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Acerca de Nosotros

En Milagritos Catering sabemos que para superar las

nas en salones, quintas y casas particulares con o sin

expectativas de nuestros clientes hay que conocerlas,

instalaciones especiales, para las siguientes ocasiones:

por eso establecemos un vínculo muy cercano que nos ayuda a conocer sus deseos y sugerencias. Esta práctica

Eventos Corporativos

habitual nos aporta un conocimiento único a la hora de

• Desayunos de trabajo

diseñar nuevas opciones de sabores y servicios.

• Brunch • Almuerzos Premium o Ejecutivos

Contamos con una Planta Principal de elaboración propia

• Conferencias

ubicada en el barrio de Palermo en plena Ciudad de Buenos

• Lanzamiento de productos

Aires, la cual tiene 60 m2 y la última tecnología para crear el

• Desfiles

catering que mejor se adapte al gusto de los invitados.

• Fiestas de fin de año

También ofrecemos servicios gastronómicos a instituciones en forma permanente. Actualmente estamos atendiendo

Eventos Sociales

diariamente 500 servicios de menús y 1000 de cafetería.

• Bautismos y comuniones • Cumpleaños / Quince Años

Trabajamos en Capital Federal y Gran Buenos Aires, para lo

• Bat / Bar Mitzva

cual contamos con unidades refrigeradas que nos permiten

• Bodas

trasladar todos los alimentos en forma segura.

• Aniversarios

Podemos prestar servicio a grupos entre 20 y 1200 perso-

• Cocktails

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Nuestra Gente

Nuestro staff estable de chefs, cocineros y asistentes de

Dentro de nuestro staff contamos también con Licencia-

cocina son profesionales egresados del prestigioso

dos en Alimentos y Bromatología, para que acompañen y

Instituto Argentino de Gastronomía. Junto a nuestros

supervisen

maîtres, mozos, camareras, barman´s, recepcionistas y

sabemos que la calidad de los alimentos y su cuidado en la

supervisores han recibido la capacitación para trabajar con

manipulación y transporte son fundamentales para ofrecer

los estándares bromatológicos que indican las Normas

productos frescos, sanos y de excelente sabor.

todos

los

procesos

IRAM 14201. Esto se ha logrado gracias a un acuerdo con la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA).

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productivos,

porque


La carta

La cocina que ofrecemos es de tipo clásica y gourmet. Refleja la armonía entre lo tradicional y moderno. Revalorizamos lo casero y artesanal, componiendo platos con productos estacionales y frescos.

Nuestra propuesta se compone de: entrada, plato principal, sushi-pinchos, cazuela party, perniles, show de pizzas, show de pastas, estilo campo o criollo, buffet froid, sandwiches y postres.

Ponemos especial cuidado en la estética, el sabor, los colores y aromas porque junto con un servicio esperado y respetuoso hacen que el evento sea un disfrute para todos los comensales.

Menús especiales

Equipamiento

• Light: somos los representantes y canal exclusivo de la

• Vajilla

empresa Light Food, de reconocida trayectoria en el merca-

• Cristalería

do.

• Platos de sitio

• Para personas celíacas, hipertensas o diabéticas

• Cubertería

• Vegetarianos

• Centros de mesa

• Étnicos

• Mantelería

• Exclusivo de Productos Orgánicos

• Cubiertas para sillas

• Interactivos / buffet

• Barra de tragos

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Otros servicios

• Alquiler de salones, estancias y carpas

• Sonido e iluminación

• Ambientación

• Equipo electrógeno

Certificaciones

• Certificado Fiscal para contratar con la Administración

• Registro informatizado único y permanente de proveedo-

Nacional

res, Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, Dirección

• Constancia de inscripción al Sistema de Información de

General de Compras y Contrataciones

Proveedores y Oferentes, Régimen de Contrataciones de la Administración Pública Nacional

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Alianzas

Consideramos a cada uno de nuestros proveedores aliados estratégicos de Milagritos Catering. Ellos son parte fundamental de esta cadena de calidad que ofrecemos a nuestros clientes y nos ponen en conocimiento de las innovaciones que se realizan en cada una de sus empresas y que próximamente saldrán al mercado.

Aguas Danone de Argentina

Frigorífico Torgelon

Avícola Cresta Roja

Fundación Instituto Argentino de Gastronomía

Avícola Tres Arroyos

Gastrobaires SA

Banco de la Provincia de Buenos Aires

Hipermayorista Makro

Bazar Gastronómico del Sur

Isenbeck / Warsteiner Cervecería de Argentina S.A.

Bodega Chandon

La Serenísima

Bodega Navarro Correas

Lácteos Barraza

Bodegas del Fin del Mundo

Lácteos Chelita

Bodegas Zuccardi

Light Food SA

Cambón y Cía equipamientos gastronómicos

Milkaut./.Santa Rosa

Centro de Formación Profesional UTHGRA

Pasta Factory SA “La Juvenil”

Coca-Cola de Argentina

Pillsbury

Dahi yogures

Porcelana Tsuji

Federación Patronal Seguros

Segafredo

Frigorífico Calchaquí

Usina Láctea El Puente

Frigorífico Friolim S.A.

Verbano

Frigorífico Riosma

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Clientes

Algunas de las empresas que nos han elegido a lo largo de nuestra trayectoria y a las cuales des damos nuestro agradecimiento son:

Administración Nacional de Aviación Civil

Centro Internacional de Formación de la OIT

Aerolíneas Argentinas

Club Arquitectura

Aeropuertos Argentina 2000

Club de Leones

Agencia de Protección Ambiental GCBA

Club Náutico Sudeste

Agencia Gubernamental de Control GCBA

Club Náutico Victoria

Alitalia Argentina

Colegio de Abogados de la CABA

ANSES

Colegio Público de Abogados

Asociación Argentina de Derecho Internacional

Consejo de la magistratura de la CABA

Asociación Argentina de Derecho Procesal

Consejo Federal de Inversiones

Austral Líneas Aéreas

Corte Suprema de Justicia

Cámara Nacional de Apelaciones

Creamfields Argentina

Campari de Argentina

Editorial Hammurabi

CASRECH - Cámara de Supermercadistas Chinos

Editorial La Ley

CBC de la Universidad de Buenos Aires

Embajada de Brasil

CEAMSE - Ecología Urbana

Estadio Luna Park

Centro de Formación Judicial

Estadio Único de La Plata

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Clientes

Facultad de Derecho UBA

Procuración Penitenciaria de la Nación

FM Blue

Programa “Conectar Igualdad” del Gobierno Nacional

FM Millenium

Promo Brand SRL

Fundación de Altos estudios en Ciencias Jurídicas

Racing Club de Avellaneda

Groove Disco

Radio Metro

Instituto Iberoamericano de Derecho Aeronáutico

Radio Rock & Pop

Jack Daniels

Rotary Club

Jockey Club de San Isidro

Sancor Seguros

La Reserva Sofitel Cardales

Sindicatura General de la Nación

LAN Argentina

Toyota de Argentina

Marketing Registrado

UNICEF Argentina

Ministerio de Salud de la Nación

Universidad Católica Argentina

Ministerio Público de la Defensa GCBA

Universidad de Quilmes

Ministerio Público Tutelar GCBA

Vorterix Radio

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Presentacion Milagritos Catering