Jahresbericht 2021

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Das Hüller Labor hat die Nummer 5. In diesem Jahr waren die α-Säurengehalte sehr hoch und es gab viele Proben mit hohen α-Säurengehalten, sodass nur vier Proben mit α-Säuren­ gehalten unter 5 % vorhanden waren.

Zusätzlich zu den Ringversuchen werden seit dem Jahr 2005 Kontrolluntersuchungen durchgeführt, die die Arbeitsgruppe IPZ 5d auswertet und dann die Ergebnisse an die betei­ ligten Laboratorien sowie an den Hopfenpflanzer- und Hopfenwirtschaftsverband weiter­ gibt. Ein Erstuntersuchungslabor wählt drei Proben pro Woche aus, die dann gemäß des Pflichtenhefts der AHA von drei verschiedenen Laboratorien analysiert werden. Der Erst­ untersuchungswert gilt, wenn der Mittelwert der Nachuntersuchung und der Erstuntersu­ chungswert innerhalb der Toleranzgrenzen (Tab. 7.5) liegen. Die Tab. 7.6 zeigt die Ergeb­ nisse des Jahres 2021. In allen Fällen wurde der Erstuntersuchungswert bestätigt. Seit der Ernte 2020 ist auch das Labor der BayWa Tettnang ein Nachuntersuchungslabor.

Tab. 7.6: Kontrolluntersuchungen des Jahres 2021 Proben-

Erstunter-

bezeichnung

suchungslabor

Hallertauer Tradition

Erstunter-

Nachuntersuchung Mittel- Ergebnis

suchung

1

2

3

wert

bestätigt

Agrolab

6,5

6,0

6,2

6,2

6,12

ja

Hallertauer Mittelfrüher

Agrolab

5,4

5,1

5,2

5,2

5,16

ja

Hallertauer Magnum

Agrolab

15,0

14,7

14,8

14,8

14,78

ja

Probennr. 277, HKS

BayWa

9,1

8,7

9,0

9,1

8,92

ja

Probennr. 301, TET

BayWa

4,2

4,1

4,3

4,4

4,25

ja

Probennr. 306, PER

BayWa

9,1

8,7

9,0

9,1

8,92

ja

HNBR, KW 39-11217

HVG Mainburg

10,4

10,4

10,5

10,6

10,49

ja

HPER, KW 39-10980

HVG Mainburg

8,1

8,1

8,3

8,4

8,27

ja

HHMG, KW 39-11623

HVG Mainburg

16,6

16,6

16,7

16,9

16,72

ja

KW 40-PER, Agrolab Nr. 17124

HV St. Johann

7,7

7,5

7,6

7,7

7,59

ja

KW 40-HMG, Agrolab Nr. 17362

HV St. Johann

14,4

14,4

14,7

14,7

14,61

ja

KW 40-HKS, Agrolab Nr. 17358

HV St. Johann

16,7

16,1

16,1

16,6

16,26

ja

KW 41 - PER

HHV Au

10,3

10,2

10,4

10,5

10,37

ja

KW 41 - HMG

HHV Au

16,0

16,0

16,0

16,3

16,11

ja

KW 41 - HKS

HHV Au

20,2

20,0

20,4

20,7

20,36

ja

20483 HAL

Agrolab

5,2

4,8

4,9

5,0

4,91

ja

20885 MBA

Agrolab

9,1

8,8

8,9

9,0

8,89

ja

17885 HKS

Agrolab

19,0

18,9

19,2

19,3

19,15

ja

Probennr. 939, PER

BayWa

9,0

8,9

9,2

9,4

9,16

ja

Probennr. 941, HKS

BayWa

20,2

19,9

20,0

20,0

19,97

ja

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