Gestión del agua Tecnologías más limpias en la curtiduría
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encargado de verificar y exigir el cumplimiento de la normatividad, es deficiente, ya que no conoce a fondo los procesos contaminantes que inspecciona o audita, y en no pocas ocasiones se crean serios conflictos sociales que limitan la actuación de las autoridades para la aplicación de multas o clausuras de empresas. Éstas de inmediato organizan marchas y manifestaciones con el argumento de que se les ha traicionado políticamente, o que crecerá el desempleo y se afectará el desarrollo económico.
En la mayoría de los casos, debido a la deficiente formación del personal de las oficinas ambientales, al exigir el cumplimiento de la normatividad en la materia no se promueve la implementación de tecnologías más limpias; se concentran en soluciones específicas para tratar de controlar la contaminación en un punto final (tecnología de fin de tubo) y no en establecer un control en los procesos contaminantes. Sin embargo, el simple hecho de obligar a las empresas a cumplir las normas ambientales indirectamente hace que los industriales consideren las tecnologías más limpias como una opción. Impacto ambiental de la curtiduría La industria del curtido es considerada como una de las más contaminantes debido al tipo de desechos que se generan a lo largo de su proceso productivo. En el estado de Guanajuato, la industria del curtido es pilar de la economía; sin embargo, el manejo inadecuado de sus residuos ha causado graves problemas ambientales.
66 / Núm. 9 / Enero - Marzo 2016
El agua residual generada en este tipo de industrias en la mayoría de los casos es vertida sin tratamiento previo a la red de aguas municipales. Posteriormente esos efluentes se mezclan con los residuos de otras empresas para finalmente desembocar en el río Turbio y contaminarlo. En la industria del cuero existe un gran porcentaje de micro y pequeñas empresas registradas de manera oficial. Sin embargo, existen muchas otras que trabajan en la informalidad y que a menudo operan dentro de lo que antes fueran fincas o casas, sin la infraestructura adecuada para el manejo de residuos. La mayor parte del volumen de piel producido se destina al mercado interno para la producción de calzado, pero este sector ha sufrido una fuerte recesión agravada por las importaciones de calzado, sobre todo de origen asiático. Se estima que las tenerías informales producen un alto porcentaje del cuero que se curte. Estas tenerías gozan de una ventaja competitiva en relación con los curtidores formales, quienes están obligados a cumplir con las leyes y regulaciones. En el cuadro 1 se presentan los principales factores internos y externos que afectan al sector de la curtiduría. Cuadro 1. Factores que afectan a la industria de la curtiduría Factores internos
Factores externos
Informalidad
Importación formal e informal de cueros más baratos de otros países
Parte de la tecnología utilizada es obsoleta Las tenerías se localizan en zonas urbanas Falta de capacitación, tanto en materia ambiental como en gestión empresarial
Baja calidad de cueros, que no cumplen con los estándares internacionales de exportación
Baja calidad del producto
Importación de sintéticos sustitutos del cuero
Déficit en el abastecimiento de pieles
Importación de calzado con material sintético
Capacidad ociosa de maquinaria y equipos Exportación de cueros semiterminados
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