Semillas forrajeras qué entendemos cuando decimos “La calidad de una

Semillas Forrajeras

Qué Entendemos Cuando Decimos “La Calidad de Una Semilla se Hace a Campo.”

Ing. Agr- María Victoria Francomano

Departamento Técnico FRANCOMANO & PICARDI victoria.francomano@hotmail.com

Nos referiremos a Semillas forrajeras, pero el concepto puede hacerse extensivo a otras especies.

Muchas especies de Semillas Forrajeras recién cosechadas pueden tener alta dormición. Y su Capacidad Germinativa en esos casos, adquiere su máxima expresión transcurrido su tiempo biológico. Este motivo hace que complementen realizando un análisis de Viabilidad para conocer su Calidad recién cosechada. Se pueden guardar estas semillas forrajeras de una campaña a otra. Para esta toma de decisión es importante que su calidad sea correctamente evaluada para asegurar el éxito de implantación en una posterior utilización.

Cuando guardamos o compramos lotes de Semillas Forrajeras provenientes de campañas anteriores, se deben tener en cuenta los factores que pueden afectar la capacidad Germinativa y su consiguiente implantación.

Consideraciones Generales

Durante la maduración fisiológica de la Semilla puede ser afectada su longevidad y por lo tanto la estabilidad del Poder Germinativo y Vigor en el tiempo.

Guardar un lote que no ha madurado adecuadamente puede ser altamente riesgoso y depende de varios factores.

Este problema de falta de madurez es el más visible a ojo del productor. • La Inmadurez fisiológica puede manifestarse con la presencia de Semillas verdes o verdosas, causando desuniformidad en la calidad del lote. Las causas de la inmadurez no serán analizadas aquí, pero nos focalizaremos en uno de sus efectos y su manifestación de color verde en la semilla.

¿Qué sucede cuando hay semillas verdes presente en un lote?

Primeramente, es muy importante hacer un correcto muestreo ya que estos lotes tienen gran variabilidad en todos sus componentes. (Pureza, en Germinación y Viabilidad)

Nos referiremos a las Semillas Verdes o verdosas.

Si dentro de un lote hay un porcentaje de semillas verdes, que han sufrido inmadurez Fisiológica a campo, resultará en una pérdida de calidad del lote, principalmente en el Poder Germinativo y Vigor de las semillas que lo componen. Las semillas verdes tienen menor longevidad que las semillas que han concluido sus procesos de maduración normal por la pérdida de su vigor y consecuentemente su viabilidad.

Aclaramos que hay muchos niveles de verdor, más o menos intensos. (Que implica que han sufrido inmadurez con distintas intensidades y duración).

¿En qué cambia esto?

Al hacer un Test de Viabilidad por Tetrazolio rápido para conocer su calidad, puede no reflejar en un primer momento el riesgo de pérdida de calidad que conlleva.

La semilla muy verde NO tiñe por tetrazolio y no germina. Pero permanece dentro del lote sin poder separarse.

Hay otros niveles de verdor que tiñen bien en el análisis de Viabilidad por Tetrazolio y también pueden germinar bien apenas cosechadas pero su longevidad se verá afectada en corto plazo. Pueden dar un % de Poder Germinativo instantáneo, pero que con el tiempo caerá anticipadamente. Un lote de semillas que posee esta calidad cuestionada (es decir, un % de semillas verdes que dan positivo al ensayo de Viabilidad e incluso de Germinación), es un lote de alto riesgo ya que presenta una alta probabilidad de deterioro de su calidad con el transcurrir del tiempo. Especialmente, si se almacena por más tiempo y se guarda para una siembra más adelante. Esto se agrava si las condiciones de almacenamiento son adversas.

Lotes que presentan esta falta de homogeneidad en su calidad deben tener especial cuidado y evaluación. Por lo cual es muestreo adquiere especial importancia.

¿Qué sucede con el Muestreo?

La intensificación del Muestreo en estos lotes heterogéneos se impone. Como también el monitoreo o seguimiento de la calidad de estos lotes en el tiempo.

Es necesario controlar su calidad periódicamente por la presencia de las semillas verdes y /o inmaduras. Debemos tener conocimiento del % de semillas verdes que tiene un determinado Lote para tomar la decisión de Guardarlo o descartarlo.

Con lo cual, La identificación temprana de lotes heterogéneos de estas características es muy decisiva para no sorprendernos de la Caída inesperada de la Calidad de un lote de semillas Forrajeras.

Por ello se recomienda mantener una trazabilidad de lotes y mantenerlos identificados con procedencia y estado de maduración lo más homogénea posible. Y no mezclar calidades sino todo lo contrario, diferenciarlos.

La Determinación de la Pureza también habla de la Calidad / identidad de un lote.

Diferentes muestreos donde aparecen resultados con impurezas variables en el descriptor del certificado son indicadores de problemas de heterogeneidad.

En el caso de las muestras recibidas en el Laboratorio observamos que según los muestreos que se realizan, hay malezas que están presentes en una toma y no en otra. Los lotes deben ser diferenciados desde el campo por su uniformidad. Caso contrario separarlos.

La detección de la presencia de determinadas malezas en la repetición de muestreos también es un carácter identificatorio de un lote en particular y de su uniformidad.

En conclusión, la determinación temprana de la calidad de un lote de semillas es una práctica indispensable para tomar determinaciones con respecto al destino y/o utilización de ese lote, principalmente si se nota la presencia de semillas verdes y/o inmaduras.