Quels ont été les faits marquants de votre service en 2013 ? Le département des centres opératoires (DCO) regroupant les blocs opératoires, les stérilisations centrales et l’endoscopie des trois sites hospitaliers a été créé au
tional, ce vaste programme a pour but de réduire les erreurs chirurgicales par la généralisation de l’utilisa tion d’une check-list de contrôle. Il concerne toutes
Centres opératoires
INTENDANTE Stefania Castellano, intendante responsable à l’HFR Riaz, est à la tête d’une équipe d’une trentaine de collaborateurs. Pour se sentir encore mieux dans son rôle, elle vise l’obtention d’un brevet fédéral de responsable de secteur hôtelier-intendance.
Formation Intendante
Apprentissage de gestionnaire en économie familiale termi né à l’HFR Fribourg – Hôpital cantonal, où elle travaille ensuite en qualité d’assistante hôtelière. Gouvernante adjointe à l’HFR Riaz puis, sur ce même site, intendante responsable ad interim avant d’être nommée à ce poste en mars 2012 : Stefania Castellano fait partie des nombreux collaborateurs qui ont gravi les échelons un à un au sein de l’institution, jusqu’à exercer une fonction de cadre. « Ma formation de base n’étant toutefois pas dans le domaine de l’hôtellerie, je vou lais obtenir un diplôme attestant de mes connaissances et de mes compétences en la matière, tout en les développant. »
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Avec le soutien de la direction de la logistique, elle se lance en juin 2012 dans un brevet fédéral de responsable de sec teur hôtelier-intendance, mis sur pied par l’institut vaudois Hotel & Gastro formation. Une formation de deux ans en cours d’emploi que Stefania Castellano achèvera cet automne et dont elle tire déjà grand profit, grâce à la diversité des ma tières abordées : organisation du travail d’exploitation, ges tion des collaborateurs, droit du travail, comptabilité, commu nication et marketing, technique et organisation du nettoyage,
entretien du linge, écologie et achats ou encore gastronomie. « Autant d’outils qui me permettent d’être plus efficace dans ma fonction et qui m’ont fait gagner en confiance et en assu rance », apprécie-t-elle. Sans compter que les cours favori sent les échanges d’idées avec des responsables de l’inten dance d’autres établissements de soins, hôpitaux de Suisse romande ou homes. L’intendance, pilier de l’hôpital De l’assurance, il en faut lorsque l’on chapeaute une équipe de 33 collaborateurs (26 EPT) – dont trois apprentis – ges tionnaires en intendance ou, pour la plupart, employés de maison. Stefania Castellano fait une parenthèse sur cette dernière dénomination. « Quand j’entends le terme de femme de ménage, je dis stop ! Celle-ci n’a pas forcément des règles d’hygiène à respecter. Dans un hôpital, le rôle d’une em ployée de maison va plus loin : faire de la prévention de l’in fection. »
Des projets particuliers, réalisés ou en cours, méritent-ils d’être mis en lumière ? Le projet pilote « Progress ! La sécurité en chirurgie » s’étale sur deux ans, 2014 – 2015, avant d’être généralisé à l’ensemble des hôpitaux suisses. Na-
les personnes impliquées dans les soins médico-chi rurgicaux de l’HFR. La centralisation des se crétariats du DCO est parti culièrement importante dans le contexte de la pla nification et de la program mation de l’ensemble des activités médico-chirurgi cales de l’HFR. Par ailleurs, divers projets logistiques sont en cours de réalisa tion dans chacun des trois centres opératoires du DCO, notamment la standardisa tion de la facturation, des commandes, des achats et de la gestion des stocks.
Dr Dominique Thorin Médecin-chef et responsable du département des centres opératoires HFR Cadres des centres opératoires HFR Médecin-chef : Dr Dominique Thorin Centre opératoire HFR Fribourg – Hôpital cantonal Bloc opératoire : Isabelle Becker Endoscopie : Marie Gardaz Stérilisation : Guido Saerens Centre opératoire HFR Riaz Bloc opératoire : Marie-Christine Briouze Endoscopie : Martine De Oliveira Stérilisation : Anita Dos Santos Centre opératoire HFR Tafers Mirjam Morina
Intendante Formation
« Un brevet pour gagner en » assurance et en efficacité
L’intendance et ses collaborateurs de l’ombre constituent un pilier de l’hôpital, souligne Stefania Castellano. Ce qu’elle s’efforce de rappeler aux membres de son équipe, le matin lors de ses visites sur le terrain, histoire de « voir si tout roule et si personne n’a besoin de rien ». Et l’intendante de l’HFR Riaz de conclure : « J’aime mon travail et le contact avec mon équipe. Bien sûr, j’ai conscience que j’ai davantage besoin de mes collaborateurs qu’eux de moi. Tout repose donc sur la confiance. »
début de l’année 2013. Sa construction comprend deux aspects principaux : d’une part, la mise en place d’outils de planification et de programmation communs (Polypoint), d’outils de gestion des stérilisations (Sterigest) et d’outils de gestion audiovisuelle (Olym pus) ; et, d’autre part, la standardisation du cahier des charges des 110 colla boratrices et collaborateurs travaillant au DCO. Un travail de longue haleine pour les ressources hu maines et les cadres. De plus, la création de ce pre mier département sert de structure pilote pour les autres services hospita liers. Aplanir les disparités, harmoniser les pratiques et assurer une transver salité des processus pour une meilleure utilisation des ressources, c’est le défi réussi du DCO.
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