&
Domein Le Coq Frisé
“de wijn van de overburen”# 18
jaar
geleden
kreeg
de
Gerardushoeve
nieuwe
overburen:
Gertje en Wolfgang Kraus-Hahn. Zij legden in 2005 hun eigen wijngaard, domein ‘Le Coq Frisé’ aan. Dat resulteerde al enkele jaren later in drie wijnen die al meteen in de prijzen vielen en op de kaart kwamen bij de Gerardushoeve. Gertje en Wolfgang werkten voor Lufthansa als stewardess en piloot. Tegen haar pensioen verlangde Gertje terug naar haar Limburgse roots. Ze kochten een huis midden in de natuur en breidden hun domein uit met twee hectare natuur, zodat hun uitzicht constant zou blijven. De helling werd al snel een wijngaard. Gertje: “De Gerardushoeve maakten we ons snel eigen: een heerlijk terras, een mooie kaart... En er groeide een vriendschap met Judith en Eugène. Toen zij een thema-avond organiseerden onder het motto ‘Een culinaire reis om de wereld’ leende Judith een stewardessenpakje van mij en Eugène een pilotenpak van Wolfgang. Wolfgang zou later die avond, terug uit Tokyo, ook in pilotenkostuum aanschuiven. In 2012 zijn we overigens met zijn vieren op vakantie gegaan naar Zuid-Afrika.”
Mes Amis Van de vier druivensoorten van Le Coq Frisé, Frühburgunder, Pinot Blanc Auxerrois en Chardonnay wordt behalve “losse” wijnen, ook een blend gemaakt onder de naam “Cuvée des Amis”. Het zijn de vrienden die de assemblages proeven en de uiteindelijke inhoud bepalen. Eugène behoort tot de vrienden-proevers. Deze wijn haalde jaarlijks prijzen, waaronder in 2013 goud bij de Nationale Wijnkeuring. Eugène reed Wolfgang naar de uitreiking en deed de promotie terwijl Wolfgang bij collega’s proefde. En de gouden cuvée? Die was op het moment van uitverkiezing al uitverkocht. Laat nu nét de Gerardushoeve nog een mooi proefvoorraadje hebben in afwachting van de nieuwe oogst.
Domein ‘Le Coq Frisé’ Gulperweg 2 6528 NA Epen Telefoon 043-4551989 www.lecoqfrise.nl 58