deshacernos de ellos.
Almacenamiento de los alimentos Guardemos los alimentos por categorías. Y coloquemos los que podamos en posición vertical. Al abrir el cajón o echar un vistazo al estante de la despensa, tenemos que saber inmediatamente dónde está todo. Las categorías básicas son los condimentos, las legumbres, los carbohidratos secos (arroz, pasta, etcétera), los alimentos enlatados, los alimentos para cocer en su bolsa, los dulces, el pan y los suplementos dietéticos. Si la apariencia es importante, podemos aumentar significativamente el factor felicidad introduciendo los alimentos secos y otros en un juego de botes. Recomiendo guardar estas cosas juntas. Si, por ejemplo, no utilizamos a menudo pequeños envases de condimentos, podemos vaciarlos en frascos, uno para cada condimento. Solo se necesitan pequeñas ideas como esta para hacer más eficaz el almacenamiento de alimentos.
Alimentos perecederos Empecemos por echar un vistazo rápido a la nevera y tirar todo lo que haya superado la fecha de caducidad. La nevera, por cierto, es la única excepción a la regla de sacar todas las cosas para comprobarlo. Si tenemos cualquier 7.5, 9.0, 10.0, 12.0, 15.5, 20.0, 22.0, 24.0