Nikad nije bilo lako živjeti od loze. Ako se tko zna nositi s teretima, onda su to vinogradari i vinari. Ova kišna 2014. godina većini je donijela mnogo štete. Neki je zovu „godinom za zaborav“. Mi, u Zadružnom savezu Dalmacije, mislimo da baš sada, kada je teško, trebamo zajedno i opstat i ostat u napredovanju vinogradarstva i vinarstva, kojem svjedočimo kroz Sabatine. U tom duhu osmislili smo program koji pruža najnovije informacije, ali i dane predaha i odmora za sudionike. Učinimo zajedno, unatoč svim teretima, još jedan korak naprijed. Vidimo se! Lordan Ljubenkov Predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije
program Četvrtak, 6. studenog 2014. 16,00 Lobby hotela Otvaranje i obilazak: - Sajma opreme, alata i repromaterijala za vinogradarstvo i vinarstvo - Burze i izložbe vina i proizvoda od grožđa i vina (sajam, burza i izložba otvoreni su tijekom cijele Sabatine) 17,30 - 18,00 Ispred Dvorane Beterina Koktel dobrodošlice 18,00 - 19,00 Dvorana Beterina Svečano otvaranje Sabatine 2014. uz uručivanje osobnih i kolektivnih priznanja 19,30 - 21,00 Dvorana Bobara Radionica “Stare sorte - inovativna vina” 14,00 Moderator: dr. sc. Goran Zdunić 15,30 Tema: Pošip - autohtona sorta 21,00 Restoran
16,30
Petak, 7. studenog 2014.
09,00 - 11,30 Dvorana Beterina Sabor vinogradara i vinara Moderator: Želimir Bašić, dipl. iur. - Analiza berbe grožđa roda 2014. u RH uz poseban osvrt na DNŽ mr. sc. V. Šimunović i M. Car, Savjetodavna služba - Aktualnosti u vinogradarstvu i vinarstvu Ministarstvo poljoprivrede - Tematske turističke vinske ceste Dubrovačko-neretvanske županije Dubrovačko-neretvanska županija, DUNEA 17,30poduzimanja mjera u vinogradarstvu i vinarstvu (zaključci - Nužnost Skupštine ZSD-a), Zadružni savez Dalmacije - Prisjećanje na Stjepana Bulića uoči 150 g. od rođenja - najava Simpozija Ž. Bašić, Zadružni savez Dalmacije - Rasprava uz prethodnu prijavu moderatoru
21,00