MMJ #7 13

Page 109

ullar lassiker

I förra numret körde vi köttfärslimpan på grillen. Nu tänker vi koka köttbullar. Det är inte så tokigt som det låter och resultatet förvånar alla. T e x t o c h f o t o w w w. m i n j a k t. s e

Receptet på de kokta köttbullarna har vi plockat från en gammal kokbok av mästerkocken Jan Boris-Möller.

108•109


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
MMJ #7 13 by Södra Lid - Issuu