8 vitrinas pasteleria

Page 1

Vitrinas heladería y pastelería Vitrinas Heladería-Pastelería

360

Vitrinas Heladería

364

Vitrinas heladería y pastelería

Disponemos de un gran abanico de vitrinas específicas para heladerías, pastelerías y panaderías con una amplia superfície acristalada para facilitar la visibilidad de los productos expuestos. Sus atractivos diseños harán de tu negocio un punto de encuentro agradable y acogedor.

Vitrinas heladería y pastelería

Un escenario para que los productos destaquen


Proyectos a medida pastelería

Eurofred presenta la línea de vitrinas canalizables VIVALDI Una vitrina moderna y funcional para poder optimizar cualquier espacio y dar un toque de clase y distinción a su negocio. VIVALDI ofrece una amplia gama de opciones (frio estático, ventilado, panadería, baño-maría, etc.) para cubrir todas las necesidades, incluso las de los negocios más exigentes. Diversas opciones de personalización en cuanto a rodapiés, acabados en madera o lacados de diversos colores. La linea VIVALDI disponen también de retrobancos y modulos neutros para la exposición de productos no refrigerados. Con una amplia superficie de exposición y elevada visibilidad, VIVALDI es el escenario donde sus productos ganan destaque. En las versiones refrigeradas (frío estático o ventilado), panadería, bañomaría, cubetas refrigeradas y placa caliente, esta vitrina ofrece no sólo una diversidad de soluciones de exposición sino también diferentes acabados, colores y accesorios, permitiendo la concretización de sus deseos. Para espacios acogedores, donde los encuentros acontecen y apetece permanecer...

RA L2 00 4

RAL 1023

RAL 60 18

Composición vitrinas VIVALDI

L RA

19 50 016 L9 RA 20 RAL 30

DECORATIVOS OPCIONALES

Vitrinas heladería y pastelería

Personalizaciones disponibles

Posibilidad de escoger entre diferentes planos de trabajo: granito, acero inoxidable, mármol, etc.

358 — Horeca

Retrobancos de diferentes medidas para cubrir cualquier necesidad.

En las vitrinas VIVALDI el protagonista es el producto a exponer gracias a su gran visibilidad.

Posibilidad de adosar diferentes temperaturas de vitrinas para ofrecer línea fría, línea caliente y/o neutra.

Horeca — 359


Vitrinas heladería - pastelería

Vitrinas TN sin cajones

VITRINAS TN SIN CAJONES SERVICIOS OPCIONALES*

METRO

Puesta en marcha

Garantía total

Formación

Características principales: • Vitrina self service con puertas de vidrio templado y marco posterior en aluminio anodizado plateado o vitrina asistida con puertas correderas de vidrio templado y marco posterior en aluminio anodizado plateado. • Base de exposición, superficie superior de servicio, panel posterior , rejilla frontal y estructura superior con soporte y estantes regulables en dos posiciones en brillante acero inoxidable.

NUEVO

3 estantes de vidrio templado con luz LED

Laterales de vidrio que maximizan la visibilidad.

• Laterales de vidrio que maximizan la visibilidad. • 3 estantes de vidrio templado con luz LED en cada uno. • Patas regulables. • Centralita electrónica en el lado del operador. • Termómetro digital en el interior. • Control de temperatura con desescarche automático por parada de compresor.

Patas regulables.

METRO ST

Características técnicas 93 N VA

129 N VA

93 RV VA

129 RV VA

93 RV LS

129 RV LS

Dimensiones Exteriores

mm - LX mm - ST

950x852x1338 950x840x1327

1305x852x1338 1305x840x1327

950x852x1338 950x840x1327

1305x852x1338 1305x840x1327

850x852x1338 950x840x1327

850x852x1338 1305x840x1327

Capacidad (bruta/neta)

mm

385/167

535/233

385/150

535/210

385/125

535/185

kg

200

250

330

430

330

400

Refrigeración

Tipo

-

-

AF

AF

AF

AF

Refrigerante

Tipo

R404A

R404A

R404A

R404A

R404A

R404A

Clase climática*

Tipo

-

-

3

3

3

3

ºC

-

-

-1/+5

-1/+5

-1/+7

-1/+7

Compresor

Tipo

-

-

Hermético

Hermético

Hermético

Hermético

Desescarche

Tipo

-

-

AUT

AUT

AUT

AUT

V/Ph/Hz

230/1/50

230/1/50

230/1/50

230/1/50

230/1/50

230/1/50

W

-

-

880

980

1270

1500

Peso neto

Temperatura del producto

Alimentación eléctrica Potencia * 25ºC / 60% H.R.

Reservados los derechos a modificar modelos y datos técnicos.

360 — Horeca

METRO LX Vitrinas heladería y pastelería

Modelos

Modelos Código P.V.P.

93 N VA LX/ST 129 N VA LX/ST

93 RV VA LX/ST

129 RV VA LX/ST

93 RV LS LX/ST

129 RV LS LX/ST

0LIS1053

0LIS1054

0LIS1055

0LIS1056

0LIS1057

0LIS1058

3.212 €

3.938 €

5.475 €

6.398 €

5.889 €

7.050 €

Consultar stock disponible *Para contratar Servicios opcionales ver final del catálogo.

Horeca — 361


Proyectos a medida Heladería

Eurofred presenta la gama de heladería canalizable de ISA, con diseños atractivos y elegantes cuya prioridad es la buena conservación y exposición del protagonista: el helado artesano. Posibilidad de canalización de vitrinas rectas o en ángulo aprovechando así cualquier espacio. Amplias opciones de personalización tanto de colores, como de iluminación y alturas. Proyectos a medida con el experto asesoramiento de nuestros especialistas en heladería que aportarán ideas y soluciones a cualquier solicitud del cliente. Porque en la heladería lo importante no es la vitrina, sino el helado artesano expuesto en ella ofrecemos una amplia gama con gran visibilidad y mejor tecnología que permita mantener la textura idónea para ofrecer a sus clientes un producto de alta calidad.

KALEIDO

Vitrinas heladería y pastelería

Las vitrinas GELATOSUPERSHOW ofrecen además cubetas de metacrilato para potenciar al máximo el producto expuesto, ofreciendo una visibilidad total desde todos los ángulos y para todas las alturas.

MODELO KALEIDO: inclinación de 11º en el plano de exposición para una mejor visualización del helado.

362 — Horeca

MODELO KALEIDO disponible en dos alturas: 117 y 135 mm.

Acabado de líneas rectas, pudiendo seleccionar también vitrinas con acabados curvos entre toda nuestra gama.

SUPERSHOW

Elegancia y sofisticación para cualquier tipo de espacio.

Horeca — 363


Vitrinas heladería - pastelería

Vitrinas Tropicalizadas

VITRINAS TROPICALIZADAS SERVICIOS OPCIONALES*

DIVA

Puesta en marcha

Garantía total

Formación

Características principales: • Amplia superficie transparente de cristal, sin pilares frontales para maximizar la visibilidad. • El marco de cristal con cristal simple y laterales laminados permite mantener un buen balance entre rendimiento y estética. • Condensador con sistema de doble ventilación. • Ciclo de desescarche inteligente para un mínimo consumo de energía.

NUEVO Amplia superficie transparente de cristal, sin pilares frontales

Iluminación led decorativa al pie

• Control de temperatura a través de unidad de control • Sistema anti vaho. • Iluminación LED. • Clase climática 7. • Disponible en altura H140, solicite información. • Disponible versión altura H140. • Capacidad para albergar cubeta de 720 mm. *Disponible bajo pedido también en versión pastelería.

DIVA 120 H120

Modelos

120 - H120

170 - H120

220 - H120

Dimensiones Exteriores

mm

1176x1103x1257

1671x1103x1257

2166x1103x1257

Capacidad (bruta/neta)

mm

719/147

1059/216

1399/285

kg

300

375

470

Refrigeración

Tipo

AF

AF

AF

Refrigerante

Tipo

R404A

R404A

R404A

Clase climática

Tipo

7

7

7

ºC

-16/-14

-16/-14

-16/-14

Compresor

Tipo

1 Hermético

2 Herméticos

2 Herméticos

Desescarche

Tipo

AUT

AUT

AUT

V/Ph/Hz

230/1/50

400/3/50

400/3/50

Peso neto

Temperatura del producto

Alimentación eléctrica

Vitrinas heladería y pastelería

Características técnicas

Modelos Código P.V.P.

DIVA 120 H120

DIVA 170 H120

DIVA 220 H120

2FIS8000

2FIS8001

2FIS8002

16.298 €

19.735 €

21.474 €

Consultar stock disponible Reservados los derechos a modificar modelos y datos técnicos.

364 — Horeca

*Para contratar Servicios opcionales ver final del catálogo.

Horeca — 365 3.2.5.2


Vitrinas heladería - pastelería

Vitrinas Heladería

VITRINAS HELADERÍA SERVICIOS OPCIONALES*

OLIMPICA

Puesta en marcha

Garantía total

Formación

Características principales: • Vitrina de helado de refrigeración ventilada. • Desercarche automático por inversión de giro. • Mayor espacio para los clientes gracias a la profundidad de 940 mm. • Diseño vanguardista , perfil dinámico del montante unido a las diferentes bases destacan su adaptabilidad a cualquier espacio decorativo.

Diseño innovador y moderno.

Gran visibilidad del producto.

• Posibilidad de suministrar bajo pedido sistema Pozzetto. *Disponible bajo pedido también en versión pastelería.

Características técnicas Modelos

H140 220

170

220

°C

-16 / -14

-16 / -14

-16 / -14

-16 / -14

L

647/206

855/274

770/206

1020/274

18

24

18

24

Ventilada

Ventilada

Ventilada

Ventilada

Inversión ciclo

Inversión ciclo

Inversión ciclo

Inversión ciclo

Tipo

7

7

7

7

ºC/ %HR

35 / 75

35 / 75

35 / 75

35 / 75

Compresor

Tipo nº

Hermético / 2

Hermético / 2

Hermético / 2

Hermético / 2

Refrigerante

Tipo

R404A

R404A

R404A

R404A

V/nº/Hz

400 / 3 / 50

400 / 3 / 50

400 / 3 / 50

400 / 3 / 50

W

1720/2950

2700/6300

1720/2950

2700/6300

A

3/4,9

4,2/8,5

3/4,9

4,2/8,5

Ancho

mm

1663

2156

1663

2156

Fondo

mm

940

940

940

940

Alto

mm

1255

1255

1405

1405

kg

250

335

264

350

Temperatura del producto Capacidad (bruta/neta) Capacidad cubetas 5l Refrigeración Desescarche Clase climática Condiciones ambientales

Alimentación eléctrica Potencia eléctrica Intensidad eléctrica

Peso neto/bruto

OLIMPICA

OLIMPICA Pozzetto Bajo petición

Modelos Código P.V.P.

OLIMPICA 170 H125

OLIMPICA 220 H125

OLIMPICA 170 H140

OLIMPICA 220 H140

2FIS0122

2FIS0123

2FIS0125

2FIS0126

14.124 €

14.124 €

16.887 €

17.928 €

Consultar stock disponible Los precios no incluyen cubetas Reservados los derechos a modificar modelos y datos técnicos.

366 — Horeca

*Para contratar Servicios opcionales ver final del catálogo.

Horeca — 367 3.2.5.2

Vitrinas heladería y pastelería

H125 170


Vitrinas heladería - pastelería

Vitrinas Heladería

VITRINAS HELADERÍA SERVICIOS OPCIONALES*

KALEIDO

Puesta en marcha

Garantía total

Formación

Características principales: • Vitrina de gelato de refrigeración ventilada con doble circuito de aire para una perfecta distribución de la temperatura. • Desescarche automático por inversión de giro. • Cuerpo de una pieza aislado con poliuretano ecológico CO2 con 60 mm de espesor. • Plano de servicio en Corian y panel posterior de acero al carbono barnizado.

Plano de exposición del producto inclinado 11o para una mejor visualización del helado.

Doble vidrio frontal temperado con elevación a través de pistones hidráulicos.

• Cortina enrollable posterior que permite cerrar el área de exposición para una mejor conservación del frío. • Rodapiés en acero inoxidable barnizado epoxy. Vitrina dotada de pies regulables en altura o ruedas (opcional). • Cuadro electrónico. Set de regulación de temperatura predispuesto para -20/+ 2oC.

KALEIDO

• Termostato digital posicionado en la parte interna de la cuba. • Estándar color negro. Paneles decorativos de otro color bajo pedido.

Iluminación interna con triple barra de led.

Laterales panorámicos con doble cristal atemperado.

*Disponible bajo pedido también en versión pastelería.

Características técnicas Dimensión exteriores Refrigeración

120 RV

170 RV

220 RV

AE 45 º

mm

1182 x 1198 x 1182

1677 x 1198 x 1182

2172 x 1198 x 1182

1875 x 1198 x 1182

Tipo

Ventilada

Ventilada

Ventilada

Ventilada

L

685/147

1009/216

1332/285

901/193

Capacidad (bruta/neta) Rango temperatura

o

C

-20/+2

-20/+2

-20/+2

-20/+2

Temperatura del producto

o

C

-16/-14

-16/-14

-16 /-14

-16/-14

Desescarche Clase Climática

n

Inversión de ciclo

Inversión de ciclo

Inversión de ciclo

Inversión de ciclo

o

7

7

7

7

Condiciones funcionamiento

o

C%RH

35/75

35/75

35/75

35/75

Compresor

Tipo no

Hermético (1)

Hermético (2)

Hermético (2)

Hermético (2)

V/nº/Hz

230/1/50

400/3/50

400/3/50

400/3/50

W

1240/2300

1720/2950

2700/6300

1720/2950

A

6/11

3/4,9

4,2/8,5

3/4,9

Kg

320

409

510

400

Alimentación eléctrica Potencia eléctrica (func/deses) Intensidad eléctrica (func/deses) Peso Neto

KALEIDO

Vitrinas heladería y pastelería

Modelos

Modelos Código P.V.P.

KALEIDO 120 RV

KALEIDO 170 RV

KALEIDO 220 RV

ÁNGULO EXTERNO 45o

2FIS1605

2FIS1606

2FIS1604

2FIS1607

17.010 €

21.134 €

22.629 €

22.165 €

Consultar stock disponible Reservados los derechos a modificar modelos y datos técnicos.

368 — Horeca

*Para contratar Servicios opcionales ver final del catálogo.

Horeca — 369 3.2.5.2


Vitrinas heladería - pastelería

Vitrinas Heladería

VITRINAS HELADERÍA

NEW MILLENNIUM SP/SP-STD

SERVICIOS OPCIONALES*

CO2 Puesta en marcha

Garantía total

*Opcional

Formación

Características principales: • Vitrina de altas prestaciones con unidad condensadora incorporada y con tablero de mandos electrónicos para programar la temperatura de funcionamiento. • Cristales templados, pirolíticos, laberinto… con exclusión de formación de condensación. • Plafón de iluminación integrado. •

FUNCIONALIDAD Bandeja portaobjetos.

Termostato electrónico con visualización de la temperatura del lado del cliente.

PRACTICIDAD Indicador de sabores incorporado en el perfil de la vitrina.

• Clase climática 4+ (35ºC – 70% UR).

NEW MILLENNIUM (cristal recto)

• Cuba monobloque completamente realizada en acero inox AISI 304. Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm de espesor de baja densidad (40 kg/m3) con agente expansor CO2 ecológico.

HIGIENE Persiana de cierre autoenrollable ocultable.

Modelos

NEW MILLENIUM 12 SP / SP-STD

NEW MILLENIUM 16 SP / SP-STD

NEW MILLENIUM 18 SP / SP-STD

NEW MILLENIUM 20 SP / SP-STD

NEW MILLENIUM 24 SP / SP-STD

°C

-16/-14

-16/-14

-16/-14

-16/-14

-16/-14

-16/-14

l

630/118

870/160

970/181

1080/201

1300/241

1300/241

AUT/MAN

Gama temperatura Capacidad (bruta/neta) Desescarche

NEW MILLENIUM 12+12 SP / SP-STD

Cristal recto

CRISTAL CURVO

Modelos

Automático

Automático

Automático

Automático

Automático

Automático

2

230/1/50

230/1/50

230/1/50

230/1/50

230/1/50

230/1/50

V/nº/Hz

220/1

220/1

220/1

220/1

220/1

220/1

Pot. eléctrica (func./deses.)

W

1650/3500

1950/3990

2000/4020

2400/5000

3140/5050

2850/5900

Intens. absorb.(func./deses)

A

7,8/15,6

8,8/18

8,9/18

11/20,2

15/20,5

14/25

Tipo

R404A

R404A

R404A

R404A

R404A

R404A

CP/VE

VE

VE

VE

VE

VE

VE

Código

ST/AF/W

AF

AF

AF

AF

AF

AF

P.V.P.

ST/AF

AF

AF

AF

AF

AF

AF

Ancho (recto/curvo)

mm

1503/1508

1503/1508

1673/1678

1843/1848

2183/2188

2183/2188

Fondo (recto/curvo)

mm

1048/1062

1048/1062

1048/1062

1048/1062

1048/1062

1048/1062

Alto (recto/curvo)

mm

1306/1392

1306/1392

1306/1392

1306/1392

1306/1392

1306/1392

kg

235/270

303/347

330/375

348/395

437/490

470/487

Cubetas 5 l/Exp. Alimentación eléctrica

Refrigerante Control evaporador Condensación Evaporador

Peso neto

n /m o

NEW MILLENNIUM (cristal curvo)

Cristal curvo

Código P.V.P.

NEW MILLENNIUM 12 SP

NEW MILLENNIUM 16 SP

NEW MILLENNIUM 18 SP

NEW MILLENNIUM 20 SP

NEW MILLENNIUM 24 SP

NEW MILLENNIUM 12+12 SP

2FIS0905

2FIS0910

2FIS0915

2FIS0920

2FIS0925

2FIS0930

9.119 €

9.990 €

10.773 €

11.907 €

12.763 €

17.031 €

NEW MILLENNIUM 12 SP-STD

NEW MILLENNIUM 16 SP-STD

NEW MILLENNIUM 18 SP-STD

NEW MILLENNIUM 20 SP-STD

NEW MILLENNIUM 24 SP-STD

NEW MILLENNIUM 1212 SP-STD

2FIS1000

2FIS1001

2FIS1002

2FIS1003

2FIS1004

2FIS1005

9.119 €

9.990 €

10.773 €

11.907 €

12.763 €

17.031 €

CRISTAL RECTO

Accesorios Código P.V.P.

Lavaporcionador con grifo y consola plástico (44x11,5x31,5)

Portaconos 5 tubos

2FIS9780

2FIS9810

416 €

219 €

Los precios no incluyen cubetas. Reservados los derechos a modificar modelos y datos técnicos.

370 — Horeca

*Para contratar Servicios opcionales ver final del catálogo. Consultar opciones distribución cubetas en página final del capítulo

Horeca — 371 3.2.5.2

Vitrinas heladería y pastelería

Características técnicas

FACILIDAD Ruedas ocultas completamente integrados en el chasis.


Vitrinas Heladería

Vitrinas Tropicalizadas

VITRINAS TROPICALIZADAS SERVICIOS OPCIONALES*

ISETTA TP

Puesta en marcha

Garantía total

Formación

Características principales: • Vitrinas tropicalizadas con evaporador estático y equipo frigorífico potenciado testado en clase climática 4+ (35ºC y 70% HR) para ofrecer unas óptimas prestaciones frigoríficas incluso en condiciones ambiente desfavorables. • Incorpora plafón de iluminación, ruedas dobles pivotantes y kit de soporte para cubetas de 5 l.

Incorporan cuba de reserva accesible por la parte posterior (excepto Isetta 4 S TP/LX TP).

Sistema de cierre con tapa posterior abatible en metacrilato transparente. ISETTA 4 LX TP (Mismas cotas para modelo Isetta 4S TP)

ISETTA 7R LX TP

Incluye kit de soportes en acero inox para la colocación de cubetas de 5 l.

Características técnicas Modelos

ISETTA 4

ISETTA 6R

ISETTA 7R

ISETTA 9R

ISETTA 12R

Gama temperatura

°C

-16/-14

-16/-14

-16/-14

-16/-14

-16/-14

Capac. reserva (cubeta 5 l)

no

-

8

12

14

20

Desescarche (exp./reserva)

AUT/MAN

Automático

AUT/MAN

AUT/MAN

AUT/MAN

AUT/MAN

no

4+4

6+6

7+7

9+9

12+12

V/nº/Hz

230/1/50

230/1/50

230/1/50

230/1/50

230/1/50

W

450/810

590/810

590/820

680/1210

940/1370

A

3,3/3,8

4,1/3,7

5,3/4

3,2/5,8

5,8/8,2

W

410

610

720

954

954/228

Tipo

R404

R404

R404

R404

R404

CP/VE

CP

CP

CP

CP

CP

ST/AF/W

AF

AF

AF

AF

AF

Capac. cubetas 5 l (sup.+inf.) Alimentación eléctrica Pot. eléctrica (func./deses.) Intens. absorbida (func./deses.) Potencia frigorífica Refrigerante Control evaporador Condensación Evaporador

ST/AF

ST

ST

ST

ST

ST

Ancho

mm

824

1184

1354

1659

2119

Fondo

mm

760

800

800

800

800

Alto

mm

1176

1176

1176

1176

1176

kg

69/87

97/119

102/130

160/192

217/250

Peso neto

ISETTA 6R, 7R, 9R Y 12R LX TP (Mismas cotas para los modelos S TP) ISETTA S TP (cristal recto)

ISETTA LX TP (cristal curvo)

CRISTAL RECTO

CRISTAL CURVO

Modelos

ISETTA 4 S TP

ISETTA 6R S TP

ISETTA 7R S TP

ISETTA 4 LX TP

ISETTA 6R LX TP

ISETTA 7R LX TP

ISETTA 9R LX TP

ISETTA 12R LX TP

Código

2FIS0401

2FIS0406

2FIS0411

2FIS0451

2FIS0456

2FIS0461

2FIS0465

2FIS0470

1.820 €

1.974 €

2.065 €

1.990 €

2.144 €

2.230 €

2.939 €

3.761 €

P.V.P.

Accesorios Código P.V.P.

Código P.V.P.

Lavaporcionador con soporte y grifo

Cubeta 5

Cubeta 7

Cubeta 9

Cubeta 1/4

Portaconos 5 tubos

2FIS9755

2FMR9100

2FMR9150

2FMR9200

2FMR9700

2FIS9810

133 €

16 €

22 €

27 €

16 €

219 €

Kit adaptacion cubetas 1/4 ISETTA 4

Kit adaptacion cubetas 1/4 ISETTA 6R

Kit adaptacion cubetas 1/4 ISETTA 7R

Kit adaptacion cubetas 1/4 ISETTA 9R

Kit adaptacion cubetas 1/4 ISETTA 12R

2FIS9000

2FIS9002

2FIS9004

2FIS9006

2FIS9008

48 €

59 €

59 €

69 €

74 €

Los precios no incluyen cubetas. Reservados los derechos a modificar modelos y datos técnicos.

372 — Horeca

*Para contratar Servicios opcionales ver final del catálogo. Consultar opciones distribución cubetas en página final del capítulo

Horeca — 373 3.2.5.2

Vitrinas heladería y pastelería

Cuba de exposición con capacidad para colocar una segunda fila de cubetas de 5 l.


Vitrinas Heladería

Vitrinas Heladería

VITRINAS HELADERÍA SERVICIOS OPCIONALES*

NEW BERMUDA

Puesta en marcha

Garantía total

Formación

Características principales: • Vitrina de heladería con cristales de vidrio templado. • Refrigeración ventilada. • Reserva con refrigeración estática.

NUEVO

• Reserva refrigerada. • Adaptación para cubetas de 4,75 l.

Con 4 ruedas pivotantes.

Cristal curvo.

• Iluminación LED. • Desescarche automático por gas caliente. • Ventiladores electrónicos de bajo consumo. • Cortina de noche con retroceso automático. • Unidad condensadora hermética con cuadro de mandos electrónico. • Con 4 ruedas pivotantes, 2 con freno, para facilitar la manipulación. • Condensador con panel de control electrónico

Características técnicas 10

13

mm

1340x800x1340

1670x800x1340

l

300/255

395/325

kg

190

200

Refrigeración

Tipo

AF

AF

Refrigerante

Tipo

R290

R290

Clase climática

Tipo

4

4

ºC

-16/-14

-16/-14

Compresor

Tipo

1 Hermético

2 Herméticos

Desescarche

Tipo

Gas caliente

Gas caliente

Alimentación

Dimensiones Exteriores Capacidad (bruta/neta) Peso neto

Temperatura del producto

NEW BERMUDA 10

Vitrinas heladería y pastelería

Modelos

Modelos

V/Ph/Hz

230/1/50

230/1/50

Potencia

W

770

1340

Código

Pot. eléctrica (func/deses.)

W

1410

2200

P.V.P.

Reservados los derechos a modificar modelos y datos técnicos.

374 — Horeca

10

13

2FIS0017

2FIS0018

4.850 €

5.550 €

*Para contratar Servicios opcionales ver final del catálogo.

Horeca — 375 3.2.5.2


Vitrinas Heladería

Vitrinas Heladería

VITRINAS HELADERÍA SERVICIOS OPCIONALES*

FIJI

Puesta en marcha

Garantía total

Formación

Características principales: • Equipo frigorífico potenciado para una óptima conservación del helado incluso en condiciones ambientales desfavorables.. ( Clase climática 4+:35ºC/70%HR) • Vitrinas de refrigeración ventilada para una distribución uniforme de la temperatura. • Incorporan plafón con iluminación interior. • La profundidad de la cuba permite la colocación del doble nivel de cubetas de 5l . ( exposición más reserva)

Cristales curvos templados y sistema de cierre con tapa basculante en metacrilato transparente.

Dimensiones compactas y gran capacidad de exposición.

Fácil acceso al alojamiento del motor.

Características técnicas FIJI 4

FIJI 6

FIJI 7

FIJI 9

FIJI 12

FIJI 120

FIJI 140

°C

-16 / -14

-16 / -14

-16 / -14

-16 / -14

-16 / -14

-16 / -14

-16 / -14

l

218/119

339/185

383/209

478/261

621/339

459/243

518/274

4 (+4)

6 (+6)

7 (+7)

9 (+9)

12 (+12)

9 (+9)

10 (+10)

Ventilada

Ventilada

Ventilada

Ventilada

Ventilada

Ventilada

Ventilada

Gas Caliente

Gas Caliente

Gas Caliente

Gas Caliente

Gas Caliente

Gas Caliente

Gas Caliente

tipo

7

7

7

7

7

7

7

ºC/ %HR

35 / 75

35 / 75

35 / 75

35 / 75

35 / 75

35 / 75

35 / 75

Compresor

(Tipo / nº)

Hermético / 1

Hermético / 1

Hermético / 1

Hermético / 1

Hermético / 2

Hermético / 1

Hermético / 1

Refrigerante

Tipo

R404A

R404A

R404A

R404A

R404A

R404A

R404A

V/nº/Hz

230 / 1 / 50

230 / 1 / 50

230 / 1 / 50

230 / 1 / 50

230 / 1 / 50

230 / 1 / 50

230 / 1 / 50

Int. absorbida (func./desesc.)

A

4,5/8,4

4,3/8

8,2/15

4,5/8,3

4,1/7,5

4,1/7,5

2,5/6,5

Pot. eléct. (Func./ Deses.)

W

555/1425

900/1860

900/1860

980/1960

1800/3700

950/2000

1000/2050

Ancho

mm

824

1214

1354

1659

2119

1214

1354

Fondo

mm

630

630

630

630

630

785

785

Alto

mm

1247

1247

1247

1247

1247

1247

1247

kg

67

99

110

135

172

110

135

Temperatura del producto Capacidad (bruta/neta) Capacidad cubetas 5l Refrigeración Desescarche Clase climática Condiciones ambientales

Alimentación eléctrica

Peso neto

Modelos

FIJI 4

FIJ 6

FIJI 7

FIJI 9

FIJI 12

FIJI 120

FIJI 140

2FIS0001

2FIS0002

2FIS0003

2FIS0004

2FIS0005

2FIS0006

2FIS0007

2.268 €

2.629 €

2.701 €

3.351 €

4.227 €

3.722 €

3.938 €

Lava porcionador con soporte y grifo

Cubeta 5

Cubeta 7

Cubeta 9

Cubeta 1/4

Portaconos 5 tubos

Kit adaptación cubetas 1/4 FIJI 4

2FIS9755

2FMR9100

2FMR9150

2FMR9200

2FMR9700

2FIS9810

2FIS9500

133 €

16 €

22 €

27 €

16 €

219 €

48 €

Kit adaptación cubetas 1/4 FIJI 6

Kit adaptación cubetas 1/4 FIJI 7

Kit adaptación cubetas 1/4 FIJI 9

Kit adaptación cubetas 1/4 FIJI 12

Kit adaptación cubetas 1/4 FIJI 120

Kit adaptación cubetas 1/4 FIJI 140

2FIS9502

2FIS9504

2FIS9506

2FIS9508

2FIS9510

2FIS9512

59 €

59 €

69 €

74 €

48 €

59 €

Código P.V.P.

Accesorios

Código P.V.P.

Código P.V.P. Los precios no incluyen cubetas.

Reservados los derechos a modificar modelos y datos técnicos.

376 — Horeca

*Para contratar Servicios opcionales ver final del catálogo. Consultar opciones distribución cubetas en página final del capítulo

Horeca — 377 3.2.5.2

Vitrinas heladería y pastelería

Modelos

FIJI


Vitrinas Heladería

Vitrinas Heladería

VITRINAS HELADERÍA SERVICIOS OPCIONALES*

ISABELLA LX NEW

Puesta en marcha

Garantía total

Formación

Características principales: • Vitrina estática con doble evaporador y desescarche automático a gas caliente. • Aislamiento de poliuretano inyectado con agente expansor CO2 ecológico. • Cuba interior y exterior laminado plastificado. • Posibilidad de colocar dos niveles de cubetas H120 en la cuba de exposición.

Incorporan plafón con iluminación en aluminio anodizado.

• La vitrina está dotada de una cuba de reserva refrigerada.

Lavaporcionador con grifo (accesorio).

• Superestructura de vidrio curvo que incorpora un plafón con iluminación. • Lado operario dotado de cortina de noche.

Cuba de exposición con posibilidad de colocar doble nivel de cubetas de 5 l.

Características técnicas Modelos

NEW ISABELLA 140 LX

NEW ISABELLA 180 LX

Gama temperatura

°C

-16/-14

-16/-14

Capac. reserva (cubeta 5 l)

no

5+5

7+7

Desescarche (exp./reserva)

AUT/MAN

Automático

Automático

Capacidad cubetas 5 l

no

10+10

13+13

Alimentación eléctrica

V/nº/Hz

230/1/50

230/1/50

Código

W

550/1210

970/1690

P.V.P.

A

3,1/5,7

6,3/7,5

W

Hermético 1

Hermético 2

Tipo

R404A

R404A

CP/VE

CP

CP

Pot. eléctrica (func./deses.) Int. absorbida (func./desesc.) Compresor Refrigerante Control evaporador Condensación

Modelos

Accesorios

ST/AF/W

ST

ST

Código

ST/AF

AF

AF

P.V.P.

Ancho

mm

1317

1647

Fondo

mm

906

906

Alto

mm

1344

1344

kg

132

192

Evaporador

Peso neto

Código P.V.P.

NEW ISABELLA 140 LX

NEW ISABELLA 180 LX

2FIS0181

2FIS0186

4.119 €

5.046 €

Lavaporcionador con soporte y grifo

Cubeta 5

Cubeta 7

Cubeta 1/4

2FIS9755

2FMR9100

2FMR9150

2FMR9700

133 €

16 €

22 €

16 €

Portaconos 5 tubos

Kit adaptacion cubetas 1/4 ISABELLA 140

Kit adaptacion cubetas 1/4 ISABELLA 180

2FIS9810

2FIS9012

2FIS9014

219 €

59 €

69 €

Los precios no incluyen cubetas. Reservados los derechos a modificar modelos y datos técnicos.

378 — Horeca

*Para contratar Servicios opcionales ver final del catálogo. Consultar opciones distribución cubetas en página final del capítulo

Horeca — 379 3.2.5.2

Vitrinas heladería y pastelería

ISABELLA LX


Vitrinas Heladería

Carro helado

CARRO HELADOS SERVICIOS OPCIONALES*

CARRETINO

Puesta en marcha

Garantía total

Formación

Características principales: • Refrigeración ventilada mediante circulación de aire forzado que garantiza una perfecta conservación del helado. • Tapa basculante en metacrilato transparente. • Sistema de desescarche automático por gas caliente. • Rueda frontal de apoyo con seguro incorporado. • Clase climática 4.

Sobreestructura en cristal con cierre hermético.

Conjunto de soportes en acero inox para realizar las diferentes composiciones de cubetas en exposición.

Sistema “poceto” bajo petición. Consulte con su comercial.

Incorpora lavaporcionador con grifo en la parte superior del carro.

Características técnicas Modelos

CARRETINO S °C

-16/-18

Capacidad bruta/neta

l

260/104

Capacidad cubetas 5 l

no

6+6

Refrigeración

Tipo

Ventilada

Desescarche

Tipo

Gas caliente

V/nº/Hz

230/1/50

W

550

Tipo/nº

Hemético/1

Tipo

R404A

ST/AF/W

AF

Ancho

mm

2000

Fondo

mm

1285

Alto

mm

2081

kg

Solo 205

ºC/% HR

30/55

Alimentación eléctrica Potencia eléctrica Compresor Refrigerante Condensación

Peso neto Condiciones ambientales

*Capacidad calculada en condiciones de trabajo de temperatura de 30ºC y 55% de Humedad Relativa Reservados los derechos a modificar modelos y datos técnicos.

380 — Horeca

Servicio al aire libre

Vitrinas heladería y pastelería

Gama temperatura

CARRETINO S

Servicio al restaurante

Modelos Código P.V.P.

CARRETINO S 2FIS2511 7.864 €

Los precios no incluyen cubetas. No disponible en otros colores. *Para contratar Servicios opcionales ver final del catálogo.

Horeca — 381 3.2.5.2


Vitrinas Heladería

Cubetas para Vitrinas Heladería

CUBETAS PARA VITRINAS HELADERÍA ISETTA

CUBETAS CUBETAS CONSTRUIDAS EN ACERO INOXIDABLE PULIDO

Modelos

CUBETA 5

CUBETA 7

CUBETA 9

CUBETA 5 (h80)

CUBETA 8

CUBETA 10

CUBETA 13

Código

2FMR9100

2FMR9150

2FMR9200

2FMR9750

2FMR9225

2FMR9250

2FMR9300

16 €

22 €

27 €

27 €

27 €

32 €

32 €

CUBETA 12

CUBETA 14

CUBETA 1/4

CUBETA 7 (cuadrada)

CUBETA 5 (triangular-AE/ AI 45o)

CUBETA 2,5

P.V.P.

Código P.V.P.

2FMR9350

2FMR9400

2FMR9700

2FMR9600

2FIS9016

2FMR9015

37 €

48 €

16 €

37 €

52 €

16 €

Código

ISETTA 4

ISETTA 6R

ISETTA 7R

ISETTA 9R

ISETTA 12R

ISABELLA 140 LX ISABELLA 180 LX

4+4 CUB. 5 4 CUB 7-9

6+6 CUB. 5 6 CUB. 7-9

7+7 CUB. 5 7 CUB. 7-9

9+9 CUB. 5 9 CUB. 7-9

12+12 CUB. 5 12 CUB. 7-9

10+10 CUB. 5 10 CUB. 7-9

13+13 CUB. 5 13 CUB. 7-9

6 CUB. 1/4

10 CUB. 1/4

11 CUB. 1/4

14 CUB. 1/4

19 CUB. 1/4

14 CUB. 1/4

18 CUB. 1/4

FIJI

CUBETAS TRANSPARENTES CONSTRUIDAS EN POLICARBONATO*

P.V.P.

ISABELLA LX

FIJI 4

FIJI 6

FIJI 7

FIJI 9

FIJI 12

4 CUB. 1/4

6 CUB. 1/4

7 CUB. 1/4

9 CUB. 1/4

12 CUB. 1/4

7+7 CUB. 5 7 CUB. 7-9

9+9 CUB. 5 9 CUB. 7-9

12+12 CUB. 5 12 CUB. 7-9

4+4 CUB. 5 4 CUB 7-9

CUBETA TRANS 5

CUBETA TRANS 5 (h 80)

Accesorios

2FIS9751

2FIS9752

Código

22 €

27 €

P.V.P.

TIM/H18 para cubeta 165x165 2FMR9010 22 €

6+6 CUB. 5 6 CUB. 7-9

FIJI 120

FIJI 140

12 CUB. 1/4

14 CUB. 1/4

9+9 CUB. 5 9 CUB. 7-9

10+10 CUB. 5 10 CUB. 7-9

NEW MILLENNIUM SP NEW MILLENIUM 12

NEW MILLENIUM 16

NEW MILLENIUM 18

NEW MILLENIUM 20

NEW MILLENIUM 24

NEW MILLENIUM 12+12

12 CUB. 5-7

16 CUB. 5-7

18 CUB. 5-7

20 CUB. 5-7

24 CUB. 5-7

(12+12) CUB. 5-7

8 CUB. 10-12

10 CUB. 10-12

12 CUB. 10-12

14 CUB. 10-12

16 CUB. 10-12

16 CUB. 10-12

*Sólo modelos GelatoShow

BERMUDA

DIVA DIVA 120

Cubetas en acero inox. 5 y 7 l de capacidad.

Exposición y reserva de helado en vitrina, con cubeta 5 l.

Cubetas en acero inox. 10 y 12 l de capacidad.

Cubetas transparentes construidas en policarbonato (Gelatoshow).

12 CUB. 5-7

DIVA 170

18 CUB. 5-7

DIVA 220

24 CUB. 5-7

BERMUDA 10

10+10 CUB. 5 10 CUB. 7-9

CARRETINO BERMUDA 13

CARRETINO S

6+6 CUB. 5 6 CUB. 7-9

13+13 CUB. 5 13 CUB. 7-9

Características técnicas A

B

C

360

165

120

10 CUB. 1/4 8 CUB. 10-12

Cubeta inox 5

12 CUB. 10-12

16 CUB. 10-12

Cubeta inox 7

360

165

150

Cubeta inox 9

360

165

180

KALEIDO

Cubeta inox 5 L

360

250

80

KALEIDO 12

KALEIDO 18

KALEIDO 24

Cubeta inox 10 L

360

250

120

Cubeta inox 12 L

360

250

150 12 CUB. 5

18 CUB. 5

24 CUB. 5

KALEIDO 8

KALEIDO 12

KALEIDO 16

8 CUB. 5

12 CUB. 5

16 CUB. 5

Cubeta inox 16 L

360

250

180

Cubeta inox 12

420

200

150

Cubeta inox 14

420

200

200

Cubeta inox 1/4

260

160

150

Cubeta inox 2,5

165

165

120

Cubeta inox 7 (cuadrada)

210

200

200

Cubeta triangular ( 45o)

360

145/185

120

Cubeta trans. 5

360

165

120

Cubeta trans 5 (h 80)

360

250

80

Reservados los derechos a modificar modelos y datos técnicos.

382 — Horeca

14 CUB. 1/4

18 CUB. 1/4

OLÍMPICA KALEIDO 13

13 CUB. 5 KALEIDO 9

9 CUB. 5

OLÍMPICA 18

OLÍMPICA 24

18 CUB. 5

24 CUB. 5

OLÍMPICA 8

OLÍMPICA 16

8 CUB. 5

16 CUB. 5

Vitrinas heladería y pastelería

Modelos

KALEIDO 14

*Para contratar Servicios opcionales ver final del catálogo.

14 CUB. 5

Horeca — 383 3.2.5.2


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.