guacacopenhagen

Guaca er Danmarks nye magasin om bæredygtig madkultur. Om råvarernes rejse fra land til by. Med reportager fra den danske natur og fra de mange gastronomiske ildsjæle ude omkring i landet. Med inspiration fra de store verdenskøkkener. Og med en kurateret og altid opdateret guide til de steder, der højner madkulturen i København. Guaca udkommer på print og online otte gange om året. Det er gratis og fås gennem måltidskasser hos Meyers, Fresh.Land og Simple Feast samt i udvalgte og butikker.