EWOS Dermic

EWOS DERMIC Fordi fiskevelferd er viktig Fordi sĂĽr er et problem

Fordi

FISKEVELFERD ER VIKTIG Åpne sår og sår som gror dårlig er ikke god fiskevelferd. Sår setter fiskevelferden i fare, øker risiko for infeksjoner, gir nedsatt livskvalitet og kan føre til dødelighet.

Fiskevelferd er et tema som blir stadig viktigere for forbrukerne og for næringens omdømme. Forbruker velger i økende grad produkter som er produsert etter velferdsstandarder. Med stor tilstedeværelse i dyre- og matproduksjon og med et stort ansvar for dyr og mennesker, er velferd viktig for CARGILL.

Fordi

SÅR ER ET PROBLEM Hos Hos fisk fisk utgjør utgjør skinn skinn og og slimlag slimlag både både en en fysisk fysisk og og kjemisk kjemisk forsvarslinje forsvarslinje mot mot omgivelsene. omgivelsene.

Dersom Dersom sår sår oppstår oppstår er er det det viktig viktig at at disse disse lukkes lukkes raskt raskt slik slik at at fisken fisken gjenoppretter gjenoppretter en en god god ytre ytre barriere barriere og og dermed dermed grunnlaget grunnlaget for for god god velferd. velferd.

Laksens Laksens skinn skinn er er levende levende vev vev bygget bygget av av de de samme samme næringsstoffene næringsstoffene som som resten resten av av fisken, fisken, og og sammensetningen sammensetningen av av næringsstoffene næringsstoffene ii fôret fôret påvirker påvirker hudens hudens evne evne til til åå lege lege seg seg selv. selv.

Cargill Cargill Innovation Innovation har har utviklet utviklet en en sårhelingssårhelingsmodell modell for for åå studere studere hvilken hvilken betydning betydning fôrets fôrets sammensetning sammensetning har har for for sårheling sårheling og og skinnhelse, skinnhelse, og og for for åå kunne kunne dokumentere dokumentere effekt effekt av av spesifikke spesifikke fôrsammensetninger. fôrsammensetninger. De De har har også også utviklet utviklet en en

Sår Sårhos hoskontrollfisk kontrollfiskuten utenEWOS EWOSDERMIC DERMICiifôret fôret

modell modell for for termisk termisk avlusing avlusing som som også også kan kan tjene tjene som som en en generell generell stressmodell. stressmodell. Disse Disse modellene modellene gir gir kunnskap kunnskap om om hvordan hvordan fôr fôr kan kan forbedres forbedres med med tanke tanke på på åå styrke styrke fiskens fiskens evne evne til til åå tåle tåle krevende krevende betingelser. betingelser.

Kunnskap Kunnskap og og resultater resultater fra fra forsøk forsøk hvor hvor disse disse modellene modellene ble ble brukt, brukt, har har gitt gitt opphavet opphavet til til vår vår nye nye innovasjon innovasjon innen innen fiskevelferd, fiskevelferd, EWOS EWOS DERMIC. DERMIC. Bilde Bilde A A og og BB er er fra fra forsøk forsøk gjennomført gjennomført hos hos Cargill Cargill Innovation Innovation og og viser viser hvor hvor godt godt EWOS EWOS DERMIC DERMIC virker. virker.

Sår Sårhos hosfisk fiskmed medEWOS EWOSDERMIC DERMICiifôret fôret

Fordi

EWOS DERMIC VIRKER 40% FORBEDRET SÅRHELING Cargill Innovation i Dirdal har i forsøk dokumentert at fisk fôret med EWOS DERMIC hadde 40% forbedret sårheling sammenlignet med kontrollfôr. Vi har i forsøk vist at EWOS DERMIC påvirker stegene i sårhelingsprosessen, slik at sårhelingsprosessen går raskere og såret lukkes raskere.

Størrelse sår etter påføring KONTROLL 30% reduksjon av sår

DERMIC 50% reduksjon av sår

Mørkt lilla område viser størrelsen på såret ved starten av forsøket. Hele det lys lilla området viser sårareal hos kontrollfisk ved slutten av forsøket. Det grønne området viser størrelsen på sårareal hos EWOS DERMIC fisk ved slutten av forsøket. Forskjellen i areal mellom kontrollfisk og fisk fôret med EWOS DERMIC var på hele 40%.

Resultat fra forsøk som viser grad av sårheling hos kontrollfisk sammenlignet med fisk som hadde fått EWOS DERMIC. Sårarealet hos EWOS DERMIC fisk ble halvert under forsøket, mens kontrollfiskens sårareal kun ble redusert med 30%.

FORBEDRET SÅRHELINGSPROSSES Sårhelingsprosessen kan deles inn i flere steg.

og danner en plugg i åpningen. Vevet vil deretter proliferere, heles og gjennoppbygges.

» Hemostase » Inflammasjon » Dannelse av reparasjonsvev » Re-epitelisering » Sammentrekning av såret » Omdannelse av reparasjonsvevet Når sår oppstår er det viktig med rask initiell respons slik at såret raskt dekkes og barrieren gjenopprettes. Mucus frigjøres i epitellaget og dekker såret for å beskytte det skadede området.

Det gjenværende epitelvevet glir inn i såret,

Mucus dekker såret, og epitelvev fra sårkanten glir innover for å lukke såret.

Fordi

FISKEVELFERD ER LØNNSOMT BEDRE SÅRHELING

ØKT VERDI

BEDRE VELFERD

Fisk med sår blir nedklasset og fører til tapt fortjeneste for oppdretter. God skinnhelse og rask sårheling bidrar til et godt sluttprodukt av høy kvalitet, som er viktig for konsument og lønnsomt for oppdretter.

Sår er også en vesentlig årsak til dødelighet.

Dersom sårene leges raskere reduseres risiko for sekundærinfeksjoner og dermed risiko for dødelighet. Redusert dødelighet gir mer fisk til slakt og økt verdi for oppdretter.

Kost - nytte modeller viser at EWOS DERMIC gir økt verdi for oppdretter!

EWOS DERMIC er for oppdrettere som: » er opptatt av fiskevelferd » har problemer med sår på fisken » bruker mekaniske behandlingsmetoder » utsetter fisken for gjentagende håndtering

Ta kontakt med din kundekonsulent for å få mer informasjon om EWOS DERMIC eller vårt ordrekontor for bestilling.

TLF +47 55 69 74 00 / +47 55 69 70 80

MAIL ordre@ewos.no

WEB www.ewos.no

EWOS DERMIC Anti-viral

Fordi fiskevelferd er viktig Fordi sĂĽr er et problem