GENTE BIEN 66 | Especial Gourmet | 14•03•14
“Da Massimo New” en Plaza Picacho.
COCINA TRADICIONAL ITALIANA
DA MASSIMO Si hablamos de comida tradicional italiana en Guadalajara, entonces hablamos de Ristorante Da Massimo, que abrió sus puertas hace 12 años, en julio de 2002. Vale recordar que todos los platillos son de Elena y Massimo, los dueños de este acogedor lugar. Con ojos de recuerdo platican que estuvieron en su casa por un tiempo antes de abrir el restaurante enseñando a su equipo las recetas de la cocina italiana, haciendo pruebas de menú, compartiendo los platillos con amigos de Guadalajara entre críticas, aprobaciones, risas y copas de vino. La apertura de Da Massimo en Guadalajara vino a marcar una tendencia en el nivel y calidad de la comida tapatía.
“Da Massimo Classic” en Pról. de las Américas.
Hoy en día se ha convertido en un clásico de la cocina italiana en la ciudad, ofreciendo platillos preparados al momento; entre estos los risotti, las berenjenas a la parmesana y el inigualable carpaccio de pulpo. También su carta de vinos tiene mucho que ofrecer con etiquetas de todo el mundo. La selección de vinos siempre ha sido una prioridad para este restaurante. Da Massimo fue y sigue siendo una garantía de calidad.