INFO PIMIENTOS 2015
5 – A la parrilla, congelados, envasados en bolsas; vida útil de 1-2 años a -18ºC 6 – A la parrilla marinado pasteurizado, envasado en frascos, latas o bandejas; vida útil, 1-2 años a temperatura ambiente. Tecnoceam cuenta con una amplia gama de Hornos Parrilla, para cualquier necesidad de capacidad, eléctrico o a gas. Existen más de 40 instalaciones de hornos parrilla en todo el mundo. TECNOCEAM puede proponer LÍNEAS DE PROCESAMIENTO DE HORTALIZAS en continuo y flexibles para obtener el mejor producto final con un alto rendimiento de la línea de procesamiento. Vídeo https://youtu.be/amDEPpZDUpc
Más información
http://www.tecnoceam.com/depliant/test.pdf
DESCORAZONADORA Y CUBICADORA DE PIMIENTOS
TECNOCEAM cuenta también con equipos para quitar el corazón de los pimientos y equipos para cortarlos en cubos. En el descorazonador de pimientos, el pimiento se sitúa en una cavidad al efecto, se corta desde la parte inferior y se tira de su núcleo hacia fuera, al mismo tiempo que se realiza el corte que se desee.
La cubicadora de pimientos permite realizar cortes transversales, obteniéndose dados de tamaño que depende de la materia prima y de la configuración de la máquina.
Más información
http://www.tecnoceam.com/inglese/ main.htm
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