Doerak Vakantiemagazine 2015

eten & drinken watersport

Beleef de Friese Meren!

zien & doen

winkelen

overnachten

De leukste vakantietips in Friesland

volop voorjaars- en zomervermaak!

Het Fries Museum in Leeuwarden vertelt verhalen over een eigenzinnig stukje ‘buitenland in Nederland’.

Eeuwenoude terpschatten, het mooiste zilver en kleurrijke kostuums vind je er zij aan zij met Friese en (inter) nationale kunst en design. Het museum staat bovendien doorlopend bol van spannende (vakantie)activiteiten en verrassende tentoonstellingen.

In de museumwinkel vind je de leukste souvenirs met een Fries tintje.

Kijk op www.friesmuseum.nl voor een compleet overzicht van activiteiten en tentoonstellingen en voor onze voordelige arrangementen.

Voorwoord Voor de Fryslânliefhebber, van de Fryslânliefhebber, door de jongens van Doerak!

Beste Fryslânliefhebber, Welkom in het Friese Merengebied, één van de meest waterrijke gebieden van Nederland!

Dit gebied bestaat uit maar liefst 24 verschillende delen; van de “Grutte Brekken” tot het Hegemermeer, van het Sneekermeer tot het “Pikmeer”. Naast volop water biedt dit gebied ook prachtige fiets- en wandelwegen, schitterende bezienswaardigheden en natuurlijk de bekende Friese Elfsteden. Maar Friesland biedt nog veel meer…

In dit magazine kunt u lezen over 56 prachtige bedrijven gerund door trotse ondernemers. Wij stellen u graag voor aan deze bedrijven die wellicht interessant voor u kunnen zijn tijdens uw verblijf in onze provincie.

Laat u verrassen door de mooie verhalen en de prachtige sfeerfoto’s in het Doerak Vakantiemagazine. Zoals u op de volgende pagina kunt zien zijn de bedrijven in het magazine verdeeld onder vijf categorieën: Eten & Drinken, Overnachten, Winkelen, Zien & Doen en Watersport.

Tevens vindt u achterin de Culinaire Elfstedentocht Stempelkaart. Met deze stempelkaart kunt u in iedere stad van Friesland een stempel halen bij het aangewezen bedrijf. Bij een volle stempelkaart, krijgt u bij Stempelpost in Sneek een Friese Streekbox met lekkernijen.

Sinds dit jaar zijn wij ook online actief. Zo vindt u niet alleen de mooiste bedrijven in ons magazine maar nu ook op ons vakantieplatform. Beleef je vakantie online op www.leukin.frl!

Vakantie vieren is Friesland beleven. Wij wensen u daarbij een ontzettend fijne tijd toe en wij komen u graag tegen op het water of in het Friese landschap!

Gastvrije groet van de jongens van Doerak, Wytse Valkema & Harm-Jan Hoekstra

Contactgegevens Doerak Marketing +31(0)6 11 72 97 32 info@doerakmarketing.nl www.doerakmarketing.nl Colofon Doerak Vakantiemagazine 2015 Samenstelling: Harm-Jan Hoekstra Antsje Reinstra Klaas-Reyer Dekker

Doerak Vakantiemagazine - 1

Inhoudsopgave Het magazine is logisch opgebouwd, op alfabetische volgorde van plaatsnamen. In dit overzicht kunt u bedrijven terugvinden op hun kernactiviteit, eten & drinken, overnachten, winkelen, zien & doen of watersport.

eten & drinken

Plaats Naam blz.

Akkrum Eetcafé Kromme Knilles 7 Akkrum IJsboerderij Boereiis 9 Akkrum Pizzeria La Ruota 13 Balk Paviljoen Badmeester Keimpe 15 Balk Pizzeria & Ristorante l'Arcobaleno 19 Bolsward Het Weeshuis 21 De Veenhoop Restaurant It Polderhûs 25 Gaastmeer Restaurant De Ald Herberch 27 Grou Amicaal Grou 29 Grou Zeilcentrum Grou Meet & Eat 33 Heeg De Watersport Heeg 35 Heeg Eetcafé De Boeier 39 Heeg Restaurant Weduwe Harinxma 43 IJlst Het Wapen van IJlst 47 Joure Doppio Espresso 49 Joure Bistro Fred 51 Langweer Brasserie AnderS 57 Langweer Noflik Langwar 59 Leeuwarden Douwe Egberts Café 61 Leeuwarden Café Thús 65 Lemmer Sporthotel Iselmar 69 Oudega SWF Pizzeria Tre Paesi 73 Sint Nicolaasga Restaurant Hjir is 't 77 Sloten Restaurant De Zeven Wouden 79 Sloten Proeflokaal de Stadswaagh 81 Sneek Restaurant Cook & Ny 85 Sneek Stadsherberg Sneek 93 Sneek Restaurant 't Vaticaan 97 Stavoren Het Havenhoofd 103 Terherne Restaurant De Gouden Leeuw 105 Terkaple De Heeren van Terkaple 107 Wolsum Kootje bij de Brug 111 Workum Restaurant Sluiszicht 115 Woudsend Visrestaurant Vis & Meer 117

2Van - Doerak Vakantiemagazine de jongens van Doerak

zien & doen

winkelen

Akkrum De Kleankast 5 Balk Ruben Betsema Wonen in Stijl 17 Bolsward Max Mannenmode 23 Heeg Karin van der Kroon Design 41 Joure Sie-Mar Outlet for Ladies 53 Sint Nicolaasga De Heidepleats 75 Sneek Ideetje Wonen 89 Sneek Stempelpost Friese streekproducten 95 Sneek Tourist Information Point 97 Akkrum IJsboerderij Boereiis 9 Heeg Flyboardclinic 39 Koudum Pitch & Putt Golf 55 Leeuwarden Princessenhof Keramiek Museum 63 Leeuwarden Fries Museum 65 Lemmer Sporthotel Iselmar 69 Sint Nicolaasga De Heidepleats 75 Sneek Fries Scheepvaart Museum 87 Westhem De Pollepleats 109 Workum Jopie Huisman Museum 113 Akkrum De Drijfveer & Tusken de Marren 11 Grou Watersport Anja 31 Grou Zeilcentrum Grou Meet&Eat 33 Heeg Flyboardclinic 39 Heeg Zeilschool de Bird 45 Lemmer Sailing World Lemmer 67 Oudega SWF Jachtwerf Bootsma 71 Sneek Vakantieboerderij Broeresloot 83 Sneek Passagiersvaart Nieuwe Liefde 91 Sneek Van Veen Yachting 101 Terkaple Heeren van Terkaple 107 Wolsum Kootje bij de Brug 111

watersport

overnachten

Akkrum De Drijfveer & Tusken de Marren 11 Bolsward Het Weeshuis 21 Heeg De Watersport Heeg 35 IJlst Het Wapen van IJlst 47 Lemmer Sporthotel Iselmar 69 Sneek Vakantieboerderij Broeresloot 83 Sneek Stadsherberg Sneek 93 Westhem De Pollepleats 109

Doerak Vakantiemagazine Vakantiemagazine -- 33 Doerak

De Kleankast

De Kleankast Heechein 58 8491 EN Akkrum Telefoon: +31 (0)566 65 05 60 Email: info@kleankast.nl www.kleankast.nl www.maatjemeer.nl

Van de jongens van Doerak

De Kleankast

De grootste in grote maten mode: De Kleankast Akkrum In Akkrum bevindt zich een speciaalzaak in de grote maten damesmode die u beslist niet mag missen. Door de persoonlijke service, de vele acties en ruime sortering kwaliteitsmode is de winkel al jaren een begrip in Noord-Nederland. De Kleankast in Akkrum is goed bereikbaar. Slechts 2 minuten vanaf de A32 (gratis parkeren voor de winkel). Als u met de boot bent hoeft u ook niets te missen, want achter de winkel is de passantenhaven.

De Kleankast is in maart 2015 met 30m2 uitgebreid. Hierdoor is het één van de grootste speciaalzaken geworden met kleding vanaf maat 44. Tevens is het actieve ondernemerspaar, Ineke de Groot en Ruud van Doorn, enkele jaren geleden gestart met Maatjemeer.nl. Een online webshop voor de grote maten mode. Voor de dames die zoals ze zelf zeggen: “Kwaliteit (h) erkennen” ”Bij ons in de winkel krijgt iedereen persoonlijk aandacht. Dat vinden we erg belangrijk”, zegt Ineke. “Er is volop keuze aan kwaliteitsmode en ook de partner die meegaat wordt in de winkel verwend met een kopje koffie of thee en een krantje.” Bij een aankoop in De Kleankast ontvangt u tevens een bon die recht geeft op 10% korting voor een lunch bij Kromme Knilles.

winkelen

Akkrum

Hebt u overigens een kledingmaat t/m maat 46 dan kunt u terecht bij De Kletskous. Twee deuren verderop.

Ook aan de vraag om online te kunnen winkelen is de afgelopen jaren hard gewerkt. Met maatjemeer.nl is er een derde bedrijf toegevoegd.

Zoals de naam al zegt, richt deze webshop zich op de vollere vrouw. “Het sluit perfect aan bij de fysieke winkel. De vertrouwde merken kunnen nu ook vanaf thuis besteld en (gratis) bezorgd worden”, aldus Ruud.

Kom langs in Akkrum; Joke, Marga, Ali, Marian, Hinke, Lies of Ineke helpen u graag.

& Ruud van t oo r G e d e k e In Doorn

Doerak Vakantiemagazine - 5

EetcafĂŠ

Kromme Knilles

EetcafĂŠ Kromme Knilles Heechein 42 8491 EM Akkrum Telefoon: +31 (0)566 65 13 81 Email: info@krommeknilles.nl www.krommeknilles.nl

Van de jongens van Doerak

Akkrum

Eetcafé Kromme Knilles betekent gegarandeerd smullen In Akkrum weten ze wel hoe het zit; krom natuurlijk ‘Ach, krom!’, riep de reus Manke Meine naar Kromme Knilles toen hij hem de bochtige vaart zag graven tussen Akkrum en Jirnsum. En zo kwam Akkrum aan zijn naam. Sinds december 2000 is de reus ook vernoemd. De Kromme Knilles gelegen aan het Heechein is een gezellig café, waar men tevens lekker kan eten.

eten & drinken

Eetcafé Kromme Knilles

Rolf van der Veer en zijn vrouw Lena Mud vieren dit jaar hun vijftien jarig jubileum in het eetcafé. In 2000 was het echt een dorpscafé waar zowel jong als oud samen konden komen. Sinds 2007 kunt u ook eten bij de Kromme Knilles. De menukaart is zowel bij de lunch als bij het diner zeer gevarieerd.

Van diverse maaltijdsalades tot een Provençaals stokbroodje en van een lekkere schnitzel tot kalfslever met spek en ui; er is veel lekkers te bestellen bij Kromme Knilles!

In de winter is er in het café één keer per maand live muziek op zaterdagavond. Zomers worden er veel meer activiteiten georganiseerd in Akkrum.

U kunt dan volop genieten van het zonnige terras waar Kromme Knilles over beschikt. Daarnaast biedt de Kromme Knilles een mooie zaal aan, die geschikt is voor vergaderingen, feestjes en recepties. Dit kan gecombineerd worden met een lunch, diner of een koud/warm buffet. De zaal biedt ruimte tot 50 personen.

Ook voor een lekker drankje kunt u bij het eetcafé terecht. Er zijn bij Kromme Knilles wisselende speciaal bieren te verkrijgen van de tap. Ook is er volop keuze aan wijnen. In recensies wordt vaak gesproken over het heerlijke eten en de verrassend lage prijzen. Geen wonder dat het eetcafé de laatste jaren het veel drukker heeft dan voorheen. De gemoedelijke sfeer in het eetcafé zorgt ervoor dat iedere gast zich op zijn gemak voelt.

Kromme Knilles is in juli en augustus de hele week geopend vanaf 10.00 uur. In de overige maanden is het eetcafé gesloten op woensdag. U kunt er dus altijd terecht voor een kopje koffie, een borrel, een heerlijke lunch of een lekkere warme maaltijd.

Rolf & Lena

Doerak Vakantiemagazine - 7

IJsboerderij Boereiis

IJsboerderij Boereiis Jinshuzen 2 8491 MR Akkrum Telefoon: +31 (0)566 65 22 15 Email: info@boereiis.nl www.boereiis.nl

Van de jongens van Doerak

Akkrum

IJsboerderij Boereiis al 15 jaar een begrip in Friesland Boereiis maakt al vijftien jaar overheerlijk ijs. Op de boerderij leveren zo’n 120 koeien dagelijks melk, wat deels wordt gebruikt om ijs te maken. Alleen voor het ijs is de boerderij al een bezoekje waard, maar er is meer te doen bij de ijsboerderij tussen Akkrum en Terherne.

Veroni maakt sinds 1999 overheerlijk ijs in Terherne. Door het succes van Boereiis en de uitbreiding van het Kameleondorp werd er besloten om de ijsbereiding te verhuizen naar de boerderij, gelegen tussen Terherne en Akkrum.

Nadat Veroni en haar man Wiebren de boerderij hadden overgenomen, hadden ze de mogelijkheid om nog meer uit te breiden. De ijsboerderij werd een feit. U kunt nu genieten op het terras van een kopje koffie met gebak, belegde broodjes, een pannenkoek of natuurlijk een heerlijk boerenijsje.

Er zijn ondertussen al dertig verschillende smaken te verkrijgen, waaronder aardbeien, stracciatella, karamel, yoghurtbosvruchten, bubbelgum en kameleonbitter. Dit is uiteraard allemaal op basis van melk. Daarnaast maakt Veroni op basis van water heerlijk sorbetijs, verkrijgbaar in vijf verschillende smaken. Als de kinderen het ijsje op hebben, kunnen ze gaan spelen in de speelweide met onder andere een zandbak, glijbaan, trampoline en de springberg. Daarnaast mag iedereen een kijkje nemen in de koeienstal, bij de nieuwe melkrobot of buiten bij de paarden.

zien & doen

IJsboerderij Boereiis

In de winkel van Boereiis kunt u naast het overheerlijke ijs, ook andere producten vinden, zoals: (schapen)kaas, jam, honing, boerenyoghurt en diverse Friese producten. Zo ook de zelfgemaakte boerejonges, boerefamkes of de boerebrulloft; ook wel de ‘Jinshúster priuwkes’ genoemd. Maar ook de vanille advocaat, de advocaat met room en met boerejonges zijn door Veroni zelfgemaakt. U slaagt voor een cadeau dan ook zeker bij Boereiis.

IJsboerderij Boereiis verzorgt tevens kinderfeestjes. U kunt uw eigen arrangement samenstellen. Er is in overleg van alles mogelijk, reserveren is hierbij wel gewenst.

De winkel is bij aanwezigheid altijd open. Boereiis beschikt tevens over een WiFi verbinding.

Heeft u een feest of partij, dan kunt u bij Boereiis een ijskar of ijsbar huren inclusief ijs.

a

Veroni Veldstr

Doerak Vakantiemagazine - 9

De Drijfveer & Tusken de marren

De Drijfveer

Tusken de Marren

Ulbe Twijnstrawei 31 8491 CJ Akkrum

Ljouwerterdyk 63 8491 ML Akkrum

Telefoon: +31 (0)566 65 27 89 Email: info@drijfveer.nl www.drijfveer.nl

Telefoon: +31 (0)725 15 58 44 Email: info@tuskendemarren.nl www.tuskendemarren.nl

Van de jongens van Doerak

Akkrum

Beleef Hartje Friesland in Akkrum Jachthaven De Drijfveer en Recreatiepark Tusken de Marren hebben hun succesvolle samenwerking verder uitgebreid met een gezamenlijke marketingaanpak. Met www.beleefhartjefriesland.nl is het de bedoeling om gezamenlijk meer mensen naar Akkrum te trekken.

De beide bedrijven zijn de afgelopen jaren steeds meer samen gaan doen en hebben ook gezien dat de producten elkaar onderling versterken.

Gasten van de Drijfveer combineren het huren van een boot graag met het overnachten in een vakantiewoning en gasten van het recreatiepark kiezen op hun beurt vaak voor een mooie vaaren/of zeildag tijdens hun verblijf. Om het de gasten vooral gemakkelijk te maken is er nu ook een gezamenlijke website, beleefhartjefriesland.nl.

De twee bedrijven staan samen garant voor een heerlijke vakantie aan en op het water, midden in het hart van de Friese meren. Op loopafstand van het authentieke en levendige Akkrum ligt jachthaven, bootverhuur en camping De Drijfveer met daar tegenover Recreatiepark Tusken de Marren met luxe vakantiewoningen en chalets.

U kunt hier uw vakantieverblijf boeken voor 2, 4 of 6 personen in een variatie aan types. In ieder

watersport

De Drijfveer & Tusken de Marren

geval liggen ze allemaal aan het water en hebben een eigen ligplaats. Natuurlijk is het dan mooi om op die eigen ligplaats tijdens uw vakantie een sloep, zeilboot of kano neer te leggen. Alle drie deze vaartuigen kunt u huren bij De Drijfveer en het mooie is, wanneer u het gecombineerd boekt, u extra korting krijgt.

Wij hebben bovendien gezamenlijk een aantal aantrekkelijke voordeelarrangementen gemaakt waarbij mensen een luxe vakantiewoning kunnen combineren met een sloep, zeilboot of bijvoorbeeld een kano. Een weekendarrangement met woning en zeilboot kan al geboekt worden vanaf â‚Ź 363,-.

Voor meer informatie kijk op www.beleefhartjefriesland.nl of bel naar De Drijfveer op 0566-652789 of bel Recreatiepark Tusken de Marren op 072-5155844 (ook ’s avonds). en

& Team Drijfveer

Tusken de Marr

Doerak Vakantiemagazine - 11

Pizzeria Ristorante

La Ruota

Pizzeria Ristorante La Ruota Kanadeesstrjitte 3 8491 BC Akkrum Telefoon: +31 (0)566 65 27 65 Email: pizzerialaruota@live.nl www.la-ruota.nl

Van de jongens van Doerak

Akkrum

La Ruota pizzeria ristorante De enige echte Italiaan in Akkrum Pizzeria ristorante La Ruota is een plek waar u van de echte Italiaanse keuken kunt genieten met gerechten van een chef-kok uit Sardinië. Het knusse restaurant heeft een buitenterras aan open vaarwater en ademt binnen een huiselijke en typisch Italiaanse sfeer.

Dat is ook niet verwonderlijk, want de pizzeria ristorante wordt gerund door vader Andrea Toro en dochter Laura. “Mijn vader is geboren en getogen in Sardinië en kwam 34 jaar geleden naar Nederland. We gaan bijna jaarlijks terug om onze ooms en tantes te bezoeken en inspiratie op te doen voor ons restaurant”, aldus Laura. Andrea leerde koken van zijn oudere broers en is altijd kok geweest.

Laura is zelf in Nederland geboren en heeft tijdens haar studie diverse bijbanen in de horeca gehad. Het tweetal heeft La Ruota twee jaar geleden overgenomen. “Twee jaar geleden kwam dit zomaar op ons pad en nu staat mijn vader in de keuken, terwijl ik de bediening en boekhouding doe en wekelijks nieuwe informatie op onze Facebook pagina zet.”

eten & drinken

Pizzeria Ristorante La Ruota

Zo wordt de menukaart regelmatig vernieuwd of aangevuld met nieuwe gerechten. “We hebben onder andere een pizza met fruit en pizza il marinaio toegevoegd. Er was ook veel vraag naar een vegetarische pasta.” La Ruota heeft een menukaart met allerlei voorgerechtjes, salades, deeggerechten en pizza’s, een speciale wijnkaart en een afhaalkaart.

Er worden regelmatig kinderfeestjes in La Ruota georganiseerd, waarbij kinderen een eigen pizza kunnen bakken. Neem gerust contact op voor de mogelijkheden. La Ruota is het hele jaar door alle dagen behalve maandag geopend. Van 6 juli t/m 24 augustus is La Ruota alle dagen geopend.

Graag tot ziens in ons restaurant! Ciao!

ura Toro

Anndrea & La

Doerak Vakantiemagazine - 13

Badmeester Keimpe

Paviljoen Badmeester Keimpe Tsjamkedykje 10 8561 HA Balk Telefoon: +31 (0)514 60 14 18 Email: genieten@badmeesterkeimpe.nl www.badmeesterkeimpe.nl

Van de jongens van Doerak

Balk

Het hele jaar genieten bij Badmeester Keimpe!

Relaxen tijdens een lazy Sunday afternoon, dansen op het terras met live muziek.

Met heerlijke Cava loungen op het terras of in de winter genieten van Gluhwein bij het vuur. Laat u verwelkomen door de geur van de paling en geniet van de uiteenlopende gerechten van een keuken vol inspiratie. Dit alles met een zeer bijzonder uitzicht over het Slotermeer.

Paviljoen restaurant Badmeester Keimpe valt niet alleen op door haar prachtige ligging, maar ook door een menukaart met bijzondere gerechten en verrassende combinaties. De harmonieuze gerechten waarbij de ambachtelijke bereiding wordt gecombineerd met eigentijdse accenten.

Denk aan popcorngamba’s, roti met maishoen of runderezel op een hete steen met gamba’s.

Maar vergeet vooral niet de specialiteit van de Badmeester. De paling en zalm die het hele jaar op het terras wordt gerookt!

De juiste sfeer die past bij deze unieke locatie.

De gerechten en de vrolijke wereldmuziek met het eindeloze uitzicht geven gelijk een vakantiegevoel.

eten & drinken

Paviljoen Badmeester Keimpe

Niet alleen in de zomer is het hier heerlijk vertoeven. Badmeester Keimpe is namelijk het hele jaar geopend. Iedere laatste zondag van de maand zijn er live optredens bij de Badmeester.

Verschillende genres passeren de revue. Genieten van deze ‘lazy sunday afternoon’ met de heerlijke hapjes die à la minute gemaakt worden achter de amusebar in het restaurant.

Badmeester Keimpe biedt tevens gezelligheid aan groepen. Verschillende mogelijkheden om een groepsuitje of feest zo speciaal mogelijk te maken.

Net even anders...

er Keimpe

Team Badmeest

Doerak Vakantiemagazine - 15

Ruben Betsema Wonen in Stijl Meerweg 2 8561 AT Balk Telefoon: +31 (0)514 60 30 07 Email: info@rubenbetsema.nl www.rubenbetsema.nl

Van de jongens van Doerak

Balk

Op avontuur bij Ruben Betsema!

Ruben Betsema; Wonen in stijl is gevestigd in één van oudste panden van Balk. Het pand is 45 meter diep en op alle drie verdiepingen staan meubels en accessoires opgesteld. U kunt zich voorstellen dat Ruben Betsema heel wat in huis heeft.

Industriële meubelen, unieke accessoires en vele spullen die u nog nooit heeft gezien; u ziet uw ogen uit in de winkel.

Het avontuur begint al bij binnenkomst. Sidetables en kasten vol met mooie spullen vullen de smalle gang. Verder naar achteren komt u uit in een ruime zaal vol met grote meubels. Tenminste, als u zover bent gekomen. De mogelijkheid om eerder linksaf een ruimte in te gaan, is ook erg aantrekkelijk. In één van deze hoekjes is een trap naar boven. Uiteindelijk zijn er nog twee etages te ontdekken, met op elke verdieping verrassende hoekjes en kamertjes. Snel door de winkel gaan, is bijna niet mogelijk bij Betsema. Niet alleen omdat u dan lang niet alles ziet wat er uitgestald staat, maar u kunt ook een op- of afstapje missen in dit oude pand.

Voor elke smaak is er wat te vinden: robuuste kasten, massief houten tafels, banken bekleed met exclusieve leersoorten, bijzondere lampen, unieke beelden en schilderijen, grote spiegels, kralen en vele woonaccessoires staan rijkelijk

winkelen

Ruben Betsema Wonen in Stijl

opgesteld door het hele pand. Het is verleidelijk (en toegestaan door Ruben) om alles aan te raken. Veel meubels zijn van Nederlandse bodem.

Daarnaast komen veel spullen uit Indonesië, waar Ruben een paar keer per jaar naar toe gaat voor nieuwe spullen. U kunt dan ook geregeld nieuwe dingen tegenkomen in de winkel.

De lijntjes met zijn leveranciers zijn kort, waardoor er veel mogelijk wordt. In tegenstelling tot andere winkels kunnen sommige meubels bij aankoop zo worden meegenomen. Mocht het meubel niet de juiste afmetingen hebben, dan kan het meubel op maat voor u worden gemaakt. Daarnaast kunnen de meubels door heel Nederland geleverd worden. Ruben Betsema staat kortom voor kwaliteit en goede service.

welkom bij U bent altijd a Ruben Betsem

Doerak Vakantiemagazine - 17

Pizzeria & Ristorante

l’Arcobaleno

Pizzeria & Ristorante l’Arcobaleno Gaaikemastraat 1-2 8561 AL Balk Telefoon: +31 (0)514 60 51 19 Mobiel: +31 (0)6 53 70 88 89 Email: info@pizzeriabalk.nl www.pizzeriabalk.nl

Van de jongens van Doerak

Balk

De sfeer van Italië bij l’Arcobaleno in Balk Pizzeria l’Arcobaleno is gevestigd aan de Gaaikemastraat; midden in het centrum van het altijd gezellige Balk. Het restaurant biedt u vele vlees-, vis- en pastagerechten.

Daarnaast staan er maar liefst 67 pizza’s op de kaart. In het restaurant is het dus goed toeven; en dat is het zeker in de zomermaanden op het terras.

Egidio Peddis, de eigenaar van het restaurant, heeft van zijn hobby zijn werk gemaakt. “Het is helemaal niet erg om te werken; ik geniet elke dag weer.” Dit vertaalt zich ook naar het restaurant; door de ongedwongen sfeer voelt u zich er al snel thuis. Ook vindt de heer Peddis het belangrijk dat de gasten tevreden naar huis gaan; een goede bediening en met zorg bereide gerechten zijn het gevolg. Er kunnen zo’n 100 mensen in het restaurant aanschuiven. In de zomer komen er nog 25 zitplaatsen bij op het terras aan de Luts.

Egidio is sinds 1997 gevestigd in Balk met zijn pizzeria. Al doet de naam pizzeria geen recht aan de uitgebreide kaart van l’Arcobaleno. Naast pasta’s, lasagnes, salades en pizza’s, staan er ook vele vlees- en visgerechten op het menu. Alle gerechten worden door Egidio dagelijks bereid met verse ingrediënten. ”Door de jaren heen zijn er veel gerechten op de kaart gekomen.

eten & drinken

Pizzeria & Ristorante l’Arcobaleno

Het is moeilijk om een bepaald gerecht van de menukaart te halen, omdat de gasten er naar blijven vragen.”

Aan de kinderen is ook gedacht; het restaurant is ruim ingericht met een speciale speelhoek voor de kinderen. Ook zijn er meerdere kindermenu’s te bestellen. U kunt tevens het gerecht afhalen of laten bezorgen bij u thuis of op de boot. In een straal van vijftien kilometer rond Balk bezorgen ze elk gerecht tot aan de deur. Ook voor catering kunt u bij Egidio aankloppen. Informeer vrijblijvend naar de mogelijkheden. In het hoogseizoen is l’Arcobaleno elke dag vanaf 12.00 uur geopend.

Wij nodigen u van harte uit om aan te schuiven in Pizzeria & Ristorante l’ Arcobaleno

ndro Peddis

sa Egidio & Alle

Doerak Vakantiemagazine - 19

Het Weeshuis

Het Weeshuis Kerkstraat 53 8701 HR Bolsward Telefoon: +31 (0)515 85 56 66 Email: info@hotelhetweeshuis.nl www.hotelhetweeshuis.nl

Van de jongens van Doerak

Bolsward

Schuif gezellig aan in ‘Het Weeshuis’ Het kleinschalige charmehotel en huiskamer restaurant is gevestigd in een prachtig monumentaal pand dat sinds 1553 dienst heeft gedaan als weeshuis. Het Weeshuis ligt midden in het gezellige centrum van Bolsward, maar onderscheidt zich door een ruime, zonnige terrastuin. Logeer en dineer in de sfeervolle en comfortabele vertrekken en geniet van de gemoedelijke gastvrijheid!

Vanaf 1 april 2013 zijn Mylan en Manon Lin trotse eigenaren van dit hotel en restaurant. Als geboren en getogen Brabanders zijn zij gevallen voor de charme en de kleinschaligheid van het weeshuis, zij zijn de uitdaging aangegaan en hebben de sprong naar het gezellige Bolsward gemaakt. Zij zien Het Weeshuis als een levendige ontmoetingsplaats voor lokale gasten en toeristen waar genieten van de goede dingen des levens voorop staat.

Het restaurant is zeer verrassend. Er is geen kaart, maar een dagelijks wisselend drie-gangen diner met veel aandacht voor verse producten, ambachtelijke lokale leveranciers en de smaken van het seizoen. Gasten laten zich verassen, schuiven aan en genieten van een smaakvol diner.

Houdt u ergens niet van? De keuken houdt graag rekening met specifieke wensen. Voor groepen worden in overleg keuzediners samengesteld.

Het hotel beschikt over veertien ruime kamers.

Alle benedenkamers beschikken over een eigen terras met uitzicht op de zonnige tuin. Zowel voor de recreatieve als de zakelijke gasten zijn de kamers ideaal. Het zijn eigenlijk kleine appartementen, met een aparte slaap- woon-, en badkamer.

Voor meer mogelijkheden en actuele informatie kunt u een kijkje nemen op de website www.hotelhetweeshuis.nl

eten & drinken

Het Weeshuis

Mylan & Manon hopen u graag een keer te mogen begroeten. Wees welkom!

on

Mylan & Man

Doerak Vakantiemagazine - 21

Max

Mannenmode

Max Mannenmode Rijkstraat 6 8701 KJ Bolsward Telefoon: +31 (0)515 57 23 02 Email: info@max-mode.nl www.max-mode.nl

Van de jongens van Doerak

Bolsward

Max Mannenmode Modespecialist Max Mannenmode is een zaak voor mannen. Hier kunt u terecht voor maatpakken, smokingverhuur, bedrijfsmode, maar ook casual kleding en bijpassende accessoires.

Dit is een kledingwinkel die u niet mag missen. Voor u het weet, gaat u gekleed als een echte gentleman.

Eigenaresse Ingrid Wijnia en haar man Henkjan van der Wagen hebben de zaak in 2006 overgenomen van haar vader Max Wijnia. Ingrid is het gezicht van de winkel en steekt, samen met haar ervaren team, mannen in de juiste kleren.

Henkjan werkt achter de schermen aan de website, personeelszaken en boekhouding.

Bij het aanmeten van een maatpak let Ingrid op het postuur en de juiste pasvorm. Ingrid: “Als mannen ergens een hekel aan hebben, is het wel een broek passen die tot vijf keer niet mooi zit.

Wij zorgen ervoor dat kleding in een keer de juiste pasvorm heeft en goed om het lijf past.� En terwijl de man wordt gekleed, kan het gezelschap een kopje koffie drinken en een magazine lezen.

Het pand staat middenin het centrum van Bolsward en heeft parkeergelegenheid aan de zijkant.

De herenmodezaak heeft een geschiedenis die

winkelen

Max Mannenmode

teruggaat tot 1898. Jarenlang zijn herenboeren en hun zonen vanuit het atelier voorzien van een maatpak. Rond 1960 kwam Max Wijnia als 14-jarige in de zaak werken en een generatie later besloot hij de winkel voort te zetten onder zijn eigen naam: Max Mannenmode!

Ingrid en Henkjan brachten het maatpak weer terug in de winkel, maar hebben ook de sportieve kleding, zoals een mooie jeans of polo, niet uit het oog verloren.

U mag bij Max Mannenmode iets moois verwachten: grote merken gecombineerd met exclusieve collecties van Italiaanse kwaliteit voor een eerlijke prijs.

Graag tot ziens! an van der Wagen Ingrid Wijnia en Henkj

Doerak Vakantiemagazine - 23

It Polderh没s

It Polderh没s Kraenl芒nswei 1 9215 VZ De Veenhoop Telefoon: +31 (0)512 46 18 03 Email: info@itpolderhus.nl www.itpolderhus.nl

Van de jongens van Doerak

It Polderhûs

Dat extra stukje aandacht, beleeft u bij Bonnie en Herma in it Polderhûs Na jaren lang voor diverse gerenommeerde restaurants te hebben gewerkt in Noord Nederland, was voor Bonnie de tijd rijp om zijn eigen restaurant te beginnen. Eind 2014 is de chef-kok samen met zijn vrouw Herma eigenaar van dit karakteristieke restaurant, gevestigd in een boerderij met aan de voorkant een brugwachterswoning.

Na een heerlijke wandeltocht in het natuurgebied de Kraenlânen kunt u bij It Polderhûs goed uitrusten onder het genot van een hapje of drankje. Vanaf deze zomer is tevens het Polderhoofdkanaal geopend voor de pleziervaart.

Zomers kunt u heerlijk vertoeven op ons nieuw aangelegde terras, waarbij het mogelijk is aan te leggen met uw bootje.

Naast de mooie locatie kenmerkt It Polderhûs zich door de ambachtelijke keuken. Om kwaliteit te garanderen heeft Bonnie zelf een hele goede visboer, slager en groenteboer uitgezocht. Met verse producten is Bonnie in staat om heerlijke gerechten te serveren. Bij elk diner krijgt u een heerlijke amuse, natuurlijk is deze huisgemaakt.

“Naast a la carte hebben we ook iedere maand een maandmenu. Hierbij krijgt u een voor-, hoofd- en nagerecht voor een zachte prijs”, aldus gastvrouw Herma.

Voor Bonnie is koken een avontuur. Zijn passie komt tot zijn recht in de huisgemaakte gerechten.

eten & drinken

De Veenhoop

Tevens hebben wij regelmatig gerechten buiten de kaart om. Bij een kopje koffie, kunt u de heerlijke huisgemaakte monchoutaart bijna niet achterwege laten. Bonnie vindt het belangrijk om alles zelf te maken en is daarmee een van de weinige koks die zelf zijn jus en sauzen maakt.

It Polderhûs leent zich naast dineren, lunchen en borrelen ook uitstekend voor vergaderingen, bruiloften en partijen. Er is een sfeervolle, afsluitbare ruimte aanwezig. In het gemoedelijke restaurant staat service hoog in het vaandel. Zo komt chef-kok Bonnie af en toe even bij een tafel kijken of alles naar wens is, maar ook gastvrouw Herma en gastheer Andries Tolsma zorgen ervoor dat de gasten het naar hun zin hebben.

Het restaurant is ruim opgezet. Er zijn verschillende leuke zithoekjes gemaakt, zodat de privacy van de gasten wordt gewaarborgd.

Met gastvrije groet, Bonnie & Herma Sikkes

Doerak Vakantiemagazine - 25

d’Ald Herberch

d’Ald Herberch ‘Yn’e Ielaek’ Munkedyk 46 8611 JR Gaastmeer Telefoon: +31 (0)515 46 96 56 Email: info@aldherberch.nl www.aldherberch.nl

Van de jongens van Doerak

Gaastmeer

Droomterras aan het water bij d’ Ald Herberch in Gaastmeer Café-Restaurant d’Ald Herberch “Yn ‘e Iel-aek” in Gaastmeer ligt op één van de mooiste plekjes van Friesland. Het is even zoeken, maar degene die de weg ernaar toe eenmaal gevonden heeft, komt zeker terug, weten de uitbaters Rick en Catrien Feld uit ervaring.

Met de boot is het even omvaren op de route tussen Workum en Heeg, en dat geldt ook voor auto-mobilisten naar het afgelegen dorp. Anders is dat voor de fietsers die bij het terras bij d’Ald Herberch over de brug door de landerijen met het pontje over kunnen naar It Heidenskip en Gaasterland. In omgekeerde richting is het de kortste fietsroute door de weilanden vanuit Gaasterland naar Sneek. Ook beschikt d’Ald Herberch over oplaadpunten voor uw elektrische fiets, tijdens uw bezoek kunt u uw e-bike prima opladen Hoe dan ook, het terras nodigt uit om even weg te dromen en wie de kaart leest, loopt het water al in de mond. Natuurlijk is er koffie met gebak, maar er zijn ook diverse dagschotels en plates met vers fruit en groenten om energie van te krijgen.

Wie meer tijd heeft, wat iedere passant zich hier zou moeten gunnen, gaat eens lekker zitten om te genieten van wat de Herberch culinair op visgebied te bieden heeft.

eten & drinken

d’Ald Herberch ‘Yn’e Ielaek’

De herberch krijgt namelijk snoekbaars en paling aangeleverd van lokale vissers. Maar ook de andere producten komen veelal uit de streek.

En mocht het op het terras toch wat minder toeven zijn vanwege fris weer, dan biedt de herberg een sfeervol warm onderdak. Yn ‘e Ielaek is van april tot oktober alle dagen geopend. In oktober alleen in de weekeinden en de rest van het jaar op aanvraag voor feesten en partijen tot 60 personen.

Of u nu met de boot, de fiets of wandelend komt, bij d’Ald Herberch voelt u zich altijd welkom.

Wij hopen u binnenkort te mogen begroeten in Gaastmeer!

n Feld

Rick & Catrie

Doerak Vakantiemagazine - 27

Amicaal Grou

Amicaal Grou Halbertsma’s plein 14 9001 AH Grou Telefoon: +31 (0)566 62 30 30 Email: info@amicaalgrou.nl www.amicaalgrou.nl

Van de jongens van Doerak

Grou

Verse streekproducten op wereldse wijze bereid bij Amicaal in Grou Een wijn-, tap- en eethuis in één, dat is Amicaal in Grou. Zoals de naam al zegt, draait het hier om een gezellig moment met vrienden of familie. De sfeer is huiselijk, waardoor iedereen zich er snel thuis voelt. U kunt er genieten van een lekkere lunch, diner of gewoon een kop koffie. Er zijn veel soorten wijn en bier verkrijgbaar om je maaltijd compleet te maken. ‘s Zomers kunt u plaats nemen op het terras met uitzicht op het oude centrum van Grou en tijdens de winter in de gezellige huiskamer met open haard. De menukaart kenmerkt zich door gerechten met lokale producten en een wereldse bereiding.

Amicaal is te vinden aan het Halbertsmaplein in het hartje van Grou. Een unieke locatie in het midden van het ‘ouderwets’ gezellige centrum. Na een dagje recreëren in het dorp of in één van de prachtige natuurgebieden rondom Grou kunt u genieten in het café, het restaurant of zomers op het grote terras.

eten & drinken

Amicaal Grou

U kunt kiezen uit een uitgebreide selectie wijnen of één van de diverse bieren van de tap. Daarnaast serveert Amicaal heerlijke en gevarieerde lunch- en dinergerechten die met zorg zijn samengesteld door het keukenteam. Of u nou houdt van vlees, vis of vegetarisch, u slaagt altijd in het wijn-, tap- en eethuis Amicaal.

Wij hopen u snel te mogen begroeten in Grou.

om!

Een warm welk Grou Team Amicaal

Doerak Vakantiemagazine - 29

Watersportbedrijf Anja

Watersportbedrijf Anja Meersweg 9A 9001 BG Grou Telefoon: +31 (0)566 62 13 73 Email: info@wsbanja.nl www.wsbanja.nl

Van de jongens van Doerak

Grou

Watersportbedrijf Anja in Grou sterk in verhuur en vermaak Watersportbedrijf Anja in Grou is al sinds 1948 actief in de verhuur van zeilboten.

Daarmee behoort het bedrijf tot de oudste Friese watersportbedrijven. Met de enorme kennis binnen het bedrijf weet Watersportbedrijf Anja steeds weer in te spelen op wat de markt wil.

watersport

Watersportbedrijf Anja

Watersportbedrijf Anja heeft sinds 2015 een geheel nieuw pand. Een pand dat van alle gemakken is voorzien. Zo beschikt het pand over een ‘havenhûs, sanitaire voorzieningen en het pand is de ontvangstruimte voor Watersportbedrijf Anja. De sloep- zeilboot-, en zeiljachtverhuur ligt direct aan het Pikmeer naast het bekende ‘Het Theehuis’ in het hart van Grou.

aan en evenementen ter vermaak voor groepen, families en bedrijven. Populair hierbij is de Dinnercruise, waarbij gezelschappen van 4 tot 10 personen in een luxe loungesloep het water opgaan. Anja verzorgt de lunch onderweg en na terugkeer wacht u een driegangen diner bij ‘Het Theehuis’, deze uitstapjes kunnen natuurlijk ook met andere boten.

“De verhuurvloot bestaat uit zo’n 45 Valken, een aantal 16m2´s, zeilpramen, Optimisten, Maxus zeiljachten en natuurlijk uit een aantal sloepen, waaronder ook elektrische sloepen”, vertelt Alex de Vries. Daarnaast heeft Anja de nieuwste trend in huis. De snelle Falcon brengt het zeilen naar een heel ander niveau. Of het nou gaat om recreatief of sportief zeilen, in beide gevallen komt u niets tekort. Samen met het gezin, planeren met een genaker of alleen een rustig rondje zeilen, de Falcon is er voor iedereen!

Anja werkt op het gebied van zeillessen samen met zeilschool ‘Oer ’t Hout’ in het dorp. Anja geeft op de Pikmeer zeilinstructie aan jong en oud in de Valk en Optimist. Tevens verzorgt ‘Oer’t Hout’ overnachtingen voor gezinnen en groepen voor Watersportbedrijf Anja.

Watersportbedrijf ANJA biedt ook arrangementen

Het bedrijf verkoopt ook zeilboten, open boten en kajuitboten. Laat u vrijblijvend informeren over alles wat met varen te maken heeft door Alex of kijk op www.wsbanja.nl, waar een wereld voor u open gaat!

Alex de Vries

Doerak Vakantiemagazine - 31

Zeilcentrum Grou

Meet&Eat

Zeilcentrum Grou Meet&Eat Prinses Wilhelminastraat 3 9001 KE Grou Telefoon: +31 (0)6 15 58 57 95 Email: info@zeilcentrumgrou.nl www.zeilcentrumgrou.nl

Van de jongens van Doerak

Grou

Zeilcentrum Grou Meet&Eat In deze moderne accommodatie, verpakt in een prachtige ark, bent u van alle gemakken voorzien. U kunt hier terecht voor diverse watersportactiviteiten, maar vooral ook de ontmoetingsplek waar u heerlijk kunt vertoeven onder het genot van een hapje en een drankje.

Zes jaar geleden kwam vanuit de lokale zeilvereniging Frisia de roep om een nieuwe zeilaccommodatie in Grou. Vanuit dit initiatief ontstond de stichting Zeilcentrum Grou. Destijds is Jan Feike Hoekstra, watersporter in hart en nieren, aangesteld als beheerder van het nieuwe zeilcentrum. Sinds maart 2015 heeft Marleen Kelderman het beheer van Zeilcentrum Grou overgenomen.

Grou ademt watersport en met het nabijgelegen Pikmeer is dit feit ook niet zo verwonderlijk, hiervoor is Zeilcentrum Grou de uitstekende locatie om na een prachtige dag varen, uw boot aan te meren en samen met uw gezelschap te genieten op het prachtige terras van Zeilcentrum Grou Meet&Eat.

eten & drinken

Zeilcentrum Grou Meet & Eat

Bij Zeilcentrum Grou Meet&Eat kunt u terecht voor heerlijke koffie of verse thee, genieten van diverse gerechten van de kleine kaart zoals luxe tosti’s, wraps en burgers of een lekker hapje voor bij de borrel.

Zeilcentrum Grou is in de maanden mei, juni & september geopend op donderdag t/m zondag en in de maanden juli & augustus iedere dag. De rest van het jaar kunt u er van vrijdag tot en met zondag terecht.

Wij heten u van harte welkom in Zeilcentrum Grou Meet&Eat.

erman

Marleen Keld

Doerak Vakantiemagazine - 33

De Watersport Heeg

Hotel De Watersport Heeg De Skatting 44 8621 BW Heeg Telefoon: +31 (0)515 44 22 29 Email: informatie@dewatersportheeg.nl www.dewatersportheeg.nl

Van de jongens van Doerak

Heeg

Het terras van Hotel De Watersport Heeg is een must Bij de naam De Watersport Heeg moet het woord ´terras´ in een adem toegevoegd worden. Op de vlonders aan het water, waarlangs de boten door de draaibrug naar de poelen varen, is er altijd wat te zien. Bij mooi weer kan er heerlijk in het zonnetje worden gezeten en bij slechter weer is het ook onder de verwarmde overkapping goed vertoeven.

Het plekje aan het water is te mooi om links te laten liggen of je nu met auto, fiets of boot passeert. Gewoon even genieten…

Op de menukaart van De Watersport staan streekgebonden gerechten maar ook gerechten van ver weg. Chef-kok Patrick Jelsma zorgt met zijn keukenteam voor een wisselende kaart met leuke en smaakvolle weekmenu’s en originele specials. Daarnaast worden speciale barbecuearrangementen aangeboden. Vis, vlees en groente wordt dagelijks vers aangeleverd door de leveranciers. ,,De keuken is van tien tot tien open”, aldus Linda Nagelhout en Klaas-Reyer Dekker, die met hun enthousiaste team de bezoekers een warm welkom heten. Naast een originele menukaart heeft De Watersport een uitgebreid aanbod van open wijnen en speciale bieren, zowel van het vat als van de fles.

Tevens heeft het sfeervolle Grand-Café – Restaurant en het prachtige terras een naastgelegen hotel met 14 comfortabele kamers, allen voorzien van losse boxsprings, een eigen badkamer met ligbad en een balkon of terras

eten & drinken

Hotel De Watersport Heeg

die deels aan het water zijn gelegen. Deze kamers worden los maar ook in combinatie met arrangementen verhuurd. Het hotel telt 14 tweepersoonskamers die ook als gezinskamers kunnen worden gebruikt.

Regelmatig is er live muziek of een DJ op het terras om de Watersporters een onvergetelijke avond te bezorgen. ’s Winters wordt het terras van De Watersport Heeg omgetoverd tot een sfeervol winterterras met kachels, vuur, Gluhwein en Chocorum. “Winterbar Heeg” is al een bekend fenomeen in de regio.

De Watersport Heeg; een allround en multifunctionele locatie die u niet snel zult vergeten!

t Linda Nagelhou ekker Klaas-Reyer D ort Heeg n De Watersp va am te et h n E

Doerak Vakantiemagazine - 35

H2O Events &

Flyboardclinic

H2O Events & Flyboardclinic ‘t Eilan 65 8621 CT Heeg Telefoon: +31 (0)6 51 00 11 91 Email: info@h2oevents.nl www.h2oevents.nl www.flyboardclinic.nl

Van de jongens van Doerak

Heeg

Vlieg als een vogel, duik als een dolfijn Bent u in voor iets nieuws? Houdt u van een adrenalinekick? Probeer dan eens te flyboarden. Flyboarden is er voor de watersportliefhebber die eens wat anders wil proberen. De basistechniek heb je snel onder de knie, het is gschikt voor alle leeftijden! Bij H2O Events in Heeg kunt u terecht voor het Flyboarden. U kunt bij H2O Events ook terecht voor complete bedrijfs- en groepuitjes op of rondom het water!

Flyboarden, wellicht heeft u het eens op tv gezien.

Salto’s, duikvluchten, de gekste stunts worden in en boven het water uitgehaald. Flyboarden, de nieuwste rage in de watersport. Waarschijnlijk dacht u ‘dat kan ik nooit’, maar niets is minder waar.

Iedereen kan namelijk flyboarden! In zo’n 20 minuten tijd voelt u zich zo vrij als een vogel. Vlieg waar en hoe hoog u maar wilt, maak scherpe bochten en duikvluchten. Ervaar de ultieme vrijheid en boek samen met vrienden, familie of collega’s een clinic flyboarden! Na vijf minuten heeft u de basistechniek al onder de knie!

Standaard biedt H2O Events het flyboarden aan vanuit Heeg. Maar tijdens het zomerseizoen zijn zij ook op andere locaties in Friesland te vinden. Kijk op de website van flyboardclinic.nl voor de data en de locaties.

watersport

H2O Events & Flyboardclinic

Vanuit de thuishaven in Heeg is Dirk Hengst sinds 2003 actief in het organiseren van groepsuitjes op of rondom het water.

H2O Events is gespecialiseerd in spetterende uitjes! H2O Events heeft uiteenlopende arrangementen voor bedrijfsuitjes, relatiedagen, familie-uitjes of vrijgezellenfeesten. De arrangementen kunnen diverse activiteiten bevatten als skûtsjesilen, waterskiën, wakeboarden, fierljeppen, solex-rijden, Pitch & Putt, RIB-varen en natuurlijk Flyboarden!

De catering & horeca verzorgt H2O Events in samenwerking met horecabedrijven in de regio.

Voor al uw uitjes met een spetterend karakter moet u bij H2O Events in Heeg zijn!

Dirk Hengst

Doerak Vakantiemagazine - 37

Eetcafé

De Boeier

Eetcafé de Boeier Harinxmastrjitte 69-73 8621 BK Heeg Telefoon: +31 (0)515 44 34 61 Email: info@deboeierheeg.nl www.deboeierheeg.nl

Van de jongens van Doerak

Heeg

Een gezellige avond bij Café De Boeier en het Heegemer Eethuys Gelegen aan de Harinxmastrjitte, direct in het centrum van Heeg, vindt u het gezellige Café “De Boeier” en het sfeervolle restaurant “Het Heegemer Eethuys” .

Twee veelzijdige bedrijven, elk met een eigen karakter. In het Heegemer Eethuys kunt u terecht voor “steaks en meer”, terwijl in het café een kopje koffie of een borrel kan worden gedronken, maar ook een snack of een eenvoudige plate kan worden gegeten.

De eigenaren Hayo, tevens chef-kok, en zijn vrouw Tine-Jinny hebben het café zo’n 18 jaar geleden overgenomen. Zes jaar later konden zij ook het naastgelegen pand, een voormalige supermarkt, overnemen. Dit gebouw hebben ze verbouwd tot het huidige Heegemer Eethuys. Met een doorgang tussen de twee panden zijn het café en het restaurant als het ware één geworden en vormen zo een mooi geheel.

Voor Hayo en Tine-Jinny staat de gast altijd centraal. Zij proberen bezoekers dan ook altijd een gezellige avond te bezorgen, zowel in het café als in het restaurant. De ontspannen sfeer die in het café heerst werkt daar zeker aan mee. Er kan een drankje aan de bar of aan de stamtafel worden gedronken, een voetbalwedstrijd worden gevolgd of een potje biljart worden gespeeld.

Tevens is er een loket aanwezig voor de verkoop van ijs en snacks.

eten & drinken

Eetcafé de Boeier

In het Heegemer Eethuys kunt u terecht voor “Steaks en meer”. De kaart biedt volop malse steaks, maar ook voor de visliefhebber of vegetariër is het prima vertoeven bij het Heegemer Eethuys. In het restaurant kan men de gezellige drukte van het centrum ervaren, maar er zich ook aan onttrekken op het tuinterras. Beschut en zomers in de zon is het hier echt genieten.

Naast de 75 plaatsen die er in het restaurant aanwezig zijn, biedt het terras nog plaats aan zo’n 50 gasten.

U kunt bij De Boeier en Het Heegemer Eethuys terecht voor een heerlijke steak, snack of plate, een borrel op het terras, of voor een gezellige babbel aan de bar of aan de stamtafel van het café.

Hayo & Tine

Jinny

Doerak Vakantiemagazine - 39

Karin van der Kroon Design

Karin van der Kroon Design De Skatting 71 8621 BV Heeg Telefoon: +31 (0)515 44 49 50 Email: info@kroondesign-heeg.nl www.kroondesign-heeg.nl

Van de jongens van Doerak

Heeg

ontwerpend goudsmid en brugwachter in Heeg In het atelier annex winkel bij de brug aan de Skatting 71 waar het hart van Heeg klopt, worden unieke sieraden en miniaturen op ambachtelijke wijze ontworpen en vervaardigd. Karin streek 13 jaar geleden in Heeg neer om haar droom, een eigen atelier, te realiseren. Met het leuke pand kwam de functie ‘Brêgewipper’ erbij, een leuke en bijzondere combinatie.

Na jaren ontwerpen en maken van sieraden voor luxe juweliers en collecties ontwerpen voor de nationale en internationale markt is ze nu bereikbaar voor iedereen die iets moois en unieks wil laten maken. Maar ook voor het repareren en vermaken van sieraden kunt u prima bij haar terecht.

Met de watersport heeft ze veel affiniteit, ze heeft zelf veel gevaren, naast bijna elk vaarwater in Nederland heeft ze ook de Franse kanalen en de Middellandse Zee onveilig gemaakt. Dus als u een gouden harp wilt, krijgt u geen muziekinstrument, al is dat natuurlijk ook mogelijk en wat dacht u van uw eigen schip als miniatuur hanger! Met een knipoog naar de watersport is haar geliefde gezegde: ‘Door samen te overleggen en het juiste woord te zeggen vaart men altijd wel!’

In het atelier en gezellig ingerichte winkel werkt Karin met liefde en energie aan mooie en unieke

winkelen

Karin van der Kroon Design

maar vooral persoonlijke sieraden. Het moet een feestje zijn om iets moois voor jezelf, je geliefde of andere relaties te laten maken. Modern of klassiek, bij Karin komt u er zeker uit om dat bijzondere sieraad te verwezenlijken dat u altijd al wilde, maar nergens kon vinden. Of het nu een bijzondere ring, hanger, oorstekers of trouwringen in goud of zilver moet zijn. Ze is ook gespecialiseerd in het vermaken van sieraden en herinnering sieraden waarin as veilig geborgen zit.

U bent van harte welkom om eens te komen kijken in het meest bijzondere brugwachters huisje van Nederland, maar let op, er staan ook kant en klare sieraden te schitteren als leuke cadeautjes voor jong en oud.

Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag van 10.00 tot 17.30 uur en zaterdag van 10.00 tot 16.00 uur.

Karin van der

Kroon

Doerak Vakantiemagazine - 41

Restaurant

Weduwe Harinxma

Restaurant Weduwe Harinxma Harinxmastrjitte 40 8621 BM Heeg Telefoon: +31 (0)515 44 34 42 Email: wed.harinxma@yahoo.com www.weduweharinxma.nl

Van de jongens van Doerak

Heeg

Zeezeilers Dirk en Linda seizoen restauranthouder in Heeg Aan de Harinxmastrjitte 40 in Heeg vindt u Restaurant Weduwe Harinxma van Dirk en Linda. In 2002 zeilden ze weg uit Nederland om de wereld rond te zeilen en wellicht onderweg een plekje te vinden om een nieuw restaurant te openen.

Eerst neusden ze in Vancouver rond, daarna in Nieuw-Zeeland, maar ze vonden niet wat ze zochten. Vlak voor ze koers zetten naar Australië, zag Linda op internet dat er in Heeg een pand te koop stond dat aan hun eisen voldeed. Het werd precies naar wens ingericht, met fijne banken tegen de wanden en losse tafels en stoelen om mee te kunnen schuiven, zodat ze zowel stelletjes als wat grotere groepen kunnen ontvangen.

In de open keuken is te zien hoe chef-kok Dirk alles vers bereidt en druk met de pannen in de weer is. Echtgenote Linda ontvangt en bedient de gasten in het restaurant. Van begin april tot eind september zijn ze open, waarna de Weduwe weer een winterseizoen gesloten is en Linda en Dirk weer rondzeilen in warmere streken waar ze nieuwe ideeën opdoen voor hun restaurant.

Hun zeiljacht Jade ligt momenteel in Sint Maarten en wordt door twee vrienden en Linda’s broer in de zomer naar Nederland gevaren omdat de Jade na ruim tien jaar en vele zeemijlen een flinke

eten & drinken

Restaurant Weduwe Harinxma

opknapbeurt verdient. Deze winter staan er dus geen tropische bestemmingen op het programma, maar kortere tochten over het IJsselmeer, de Waddenzee, en natuurlijk de Friese Meren.

De foto’s aan de wand bij de Weduwe Harinxma zijn het bewijs van Linda en Dirks liefde voor het zeezeilen, en de heerlijke geuren uit de keuken bewijzen hun passie voor lekker eten. “Elk jaar veranderen we de menukaart,” vertelt Dirk.

“Visgerechten uit alle windstreken spelen de hoofdrol, maar ook vleesliefhebbers, vegetariërs én kinderen vinden heerlijke gerechten op onze kaart.”

Ook op het terras achter de Weduwe Harinxma is het heerlijk vertoeven dankzij de regenbestendige overkapping. “Plek genoeg om te genieten van onze gerechten,” zegt Linda trots.

Dirk & Linda

Doerak Vakantiemagazine - 43

Zeilinstituut

De Bird

Exclusief Zeilinstituut De Bird De Burd 19 8621 JX Heeg Telefoon: +31 (0)515 44 28 44 Email: info@debird.nl www.debird.nl

Van de jongens van Doerak

Heeg

Exclusief Zeilinstituut De Bird De Bird is een familiebedrijf wat sinds 1965 actief is op het gebied van zeilinstructie en zeilevenementen. Dit jaar bestaat het zeilinstituut 50 jaar. De Bird ligt gelegen aan een “privé-meer” nabij Heeg in de watersportprovincie Friesland. Dit meer is door haar beschutting, weidsheid en afwezigheid van andere vaartuigen, uitermate geschikt als oefenwater voor beginners en gevorderden.

watersport

Zeilinstituut de Bird

“De laatste jaren hebben we een flinke toename gezien in het aantal jonge zeilers”, vertelt Erwin Schippers, bedrijfsleider bij De Bird. “Dit komt vooral door de grote diversiteit aan schepen zoals kielboot (Valk), platbodems, Zwaardboot (o.a. Laser, Splash, Topaz) en Jeugdboot(Laerling, Optimist). Voor elk niveau en elke leeftijd is er wel een geschikt boottype bij De Bird”.

training & coaching momenten. “Zeilen en andere teambuildingactiviteiten zijn hierbij een mooie afwisseling en zorgen voor nieuwe ideeën en inspiraties”, vertelt Erwin Schippers verder.

De toename is vooral zichtbaar in de “snelle” sector. Dit zijn de zwaardboten, catamarans en surf-boards. De cursisten die kiezen voor deze tak van watersport dragen allemaal een wetsuit.

Zo blijven ze hele dag lekker warm voor als ze bijvoorbeeld omslaan. De Bird heeft de laatste jaren flink geïnvesteerd in nieuwe boten en activiteiten.

Naast het zeilen kan er gekozen worden voor workshops, waterskiën, surfen, kanoën, fierljeppen en andere teambuilding activiteiten.

De Bird heeft een eigen chef-kok die de lekkerste hapjes en gerechten maakt, van luxe lunches tot complete meer-gangendiners.

De accommodatie beschikt over 21 meerpersoonskamers met in totaal 130 bedden.

Deze combinatie van inspanning en ontspanning is uniek en maakt De Bird ook geschikt voor familieweekenden en trouwfeesten.

Naast zeilvakanties voor cursisten ontvangt De Bird door het jaar heen ook bedrijven en groepen voor bedrijfsuitjes, vergadersessies en

Doerak Vakantiemagazine - 45

Het Wapen van IJlst

Stadsherberg ‘Het Wapen van IJlst’ Galamagracht 1-4 8651 EB IJlst Telefoon: +31 (0)515 53 13 15 Email: info@wapenvanijlst.nl www.wapenvanijlst.nl

Van de jongens van Doerak

IJlst

Eten, drinken en overnachten in het pittoreske IJlst In IJlst, de derde stad van Friesland, kunt u niet om Stadsherberg ‘Het Wapen van IJlst’ heen. Vanaf het terras bent u toeschouwer van de levendigheid rond de brug. “Het is hier altijd gezellig”, zegt Evert Schreur van Het Wapen van IJlst. “En de zon schijnt hier de hele dag op het terras”, voegt hij er uitnodigend aan toe.

Varensgasten kunnen hun boot afmeren nabij het terras en wandelaars of fietsers worden als vanzelf aangetrokken door de prachtige zitplaatsen voor Het Wapen van IJlst of de behaaglijkheid aan de andere kant van het raam. Vanaf 10.00 uur ’s ochtends staat de koffie klaar. En mocht de zon het laten afweten dan is het in de herberg natuurlijk goed toeven met een warm drankje.

Het Wapen van IJlst heeft een uitgebreide lunchkaart met diverse broodjes en een dinerkaart, die uitblinkt in streekgerechten.

De Friese roodbonte koeien die in de polder achter IJlst grazen, staan hier op het menu.

Veel ingrediënten komen van bedrijven uit de omgeving, waarvan de kok de heerlijkste gerechten maakt. Niet alleen het vlees, maar ook de vis en de vegetarische gerechten, worden veelal met lokale ingrediënten bereid.

eten & drinken

Stadsherberg ‘Het Wapen van IJlst’

In de gemoedelijke sfeer van de herberg is het gezellig natafelen aan de toog, waar u snel een praatje maakt met andere gasten en gezelligheid geen tijd kent. En als het eenmaal bedtijd is in IJlst, hoeft u niet te vertrekken. In het aangrenzende logement zijn luxe kamers om te verblijven en de volgende dag te ontwaken in ‘het stedeke’, zoals IJlst liefkozend wordt genoemd. De stadsherberg beschikt over diverse hotelkamers en een 6-persoonsappartement.

Of u nu komt voor een droogje, een natje of voor een overnachting. U bent bij Stadsherberg ‘Het Wapen van IJlst’ altijd aan het goede adres.

groet, Met gastvrije r Familie Schreu

Doerak Vakantiemagazine - 47

Doppio Espresso

Doppio Espresso Midstraat 7 8501 AC Joure Telefoon: +31 (0)513 78 94 25 Email: joure@doppio-espresso.nl www.doppio-espresso.nl

Van de jongens van Doerak

Joure

Doppio Epsresso Joure Best coffee in town!

Doppio Espresso Joure is centraal gelegen aan het begin van de winkelstraat: de Midstraat. De baristi zorgen ervoor dat elke kop koffie met zorg wordt bereid en op en top genieten is. Maar niet alleen hun prijswinnende cappuccino is een bezoekje waard, ook de vers bereide broodjes zijn een aanrader.

Vanaf de nabijgelegen passantenhaven van Joure is Doppio Espresso op loopafstand te bereiken.

Doppio Espresso is bij uitstek geschikt om mensen die van hun boot afkomen te voorzien van de lekkerste koffies, ontbijt en lunch.

Doppio Espresso is een koffieketen dat ooit opgezet is door Peter van Eijl (afkomstig uit Joure) en Jonathan Teoh. Met meer dan 20 vestigingen door heel Nederland kon een locatie in Joure natuurlijk niet uitblijven. Jelle Stoker stond daar als echte horecaman helemaal voor in en zorgt nu als eigenaar van Doppio Espresso Joure dat elke drank een ware beleving is.

Doppio Espresso Joure staat bekend om zijn heerlijke cappuccino. Er staan enkel gecertificeerde baristi achter de machine, die weten hoe ze een perfecte cappuccino met romig melkschuim kunnen maken. Maar ook de theeliefhebber kan zijn hart ophalen. Zo kan je

eten & drinken

Doppio Espresso

zelf kiezen hoe je jouw groene thee wil hebben: met passievrucht, citroen, mint of zo puur mogelijk. Elke dag is er vers gebak gemaakt door een patisserie.

De lunchkaart van Doppio Espresso Joure heeft veel Italiaanse invloeden. Zo heb je de Italiaanse tosti, beroemd en geliefd bij vaste gasten.

Doppio Espresso streeft er naar zoveel mogelijk biologische en eerlijke producten te gebruiken.

Alle broodjes en salades worden elke dag vers gemaakt. Iedere gast kan dan ook zelf zijn soort brood kiezen. Wil je alle tosti’s eens uitproberen?

Kies dan voor een Tosti Time For 2, waarbij je met z’n tweeën heerlijk kunt genieten van deze grilled sandwiches.

Doppio Espresso Joure is zeven dagen per week geopend.

Met gastvrije groet, Team Doppio Espresso Joure

Doerak Vakantiemagazine - 49

Bistro Fred

Bistro Fred Douwe Egbertsplein 5 8501 AB Joure Telefoon: +31 (0)513 41 54 25 Email: info@bistrofred.nl www.bistrofred.nl

Van de jongens van Doerak

Joure

Genieten van verrassende kwaliteit in de sfeervolle Bistro Fred In het centrum van Joure, gelegen aan het Douwe Egbertsplein, bevindt zich Bistro Fred. Op deze mooie en centrale locatie, nabij het park Heremastate en de gezellige haven, kunt u heerlijk vertoeven op het zonnige terras of binnen in de sfeervolle bistro.

Samen met gastvrouw Brenda is chef-kok Fred lange tijd eigenaar geweest van één van de betere restaurants in de zuidwesthoek. Na jaren in het bezit te zijn van een Bib Gourmand besluiten de twee het roer om te gooien in 2007. “Na een aantal jaar begon het toch weer te kriebelen om iets voor onszelf te beginnen”, aldus Fred.

In 2012 maakten ze een vliegende start met Bistro Fred. Met de heerlijke gerechten van de chef-kok, de uitstekende service en de gastvrije bediening worden vele verwachtingen overtroffen.

Bistro Fred is toegankelijk en laagdrempelig zoals u verwacht bij een bistro, maar de kwaliteit is bijzonder. Mede doordat de eigenaren ervaring hebben op hoogstaand restaurantniveau, staat continuïteit en kwaliteit voorop.

Het pand heeft de gezellige sfeer van een Parijse Bistro en een warme no-nonsense uitstraling.

Een schilderij aan de wand springt in het oog.

Een bijzonder exemplaar welke mee verhuist is vanuit Hindeloopen, gemaakt door een vaste gast.

De bekende beeldhouwer en schilder Evert van Hemert maakte het speciaal voor het echtpaar.

Nog steeds weten vele trouwe gasten de weg

eten & drinken

Bistro Fred

naar de Bistro te vinden. Fred en Brenda zorgen er met hun passie voor dat gasten vaker een bezoekje willen brengen aan de Bistro.

Bistro Fred zorgt voor een warm welkom en biedt voor een ieder wat wils. De kaart verandert regelmatig, maar ook de klassiekers blijven gehandhaafd. De wijnkaart, origineel gepresenteerd op een wijnfles, biedt volop keus, waaronder zes uitstekende open wijnen.

Bistro Fred heeft alle dagen de deuren voor u geopend. Voel u welkom en beleef de gezellige, toegankelijke sfeer!

ed Wielinga

Brenda & Fr

Doerak Vakantiemagazine - 51

Sie-Mar Outlet for Ladies

Sie-Mar Outlet for Ladies Midstraat 56 8501 AS Joure Telefoon: +31 (0)513 41 57 57 Email: sie-mar@planet.nl www.sie-mar.nl

Van de jongens van Doerak

Joure

Sie-Mar Outlet for Ladies na 10 jaar een begrip!

Wat in 2005 als een idee, voorzichtig in een bescheiden winkelpandje begon, is in het afgelopen decennium uitgegroeid tot een volwaardige winkel op een eerste klas locatie in het hartje van Joure en waaraan Sietie de Boer haar handen vol heeft.

winkelen

Sie-Mar Outlet for Ladies

Sietie de Boer is de oprichtster van ‘Sie-Mar Outlet For Ladies’. Nadat zij een punt had gezet achter een succesvolle carrière, sloeg de verveling na een aantal jaren toe. Sietie wilde weer iets gaan doen.

Wat ze wilde wist ze nog niet, maar al snel kwam haar eigen hobby naar boven: mooie kleding en winkelen.

Vertrouwde merken als Joseph Ribkoff, Elisa Cavaletti, Dolce Vita, Bottega, São Paulo, Stroke en niet te vergeten Not Your Daughter’s Jeans!

Van het laatst genoemde label heeft Sie-mar de grootste collectie van Nederland in de rekken hangen. Sie-Mar is geen grote winkel, maar heeft ondertussen wel een groot assortiment in huis.

Vrouwen blij maken met mooie kleding, wat wel voor een ieder betaalbaar moest zijn en zo is het idee voor een Outlet ontstaan. Dit jaar alweer 10 jaar geleden!

“Uiterlijk en innerlijk onvermijdelijk verbonden” is het credo van Sie-Mar. Als u zich kleedt in datgene waarin u zich goed voelt, dan straalt u dat ook uit.

“Er moet harmonie zijn tussen gevoel en uiterlijk, dat geeft zelfvertrouwen”, aldus Sietie. Dit is hetgeen wat zij samen met haar team wil nastreven in de advisering aan klanten.

De outlet store biedt nieuwe kleding uit een vorig seizoen van de betere damesmerken. De korting kan oplopen tot 50% van de oorspronkelijke winkelwaarde. Sietie stelt zelf haar collectie samen.

Het hart van de collectie wordt al jaren gevormd door een aantal labels waarmee ze haar klanten elke keer weer kan verrassen en dat is mede een reden voor klanten om steeds weer terug te komen; met name de toeristen weten Sie-Mar al jaren achtereen te vinden.

Kom gerust eens langs in de winkel, de koffie staat altijd klaar, en... er is voldoende lectuur, met name voor de mannen!

Sietie de Boer

Doerak Vakantiemagazine - 53

Pitch & Putt Golf

Pitch & Putt Golf Koudum Nieuweweg 42 8723 EB Koudum Telefoon: +31 (0)514 52 22 46 Email: koudum@pitch-putt.nl www.pitch-putt.nl/koudum

Van de jongens van Doerak

Koudum

Sportief plezier bij Pitch&Putt Golf Koudum Met de komst van een 18-holes Pitch&Putt Golfbaan, is er in Koudum een nieuwe beleving gecreëerd. Pitch&Putt Golf is een moderne activiteit die overal ter wereld wordt gespeeld. Deze populaire variant van Golf maakt op dit moment een sterke ontwikkeling door, mede door zijn betaalbaarheid en toegankelijkheid. Bovendien is er voor het spelen van Pitch&Putt Golf geen golfvaardigheidsbewijs vereist.

Het spel wordt gespeeld op een kleine 18-holes golfbaan. Van de afslag tot aan de vlag varieert de lengte van de holes tussen 30 en 70 meter. Door deze ‘kleine’ afstanden is het spel geschikt voor een leeftijd vanaf 8 jaar. Een prachtige golfbaan, met tevens een eigen horecagelegenheid, is zeker een bezoekje waard. Pitch & Putt is gemakkelijk te bereiken met de auto of fiets, maar ook vanaf de jachthaven Galamadammen is Pitch & Putt binnen 10 loopminuten te bereiken.

Een baan met uitdaging Elke hole op de baan in Koudum is uniek. Met lengteverschillen en hindernissen zoals vijvers, bomen en zandbunkers is elke hole een uitdaging om te spelen. Specifiek aan de baan in Koudum zijn de glooiingen en waterpartijen. Door de reeds bestaande hoogteverschillen aan de rand

zien & doen

Pitch & Putt Golf

van Koudum, past de golfbaan uitstekend in de omgeving. Pitch&Putt Golf liefhebbers uit binnenen buitenland zullen hierdoor veel plezier beleven op deze uitdagende baan.

Van groepsuitje tot vergadering Naast de Pitch&Putt Golfbaan staat “het clubhuis”.

De gezellige horecagelegenheid is ondergebracht in het achterste deel van een traditionele Friese kop-hals-romp boerderij. De boerderij is helemaal verbouwd en gemoderniseerd. Hiermee is Pitch&Putt Golf Koudum een locatie bij uitstek voor groepsuitjes. Naast een gezellig groepsuitje, kan men in “het clubhuis” tevens terecht voor vergaderingen, bijeenkomsten en feesten.

Team Pitch & Koudum

Putt

Doerak Vakantiemagazine - 55

Brasserie

AnderS

Brasserie AnderS Buorren 20 8525 EC Langweer Telefoon: +31 (0)513 85 29 50 Email: info@brasserieanders.nl www.brasserieanders.nl

Van de jongens van Doerak

Langweer

Brasserie AnderS aan de Buorren 20 in Langweer is anders dan anders Brasserie Anders in Langweer hanteert een “no nonsens’’ concept waar gekookt wordt met verse ambachtelijke producten voor een betaalbare prijs. ,,De kaart bestaat uit verschillende seizoen gebonden producten waar de gasten kunnen kiezen uit verschillende voor - hoofd en nagerechten” vertellen Auke en Tamara. ,,En daaruit kunnen de gasten een driegangenmenu samenstellen waarvoor we 27,50 euro per persoon rekenen. Geen kreeft en kaviaar maar een gangbare kaart met vis, vlees en vegetarische gerechten voor een breed publiek”, zo omschrijven Auke en Tamara de doelgroep.

Bij Brasserie AnderS wordt er gekookt van uit een open keuken. Het ambachtelijk werk van de kok mag gezien worden. Het geeft de brasserie, die een modern klassieke look heeft, ook een dynamische uitstraling. Die dynamiek en het enthousiasme binnen het team is voelbaar. ,,De sfeer is fantastisch en dat stralen we uit richting onze gasten”. De gasten zijn voor een deel toeristen, maar ook mensen uit de omgeving weten de weg naar Brasserie AnderS te vinden.

Tevens is er een kinderspeelhoek. Dat wordt zeer gewaardeerd door ouders. Zij kunnen rustig tafelen, terwijl de kinderen spelen. Of u nu met de boot, fiets of auto door Friesland reist, aan het idyllische Langweer aan de Langweerder Wielen, wilt u niet voorbij.

eten & drinken

Brasserie Anders

In de wintermaanden organiseren ze bij Brasserie AnderS ook kookworkshops, voor 27,50 euro per persoon voor een driegangenmenu, is het mogelijk om de heerlijkste gerechten onder begeleiding zelf te maken.

Ook exclusief gebruik van het restaurant is mogelijk voor verschillende gelegenheden.

Auke en Tamara heten u van harte welkom in Langweer!

ra Sonsma

Auke & Tama

Doerak Vakantiemagazine - 57

Noflik Langwar

Noflik Langwar Buorren 29 – 31 8525 EC Langweer Telefoon: +31 (0)513 49 91 69 Email: info@nofliklangwar.nl www.nofliklangwar.nl

Van de jongens van Doerak

Langweer

Eerlijk Heerlijk Genieten Restaurant Noflik Langwar Het prachtige Friese woord ‘Noflik’ staat voor: gezellig, knus, gemoedelijk, warm en gastvrij. En dat is precies wat u gaat ervaren bij Restaurant Noflik Langwar.

eten & drinken

Noflik Langwar

Restaurant Noflik Langwar is gelegen midden in het mooiste straatje van Langweer, genaamd ‘de Buorren’. Het prachtige terras ligt volop in de zon, heeft op verzoek schaduw en kan helemaal overdekt en verwarmd worden.

En is het weer wat minder, kom dan gezellig in het prachtige huiskamerrestaurant volledig in de ‘Sfeer van Weleer’. Laat u verwennen door de heerlijke gerechten, de gastvrije bediening en een prachtige ambiance.

Geniet van diverse koffiespecialiteiten, dagvers gebak of een overheerlijke lunch of diner.

Er wordt 100% vers gekookt en er is elke dag aanvoer van regionaal vers vlees en vis.

‘Noflik Langwar’ is gevestigd in een monumentaal pand anno 1766 en is 7 dagen per week geopend.

De spareribs van Noflik zijn verkozen tot de lekkerste van Friesland. Kom uzelf overtuigen!

Maar natuurlijk kunt u ook heerlijk op het terras of in het sfeervolle restaurant borrelen, bijvoorbeeld in combinatie met de ‘Noflike’ borrelkaart.

Bezoek ook eens ons het restaurant ‘Noflik’ in het pittoreske Easterein (tussen Sneek en Bolsward). Het oudste horecabedrijf van Friesland anno 1511, alwaar u in een museum zit te eten.

In ‘Noflik Easterein’ beleeft u het echte oude Friesland.

Bruin Ap en Yvon de nne de Jong -A e G : w ou r v st Ga nee Leenes Chef-kok: Re

Doerak Vakantiemagazine - 59

Douwe Egberts Café

Douwe Egberts Café Ruiterskwartier 111 8911 BR Leeuwarden Telefoon: +31 (0)58 843 65 47 Email: info@deleeuwarden.nl www.decafe.frl

Van de jongens van Doerak

Leeuwarden

De gezellige huiskamer van Leeuwarden Wat hebben studenten, jonge ouders en zakenmannen met elkaar gemeen? Ze komen graag in het Douwe Egberts Café, want ze voelen zich er allemaal thuis. Als je in Leeuwarden bent, ga hier dan zeker eens langs. Eigenaar Patrick van Erven omschrijft zijn koffiecafé als “een gezellige huiskamer waar je de lekkerste koffie kunt drinken die gemaakt is door enthousiaste, vakbekwame barista’s”.

Tijdens een vakantie in New York kwam hij op elke straathoek koffietentjes tegen. Dat bracht hem op het idee om een eigen koffiecafé te starten. Vijf jaar later werd zijn idee werkelijkheid.

Samen met zijn vader Peter opende hij in de zomer van 2011 de deuren van het Douwe Egberts Café.

“Weet je wat het is, zegt Patrick, “je kunt koffie drinken die heel lekker is en heel hoog wordt beoordeeld, maar als de omgeving waarin je die drinkt niet plezierig is dan smaakt het niet goed.”

Sfeer is daarom erg belangrijk voor de beleving.

En dat blijkt, want het Douwe Egberts Café op de hoek van de Doelesteeg en het Ruiterskwartier in Leeuwarden trekt een gemêleerd publiek.

eten & drinken

Douwe Egberts Café

Dagjesmensen, jonge ouders met een kinderwagen, studenten die gezamenlijk aan een opdracht werken en zakenmannen en -vrouwen die er hun meetings houden. Allen onder het genot van koffie of thee met wat lekkers.

Je bent 365 dagen per week welkom in het Douwe Egberts Café, zowel in de winter als in de zomer. Want met 50 terrasplaatsen, voorzien van kussens en dekentjes, kun je er heerlijk buiten zitten.

En ook het assortiment is geschikt voor alle seizoenen: van heerlijke warme latte macchiato’s tot ijskoude Ice Cappuccino’s. Voor ieder wat wils in deze gezellige huiskamer!

rven

Patirck van E

Doerak Vakantiemagazine - 61

Keramiekmuseum Princessehof

Keramiekmuseum Princessehof Grote Kerkstraat 11 8900 CE Leeuwarden Telefoon: +31 (0)58 294 89 58 Email: info@princessehof.nl www.princessehof.nl

Van de jongens van Doerak

Leeuwarden

De mooiste keramiek vindt u verzameld in het Princessehof De mooiste keramiek vindt u verzameld in het Princessehof. Van prachtige art nouveau en een internationaal befaamde Ming-collectie tot kunst van bijvoorbeeld Picasso en Dutch Design. Naast de presentaties van de museumcollectie organiseert het museum spraakmakende tentoonstellingen.

Het Princessehof is gevestigd in het 18de-eeuwse stadspaleis van Maria Louise van Hessen-Kassel, prinses van Oranje Nassau, voorouder van onze huidige koning. Een prachtige en goed bereikbare locatie in de historische binnenstad van Leeuwarden.

Groepsbezoek en rondleidingen Komt u met een gezelschap? U bent van harte welkom om in groepsverband het museum te bezoeken. Het Princessehof biedt vele mogelijkheden voor groepsrondleidingen (gereduceerde toegangsprijs), speciale ontvangsten, workshops en kinderfeestjes.

Informeer vrijblijvend naar de mogelijkheden.

Museumwinkel In het Princessehof vindt u bovendien de mooiste cadeauwinkel van Leeuwarden! Van traditionele Friese tegels en leuke keramische hebbedingetjes tot uniek design van gevestigde en aanstormende ontwerpers. Ook liefhebbers van kunstboeken

zien & doen

Keramiekmuseum Princessehof

zijn hier aan het juiste adres. Voor een bezoek aan de winkel is een museumkaartje niet nodig.

In de theesalon van het stadspaleis kunt u genieten van een kopje thee of koffie geserveerd met diverse lekkernijen. U kunt uw bezoek aan het Princessehof ook combineren met heerlijke thee arrangementen, vraag bij de balie naar ‘The Complet’ of ‘English Tea’ en maak van uw bezoek aan het Princessehof een speciaal uitje!

Openingstijden Het museum is geopend van dinsdag tot en met zondag van 11.00 tot 17.00 uur. Ook is het Princessehof geopend op tweede paas- en pinksterdag en tweede kerstdag.

Op Nieuwjaarsdag en Eerste Kerstdag is het museum gesloten. Kijk voor meer informatie over tentoonstellingen en de activiteitenagenda op www.princessehof.nl. Het Princessehof is rolstoelvriendelijk.

Wij verwelkomen u graag in het Princessehof!

Doerak Vakantiemagazine - 63

Fries Museum & Café Thús

Fries Museum & Café Thús Wilhelminaplein 90-92 8911 BS Leeuwarden Telefoon Fries Museum: +31 (0)58 255 55 00 Telefoon Café Thús: +31 (0)58 205 00 98 Email: info@friesmuseum.nl www.friesmuseum.nl www.cafe-thus.nl

Van de jongens van Doerak

Leeuwarden

Samen in het hart van Leeuwarden, midden in de Friese samenleving In zijn prachtige nieuwe gebouw in het hart van Leeuwarden is het Fries Museum de huiskamer van Fryslân. Je gaat ernaartoe voor een kop koffie, een origineel cadeautje of een filmbezoek – en voor het museum natuurlijk. Hier ontdek je alles over de Elf Steden en het platteland, de haat-liefdeverhouding met het water, de zoektocht naar het typisch Friese en de plek van Friesland in de wereld.

Fries Museum Dans met de mysterieuze Mata Hari, duik in haar dagboek en ontdek haar trieste lot als mogelijk dubbelspionne. Strijd met de 16de-eeuwse rebel Grutte Pier tegen de Hollanders of val ten prooi aan zijn enorme zwaard als je geen ‘bûter brea en griene tsiis’ kunt zeggen. Voel je even de koning of koningin van Friesland met het fonkelende goud en zilver uit de terpen. Of geniet van werk van (wereld)beroemde kunstenaars en slow design van toonaangevende ontwerpers - stoer en duurzaam, met oog voor traditie en vakmanschap.

En in het Fries Verzetsmuseum maak je kennis met hongerkinderen die werden ondergebracht op het Friese platteland om aan te sterken.

Geef je bezoek aan het Fries museum net dat beetje extra met een rondleiding, erg leuk met een groep. Bij Café Thús kunt u daarna gezellig koffie drinken of lunchen en napraten over de tentoonstellingen. Of combineer uw bezoek met een bijzondere film in filmhuis Slieker dat in hetzelfde gebouw zit.

zien & doen

Fries Museum & Café Thús

Café Thús Café Thús is onlosmakelijk verbonden met het Fries Museum. Samen in het hart van Leeuwarden, midden in de Friese samenleving.

Thús past helemaal in de sfeer van het museum.

Open en gastvrij, stoer en inspirerend en een uitstekende kaart met oog voor Friese duurzame streekproducten. Ontmoeten en gastvrijheid staan centraal in Café Thús. Op elk moment van de dag is er ruimte voor ieders wens of behoefte.

In het café en op het terras kan je gezellig ontspannen, genieten en recreëren. Even bijpraten na het bezoek aan het museum onder het genot van een heerlijk kopje verse koffie of even gezellig lunchen op het terras. Café Thús is een van de stempelposten van de Culinaire Elfstedentocht.

Haal hier je stempel.

Openingstijden Fries Museum: dinsdag tot en met zondag van 11.00 tot 17.00 uur Café Thús: dinsdag tot en met zondag van 10:30 tot 21:00 uur

Doerak Vakantiemagazine - 65

Sailing World Lemmer

Sailing World Lemmer Vuurtorenweg 16a 8531 HJ Lemmer Telefoon: +31 (0)514 56 91 23 Email: lemmer@sailingworld.nl www.sailingworld.nl

Van de jongens van Doerak

Lemmer

Veilig en vertrouwd bij Sailing World Lemmer!

Sailing World is een jachtmakelaardij aangesloten bij de Nederlandse bond van makelaars in schepen en EMCI gecertificeerd. Sailing World bemiddelt goed onderhouden zeil- en motorjachten in de lengte van 6-16 meter tussen koper en verkoper.

Robin de Snoo is altijd werkzaam geweest in de branche, maar besloot in september 1996 dat het tijd was om iets voor hemzelf te beginnen.

Dat ‘iets’ vertaalde zich in Sailing World Lemmer, een competitief bedrijf, met een gigantisch bereik, mede door de nevenvestiging in Duitsland.

Het is een fullservice jachtmakelaar, gelegen op een A-locatie direct aan het IJsselmeer. De bemiddeling tussen koper en verkoper kan zowel in Nederland en Duitsland als uit de Scandinavische landen. De samenwerking met internationale partners in heel Europa maakt het voor Sailing World Lemmer mogelijk om een zeer omvangrijke doelgroep te bereiken.

De ervaren en gecertificeerde jachtmakelaars hanteren een professionele en persoonlijke werkwijze om uw jacht zo goed mogelijk en zo prettig mogelijk te verkopen. Bij de verkoop van uw jacht, worden er duidelijk afspraken gemaakt en wordt uw jacht uitvoerig getaxeerd.

watersport

Sailing World Lemmer

De jachten van Sailing World worden centraal aan de verkoopsteigers aangeboden. De totale capaciteit van deze vestiging is goed voor een aanbod tot wel 300 jachten. Sailing World maakt het mogelijk om deze maar liefst zeven dagen per week te bezichtigen. Populair zijn de jachten van rond de elf meter, binnen de prijsklasse van €60.000 tot €80.000.

De jachtmakelaardij verzorgt alles voor u.

Veiligheid en betrouwbaarheid staan voorop bij Sailing World Lemmer. Robin en zijn collega’s staan bekend om hun actieve instelling. Ze doen er alles aan om uw boot te verkopen. Wilt u uw jacht verkopen of wilt u een jacht kopen, maar weet u niet zo goed hoe dit in zijn werk gaat?

Schroom dan niet om dit veilig en vertrouwd via Sailing World Lemmer te realiseren.

Robin en zijn collega’s heten u van harte welkom op de Vuurtorenweg in Lemmer!

Robin de Snoo

Doerak Vakantiemagazine - 67

Sporthotel Iselmar

Sporthotel Iselmar Plattedijk 16 8531 PC Lemmer Telefoon: +31 (0)514 56 90 96 Email: info@iselmar.nl www.iselmar.nl

Van de jongens van Doerak

Lemmer

Veelzijdig Sporthotel Iselmar met eigen jachthaven, restaurant en nog veel meer!

Sporthotel Iselmar bevindt zich aan het doorgaande vaarwater. Voorzien van een eigen jachthaven en gelegen met het Woudagemaal aan de overkant, bent u bij Sporthotel Iselmar van een mooi uitzicht verzekerd. Uiteraard voorzien wij u ook graag van alle gemakken. Alle kamers worden verhuurd inclusief het gebruik van fitness, zwembad, whirlpools, Turks stoombad en sauna.

Onze kamers beschikken over een badkamer met toilet, separate douchecabine, whirlpool, kamersafe en een televisie. Een koelkastje en koffie- en theefaciliteiten zijn aanwezig. Na een goede nacht staat een uitgebreid Live-Cooking ontbijtbuffet voor u klaar in ons restaurant. Naast alle lekkere broodjes bereiden wij graag ‘live’ uw omelet, spiegelei of minihamburger.

Voor koffie met gebak, een borrel of een warme bittergarnituur kunt u terecht in ons gezellige bar/ café. Daar heerst een maritieme en gemoedelijke sfeer. Bij mooi weer openen we het naast het restaurant gelegen terras, waar u van de zon en de langsvarende boten kunt genieten. Wij serveren hier een heerlijke cappuccino, lunch of à la carte diner maar ook plates. Met een mooi uitzicht over de jachthaven kunt u genieten van onze veelzijdige menukaart boordevol seizoensgerechten.

overnachten

Sporthotel Iselmar

Wilt u sporten, relaxen of juist met het gezin een activiteit ondernemen? Bij Sporthotel Iselmar kan het allemaal. Zo zijn in het hotel vier bowlingbanen, twee squashbanen en een fitnessruimte te vinden. Mocht u willen genieten van een heerlijk fietstocht, wij verhuren (elektrische)fietsen voor dames, heren en kinderen. Dankzij onze fantastische ligging aan de rand van de Friese meren, kunt u ook kiezen voor een tochtje met een sloep. Wij bieden u ruime vaartuigen, die gemakkelijk te besturen zijn.

Indien gewenst zorgen wij voor een goed gevulde picknickmand aan boord!

Bij regen of zonneschijn, voor jong of voor oud…

Wij hebben oog voor iedereen. Ook voor de kleintjes. Voor kinderen is er bij de bar een speelhoek aanwezig en buiten is er een omheinde speelplaats.

Kortom, alles is mogelijk bij Iselmar. U bent van harte welkom!

Doerak Vakantiemagazine - 69

Jachtwerf Bootsma

Jachtwerf Bootsma Hoytemadyk 2 8614 AR Oudega SWF Telefoon: +31 (0)515 46 99 60 Email: jachtwerfbootsma@hetnet.nl www.jachtwerfbootsma.nl

Van de jongens van Doerak

Oudega-SWF

Voel je thuis bij Jachtwerf Bootsma Het watersportdorp Oudega (SWF) ligt te midden van verschillende meren en poelen.

Direct gelegen aan de Oudegaaster Brekken ligt de jachthaven van Pyt en Griet Bootsma, een echt familiebedrijf waar geen enkele klant een nummer is; ‘Het belangrijkste is dat de mensen zich hier thuis voelen’.

Een goed startpunt dus voor een sportieve vaarvakantie.

Jachtwerf Bootsma begon in de jaren zestig in Blauwhuis. Vanuit de werkplaats bouwden de gebroeders Piet en Gerard Bootsma houten BM’ers (16m2), welke werden verhuurd aan de Zeilschool in Greonterp. In 1965 werd de loods in Oudega gebouwd die nu nog steeds in gebruik is. Sinds 2005 hebben Pyt en Griet Bootsma-Vonk het bedrijf overgenomen van hun oom.

De jachthaven heeft ligplaatsen voor zowel passanten als vaste klanten. Er zijn verschillende voorzieningen voor de klanten aanwezig zoals toiletten, douches, een watertappunt en een klein assortiment aan watersportartikelen. Daarnaast is er de mogelijkheid tot winterstalling, reparatie en onderhoud. ‘We zijn erg flexibel ingesteld en in overleg is er van alles mogelijk.

watersport

Jachtwerf Bootsma

‘De kracht van het bedrijf is de kleinschaligheid’.

Maar dat betekent niet dat het bedrijf stil staat!

De huurvloot is onlangs nog uitgebreid met een Yngling. Dit heeft geleid tot een grote verscheidenheid in de huurvloot; met de Fox 22, polyvalken, motorbootjes, optimistjes en kano’s is er voor iedereen wat wils! En natuurlijk worden er ook nog steeds authentieke houten BM’ers verhuurd.

Tevens kunt u een groepsvaartocht boeken, in een authentieke vissermanschouw kunt u met maximaal 8 personen begeleid door een schipper het water op!

Door de jaren heen is Jachtwerf Bootsma dus uitgegroeid tot een veelzijdig watersportbedrijf.

en!

Graach oant sj Pyt & Griet

Doerak Vakantiemagazine - 71

Trattoria Pizzeria

Tre Paesi

Trattoria Pizzeria Tre Paesi Hagenadyk 4 8614 AB Oudega SWF Telefoon: +31 (0)515 46 96 00 Mobiel: +31 (0)6 4141 81 79 Email: trepaesi@ziggo.nl www.trepaesi.nl

Van de jongens van Doerak

Oudega-SWF

De smaak van Italië beleven in Tre Paesi Hinke Nutma en Martin Miedema trokken zes jaar geleden naar Italië om daar de kunst van de Italiaanse keuken meester te worden. Het resultaat: een sfeervol Italiaans eethuisje genaamd Tre Paesi aan de havenkom in Oudega (SWF).

In een warme, sfeervolle omgeving kunt u proeven en genieten van onze Friese gastvrijheid op z’n Italiaans. In de prachtige open keuken van Tre Paesi worden heerlijke Italiaanse gerechten, van uitsluitend verse ingrediënten bereidt. Deze Italiaan is anders dan anders; regelmatig komen er nieuwe gerechten op de menukaart te staan.

Tre Paesi houdt niet van standaard; Hinke en Martin bereiden en serveren hun gerechten dan ook met veel passie en liefde. Aan creativiteit ontbreekt het ze zeker niet!

Tre Paesi heeft een kaart met veel verschillende pizza’s, maar ook verse pasta’ s, soepen, vis- en vleesgerechten zorgen voor een uitgebreide kaart.

Daarnaast heeft Tre Paesi een heuse “ ijskar” met echt ambachtelijk Italiaans schepijs!

Bijzonder is ook de ruime keuze aan Italiaanse wijnen, waarbij elke wijn van de kaart ook per glas besteld kan worden. Deze ‘wine-by-the-glass’

eten & drinken

Trattoria Pizzeria Tre Paesi

service kunnen zij bieden dankzij de speciale wijnklimaatkast.

Genieten doe je altijd bij Tre Paesi; een lekkere cappuccino op het terras, een lunch of een smaakvol diner. Uiteraard volledig op z’n Italiaans.

Daarnaast kunt u samen met vrienden of familie genieten van een gezellige ‘High Tea’ bij Tre Paesi.

Tre Paesi is de perfecte uitvalsbasis voor het maken van wandel- of fietstocht rond de Oudegaaster Brekken.

Ook met de boot kunt u terecht bij Tre Paesi.

Diverse vaarroutes lopen langs of nabij het Italiaanse restaurant, het is zeker de moeite waard om aan te meren bij het terras!

Hinke Nutma & Martin Miedema

Doerak Vakantiemagazine - 73

De Heidepleats

De Heidepleats De Heide 13 8521 DE Sint Nicolaasga Telefoon: +31 (0)513 43 46 20 Email: info@deheidepleats.nl www.deheidepleats.nl

Van de jongens van Doerak

Sint Nicolaasga

Waan je in een typische Franse wijngaard in Sint Nicolaasga De Heidepleats breekt met alle stereotypen van een Fries melkveebedrijf. De Heidepleats leert bijvoorbeeld dat Friese koeien niet altijd zwart bont zijn. Want onder andere het aloude Fries roodbonte ras staat er op stal. In de stal lopen deze kleine stevige koeien samen met de grote Holstein-Frisians naar de moderne melkrobot. Natuurlijk zijn er altijd kleine kalfjes die graag door de kinderen bekeken willen worden.

Voorheen werd de kaas gemaakt in de kelder onder de opkamer. De kaasbakken en koperen kranen zitten er nog steeds in. Het proces van kaas maken is dan eigenlijk ook niet veranderd, maar het is allemaal wel gemoderniseerd. De houten ‘kaastobbe’ is vervangen door een ‘rvstobbe’. Van de melk van de koeien wordt onder andere ‘Griene Tsiis’ gemaakt. Het recept van deze Griene Tsiis is door Jântsje Hoogkamp, de gastvrouw, en haar moeder in 2004 ontwikkeld.

De tweede verrassing op de Heidepleats is dat het bedrijf niet omzoomd wordt door alleen maar landerijen. De passant zal de struiken op de Heide misschien niet meteen thuisbrengen, maar het is echt een wijngaard. Bezoekers kunnen tussen de druivenranken door wandelen en zich even in het buitenland wanen. In de winkel kunnen bezoekers een plattegrond met informatie krijgen en op zaterdagmiddag kun je wijn- en kaasproeven.

Wie de smaak te pakken heeft, kan die

zien & doen

De Heidepleats

vasthouden door de lekkernijen te kopen in de winkel. Mocht het weer niet zo meezitten dan kunt u toch gewoon komen om in de winkel/ proeverijruimte het verhaal te horen en de wijnen te proeven.

En mocht u denken, “in dit bijzondere stukje Friesland zou ik langer willen verblijven”, De Heidepleats heeft retraitekamers, waar mensen weg van de drukte helemaal tot zichzelf kunnen komen.

De Heidepleats is open voor individueel bezoek op zaterdagmiddag van 13.00 tot 17.00 uur. Op andere dagen kunt u gewoon even bellen om te horen of er iemand aanwezig is. Op zondags is De Heidepleats gesloten Groepsrondleidingen met proeverij zijn op afspraak vanaf 6 personen.

amp

Jântsje Hoogk

Doerak Vakantiemagazine - 75

Hjir is ‘t

Eten & Drinken

Hjir is ‘t Eten & Drinken Huisterheide 6 8521 ND Sint Nicolaasga Telefoon: +31 (0)513 85 07 39 Email: info@hjirist.nl www.hjirist.nl

Van de jongens van Doerak

Sint Nicolaasga

Hjir is ’t: bijzondere uitspanning voor breed publiek De jonge horecaondernemers Daryanto en Annick zwaaien sinds februari 2012 de scepter in restaurant Hjir is ’t op Huisterheide 6 in Sint Nicolaasga. Een sfeervol restaurant in een onderkomen met karakter dat past in deze lommerrijke omgeving.

Bij de start is het terras vernieuwd. Bij de restyling binnen, zijn moderne zilverachtige kleuren passend geïntegreerd bij de grandeur van weleer van het pand, met de glasin-lood-ramen, grote haard en houten balken.

Daryanto en Annick willen zich op de menukaart onderscheiden met eigengemaakte producten. ,,Wij maken ijs, soepen en sauzen zelf om er een unieke smaak aan te geven”, benoemt Annick de ambachtelijke bereiding. Belangrijk is ook de aandacht voor streekproducten. Het restaurant werkt hierin samen met de Heidepleats. De rode- en witte wijn en rosé uit de wijngaard van de Heidepleats worden geschonken in Hjir is ’t.

Ook andere producten van de boerderij worden verwerkt in de gerechten.

De Heidepleats en Hjir is ’t werken nauw samen.

Als aanvulling op rondleidingen op de Heidepleats kan er gegeten worden in Hjir is ’t. De plaatselijke samenwerking trekt toeristen die steeds weer verrast zijn over dit stukje Friesland tussen Langweerder Wielen en Tjeukemeer.

Bij mooi weer is het genieten op het terras met koffie en gebak of voor een borrel of ijsje.

Hjir is ’t biedt de mogelijkheid om à la carte

eten & drinken

Hjir is ‘t Eten & Drinken

te eten en heeft daarnaast een maandelijks wisselend driegangenmenu. Tevens is er in de zomermaanden en in de weekenden een uitgebreide lunchkaart. ‘’In het algemeen kun je zeggen dat we een Franse keuken hebben met Friese inbreng van de streekproducten.”

Daryanto en Annick richten zich op een breed publiek waar gezinnen geen drempelvrees hoeven. Voor kinderen hebben we ook zeker een geschikte kaart en kan er een speelhoekje gecreëerd worden.

Hjir is ’t is Fries voor ‘Hier is het’, of ‘hier moet u zijn’ en dat klinkt in het Fries als een understatement.

nnick

Daryanto & A

Doerak Vakantiemagazine - 77

Lunch & dinner

De Zeven Wouden

Lunch & Dinner De Zeven Wouden Voorstreek 120 8556 XV Sloten Telefoon: +31 (0)514 53 12 70 Email: info@dezevenwouden.com www.dezevenwouden.com

Van de jongens van Doerak

Sloten

Uit eten gaan is een beleving bij De Zeven Wouden in Sloten Gevestigd in één van de kleinste stadjes ter wereld, tevens een van de bekende Friese Elfsteden, vindt u Restaurant De Zeven Wouden. Midden in het historische centrum kunt u genieten van het stadje Sloten, het lekkere eten en nog veel meer wat de Zeven Wouden u te bieden heeft.

Sinds 2001 is Boudewijn Kars eigenaar van De Zeven Wouden. Het monumentale pand ligt aan de Elfstedenroute en beschikt over een ruim en zonnig terras aan de gracht. Zoals de naam ‘De Zeven Wouden – Meer dan alleen a la carte’ al doet vermoeden, is er naast het restaurant nog veel meer te ontdekken.

omdat wij duurzaamheid erg belangrijk vinden.

Ook ondersteunen wij lokale ondernemingen, zo krijgen wij elke dag vers brood van de lokale bakker en gebruiken wij olie en wijnen van het winkeltje hiernaast”, aldus Boudewijn, “en natuurlijk worden alle heerlijke marinades, sausen en soepen in eigen keuken bereid”.

Beneden bevindt zich het sfeervolle en authentieke restaurant. U kunt hier terecht voor zowel lunch als diner, maar ook voor een gezellige borrel of kopje koffie, waar altijd een verrassend likeurtje bij wordt geserveerd. De Zeven Wouden maakt gebruik van een speciale lava grill, waarbij het vlees snel dichtschroeit en heerlijk mals blijft.

Veel gasten komen terug en reizen vaak speciaal naar Sloten om te genieten van de saté en de spareribs van de Zeven Wouden. Eenvoudige gerechten, maar overheerlijk.

De ruimte op de bovenverdieping is te reserveren voor feesten en partijen. Ook worden er regelmatig diverse workshops en proeverijen georganiseerd. Daarnaast biedt De Zeven Wouden speciale arrangementen aan in combinatie met Skûtsjesilen en Solex rijden.

De kaart verandert vier keer per jaar. “Wij kiezen voor seizoensgebonden producten,

eten & drinken

Lunch & dinner De Zeven Wouden

De Zeven Wouden is de perfecte basis voor het ontdekken van het pittoreske Sloten, waar alles nog is zoals het vroeger was. De Zeven Wouden heeft alle dagen haar deuren geopend en ontvangt u graag met een warm welkom!

s

Boudewijn Kar

Doerak Vakantiemagazine - 79

Proeflokaal

De Stadswaagh

Proeflokaal De Stadswaagh Dubbelstraat 214 8556 XH Sloten Telefoon: +31 (0)514 53 16 66 Email: rubensmeel@gmail.com

Van de jongens van Doerak

Sloten

Hét café van Sloten Proeflokaal De Stadswaagh Het gezelligste café van de stad Sloten, aan de Dubbelstraat 214, ligt midden in het historische centrum. Vooral in de zomer is het er altijd gezellig druk. Je voelt je er snel thuis in het bruine café; de huiskamer van Sloten.

Sloten is maar een kleine stad, maar beschikt over verschillende mooie historische gebouwen en moderne voorzieningen. Daarnaast worden er vele activiteiten georganiseerd, geschikt voor waterratten én landrotten. Een stad waar altijd wat te beleven is. “En het café staat op het mooiste plekje van stad”, volgens de eigenaar Ruben de Vries.

Je kijkt je de ogen uit in het kleine café, waar zoveel hangt dat het een klein museum op zich is. Er hangt tevens een gitaar aan de muur, voor verschillende mensen een reden om spontaan muziek te gaan maken. ”De mensen mogen hun eigen instrument ook meenemen, want als de gelegenheid zich voor doet is het altijd leuk om muziek te maken”. Daarnaast is er geregeld voetbal in het café te zien.

eten & drinken

Proeflokaal De Stadswaagh Sloten

Ruben de Vries staat nog niet zo lang aan het roer van het café De Stadswaagh, maar het bevalt hem zeer goed. Na een seizoen gewerkt te hebben bij de vorige eigenaars, heeft hij het overgenomen in januari 2012. Ruben is ook eigenaar van de snackbar die zich in hetzelfde gebouw bevind.

Een snackbar met verschillende snacks, softijs, milkshakes en lekker gekruide patat. Het is dan ook mogelijk om plates van de snackbar te nuttigen in het café.

In het hoogseizoen is het café zeven dagen in de week geopend vanaf 17.00 en op zondag de hele middag. Ook in de winter is het café open, want ook de inwoners van Sloten weten het café wel te vinden. De snackbar is in het hoogseizoen elke dag vanaf 11.00 open.

s

Ruben de Vrie

Doerak Vakantiemagazine - 81

Vakantieboerderij

Broeresloot

Vakantieboerderij & jachthaven Broeresloot It Ges 10 8606 JK Sneek Telefoon: +31 (0)515 75 57 51 Email: info@broeresloot.nl www.broeresloot.nl

Van de jongens van Doerak

Sneek

Beleef een onvergetelijke vakantie bij Broeresloot Op zoek naar een mooie overnachtingsmogelijkheid in Sneek? Varen over de Friese meren, met uw eigen boot of een bootje huren? Genieten in ons havencafé of op ons terras van een hapje en drankje, u bent welkom! Het ultieme vakantiegevoel beleef je bij Vakantieboerderij Broeresloot.

Appartementen en B&B De boerderij bevat 12 ruime, comfortabele recreatieappartementen. Elk appartement beschikt over een grote woonkamer met open keuken en een ruime douche. De keuken is volledig uitgerust met inventaris, vaatwasser, fornuis met oven en koffiezetapparaat. De appartementen zijn ruim opgezet waarbij de klassieke binten van de boerderij zorgen voor een sfeervol karakter.

Er zijn studio’s beschikbaar voor 2-4 personen, appartementen voor 2-5 personen en daarnaast Deluxe Appartementen waarbij u o.a. beschikt over een veranda of tuin met een mooi uitzicht.

De appartementen zijn te huur voor een nacht, weekend, midweek, week of langer.

Jachthaven en bootverhuur De centrale, beschutte jachthaven achter de boerderij biedt plaats aan 100 boten. De haven is geheel gemoderniseerd en is dan ook van alle gemakken voorzien. Het netwerk van meren zorgt ervoor dat u fantastisch kunt varen vanaf Broeresloot. Het is ook mogelijk om een sloep of zeilboot te huren bij Broeresloot.

watersport

Vakantieboerderij Broeresloot

De vele arrangementen bieden voor ieder wat wils, uiteraard helemaal tot in de puntjes verzorgd door Meindert & Monique. In ons Havencafé en op ons terras kunt u genieten van een heerlijk hapje en een drankje.

Er is veel mogelijk op de vakantieboerderij. De kracht van Broeresloot zit ‘m dan ook in deze flexibiliteit. Daarnaast wordt de persoonlijke aandacht gewaardeerd.

Veel gasten weten dan ook de weg terug te vinden naar de vakantieboerderij. Een leuke tijd beleven waarbij mooie herinneringen worden gecreëerd voor later, dat is wat Broeresloot de gasten kan garanderen. De combinatie van de boten, appartementen en het Havencafé maakt het een ideale locatie voor een dagje uit.

onique

Meindert & M

Doerak Vakantiemagazine - 83

Restaurant

Cook&Ny

Restaurant Cook&Ny 1e Oosterkade 24 8605 AA Sneek Telefoon: +31 (0)515 43 30 19 Email: info@cookny.nl www.cookny.nl

Van de jongens van Doerak

Sneek

Heerlijke tapas & fingerfood bij Cook&Ny in Sneek Lekker lang tafelen, samen proeven van prachtig gepresenteerde tapas en andere gerechten uit de internationale keuken: dat is eten bij Cook&Ny in Sneek. In ons modern en sfeervol ingerichte restaurant staat culinair genieten centraal.

Cook & Ny is de uitgelezen locatie voor uw smaakpapillen. Zowel de Bourgondiër als de ‘kleine eter’ kan genieten van de ruime keus aan heerlijke gerechten. Koude en warme tapas, vis, vlees en vegetarisch. En omdat het kleine gerechten zijn, kunt u veel proeven. Naast de tapas serveren we ook een aantal hoofdgerechten en pasta’s met als specialiteit de Paëlla Valenciana.

Met een plek aan het water, op ongeveer 15 minuten varen vanaf het Sneekermeer is het terras van Cook&Ny ondermeer een uniek terras in Sneek. Tot ‘s avonds laat kun je hier nog heerlijk eten, want ons terras ligt de hele avond in de zon.

Bent u met de boot? Dan kunnen wij zelfs uw tapas aan boord bedienen, een unieke service!

eten & drinken

Restaurant Cook&Ny

Wordt het wat kouder dan kun je nog steeds heerlijk buiten zitten op het inpandige verwarmde gedeelte. Zo kun je dus de hele avond genieten van onze heerlijke tapas, wijnen en cocktails. Voor de liefhebber van een goed glas wijn is er keus uit meer dan 75 wereldwijnen, waarvan er meerdere ook per glas te bestellen zijn.

Wij heten u van dinsdag t/m zondag welkom van 16:30 tot 24:00 bij Cook&Ny. Op afspraak kunt u ook gaan lunchen en voor groepen vanaf 10 personen kunnen in overleg andere openingstijden gelden.

y

Team Cook&N

Doerak Vakantiemagazine - 85

Fries Scheepvaart Museum

Fries Scheepvaart Museum Kleinzand 16 8601 BH Sneek Telefoon: +31 (0)515 41 40 57 Email: info@friesscheepvaartmuseum.nl www.friesscheepvaartmuseum.nl

Van de jongens van Doerak

Sneek

Vier eeuwen scheepvaarthistorie in Fries Scheepvaart Museum In Het Fries Scheepvaart Museum gaat u terug in de tijd en komt u alles te weten over de historie van de Friese scheepvaart van de 16e tot de 20e eeuw, maar ook over de historie van Sneek en plaatsen in de wijde omtrek.

In het museum wordt een beeld gegeven van alle aspecten van de Friese scheepvaart, zowel op zee als op de binnenwateren. Schilderijen, honderden scheepsmodellen, zeilprijzen, instrumenten, gereedschappen en curiosa roepen herinneringen op aan de Friese Admiraliteit, de grote zeevaart, de 18de- en 19de-eeuwse kustvaart, de beurten vrachtvaart en de visserij.

In de Skûtsjezaal is een oorspronkelijke scheepsroef ingericht. In de afdeling Pleziervaart is een luxe kajuit van een boeier te zien. De aanwezige werkplaats roept herinneringen op aan de scheepsbouw en zijn toeleveringsbedrijven.

Er zijn ook echte schepen in het museum te zien, variërend van een luxe tjotter tot een eenvoudige zeilschouw.

Vervoer over ijs ligt in het verlengde van vervoer over water. In de IJszaal is een grote collectie schaatsen te zien, maar ook veel uitgereikte prijzen van de Elfstedentocht. Een zeldzame 19de-eeuwse ijsschuit is hier een absolute aandachttrekker.

zien & doen

Fries Scheepvaart Museum

Sneek en water horen bij elkaar. Het is niet voor niets dat het bekendste gebouw van Sneek de Waterpoort is. Sneek was een knooppunt van waterwegen. De handel bloeide hier op en bracht veel welvaart met zich mee. Dat is te zien aan de schatten in de zilverzaal. Maar ook in de rijk gedecoreerde stijlkamers. Op de verdiepingen van de grachtenpanden maakt de bezoeker een reis door de tijd. Hier hangt een sfeer van weleer in knusse of deftige woonkamers.

Tegenwoordig is Sneek het centrum van de Friese watersport. Daarom wordt ook aan de zeilsport en de Sneekweek ruim aandacht besteed in het museum.

Zo is er voor iedereen wel wat te zien en te beleven. Voor senioren is het goed te weten dat de verdiepingen met liften bereikbaar zijn. En voor gezinnen met kinderen is het Kindermuseum een aanrader. Onderzoekers kunnen terecht in de leeszaal. Wie na alle indrukken nog even rustig wil zitten is er een museumcafé en een mooie museumwinkel.

Doerak Vakantiemagazine - 87

Ideetje Wonen

Ideetje Wonen Grootzand 35 8601 AR Sneek Telefoon: +31 (0)515 43 14 85 Email: info@ideetjewonen.nl www.ideetjewonen.nl

Van de jongens van Doerak

Sneek

De totaalbeleving in woonwinkelen Het is zo’n winkel waarin het urenlang heerlijk struinen is. Om kleine ideetjes op te doen voor leuke interieurdecoraties of grote ideeën voor complete make-overs van je inrichting. Ideetje Wonen in Sneek is al ruim twintig jaar het walhalla voor wie van landelijk, romantisch en stijlvol wonen houdt. Daarnaast legt Ideetje Wonen zich ook toe op het stylen van plezierjachten.

‘Dat laatste ben je als woonwinkel in een watersportstad als Sneek bijna aan je stand verplicht’, lacht Trynke Bakker, die samen met echtgenoot Wisse, eigenaar is van Ideetje Wonen.

“Gekheid natuurlijk”. Naast de 1001 artikelen voor het interieur van de woning, voeren we ook een groot assortiment nautische producten.

Niet alleen bedoeld ter decoratie, maar ook voor praktisch gebruik zoals sierkussens, tafellinnen en glaswerk. Een paar jaar geleden zijn we benaderd door enkele jachtbouwers in Sneek en sindsdien hebben we al heel wat plezierboten van een mooi interieur voorzien. Maar ook een ‘gewoon’ interieur op de wal kun je natuurlijk met hier en daar een nautische touch een sfeer geven van verre einders en zeezout op je lippen.

Desgewenst tot op de centimeter op maat gemaakt en voor wat betreft de fauteuils en de banken in een breed pallet stoffen en dessins leverbaar.

Ruim 1200 m2, verdeeld over ruim vijftien sfeerkamers en twee verdiepingen presenteert Ideetje Wonen onder andere een prachtige collectie meubelen als stoelen, banken en kasten, in hoofdzaak van Nederlands fabricaat.

En ook hier is heel belangrijk, meubelen die ,en dat is echt uitzonderlijk voor teakhout uit Indonesië, als maatwerk leverbaar zijn.

winkelen

Ideetje Wonen

De teakhouten meubelen worden door Ideetje Wonen rechtstreeks van de fabriek betrokken. ‘We werken met een Nederlandse contactpersoon, die het Indonesisch perfect beheerst en ook nog eens meubelmaker is.

Hij heeft dus kennis van de kwaliteit die wij als Nederlanders aan onze meubelen stellen, wat zich vertaalt in een topproduct. Laatjes die soepel over ladegeleiders lopen, deuren die goed open en dicht gaan en niet hout over hout zoals je veel bij koloniale meubelen ziet.

& Wisse Wester er Trynke Bakk

Doerak Vakantiemagazine - 89

Passagiersvaart

“Nieuwe Liefde”

Passagiersvaart “Nieuwe Liefde” Oude Oppenhuizerweg 77 nr. 2 8606 JC Sneek Telefoon: +31 (0)6 30 40 27 78 Email: nieuweliefdeverhuur@home.nl www.nieuweliefdeverhuur.nl

Van de jongens van Doerak

Sneek

Skûtsje “Nieuwe Liefde” comfortabel varen is pas echt vermaak Wilt u ook eens met een skûtsje varen, op een comfortabele manier van de fraaie omgeving van de Zuid-Westhoek van Friesland genieten, onder het genot van een hapje en een drankje? Stap dan aan boord bij het grootste kuipskûtsje van Friesland, de “Nieuwe Liefde”.

watersport

Passagiersvaart “Nieuwe Liefde”

In 2005 is dit bijna 100 jaar oude skûtsje vakkundig, met oog voor detail omgebouwd tot een open kuipschip. De Nieuwe Liefde is ingericht met mahonie banken en voorzien van warm gekleurde teakvloeren. De twee toiletten aan boord hebben stahoogte, wat een uitzondering is bij dergelijke schepen.

tot de mogelijkheden, zodat het skûtsje kan worden gehuurd ten behoeve van een zakelijke bijeenkomst. Het skûtsje is tevens trouwlocatie van enkele gemeentes, een originele en romantische plek om elkaar het ‘ja-woord‘ te geven. Het verzorgen van een lunch, barbecue of buffet behoort ook tot de mogelijkheden.

Een sterke binnenboordmotor in combinatie met een boegschroef maakt het schip zeer behendig en makkelijk manoeuvreerbaar. Tevens is het schip zeer geschikt voor het varen in smalle vaarten en sloten. Door een vernuftige verscholen sputpaal is het “voor anker gaan” nergens een probleem.

Een speciale schuif-overkapping maakt het mogelijk dat er ook bij slecht weer gevaren kan worden.

De Nieuwe Liefde is te huur voor dagtochten met maximaal 45 personen. Er zijn diverse vaarroutes mogelijk; de Friese Meren, Sanfirden, de Elfstedenroute en de Middelseeroute.

Andere mogelijkheden zijn een rondvaart door natuurgebied de Âlde Feanen, varen door de Luts, tochten naar het IFKS en SKS Skûtsjesilen en vanaf dit jaar vaart het skûtsje ook naar SAIL Amsterdam.

Het skûtsje heeft een 220 volt stroomvoorziening en biedt mede daardoor de ideale gelegenheid om producten en diensten op een unieke wijze bij uw klanten, verkopers en cliënten te introduceren. Daardoor behoort een combinatie van vergaderen/netwerken en ontspanning

Een avondtocht is ook mogelijk, bij 20 personen of meer is de boot zelfs gratis! Leuk om een verjaardag te vieren of met een groep vrienden, collega’s of familie gezellig te varen.

Frans & Ank

Doerak Vakantiemagazine - 91

Stadsherberg Sneek

Hotel Stadsherberg Sneek Lemmerweg 8 8607 BZ Sneek Telefoon Hotel: +31 (0)515 755 750 Telefoon Grand CafĂŠ: +31(0)515 855 844 Email: info@stadsherbergsneek.nl www.stadsherbergsneek.nl

Van de jongens van Doerak

Sneek

Stadsherberg Sneek Kleinschalig hotel op toplocatie!

Ilse en Susan zijn er trots op dat zij als familie de stadsherberg, een monumentaal pand uit 1845, met rijke historie, weer hebben mogen opbouwen. In mei 2014 openden zij hier een hotel met 9 sfeervolle kamers. De Stadsherberg is gelegen op één van de mooiste locaties van Sneek, met uitzicht op de waterpoort, gelegen aan het water en in hartje centrum!

De Stadsherberg Sneek toont de grandeur van een historisch hotel. En hoewel dit logement pas in mei 2014 opende is dat niet zo gek, aangezien het een groot deel van de vorige eeuw ook die bestemming had. De vorige uitbaatster, moeke Jikke Ozinga die het gebouw tot eind vorige eeuw tot op haar 90-ste bestuurde, zou trots zijn op de nieuwe versie van het hotel.

Een familiebedrijf, kleinschalig, maar met een groots doel. “We willen u graag kwaliteit, eigentijdse service en gastvrijheid laten beleven”.

Dit alles in een ongedwongen, huiselijke sfeer.

De hotelkamers en het Grand Café zijn met de grootste zorg en met de hoogste kwaliteit sfeervol en huiselijk ingericht. Koloniale stijl gecombineerd met de huidige moderne faciliteiten. Enkele kamers hebben zelfs een eigen keuken.

overnachten

Hotel Stadsherberg Sneek

Geniet op het terras of in het Grand Café van een heerlijk hapje en een drankje. Op deze mooie locatie raakt u niet uitgekeken! Het zonnetje is de gehele dag op ons terras aanwezig.

Ilse en Susan staat voor iedereen klaar om de gasten in het zonnetje te zetten. Naast het hotel runt de familie ook Vakantieboerderij Broeresloot.

Deze vakantieboerderij beschikt over diverse appartementen en heeft een eigen jachthaven met sloepverhuur! Meer informatie kunt u vinden op de website www.broeresloot.nl.

De dames van Stadsherberg Sneek verwelkomen u binnenkort graag in het prachtige Grand-Café Hotel.

Ilse & Susan

Doerak Vakantiemagazine - 93

Stempelpost Sneek

Stempelpost Sneek Gedempte pol 9 8601 BX Sneek Telefoon: +31 (0)6 20 89 23 56 Email: info@stempelpost.com www.stempelpost.com

Van de jongens van Doerak

Sneek

Friese streekwinkel met eigen banketbakkerij Onze beleef- en proefwinkel in Sneek heeft een breed assortiment aan Friese streekproducten. Naast ons assortiment aan streekproducten bakken wij ook ons eigen gebak, cake en koeksoorten. Dit serveren wij tijdens uw lunch of u kunt deze bestellen voor thuis.

Onze barrista serveert heerlijke koffies en verse theesoorten, die ook te koop zijn. Naast prachtige Friese streekproducten hebben wij ook lifestyleproducten in onze winkel. Deze zijn uniek en alleen bij ons in Sneek te verkrijgen, van huisparfum tot papieren lunchzakken en prachtige borden. Naast onze winkel kunt u ook bij ons terecht voor prachtige arrangementen in Friesland. Reserveer een tafel in onze winkel of kom langs.

Onze winkel heeft een vintage look. Je kan bij ons zien en beleven hoe wij ons gebak maken, de producten proeven die onze gastheer elke dag voor u klaarzet, of heerlijke broodjes eten tijdens de lunch. Wij hebben een breed assortiment aan producten, van chocolade tot Friese droge worst en verzorgingsproducten. Friesland heeft veel te bieden en wij willen dat graag aan u laten zien.

Naast de Friese streekproducten hebben wij ook

winkelen

Stempelpost Sneek

producten die uit de rest van Nederland komen.

Heerlijke soepen en sauzen tot zelf te maken likeurtjes.

Heeft u speciale wensen en wilt u graag dat wij een mooi cadeaupakket samenstellen, neem dan gerust contact met ons op en wij gaan voor u aan de slag. Wilt u liever thuis genieten van onze taarten bestel ze dan online en wij zetten ze voor u klaar. Voor speciale wensen kunt u altijd contact met ons opnemen.

Niels en Jasper hoekstra staan voor u klaar tijdens de lunch voor heerlijke koffies, gebak en broodjes of advies te geven over de vele Friese streek producten die in de winkel liggen.

: Uw gastheren er Hoekstra Niels & Jasp

Doerak Vakantiemagazine - 95

Restaurant

‘t Vaticaan

Restaurant ‘t Vaticaan Grootzand 10 8601 AW Sneek Telefoon: +31 (0)515 43 26 07 Email: info@restaurantvaticaan.nl www.restaurantvaticaan.nl

Van de jongens van Doerak

Sneek

Restaurant ’t Vaticaan; Bourgondisch genieten in het pittoreske Sneek!

Restaurant ’t Vaticaan ligt in het hart van het pittoreske Sneek. Niet alleen de ligging is bijzonder, maar ook het interieur van dit grachtenpand mag op zijn minst apart genoemd worden. Laat u verrassen terwijl u een kijkje neemt in onze keuken.

Onder het genot van een hapje, drankje of een uitgebreid diner kunt u wegdromen op zwoele zuidelijke ritmes of genieten van ouderwetse jazz met een modern tintje. Het gaat natuurlijk niet alleen om de aankleding van het pand of de lekkere muziek, maar ook zeker om de menukaart. Ook op dit vlak kunnen wij u verrassen met enkele onorthodoxe gerechten.

Naast onze vaste kaart bieden wij u wekelijks variërend menu aan met zowel vlees als visgerechten en ook de vegetarische schotels worden niet vergeten!

Onze wijnkaart is natuurlijk afgestemd op onze gerechten en op smaak ingedeeld, maar vooral samengesteld op een gegarandeerd heerlijk avondje Vaticaan. Naast onze wijnkaart met bekende namen van o.a. Angelo Gaja, Louis Jadot en Bocastello presenteren wij u minimaal 7 open wijnen van bijzondere kwaliteit. Wij staan in Sneek dan ook niet voor niets bekend als zijnde de zaak met het betere glas wijn.

eten & drinken

Restaurant ‘t Vaticaan

Sinds november 2012 werken wij met heel zeer zeldzame Oudhollandse veeras Lakenvelder. In samenwerking met Frans Kayser van vleesatelier L’Empereur hebben wij koeien staan in Kamerik nabij Utrecht. De Lakenvelder is als eerste rundveeras toegetreden tot de “Ark van Smaak” van Slowfood omdat het vlees van deze runderen bijzonder mals en smaakvol is. Wij zijn dan ook fier om dit vlees aan u te presenteren en te serveren. ’t Vaticaan Sneek staat bekend om haar specialiteiten op gebied van vlees.

Ook zeker de vis is de moeite waard bij ’t Vaticaan! “De vis is vers en zo hoort het”, aldus Sjoerd Schot. Zes dagen per week komt er in ’t Vaticaan verse vis binnen.

Uw gastheer en gastvrouw heten u van harte welkom in ’t Vaticaan!

iam Schot

Sjoerd & Mir

Doerak Vakantiemagazine - 97

Tourist

Information Point

Tourist Information Point Frysl창n Grootzand 46 8601 AX Sneek Telefoon: +31 (0)515 43 00 34 Email: info@tipfryslan.eu www.tipfryslan.eu

Van de jongens van Doerak

Sneek

Tourist Information Point Fryslân; Gastvrij, informatief en tot uw dienst Midden in het centrum, centraal gelegen tussen de Waterpoort en het hart van Sneek is het informatiepunt gevestigd aan het Grootzand 46. Hier bent u dagelijks welkom en kunt u alle informatie krijgen over wat Friesland, en in het bijzonder Sneek te bieden heeft. In ons informatiecentrum bieden wij u een overzicht van alle musea, non-profit evenementen en regionale bedrijven uit de toeristische sector. Daarnaast kunt u bij ons terecht voor allerlei leuke Friese souvenirs.

Heeft u zin in een leuk dagje weg, ook dan bent u bij ons aan het goede adres, bij ons kunt u kaartjes kopen voor een gezellige rondvaart over de Friese meren, of een fiets huren om heerlijk door de Friese landschappen te recreëren. Wilt u alleen met eigen gezelschap varen dan kan dat ook, bij ons kunt u ook een sloep huren om lekker op u zelf of met kapitein te gaan varen.

Voor groepen en grote gezelschappen kunt u bij ons zelf uw arrangement samenstellen, dit kan verschillen uit een stadwandeling, kopje koffie, lunch en diner, een ijsje, bezoek aan een museum en een rondvaart over de Friese meren.

Iedere combinatie is mogelijk en u kunt zelf uw programma samenstellen. Kortom, een bezoek aan onze regio begint bij ons informatiecentrum, de start voor een geslaagd verblijf.

winkelen

Tourist Information Point

Tourist Information Point is van maandag t/m zaterdag van 9:00 tot 18:00 geopend en ook op koopavond en op zondag van 12:00 tot 16:00 staan wij voor u klaar. In en om het centrum van Sneek kunt u ons vinden, door middel van duidelijke bewegwijzering.

Ook digitaal bent u bij TIP Fryslân aan het juiste adres, u kunt ons volgen op Twitter via @tipfryslan of onze internetsite bezoeken, www.tipfryslan.eu.

Hier vindt u overzichtelijk een volledig aanbod van alle musea, bedrijven in de regio en meer.

Voor reserveringen of meer informatie kunt u ons dagelijks telefonisch bereiken op 0515- 430034.

ristische Voor al uw toe om bij u welk informatie bent n TIP Fryslâ

Doerak Vakantiemagazine - 99

Van Veen Yachting Zwolsmanweg 5 8606 KC Sneek Telefoon: +31 (0)515 43 29 78 Email: info@vanveenyachting.nl www.vanveenyachting.nl

Van de jongens van Doerak

Sneek

Van Veen Yachting gids bij aankoop van schepen Van Veen Yachting in Sneek is de jachtmakelaardij van Erik van Veen. Een actieve en ervaren jachtmakelaar die zijn sporen in de watersport al heeft verdiend. De hoofdzaak bij Van Veen Yachting is jachtbemiddeling in luxe sloepen en polyester motorjachten tot 15 meter. Ook zeiljachten geschikt voor de Friese meren zijn regelmatig te koop.

Het bedrijf is gevestigd op bedrijventerrein ’t Ges in Sneek, waar veel aanloop is door de vele watersport gerelateerde bedrijven.

Het ligt op steenworp afstand van de A7 en aan het hoofdvaarwater tussen Sneek en het Sneekermeer.

Van Veen Yachting deelt het pand met Da Vinci Yachts, de bekende bouwer van de Retro-klassieke motorjachten en Leonardo Yachts, van de oogverblindend mooie Eagle zeiljachten. Hier beschikt Van Veen Yachting over een eigen verkoophaven, deels overdekt, waar de diverse schepen klaar liggen voor een bezichtiging. Daarnaast zijn diverse schepen op locatie op afspraak te bezichtigen. Door nauwe samenwerking met andere makelaars is er een breed assortiment aan schepen.

watersport

Van Veen Yachting

Naast het verkopen van jachten is er ook de mogelijkheid voor advies en aankoopbegeleiding van uw droomschip. U zoekt een bepaald schip en Van Veen Yachting vindt het. In een persoonlijk gesprek gaat u samen met Erik van Veen op zoek naar het schip dat aan uw wensen voldoet en Van Veen Yachting komt met voorstellen.

Naast de werkzaamheden als jachtmakelaar biedt Van Veen Yachting verkoopt Van Veen Yachting nieuwe Da Vinci Yachts en Espevaer tenders en sloepen. Beide merken van hoge kwaliteit voor een scherpe prijs. Na de aankoop kan alles worden verzorgd zoals internationaal transport, inbouwen van apparatuur, refit. Niets is onmogelijk bij Van Veen Yachting.

Kom eens langs, de koffie staat al klaar.

Erik van Veen

Doerak Vakantiemagazine - 101

Restaurant ‘t Havenhoofd

Restaurant ‘t Havenhoofd Stationsweg 1 8715 ES Stavoren Telefoon: +31 (0)514 68 28 28 Email: info@hethavenhoofd.nl www.hethavenhoofd.nl

Van de jongens van Doerak

Stavoren

Restaurant ’t Havenhoofd Genieten aan en op het IJsselmeer ’t Havenhoofd staat op een bijzondere plek in Stavoren, op een pier middenin de haven en vlakbij het treinstation. Het restaurant heeft een groot buitenterras, een uitgebreide menukaart, snackbar en de gezellige feestzaal Down Under. Met uitstek een mooie locatie voor bruiloftsfeesten, partijen en personeelsfeesten!

Eigenaar Theunis Sinnema is al dertig jaar horecaondernemer en heeft onder andere cafés en snackbars in Sneek opgezet. “Dit restaurant bevindt zich op een mooie locatie en is de ideale uitvalsbasis na een dag of avondtocht op een skûtsje of klipper. We organiseren arrangementen waarbij we de catering aan boord verzorgen en de dag afsluiten met een barbecue aan wal.

Zo verzorgen we ook buffetten voor groepen.”

Neem gerust contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.

In het restaurant kunt u uitgebreid dineren en kiezen uit meerdere soorten vlees en verse vis.

Voor de kleine beurs heeft ’t Havenhoofd een assortiment plates voor een aantrekkelijke prijs.

Vanaf dit seizoen is de menukaart uitgebreid met pizza’s, die u ook kunt afhalen. Naast het restaurant bevindt zich een snackbar waar u onder andere een puntzak Vlaamse friet en ijs kunt bestellen.

eten & drinken

Restaurant ‘t Havenhoofd

In de kelder onder het restaurant bevindt zich Down Under, een kroeg en feestzaal waar de voetjes van de vloer kunnen. Down Under heeft een capaciteit voor een paar honderd personen en biedt ruimte aan een uitbundig bruiloftsfeest of personeelsuitje.

Het restaurant bevindt zich op een pier, die zich jaar in jaar uit stevig heeft geweerd tegen de woeste waterkracht van het IJsselmeer. In vroege tijden was Stavoren een handelsstad en omstreeks 1385 werd het een Hanzestad. Tegenwoordig is het een gezellige plek waar watersporters samenkomen. Het plaatsje staat bekend om de legende het Vrouwtje van Stavoren. Waar zich voorheen een waterput, molen en huisje bevonden, staat nu ’t Havenhoofd. ’t Havenhoofd is het hele jaar zeven dagen per week open. Wij verwelkomen u graag.

hoofd

Team ‘t Haven

Bruiloft & Partijen Personeelsfeesten Buffetten & Catering Doerak Vakantiemagazine - 103

Restaurant

De Gouden Leeuw

Restaurant De Gouden Leeuw Buorren 166 8493 LK Terherne Telefoon: +31 (0)566 68 92 01 Email: info@degoudenleeuwterherne.nl www.degoudenleeuwterherne.nl

Van de jongens van Doerak

Terherne

Met het prachtig gelegen terras is het heerlijk toeven bij de Gouden Leeuw Terherne!

De Gouden Leeuw is een oergezellig restaurant in de waterrijke omgeving in het hart van Friesland. Gelegen tussen het Sneekermeer en de Terhernster Poelen, is Terherne de ideale plek voor vakantie of een dagje uit. Vanaf ons zonovergoten terras of (bij koudere dagen) vanuit de verwarmde serre, heeft u een uniek uitzicht op het wel en wee bij de Kameleon.

eten & drinken

Restaurant De Gouden Leeuw

Ruim 30 jaar geleden startte ons familiebedrijf deze prachtige locatie midden in het pittoreske eilanddorp, gelegen aan open vaarwater. Met veel enthousiasme begonnen we aan ons avontuur. Dat avontuur duurt nog steeds voort en wordt met evenveel enthousiasme en gastvrijheid voortgezet door de volgende generatie, die u graag en als vanouds van harte welkom heet in De Gouden Leeuw.

Liever een pizza? Dan kunt u terecht bij onze pizzeria il leone d’oro! Ook voor de lunch kunt u zeker bij ons terecht, met één van de mooiste terrassen van Friesland, gelegen aan het water, is het heerlijk vertoeven! Ook tijdens uw fiets-, wandel- of boottocht is het zeker de moeite waard om even te genieten van een kopje koffie met verse appeltaart, op ons terras of in onze serre.

Het bruist gezelligheid in De Gouden Leeuw, wat je ook zeker terugziet op de kaart; van zeetong tot paling en van eendenborst tot varkenshaas!

In onze keuken worden Nederlandse gerechten verrijkt met een internationaal tintje. Onze menukaart biedt voor ieder wat wils. Maar onze trots ligt bij de paling! Deze paling wordt vers in de lokale wateren gevangen door onze dorpsvisser Evern. De vegetarische gast kan ook bij ons terecht en voor de kinderen hebben wij diverse lekkere gerechten.

Al met al is het heerlijk genieten in Terherne bij de Gouden Leeuw, wij heten u graag welkom!

elique André & Ang Scheepstra

Doerak Vakantiemagazine - 105

De Heeren van Terkaple

De Heeren van Terkaple Sk没tmakkersp么le 8 8542 AJ Terkaple Telefoon: +31 (0)566 850 138 Email: info@deheerenvanterkaple.nl www.deheerenvanterkaple.nl

Van de jongens van Doerak

Terkaple

Warm thuiskomen bij een verborgen parel midden in Friesland Gelegen aan één van de mooiste vaargebieden van Friesland, vindt u op Waterpark Terkaple een fantastisch trefpunt voor parkgasten, watersporters en passanten. Bij De Heeren van Terkaple heerst een relaxte, ongedwongen sfeer en kunt u genieten van het lekkere eten en drinken.

Tussen Joure en Terherne ligt het dorpje Terkaple. Aan het vaarwater bevindt zich Café Restaurant De Heeren van Terkaple. Sinds 2012 zijn Jan Willem en Raymond trotse eigenaren van het sfeervolle restaurant, gevestigd in een prachtige boerderij aan het water. Bij mooi weer is het genieten op het terras. De elektrische ophaalbrug bij Terkaple is 4.10m breed, al lijkt deze ogenschijnlijk minder breed. U kunt gerust aanmeren voor een hapje of drankje. Daarnaast is er sinds kort een nieuw fietspad geopend, waardoor het ook een ideale tussenstop is om even tot rust te komen en te genieten van alles wat de Heeren van Terkaple u te bieden heeft.

Bij de Heeren van Terkaple kunt u gerust naar binnen wandelen. Het voelt echt als warm thuiskomen, mede door de ongedwongen sfeer.

U kunt altijd aanschuiven voor een lekkere lunch of diner. De kaart is traditioneel, waarbij de klassiekers worden gehandhaafd. Er komen regelmatig nieuwe gerechten op de kaart en er zijn leuke dagaanbiedingen.

eten & drinken

De Heeren van Terkaple

Alle gerechten zijn van uitstekende kwaliteit en zijn tevens betaalbaar. Op deze locatie zijn er veel mogelijkheden. Als u een feest wilt vieren, kunnen wij gerust een gedeelte van het restaurant daarvoor afsluiten.

Naast het restaurant kunt u bij de Heeren ook terecht voor fiets- en bootverhuur, u kunt sloepen huren variërend van 6 tot 10 personen.

Voor een zorgeloos vakantiegevoel, kunt u een vakantiewoning huren op het Waterpark. Bij het huren van een recreatiewoning in combinatie met een sloep, kunt u rekenen op zeer aantrekkelijke aanbiedingen. Beleef het ultieme gevoel van zorgeloosheid en vrijheid.

We heten u van harte welkom in ons café restaurant. Maak gerust een afspraak met ons voor bruiloften, feesten, buffetten, vergaderingen of andere bijeenkomsten. Wij kunnen vrijwel alles voor u realiseren!

Raymond Lighaam & Jan Willem Pots

Doerak Vakantiemagazine - 107

De Pollepleats

Meeting- & Partylocatie De Pollepleats De Kat 20 8616 LB Westhem Telefoon: +31 (0)515 57 93 42 Email: info@pollepleats.nl www.pollepleats.nl

Van de jongens van Doerak

Maak een afspraak voor een vrijblijvende rondleiding

Westhem

Pollepleats toplocatie aan het water!

De Pollepleats in Westhem is een prachtig gelegen, onder architectuur verbouwde boerderij. Het is een luxueuze en duurzame toplocatie voor bruiloften, bedrijfsfeesten, familieweekenden en (meerdaagse) zakelijke bijeenkomsten.

Van luxe feesten tot vergaderen De Pollepleats is ideaal voor liefhebbers van het Friese landschap en biedt een exclusieve setting voor een onvergetelijk huwelijk, familiefeest, teambuilding of inspirerende vergadering.

Ontspannende activiteiten Naast de luxe faciliteiten in de boerderij zijn er ook allerlei ontspannende activiteiten voor jong en oud te beleven, zoals een clinic fierljeppen of kaatsen, varen met de fluisterbootjes, fietsen op e-bikes, een workshop koeien schilderen of buiten koken.

Absolute privacy De Pollepleats wordt omringd door weilanden en meren, u heeft toegang tot alle vaarwegen van Friesland. Doordat de boerderij alleen bereikbaar is via de eigen oprijlaan, biedt de locatie absolute privacy. U kunt hier in alle rust genieten van de adembenemende omgeving en sfeervolle ambiance.

overnachten

De Pollepleats

Voor groot en klein gezelschap De smaakvol ingerichte en karakteristieke boerderij biedt ruimte aan een feest tot 200 personen en beschikt over 17 comfortabele gastenkamers met eigen sanitair, waar totaal 60 gasten kunnen overnachten. Tevens is er een luxueuze boardroom voor 20 personen en een vrijstaande suite voor twee personen aanwezig.

Eigen catering mogelijk U heeft alle vrijheid om uw bijeenkomst zo in te richten zoals u wenst. Op de Pollepleats is alles mogelijk. We bieden een professionele keuken, u mag zelf hapjes en drankjes meenemen, maar wij kunnen dat ook voor u regelen.

Vrijblijvende rondleiding Bent u nieuwsgierig geworden? U bent van harte uitgenodigd voor een vrijblijvende rondleiding!

Bel of mail ons voor een afspraak. Onze locatie ligt centraal op 10 minuten rijden vanaf Sneek en Bolsward en op 70 minuten rijden vanaf Amsterdam.

Doerak Vakantiemagazine - 109

Kootje bij de Brug

Kootje bij de Brug Wolsumerketting 5 8774 PK Wolsum Telefoon: +31 (0)515 56 99 08 Email: info@kootjebijdebrug.nl www.kootjebijdebrug.nl

Van de jongens van Doerak

Wolsum

Misschien wel de mooiste theetuin van Friesland aan het water!

Bij Kootje bij de Brug kunt u heerlijk genieten van de natuur en ervaren dat je leeft.

U kunt een kano, een bootje of een 15 persoonssloep met stuurman huren, waarmee u kunt genieten van het prachtige landschap en de bijzondere specifieke natuur die Friesland zo bijzonder maakt.

In aansluiting op bijvoorbeeld een middag op het water zijn, kunt u op het terras nog even nagenieten van de activiteiten en heerlijk eten in een gezellige en authentieke ambiance. Wat dacht u van ‘Eten wat de pot schaft’, een heerlijke barbecue of een ‘Boeren High Tea’ in de sfeervol ingerichte Friese schuur, of een demonstratie visroken op één van de mooiste terrasjes van Friesland. Het is allemaal mogelijk bij Kootje bij de Brug.

Maar u kunt er natuurlijk ook gewoon terecht voor een kopje koffie met appelgebak of de inmiddels beroemde, coupes met Boerenijs, bijvoorbeeld een ‘Nootje van Kootje’ of de ‘Wolsumerketting’ met vruchten en slagroom.

Alles staat bij Kootje bij de Brug in het teken van oorspronkelijkheid en beleving, gecombineerd met gastvrijheid en kwaliteit. Dit alles in de natuurlijke omgeving van de aan het water gelegen

zien & doen

Kootje bij de Brug

theetuin. Bovendien staat Kootje bij de Brug in de Toeractief TOP 5 van mooiste theetuinen van Nederland.

Er komen diverse fiets-, wandel- en vaarroutes bij Kootje bij de Brug langs zoals de ‘Helftstedenfietstocht’, ‘De Lytse Marren Fietstocht’ en de ‘Oersetters’ fietstocht. In 2014 is deze laatste fietstocht door Vrienden van de Voetveren uitgeroepen tot de mooiste pontjesfietstocht van Nederland. Ook de nieuwe Nationale Fietsroute ‘De Evacué’ heeft Kootje bij de Brug gevonden langs haar route. Voor alle routes die langs Kootje bij de Brug gaan zie www.fryslansudwest.nl Met Kootje bij de Brug belééf je ZuidwestFriesland: de mooiste regio van Nederland!

e

Harold & Jok

Doerak Vakantiemagazine - 111

Jopie Huisman Museum

Jopie Huisman Museum Noard 6 8711 AH Workum Telefoon: +31 (0)515 54 31 31 Email: info@jopiehuismanmuseum.nl www.jopiehuismanmuseum.nl

Van de jongens van Doerak

Workum

Leer Jopie Huisman kennen in Workum Het Jopie Huisman Museum is gewijd aan het werk en het leven van de Friese autodidacte meesterschilder Jopie Huisman. De stichting Jopie Huisman Museum werd in 1986 opgericht, met als doel het exposeren van het werk en het uitdragen van de filosofie van de kunstenaar.

Sinds de oprichting heeft het museum meer dan twee miljoen bezoekers mogen verwelkomen.

Het museum doet veel bezoekers terug in de tijd gaan. Een herbeleving van deze periodes uit de geschiedenis kunt u ook meemaken.

De realistische werken trekken niet alleen traditionele kunstliefhebbers, maar ook een groot, breed publiek dat geraakt wordt door de filosofische kracht van het werk. Liefde voor de natuur, mededogen, maar ook het onaanzienlijke waarde geven, het is de menselijke maat die de rode draad vormt in het veelzijdige oeuvre.

Jopie was een authentiek en krachtig mens. Hij kwam op voor de arme mensen en ontfermde zich over hen. Hij schilderde hun klompen en werkschoenen. Eigenlijk zijn het allemaal portretten, want deze werkschoenen laten de persoon zien wie ze gedragen heeft. Alle brieven die Jopie destijds kreeg, beantwoorde hij persoonlijk. Een overzicht van deze prachtige brieven kunt u vinden in het museum.

zien & doen

Jopie Huisman Museum

Naast de erkenning en herkenning van de armoede is er in zijn werk ook veel humor te vinden. De humor tussen mensen, die gedreven door omstandigheden, op elkaar waren aangewezen. Deze humor was voor Jopie de smeerolie van zijn leven. Als we zijn verhalen lezen, eigenlijk ‘de achterkant’ van de schilderijen en daarmee belangrijke documenten, zien we die humor duidelijk terug. Zijn oog voor het absurde, voor de menselijke maat en relaties tussen mensen, zien we bijvoorbeeld terug in het schilderij met de hoeden.

Op meedogenloze wijze en met een enorme koppigheid, doorzettingsvermogen en onverzettelijkheid heeft hij zijn ziel gelegd in zijn schilderijen. Hij verstond als geen ander de kunst om met alle mensen om te gaan.

Laat je inspireren door Jopie en zijn verhalen. De medewerkers van het Jopie Huisman Museum heten u van harte welkom!

Doerak Vakantiemagazine - 113

Restaurant

Sluiszicht

Restaurant Sluiszicht SĂşd 119 8711 CT Workum Telefoon: +31 (0)515 54 17 36 Email: info@sluiszicht.com www.sluiszicht.com

Van de jongens van Doerak

Workum

Proef de ware smaak van Friesland in Workum, bij restaurant Sluiszicht!

In het pittoreske stadje Workum, tevens één van de Friese Elfsteden, bevindt zich restaurant Sluiszicht. In het hartje van de stad, vindt u slechts één restaurant met een terras aan het water: Sluiszicht. Bij Sluiszicht is het gedurende het gehele jaar heerlijk vertoeven.

Alsof er een warme deken om u heen valt, zo voelt het als u naar binnen stapt bij Sluiszicht.

De inrichting met houtkleurige tinten zorgen voor een sfeervolle ambiance. Eerlijk, open en helder, dat is waar het restaurant voor staat. Het personeel is vriendelijk en gastvrij. U kunt gerust een kijkje nemen in de keuken. Sluiszicht is zeer toegankelijk en werkt met eerlijke producten.

De producten waarmee chef-kok en eigenaar Johan zijn gerechten bereidt, komen allemaal uit de nabije omgeving. “Wij koken voornamelijk met streekproducten. Het is onzin om producten de wereld over te laten vliegen, terwijl we in Friesland prachtige, verse producten tot onze beschikking hebben”, aldus Johan. Zo haalt Johan bijvoorbeeld zijn ijs bij de plaatselijke ijsboerderij en zijn kazen bij een ambachtelijke kaasboerderij.

Friesland heeft zoveel moois te bieden, te beleven en om van te genieten. Johan maakt de Friese cultuur tastbaar door zijn gasten een stukje

eten & drinken

Restaurant Sluiszicht

Friesland te laten proeven én te beleven. De kaart is dan ook royaal gevuld met gerechten op basis van Friese streekproducten.

In mei start de ‘Wike fan it bier’ en ook dan kookt Johan met bieren van Friese bodem. Zo maakt hij o.a. een lekkere stoofpot met een ‘Kâld Klétske’.

Natuurlijk kunt u ook gerust een biertje, wijntje of frisje nuttigen met een lekker hapje op het zonnige terras aan het water.

Naast het restaurant biedt Sluiszicht ook catering aan. Alles is mogelijk, van tien tot duizend personen, Sluiszicht regelt het voor u. Zo is Sluiszicht cateraar geweest van de gehele SupElfstedentocht.

U bent van harte welkom in restaurant Sluiszicht, kom genieten van de Friese sfeer en gastvrijheid!

a

Johan Hoekstr

Doerak Vakantiemagazine - 115

Visrestaurant

Vis en Meer

Visrestaurant Vis en Meer De Dijk 6 8551 PM Woudsend Telefoon: +31 (0)514 59 17 48 Email: info@restaurantvisenmeer.nl www.restaurantvisenmeer.nl

Van de jongens van Doerak

Woudsend

Veel luxe voor minder geld bij Sjouke en Maya Schilstra Restaurant Vis en Meer aan De Dijk 6 in Woudsend heeft een luxe uitstraling, maar richt zich desalniettemin op een breed publiek die voor een vriendelijke prijs uit eten wil. “Het oogt allemaal heel luxe en sjiek, maar de prijzen geven aan dat we wel heel toegankelijk zijn”, zeggen chef-kok Sjouke Schilstra en zijn echtgenote en gastvrouw Maya in koor.

Vis en Meer is ook breed uit te leggen. Wat de viskaart betreft is er bijna geen ‘nee’ te koop van snoekbaars en paling tot oesters en kreeft. Elke dag wordt de vis vers aangeleverd, waarvan de paling en snoekbaars bij van Evern de Vries uit Terherne komen. Schilstra ziet alweer uit naar de verse slibtongetjes en platvissen. Het ‘Meer’ wijst ook op het vlees dat op de menukaart staat.

“Vis is onze hoofdmoot, maar we hebben ook een paar vleesgerechten om het gezelschappen naar de zin te maken. Daarnaast kunnen we ook vegetarische schotels aanbieden.”

Sjouke en Maya zijn er trots op dat ze drie jaar geleden de Gastfrij Frysk Award ontvingen en Iens Toppers 2013 zijn geworden. Begin 2015 behaalden ze zelfs een plaatsje in de lekkere top 500. “Het is een stukje erkenning en geeft ook aan dat we iets meer willen zijn dan de standaard.”

Het sfeervolle restaurant heeft een open keuken, zodat de gasten meteen kunnen zien hoe chefkok Schilstra de maaltijden bereidt.

eten & drinken

Visrestaurant Vis en Meer

Het restaurant telt 60 couverts en op het smûke terras achter het restaurant is plaats voor 50 gasten. Het terras is weer als nieuw, door een volledige verbouwing begin dit jaar. “Ons terras is heerlijk beschut met veel privacy en door de beschutting kun je er lekker lang buiten zitten.”

Buiten de à la carte gerechten, is er dagelijks een nieuw driegangenmenu voor € 28.50 en viergangenww voor € 31.50.

Sjouke en Maya heten u van harte welkom in het restaurant, maar ook in het unieke sushi winkeltje in het centrum van Woudsend, die de deuren in de zomermaanden speciaal voor u geopend heeft. Wij zijn open vanaf 16.00 uur voor diner en in het weekend vanaf 12.00 uur.

a Schilstra

y Sjouke & Ma

Doerak Vakantiemagazine - 117

De evenementen Mei 14 mei Heeg Heechspanning 14-18 mei Sneek Kleintje Sneekweek 15-16 mei Akkrum NK Zonnebootrace 23 mei Heeg Skouster Oltimerdag 24 mei Hemelum Flinke Food Festival 25 mei Friesland Fiets Elfstedentocht 30 mei Ysbrechtum Streek- en kofferbakmarkt 30 mei Oudega SWF Joowandeltocht Juni 4 juni Friesland Slachtemarathon 6 juni IJlst Overtuinfair 6 juni Sneek Ut Sneek 6-7 juni Heeg Slag om Heeg Sk没tsjesilen 13 juni Leeuwarden De Culinaire Verleiding 13-14 juni Grou Water Event 20 juni Sneek Mar-athon Sneek 24-27 juni Bolsward Heamieldagen 26-28 juni Workum Welkom in Workum 27 juni Sloten Sipelsneon Juli 4 juli Sneek Lekker Sneek 4 juli Oudega SWF Aldegeaster Iepen Dei 4 juli Makkum NK Ei-gooien 10-12 juli Friesland Sup-Elfmerentocht 11 juli Heeg Heechsimmerfestival 17 juli Leeuwarden Welcome to the Village 18-31 juli Friesland SKS Sk没tsje Silen Van de jongens van Doerak

van Friesland!

22 juli Joure Boerenbruiloft 25 juli Hemelum Flinke Fair 22-26 juli Joure Friese Ballonfeesten 31 juli -10 aug Sneek Sneekweek Augustus 1-8 aug Friesland IFKS Sk没tsjesilen 4 aug Heeg Zomermarkt 14 aug Gaastmeer Tobbenvaren 15 aug Oudega-SWF Preamsilen 15 aug Sneek Ringrijden 16 aug Workum Thriatlon Workum 20-23 aug Lemmer Glemmer Beach 22 aug Heeg Kruis van Heeg 27 aug Balk Gondelvaart 29 aug Sneek Swinging Sneek 31 aug Leeuwarden UIT festval September 6 sept 10 sept 12 sept 12-14 sept

Sneek Leeuwarden Sneek Leeuwarden

Mooi Sneek Week van de Smaak UIT-markt Sneek Ljouwert Culinair

Oktober 1 okt Bolsward Bolle Tongersdei 3 okt Sneek Sneeker Dweildag 10 okt Grou Grouster Zeilmarathon 10 okt Heeg Slotwedstrijden IFKS 16-24 okt Workum Visserijdagen Doerak Vakantiemagazine - 119

rl

overnachten

n.f i k u le

Beleef je vakantie online op leukin.frl!

De leukste vakantietips, dagjes uit en belevingen. Voor u verzameld op

leukin.frl

winkelen

zien & doen

watersport

eten & drinken

Op leukin.frl kunt u zoeken op van alles, wat Friesland u te bieden heeft.

Onderverdeeld in overnachten, winkelen, zien & doen, watersport en eten & drinken.

Deze handige site kunt u gebruiken ter inspiratie voor uw verblijf in Friesland, maar u kunt het ook gebruiken als handleiding tijdens uw verblijf in Friesland. Zo kunt u niet alleen bedrijven zoeken op basis van uw wensen, u krijgt ook alle informatie over het bedrijf, contactgegevens, openingstijden, Social Media, algemene informatie en u kunt gelijk een impressie krijgen van hetgeen waar u naar opzoek bent.

Voor de leukste tips en belevingen in Friesland!

www.leukin.frl

Culinaire Elfstedentocht Hét platform voor arrangementen, restaurants en Friese producten personeelsuitjes dineren excursies musea toeren workshops high tea culturele uitstapjes hapjes dagjes uit stadswandeling speciale evenementen varen rondleidingen familiefeest vrijgezellenfeest ambacht www.culinaire-elfstedentocht.nl info@culinaire-elfstedentocht.nl

Beleef de Elfsteden met dit prachtige culinaire elfstedentocht arrangement Met onderstaande stempelkaart kunt u bij alle aangesloten restaurants bij het nuttigen van een lunch of diner een stempel krijgen. Alle restaurants staan garant voor een friese beleving.

Heeft u de culinaire elfstedentocht volbracht, dan kunt u bij de Stempelpost (Gedempte pol 9) in sneek, na het nuttigen van een lunch, een friese streekbox ophalen. Als bewijs levert u de volle stempelkaart in.

Spelregels: 1. U geeft bij een reservering aan dat u via de culinaire Elfstedentocht komt.

2. U vraagt een stempel na een lunch of diner 3. Bij een volle stempelkaart heeft u recht op een friese streekbox, welke op te halen is bij de Stempelpost in sneek na het nuttigen van een lunch 4. Het arrangement is geheel gratis 5. Aan dit arrangement zitten geen verplichtingen Wilt u meer informatie over de aangesloten restaurants, Kijk dan op www.culinaire-elfstedentocht.nl

Leeuwarden

Sneek

IJlst

Sloten

Stavoren

Hindeloopen

Workum

Bolsward

harlingen

franeker

Dokkum

stempelkaart De Zeven Wouden Voorstreek 120 8556 XV Sloten

Het Weeshuis Kerkstraat 53 8701 HR Bolsward

Café Thús Wilhelminaplein 90 8911 BS Leeuwarden

‘t Havenhoofd Stationsweg 1 8715 ES Stavoren

Restaurant-wijnbar ons Voorstraat 73 8861BH Harlingen

Stadsherberg Sneek Lemmerweg 8 8607 BZ Sneek

Ame Gijs ‘t Oost 8 8713 JP Hindeloopen

De Grillerije Groenmarkt 14 8801 kh Franeker

Wapen van IJlst Galamagracht 1 8651 EB IJlst

restaurant Sluiszicht Súd 119 8711 CT Workum

De Posthoorn Diepswal 21 9101 LA Dokkum