Wereldkeuken 003. Simplistisch en strak. Maatwerk op detailniveau

Werken als onderdeel van wonen en leven.

Een maatwerk keuken, inclusief bijpassende maatwerk meubelen

Hoge kastdeuren uitgevoerd uit één stuk fineer van 2500 mm.

Wereldkeuken 006

De natuur brengt ons zoveel moois; steen als basiselement voor een unieke uitstraling.

Facestone fronten en kolommen voorzien van echte steenlaag

Doorstekende fronten maken het kookeiland massief.

Kookeiland uitgevoerd met extra brede lades voor maximale opbergruimte

Talisman travel design

Op een karakteristieke plek in het hart van Breda vind je het authentieke pand waarin Talisman travel design is gevestigd: Het Brouwhuis. In eerste instantie niet de plek waar je een reisbureau verwacht. Logisch; Talisman is ook geen reisbureau. Een team van ‘experts’ ook wel ‘landenspecialisten’ genoemd, bouwt hier letterlijk aan de meest mooie maatwerk reizen. Het devies is daarbij; kom op plaatsen die de reis uniek maken met ontmoetingen die de reis onvergetelijk maken. Opgericht in 1991 als ‘Maleisië specialist’. Sindsdien is Talisman uitgegroeid tot een toonaangevende reisorganisatie in het exclusieve marktsegment. Het leveren van maatwerk is het fundament, de hoogst mogelijke kwaliteit het vertrekpunt. Op voorhand lijkt de wereld van Talisman een unieke wereld. Kun je nagaan, onze reis moet nog beginnen…

Trapje op, trapje af, grote trap omhoog en we hebben onze plek van bestemming bereikt; het kantoor of althans de werkplek van de CEO van Talisman travel design, Don Haagh (60). Een vriendelijke glimlach vormt de start van het gesprek en toevallig of niet, de reisboeken liggen op tafel. “Welkom bij Talisman, ik zat toevallig net door een boek te bladeren, gericht op de uitbreiding van ons reisaanbod; de Verenigde Staten. Geen eenvoudige klus, het is een groot land en we zijn echt op zoek naar accommodaties die voldoen aan ons profiel. In basis hebben we een eerste ‘routesuggestie’ uitgewerkt (inmiddels zijn de eerste Amerika reizen opgenomen in het aanbod van Talisman, red.) en die is veelbelovend.”

Gestart in de horeca om uiteindelijk te belanden in de wereld van unieke maatwerk reizen in het exclusieve segment. “Ik heb twee restaurants opgericht. Eén daarvan was gevestigd in een café met een oude vismarkt. Prachtige plek! Alleen al het inrichten maakte me enthousiast. Het creëren van beleving heeft me altijd geprikkeld. Of het nu een restaurant of een maatwerk reis betreft, je moet altijd met ‘iets’ komen dat mensen raakt. “Dat ik voor de oprichting van Talisman travel design actief was in de horeca is niet zo vreemd. Het draait in beide gevallen om hospitality en het raken van mensen en daar ligt voor mij de uitdaging.”

Van product naar servicegericht De dynamiek tijdens het gesprek met Don is groot. Een flink aantal experts is druk bezig met het samenstellen van reizen, telefonisch contact met klanten en overleg met elkaar. Don lijkt alles van een afstandje te volgen. “Kort door de bocht kunnen we stellen dat we reizen verkopen, maar dat zou een halve waarheid zijn. Wat wij doen gaat veel verder. Er zijn hier 17 landenspecialisten actief, zij vertalen de klantwens naar een rondreis. Een reis die de ‘Talismanreiziger’ van de eerste tot de laatste dag letterlijk onderdompelt in luxe en garant staat voor een constante wow-factor. We zijn daarom ook van productgericht naar servicegericht gegaan. Het product (reizen, red.) bestaat al, het is de kunst om reizen en alles wat daarbij komt kijken naar een steeds hoger niveau te tillen. Een niveau dat logischerwijs is afgestemd op onze doelgroep. We blijven verrassen en bieden alleen bestemmingen aan op continenten en in landen waarvan we alle kennis in huis hebben (Talisman biedt reizen aan in Azië, Afrika, Zuid-Amerika, Midden-Amerika, Noord-Amerika, Oceanië, het Midden-Oosten, Europa en Antarctica, red.). Een bewuste keuze, we gaan voor Michelinster-niveau.”

“We staan voor een unieke beleving en luxe. In Lapland reizen Talisman-reizigers per slee of quad van de ene naar de andere accommodatie. Prachtig om te beleven. Vooral als je na zo’n rit op de slee arriveert bij een accommodatie waar alles helemaal klopt.”

Don Haagh

Talisman travel design

Maatwerk maakt alles mogelijk Het bruggetje van Talisman naar keukens is snel gemaakt. “Wij houden van maatwerk, dat is wel duidelijk. In mijn optiek kun je alleen op die manier tot iets komen wat helemaal voldoet aan je verwachtingen. Thuis heb ik een keuken waar alles in lijn staat, ik kan overal snel en eenvoudig bij; dat vind ik enorm belangrijk. Je keuken moet goed voelen, je moet er met plezier tijd door brengen. Het functionele karakter moet dan ook altijd gepaard gaan met de uitstraling van de keuken. Met maatwerk is dit mogelijk. Overigens vind ik dat een keuken qua uitstraling ‘groots’ mag overkomen, maar het is de kunst om het compact te houden wanneer het gaat om datgene waar een keuken in essentie voor bestemd is; het bereiden van eten.”

“Thuis heb ik een keuken waar alles in lijn staat, ik kan overal snel en eenvoudig bij; dat vind ik enorm belangrijk.”

Je ziet dat mensen steeds vaker dingen uitproberen en het leuk vinden om te combineren. Dat zien wij ook terug in de ‘wensen’ van onze klanten. Als het om keukens gaat, is er één ding wat absoluut niet mag gebeuren; het uit het oog verliezen van de klassieke keuken. Neem de Franse en Italiaanse keuken. Trotse keukens, die echt ergens voor staan. Een eigen stijl en die typische smaak. En ja, dan heb ik het over eten als dat nog niet duidelijk was. Ik ben een liefhebber.”

“Een boterham met pindakaas en sambal, dat is voor mij ook de wereldkeuken.”

Talisman travel design