Quiz 2 Elizabeth Gonzalez

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UNIVERSIDAD TECNICA NACIONAL CIENCIAS ADMINISTRATIVAS SEDE CENTRAL RECURSOS HUMANOS RECURSOS INFORMATICOS CÓDIGO CB-007 TEMA PROCESADOR DE TEXTOS ELABORADO POR NOMBRE ESTUDIANTE ELIZABETH GONZALEZ ORDOÑEZ CÉDULA 116810579 PROFESOR YALILE MORALES ALPIZAR ALAJUELA 11/09/2019


Tabla de Contenido

Contents Tabla de Figuras .................................................................................................................................5 Tabla de Anexos .................................................................................................................................6 Introduccion.......................................................................................................................................7 Capítulo I .........................................................................................................................................8 Metamorfosis. .............................................................................................................................8 La gata duerme.........................................................................................................................8 Texto 1 ........................................................................................................................................... 10 Metamorfosis. ........................................................................................................................... 10 La gata duerme....................................................................................................................... 10 Capitulo II ........................................................................................................................................ 12 Normativa básica de sanidad e inocuidad para el establecimiento de una planta pequeña de lácteos. ................................................................................................................. 12 introducción. ............................................................................................................................ 12 Texto 2. .......................................................................................................................................... 14 Normativa básica de sanidad e inocuidad para el establecimiento de una planta pequeña de lácteos. ................................................................................................................. 14 introducción. ............................................................................................................................ 14 Capitulo III........................................................................................................................................ 16 Texto 3. .......................................................................................................................................... 17 Desigualdad en Educación Superior. ........................................................................................ 17 introducción. ............................................................................................................................ 17 Conclusiones .................................................................................................................................... 18 Glosario ........................................................................................................................................... 19 Referencias ...................................................................................................................................... 20 Bibliography ..................................................................................................................................... 20 Anexos............................................................................................................................................. 21 Anexo 1 ........................................................................................................................................... 22 Anexo 2 ........................................................................................................................................... 23 Anexo 3 ........................................................................................................................................... 24


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Tabla de Figuras Ilustraciรณn 1 .......................................................................................................................................9 Ilustraciรณn 2 ..................................................................................................................................... 13 Ilustraciรณn 3 ..................................................................................................................................... 16

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Tabla de Anexos

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Introduccion

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Capítulo I Metamorfosis. La gata duerme Una cama. La gata duerme en un extremo. Él se revuelca impaciente. Piensa en todo y en nada. Su mente es un mar revuelto, embravecido. Un mar donde las ideas

Comentado [EGO1]: Cita corta

saltan tratando de salir, tal vez porque quieren mostrarse al mundo, porque están cansadas de permanecer ignoradas, porque desean mostrar su dimensión, aquella cuarta dimensión tan anhelada, tan en vano perseguida. O, seguramente, solo tratan de escapar de una mente esquizofrénica.

(Prada, 1973)me iba a defraudar... y me cobró barato...me da risa pensar en la discusión del sábado… creo que los dejé estupefactos con mis ideas... ni las entendieron... y fue que les dio rabia, física rabia, cuando les dije que me considero muy superior a todos. Y así es. Tengo el convencimiento de que así es. Lástima no poder probárselo. Solo llegué a decirles que el hecho de tener esa seguridad era una p rueba. Eso no les bastó. No quisieron entender que no me estaba refiriendo a una superioridad en conocimientos, que lo mío es algo más profundo, más filosófico y menos simple… Pero es que yo sé más sobre mecánica que Ud.… no sea tan infantil... ya le dije varias veces que no hablo de conocimientos... es más... a usted lo considero superior a mí, si hablamos de conocimientos… tiene más experiencia… sabe más de mundo… sabe más

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Comentado [EGO2]: Cita larga


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de mecánica… mejor dicho sabe más que yo... y sin embargo soy superior. Mire... no sea pendejo. Lo mejor es que nos vayamos. Ya es muy tarde y quedaron de ir unos amigos por mí en la mañana y bla, bla, bla, bla…………… Una cama. La gata se revuelca, tiene pesadillas. Él se ha quedado dormido. Werther, del cual no leyó ni un ápice, yace tirado en el piso. Las cosas existen mientras el hombre las necesita. Si tan solo lo legarán a entender... estoy seguro de que serían tan felices… la música existió para Tchaikovsky en el mismo instante en que sintió la necesidad de expresar sus sentimientos, de materializarlos, de inmortalizarlos. Que genio tan brillante. Para mí sigue existiendo, está latente, sigue creando.

Ilustración 1

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Texto 1 Metamorfosis. La gata duerme Una cama. La gata duerme en un extremo. Él se revuelca impaciente. Piensa en todo y en nada. Su mente es un mar revuelto, embravecido. Un mar donde las ideas

Comentado [EGO3]: Cita corta

saltan tratando de salir, tal vez porque quieren mostrarse al mundo, porque están cansadas de permanecer ignoradas, porque desean mostrar su dimensión, aquella cuarta dimensión tan anhelada, tan en vano perseguida. O, seguramente, solo tratan de escapar de una mente esquizofrénica.

(Prada, 1973)me iba a defraudar... y me cobró barato...me da risa pensar en la discusión del sábado… creo que los dejé estupefactos con mis ideas... ni las entendieron... y fue que les dio rabia, física rabia, cuando les dije que me considero muy superior a todos. Y así es. Tengo el convencimiento de que así es. Lástima no poder probárselo. Solo llegué a decirles que el hecho de tener esa seguridad era una prueba. Eso no les bastó. No quisieron entender que no me estaba refiriendo a una superioridad en conocimientos, que lo mío es algo más profundo, más filosófico y menos simple… Pero es que yo sé más sobre mecánica que Ud.… no sea tan infantil... ya le dije varias veces que no hablo de conocimientos... es más... a usted lo considero superior a mí, si hablamos de conocimientos… tiene más experiencia… sabe más de mundo… sabe más

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Comentado [EGO4]: Cita larga


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de mecánica… mejor dicho sabe más que yo... y sin embargo soy superior. Mire... no sea pendejo. Lo mejor es que nos vayamos. Ya es muy tarde y quedaron de ir unos amigos por mí en la mañana y bla, bla, bla, bla…………… Una cama. La gata se revuelca, tiene pesadillas. Él se ha quedado dormido. Werther, del cual no leyó ni un ápice, yace tirado en el piso. Las cosas existen mientras el hombre las necesita. Si tan solo lo legarán a entender... estoy seguro de que serían tan felices… la música existió para Tchaikovsky en el mismo instante en que sintió la necesidad de expresar sus sentimientos, de materializarlos, de inmortalizarlos. Que genio tan brillante. Para mí sigue existiendo, está latente, sigue creando.

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Capitulo II Normativa básica de sanidad e inocuidad para el establecimiento de una planta pequeña de lácteos. introducción. El sector lechero en Costa Rica constituye una de las actividades agropecuarias de mayor dinamismo y aporte a la economía nacional, la cual involucra cerca de 15.000 producto-res en todo el país (López, 2009). Según datos de la Cámara Nacional de Productores de Leche, aproximadamente el 40 por ciento de la leche nacional se procesa a nivel de empresas artesanales (González, 2011), que producen alrededor del 90 por ciento del queso fresco que se consume en el país. Este aporte a la disponibilidad de alimentos merece atención e implica adoptar las regulaciones relacionadas con la sanidad e inocuidad en toda la agro cadena de la leche. Los productores de leche que deseen diversificar sus actividades, mediante el establecimiento de una planta procesadora, a pequeña escala o quesería, deben cumplir con la normativa vigente, en procura de obtener productos de calidad. Para lograr tales objetivos es indispensable vigilar la sanidad del hato y la inocuidad de los productos, así como las buenas prácticas en ambos procesos. La Ley No. 8495 del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) estipula que todo establecimiento que manipule productos de origen animal y que produzca alimentos para el consumo humano, debe contar con el Certificado Veterinario de Operación (CVO).En esta entrega se ofrecen los lineamientos básicos de sanidad e inocuidad para el establecimiento y operación de una pequeña planta procesadora, acorde con la legislación vigente. (Mora) 12 Elizabeth Gonzalez 11/11/2019


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La sanidad animal es un factor que interviene en la prevención y control de enfermedades para obtener productos derivados de calidad. En lo que respecta a

la

producción de leche, existen prácticas de manejo de hato, indispensables para asegurar los estándares de calidad de este producto, en el proceso de industrialización.

Ilustración 2

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Texto 2. Normativa básica de sanidad e inocuidad para el establecimiento de una planta pequeña de lácteos. introducción. El sector lechero en Costa Rica constituye una de las actividades agropecuarias de mayor dinamismo y aporte a la economía nacional, la cual involucra cerca de 15.000 producto-res en todo el país (López, 2009). Según datos de la Cámara Nacional de Productores de Leche, aproximadamente el 40 por ciento de la leche nacional se procesa a nivel de empresas artesanales (González, 2011), que producen alrededor del 90 por ciento del queso fresco que se consume en el país. Este aporte a la disponibilidad de alimentos merece atención e implica adoptar las regulaciones relacionadas con la sanidad e inocuidad en toda la agro cadena de la leche. Los productores de leche que deseen diversificar sus actividades, mediante el establecimiento de una planta procesadora, a pequeña escala o quesería, deben cumplir con la normativa vigente, en procura de obtener productos de calidad.

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Para lograr tales objetivos es indispensable vigilar la sanidad del hato y la inocuidad de los productos, así como las buenas prácticas en ambos procesos. La Ley No. 8495 del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) estipula que todo establecimiento que manipule productos de origen animal y que produzca alimentos para el consumo humano, debe contar con el Certificado Veterinario de Operación (CVO).En esta entrega se ofrecen los lineamientos básicos de sanidad e inocuidad para el establecimiento y operación de una pequeña planta procesadora, acorde con la legislación vigente. (Mora) La sanidad animal es un factor que interviene en la prevención y control de enfermedades para obtener productos derivados de calidad. En lo que respecta a

la

producción de leche, existen prácticas de manejo de hato, indispensables para asegurar los estándares de calidad de este producto, en el proceso de industrialización.

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Capitulo III La situación de desigualdad en la distribución de los ingresos y las oportunidades es un fenómeno mundial que tiene en América Latina su máxima expresión, al constituirse en el continente más desigual del mundo en términos de distribución de la riqueza. En Latinoamérica, las brechas de desigualdad no han podido ser superadas y afectan a todo el continente. (Guillen, 2018)Lejos de reducirlas, las políticas económicas de final del siglo pasado y presentes, las afianzaron en una dinámica estructural que no ha permitido su eliminación a pesar de los esfuerzos diferentes en escala y magnitud, que realizan las naciones en todo el continente. En el caso de Costa Rica, un país caracterizado por una plataforma ancha de clase media y cuya población goza de garantías sociales y de servicios básicos de amplia cobertura, la desigualdad también ha ido calando las bases de ese entramado socioeconómico diferenciador, viendo incrementadas en la última década las brechas de desigualdad entre su población. El ámbito educativo, pese a ser uno de los mecanismos instrumentales y de valor formativo más importantes para reducir las brechas de desigualdad, es uno de los escenarios sociales en los que ésta se manifiesta en forma evidente, tanto en lo que refiere a su cobertura en los diferentes niveles de enseñanza, como a la calidad de la formación que reciben las diversas poblaciones. Por esta razón, los países latinoamericanos han tomado múltiples acciones que pretenden disminuir esta brecha, ampliando la cobertura y permitiendo que muchas personas ejerzan su derecho a la educación. El término desigualdad comúnmente ha sido utilizado para reflejar realidades sociales diferentes asociadas al nivel de ingreso y de acceso de las personas a los servicios en una sociedad. La desigualdad supone una diferenciación y una brecha. De esta forma, el tema de la desigualdad tiene especial relevancia, no solo porque permite proponer y desarrollar diferentes mecanismos para nivelar las oportunidades de las poblaciones más vulneradas, sino además porque se convierte necesariamente en una categoría de análisis teórico conceptual de las ciencias sociales

Ilustración 3

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Texto 3. Desigualdad en Educación Superior. introducción. La situación de desigualdad en la distribución de los ingresos y las oportunidades es un fenómeno mundial que tiene en América Latina su máxima expresión, al constituirse en el continente más desigual del mundo en términos de distribución de la riqueza. En Latinoamérica, las brechas de desigualdad no han podido ser superadas y afectan a todo el continente. (Guillen, 2018)Lejos de reducirlas, las políticas económicas de final del siglo pasado y presentes, las afianzaron en una dinámica estructural que no ha permitido su eliminación a pesar de los esfuerzos diferentes en escala y magnitud, que realizan las naciones en todo el continente. En el caso de Costa Rica, un país caracterizado por una plataforma ancha de clase media y cuya población goza de garantías sociales y de servicios básicos de amplia cobertura, la desigualdad también ha ido calando las bases de ese entramado socioeconómico diferenciador, viendo incrementadas en la última década las brechas de desigualdad entre su población. El ámbito educativo, pese a ser uno de los mecanismos instrumentales y de valor formativo más importantes para reducir las brechas de desigualdad, es uno de los escenarios sociales en los que ésta se manifiesta en forma evidente, tanto en lo que refiere a su cobertura en los diferentes niveles de enseñanza, como a la calidad de la formación que reciben las diversas poblaciones. Por esta razón, los países latinoamericanos han tomado múltiples acciones que pretenden disminuir esta brecha, ampliando la cobertura y permitiendo que muchas personas ejerzan su derecho a la educación. El término desigualdad comúnmente ha sido utilizado para reflejar realidades sociales diferentes asociadas al nivel de ingreso y de acceso de las personas a los servicios en una sociedad. La desigualdad supone una diferenciación y una brecha. De esta forma, el tema de la desigualdad tiene especial relevancia, no solo porque permite proponer y desarrollar diferentes mecanismos para nivelar las oportunidades de las poblaciones más vulneradas, sino además porque se convierte necesariamente en una categoría de análisis teórico conceptual de las ciencias sociales

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Conclusiones

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Glosario C consumo Acción de consumir alimentos, bienes o energía., 12

D década eríodo de diez años referido a las decenas de siglo., 16 disponibilidad Situación de estar disponible alguien o algo., 14

entrega Acción de entregar., 12 eórico De la teoría o relacionado con ella., 17

F fenómeno Manifestación de una actividad que se produce en la naturaleza y se percibe a través de los sentidos, 16

P E educativo Transmisión de conocimientos a una persona para que esta adquiera una determinada formación, 17 enfermedades Alteración leve o grave del funcionamiento normal de un organismo o de alguna de sus partes debida a una causa interna o externa, 13

países Territorio de esta comunidad, 17

S sociales De la sociedad humana o que tiene relación con ella, 17

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Referencias Bibliography Guillen, A. L. (2018, Noviembre 11). Desigualdad en educacion superior. Revistas UTN, 3. Retrieved from http://revistas.utn.ac.cr/index.php/observatorio Mora, F. (n.d.). Lecheria Tropical. Linea Lechera, 80. Retrieved from http://revistas.utn.ac.cr/index.php/informa/issue/view/160/62-2012 Prada, C. H. (1973). MET-AMOR-FOSIS.

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Anexos

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Anexo 1 Fiscalia General

Asamblea Consejo General Nacional

Auditoria Interna

Tribunal de Etica y Discilplina

Comisiones

Gerencia General

Asesoria Legal

DINAFOP

DINADER

DINAGER

Movilizacion de Recursos

Anexo 1

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Anexo 2 Personales

Antiguedad

Idiomas

Puesto de trabajo

Actual

Anterior

Por calidad o cantidad de trabajo

Incentivos

Labor

Visto periรณdico superior al mes

Gratificaciones

En especie

Titulos

Otros

Transanterior Horas Extras

Horas dobles

Beneficios

De residencia

Anexo 2

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Anexo 3 A pocas semanas para que se acabe el año, ahorrantes e inversionistas se preguntan cuál moneda le dará más réditos, si el colón, o el dólar; no obstante, existen ciertas variables importantes que se deben tomar en cuenta antes de realizar una decisión.

“En qué moneda invertir depende del instrumento y del plazo que quiera la persona. Las mejores tasas están en colones para certificados y ahorros; en dólares hay atractivo en bonos de Gobierno, pues los certificados bancarios son más bajos, pero esto puede representar mayor tranquilidad para un inversionista versus uno en colones, que pueda sufrir depreciación”

Entre los puntos más importantes se encuentran el tipo de inversión o ahorro que realizará, el plazo y el riesgo que como inversionistas estemos dispuestos a correr.

Anexo 3

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