Журнал-путеводитель для пассажиров железнодорожного транспорта
ный флот с первым уловом сельди. Селедка нового улова считается самой вкусной, так как именно к концу мая рыба достигает идеальных размеров и жирности. Этот праздник еще называют «Днем флажков» (Flaggetjesdag), ими украшены гавань, суда и окрестные улицы. Вся Голландия — от королевы (ей по традиции отсылают первый бочонок отборной сельди) до простых граждан страны и многочисленных туристов — в эти дни объедается малосольной селедочкой, приготовленной особым способом и продающейся повсюду. Но, разумеется, это не только праздник живота. Везде звучит музыка, проходят шутливые соревнования, продают сувениры. А еще в этот день устраивают аукцион сельди, и вся выручка (а она доходила до €70 тыс.) идет исключительно на благотворительные цели. Чехия — волшебная страна замков. В июне, когда все вокруг украшено цветущим шиповником, она особенно романтична. Будете в это время в Чехии, обязательно 17 июня загляните в город Чески Крумлов. Здесь в этот день отмечают Праздник пятилепестковой розы (пятилепестковая роза — у нас шиповник). Этот древний город не велик, но полон исторических памятников. Знатный род Розенбергов (переводим, как розовая гора) владел Крумловом с 1302 г. около 300 лет. Их роза с фамильного герба до сих пор красуется на гербе города. А праздник пятилепестковой розы сохранился со времен средневековья. В этот день все, кто оказывается здесь, попадают в другую эпоху; горожане и туристы переодеваются в исторические костюмы: дамы, рыцари
в доспехах, торговцы, монахи… Праздник включает и торжественное шествие по городу с флагами, фанфарами, барабанами и факелами. На городской ярмарке можно найти все: от хлеба, испеченного по старинным рецептам, и прославленного чешского пива до оружия средневекового рыцаря. Ну и увеселения на любой вкус: живые шахматы, рыцарский турнир, стрельбы мушкетеров и многое другое. А если в конце месяца судьба занесет вас на юг Франции, не пропустите Фестиваль вина в Бордо (Bordeaux Fête le Vin). Он проходит раз в два года — по четным годам — в последние выходные июня. Здесь тоже будут и костюмированные шествия, и концерты, и театральные представления. Но главное — бесконечные дегустации лучших вин. И настоящая французская кухня на закуску. июнь 2012
65