Ta’ på en dejlig miniferie på et af vore skønne hoteller Fast pris fra kr.
Overnatning i forbindelse med fest
incl. morgencomplet Dobbeltværelse
kun kr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600,-
Enkeltværelse
kun kr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500,-
Opredning
kun kr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
200 ,-
395,-
Fri overnatning til værtsparret. Hold Deres næste fest på et af vores hoteller. - ved min. 35 kuverter får du et gratis weekendophold på et af vore hoteller - se mere på www.danske-hoteller.dk
Søndergade 1 · 9320 Hjallerup · Tlf. 98 28 10 11 info@hjallerupkro.dk
Hotel Søparken Søparken 1 · 9440 Aabybro · Tlf. 98 24 45 77 info@soparken.dk
God serviceet er lige os! -d
HOTEL HJALLERUP KRO HOTEL SØPARKEN
SELSKABSARRANGEMENTER
- se vore mange gode tilbud på www.danske-hoteller.dk
DIT LIVS FEST TIL FAST PRIS
MENU 5
7½ T I M E
Røget parmaskinke på bund af ananas fyldt med melon. Champagnesorbet. Helstegt kalvemørbrad med hvidløgsbagte champignon, 2 slags årstidens grøntsager, små nye kartofler samt kalveglace.
MENU 1 Vælg 1 forret, 1 stegeret og 1 dessert: Kold dampet fiskefilet på sprød salat m/rejer,asparges og creme fraisedressing.
Desserttallerken med 3 slags hjemmebagt kage, 2 kugler flødeis samt udvalg af frisk frugt.
2 tarteletter med høns i asparges.
MENU 6
Tunmousse pyntet med rejer på bund af sprød salat, hertil urtedressing.
Farseret rødtungefilet på bund af sauterede rodfrugter med tigerrejer og safransauce. Hertil hjemmebagt brød.
Til alle forretter serveres der hjemmebagt brød.
Champagnesorbet.
Gammeldaws oksesteg med 2 slags årstidens grøntsager kartofler og skysauce. Glaseret hamburgerryg med 2 slags årstidens grøntsager kartofler og aspargessauce. Svinekam stegt som vildt m/ waldorfsalat.bønner sødt og surt samt kartofler og vildt sauce. Chokolademousse pyntet med fløde. Citronfromage pyntet med fløde. Vaniljeisrand med jordbærcouli.
kr. 515,00 pr. person
Ønskes denne menu som et aftenarrangement der slutter ved kaffen er prisen pr person
kr. 395,00
MENU 2 Vælg 1 forret, 1 stegeret og 1 dessert: Hjemmetlavet hønsesalat på ananas med bacon. Hvidvins dampet laks med stuvet spinat. Røget dyrekølle med pesto og pinjekerner.
Dyreryg med Waldorffsalat i fuglereder, asier, tyttebær,franske ærter små nye kartofler med persille hertil vildtsauce. Nøddekurv på bund af bærkompot, heri 3 kugler hjemmelavet flødeis samt frisk frugt. BUFFET 1 Vælg mellem. Hjemmelavet gravad laks med sennepsdressing. Hjemmelavet hønsesalat med sprød bacon. Røget dyrekølle med pesto og pinjekerner. Serveres på tallerken. Ta'-selv-bord: Helstegt oksefilet, helstegt kænguro med bacon, glaseret skinke samt lammekølle. Helstegt lammekølle. salatbord med udvalg af friske salater og grøntsager. 2 slags dressinger. Flødekartofler, små smørstegte kartofler med friske krydderurter. Lys pebersauce samt ægte bearnaisesauce. Hertil hjemmebagt brød og smør.
Der serveres hjemmebagt brød til alle forretter.
Vælg mellem: Stor hjemmelavet islagkage med marcipan. Chokoladeskål m/ frisk frugt. Hertil opkuglet vanillieis.
Gammeldaws flæskesteg med brunede og hvide kartofler svesker, taffelchips, rødkål og asier.
Osteplanke med udvalg af danske og europæiske oste med tilbehør. Hertil kiks og hjemmebagt brød.
Kalvesteg stegt som vildt med kartofler,waldorfsalat,bønner sødt og surt samt vildtsauce
BUFFET 2 Vælg forret som er tallerken anrettet Carpaccio af oksefilet på sprød salat m citron marinade. Spanske og Italienske specialiteter. Skaldyrs symphony med dampede fisk og div skaldyr. På på ta ta selvbord. selv bord. Græsk musaka . Tortellini med ristede champignon og flødesauce. Pandekager med mexicansk oksekødsfyld og ost. Græske frikadeller med tzaziki. Udenlandske inspirerede salater. Hvidløgsmarinerede bønner, amerikansk coolslaw og kartoffelsalat. Helstegt kalvefilet svøbt i serranoskinke. Helstegt oksefilet med Madagaskar peber. Timian/hvidløgsstegt lammekølle. Græske kartofler. Tiramisu. Osteplanke med udvalg af europæiske oste samt tilbehør.
Helstegt oksefilet mes årstidens 2 slags grøntsager Pommes rissolee samt pebersauce. Hjemmetlavet is overtrukket med marcipan pyntet med fløde og friske bær. 2 pandkager med hjemmetlavet vaniljeis Chokoladeskål med vanilje is og friskfrisk frugt Lille kagetallerken med 2 slags kage frugt og 2 kugler sorbetis
kr. 535,00
pr. person Ønskes denne menu som et aftenarrangement der slutter ved kaffen kaffen er er prisen prisen pr pr person person
kr. 425,00
Ønskes denne menu som et aftenarrangement der slutter ved kaffen er prisen pr person
HELAFTENSARRANGEMENT med MENU 1 eller 2 inkluderer: Velkomstdrink Husets hvide og røde vine ad libitum 1 gl. dessertvin Kaffe med småkager Øl og sodavand Natmad aspargessuppe eller klar suppe med boller Varighed 7,5 timer fra velkomstdrink
Derefter afregnes kr. 65,- pr. person pr. time
kr. 595,00
H E L A F T E N S A R R A N G E M E N T: MENU 5-6 ELLER BUFFET 1-2 Asti Husets hvide og røde vine ad libitum 1 gl. mousserende dessertvin Kaffe med småkager 1 glas cognac eller liquer Øl og sodavand Natmad Biksemad eller lille pølsebord pr. person Varighed 7,5 timer fra velkomstdrink Derefter afregnes kr. 65,- pr. person pr. time
kr. 675,00