Du Học Hè Khởi Nghiệp Quản Trị Khách Sạn, Du Lịch & Sự Kiện Giới thiệu chương trình Lần đầu tiên tại Việt Nam, chương trình du học hè kết hợp với định hướng nghề nghiệp, du lịch Châu Âu được giới thiệu đến với các bạn trẻ trên 16 tuổi. Vào tháng 7 hàng năm, Tập đoàn Laureate Hospitality Education và Tập đoàn Swiss Education Group – nơi tập hợp những Học viện, Đại học hàng đầu đào tạo về quản trị Khách sạn, Du lịch & Sự kiện – thu hút các bạn trẻ tài năng, đam mê khám phá và đặc biệt muốn khởi nghiệp kinh doanh trên toàn thế giới đến hội tụ tại chương trình Du học hè khởi nghiệp để cùng nhau tìm hiểu về thế giới của ngành dịch vụ cao cấp.
Bạn sẽ có những trải nghiệm mới Trở thành sinh viên quốc tế thực thụ Tham gia các khóa học lý thuyết và thực tập bởi những giảng viên của các học viện hàng đầu giảng dạy và hướng dẫn.
Trải nghiệm 5 sao Thưởng thức bữa ăn tại nhà hàng chuẩn quốc tế và trong mô hình khách sạn 4 - 5 sao ngay tại trường.
Định hướng nghề nghiệp Tham gia hội thảo với các chuyên gia trong lĩnh vực.
So sánh du học hè Tiếng Anh & Du học hè khởi nghiệp Du học hè Tiếng Anh Ăn buffet, tiệc BBQ tại nhà hàng cao cấp Ở tại học xá theo chuẩn khách sạn 4-5 sao Nâng cao tiếng Anh Nâng cao kỹ năng làm việc nhóm Nâng cao kỹ năng giao tiếp Giấy chứng nhận hoàn thành khóa hè Tham quan khách sạn, nhà hàng 5 sao Định hướng nghề nghiệp Tìm hiểu trường đại học tương lai Tham quan địa danh nổi tiếng
Khám phá Châu Âu
Đưa đón tại sân bay
Tham quan các địa danh nổi tiếng tại Thụy Sỹ. Kết hợp du lịch vòng quanh Châu Âu: Đức, Áo, Hà Lan,...
Bao gồm chi phí hoạt động ngoại khóa
Kết nối & Trưởng thành Hoạt động teambuilding và kết nối với bạn bè quốc tế.
Du học hè Khởi nghiệp
(*) (*) (*)
(*) Trong chương trình du học tiếng Anh, học sinh phải đóng thêm chi phí các mục này. Chương trình du học hè khởi nghiệp đã bao gồm các chi phí hướng dẫn, ăn ở, bảo hiểm, các hoạt động tham quan, ngoại khóa, đưa đón tại sân bay về trường.
CHƯƠNG TRÌNH DU HỌC HÈ SWISS EDUCATION GROUP
MONTREUX - THỤY SỸ Là thành phố lịch sử nằm ở vùng nói tiếng Pháp của Thụy Sỹ. Với tổng diện tích chỉ khoảng hơn 30km2, nằm ở Canton de Vaud, một mặt thành phố hướng ra hồ Lac Léman (hồ Geneva) và sau lưng là những dãy núi nho xanh ngát. Tuy diện tích nhỏ nhưng thành phố này lại chứa đựng cả nền văn hóa lâu đời và đặc trưng của đất nước Thụy Sỹ.
Học viện Hotel Institute Montreux (HIM) www.hotelinstitutemontreux.com
Nằm ở trung tâm thành phố Montreux cung cấp các khóa học đáp ứng được các nhu cầu của ngành công nghiệp dịch vụ, du lịch, khách sạn. Việc ăn ở của sinh viên được phục vụ ngay trong khuôn viên trường với các trang thiết bị hiện đại, khu vực hoạt động thể thao, giải trí luôn có sẵn.
Học viện HIM - Montreux
Khóa học bao gồm Trở thành sinh viên tham gia các lớp học chuyên ngành Quản trị Khách sạn, Du lịch & Sự kiện. Tham quan & trải nghiệm môi trường học tập theo chuẩn khách sạn 5 sao. Được tư vấn định hướng nghề nghiệp bởi các chuyên gia của trường. Gặp gỡ các bạn sinh viên, giảng viên, cố vấn của Tập đoàn Swiss Education Group tại Thụy Sỹ. Tham quan và tìm hiểu về các địa danh của Thụy Sỹ, nơi các trường học hàng đầu đào tạo Quản trị Khách sạn, Du lịch & Sự kiện.
Khuôn viên Học viện nhìn ra hồ Geneva
Thời gian Chương trình bao gồm 2 tuần Chủ nhật 10/7 – Thứ Bảy 23/7/2016 Chủ nhật 24/7 – Thứ Bảy 6/8/2016 Chủ nhật 7/8 – Thứ Bảy 20/8/2016
Độ tuổi 16 tuổi trở lên
Phòng ăn theo chuẩn khách sạn 5 sao
Lịch trình
Bạn có thể lựa chọn tham gia 1 trong 2 chương trình đặc biệt sau, tùy vào sở thích và định hướng tìm hiểu của bạn.
Chi Phí
3900 CHF trong 2 tuần ở Thụy Sỹ Đã bao gồm các chi phí: Học phí, địa điểm ăn ở, chi phí tham quan, hội thảo, bảo hiểm sức khỏe và chi phí đưa đón tại sân bay.
Swiss Education Group (SEG) là tập đoàn giáo dục chuyên ngành Quản trị Khách sạn và Du lịch hàng đầu Thụy Sỹ với 5 học viện tọa lạc tại đất nước được mệnh danh là trung tâm của Châu Âu. Tất cả Học viện của Tập đoàn nằm trong số 11 trường Đại học được công nhận bởi hiệp hội ASEH (Cơ quan đảm bảo chất lượng giảng dạy của Thụy Sỹ) trong lĩnh vực đào tạo nhân lực cho ngành Quản trị, Thiết kế khách sạn, Du lịch & Sự kiện. • César Ritz Colleges Switzerland • Culinary Arts Academy Switzerland (CAA) • Hotel Institute Montreux (HIM) • International Hotel Tourism & Training Institute (IHTTI) • Swiss Hotel Management School (SHMS)
KHÁM PHÁ THẾ GIỚI QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN, DU LỊCH & SỰ KIỆN Chủ Nhật
Đón học sinh
Tiệc BBQ và sinh hoạt, làm quen
Thứ Hai
Chương trình Khám phá thế giới Quản trị Khách sạn, Du lịch & Sự kiện (Hospitality)
Tham quan bảo tàng ẩm thực
Ăn tối tại Hồ Geneva – Thụy Sỹ
Thứ Ba
Thế giới Thức uống
Tham quan vườn nho (nơi sản xuất rượu vang)
Tham gia lớp học Chocolate
Thứ Tư
Tìm hiểu văn hóa và trang phục ngành Hospitality
Giới thiệu về Fine Dining (chuẩn mực cao cấp nhất trong ngành dịch vụ Nhà hàng)
Thưởng thức buổi tối tại nhà hàng chuẩn Fine Dining
Thứ Năm Thứ Sáu
Hội thảo Ẩm thực tại Học viện Cesar Ritz, Bouveret Kỹ năng giao tiếp trong ngành Hospitality
Tiệc tối trên bãi biển
Tham quan nhà hàng cao cấp
Thứ Bảy
Tham quan nhà máy sản xuất Chocolate tại làng Gruyères
Chủ Nhật
Đi dạo trên dãy núi Thụy Sỹ
Hoạt động giao lưu
Thứ Hai
Tìm hiểu bộ phận Tổ chức tiệc & sự kiện
Khám phá thành phố Lausanne
Hoạt động giao lưu
Thứ Ba
Giới thiệu về thế giới khách sạn
Tham quan khách sạn 5 sao
Tham gia lớp học phô mai
Thứ Tư
Cách tạo nên những trải nghiệm khách hàng
Cách thức tổ chức sự kiện
Hoạt động giao lưu
Thứ Năm
Chuẩn bị sự kiện Gala
Hội thảo ẩm thực
Thưởng thức buổi tối tại nhà hàng chuẩn Fine Dining tại Học viện Cesar Ritz
Thứ Sáu
Định hướng nghề nghiệp
Chuẩn bị sự kiện Gala
Tiệc Gala – Tổng kết
Thứ Bảy
Trở về Việt Nam hoặc tiếp tục tham gia chương trình Khám phá Châu Âu.
KHÁM PHÁ THẾ GIỚI NGHỆ THUẬT ẨM THỰC Chủ Nhật
Đón học sinh
Tiệc BBQ và sinh hoạt, làm quen
Thứ Hai
Chương trình Khám phá thế giới Quản trị Khách sạn, Du lịch & Sự kiện (Hospitality)
Tham quan bảo tàng ẩm thực
Ăn tối tại Hồ Geneva – Thụy Sỹ
Thứ Ba
Thế giới Thức uống
Tham quan vườn nho (nơi sản xuất rượu vang)
Tham gia lớp học chuyên ngành
Thứ Tư
Lớp học nấu ăn cổ điển căn bản
Thưởng thức buổi tối tại nhà hàng chuẩn Fine Dining
Thứ Năm
Giới thiệu thiết kế thực đơn
Hoạt động giao lưu
Thứ Sáu
Quản lý khu vực bếp
Tham quan nhà hàng cao cấp
Thứ Bảy
Tham quan nhà máy sản xuất Chocolate tại làng Gruyères
Chủ Nhật
Đi dạo trên dãy núi Thụy Sỹ
Thứ Hai
Tìm hiểu bộ phận Tổ chức tiệc & sự kiện
Ăn tối trên bãi biển
Khám phá thành phố Lausanne
Hoạt động giao lưu
Thứ Ba
Giới thiệu về thế giới ăn uống
Tham gia lớp học chuyên ngành
Thứ Tư
Giới thiệu về chocolate và bánh ngọt
Tham gia lớp học chuyên ngành
Thứ Năm
Chuẩn bị sự kiện Gala
Tham quan khách sạn 5 Sao
Tiệc phô mai Thụy Sỹ
Thứ Sáu
Định hướng nghề nghiệp
Chuẩn bị sự kiện Gala
Tiệc Gala – Tổng kết
Thứ Bảy
Trở về Việt Nam hoặc tiếp tục tham gia chương trình Khám phá Châu Âu.
CHƯƠNG TRÌNH DU HỌC HÈ LAUREATE HOSPITALITY EDUCATION
CRANS-MONTANA - THỤY SỸ Nằm ở độ cao 1.500 mét, Crans-Montana không được biết đến trong suốt một thời gian dài. Từ cuối thế kỉ 19, nhờ vào tiến bộ về công nghệ, các trào lưu thể thao ngoài tự nhiên, nghỉ dưỡng, giải trí, dịch vụ du lịch, sự quan tâm đến sức khỏe và cuộc sống chất lượng cao, thì nơi đây trở thành địa điểm du lịch hấp dẫn của Thụy Sỹ
Học viện LES ROCHES INTERNATIONAL SCHOOL OF HOTEL MANAGEMENT
www.lesroches.edu
Trực thuộc tập đoàn Laureate Hospitality Education (LHE), trường được thẩm định và công nhận ở bậc đào tạo cao nhất bởi Hiệp Hội NEASC (Một trong những tổ chức thẩm định chất lượng giáo dục uy tín nhất trên thế giới) cũng như là 1 trong số 3 trường duy nhất tại Thụy Sỹ được Bộ Giáo Dục Thụy Sỹ công nhận và cấp phép đào tạo ở bậc Đại học và Cao Học cho ngành Quản trị Khách sạn, Du lịch và Dịch vụ khách hàng.
Học viện Les Roches - Crans Montana
Các hoạt động ngoại khóa của sinh viên
Phòng ngủ theo chuẩn khách sạn 5 sao
Khóa học bao gồm Giới thiệu thế giới Quản trị Khách sạn, Du lịch & Sự kiện. Tham gia các khóa học về nghiệp vụ thú vị ở các bộ phận của khách sạn, nhà hàng, tiền sảnh và bộ phận bếp theo tiêu chuẩn 5 sao.
Kết nối bạn bè thế giới với các hoạt động dã ngoại, tham quan những cảnh đẹp tại Thụy Sỹ
Thời gian
Độ tuổi 16 tuổi trở lên
Chi Phí
Lựa chọn chương trình 1 tuần hoặc 2 tuần Chương trình 1 tuần
5,250 CHF trong hai tuần ở Thụy Sỹ
Chương trình 2 tuần
Chi phí cho một học sinh bao gồm: học phí, chỗ ở tại trường Les Roches ,hoạt động ngoài trời, đưa đón từ sân bay Geneva đến trường.
Chủ nhật 24/07 – Thứ Bảy 30/07/2016
Ăn uống, tham quan các khách sạn 5 sao nổi tiếng, nơi cung cấp dịch vụ khách hàng cao cấp
2,660 CHF trong một tuần ở Thụy Sỹ
Thứ Hai 18/07 – Thứ Bảy 30/07/2016
Tập đoàn Laureate Hospitality Education (LHE) Quản lý những Trường Đại học danh tiếng nhất trên thế giới trong lĩnh vực đào tạo từ bậc Cao đẳng, Cử nhân, Chứng chỉ Sau đại học đến Thạc sĩ chuyên ngành Khách sạn, Du lịch và Sự kiện (Hospitality), cơ hội chuyển tiếp giữa các trường trong Tập đoàn: • Học viện Glion Institue of Higher Education (Thụy Sỹ, Anh quốc) • Les Roches International School of Hotel Management (Thụy Sỹ, Tây Ban Nha, Trung Quốc) • Blue Mountains International Hotel Management School (Úc) • Học viện Kendall College (Hoa Kỳ)
Lịch trình Thứ Hai
Đến nơi, di chuyển từ sân bay Geneva, ăn tối
Thứ Ba
Tham quan khuôn viên trường
Giới thiệu về ngành Quản trị Khách sạn, Du lịch & Sự kiện
Thứ Tư
Trò chơi xây dựng kỹ năng làm việc nhóm
Tham quan khách sạn 5 sao
Thứ Năm
Trò chơi mô phỏng khách sạn
Giao lưu với sinh viên
Thứ Sáu
Tìm hiểu Dịch vụ cao cấp
Tìm hiểu Tiếp thị và Truyền thông
Thứ Bảy
Chuyến đi thực tế đến thành phố Geneva
Chủ Nhật
Tham qua khu nghỉ dưỡng Zermatt
Khám phá đỉnh Matterhorn và dãy núi Alps Thụy Sỹ
Thứ Hai
Vui chơi tại công viên nước
Tham quan bảo tàng Olympic bằng thuyền hơi nước
Thứ Ba
Chiến lược nhà hàng, khách sạn
Trải nghiệm thực tế trong bếp
Thứ Tư
Nghệ thuật sáng tạo trong pha chế cocktail
Cơ hội nghề nghiệp trong ngành nhà hàng khách sạn
Thứ Năm
Tham quan nhà máy sản xuất pho mát Gruyere
Tham quan nhà máy sản xuất sô cô la Cailler
Thứ Sáu
Nghệ thuật kết hợp rượu và thức ăn
Chiến lược kinh doanh trong thế kỉ 21 và kĩ năng lãnh đạo
Thứ Bảy
Tham quan các khách sạn
Hoạt động thể thao
Hoạt động ngoài trời
Hoạt động thể thao
Hoạt động ngoài trời
Gặp gỡ các chuyên gia làm đồng hồ cao cấp
Ngắm cảnh tại các ngôi làng miền núi
Hoạt động thể thao
Hoạt động ngoài trời
Hoạt động ngoài trời
Thưởng thức bữa ăn tối truyền thống Thụy Sỹ
Trở về Việt Nam hoặc tiếp tục tham gia chương trình Khám phá Châu Âu
Tiệc chia tay
LÝ DO CHỌN
Là Đại diện chính thức tại Việt Nam của những Tập đoàn giáo dục với những trường Đại học danh tiếng trên toàn thế giới trong lĩnh vực Quản trị Khách sạn, Du Lịch & Dịch vụ khách hàng (Hospitality). Tư vấn, định hướng và tạo điều kiện cho bạn không chỉ có mùa hè thú vị mà cả một hành trình tương lại rộng mở.