Tradiţional - Traditional Hagyomáyos Gulaş de vită cu găluşte şi smântână Beef goulach with dumplings and cream Marha gulyás galuskával és tejföllel
300/200/50g / 29.00 Lei (*1, *10, *11)
Papricaş de pui cu găluşte şi smântână Chicken ragu with potato dumplings and cream Csirkepaprikás krumplis galuskával és tejföllel 300/200/50g/ 25.00Ron Lei (*1, *10)
Tigaie picantă
pulpă porc, piept porc, piept pui, bacon, usturoi, ceapă, cimbru, ardei iute
Spicy pan pork leg, pork chest, chicken breast, bacon, garlic, thyme, chilli pepper
Fűszeres serpenyő csülök, sertés szegy, csirkemell, bacon, fokhagyma, csombor, csípőspaprika
300g/ 23.00 Lei
Sarmale de porc cu mămăligă, ciolan, smântână şi ardei iute Cabbage rolls stuffed with minced meat&rice served with polenta, trotters, cream and chili pepper Töltött káposzta polentával, csülök, tejföllel és erős paprikával 350/150/50g/ 28.00 Lei (*1, *10)
Tochitură mureşană cu bulz de mămăligă cu brânză de burduf Mureşana hash with polenta ball with salted cheese Marosi vagdalék pollenta gombóccal és sós túróval 250/150/50g / 25.00 Lei (*1, *10)
Pâine cu untură și ceapă Bread with lard and onion Zsiroskenyér hagymával 4 felii/ 4.00 Lei (*1)
Papricaș de ciuperci șă mămăligă Mushrooms stew with polenta Gombapaprikás puliszkával 200g / 14.00 Lei (*1, *10)
Pălăneț cu varză și cârnați picanți Pie with cabbage and spicy sausages Csípős kolbászos, káposztás lepény 800g/ 19.00 Lei (*1, *9)
Pălăneț cu brânză de casă
Pie with home made cheese Túrós lepény Pălăneț cu ceapă 800g/ 22.00 Lei (*1, *9, *10) Pie with onion Hagymás lepény Pălăneț cu mere 800g/ 22.00 Lei (*1, *9) Pie with apples Almás lepény 800g/ 22.00 Lei (*1, *9)
Pălăneț cu prune și brânză dulce Pie with prunes and cottage cheese Szílvás, édestúrós lepény 800g/ 22.00 Lei (*1, *9, *10)
Mămăligă cu brânză de burduf şi smântână
Polenta with salted cheese and cream Tejfölös - sós túrós pollenta 300g/ 10.00 Lei (*1, *10)
Mititei cu muştar şi pâine Minced meat on grill and bread ”Mititei” grillen és kenyér buc/pcs/db/ 3.50 Lei (*1, *12)