5. Checklist: welke documenten moet je in je zaak ter beschikking houden?

5. Checklist: welke documenten moet

je in je zaak ter beschikking houden?1

 Attest van je verzekering burgerrechtelijke aansprakelijkheid bij brand en ontploffing (zie p. 22)  Sterke drankenvergunning (zie p. 30)  Toelating / Registratie FAVV (zie p. 33)  De documenten die je terugvindt in de Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem in de Horecasector (zie p. 34)  Attesten voedselveiligheidsopleiding van jou en je personeel (zie p. 34)  Milieuvergunning of melding/toelating (zie p. 36)  Beheersplan, register, conformiteitsattest, edm. i.v.m. legionella (zie p. 40)  Eventuele afwijking die je verkreeg i.v.m. de toegankelijkheidsreglementering (zie p. 45)  Overeenkomst afvalophaling (zie p. 52)  Eventuele registratie als merk (zie p. 55)  Registratie van je domeinnaam (zie p. 57)  Portier: vergunning, verzekeringsattest, identificatiekaart (zie p. 62)  Logies: vergunning/aanmelding, brandveiligheidsattest, politiefiches en herkenningsschild (zie p. 11)  Eetgelegenheid: brandveiligheidsattest (zie p. 16)  Café: brandveiligheidsattest en kansspelvergunning (zie p. 16)

1 Deze verplichtingen hebben enkel betrekking op het niet-sociaalrechtelijke