет о результатах мероприятий по промышленному и естественному воспроизводству водных биоресурсов в водоёмах Ростовской области в 2012 году и задачах на 2013 год.

На первом в  2013  году заседании рыбохозяйственного совета был рассмотрен

Особое внимание министр сельского хозяйства и продовольствия также акцен-

тировал на качественном и своевременном освоении выделяемых для  развития рыбной отрасли бюджетных средств. Стоит отметить, что по  итогам работы рыбохозяйственного совета 2012  года были решены важные задачи отрасли, в  том числе ФГУП  «АзНИИРХ» представило предложения по  оптимальному количеству судопроходов по  Нижнему Дону с учетом воздействия судоходства на среду обитания водных биоресурсов и  перечень первоочередных комплексных исследований, необходимых для  определения системы мер, регулирующих объемы судоходства.

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

13


сделано на дону

Совмещать технологию выращивания риса и животноводческой продукции на просторах Сальского района начали еще в 60-х годах. Опыт оказался удачным, направление - перспективным. ООО «Белозерное» начало свою деятельность на базе обанкротившегося хозяйства. Восстановить былое выращивать рис, качественный и экологичный, воспроизвести поголовье овец, соответствующих мировым стандартам - задача для коллектива.

Рациональный подход Российский рис называют «самым северным рисом в мире». Изза специфических климатических условий, которые необходимы этой культуре, лишь немногие регионы страны способны развивать на  своей территории рисоводство. Ростовская область входит в их число. Рисоводство в России начало активно развиваться во времена Никиты Хрущева. Именно в 60-70-х годах и был создан ключевой элемент инфраструктуры рисовой отрасли - оросительные системы, которые работают и по сей день. В  90-е годы рисовые поля во  многих хозяйствах оказались практически заброшенными, оросительные каналы медленно разрушались. У  российских аграриев не  было стимула развивать эту  культуру: потребности страны в рисе сполна удовлетворяли импортеры, продукция которых ввозилась с минимальной пошлиной, да и  стоимость

14

риса на мировых рынках была примерно в два раза меньше, чем сейчас. Однако в последние годы рисоводство в  России возрождается, постепенно превращаясь в  одно из  самых мощных и перспективных направлений. Директор ООО  “Белозерное” Сергей Васильевич Громаков суть вопроса рассматривает исторически. - В  свое время в  нашем регионе было создано два  рисо-животноводческих хозяйства  - «Северное» и  «Южное». «Южное» успешно функционирует благодаря усилиям коллектива. «Северное» же  хозяйство оказалось банкротом, на  его базе и было создано наше сельхозпредприятие,  - рассказал Сергей Васильевич. До середины 90-х годов оба хозяй ства развивались с размахом. Лушие ученыеселекционеры совершили большой рывок в сельскохозяйственной отрасли.

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

ООО «Белозерное» увеличило численность сальской породы овцы с полутора до пяти тысяч голов. Причем удачную селекционную работу как эксперты, признали так и потребители шерсти камвольные комбинаты. В распоряжении хозяйства семь тысяч гектаров пашни и три тысячи гектаров пастбища. Показатель урожайности выше среднерайонных. Во-первых, было научно доказано, что рис можно выращивать в  наших климатических условиях. Во-вторых, предопределена связь между рисоводством и животноводством. - Выращивание риса и  племенного стада сальской породы овец


неразрывно связаны между собой, - утверждает владелец ООО  “Белозерное”. - В  рисовом севообороте непременно должны возделываться кормовые культуры  - люцерна, эспарцет. Они являются рассолителями, естественными улучшителями, без них рисовые севообороты достаточно сильно деградируют. И у нас есть хороший потребитель кормовых  - это племенное стадо сальской породы овец. Но ООО  “Белозерное” столкнулось с  трудностями, где необходима государственная поддержка. Дело в том, что интенсивная система водоподачи с помощью насосных станций была создана аж в 1968 году и с тех пор не претерпевала особых изменений. В свое время, когда электроэнергия стоила копейки, и те оплачивало государство, эту часть затрат никто не  считал. Сегодня стоимость подачи воды увеличилась в сотни раз, а машинные станции устарели. - Мы занимаемся очисткой, содержанием, химической мелиорацией,  - продолжает Сергей Громаков,  поддерживаем систему орошения, но  необходимо, чтобы та  часть, которая принадлежит государству, была приведена в  порядок в  соответствии с  требованиями сегодняшнего дня -

нужны новые экономичные насосные машины, а также реконструкция подающих каналов. Интерес же государства, по  мнению Сергея Громакова, в  российском производстве качественного отечественного продукта, являющегося стратегическим продовольственным товаром. Шерсть - чтобы одевать ту  же  армию, экологически чистые рис и мясо. Между тем, проблема засухи, особенно в  восточных районах области, с течением времени только усугубляется. По  наблюдениям Громакова, норма осадков в прошлом году соответствовала нормам полупустыни. Отдача же орошаемого поля в разы эффективнее. - В  настоящее время необходимо сконцентрировать усилия именно на  том, что принесет максимальную экономическую отдачу, - делает выводы сельхозпроизводитель.  - И  речь идет именно об  орошении. У  нас плодородная почва, достаточно светлых дней, только влаги не  хватает. Гарантированное получение продукции в  любых условиях  - это  фактор стабильности, а  мы  все больше зависим от  природы. Давайте сохраним то, что было построено при советской власти.

Поголовье овец в сельскохозяйствнных организациях ряда регионов РФ Регионы Российская Федерация Ставропольский край Республика Дагестан Республика Калмыкия Карачаево - Черкесия Забайкальский край Республика Тыва

2010 г. 4426,8 581,4 1296,1 542,8 188,8 281,1 331,4

2011 г. 4468,1 572,8 1282,2 531,9 265,6 268,3 344

2012 г. 4592,3 557,8 1445,9 516,4 299,4 238,9 337,4

2012 г. в % к 2011 г. 102,8 97,4 112,8 97,1 112,7 89 98,1

В настоящее время овцеводство одна из немногих отраслей животноводства, имеющих положительную динамику развития. По  результатам совместного совещания Министерства сельского хозяйства  РФ и  Министерства промышленности и  торговли  РФ, состоявшегося в  январе текущего года, Департаменту животноводства и  племенного дела Минсельхоза России, Департаменту лесной и  легкой промышленности Минпромторга России было поручено: проработать вопрос о  создании межведомственной рабочей группы по  выработке предложений, направленных на обеспечение сырьем отечественной текстильной промышленности, и  о  стимулировании производства качественной шерсти, а также о составе рабочей группы и плане на 2013 год. Данным Департаментам, совместно с  Российским союзом предпринимателей текстильной и  легкой промышленности и  Национальным союзом овцеводов, поручено проработать вопрос о создании на территории России импортных комплексных лабораторий по испытаниям шерсти с обязательной их международной аккредитацией. В то же время Национальный союз овцеводов выступает за: введение дифференцированного подхода при субсидировании овцеводческих хозяйств с целью стимулирования сельхозпроизводителей к производству качественного сырья для российской текстильной промышленности; необходимость приобретения импортных комплексных лабораторий по испытаниям шерсти с обязательной их международной аккредитацией; разработку и принятие долгосрочной межведомственной программы под условным названием «Российская шерсть», рассчитанной до 2020 года.

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

15


лидеры донского АПК

Фактор урожая

Созданный еще в 50-х годах прошлого столетия колхоз «Ленинское знамя» сегодня, преобразовавшись в сельхозпроизводственный кооператив, развивается по новым принципам, используя современную технологию. Однако смысл работы остался прежний - внести свой вклад в обеспечение региона качественной отечественной сельхозпродукцией. Растениеводство - время развития

Председатель СПК "Ленинское знамя" Михаил Мирющенко возглавил хозяйство, где долгие годы трудился агрономом, шесть лет назад. Первое, что предпринял вновь избранный председатель, - начал техническое перевооружение сельхозпредприятия. Функцию семидесяти тракторов и комбайнов сегодня выполняют лишь двадцать единиц. - Например, 40 тракторов сегодня заменяют два трактора марки «Challenger» и «John Deere», - сообщил Михаил Мирющенко. - Это не только экономия, но и более качественная обработка почвы. К сожалению, подобная техника производится в Америке, но не в России, что делает ее более дорогостоящей как при покупке, так и в обслуживании. Вместе с тем, по мнению председателя, расходы на ГСМ, удобрения, электроэнергию, дорожающую импортную технику - все это «съедает» освободившийся финансовый резерв. Кроме того, земледелие в приморской зоне Азовского района считается рискованным из-за малого количества осадков. - Можно приобрести только лучшие семена и использовать в процессе выращивания урожая высококачественные материалы и технологии. Но если будет засушливая погода - стопроцентного урожая не будет, затраты не окупятся, - продолжает Михаил Петрович, - На каждый вложенный рубль можно получить 100, 10 или 0 процентов прибыли. Такова особенность сельскохозяйственной отрасли - мы работаем под открытым небом, один фактор не сработает (недостаток влаги, суровые морозы и т. д.) - и урожая нет. Кстати, этот год уже не обещает быть особенно урожайным. Осенних дождей дождались лишь в декабре, 2000 гектаров озимой пшеницы пришлось пересеять, плюс засушливая весна не добавила оптимизма. В «Ленинском знамени» обычно начинают уборку всегда раньше, дней на 10 - опять же из-за засушливого климата. Тем не менее, хозяйство продолжает развиваться. В этом году были приобретены новые импортные посевные комплексы для озимых, подсолнечника и кукурузы. Комбайны  же используются только российского производства, быстрый недорогой сервис и  оперативность ремонта определили выбор. Парк постепенно обновляется, в  частности, автопарк пополнился КАМАЗами, микроавтобусом и авто ГАЗ-53. Машины переводятся на дизтопливо в целях экономии на горючем.

16

сельское хозяйство продовольствие и природопользование


СПК "Ленинское знамя" принимает участие в  национальном проекте "Развитие агропромышленного комплекса", благодаря чему получает субсидии за  использование минеральных удобрений, покупку техники в лизинг и другое. Например, в 2008 году размер субсидий составил 8 млн рублей. В  этом году было получено более миллиона рублей на растениеводческие цели. СПК  "Ленинское знамя" расположено на  девяти тысячах гектаров земли, здесь трудятся более 200 человек. В растениеводстве производят традиционные для нашего региона культуры - озимую пшеницу, яровой ячмень, кукурузу на зерно и на силос, горох, подсолнечник, многолетние травы на сено и сенаж. В хозяйстве также занимаются племенным животноводством. Племенное стадо КРС - чернопестрая порода, составляет около 400 голов. Производство молока (только высшего сорта) составляет четыре тысячи тонн в день и реализуется перерабатывающему молочному комбинату, расположенному в Ростовской области.

Животноводство - «молочные» планы

В последнее время в  Ростовской области специалисты делают акцент на  развитие животноводства. В  частности, планируется увеличить поголовье  КРС. Однако далеко не все хозяйства готовы к этому виду деятельности. Какие успехи в животноводстве достигли в "Ленинском знамени", что в этой отрасли выгодно, а что в действительности убыточно и какую поддержку оказывает государство, - рассказал Михаил Мирющенко: - В  настоящее время в  СПК всего 800  голов КРС, из  них половина  - племенное стадо черно-пестрой породы. Ранее в  хозяйстве была красная степная порода, но в  2000  году было принято решение ее сменить. В Азовском районе всего 2-3  хозяйства занимаются животноводством, помимо растениеводства. Дело в  том, что это довольно хлопотный вид деятельности. Само по себе молоко прибыльно, однако в  комплексе животноводство убыточно из-за содержания телок и  нетелей. От  рождения до  того момента, когда телка начнет приносить молоко, должно пройти два года - затраты в это время есть, а продукции нет. Кроме того, два года назад мы потратили на реконструкцию фермы около 25 миллионов рублей, установили немецкий доильный зал - все в комплексе повысило продуктивность. Тем не  менее, если мы  выйдем на  производительность восемь тонн молока в  сутки, то  сможем покрывать текущие расходы хозяйства, а  прибыль от  растениеводства направлять на  развитие хозяйства  - строительство, обновление технологий. С  этой целью мы  планируем приобрести еще 100-150 голов племенных нетелей в Подмосковье либо Ленинградской области. В  последнее время ощутима и  господдержка - за произведенное молоко высшего сорта, реализованное местному перерабатывающему предприятию в  первом квартале этого года, мы  получили 600  тысяч рублей. К сожалению, из-за развития в регионе африканской чумы свиней нам пришлось отказаться от  свиноводства. У  нас в хозяйстве животные не болели, однако в связи с многочисленными проверками и рисками мы закрыли свиноферму.

В 1959 г. Министерство сельского хозяйства СССР утвердило большую группу черно-пестрого скота в качестве самостоятельной породы под названием «черно-пестрая». Из положительных биологических особенностей черно-пестрая порода скота имеет хорошую приспособ­ляемость к  различным климатическим условиям, крепость конституции, умеренную скороспелость и хорошую оплату корма продукцией. Работая в  сфере  АПК несколько десятилетий, Михаил Мирющенко признает  - использовать только прежний опыт нельзя, необходимо быть в  курсе новых разработок как в  животноводстве, так и в растениеводстве. С этой целью изучается специализированная литература, и специалисты посещают сельскохозяйственные выставки  - как российские, так и  зарубежные. Многое зависит и от качества работы специалистов.

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

17


лидеры донского АПК

Расчет на инновации

ООО «ПФ Маркинская» организовалось в 2000 году на базе одной из разорившихся птицефабрик (Ростовская область, Октябрьский район). Создание птицефабрики стало возможным благодаря сотрудничеству компании «Провими» с областным правительством и администрацией района. Производственное направление – яичное. Задачи ставились серьезные: сохранить коллектив (в начале двухтысячных в округе, традиционном шахтерском районе, свирепствовала безработица), на основе новейших достижений в технологии содержания и кормления выйти на максимальные показатели, вдвое увеличить объем производства, производительность труда, выйти на передовые позиции по заработной плате и создать предпосылки для организации Научно-исследовательского центра (НИЦ). Начались напряженные трудовые будни. Основное внимание было уделено обучению специалистов и сотрудников птицефабрики работе с птицей: нужно было научить коллектив содержать и выращивать птицу так, чтобы не только выйти на производственнохозяйственные показатели кросса, но и превзойти их. Потребовалось досконально изучать не только физиологию птицы, но и особенности кросса (птицефабрика работает с несушкой

18

«Хайсекс Коричневый»), биохимические характеристики различных кормовых добавок с учетом возможностей птицы по их использованию. Были привлечены научные сотрудники Донского зонального института, специалисты из Голландии, Бразилии, США. Через несколько лет настойчивой работы по совершенствованию выращивания ремонтного молодняка для получения несушки с высоким уровнем работоспособности пищеварительной и иммунной систем стали проглядываться результаты. Так, например, применение специальных кормов «Престартер» для кормления суточного молодняка позволило достичь максимальных привесов молодняка в раннем возрасте, что создало предпосылки получения несушки с максимально работоспособными пищеварительной и иммунной системами. Такая несушка резко улучшила конверсию корма, продуктивность, сопротивляемость к болезням. Стало по силам получать на

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

среднегодовую несушку 325-330 яиц, затрачивать на производство одного яйца 128-130 граммов корма, добиться превышения нормативной продуктивности. Резкое повышение качественных и продуктивных показателей позволило увеличить объем производства в 5,8 раза, более чем в 4,7 раза увеличить выпуск продукции на одного работающего (в ценах 2012 года) и производительность труда. По уровню заработной платы птицефабрика занимает второе место в Октябрьском районе среди сельхозпредприятий. Но время не стоит на месте. Увеличивающийся диспаритет цен не в пользу яичного производства, усиливающаяся конкуренция заставляют специалистов птицефабрики и «Провими» искать новые пути повышения эффективности производства. Поэтому в 2005 году на базе «Птицефабрики Маркинская» был создан Научно-исследовательский центр для определения в производственных условиях экономической


эффективности новейших достижений в области кормления, повышения иммунной и стрессовой устойчивости птицы. Таким образом, разработана и испытана в НИЦ специальная добавка «Гепатопротектор», которая позволила защитить птицу от стрессов, в том числе и в жаркий период, и удлинить срок эксплуатации несушки с 70- до 80-недельного возраста. На фоне резкого повышения цен на зерновые немаловажным направлением в работе НИЦ стало изучение возможности применения нетрадиционных кормовых ингредиентов (мучки, получаемые при переработке зерновых на крупы; рапсовые, горчичные шроты и жмыхи; отходы пивоваренного производства и другое). Кроме того, после объединения «Провими» и «Каргилл» на птицефабрике появилась возможность испытать, а затем и использовать в кормлении птицы отходы крахмало-паточного производства, что позволило существенно удешевить корма, а следовательно - и себестоимость яйца, оставляя на высоком уровне биологическую полноценность яиц и их вкусовые качества.

Подключение к исследовательским работам значительного, теперь уже совместного научного потенциала «Провими-Каргилл» позволило повысить эффективность испытаний, определить и решить очередную глобальную задачу по дальнейшему повышению устойчивости птицы к стрессам, в том числе к «социальным» и высокотемпературным. Разработанные методы кормления и содержания ремонтного молодняка, его сортировка по уровню реакции в ответ на внешние раздражители - позволили создать несушку, превосходящую по продуктивности, эффективности конверсии кормов характеристики данного кросса. Для должного уровня научного обеспечения, проведения сложных лабораторных исследований, анализа полученных результатов задействованы современные лаборатории, премиксное и комбикормовое производства, входящие в состав «Каргилл». В настоящее время, благодаря слиянию «Провими» с компанией «Каргилл», Научно-исследо-

вательский центр птицефабрики связан с аналитическим центром по анализу и статистической обработке, который находится в Нидерландах, что позволяет оперативно и объективно оценивать полученные результаты. Благодаря такому подходу мы добились того, что сейчас несушка поддерживает продуктивность свыше 95 % более пяти месяцев и на последнем этапе ее использования превышает нормативную продуктивность на 7-10 %. При этом уровень содержания питательных веществ в корме ниже общепринятых на 5-7 %, что также снижает кормовые затраты. Поэтому в последние два года значительно улучшились качественные показатели производства: продуктивность на среднегодовую несушку возросла до 360 яиц; срок эксплуатации несушки превысил 80 недель. Затраты корма на производство одного яйца сократились до 120  граммов, сохранность за весь период эксплуатации составила свыше 95 % при отсутствии выбраковки.

Хотя достигнутые результаты соответствуют мировым стандартам яичного производства, а качество продукции подтверждено сертификатами и дипломами «100 лучших товаров России», «Лучшие товары Дона», - останавливаться нельзя. Уже сейчас, чтобы выжить на фоне резкого подорожания зерновых и масличных культур, принято решение выходить с продукцией на внешний рынок, для чего в течение года необходимо внедрить систему управления качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП (этот стандарт разработан с учетом директивы Совета Европейского экономического сообщества), на основе внедрения ХАССП продолжить работы по совершенствованию кормления, повышению продуктивного потенциала птицы, оставляя приоритетными безопасность, качество и конкурентность производимой продукции.

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

19


Инвестиции в АПК

Новые горизонты «Русской свинины»

Комплекс «Русская свинина, Миллерово», где содержат 121 тысячу голов, крупнейший на севере области. За минувший год это предприятие реализовало 10,4 тысячи тонн — почти 60 процентов всего производимого мяса в Миллеровском районе. Комплекс досрочно вышел на проектную мощность. За пять с половиной месяцев здесь выращивают свиней весом до 105 килограммов. Комплекс работает с канадской селекцией мясной породы, продукцию реализуют в Ростовской области. На предприятии трудятся 239 человек, средняя зарплата в прошлом году составила 18 690 рублей. - Комплекс входит в программу «100 инвестиционных проектов губернатора области», - сообщил генеральный директор ООО «Русская свинина, Миллерово» М. Н. Белецкий. - И потому планируем дальнейшее развитие. Благо, что и губернатор, и министерство сельского хозяйства Ростовской области уделяют большое внимание экономической

поддержке животноводства, субсидированию затрат за выращенную продукцию. В нынешнем году приступим к строительству двух новых комплексов — одного в Миллеровском районе на 108 тысяч голов, и второго — в Целинском районе на 100 тысяч. Россельхозбанк уже выделил на первый комплекс кредит в 1,25 миллиарда рублей. В июле завершится госэкспертиза проектносметной документации. А с сентября уже начнется строительство. На комплексах работать будем с новой перспективной породой свиней — датской «Домбред».

В связи с тем, что «Русская свинина» ведет

фундаментальные

исследова-

ния племенной работы, мы планируем со следующего года строительство селекционно-генетического центра на территории Криворожского сельского поселения в Миллеровском районе. Он станет современным научным городком. В компании «Русская свинина» трудятся 11 кандидатов наук. А непосредственно в Миллерово — трое из них. Два специалиста поступили в аспирантуру. Исследования ученых тесно связаны с повышением эффективности нашего производства.

Эффективность и преимущества Животноводство является той отраслью, которая требует к себе должного отношения, внедрения новых технологий и постоянного проведения различного вида опытов. ЗАО "Русская свинина" в Каменском районе - это современный комплекс, рассчитанный на 5500 голов свиноматок (4800 продуктивных) с замкнутым циклом доращивания и откорма 108 тыс. голов животных по системе «несколько производственных площадок» («мульти-сайт»). Свиноводческий комплекс введен в эксплуатацию в декабре 2008   года, комбикормовый цех  выпускает комбикорм с января 2009 года. Как

20

Основные конкурентные преимущества предприятия • Включение в национальный проект «Развитие АПК» • Собственное убойное и комбикормовое производство • Низкая себестоимость продукции, обусловленная высокой технологичностью производства • Наличие нормативно-правовой базы, стабильной социально-политической ситуации, обеспечивающей инвестиционную привлекательность Ростовской области. • Поддержка областной администрации сообщил генеральный директор ЗАО «Русская свинина» Сергей Викторович Шихов, основными видами выпускаемой продукции являются: про-

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

изводство свинины в живом весе, а также производство специализированного комбикорма для высокопродуктивного поголовья свиней. Комбикормовый цех полностью обеспечивает комбикормами  собственный свиноводческий комплекс,  а также ООО «Русская свинина, Миллерово». Вопрос сбыта готовой продукции успешно решается благодаря развитию дилерской и собственной сети продаж в Москве и Московской области, Ростовской области и других регионах центра и юга России.


ЗАО Племптицефабрика "Юбилейная" Одно из лучших предприятий птицеводства Ростовской области

ЯйЦО. Инкубационное яйцо - это одна из основных продукций нашей фабрики. Характеристики племенного яйца следующие: вес яйца - 70 - 90 г; оплодотворенность - 94 - 95 %, процент вывода от заложенного - 81 - 83 %. Утята. Наличие на птицефабрике инкубатория дает возможность проинкубировать запланированное количество яиц как для собственного воспроизводства, так и для реализации. Основу промышленного утководства в нашей стране и за рубежом составляют утки пекинской породы. Утки этой породы отличаются высокой интен-

сивностью роста молодняка, хорошими воспроизводительными способностями взрослого поголовья и выносливостью.

Обеспечим владельцев инкубаторно-птицеводческих, приусадебных и фермерских хозяйств качественным племенным молодняком и яйцом в неограниченном количестве!

347716, Россия, Ростовская обл.,Кагальницкий р-он, с. Новобатайск телефон: 8(86345) 99-2-95, факс: 8(86345) 99-2-32, е-mail: ubilejnaya@yandex.ru, сайт: http://utkanovobat.ru

Поддержка донских животноводов В Ростовской области в 2013 году господдержка донских животноводов должна составить 1,7 млрд рублей из областного и федерального бюджетов. Кроме того, донской минсельхозпрод подал заявки в Минсельхоз России на участие в конкурсном отборе экономически значимых региональных программ, таких как:

развитие молочного скотоводства;

развитие мясного скотоводства;

поддержание традиционных для субъектов Российской Федерации подотраслей животноводства (птицеводство);

предупреждение распространения и ликвидация африканской чумы свиней на территории Российской Федерации.

При положительных результатах реализация этих программ позволит привлечь в донской регион дополнительные федеральные средства. В 2013 году расширен был спектр поддержек животноводов из областного бюджета. На новые направления субсидирования развития молочного скотоводства и свиноводства выделено 100 млн рублей.

Ключевое направление

17 мая в Элисте министр сельского хозяйства России Николай Федоров провел совещание по развитию отечественного овцеводства в рамках реализации Госпрограммы развития сельского хозяйства на 2013-2020 гг. Глава федерального аграрного ведомства отметил, что овцеводство для нашей страны – одна из ключевых подотраслей АПК. Только за 2012 год численность поголовья овец и коз в хозяйствах всех категорий увеличилась на 1,3 млн. голов и на начало текущего года составила 24,2 млн. голов. Общая численность овец на начало года - 22,1 млн. голов, в том числе маточного поголовья – 14,8 млн.

Утки. Важными положительными биохимическими особенностями уток являются их скороспелость и неприхотливость. К важнейшим биологическим особенностям уток следует также отнести их высокие продуктивные качества. В настоящее время Птицефабрика «Юбилейная» является племенным репродуктором по разведению уток пекинской породы кросса «Благоварский». Головным предприятием, обеспечивающим племптицефабрику «Юбилейная» племенной продукцией, является птицеводческий завод «Благоварский», расположенный в Благоварском районе республики Башкортостан. Племенной материал (инкубационные яйца), полученный от ПЗ «Благоварский», подтверждается племенным свидетельством.

В России поголовье КРС сократилось, а свиней, овец, коз и птицы - выросло

По информации Росстата, поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий России в январе-марте сократилось на 1,1% в сравнении с показателем аналогичного периода 2012 г. - до 9,2 млн. голов. В то же время, отмечает Росстат, в отчетный период в России наблюдался рост численности свиней, поголовье которых увеличилось до 19,9 млн. голов , овец и коз до 24,9 млн. голов, а также птицы - до 505,3 млн. голов.

Китай стал крупнейшим производителем сельхозмашин в мире

В 2012 году валовая продукция ведущих предприятий-производителей сельхозмашин в Китае достигла 338,2 млрд. юаней (около 54,2 млрд долларов), что позволило Китаю стать крупнейшим производителем этой продукции в мире. В последние 6 лет темпы роста валовой продукции сельхозмашиностроения сохранялись на уровне около 20%.

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

21


Продовольствие

Пищевая и перерабатывающая промышленность: продукция донского АПК экспортируется более чем в 50 стран мира

На Дону работают крупнейшие российские агрохолдинги, предприятия практически всех отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности, отраслевые лидеры  – «Астон», «Юг Руси», «Балтика», «Агроком», «Евродон», многочисленные производители молочной продукции, плодоовощных консервов, кондитерских изделий, алкогольных напитков, питьевых и минеральных вод. В пищевой и перерабатывающей промышленности области работает более 200 крупных и средних предприятий и более 1000 организаций малого бизнеса, на которых заняты около 40 тысяч человек. Выпускаются экологически чистые, натуральные, вкусные продукты - масла, крупы, молоко, сыры, мясные и рыбные деликатесы, консервы, кондитерские изделия, алкоголь, соки и другое  - всего более 2  тысяч наименований продовольственных товаров, значительная часть которых соответствует европейским стандартам. В области производятся все основные виды продуктов питания, за исключением сахара. Ведется работа по расширению ассортимента и повышению качества выпускаемой продукции, производители формируют свой потребительский имидж. Многими видами пищевой продукции область обеспечивает себя полностью. Увеличились объемы производства следующих видов продукции: мяса и субпродуктов, колбасных изделий, цельномолочной продукции, плодоовощных консервов, масел растительных нерафинированных, крупы. Предприятия постоянно осуществляют модернизацию действующей производственной базы и ввод новых мощностей по переработке сельскохозяйственного сырья, их продукция экспортируется более чем в 50 стран мира.

Мясо: лидеры юга

В мясной отрасли работает около 10  крупных и  средних мясокомбинатов, около 200  малых предприятий. Лидерами являются ГК  «Тавр», «Новочеркасский мясокомбинат», «Мясоптицекомбинат Матвеево-Курганский», мясокомбинат «Зимовниковский «Орион».

тесной, мясной продукции. Предприятие включено «Гринписом» в «зеленые» списки производителей продукции, является неоднократным лауреатом конкурса «Сто  лучших товаров России». Крупнейший российский агропромышленный холдинг, лидер на  российском рынке производства и  переработки мяса индейки  – компания «Евродон», производственные мощности которой составляют 30,2  тысячи тонн мяса индейки в  год с  перспективой расширения до 90 тысяч тонн.

Масло: крупнейшие экспортеры России

Лидер мясоперерабатывающей отрасли юга России  - группа компаний  «ТАВР»  - производит свыше 250 наименований колбасной, делика-

22

Донской регион - лидер в  масштабах России в  производстве семян подсолнечника (22  %  от  российского объёма производства). Ростовская область обеспечивает 60  %  экспорта российских растительных масел. Производством растительного масла занимаются такие предприятия как  «Астон», «Юг  Руси»  -

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

одни из крупнейших российских производителей и  экспортёров продуктов питания. Объемы производства нерафинированного масла увеличены на  предприятиях ООО  «Глубокинский маслоперерабатывающий завод» в  2,6  раза, Миллеровский филиал ОАО  «Астон»  – на  40  %, Морозовский филиал ОАО «Астон» - на 22 %. ЗАО  «ДонМаслоПродукт» по  итогам года увеличило объемы производства как  нерафинированного (на  25,4  %), так и  рафинированного дезодорированного (на 4,5 %) масел.


Молоко, хлеб и крупа

Молочную продукцию в широком ассортименте (молоко, кисломолочная продукция, сыры твёрдые, сычужные, плавленые, молоко сгущенное, йогурты и  тому подобное) производят Кагальницкий молокозавод, молочные комбинаты Волгодонска, Новочеркасска, Песчанокопска, предприятия «Сальское молоко», ГК  «Белый медведь», «Азовский комбинат молочных продуктов», ЗАО «ЛБК» и др. В крупяной отрасли действуют порядка 10 крупных и средних предприятий, 50  малых предприятий и цехов. Перспективным направлением является переработка таких сельхозкультур, как горох и  овес, изготовление крупяных хлопьев. Мукомольная промышленность представлена 14  крупными и  средними предприятиями общей производственной мощностью по выпуску муки 430 тысяч тонн в год и 144 мини-мельницами. Хлебопекарная отрасль представлена 17  крупными и  средними хлебопекарными предприятиями, 65  хлебозаводами потребительской кооперации и  более чем 500  мини-пекарнями. В  отрасли работают около 7  тысяч человек, выпуская ежесуточно более 600  тонн  хлеба и  хлебобулочных изделий более 500  наименований. Ростовский производитель зерновых хлебцев  – ЗАО  «Молодец»  - является лидером в  масштабах России. С  уве-

личением объемов производства работали: ЗАО «Каменский Хлебокомбинат» (в 3  раза), ИП  Гуковская  М.  Ю. г.  Шахты (на  10,7  %), ООО  «Хлебокомбинат Аксайского РайПо» (на  2,2  %), ООО «Хлебозавод Юг Руси» (на 1,9 %), ОАО «Азовский хлеб» (на 0,6 %), ИП «Сухарева Н. А.» г. Донецк (на 0,5 %). На хлебопекарных предприятиях области разрабатываются новые сорта хлеба и  хлебобулочных изделий, улучшается качество выпускаемой продукции, приобретается новое технологическое оборудование. Кондитерские изделия выпускают две специализированные фабрики, 12  хлебокомбинатов хлебопекарной отрасли, пищекомбинаты, кондитерские цеха системы общественного питания. Значительную долю объема производства кондитерских изделий обеспечивает «Азовская кондитерская фабрика» - крупнейший на юге России производитель восточных сладостей (козинаки, халва).

Напитки: качество и уникальность

Безалкогольные напитки и минеральные воды производят 15  крупных и  средних специализированных предприятий области, ведущие среди них – «Аква-Дон», «АКСУ», «Танаис». Одно из  крупнейших предприятий алкогольной отрасли Ростовской области  - филиал ОАО  «Пивоваренная

компания «Балтика» - «Балтика-Ростов» (лидер российского рынка пива, производитель около 30  марок пива и 11 непивных брендов). В  Ростовской области произрастают знаменитые сорта красного и  белого винограда и ведётся выпуск уникальных красных и розовых игристых вин (в том числе «Цимлянского шампанского»), производство столовых вин, коньяка. В  сфере пищевой и  перерабатывающей промышленности в  Ростовской области в последние годы стартовали либо уже  реализованы следующие крупные инвестпроекты: • завод по  производству продуктов питания (картофельные чипсы, кукурузные палочки, хлебные сухарики) мощностью до  50  тысяч тонн в  год компании Frito Lay (PepsiCo); • завод по  производству безалкогольных напитков мощностью 450 млн литров в год (Coca-Cola); • крупнейший в  Европе комплекс по  производству и  переработке мяса индейки мощностью 30,2 тысячи тонн в год («Евродон») • модернизация сыродельного завода «Семикаракорский» («Фудлэнд»); • реконструкция Миллеровского маслоэкстракционного завода с  мощностью переработки до  400  тысяч тонн маслосемян в год («Астон»); • крупяной завод мощностью 22 тысячи тонн сырья в  год (агрофирма «Целина»); • производство овощных консервов (Багаевский консервный завод); • строительство кондитерской фабрики "Мишкино" и другие проекты. Аграрная сырьевая база позволяет разместить на территории Ростовской области новые предприятия по  переработке сельхозпродукции и  производству продуктов питания самого широкого ассортимента.

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

23


торговая марка

Лучшие сыроделы Дона

Сегодня ОАО сыродельный завод «Семикаракорский» - крупнейшее предприятие Ростовской области по производству молочной продукции. Трудовой коллектив насчитывает 495 человек.

Как и другие предприятия АПК, Семикаракорский сырзавод, введенный в  эксплуатацию в  январе 1969  года, пережил нелёгкие времена. «Второе дыхание» у семикаракорских сыроделов открылось в 2008 году, когда был найден солидный инвестор  - компания «Фудлэнд», крупнейший в  России дистрибьютор сыров и молочной продукции. - Наш главный инвестор постоянно вкладывает инвестиции в  развитие Семикаракорского сыродельного завода,  - говорит генеральный директор предприятия В.  И.  Шевченко.  - Поэтапно проводим работы по  реконструкции. В  2008-2009  годах осуществили первую очередь реконструкции основного производства, что позволило увеличить и закупки сырья, и его переработку примерно в два раза. И вот уже в 2009 году на Всероссийском смотре-конкурсе «Молочные продукты» (г.  Адлер) Семикаракорскому сырзаводу был вручен Диплом министерства сельского хозяйства России в номинации «Лучшее предприятие». В  2008-2010  годах реализован комплекс мероприятий по  техническому перевооружению основных производственных помещений, а  также всей инженерной инфраструктуры. Организована глубокая переработка сырья по безотходной технологии. За  2012  год семикаракорскими сыроделами закуплено и  переработа-

24

но 54000 тонн молока, произведено 5500  тонн сыров, 66  тонн сливочного масла и  спредов, 3000  тонн сухой молочной сыворотки. Мощности завода позволяют закупать и  перерабатывать в сутки по 400-450 тонн сырья. Ассортимент продукции составляет около полусотни наименований, в  том числе сыры сычужные твердые и полутвердые (это 100 -процентно натуральные продукты, что особенно ценится покупателями), плавленая и  масложировая продукция торговой марки «Радость вкуса». О  её  качестве свидетельствуют многочисленные медали, кубки, дипломы и  грамоты от  организаторов различных ежегодных выставок – международных, всероссийских, областных. Расширяется заготовительная сеть, имеется 120 точек приема молока с  установками для  его охлаждения в  26  районах Ростовской области. - Будем и дальше работать, укрепляя свои позиции на  рынке молочных продуктов,  - утверждает Валерий Иванович.  - И все это в  немалой степени благодаря пониманию и  поддержке правительства Ростовской области. В  частности, только за  прошлый год в  виде субсидий на  погашение части процентной банковской ставки по кредитам на закупку молока мы получили из  федерального и  областного бюдже-

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

тов почти 12,5 миллиона рублей, ещё более 10,6  миллиона рублей  – на  приобретение оборудования. В  прошлом году было построено дополнительное сырохранилище, где автоматика поддерживает все  необходимые параметры для созревания сыра и его хранения. Важным этапом стало завершение проекта про приемке и сортировке молока и строительство маслоцеха, благодаря чему повысилось качество выпускаемой продукции. В течение ближайших двух-трёх лет за  счет средств инвесторов планируется построить завод по  производству плавленых сыров годовой мощностью 4000 тонн. Предприятие при всех трудностях уделяет внимание и  решению социальных проблем территории. В частности, в  прошлом году построены четыре квартиры для детей-сирот. Теперь в  ближайших планах  – возведение 18-квартирного дома для  работников сырзавода и  обеспечения жильем отдельных категорий населения муниципального образования. Семикаракорский сыродельный завод за  последние четыре года превратился в  современное, конкурентоспособное предприятие, опытом которого интересуются не только в России и СНГ, но и  в  некоторых странах дальнего зарубежья. Н. Михалевич


обзор

Перспективы и механизмы формирования новых кластеров в апк Ростовской области Понятие кластер - относительно новое в российской экономической мысли, предложенное американским исследователем Майклом Портером как обозначение «фактических моделей совместного расположения отраслей, существующих в Соединенных Штатах – стране с интегрированной экономикой, где компании уже долгое время имеют возможность выбирать свое местонахождение, исходя из экономических соображений, включая наличие кластерных эффектов». Динамика процессов, происходящих в АПК Ростовской области, в целом позитивная, в чем не последнюю роль играет активная поддержка этой сферы государством, которая с 2007 г. в денежном выражении увеличилась в 5 раз. В настоящее время в АПК Ростовской области можно выделить целый ряд отраслей, для которых можно составить кластерные схемы. Большинство этих отраслей возникло еще в XIX  веке и претерпело модернизацию в советский и постсоветский периоды. Вместе с тем, удается выявить и новые структуры, возникшие и развивающиеся в последнее время. В последние годы в ряде секторов наблюдается и заметная деградация, вплоть до исчезновения отдельных направлений и предприятий. Из сегментов АПК, где развиваются, формируются агропромышленные кластеры или где имеются перспективы для их появления в Ростовской области, можно указать следующие:

производство и переработка зерна, производство растительных масел, элитное семеноводство, производство и переработка мяса, производство и переработка молочной продукции, производство и переработка плодов и овощей, производство и переработка рыбы и других видов аквакультуры, производство консервов на основе мясного, молочного, рыбного, плодоовощного сырья, производство шерсти и кожи, кондитерское производство, виноградарство и виноделие, биотехнологические производства, пчеловодство, капитальное строительство, мелиорация, лесозащитные полосы. Среди относительно новых сфер и структур следует выделить глубокую переработку сельскохозяйственного сырья, производство пищевых добавок и сельский туризм. В рамках традиционных направлений АПК и сфер, потребляющих сырье, ожидается появление нового для Ростовской области сахарного производства.

При выявлении новых и перспективных кластеров целесообразно использовать данные о реализуемых или недавно реализованных инвестиционных проектах. Так, в 2012 г. было организовано сопровождение 40 инвестиционных проектов в сфере АПК общим объемом более 106,1 млрд. руб. Среди указанных проектов наибольший объем капиталовложений осуществляется или планируется в производство мясной продукции и предприятия перерабатывающей сферы. В растениеводстве основные капиталовложения направляются в овощеводство. При сопоставлении объемов выпускаемой продукции лидерами прироста за 11 месяцев 2012 г. были нерафинированное подсолнечное масло (42,8 %) и плодоовощные консервы (30 %), что может свидетельствовать в пользу отнесения этих сегментов к кластерообразующим. Судоргин Н. Г., Александрова Т. Я. РОФССЭР «Танаис»

В заключение можно сделать следующие выводы. 1. Кластерная политика Ростовской области находится в стадии формирования. 2. Территориально локализованная многопрофильная протокластерная структура АПК, существовавшая в области в советский период, в настоящее время практически утратила свою конфигурацию. 3. Созданные в последние годы кластероподобные структуры, даже при явных признаках организационной интеграции, являются в основном слабо диверсифицированными по выпускаемой продукции, а вертикальная интеграция мало связана с глубиной переработки сырья. 4. Вместе с тем, конкуренция, рост финансовых возможностей, накопление опыта и привлечение современных технологий и научных разработок позволит многим подобным структурам уже в относительной близкой перспективе трансформироваться в современные кластерные структуры. 5. Ожидается появление в Ростовской области новых кластерообразующих структур из-за ее пределов.

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

25


технологии удобрений

Высокие урожаи – дело науки, техники и удобрений

Более 45 лет производственно-научная фирма по агрохимическому обслуживанию «Ростовсельхозхимия» помогает сельхозпроизводителям Ростовской области повышать плодородие почвы.

Так выглядел агрохимический пункт зерносовхоза «Целинский» Целинского района

История создания фирмы уходит к 1966  году, когда по  инициативе руководства Ростовского областного управления сельского хозяйства создается единая агрохимическая служба, включающая три зональные агрохимлаборатории с зоной обслуживания каждой по два миллиона гектаров пашни, а также отдел химизации Облсельхозуправления. У истоков ее создания был нынешний руководитель «Ростовсельхозхимии» Иван Иванович Гущин. Агрохимслужба за 5 лет провела агрохимобследование на  площади 6,1  млн  га пашни. Каждое хозяйство получило агрохимические картограммы обеспеченности почв фосфором, калием и  наличия гумуса. Впервые хозяйствам выдали практические рекомендации по  научно обоснованному применению минеральных удобрений. Агрохимическая служба сумела донести до агрономов райсельхозуправлений, хозяйств, бригад, отделений, а также кадров механизаторов среднего звена и массовых профессий информацию о путях и  приемах повышения плодородия почв, роста урожаев, охраны окружающей среды. Создавалась материально-техническая база химизации. Строились склады для хранения минудобрений, аэродромы, росло количество специальной техники. Над  полями летали сотни самолетов и  вертолетов сельхозавиации. Повышение плодородия малопродуктивных солонцевых земель проведено на площади 885 тыс. гектаров.

26

В 1980  году Облсельхозуправление организует на базе отдела химизации управления и  специализированного агрохимтреста Облсельхозтехники, трех зональных агрохимлабораторий научно-производственное объединение по  агрохимическому обслуживанию сельского хозяйства «Облсельхозхимия». В  35  районах области действуют комплексно-технологические лаборатории. В 43 районах филиалы объединения «Сельхозхимия» оснащены специальной техникой для внесения в почву органических и минеральных удобрений, средств защиты растений от вредителей, болезней и сорняков. В сельхозпроизводство внедрялись прогрессивные методы применения минеральных и органических удобрений. За разработку нового приема внесения минудобрений прикорневым способом специалисты получили авторское свидетельство Минсельхоза Российской Федерации. Специалисты «Облсельхозхимии» совместно с  учеными  ДЗНИИСХ, институтом «Южгипрозем» разработали программу плодородия почв, улучшения агрохимического состояния полей. В 1995 году ученые издают монографию «Погода, климат, почва, удобрения и урожай». В годы реформ «Облсельхозхимия» была переименована в  ЗАО  «Ростовсельхозхимия». Однако были сохранены товаропроводящая сеть и принципы работы. Это было важно для выработки и проведения единой производственной, хозяйственной, кадровой и финансовой политики.

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

- Наши подразделения оказывают практическую помощь хозяйствам и  фермерам по  вспашке и  культивации почвы, проведению уборки урожая, заготовки кормов, - сообщил руководитель производственно-научной фирмы по агрохимическому обслуживанию «Ростовсельхозхимия» Иван Иванович Гущин. – На определенном этапе это был правильный путь для сохранения нашей материальной базы и специалистов высокого класса. В  настоящее время количество хозяйств и  фермеров, получающих прибыль, увеличивается. Они осознали важность влияния плодородия почвы, внесения удобрений и средств защиты растений на величину урожая сельхозкультур. Пришло время переходить на  выполнение агрохимических работ в  максимально возможных объемах. Большая помощь оказывается и личным подсобным хозяйствам области. Специалисты ЗАО  «Ростовсельхозхимия» направляют усилия по  оказанию сельхозтоваропроизводителям практической помощи по  росту продуктивности паровых полей путем комплексного агрохимического окультирования, внесения в почву измельченной соломы, органических удобрений. Большое внимание уделяется своевременному обеспечению сельхозтоваропроизводителей минеральными удобрениями. Специалисты оказывают практическую помощь в разработке рекомендаций по  эффективному применению удобрений, используя научный подход.


наука в АПК

Новейшие разработки ученых ФГБОУ ВПО «Азово-Черноморская государственная агроинженерная академия» Развитие животноводства и птицеводства приводит к накоплению значительных объемов навоза и помета различной консистенции, являющихся потенциальным источником загрязнения флоры и фауны. Существующие технологии переработки навоза и помета в высококачественные органические удобрения являются малоэффективными в связи с громоздкостью сооружений и их дороговизной, а также длительностью процесса созревания (от 6 до 12 месяцев). В  ФГБОУ  ВПО  АЧГАА разработана технология переработки навоза и помета в высококачественные органические удобрения методом ускоренного компостирования, которая внедрена в  СПК  - колхозе им.  С.  Г.  Шаумяна Мясниковского района Ростовской области. Полужидкий или подстилочный навоз (помет) распределяется равномерно на площадке компостирования, куда подается α-добавка (в количестве 5  % от  общей массы навоза). Указанная масса перемешивается самоходным ворошителем буртов с интервалом 12 часов. В процессе перемешивания происходит быстрый нагрев массы бурта, ее обеззараживание. По  истечении 5-7  дней готовое концентрированное органическое удобрение может использоваться в растениеводстве или складироваться. Разработаны два  варианта производства из  навоза (помета) концентрированных органических удобрений: на  открытой площадке (при

температурах воздуха не ниже +5° С) и в закрытом помещении (круглый год). Произведенное концентрированное органическое удобрение может использоваться в структурированной «пылевидной» форме или в гранулированном виде. Удобрение имеет влажность 45-55  %, адаптировано для поверхностного и внутрипочвенного внесения серийно выпускаемыми машинами для применения минеральных удобрений. Дозы внесения под основную обработку  – до 2 т/га, что позволяет выравнивать и  повышать почвенное плодородие на полях, значительно удаленных от участка подготовки органических удобрений. Кроме того, полученное концентрированное органическое удобрение активизирует почвенную массу, что позволяет при значительном снижении применения минеральных удобрений получать высокий экономический эффект.

Перебуртовка штабеля навоза КРС на открытой площадке самоходным ворошителем буртов

Научные разработки академии в данном направлении подтверждены патентами на изобретения, ежегодно апробируются на международных всероссийских конференциях, получили одобрение МСХ России и МСХ Ростовской области.

Общий вид расположения буртов на участке компостирования в закрытом помещении

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

27


ваш надежный партнер

ООО «Компания РосАгроСервис»: защитим и увеличим ваш урожай!

На протяжении 20 лет компания является ведущим поставщиком агрохимической продукции для сельхозпроизводителей Ростовской области В течение почти 20 лет работы «Компания РосАгроСервис» является крупнейшим на юге России дистрибьютором зарубежных компаний «BASF» (Германия), «Syngenta AG» (Швейцария), «Bayer» (Германия), «Cheminova» (Дания), «DuPont» (США) и российских производителей, таких как «Марус» и «Щелково Агрохим». «Компания РосАгроСервис» начала свою работу в Ростове-на-Дону в ноябре 1994  года. Инвесторами стали три концерна из  Германии  – «BASF», «Bayer»  и «AgrEvo»  – мировые лидеры по  производству удобрений и средств химзащиты растений. Немецкие фирмы планировали выйти на российский рынок, потому как агрохимическая продукция из Германии еще в советские времена высоко ценилась аграриями нашей страны и получала положительные отзывы. «Компания РосАгроСервис» поставляет сельхозпредприятиям средства для  защиты зерновых культур, сахарной свеклы, подсолнечника, кукурузы, плодовых насаждений и овощей, а также минеральные удобрения, гибридные семена от  европейских и  отечественных производителей. Основные клиенты «Компании РосАгроСервис» – группа компаний «Юг  Руси», международное аграрное предприятие ООО «Валары-Агро», ООО  «Астон-Агро», ООО «Антарес», ЗАО «Гелио-Пакс-Трейд» и  другие крупнейшие агропромышленники Южного федерального округа. Более 80  % клиентов «Компании РосАгроСервис»  – это сельхозпроизводители Ростовской области. Также предприятие сотрудничает с  аграриями Кубани, открыт филиал в Ставрополе.

28

Некоторые аграрии, привлеченные низкой ценой на удобрения и  средства химзащиты, обращаются к  случайным, зачастую недобросовестным поставщикам. И в  итоге получают просроченную или  контрафактную продукцию, которая наносит непоправимый вред урожаю. В  этом случае только сотрудничество с  проверенным дистрибьютором снижает риск столкнуться с  подделкой и  дает возможность приобрести оригинальную продукцию.

– Одним из показателей качества нашей работы является то, что многие компании, например, «Юг Руси», сотрудничают с нами практически со дня основания, – рассказывает директор Компании Юрий Васильевич Трофимов. – Сельхозпроизводители понимают, что ошибка при выборе поставщика средств химзащиты растений может грозить потерей урожая и финансовыми убытками. И если наши клиенты вновь приходят к нам, значит, они довольны качеством продукции.

По отзывам заказчиков, основными преимуществами работы ООО «Компания РосАгроСервис» являются: • широкий ассортимент средств химической защиты растений и  удобрений зарубежных и  российских производителей; • высокое качество и  эффективность препаратов; • доступные цены; • рассрочка платежа  – клиент может приобрести продукцию весной, а  оплатить уже  после реализации урожая; • профессионализм сотрудников. Компания, по  мнению клиентов, зарекомендовала себя как  надежный и  ответственный поставщик, который всегда выполняет свои обязательства перед заказчиками, имеет все  необходимые сертификаты соответствия; • у специалистов компании можно получить консультации по применению препаратов.

ПОСТАВКИ средств КОМПАНИЯ

химической защиты растений, удобрений, семян

ТРОФИМОВ Юрий Васильевич Директор Ростов-на-Дону, ул. Береговая, 67, 4 этаж, офис 405 Телефоны: (863) 263-23-23, (863) 263-25-01.

сельское хозяйство продовольствие и природопользование


Событие

В Ростовской области состоялся II чемпионат России по пахоте

В течение двух дней все желающие могли увидеть демонстрационные и финальные соревнования российских механизаторов. Специально для  участия в  мероприятии в донскую столицу прибыл заместитель министра сельского хозяйства России Александр Черногоров. Ростовскую область представил заместитель губернатора  – министр сельского хозяйства и  продовольствия Вячеслав Василенко. В  церемонии открытия также приняли участие первый заместитель генерального директора ОАО  «Росагролизинг» Людмила Приданова, президент Всемирной пахотной организации Тугомир Майдак, директор Национальной пахотной организации Роман Иванов. Глава донского минсельхозпрода отметил, что проведение чемпионата содействует повышению престижа профессии механизатора: - К  сожалению, сегодня механизаторов становятся все меньше. И  я  рад, что мы смогли дать механизаторам такую возможность показать свое мастерство. Такое открытое мероприятие содействует популяризации профессии, побуждению сельской молодежи связать свою жизнь с  этим благородным трудом. Ведь они, пахари  - настоящие герои, которые постоянно трудятся и  кормят нас. Наша область всегда славилась такими именами героев-механизаторов, как  Нина Переверзева, Федор Канивец, Николай Бочкарев. И  сегодня нам необходимо замечать и  благодарить лучших в  своем деле и  также воспитывать достойную смену, - подчеркнул Вячеслав Василенко.

В первенстве России по  мастерству обработки почвы приняли участие представители 18  регионов. Ростовскую область представил механизатор из Куйбышевкого района Анатолий Ленц, занявший второе место по  итогам первого чемпионата по  пахоте в прошлом году в Краснодарском крае. Сразу после церемонии открытия начались зрелищные соревнования по мастерству управления трактором «Трактор-шоу». После чего делегации из  районов области направились на конференцию, посвященную развитию сельскохозяйственного животноводства в Российской Федерации. 25  мая прошли финальные соревнования чемпионата. Также состоялась конференция «Федеральный лизинг как эффективный инструмент господ-

держки отечественных сельхозтоваропроизводителей в условиях вступления в ВТО» и демонстрационный показ сельхозтехники. Завершился Всероссийский чемпионат по  пахоте награждением победителей тракторных соревнований. Механизатор, занявший I  место  им оказался Евгений Низовских из Калининградской области - получил современный российский трактор «Агромаш  85ТК», соответствующий стандартам Всемирной пахотной организации, и  получил возможность представлять Россию в  2014 году на  61-м  Чемпионате мира по  пахоте во  Франции. Донской механизатор Анатолий Ленц занял II место. По сообщениям министерства внутренней и информационной политики области

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

29


Новости АПК

Экспорт российской пшеницы активизировался

В южной части страны оживился экспортный спрос в связи со снижением цен на российскую пшеницу, а также благоприятными прогнозами на новый урожай.

Майские контракты на французской бирже MATIF в Париже оцениваются на уровне примерно в 245,75 евро за тонну ($321,6). На юге России в Краснодарском, Ставропольском крае и Ростовской области российскую пшеницу 3 и 4 классов можно купить на базисе EXW по цене в 9 500 –9 700 рублей за тонну, или 305–312 долларов за тонну, по данным «ПроЗерно».

Эксперты прогнозируют, что в дальнейшем отгрузки российского зерна будут расти наиболее активно с началом уборки нового озимого урожая, который может начаться на юге России уже к концу июня. Также поставщики зерна при хорошей рыночной конъюнктуре постараются максимально сбросить в продажу остатки старого урожая.

Аграриям возместят часть затрат на агротехнические работы в производстве риса В условиях членства России в ВТО и в результате создавшихся различного рода негативных факторов, российское рисоводство оказалось под угрозой резкого ухудшения экономических условий функционирования, что может привести к сокращению посевных площадей. Поэтому

требуются срочные дополнительные меры государственной поддержки отрасли.

В результате вступления России в ВТО на отечественном рынке конкурентоспособность импортного риса существенно улучшится, что может привести к падению цен на отечественный рис на величину снижения импортной пошлины, на 2250-2700 рублей/т. Для компенсации выбывающих доходов отечественной рисовой отрасли Минсельхоз России предлагает разработать меры государственной поддержки по стимулированию производства риса. По предварительным оценкам объём средств субъектов Российской Федерации на поддержку мероприятий по развитию рисовой отрасли составит 216 млн рублей.

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

31


надежный партнер

«ФосАгро» обеспечит сельхозпроизводителей Дона минеральными удобрениями Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области и  ООО  "ФосАгро-Регион" (входит в  Группу "ФосАгро"*) подписали соглашение по  обеспечению сельхозпроизводителей области минеральными удобрениями в 2013 г. В  мероприятии приняли участие заместитель губернатора Ростовской области  – министр сельского хозяйства и  продовольствия Вячеслав Василенко, генеральный директор ООО  «ФосАгро-Регион» Сергей Пронин и  директор Ростовского филиала ООО  «ФосАгро-Регион», генеральный директор ООО «Регион-АгроДон» Зинаида Сахаутдинова. Соглашение направлено на  реализацию Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг. ООО "ФосАгро-Регион", через свое дочернее предприятие ООО  "Регион-Агро-Дон", в 2013 г. обеспечит поставку сельхозпроизводителям Ростовской области минеральных удобрений для "бесперебойного удовлетворения спроса на  минеральные

удобрения со стороны сельхозпроизводи-

около четверти всех поставок минераль-

телей региона".

ных удобрений в Ростовскую область.

"ФосАгро-Регион" реализует продукцию через дочернюю региональную сбытовую сеть, в которую входят 10  распределительных центров и  18  сбытовых баз с единовременной мощностью хранения более 270 тысяч тонн готовой продукции. Кроме того, компания арендует склад-

ООО «Регион-Агро-Дон» 344068, Ростовская область, г. Ростов-на-Дону,

ские мощности на 180 тысяч тонн готовой

пр. М. Нагибина, д. 30 «И», оф. 215

продукции. На ООО  "Регион-Агро-Дон",

(863) 203-65-00, 203-65-07

по данным "ФосАгро-Регион", приходится

е-mail: office@regionagrodon.ru

* «ФосАгро» - российская вертикально-интегрированная компания, один из ведущих мировых производителей фосфорсодержащих удобрений. Основным направлением деятельности является производство фосфорсодержащих удобрений, высокосортного (с содержанием P2O5 39% и более) фосфатного сырья – апатитового концентрата, а также кормовых фосфатов, азотных удобрений и аммиака. В Группу «ФосАгро» входят ОАО «Апатит», ОАО «ФосАгро-Череповец» (создано в результате слияния ОАО «Аммофос» и ОАО «Череповецкий «Азот»), ООО «Метахим», ЗАО «Агро-Череповец», ООО «Балаковские минеральные удобрения», ООО «ФосАгро-Транс», ООО «ФосАгро-Регион» и ОАО «НИУИФ». Группа является крупнейшим европейским производителем фосфорных удобрений, крупнейшим мировым производителем высокосортного фосфорного сырья и вторым в мире (без учета Китая) производителем аммофоса и диаммонийфосфата (по данным Fertecon). В Группе «ФосАгро» работают примерно 25 000 сотрудников.

Информационно-аналитическое обозрение

Редакционный совет: Н. П. Семенюк – начальник управления экономического анализа АПК и реализации приоритетных программ минсельхозпрода РО; О. А. Холодов – начальник отдела инновационного развития и научного обеспечения АПК минсельхозпрода РО;

Координаторы проекта:

М. В. Ананян – руководитель пресс-центра минсельхозпрода РО;

В. Н. Василенко - заместитель Губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия; Н. Ф. Беляев – первый заместитель председателя Законодательного Собрания Ростовской области, председатель Комитета по аграрной политике, продовольствию и природопользованию;

А. М. Родин – президент Ассоциации АККОР;

32

А. И. Бараников – ректор ДонГАУ; В. Е. Зинченко – директор ГНУ ДЗНИИСХ Россельхозакадемии. Шеф-редактор - В. В. Казиков Главный редактор - А. Н. Косарева

сельское хозяйство продовольствие и природопользование

Перепечатка либо использование материалов без ссылки на обозрение «Сельское хозяйство, продовольствие и природопользование» невозможна. За содержание рекламной информации ответственность несет рекламодатель. Адрес: 344002, г. Ростов-на-Дону, ул. Социалистическая, 88 Тел./факс: (863) 279-29-57, 269-79-32 E-mail: ic-don@yandex.ru Распространяется бесплатно.

Редакция благодарит министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, пресс-службу Губернатора Ростовской области за предоставленные материалы и фотографии.


Техника и технологии

ООО СП «АГРОЦЕНТР-ЮГ» высокий уровень качества и надежности Завершившаяся выставка расставила не только приоритеты выбора надежного сотрудничества, но  и  смогла выделить наиболее удачные и прогрессирующие компании в  сфере агробизнеса. Именно одной из  таких фирм является ООО СП «Агроцентр-Юг». О преимуществах и  развитии этой компании – беседа с коммерческим директором Константином Саблуковым. – Наша компания, объединившая производителей сельхозтехники и запасных частей к ней, ООО Союз Производителей «АгроцентрЮг» – крупный оператор по производству и реализации отечественных запчастей и  сельхозтехники. Основу объединения составляют более двенадцати производителей запчастей и сельхозтехники, давно зарекомендовавших себя на рынке данной продукции. Основной технический потенциал нашего предприятия составляют два шнеконавивочных стана марки Х-523, полуавтоматические обрабатывающие центры (1А240П, КА-106), прессы усилием от  40 до  200  тонн, токарные и  фрезерные обрабатывающие центры, все виды сварки (точечная, электродуговая, в  среде  СО2). Высокий уровень качества и  надёжности нашей продукции позволяет нам быть многолетним официальным поставщиком комплектующих на  сборочный конвейер комбайнового завода. Потребителями нашей продукции являются как ведущие поставщики, операторы запасных частей и  крупные агрохолдинги, так и  средние, мелкие сельхозтоваропроизводители по  всей России и  Казахстану. Наличие линий плазменного раскроя марки PLAZMA  Cutlass  15/30-AN и  Promotec Ector HSD 130, значительно ускоряет освоение новых видов продукции. Введение в действие оборудования для порошкового напыления немецкой фирмы Castodin, позволяет

наносить на запчасти упрочняющий слой порошка, который увеличивает срок эксплуатации их в 2-3 раза, тем самым избегая частого ремонта комбайнов и  покупки новых деталей. Нашим предприятием реализуется полный модельный ряд климатических установок к отечественным комбайнам: ДОН-1500, НИВА, АКРОС и ВЕКТОР, а также ко всем модификациям тракторов: МТЗ, Т-150, К-700. Мы  постоянно расширяем номенклатуру изделий и область их применения. Располагая штатом квалифицированных специалистов, значительным парком современного металлообрабатывающего оборудования, мы в состоянии выполнить многие заказы по производству запасных частей для ремонта комбайнов и другой сельскохозяйственной техники. – Насколько нам  известно, Вашим основным направлением является отечественная продукция, но в представленности Вашего выставочного стенда прибавились многие иностранные бренды, что-то изменилось в политике фирмы? – Не то чтобы в политике, просто мы расширяемся и осваиваем выпуск новой продукции и  деталей для импортной техники. Теперь линейку продукции нашей компании, предлагаемую клиентам, помимо комбайнов: ЕНИСЕЙ, ДОН-1500, НИВА, АКРОС и ВЕКТОР – российских заводов, мы пополнили запчастями и  комплектующими к  такими известными брендам, как Claas, John Deere и  New Holland. Высокий уровень качества и надежность продукции предприятия лишь подтверждает статус официального поставщика комплектующих на  сборочный конвейер комбайного завода.

бы создать именно такие деловые связи, выделить особые предпочтения клиента, объективно оценить запросы, выстроить собственную политику. Как Вам нынешняя выставка? – Мы не первый раз участвуем в подобного рода выставках, за плечами большой опыт участия в  Москве, Ставрополе, Волгограде, Ростове-на-Дону. Такое масштабное событие требует много терпения, времени и  определенных затрат. Но, я думаю, она себя оправдает! Уже сегодня могу сказать, что количество наших клиентов значительно увеличилось. – А  как, на  Ваш взгляд, удалось ли осуществить намеченное, оправдала ли себя выставка? – Говорить о  результате пока еще рано, но первые прогнозы не могут не радовать, ведь вы сами видите, какой ажиотаж у нашего стенда. Так что, будем надеяться, что следующий сельскохозяйственный год порадует нас и приятно удивит! – Безусловно, порадует и удивит, мы уверенны. Если судить по количеству посетителей, у Вас будет плодотворный и удачливый год, чего мы Вам и желаем! По вопросам сотрудничества обращаться: тел.: +7 (863) 296-97-17, 296-92-26

– Хорошо, когда можно положиться на проверенного поставщика при  выборе техники, но часто приходится пользоваться услугами новых предприятий, налаживать контакты. На  мой  взгляд, выставка  - замечательное место, что-

сельское хозяйство продовольствие и природопользование


сельское хозяйство продовольствие и природопользование


КАЧЕСТВО ТОЧНОСТЬ НАДЕЖНОСТЬ ЗАВОД ВЕСОИЗМЕРИТЕЛЬНОЙ ТЕХНИКИ

www.cxt.su, www.avtovesy1.ru

Мы всегда рады видеть Вас по адресу:

Центральный офис: Производственные комплексы: Ростовская область, г. Шахты, Ростовская область, г. Зверево, пр. Победы Революции, 113, ул. Крупской, 126

òåë.: 8 (8636) 22-77-11, 28-87-78, 22-25-35

8-988-999-1-999 (êðóãëîñóòî÷íî)

Как вы считаете, разумно ли покупать дорогостоящее оборудование для своего бизнеса у перекупщика-однодневки, который запросто может исчезнуть в небытие еще до окончания гарантийного срока, заявленного на вашу покупку? Тем не менее, большинство предложений на рынке автомобильных, складских и весов для крупного рогатого скота скрывают за собой именно таких продавцов. Случается даже такое, что незадачливый коммерсант, подписывая договор купли-продажи, сам не знает, когда товар окажется у него, не говоря уже о вас.

Производя свои весы на собственном предприятии в городе Зверево, специалисты ТД СХТ доставляют и монтируют их там, где вы будете их использовать. При этом любой клиент может и приехать на завод, чтобы ознакомиться с технологическим процессом и рассчитывать на то, что, если через несколько лет техника даст сбой, обращаться он будет не к народным умельцам, а к изготовителю. Именно за это весы от компании СХТ выбирают покупатели со всей европейской территории России. Хотя не только европейской – однажды весы, сделанные в Ростовской области пришлось везти аж в Благовещенск.

Есть у этой беды и другая крайность: некоторые компании занимаются производством весов - и только, оставляя транспортировку и монтаж вам, тем самым перекладывая всю ответственность на ваши плечи.

Весы от ТД СХТ позволяют взвешивать любые товары, автомобили и животных весом от 500 килограммов до 100 тонн, обладая при этом целым рядом таких технических преимуществ, как учет нагрузки на каждую ось, выверенная калибровка и даже автоматизированная система управления, позволяющая производить взвешивание без участия человека. Умная компьютерная программа сама с помощью веб-камеры распознает номера автомобилей и синхронизирует результаты взвешивания с «1С Бухгалтерией». В планах у компании - расширение своих производственных площадей, чтобы выпускать еще больше точных и качественных весов для предпринимателей Дона и других регионов.

Компаний-весопроизводителей, не попадающих ни в одну, ни в другую категорию, можно пересчитать по пальцам. Весостроительная компания ТД СХТ существует уже 8 лет и успех этого бренда на рынке объясняется высоким качеством продукции завода-изготовителя. Гарантия на продукцию СХТ - 3 года, за этот срок некоторые недобросовестные фирмы уже успевают закрыться. Избежать подделки можно, если доверять качеству компании – производителя, зарекомендовавшей себя на рынке, и имеющей в арсенале весь спектр услуг высокотехнологичного весоизмерительного оборудования.

Конкурентные преимущества производителя СХТ высоко оценили не только на российским рынке, но также в Беларуси, Казахстане и Украине, где наши весы внесены в реестр средств измерения этих стран.

Весовое оборудование Весы автомобильные электронные хозяйство продовольствие и природопользование Производство.сельское Монтаж. Обслуживание


События

День поля снова приглашает гостей!

ОРГАНИЗАТОРЫ: • Волгоградская общественная организация «Волгоградский фермер» им. В. И. Штепо • Выставочный центр «ВолгоградЭКСПО» • ООО «Гришиных»

1-2 августа в Волгоградской области состоится Демонстрационный показ техники в полевых условиях День поля «ВолгоградАГРО» Аграрии региона, регулярно принимающие участие в Дне поля, знают, что это мероприятие — прекрасная возможность для налаживания деловых контактов и поиска новых идей для развития своего хозяйства. Здесь можно увидеть в действии новейшие агропромышленные решения и инновационную технику, применение которой способствует превращению сельского хозяйства в высокотехнологичную отрасль. Первоначально День поля проходил в п. Комсомольский Калачевского района, но в этом году стремление продемонстрировать посевы разнообразных сельскохозяйственных культур, заставило организаторов проекта перенести мероприятие в район с более мягкими климатическими условиями. В результате выбор пал на поля хозяйства ООО «Гришиных» (Новоаннинский муниципальный район). В конце мая там при участии компаний: «БАСФ» (Москва), «Сингента» (Волгоград), ООО «Лимарген РУ» (Ростов-на-Дону), «КВС РУС» (Ростов-на-Дону), «Пионер ХайБрэд Рус» (Краснодар), «Нива» (респ. Адыгея), «Евралис Семанс» (Ростов-на-Дону), «Майсадур» (Ростов-на-Дону), - был произведен посев нескольких десятков гибридов кукурузы и подсолнечника. Причем кукуруза подверглась обработке средствами защиты растений, произведенными компанией “Dupont”, а подсолнечник - гирбицидом “BASF». Таким образом, к моменту проведения Дня поля участники и гости смогут в полной мере оценить достоинства сельскохозяйственных культур и примененных препаратов. Если же говорить непосредственно об экспозиции, то она будет разделена на несколько основных направлений: сельхозтехника (статическая и динамическая площадка), запчасти, расте-

ОФИЦИАЛЬНАЯ ПОДДЕРЖКА: Правительство Волгоградской области Министерство сельского хозяйства Волгоградской области Администрация Новоаннинского муниципального района Волгоградской области МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ ВЫСТАВКИ: Новоаннинский район Волгоградской области, ООО «Гришиных»

ниеводство, животноводство и птицеводство, GPS-навигация, агрохимобследование почв, весовое оборудование. Участники — представители компаний Волгоградской и Воронежской областей, Краснодарского края, городов Москвы, Ростова-на-Дону и других регионов страны, — представят на выставке современные сорта и гибриды сельскохозяйственных культур и технологии их возделывания. Одновременно на полях состоится главное действо мероприятия — демонстрация техники в реальных рабочих условиях. Гости Дня поля смогут увидеть лучшие образцы специализированных машин отечественного и зарубежного производства, а также приобрести понравившиеся на выгодных условиях, напрямую заключив договоренности с поставщиками и производителями. Кроме того, в ходе демо-показа техники учеными ВолГАУ впервые будут представлены технологические особенности применения различных ресурсосберегающих технологий возделывания, которые позволяют при минимальных затратах увеличить производительность, снизить расход ГСМ и адаптировать механизмы под конкретные почвенно-климатические условия. День поля — это прекрасная возможность найти новые деловые контакты, обменяться опытом и закупить необходимую технику, оборудования, семена и многое другое напрямую от производителей. Ждем вас 1-2 августа на полях ООО «Гришиных»! Подробности можно узнать по телефону: 8 (8442) 55-13-15 и на сайте: www.volgogradexpo.ru.

сельское хозяйство продовольствие и природопользование


Победители «Бизон-Трек шоу 2013» получили новую сельхозтехнику В Ростовской области в начале июня состоялись единственные в России гонки на тракторах «Бизон-Трек шоу 2013». Мероприятие проводилось в одиннадцатый раз. Занявшему первое место в соревнованиях целинскому механизатору Анатолию Бобровскому и его коллегам, вышедшим на второе, третье и четвертое места, были вручены главные призы – сельхозтехника, приобретенная по распоряжению донского губернатора Василия Голубева за счет областного бюджета. В этом году в тракторном шоу приняли участие 33 механизатора из Ростовской и Московской областей, Ставропольского и Краснодарского краев, Республики Крым (Украина). Среди участников состязаний впервые оказалась женщина - Ольга Стебихова из Псковской области. - Тракторные гонки уже стали одной из визитных карточек нашей области и подчеркивают статус Донского края как крупнейшего в стране сельскохозяйственного региона, - отметил, открывая мероприятие, заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Вячеслав Василенко. – И очень важно, что такие мероприятия повышают престиж сельского труда, позволяют увидеть горожанам, какие герои работают на земле, и понять, что их нужно уважать и гордиться ими. В тракторном многоборье 2013 года акцент был сделан на предельной скорости и очной борьбе. Все заезды были парными, что позволяло наглядно определить лидера. Кроме того, впервые соревнования проходили в девять этапов по увеличенной до 11 795 метров трассе. Первое место в гонках завоевал Анатолий Бобровский (ЗАО  «Кировский Конный завод» Целинского района). Стоит отметить, что Анатолий за 11-летнюю историю гонок единственный тракторист, который уже в четвертый раз поднимается на высшую ступень пьедестала. Первое место в соревнованиях он также занимал в 2005, 2009 и 2012 годах. В целом за 9 лет участия в гонках Анатолий Бобровский пополнил тракторный парк сельхозпредприятия уже пятью выигранными тракторами. Вторым стал механизатор из Неклиновского района (ЗАО «Колхоз Советинский») Роман Струк. Третье место в  этом году завоевал Али Ахметов (ЗАО «Имени Ленина» Веселовского района). Все три призера соревнования получили от правительства Ростовской области новые трактора, отличающиеся друг от друга по стоимости и мощности, а механизатор, занявший четвертое место, - установку для разбрасывания минеральных удобрений. - Губернатор нашей области уже во второй раз выделяет средства на главные призы победителям тракторных соревнований, - подчеркнул Вячеслав Василенко. – Поддержка села, людей, работающих на земле, является одним из приоритетных направлений политики Ростовской области. Люди, которые растят хлеб, которые кормят всех нас, должны ощущать благодарность и признание.


ООО «ДОНАВТОХОЛОД» УСТАНОВКА, РЕМОНТ И ОБСЛУЖИВАНИЕ КОНДИЦИОНЕРОВ АВТО И С/Х ТЕХНИКИ Установка кондиционеров на технику, не предусмотренную под штатный кондиционер заводом-производителем

ТЕКУЩИЙ И КАПИТАЛЬНЫЙ РЕМОНТ ТРАКТОРОВ БЮЛЕР И КОМБАЙНОВ АКРОС Работы могут выполняться по месту нахождения заказчика

Центральный офис: Ростовская область, г. Зерноград, пер. Селекционный, 13 А Тел./факс (86359) 4-15-21 Генеральный директор Кривошапкин Александр Анатольевич Тел. Моб. 8 (928) 214-40-81 E-mail: donavtoholod@selma-rnd.com, www.selma-rnd.com

Филиалы:

Воронежская область, ул. Строительная, 16 Тел. (47362) 31-5-56 Технический директор Акованцев Николай Васильевич Тел. 8 (928) 757-62-02 Ставропольский край, г. Новопавловск Кадычков Максим Владимирович Тел. 8 (950) 410-2-84

Sx july site  
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you