CERDOS
Lavado y desinfección corporal
La primera y mas común de las reglas es el lavado y desinfección corporal que se realiza tomando un baño, limpiando de forma minuciosa el pelo, uñas y cuerpo. Parte importante de esta etapa es no introducir la ropa y calzado a la granja dejándola en el área sucia para pasar al área limpia donde se usará exclusivamente ropa de granja. Periodo obligatorio
Aplica cuando parte del personal que labora en la empresa recibe visitas externas en el interior de la granja y dichas visitas han viajado para estar en otras instalaciones de la región u otro país. Se determina un periodo obligatorio de espera que va desde 1 a 5 días dependiendo el nivel de salud de la granja. Se deben programar las visitas desde áreas de alta salud a niveles de salud más bajos. Uso de tapetes sanitarios La limpieza y desinfección de botas y objetos de trabajo es muy importante para no transportar materia fecal en ellos, por lo que se recomienda la limpieza física total antes de sumergirlos en soluciones desinfectantes. Es muy práctico y recomendable instalar “tapetes sanitarios” en cada edificio. Control de plagas Ratas, ratones, moscas y pájaros. El establecimiento de reglas generales de bioseguridad es todavía una práctica subestimada y de aplicación parcial en algunas empresas productoras de cerdos. El objetivo de presentar los aspectos anteriores es considerar la limpieza y desinfección, como rutina de manejo para la prevención de enfermedades en las granjas porcinas.
Referencias: - A. Quiles y M.L. Hevia, Limpieza y Desinfección. Departamento de Producción Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia, España
- Alvares, R.M. et al. Human as mechanical vectors for transmissible gastroenteritis virus of swine. Pig journal 2001. U.S.A.
- Alexander, Tom. Medidas de Bioseguridad basadas en la epidemiología de infecciones individuales. www.3tres3.com
- Héctor S.L. y Luis O. Farmacología veterinaria. Mc Graw Hill Interamericana, México
- Block, S. Desinfection, sterilization and preservation. Ed. Lea & Febiger, Pensilvania U.S.A.