訪問日期：2020年9月17日 訪問地點：廣東富達藥業 受訪人物：曾太 職業：經營藥材店 區內活躍：40年
曾太 堅守跑馬地的藥材舖
曾太是廣東富達藥業藥材店的東主，她的 藥材店大約於1980年在跑馬地開業，店舖 約2 0 年 前 搬 到 現 在 奕蔭街位置︒曾太自立 門戶前，她曾是一名在藥材店工作的「打 工仔」，該藥材舖現在已結業，店舖的位 置位於現今的渣打銀行位置︒她說以前跑 馬地有不少藥材舖，亦有一些著名的藥材 店進駐，如「南北行」，但最終都宣告結 業︒
張嘉莉 曾太
跑 馬 地 共同體 訪談中問到對於跑馬地的人和事，曾太最 深刻的是黃泥涌露天街市，裏頭有幾間大 牌檔，每逢下雨熟食檔的周邊都流水像瀑 布，而且當時街市環境衞生欠佳，地上有 很多老鼠走來走去，但她笑言食客們一點 都不介意︒另外，她憶述以前山光道馬房 仍未搬離跑馬地的時候, 跑馬地是很熱鬧很 旺的，因為區內馬房宿舍住了很多職員， 以前的華麗酒家及和興飯店大部份顧客就 是來自馬房宿舍︒而且馬會對馬房員工提 供優越的福利，協助騎師「供書教學」， 所以他們非常願意花費金錢︒ 曾太記得以前的幾條「馬路」是鋪上軟墊 的，原因是為了保護馬蹄，及避免馬匹踱 步時馬蹄敲撃路面的嘈音︒那條小徑沒有 正式名稱，人們一般就叫它做「馬路」， 後來山光道馬房馬匹全部遷移至沙田，那 條小徑就鋪上有馬匹圖案的紙皮石以紀念 這一段歷史，從此跑馬地亦變得清靜下來 了︒曾太對馬隻晨操記憶尤新，她説這是 跑馬地人的共同回憶︒
1984年立本幼稚園在跑馬地馬場內活動合照，背後是黃泥涌道禮頓山段
曾太的幾個小朋友像很多跑馬地長大的 街坊一樣，都曾就讀立本幼稚園︒雖然 立本幼稚園已經結業，時至今日，立本 的老師有時候經過她的店舖，都會與曾 太打招呼︒立本幼稚園原址在現今的新 月公園位置，曾太每日從幼稚園接小朋 友放學回家都要橫過成和道那條馬路， 曾太笑言她最記得不是幼稚園本身，而 是「湊細蚊仔放學過馬路」的情景︒曾 太說據她所知立本幼稚園的校長已經搬 離跑馬地︒立本在1994/95年左右因馬場 擴建而遷往景光街，並改名「新立本幼 稚園」，並持續經營了十餘年，現在這 間超過五十年歷史的立本幼稚園已悄悄 地 完 成 其歷 史 任 務 ︒
鎮店之寶
被問到何種藥材的銷量最好，她憶述 2003年「沙士」時期顧客都喜歡買板藍 根來抗疫，但現今武漢肺炎的疫情比當 年嚴重，金銀花，菊花和甘草都非常「 搶手」！曾太說通常來光顧她的顧客都 不是區內人士，反而是區外人專程駕車 入來買藥材居多︒曾太直言「跑馬地居 民其實冇想像中咁有錢 ! 」在店內放滿 藥材的玻璃櫃旁設有一把重二十斤的藥 材刀，這把刀是鎮店之寶，它是在奕蔭 街的店舖開業時，曾太找造刀的人專門 訂造的，剛好有二十年的歷史，重量十 足︒除了這件鎮店之寶，從前還有幾個 老算盤，但現今只剩一個︒曾太笑說現 今的人都使用計數機，現在應該只有她 才會用算盤︒
談到跑馬地街坊的人情味，她説由於在疫情之 下經濟低迷，有租客因停工而不能交租，有良 心業主體諒他們的經濟困難而免去其租金，曾 太認為跑馬地的人情味不錯，但較昔日疏淡︒ 以前家中孩子還小時，有街坊會專程拿麵包請 給小朋友吃︒現在間中有些外國人會主動向曾 太打招呼，這些外國人偶然也會來看中醫，有 些還懂說幾句廣東話︒曾太又言普遍的人認為 「中醫冇咩外國人幫襯」，但曾太卻不是這般 認為，以她多年的經驗所見，有外國人是經西 醫轉介後到藥材店看病︒ 曾太對跑馬地的形容詞為靜中帶旺︒她形容跑 馬地是一條小村，左鄰右里都互相認識︒「人 又斯文，靜中帶旺，清清靜靜，唔會咁迫︒」 她又認為跑馬地是一個創業的地方，就如第一 間71連鎖店和百佳超級市場都是在跑馬地開業 的︒最後曾太對於跑馬地的期望為街坊一生平 安，可以開心健康生活︒
是一項關於記載跑馬地街坊雜記 的計劃。目的是為街坊創造跨代 對話框架，藉此記錄街坊與該地 區的軼事和記憶，喚起街坊對當 區昔日文化歷史及變遷。
主辦單位 C&G藝術三角
協辦單位 張嘉莉區議員辦事處
編著 王君博 項目策劃人 張嘉莉 余佩珊 設計 張曉瑜 插畫 房邦越 聯絡 C&G藝術三角 跑馬地成和道39E地下7號鋪 張嘉莉區議員辦事處 跑馬地昌明街2號閣樓 電話: 2813 8511
攝影 余佩珊 場地贊助 廣東富達藥業
