Nyheter 2016
KÖKSTRÄDGÅRD I KRUKA ORTO IN VASO SAN MARZANO NANO (SOLANUM LYCOPERSICUM)
I denna nya produktlinje finns exempelvis matlagningstomaten San Marzano nano, en lågväxande sort med mycket fruktkött. Perfekt för goda pastasåser, grytor och pizzasåser. 49 kr
KÖKSTRÄDGÅRD I KRUKA ORTO IN VASO MARASCA HY F.1 (SOLANUM LYCOPERSICUM)
En annan nyhet i Orto in vasosortimentet är den lågväxande nya tomatsorten Marasca HY F.1, en planta som producerar små körsbärstomater i vackra klasar. 49 kr
KÖKSTRÄDGÅRD I KRUKA ORTO IN VASO PRESIDENT HY F.1 (CUCURBITA PEPO)
Man behöver inte ha en stor köksträdgård för att odla zucchini. Zucchinin i Orto in vaso-sortimentet heter President HY F.1. och producerar många goda frukter under hela säsongen. Och här ska man göra som man gör i Italien - skörda späda frukter när de är endast 10-15 cm långa. 49 kr
CICORIA ROSSA ITALIANA (CICORIUM INTYBUS)
I vårt klassiska sortiment finns massor av cikoria-sorter som man endast kan köpa hos oss på Gourmetgarage, och i år har vi en vacker nyhet - bladcikoria Cicoria Rossa Italiana- en cicoria catalogna med vackra röda stjälkar. Den används som smakbrytning i olika sallader och är dessutom mycket vacker i köksträdgården med sina röda stjälkar och gröna blad. 39 kr
CIME DI RAPA CENTOVENTINA (BRASSICA RAPA)
Cime di Rapa är Apuliens och Syditaliens favoritgrönsak, inte bara till orecchiette-pasta utan även till andra rätter. I Kampanien älskar man Cime di rapa på pizza tillsammans med salsiccia. Centoventina betyder 120 antalet dagar från sådd till skörd. Ju fler dagar, desto bättre smak. 39 kr
TOMAT RICCIOLIO HY F.1 (SOLANUM LYCOPERSICUM)
I vårt specialsortiment har vi nyheter som tomat Ricciolio HY F.1 som är en klassisk italiensk högväxande salladstomat. Den har de karakteristiska räfflorna, päronformen och inte minst den fantastiska smaken - allt vad man kan önska av en italiensk tomat. 49 kr
MIXSALLAT FRÅN ALPERNA (LACTUCA SATIVA)
Som namnet antyder är detta en mix av krispig sallat som tål låga temperaturer. Speciellt anpassade sorter för ett lite kyligare klimat. I mixen ingår bland annat vår isbergsallat “Isdrottningen”. 39 kr
BLOMMOR FÖR KÖKET FIORI EDIBLI
Att äta och garnera med ätbara blommor är populärare än någonsin och i det nya sortimentet Fiori Edibili finns alla sorter man kan önska sig. Indiankrasse, gurkört, cikoria, tagetes, ringblomma m.m. Det finns även en mix av olika sorter så att man kan odla sin egen ätbara blomsteräng. 49 kr
LILA ÄRTA DESIRÉE (PISUM SATIVUM)
Högväxande mycket produktiv planta med de allra vackraste blommor och ärtskidor. Ärtorna inuti är inte lila men gröna och smaken är sötare än “vanliga” gröna ärter. Och inte minst ett vackert färginslag i köksträdgården. 49 kr