Lyngsnes, Rismark - Yrkesopplæring

er professor i pedagogikk, Fakultet for lærerutdanning, kunst- og kulturfag, Nord universitet, Levanger.

er professor i voksnes læring, Institutt for pedagogikk og livslang læring, NTNU, Trondheim.

De ulike kapitlene belyser blant annet mangfoldet i elevgruppen som søker seg til yrkesfagene, samhandling mellom lærere og elever, utvikling av læringsmiljø og utforming av undervisningsopplegg basert på yrkesdidaktiske prinsipper. De fleste kapitlene omhandler skoledelen av fagog yrkesopplæringen der lærere planlegger, gjennomfører og vurderer læring og undervisning.

Boken er en fagfellevurdert vitenskapelig antologi.

Yrkesopplæring

marit rismark

Denne boken omhandler aktuelle temaer knyttet til opplæring i yrkesfag.

Boken henvender seg til fagfolk på alle nivåer i utdanningssystemet, som for eksempel yrkesfaglærere, lærerstudenter, lærere og forskere på høgskole og universitetsnivå.

KITT LYNGSNES | MARIT RISMARK (red.)

kitt lyngsnes

1. kitt lyngsnes og marit rismark Yrkesopplæring i spennet mellom skole og arbeidsliv 2. kitt lyngsnes og marit rismark Unges veier, omveier og avveier gjennom yrkesopplæring

KITT LYNGSNES | MARIT RISMARK (red.)

Yrkesopplæring

3. kari spernes Kulturelt og språklig mangfold i videregående skole 4.

torill moen Tilpasset opplæring i videregående skole – nasjonale føringer, teoretiske begrunnelser og praksis

5. jorunn dahlback Yrkesretting av yrkesfaglige utdanningsprogram 6. ove pedersen, jan arne pettersen og else snoen Pedagogisk entreprenørskap i yrkesdidaktikken 7. marte blikstad-balas Å være lærer i et digitalisert klasserom 8. katrine iversen og torill moe En tverrfaglig nøkkel – å jobbe på tvers for å hjelpe unge i vanskelige livssituasjoner 9. kitt lyngsnes og marit rismark Læringsmiljø i lærebedrifter

yrkesopplĂŚring

kitt lyngsnes og marit rismark (red.)

yrkesopplĂŚring

© Gyldendal Norsk Forlag AS 2019 1. utgave, 1. opplag 2019 ISBN 978-82-05-52102-5 Omslagsdesign: © Kristin Berg Johnsen Layout: Laboremus Oslo AS Illustrasjoner: © David Keeping Sats: have a book Brødtekst: Minion 10/14,5 pkt Papir: xxx Trykk: Dimograf, Polen 2019 Alle henvendelser om boken kan rettes til Gyldendal Akademisk Postboks 6730 St. Olavs plass 0130 Oslo www.gyldendal.no/akademisk akademisk@gyldendal.no Redaktørene har mottatt støtte fra Det faglitterære fond.

Det må ikke kopieres fra denne boken i strid med åndsverkloven eller avtaler om kopiering inngått med KOPINOR, interesseorgan for rettighetshavere til åndsverk. Kopiering i strid med lov eller avtale kan medføre erstatningsansvar og inndragning, og kan straffes med bøter eller fengsel.

Alle Gyldendals bøker er produsert i miljøsertifiserte trykkerier.

Se www.gyldendal.no/miljo

Innhold

kapittel 1 yrkesopplæring i spennet mellom skole og arbeidsliv . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9

Av Kitt Lyngsnes og Marit Rismark Yrkesfaglærere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Å gjennomføre en yrkesutdanning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Yrkesopplæring i skole og arbeidsliv . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Litteratur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

11 13 14 17

kapittel 2 unges veier, omveier og avveier gjennom yrkesopplæring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

19

Av Kitt Lyngsnes og Marit Rismark Frafalls- og bortvalgsproblematikk i videregående opplæring . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Ungdom gjennom yrkesopplæring – en longitudinell studie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Læringsbaner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Mennesker, metode og materiale i studien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

«Stayers», «movers» og «leavers» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

«Stayers» – de som fulgte sitt utdanningsløp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

«Movers» – de som forandret sitt utdanningsløp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

«Leavers» – de som forlot sitt utdanningsløp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Uforutsigbare og komplekse læringsbaner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Betydningen av støtte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Videregående opplæring for alle? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Litteratur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

19 22 23 24 26 26 30 33 36 38 39 41

5

innhold

kapittel 3 kulturelt mangfold i videregående skole .

44

Av Kari Spernes Ungdom med innvandrerbakgrunn i videregående opplæring . . . . . . . . . . . . . . . . .

Begrepsbruken former forståelsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Fremmedkulturell – flerkulturell – enkulturell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Fremmedspråklig – flerspråklig – minoritetsspråklig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Innvandrer – utlending – norsk – etnisk norsk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Anerkjennelse av forskjellighet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Anerkjennelse innenfor privatsfæren, relasjon lærer–elev . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Anerkjennelse innenfor den rettslige sfæren, elevenes rettigheter . . . . . .

Anerkjennelse innenfor den solidariske sfæren, elevenes bidrag i fellesskapet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kultur og kulturforståelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Ulike kulturforståelser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Utviklingen av en flerkulturell skole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Flerkulturell kompetanse og holdningsskapende arbeid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Tilpasset foreldresamarbeid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Skolehverdagen tilpasses mangfoldet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Det pedagogiske innholdet tilpasses den enkelte eleven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Litteratur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

kapittel 4 tilpasset opplæring i videregående skole − nasjonale føringer, teoretiske begrunnelser og praksis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

45 46 47 47 48 49 51 52 54 55 56 60 61 61 62 63 65

68

Av Torill Moen Hva sier forskriften om tilpasset opplæring? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Inkludering, likeverd og tilpasset opplæring som verdier og prinsipper for opplæringen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Tilpasset opplæring som prinsipp i ordinær undervisning og i spesialundervisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Teoretisk fundament for tilpasset opplæring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sosiokulturell teori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Teori om mestringsforventning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Hva med tilpasset opplæring i praksis? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Tilpasset opplæring som kollektivt ansvar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Fire vesentlige forhold i realisering av tilpasset opplæring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Oppsummering og avslutning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Litteratur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

6

70 71 73 76 76 78 79 79 81 83 84

innhold

kapittel 5 yrkesretting av yrkesfaglige utdanningsprogram . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

87

Av Jorunn Dahlback Yrkesretting – hva legges i begrepet? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 Hvorfor yrkesrette? Et kort historisk tilbakeblikk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 Yrkesretting – hvordan samarbeide? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 Yrkesretting – eksempler fra skolehverdagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 Interessedifferensiering en modell for yrkesretting? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 Oppsummering og veien videre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 Litteratur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101

kapittel 6 pedagogisk entreprenørskap i yrkesdidaktikken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

104

Av Ove Pedersen, Jan Arne Pettersen og Else Snoen Entreprenørskap som grunnleggende ferdighet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Illeris’ læringstrekant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

En studie av entreprenørskap i yrkesdidaktikk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Resultater fra undersøkelsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Diskusjon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Analyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Oppsummering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Litteratur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

105 107 109 109 113 115 118 119

kapittel 7 å være lærer i et digitalisert klasserom . . . .

121

Av Marte Blikstad-Balas Hva sier forskningen om digital teknologi i skolen? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Individorientering i videregående skole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Hva slags kompetanse kan vi forvente av elevene – er elevene dine digitale natives? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Hva er klasseledelse i et digitalisert klasserom? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Hva er kritisk literacy – og hvordan kan vi fremme det i klasserommet? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

En kort oppsummering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Litteratur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

122 126 128 131 132 137 137

7

innhold

kapittel 8 en tverrfaglig nøkkel – å jobbe på tvers for å hjelpe unge i vanskelige livssituasjoner . . . . . . . . . . . . . .

143

Av Katrine Iversen og Torill Moe Innledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Tidligere forskning og teoretisk inngang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Tverrfaglig samarbeid – styrking eller avlastning? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Handlingsrom og profesjonelt skjønn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Ulike typer fagligheter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Ledelse i og av tverrfaglig samarbeid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Framgangsmåter i studien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Resultat og drøfting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Ungdom i vanskelige livssituasjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Et «magevondtreduserende tiltak» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Miljøteam – skolens øyne og ører . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Å trampe i hverandres bed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Et tverrfaglig handlingsrom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kultur for samhandling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

En tverrfaglig nøkkel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Litteratur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

143 144 146 148 150 152 153 154 154 155 156 158 160 163 164 166

kapittel 9 læringsmiljø i lærebedrifter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

171

Av Kitt Lyngsnes og Marit Rismark Legitim perifer deltakelse i praksisfellesskap . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Deltakelse i ekspansive og restriktive læringsmiljøer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Lærlinger på arbeidsplassen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Hotellet – et restriktivt læringsmiljø . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Snekkerbedriften – et ekspansivt læringsmiljø . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Lærebedriftenes læringsmiljø og kultur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Ulike deltakermønster i lærebedriftene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Litteratur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8

172 174 176 177 178 180 181 183