香港自然生態雜誌-特刊「回應香港新農業政策諮詢-從生態看農業」

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界北面接近沙頭角邊境的南涌鹿頸,一直 都頗受郊遊人士和觀鳥者歡迎。這裡既是 衛奕信徑的終點,也是觀鳥熱點,然而相 對於這些過客,這裡更是農夫與天地共處、與自然 連結的好地方。這裡是一處生物多樣性豐富的鄉郊 土地,農夫日入而息時,正是大自然的原居民四出 為生存而戰的舞台。人與自然在這裡得以共存。 由沙頭角路進入鹿頸路,會先經過香港首批命名 的具特殊科學價值地點-鹽灶下鷺鳥林。這裡於 1975 年劃定,編號更是排第一,雖然現在已沒有 鷺鳥在這裡繁殖,牠們已轉往對岸的鴉洲築巢育 雛,但這裡的價值不減,已慢慢變為成熟的次生樹 林。四五月份到訪南涌海岸,必定會被對岸嘈吵的 鷺鳥林所吸引。據香港觀鳥會記錄,這裡有四種鷺 鳥,超過二百個鳥巢,是香港其中一個密度最高和 規模最大的鷺鳥林。 在這裡的濕地、南涌河和魚塘,亦很容易觀察到四 種翠鳥,而香港其他地方較少見的斑魚狗,似乎最 少有一對是長期以這裡為家。農夫輝哥說差不多每 早十點,牠們都會在養地協會(註一)幾個少人干 擾的魚塘覓食。 以往來南涌,主要是觀察魚塘和蘆葦叢的濕地生 態,冬天時份會有不少候鳥在此覓食,特別是蘆葦 叢有水雞、野鴨、葦鳽和鷺鳥等藏身,黃昏日落也 吸引其他鳴鳥聚集。夏天則是賞蜻蜓的好時機,有 鹹淡水沼澤,有靜止水體,也有急湍溪流,成為眾 多蜻蜓和豆娘的繁殖好地方。我對南涌的印象一直 都只有濕地,但最近多得輝哥的引路和許可,我終 於可以一探南涌-由他全職打理的生態農地。

香港自然生態雜誌 - 特刊 - 2015 年 3 月

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