Revista grup! septiembre 2014 by Hernán Zocco

Aﾃ前 2 Nﾂｺ 14 Septiembre de 2014

Salud

La infl n ue uenc n ia possiittivva en nc en laa fa fami m lia

Gastronomﾃｭa C lo Co loni niia Caaro n nia oya ya y suss vinos

Pasatiempos

Ju Jueg ueg goss para agilizar la mente

Lagarto www.facebook.com/TarjetaGrupar

Editorial

Aires de primavera Les damos la bienvenida a nuestros lectores a una nueva edición de G, la Revista de Tarjeta Grupar. En este número, además de compartir con ustedes nuestras habituales notas y secciones de interés general para toda la familia, nos vamos preparando para transitar el último trimestre del 2014. Algo que seguramente nos generará asombro por el acelerado paso del tiempo, pero que en el caso de Tarjeta Grupar representa uno de los momentos más importantes y activos del año. El anticipo del Día de la Madre y los primeros preparativos para cerrar el año nos llenan de entusiasmo y de oportunidades para estar nuevamente cerca de nuestros clientes. Una vez más, les agradezco por darnos el privilegio de estar en contacto a través de estas páginas, y por elegirnos todos los días. ¡Bienvenidos!

Roberto H. Castoldi Presidente Tarjeta Grupar

S Staff Tarjeta Grupar no se responsabiliza por los bienes y / o servicios contratados con terceros mediante el pago a través de nuestra tarjeta de crédito. Es responsabilidad de los anunciantes el cumplimiento de los precios, promociones y planes de financiación publicados en esta edición. Revista grup! es un mensuario de distribución entre los usuarios de Tarjeta Grupar. El costo de envío final es de $7,50. Si desea solicitar la cancelación de su envío, podrá hacerlo en cualquier sucursal de Tarjeta Grupar, o bien comunicándose al 0810 888 4787.

Diseño y contenidos HPM Comercialización Jorge Aviles: jorgeaviles@tarjetagrupar.com.ar

Agustina Martínez:

agustinamartinez@tarjetagrupar.com.ar

Sumario

Gastronomía

S Salud

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Colonia Caroya y sus vinos

06 Por el camino de la espiritualidad

La influencia positiva en la familia

pág.

Nota central

16 pág.

28 pág.

El Show del Lagarto 24

De todo un poco

Pasatiempos

pág.

Horóscopo

pág.

Salud Por Lic. Beatriz Goldberg Psicóloga, Escritora y Conferencista Especialista en crisis individuales y de pareja www.beatrizgoldberg.com

Por el camino de la espiritualidad

La influencia positiva en la familia

En la escuela se aprende a leer, a escribir, a hacer cálculos. En la universidad se aprenden los secretos de una profesión. En la familia se aprende algo que es más importante que todo eso porque hace que el aprendizaje formal tenga un sentido: se aprenden valores. Un médico no será un buen profesional si no ha aprendido en su casa a ser solidario, generoso y a propiciar el bien de los demás. La familia es la escuela misma de la espiritualidad. Por eso, influir positivamente en nuestro entorno familiar es una tarea de trascendencia, ya que nos permitirá exceder los límites de nuestra vida biológica para dejar nuestra impronta espiritual en los seres queridos. ¿Qué es una influencia positiva? Una influencia positiva es la irradiación de optimismo, seguridad, confianza en las propias fuerzas, fe en el fu-

turo. Una influencia positiva es propiciar que cada integrante de la familia pueda desarrollarse lo suficiente como para descubrir la misión que tiene en la vida y realizarla. Una influencia positiva es también trabajar para fortalecer la autoestima del círculo familiar. ¿De qué modo se logra todo esto? Por supuesto, no hay fórmulas o recetas, pero sí sugerencias de gran utilidad. a) Tener en claro que cada uno de nosotros ha venido al mundo a cumplir una misión. Permitir que nuestros hijos y/o nuestra pareja puedan descubrir

cuál es, es una forma de guiarlos por el camino de la espiritualidad. Por eso, es clave deponer toda actitud crítica cuando un ser querido plantee una vocación, una decisión de vida, una reflexión. Es muy común que los padres sueñen para sus hijos determinadas cosas y también es muy frecuente que cuando estos no actúan de manera acorde con los deseos paternos, los padres ser vean frustrados. La actitud positiva en este caso es privilegiar el deseo de nuestros seres queridos y no el nuestro. b) Transmitir valores. Un profesor puede enseñar matemáticas, lengua o cualquier otro tipo de conocimiento valioso, pero los valores se adquieren, sobre todo, en la familia. La solidaridad, la nobleza, el deseo de servir al prójimo, la honestidad, la capacidad de comprensión del otro no se aprenden en ningún libro, sino en el seno de la familia. Los valores no se “estudian”, sino que se “maman”. c) Mantenerse siempre dispuesto al diálogo. Cuando los seres que nos rodean saben que pueden contar incondicionalmente con nosotros y que comprenderemos o, al menos, intentaremos comprender todos los planteos que nos hagan, experimentarán la magnífica sensación de vivir en una atmósfera positiva, no sentirán “culpas” que los hagan sufrir de manera inconsciente por elegir lo que les gusta y se sentirán libres. d) Preferir las actitudes positivas a los discursos positivos. La capacidad de lucha, la honestidad, la predisposición para resolver problemas se aprenden no de los largos discursos, sino de las actitudes. Un chico que vea a sus padres luchar asumirá la lucha por la vida como algo natural y positivo. Del mismo modo, quien ha visto la honestidad de sus padres, incorporará la honestidad como un valor positivo, aunque le hayan dicho que lo es. e) Tratar de renovar la energía positiva en la familia. Los proyectos en común, los incentivos a los proyectos del otro, la inclusión de lo nuevo y la apertura al mundo pueden constituirse en verdaderos renovadores de la energía familiar. f) Mantener una actitud positiva ante la vida en general. Las actitudes vitales vuelven a nosotros y, cuando son positivas, nos ayudan a reencontrarnos con nosotros mismos y a descubrir cuál es la misión que tenemos en la vida. Saber cuál es nuestra misión le da un sentido trascendente a nuestra existencia y a la de nuestros seres queridos.

Para tener en cuenta: las actitudes positivas generan más actitudes positivas. Influir positivamente en la familia contribuye a la elevación espiritual de todo el grupo por aquello de que todo lo que se da vuelve. La energía positiva vuelve convertida en más energía positiva y cuanto más positivamente “programemos” a quienes están a nuestro lado, mayor será el grado de elevación espiritual que estén en condiciones de alcanzar. g

Tips para influir positivamente en la familia 1. Generar el hábito de las charlas en familia por lo menos una vez por día. La mesa puede ser un buen lugar de encuentro. 2. Mantener siempre abierto el canal de diálogo. 3. No juzga, comprender o intentar comprender. 4. No dar por sentado que nuestras son las mejores. Admitir ideas diferentes es un signo positivo de apertura mental. 5. Respetar los lugares de privacidad de cada integrante de la familia. 6. Tratar de encarar con optimismo la vida porque el optimismo es contagioso. 7. Tener una escala de valores sólida y vivir de acuerdo a ella. 8. La pasión (por el trabajo, por la música, por la literatura, por ayudar a los otros) también es un valor positivo. Transmitir pasión es transmitir amor a la vida. 9. No reprimir las expresiones de amor hacia quienes nos rodean. Es bueno decir “te quiero” tanto a la pareja como a los hijos. 10. Tratar de resolver problemas, no de quejarse de ellos. La queja continua nos impide vivir en plenitud y transmitir energías positivas a los que nos rodean.

Gastronomía Por Roberto Colmenarejo Sommelier y docente robertocolmenarejo@hotmail.com

Colonia Caroya y sus vinos La ciudad de Colonia Caroya y sus alrededores atesoran una extensa historia vitivinícola, quizás de las más antiguas e interesantes de nuestro país. La Compañía de Jesús comenzó la producción de vino en las primeras décadas del siglo XVII, principalmente para abastecer la demanda de sus propiedades, pero también para comerciar. Esta industria pre - virreinal floreció hasta mediados del siglo XVIII, cuando la Orden Jesuítica fue expulsada de los territorios de la Corona Española.

Debió pasar más de un siglo, hasta que en 1878 una fuerte oleada migratoria de origen italiano -friulanos principalmente- se instalaron en la zona, rescatando del olvido las viejas plantaciones y aportando los nuevos conocimientos y maquinarias llegadas desde Europa. Este primer contingente, traído por Nicolás Avellaneda, funda la actual

www.circuitogastronomico.com

ciudad. La fuerza de trabajo y el tesón inquebrantable de los “gringos” forjaron una importante actividad productiva, que se mantuvo a pesar de los avatares económicos y políticos que sufrió el país durante su historia. La localidad conoció épocas de máximo esplendor, como en los primeros años de la década del 70´ en los que los habitantes tenían uno de los ingresos per cápita más altos del mundo. Para esa época, había 1500 hectáreas implantadas con vides y la Bodega Cooperativa molía más de 16.000.000 de kilos de uva. Pero también sufrió su destino más aciago con las violentas granizadas de los años 1975-1976, que devastaron su producción agroindustrial y, por ende, su economía regional. La recuperación insumió casi dos décadas; pero desde medidos de los noventa -y aún más en estos primeros años del nuevo siglo-, la zona muestra orgullosa su reconversión productiva. Esta nueva etapa viene liderada por algunos empresarios (como la familia Tay en Bodega La Caroyense), pero sobre todo por los pequeños productores artesanales. Son estos nietos de inmigrantes, que están dispuestos a poner su cuerpo -y su alma- para recuperar las tradiciones de sus “nonnos”, los que van a escribir un nuevo capítulo en la historia de la vitivinicultura de Córdoba. Si quieren conocer algo de lo que se está produciendo actualmente en Colonia Caroya, aquí seis sugerencias de buena calidad y precio accesible:

Don Coco Blanco S/A ($45): El clima de la zona no es sencillo para la producción de vinos blancos. Sin embargo, se encuentran algunas excepciones, como este notable producto casero elaborado en pequeña escala -unas 500 botellas- por el incansable viticultor Jorge Silvestri. Un corte de uvas chardonnay y sauvignon blanc que dan origen a un vino simple y vivaz, que regala aromas de frutas blancas y trazos herbáceos, sumados a una boca sabrosa, de fresca acidez y buena persistencia para el rango. Blanco ideal para “limpiar la boca”, junto a una bagna cauda o fondue de queso.

Cavas de Caroya Pinot Noir-Merlot S/A ($25): Un tinto sencillo, de perfil joven y frutado, sumamente fácil de beber. Lo vinifica la Bodega La Caroyense sólo con uvas locales, así que representa fielmente el espíritu de los vinos mediterráneos tradicionales. Recomiendo beberlo ligeramente refrescado para su mayor disfrute. Perfecto con una picadita de salame y quesos.

Finca 43ª Merlot S/A ($40): Un buen vino varietal elaborado por los jóvenes hermanos Javier y Franco Schiavoni, utilizando uvas de la pequeña finca familiar de apenas 1,5 hectáreas. Un tinto casero que sorprende por su limpidez de aromas y sabores. De nariz frutal madura y levemente vegetal; acompaña con una boca liviana y veloz, de paso franco, alcohol moderado, correcta acidez y taninos pulidos que sostienen una breve persistencia. ¡Rico vino para acompañar un asado dominguero!

Don Coco Frambua S/A ($45): La uva Frambua -también llamada Isabella o Chinche- es un emblema de los vinos caroyenses, pues la región es una de las pocas donde su uso continúa autorizado debido a su larga tradición de uso. A pesar de ello, seguramente por modas o apreciaciones erróneas, la variedad fue casi erradicada de los viñedos durante las décadas de los 80´y 90´. Afortunadamente algunos productores con visión protegieron las plantaciones puras de la cepa, para dar origen a vinos únicos como este. Un tinto muy singular, de baja intensidad colorante y nariz inconfundible. Sus aromas son frutales nítidos -frambuesas, frutillas-, con algunos dejos herbales, ahumados e incluso “animales” (característicos de la variedad). En la boca es ligero y fluido, repite sensaciones frutales, 11

Receta

R con acidez marcada, taninos imperceptibles y un típico amarguito final. Un vino diferente, que puede o no gustar pero es imprescindible de probar.

Caroyense Piú Pinot Noir ($55): Uno de los pocos vinos espumosos de producción local, vinificado pacientemente por el experimentado enólogo Santiago Carlos Lauret. Está elaborado con uvas Pinot Noir de la zona, utilizando el método tradicional -con ocho meses de reposo sobre sus lías-. El resultado es una verdadera rareza; un tinto burbujeante de intenso color violáceo, nariz de frutas ácidas y levaduras, seguido de una boca agradablemente seca, fresca y con burbujas pequeñas. Un producto realmente bien logrado, que sorprende gratamente pues no hay muchos exponentes de este estilo de espumosos en el mercado nacional. Lo imagino ideal para maridar postres o chocolates. Vale la pena el viaje hasta la bodega para comprar unas botellas. Finca 43ª Merlot Dulce Natural S/A ($65): Me encanta poder sorprenderme con la innovación aún en la pequeña escala de la producción artesanal. El mejor ejemplo es este vino casero, del que se hicieron algo menos de 200 botellas. Un tinto dulce natural elaborado con uvas semi-pasificadas -cosechadas un mes más tarde de lo habitual- y un breve contacto con madera de roble. Ofrece sensaciones aromáticas muy golosas; como frutas pasas, café tostado o chocolate. Sin embargo, al probarlo tiene un dulzor suave y agradable, que se balancea sabiamente con la acidez y los taninos apenas rugosos; dando lugar a un vino exquisito para la sobremesa o el café. ¡Otro producto que justifica llegarse hasta Colonia Caroya un fin de semana, pues se agotará en breve! g

Masa de Maíz Es la base de un sinfín de recetas y adaptaciones que han consagrado a la cocina mexicana a lo largo de su rica historia: los amigos de “La Casa del Tatich” (Urquiza 1466) comparten el secreto para hacer una verdadera masa de maíz, sabrosa y sin TACC. Ingredientes: • 1 kg. de maíz en grano (puede ser blanco o amarillo) • 1 kg. de maíz entero • 5 litros de agua • 1 cucharada de cal viva • Olla con capacidad para más de 3 litros de agua Preparación Dejar remojar el maíz una noche antes de ponerlo a cocer. Calentar el agua, una vez que está hirviendo se agrega la cucharada de cal viva. Luego agregar el maíz en grano. Removerlo a los 10 minutos de cocción aproximadamente y, una vez que suelta el hollejo (cáscara), apagar el fuego. Enjuagar varias veces hasta que quede limpio y dejar escurrir por 20 minutos. Por último, se pasa por un molino de fricción o uno para moler carne (en caso de que sea el de carne, hay que pasar la molienda 2 ó 3 veces). Con esta masa se pueden hacer la bases para tartas, empanadas, tortillas, etc.

Nota central Entrevista exclusiva

El Show del

Lagarto Aldo Emilio son dos nombres que difícilmente relacionaríamos con los medios de comunicación. Sin embargo, con solo asociarlos a su archiconocido apodo, cualquier cordobés sabría perfectamente que nos referimos al popular conductor de El Show de la Mañana: el querido Lagarto Guizzardi. Desde hace varios años, el Lagarto conduce el ciclo televisivo que lidera de manera indiscutible las mañanas de la ciudad. Con un formato simple y “radiofónico” como él mismo reconoce, parece haber encontrado la fórmula para atrapar la atención del público en la pantalla chica, encabezando un panel de figuras que ya son parte de la rutina de los cordobeses. Pero ese mismo Lagarto que vemos desenvolverse cómodamente frente a las cámaras de Canal 12 se auto define a la vez como un hombre de radio: entusiasta radio - escucha por herencia y por formación, no duda en afirmar que su futuro estará por siempre ligado a la radio. En una entrevista exclusiva con G, conocemos al hombre detrás del conductor, que ve a una Córdoba “rebelde y combativa” que la diferencia de cualquier otra provincia. Los invitamos a disfrutar del show... el show del Lagarto.

c 16

¿Cómo surge tu apodo? ¿Quién te bautizó como el “Lagarto”? El apodo me lo puso un profesor de Filosofía en la Escuela de Ciencias de la Información en el año 1972. Él me dice por primera vez “Lagarto” y enseguida el resto de los compañeros empezó a llamarme Lagarto, así quedó. Yo soy egresado de la primera promoción de la “Escuelita” (en referencia a la ECI, que forma parte de la Universidad Nacional de Córdoba), la promoción del ´72. Luego vino el cierre de la Escuela en el año 1976 con el golpe de Estado, por eso terminé la carrera en la década del ´80.

Si tuvieras que definirme tu profesión: ¿locutor, periodista, conductor o un poco de todo? Yo me siento locutor, con todas las mutaciones que ha tenido esta profesión con el paso del tiempo: hoy los locutores no solamente anuncian discos como antes sino que también hacemos algunas otras cosas; soy una especia de “locutor - entretenedor”. Periodista no soy ni me siento capacitado para serlo, puedo tener una opinión formada y de hecho la comparto pero más como un ciudadano. No soy ni me siento un especialista, simplemente doy mi visión o mi punto de vista sobre las cosas como lo puede dar cualquiera.

Mucha gente cree que sos rosarino, pero naciste en Río Ceballos... Sí, quizás se confunden porque yo pasé gran parte de mi infancia en Buenos Aires y luego trabajé dos años en Rosario para llegar finalmente a Córdoba. Nací en Río Ceballos, estuve muy poco tiempo en Córdoba pero siempre volvía con mi familia porque mis padres tenían una casa en las sierras chicas. Cuando volví para radicarme acá, lo hice en esa misma casa.

Te definiste muchas veces como un hombre de radio, ¿qué hace un tipo de la radio triunfando en la televisión? Creo que la vida te lleva por distintos caminos. Yo aprecio mucho a la televisión, no la desprecio por ser un hombre de radio. El tema es que yo soy “genéticamente” un ser de la radio, aunque si vos analizas un poquito el programa que hacemos todas las mañanas, te vas a dar cuenta de que tiene un formato radiofónico, por el concepto y por el lenguaje. Desemboqué en la televisión también porque en su momento quizás no hubo ninguna radio que me contuviera con su proyecto, surgió esta posibilidad y acá estamos. El día en que aparezca algún proyecto que me interese y me seduzca en la radio, veré.

El trabajo en los medios vino heredado de tu padre, ¿siempre quisiste hacer esto? Mi papá era muy cercano a la radio. Desde siempre fue un gran radio - escucha. Además, era un tipo muy inquieto y estaba vinculado a la radio del pueblo, así que gracias a él me mantuve cercano a la radio y de a poco me contagió toda esa cuestión. Yo quería trabajar en la radio, ese era mi gran objetivo. La radio me gustaba y todavía me gusta, luego se dieron situaciones que me hicieron llegar a la televisión pero yo soy de la radio. ¿Por qué decidiste volver a Córdoba, cuando habías comenzado a trabajar en los medios en Rosario y quizás Buenos Aires era el paso más lógico? Porque yo tengo mi corazón en Córdoba. Terminé el secundario en Rosario, y ahí me surgió una posibilidad de hacer una suplencia en Radio Splendid (en aquella época era LT2). Mi idea en aquél entonces era estudiar Medicina y trabajar. Como rápidamente me di cuenta de que Medicina no era lo mío, y al mismo tiempo el trabajo era muy irregular porque yo hacía suplencias y “tapaba huecos” como locutor suplente, decidí venirme a Córdoba con unos amigos. Acá empecé a estudiar Ciencias de la Información y me entusiasmé, hice algunas suplencias en LV2, también me fui un tiempo contratado a una Radio de Bariloche pero al final volví a Córdoba y me quedé.

Creo que la vida te lleva por distintos caminos. Yo aprecio mucho a la televisión, no la desprecio por ser un hombre de radio. El tema es que yo soy “genéticamente” un ser de la radio.

¿Te costó la transición radio - televisión? No, para nada. A la televisión la fui incorporando paralelamente mientras trabajaba en la radio. En mis épocas más fuertes en la radio, también hacía cosas en televisión en proyectos con mucho laburo. Pero no siento que me haya costado, ni que me haya modificado el estilo en nada. Para muchos, sos a la televisión de Córdoba lo que Mario Pereyra es a la radio del interior del país, ¿lo sentís así? No me gusta ponerme en lugares ni con rótulos, me parece que tanto Mario como yo somos dos laburantes; él es laburante y además empresario con una radio maravillosa y exitosa, y en mi caso creo que ocupo una posición un poco más modesta si se quiere. Hoy en nuestro horario, la radio y la televisión se dividen a la audiencia casi en mitades iguales. ¿Por qué crees que son exitosos en Córdoba los programas que se ocupan de denunciar y “controlar” a la gestión pública? Primero porque acá hay un componente de rebeldía en el cordobés que no está en otro lado. En otras provincias hay un sentido de subordinación mucho más grande, y el cordobés es rebelde por naturaleza y se prende un poco en esas luchas y batallas con o sin sentido. Le gusta presentarle batalla al poder. ¿Cómo ves a Córdoba hoy? ¿Te gusta lo que ves? No, no me gusta pero en realidad lo que no me gusta es el país y Córdoba no está por fuera de este país. Quizás en alguna época fuimos un poco como una “isla” pero eso ya pasó, fracasó ese pensamiento porque es imposible pensar en una provincia a la que le vaya bien cuando al resto del país le va mal. Me preocupa mucho el país y más me preocupan los políticos porque en definitiva son ellos quienes deben ser los principales factores de modificación de la realidad. Y en este país la clase dirigente es lamentable: muy pobre, decadente, te diría que muy elemental y al mismo tiempo exhibicionista y egocéntrica. Carente de contenidos. Hoy discutíamos en el programa, que los temas principales de la política argentina se dirimen en un programa de humor. Eso no me parece serio, pero lamentablemente es una fotografía de nuestro país. Profesionalmente hablando, ¿está bien si digo que tu momento más difícil se dio cuando recibiste las amenazas por parte de los Barras? (en referencia

a las amenazas de muerte que recibió por parte de la Barra de Talleres, cuando su programa cubrió un homicidio en el cual miembros de la Barra estarían supuestamente implicados) No, tuve cosas mucho más duras. No quizás con ese grado de violencia, o de repercusión, pero sí he tenido hechos muy desagradables como por ejemplo un despido por causas políticas, o que un Gobernador no te salude porque te vio en el palco de otro partido político. Esas cosas fueron muy duras, sobre todo en momentos también muy duros que vivía la Argentina. Me dolieron mucho más que esta bravuconada. ¿Nunca te ha llamado algún funcionario público para que digas o calles algo? No con ese nivel de apriete, pero sí he hablado y he discutido con casi todos los funcionarios te diría. Por suerte nunca a ese nivel. ¿Tomás conciencia de tu influencia sobre la gente como líder de opinión? Por supuesto, uno lo sabe y a la vez implica un grado muy alto de responsabilidad. Por eso también a veces uno mide lo que dice, porque sabe de qué manera puede rebotar del otro lado. Yo soy muy consciente de que estoy en un medio de comunicación con 300 mil tipos todas las mañanas del otro lado, que pueden estar o no de acuerdo con lo que uno plantea. Por eso lo que yo comunico trato de hacerlo siempre desde la modestia, señalando que lo hago desde una posición estrictamente personal, no especializada, como la de un vecino más que se abre al debate y que escucha otras posturas. Tu programa está fuertemente potenciado por su estrategia de redes sociales, ¿les cambió un poco la manera de hacer periodismo con la aparición de estas redes? Me parece que las redes sociales nos facilitan el trabajo y son una herramienta maravillosa. Quizás le saca un poco del sabor artesanal que tenía antes, pero Internet como herramienta es increíble: uno puede acceder a las cosas rápidamente, lo importante es saber usarla. Si uno piensa que puede hacer un programa usando solamente Internet, está en un camino equivocado. Ahora si vos pensás que a un programa le podés agregar cosas apoyándote en las redes sociales, creo que estamos en el camino adecuado. Normalmente lo que pasa hoy en los medios es lo primero, pensar un programa al que le metemos un poco de contenido de Internet y listo; estamos hablando de algo bastante pobre. Nosotros tratamos de estar siempre primeros en la información, y somos conscientes de que la primicia se da al momento 20

Yo soy muy consciente de que estoy en un medio de comunicación con 300 mil tipos todas las mañanas del otro lado, que pueden estar o no de acuerdo con lo que uno plantea. en que el público se encuentra por primera vez con la información. La pelea que se da en los medios por la primicia no nos hace dejar de chequear la información, yo quizás no confío demasiado en las redes sociales como fuente de información, sí como una primera aproximación. Como te dije antes, son una herramienta muy valiosa que nos invita a bucear en la información, pero a partir de allí hay que trabajar y corroborar. ¿Qué le falta a la televisión de Córdoba para terminar de despegar y poder competir a nivel nacional? Plata, inversión. Es prácticamente imposible para una productora como la nuestra, que es pequeña, crecer y competir tecnológicamente con las productoras de Buenos Aires. Desde lo humano, no vamos a ser más de lo que somos, pero sí podríamos incorporar mucho valor agregado a través de la tecnología y el recurso tecnológico es algo muy caro para nosotros. Yo tengo la suerte de estar en un canal que nos brinda un soporte enorme, pero me encantaría tener más móviles, y más recursos y eso implica muchísimo dinero. ¿Desde tu lugar se percibió algún cambio a partir de la sanción de la Ley de Medios? No, yo no percibí ninguno. A mí personalmente me gusta lo que plantea la Ley de Medios, quizás tiene algunos errores en la implementación. Se ha politizado mucho su implementación y a eso lo veo como una equivocación. Pero no se han visto cambios en absoluto, yo pienso que donde mete la cola la política generalmente se suelen generar desastres. Lo que se ha hecho hasta ahora es bastante pobre. En alguna entrevista manifestaste ser una persona de hábitos saludables, ¿necesitas cuidarte o ya es un estilo de vida? Es un estilo de vida, porque a mí me gusta sentirme bien. He probado no cuidarme y me siento mal, al cuidarme me siento mejor. Tampoco soy un fanático, pero me alimento moderadamente bien. Hago un poco de actividad física también, pero creo que incorporar

buenos hábitos alimenticios es fundamental para estar sano. Yo de lunes a viernes me cuido mucho con las comidas, los fines de semana hago algunos desarreglos. Pero las tres horas diarias de programa te exigen y se sienten a la tarde. No duermo siesta, no tengo el hábito, pero la buena alimentación me ayuda a recuperar energías. ¿Qué va a hacer el Lagarto cuando deje de trabajar en los medios? No creo que deje de trabajar nunca en los medios. Quizás cambie la forma en la que trabaje, tal vez en algún medio más chico o alguna radio del interior haciendo otras cosas que a la vez me permitan tener más tiempo para viajar y darme otros gustos. Así me lo imagino, pero del dicho al hecho...

No creo que deje de trabajar nunca en los medios. Quizás cambie la forma en la que trabaje, tal vez en algún medio más chico o alguna radio del interior haciendo otras cosas que a la vez me permitan tener más tiempo para viajar y darme otros gustos.

¿Te gustaría que tu hijo siga tus pasos? Sí, me gustaría pero todavía no le veo ese perfil. Es muy chico aún, pero me encantaría. Yo apoyo todo lo que él elija pero si decidiera este camino, el de la comunicación, lo alentaría totalmente. ¿Qué necesita Córdoba para recuperar el brillo que alguna vez supo tener? Primero tendría que amigarse con sus habitantes. No se puede disfrutar una ciudad que ha dejado de ser “amigable” como lo era antes. La gente hace algunos años podía encontrarse en la peatonal, caminar tranquilo, había lugares de encuentro. Hoy hay espacios, pero no lugares, y no es lo mismo. Me parece que hace falta eso, también una fuerte inyección de cultura, algo que se perdió muchísimo. Pero por sobre todo nos faltan herramientas para una mejor calidad de vida, y eso es responsabilidad de los gobernantes. Ellos tienen la obligación de mejorar la ciudad y de brindarnos más lugares para disfrutar. ¿El Show de la Mañana va a ser tu último trabajo en los medios? ¿O te gustaría “retirarte” en la radio? No creo. Te diría que tal vez haya algún otro proyecto primero. Me gustaría retirarme de la televisión acá, despedirme de esto después de muchos años trabajando en los medios. Además, este proyecto todavía da para varios años más, sobre todo con algunos cambios de formato que se vienen dentro de muy poco. Pero siempre hablo de despedirme de la televisión, porque de la radio yo no me voy a retirar nunca. g 21

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Pasatiempos

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De todo un poco tecnología

Google invierte u$s500 millones en empresa de satélites Google adelantó que desembolsará u$s500 millones para comprar la empresa de satélites Skybox Imaging. La compra le permitirá disponer de imágenes actualizadas para Earth y Maps, el servicio de mapas en línea de la empresa. La tecnología de Skybox podría usarse eventualmente para proporcionar acceso a internet y colaborar con las comunicaciones en caso de desastres naturales.

para ver en Córdoba

Axel presenta“Tus ojos mis ojos”en Córdoba

El cantante y compositor Axel Fernando, uno de los artistas argentinos con mayor proyección internacional, llega nuevamente a Córdoba para reencontrarse con sus fanáticas en el Orfeo Superdomo. En el marco de su gira nacional, Axel presentará as su nuevo disco “Tus ojos mis ojos” el 27 de septiembre. Las entradas se encuentran a la venta en la página web oficial de Orfeo: www.orfeosuperdomo.com

música recomendada

Amaia Montero: Si Dios quiere yo también “Si Dios Quiere Yo También” es el nombre que la española Amaia Montero ha elegido para su tercer disco, que estará a la venta a partir del próximo 15 de septiembre. El primer corte de difusión es el tema “Palabras” que la artista ya está promocionando. El nuevo trabajo discográfico de la ex líder de La Oreja de Van Gogh expone su tradicional estilo de balada - pop romántica.

un lugar

Túneles de Taninga: una de las Maravillas de Córdoba Atravesando las Sierras de Pocho, los Túneles de Taninga comunican a la Provincia de Córdoba con los valles riojanos. Cinco túneles abiertos en el cordón serrano y algunos puentes colgantes componen esta imponente obra de ingeniería vial. El camino que conduce a los túneles fue construido en 1930, a 117 km. de Córdoba capital. El paisaje que se descubre allí, constituye una de las postales más hermosas de la Provincia.

responsabilidad social

Cruce por la educación

La cuarta edición de esta singular iniciativa que combina el deporte, la educación y la fe, se encuentra en desarrollo y arribará a Roma a mediados del mes. ¿De qué se trata? Cinco ciclistas cordobeses han recolectado cartas de escuelas de nuestro país, con los testimonios de miles de niños sobre sus sueños para un futuro y un mundo mejor. La comitiva que partió de Córdoba tiene como fin entregarle al Papa Francisco las cartas con los testimonios de nuestros niños. Más información en www.cruceporlaeducacion.com

gastronomía

Se viene la Semana Gourmet 2014 La Municipalidad de Córdoba, La Voz del Interior y Circuito Gastronómico presentaron la Semana Gourmet 2014, tercera edición del evento gastronómico más importante de Córdoba. El evento se realizará del 15 al 22 de septiembre en los principales restaurantes de la ciudad, así como también en espacios públicos con actividades gastronómicas en escuelas municipales, plazas y parques. El emprendimiento está impulsado por la Secretaría de Cultura de la Municipalidad. 29

Horóscopo

Signo del mes

Virgo

Desorganizado No siempre son organizados y en ocasiones tienen que trabajar más de lo necesario para alcanzar el resultado deseado.

Servicial

Les gusta servir y ayudar, en distintas formas. Siempre hacen todo lo que pueden por sus familiares y amigos.

Modesto Tienen tendencia a encubrir sus talentos bajo una capa de verdadera modestia. Les cuesta expresar sus aptitudes con libertad.

Crítico Son personas críticas, tanto con ellos mismos como con los demás. Es muy recomendable que encaucen esta característica en su trabajo, en labores como periodista, investigador, docente.

Sufridor Son dueños de una mente ágil y polifacética, pero con una gran tendencia a preocuparse en exceso por todo.

Tímido En cuestiones sentimentales, demuestran una auténtica modestia que se transforma en timidez y que resulta encantadora.

Zonas corporales a cuidar Las zonas delicadas de Virgo son los intestinos y el estómago en general, por lo cual deben llevar un estricto control sobre su dieta.

Famosos de Virgo Freddie Mercury, Keanu Reeves, Madre Teresa, Agatha Christie, Jeremy Irons, Raquel Welch, Elvis Costello, Lauren Bacall, Jacqueline Bisset, Van Morrison, Barry White, Hugh Grant, Cameron Díaz, David Copperfield, Claudia Schiffer, Richard Gere, Tommy Lee Jones, Michael Jackson, Salma Hayek, Sean Connery, Greta Garbo, Michael Keaton, Gloria Estefan, entre otros. 32

Aries

(21/03 al 21/04)

Cáncer

(22/06 al 22/07)

Amor y amistad: El sol, Mercurio y Venus te proporcionan un momento excepcional en este ámbito. Si estas soltero, es el momento de ampliar tu radio de conquista. Si tenes pareja puede ser un buen momento para hacer planes con amigos comunes o conocer juntos a nuevas personas.

Amor y amistad: Será una mes fantástico con tu pareja. El carácter amigable que caracteriza a los Cáncer te hará sentirte muy querido por las personas que te rodean. Si estás comenzando una relación, debes ser claro y no provocar malentendidos con la otra persona.

Trabajo y dinero: Es el momento de que saques a relucir tu creatividad para llegar más lejos aún en tu trabajo. Tus jefes estarán muy contentos con tu rendimiento, siempre y cuando respetes las propuestas de tus compañeros. Económicamente, la fortuna está de tu lado.

Trabajo y dinero: Marte te hará más fuerte para hablar con tu jefe algo que tenías pendiente. Te sentirás capaz de proponer nuevos proyectos a tus superiores. En cuanto a las finanzas, es el momento de hacer esa inversión en la que llevas tanto tiempo pensando.

Salud: Puede ser que este mes tu estado de ánimo se resienta por ser demasiado duro con vos mismo. Solo tenes que combinar un poco de ejercicio con meditación y el equilibrio volverá a tu vida. Te sentirás mucho mejor.

Salud: Te notarás más cansado y con menos energía. Por ello, para recargar pilas, es recomendable que visites algún lugar que te tranquilice tan pronto como sea posible. No parece haber un motivo para tu bajo rendimiento, pero un buen descanso siempre ayuda a equilibrarte.

Tauro

Leo

(22/04 al 21/05)

(23/07 al 22/08)

Amor y amistad: Marte te acompañará en tus conquistas amorosas de Septiembre. Todo comienzo es difícil pero si existe amor verdadero, acabará triunfando y todo resultará más sencillo. Debes ser directo y honesto para encontrar la felicidad en el amor.

Amor y amistad: Si estás soltero, llego el momento de que empieces a disfrutar de la vida. Es el momento perfecto para hablar con esa persona que te gusta desde hace tanto tiempo. Salí a divertirte con amigos y libera tensiones apoyándote en ellos.

Trabajo y dinero: Tus impulsos te llevarán a quedarte en el sillón pero recordá que solo depende de vos obtener el éxito así que... ¡manos a la obra! No sobreestimes los pequeños contratiempos que puedan surgir a la hora de encontrar trabajo.

Trabajo y dinero: Mercurio estará de tu lado hasta para que emprendas proyectos importantes y urgentes. Tendrá lugar un acontecimiento que te hará muy feliz en tu vida laboral pero debes ser capaz de mantener los pies en la tierra por el bien de tu economía.

Salud: Físicamente te sentís bien pero tendrás algún altibajo en tu estado de ánimo. Puede ayudarte el hecho de mantener una rutina en la que introduzcas pequeños rituales alternativos: es el momento de que vuelvas a clases de baile o que comiences a practicar algún deporte.

Salud: Quizás notes cierta falta de energía y cansancio, así que será mejor que te dediques a relajarte y descansar. Si te mantenes relajado, podrás aprovechar más tus días y disfrutar de la agitada visa social que te espera.

Géminis

Virgo

(22/05 al 21/06)

(23/08 al 22/09)

Amor y amistad: Si estás soltero, abrí bien los ojos porque tenes a tus pies un corazón dispuesto a entregarse a vos. Si estas en pareja, será un momento perfecto para los dos. Será fácil para vos hacer nuevos amigos y conocer gente interesante.

Amor y amistad: Es el momento de que pongas manos a la obra si estás soltero. No servirá con que lances una mirada seductora a esa persona que te gusta. Tendrás que utilizar todo tu atractivo para atraer su atención.

Trabajo y dinero: Hay muchas maneras de tener éxito a nivel profesional. Lo difícil es elegir el modo adecuado de conseguirlo; ésa es u situación actual. Si tenes pendiente una conversación importante, no podes dejar que pase este mes sin haberla mantenido. Mercurio está de tu lado para que sea fructífera.

Trabajo y dinero: No lo dejes todo para el último momento o tu vida laboral se resentirá. Pisa firme y tené claras tus metas. Económicamente, debes medir tus gastos si no deseas atravesar sobresaltos importantes hacia el final del año.

Salud: Septiembre puede ser perfecto para introducir cambios en tu vida. Los astros están de tu parte para que todo sea positivo. Hay una variación en tu estilo de vida pero debes tener cuidado al practicar deporte porque quizás tu energía se consuma muy rápido.

Salud: La influencia de Marte hará que te sientas mejor que nunca. Tanto tu salud como tu estado de ánimo estarán en su punto más elevado. Es el momento ideal para que practiques deportes y organices planes de ocio más activos.

Libra

(23/09 al 22/10)

Amor y amistad: Definitivamente, vas a tener mucha acción y vas a conocer a personas muy interesantes. Si tenes una relación estable, deberías hablar con tu pareja, ya que está quitándote mucho tiempo para compartir con tus amigos y eso no es bueno. Trabajo y dinero: El trabajo en equipo será el mejor camino para obtener el éxito. Como buen Libra, debes mostrarte diplomático con tus compañeros y tu jefe valorará tu implicación en el trabajo en grupo. Económicamente, deberías buscar formas creativas de ahorrar.

Capricornio

(23/12 al 20/01)

Amor y amistad: Tendrás que armarte de paciencia si estás pendiente de que tu pareja tome una decisión importante respecto a ustedes. Pero tranquilo, verás la luz al final del túnel. Si no tenes pareja o estás empezando a conocer a alguien... ¡es el momento de que se desate toda la pasión! Trabajo y dinero: Te sobran ganas para llevar a cabo tu trabajo. Sin embargo, es el momento de que pongas un poco de organización en tu vida laboral si no queres que todo termine en un auténtico caos. El hecho de estar tan activo en tu trabajo, te impedirá salir a divertirte.

Salud: Te sentís asombrosamente bien y eso se refleja en tu buen humor. Disfrutarás más que nunca de los pequeños detalles de la vida. No olvides practicar deportes y canalizar tu energía hacia actividades sociales.

Salud: No vas a estar siempre de mal humor pero habrá pequeños cambios que desestabilizarán tu ánimo. Intenta contrarrestar tus altibajos relajándote con alguna actividad que te guste y compartiendo tu tiempo con tus seres queridos.

Escorpio

Acuario

(23/10 al 22/11)

Amor y amistad: A pesar de estar ilusionado con tu historia de amor, es posible que sientas que las cosas no van bien. Quizás un cambio de perspectiva de ambos sea necesario. Si empezaste a conocer a alguien debes dejarle en claro que estás buscando una historia de amor estable. Trabajo y dinero: Te encantan los retos, como a todos los Escorpio y, de vez en cuando, te lanzas a cualquier desafío que se te ponga enfrente. Estarás muy entregado a tu trabajo y eso hará que coseches éxitos en él. Es un buen momento económico.

(21/01 al 20/03)

Amor y amistad: Los astros están de tu parte para que surjan varias oportunidades de conquista. Es el momento de invertir más tiempo en tu pareja; pueden organizar una cena romántica o algo que los obligue a pasar más tiempo juntos. ¡Usa tu imaginación! Trabajo y dinero: Por la intervención de Venus y Júpiter podrías obtener algo así como un regalo del cielo, profesionalmente hablando. Muy atento a las oportunidades que se puedan presentar durante estos días.

Salud: La influencia del Marte te hará sentir rebosante de energía. Por este motivo, es un buen momento para que practiques un deporte que exija una dura preparación física, quizás el trekking puede ser una opción.

Salud: Es el momento de tomar la iniciativa y comenzar a practicar deporte. No alcanza solo con seguir una dieta saludable. Si te da pereza comenzar a moverte, quizás puedas buscar a alguien que te haga compañía y te haga más fácil seguir una rutina deportiva.

Sagitario

Piscis

(23/11 al 22/12)

Amor y amistad: En este momento vas a encontrar más cosas en común con tu pareja y tus amigos y eso te hará sentirte más cerca de ellos. Organiza tu tiempo para compartir algunos planes en grupo. Si estás soltero, puede ser que esté en camino un nuevo amor.

(21/02 al 20/03)

Amor y amistad: Debido a la influencia de la Luna, será un momento ideal para que surja el romance. Hasta que llegue ese ansiado momento, Septiembre te tiene preparadas algunas sorpresas. ¡Mantené los ojos abiertos!

Trabajo y dinero: Es un buen momento para que te dediques a tu formación; bien sea acudiendo a clases o por tu cuenta. Mercurio está de tu parte para ayudarte a memorizar nuevos conocimientos de una forma más fácil.

Trabajo y dinero: Grandes posibilidades de éxito en el trabajo. Podría haber algunos cambios positivos en este ámbito que te beneficiarán en tu empleo. Económicamente, Venus está de tu parte, eso quiere decir que mantendrás tus finanzas en orden y tendrás la situación bajo control.

Salud: Estarás en un punto neutral en lo que a tu salud y tu estado de ánimo se refiere, así que no es un buen momento para los excesos. Dedica parte de tu tiempo a descansar y relajarte y practica algún deporte como el ciclismo, ideal para el corazón y la circulación.

Salud: Marte te impulsa a practicar deporte, así que no pierdas la oportunidad de practicar actividades divertidas con tus amigos. Es importante que bebas mucha agua para contrarrestar las toxinas de los dulces o los alimentos más grasos y... ¡a disfrutar!