FORMULAÇÃO DE DIETAS: A CHAVE PARA GANHOS DE PRODUTIVIDADE

Fonte: Equipe Leite Grupo Rehagro (413.000 litros/dia)

DIVULGAÇÃO DSM

em uma fazenda de leite?

Há aqueles que pensam que o tamanho da fazenda interfere diretamente, principalmente em fazendas grandes, com maior extensão de área. Já outros podem acreditar que o motivo está na produção de leite. Ou seja, quanto maior a produção de leite, maior o lucro operacional R$/ha/ano.

O que te chama atenção nos dados do gráfico a seguir? Ele representa o lucro operacional de fazendas leiteiras conforme o tamanho da área, em hectares. Desde fazendas de no máximo 50 hectares de área até aquelas com mais de 300 hectares.

Observe o comportamento do lucro operacional conforme o tamanho da fazenda e veja que não há um padrão. Isso salta aos olhos! Não há relação entre o tamanho da fazenda e o lucro operacional do negócio leite. Ou seja, tanto fazendas com maior área quanto fazendas com menor área são capazes de obter bons resultados de lucro operacional.

Mas e a produção de leite da fazenda? Será que fazendas com maior produção de leite por dia obrigatoriamente terão melhores resultados quando comparadas às fazendas de produção diária inferior? Assim como apresentado anteriormente para o tamanho da fazenda, também não há relação entre volume de leite produzido por dia e lucro operacional. No gráfico há fazendas com produção diária mais elevada, entre 17 e 18 mil litros por dia, obtendo 16% de lucro operacional sobre receita ao mesmo tempo em que há fazendas com produção menor, com 28% de lucro operacional.

Se o tamanho da fazenda e a produção de leite diária mostraram-se não ser fatores decisivos para o resultado de lucro operacional do negócio leite, em qual motivo podemos pensar? A resposta pode ser resumida em EFICIÊNCIA TÉCNICA! Constate isso com os dados a seguir. Eles relacionam o lucro operacional das fazendas conforme as notas no Índice Ideagri do Leite Brasileiro (IILB). O IILB é um indicador de eficiência macro das fazendas, que compila diversos indicadores zootécnicos, como: taxa de sobrevivência de fêmeas até um ano, idade ao primeiro serviço, taxa de concepção de novilhas, idade ao primeiro parto, taxa de prenhez de vacas, taxa de mortalidade de vacas, percentual de vacas em lactação em relação ao total de vacas, produção nas lactações, produção média, dias em lactação média, dentre outros.

Quanto maior a nota da fazenda no IILB, maior o lucro operacional! Em outras palavras, quanto maior a eficiência técnica da fazenda, maior o lucro operacional. Tudo passa pela eficiência técnica do negócio. De nada adianta a fazenda ter volume de terra e em produção e não ser eficiente na produção de leite. A ineficiência do sistema é capaz de “desgastar” e desviar os lucros do negócio!

Premissas básicas para alcançar maior lucratividade no leite

Quando falamos em eficiência nas fazendas leiteiras é necessário entendermos o que está por trás e faz parte desse termo. Os dados de Benchmarking da Equipe Leite do Grupo Rehagro mostram que a eficiência técnica é o fator decisivo para o lucro operacional da propriedade. Podemos separar essa eficiência técnica em duas grandes eficiências, que são a eficiência zootécnica e a eficiência agrícola. Ou seja, é necessário que o rebanho tenha bons indicadores zootécnicos (produtivos, reprodutivos, sanitários etc) e que a fazenda seja eficiente na produção de comida para atender a demanda dos animais. Além da eficiência técnica, é fundamental que a propriedade tenha eficiência nos custos. Isso consiste em comprar bem e usar bem os insumos e recursos. Essas são as premissas básicas para alcançar maior lucratividade no leite. Seguindo-as de forma sistemática e rigorosa os resultados aparecem e o leite se mostra como um EXCELENTE negócio!

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REVISTA O GIROLANDO

Fonte: Equipe Leite Grupo Rehagro (413.000 litros/dia) produção de leite por dia obrigatoriamente terão melhores resultados quando comparadas às fazendas de Se o tamanho da fazenda e a produção de leite diária mostraram-se produção diária inferior? Assim como apresentado anteriormente não ser fatores decisivos para o resultado de lucro operacional do negócio para o tamanho da fazenda, também não há relação entre volume de leite produzido por dia e lucro leite, em qual motivo podemos pensar? A resposta pode ser resumida em operacional. No gráfico há fazendas com produção diária mais elevada, EFICIÊNCIA TÉCNICA! Constate isso com os dados a seguir. Eles entre 17 e 18 mil litros por dia, obtendo 16% de lucro operacional sorelacionam o lucro operacional das fazendas conforme as notas no Índice bre receita ao mesmo tempo em que há fazendas com produção menor, com 28% de lucro operacional.Ideagri do Leite Brasileiro (IILB). O IILB é um indicador de eficiência Se o tamanho da fazenda e a produção de leite diária mostrarammacro das fazendas, que compila diversos indicadores zootécnicos, como: -se não ser fatores decisivos para o resultado de lucro operacional do taxa de sobrevivência de fêmeas até um ano, idade ao primeiro serviço, taxa negócio leite, em qual motivo podemos pensar? A resposta pode ser de concepção de novilhas, idade ao primeiro parto, taxa de prenhez de vacas, resumida em EFICIÊNCIA TÉCNICA! Constate isso com os dados a seguir. Eles relacionam o lucro taxa de mortalidade de vacas, percentual de vacas em lactação em relação ao operacional das fazendas conforme as notas no Índice Ideagri do Leitotal de vacas, produção nas lactações, produção média, dias em lactação te Brasileiro (IILB). O IILB é um indicador de eficiência macro das média, dentre outros. fazendas, que compila diversos indicadores zootécnicos, como: taxa de sobrevivência de fêmeas até um ano, idade ao primeiro serviço, taxa de concepção de novilhas, idade ao primeiro parto, taxa de prenhez de vacas, taxa de mortalidade de vacas, percentual de vacas em lactação em relação ao total de vacas, produção

Observe o comportamento do lucro operacional conforme o tamanho da fazenda e veja que não há um padrão. Isso salta aos olhos! Não há relação entre o tamanho da fazenda e o lucro operacional do negócio leite. Ou seja, tanto fazendas com maior área quanto fazendas com menor área são capazes de obter bons resultados de lucro operacional.Fonte: Equipe Leite Grupo Rehagro (413.000 litros/dia) Mas e a produção de leite da fazenda? Será que fazendas com maior produção de leite por dia obrigatoriamente terão melhores resultados produção de leite por dia obrigatoriamente terão melhores resultados quando comparadas às fazendas de produção diária inferior? Assim como quando comparadas às fazendas de Se o tamanho da fazenda e a produção de leite diária mostraram-se produção diária inferior? Assim apresentado anteriormente para o tamanho da fazenda, também não há como apresentado anteriormente não ser fatores decisivos para o resultado de lucro operacional do negócio para o tamanho da fazenda, tam- relação entre volume de leite produzido por dia e lucro operacional. No gráfico há fazendas com produção diária mais elevada, entre 17 e 18 mil bém não há relação entre volume de leite produzido por dia e lucro em qual motivo podemos pensar? A resposta pode ser resumida em litros por dia, obtendo 16% de lucro operacional sobre receita ao mesmo operacional. No gráfico há fazendas com produção diária mais elevada, EFICIÊNCIA TÉCNICA! Constate isso com os dados a seguir. Eles entre 17 e 18 mil litros por dia, ob- tempo em que há fazendas com produção menor, com 28% de lucro nas lactações, produção média, dias em lactação média, dentre outros. Quanto maior a nota da fazenda no IILB, maior o lucro operacional! operacional.tendo 16% de lucro operacional sobre receita ao mesmo tempo em que há fazendas com produção menor, com 28% de lucro operacional. relacionam o lucro operacional das fazendas conforme as notas no Índice Ideagri do Leite Brasileiro (IILB). O IILB é um indicador de eficiência eficiência técnica é o fator decisivo para o lucro operacional da propriedade. Podemos separar essa eficiência técnica em duas grandes eficiênSe o tamanho da fazenda e a produção de leite diária mostrarammacro das fazendas, que compila diversos indicadores zootécnicos, como Em outras palavras, quanto maior a eficiência técnica da fazenda, maior o lucro operacional. Tudo passa : cias, que são a eficiência zootécnica e a eficiência agrícola. Ou seja, é necessário que o rebanho tenha bons pela eficiência técnica do negócio. De nada adianta a fazenda ter volume de terra e em produção e não ser eficiente na produção de leite. A ineficiência do sistema é capaz de -se não ser fatores decisivos para o resultado de lucro operacional do negócio leite, em qual motivo podemos pensar? A resposta pode ser taxa de sobrevivência de fêmeas até um ano, idade ao primeiro serviço, taxa de concepção de novilhas, idade ao primeiro parto, taxa de prenhez de vacas, indicadores zootécnicos (produtivos, reprodutivos, sanitários etc) e que a fazenda seja eficiente na produção de comida para atender a demanda dos animais. Além da efi“desgastar” e desviar os lucros do negócio! Premissas básicas para alcançar maior lucratividade no leite resumida em EFICIÊNCIA TÉCNICA! Constate isso com os dados a seguir. Eles relacionam o lucro taxa de mortalidade de vacas, percentual de vacas em lactação em relação ao ciência técnica, é fundamental que a propriedade tenha eficiência nos custos. Isso consiste em comprar bem e usar bem os insumos e recurQuando falamos em eficiência nas fazendas leiteiras é necessário entendermos o que está por trás e operacional das fazendas conforme as notas no Índice Ideagri do Leitotal de vacas, produção nas lactações, produção média, dias em lactação sos. Essas são as premissas básicas para alcançar maior lucratividade no leite. Seguindo-as de forma siste Brasileiro (IILB). O IILB é um indicador de eficiência macro das fazendas, que compila diversos in, dentre outros. faz parte desse termo. Os dados de Benchmarking da Equipe Leite do Grupo Rehagro mostram que a temática e rigorosa os resultados aparecem e o leite se mostra como um EXCELENTE negócio! dicadores zootécnicos, como: taxa de sobrevivência de fêmeas até um ano, idade ao primeiro serviço, taxa de concepção de novilhas, idade ao primeiro parto, taxa de prenhez de vacas, taxa de mortalidade de vacas, percentual de vacas em lactação em relação ao total de vacas, produção Fonte: Equipe Leite Grupo Rehagro (413.000 litros/dia) Quanto maior a nota da fazenda no IILB, maior o lucro operacional! Em outras palavras, quanto maior a eficiência técnica da fazenda, maior o

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Em outras palavras, quanto maior a eficiência técnica da fazenda, maior o lucro operacional. Tudo passa pela eficiência técnica do negócio. De nada

NUTRIÇÃO

Equipe DSM

Formulação de dietas: a chave para ganhos de produtividade

Dieta balanceada melhora resultado da produção

É o que mostram os resultados do Levantamento Top 100 - uma iniciativa do MilkPoint com objetivo de conhecer o perfil de produção dos maiores produtores de leite do Brasil. A DSM apoia a iniciativa desde 2015, acompanhando seus clientes e oferecendo soluções nutricionais que auxiliam na busca de resultados cada vez melhores.

O estudo realizado em 2021 questionou como os produtores de leite desse grupo seleto veem a relação com a assistência técnica. Quais seriam as categorias em que acreditam que o investimento trará resultados melhores neste ano de 2022. Mais do que a maioria dos entrevistados (68 respostas), disse que a formulação e o balanceamento de dietas são a chave para ganhos de produtividade e, por consequência, aumentos de produção, priorizando, dessa forma, a nutrição de qualidade para seus animais (gráfico 1).

Neste contexto, a Tortuga®, marca para bovinos de leite da DSM, se orgulha de ter 39 produtores dentro do TOP 100, sendo a líder isolada no setor dentro desse ranking.

A pesquisa apontou que a produção total dos Top 100 somou 931 milhões de litros de leite no ano passado, com média de 25.508 litros por propriedade, o que significa um crescimento de 10.63% na comparação a 2020. Este resultado é muito superior ao encontrado, quando analisamos o total da produção brasileira de leite. Vale ressaltar que durante todos os anos da pesquisa o crescimento dessa parcela de produtores foi constante, mostrando o comprometimento dos produtores e a maior profissionalização da atividade.