REVISTA HOLSTEIN # 182 by Asociacion Holstein

Zonas inundadas

Holstein Colombia Abril - Junio 2011

Holstein Colombia Abril- Junio 2011

ASOCIACIÓN HOLSTEIN DE COLOMBIA Fundada el 23 de Abril de 1942 Bogotá D.C. Calle 97 No. 21-23 -Tels: 480 8205 - 480 0517 Movil: 311 228 6642 - www.holstein.com.co presidencia@holstein.com.co direccion.ejecutiva@holstein.com.co direccion.administrativa@holstein.com.co Portada Vereda Paicaquita, Lenguazaque-Cundinamarca

Órgano de Información de la Asociación Holstein de Colombia ISSN 0123 - 0587 Editores

Carlos José López Camacho Carlos Ignacio Herrera Umaña Camilo Sarmiento Escobar Francisco José Barake Adelaida Torres de Lora Gloria Ines Ospina

Colaboradores

FEDEGAN F.G.N. Gerencia Técnica Coordinación Láctea SINIGAN Genética Animal de Colombia Ltda. Miguel A. Novoa B. Biólogo MSc. U.N. - Director Científico Juan Carlos Sarmiento - Zootecnista U. La Salle AGROGLOBAL Sandra Rendón INDAGRO S.A. Edgar Santiago Burbano López Zoot.- Yesid Montes Ospina M.V.Z. Departamento Técnico LABORATORIOS VIRBAC COLOMBIA Departamento Científico Luis Cuadros Moreno Especialista Nutrición y Alimentación Animal ASOCIACIÓN HOLSTEIN DE COLOMBIA Ernesto Beltrán Martínez Julio Alfredo Ruiz José Motta Trujillo Lili Patricia Arias Susa Laurens Dayana Marín Arias

Diseño, Diagramación, Publicidad e Impresión Arte Láser Publicidad Ltda. Jorge Edwin Hernández Olaya Calle 117A No.10-12 Of. 201 Tel:214 6822 - Móvil: 310 259 6184 artelaser@etb.net.co

Fotografia Adelaida Torres Vergara Camilo Sarmiento Escobar Ernesto Beltrán Martínez Jorge Edwin Hernández Olaya

Convenio Manejo de Publicación de las Revistas y Publicidad

Se autoriza la reproducción total o parcial del contenido citando la fuente

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Junta Directiva Periodo 2011 - 2012 Presidente Carlos José López Camacho Vicepresidente Carlos Ignacio Herrera Umaña Presidente Honorario Fernando Ortega Acosta Vocales Carlos H. Calle Rengifo Victor Manuel Vargas Patiño Carlos Enrique Stiefken Hollman Jorge Enrique Borda Correa Julio Omar Ramírez Vela Luis Alfonso González Saavedra Juan David Londoño Álvarez Francisco Luis Vélez Sierra Juan Carlos Sarmiento Escobar

Director Ejecutivo Camilo Sarmiento Escobar Directora Administrativa Gloria Ines Ospina Revisor Fiscal RM Revisores Fiscales auditores Externos Ltda. Comité Holstein Nariño Sixto Chamorro Pérez Presidente Comité Holstein Antioquia Federico Valderrama Presidente Comité Holstein Boyacá Comité Holstein Cauca

ANUNCIANTES INSEMINAR DE COLOMBIA

SEMEX DE COLOMBIA FEDEGAN Fondo Nacional del Ganado F.N.G. ALLFLEX HACIENDA EL PARAISO AGRILAC EDGAR IDARRAGA GÓMEZ BIOCULTIVOS AGROGLOBAL S.A HORIZONTES INDAGRO S.A LABORATORIOS VIRBAC EL FORRAJE FOUNDATION SIRES LA PORTADA AGROSERVICIOS HACIENDA FURATENA AGRI-LAC KURIKINGAS

Portada Interior Portada Exterior Página 1 Contraportada Interna Página 15 Página 17 Página 19 Página 23 Página 23 Página 27 Página 29 Página 30 Página 33 Página 35 Página 37 Página 45 Página 77 Página 77 Página 77 Página 80

COMUNIQUESE CON: Presidente: Carlos José López Camacho Móvil: 311 228 6642 - Fijos: 480 8205 - 480 0517 presidencia@holstein.com.co

Impacto invernal

Uno de los Impactos invernales peores de la historia Afecta las Ganaderías Lecheras

LA SITUACIÓN DE UBATÉ, CHINQUIQUIRÁ, SIMIJACA, SANMIGUEL DE SEMA, LA SABANA EN CUNDINAMARCA Y BOYACÁ, ES CATASTRÓFICA - UN MILLÓN DE HECTÁREAS BAJO EL AGUA Tras el desbordamiento de los ríos Suárez, Ubaté, Lenguazaque, Sutatausa, los valles de Ubaté, y Chiquinquirá, catastrófica es la situación de una de las regiónes màs productoras de leche del país. Muchos ganaderos quedarán en la ruina ante la baja producción, que a caído y por la dificultad para sacar las reses. En la sabana 1.300 hetáreas de infraestructura agropecuaria, entre invernaderos, galpones para cría o engorde de ganado bovino, establos de ordeño, pesebreras, corrales, porquerizas y otras edificaciones en: Sopó, Zipaquirá, Tabio, Cajicá, Tenjo, Chía, Cota y Mosquera entre otros han sufrido total o parcial de inundaciones por el Ríos Frío y Bogotá

LA ASOCIACIÓN HOLSTEIN DE COLOMbIA ESTIMA QUE HUbO UN GRAN DESPLAZAMIENTO DE LOS HATOS LECHEROS.

Se estima que el invierno también les causo la muerte a 282.965 bovinos y 2.068.386 debieron ser desplazados hacia tierras secas. Recuperar las tierras cultivables o con pastos para ganado que han sido afectadas por el invierno le costará al sector agropecuario cerca de 3 billones de pesos, según el gremio agricultor. La estimación de las pérdidas de los ganaderos pasa del billón de pesos. Cerca de 200.000 hectáreas de cultivos están ya perdidas y un millón más, bajo el agua, según el gobierno. “Hay 716.000 hectáreas bajo el agua , 52.052 fincas afectadas por el invierno de forma parcial o total mientras que las pérdidas suman 1.19 billones de pesos”. La población de agricultores y ganaderos responsabilizan en gran parte del desastre a la falta de gestión de la CAR, no se compadece con el esfuerzo de los ganaderos, quienes pagan anualmente una importante suma por los mantenimientos hídricos. Fuente: Diario El Tiempo Abril - Mayo 2011 - Fotografías: Diario El Tiempo

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Impacto invernal

• Emergencia por deslizamientos e inundaciones en Soacha, Albán, Caparrapí, Guachetá, Lenguazaque, Cucunubá, Yacopí, San Cayetano y Útica donde fue ocasionada por el Río Negro. • La alerta por una creciente del Rió Bogotá, que rompió el jarillón en Arboledas, en Cajicá (Cundinamarca), Este afluente, junto con el Rió Frió, ha inundado unas 14 mil hectáreas en el norte de la sabana de Bogotá. Cuatro ríos ponen en jaque a ganaderos, floricultores, paperos y cultivadores de hortalizas. • La Sabana de Bogotá la despensa de flores, papa, frutas, hortalizas, carne y leche, tiene un importante peso en la producción nacional. Precisamente, estos sectores han sido los más golpeados con los desbordamientos de los Ríos Bogotá yFrío • El ejercito la policía y entidades como la CAR entre otras trabajan incansablemente por construir jarillones y evitar más desastres. • “Es un golpe muy fuerte para la economía ganadera y agrícola de la Sabana y para centenares de personas que han perdido sus empleos”. • Se suman 30.000 hectáreas en boyacá una de las despenzas agrícolas más importantes del centro del país. Y 300.000 cabezas de ganado han debido mivilizarse a otras áreas. • Además se encuentran afectadas un total de 98 vías claves para la movilidad de los alimentos desde las provincias hasta los centros de consumo. • Es inaplazable la construcción de nuevos embalses en la región de Ubaté ya hay dos proyectos (Tibitá y San José) que podrían almacenar 30 millones de metros cúbicos en invierno.

Fuente: Diario El Tiempo

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Impacto Invernal La Asociación Holstein de Colombia, el Ministerio de Agricultura, Fedegan, Analac, Cámara Gremial de la Leche, coinciden en los requerimientos para enfrentar los efectos económicos sociales y productivos del sector lechero, especialmente en las zonas afectadas por la ola invernal. En respectivas reuniones con las Instituciones y Gremios mencionados hemos manifestado nuestra preocupación, solidaridad y posición frente a los planes y programas que el Gobierno y las Corporaciones Autónomas Regionales y demás Entidades están proponiendo La Asociación Holstein de Colombia, su Presidente, la Junta Directiva y sus Asociados, estaremos permanentemente pendientes y firmemente actuantes en el desarrollo de estrategias de toda índole que se requieran, para la recuperación de las cuentas lecheras afectadas. Carlos José Lopez Camacho Presidente- Asociacion Holstein de Colombia La Asociación Holstein de Colombia se une a las diferentes entidades que manejan el Sector de la Leche con un pronunciamiento rotundo NO A LA IMPORTACIÓN DE LECHE, como método para superar la crisis que ha dejado el invierno. Como Asociación representante de la raza Holstein en Colombia, la raza más perjudicada de esta ola invernal, debemos unirnos y protestar enérgicamente ante la posible importación de leche que daría el golpe final a nuestra ya infortunada situación. Los ganaderos de las regiones afectadas, con mucho trabajo hemos reubicado el ganado en otras fincas, estamos luchando por conservarlo en las mejores condiciones y nuestras vacas siguen produciendo leche, pues como ganaderos amamos nuestro ganado y lucharemos por él y por procurar salir de esta crisis que nos afecta, lo más pronto posible. El Sector de procesadores el año pasado, bajó el precio de la leche hacia al productor a niveles inauditamente bajos por exceso de leche en el mercado y ahora que la oferta se ha disminuido por la tragedia invernal, entonces se declaran totalmente desabastecidos, cuando lo que sabemos es que con la importación de leche, evitan subirle el precio de la leche al ganadero. Al gobierno nacional, debemos pedirle por todos los medios que si verdaderamente quieren apoyar a los ganaderos productores de leche en el peor momento de su historia, pues que lo hagan NO IMPORTANDO LECHE y poniendo como prioridad que la CAR y todos los entes gubernamentales, ayuden a desecar los predios afectados y a recuperar sus praderas para así lograr una pronta estabilización del sector. Sigamos adelante pues somos los mejores productores de leche del país. Unámonos en una protesta de NO A LA IMPORTACIÓN DE LECHE, ustedes los afectados, ustedes los afortunados, todos los ganaderos seremos víctimas de la importación de leche en estos duros momentos por los que atraviesa la ganadería nacional. Desde Twitter, desde Facebook, en los medios de comunicación, movilicémonos en esta lucha, que nos oigan, que nos respeten, que nos ayuden. La política del sector agropecuario no puede ser la de salvase quien pueda. En estos momentos los productores necesitamos un salvavidas por parte del gobierno y no una estocada final. Camilo Sarmiento Escobar Director Ejecutivo - Asociacion Holstein de Colombia

Reunión del Grupo Ejecutivo de la Cámara Gremial de la Leche - CGL Con la presencia del Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural Dr. Juan Camilo Restrepo Salazar pronunCiamienTo anTe propuesTa de imporTaCión de leChe realizada por la indusTria PLAN DE CHOQUE OLA INVERNAL, PROGRAMA ALIMENTACIÓN

La secretaría técnica presentó el plan de emergencia alimentaría para mitigar el impacto del “fenómeno de la niña” (Fase 1 + Fase 2) liderado por Fedegán, con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural -MADR-. De igual forma, la presentación fue complementada por la Gerencia Comercial de FEDEGAN, quien profundizó en temas puntuales. Propuestas para MADR La Presidencia y la secretaría técnica de la CGL, propusieron exponer la problemá-

tica de las regiones afectadas del pais, con el objetivo de presentar al Sr. Ministro una serie de temas críticos a tener en cuenta en el marco de la actual situación de la lechería colombiana, la cual está siendo profundamente afectada por el tema de precios y la ola invernal, entre otros. En este sentido, a continuación se relacionan los principales aportes realizados por los asistentes, de los cuales se priorizaron los más críticos para presentarlos al Dr. Juan Camilo Restrepo. - No a las importaciones de leche: de manera unánime, los asistentes se opusieron rotundamente a la “descabellada” propuesta de la industria de importar leche, ante una evidente escasés del producto al interior del país. - Producción de leche: la industria maneja un doble discurso en cuanto a la producción, buscando un beneficio propio. Por lo tanto, luego de un análisis de la disponibilidad de leche a nivel regional se

concluye que los ganaderos lecheros están en capacidad de garantizar la producción nacional, con el aporte tanto de las zonas afectadas de Cundinamarca y Boyacá, como con el apoyo de otras zonas productoras como La Costa Atlántica, Caquetá, y Llanos Orientales, entre otras. - Precios al productor: se requiere un apoyo inmediato por parte de la industria, en el sentido de ajustar el precio al productor, en aras de mitigar, así sea en una mínima proporción los efectos de la actual crisis. De no presentarse este apoyo, se propone La expedición de una resolución por parte del MADR que persuada a los procesadores a realizar el ajuste en mención. - Víctimas de la Ola invernal: es importante tener en cuenta que las víctimas de este flagelo, no son solo los productores cuyos predios están inundados, sino también aquellos que han sido afectados por el deterioro de las vías, los que han tenido que

*CGL: Cámara Gremial de la Leche - MADR: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CLOPAD: Comite Local de Atención y Prevención de Desastres

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Impacto invernal recibir ganados a terceros, aquellos quienes deber recuperar el estatus de “libre de enfermedades” (Brucelosis y Tuberculosis) productores cuyos predios están “encharcados”, entre otras consecuencias que dificultan el buen desarrollo de la actividad ganadera. - Inconvenientes con el CLOPAD: se están presentando inconvenientes con el CLOPAD, en el sentido que en se están presentando demoras e ineficiencias, entorpeciendo la labor para el cual fueron encargados. En ese sentido se propone que se habiliten a los gremios regionales para agilizar esta gestión. - Ampliación porcentaje ICR: en este sentido, se propuso que los productores damnificados y afectados, puedan acceder a un ICR con un porcentaje mayor, por ejemplo ICR del 70%, que permita a los productores sobre todo, la recuperación de praderas. - Infraestructura: se expuso la urgente necesidad de activar un plan que permita la recuperación de vías tanto principales

como secundarias y terciarias, así como la construcción de jarillones y otras obras de infraestructura que permitan solucionar de manera estructural el actual problema y que prevengan catástrofes similares. 3. Situación precios al productor frente a la actual coyuntura A su vez, la Secretaría Técnica presentó las conclusiones de un sondeo realizado en algunas regiones lecheras del país, respecto a la percepción de los ganaderos en cuanto a la producción de leche y su precio, la cual en términos generales refleja un panorama de desánimo por parte de los productores, quienes expresan que los precios se han mantenido estables, la industria no ha ajustado el precio y tampoco ha manifestado una real intención de apoyo Luego de la presentación de los puntos priorizados, el Dr. Juan Camilo Restrepo expresó, entre otras cosas, lo siguiente: 1. CLOPADS: recientemente el MADR expidió normatividad en cuanto a la expedición del CLOPAD por parte de las alcaldías,

lo cual permitirá corregir las fallas encontradas y agilizar dicho proceso 2. PRECIOS: está totalmente de acuerdo con la posición de la CGL en el sentido de que la industria se debe solidarizar con los productores y ajustar el precio por litro de leche. 3. IMPORTACIÓN DE LECHE: de igual forma coincide con la posición de la CGL de NO a la importación de leche, toda vez que la industria debe realizar mayores esfuerzos para captar la leche que se encuentra disponible en el mercado informal, tal como se lo manifestó a la industria, en comunicación enviada ASOLECHE recientemente. Finalmente, los miembros del comité ejecutivo de la CGL, acordaron enviar una carta al Sr. Ministro de Agricultura, con el objetivo de apoyarlo en la posición expresada frente a algunos temas y solicitarle formalmente la gestión frente a otros relacionados con los puntos tratados en la reunión. En este sentido, a continuación se relaciona la comunicación en mención:

Bogotá, D.C. Mayo 6 de 2011 Doctor JUAN CAMILO RESTREPO SALAZAR Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural Ciudad. A nombre de los miembros de la cámara Gremial de la Leche –CGL– de FEDEGAN y todos los ganaderos lecheros del país , queremos expresar nuestro agradecimiento por habernos escuchado de manera atenta en la reunión del Grupo Ejecutivo del CGL. Apreciado Sr. Ministro: Como tuvimos la oportunidad de mencionarlo, el sector lechero Colombiano está enfrentando una profunda crisis como consecuencia del deterior de los precios al productor, sumada a la histórica ola invernal, cuyo inicio el presente año, no dio tregua para que los miles de productores ganaderos afectados nos hubiésemos podido recuperar ni en una mínima proporción de los devastadores efectos climáticos de 2010. Por lo anterior, los productores lecheros de Colombia agrupados alrededor de la Cámara Gremial de la Leche de Fedegán queremos reiterar nuestro sentir respecto a la grave situación que estamos viviendo en nuestro sector: 1. En primer lugar queremos apoyar unánimemente los términos de la comunicación que usted envío a ASOLECHE el pasado 4 de Mayo en el sentido de no autorizar las importaciones de leche debido a los efectos perversos que tendría sobre los más de 400.000 productores lecheros

colombianos afectados, más aún en estos momentos tan difíciles para nuestro sector, lo cual entre otras cosas, incrementaría aún más la sensación de desasosiego por parte de los ganaderos afectados. 2. Compartimos su argumento respecto a que las regiones productoras de leche del Colombia están en capacidad de suplir el faltante de leche que se pueda presentar eventualmente en algunas zonas del país, y que la estrategia más idónea por parte de la industria, sería la formalización de los más de 2.800 millones de litros disponibles en los canales informales de comercialización. 3. De igual forma apoyamos y reafirmamos su petición a la industria de ser solidarios con los ganaderos lecheros y ajustar el precio pagado por litro de leche, toda vez que no solo sería una importante ayuda directa para los ganaderos, sino que a su vez, estarían asegurando que los proveedores de su principal materia prima no sucumban ante la presente crisis sectorial. 4. De acuerdo a lo anterior, proponemos que, dado el caso en el que la industria haga caso omiso a dicha petición, el Gobierno Nacional a través de la expedición de una Resolución, persuada a los procesadores a incrementar el precio pagado por litro de leche al productor. 5. De igual forma solicitamos al Gobierno Nacional la expedición de medidas de emergencia dirigidas a la recuperación de las praderas afectadas, financiación de la compra de alimento para el ganado, continuar con el apoyo al programa de alimentación de FEDEGÁN, el dragado de ríos

y lagunas y la construcción de jarillones, entre otras medidas que nos permitan “ponerle el pecho” a esta histórica crisis, y así prepararnos para la reactivación de nuestro sector, el cual estamos seguros que con el apoyo y trabajo arduo de cada uno de los eslabones del la cadena, sacaremos adelante. 6. Como usted lo ha podido constatar en sus visitas realizadas a las diferentes regiones del país, la actual ola invernal está ejerciendo un alto costo social sobre nuestro sector productivo, generado desempleo, desplazamiento de personas y ganado, millonarias pérdidas económicas y sobre todo un cúmulo de personas (ganaderos y negocios interrelacionados) damnificadas no solo por las inundaciones propiamente dichas, sino también golpeadas por los efectos secundarios de las lluvias.

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JOSÉ FÉLIX LAFAURIE Presidente Ejecutivo FEDEGÁN ARMANDO ECHEVERRI JIMÉNEZ Presidente Cámara Gremial de la Leche -CGLASONORMANDO LUÍS FERNANDO SALCEDO JARAMILLO Secretario Técnico FEDEGAN Secretario Técnico Cámara Gremial de la Leche -CGLlsalcedo@fedegan.org.co VICTOR MANUEL FAJARDO BECERRA Vicepresidente Cámara Gremial de la Leche -CGLcc: DR. RICARDO SÁNCHEZ LÓPEZ Viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural Miembros Cámara Gremial de la Leche

Compromiso

Compromiso social La Asociación Holstein de Colombia, Trabaja en la ola invernal por los ganaderos (sean o no asociados) que necesitan ayuda

En nuestra página

www.holstein.com.co

AQUÍ ENCONTRARÁ LAS OFERTAS Y NECESIDADES DE LOS GANADEROS AFECTADOS POR LA OLA INVERNAL, LA ASOCIACIÓN HOLSTEIN PUBLICARÁ CONSTANTEMENTE PARA QUE SE CONTACTEN DIRECTAMENTE LOS INTERESADOS

"Si usted esta afectado o puede dar ayuda por favor únase a este bien común" Holstein Colombia Abril - Junio 2011

Contenido Uno de los Impactos invernales peores de la historia Afecta las Ganaderías lecheras

Impacto Invernal: palabras del Presidente Carlos José López Camacho y el Dierector Ejecutivo Camilo Sarmiento

Reunión del Grupo Ejecutivo de la Cámara Gremial de la Leche - CGL -

Compromiso Social

Carlos José López Camacho elegido nuevo Presidente de la Asociación Holstein de Colombia

AGROEXPO 2011

Beneficios Nutricionales del consumo de productos lácteos

Gerencia Técnica - Coordinación Láctea - FEDEGAN - F.N.G.

SINIGAN pone en marcha la trazabilidad en Colombia: Para crear la hoja de vida del ganado bovino

Días de Campo Hacienda el Paraiso Hacienda La Indiana

20 21

Análisis Genealógico de la Raza Holstein en Colombia Miguel A. Novoa B. Biólogo. MSc. U.N. Director Científico. Genética Animal de Colombia Ltda.

Establecimiento de praderas en siembra directa Sandra Rendón - Agroglobal

Energía con grasas sobrepasantes la mejor alternativa Edgar Santiago Burbano López Zoot.- Yesid Montes Ospina M.V.Z. Departamento Técnico Indagro S.A

Mastitis Manejo y Control Dirección Científica Laboratorios Virbac Colombia

Cojeras en períodos de lluvia

24 28 31 34

Laboratorios Virbac Colombia - Elaborado: Alvaro José Escobar - MV U. La Salle

Reformas al Reglamento de Exposiciones de la Asociación Holstein de Colombia

II Taller Americano de Jueces

EXPOSICIONES San Miguel de Sema 2010 Simijaca 2010 Expofinca 2011

43 46 49

Excelentes 95 Premiación Asamblea General Ordinaria 2011

Premios de Tipo 2010

Premios de Producción 2010

Premiación lo mejor de Colombia 2010

Homenaje a los Socios Fallecidos

Mensaje del Expresidente, Luis Alfonso González Saavedra

Nominado lo Mejor de Colombia Año 2010

Directorio de Criadores

Interacción Nutrición y Fertilidad en Vacas Lecheras

Luis Cuadros Moreno; Especialista Nutrición y Alimentación Animal.

Pastoreo, la llave del éxito Juan Carlos Sarmiento - Zootecnista U. La Salle

Finca Invitada Hacienda El Paraiso

Desde los páramos nacen la mayor parte de los ríos de nuestra geografía colombiana

Carlos José López Camacho elegido nuevo Presidente de la Asociación Holstein de Colombia

uiero agradecer su voto de confianza para elegirme hoy como presidente de la Asociación Holstein De Colombia. Fue para mí una grata sorpresa, que un importante grupo de ganaderos sugirieran y apoyaran mi nombre para tan honrosa designación. Designación que no tenía contemplada en un futuro inmediato. Ante todo soy Ganadero., nací y crecí dentro de esta actividad que respeto, que me ha dado grandes satisfacciones y los mejores amigos. La mayor parte de mi vida la he dedicado a nuestro gremio, a conocerlo y aprender de la experiencia de los demás. Por eso he recorrido nuestro País y sus ganaderías, he Luis Alfonso González Saavedra (Expresidente), Carlos José López Camacho (Presidente), sido invitado a otros países; como Juan David Londoño Álvarez (Exvicepresidente) y Carlos Ignacio Herrera Umaña (Vicepresidente) juez de razas lecheras y de otras razas, como asesor de ganaderías y en muchas ocasiones como espectador. Hay un momento para cada cosa en nuestra vida, hoy entendí que había llegado el mío, es el momento de devolverle a nuestra asociación con mi experiencia, conocimiento, dedicación y trabajo tantos momentos de satisfacción y alegría que esta raza me ha dado. El haber recibido del Dr., Luis Alfonso González y de su Junta Directiva “La Copa Holstein”, me honra me compromete y me obliga a mantenerme siempre y a mantener a nuestra Asociación dentro de las pautas que dieron origen a su creación. Hoy asumiré la presidencia de la Asociación, es mi intención desempeñar mi papel de tal manera que mi gestión el día de mañana merezca ser reconocida como un esfuerzo positivo en torno a la integración de nuestra Asociación. No es fácil la tarea que vamos a asumir, la globalización creciente de la economía deberá encontrarnos preparados para que aprovechemos la potencialidad de sus beneficios, a si como para que neutralicemos sus efectos negativos. La integración y el crecimiento de los socios de todas las regiones, será nuestra mejor estrategia para marchar en una clara ruta que nos permitirá el fortalecimiento de nuestra Asociación y de nuestra raza. La asociación Holstein deberá ser el escenario perfecto para que nos reunamos no solo los socios si no todos los productores de leche que utilizan nuestra genética para la producción en sus fincas, la unión de todos nos fortalecerá como gremio y podremos asumir posiciones firmes ante la cadena que interviene en nuestro negocio. Invito a los ganaderos a que sientan esta sede como su casa, donde pueden tener la seguridad que el compromiso de cada una de las personas que nos colaboran, así como de los directivos deberá ser el respeto y la amabilidad para cada uno de sus visitantes, entre todos generaremos un buen ambiente en torno a nuestra Asociación. Nuevamente le doy las gracias a todos los presentes, a los socios fundadores, a los socios de las diferentes regiones, a las personas que nos colaboran en esta ardua tarea y decirles que asumo este nuevo reto con humildad y con un gran respeto por todos, por nuestra asociación y por nuestra raza. Al Dr. Luis Alfonso Gonzáles y a su Junta directiva mi reconocimiento por su labor. A Carlos Ignacio Herrera, a los miembros de la nueva junta Directiva, a nuestro Director ejecutivo y las personas que conforman el equipo de trabajo con quienes compartiré mis retos y responsabilidades mi sincera invitación a que trabajemos unidos por el fortalecimiento, crecimiento y productividad de nuestra raza.

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UNAGA

AGROEXPO 2011

ara cualquier persona que tenga algún vinculo con el campo AGROEXPO se convierte en una cita ineludible. La Asociación Holstein como es habitual estará representada por sus animales, y como la raza más lechera del mundo tenemos una cita muy importante a la cual debemos asistir. A los expositores que habitualmente nos acompañan los estaremos esperando, a los que no lo hacen cotidianamente les estamos ofreciendo desde ya una colaboración en la escogencia de los animales, donde seremos muy claros, si no encontramos unos animales que estén de acuerdo con la calidad del evento se los comunicaremos, no se trata de llenar espacios, si no de mostrar la calidad de nuestros animales y dejar muy en alto la raza por la que tanto luchamos. Nuestro jueces tendrán una actualización con el juez dentro de las competencias oficiales y la cual nos servirá para actualizar nuestro escalafón . Agroexpo tendrá lugar en corferias del 14 al 24 de julio, nuestros ganados entran el día jueves 21 y juzgaremos los días sábado 23 y domingo 24 de julio. Todas las razas estarán en el gran salón, nuevas instalaciones que corferias dispuso para la mejor acomodación de los animales.

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Les reitero que la asociación es para el servicio de los socios cualquier inquietud, duda o soporte que nrcesiten con mucho gusto estaremos dispuestos para colaborarles. Para nuestros socio de Antioquia, Boyacá, Nariño, Valle que nos quieran acompañar con sus animales estaremos dispuestos a solucionarles la comida para sus aniamles, estoy seguro que los socios de Cundimarca ayudaremos a que se sientan como en casa.

Firma Convenio marCo unaga -CorFerias En el mes de febrero el presidente de UNAGA el Sr. Luis Alfonso González convocó a todos los presidentes de las Asociaciones Ganaderas del país.

En esta reunión se formalizó el convenio para la realización de Agroexpo, este evento ha sido el sueño de cada uno de los asociados de UNAGA. Lo que se quiere es tener un Convenio Marco, dijo el presidente; en el que se garantice que durante muchos años UNAGA y AGROEXPO actuen como socios estratégicos en un proyecto a mediano y largo plazo con Corferias Corferias ha entendido la dinámica que UNAGA necesita en estos momentos tan difíciles y complejos que está pasando el sector ganadero. Ya que en el último Agroexpo vivimos el cierre de la frontera con Venezuela por motivos conocidos por todos nosotros hoy las inundaciones y demás eventualidades por el invierno. Por eso

una de las alternativas que se ven, es este Agroexpo para que se dinamice nuestro sector, por eso UNAGA se siente comprometida para que este Agroexpo 2011, sea el mejor que hayamos realizado. Andrés López Presidente de Corferias; Reiteramos que este convenio es para hacer el mejor Agroexpo de la historia, recordar que hace dos años en el anterior evento tuvimos 1.600 cabezas de ganado y este año le apostamos a 2.400 cabezas de ganado, pero esto se logra con el esfuerzo de todas las asociaciones. Corferias para este evento inaugurará un nuevo pabellón en el marco de Agroexpo, el cual son 15.000 m2 de exposición de área libre, el cual es el pabellón más grande sin columnas en América Latina. Este convenio que firmamos no es solo por una versión es un acuerdo marco que garantiza una relación institucional que no va a depender del vaivén de una u otra versión, o de uno u otro directivo, esto es lo que estamos haciendo realidad.

Izq.a Der. José Félix Lafaurie, presidente de FEDEGAN, Andrés López presidente de CORFERIAS, Luis Alfonso González Saavedra, presidente de UNAGA y Rafel Mejía López presidente de la SAC.

Unión Nacional de Asociaciones Ganaderas Colombianas - UNAGA • Asociación Nacional de Capricultores y Ovicultores de Colombia - ANCO • Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Angus, Brangus y sus Cruces ANGUS & BRANGUS • Asociación Nal. de Criadores de Caballos de Pasos Colombianos y Fomento Equino ASDEPASO • Asociación Colombiana de Criadores de Caballos de Tiro Pesado • Asociación de Criadores Ayrshire de Colombia • Asociación Colombiana de Criadores de Búfalos - A. C. B. • Asociación Colombiana de Criadores de Caballos Arabes - ACCCA • Asociación Nacional de Criadores de Razas Criollas y Colombianas - ASOCRIOLLO • Asociación de Criadores de Caballos Ibéricos de Colombia - ASOIBÉRICO • Asociación de Criadores de Toros de Lidia de Colombia - ASTOLCO • Asociación Colombiana de Criadores de La Raza Blonbde D’ Quitaine

• Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Bonsmara • Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú • Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Charolaise, Charbray y sus Cruces • Asociación Holstein de Colombia • Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Jersey • Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Limousin • Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Montbeliarde y sus Cruces • Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Normando • Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Pardo Suizo & Braunvieh • Asociación Colombiana de Criadores de Caballos P. S. I. • Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Senepol y sus Cruces - SENEPOL • Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Simmental y sus Cruces -SIMMENTAL

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La Leche

Beneficios Nutricionales del consumo de productos lácteos Por: Gerencia Técnica, Coordinación Láctea- FEDEGAN-F.N.G.

inTroduCCión

esde los orígenes del ser humano, el hombre ha encontrado en la leche, uno de los alimentos más completos por excelencia, para su alimentación y sustento de su familia. Si miramos con detenimiento la naturaleza, encontramos que el consumo de leche ha estado presente en la vida de todas las especies mamíferas a largo de su existencia; es así como desde temprana edad, la leche les brinda los nutrientes necesarios que les permite desarrollarse en forma saludable y acorde a los requerimientos que dicha etapa de la vida exige a sus organismos. En palabras del Dr. Estevan Carmuega1, “La leche es probablemente el único alimento en la naturaleza que ha sido pensado, diseñado y que ha evolucionado junto con las especies de nuestro planeta específicamente como un alimento. Mientras que otros alimentos se originan en la capacidad de adaptación de las especies a su hábitat, la leche acompaña a los animales más evolucionados de la escala zoológica para asegurarles la mejor nutrición posible en las primeras etapas de la vida”. Así las cosas, podríamos afirmar, que la leche ha se consolida como uno de los alimentos más importante en la escala nutricional, cuyos aportes al desarrollo y salud del ser humano han permanecido y perdurarán a lo largo de los tiempos. 1 Dr. Esteban Carmuega -Servicio de Nutrición Hospital de Pediatría J P Garrahan, Argentina Trabajo presentado en el 8to. Congreso Panamericano de Lechería, Miami-USA 2004.

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Tabla 1: Composición de la leche (por cada 100 gramos)2 Nutriente

Aporte

Agua, g

88.0

Energía, Kcal

61.0

Proteína, g

3.2

Grasa, g

3.4

Lactosa, g

4.7

Minerales, g

0.72

Tabla 2:

Concentraciones minerales y vitaminas en la leche (mg/100ml) Minerales

Ug/ Mg/ Vitaminas 100ml4 100ml

Potasio

138

30.0

Calcio

125

0.06

Cloro

103

88.0

Fósforo

17.0

Sodio

37.0

Azufre

180.0

Magnesio

46.0

B12

0.42

1.7

Minerales <0.1 Trazas5

Aporte como alimento esencial en la niñez

La leche aporta al ser humano una serie de elementos que contribuyen no solo al desarrollo adecuado de los órganos durante los primeros años de vida, sino que también generan un impacto positivo directo sobre la salud del hombre.

2 Composición de la leche y valor nutricional, Michel A.

Wattiaux, Instituto Babcok para la investigación y desarrollo internacional de la industria lechera, Universidad de Wisconsin-Madison-U.S.A.

3 Composición de la leche y valor nutricional, Michel A.

Wattiaux, Instituto Babcok para la investigación y desarrollo internacional de la industria lechera, Universidad de Wisconsin-Madison-U.S.A.

4 Ug= 0.001 gramo 5 Incluye: cobalto, cobre, hierro, manganeso, molibdeno, zinc, selenio, iodo, otros.

Tal como lo afirma la Licenciada Cecilia Severi “A los seis meses es indispensable comenzar con una alimentación complementaria adecuada y oportuna (FAO/OMS 2001). El contenido de Calcio de la leche materna a los 6 meses ya no es suficiente y la alimentación del niño/a debe ser enriquecida con productos lácteos como quesos y yogurt. La leche puede incorporarse en las preparaciones del niño, logrando que sea más suave y polo tanto más apropiada para el niño. Por otro lado al no brindarse en forma fluida no se corre el riesgo de que sustituya una mamada, no compitiendo entonces con la lactancia materna, la que el niño aún necesita. Los lácteos son también una buena opción para las meriendas a través de un trozo de queso o un vaso de yogur natural”.6 Por lo anterior, durante la niñez, los padres de familia juegan un papel fundamental en la salud de sus hijos en el sentido de su deber por velar porque éstos sean alimentados con base en una dieta balanceada, saludable y rica en calcio, del tal forma que los procesos de desarrollo tanto físico como intelectual sean apoyados y potencializados a través del consumo de los alimentos adecuados.

Productos lácteos en la adolescencia

Por otro lado, en la adolescencia el proceso de crecimiento aún continúa su curso; por lo tanto resulta determinante que los jóvenes se concienticen que, de acuerdo al manejo que le den a su nutrición diaria, dependerá en gran medida su condición ósea en la edad adulta. En este sentido, cabe resaltar que el punto máximo de la acumulación del calcio es en la etapa adolescente. Entre los 18-20 años de edad, “los adolescentes de ambos sexos ya han adquirido entre el 95 y el 99% de la masa ósea individual”7, lo que significa que el incorporar una dieta rica en productos lácteos, les brindará las reservas de calcio que requerirán en etapas posteriores de sus vidas. De igual forma durante esta etapa, los adolescentes generalmente presentan cambios en sus hábitos alimenticios, los 6 “La importancia de los lácteos en la alimentación del niño, lic. Cecilia Severi 2007– PNUD -Uruguay, tomado del artículo “beneficios de los lácteos para la salud humana” –Lic. Rafael Cornes, coordinador Programa Mas Leche = Mas Salud-FEPALE. 7 EUFIC-The Europeean Food Information Council.

cuales en muchos casos no obedecen a una dieta balanceada y rica en nutrientes; por consiguiente resulta necesario que se preste especial atención sobre este segmento de la población, de tal forma que el consumo de productos lácteos no sea reemplazado por otros alimentos que aportan poco o nada a una dieta nutritiva y balanceada y que como consecuencia puedan padecer enfermedades asociadas a la ausencia de consumo de alimentos nutricionales esenciales, como es el caso de los productos lácteos.

Los Lácteos y el adulto mayor

En la otra cara de la moneda encontramos a los adultos mayores, cuya condición biológica y estado de salud, afectan directamente su condición nutricional. En este sentido, los nutrientes que contienen los productos lácteos se constituyen en elementos fundamentales para una dieta que verdaderamente contribuya con la salud de esta porción de la población. Entre los elementos que dificultan el consumo de productos lácteos en los adultos mayores encontramos la asociación de la edad con la intolerancia a la lactosa, o la creencia de que el consumo de leche se debe limitar a las tempranas edades. Esto ha generado un impacto negativo sobre el consumo de productos lácteos, sin embargo, es importante recordar, que actualmente el mercado lácteo colombiano ofrece a los consumidores una amplia gama de productos cuyas características (deslactosados, descremados, entre otros) hacen posible, desde el punto de vista composicional, el consumo de este tipo de productos. De acuerdo a datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos-USDA (2006) “un vaso de 240 ml. de leche fluida de vaca aporta el 23% de las recomendaciones dietéticas diarias de calcio para un adulto mayor; cifra similar a la encontrada en una tajada de queso blanco de 30 gramos o un vaso de yogurt (USDA, 2006). Lo anterior contrasta con el aporte de una porción de productos vegetales considerados como fuente del mineral, como espinacas, cuyo promedio de aporte es del 15% (USDA, 2006)” 8 8 Beneficios nutricionales del consumo de leche y productos lácteos para las personas adultas mayores, M Sc. Patricia Sedó Masís, M Sc. Shirley Rodríguez González, Escuela de Nutrición, Universidad de Costa Rica.

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La Leche Sin perjuicio de lo mencionado, independientemente de la etapa en que el ser humano se encuentre, “se ha demostrado que el calcio proveniente de la leche y productos lácteos, presenta una mayor biodisponibilidad al estar asociado una proteína y, además, constituye una fuente de otro nutriente básico para la prevención de la osteoporosis, como lo es la vitamina D”9 Así las cosas, los adultos mayores cuyos consumos de lácteos fueron adecuados durante las primeras etapas de sus vidas, serán menos propensos a padecer el flagelo de la osteoporosis, que afecta considerablemente a esta porción de la población. Por otro lado, cabe resaltar que tal y como lo afirma el Dr. Estevan Carmuega, en su trabajo presentado en el octavo congreso Panamericano de Leche “Otros componentes de los lácteos han demostrado efectos beneficiosos sobre la salud. El ácido butírico así como los esfingolípidos en la reducción del cáncer de colon, polipéptidos y proteínas de la leche en disminuir el riesgo de hipertensión, el ácido linoléico conjugado (CLA) en la función inmunitaria y el riesgo de ciertas formas de cáncer, el ácido esteárico en el control de los lípidos sanguíneos, la fermentación con probióticos en la absorción de lactosa, de otros nutrientes, la mejoría de la inmunidad y la disminución de ciertas enfermedades infecciosas.” 10

Consumo mÍnimo reComendado de produCTos láCTeos

A continuación se relacionan los requerimientos mínimos diarios de productos lácteos recomendados por USDA. Recomendación mínima diaria por persona Niños

Cantidad

2-3 años

2 vasos*

4-8 años

2 vasos*

Adolescentes

Cantidad

9-13 años

3 vasos*

14-18 años

3 vasos*

9 (Torún, Menchú y Elías, 1994). 10 Dr. Esteban Carmuega Servicio de Nutrición Hospital de Pediatría J P Garrahan, Argentina Trabajo presentado en el 8to. Congreso Panamericano de Lechería, MiamiUSA 2004.

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Adultos

Cantidad

19-30 años

3 vasos*

31-50 años

3 vasos*

51+ años

3 vasos*

* 1 taza es el equivale a 250 ML de leche o de yogurt; 2 onzas de queso procesado. Paradójicamente en nuestro país en algunos de los programas sociales existentes, en lugar de brindar a los niños productos lácteos cuya fuente de nutrientes es esencial para su salud, le proporcionan otra serie de productos que no alcanzan a brindar los requerimientos mínimos diarios para el buen desarrollo de los procesos biológicos presentes en la etapa de la niñez. Por lo anterior, es importante mencionar que en Colombia, en el marco del desarrollo de la política de apoyo a la población vulnerable y la ejecución de programas sociales, resulta fundamental que el Gobierno Nacional en cabeza del Instituto Colombiano de Bienestar FamiliarICBF y otras instancias, fortalezcan los programas de alimentación de la infancia, a través de la inclusión de una mayor proporción de productos lácteos en la dieta diaria de los niños, toda vez que si bien el consumo de leche es fundamental para su crecimiento, la ingesta de derivados lácteos ejerce un efecto complementario sobre los requerimientos mínimos de los nutrientes recomendados

ConsideraCiones Finales

El consumo de leche ha estado presente en todos los mamíferos desde sus orígenes, y en especial en el hombre, quien no se conformó con nutrirse de la leche materna, sino que por el contrario, decidió complementar su dieta el consumo de leche de vaca y posteriormente con sus derivados. El consumo de leche desde temprana edad se puede relacionar con el ahorro de un número determinado de “puntos” de calcio, los cuales si

son bien administrados, jugarán un papel fundamental en la prevención de enfermedades relacionadas con la nutrición y el ciclo de vida del ser humano. Con el cambio de hábitos de consumo en la etapa adolescente, los jóvenes no deben olvidar la importancia de alimentarse a través de una dieta balanceada, rica en nutrientes, a través del consumo de alimentos que aporten beneficios nutricionales para su salud en el corto y largo plazo, como es el caso de la leche y sus derivados. Los adultos mayores hoy en día cuentan con múltiples opciones de productos lácteos, que les permiten acceder a la fuente de calcio por excelencia que les brindará los requerimientos mínimos necesarios para una dieta saludable y rica en los nutrientes. El consumo mínimo de productos lácteos dependerá del lugar de origen y de la edad de cada persona. Resulta fundamental que el Gobierno Nacional fortalezca los programas sociales y ofrezca a los niños una mayor proporción de productos lácteos, en aras de brindarles una dieta rica en los nutrientes básicos que permitirán un adecuado crecimiento, desarrollo físico y mental.

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Tecnología

SINIGAN pone en marcha la trazabilidad en Colombia:

Para crear la hoja de vida del ganado bovino

uién hubiera imaginado hace unos años, que un ejemplar lechero de la Sabana de Bogotá o de Nariño; que un reproductor de los Llanos Orientales, o un lote de engorde de la Costa Atlántica Colombiana, o cualquier animal bovino ubicado en Antioquia, en el Valle, en el centro o en el sur del país, iba a tener su propia identificación y, lo más importante, que podía hacérsele un seguimiento desde su nacimiento, pasando por diferentes eventos durante el transcurso de su vida. Y que este rastro podía aplicarse a su origen, a su sistema de alimentación, a los diferentes aspectos técnicos y sanitarios en las fincas ganaderas, a sus enfermedades, a los tratamientos veterinarios y medicamentos recibidos, a sus vacunas, a los cruces, a

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las movilizaciones y traslados, hasta llegar a los procesos de industrialización de la leche y los diferentes productos cárnicos y finalmente, a la mesa de los colombianos, con los consecuentes beneficios para los ganaderos, para los industriales, para los comerciantes y obviamente, para el consumidor final, todos ellos sectores gananciosos. Pues bien, este seguimiento definido como trazabilidad, es el sistema que hoy en día ya es una realidad en Colombia, dado que el Ministerio de Agricultura y Fedegan, a través del SINIGAN, lo implementan a partir de este semestre, lo que permitirá seguir el rastro, gradualmente, a más de 600.000 cabezas de ganado bovino como meta para finalizar el año 2011 en todo el territorio colombiano. La trazabilidad surge como consecuencia de las crisis sanitarias ocurridas en los últimos años en Colombia y en el mundo, eventos que han deteriorado seriamente la confianza de los consumidores y que han obligado a los sectores ganaderos a implementar y desarrollar herramientas orientadas a recuperarla. Y, como carta de presentación ante los mercados nacionales y extranjeros, que han extremado los controles y medidas tendientes a exigir a los productores y exportadores, productos de orden bovino de óptima calidad para su consumo.

naCe sinigan:

Sistema Nacional de Identificación e Información del ganado Bovino SINIGAN - Sistema Nacional de Identificación e Información del Ganado Bovino – es el programa que le abre campo a un mejor futuro ganadero. El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y Fedegan han creado este sistema, a través de la Ley 914, para implementar y desarrollar este complejo proceso de trazabilidad, que hará más ganancioso este importante sector de nuestra economía, y que servirá como plataforma para que otros renglones de la ganadería y la agricultura se integren igualmente. SINIGAN ha venido estudiando cuidadosamente la logística para la puesta en marcha y operación de este sistema, por lo que ha establecido una serie de normas, convenios, resoluciones, tiempos y acciones, a corto y mediano plazo. Para el logro y éxito de la trazabilidad en el ganado bovino, SINIGAN se ha convertido en motor para que el país cuente con un sector próspero, moderno y competitivo, ofreciendo productos saludables y de óptima calidad para el consumo humano, tanto en el mercado nacional como en los mercados internacionales, utilizando las calidades humanas y tecnológicas disponibles. Estos son los fundamentos del SINIGAN: Universalidad: la trazabilidad tiene cubrimiento a lo largo y ancho del país, tanto en pequeños y grandes lotes de ganadería bovina. Obligatoriedad: como respuesta a la Ley 914 del Ministerio de Agricultura, y en la medida que la trazabilidad se viene convirtiendo en una exigencia globalizada. Gradualidad: dada la complejidad para su implementación, la trazabilidad se hará gradualmente a partir del segundo semestre de 2008, con una proyección aproximada de 10 años. Trazabilidad: “la capacidad para seguir el movimiento de un bovino y sus productos a través de etapas especificas de la producción, transformación y distribución” SINIGAN y la trazabilidad en Colombia: Del campo a la mesa ¡todo ganado! Definitivamente, todos los actores que intervienen en la cadena láctea y en la cadena cárnica, obtendrán importantes beneficios, al entrar al sistema de trazabilidad: La trazabilidad es indispensable para los ganaderos, como una nueva y poderosa herramienta de administración y de recepción de datos zootécnicos y de manejo; a

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Tecnología la postre, alcanzarán más productividad, ganarán en calidad y seguridad, y recibirán mejores ingresos. La trazabilidad es de vital importancia para las industrias procesadoras, para los transportadores, para las compañías comercializadoras y para todos aquellos que intervienen en los procesos cárnicos y lácteos, porque necesitan de mecanismos que permitan reconstruir la vida de un individuo y sus desplazamientos, para asegurar a la población la inocuidad de los productos alimenticios y para, en un momento dado ejecutar las medidas de apoyo al mercado, el control de enfermedades y la prevención de fraudes; como consecuencia, ganarán más, con productos de mejor calidad, tendrán mejores controles de producción y alcanzarán más competitividad en el sector. Gracias a la trazabilidad, los consumidores pueden saber el origen de los productos que consumen, el ambiente dónde el animal fue criado, el respeto que el productor tiene con el ambiente, el bienestar del animal en las fincas de engorde y hatos lecheros, la forma como el animal es sacrificado, y la manera como la leche y la carne han

sido manipulados; así ganarán más salud y bienestar, porque adquieren productos más confiables que llegan a su mesa con mejor calidad. El concepto de trazabilidad está asociado, sin duda, a procesos productivos modernos y a productos de mayor calidad y valor para el consumidor final. SINIGAN ofrece la tecnología que permite rastrear con precisión el camino que recorre un bovino en la cadena productiva y de comercialización. La integración de Internet, redes de comunicación, acceso inalámbrico, software especializado, dispositivos móviles, entre otros, hacen realidad la idea de poder detectar el punto exacto y el momento donde se produjo un evento. Un único número dentro del sistema de control nacional y la identificación individual de los animales por orejera tipo paleta, bolo o botón con radiofrecuencia, es sólo la primera fase del proceso del trazabilidad. Al contar con esta información es posible entregar productos cárnicos o lácteos a mercados específicos, con la garantía de conocer con certeza el origen y la historia del mismo.

¿QuÉ haCer para enTrar en el proCeso de TrazaBilidad?

SINIGAN tiene la información que todos necesitan para la implementación de la trazabilidad, lo que permitirá a todos los actores del proceso productivo bovino y a los que intervienen en la cadena cárnica y la cadena láctea, tener conocimiento del reglamento, de las características y fases del sistema, de cómo, cuándo, dónde y de qué manera acceder, de cómo operarlo, y de las ventajas y beneficios que se derivan al formar parte del proceso de trazabilidad en Colombia. Y que permita, también al consumidor final, saber que gracias a la trazabilidad podrá conocer en el momento de consumir carne o leche, el origen y el proceso del producto. Consulte: www.sinigan.gov, Contáctese con infosinigan@sinigan.gov.co o llame directamente a los tels. 091 8050637. SINIGAN, del campo a la mesa ¡todo ganado!

SEÑOR GANADERO

TODO PREDIO GANADERO DEBE TENER REGISTRO SANITARIO DEL ICA Asegùrese de cumplir con este requisito antes del 30 de junio de 2011 y ahorrarà el pago de la tasa que exige la Ley 1375 de 2010 para el registro de Explotación Ganadera ante el SINIGAN RECUERDE: EL REGISTRO ES NECESARIO PARA OBTENER LA GUÍA SANITARIA DE MOVILIZACIÒN INTERNA DE SUS BOVINOS Y BUFALINOS En la protección sanitaria todos contamos. Como Registrarse? Què nos permite el Registro del Predio Pecuario? www.ica.gov.co

Documentación Requerida: • Certificado de Tradición y libertad, o documento que muestre la forma de tenencia del predio. • Último RUV (Registro Único de Vacunación). • Fotocopia de la cédula. Nota: el registro del predio lo debe realizar el propietario o la persona autorizada para realizar las movilizaciones de animales ya que es quien va ha quedar registrado ante el ICA. La persona autorizada debe traer la carta del propietario autorizando.

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El ICA por intermedio de FEDEGAN y a su vez TECNIGAN de Chía que funciona en las oficinas de la Asociación Holstein, usted puede recibir o ampliar la información e inscribir sus predios Calle 97 No. 21-314 - Tel: 236 2784 320 349 5239 centro.chia@fedegan.org.co

Hacienda El Paraíso “Pebbles”

Producción más alta en vida en vacas activas 2010 121.350 Kilos en15 años y sigue en producción

Toda una Trayectoria en Producción y Genética

SARES DUNDEE CHIRRIADA-PRIMER PUESTO EXPOUNAGA 2010 HEMbRAS 21 A 24 MESES

SARES EASTWOOD ZURDA-LO MEJOR DE COLOMbIA 2010

Agropecuaria Sares Ltda. Carrera 22 No. 83-31 Bogotá D.C. • Telefax: 256 3552 • Cel: 310 254 5410 • csc_sares@cable.net.co

Día de Campo

Hacienda el Paraiso

Febrero 26 de 2011

n Simijaca, Cundinamarca en la Hacienda El Paraíso, propiedad de la familia Sarmiento Escobar. El día de campo se inició con una amena charla del Sr. Carlos Sarmiento Contreras quien explicó el manejo de la finca después de una trayectoria de más de 40 años. Hizo énfasis principalmente: que en el manejo de una finca lechera es fundamental el registro oficial de producción (ROP) que permite conocer en detalle el rendimiento del hato en general y de cada animal que lo compone. Explicó como el ROP es una herramienta indispensable, dado que identifica las debilidades del hato para tomar rápidamente los correctivos necesarios, simplifica la administración y ahorra tiempo, porque toda la información está lista y clara para ser usada e interpretada. Comentó la importancia de tener un personal capacitado, que conoce a cada uno de los animales y que sigue cada uno de los protocolos que se asignan, e igualmente resaltó que en una empresa familiar como esta todos los miembros de la familia juegan un papel muy importante para el progreso de la

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misma y es fundamental el tiempo que dedican individualmente y en conjunto al control y análisis de la operación de la finca. Posteriormente, Juan Carlos Sarmiento expuso el manejo de la finca, y explicó como la explotación ha desarrollado un sistema muy propio con tres ordeños y tres hatos donde el sistema de pastoreo tiene una relevancia significativa, con un sistema creado y adaptado por ellos llamado C.A.CA. Igualmente resaltó la importancia de tener senderos peatonales en toda la finca para las vacas, evitando que estas caminen por barrizales en épocas de invierno. Expuso igualmente, que el incremento de la producción de leche ha sido año tras año la meta de esta empresa familiar y por esta razón se logró llegar a producir 44.200 litros por hectárea por año, que en otros términos son 78.6 litros por fanegada por día cuando la finca tenía solamente 28 fanegadas. Producción admirable teniendo en cuenta que en esta finca no se usan abonos químicos ni riego. Comentó que en la finca se ordeñan actualmente 106 vacas, esta presenta una

carga de 3.12 vacas por fanegada en un área total de 34 fanegadas. Posteriormente los participantes efectuaron el recorrido por la finca constatando así lo expuesto por Don Carlos y sus hijos y disfrutaron de un animado y delicioso almuerzo. Una vez más este día de campo fue un ejemplo de unos socios que hacen las cosas bien y de los cuales se aprendió mucho.

uvimos la oportunidad de realizar nuestro día de campo en la Hacienda La Indiana de propiedad de Agropecuaria Milvid, ubicada en el municipio del Rosal en Cundinamarca, contamos con una asistencia de más de 160 personas y con la presencia de stands de nuestras casas publicitarias (Fedegan, Laboratorios Virbac, Agroglobal S.A.,Indagro S.A., DeLaval, El Forraje, Biocultivos, Arctic Cat), que sin el apoyo de ellas estos eventos no serian posibles de realizar. Iniciamos nuestro día con el registro de los participantes y una visita por la parte comercial, acto seguido nuestra empresa invitada Indagro nos dio una charla que a cargo del Dr. Santiago Burbano, nos ilustró sobre el buen uso que debemos hacer de la sal que le ofrecemos a nuestro ganado, manejo adecuado de saleros, frecuencia de llenado de los mismos y evitar el uso inapropiado de la sal, para no afectar el producto al momento de consumirlo por parte del animal. Nuestro conferencista invitado fue el Zootecnista Luis Cuadros especializado en nutrición y catedrático de Uniagraria y de la universidad de Cundinamarca que nos dictó una magistral charla sobre nutrición y el uso de subproductos para alimentación de vacas lecheras, charla que le encantó a todos los asistentes y de la cual pudimos llevarnos algunas inquietudes para nuestra finca. El también asesora a la Hacienda La Indiana en la formulación de raciones a base de algunos subproductos obteniendo una dieta

Hacienda La Indiana Abril 16 de 2011

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Día de Campo balanceada y con muy poca utilización de concentrado alcanzando promedios de producción de 26 a 27 litros de promedio. La señora Maria Eugenia de López actualmente administradora de la finca nos hizo un emotivo recuento de la historia de finca pues ella era la anterior dueña y es el alma y nervio de esta estupenda hacienda donde han salido animales muy importantes para la raza Holstein, como lo destacó nuestro presidente y como los pudimos ver en el recorrido dirigido por don Victor y la propia María Eugenia. Por último el propietario de la finca Don Victor Manuel Vargas les explicó a los asistentes las raciones que utiliza, su conformación y algo muy importante, los costos que definitivamente son un poco más bajos que los del concentrado comercial y de la cual obtiene muy buenas producciones, como lo demostraban las vacas que vimos, recalcó la necesidad de tener un profesional en nutrición y la necesidad de ser constante en la ración y evitar los cambios bruscos en esta. Por último, agradecer a Victor a su esposa Mireya y a María Eugenia por dejarnos conocer su ganadería y el desarrollo de su negocio por el bien de la raza, no es fácil albergar a tantas personas, pero estuvimos muy cómodos en la INDIANA. Al personal de la asociación que trabajaron con dedicación para que todo saliera de la mejor manera posible.

Stand AGROGLOBAL S.A. en el día de campo Hacienda La Indiana

Stand LABORATORIOS VIRBAC en el día de campo Hacienda La Indiana

Stand FEDEGAN en el día de campo Hacienda La Indiana

Stand INDAGRO en el día de campo Hacienda La Indiana

Stand BIOCULTIVOS y EL FORRAJE. en el día de campo Hacienda La Indiana

Stand DELAVAL en el día de campo Hacienda La Indiana

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Servicio de Transporte

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Genética

Análisis Genealógico de la Raza Holstein en Colombia

esde el punto de vista genético poblacional, las razas domésticas poseen información que no poseen otras especies, por el mismo proceso de domesticación, lo que ha llevado entre otras a la creación de registros y genealogías. Esta información permite conocer de primera mano muchas de las características poblacionales como el coeficiente de endogamia individual y poblacional (F), el intervalo generacional, el tamaño efectivo de la población y la composición actual de la población en cuanto a número de descendientes por reproductor a través de los años. Este tipo de información genealógica brinda información complementaria y más detallada de las dinámicas poblacionales de las razas en un país. Por otro lado, se ha evidenciado el efecto negativo del aumento en el nivel de endogamia de poblaciones bovinas hacia parámetros de producción y reproducción, ejemplo de esto son los trabajos de Thompson 2000a, 2000b en la raza Holstein en USA, donde reporta una disminución de 35 Kg de leche por lactancia para vacas con un coeficiente de endogamia mayor al 1% hasta 6% (F>0.01 y <0.06) y pérdidas de hasta 55 Kg por lactancia para animales con un F entre el 2% y el 7%, además de la asociación negativa entre el aumento del coeficiente de endogamia y la tasa de supervivencia y longevidad. Cassell et al. 2003 también reporta

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Miguel A. Novoa B. Biólogo. MSc. U.N. Director Cientíﬁco. Genética Animal de Colombia Ltda.

disminuciones similares de producción por la endogamia. Sewalem et al. 2006, encontró en la población de Holstein en Canadá una asociación negativa entre la endogamia y la longevidad de los animales. Adamec et al. en el 2006, con Holstein Checo reportó efectos de la endogamia sobre el aumento en la probabilidad de distocia en vacas. González-Recio et al. 2007 en Holstein español, encontró que las vaca endogámicas tienden a ser menos fértiles y tienen más dificultades en los partos que las vacas no endogámicas, además que vacas con un coeficientes de endogamia entre el 6% y el 12.5% tuvieron una reducción en la tasa de preñez promedio del 1.65%. Además la endogamia elevada aumenta la probabilidad de expresión de enfermedades genéticas en diferentes especies (Hedrick 2005). Teniendo en cuenta que en Colombia no existen estudios de genealogías de las razas bovinas comerciales, por el interés de Asociación Holstein de Colombia junto a la empresa Genética Animal de Colombia, planteamos el estudio de la información genealógica de la raza Holstein en Colombia con el fin de conocer estas medidas poblacionales mencionadas, sus tendencia, su posible manejo y además comenzar a asociar esta información de consanguinidad con algunos parámetros productivos. Estos resultados también sentarán las bases necesarias para seleccionar los animales para realizar estudios genético poblaciona-

les, con base en metodologías propuestas para tal fin (Novoa 2010), y estos estudios conjuntamente, al conocer un panorama genético claro en cuanto a diversidad y estructuración genética (diferencias genéticas dentro de la raza), permitirán, como se mencionó anteriormente, realizar con alta confiabilidad estudios que puedan correlacionar parámetros productivos con los niveles de consanguinidad y diversidad genética de la población analizada. En este primer informe, presentamos los primeros resultados de este proyecto el cual abarca principalmente, el análisis de las genealogías y estimación de algunos parámetros poblacionales.

análisis de genealogÍas

Se utilizó una base de datos provista por ASOHOLSTEIN, que consistió en cerca de 165.000 registros de ejemplares con sus parentales, fechas de nacimiento, hato, país de procedencia, estado del animal entre otras. De los 165.000 registros iniciales, 104.643 son de raza Holstein. Se diferenciaron los ejemplares que son puros por ascendencia de las vacas fundadoras junto a animales Holstein Colombianos (animales nacidos de fundadoras con ejemplares puros hasta 3 generaciones). Para el análisis de las genealogías se utilizaron programas de bases de datos relacionales. Se calculó el nivel de profundidad de las genealogías mediante el máximo número de

generaciones trazadas utilizando el programa POPREP (Groeneveld et al. 2009). Los animales se clasificaron de acuerdo al año de nacimiento. También se cálculo del intervalo generacional se basó en la metodología propuesta por Falconer & Mackay (1996) y se realizó en el programa POPREP (Groeneveld et al. 2009), donde este es el promedio de edad de los parentales al nacimiento de sus hijos quienes también fueron seleccionados para ser padres. El promedio del intervalo generacional anual de los últimos 10 años define el tiempo en años de la última generación. Se estableció el aporte de descendientes de los toros y de las vacas reproductoras en esta última generación estimada mediante análisis en hojas de cálculo. Adicionalmente, se realizaron los siguientes análisis: estadísticas de los coeficientes de endogamia (F) de todos los animales y los animales endogámicos. Se calculó el tamaño efectivo poblacional (Ne) mediante el cambio del nivel de consanguinidad año por año, el cual estima, haciendo la homología, aproximadamente la cantidad de ejemplares reproductores en la población, en la medida que este número sea más reducido, la diversidad genética de la población se reducirá de mayor forma generación tras generación.

Figura 1. Número de ejemplares que han nacido por año en la población de la raza Holstein. HC: Holstein Colmbiano; P: Holstein Puro.

resulTados reliminares

Estadísticas descriptivas En la figura 1 se observa el número de animales que han nacido por año en la historia de la raza Holstein en Colombia. Desde la década del 80 la población aumentó gradualmente hasta llegar a su máximo en el 2009 con cerca de 1700 animales Holstein puros y 1200 Holstein colombiano.

nÚmero de generaCiones Trazadas

En la Figura 2, se muestra el porcentaje de animales en la población total por año de nacimiento que tienen en sus registros desde 1 a 6 generaciones trazadas en su ascendencia. Estos resultados muestran que solo una fracción de la información recolectada tiene más de 3 generaciones registradas, esto puede explicarse porque las genealogías de los animales foráneos no se encuentran en la base, lo cual significa que los resultados obtenidos en los análisis posteriores podrían estar subestimados, ejemplo de esto se observó en el trabajo de Jankowski & Strabel en Holstein polaco, donde el promedio del coeficiente de endogamia de la población se estimó en 1% y cuando se agregó la información genealógica de ejemplares foráneos llegó al 2%.

Figura 2. Porcentaje de animales que presentan desde 1 a 6 generaciones trazadas por año de nacimiento de los ejemplares. Por ejemplo en el 2010 cerca del 20% de animales nacidos dicho año tienen sus ancestros hasta 6 generaciones trazadas.

Intervalo generacional En la figura 3 se observa el intervalo generacional en toda la población. En los últimos 10 años el promedio es cercano a 5 años, lo cual concuerda con diferentes reportes en razas bovinas lecheras. El intervalo generacional por vía paterna es mayor en todos los años comparados con la vía materna, esto muestra el uso por más tiempo de los reproductores comparado con las hembras. Es decir, se está volviendo a emplear intensivamente algunos ejemplares con mayor edad.

CoeFiCienTe de endogamia y animales endogámiCos

Los análisis de consanguinidad (Fig. 4 y 5) muestran el aumento en los coeficientes de endogamia y número de animales endo-

gámicos en toda la población. En general toda la población, con los datos almacenados en la base nacional, tiene un coeficiente cercano al 1.4%, el Holstein Puro (P) tiene un coeficiente de endogamia superior en todos los años reportados (1.65%, Fig. 5) que el Holstein Colombiano (1%, Fig.5), siendo coherente con la presencia de vacas fundadoras en este último grupo, las cuales, al no conocer su ancestría, por principio tienen un coeficiente de endogamia (F) igual a 0, lo cual disminuye el promedio en ese grupo. Sin embargo, este valor de F=0 en esos últimos animales, puede estar subestimado, por lo cual se sugiere el uso de medidas moleculares con el fin de ingresar un valor inicial de consanguinidad aproximado para calcular con más certeza los valores de F en sus descendientes. Por otro lado, es evidente el aumento de animales endogámicos que han

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Genética nacido en los últimos años en la población Holstein en Colombia (Fig. 4). Esto indica la falta de manejo de la consanguinidad en la mayoría de los cruzamientos. Esto a su vez es un llamado de alerta, ya que el uso posterior de estos animales en cruzamientos endogámicos aumentará significativamente la consanguinidad individual de sus descendientes y aumentará el promedio del coeficiente de endogamia de la población. Los valores aquí reportados (teniendo en cuenta como se mencionó anteriormente que estos valores puedan estar subestimados por la falta de información genealógica de los ejemplares foráneos) son inferiores a los encontrados en algunas poblaciones: Holstein USA: (2006) 5.1% http://aipl.arsusda. gov/dynamic/inbrd/current/HOt.html (Acceso 2011-02-23); Holstein Danés: 4%, Jersey Danés: 3.5% (Sorensen et al. 2005); Holstein Canadiense: 5.1%, Jersey Canadiense 5%, Ayrshire Canadiense 6% (Sewalem et al. 2006), y tiene valores similares al Danés Rojo: 1.2% (Sorensen et al. 2005), al Holstein en Irlanda: 1.5% (Mac Parlan et al. 2007) y Holstein Polaco: 1% (Jankowski & Strabel). Comparando el valor encontrado en la población Holstein Puro en Colombia, el valor es cercano a los reportados en Holstein USA hacia 1986. Lo más relevante en estos análisis son las tendencias al aumento en la endogamia promedio de la población en valores cercanos a 0.07% por año, cercano al 0.1% reportado en poblaciones Holstein de USA en los últimos años, lo cual implica o sugiere que se deben adoptar medidas en la planeación de los cruzamientos, en cuanto a tener en cuenta el nivel de consanguinidad de los posibles descendientes de apareamientos dirigidos como primera herramienta en el manejo y control de la consanguinidad en el Holstein en Colombia. Otro parámetro calculado es el número efectivo (Ne) en la población. Los tamaños efectivos calculados por genealogía (Fig. 6) muestran una disminución en los últimos años del núcleo de reproductores empleados y/o en el aumento de la varianza del número de progenie por reproductor. El tamaño efectivo del último año registrado (2008) se encuentra en 86, lo que se encuentra en el límite superior del mínimo sugerido por diferentes autores (Franklin, 1980; Lande & Barrowclough 1987; Goddard & Smith 1990; Meuwissen & Woolliams 1994), si el valor es menor a 60 o 50 puede llevar a una erosión genética de la población, perdiendo posiblemente genes con el potencial necesario para ser la base en programas de mejo-

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Figura 3. Intervalo generacional de toda la población Holstein en Colombia por año de nacimiento de los ejemplares. Sire: reproductor; Dam: hembra; Pop: Población total.

Figura 4. Coeﬁciente de endogamia F (línea) y porcentaje de animales endogámicos (barras) en toda la población a través de los años de nacimientos de los animales. Para el año 2009 se estima un F cercano a 1.4% y el 90% de los ejemplares nacidos son endogámicos (F>0).

Figura 5. Coeﬁciente de endogamia de la población de Holstein Puro (P) y Holstein Colombiano (HC) a través de los años de nacimientos de los ejemplares.

ramiento, es decir se reduce la base genética susceptible a selección. SUGERENCIAS Con el fin de manejar las tendencias en los niveles de consanguinidad y endogamia encontrados, se sugiere el análisis de los posibles cruzamientos dirigidos, mediante el cálculo del coeficiente de endogamia (F) de los descendientes planeados, llamado coeficiente de «kinship» (Falconer & Mackay 1996), de tal forma que se consideren cruzamientos con un menor coeficiente de «kinship» . Además, se puede calcular en la población o finca los animales con menor valor promedio de kinship y dar prioridad en cruzamientos (Ballou & Lacy 1995) cuando se usan ejemplares con similar mérito genético. Adicionalmente, también es posible el manejo de cruzamientos mediante el empleo de la información molecular de los animales, de esta manera cruzando ejemplares con menor coeficiente de relación «r» entre ejemplares (Queller & Goodnight 1989). El adecuado uso de la información genealógica del Holstein en Colombia garantizará el mantenimiento de la diversidad genética y por lo tanto, mantendrá índices

Figura 6. Tamaño efectivo en la población total a través de los años.

de productividad adecuados, susceptibles de mejorar, bajo esquemas de buenas prácticas ganaderas. En una siguiente entrega de este trabajo de investigación aplicada, se evaluará las posibles asociaciones estadísticas de algunos parámetros productivos con la endogamia encontrada en las poblaciones

de Holstein en Colombia. Este trabajo fue realizado gracias al auspicio de la Federación Colombiana de Ganaderos-FEDEGAN, la Asociación Holstein de Colombia y el desarrollo por parte de la empresa Genética Animal de Colombia. Referencias en: miguelnovoa@geneticaanimal.co

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Praderas

Establecimiento de praderas en siembra directa

Sandra Rendón - Agroglobal

ara evitar fallas en el establecimiento de pasturas en siembra directa es crucial planificar cuidadosamente su aplicación y ajustar simultáneamente un conjunto de técnicas de manejo: existen un conjunto de variables y criterios básicos que deben integrarse considerando las particularidades de cada situación productiva.

planiFiCar Con anTelaCión

En la mayoría de los casos la siembra directa de pasturas se utiliza en sistemas no estabilizados de rotaciones agrícolas ganaderas con pocos años de historia de uso de la técnica. En esas situaciones los resultados dependerán en gran medida de las decisiones tomadas en las fases de cultivo anteriores a la siembra. La integración de pasturas a la rotación debería ser planificada por lo menos con un año de anticipación.

seleCCión del loTe

• Tomar en cuenta los requerimientos de fertilidad, textura, profundidad del suelo y drenaje de las diferentes especies para implantarse y permanecer productivas.

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• Proyectar fecha probable de entrega de los lotes. • Presupuestar actividades de siembra. • Prever cambios de manejo, estimar balance forrajero y necesidades de carga animal. Planificar necesidades de subdivisión, drenajes y suplementación. • Evaluar la situación de enmalezamiento del lote. • Determinar poblaciones predominantes en el banco de semillas y remanentes del cultivo anterior para ajustar la estrategia de control químico. • Evitar lotes con dominancia de malezas perennes. En esta situación es preferible mantener al lote en la rotación agrícola con cultivos que permitan controlar estas malezas antes de la siembra de la pastura. Clave: Controlar malezas en el cultivo antecesor y durante el barbecho para llegar a la siembra sin malezas perennes.

maneJo de rasTroJos

• Planificar el pastoreo controlado (rotativo o en franjas) de los rastrojos o cultivos antecesores para evitar problemas de compactación superficial por pisoteo. • Uniformizar la distribución de la paja y la granza que sale por la cola de la cosechadora para asegurar un adecuado funcio-

namiento de los mecanismos de control de profundidad y distribución de la semilla. • La elección y manejo del cultivo antecesor es crítico ya que incide en el momento de liberación del lote definiendo duración y oportunidad del barbecho así como la fecha de siembra. La eficiencia del establecimiento dependerá del volumen y tipo de rastrojo remanente. Este es uno de los factores de mayor incidencia en los resultados que se obtienen en siembra directa de pasturas. • Sembrar alfalfa preferiblemente después de las gramíneas. Si el antecesor es otra leguminosa, se debe tratar la semilla con un fungicida sistémico o use semilla peletizada.

residualidad de herBiCidas

Los herbicidas utilizados en el cultivo antecesor pueden interferir con el establecimiento de la nueva pastura, la alfalfa es sensible al picloram (Tordon) y algunos herbicidas tipo sulfonil urea (Ally). En todos los casos consulte con un ingeniero agrónomo. Se ha observado que la trifluralina puede afectar el establecimiento de gramíneas forrajeras hasta 18 meses luego de su aplicación en años secos (menos de 600 mm).

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Praderas Lo mismo ocurre con las del grupo de las triazinas (atrazina) cuando se usan en maíz para silo.

uso de herBiCidas presiemBra

Los tratamientos deben hacerse temprano durante el barbecho para acumular agua en el perfil y permitir una adecuada descomposición de los rastrojos. El objetivo es minimizar la competencia y asegurar las adecuadas condiciones ambientales para un rápido establecimiento. Evaluar las malezas presentes para definir momento, productos y dosis a aplicar. Controlar calidad del agua y condiciones ambientales antes de la aplicación. Usar humectantes, aditivos y correctores cuando sea necesario.

FerTilizaCión

En todos los casos usar análisis de suelos sobre muestras representativas para evaluar la disponibilidad de nutrientes y el pH del suelo. Comenzar el programa de fertilización en la etapa de cultivo para asegurar alta disponibilidad de nutrientes a partir de la siembra de la pastura. Evitar daños por fitotoxicidad por uso de fertilizantes nitrogenados (urea) o fosfatados (superfosfato simple, DAP, MAP) con reacción acida, sobre todo si se aplica en la misma línea de siembra de las semillas. Si no se dispone de una sembradora que fertilice al costado de la línea, es preferible aplicar el fertilizante nitrogenado antes de la siembra de la pastura, sobre todo en mezclas con gramíneas que requieren dosis altas.

maneJo de la siemBra

La mayoría de las máquinas disponibles en el mercado son aptas para la siembra de

semillas de pastos. Lo esencial es un meticuloso calibrado y ajuste de la sembradora.

Claves para el uso de la semBradora

Elegir equipos con labranza localizada en la línea de siembra para superar el problema de la escasa profundidad de los surcadores con mucho rastrojo en la superficie. Regular con precisión la densidad de siembra para diferentes especies. Controlar funcionamiento de dosificadores y tubos de bajada de la semilla. Ajustar los tapadores para lograr cobertura total del surco. Considerar la colocación de peines, rastras livianas o cadenas. Evitar la compactación lateral del surco con formación de cámaras de aire en suelos pesados. Chequear la regulación de la máquina y la distribución de la semilla permanente.

proFundidad de siemBra

La excesiva profundidad de siembra es una de las causas más comunes de fallas en el establecimiento de nuevas pasturas. Debe controlarse la profundidad de siembra para que en ningún caso exceda 1 cm. La profundidad de siembra no debería superar en 2.5 veces el diámetro mayor de la semilla. En la práctica si se observan algunas semillas (5 – 10 % de las semillas sembradas en línea) en la superficie del suelo, puede asumirse que la profundidad de siembra es correcta. Es conveniente adaptar limitadores a cada cuerpo de siembra para conseguir que las semillas queden a la profundidad adecuada. Revisar permanentemente la distribución de las semillas y su profundidad de siembra.

En etapas iniciales de implementación de la siembra directa es conveniente aumentar la densidad por lo menos 20% respecto a las recomendaciones para siembras con preparación convencional del suelo. Esto permite compensar por mayores pérdidas iniciales de plántulas, atenúa errores de siembra y asegura la rápida cobertura del suelo. Se ha probado la siembra de surcos alternos de gramíneas y leguminosas, siembras en líneas cruzadas a 90 grados y siembras en doble pasada a 30 grados, estableciendo gramíneas en surco y leguminosas en la segunda pasada. En estos casos se ha obtenido mejor eficiencia de establecimiento, mayor cobertura inicial del suelo y menor competencia de especies.

epoCa de siemBra.

La siembra deberá hacerse cuando las condiciones de humedad permitan la germinación y emergencia de la semilla, con riego preferiblemente o lluvias.

prevenCion de plagas y enFermedades

En sistemas de siembra directa se favorecen insectos de suelo que pueden afectar el establecimiento y producción de las pasturas sembradas. El uso de los tratamientos preventivos y el diagnóstico oportuno de ataques permite reducir la incidencia de plagas. Se recomienda el tratamiento preventivo con insecticidas sistémicos para proteger del ataque de trozadores. En situaciones de humedad con elevados volúmenes de rastrojo sobre el suelo se recomienda la instalación de trampas para muestreo y cebos tóxicos específicos.

Damos la bienvenida a la Asociación Holstein de Colombia: INGRESOS RAFAEL ROMERO BUSTOS GIOVANI PINILLA QUIÑONES REINGRESOS ANDRÉS HERRERA HURTADO COVALONGAS S.A.S MARÍA EUGENIA PINZÓN COVELLI DIEGO LÓPEZ PINZÓN

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Nutrición

Energía con grasas sobrepasantes la mejor alternativa

a alimentación basada únicamente en forrajes no alcanza a llenar los requerimientos nutricionales del animal ocasionándole desbalances, especialmente en el posparto debido a un déficit de energía, el cual puede balancearse mediante la utilización de grasas que contienen más energía, y que no afecten el metabolismo ruminal, como es el caso de las grasas protegidas que no sólo aumentan la ingesta de energía sino también el consumo de fibra logrando disminuir los costos de producción y mejorando la salud de los animales. Una de las causas más comunes de baja fertilidad en las vacas lecheras es la deficiencia de energía en relación con las necesidades del animal, esto se llama balance de energía negativo. Dependiendo de la producción de leche en el comienzo de la lactancia, un balance de energía negativo puede durar entre las primeras dos a diez semanas de la lactancia. Los intervalos de concepción son menores para las vacas inseminadas durante un balance de energía negativo (vacas que pierden peso) comparado con vacas inseminadas durante un balance de energía positivo (vacas que ganan peso). No existe evidencia de que las vacas de alta producción hayan heredado una habilidad reproductiva negativa. Aun así, es claro que las vacas con un balance de energía negativo poseen una menor fertilidad a pesar de su habilidad de producción de leche.

Edgar Santiago Burbano López Zoot. Yesid Montes Ospina M.V.Z. Departamento Técnico Indagro S.A.

La energía es el nutriente más limitante al comienzo de la lactancia. La ingestión de energía no compensa las necesidades de mantenimiento y de producción durante las primeras semanas de lactación, debido a la alta demanda energética para producción de leche y a la limitada capacidad de consumo de alimentos. En consecuencia, las vacas movilizan sus reservas corporales de energía (grasa y proteína en menor medida) para minimizar este déficit. El tiempo que los animales pasan en balance energético negativo variará en función de la velocidad con que se incremente el consumo de alimentos en las semanas posteriores al parto. Dicho incremento depende de factores tales como: alimentación recibida durante el período de secado, patologías sufridas en el preparto, calidad de la ración, etc. Se ha comprobado que la capacidad de ingestión durante el posparto está más correlacionada con la pérdida de condición corporal que con la producción de leche; es más, las vacas que consumen más materia seca durante las primeras seis semanas de lactación son las que producen más leche y pierden menos condición corporal. Con todo lo anteriormente expuesto se ha querido señalar la importancia de balance energético ya que la duración del mismo es el principal factor que determina el retorno de los ovarios a su función normal tras el parto.

Se calcula que la ovulación se retrasa 2,75 días por cada 1 Mcal de balance energético negativo de media durante los primeros 20 días posparto. El momento en que ocurre la primera ovulación determina el número de ciclos estrales para unos determinados días abiertos. Por tanto, cuanto más temprano en el posparto ocurra la primera ovulación, habrá mayor número de ciclos y mayores posibilidades de conseguir que la vaca quede preñada dentro de ese período. Debido a que el coste energético requerido para el crecimiento folicular, fertilización del óvulo e implantación del embrión es ínfimo comparado con las necesidades de producción de leche y mantenimiento del organismo, se deduce que el problema no es una falta de energía para los gastos reproductivos, sino más bien que el estado energético repercutirá en la concentración de metabolitos y en la concentración y actividad de las hormonas metabólicas y reproductivas. Para reducir los problemas reproductivos asociados al balance energético negativo, los objetivos serán: -Reducir el riesgo de trastornos peripuerperales. -Maximizar la ingesta de sustancia seca y energía. Para conseguirlo debemos: a) Cuidar la alimentación de las vacas durante el período de secado.

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Nutrición b) Distribuir raciones de alta calidad a libre disposición o más de cuatro veces por día para el grupo de las recién paridas. Un exceso de proteína afecta negativamente la función reproductiva bien empeorando el balance energético, bien afectando la supervivencia del embrión directa o indirectamente. Los dos métodos tradicionales para incrementar el aporte de energía (adición de altas dosis de cereales y/o grasas) estando limitados por la misma razón: la alteración de la flora microbiana del rumen. Esto sugiere la necesidad de una fuente enérgica que no afecte a las fermentaciones ruminales, pero que sea totalmente asimilable por los animales en el resto de los compartimientos digestivos. A principios de la década del 80, el Dr. Palmquist, de la Universidad de Ohio, descubrió un método innovador de protección de grasas frente a la degradación en el rumen: el jabón cálcico. Este método de protección se basa en la propiedad de permanecer estable en las condiciones de pH habituales en el rumen, y liberarse al llegar al medio ácido del cuajar, absorbiéndose posteriormente en el intestino. Las grasas protegidas (sobrepasantes) también llamados Jabón Cálcico de ácidos grasos de aceite de Palma utilizada para la alimentación de rumiantes y de monogástricos, son elaboradas a partir de ácidos grasos del aceite de palma. Son una fuente de energía de alta disponibilidad que se absorbe íntegramente en el duodeno, aportando grandes de dosis de energía diaria principalmente para vacas durante el primer tercio de lactación. El uso de JABÓN CÁLCICO como fuente energética sobrepasante de alta digestibilidad: • No interfiere con la fermentación ruminal. • Incrementa la producción manteniendo adecuada condición corporal. • Incrementa el nivel de grasa en la leche. • No incrementa la temperatura corporal, disminuyendo el estrés calórico. Se cree que las grasas afectan a la reproducción en los estadios iniciales de la gestación (hasta la implantación) por estimulación del cuerpo lúteo y aumento de la viabilidad embrionaria. El efecto sobre el cuerpo lúteo y el embrión podría ocurrir al menos por 3 vías: - Aumento de la secreción de LH como respuesta a la mayor glucosa disponible. - Inhibición de la síntesis de PG-2a (ácidos grasos insaturados) y estrógenos y aumento de los niveles de progesterona.

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- Estímulo del desarrollo embrionario y la producción de la “proteína trofoblástica bovina” (bTP-1) por mayor actividad del sistema IGF. El ácido Linolénico (precursor de PGF2-a) presente en dichas grasas puede mejorar el reclutamiento folicular y las tasas de concepción (Lucy y col. 1991). Asimismo es probable que se estimule el transporte de colesterol lipoproteíco por el intestino y se incremente la concentración de el colesterol de las lipoproteínas de baja (LDL) y alta densidad (HDL) plasmático circulante (Talavera y col. 1985). Por otro lado la homeorresis ha sido definida como “los cambios orquestados o coordinados del metabolismo para apoyar un estado fisiológico prioritario” (Bauman y Currie, 1980). Uno de los estados fisiológicos de mayor prioridad es la lactación que tiene como meta fundamental, la supervivencia de la cría. Al inicio de la lactancia se presentan alteraciones marcadas en la repartición de los nutrientes y en el metabolismo general del animal (Bauman y Currie, 1980). Esos estudios han sido realizados en vacas lecheras de alta producción, mantenidas en clima templado, sin que hayamos encontrado trabajos diseñados para estudiar las variaciones endocrinas impuestas por el amamantamiento en vacas cebú, en clima tropical. Con base en los cambios de la concentración sanguínea de hormonas tiroideas durante la lactación de vacas lecheras y su asociación con la producción de leche, se ha propuesto que dichas hormonas pueden tener un papel importante en la manutención del gasto de energía en funciones de alta prioridad, como lo es la lactación y(o) el amamantamiento (Aceves y col.1985). La inclusión de grasas saponificadas a sales de calcio en la dieta de vacas disminuyó la longitud del parto al primer cuerpo lúteo y al primer estro. La duración del anestro posparto en comparación con la dieta control han permitido que el consumo de grasas protegidas durante períodos de escasez de forraje permitan acelerar el reinicio de la actividad ovárica posparto.

venTaJas y resulTados

1 2 3 4

Es una fuente fiable de grasa protegida que no interfiere en los procesos normales de fermentación del rumen. Es una fuente de energía altamente digestible. Posee un sabor y olor agradable para los rumiantes. Es una forma eficaz y económica para incrementar la ingestión en las vacas lecheras.

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Se evitan problemas de fertilidad y acidosis así como de la fiebre de la leche posterior al parto. Ayuda mantener altos rendimientos y una curva de lactación más prolongada Mantiene su protección a lo largo de todos los procesos de mezcla conocidos. La digestibilidad es total, tanto si se administra suelta como si se hace componiendo un concentrado. Mejora la calidad del “pellet” ó gránulo cuando se incluye en un concentrado. En terneros y novillos destinados a producción de carne, el índice de conversión pienso/carne es mas bajo si se utiliza jabón cálcico como fuente energética. La calidad de la canal de los animales sacrificados tiene una menor merma durante su estancia en la cámara de conservación. El brillo del pelo y su estado sanitario permite distinguir con la simple mirada a los animales alimentados con jabón cálcico de los que consumen una dieta sin él. El esqueleto óseo de los terneros tiene una mejor constitución y fortalecimiento debido al suplemento extra de calcio cien por ciento asimilable que aporta el jabón calcio. La evaluación económica de estas grasas no debe depender de su concentración energética, como se realiza rutinariamente en la mayoría de los programas de formulación de costo mínimo. En la ecuación económica de su evaluación hay que incluir la reducción de costos de la ración total debido a la mejora en la eficiencia de su utilización para la producción de leche (ENL), la eficiencia reproductiva y estado sanitario. Una aclaración al final de este articulo tiene que ver con la diferencia que existe en cuanto a funciones y ventajas de las grasas protegidas a las cuales nos referimos en las anteriores líneas y el Glicerol que está siendo tan nombrado hoy día como subproducto del Biodiesel. El Glicerol aporta energía a los microorganismos del rumen, estimula la formación de ácidos propiónico y butírico los cuales benefician la producción de glucosa (precursor de la lactosa en leche) e incrementan el consumo de forraje. Se debe utilizar a razón de 2,5 kgs por vaca/ día. Dando por descontado su contenido en minerales pesados y metanol como desventajas.

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Sanidad

Mastitis Manejo y Control

Por: Dirección Cientíﬁca Laboratorios Virbac Colombia.

inTroduCCión

La vaca lechera actual puede producir hasta 16.000 litros de leche en un año, pero necesita alimentación y cuidados especiales. La mastitis es la enfermedad de mayor impacto económico en la industria lechera mundial, debido a que induce disminución en la producción de un 2% hasta un 30% además con una baja en cuanto a calidad (Grasa, proteína), se incrementan los costos en la sanidad de hato, desecho a menor edad de los animales con alta genética.

imporTanCia eConómiCa de la masTiTis

Se estima que el ganadero pierde en promedio 185 dólares por vaca al año, debido a la mastitis sin considerar los costos por el control de residuos de antibióticos, calidad de leche, degradación de los lácteos por alto contenido bacteriano, células somáticas y la interferencia en el mejoramiento genético, se estima que las

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pérdidas por mastitis a nivel mundial están cerca de los 35 billones de dólares.

la masTiTis

Es la inflamación de la glándula mamaria causada por invasión de bacterias que causan daño al tejido secretor y conductor de leche. En casos graves alteran la salud general de la vaca y eventualmente muere el animal. La mastitis reduce la producción y altera la composición de la leche. La inflamación se da como respuesta a la infección con el propósito de eliminarla y como consecuencia, suceden cambios en la composición de la leche. Los componentes normales de la leche disminuyen y se incrementa la presencia de componentes sanguíneos indeseables. La magnitud de estos cambios es variable entre vacas y depende de la duración, la severidad de la infección y del microorganismo causante.

dependiendo de los signos ClÍniCos, la masTiTis se ClasiFiCa en suBClÍniCa y ClÍniCa. Mastitis Subclínica

La mastitis subclínica es más frecuente que la forma clínica, pero no se detecta a simple vista. Es menos severa pero es la más costosa. El 80% de las pérdidas económicas asociadas a la mastitis en los hatos lecheros son ocasionadas por la forma subclínica, debido a la reducción en la producción de leche. Las vacas con mastitis subclínica no muestran signos de enfermedad, producen leche de apariencia normal y sólo pueden ser diagnosticadas por medio de pruebas aplicadas a muestras de leche que detectan cambios físico-químicos o la presencia de células somáticas: Se sabe que por cada caso de mastitis clínica hay entre 15 a 40 casos de mastitis

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Sanidad subclínica. Estos pueden ser detectados mediante la aplicación rutinaria de la Prueba de California para Mastitis (CMT). En los casos de Mastitis Subclínica no se recomienda el tratamiento antibiótico por el periodo de retiro que implica. Mastitis Clínica La mastitis clínica se detecta fácilmente por los cambios en la apariencia de la leche y de la ubre. Según la gravedad del caso la leche presenta grumos o tolondrones y cambios de color que van desde un blanco amarillento hasta un rojo similar al del vino tinto. El cuarto afectado o la ubre se ve inflamada, con calor, rubor, dolor e induración y pueden presentarse signos generales como fiebre, depresión general, anorexia y toxemia. En algunos casos, si no se tratan oportunamente, las vacas pueden morir.

dependiendo del Tipo de BaCTerias Que la Causan, la masTiTis se ClasiFiCa en amBienTal o ConTagiosa. Mastitis Contagiosa Es causada por bacterias Gram positivas que viven dentro de la ubre y pasan de vaca a vaca durante el ordeño. Las bacterias contagiosas más importantes son: Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae, Mycoplasma bovis y Corynebacterium bovis. Signos Clínicos 1. Leche entera amarillenta con grumos. 2. El cuarto afectado se encuentra inflamado, rojo, caliente y con dolor. 3. El estado general de la vaca no se ve alterado. 4. La mortalidad es prácticamente nula. 5. En casos extremos el cuarto se torna violeta o gangrenado y esto es causa de desecho.

masTiTis amBienTal

Es causada por bacterias Gram negativas que viven en el ambiente que rodea a la vaca, echaderos, estiércol, suelo y el agua. Las bacterias penetran a la ubre durante el ordeño o el intervalo entre ordeños a través del esfínter del pezón. La mastitis ambiental es causada por estreptococos y bacterias coliformes. Los estreptococos ambientales más comunes son: Streptococcus uberis y Streptococcus disgalactiae. Las bacterias coliformes más comunes son: Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Klebsiella oxytoca y Enterobacter aerogenes. Otros microorganismos oportunistas que también pueden causar mastitis ambiental son: Pseudomona aeruginosa, Actinomyces

pyogenes, Nocardia asteroides, Bacillus cereus, Serratia marcescens, Candida albicans y Prototheca. La mastitis ambiental es más frecuente durante la época de lluvias. Signos Clinicos 1. Leche delgada, acuosa o espumosa de color amarillento a rojo. 2. Ubre muy inflamada, roja caliente, dura y adolorida. 3. Vaca deprimida con fiebre anorexia y deshidratación 4. En casos extremos si el tratamiento no es oportuno, la vaca puede morir.

dependiendo del la severidad de la masTiTis esTa puede ser de 3 Tipos Mastitis tipo 1 leve contagiosa Signos Clínicos. 1. Leche ligeramente alterada de los cuartos afectados. (Presencia de grumos). 2. Cuarto normal o ligeramente inflamado. 3. El estado general de la vaca es normal. Tratamiento 1. Ordeño a fondo, durante 3 a 5 días. 2. Jeringa intramamaria post ordeño, cada12 horas durante 2 días. (Cefalexina). trataMiENto DÍA 2 am pm am pm Cefalexina Cefalexina Cefalexina Cefalexina IMM IMM IMM IMM Ordeño a Fondo Ordeño a Fondo DÍA 1

DÍA 3

Ordeño a Fondo

IMM: Intramamaria.

Mastitis Tipo 2 Moderada Contagiosa Signos Clínicos. 1. Leche evidentemente alterada; (amarillenta y con tolondrones). 2. Cuartos afectados rojos, duros, inflamados y con dolor al tacto. 3. La salud general de la vaca no se ve alterada. Tratamiento 1. Ordeño a fondo con durante 3 a 5 días. 2 Jeringa intramamaria post ordeño, cada12 horas durante 3 días. (Cefalexina). 4. Antibiótico intramuscular, durante 3 días. (Cefalexina 7.5 – 10 mg/Kg) 5. Antiinflamatorio no esteroidal (AINE) 3 a 5 días. (Flunixin meglumine – Ketoprofeno) DÍA 1

am pm Cefalexina Cefalexina IMM e IM IMM e IM Flexin Meglumine o ketoprofeno Ordeño a Fondo

trataMiENto DÍA 2 am pm Cefalexina Cefalexina IMM e IM IMM e IM Flexin Meglumine o ketoprofeno Ordeño a Fondo

IMM: Intramamaria. - IM: Intramuscular.

DÍA 3 am pm Cefalexina IMM e IM Flexin Meglumine o ketoprofeno Ordeño a Fondo

Son frecuentes los casos de infecciones resistentes al tratamiento con infusiones intramamarias, debido a la presencia de tejido cicatrizal producido durante infecciones previas, lo que hace imposible el contacto de la bacteria con el antibiótico. La vía intramuscular ofrece otra ruta al antibiótico para alcanzar las áreas infectadas más profundas, del tejido mamario. La terapia

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sistémica en combinación con las infusiones intramamarias producen mejores resultados. Para la terapia con antibióticos se recomienda ir de lo simple a lo complejo. Se sabe que la mayoría de las bacterias contagiosas son sensibles a la penicilina, de manera que esta es la primera opción de tratamiento. Si no se logra la cura después de tres días se sugiere el uso de antibióticos más complejos. Si la inflamación es muy severa se recomienda el uso de un antiinflamatorio no esteroide más potente como el Flunixin meglumine o el ketoprofeno. Mastitis Severa Tipo 3 Ambiental Signos Clínicos. 1. Leche muy alterada (acuosa y sanguinolenta). 2. Ubre inflamada, roja, caliente, dura y con mucho dolor al tacto. 3. Vaca con Fiebre, Anorexia y Deshidratación. 4. Pérdida de coordinación muscular. 5. En casos extremos, extremidades frías y falta de reflejo en las pupilas. Tratamiento 1. Ordeño a fondo 3 o 4 veces por días por 3 a 5 días. 2. Suero hipertónico al 7.5 % 1 litro vía I.V., y darle acceso a una fuente de agua limpia. 3. Antiinflamatorio no esteroide (AINE) 3 a 5 días (Flunixin meglumine – Ketoprofeno) 4. Antibiótico vía intramuscular durante 3 días. (Ceftiofur 1 – 3 mg/Kg) 5. En caso de choque tóxico no se recomienda utilizar antibióticos por vía intramuscular, en estos casos se deben utilizar antibióticos por vía endovenosa durante 3 días, para este caso productos que en su composición contengan Colistina. am

DÍA 1

Ceftiofur Clorhidrato IM

DÍA 2

trataMiENto DÍA 3 pm am pm

Ceftiofur Clorhidrato IM

Flexin Meglumine o Flexin Meglumine o Flexin Meglumine o ketoprofeno ketoprofeno ketoprofeno Ordeño a Fondo

Ordeño a Fondo

IM: Intramuscular.

Ordeño a Fondo

DÍA 4 am pm

DÍA 5 am pm

Ordeño a Fondo

En el caso de la mastitis endotóxica el uso de antihistamínicos protectores hepáticos y estimulantes de inmunidad son de mucha utilidad. La mayoría de los casos clínicos de mastitis entran en las categorías leve y moderada. La detección oportuna permite dar el tratamiento adecuado antes de que el caso se agrave y se presenten complicaciones, de esta manera el tratamiento es menos costoso y el efecto destructivo en el tejido glandular es el mínimo posible.

prevenCión y ConTrol de la masTiTis

La producción de leche de calidad requiere de la aplicación de un conjunto de procedimientos tendientes a mantener la salud de las vacas, donde se incluyen al personal que labora en la granja, el sistema de manejo, la alimentación, el equipo y las instalaciones. Las medidas higiénicas dentro del proceso de producción nunca son suficientes y deben ser constantemente supervisadas. Un buen plan de control de mastitis debe incluir los siguientes puntos: 1. Método higiénico del ordeño. 2. Tratamiento oportuno de casos clínicos. 3. Manejo adecuado del período seco.

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Sanidad maneJo adeCuado del periodo seCo

4. Instalaciones en buen estado. 5. Echaderos limpios y secos. 6. Desecho de las vacas con infecciones crónicas incurables. 7. Mantenimiento del equipo de ordeño.

mÉTodo de ordeño higiÉniCo

La mastitis está íntimamente relacionada con el proceso de ordeño por lo tanto el método o la rutina de ordeño debe estar enfocada a la conservación de la salud de la ubre. 1. Revisar a la vaca para detectar señales o signos visibles de mastitis. 2. Limpiar la suciedad excesiva de los pezones, preferentemente en seco o en caso necesario con agua a baja presión (únicamente el pezón) y secarlo con toallas individuales limpias. 3. Aplicar el presellador y dejarlo actuar 30 segundos. 4. Despuntar y revisar los 2 o 3 primeros chorros sobre el tazón de fondo oscuro buscando la presencia de coágulos o secreciones anormales. 5. Secar los pezones con toallas individuales preferentemente de papel. 6. Colocar las unidades del ordeño entre los 60-90 segundos posteriores al inicio de la estimulación o iniciar el ordeño manual con las manos limpias y desinfectadas. 7. Al finalizar, retirar la unidad de ordeño cerrando previamente la fuente de vacío. 8. Aplicar el sellador de pezones, este debe cubrir la totalidad del pezón. 9 Evitar que las vacas se echen en lugares húmedos o sucios al menos durante los primeros 15 minutos posteriores al ordeño.

Holstein Colombia Abril- Junio 2011

Es el momento más adecuado para dar tratamiento antibiótico a las vacas con mastitis subclínica con el propósito de evitar secar vacas enfermas. se sugiere seguir el siguiente protocolo: 1. Hacer prueba de california 8 a 15 días antes de la fecha tentativa de secado 2. Dar tratamiento antibiótico a todas las vacas que resulten positivas (clínica o subclínica) 3. Repetir la prueba de california y una vez que resulta negativa, proceder a secarla. 4. Ordeñar a fondo cada cuarto y aplicar una jeringa de secado después del último ordeño aplicar un sellador y no volver a tocar la ubre hasta el siguiente parto. 5. Revisar la vaca los días siguientes al secado observando posibles inflamaciones o anormalidades en la glándula mamaria. La alimentación de la vaca durante este periodo es importante. Suspender el concentrado durante el día previo al secado ayuda a inhibir la síntesis y secreción de leche. Debe alimentarse a la vaca durante dos días exclusivamente con forraje y con agua a libre acceso y después incorporarla a la dieta de vaca seca.

eChaderos limpios y seCos

Las bacterias abundan en los lugares donde las vacas descansan y son la principal fuente de infección. Buenas prácticas de mantenimiento de los echaderos evita en gran medida la pene-

tración de microorganismos al interior de la ubre. Mover diariamente la tierra en los lugares donde descansan las vacas y mantener el lugar libre de humedad ha demostrado ser muy útil en el control de la mastitis clínica y subclínica. El efecto benéfico de esta práctica puede evaluarse directamente en la disminución del contenido de células somáticas y el mejoramiento de la calidad de la leche.

manTenimienTo adeCuado de la máQuina de ordeño

El mantenimiento de la máquina de ordeño debe ser realizado por una persona calificada que la mantenga funcionando en forma perfecta.

deseCho de vaCas Con inFeCCiones CróniCas inCuraBles

Es muy útil llevar registros de los casos clínicos de mastitis que se presentan en el hato durante el año. Existen estudios que han detectado que cerca del 40% de los casos clínicos de mastitis son presentados por el 7% de las vacas; que el 50% de la leche descartada proviene del 6% de las vacas y que el 64% de las vacas que han tenido dos episodios de mastitis clínica en la actual lactancia tendrán otro antes de finalizar la lactancia. Las vacas con mastitis crónica con episodios frecuentes de mastitis clínica son un reservorio de microorganismos que pueden diseminarse a otras vacas, por lo tanto deben ser identificadas y eliminadas del hato.

Sanidad

Cojeras en períodos de lluvia

Laboratorios Virbac Colombia Elaborado: Alvaro José Escobar - MV U. La Salle

omo es sabido, con la llegada de las lluvias se incrementan las cojeras y es fácil suponer que la prevalencia será mayor en las condiciones actuales que atraviesa nuestro país. Los factores dentro del mismo periodo de lluvias son diversos, por un lado el animal tiene ligeros cambios de dieta en potreros y de hecho hay pequeñas alteraciones en su delicada flora ruminal, circunstancia que se puede reflejar en un proceso de laminitis. Por otro lado, la humedad en el suelo predispone la entrada de agentes externos, rompiendo la propia barrera natural de la pezuña y transformándose en cojeras. Alrededor del 85% de estas claudicaciones se pre-

sentan en las patas traseras. Es vital resaltar que son las patas traseras, las que aportan la fuerza en la propulsión al caminar. Obviamente cada serie de sucesos está acompañado por dolor, síntoma primordial de la inflamación que genera estrés y altera el bienestar y la salud del animal. Hay que resaltar que las cojeras en vacas productivas conllevan a grandes pérdidas económicas, a mayor dolor hay reducción de los movimientos, de tal forma el bovino reduce sus desplazamientos, para beber y alimentarse adecuadamente. Las pérdidas económicas se ven de inmediato en la disminución de la producción láctea y a mediano plazo en alteraciones reproductivas, debido a que las vacas pre-

sentan una alteración en los signos del celo, dificultando una inseminación exitosa y en caso de fecundación, el estrés no permite llevar la gestación a un buen término. Es por eso que en nuestro trópico alto, el sistema de producción Silvo-Pastoril es muy frágil en los períodos de lluvias. Ya que el ganado se desplaza más en suelos húmedos, teniendo así mayor prevalenciade cojeras, a diferencias de otras producciones como lo es el estabulado, propio de países estacionales. Con la Ayuda del Médico Veterinario, la clasificación de las claudicaciones es un aspecto fundamental para su evaluación y tratamiento. Teniendo en cuenta la relación Costo-Beneficio. Según sus grados y capacidad motora:

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Sanidad Grado 1. Vaca que se encuentra parada normalmente, pero tan solo se arquea al caminar. Grado 2. El animal al estar parado o caminando, arquea el lomo, lo que se interpreta como una cojera evidente, al desplazamiento. Grado 3. La vaca intenta no apoyar el miembro afectado y se le dificulta el movimiento. Grado 4. Es una claudicación severa. El bovino rehúsa levantarse o caminar y prefiere postrarse lateralmente. En la mayoría de las cojeras, la evolución es progresiva según sus grados de capacidad motora y según su tiempo de evolución, de aguda a crónica. La inflamación conlleva a rajaduras en la pared dorsal de la pezuña, lesiones en la línea blanca, ulceración en el casco y deformación del mismo. Los signos clínicos comunes, en casos crónicos llevan hasta la misma putrefacción de la parte interna de la pezuña, conocida como corion que es el área que brinda la irrigacióne inervación. Es importante señalar que la pezuña es una barrera natural ante agentes externos, y al presentar un compromiso de su continuidad, las bacterias son las primeras oportunistas, y estas favorecidas por un medio húmedo, convierten la pezuña en un caldo de cultivo ideal para degenerar su importante función, que es apoyar el peso de la vaca y de hecho caminar. Un descuido en el tratamiento puede convertir rápidamente una vaca altamente productora, en un animal de descarte. Un antibiótico que brinda seguridad tanto a la pezuña, como a la vaca en fase productiva es el Ceftiofur, ya que se distribuye hábilmente en el tejido corneal y tiene 0 dias de retiro en leche, sin presencia de mastitis. Producción y protección al mismo tiempo.

Holstein Colombia Abril- Junio 2011

TraTamienTo

Confirmar que el animal tiene libre acceso a su comida y bebida habitual, en ningún caso cambiar los hábitos nutricionales de forma intempestiva. En lo posible la vaca debe estar en un lugar seco, a la vez es importante evitar los desplazamientos largos y en zonas rocosas. Preventivamente utilizar formol al 2%, en los lavapatas. Limpiar muy bien los cascos afectados, descallador, agua y jabón. Proteger el casco con productos de aplicación homogénea, como Casquil®, dos veces por día. Por todo lo visto, la reducción del dolores primordial en el tratamiento de las claudicaciones, teniendo en cuenta los antecedentes de la vaca y su grado de cojera. Cuando el animal llega a grado dos, el tratamiento alopático debe ser inmediato, para evitar así a mediano plazo una mayor pérdida en la producción. Un antiinflamatorio de confianza es el Flunixinmeglumine, el cual proporciona un efecto antiinflamatorio y analgésico. Dosis Bovinos: 1-2mL/45 Kg, 1.1-2.2 mg/Kg cada 24 horas, continuar tratamiento según evolución de la cojera, de 3 a 5 días.

En cualquier estado donde haya un compromiso infeccioso, es imprescindible el uso de un antibiótico eficaz. CeftiofurClorhidrato Dosis bovinos: 1-2ml/50 kg, 1-2mg/kg cada 24 horas. De 3 a 5 días. Citius® 5%. Ofrece un efecto antimicrobiano instantáneo, su eficacia es muy rápida, ya que presenta concentraciones plasmáticas en tan sólo 15 minutos. Debido a un revolucionario proceso farmacéutico conocido como micronización, igualmente goza de sistema micelar, un sistema que permite utilizar el contenido hasta 60 días, después de abierto. Sin presencia de mastitis, NO tiene retiro en leche. Bibliograﬁa - PREVALENCIA DE COJERAS DE 50 REBAÑOS DEL SUR DE CHILE. N. A. Tadich, E. Hettich, G. Van Schaik, Archivos de Medicina Veterinaria V 37 n.1 Valdivia 2005. - BOLETÍN TÉCNICO, Virbac key notes, Karla Rugeles Cano, Virbac Bogotá, Colombia. - ACIDOSIS RUMINAL SUBCLÍNICA Johon Roberts y Alfredo Delgado. Revista Investigación Veterinaria Perú (12): 135-137. Perú 2001.

Exposiciones

Reformas al Reglamento de Exposiciones de la Asociación Holstein de Colombia REFORMAS APROBADAS POR LA JUNTA DIRECTIVA EN NOVIEMBRE DE 2010 No. 15 Campeona Joven y CapÍTulo i CapiTulo iv Calendario de exposiciones

Artículo 2.- La Junta Directiva Nacional en su primera sesión del año fijará el calendario de exposiciones de la Asociación Holstein, dentro de las cuales se incluirá la, Exposición Nacional. El año en que se realiza Agroexpo, esa será considerada como la Exposición Nacional.

CapÍTulo ii autoridades de la exposición

Artículo 9.- Director técnico. El director técnico debe ser designado con la aprobación del Comité de Exposiciones para todas las exposiciones a realizarse en el país organizadas o auspiciadas por Asoholstein. No podrá ser expositor.

del ganado a exponer

Artículo 23.- Los animales deben ser revisados previamente o durante la exposición por el comisario, quien podrá impedir la participación en las competencias de cualquier animal por estar en malas condiciones de salud, de conducción y/o presentación, o porque no se encuentre dentro de las disposiciones reglamentarias. Así mismo el Comisario no permitirá el ingreso de animales a la pista una vez cerrada la competencia. Los animales inscritos deben permanecer durante los días de la exposición en el recinto asignado a la Asociación para tal efecto, y no se permitirá en ningún caso su traslado a otro recinto diferente de los sitios de aseo, clínica veterinaria o pista de juzgamiento.

CapiTulo iii

CapiTulo viii

nuevos expositores

de las competencias

Hembras: En esta condición un expositor que no No. 6 Menores de 6 meses. ha participado podrá permanecer máximo un No. 7 De 6 a 9 meses. año. El año se empieza a contar a partir de la No. 8 De 9 a 12 meses. inscripción a la primera exposición. No. 9 Mejor Ternera y Mejor El nuevo expositor podrá participar en Ternera Reservada. todas las exposiciones que se realicen duNo. 10 De 12 a 15 meses. rante el año. No. 11 De 15 a 18 meses. El participar o no en todas las exposiNo. 12 De 18 a 21 meses. ciones que se realicen será resolución del No. 13 De 21 a 24 meses. expositor, pero el no hacerlo no le permitirá No. 14 Mejor Novilla y Mejor prolongar su permanencia en la condición Novilla Reservada. de nuevo expositor. *Estas Reformas tendran vigencia en AGROEXPO 2011

Campeona Joven Reservada. No. 16 Tres Mejores Hembras Jóvenes. No. 17 Descendencia Joven de un mismo toro. No. 18 Vacas secas menores de 4 años No. 19 Hembras de 24-30 meses en producción No. 20 Hembras de 30-36 meses en producción No. 21 Hembras de 36-42 meses en producción. No. 22 Hembras de 42 -48 meses en producción No. 23 Campeona Intermedia y Campeona Intermedia Reservada No. 24 Vacas Secas Mayores de 4 Años No. 25 Vacas Fundadoras Secas No. 26 Vacas Fundadoras en Producción No. 27 Vacas de 4-5 años en Producción No. 28 Vacas de 5-6 años en Producción No. 29 Vacas Mayores de 6 años en Producción No. 30 Vacas en Producción con más de 40 mil k de leche No. 31 Campeona Adulta y Campeona Adulta Reservada No. 32 Gran Campeona y Gran Campeona Reservada No. 33 Mejor Ubre. No. 34 Tres Mejores Hembras Adultas No. 35 Descendencia Adulta de un mismo Toro No. 36 Descendencia de una misma Vaca No. 37 Mejor Madre e Hija

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Exposiciones

Taller Americano de Jueces

l II Taller Americano de Jueces, se llevó a cabo en Argentina durante los días 28, 29 y 30 de Octubre 2010 constando de una Jornada teórica, la visita a un establecimiento lechero y a una exposición. Los delegados participantes por país fueron los que se detallan a continuación: ARGENTINA Aníbal Fernández Leoncio Diz Juan Martinengo Máximo Russ Javier Cassineri Víctor Sapino Gabriel Kuchen Fernando Von Neufforge Rosendo Urrutia Daniel Martinengo Germán Fux Bernardo Busso Juan Emilio Urrutia Vicente Argoitía BOLIVIA Erlin Sonia Montaño Prado Egon Wachtel BRASIL Fabio Fogaça Gilberto Meirelles COLOMBIA Juan Pablo Muriel A.

Juan Carlos Sarmiento Escobar Carlos José López Camacho ECUADOR Víctor López Víctor López Junior Ricardo Santos Vasco PARAGUAY Anastacio Invernizzi Ignacio Lloret PERÚ Amner Ricardo Dávila Quiroga Climaco Cárdenas Justo Díaz Cano URUGUAY José R. Gurgitano Alejo Guichón Julio E. Antog nazza USA Larry Tande

La Jornada teórica se realizó en el Hotel sede en la ciudad de Cañuelas, Buenos Aires y ocupó todo el Jueves 28, comenzando con unas palabras de bienvenida del Sr. Aníbal Fernández, presidente de la Asociación Criadores de Holando Argentino quién agradeció la importante asistencia de tantos delegados. A continuación el Sr. Justo Díaz Cano, Ex Presidente de la Asociación Holstein del Perú y Presidente del Comité Permanente de Jueces para el período 2009-2010, se dirigió a los delegados valorizando la continuidad de estos encuentros. Acto seguido se realizaron las presentaciones previstas:

Holstein Colombia Abril- Junio 2011

Argentina, 28 al 30 de Octubre de 2010

- ¿Hacia donde vamos con el Juzgamiento? y Defectos que se relacionan a la durabilidad de las vacas. Dr. Leoncio Diz y Juan Martinengo ARGENTINA - Rasgos de Tipo y Supervivencia. Larry Tande. USA - Colegio Nacional de Jueces. Juan Carlos Sarmiento Escobar. COLOMBIA - Trabajo de Jurados Alejo Guichón. URUGUAY Se trata el tema de lo realizado en términos de formación de nuevos jurados y el Dr. Diz comenta que en Argentina se ha hecho lo siguiente: 1) Se los invita a participar en la reuniones de Jurados abiertas 2) Se hacen reuniones más chicas sólo con aspirantes para poder hacer una más eficiente transmisión de conocimiento 3) Se los nombra como secretarios de Jurados en las exposiciones 4) Se hacen cursos de capacitación. Colombia se explaya sobre la modalidad de entrenamiento en su país. Luego de esto se da lectura al acta de la anterior reunión realizada en Lima, Perú en Septiembre 2009, que se aprobó con las modificaciones circuladas previamente por Argentina y Uruguay y se continuó con una discusión acerca de los temas relacionados a las juras.

La Sra. Sonia Montaño Prado informa la realización del próximo “Congreso Holstein de las Américas” en Santa Cruz de la Tierra, Bolivia, del 25 al 29 de Abril de 2011 e invita a los presentes a acompañarlos en el evento. El viernes 29 se realizó la visita al establecimiento “El Faisán” de la Sra. Teresa Blaquier en la localidad de Navarro en la que se participó de una reunión abierta de Jurados compartida con aspirantes argentinos. Se trabajó sobre cinco categorías de vacas paridas: de primera, segunda, tercera lactancia, adultas y vitalicias, y se tomó el promedio de los participantes en la jornada para establecer una puntuación. Lamentablemente el mal tiempo no permitió disfrutar al máximo y trabajar con completa comodidad. Por la tarde se asistió a la Exposición de la Sociedad Rural de Brandsen en la que se observó el juzgamiento de machos y hembras jóvenes a cargo del Jurado argentino Luis Gili. El sábado 30 se volvió a visitar la Exposición de Brandsen y por la mañana se pudo ver el juzgamiento de Vaca Comerciales a Corral, que es un tipo de juzgamiento en práctica en Argentina desde hace algunos años. Mientras que por la tarde se asistió al Juzgamiento individual de Vacas en lactancia y Grandes Campeones.

EXPOSICIÓN SAN MIGUEL DE SEMA 2010 RESULTADOS FINALES

San Miguel de Sema en el departamento de Boyacá donde año tras año se ha corvertido en una verdadera cita de ganaderos lecheros. El Reconocido juez nacional Carlos López Camacho fue quien tuvo el honor de juzgar esta ferial.Damos un agradecimiento a los organizadores por toda la amabilidad que se nos brindo. MACHOS DE 12 A 18 MESES 1-I.L.C. Lheros Lider; Mario Romero MACHOS DE 18 A 24 MESES 1-Romeral Dolman Obama; Promotora Prieto Kinloch y Cia. S. en C.

MEJOR TERNERA Paloma 308 Álvaro Ortegón

MACHOS DE 24 A 36 MESES 1-C.S.C. Jasper Bebeta Bebeto; Álvaro Antonio Murcia Torres 2-C.S.C. Mars Carabela Marcelo; Álvaro Ortegón CAMPEON 1-C.S.C. Jasper Bebeta Bebeto; Alvaro Antonio Murcia Torres CAMPEON RESERVADO 1-Romeral Dolman Obama; Promotora Prieto Kinloch Y Cia. S. en C. HEMBRAS MENORES DE 6 MESES 1-Paloma 308; Álvaro Ortegón 2-Valentina; Eulises Castillo 3-Nicole; Olga Rodríguez de Pulido 4-Violeta; Carlos Alberto Sánchez 5-Natacha; Clara Isabel Sánchez 6-G.C.S. Machinist Malva; Gustavo Correa Sarmiento 7-Minera; Tatiana y Martha Romero 8-Dayana; Dario Castellanos 9-Sofia; José Ruiz 10-Dominique; Edith Sánchez

MEJOR TERNERA RESERVADA 1-# 171; Juan Esteban Rodríguez

CAMPEONA JOVEN 1-Paloma; Abraham Bello

HEMBRAS DE 6 A 9 MESES 1-Elys; Pedro Páez 2-Alma; Mónica Ruiz 3-Estonia; Miller Richard Romero

CAMPEONA JOVEN RESERVADA 1-Sares RE Design Kiwi; Agropecuaria Sares Limitada

GRAN CAMPEONA 1- Gacela 365; Álvaro Ortegón

Holstein Colombia Abril - Junio 2011

Exposiciones 4-Ramona; Henry Rodríguez 5-Suiza; Javier y Jorge Rodríguez 6-Sarina; Pablo Y Oscar Romero 7-Juanes Spearmint Jamaica; Juan Carlos Sarmiento Escobar 8-Amapola; Filiberto Romero 9-Mechuda 303; Álvaro Ortegón 10-G.C.S. Digmann Leita; Gustavo Correa Sarmiento HEMBRAS DE 9 A 12 MESES 1-# 171; Juan Esteban Rodríguez 2-Luna; Amauri Pulido 3-La Bonita; Roberto Salinas 4-Nicole; Jaime Romero 5-Gala; Pablo y Oscar Romero 6-C.S.C. Savard Lucy Lumbre-Roja; Carlos Sarmiento Contreras 7-Caperucita; Álvaro Ortegón 8-Catalina; Buenaventura Castellanos MEJOR TERNERA 1-Paloma 308; Álvaro Ortegón MEJOR TERNERA RESERVADA 1-# 171; Juan Esteban Rodríguez MENCIÓN DE HONOR 2-Luna; Amauri Pulido HEMBRAS DE 12 A 15 MESES 1-El Triunfo Jasper Betty Belkys; Nathaly y/o Oscar Fabián Rivera Casas 2-Rosi; Santiago Romero 3-Tatiana; Tatiana Y Martha Romero 4-C.S.C. Champion Litera Lituana; Carlos Sarmiento Contreras 5-Juana; Gloria Suárez 6-Juanita; Wilson Rodríguez HEMBRAS DE 15 A 18 MESES 1-Porcelana 290; Álvaro Ortegón 2-Gaviota; Abelardo Romero 3-Natalie; Olga Rodríguez de Pulido 4-Estrellita; Jhon Jairo León y Mónica Ortegón 5-Turk; Abraham Bello HEMBRAS DE 18 A 21 MESES 1-Sares Re Design Kiwi; Agropecuaria Sares Limitada 2-Susana; Roque Rodrigo Antonio 3-Dominga; Miguel Velandia. 4-Golondrina; Olga Rodríguez de Pulido 5-Cabaña Encino Ilusion; Giovanny Pinilla y Angela Castillo 6-Pensilvania Aﬃrmed 154; Aura Rosa Delgadillo Porras HEMBRAS DE 21 A 24 MESES 1-Paloma; Abraham Bello 2-Vanesa; Enrique Aguilar 3-G.C.S. Dundee Helem; Gustavo Correa Sarmiento

Holstein Colombia Abril- Junio 2011

4-G.C.S. Dundee Camel; Gustavo Correa Sarmiento MEJOR NOVILLA 1-Paloma; Abraham Bello Mejor Novilla Reservada 1-Sares RE Design Kiwi; Agropecuaria Sares Limitada MENCIÓN DE HONOR 1-Porcelana 290; Álvaro Ortegón CAMPEONA JOVEN 1-Paloma; Abraham Bello CAMPEONA JOVEN RESERVADA 1-Sares Re Design Kiwi; Agropecuaria Sares Limitada MENCIÓN DE HONOR 1-Porcelana 290; Álvaro Ortegón VACAS SECAS MENORES DE 5 AÑOS 1-Jamaica; Wilson Rodríguez 2-Salcera; Pablo y Oscar Romero 3-G.C.S. Locust Anita; Gustavo Correa Sarmiento VACAS SECAS MAYORES DE 5 AÑOS 1-Bernarda; Filiberto Romero VACAS FUNDADORAS EN PRODUCCIÓN 1-El Triunfo Dora-RoJa; Nathaly y/o Oscar Fabian Rivera Casas 2-Jmcb J752; Gustavo Correa Sarmiento HEMBRAS DE 24 A 30 MESES SIN PARIR 1-Susana; Venancia García 2-Francia; Miller Richard Romero 3-G.C.S. Lheros Romina; Gustavo Correa Sarmiento HEMBRAS DE 24 A 30 MESES EN PRODUCCIÓN 1-Pitufa; Enrique Romero HEMBRAS DE 30 A 36 MESES EN PRODUCCIÓN 1-Gacela 365; Álvaro Ortegón 2-El Triunfo Advent Carla; Nathaly y/o Oscar Fabián Rivera Casas 3-G.C.S. Locust Florina; Gustavo Correa Sarmiento 4-G.C.S. Bond Llanera; Gustavo Correa Sarmiento HEMBRAS DE 3 A 4 AÑOS EN PRODUCCIÓN 1-Sirena; Pablo Y Oscar Romero 2-G.C.S. Bond Cecilia; Gustavo Correa Sarmiento 3-G.C.S. Quin Camila; Gustavo Correa Sarmiento CAMPEONA INTERMEDIA 1-Gacela 365; Álvaro Ortegón

CAMPEONA INTERMEDIA RESERVADA 1-Sirena; Pablo y Oscar Romero MENCIÓN DE HONOR 2-G.C.S. Bond Cecilia; Gustavo Correa Sarmiento HEMBRAS DE 4 A 5 AÑOS EN PRODUCCIÓN 1-Camila; Enrique Romero HEMBRAS DE 5 A 6 AÑOS EN PRODUCCIÓN 1-Serenata; Pablo y Oscar Romero HEMBRAS MAYORES DE 6 AÑOS EN PRODUCCIÓN 1-Lina; Salvador Rincón HEMBRAS EN PRODUCCIÓN CON MAS DE 40.000 KG. LECHE 1-Jmcb Iv-Ann Rosquita; Gustavo Correa Sarmiento CAMPEONA ADULTA 1-Camila; Enrique Romero CAMPEONA ADULTA RESERVADA 1-El Triunfo Dora-Roja; Nathaly y/o Oscar Fabián Rivera Casas GRAN CAMPEONA 1-Gacela 365; Álvaro Ortegón GRAN CAMPEONA RESERVADA 1-Camila; Enrique Romero MEJOR UBRE 1-Gacela 365; Álvaro Ortegón MEJOR CRIADOR Prefijo: “G.C.S.” de Gustavo Correa Sarmiento MEJOR EXPOSITOR Gustavo Correa Sarmiento MEJOR NUEVO EXPOSITOR Venancia García TORO PROGENITOR Comestar Lheros-Et RESEÑA DE LA EXPOSICION Fecha: 13 Noviembre De 2010 Lugar: San Miguel de Sema - Boyacá. Juez Oﬁcial: Carlos José López Camacho Comisario: Rubén Darío Barrera Rosas Mesa Técnica: Ernesto Beltrán Martínez. Ganaderías Participantes: 86 Animales Inscritos: 168

CARISMA

POWER

REDLINER CODIGO

NOMBRE

PEDIGREE

0080HO00317 0080HO01054 0080HO06035 0080HO01100 0080HO01073 0080HO01056 0080HO00308 0080HO01049 0080HO01044 0080HO01047 0080HO01069 0080HO01052 0080HO01067 0080HO01076 0080HO01041 0080HO01043 0080HO00313 0080HO01070

FRADON REDLINER (REDLINER) DUPASQUIER CARISMA STANTONS STANLEY CUP FUTURECREST TENACIOUS LONG-HAVEN ROY MARINO-ET WINDY-KNOLL-VIEW POWER-ET TOBIS DURHAM TITAN-ET KARNVILLA ROXSON GILLETTE LEGACY SUNNYLODGE SCORPIO MR MDMAPLELAWN ELECTRICITY MARKWELL DURHAM RHYME-ET STANHOPE ATLANTIC MORSAN FINALIST QUALITY SKY FAME ROESBETT LAKESIDE RED FRADON INFERNO RIVER DALE JUBILEE

TALENT x RUDOLPH GIBSON x EMORY SHOTTLE x CONVINCER DUPLEX x GOLDWWYN ROY x ENCORE OUTSIDE x RUDOLPH DURHAM x STARDUST GIBSON x SKYCHIEF LEE x THOR LEE x ROTTATE ROY x DURHAM DURHAM x BLACKSTAR SEPTEMBER STOR x AEROLINE STORM x JAMES SKYCHIEF x ASTRE RUBENS x STARBUCK KITE x BROKER DUNDEE x ASTRE

PRECIO $ 60.000 $ 45.000 $ 45.000 $ 40.000 $ 40.000 $ 40.000 $ 35.000 $ 30.000 $ 25.000 $ 24.000 $ 22.000 $ 20.000 $ 20.000 $ 20.000 $ 15.000 $ 15.000 $ 15.000 $ 15.000

TENACIOUS

Asociación Holstein de Colombia

Mayores Informes: • Calle 97 No. 21-23 • Móvil 311 228 6642 • Teléfonos 480 8205 - 480 0517 •www.holstein.com.co •direccion.ejecutiva@holstein.com.co •direccion.administrativa@holstein.com.co Holstein Colombia Abril - Junio 2011 45

Exposiciones

EXPOSICIÓN DE SIMIJACA 2010 RESULTADOS FINALES Es una de las más famosas zonas lecheras del país como Simijaca, se llevo una magnífica exposición Holstein, la cual contó con un destacado número de ejemplares y una activa participación de ganaderos y público en general, que unieron los municipios aledaños. La Reconocida Juez Fue La Señora María Lucía Gómez de Pizano, felicitamos al señor Luis Alfonso Camargo que desde el municipio de Paipa se desplazó hasta Simijaca obteniendo, el premio a la gran campeona de la exposición. A la logística y organizadores mis más Sinceras felicitaciones. MACHOS MENORES DE 12 MESES 1-Colganados Debona Delirio-Rojo; Colganados R.V. Ltda. 2-Lumar Goldwyn Zafiro; Luis Alfonso Camargo Camargo MACHOS DE 12 A 18 MESES 1-V.M.V. Roy Aleja Alejandro; Camilo Sarmiento Escobar MACHOS DE 18 A 24 MESES 1-I.L.C. Roy Rocky; Ernesto Ortegón 2-Romeral Dolman Obama; Promotora Prieto Kinloch y Cia. 3-I.L.C. Lheros Lider; Mario Romero MACHOS DE 24 A 36 MESES 1-C.S.C. Jasper Bebeta Bebeto; Álvaro Antonio Murcia Torres 2-C.S.C. Mars Carabela Marcelo; Álvaro Ortegón 3-C.E. BlitZ Debutante-Et; Inversiones García Peña Asociados CAMPEON 1-I.L.C. Roy Rocky; Ernesto Ortegón CAMPEON RESERVADO 1-C.S.C. Jasper Bebeta Bebeto; Álvaro Antonio Murcia Torres MENCIÓN DE HONOR 1-V.M.V. Roy Aleja Alejandro; Camilo Sarmiento Escobar HEMBRAS MENORES DE 6 MESES 1-Lumar Lou Lulu; Luis Alfonso Camargo Camargo 2-La Rinconada Dundee Fruna; Adriana Uribe/Miguel González 3-La Rinconada Damion Frosty; Adriana Uribe /Miguel González 4-G.C.S. Machinist Malva; Gustavo Correa Sarmiento HEMBRAS DE 6 A 9 MESES 1-Lumar Sánchez Sacha; Luis Alfonso Camargo Camargo 2-La Rinconada Goldwyn Makalu; Adriana Uribe/Miguel González 3-El Triunfo Goldwyn Ariel; Nathaly y/o Oscar Fabián Rivera Casas 4-Lumar Sanchez Salome; Luis Alfonso Camargo Camargo

Holstein Colombia Abril- Junio 2011

GRAN CAMPEONA ADULTA 1-Lumar Laredo Perla-Roja; Luis Alfonso Camargo Camargo

1er PUESTO VACAS FUNDADORAS EN PRODUCCIÓN JMCB J752; Gustavo Correa Sarmiento

HEMBRAS DE 9 A 12 MESES 1-Juanes Spearmint Jamaica; Agropecuaria Sares Limitada 2-La Rinconada Surpris Mandolina; Adriana Uribe/Miguel González 3-La Rinconada Damion Etosha; Adriana Uribe/Miguel González 4-La Rinconada Damion Rayette; Adriana Uribe / MIguel González MEJOR TERNERA 1-Lumar Sanchez Sacha; Luis Alfonso Camargo Camargo MEJOR TERNERA RESERVADA 1-Juanes Spearmint Jamaica; Agropecuaria Sares Limitada MENCIÓN DE HONOR 1-Lumar Lou Lulu; Luis Alfonso Camargo Camargo HEMBRAS DE 12 A 15 MESES 1-La Rinconada Laramee Yetta; Adriana Uribe /Miguel González 2-C.S.C. Champion Litera Lituana; Carlos Sarmiento Contreras 3-La Rinconada Blade Odette; Adriana Uribe /Miguel González 4-El Triunfo Jasper Betty Belkys; Nathaly/ Oscar Fabian Rivera Casas HEMBRAS DE 15 A 18 MESES 1-Lumar Lheros Vanidad; Luis Alfonso Camargo Camargo 2-Pensilvania Aﬃrmed 161; Aura Rosa Delgadillo Porras HEMBRAS DE 18 A 21 MESES 1-Lumar Advent Adelina-Roja; Luis Alfonso Camargo Camargo 2-Cabaña Garrison Garota; Giovanny Pinilla y Angela Castillo 3-Pensilvania Aﬃrmed 154; Aura Rosa Delgadillo Porras

4-G.C.S. Mercurio Rosario; Gustavo Correa Sarmiento HEMBRAS DE 21 A 24 MESES 1-Sares Re Design Kiwi; Agropecuaria Sares Limitada 2-G.C.S. Dundee Helem; Gustavo Correa Sarmiento 3-El Triunfo Roy Dafiny; Nathaly y/o Oscar Fabian Rivera Casas 4-G.C.S. Dundee Brillo; Gustavo Correa Sarmiento MEJOR NOVILLA 1-Lumar Lheros Vanidad; Luis Alfonso Camargo Camargo MEJOR NOVILLA RESERVADA 1-Lumar Advent Adelina-Roja; Luis Alfonso Camargo Camargo CAMPEONA JOVEN 1-Lumar Lheros Vanidad; Luis Alfonso Camargo Camargo CAMPEONA JOVEN RESERVADA 1-Lumar Sanchez Sacha; Luis Alfonso Camargo Camargo TRES MEJORES HEMBRAS JOVENES 1-Lumar Advent Adelina-Roja; Luis Alfonso Camargo Camargo 1-Lumar LhEros Vanidad; Luis Alfonso Camargo Camargo 1-Lumar Sanchez Sacha; Luis Alfonso Camargo Camargo 2-La Rinconada Laramee Yetta; Adriana Uribe/Miguel González 2-La Rinconada Dundee Fruna; Adriana Uribe/Miguel González 2-La Rinconada Surpris Mandolina; Adriana Uribe/Miguel González 3-G.C.S. Dundee Helem; Gustavo Correa Sarmiento

3-G.C.S. Machinist Malva; Gustavo Correa Sarmiento 3-G.C.S. Dundee Brillo; Gustavo Correa Sarmiento DESCENDENCIA JOVEN DE UN MISMO TORO (Erbacres Damion) 1-La Rinconada DaMion Etosha; Adriana Uribe/Miguel González 1-La Rinconada Damion Rayette; Adriana Uribe/Miguel González 1-La Rinconada Damion Frosty; Adriana Uribe/Miguel González VACAS SECAS MENORES DE 5 AÑOS 1-C.S.C. Mercurio Carpeta Carpa; Carlos Sarmiento Contreras 2-G.C.S. Locust Anita; Gustavo Correa Sarmiento 3-G.C.S. Bond Florencia; Gustavo Correa Sarmiento VACAS FUNDADORAS EN PRODUCCION 1-Jmcb J752; Gustavo Correa Sarmiento 2-El Triunfo Juaka; Blanca Cecilia Casas De Rivera 3-Colganados Suiza; ColganAdos R.V. Ltda. HEMBRAS DE 24 A 30 MESES SIN PARIR 1-El Triunfo Jasper Greka; Blanca Cecilia Casas De Rivera 2-Sares Dundee Chirriada; Agropecuaria Sares Limitada 3-M & A Lheros Zeta; Martha Y Alejandro Contreras C. 4-G.C.S. Lheros Romina; Gustavo Correa Sarmiento HEMBRAS DE 24 A 30 MESES EN PRODUCCIÓN 1-San José Jasper Julieth; Agropecuaria Sares Limitada

HORIZONTE JARCKY WANDA-FC EXCELENTE EX95

30 años Trabajando por el desarrollo de la raza Holstein en colombia; conservando una Ganadería con Excelentes Condiciones Genéticas. Ganaderia Horizontes La Ceja Antioquia • Tel. 553 87 08 • Cel. 314 799 45 63 •www.ganaderiahorizontes.com • horizontes@ganaderiahorizontes.com Holstein Colombia Abril - Junio 2011

Exposiciones 2-C.S.C. Mercurio Judy Judia; Carlos Sarmiento Contreras HEMBRAS DE 30 A 36 MESES EN PRODUCCIÓN 1-El Triunfo Geno Lunera; Blanca Cecilia Casas De Rivera 2-G.C.S. Locust Florina; Gustavo Correa Sarmiento HEMBRAS DE 3 A 4 AÑOS EN PRODUCCIÓN 1-G.C.S. Bond Cecilia; Gustavo Correa Sarmiento 2-I.L.C. Encounter Eleonor; Carlos Sarmiento Contreras 3-Sares Eastwood Zurda; Agropecuaria Sares Limitada Campeona Intermedia 1-San Jose Jasper Julieth; Agropecuaria Sares Limitada CAMPEONA INTERMEDIA RESERVADA 1-G.C.S. Bond Cecilia; Gustavo Correa Sarmiento MENCIÓN DE HONOR 1-El Triunfo Jasper Greka; Blanca Cecilia Casas De Rivera HEMBRAS DE 4 A 5 AÑOS EN PRODUCCIÓN 1-Sares Darien Katy; Carlos Sarmiento Contreras 2-Sares Trademark Ricura; Carlos Sarmiento Contreras 3-Cabaña Gibson Coronela; Agropecuaria Sares Limitada 4-Sares Empire Rita; Blanca Cecilia Casas de Rivera HEMBRAS DE 5 A 6 AÑOS EN PRODUCCIÓN 1-C.S.C. Equity Kety Kissy; Carlos Sarmiento Contreras HEMBRAS MAYORES DE 6 AÑOS EN PRODUCCIÓN 1-Lumar Laredo Perla-Roja; Luis Alfonso Camargo Camargo 2-Sares Durham Lotería; Agropecuaria Sares Limitada HEMBRAS EN PRODUCCIÓN CON MAS DE 40.000 KG. LECHE 1-Jmcb Iv-Ann Rosquita; Gustavo Correa Sarmiento CAMPEONA ADULTA 1-Lumar Laredo Perla-Roja; Luis Alfonso Camargo Camargo CAMPEONA ADULTA RESERVADA 1-Sares Darien Katy; Carlos Sarmiento Contreras GRAN CAMPEONA 1-Lumar Laredo Perla-Roja; Luis Alfonso Camargo Camargo

Holstein Colombia Abril- Junio 2011

GRAN CAMPEONA RESERVADA 1-Sares Darien Katy; Carlos Sarmiento Contreras MENCIÓN DE HONOR 1-San Jose Jasper Julieth; Agropecuaria Sares Limitada MEJOR UBRE 1-Lumar Laredo Perla-Roja; Luis Alfonso Camargo Camargo TRES MEJORES HEMBRAS ADULTAS 1-G.C.S. Bond Cecilia; Gustavo Correa Sarmiento 1-G.C.S. Locust Anita; Gustavo Correa Sarmiento 1-G.C.S. Locust Florina; Gustavo Correa Sarmiento MEJOR MADRE E HIJA 1-Lumar Laredo Perla-Roja; Luis Alfonso Camargo Camargo 1-Lumar Advent Adelina-Roja; Luis Alfonso Camargo Camargo

MEJOR CRIADOR Prefijo: “G.C.S.” De Gustavo Correa Sarmiento MEJOR EXPOSITOR Gustavo Correa Sarmiento TORO PROGENITOR Wilcoxview Jasper-Et RESEÑA DE LA EXPOSICIÓN Fecha: 4 Diciembre De 2010 Lugar: Simijaca - Cundinamarca. Juez Oﬁcial: Maria Lucia Gómez De Pizano Comisario: José Miguel Daunas Zuluaga. Mesa Técnica: Ernesto Beltrán Martínez. Ganaderías Participantes: 25 Animales Inscritos: 190

Homenaje en Simijaca a:

Francisco Pizano de Brigard

Se le brindó un caloroso homenaje en Exposimijaca al señor Francisco Pizano de Brigard por su grandiosa labor durante todos estos años. Propietario de la Ganadería Taquira Pizano Salazar & Cia, perteneció a la Junta Directiva Nacional en los Años 1976, 1977, 1980 y 1990; a la Junta Directiva Seccional Cundinamarca 1982; Integrante de los comités de Exposiciones, Estatutos, Coordinador Comité Económico, Comercialización de Ganado y Control Lechero.

Exposiciones

EXPOFINCA 2011

l pasado 23 al 27 de marzo se realizó en la ciudad de Medellín, la quinta versión de la feria EXPOHOLSTEIN, EXPOFINCA 2011, después de la ausencia de la raza el año anterior en el marco de este importante evento. Gracias a la gestión del comité de ferias de la Corporación Antioquia Holstein y de la buena voluntad de la Junta Directiva y de la Dirección Ejecutiva de la Corporación, se logró llegar a un acuerdo económico y gremial con Promoferias, entidad organizadora de Expofinca, y así participar en este evento, el más importante del departamento en el ámbito agropecuario. La afluencia de público fue abundante durante los 5 días de exhibición así como el día domingo, día del juzgamiento, en el cual se pudo observar una excelente calidad de ejemplares de la raza, según palabras del juez, el señor Julio Omar Ramírez, quién fue el encargado de la dura tarea de elegir los animales merecedores de los diferentes premios. Durante el desarrollo de la exposición y en el marco del campeonato joven, se realizó la entrega de la Copa Holstein de Antioquia y de un reconocimiento especial al señor Luís Fernando Velásquez de la ganadería Malabar, quién durante muchos años se ha destacado como gran impulsador de la raza, productor de leche y genética, meritorio del departamento. Es de resaltar la calidad de los animales entre los que se destacan la Campeona Joven ROMERAL SAVARD BETULIA, primer puesto en la competencia de menores de 6 meses, Mejor Ternera y propiedad de la ganadería Dos R, de la Campeona Joven Reservada, ECO ALADDIN NATACHA, primer puesto en la competencia 12 a 15 meses, Mejor Novilla y propiedad de la Ganadería ECO COMERCIAL. En el ganado en producción se destacó la ganadería La Meseta, con la Campeona Intermedia, LA MESETA OUTSIDE SAPA, y la Campeona Intermedia Reservada, LA MESETA HI METRO EXTRA. Para el Gran Campeonato, el juez se decidió por las vacas adultas y eligió como Gran Campeona a la vaca SJTO IGNITER 559 propiedad del Señor Jorge Borda Correa en su ganadería La Manuelita y como Gran Campeona Reservada, la vaca RO-

MERAL BUSTER MONARCA, propiedad de Ganadería Dos R. El premio a Mejor Expositor fue para ganadería La Manuelita del Señor Jorge Borda Correa y el Mejor criador fue para ganadería Dos R del Señor Jorge Restrepo. Queremos agradecer a las directivas de la Asociación Holstein de Colombia su compañía y apoyo para la realización de este evento y reiterar nuestro interés en el crecimiento y fortalecimiento de nuestra raza y nuestra Asociación y así seguir realizando eventos para todo el interés del gremio lechero nacional y regional.

Campeona Adulta y Gran Campeona

Campeona Joven Reservada

Campeona Joven Adulta Reservada y Gran Campeona Reservada

Campeona Intermedia Campeona Intermedia Reservada

Mejor Expositor: Jorge Borda y Mejor Criador Dos R

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Nuevas

Excelentes 95

Es para la Asociación un motivo de orgullo presentarles 3 vacas que obtuvieron un puntaje excelente, Ex 95. Esto refleja el buen trabajo que están realizando estos socios con sus animales. CHAPETES ENCORE NANI

Registro 751059736. Nació el 17 de mayo del 2001 Nani es una hija del conocido toro Marcrest Encore y de Chapetes Mascot Nacha-ET EX 91. Ha registrado producciones hasta de 9.260 kg en 305 días con una producción en vida de 46.710kg, ha sido ganadora en nuestras exposiciones, en el 2004 en su primer parto, fue clasificada Vg 85, en el 2005 en su segunda lactancia fue EX 90, en el 2006 subió a EX 92 en el 2010 alcanzo un EX 94 y al año siguiente en enero 2011 se le concedió EX 95.Fue portada de nuestra revista numero 181.

A sus propietarios Inseminar de Colombia y a los manejadores de la vaca en la ﬁnca Muchas Felicitacines. HORIZONTE JARCKY WANDA - FC Registro 751062758. Nació el 15 se septiembre de 2002. Wanda es una hija de Newmont Juror Jarcky un hijo del famoso toro Juror y de la vaca Horizontes Lindy Wayne EX 90. Clasificación: EX. 95 Lactancia corriente: 163 días - 6.780 Kg Padre: Newmont Juror Jarcky reg 2290374 Madre: Horizontes Lindy Wayne reg: 751054880 Partos: 6; Servicio actual 14 enero 2011 con toro Marion confirmada preñada. Wanda pasta en la ceja Antioquia registra su producción más alta en el quinto parto con 7.630 kg en 305 dìas, ha producido a hoy 38.370 Kg. su primera clasificación fue en 2007 siendo Vg 85; en el 2009 fue promocionada a EX 91; en el 2010 subió a EX 93 y en febrero del 2011 alcanzo el EX 95. A Ganaderia Horizontes, a los empleados de la ﬁnca muchas Felicitaciones y que bueno que ganaderías como esta estén resurgiendo y mostrándonos esa genética a la que nos tenia acostumbrados.

KURIKINGAS LINJET LASY EX 95 Registro 751064065. Nació el 14 de diciembre del 2003. Lasy es una hija del toro Linjet y de Kurikingas Emory lancha EX 90. Abuela kurikingas Southwind Lili Ex 90, bisabuela Seawayview Lindy Lacey EX 93. La lactancia anterior de Lasy fue de 11.060 kg en 305 días y actualmente registro una producción en vida de 38.060kg. Lasy fue clasificada en su primer parto Vg 88, en Junio del 2009 se clasifico a EX 92; Junio de 2010 se clasifico EX 94 y en Noviembre del 2010 se ratifico EX 95. Merito grande el de Lasy pues pastorea a más de 3000 msnm donde las condiciones son difíciles. Al Dr. Julio Omar Ramírez, a su familia y al personal de la ﬁnca muchas Felicitaciones.

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Asamblea

Premiación Asamblea General Ordinaria 2011 Copa Holstein “ramón Gómez sierra 2010”, La Junta Directiva de la Asociación Holstein de Colombia, después de evaluar los candidatos presentados y una vez evaluados sus meritos ha decidido conferir la COPA HOLSTEIN “RAMON GOMEZ SIERRA 2010”, al Sr. CARLOS JOSE LOPEZ CAMACHO. Por considerar • Que ha trabajado en beneficio de la raza y el mejoramiento genético. • Que ha impulsado la adecuación de la raza a las necesidades ambientales de nuestro país. • Que ha realizado importación de embriones a nuestro país. • Que es reconocido a nivel mundial por su conocimiento genético de la raza. • Que ha dedicado buena parte de su vida profesional en beneficio de la raza y del sector lechero. • Que ha trabajado activamente en las Juntas Directivas Nacional y Seccional. • Que es miembro activo del Colegio Nacional de Jueces de La Asociación Holstein de Colombia. • Que ha sido Juez de la raza a nivel nacional e Internacional.

lactancia más alta en 305 días 2010

Basados en la publicación de vacas en lista de Honor se encontró como la Lactancia más alta en 305 días a lUMar DoE BoY Dalia Registro: 751059675 AHC Nacimiento: Marzo 08 de 2001 Padre: High-Sights Doe Boy Madre: Lumar Highlight Indira Criador: Luis Alfonso Camargo Camargo Propietario: Luis Alfonso Camargo Camargo Edad al Parto 8 Años 3 Meses Leche: 14.950 Kilos en 305 Días

Premio Criador meritorio 2010

Premio Criador Meritorio: De Izq. en representacion del prefijo T.U.S. recibe la Sra. María Uricoechea, el Sr. Presidente Luis Alfonso González, del prefijo AMOYA, a la Sra. Amelia de Otero, la Sra, Leticia Uribe Vélez por el prefijo LUTECIA y el Sr. Vicepresidente Juan David Londoño . La Asociacion Holstein de Colombia otorga a los siguientes prefijos el Premio Criador Meritorio 2010 Preﬁjo Propietario Puntaje T.U.S. Teresa Uricoechea Salazar 2.976 Amoya Amoya S. A. 2.214 Lutecia Leticia Uribe Vélez 1.917

medalla al merito “Jose Prieto Hurtado 2010”

Producción más alta en vida en vacas activas 2010

Basados en la producción total en vida de vacas activas se encontró la lactancia más alta a: Nombre: iNDiaNa roEBUcK PEBBlES Registro: 751050817 AHC Nacimiento: Junio 09 de 1996 Padre: Paradise-R Roebuck Madre: Susagua Const Priscila Promesa Criador: Agropecuaria La Indiana Ltda. Propietario: Carlos Sarmiento Contreras Días totales: 3.731 Leche: 121.350 Kilos Número de partos: 9

Expresidentes y Presidente de la Asociación Holstein de Colombia otorga la Medalla al Mérito José Prieto Hurtado 2010 al señor Fernando Vargas Piñeros.

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Asamblea

Premios de Tipo 2010

Cumpliendo con los reglamentos de Clasificación, se promediaron los puntajes de todas las fincas del país clasificadas durante el año 2.010 y se obtuvo el siguiente resultado:

categoría de 11 a 20 vacas Hacienda Santa Helena 1º Gustavo Alberto Camargo Santacruz NV 13 PRO 86.85

Categoría de 21 a 50 vacas Las Kurikingas 1º Julio Omar Ramírez Vela NV 35 PRO 89.43

Categoría de 51 a 100 vacas Hacienda La Rinconada 2º Adriana Uribe y/o Miguel González NV 51 PRO 87.61

Categoría de 51 a 100 vacas Hacienda El Cerezo 3º Inv. López Camacho y Cia. S. En C NV 68 PRO 87.60

Categoría de 151 a 200 vacas Hacienda San Pedro 1º Carlos Herrera Umaña Recibe Carlos Ignacio Herrera Umaña NV 175 PRO 86.18

Categoría de 201 a 300 vacas Hacienda Inv. Juanchoanita S.A 2º Francisco Luis Vélez Sierra NV 205 PRO 82.26

HaCienda Santa Helena 2. Britania 3. Los Naranjos Las Kurikingas 2. Urapanes 3. Dor R Chapetes 2. La Rinconada 3. El Cerezo Los Portales 2. Santana 3. Las Huertas San Pedro 2. Los Salados 3. Sumatambo Ovejas 2. Casablanca 3. La Pradera Chacal 2. Los Sauces

Premios Tipo 2010 ProPiEtario Categoría de 11 a 20 vacas Gustavo Alberto Camargo Santacruz Ganadería Britania Luis Hermes Tobar Categoría de 21 a 50 vacas Julio Omar Ramírez Vela Raúl Piedrahita y Otros Jorge A. Restrepo Salazar Categoría de 51 a 100 vacas Inseminar de Colombia Adriana Uribe y/o Miguel González Inv. López Camacho y Cia. S. En C. Categoría de 101 a 150 vacas Amoya S. A. Francisco Muriel Bucheli Caracoli S. A. Categoría de 151 a 200 vacas Carlos Herrera Umaña Fogansa S. A. Carlos Alberto Solarte Solarte Categoría de 201 a 300 vacas Inversiones Malabar y Cia. Ltda. Inv. Juanchoanita S.A. Hernán Darío Vélez Sierra Categoría de 301 vacas o más Carlos Torres Noriega Inv. Los Sauces Bermúdez y cia. S.C.A.

HaCienda NV

Pro

13 18 18

86.85 85.67 84.06

35 32 50

89.43 86.91 86.74

70 51 68

88.24 87.61 87.60

107 127 102

85.21 84.50 82.67

175 167 167

86.18 85.89 85.71

285 205 243

83.49 82.26 82.07

334 320

86.23 84.33

Promedio Nacional 83.7

Santa Helena 2. Britania 3. Los Naranjos

ProPiEtario Categoría de 11 a 20 vacas Gustavo Alberto Camargo Santacruz Ganadería Britania Luis Hermes Tobar

Holstein Colombia Abril- Junio 2011

Chapetes 2. La Rinconada 3. El Cerezo 4. Buenavista 5. La Indiana 6. Cuernavaca 7. Lutecia 8. El Chaquiro 9. El Paraiso 10. La Carlota 11. Montellano 12. San Isidro 13. Guaicata 14. Hato Viejo Los Portales 2. Santana

Hatos ClasiFiCados sobre el Promedio naCional HaCienda

Las Kurikingas 2. Urapanes 3. Dor R 4. Macondo 5.Siata 6. El Triunfo 7. San Felipe 8. La manuelita 9. La Colina 10. La Cartuja 11. Qubequa 12. La Laguna

Pro

13 18 18

86.85 85.67 84.06

San Pedro 2. Los Salados 3. Sumatambo 4. San Gabriel JMC Chacal 2. Los Sauces

ProPiEtario Categoría de 21 a 50 vacas Julio Omar Ramírez Vela Raúl Piedrahita y Otros Jorge A. Restrepo Salazar Garay Salamanca y Cia. S. en S. Carlos Enrique Stiefken Hollman Nataly y/o Oscar Fabián Rivera Casas Gustavo Correa Sarmiento Richard Musson Sierra Agropecuaria Costa Rica Cedos Ltda. Promotora Prieto Kinloch Lilian Duperly de Garcia Categoría de 51 a 100 vacas Inseminar de Colombia Adriana Uribe y/o Miguel González Inv. López Camacho y Cia. S. En C. Teresa Uricoechea Salazar Agroindiana Milvid Ltda Agropecuaria Cuernavaca Ltda. Leticia Uribe Vélez Ruben Darío Ruiz Pérez Carlos Sarmiento Contreras Ricardo Duque Peláez Wood y Cía S.C.A. Agropecuaria Sares Ltda Ramírez Ceballos y Cia S.C.S. J. Prieto y Asociados S.en C. Categoría de 101 a 150 vacas Amoya S. A. Francisco Muriel Bucheli Categoría de 151 a 200 vacas Carlos Herrera Umaña Fogansa S. A. Carlos Alberto Solarte Solarte José y Miguel Calvo Categoría de 301 vacas o más Carlos Torres Noriega Inv. Los Sauces Bermúdez y cia. S.C.A.

Pro

35 32 50 27 44 46 28 34 27 27 47 42

89.43 86.91 86.74 86.37 86.11 85.30 84.54 84.35 84.30 83.93 83.89 83.69

70 51 68 51 83 55 68 52 96 52 57 55 98 79

88.24 87.61 87.60 86.49 85.96 85.58 85.52 85.06 84.98 84.83 84.81 84.45 84.40 83.77

107 127

85.21 84.50

175 167 167 164

86.18 85.89 85.71 84.91

334 320

86.23 84.33

Premios de Producción 2010

Se conceden los premios de producción a las fincas que se mencionan a continuación, por haber obtenido el primer puesto en los promedios a 365 días, durante el año 2.010, según las categorías establecidas así:

Categoría de 21 a 50 vacas Hacienda El Triunfo 1º Nathaly y/o Oscar Fabián Rivera Vacas 40 Kg

9.326

Categoría de 101 a 150 vacas Hacienda Los Portales 1º Amoya S.A. Vacas 131 Kg 7.939

Categoría de 51 a 100 vacas Hacienda La Indiana 1º Agroindiana Milvid Limitada Vacas 79 Kg 9.025

Categoría de 51 a 100 vacas Hacienda Buena Vista 2º Teresa Uricoechea Salazar Vacas 53 Kg 8.112 Recibe Sra. María Uricoechea

Categoría de 21 a 50 vacas Hacienda Las Kurikingas 2º Julio Omar Ramírez Vela Vacas 33 Kg 7.598

Categoría de 11 a 20 vacas Hacienda . La Providencia 2º Henry Moore Uribe Vacas 17 Kg 4.739

Premios de Producción 2010 Hacienda

Propietario Vacas Kg Categoría de 11 a 20 vacas Las Acacias Maria Cecilia Velásquez Uribe 20 8.140 La Providencia Henry Moore Uribe 17 4.739 Categoría de 21 a 50 vacas El Triunfo Nathaly y/o Oscar Fabian Rivera Casas 40 9.326 Las Kurikingas Julio Omar Ramírez Vela 33 7.598 Categoría de 51 a 100 vacas La Indiana Agroindiana Milvid Limitada 79 9.025 Buena Vista Teresa Uricoechea Salazar 53 8.112 Categoría de 101 a 150 vacas Los Portales Amoya S.A. 131 7.939 El Paraíso Carlos Sarmiento Contreras 106 7.580 Categoría de 151 a 200 vacas El Eclipse C.I. Inversiones Ayura Ltda. Y Cia. S.C.A. 169 8.003 La Florida Soc. Agropecuaria La Florida Ltda. 170 7.911 Categoría de 201 a 300 vacas Hato de Susa Agroindustrias Mejía y Cia. Ltda. 260 7.124 Veraguas Ubalec Ltda. 242 6.719 Categoría de 301 o más vacas Chacal Carlos Torres Noriega 435 6.579 Los Sauces Inv. los Sauces Bermúdez y Cia S.C.A. 330 6.514 La Isla Bernardo Salazar Gómez 317 6.281 Nota Aclaratoria En la Asamblea General Ordinaria celebrada el 31 de marzo de 2011, en la sección correspondiente a Premios de Producción año 2010, en la categoría de Hatos con 301 vacas o más, se omitió anunciar y entregar la Mención de Honor correspondiente a Hatos Los Sauces de “Inversiones Los Sauces Bermúdez y Cía. S.C.A.” Quien obtuvo el segundo puesto con 330 vacas y un promedio de Producción de 6.514 Kg.

Promedio Nacional 5.965 Kg.

Hatos sobre el Promedio de producción Nacional 2010 Hacienda

Las Acacias El Triunfo Las Kurikingas Los Rosales Siata Belgica El Establo

Propietario Categoría de 11 a 20 vacas Maria Cecilia Velásquez Uribe Categoría de 21 a 50 vacas Nathaly Y/O Oscar Fabián Rivera Casas Julio Omar Ramírez Vela Ganadería Rosales Ltda. Carlos Enrique Stiefken Hollman Luz Marina Sarmiento de Cortes Bernardo Villa Machado

Vacas

8.140

40 33 21 43 43 43

9.326 7.598 7.038 7.035 6.871 6.844

Hacienda La Florida-JCS El Darien Belgica II Urapanes La Cartuja Macondo La Indiana Buena Vista Quilpue Lutecia San Isidro I Cuernavaca El Cerezo La Carlota La Cabaña ILC Junca Morelia Bellavista Los Portales El Paraíso La Huertas - EP El Eclipse La Florida La Elba Lomitas Prado Grande La Virginia Hato de Susa Veraguas Las Brisas El Pinar Casa Blanca MF Los Alisos Ovejas Chacal Los Sauces La Isla

Propietario Javier Castaño Sucesores José A. Barake y Cia. S. en C. Alvaro Daniel Cortés Sarmiento Raul Piedrahita y Otros Cedos Ltda. Garay Salamanca y Cia. S. en C. Categoría de 51 a 100 vacas Agroindiana Milvid Limitada Teresa Uricoechea Salazar Jonke Ltda. Leticia Uribe Vélez Agropecuaria Sares Ltda Agropecuaria Cuernavaca Ltda. Inv. López Camacho y Cia. S. En C. Ricardo Duque Pelaez Inversiones la Cabaña y Cia. S.C.A. Amalfi Botero y Cia. S. en C. Ganaderia Pazcalma Toro y Cía. S. C. S Agropecuaria Bellavista S.A.S. Categoría de 101 a 150 vacas Amoya S.A. Carlos Sarmiento Contreras Caracolí S.A. Categoría de 151 a 200 vacas C.I. Inversiones Ayura Ltda. Y Cia. S.C.A. Soc. Agropecuaria La Florida Ltda. Luis Vargas Acosta Climacuna y Cia S.C.A. Agropecuaria Armando Carbonell y Cía Germán Arango Terán Categoría de 201 a 300 vacas Agroindustrias Mejia y Cia. Ltda. Ubalec Ltda. Carlos Torres Noriega Juancales S.A. Inversiones Juanchoanita S.A. Agropecuaria San Lazaro Ltda. Inversiones Malabar y Cia. Ltda. Categoría de 301 o más vacas Carlos Torres Noriega Inv. los Sauces Bermúdez y Cia S.C.A. Bernardo Salazar Gómez

Vacas 28 36 22 37 22 27

Kg 6.689 6.667 6.521 6.263 6.172 6.068

79 53 52 71 76 57 64 53 91 89 77 96

9.025 8.112 7.753 7.333 7.278 7.251 7.096 6.628 6.579 6.534 6.421 6.175

131 106 104

7.939 7.580 6.056

169 170 169 184 183 180

8.003 7.911 7.562 6.418 6.287 6.144

260 242 234 234 205 228 299

7.124 6.719 6.470 6.418 6.372 6.296 6.108

435 330 317

6.579 6.514 6.281

Holstein Colombia Abril - Junio 2011

Asamblea

Premiación lo mejor de Colombia 2010

MACHO CHAPETES LEDUC CHEPE Criador: Inseminar de Colombia Propietario: Inseminar de Colombia

MACHO RESERVADO V.M.V. ROY ALEJA ALEJANDRO Criador: Agroindiana Milvid Limitada Propietario: Camilo Sarmiento Escobar

HEMBRA MENOR DE UN AÑO RESERVADO EL TRIUNFO ROY GRACE Criador: Blanca Cecilia Casas de Rivera Propietario: Nathaly y/o Oscar Fabián Rivera C.

HEMBRA DE 1 A 2 AÑOS CHAPETES ENCOUNTER HEIDY-ROJA Criador: Inseminar de Colombia Propietario: Inseminar de Colombia

HEMBRA MENOR DE UN AÑO G.C.S. DISTRIGENE LILIANA Criador: Gustavo Correa Sarmiento Propietario: Inseminar de Colombia

HEMBRA DE 1 A 2 AÑOS RESERVADO LUMAR ADVENT ADELINA-ROJA Criador: Luis Alfonso Camargo Camargo Propietario: Luis Alfonso Camargo Camargo

HEMBRA DE 2 A 3 AÑOS RESERVADO HALGARRA LHEROS ZUMBA-MELLIZA Criador: Luis Vargas Acosta Propietario: Juan Carlos Sarmiento Escobar

HEMBRA DE 3 A 4 AÑOS RESERVADO SANTANA CHILTON LADY Criador: Francisco Muriel Bucheli Propietario: Gustavo Alberto Camargo Santacruz

HEMBRA DE 2 A 3 AÑOS G.C.S. LOCUST FLORINA Criador: Gustavo Correa Sarmiento Propietario: Gustavo Correa Sarmiento Mencion Honorífica

HEMBRA DE 4 A 5 AÑOS SAN JOSE EASTWOOD DAMISELA Criador: Agropecuaria Hacienda San Jose Ltda. Propietario: Nathaly y/o Oscar Fabián Rivera

HEMBRA DE 3 A 4 AÑOS LUMAR STORM STHELA Criador: Luis Alfonso Camargo Camargo Propietario: Luis Alfonso Camargo Camargo

CATEGORIA HEMBRA DE 5 A 6 AÑOS EL CERRITO ENCORE DOMINO Criador: Alvaro Durán Gómez Propietario: Gustavo Alberto Camargo Santacruz

HEMBRA DE 6 O MÁS AÑOS CHAPETES ENCORE NANI Criador: Sucesión de Alfonso González Caro Propietario: Inseminar de Colombia

HEMBRA DE 6 O MÁS AÑOS HATO VIEJO SILVERADO SONIA Criador: J. Prieto y Asociados S. En C. Propietario: J. Prieto y Asociados S. En C. Mencion Honorífica

Hembra de 6 o mÁs aÑos LOS SAUCES LEE GRACIA Criador: Inversiones Los Sauces Bermúdez y Cia. Propietario: Inseminar de Colombia y Timoleón Alarcón Lo Mejor de Colombia Reservado

Holstein Colombia Abril- Junio 2011

MACHO: CHAPETES LEDUC CHEPE Criador: Inseminar de Colombia Propietario: Inseminar de Colombia LO MEJOR DE COLOMBIA Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010 Primer Puesto machos de 18 a 24 meses; Campeón

Hembra Menor de un año: EL TRIUNFO ROY GRACE Criador: Blanca Cecilia Casas de Rivera; Propietario: Nathaly y/o Oscar Fabián Rivera Casas LO MEJOR DE COLOMBIA RESERVADO Premios Obtenidos:EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto hembras de 6 a 9 meses; Mejor Ternera Reservada

MACHO: V.M.V. ROY ALEJA ALEJANDRO Criador: Agroindiana Milvid Limitada; Propietario: Camilo Sarmiento Escobar LO MEJOR DE COLOMBIA RESERVADO Premios obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: 1er Puesto machos menores de 12 meses EXPO-SUSA 2010: 1er Puesto machos menores de 12 meses; Campeón EXPO-SIMIJACA 2010: 1er Puesto machos de 12 a 18 meses

Hembra de 1 a 2 años CHAPETES ENCOUNTER HEIDY-ROJA Criador: Inseminar de Colombia; Propietario: Inseminar de Colombia LO MEJOR DE COLOMBIA Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: 1er Puesto hembras de 15 a 18 meses; Mejor Novilla; Campeona Joven; 1er Puesto Tres Mejores Hembras Jovenes; 1er Puesto Descendencia Joven de Un MismoToro Hembra de 2 a 3 años HALGARRA LHEROS ZUMBA-MELLIZA Criador: Luis Vargas Acosta; Propietario: Juan Carlos Sarmiento Escobar LO MEJOR DE COLOMBIA RESERVADO Premios Obtenidos: EXPO-SUSA 2010: Primer Puesto hembras de 30 a 36 meses en producción EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto hembras de 30 a 36 meses en producción

Hembra de 2 a 3 años SARES EASTWOOD ZURDA Criador: Agropecuaria Sares Limitada;Propietario: Agropecuaria Sares Limitada LO MEJOR DE COLOMBIA Premios Obtenidos:EXPO-UNAGA 2010 Primer Puesto hembras de 30 a 36 meses en producción

Hembra de 3 a 4 años LUMAR STORM STHELA Criador: Luis Alfonso Camargo Camargo; Propietario: Luis Alfonso Camargo Camargo LO MEJOR DE COLOMBIA Premios Obtenidos:EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto hembras de 3 a 4 años en produccion; Campeona Intermedia

SANTANA CHILTON LADY Criador: Francisco Muriel Bucheli; Propietario: Gustavo Alberto Camargo Santacruz LO MEJOR DE COLOMBIA RESERVADO Premios Obtenidos:EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto hembras de 3 a 4 años en produccion; Campeona Intermedia Reservada

Hembra Menor de un año G.C.S. DISTRIGENE LILIANA Criador: Gustavo Correa Sarmiento; Propietario: Inseminar De Colombia LO MEJOR DE COLOMBIA Premios Obtenidos EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto hembras de 9 a 12 meses; Mejor Ternera; Campeona JovenReservada

Hembra de 1 a 2 años LUMAR ADVENT ADELINA-ROJA Criador: Luis Alfonso Camargo Camargo; Propietario: Luis Alfonso Camargo Camargo LO MEJOR DE COLOMBIA RESERVADO Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: 1er Puesto hembras de 12 a 15 meses; Mejor Novilla Reservada EXPO-SIMIJACA 2010: 1er Puesto hembras de 18 a 21 meses; Mejor Novilla Reservada; 1er Puesto Tres Mejores Hembras Jovenes ;1er Puesto Mejor Madre E Hija Hembra de 2 a 3 años G.C.S. LOCUST FLORINA Criador: Gustavo Correa Sarmiento Propietario: Gustavo Correa Sarmiento MENCION HONORIFICA Premios Obtenidos: EXPO-SUSA 2010: Primer Puesto hembras de 24 a 30 meses sin parir EXPO-SIMIJACA 2010: Segundo Puesto hembras de 30 a 36 meses en produccion; Primer PuestoTres Mejores Hembras Adult

Hembra de 4 a 5 años SAN JOSE EASTWOOD DAMISELA Criador: Agropecuaria Hacienda San José Ltda. Propietario: Nathaly Y/O Oscar Fabian Rivera C. LO MEJOR DE COLOMBIA Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto hembras de 4 a 5 años en producción

Hembra de 4 a 5 años C.S.C. EQUITY KETY KISSY Criador: Carlos Sarmiento Contreras; Propietario: Carlos Sarmiento Contreras LO MEJOR DE COLOMBIA RESERVADO Premios Obtenidos: EXPO-SUSA 2010: Primer Puesto hembras de 4 a 5 años en producción; Segundo Puesto Tres Mejores Hembras Adultas EXPO-SIMIJACA 2010: Primer Puesto hembras de 5 a 6 años en producción

Holstein Colombia Abril - Junio 2011

Asamblea HEMbRA DE 4 A 5 AñOS CHAPETES REDMARKER MARILYN Criador: Sucesion De Alfonso Gonzalez Caro; Propietario: Inseminar de Colombia MENCION HONORIFICA Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto hembras de 4 a 5 años en producción; Primer Puesto Tres Mejores Hembras Adultas

HEMbRA DE 5 A 6 AñOS LOS SAUCES LEE GRACIA Criador: Inversiones Los Sauces Bermúdez y Cia. Propietario: Inseminar De Colombia y Timoleón Alarcón LO MEJOR DE COLOMBIA RESERVADO Premios Obtenidos:EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto vacas secas mayores de 5 años

HEMbRA DE 6 O MÁS AñOS HATO VIEJO SILVERADO SONIA Criador: J. Prieto y Asociados S. En C. Propietario: J. Prieto y Asociados S. en C. MENCION HONORIFICA Premios Obtenidos: Expo-Susa, 2010: Primer Puesto Hembras En Producción con más de 40.000 Kg. Leche; Mh (Campenato Adulta); Primer Puesto Tres Mejores Hembras Adultas Expo-Unaga 2010: Segundo puesto Hembras en Produccion con más de 40.000 Kg. Leche HEMbRA DE 5 A 6 AñOS CHAPETES LOCUST CLAVELINA Criador: Sucesion de Alfonso González Caro;Propietario: Inseminar de Colombia MENCION HONORIFICA Premios Obtenidos: Expo-Unaga 2010: Segundo Puesto Hembras de 5 a 6 Años en Producción

HEMbRA DE 6 Ó MÁS AñOS LUMAR ASTRE SHAKIRA Criador: Luis Alfonso Camargo Camargo; Propietario: Luis Alfonso Camargo Camargo LO MEJOR DE COLOMBIA RESERVADO Premios Obtenidos:Expo-Unaga 2010: Primer Puesto Hembras Mayores de 6 Años en Producción VACA FUNDADORA EL TRIUNFO DONCELLA Propietario: Nathaly y/o Oscar Fabian Rivera Casas LO MEJOR DE COLOMBIA RESERVADO Premios Obtenidos:Expo-Unaga 2010: Segundo Puesto Vacas Fundadoras en Producción.

HEMbRA DE 5 A 6 AñOS EL CERRITO ENCORE DOMINO Criador: Alvaro Durán Gómez; Propietario: Gustavo Alberto Camargo Santacruz LO MEJOR DE COLOMBIA Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto hembras de 5 a 6 años en producción; Campeona AdultaReservada; Gran Campeona Reservada; Primer Puesto Mejor Madre E Hija

HEMbRA DE 6 O MÁS AñOS CHAPETES ENCORE NANI Criador: Sucesión de Alfonso González Caro; Propietario: Inseminar de Colombia LO MEJOR DE COLOMBIA Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto hembras en producción con más de 40.000 kg. leche; CampeonaAdulta ; Gran Campeona; Mejor Ubre; Primer Puesto Tres Mejores Hembras Adultas; Primer Puesto descendencia de una Misma Vaca; Segundo Puesto Mejor Madre E Hija

VACA FUNDADORA LOS SAUCES bONITA Propietario: Inversiones Los Sauces bermúdez y Cia. LO MEJOR DE COLOMBIA Premios Obtenidos: Expo-Unaga 2010: Primer Puesto Vacas Fundadoras En Producción VACA FUNDADORA EL TRIUNFO DONCELLA Propietario: Nataly y/o Oscar fabian Rivera LO MEJOR DE COLOMBIA

Homenaje a los Socios Fallecidos La Asociación Holstein de Colombia en reconocimiento a la labor desarrollada por 37 años en beneﬁcio de la Raza a Luis Vargas Acosta.

La Asociación Holstein de Colombia en reconocimiento a la labor desarrollada por 28 años en beneﬁcio de la Raza a Germán Arango Terán.

Holstein Colombia Abril- Junio 2011

La Asociación Holstein de Colombia en reconocimiento a la labor desarrollada por 21 años en beneﬁcio de la Raza a Salvador Otero Ospina.

Condolencias La Asociación Holstein de Colombia expresa su más sentidas condolencias a la señora María Lucía Gómez Caballero y sus familiares por el fallecimiento de la señora Alicia Caballero de Gómez.

La Asociación Holstein de Colombia expresa su más sentidas condolencias al Doctor Fernando Ortega Acosta y sus familiares por el fallecimiento del Doctor Pablo Ortega Acosta.

Asamblea

Mensaje del Expresidente Luis Alfonso González Saavedra

ace dos años asumí el honroso compromiso de ser el Presidente de esta Asociación. Mi idea de reactivar días de campo, remates y exposiciones, además de poner al servicio de los socios la asociación generando valor agregado, se cumplió a medida que avanzamos. Quiero que analicemos primero nuestra realidad micro y luego la macro, en el marco de una coyuntura difícilmente vista en las últimas décadas. Adicionalmente quiero equilibrar lo que ha sido nuestra participación gremial donde recaen mis funciones como presidente de la Asociación Holstein de Colombia. NUESTRA VIDA INTERNA Las exposiciones han tenido su dinámica propia enmarcándose en una tendencia mundial claramente reﬂejada en Norteamérica donde los números son menores, fruto de los bajos márgenes de nuestro negocio, dejando poco espacio para inversiones paralelas. Sin embargo y gracias al apoyo entusiasta de nuestros socios se realizaron las siguientes exposiciones en los últimos dos años: Expo Panaca, Expoleche Medellín, Expochiquinquirá, Expo Susa (2), Exposibaté (2), Agroexpo, Expopantano de Vargas (2), Exposanmiguel de Sema, San Pedro de los Milagros, Expo Asis, Expounga y Expoﬁnca. Agradecemos a las Asociaciones Holstein de Estados Unidos y Canadá, por su apoyo además de haber contado con el trabajo coordinado con el colegio nacional de jueces en especial con sus delegados. La labor desarrollada en ferias internacionales (Argentina y Ecuador) y nacionales por nuestros jueces María Lucía de Pi-

zano, Carlos López, Juan Pablo Muriel, Juan Carlos Sarmiento, Pablo Pizano y Julio Omar Ramírez, ha sido impecable. Ya vienen otras ferias incluida la presente versión de Agroexpo entre los días 14 al 24 de julio del presente año donde esperamos contar con la participación de todos. En septiembre de 2009 estuvimos representados en Lima, Perú por Pablo Pizano y Carlos López en el Primer Taller Panamericano de Jueces. En el 2010 en Argentina viajaron Juan Carlos Sarmiento, Carlos López y Juan Pablo Muriel a la segunda versión de este taller. Preocupación fue la de actualizar a nuestros socios en técnicas de peluquería y preparación de ganado. Para esto contamos con el señor Christian Roberge quien con su gran experiencia dictó un curso muy dinámico. Agradecemos el apoyo dado por Luis Fernando Bermúdez, facilitándonos su finca e instalaciones. La clasificación sigue siendo herramienta principal para nuestros asociados en el ánimo de realizar de manera juiciosa sus programas de mejoramiento genético y cruzamiento. Gonzalo Moreno y Camilo Sarmiento venían realizando durante años una tarea conocida y reconocida. Eramos testigos de ello pero también concientes de la necesidad de nuevos aires. Por eso con el soporte del Sr Tom Byers, director de clasificaciones del Canadá, hicimos un curso en el cual Diego Sierra y María Camila Ramírez quedaron Rankeados como aspirantes a nuevos clasificadores. Resalto el apoyo de las personas que hicieron de este, un nutrido evento. Agradézco a inversiones Milvid, a don Victor Vargas y señora, María Eugenia de López a Francisco Barake, a Carlos Maya y a Luis Fernando Bermúdez y su familia por facilitarnos las fincas y sus animales. Pero en ese tema ese es el primer capítulo. Luego siguió y se maduró la idea. Enviamos a María Camila y a Diego al Canadá donde con lujo de detalles culminaron su preparación y hoy ustedes son testigos del buen trabajo que están realizando. Camilo Sarmiento y Gonzalo Moreno participaron en Argentina en el primer taller americano de clasificación representándonos a nosotros. A medida que el tiempo ha ido pasando siempre añoraba los días de campo. Pues

bien hoy les puedo decir que los hemos realizado en varias explotaciones de nuestros socios aprendiendo, socializando, compartiendo y enriqueciéndonos. Agradezco a quienes nos acogieron en sus casas. Victor Hugo Castellanos en el Marﬁl, Antonio J. Ramírez Rubio y Ana María Ramírez en Guaicatá, Armando Carbonell, su Sra. Martha en la Polonia y Prado Grande, en Medellín en la hacienda San Antonio, Álvaro Baquero, Carlos Solarte y señora Cecilia de Solarte en su hacienda Sumatambo en Nariño, nuestro expresidente Carlos Sarmiento Contreras con sus hijos Marcela, Juan Carlos y Camilo en el Paraíso, Ricardo Bojer y Fernando Londoño en Veraguas y el Dr. Rafael Mejía López Sra. Quica e hijos en Hato de Susa. Que extraordinaria participación y que constructivos han sido estos encuentros. Este camino ya labrado no se puede dejar, debemos seguir organizando cada vez uno nuevo, todos los presentes son candidatos a ser anﬁtriones. Estos días de campo nos han traído centenares de visitantes que no son nuestros asociados. En ellos hemos encontrado nuevos ingresos. Celebramos la entrada en estos dos años de Javier Enrique Velásquez, Bayardo Castelblanco, Alejandro Galvis Ramírez, Hernando Bautista Isaza, Arturo Mendoza y Carlos Arturo Molina. Esperamos cada vez poder atraer y asociar más ganaderos. La revista Holstein Colombia ha ganado nueva dinámica. nuestra socia Adelaida Torres de lora con su empresa Arte Laser Publicidad se han encargado de este reto editorial. Mejor calidad y contenido han sido el objetivo. Los resultados de esta tarea se han visto y merecen reconocimiento los miembros del comité revista en especial Francisco Barake por su tiempo y dedicación. Hoy circulamos la revista social que se ha convertido en mecanismo de llegar a el tejido humano que nos rodea. Internamente cada empleado que ha laborado en nuestra asociación merece singular reconocimiento. Gloria Ospina, Juan Manuel Correa, Julio Ruíz, Patricia Arias, Ernesto Beltrán, José Mota, William Matíz, Eliécer Peralta, Marina Navarro, Dayana Marín. Todos han desarrollado su trabajo con lealtad y honestidad hacia la asociación. Especial reconocimiento hacia los Directores Ejecutivos. Con Carlos Maya, avanzamos hacia la implementación de estos objetivos. Luego de su paso por esta asociación hoy dirige exitosamente el gremio de los porcicultores colombianos.

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Asamblea Camilo Sarmiento, ha dedicado largas horas de su vida a la Holstein. Por eso ni los socios ni el medio le son extraños. Con Camilo hemos avanzado en la consolidación de los días de campo, la revista, la atención al socio. Aún le queda camino por recorrer en este labor de trabajar por la raza. Gremialmente ustedes permanentemente han estado representados. En UNAGA estuve un año como miembro de junta y luego fuí elegido unánimemente en mayo pasado como su presidente. Con esta responsabilidad pertenecemos a la juntas de la SAC, del Fondo Nacional del Ganado, del Fondo de Estabilización de Precios, además de un sinnúmero de comités intergubernamentales. En ANALAC la Asociación Holstein sigue siendo parte de su junta directiva. Adicionalmente seguimos representados por los próximos dos años en la junta directiva de FEDEGÁN por Carlos Enrique Stiefken. En estos años siempre se asistió a la World Dairy Expo en madison Wisconsin en compañía de los directores ejecutivos a Madison Wisconsin, además de a la Royal Winter Fair y a la feria nacional de Ecuador. Se hizo en estos eventos intercambio de ideas y buenas relaciones con asociaciones y ganaderos Holstein de América. Ahora miremos la realidad macro que nos ha afectado desde ﬁnes del 2009. Porque si al igual que el país 2006, 2007 y 2008 fueron años buenos en general incluido nuestro sector, se revertió la tendencia? Rompimiento de relaciones diplomáticas con Venezuela. Luego de la muerte de el Guerillero “Raúl Reyes” el intercambio comercial con nuestros vecinos (Venezuela y Ecuador) claudicó. Para nosotros Venezuela, era nuestro principal mercado ya que Colombia los alimentaba siendo proveedor de carnes, leche y huevo. Esto cambió drásticamente las tendencias y el consumo agregado. El efecto sobre nuestro sector fue enorme. Revaluación. En la medida que empezamos a vivir nuestra llamada bonanza petrolera también empezó el fenómeno del debilitamiento mundial del dólar. Esto ha repercutido en el fortalecimiento de nuestra moneda el peso y por ende con commodities como la leche y la carne cuyos precios se tranzan y determinan en el mercado mundial esta realidad nos ha hecho perder mucha competitividad. Clima. Muy difícil volver a repetir unos extremos como los que vivimos en este período aunque esperamos que la ley de Murphy no funcione. Primero vivimos un muy intenso verano seguido de un descomunal invierno. Esto nos pone en una situación de impotencia al tener que invertir los recursos en recuperar nuestras tierras, animales y cultivos.

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La mano de obra. Hace unos años contábamos con una ventaja comparativa en este aspecto. En la medida que nos hemos globalizado, cada vez se hace más escaza y más costosa la mano de obra. Invito a que revisen como ha cambiado drásticamente en estos últimos años este insumo, además del costo de la formalización a lo cual nuestro sector no era huésped como lo es hoy. Por eso y comparto lo que algunos socios me comentan, la principal razón de ser de nuestra asociación es el fomento de la raza Holstein y la comercialización de nuestra genética. Sin embargo en la medida que el negocio de la leche y la carne no sean rentables o se disminuyan los márgenes de forma considerable el flujo, el diario vivir de nuestras explotaciones se complica. Por eso todas las ideas y soluciones en las que podamos trabajar para un mejor escenario darán tranquilidad y alivio a nuestros asociados. Veo que es este período han salido del mercado muchos productores. En la medida que nuestra economía siga creciendo, que haya más personas demandado fuentes de proteína, que el gobierno formalice el mercado de la leche y que se intervengan las posiciones oligopolísticas de los comercializadores además de que sea una realidad la apertura del mercado venezolano estaremos mejor. Si a esto le sumamos un dólar menos débil (ya lo he tratado en la revista como los investigadores del banco mundial Schiffer y Valdés muestran como sobre el sector agropecuario colombiano no ha existido peor impuesto que la revaluación y que ninguna ayuda que se dé es comparable con el daño que esta hace, acuérdense son trazables lactosueros, leche, dólar débil, mano de obra más costosa). Y unos nuevos tratados comerciales menos mal negociados estaremos muchísimo mejor. Por último creo que a donde vamos a llegar, a un escenario sostenible, cuando china e india acepten nuestra leche y nuestra carne. Todos los días entran muchísimos consumidores nuevos al mercado con poder adquisitivo y ya se avisora una crisis mundial de alimentos que lo único que va a ser es forzar al alza de los commodities agropecuarios. Ahí recuperaremos la década perdida. Volvamos de la reflexión global, a nuestra Asociación. Gracias a todos los miembros de las juntas directivas que me han acompañado. Sus reflexiones sirvieron para buscar un equilibrio sano para nuestra asociación. Gracias a los amigos que siempre me aconsejaron el camino a seguir. El Dr Rafael Mejía, Rubén Ruíz y Francisco Vélez.Gracias A Juan David Londoño vicepresidente, con él siempre hubo guardián en la heredad.

Con toda tranquilidad les cuento que les he cuidado el patrimonio con total austeridad y autocontrol más que si fuera mío. Nuestro coliseo y nuestros activos están ahí sin ningún tipo de deudas o limitación. Probablemente como le digo a Gloria disculparán por varias cajas de Coca Cola Light de menos, pero cuenten que todo se ha manejado con la rectitud que ustedes esperaban y se merecen. Del futuro esta asamblea lo decidirá. Sin embargo se debe seguir trabajando para lograr posicionar nuestra raza y la prosperidad de nuestros asociados. Compromiso debe ser la implementación de controladores obligatorios en el pesaje de leche para dar credibilidad y seriedad a nuestros registros. Un control lechero amplio y confiable son la base de las anheladas pruebas de progenie. Quisiera antes de terminar mencionar dos puntos. Primero agradecer a mis padres quienes me inculcaron el gusto por las vacas Holstein. El tiempo que mi padre, Alfonso González Caro, expresidente de la asociación, mi madre Clara Saavedra y mis hermanas pilar, Sylvia y Diana hemos invertido en esta actividad fácilmente supera cualquier otra en nuestras vidas. Gracias a mi señora Adriana Solano y a mi hijo Ignacio a quienes les he robado tiempo por cumplir con los compromisos que exige esta responsabilidad. Espero haberles cumplido cabalmente con las expectativas. Por último no quisiera terminar sin hacerles esta reflexión. La ganadería colombiana atraviesa por momentos difíciles. Han sido unos años en que solo campeones y enamorados de la actividad como son cada uno de los que están acá han permanecido. Estoy seguro que con el crecimiento del Pib Per Cápita en el mundo, además del desplazamiento de la demanda fruto del consumo en China e India la leche y la carne volverán a ser una actividad rentable. En ese momento recogeremos los frutos de años de espera en especial de ese valor agregado que tenemos que es nuestra genética. Lo mejor de nuestra actividad está por venir. Por último y como bien dicen los ingleses “Last But not Least” debo felicitar al señor Carlos López Camacho, quien fue escogido en el marco de la Asamblea General Ordinaria del pasado 31 de marzo, en una votación de 57 votos contra 56 votos de este servidor, como nuevo presidente de la Asociación. La nutrida participación refleja un creciente interés en la “Holstein” en momentos de grandes retos. Estoy seguro que con la preparación académica- profesional y la experiencia de Carlos, él podrá responder gremialmente como todos deseamos. Muchos éxitos! A todos muchas, muchas gracias Luis Alfonso González Saavedra

Estadísticas

Nominado lo Mejor de Colombia Año 2010 MACHO LOS SAUCES ASTRONOMICAL TARGET 750014315 Padre: Oseeana Astronomical-ET; EX 95; Madre: Los Sauces Encore La Ternera; EX 92; 8390 Kg. en 301 Nacimiento: 05-Oct-2007 Criador: Inversiones Los Sauces Bermúdez y Cia. Propietario: Inversiones Los Sauces Bermúdez y Cia. Premios Obtenidos EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto machos de 24 a 36 meses; Campeón Reservado MACHO C.S.C. JASPER BEBETA BEBETO 750014366 Padre: Wilcoxview Jasper-ET; VG 85; Madre: C.S.C. Emory Niña Bebeta; BM 83; 10750 Kg. en 305 días Nacimiento: 08-Abr-2008 Criador: Carlos Sarmiento Contreras Propietario: Alvaro Antonio Murcia Torres Premios Obtenidos: EXPO-SUSA 2010: Primer Puesto machos de 24 a 36 meses EXPO-SIMIJACA 2010: Primer Puesto machos de 24 a 36 meses; Campeón Reservado MACHO C.S.C. MARS CARABELA MARCELO 750014451 Padre: Art-Acres Mar Mars 656-ET; Madre: C.S.C. Milestone Caro Carabela; MB 87; 13290 Kg. Nacimiento: 04-Sep-2008 Criador: Carlos Sarmiento Contreras Propietario: Alvaro Ortegón Premios Obtenidos: EXPO-SUSA 2010: Primer Puesto machos de 18 a 24 meses EXPO-SIMIJACA 2010: Segundo Puesto machos de 24 a 36 meses MACHO CHAPETES LEDUC CHEPE 750014481 Padre: Lystel Leduc-ET; EX Madre: Chapetes Iv-Ann Chicha; EX 90; 8540 Kg. en 297 días Nacimiento: 01-Sep-2008 Criador: Inseminar de Colombia Propietario: Inseminar de Colombia Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: 1er Puesto machos de 18 a 24 meses; Campeón MACHO LOS SAUCES LANDSLI MASTER-ROJO 750014498 Padre: MR Landslide-RED-ET; Madre: Los Sauces Soverei Menina-ROJA; MB 88; 8380 Kg. En Nacimiento: 30-Oct-2008 Criador: Inversiones Los Sauces Bermúdez y Cia. Propietario: Inversiones Los Sauces Bermúdez y Cia. Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto machos de 18 a 24 meses MACHO LUMAR ADVENT RUBI-ROJO 750014589 Padre: Khw Kite Advent-RED-ET; EX 94; Madre: Lumar Ranger Ranchera-ROJA II; BM 83; 7350 Kg. En

Nacimiento: 10-Jul-2009 Criador: Luis Alfonso Camargo Camargo Propietario: Luis Alfonso Camargo Camargo Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto machos menores de 12 meses MACHO V.M.V. ROY ALEJA ALEJANDRO 750014597 Padre: ROYLANE JORDAN-ET; EX 95; Madre: Chuco Linjet Aleja; EX 91; 10050 Kg. En 305 días Nacimiento: 16-Jul-2009 Criador: Agroindiana Milvid Limitada Propietario: Camilo Sarmiento Escobar Premios Obtenidos: EXPO-SUSA 2010: Primer Puesto machos menores de 12 meses; Campeón EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto machos menores de 12 meses EXPO-SIMIJACA 2010: Primer Puesto machos de 12 a 18 meses MACHO ROMERAL DOLMAN OBAMA 750014609 Padre: Regancrest Dolman-ET; GP 83; Madre: Romeral Lyster Libreta II; EX 90; 9120 Kg. en 305 días Nacimiento: 18-Mar-2009 Criador: Jorge A. Restrepo Salazar Propietario: Promotora Prieto Kinloch y Cia. S. EN C. Premios Obtenidos: EXPO-SUSA 2010: Primer Puesto machos de 12 a 18 meses; Campeón Reservado EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto machos de 12 a 18 meses EXPO-SIMIJACA 2010: Segundo Puesto machos de 18 a 24 meses HEMbRA MENOR DE UN AñO G.C.S. DISTRIGENE LILIANA 751073064 Padre: Carrousel Distrigene-RED-ET; EX 90; Madre: G.C.S. Aristides Azalea; MB 85; 7810 Kg. en 305 días Nacimiento: 08-Jul-2009 Criador: Gustavo Correa Sarmiento Propietario: Inseminar de Colombia Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto hembras de 9 a 12 meses; Mejor Ternera; Campeona Joven Reservada HEMbRA MENOR DE UN AñO LUMAR GOLDWYN GRACE 751073477 Padre: Braedale Goldwyn; GP 84; Madre: Lumar Blitz Libertad II; MB 86; 7980 Kg. en 197 días Nacimiento: 02-Oct-2009 Criador: Luis Alfonso Camargo Camargo Propietario: Luis Alfonso Camargo Camargo Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto hembras de 6 a 9 meses HEMbRA MENOR DE UN AñO CHAPETES ENCOUNTER CHIFLETAS 751073776 Padre: Indianhead Encounter-ET; EX Madre: Chapetes Garter Chilena; EX 92; 7540 Kg. En 305 días

Holstein Colombia Abril - Junio 2011

Estadísticas Nacimiento: 25-Jul-2009 Criador: Inseminar de Colombia Propietario: Inseminar de Colombia Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto hembras de 9 a 12 meses; Primer Puesto Tres Mejores Hembras Jóvenes; Primer puesto descendencia Joven de un mismo Toro HEMBRA MENOR DE UN AÑO CHAPETES ENCOUNTER SAMANTA 751074043 Padre: Indianhead Encounter-ET; EX Madre: Chapetes Locust Sonata; 6120 Kg. En 305 días Nacimiento: 02-Mar-2010 Criador: Inseminar de Colombia Propietario: Inseminar de Colombia Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto hembras menores de 6 meses; Primer Puesto Tres Mejores Hembras Jóvenes; Primer Puesto Descendencia Joven De Un Mismo Toro HEMbRA MENOR DE UN AñO C.S.C. CHAMPION LITERA LITUANA 752080163 Padre: Calbrett-I H H Champion-ET; EX Madre: C.S.C. Litera; BM 82; 8380 Kg. En 298 días Nacimiento: 10-Sep-2009 Criador: Carlos Sarmiento Contreras Propietario: Carlos Sarmiento Contreras Premios Obtenidos: EXPO-SUSA 2010: Primer Puesto hembras de 9 a 12 meses; Mejor Ternera Reservada ; Campeona Joven Reservada EXPO-SIMIJACA 2010: Segundo Puesto hembras de 12 a 15 meses HEMbRA MENOR DE UN AñO EL TRIUNFO ROY GRACE 752080944 Padre: Roylane Jordan-ET; EX 95; Madre: El Triunfo Gavela; MB 87; 9850 Kg. En 305 días Nacimiento: 12-Dic-2009 Criador: BLANCA CECILIA CASAS DE RIVERA Propietario: NATHALY Y/O OSCAR FABIAN RIVERA CASAS Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto hembras de 6 a 9 meses; Mejor Ternera Reservada HEMbRA DE 1 A 2 AñOS LUMAR EASTWOOD DAISY 751071199 Padre: Budjon-Jk Eastwood-ET; EX 90; Madre: Lumar Encore Sassy; EX90; 12510 Kg. en 305 días Nacimiento: 23-Jul-2008 Criador: Luis Alfonso Camargo Camargo Propietario: Nathaly y/o Oscar Fabian Rivera Casas Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto hembras de 21 a 24 meses HEMbRA DE 1 A 2 AñOS SARES DUNDEE CHIRRIADA 751071724 740 Kg. En 25 días Padre: Regancrest Dundee-ET; EX 95; Madre: Sares Hi Metro Preciosa; EX 90; 10330 Kg. en 305 días Nacimiento: 18-Ago-2008 Criador: Agropecuaria Sares Limitada Propietario: Agropecuaria Sares Limitada Premios Obtenidos: EXPO-SUSA 2010: Primer Puesto hembras de 21 a 24 meses; Primer Puesto Tres Mejores Hembras Jóvenes ; Primer Puesto Descendencia Joven De Un Mismo Toro EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto hembras de 21 a 24 meses; Segundo Puesto Tres Mejores Hembras Jóvenes

Holstein Colombia Abril- Junio 2011

EXPO-SIMIJACA 2010: Segundo Puesto hembras de 24 a 30 meses sin parir HEMbRA DE 1 A 2 AñOS G.C.S. DUNDEE HELEM 751071963 Padre: Regancrest Dundee-ET; EX 95; Madre: G.C.S. Samurai Brillante; BM 83; 6640Kg. en 305 días Nacimiento: 05-Dic-2008 Criador: Gustavo Correa Sarmiento Propietario: Gustavo Correa Sarmiento Premios Obtenidos: EXPO-SUSA 2010: Primer Puesto hembras de 18 a 21 meses; MH (Campenato Novilla ); Segundo Puesto Tres Mejores Hembras Jóvenes ; Primer Puesto Descendencia Joven De Un Mismo Toro EXPO-SIMIJACA 2010: Segundo Puesto hembras de 21 a 24 meses HEMbRA DE 1 A 2 AñOS CHAPETES TOYSTORY GUADALUPE 751072001 Padre: Jenny-Lou Mrshl Toystory-Et; Madre: Chapetes Stardust Grua; BM 83; 4300Kg. en 234 días Nacimiento: 25-Oct-2008 Criador: Inseminar de Colombia Propietario: Inseminar de Colombia Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto hembras de 18 a 21 meses HEMbRA DE 1 A 2 AñOS SANTANA GOLDWYN VANITY 751072290 Padre: Braedale Goldwyn; GP 84; Madre: Santana Igniter Virtud; EX90; 10730 Kg. en 305 días Nacimiento: 07-Nov-2008 Criador: Francisco Muriel Bucheli Propietario: Colganados R.V. Ltda. y/o Francisco Muriel Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto hembras de 18 a 21 meses HEMbRA DE 1 A 2 AñOS CHAPETES ENCOUNTER HEIDY-ROJA 751072398 Padre: Indianhead Encounter-ET; EX Madre: Chapetes Encounter Hilde; MB 88; 6510 Kg. En 305 días Nacimiento: 13-Ene-2009 Criador: Inseminar de Colombia Propietario: Inseminar de Colombia Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto hembras de 15 a 18 meses; Mejor Novilla; Campeona Joven; Primer Puesto Tres Mejores Hembras Jóvenes ; Primer Puesto Descendencia Joven De Un Mismo Toro HEMbRA DE 1 A 2 AñOS SARES RE DESIGN KIWI 751073006 Padre: Regancrest Design-ET; EX 93; Madre: Sares Hope Karla; MB 88; 8360 Kg. En 305 días Nacimiento: 07-Feb-2009 Criador: Agropecuaria Sares Limitada Propietario: Agropecuaria Sares Limitada Premios Obtenidos: EXPO-SUSA 2010: Primer Puesto hembras de 15 a 18 meses; Mejor Novilla Reservada; Primer Puesto Tres Mejores Hembras Jóvenes EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto hembras de 15 a 18 meses; Segundo Puesto Tres Mejores Hembras Jóvenes EXPO-SIMIJACA 2010: Primer Puesto hembras de 21 a 24 meses Hembra de 1 a 2 años LUMAR ADVENT ADELINA-ROJA 751073476 Padre: Khw Kite Advent-RED-ET; EX 94; Madre: Lumar Laredo Perla-ROJA; EX 90; 11120 Kg. En 305 días

Nacimiento: 05-Abr-2009 Criador: Luis Alfonso Camargo Camargo Propietario: Luis Alfonso Camargo Camargo Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto hembras de 12 a 15 meses; Mejor Novilla Reservada EXPO-SIMIJACA 2010: Primer Puesto hembras de 18 a 21 meses; Mejor Novilla Reservada; Primer Puesto Tres Mejores Hembras Jóvenes; Primer Puesto Mejor Madre E Hija Hembra de 1 a 2 años EL MARFIL SEPTEMBER LEYLA 752081089 Padre: Pursuit September Storm-ET; EX Madre: El Marfil 101 Ceb; BM 81; 8890 Kg. En 305 días Nacimiento: 04-Abr-2009 Criador: Agropecuaria El Marfil Ltda. Propietario: Agropecuaria El Marfil Ltda. Premios Obtenidos: EXPO-SUSA 2010: Primer Puesto hembras de 12 a 15 meses; MH (Campenato Joven); Mejor Novilla EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto hembras de 12 a 15 meses Hembra de 2 a 3 años HALGARRA LHEROS ZUMBA-MELLIZA 751069685 MB 85; 5470 Kg. En 294 días Padre: Comestar Lheros-ET; EX 97; Madre: Halgarra Iceberg Sinfonia; B 78; 7090 Kg. En 305 días Nacimiento: 28-Jul-2007 Criador: Luis Vargas Acosta Propietario: Juan Carlos Sarmiento Escobar Premios Obtenidos: EXPO-SUSA 2010: Primer Puesto hembras de 30 a 36 meses en producción EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto hembras de 30 a 36 meses en producción Hembra de 2 a 3 años SARES EASTWOOD ZURDA 751070230 MB 85; 6920 Kg. En 236 días Padre: Budjon-Jk Eastwood-ET; EX 90; Madre: Sares Bubba Zoraya; BM 84; 10390 Kg. En 305 días Nacimiento: 24-Oct-2007 Criador: Agropecuaria Sares Limitada Propietario: Agropecuaria Sares Limitada Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto hembras de 30 a 36 meses en producción Hembra de 2 a 3 años G.C.S. LOCUST FLORINA 751070685 BM 83; 3260 Kg. en 135 días Padre: Locust-Ridge Emory Caleb-ET; GP 81; Madre: G.C.S. Charles Lituana; BM 84; 7240 Kg. En 305 días Nacimiento: 02-Ene-2008 Criador: Gustavo Correa Sarmiento Propietario: Gustavo Correa Sarmiento Premios Obtenidos: EXPO-SUSA 2010: Primer Puesto hembras de 24 a 30 meses sin parir EXPO-SIMIJACA 2010: Segundo Puesto hembras de 30 a 36 meses en producción; Primer Puesto Tres Mejores Hembras Adultas Hembra de 2 a 3 años GUAICATA SPIRTE YIDIS 751071346 2970 Kg. En 191 días Padre: Cedarwal Spirte; EX 93; Madre: Guaicata Julio Zabala; MB 86; 6520 Kg. En 305 días Nacimiento: 30-Mar-2008 Criador: Ramirez Ceballos Y Cia. S.C.S. Propietario: Ramirez Ceballos Y Cia. S.C.S.

Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto hembras de 24 a 30 meses sin parir Hembra de 2 a 3 años CANAIMA REDSTAR PALMERA 752079210 BM 84; 4600 Kg. En 167 días Padre: Stookey Elm Park Redstar-ET; EX 92; Madre: Canaima Paca; BM 84; 6100 Kg. En 305 días Nacimiento: 02-Abr-2008 Criador: Miguel Duarte Massey Propietario: Miguel Duarte Massey Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto hembras de 24 a 30 meses sin parir Hembra de 3 a 4 años SANTANA CHILTON LADY 751068280 MB 88; 4960 Kg. en 305 días Padre: Regancrest Chilton-ET; Madre: Carrusel Stardust Lissette-ET; EX 92; 7790 Kg. En 305 Nacimiento: 19-Dic-2006 Criador: Francisco Muriel Bucheli Propietario: Gustavo Alberto Camargo Santacruz Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto hembras de 3 a 4 años en producción; Campeona Intermedia Reservada Hembra de 3 a 4 años GUAICATA ALLEN JEREZ 751068890 6130 Kg. En 302 días Padre: Canyon-Breeze Allen-ET; VG 85; Madre: Guaicata Deroy Juanilla; MB 87; 9010 Kg. En 305 días Nacimiento: 08-Feb-2007 Criador: Ramirez Ceballos Y Cia. S.C.S. Propietario: Ramirez Ceballos Y Cia. S.C.S. Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto vacas secas menores de 5 años Hembra de 3 a 4 años LUMAR STORM STHELA 751070573 MB 86; 6470 Kg. En 254 días Padre: Maughlin Storm-ET; EX Madre: Lumar Durham Dantha; MB 88; 12370 Kg. En 305 días Nacimiento: 10-May-2007 Criador: Luis Alfonso Camargo Camargo Propietario: Luis Alfonso Camargo Camargo Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto hembras de 3 a 4 años en producción; Campeona Intermedia Hembra de 4 a 5 años C.S.C. EQUITY KETY KISSY 751066534 EX 92; 8890 Kg. en 299 días Padre: Eastview Emory Equity-ET; EX 90; Madre: C.S.C. Storm Caty Kety; MB 86; 8560 Kg. En 305 días Nacimiento: 06-Ago-2005 Criador: Carlos Sarmiento Contreras Propietario: Carlos Sarmiento Contreras Premios Obtenidos: EXPO-SUSA 2010: Primer Puesto hembras de 4 a 5 años en producción; Segundo Puesto Tres Mejores Hembras Adultas EXPO-SIMIJACA 2010: Primer Puesto hembras de 5 a 6 años en producción Hembra de 4 a 5 años CHAPETES GARTER CHILENA 751066920 EX 92; 7540 Kg. en 305 días Padre: Welcome Garter-Et; VG 88; Madre: Chapetes Demand Chilas; EX 90; 8250 Kg. En 305 días Nacimiento: 01-Ago-2005 Criador: Sucesion De Alfonso Gonzalez Caro Propietario: Inseminar De Colombia

Holstein Colombia Abril - Junio 2011

Estadísticas Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto vacas secas menores de 5 años HEMbRA DE 4 A 5 AñOS CHAPETES REDMARKER MARILYN 751066921 EX 90; 6940 Kg. En 271 días Padre: Indianhead Red-Marker-ET; EX Madre: Chapetes Denver Martina; EX 90; 5030 Kg. En 305 días Nacimiento: 16-Ago-2005 Criador: Sucesión de Alfonso González Caro Propietario: Inseminar de Colombia Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto hembras de 4 a 5 años en producción; Primer Puesto Tres Mejores Hembras Adultas HEMbRA DE 4 A 5 AñOS SAN JOSE EASTWOOD DAMISELA 752072365 EX 91; 11980 Kg. en 305 días Padre: Budjon-Jk Eastwood-ET; EX 90; Madre: San Jose Dama; EX 90; 8510 Kg. En 305 días Nacimiento: 10-Mar-2006 Criador: AGROPECUARIA HACIENDA SAN JOSE LTDA. Propietario: NATHALY Y/O OSCAR FABIAN RIVERA CASAS Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto hembras de 4 a 5 años en producción HEMbRA DE 5 A 6 AñOS EL CERRITO ENCORE DOMINO 751064750 EX 92; 7660 Kg. En 289 días Padre: Marcrest Encore; EX 96; Madre: Indiana Storm Daphne; EX 92; 8230 Kg. En 305 días Nacimiento: 01-Jul-2004 Criador: ALVARO DURAN GOMEZ Propietario: Gustavo Alberto Camargo Santacruz Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto hembras de 5 a 6 años en producción; Campeona Adulta Reservada ; Gran Campeona Reservada; Primer Puesto Mejor Madre E Hija HEMbRA DE 5 A 6 AñOS GUAICATA LEE BONY 751064957 EX 92; 8170 Kg. En 305 días Padre: Comestar Lee-ET; EX Madre: Guaicata Storm Estilista; MB 88; 7490 Kg. En 279 días Nacimiento: 13-Jul-2004 Criador: Ramirez Ceballos y Cia. S.C.S. Propietario: Ramirez Ceballos y Cia. S.C.S. Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto vacas secas mayores de 5 años HEMbRA DE 5 A 6 AñOS LOS SAUCES LEE GRACIA 751066524 EX 92; 9970 Kg. en 305 días Padre: Comestar Lee-ET; EX Madre: Los Sauces Lyon Graciosa; MB 86; 8250 Kg. En 305 días Nacimiento: 23-Jun-2005 Criador: Inversiones Los Sauces Bermudez y Cia. Propietario: Inseminar de Colombia y Timoleon Alarcón Premios Obtenidos EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto vacas secas mayores de 5 años HEMbRA DE 5 A 6 AñOS CHAPETES LOCUST CLAVELINA 752068939 EX 91; 7430 Kg. en 305 días Padre: Locust-Ridge Emory Caleb-ET; GP 81; Madre: Chacal Milan # 19; EX 90; 6990 Kg. En 256 días Nacimiento: 14-Nov-2004 Criador: Sucesion de Alfonso Gonzalez Caro Propietario: Inseminar de Colombia

Holstein Colombia Abril- Junio 2011

Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto hembras de 5 a 6 años en producción HEMbRA DE 6 O MÁS AñOS HATO VIEJO SILVERADO SONIA 751055492 EX 92; 7650 Kg. En 305 días Padre: Amsterdam Silverado; EX 91; Madre: Hato Viejo Cat Simona; MB 85; 9560 Kg. En 305 días Nacimiento: 13-Ene-1999 Criador: J. Prieto Y Asociados S. EN C. Propietario: J. Prieto Y Asociados S. EN C. Premios Obtenidos: EXPO-SUSA 2010: Primer Puesto hembras en producción con más de 40.000 kg. leche; MH (Campenato Adulta); Primer Puesto Tres Mejores Hembras Adultas EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto hembras en producción con más de 40.000 kg. Leche HEMbRA DE 6 O MÁS AñOS CHAPETES ENCORE NANI 751059736 EX 95; 9260 Kg. En 305 días Padre: Marcrest Encore; EX 96; Madre: Chapetes Mascot Nacha-ET; EX 91; 7020 Kg. En 305 días Nacimiento: 17-May-2001 Criador: Sucesion De Alfonso Gonzalez Caro Propietario: Inseminar De Colombia Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto hembras en producción con más de 40.000 kg. leche; Campeona Adulta ; Gran Campeona ; Mejor Ubre; Primer Puesto Tres Mejores Hembras Adultas ; Primer Puesto Descendencia De Una Misma Vaca ; Segundo Puesto Mejor Madre E Hija HEMbRA DE 6 O MÁS AñOS LUMAR ASTRE SHAKIRA 751061593 EX 90; 12140 Kg. En 305 días Padre: Duregal Astre Starbuck-ET; EX Madre: Lumar Juror Johana; MB 87; 7560 Kg. En 305 días Nacimiento: 06-May-2002 Criador: Luis Alfonso Camargo Camargo Propietario: Luis Alfonso Camargo Camargo Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto hembras mayores de 6 años en producción Hembra de 6 o más años CHAPETES ASTRE NATILLA 751071852 EX 91; 8290 Kg. En 305 días Padre: Duregal Astre Starbuck-ET; EX Madre: Chapetes Mascot Nacha-ET; EX 91; 7020 Kg. En 305 días Nacimiento: 12-May-2003 Criador: Inseminar de Colombia Propietario: Inseminar de Colombia Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto hembras mayores de 6 años en producción; Primer Puesto Tres Mejores Hembras Adultas; Primer Puesto Descendencia De Una Misma Vaca VACA FUNDADORA LOS SAUCES BONITA 752075744 EX 90; 10880 Kg. En 305 días Nacimiento: 12-Nov-2004 Propietario: INVERSIONES LOS SAUCES BERMUDEZ Y CIA. Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Primer Puesto vacas fundadoras en producción VACA FUNDADORA EL TRIUNFO DONCELLA 752079459 MB 87; 8040 Kg. En 221 días Nacimiento: 17-Oct-2005 Propietario: Nathaly Y/O Oscar Fabian Rivera Casas Premios Obtenidos: EXPO-UNAGA 2010: Segundo Puesto vacas fundadoras en producción

Hatos con vacas en Lista de Honor Del 1 de Julio al 31 de Diciembre del año 2010 La Junta Directiva Nacional en su sesión del día 19 de Septiembre de 1999, fijó los topes mínimos de producción. aplicados en esta publicación Los Puntos se dan a razón de 1 por cada 100 kilos de leche que sobrepasen el mínimo para ser incluida en la Lista de Honor, adicionales al punto que recibe por haber sobrepasado este límite. Propietario

Hato

C.I. Inversiones Ayura Ltda. y El Eclipse Cia. S.C.A. Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Amoya S.A. Nathaly y/o Oscar Fabian Rivera Casas

Seccional

Vacas Puntos

Seccional

Vacas Puntos

438

Inmobiliaria Horizontes S. A.

Horizontes

Antioquia

La Florida

Cundinamarca

393

María Cecilia Velásquez Uribe

Las Acacias

Antioquia

Los Portales

Cundinamarca

224

Siata

Cundinamarca

El Triunfo

Cundinamarca

218

Cundinamarca

205

Agroindiana Milvid Ltda. Luis Vargas Acosta

Cundinamarca Cundinamarca

15 18

204 191

Carlos Sarmiento Contreras

El Paraiso

Cundinamarca

181

Luis Alfonso Camargo Camargo Leticia Uribe Vélez Inversiones López Camacho y Cia. S. En C.

El Vergel

Boyacá

126

Lutecia

Cundinamarca

116

El Cerezo

Cundinamarca

104

Hacienda Agrícola Casa de Lata Ltda.

Casa De Lata

Cundinamarca

Ganadería Pazcalma Toro y Cia. S. C. S.

Morelia

Antioquia

Carlos Enrique Stiefken Hollman Julio Omar Ramírez Vela Luz Marina Sarmiento de Cortés Ganaderia Rosales Ltda. Agropecuaria Bellavista S.A.S. José y Miguel Calvo Ubalec Ltda. Bernardo Salazar Gómez

La Isla

Darío Carvajal Lasso Inversiones La Cabaña y Cia. S.C.A.

La Primavera La Cabaña-Ilc La Cuquita

Inversiones Juanchoanita S. A.

Casablanca - Mf

Antioquia

Agropecuaria Cuernavaca Ltda.

Cuernavaca

Cundinamarca

Agroindustrias Mejia y Cia. Ltda.

Hato De Susa

Cundinamarca

La Rinconada

Cundinamarca

Agropecuaria Hato Rey S. A. Fogansa S. A. Hernando Vélez y Cia. S.C.S. Raúl Piedrahita y Otros José A. Barake y Cia. S. en C. Javier Castaño Sucesores Colganados R.V. Ltda.

San Pedro

Cundinamarca

Inseminar de Colombia

Los Sauces I - II

Cundinamarca

San Isidro - I Britania Quilpue La Virginia La Pampa

Cundinamarca Boyacá Cundinamarca Cundinamarca Cundinamarca

5 3 6 3 4

62 56 55 45 43

Agroespa

Antioquia

Garay Salamanca y Cia. S. En C.

Macondo

Cundinamarca

Agropecuaria El Marfil Ltda.

El Cebadero

Cundinamarca

Teresa Uricoechea Salazar

Buena Vista

Cundinamarca

Diego Sierra Calderón Juncales S.A. Richard Musson Sierra Agropecuaria de Fagua Ltda. Alberto Uribe Arango Caracoli S. A. Bernardo Villa Machado Climacuna y Cia. S.C.A. E. Martelo y Cia. S. A. S. Francisco Muriel Bucheli Pablo Pizano Salazar Agropecuaria Armando Carbonell y Cia.

Amalfi Botero y Cia. S. En C.

Fontanar Del RioJunca

Cundinamarca

Inversiones Malabar y Cia. Ltda.

Ovejas

Antioquia

Ana Iregui de González E Hijas

Santillana

Adriana Uribe C. y/o Miguel González B. Carlos Herrera Umaña Inversiones Los Sauces Bermúdez y Cia. Agropecuaria Sares Ltda. Ganadería Britania Jonke Ltda. Germán Arango Teran Lymadu E.U. Agropecuaria La Esperanza S.A.

Hato

Chacal Las Brisas La Indiana La Elba

Carlos Torres Noriega

Propietario

Cundinamarca

Las Kurikingas

Nariño

Belgica

Cundinamarca

Los Rosales

Cundinamarca

Bellavista

Cundinamarca

San Gabriel - Jmc Veraguas

Cundinamarca Cundinamarca

1 4

17 17

Cundinamarca

Los Salados

Antioquia

Las Cumbres

Antioquia

Urapanes

Antioquia

El Darien

Cundinamarca

La Florida - Jcs

Cundinamarca

Colganados

Cundinamarca

Chapetes

Cundinamarca

La Garcia El Pinar La Manuelita

Antioquia Cundinamarca Cundinamarca

2 3 1

6 6 6

Fagua

Cundinamarca

El Bosque Las Huertas-E.P. El Establo Lomitas Filadelfia Santana El Pensil

Cundinamarca Cundinamarca Antioquia Cundinamarca Cundinamarca Nariño Cundinamarca

1 1 1 2 1 1 1

5 5 4 4 4 4 3

Prado Grande

Cundinamarca

Martha y Alejandro Contreras Alejandria C.

Cundinamarca

Juan David Londoño Álvarez

La Meseta

Antioquia

Ricardo Duque Peláez

La Carlota

Antioquia

Total General

382

3992

Holstein Colombia Abril - Junio 2011

Estadísticas

Vacas en Lista de Honor con Lactancias Terminadas entre Julio 01 y Diciembre 31 del Año 2010

Categoría De 2 A 3 Años Con Producción Superior A 8000 Kilos en 305 días ó ménos. nombre Vaca Lumar Locust Lorena V.M.V. Blitz Annette Angie Lumar Locust Luna El Triunfo Blitz Nina I.L.C. Outside Estimada V.M.V. Jordan Pa Perla-Roja-Et Tundama Judd Linda V.M.V. Blitz Catalina-Melliza V.M.V. Lheros Cintia Las Acacias S-Man Rosario Halgarra Blitz Zofra Amoya Morty Laura Tundama Bond Mema Macondo Lheros Charlen-Fc La Florida Piragua Ii Canaima Laredo Gema-Roja El Triunfo Blitz Jalda El Eclipse Knock Trina V.M.V. Jasper Aceitun Angelita Amoya Bradley Nevada V.M.V. Samurai Mary An Mariana La Florida Nelly La Florida Sami Quilpue Delco Cristal-Roja I.L.C. Mercurio Angelina-Roja I.L.C. Dundee Estampa Macondo Lheros Chitana Ii Cabuyas 331 I.L.C. Encounter Mimada El Eclipse Murphy Alis I.L.C. Encounter Eleonor El Eclipse Garter Vilima Halgarra Blitz Zoologa La Garcia Bli Afrodita-Melliza Tundama Judd Arepa Amoya Damion Gitana La Florida Nascar Coechea Outside Uvaldina El Establo James Candy La Florida Norma Ii Terecay James Greta Chacal Lou # 1445 Tundama Judd Zacapa Chacal Outside # 841 El Palmar Marion # 1504 Chacal Orujo # 823 El Darien Garter Golondrina Tundama Judd X-Trema Chacal Outside # 1435 Cabuyas 358 Juncales Ofait 47 Tundama Judd Zama

Padre Locust-Ridge Emory Caleb-Et Fustead Emory Blitz-Et Locust-Ridge Emory Caleb-Et Fustead Emory Blitz-Et Comestar Outside-Et Ja-Bob Jordan-Red-Et Beyercrest Judd-Et Fustead Emory Blitz-Et Comestar Lheros-Et Kregnol Mandel S-Man-Et Fustead Emory Blitz-Et Stouder Morty-Et Regancrest Juror Bond-Et Comestar Lheros-Et Comestar Lheros-Et Chapel-Bank Laredo-Red Fustead Emory Blitz-Et Square-Acres Addi Knock-Et Wilcoxview Jasper-Et Rockalli Bradley El Cerrito Storm Samurai-Et Comestar Lheros-Et Bofran Lucky Star-Et Corbeil Delco-Red I.L.C. Pamela Mercurio-Rojo Regancrest Dundee-Et Comestar Lheros-Et Comestar Lheros-Et Indianhead Encounter-Et Ricecrest Murphy-Et Indianhead Encounter-Et Welcome Garter-Et Fustead Emory Blitz-Et Fustead Emory Blitz-Et Beyercrest Judd-Et Erbacres Damion Riozzo Germano Comestar Outside-Et Shoremar James Riozzo Germano Shoremar James Jenny-Lou Marshall P149-Et Beyercrest Judd-Et Comestar Outside-Et Veazland Marion-Et Chacal Integrity Orujo Welcome Garter-Et Beyercrest Judd-Et Comestar Outside-Et Regancrest Dolman-Et Ofait Beyercrest Judd-Et

San Jose Eastwood Damisela Chacal Hillcrest # 1281 La Florida Merceditas Chacal Orujo # 1218 El Eclipse Gilbert Carfuja La Florida Neruda-Fc El Eclipse Bond Bengala La Florida Gatica La Florida Colona El Eclipse Murphy Melina Amoya Morty Tarea La Florida Germania Amoya Garter Camila C.S.C. Safety Petra Perdiz El Marfil Co Blitz Heidy La Florida Pionera Lumar Kite Kelinda Lutecia Jasper Ofrenda El Eclipse Locust Carfa

Budjon-Jk Eastwood-Et Henkeseen Hillcrest-Et Canyon-Breeze Aquarius-Tw Chacal Integrity Orujo Kranz-Elm Gilbert-Et Art-Acres Patron Spock-Et Regancrest Juror Bond-Et Art-Acres Patron Spock-Et Canyon-Breeze Aquarius-Tw Ricecrest Murphy-Et Stouder Morty-Et Alzi Juror Ford Welcome Garter-Et Al Par Factor Safety-Red-Et Fustead Emory Blitz-Et Sikkema-Star Air Magna-Et Markwell Kite-Et Wilcoxview Jasper-Et Locust-Ridge Emory Caleb-Et

Clasif Kilos305 87 10910 83 10550 87 10210 85 10210 10060 84 9980 9960 81 9760 86 9500 82 9420 83 9270 9260 9180 9160 80 9150 80 8910 84 8900 82 8820 83 8810 8800 80 8790 82 8740 8740 81 8660 87 8650 8540 8540 8530 8500 83 8500 86 8420 82 8400 83 8370 83 8340 8340 8330 81 8310 86 8300 84 8300 79 8280 8220 8170 8150 8150 8130 8120 79 8090 8070 8070 8040 78 8030 8010

Vr.rel. 129 131 122 134 153 125 163 121 111 133 135 123 153 122 128 115 117 129 111 125 110 119 132 117 174 122 117 113 119 121 123 119 118 115 137 118 125 134 138 123 141 137 140 141 130 138 149 129 132 126 136 133

Propietario Luis Alfonso Camargo Camargo Agroindiana Milvid Limitada Luis Alfonso Camargo Camargo Nathaly y/o Oscar Fabian Rivera Casas Inversiones López Camacho y Cia. S. En C. Agroindiana Milvid Limitada Agroindustrias Mejía y Cia. Ltda. Agroindiana Milvid Limitada Agroindiana Milvid Limitada María Cecilia Velásquez Uribe Luis Vargas Acosta Amoya S.A. Agroindustrias Mejía y Cia. Ltda. Garay Salamanca y Cia. S. En C. Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Agroindiana Milvid Limitada Nathaly y/o Oscar Fabian Rivera Casas C.I. Inversiones Ayura Ltda. Y Cia. S.C.A. Agroindiana Milvid Limitada Amoya S.A. Agroindiana Milvid Limitada Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Jonke Ltda. Colganados R.V. Ltda. Inversiones López Camacho y Cia. S. En C. Garay Salamanca y Cia. S. En C. Agropecuaria Cuernavaca Ltda. Inversiones López Camacho y Cia. S. En C. C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Carlos Sarmiento Contreras C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Luis Vargas Acosta Diego Sierra Calderón Agroindustrias Mejía y Cia. Ltda. Amoya S.A. Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Carlos Herrera Umaña Bernardo Villa Machado Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Pablo Pizano Salazar Carlos Torres Noriega Agroindustrias Mejia y Cia. Ltda. Carlos Torres Noriega Amalfi Botero y Cia. S. En C. Carlos Torres Noriega José A. Barake y Cia. S. En C. Agroindustrias Mejía y Cia. Ltda. Carlos Torres Noriega Agropecuaria Cuernavaca Ltda. Juncales S.A. Agroindustrias Mejía y Cia. Ltda.

Categoría De 3 A 4 Años con Producción Superior A 8500 Kilos en 305 días o ménos.

Holstein Colombia Abril- Junio 2011

91 84 78 82 85 82 86 79 82 85 84 82 83 85 83 85 88 87 84

11980 11970 11500 11410 11150 10870 10820 10810 10730 10670 10630 10600 10400 10390 10340 10300 10280 10230 10220

132 175 157 160 144 141 131 151 137 133 137 133 129 129 145 127 110 135 132

Nathaly y/o Oscar Fabian Rivera Casas Carlos Torres Noriega Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Carlos Torres Noriega C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Amoya S.A. Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Amoya S.A. Carlos Sarmiento Contreras Agropecuaria El Marfil Ltda. Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Luis Alfonso Camargo Camargo Leticia Uribe Vélez C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A.

Nombre Vaca La Florida Campanela C.S.C. Trademark Samir Samurai Halgarra Kite Vaquera Amoya Garter Victoria Casa De Lata Outside Capri Cabuyas 308 El Eclipse Dial Violeta El Eclipse Dial Dersa Lutecia Fired Malcriada Halgarra Rubens Varona Chuco Terrason Nubia Amoya Garter Piña El Eclipse Replica Rosa Halgarra Durham Venda Lutecia Outside Pazguata Cabuyas 312 Amoya Dundee Bonanza V.M.V. Cousteau Pamela Los Sauces Allen Santa Casa De Lata Outside Suave I.L.C. Mercurio Tala El Palmar Mtoto Lelia C.S.C. Trademark Osama Ossa Chuco September Norma C.S.C. Mercurio Marci Marciana El Eclipse Locust Letra Britania Dundee Petruzca Halgarra Trademark Vena Casa De Lata Kite Pecas Chacal Spirte # 1301 Casa De Lata Jordan Cartagena Amoya Blitz Irene C.S.C. Locust Rosali Rosalinda Cabuyas 321-Melliza Cabuyas 305 La Florida Naturaleza Las Cumbres Murphy Carty El Eclipse Locust Leva Halgarra Durham Verdura Safra Quin Venada Chacal September Storm # 1217 Sares Outside Ida El Eclipse Locust Leyenda Amoya Roy Viena Amoya Dundee Leidy El Eclipse Garter Vitola Casa De Lata Trademark Coneja Chacal Lheros # 1234 Chuco Allen Carolina Cabaña Kurt Copa La Florida Negreta Chuco Goldwyn Esperanza-Et La Florida Gambeta V.M.V. James Fabulosa Fantasia Halgarra September Velada Lutecia Jordan Islamita Chacal Hadlee # 1331 La Florida Sacha Safra Lheros Duende La Florida Sacura Ovejas Moscow Dorica Jb Emory Doncella Chuco Outside Elisa Tundama Dante Aramea El Eclipse Garter Grama Casa De Lata Marshall Greca El Eclipse Gilbert Veleta Cat Pyrex 2189 # 148

Padre Comestar Lheros-Et Mohrfield Form Trademark-Et Markwell Kite-Et Welcome Garter-Et Comestar Outside-Et Comestar Outside-Et Howvale Bellwood Dial-Et Howvale Bellwood Dial-Et Cook-Farm Sm Rud Fired-Et Stbvq Rubens-Et Innwood Terrason Welcome Garter-Et Kregnol Replica-Et Regancrest Elton Durham-Et Comestar Outside-Et Wil-Hart E Louie-Et Regancrest Dundee-Et Silky Cousteau-Et Canyon-Breeze Allen-Et Comestar Outside-Et I.L.C. Pamela Mercurio-Rojo Carol Prelude Mtoto-Et Mohrfield Form Trademark-Et Pursuit September Storm-Et I.L.C. Pamela Mercurio-Rojo Locust-Ridge Emory Caleb-Et Regancrest Dundee-Et Mohrfield Form Trademark-Et Markwell Kite-Et Cedarwal Spirte Roylane Jordan-Et Fustead Emory Blitz-Et Locust-Ridge Emory Caleb-Et Wil-Hart E Louie-Et Wil-Hart E Louie-Et S&H&L Neil Ricecrest Murphy-Et Locust-Ridge Emory Caleb-Et Regancrest Elton Durham-Et Springhill-Oh Algonquin-Et Pursuit September Storm-Et Comestar Outside-Et Locust-Ridge Emory Caleb-Et Roylane Jordan-Et Regancrest Dundee-Et Welcome Garter-Et Mohrfield Form Trademark-Et Comestar Lheros-Et Canyon-Breeze Allen-Et O-Bee Kurt-Et Alzi Juror Ford Braedale Goldwyn Alzi Juror Ford Shoremar James Pursuit September Storm-Et Ja-Bob Jordan-Red-Et Henkeseen Hadlee-Et Comestar Lheros-Et Comestar Lheros-Et Alzi Juror Ford Robthom Moscow-Et Mjr Blackstar Emory-Et Comestar Outside-Et Lang-Norrbom Lord Dante-Et Welcome Garter-Et Mara-Thon Bw Marshall-Et Kranz-Elm Gilbert-Et Keystone Pyrex-Et

Sares Philip Estuca El Eclipse Gart Gloria-Melliza Chuco James Cariñosa I.L.C. Lheros Estrella La Rinconada Blitz Matsue Amoya Blitz Arlinda Halgarra Durham Trufa Ferrucas September Ana-Roja La Florida Navisca Sg Blitz Nacha

Farnear Elton Cream Philip Welcome Garter-Et Shoremar James Comestar Lheros-Et Fustead Emory Blitz-Et Fustead Emory Blitz-Et Regancrest Elton Durham-Et Pursuit September Storm-Et Dellka Juror Gordon-Tw Fustead Emory Blitz-Et

Clasif Kilos305 84 10130 86 10030 89 10020 81 10010 84 9970 85 9910 79 9910 83 9870 88 9820 82 9720 81 9710 79 9680 84 9610 85 9590 83 9560 83 9460 84 9450 86 9440 82 9430 85 9420 85 9410 82 9390 82 9350 86 9340 84 9330 82 9330 84 9320 80 9270 83 9270 9270 84 9250 83 9220 80 9150 9090 83 9080 9070 84 9060 81 9050 85 9040 85 8990 80 8970 82 8960 85 8930 85 8930 82 8900 83 8890 84 8890 85 8880 85 8880 82 8860 83 8860 87 8850 83 8840 88 8820 85 8810 85 8810 80 8780 81 8780 85 8780 81 8760 80 8750 84 8700 87 8650 81 8630 77 8530 81 8510 79 8510 82 8510

Vr.Rel. 131 127 100 128 137 123 125 118 110 119 135 119 117 123 123 113 118 109 139 130 126 100 119 131 121 118 112 117 130 136 135 113 118 129 120 114 186 112 116 144 124 111 110 109 110 114 134 124 125 115 100 119 115 96 114 110 100 119 144 115 146 154 114 121 109 126 110 137

Propietario Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Carlos Sarmiento Contreras Lymadu E.U. Amoya S.A. Hacienda Agrícola Casa de Lata Ltda. Agropecuaria Cuernavaca Ltda. C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Agroindiana Milvid Limitada Lymadu E.U. Carlos Herrera Umaña Amoya S.A. C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Luis Vargas Acosta Leticia Uribe Vélez Agropecuaria Cuernavaca Ltda. Amoya S.A. Agroindiana Milvid Limitada Inversiones Los Sauces Bermúdez y Cia. Hacienda Agrícola Casa de Lata Ltda. Inversiones López Camacho y Cia. S. en C. Amalfi Botero y Cia. S. en C. Carlos Sarmiento Contreras Carlos Herrera Umaña Carlos Sarmiento Contreras C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Ganadería Britania Lymadu E.U. Hacienda Agrícola Casa de Lata Ltda. Carlos Torres Noriega Hacienda Agrícola Casa de Lata Ltda. Amoya S.A. Carlos Sarmiento Contreras Agropecuaria Cuernavaca Ltda. Agropecuaria Cuernavaca Ltda. Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Hernando Vélez y Cia. S.C.S. C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Luis Vargas Acosta Inversiones Juanchoanita S. A. Carlos Torres Noriega Carlos Sarmiento Contreras C.I. Inversiones Ayura Ltda. Y Cia. S.C.A. Amoya S.A. Amoya S.A. C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Hacienda Agrícola Casa de Lata Ltda. Carlos Torres Noriega Carlos Herrera Umaña Lymadu E.U. Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Carlos Herrera Umaña Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Agroindiana Milvid Limitada Luis Vargas Acosta Leticia Uribe Vélez Carlos Torres Noriega Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Inversiones Juanchoanita S. A. Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Inversiones Malabar y Cia. Ltda. Dario Carvajal Lasso Carlos Herrera Umaña Agroindustrias Mejia y Cia. Ltda. C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Hacienda Agrícola Casa de Lata Ltda. C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Agropecuaria Bellavista S.A.S.

141 130 143 134 140 135 129 114 126 178

Agropecuaria Sares Limitada C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Carlos Herrera Umaña Inversiones López Camacho y Cia. S. En C. Adriana Uribe C. y/o Miguel González B. Amoya S.A. Luis Vargas Acosta Nathaly y/o Oscar Fabian Rivera Casas Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Jose y Miguel Calvo

Categoría De 4 A 5 Años con Producción Superior A 9000 Kilos en 305 días o ménos. 83 83 83 91 88 86 86 88 78 85

11410 11370 11120 11040 11000 10940 10890 10860 10800 10610

Holstein Colombia Abril - Junio 2011

Estadísticas nombre Vaca Los Sauces Integrity Tera Santillana Mathie Venus Cabuyas 287 San Jorge Cousteau Chapa Tundama Bond Laila El Eclipse Bond Belana Halgarra Hillcrest Tranca Cabuyas 282 La Florida Patona Pascalma Hi Metro Serpentina I.L.C. Chesapeake Chilena Casa De Lata Terrason Paty Cuquita Dracula Veronica El Eclipse Justin Juana C.S.C. Carlomagno Nikole Nidia Chuco James Moira El Eclipse Bond Brenda Kurikingas Integrity Vanesa Chacal Allen # 1103 Chacal Hillcrest # 1093 Halgarra Blitz Urgencia Tundama Locust Zambia Pascalma Outside Mayra Ciherra Lee Antonela La Florida Belinda I.L.C. Kite Lorna Chacal 2001 # 657 Negra Casa De Lata Blitz Poderosa Lutecia Persia Alba Longa-Roja Urapanes Lyster Antonela Macondo Emory Chantal Ii Chacal Lheros # 1055 Celina La Isla Outside Curubita Manuelita Admiral Paula Lutecia Outsid Riqueza-Melliza Pascalma Eland Luminosa Tundama Bond Batalla Asturias Outside Micaela Amoya Blitz Flecha Casa De Lata Hi Metro Divina Cabaña Durham Cometa El Eclipse Dial Dicha Safra Trent Mirian Halgarra Hillcrest Ultima El Eclipse Bond Beneca C.S.C. Equity Leonor Leonilde Casa De Lata Emerson Epica La Garcia Tribute Barcelona Juanes Emory Creta Halgarra Roy Uña Chacal Orujo # 623 Arpa Carlota James Maria Jose Cabuyas 281

Padre Robthom Integrity-Et Paradise-R Cleitus Mathie Oliveholme Aeroline-Et Silky Cousteau-Et Regancrest Juror Bond-Et Regancrest Juror Bond-Et Henkeseen Hillcrest-Et Oliveholme Aeroline-Et Mccloe-Pond Trent Sikkema-Star-W Hi Metro-Et Bushy-Park Chesapeake-Twin Innwood Terrason Wormont Dracula-Et O-Bee Manfred Justin-Et C.S.C. Blackmark Ca Carlomagno Shoremar James Regancrest Juror Bond-Et Robthom Integrity-Et Canyon-Breeze Allen-Et Henkeseen Hillcrest-Et Fustead Emory Blitz-Et Locust-Ridge Emory Caleb-Et Comestar Outside-Et Comestar Lee-Et Art-Acres Patron Spock-Et Markwell Kite-Et Chacal Integrity 2001 Fustead Emory Blitz-Et Zee-Cal Persia-Red-Et Tcet Lyster Mjr Blackstar Emory-Et Comestar Lheros-Et Comestar Outside-Et Manuelita Lord Admiral Comestar Outside-Et Four-Of-A-Kind Eland-Et Regancrest Juror Bond-Et Comestar Outside-Et Fustead Emory Blitz-Et Sikkema-Star-W Hi Metro-Et Regancrest Elton Durham-Et Howvale Bellwood Dial-Et Mccloe-Pond Trent Henkeseen Hillcrest-Et Regancrest Juror Bond-Et Eastview Emory Equity-Et Ricecrest Emerson-Et Granduc Tribute-Et Mjr Blackstar Emory-Et Roylane Jordan-Et Chacal Integrity Orujo Shoremar James Comestar Outside-Et

Clasif Kilos305 82 10600 86 10530 83 10490 87 10430 84 10420 85 10370 87 10310 78 10280 80 10270 88 10250 86 10220 87 10200 85 10140 85 10120 85 10080 88 10080 83 10020 90 10020 86 10000 9880 85 9830 84 9790 90 9780 88 9760 9680 90 9670 80 9600 89 9560 83 9550 87 9550 84 9540 84 9510 83 9500 84 9490 84 9420 83 9420 81 9410 88 9400 84 9370 83 9250 87 9240 79 9230 87 9170 86 9160 85 9150 85 9140 84 9090 84 9060 86 9060 86 9040 80 9030 87 9020 83 9000

Vr.rel. 143 168 134 98 116 123 100 130 124 143 122 136 139 115 112 129 118 118 134 135 117 134 122 126 123 115 133 127 121 133 104 122 137 165 110 119 122 131 111 121 128 113 135 109 109 113 119 104 107 100 119 127 103

Categoría de 5 A 8 Años con Producción Superior A 10000 Kilos en 305 días o ménos.

El Triunfo Nena El Triunfo Tata Britania Emory Heidi Horizontes Consentida La Rinconada Suzuka Safra Claricia Halgarra Lyster Telilla Amoya Outside Garantia El Eclipse Garter Ginebra El Triunfo Greta El Eclipse Locust Lona Tundama Econo Lucrecia V.M.V. Nina Chuco Stormatic Fabulosa Sares Bubba Zola El Triunfo Gaby Rosales 678 El Eclipse Mandyman Maritza Halgarra Outside Tapa El Eclipse Eddie Espada C.S.C. Emory Onixa Oropel Macondo S-Man Chilita Lutecia Jubal Cadeneta El Marfil 106 Ceb C.S.C. Chesapeak Carma Carmela

Mjr Blackstar Emory-Et

Tcet Lyster Comestar Outside-Et Welcome Garter-Et Locust-Ridge Emory Caleb-Et De-Ka-Acres Spencr Econo-Et Comestar Stormatic-Et Wa-Del Bubba-Et Clover-Valley Mandyman Comestar Outside-Et Weaverline Bench Eddie-Et Mjr Blackstar Emory-Et Kregnol Mandel S-Man-Et Ked Brass Jubal-Et Bushy-Park Chesapeake-Twin

Holstein Colombia Abril- Junio 2011

89 87 90 82 91 84 83 86 85 88 86 87 88 88 86 87 84 90 86 82 82 90 91 86 90

13780 13690 13100 12810 12620 12460 12380 12310 12130 12060 12020 11990 11820 11770 11720 11710 11680 11680 11670 11670 11650 11640 11620 11570 11550

135 140 138 220 149 177 142 135 139 121 136 152 119 117 100 123 148 133 132 133 133 123 135 143 132

Propietario Inversiones Los Sauces Bermúdez Y Cia. Ana Iregui De González e Hijas Agropecuaria Cuernavaca Ltda. Luis Alfonso Camargo Camargo Ganaderia Britania C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Luis Vargas Acosta Agropecuaria Cuernavaca Ltda. Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Ganaderia Pazcalma Toro y Cia. S. C. S. Inversiones López Camacho y Cia. S. en C. Hacienda Agrícola Casa de Lata Ltda. Agropecuaria Hato Rey S. A. C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Carlos Sarmiento Contreras Carlos Herrera Umaña C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Julio Omar Ramírez Vela Carlos Torres Noriega Carlos Torres Noriega Luis Vargas Acosta Agroindustrias Mejía y Cia. Ltda. Ganaderia Pazcalma Toro y Cia. S. C. S. Carlos Herrera Umaña Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Inversiones López Camacho y Cia. S. en C. Carlos Torres Noriega Hacienda Agrícola Casa de Lata Ltda. Leticia Uribe Vélez Raúl Piedrahita Y Otros Garay Salamanca y Cia. S. en C. Carlos Torres Noriega Bernardo Salazar Gómez Richard Musson Sierra Leticia Uribe Vélez Agropecuaria El Marfil Ltda. Agroindustrias Mejía y Cia. Ltda. Alberto Uribe Arango Amoya S.A. Hacienda Agrícola Casa de Lata Ltda. Inversiones La Cabaña y Cia. S.C.A. C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Inversiones Juanchoanita S. A. Luis Vargas Acosta C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Carlos Sarmiento Contreras Hacienda Agrícola Casa de Lata Ltda. Diego Sierra Calderón Carlos Sarmiento Contreras Luis Vargas Acosta Carlos Torres Noriega Ricardo Duque Peláez Agropecuaria Cuernavaca Ltda. Nathaly y/o Oscar Fabian Rivera Casas Nathaly y/o Oscar Fabian Rivera Casas Ganadería Britania Inmobiliaria Horizontes S. A. Adriana Uribe C. y/o Miguel González B. Inversiones Juanchoanita S. A. Luis Vargas Acosta Amoya S.A. C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Nathaly y/o Oscar Fabian Rivera Casas C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Agroindustrias Mejía y Cia. Ltda. Agroindiana Milvid Limitada Agroindiana Milvid Limitada Agropecuaria Sares Limitada Nathaly y/o Oscar Fabian Rivera Casas Ganadería Rosales Ltda. C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Luis Vargas Acosta C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Carlos Sarmiento Contreras Garay Salamanca y Cia. S. en C. Leticia Uribe Vélez Agropecuaria El Marfil Ltda. Carlos Sarmiento Contreras

Nombre Vaca C.S.C. Encanto El Eclipse Mandyman Melosa Halgarra Outside Sumisa Media Luna Tintin Wendy-Roja C.S.C. Geno Samira Saira Casa De Lata Louie Alma Quilpue Alemana La Florida Montaña Lutecia Mason Casqui Floja La Rinconada Genoveva Halgarra Durham Taxista Lutecia Mason Yaroslava Amoya Emerson Berta Las Acacias Vanidosa Sacha Zone Tisela El Triunfo Mile Quilpue Amada V.M.V. Angela La Rinconada Martina Agroespa Redmarker Lass Lasca La Florida Nochera Chacal Gibson # 818 Casa De Lata Vital Sign Nariz Los Sauces Bonita Quilpue Austriaca Safra Theo Arisca Pascalma Blitz Niagara Santillana Tintin Gaucha Los Sauces Breton Caseina La Florida Nebrasca El Darien Dionisia Veraguas 2906 Los Sauces Integrity Cachama El Eclipse Justin Jasmin J.C. Marshall Pava La Rinconada Basha C.S.C. Integrity Belin Avelina La Florida Palida El Eclipse Locust Lorna Amoya Outside Alberta Quilpue Aurora Amoya Emerson Canoa El Palmar Star Cripta El Palmar-Junca Ford Trenza Halgarra Merchant Torrija C.S.C. Karat Estrella Astrid Chacal Hillcrest # 1088 Sares Integrity Blancanieves Halgarra Durham Teneria Cabuyas 266 C.S.C. Espuma Safra Jasper Espada La Florida Negrita Pascalma Jolt Belinda Caracoli Lon Claudia Media Luna Lo-Nox Lety-Roja C.S.C. Hillcrest Nikita Nikar Cabuyas 265 Fagua Sa Tibetana 1893-Roja-Et Jb Trent Doran Halgarra Eland Tonina I.L.C. Rubens Promesa El Eclipse Demand Dina Pascalma Durham Damisela Filadelfia Atrevida Quilpue Alcira-Roja Veraguas 2889 T.U.S. Grandslam Gemela Lutecia Sabre Sombra-Melliza El Eclipse Gilbert Gaviota El Eclipse Theo Ternura El Eclipse Mandyman Mulata Juncales Tortuga Veraguas 2827 La Florida Capitana Ovejas Prescott Galilea El Palmar Star Manuela Chacal # 496 Princesa Veraguas 2983 La Florida Sacristia

Padre Clover-Valley Mandyman Comestar Outside-Et Los Sauces Hickory Tintin-Rojo Be-Ware Juror Geno Wil-Hart E Louie-Et Imperial Mandel Manat-Et Shoremar Mason-Et Regancrest Elton Durham-Et Shoremar Mason-Et Ricecrest Emerson-Et Futuraland Zone-Et

Indianhead Red-Marker-Et Whittail-Valley Iceberg-Et Silky Gibson-Et Fustead Vital Sign-Et Hartline Aerostar Theo Fustead Emory Blitz-Et Los Sauces Hickory Tintin-Rojo Moroville Ches Breton-Et Weaverline Bench Eddie-Et Robthom Integrity-Et O-Bee Manfred Justin-Et Mara-Thon Bw Marshall-Et Robthom Integrity-Et Locust-Ridge Emory Caleb-Et Comestar Outside-Et Ricecrest Emerson-Et Ronconi Slocum Star-One Alzi Juror Ford Altagen-I Merchant-Et Roylane Karat-Et Henkeseen Hillcrest-Et Robthom Integrity-Et Regancrest Elton Durham-Et Mjr Blackstar Emory-Et Paulo-Bro Cel Jasper-Et To-Mar Forever-Et Second-Look Jolt Mi-Valley Areostars Lon Burket-Falls Lo-Nox-Red-Et Henkeseen Hillcrest-Et Oliveholme Aeroline-Et Al Par Factor Safety-Red-Et Mccloe-Pond Trent Four-Of-A-Kind Eland-Et Stbvq Rubens-Et Paulo-Bro Rtl Demand Tcg-Et Regancrest Elton Durham-Et

J-L-G Grandslam-Et Briar Factor Sabre-Red-Et Kranz-Elm Gilbert-Et Hartline Aerostar Theo Clover-Valley Mandyman Paulo-Bro Rtl Demand Tcg-Et Kenjo Prescott Ronconi Slocum Star-One Paulo-Bro Rtl Demand Tcg-Et

Clasif Kilos305 84 11520 86 11490 90 11460 92 11370 88 11340 85 11300 88 11300 78 11290 86 11290 94 11280 91 11240 84 11240 85 11130 87 11130 92 11090 85 11070 86 11050 90 11040 93 11030 90 10980 84 10970 93 10960 88 10890 90 10880 87 10880 90 10870 91 10860 86 10830 90 10810 77 10780 83 10760 82 10760 93 10750 82 10720 85 10700 90 10680 90 10670 82 10660 89 10650 86 10650 84 10640 84 10630 86 10630 87 10630 87 10600 84 10580 86 10580 86 10580 86 10540 82 10530 88 10530 81 10520 77 10470 87 10410 86 10390 80 10380 87 10370 88 10360 90 10360 88 10360 90 10320 88 10310 81 10310 93 10250 86 10250 86 10250 83 10240 88 10230 87 10210 80 10200 82 10200 83 10180 88 10180 84 10180 77 10120 84 10110 83 10110 83 10110 10100 82 10100

Vr.Rel. 133 133 129 146 100 147 136 138 129 132 125 129 125 128 150 114 118 100 135 139 126 142 142 149 138 153 142 166 100 121 160 155 106 124 154 123 122 140 121 122 113 123 145 136 120 122 141 126 121 120 119 149 125 136 154 132 117 128 177 170 119 121 112 133 139 110 141 125 116 100 113 116 136 127 121 152 100 132 149 116

Propietario Carlos Sarmiento Contreras C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Luis Vargas Acosta Carlos Enrique Stiefken Hollman Carlos Sarmiento Contreras Hacienda Agrícola Casa de Lata Ltda. Jonke Ltda. Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Leticia Uribe Vélez Adriana Uribe C. y/o Miguel González B. Luis Vargas Acosta Leticia Uribe Vélez Amoya S.A. María Cecilia Velásquez Uribe Fogansa S. A. Nathaly y/o Oscar Fabian Rivera Casas Jonke Ltda. Agroindiana Milvid Limitada Adriana Uribe C. y/o Miguel González B. Agropecuaria La Esperanza S.A. Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Carlos Torres Noriega Hacienda Agrícola Casa de Lata Ltda. Inversiones Los Sauces Bermúdez y Cia. Jonke Ltda. Inversiones Juanchoanita S. A. Ganadería Pazcalma Toro y Cia. S. C. S. Ana Iregui de González e Hijas Agroindiana Milvid Limitada Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. José A. Barake y Cia. S. En C. Ubalec Ltda. Agroindiana Milvid Limitada C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Javier Castaño Sucesores Adriana Uribe C. y/o Miguel González B. Carlos Sarmiento Contreras Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Amoya S.A. Jonke Ltda. Amoya S.A. Amalfi Botero y Cia. S. en C. Amalfi Botero y Cia. S. en C. Luis Vargas Acosta Carlos Sarmiento Contreras Carlos Torres Noriega Agropecuaria Sares Limitada Luis Vargas Acosta Agropecuaria Cuernavaca Ltda. Carlos Sarmiento Contreras Inversiones Juanchoanita S. A. Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Ganadería Pazcalma Toro y Cia. S. C. S. Caracoli S. A. Carlos Enrique Stiefken Hollman Carlos Sarmiento Contreras Agropecuaria Cuernavaca Ltda. Agropecuaria de Fagua Ltda. Darío Carvajal Lasso Luis Vargas Acosta Inversiones Lopez Camacho Y Cia. S. En C. C.I. Inversiones Ayura Ltda. Y Cia. S.C.A. Ganadería Pazcalma Toro Y Cia. S. C. S. E. Martelo Y Cia. S. A. S. Jonke Ltda. Ubalec Ltda. Teresa Uricoechea Salazar Leticia Uribe Vélez C.I. Inversiones Ayura Ltda.y Cia. S.C.A. C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Juncales S.A. Ubalec Ltda. Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Inversiones Malabar Y Cia. Ltda. Amalfi Botero y Cia. S. En C. Carlos Torres Noriega Ubalec Ltda. Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda.

Holstein Colombia Abril - Junio 2011

Estadísticas nombre Vaca Urapanes Emory Bamba H.L.V. Roebuck Agenda M & A Pelicula Juncales Heliconia Amoya Marshall Vidalia I.L.C. Lee Petra Pascalma Integrity Delicada La Rinconada Sandora Las Cumbres Theo Señorita

Padre Mjr Blackstar Emory-Et Paradise-R Roebuck

Hartline Aerostar Theo

El Eclipse Catana T.U.S. Lyon Pastora-Roja H.L.V. Patriot Rocio El Eclipse Grandslam Nanda El Eclipse Maury Cuenca Terecay Agassi Concha Lutecia Factor Ciruela-Roja Agroespa Delco Sircacia Mulera Chacal Zebo # 492 Chacal Lance # 577 Los Sauces Integrity Tasca Amoya Blackmark Venus Los Sauces M Milanesa I.L.C. Blackmark Milpa-Et Ovejas Mtoto Celeste Sares Integrity Rina Los Sauces Ronaldo Luzdary Chacal Clinton # 565 Pascalma Convincer Limeña Kurikingas Leader Katy Amoya Leader Nina T.U.S. Metro Recluta Tundama Lance Yedra Chacal Zebo # 534 Ovejas Champion Lisonjera T.U.S. Metro Genoveva Ovejas Iceberg Zarilda Jb Roebuck Bala Lutecia Olimpico Pajosa La Meseta Brock Alemania C.S.C. Chavo Viena Verna-Roja Chapetes Encore Nani Chapetes Stardust Ximena Horizontes Christophe Valentia Prag Jurist 593-8932 Algarra Manguera Sares Hope Pintuca Cabaña Storm Carpeta I.L.C. Encore Tabata Sacha Comestar Lee Wand La Meseta Iceberg Juancha-Fc

Sﬂ Lyon-Red-Et Just-Do-It Patriot-Et J-L-G Grandslam-Et Londondale Lman Maury-Et Terecay Blackstar Aguil Agassi Renown Factor-Et Corbeil Delco-Red Zielland Zebo Ricecrest Lance-Et Robthom Integrity-Et B&R Blackmark Shoremar Milan-Et B&R Blackmark Carol Prelude Mtoto-Et Robthom Integrity-Et Los Sauces Locate Ronaldo-Rojo Chuco Starbuck Clinton-Et Wa-Del Convincer-Et Comestar Leader-Et Comestar Leader-Et Jo-Wal Cubby Metro-Et Ricecrest Lance-Et Zielland Zebo Ovejas Emory Champion Jo-Wal Cubby Metro-Et Whittail-Valley Iceberg-Et Paradise-R Roebuck Lutecia Factor Olimpico Moroville Mascot Brock C.S.C. Storm Chava Chavo-Rojo Marcrest Encore Browndale Stardust Browndale Sir Christopher Ked Jurist-Et Jo-Wal Cubby Metro-Et Talon Pleasant-Hope Tcg-Et Maughlin Storm-Et Marcrest Encore Comestar Lee-Et Whittail-Valley Iceberg-Et

83 92 84 85 89 91 88 85 86 86 92 81 88 90 86 87 88 83 92 92 88 90 80 83 88 91 86 90 90 86 88 94 93 87 77 90 78 90 90 91 83

Lumar Milan Milanta La Florida Mostaza La Florida Dinamita H.L.V. Belleair Cantaleta Safra Iv-Ann Guirnalda Chacal Lindy # 776 Maruja-Et Belgica Script Gloria Maruja La Florida Esperanza Safra Jurist Brutica-Fc Halgarra Fancy Paul Rampa Agroespa Broker Dinah Dinastia Cabaña Metro Campiña La Isla Black Jack Playa Los Sauces Agassi Marsella Ii Santillana Mysterious Paloma El Palmar Wynn Catalina-Roja Las Cumbres Zebo Veronica Urapanes Duck Bambi Los Sauces Iv-Ann Flora El Palmar-Junca Pattern Cleta Santana Regency Karin Agroespa Roebuck Melodia Pecas Ovejas Roebuck Damaris Ovejas Dirk Querubina Algarra Mediata

Shoremar Milan-Et Shoremar Milan-Et Bomaz Donald Duck-Et Diamond-Gover Belleair Iv-Ann Mark Tesk Townson Lindy-Et Chel-Brook Rotate Script-Et Iv-Ann Mark Tesk Ked Jurist-Et Utag Valiant Fancy Paul-Et Conant-Acres-Jy Broker-Et Jo-Wal Cubby Metro-Et Hanoverhill Black Jack-Et Terecay Blackstar Aguil Agassi Hardys Captn Mysterious-Et San-D-K Momntum Wynn-Red-Et Zielland Zebo Bomaz Donald Duck-Et Iv-Ann Mark Tesk Outabucks Glow Pattern-Et Hanoverhill S Regency-Et Paradise-R Roebuck Paradise-R Roebuck De-Matt Dirk-Et Maughlin Storm-Et

90 78 75 88 82 93 82 82 87 90 85 92 83 79 87 84 83 82 84 79 88 89 87 88 83

Mara-Thon Bw Marshall-Et Comestar Lee-Et Robthom Integrity-Et

Clasif Kilos305 93 10100 70 10070 88 10070 81 10050 89 10040 85 10030 84 10030 90 10020 84 10010

Vr.rel. 140 148 136 141 115 119 125 114 173

Propietario Raúl Piedrahita y Otros Germán Arango Teran Martha y Alejandro Contreras C. Juncales S.A. Amoya S.A. Inversiones López Camacho y Cia. S. En C. Ganadería Pazcalma Toro y Cia. S. C. S. Adriana Uribe C. Y/O Miguel González B. Hernando Veléz y Cia. S.C.S.

12280 11320 11100 11000 10990 10910 10880 10560 10540 10530 10360 10180 10120 10100 10010 9890 9890 9840 9810 9760 9760 9740 9680 9640 9570 9520 9510 9470 9350 9270 9260 9260 9180 9170 9110 9080 9060 9020 9010 9010 9000

144 142 157 129 128 144 130 137 137 100 135 100 139 113 149 117 135 128 131 120 115 122 131 127 146 116 140 157 112 121 109 146 145 145 100 126 109 100 109 117 116

C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Teresa Uricoechea Salazar Germán Arango Teran C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. C.I. Inversiones Ayura Ltda. y Cia. S.C.A. Ganadería Pazcalma Toro y Cia. S. C. S. Leticia Uribe Vélez Agropecuaria La Esperanza S.A. Carlos Torres Noriega Agropecuaria Bellavista S.A.S. Ganadería Pazcalma Toro y Cia. S. C. S. Amoya S.A. Inversiones Los Sauces Bermúdez y Cia. Inversiones López Camacho y Cia. S. En C. Inversiones Malabar Y Cia. Ltda. Agropecuaria Sares Limitada Inversiones Los Sauces Bermúdez y Cia. Carlos Torres Noriega Ganadería Pazcalma Toro y Cia. S. C. S. Julio Omar Ramírez Vela Amoya S.A. Teresa Uricoechea Salazar Agroindustrias Mejía y Cia. Ltda. Carlos Torres Noriega Inversiones Malabar y Cia. Ltda. Teresa Uricoechea Salazar Inversiones Malabar y Cia. Ltda. Darío Carvajal Lasso Leticia Uribe Velez Ganadería Pazcalma Toro y Cia. S. C. S. Carlos Sarmiento Contreras Inseminar de Colombia Inseminar de Colombia Inmobiliaria Horizontes S. A. Agropecuaria Armando Carbonell Y Cia. Climacuna y Cia. S.C.A. Agropecuaria Sares Limitada Inversiones La Cabaña y Cia. S.C.A. Inversiones López Camacho y Cia. S. en C. Ganadería Pazcalma Toro y Cia. S. C. S. Juan David Londoño Álvarez

11810 11750 10320 10030 9960 9850 9840 9560 9330 9260 8960 8940 8870 8810 8680 8610 8340 8320 8310 8310 8260 8220 8200 8150 8090

117 153 143 149 100 152 145 121 139 120 123 127 134 127 145 100 157 121 123 122 142 121 100 131 100

Luis Alfonso Camargo Camargo Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Germán Arango Teran Inversiones Juanchoanita S. A. Carlos Torres Noriega Luz Marina Sarmiento de Cortés Sociedad Agropecuaria La Florida Ltda. Inversiones Juanchoanita S. A. Luis Vargas Acosta Agropecuaria La Esperanza S.A. Inversiones La Cabaña y Cia. S.C.A. Bernardo Salazar Gómez Inversiones Los Sauces Bermúdez y Cia. Ana Iregui De Gonzalez e Hijas Amalfi Botero Y Cia. S. en C. Hernando Vélez e Cia. S.C.S. Raúl Piedrahita y Otros Inversiones Los Sauces Bermúdez y Cia. Amalfi Botero y Cia. S. En C. Francisco Muriel Bucheli Agropecuaria La Esperanza S.A. Inversiones Malabar y Cia. Ltda. Inversiones Malabar y Cia. Ltda. Climacuna y Cia. S.C.A.

Categoría de 8 A 10 Años Con Producción Superior A 9000 Kilos en 305 días o ménos.

Categoría de 10 Años en adelante con Producción Superior A 8000 Kilos en 305 días o ménos.

Holstein Colombia Abril- Junio 2011

Directorio de Criadores

LA MESETA

ANTIOQUIA

Socio: AGROMESETA S.A Móvil: 314 617 8879 -316 4740 e-mail:lameseta@pem.net.co GANADO HOLSTEIN REGISTRADO

EL CHAQUIRO Socio: RUBEN DARÍO RUIZ Móvil: 4117923 e-mail:milet23@hotmail.com GANADO HOLSTEIN REGISTRADO

BOYACA AGUA VIRGEN

EL MARFIL

PAIPA - BOYACÁ

Móvil:312 305 8065 e-mail: vhcop@hotmail.com

Socio: Bayardo Castelblanco Móvil: 310 8066267 e-mail: bccsfa02@hotmail.com

CHIQUINQUIRÁ - BOYACÁ

LA MANUELITA

Fincas; La Montañita y la Pulgarina Socio: Jorge Enrique Borda Correa Móvil: 311 720 8806 e-mail: joborda@hotmail.com Venta de Novillas y Vacas Puras, Cruces con Gyr Certiﬁcados.

GANADERÍA BRITANIA PAIPA - BOYACÁ

Móvil: 313 4206492 e-mail: britania-rdbr@hotmail.com Venta de Ganado Puro Registrado

HACIENDA AGRICOLA CASA DE LATA

Socio:Javier Ardila Mateus Cel: 310 287 0947 javierardilam@hotmail.com Venta novillas Holstein registradas Premio Nacional de ganadería especializada, Fedegan 2007. Hato certiﬁcado libre Brucella, Tuberculosis. BPG (Buenas Practicas Ganaderas)

HACIENDA EL DARIÉN EL ROSAL - CUDINAMARCA

CUNDINAMARCA HACIENDA VILLABLANCA

UBATE - CUDINAMARCA Socio: Gonzalo Moreno Móvil: 3165279543 e-mail: gmorenosantana@yahoo.es Venta Permanente de Ganado Registrado

EL PARAISO

SIMIJACA - CUDINAMARCA Socio: Carlos Sarmiento Móvil: 310 218 3533 e-mail: csc_sares@cable.net.co

EL ROSAL - CUDINAMARCA Socio: Agroindiana Milvid Ltda Móvil: 313 390 5273 e-mail: mapico24@hotmail.com Venta de Novillas, Embriones, Machos

Socio: José A. Barake y Cia S en C Móvil: 315 3502053 - Tel: 3131640 e-mail: fjbzbb@gmail.com Compra permanente de Terneras Gyrolandas

LA PRIMAVERA

FACATATIVÁ - CUNDINAMARCA Móvil: 318 827 2653 e-mail: ganamedios@hotmail.com Venta permanente de novillas Holstein, Simmental Alemán y sus cruces

TENJO - CUNDINAMARCA Móvil: 313 836 1872 VENDE Terneros Holstein puros registrados, Rojos, Negros, Novillas y Vacas

HACIENDA CHAPETES Hato Viejo

LENGUAZAQUE - CUNDINAMARCA

Socio: J. Prieto Y Asociados. Móvil: 310 6989377 e-mail: joguiprieto@hotmail.com hatoviejo@etb.net.co

FACATATIVÁ - CUNDINAMARCA

Socio:Inseminar de Colombia G.S. Cia Ltda. Móvil: 315 3315072 - 310 7797297 e-mail: insemi@colomsat.net.co Novillas Cargadas de la Mejor Genética Holstein Colombia Abril - Junio 2011

ALEJANDRIÁ

SUSA - CUNDINAMARCA Socio: Martha Lucía Contreras Móvil: 310 2084670 e-mail: marthislu@hotmail.com

AGROPECUARIA SAN LAZARO LTDA.

GUAICATÁ

HATO REY

Socio: Ramírez Ceballos y Cia S en C Móvil: 315 333 7997 e-mail: aramiz333@hotmail.com Venta permanente de ganado registrado Blanco/Negro y Blanco/Rojo

Socio: Alberto Lora Torres Móvil: 312 514 7031 e-mail: albertolorat@hotmail.com Venta de Novillas y Vacas

TENJO - CUNDINAMARCA

SAN FELIPE

SUSA - CUNDINAMARCA

Móvil: 310 211 8604 e-mail: rfonnegra@gmail.com venta de Novillas Cargadas

Socio: Gustavo Correa Sarmiento Móvil: 310 779 8930 - 310 222 7899 e-mail: juanidelaus@hotmail.com Venta de Novillas y Vacas Registradas

SAN GABRIEL JMC

SANTILLANA

TENJO - CUNDINAMARCA Socio: Jose y Miguel Calvo Móvil: 313 476 3228 - Tel. 258 1196 e-mail: egastelbondo@gmail.com Venta de vacas

Socio: Ana Iregui de Gonzalez E Móvil: 315 348 6741 e-mail:mariana.gonzalez@cable.net.co Ofrece: Ternero Rojo hijo de Lutecia Hatahualpa

EL BOSQUE Socio: Alberto Uribe Arango Móvil: 3102624619 e-mail: auribea@gmail.com GANADO HOLSTEIN REGISTRADO

EL CEREZOS Socio: Agroganadera La Pampa Ltda. Tel: 6247725 6248062 agroganade_pampa@hotmail.com GANADO HOLSTEIN REGISTRADO

NARIÑO

LA ALEMANIA

SOPO - CUNDINAMARCA Socio: Rubiano López & Cia. S. en C. Móvil: 314 239 1383 e-mail: camiloarh@hotmail.com Venta de Novillas Holstein y cruces con Jersey

LA PROVINDENCIA - HM CHÍA LA BALSA - CUNDINAMARCA Socio: Henry Moore Móvil: 315 343 3942 e-mail: hmoore@cable.net.co Hato 100% rojo holstein puro

COLGANADOS

EL REFUGIO

Socio: COLGANADOS R.V.LTDA Móvil: 310 233 8817 - 311 390 6056 e-mail: colganadosrv@hotmail.com

Socio: Miguel Arturo Mendoza Móvil: 311 475 6344 e-mail: miguelartmendoza@yahoo.com

GANADERIA SANTA HELENA

SAN PEDRO

CHÍA - CUNDINAMARCA Socio: Promotora Prieto Kinloch y Cia S.en C. Móvil: 310 819 3746 e-mail: promotora.p.k.@gmail.com

SUBACHOQUE - CUNDINAMARCA

Socio:M.V. Gustavo Camargo Santacruz Tel: (1) 619 2236 e-mail: ganaderiasantahelena@gmail.com Venta de semen, Embriones, Toretes y Novillas Holstein y Simental puros

VALLE

EL ROSAL - CUDINAMARCA

Socio: Agropecuaria Chuco S.A Móvil: 320 489 6574 e-mail: cherreraum@yahoo.com GANADO HOLSTEIN REGISTRADO

HACIENDA EL GUAVIO BARLOVENTO DARIÉN VALLE DEL CAUCA

Socio: Diego Arcila Móvil: 3116304001 e-mail: dgarcila@hotmail.com Venta de vacas en producción

KURIKINGAS Socio: Julio Omar Ramírez Vela Tel: 7228278 makamila@hotmail.com GANADO HOLSTEIN REGISTRADO

www.holstein.com,co

DIRECTORIO SOLO PARA ASOCIADOS CON VACAS REGISTRADAS.

ES IMPORTANTE QUE USTED QUE TIENE TRAYECTORIA EN LA RAZA HOLSTEIN CON REGISTROS DE LA ASOCIACIÓN HOLSTEIN DE COLOMBIA ¡LO HAGA CONOCER! Asociado entre en nuestro directorio de criadores para la próxima edición

Nutrición

Interacción Nutrición y Fertilidad en Vacas Lecheras

radicionalmente se ha sostenido que la selección para producción de leche afecta el comportamiento reproductivo de las vacas, sin embargo, Bach en 2001, mostró como las novillas hijas de las vacas seleccionadas para producción de leche tienen parámetros reproductivos “normales”; sugiriendo que no es la producción de leche la que afecta la reproducción, sino el manejo nutricional antes y después del parto. En el momento del parto la vaca pierde peso representado por el ternero, las membranas y fluidos fetales. Y continua perdiendo peso hasta cerca de los 75 días como consecuencia de que cada día el animal aumenta su producción lechera llegando al pico cerca de los 80 días, de otra parte, el consumo del alimento empieza a descender 10 días antes del parto y solamente llega al máximo aproximadamente a los 120 días posparto. De tal forma la vaca cada día produce más leche, y no come lo suficiente lo que resulta en un “Balance Energético Negativo” y como consecuencia pierde peso y condición corporal. Desde hace muchos años (ver referencias) se ha demostrado la interacción entre el balance de energía y el comportamiento reproductivo. Es así como Ferguson, (1993), Loefﬂer y col (1999), Henríquez (2010) y Rivera (2011), entre otros han reportado que la baja condición corporal o el sobre condicionamiento afectan la reproducción de manera negativa ;además ,es claro el efecto de la concentración de glucosa como es el caso del trabajo de Dehning (1988) sobre el nivel de hormonas asociadas a la reproducción . También Henríquez en el 2010, mostró la relación entre la hipoglicemia y niveles de: hormona liberadora de corticotropina (CRH), hormona adrenocorticotropa (ACTH),hormona liberadora de gonadotropina (GnRH) , hormona luteinizante (LH) y ß-Endorfinas, con la actividad ovárica; por su parte, Lucy y col. (1992) y Butler

Luis Cuadros Moreno; Especialista Nutrición y Alimentación Animal. Docente Nutrición – Reproducción; Especialización en Nutrición y Alimentación Animal Tropical y Sostenible; Universidad Agraria de Colombia. Docente Nutrición General, Alimentación de Poligástricos, Producción y Conservación de Forrajes; Universidad de Cundinamarca.

(2001), mostraron una relación directa entre el consumo de energía posparto y el porcentaje de vacas en celo. Igualmente, se ha relacionado el bajo desempeño reproductivo asociado al balance negativo de energía con Pérdida de peso, y bajos niveles de Factor de crecimiento parecido a la insulina 1 (ICF-1), insulina y glucosa circulante y con altos los niveles de ácidos grasos no esterificados (AGNE) Butler (2001). Loefﬂer y col., 1998 correlacionaron negativamente el cociente entre grasa y proteína en leche con el balance de energía, o sea que vacas con un balance negativo registraran bajos niveles de proteína láctea o altos contenidos en grasa, este cociente ha sido asociado con fallas en la concepción a la primera inseminación. En el año 2000, De Vries y Veerkamp, Indicaron que las vacas que inicien la lactación, con altos niveles de grasa en leche serán las más propensas a entrar en un balance energético negativo severo.

Para contrarrestar el balance energético se utilizan entre otros: Maíz, glicerol cebada, trigo, papa, yuca, banano, melaza, caña, o azúcar sin embargo, estos no deberían superar los 3 Kg por vaca día cada vez que se suplemente, ya que no solo se pueden causar problemas como: acidosis, laminitis (cojeras), Inversión de grasa y/o disminución del porcentaje de proteína en la leche sino que, la ingestión de energía aumenta el flujo sanguíneo hepático incrementando el metabolismo (y la consecuente desaparición) de las hormonas esteroideas como la progesterona y los esteroides, produciendo cambios en la reproducción de vacas de alta producción, disminuyendo la expresión del celo, el desarrollo embrionario temprano y la tasa de preñez por inseminación, e incrementando las dobles ovulaciones, el tamaño del folículo ovulatorio y las pérdidas de preñeces Bach, (2001); Huntington (1990) y Sangsritavong ( 2002)

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Nutrición La tabla 1 adaptada de Álvarez Calvo (2001), muestra lo complejo de las interacciones de los minerales con los desordenes reproductivos, mientras que la tabla 2 muestra los niveles críticos y los tejidos utilizados para determinar el estatus mineral de los animales De otra parte, Se ha demostrado que la deficiencia de vitamina A, acorta el período de gestación, y aumenta la incidencia de retención de placenta y de terneros muertos al nacimiento. La vitamina D está implicada en pérdidas reproductivas a través de sus efectos en la utilización de fósforo y de calcio. Bauza, (2010). La vitamina E y el Selenio han sido usados exitosamente en combinación para reducir la incidencia de placenta retenida, metritis, y de ovarios enquistados, aplicados tres semanas antes del parto. Gupta (2005). La tabla 2 muestra la posibilidad de utilizar diferentes tejidos animales para determinar el estatus mineral. Como se aprecia, la interacción entre la nutrición y la reproducción es muy compleja y muchos de los mecanismos de cómo se produce la afectación no son claros, sin embargo; la disminución en la eficiencia reproductiva es marcada en vacas de alta producción y el impacto negativo en la vida productiva del animal es muy drástico causando grandes pérdidas económicas por lo que se deben elaborar sistemas de alimentación que incluyan el diseño de suplementos estratégicos, en concordancia con la base forrajera que se maneje en la finca; formuladas por un Zootecnista, quien deberá asistir a las ganaderías con problemas reproductivos complementando la labor de un grupo interdiciplinario que deberá conocer y planificar el sistema apoyándose en análisis de: suelos forrajes, sales, concentrados y suplementos y también en las diferentes pruebas diagnósticas para tratar de suministrar la dieta adecuada y detectar deficiencias o excesos de nutrientes que afecten la respuesta reproductiva.

Areaza (2007) Reportó que en novillas de carne alimentadas con concentrado a voluntad, el número de embriones transferibles fue menor que en novillas con restricción al concentrado Una alternativa para contrarrestar el balance energético negativo es suministrar grasas inertes en el rumen que contienen alta energía (jabones de calcio, cebos hidrogenados, grasa encapsulada) para reducir la duración y la magnitud del balance energético negativo. La adición de grasas afecta positivamente el desarrollo folicular-(Wherman et al.,1991), la longevidad del cuerpo lúteo (Ryan y col, 1995) y la duración del intervalo anovulatorio después del parto (Beam y Butler, 1997). De otra parte, Garcia y col (1994); Dehning (1988); Ferguson y col. (1988); Butler (1998); Blanchard y Ferguson (1990); Elrod y Bluter (1993); Nolan y col (1988); Jordan y Swanson (1979) y Rivera (2011); han relacionado el consumo elevado de proteína cruda con altos niveles de nitrógeno ureico en sangre y a estos con reducción en eficiencia reproductiva. En 1988 Dehning reportó que al aumentar los niveles de fibra en la dieta del 17% al 27% , se presentó una reducción en la tasa de concepción del 75% al 33%. Por su parte Konerman (1967); mostró que al suministrar 10 gramos menos del requerimiento de fósforo, los servicios de concepción se aumentaron de 1,5 a 2.0 y que al dar 10 gramos más del requerimiento de fósforo también se aumentaron de 1,5 a 1,9. Por su parte, Dehning (1988), demostró que el exceso de fósforo aumenta la frecuencia del catarro genital y que al aumentar la relación Potasio/ Sodio de 10:0,1 a 30:0,1 se disminuye el índice de concepción del 60 al 10%, respecto al exceso de manganeso indicó que aumenta los servicios por concepción. Tabla 1. Deﬁciencia mineral y desordenes reproductivos.

bIbLIOGRAFIA

Tabla 2. Diagnóstico minerales ganado.

Adaptado de Alvaréz, 2001.

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Bach, A (2001), La reproducción del vacuno lechero: nutrición y fisiología, FEDNA, España. Bauza, R. (2010), Curso de nutrición animal , universidad de Uruguay, Montevideo, ppt . Butler, W.R. (1998) Review: effect of protein nutrition on ovarian and uterine physiology in dairy cattle. J. Dairy Sci. 81:2533-2539. Butler, W.R. (2001) Nutritional effects on resumption of ovarian cyclicity and conception rate in postpartum dairy cows. Anim. Sci. Occas. Pub. No. 26 (Vol.1):133-145. Dehning, (1988), Nutrición y fertilidad en vacas, GTZ, Bogotá, Colombia, ppt Ferguson, j.d. y Chalupa, w. (1989) J. Dairy Sci. 72: 746-766 Gupta, S., Gupta, H.K. and Soni, J. (2005). Effect of vitamin E and selenium supplementation on concentrations of plasma cortisol and erythrocyte lipid peroxides and the incidence of retained foetal membranes in crossbred dairy cattle. Theriogenology 64:1273-1286. Henriquez, J, (2010), Interacción nutrición y fertilidad, ppt. Loeffler, s.h., de vries, m.j. y schukken, y.h. (1998) j. dairy sci. 81: 14-22 Konerman, L (1967), Efecto del fosforo en la salud reproductiva de vacas lecheras, Toronto, Canadá. Lucy, M.C., W.W. Thatcher, and C. R. Staples (1992) Postpartum function: Nutritional and physiological interactions. In: Large Dairy Herd Management. Eds. H.H. Van Horn and C.J. Wilcox, American Dairy Science Association, Champaign, pp. 135-145. Rivera, H; (2011), Claves para el manejo nutricional de la vaca lechera Acceletated Genetics. Bogotá, Colombia, ppt.

Pastoreo

Pastoreo, la llave del éxito Por:Juan Carlos Sarmiento - Zootecnista U. La Salle Especialista en manejo de fincas lecheras Juez Asoholstein

pasToreo C.a.C.a. Cuerda adelnTe y Cuerda aTras

n nuestro país los escenarios de clima, topografía, lluvias, idiosincrasia y en especial las condiciones propicias para el pastoreo de las vacas lecheras hacen pensar que debemos crear nuestro propio sistema de manejo, teniendo en cuenta la altura sobre el nivel del mar y el tipo de explotación. Por supuesto que debemos acercarnos a las tecnologías que nos brindan países con más desarrollo, pero lo que si es contundente es que nuestro país exige y obliga a que adaptemos toda esa información a nuestro medio de la mejor forma posible. Pero lo más importante eferirme a las bondades de nuestros suelos de Simijaca, de la fertilidad extraordinaria que tienen, de la belleza de los valles que no poseen mas vocación que la producción de leche en la cual nos hemos especializado, del Kikuyo pasto bondadoso y que considero una de las principales razones de nuestro éxito. Sin embargo, el pasto es lo que debemos observar y manejar de la mejor manera. De su utilización en especial, es en donde deben estar todos nuestros esfuerzos ya que aquí sentado frente al computador, veo

crecer el pasto, anoche era uno, lloviznó y hoy amaneciendo ya es otro, sin hacer nada! Sin abono, ni riego, ni enmienda, ni práctica cultural, sin maquinaria, sin nada. Esa es la realidad del 98 % de los productores de leche de esta zona, con nuestro forraje, donde toda las decisiones son determinantes no hacemos nada. Pero el tema que trataremos hoy es no hacer o hacer. Este artículo se dirige a revolucionar la manera de ofrecer el pasto a nuestras vacas y de cómo obtener los mayores beneficios, haciendo una suplementación adecuada que garantice el éxito y la rentabilidad de cualquier explotación lechera.

ForraJe CreCimienTo

Es solo la transformación de la energía contenida en la luz solar. Adicionada a: luz disponible, agua, temperatura y nutrientes del suelo. Pero la utilización adecuada se ve influenciada por carga animal, número de animales, intervalo de pastoreo, tamaño, forma y número de potreros, postura de la cuerda eléctrica factores directamente controlados por el sistema y que influyen en el valor nutritivo y de digestibilidad de las pasturas. La cosecha del forraje es la prioridad, de ahí que las inversiones en abono, genética, suplementación, son costos menores comparados con la cosecha del forraje.

Ahora, todo eso de mejorar es valido siempre y cuando el uso de ese esas pasturas adicionales sean utilizadas. No es valido hacer silos que no sabemos cuando vamos a utilizar, si por ejemplo tengo riego o si en la época de lluvias garantizo con abonamiento cubrir la escasez del verano. Las necesidades en épocas grises serán fáciles de sobrellevar. En los momentos de verano todos los lecheros sueñan con los silos, pero en tiempos de invierno no hay acciones que favorezcan guardar, abonar o pensar que en alguna época existirá esa eventualidad. La situación de los hatos en la mayoría de los casos, de la zona de los valles de Ubaté y Chiquinquirá presentan bajo número de animales por unidad de área. En algunos hatos, los de más litros por fanegada producidos, estos ganaderos no hacen silos o bolas de henolage. Ellos orientan sus acciones hacia un pastoreo exigente en amplitud de área por animal y en la recuperación pronta del terreno. Y lo hacen eliminando potreros y haciendo un pastoreo de cuerda adelante y cuerda atrás que en términos generales hemos llamado C.A.C.A., pero que en la literatura se ha llamado pastoreo por franjas. Ahora, la razón para cambiar el nombre es que los medios para lograr el CA.CA. exigen que todo se mueva el bebedero, el saladero y las cuerdas eléctricas cuando el establo es

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Pastoreo fijo es que las salidas o ingresos deban estar en constante movimiento, no permitiendo que estos sean unos barriales profundos en invierno o en verano y unos peladeros que parecen eriales. En el pastoreo C.A.C.A., las acciones deben ser diarias no solo en poner pasto cada día, es necesario que la cuerda trasera sea movida. Fórmula Pastoreo C.A.C.A. Días de Ocupación – 1,5 (No. Potreros) + Días de Rotación En donde 1,5 son los dias de ocupación de la franja con el pastoreo C.A.C.A. Ejemplo Finca con 30 fanegadas, 65 días de rotación, 14 potreros, días de ocupación 4, número de vacas 60 4 – 1.5 x (14)+ 65 = 100 días Estos días muestran el cambio que usted genera en su finca en condiciones ideales. Pasa de 65 días de rotación, a 100. La siguiente pregunta es ¿cuantas vacas más le caben? Entonces Días de rotación actuales÷No. de vacas 65 / 60 = 1.08 Pero si, Días de rotación CA.CA.÷No. de vacas 100/60 =1.66 1.66 - 1.08 = 0,58 Si el número de fanegadas es 30 entonces, 30 x 0.58 = 17.4 vacas adicionales Esto indica que pasaría de una carga de 1.08 antes de CA.CA. a: 60 + 17 = 77 vacas Que en 30 fanegadas son 2,56 vacas por fanegada, aumentando el 28 %. Con este tipo de pastoreo la situación cambia notablemente. En las fincas en las que se ha establecido se han logrado cosas sorprendentes. En una finca en Simijaca pasamos de 3.3 millones quincenales a casi 12 millones de leche. Pero en todas lo que hemos apoyado han sido praderas homogéneas, mas pasto por metro cuadrado dando la posibilidad siempre de más vacas por área. Lo que debe tenerse en cuenta es la organización en el traslado constante, en las fotos se observa como se organizan las entradas, como se adaptan los bebederos y los saladeros para que la operación no se constituya en una dificultad. La pregunta recurrente es: ¿cuantas veces debo colocar pasto? La respuesta no la tengo. Pero si podemos conversar acerca del tema; si la pradera presenta nitritos y ni-

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tratos la recomendación indudable es que se debe ejecutar esta acción en las horas de la tarde garantizando que la cantidad de pasto se la suficiente para ser colocada de nuevo a las 24 horas. También la hemos usado en fincas con escasa mano de obra en donde solo una vez facilita las labores diarias. Adicionalmente los agrónomos aseguran que los carbohidratos en la tarde están en la parte alta de la mata garantizando mayor nutrición a la vaca. Hemos abolido los potreros por muchas razones. Pero la primordial es que ya no los necesitamos. Los ganaderos de trópico bajo hablan de potrero por día, del pastoreo Voissin, de fincas con forma radiada donde los potreros son embudos que se encuentran en un establo y demás formas. Nosotros no usamos potreros, diseñamos estrategias que nos garantizaron mas vacas por área, nada de dinero en cambio y/o mantenimiento de cercas, alternamos las entradas y salidas del sitio de pastoreo a diario y aumentamos la producción de nuestra finca en medio punto de carga por fanegada. En este tipo de manejo de la cuerda, existe siempre la preocupación de las perdidas, que cantidad de pasto se desperdicia colocado a una u otra hora pueda dejar. Yo creo que no debe haber resistencia por este motivo. Hemos colocado pasto en dos hatos de la misma finca con diferente horario en el primero movimos la cuerda 6 veces al día. En el hato 2 la movimos solamente una vez al día. En términos etológicos, observamos a las vacas mas relajadas, con menos stress; a las que solo se les colocó una vez al día. Las vacas de más veces estuvieron más ansiosas siempre atentas a cualquier persona que se moviera cerca al potrero identificándolo como el movedor de cuerda, esto causa que ellas irrumpan que interrumpan el

descanso, detengan la rumia y haya mucho movimiento, situaciones que no favorecen la a tranquilidad del rebaño. También se observó que los residuos después del pastoreo eran similares, lo que desvirtuó a aquellos que dijeron que se perdía forraje. En cuanta a la cantidad de veces que deba ser movida la cuerda, no tengo reparos diferentes a los antes anotados. Lo único que no debe existir es restriccion para ofrecer a las vacas la cantidad necesaria de forraje. Esta mala práctica sí afecta todo: calidad de leche, reproducción, producción, es decir, todo. Lo anterior va unido a una cantidad de litros por unidad de área. Olvidemos la gran importancia que le han dado en especial a los días abiertos, a los días en leche, a los servicios por concepción. Son datos zootécnicos para observar cuando la producción por área es alta. De lo contrario, ¿que podrían indicar unos valores excepcionales de estos parámetros si la realidad productiva es pobre? (Resumen de hato la soledad Agosto de 2010), en este cuadro encontramos una finca con datos superiores. Pero tenemos que detenernos a ver si la cantidad de animales son en realidad los que deben estar en 120 fanegadas. Como contrapeso valdría la pena observar las mismas cifras en otra finca que aunque no tiene esos datos superiores, si muestra una cantidad de litros por fanegada muy superior a la primera.(Resumen de hato Paraíso Agosto de 2.010). Hato 1

Vacas area

Guachetá

170

120

Simijaca

106

litros/ Carga fanegada vacas 24 1,41 60

3.12

Con más vacas más estiercol y esto abona: VACA 25 Kgr por día 14 Litros de orina/día POR AÑO 123 kgr de Nitrógeno 46 kgr de P2O5 80 kgr de K2O 50 kgr de Ca

En la práctica indica que la hacienda de Guacheta debería tener 374 vacas y no 170, si la carga fuera igual a la de la finca de Simijaca. Aquí queda roto cualquier paradigma, las cuentas son contundentes y les demostrará que la rentabilidad esta ahí, no en otra parte. A manera de ejemplo si tenemos dos fincas de la misma área, 34 fanegadas y las diferencias en litros por fanegada es de 8.8 litros la variación en ingresos mensuales es de casi 8 millones, lo que al año significa 93 y medio millones de pesos. Es escandalosa la cantidad de millones que produce esta diferencia. Claro, son válidos las cifras zootécnicas pero primero ejecutemos cifras de carga. Debo aclarar para los detractores de nuestras explotaciones de clima frío, que estas fincas no abonan con químicos, no realizan prácticas de esparcir estiércol, no hay rotovo o renovador de praderas o rastrillo. La única acción con tractor es la de fumigar. El promedio de la zona está en aproximadamente 23 litros por fanegada. Estamos en pañales en el arte de sacar leche. LA META INICIAL 40 LITROS POR FANEGADA, en términos campesinos cantina por fanegada. Para aquellos incrédulos les cuento que es posible, no se ha llegado a dos cantinas por fanegada, pero casi. 78,5 litros por fanegada ¡2200 litros en 28 fanegadas. Se puede!. Suplementación El concepto con respecto a la suplementación ha tratado de cambiar de unos años para acá. Las épocas de las vacas gordas las dejamos pasar y no pensamos, que este negocio se iba a apretar, sin embargo consideramos que aun se puede vivir de las vacas, lo que necesitan los productores es buscar el apoyo de profesionales conocedores y especialistas que interpreten las cifras y que además garanticen su estabilidad por lo que logran. Mi experiencia me ha enseñado que los ganaderos no son de metas largas se conforman con muy poco, basta unos cambios y un proceso corto para que ellos se sientan con la autoridad para creer que el profesional sobra. Los profesionales de todas las ramas se miden según cifras, lo grave es que muy pocos las tienen y por el saldo de la cuenta, a veces se cometen errores en procesos que tenían congruencia y se dirigían por buen camino.

Perdimos esos años sin producir leche en serio. Observando promedios por vaca día y cifras como las que enumeré atrás. Con conceptos equivocados, la mayoría importados de USA que no tienen mucha relación con nuestro sistema de pastoreo rotacional. Algunos nos hablaron de Nueva Zelanda, pero ahora veo que ellos ya están en 35 % de gastos en suplementación. No puede ser diferente debemos producir mucho, no sirve poco. Entonces concluyo que nuestra manera de trabajar no esta mal, solo le falta. Muchos productores están buscando como reemplazar o reducir la cantidad de concentrado por vaca. Se han promovido para esa tarea algunos suplementos líquidos, que en mi opinión no garantizan uniformidad. ¿O el vendedor garantiza eso? ¿Tiene siempre la misma humedad? No lo se. Otros utilizan materias primas y preparan mezclas en las que a mi juicio no hay control de calidad. Y hablando de kikuyo, son contundentes las explicaciones de porqué este pasto se debe suplementar para garantizar producción? Es debido a que más del 50 % de la proteína es degradable en el rumen y las bacterias necesitan de carbohidratos de fácil disponibilidad. Mi profesor el Dr. Firkins de la Universidad de Pensilvania dice que por cada unidad de proteína degradable se deben suministrar cuatro unidades de carbohidratos no fibrosos. La dificultad está en no abusar de estos, ya lo vimos en nuestras vacas y el curso fue costoso cuando encontramos vacas que de un día para otro, reducían su producción en un 98%, no comían, ni rumia-

ban y nos tocaba arrancar con dosis, bebidas de bicarbonato de soda para generar un ph. favorable en el rumen. O aquellas vacas con lesiones no visibles pero caminaban como pisando huevos con resentimientos en la planta de la pezuña victimas de una laminitis. Por eso, quien no suplementa esta condenado al fracaso con un inventario de animales de bajo precio y de esa condición no se va a levantar jamás. En tierras de precios altos hay que producir, ¿o quien conoce una empresa que no lo quiera hacer?. Acaso la productividad va en contravia? Consiste en producir más con los mismos recursos. ¡Seamos Productivos! Nuestra manera de hacer las tablas de imple,entación es la siguiente: Se efectúa peso de leche en días planeados, que permitan la realización a tiempo del pedido de concentrado. Usamos tres tipos de concentrados según la cantidad de leche de las vacas y estamos alrededor de tres a uno como parámetro para todas las vacas. Alta gama para las vacas de mas de 24 litros, media gama para vacas de 23 litros, hasta donde la oferta de forraje nos permita y vacas de menos de leche consumen un producto de gama baja. La tabla se presenta a los empleados por nombre; ya que esta científicamente comprobado que vacas identificadas por nombre dan mas leche, (ver en Cathrine Betershaw and Peter Robinson, Antrozoos. Vol 22 No. 1 March 2009 pp 59-69), en orden alfabético y resaltadas aquellas que deben consumir tres veces la ración. Así es como logramos 1.150 litros al carro en 22 fanegadas y 2.250 litros en 34.

NOTAS FINALES. • las grasas pasantes están probadas a nivel mundial y en las pruebas de campo se ha podido comprar un concentrado mas económico y garantizar energía a base de estas. el manejo de algunas no es fácil por consumo. Y para que funcione este debe estar garantizado. Pero a veces el productor cree que con 300 gramos por vaca por día en una semana se van a ver los resultados. Para garantizar resultados con grasas, estas deben darse con propiedad siguiendo las recomendaciones del productor. • las levaduras certiﬁcadas mejoran la digestibilidad de la ración, favorecen consumo y adicionadas a fuentes seria de zinc protegido garantizan la movilidad de vacas en salas de ordeño. Con la utilización de ellas se redujeron los problemas de acidosis a cero y con el zinc, garantizamos la calidad de la pezuña. • suplementos de palma bien usados pueden favorecer el aumento de la carga y son económicos y de consumo, en términos generales, favorable. • lo que si es determinante y contundente es que producciones altas se logran con concentrado. usado de manera apropiada, con pesajes quincenales y pedidos a partir de la tabla de suplementación y del inventario existente el balance a ﬁn de mes debe ser favorable. • dar concentrado es rentable. darlo bien es la clave. 3 a 1, 4 a 1 no lo se. Pero al tener claro como se da y conocer las vacas, la inversión queda protegida. • Por tercios de lactancia nunca ha sido claro para mi, considero que se castiga a las vacas buenas.

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Finca Invitada

Hacienda El Paraiso

a Hacienda El Paraíso hace 38 años hace parte de la Asociación Holstein de Colombia. Tantos años de arduo y comprometido trabajo en la Hacienda El Paraíso se han visto reflejados en los innumerables premios que su gestor Carlos Sarmiento Contreras, ha recibido como reconocimiento por su aporte al desarrollo de la raza, a su sólida trayectoria y a su labor y dedicación como ganadero, entre los que se cuentan entre otros la ¨Copa Holstein Ramón Gómez Sierra¨, máximo galardón que entrega la Asociación Holstein y el ¨Premio Miguel Santamaría Dávila¨ otorgado por Fedegán. La Asociación Holstein ha sido fundamental en el desempeño de la explotación de esta hacienda, pues ha propiciado el conocimiento tanto técnico como de manejo para generar las cifras alentadoras que hoy día reporta y que permiten a esta empresa familiar consolidarse y mantenerse en el tiempo. El éxito de esta explotación se basa en la exactitud de los registros; las cifras que generan las vacas y su interpretación cuidadosa, así como el manejo administrativo y contable exacto, permiten tomar decisiones adecuadas que junto con el cumplimiento de normas ambientales, de obligaciones tributarias, de normas laborales y principalmente de respeto y amor por los animales con los que se trabaja han sido la fórmula

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mágica para que hoy día El Paraíso sea una finca modelo en muchos aspectos. La Hacienda El Paraíso ha logrado siempre mantenerse por encima de los estándares nacionales de producción de leche y esto se debe principalmente a la vocación de su propietario por la ganadería, pues los últimos 40 años ha sido ganadero de tiempo completo y porque encontró en ella su pasión y vocación la cual compartió con su esposa y trasmitió a sus hijos, hoy día parte fundamental del desarrollo de esta empresa familiar y quienes hacen parte también de la Asociación Holstein como socios, y uno como Juez de la Raza y otro como Clasificador Oficial. El ganado de El Paraíso se ha destacado y por ello no se puede hablar de esta Hacienda sin recordar a sus más destacados ejemplares: CSC FAMOUS MARTINA, premio a la mayor producción nacional en el 2004; CSC MARVELOUS PETRUZCA, premiada como la vaca más eficiente del país; INDIANA ROEBUCK PEBBLES, vaca con la mayor producción en vida en el 2010; CSC LOCATE URSULA, vaca que con 10 partos

sigue hoy produciendo 37 litros por día; CSC PETE CONNIE PETER, reproductor del cual se han criado las mejores vacas de la hacienda; CSC CALYPSO BRIZNA BRUJO, su progenie logró en el 2007 un puesto de honor en el desempeño de la ganadería colombiana; CSC KITE LEONISA LEÓN, campeón de Agroexpo y otras ferias, descendiente de una gran familia de vacas clasificadas excelentes por varias generaciones, y así se podrían seguir enumerando ejemplares que demuestran la importancia que ha alcanzado esta ganadería en Colombia.

Clasiﬁcados

VENTA PERMANENTE

Ganado Holstein y JerHol Novillas y Vacas Próximas Toretes Finca certiﬁcada libre de brucelosis y tuberculosis

informes telefonos: 211 2658 / 345 1417 313 467 1413

VENDO O PERMUTO

Finca en los Llanos 120 Fanegadas Granada-Meta Por la trocha 13 entre Granada y San Juan de Arama Magnífica agua en verano

PROYECTO DE CRIA Y LEVANTE DE GANADO SIMBRA Se recibe a cambio tierras en Valle de Ubaté y Simijaca otros lugares.

Informes: 215 0708 Cels: 312 514 7031 - 310 259 6184

- JUEGO DE PEZONERAS ULTRALINER (2500 ORDEÑOS) DISPONIBLE PARA TODAS LAS MARCAS: $ 50 000 IVA INCLUIDO – ENVIOS A TODOS EL PAIS CENTRO CHIA AGROCENTRO LOCAL 1135 CHIA, CUND T. (1) 86 16096–(1) 86 18197– EMAIL: agrilac@etb.net.co

Bolsa de Profesionales anGela marÍa mosQuera

NUTRICIONISTA e-mail:angemog1@yahoo.com Tel:757 7034 Móvil: 310 264 1682

Jaime Cantillo MÉDICO VETERINARIO e-mail: ganaderiarosales@gmail.com Tel: 8840938 Móvil: 315 804 9859

Compromiso Social Se requieren camas, colchones, utensilios de cocina, aseo. Electrodomésticos en buen estado como neveras, licuadoras, estufas, televisores, equipos de sonido. Materiales de construcción, ladrillos, cementos, madera (sobrantes) para fabricar muebles. Donaciones en dinero. Informes: 310 259 6184 - 312 514 7031

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Ecología

Desde los páramos nacen la mayor parte de los ríos de nuestra geografía colombiana

FuenTes hÍdriCas donde empiezan? uando nos referimos a los fuentes hídricas tenemos que empezar por los páramos, imagen de un paisaje que inspira respeto, caracterizado por su flora adaptada a soportar bajas temperaturas, alta humedad y suelos ácidos, conformada por frailejones, pajonales, chusquines y otras formas de plantas arrosetadas y arbustos achaparrados; este paisaje constituye el hábitat para la fauna silvestre. Sumado a estos valores naturales, los Páramos son importantes por los servicios ambientales que recibe de ellos, en especial su función en la captación y regulación hídrica relacionada con la estructura de sus suelos, la presencia frecuente de neblina, lagunas y turberas, además la formación de colchones de musgo que acumulan agua en la época de lluvias y la liberan paulatinamente en la época de verano. También, se reconoce la importancia de los Páramos en la acumulación de carbono y su contribución en la regulación del clima local.

Sin embargo, los Páramos soportan presiones que amenazan su integridad, su función ecológica y el acervo cultural de las comunidades locales, por lo que es vital diseñar e implementar estratégias en pro de su manejo y conservación. Los afluentes de los ríos andinos ubicados en abruptas pendientes donde el sotobosque de la zona Andina hoy eliminada, estaba cubierta de una gruesa capa de hojaresca y ditritos vegetales que constituían una inmensa esponja con poder incalculable de absorción de agua a todo lo largo del curso Andino desde todos los páramos… Aunque este invierno se ha salido de lo normal por lo intenso, a nadie se le oculta y se entiende que por las abruptas pendientes de nuestras montañas, sin la intercepción de la masa vegetal que amortigüe el impacto de las lluvia, sin ser adsorbida por esta gran esponja natural. SE ENTENDERÁ QUE SIN LA VIOLACIÓN Y DESTRUCCIÓN DE ESTAS SELVAS ESTA CATÁSTROFE NO HUbIESE ACONTECIDO. Fuente: Diario el Tiempo (1991) Columna Ecológica escrita por el Dr. Álvaro Torres Barreto.

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algunas reComendaCiones al respeCTo…. para proTeger los naCimienTos de los rÍos y los páramos La Responsabilidad es suya señor campesino debe Asegurar sus Vegas Hídricas. Siembre árboles nativos en las vegas de los ríos, quebradas y nacimientos. Cerque muy bien para que los animales no ingresen a estas zonas. Si usted no puede sembrar árboles nativos, con solo evitar que los animales ingresen a estas, la naturaleza sola se encargará de recuperar la capa vegetal con arbustos y árboles que protegerán estas zonas hídricas. Para mantener los causes se deben reforzar las orillas de estos con árboles nativos apropiados como el aliso, el sauce, el chusque y otras especies las cuales construyen mallas naturales entrelazadas que retienen las piedras y la tierra evitando desbordamientos. Equilibrio Ecológico: Cuando no existe una barrera natural de matorrajes y árboles, el agua destruye los bordes de las quebradas y los ríos causando desbordamientos del cauce, ocasionando inundaciones y avalanchas que arrastran con todo, cada vez el equilibrio ecológico se rompe más, el agua al arrastrar tantas cosas (Canecas, muebles, piedras, etc.) creando barreras que luego ocasionan grandes tragedias y desastres.

Causas de desBordamienTo de un rÍo, QueBrada, o FuenTe de agua

• No tale los arboles cerca de fuentes hídricas, si corta uno, siembre otro. • Tumbar los bosques ocasiona el rodamiento de tierra, troncos y piedras y se causan derrumbes, taponan las vegas de los ríos, quebradas y lagunas. • Los ríos grandes y las quebradas por pequeños que sean, hay que cuidarles la continua circulación (sin taponamientos y desviaciones.) • A las lagunas hay que mantenerles un nivel suficiente y hacerles las salidas que van hacia los ríos, para que nunca pasen de estos márgenes y así no ocasionen estragos o inundaciones. • NO bote basuras en las fuentes hídricas, estas además de contaminar el agua, son causa fatal para el taponamiento de los cauces de ríos y quebradas (Recuerde que los plásticos duran 150 años en degradarse) Adelaidea Torres de Lora Asociación Holstein de Colombia

SEÑORES GANADEROS: CÓMO PODEMOS COLABORAR PARA EL RESTABLECIMIENTO DE LOS TERRENOS? 1- UNIENDONOS 2- Vigilando las Inversiones Gubernamentales (Construcción de nuevos jarillones, cuidado de los páramos y bosques). 3- Cuidando nuestras fincas con especies nativas. Cuidando los aﬂuentes de agua con arborización adecuada y matorrales como las zarzas. Haciendo cercas vivas con especies de la región……NO PERMITAMOS QUE VUELVA A SUCEDER!!!

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