精彩薈萃
時尚王妃 與王室寶寶 炫彩美妝
BB霜
裝扮麗質裸妝
腕錶世界
Watches Auction
有一種投資叫懷舊 品味生活
專訪小提琴製作修復大師
Florian Leonhard 對話Michael Chow 「餐廳就是一場秀！」 穆雷溫網奪冠 英國 77 年夢想成真 英倫置業
Two beautiful English homes
英式豪宅
精選時尚
July - August 2013
復古之美 巴黎訂製女裝
品味生活 | Lifestyle
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Great britain
Lifestyle | 品味生活
Great britain
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品味生活 | Lifestyle
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Great britain
Lifestyle | ĺ“ ĺ‘łç”&#x;ć´ť
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Boodles Boodles Blossom Blossom 178178 New New Bond Bond Street, Street, London London No.No. 1 Sloane 1 Sloane Street, Street, Knightsbridge, Knightsbridge, Great britain London 5London +44+44 (0)20 (0)20 7437 7437 5050 5050 | boodles.com | boodles.com
編者 寄語
From The Editor
精彩薈萃
時尚王妃 與王室寶寶 炫彩美妝
BB霜
裝扮麗質裸妝 腕錶世界
Watches Auction
有一種投資叫懷舊
盛夏七月，滾滾熱浪席捲英倫，罕見的30多度的高溫持
品味生活
專訪小提琴製作修復大師
Florian Leonhard
續數日。站在倫敦街頭，常常霎那間感到置身在烈日下的巴
對話Michael Chow 「餐廳就是一場秀！」
黎或馬德里的錯覺。著名商業街的老板也抱怨遊客減少。 白
穆雷溫網奪冠 英國 77 年夢想成真
居易有詩曰： 「 人人避暑走如狂 」，古人與今人，何其相似耳。
英倫置業
Two beautiful English homes
英式豪宅
在這個最炎熱的月份，英國人收獲了兩件大喜事。 7月7 日，蘇格蘭人安迪‧穆雷首次贏得溫布爾頓網球賽的冠軍，結
精選時尚
復古之美 巴黎訂製女裝
束了英國民眾77年的渴望與等待，民心沸騰，士氣大振；7月22 日，劍橋公爵夫人凱特王妃終於誕下王室寶寶，使王位繼承人 拓展到了第四代，舉國歡慶，萬民同樂。
July - August 2013
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穆雷的勝利雖然是他個人網球生涯的最大榮耀，但他在奪 冠路上所展現的百折不撓，持之以恆的奮鬥歷程也體現了英國 民族隱忍不屈和勇於擔當的精神風貌。人們從他的身上也看到 了自己人生的影子，因此穆雷的成功感動了幾乎所有的英國人。 凱特王妃生了男嬰，人們的目光再次聚焦到英國王室，同 時對英國經濟又是一次拉動。英國專業機構為此算了一筆賬， 這次王室寶寶將會給英國帶來4.23億英鎊的效應。王室的影響
GREAT BRITAIN July – August 2013 Issue 11
Contributors Publisher: William Liu
力由此再一次得到提升。 當我們親身經歷和目睹7月間那歡慶的場面：無論穆雷溫
Acting Editor-in-Chief: Lily Lee Project Director: Brian He
網的勝利，還是王室的後繼有人，我們深深感受到這個國家由 上至下的那種同歡同樂、休戚與共的凝聚力，這恰恰是大不列 顛令人感動的力量和魅力。
Feature Editors: Nathalie Qiao Amy Yu Fei Meng
當我們即將向這個難忘的夏季揮手告別，新一期的雜誌也
Susanna Rodriguez
將付梓。在這期精心採編的內容裡：7月初結束的男裝週必會帶 給您時尚的氣息；女王加冕慶典，白金漢宮後花園萬民同慶的
Art Director: Lineve Lyn Senior Designers: Mike Chen
場面讓我們感受到英國人對女王發自內心的愛戴；小提琴製作
Weilin Wu
大師Florian的人生經歷讓我們更確信做人與從藝的道理；對社
Max Lin
交名流Michael Chow的專訪，讓我們瞭解著名京劇藝術家周信 芳的後人如何在海外弘揚中華文化。我們希望這一期的《人在英
Distribution Manager: Baosheng Zhu
倫》能夠提供給您有益的視角，使您更多地瞭解這個具有內涵並 Tel: 020 8350 9723
依然崇尚君子風度的古老國家。 「 天行健，君子以自強不息 」、 「 地勢坤，君子以厚德載
Eail: info@greatbritainmagazine.co.uk adverts@greatbritainmagazine.co.uk Address: Unit 5 32 Knights Chambers
物 」！
London N9 0TL ISSN: 2045-7561
William Liu
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Lifestyle | 品味生活
Great britain
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GREAT BRITAIN July - August 2013
CONTENTS
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精彩薈萃 Seasonal Highlights 10_ 時尚王妃與王室寶寶 12_ Harrods 靚女秋冬包包秀
精選時尚 In Fashion 18_ Haute Couture 復古之美 ——2013 F/W 巴黎訂製女裝
24_ Return to Innocence 純真年代 25_ Haute Société 社交新貴 26_ London Fashion Week 倫敦時裝週 29_ Milan Fashion Week 米蘭時裝週 32_ Paris Fashion Week 巴黎時裝週
珠光寶氣 Jewellery Collection 34_ Immaculate Radiance 清新雙彩
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36_ Ocean Collection 海洋系列
腕錶世界 Watches 38_ 將時區微縮於腕間 44_ Interview Peter Speake-Marin 獨立製錶師的未來 ——專訪 Peter Speake-Marin
47_ Watches Auction 有一種投資叫懷舊 ——古董鐘錶的味道
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Great britain
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炫彩美妝 Beauty Desk 52_ BB Creams For Nude Makeup BB 霜裝扮麗質裸妝
品味生活 Lifestyle 56_ 女王加冕鑽石慶典 福澤英倫臣民 60_ 琴心妙手 復古為業 ——專訪小提琴製作修復大師 Florian Leonhard
64_ 對話 Michael Chow 「餐廳就是一場秀！」
68_ 科茨沃爾德 Cotswold 的古風雙璧： Sudeley Castle 和 Ellenborough Park
72_ London Festival of Architecture 臺故宮南院 3D 模型入圍十大經典設計
74_ 穆雷溫網奪冠 英國 77 年夢想成真
英倫置業 Property
60
79_ London and Country Properties 英倫地產 80_ Two Beautiful English Homes 英式豪宅 83_ London - a Wonderful Place to Live 倫敦高端房市點析 84_ Buying a Property in the UK 在英國投資房產該注意甚麼？ 85_ Structuring the Ownership of UK Properties 理清英國複雜的稅收規則 86_ Property Legal issues for non-UK buyers of residential property in the UK 海外買家切勿忽略法律諮詢
87_ Property Managing your property in London 海外地產投資 物業管理不可忽視
New Stores 新店開張 88 Events Calendar 活動速遞 90
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精彩薈萃
| Seasonal Highlights
時尚王妃與王室寶寶 7月22日下午，全球關注已久的英國第三順位王位繼承人 — 喬治 亞歷山大 路易斯（George Alexander Louis）終於誕 生了，令王室動態再度成為民眾熱議的話題。本期我們特為大 家收集了從上個世紀50年代至今的全球最美的幾位時尚王后、 王妃與王室寶寶的經典圖片，與大家共同欣賞，分享快樂！
Kate 英國王妃
出身平民的劍橋公爵夫人王妃凱
品，體現了她非凡的自信和親民的個性。
特Kate， 以 美 麗 優 雅 的 儀 表、 時 尚 得 體
優雅翩翩的淡裸色是凱特王妃最常穿著的
的穿衣風格、和藹可親的態度，成為全
色彩，高貴的皇家藍和大方前衛的紅色彰
民爭相追隨的時代人物，同時也是全球
顯了她的的美貌和魄力。
時尚雜誌關注的對象。凱特中意傳統英
凱特王妃於7月22日誕下了王子 —
國手工裁剪，但同時也保持了自己的時
喬 治 · 亞 歷 山 大 · 路 易 斯（George
尚 風 格。 無 論 是Alexander McQueen、
Alexander Louis），母子二人同時成為全球
Emilia Wickstead或Erdem的 高 級 訂 製，
媒體的焦點。喬治王子是英王室的第三順
還是Zara、Reiss、Alice Temperley、L.K.
位王位繼承人，第二位和第一位分別是他
Bennett 等高街品牌，都是她衣櫥中的單
的父親威廉王子和爺爺查爾斯王子。
出身平民的劍橋公爵夫人王妃凱特Kate，以
優雅翩翩的淡裸色是凱特王妃最常穿著的色彩，高
美麗優雅的儀表、時尚得體的穿衣風格、和藹可
貴的皇家藍和大方前衛的紅色彰顯了她的的美貌和
親的態度，成為全民爭相追隨的時代人物，同時
魄力。
也是全球時尚雜誌關注的對象。凱特中意傳統英
凱特王妃於7月22日誕下了王子 — 喬治 · 亞
國手工裁剪，但同時也保持了自己的時尚風格。
歷山大 · 路易斯（George Alexander Louis），母子
無 論 是Alexander McQueen、Emilia Wickstead
二人同時成為全球媒體的焦點。喬治王子是英王室
或Erdem的 高 級 訂 製， 還 是Zara、Reiss、Alice
的第三順位王位繼承人，第二位和第一位分別是他
Temperley、L.K. Bennett 等高街品牌，都是她衣
的父親威廉王子和爺爺查爾斯王子。
櫥中的單品，體現了她非凡的自信和親民的個性。
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Seasonal Highlights | 精彩薈萃
Grace 摩納哥王后
Letizia 西班牙王妃
在上個世紀50年代，全世界都被一個名叫「 優雅 」(Grace)
西 班 牙 平 民 王 妃 萊 蒂 齊 婭Letizia， 經 典 又 優 雅 的 風 格
的女人所吸引，她就是傾國傾城的奧斯卡影后摩納哥格蕾絲王后
是人們關注的熱點之一。她非常鍾愛西班牙本土品牌Feilipe
（Grace Patricia Kelly）。她金髮、藍眸、溫潤含情的微笑……，
Varela, Uterque和Max Mara都深受王妃的青睞，而國際時裝
精細地解讀了嫺靜、聖潔與高貴。格蕾絲因經典的天鵝絨禮服
品牌Hugo Boss和Burberry也都是王妃喜愛的選擇。她的手包
的形象被人們奉為「 天鵝絨女神 」。以她的名字命名的「 凱麗 」
和鞋子大多出自品牌Malababa和Magrit。除此之外，她也會
包，至今流行不衰。Cartier、Van Cleef & Arpels的皇冠、項鏈、
穿平價的西班牙品牌，如Mango和Zara。
耳墜、胸針都是格蕾絲的最愛。 格蕾絲王后與摩納哥親王蘭尼埃三世的長子——阿爾貝二 世，2005年繼位摩納哥親王，他也是格里馬爾迪王室首領和摩
西班牙王儲費利佩和萊蒂齊婭王妃的長女——萊昂諾爾公 主(Princess Leonor)誕生於2005年10月31日，曾被德國雜誌 評選為最受喜愛的王室寶寶。她是王位第二順位繼承人。
納哥公國國家元首。
Mathilde
Victoria
今年7月21日成為王后的瑪蒂爾德Mathilde是比利時歷史上
瑞典女王儲維多利亞Victoria，喜歡簡潔經典的服裝，而
首位在比利時出生的王后。她出身貴族，精通法語、英語、荷蘭
當她需要以耀眼的形象在公眾面前露面的時候，她會穿惹人喜
語和意大利語。Mathilde喜愛有很好的設計感的精裁服裝。她的
愛的珠寶色調的緊身連衣裙和舞會禮服。 2010年夏天，她嫁
妝容自然而顯得親切。她保持的衣著風格是傳統經典、富有魅
給了她的私人教練Daniel Westling，她的婚裙由瑞典訂製師
力。Mathilde最喜歡的品牌有Chanel, Giorgio Armani, Dries Van
Pär Engsheden設計，裙裾長達16.5英尺。
比利時王后
Noten, Vermeulen, Prada, Natan和Escada。 比利時國王菲力浦和瑪蒂爾德王后的長女——伊莉莎白公 主（Princess Elisabeth） 誕 生 於2001年10月25日， 已 成 為 王
瑞典王儲
瑞典女王儲維多利亞公主與丈夫西約特蘭公爵丹尼爾王子 的長女——埃斯特拉小公主（Princess Estelle）誕生於2012 年2月23日，是瑞典王位第二順位繼承人。
儲，未來將可能成為該國史上第一位女王。
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精彩薈萃| Seasonal
Highlights
Harrods 靚女秋冬包包秀
文∣李真君 圖片∣Harrods Harrods 18款大牌名包閃亮登場，為盛夏的倫敦 再添「 熱 」點。 這18款包包均為品牌設計師專門為Harrods獨家 設計，搭配上設計師的點睛解說，讓每一款包包 的個性一覽無遺。 Harrods還為光顧的客人配備了快照服務，讓那些 即使不想購買包包的客人也可以與這些新款包包 拍照留念，並「 成為 」Harrods雜誌的封面人物！ 一定要在8月24日前到Harrods一遊噢。
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Great britain
Seasonal Highlights | 精彩薈萃
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精彩薈萃| Seasonal
Highlights
1 1.Gucci: 竹節雙拎包，獨家，£1,520 Gucci 當 年 的 竹 節 包 曾 經 在 50 ～ 60 年 代風靡一時，這款包是為了對應當時戰後 原材料的限量供給而推出的設計，因其大 胆的創意在特定的歷史時期保全了品牌的 聲 譽。 新 版 竹 節 包 加 入 了 科 技 成 份， 其 細節的變化給包包增加了運動和現代奢華 感。 2.Prada: 雙色 Galleria 手提包， £4,400 這款鴕鳥皮拎包選料上乘，全部以手工製 作，全皮襯裡 ，還有其它多元色彩搭配。 這款包以 Prada 在米蘭第一家精品店的 名 字 命 名， 該 店 是 為 了 紀 念 Prada 品 牌 自 1913 年以來的成就而得名 。 3.Chloé: Alice 包，秋冬色系，£12,080 Chloé 的經典包將象牙白和黑色通過幾何 圖形相結合，輕鬆隨意，適合日常使用。 設 計 師 Clare Waight Keller 認 為， 經 典 包包的包形最為重要，還要配備精緻的裝 飾和高質量的襯裡。這些設計理念都可以 在 Alice 包中找到。 4.Mulberry: 白色鱷魚皮 Willow 包，獨家， £18,000 這家正宗英國品牌一貫以英國鄉村風格設 計和精緻的手工著稱，這款鱷魚皮包是在 Rookery 作坊製做，做工精緻，還有品牌 獨有的郵遞員扣，記錄了 Mulberry 傳奇。 5.Anya Hindmarch: 銀色鴕鳥皮帶穗手拎 包，獨家，£1,995 英國本土設計師——Anya Hindmarch 的 這款 Harrods 獨家設計，結合了其品牌的 兩款經典包形 Bathurst 和 Ebury 的元素， 並且選用鮮豔珠寶色彩和稀有的紅色鱷魚 皮和紅色鴕鳥皮穗，奪目搶眼之餘， 還 增添幾分俊俏。
6.DKNY 14
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Seasonal Highlights | 精彩薈萃
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7.Miu Miu: 獨家，小包 £850，中包 £990，大包 £1,040 這 款 包 選 用 的 是 Miu Miu 特 有 的 印 度 羊 皮， 體 現 了 Miu Miu 獨 家 工 藝 的 柔 軟 質 感。 而 Harrods 的 獨 家 款 形加長了手柄，更加突出了的金色 裝飾。 8.Stella McCartney: 金 色 Falabella 包，獨家，£1,385 這 款 Harrods 獨 家 包 包 手 工 製 成 於 意 大 利， 實 用 且 時 尚。 這 款 包 體 現
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了設計師的素食主義理念，沒有一 點動物製品，金色細穗裝飾採用人 造麂皮。 9.Burberry: The Crush， 獨 家， £1,895 Crush 在 英 文 中 有 一 見 鍾 情 之 意， 除了和本季成衣主題相映成輝外， 設計師稱這款包形真的是令她「一 見鍾情」。整體而言包包設計大膽， 工藝精細。由黑白相間的小牛皮製 成，中間的金色魚眼扣使手包款看 起來愈發活潑。 10.Alexander McQueen: Heroine
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包，獨家，£3,195 Heroine 非常有陽剛氣但是又不失女 性感，適合於事業有成的女性使用。 包包外形整體很有結構感，麂皮襯 裡，手工縫製。 11.Victoria Beckham: 雙皮蛇皮包， 獨家，£2,750 貝 嫂 與 包 包 的「 初 戀 」 竟 是 Gucci 的塑料包，但是這款雙皮小包的價 值 已 經 和 塑 料 包 價「 隔 」 千 里 了。 時 尚、 優 雅、 獨 特 的 品 味 是 貝 嫂 入 圍 Harrods 名包櫥窗展的原因。
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Seasonal Highlights | 精彩薈萃 12.See by Chloé: Nellie 包，獨家，£410 設 計 師 Clare Waight Keller 設 計 這 個 包 包 的靈感來自古舊商品。她最喜歡的包包是 寬寬大大的，可以放很多東西的，如孩子 的髮夾、玩具等。在她的眼裡，Harrods 就 像是一款豪華大包，可以裝得下一切。本 著這樣的理念，就不難想像 Nellie 包是甚 麼樣子的了。
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13.Fendi: 2Jour 手 拎 包， 獨 家 限 量， £17,500 這款限量版手拎包是 Harrods 經典綠色小 牛皮配上漸變的綠色蛇皮製成，華貴的材 質讓包口的簡潔金屬條襯托得更高雅。該 款僅有五個產品，客戶還可以將名字刻在 包內。 14.MCM: 背 包， 限 量 版， 小 號 £330， 中 號£725 這 款「Eyes on the Horizon」 限 量 版 背 包 是 MCM 與 Craig & Karl 合作的， 充滿卡 通樂趣，一雙好奇的大眼睛似乎表達了對 渡假勝地美景的嚮往。 15.Loewe: Amazona 皮包，獨家，£3,395 設 計 總 監 Stuart Vevers 認 為 如 果 選 包， 就 一 定 要 大 膽 勇 敢， 要 選 讓 您 心 動 的 包 包。 看 看 他 專 門 為 Harrods 設 計 的 經 典 Amazona 系列，顏色使用是何等的大膽， 強烈的對比，的確令人眼前一亮。 16.Marc by Marc Jacobs: Madame Hillier 小花牛毛拼接包，獨家，£645 包包的顏色、圖案、形狀鍾靈鍾秀，活潑 可人。 17.Rebecca Minkoff: Mini M.A.C £171
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選包就像是選生活方式一樣，這款小包正 好放下女孩日常的必需品，同時還不會太 重，是繁忙的女孩兒的最佳選擇。 18.Sophie Hulme: 限 量 版 手 包， 小 款 £330；大款£495 Sophine Hulme 喜歡在 古舊的男用軍 事包 中尋找到設計靈感，她喜歡收集玩具，時 常在自己的包包裡找到樂高積木。這款百 花花手包不但令人過目不忘，而且包上的 裝飾還是 24K 鍍金的哪！ Great britain 17
精選時尚
| In Fashion
Haute Couture 復古之美
2013 F/W 巴黎訂製女裝
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黎高級訂製女裝秀（Haute Couture）是當
In Fashion | 精選時尚
巴
今時尚界的最高殿堂，它是展現設計師才華
的最佳舞臺。設計師查理斯 • 弗德里克 • 沃
斯Charles Frederic Worth於1846年 成 為 史
上第一位「 訂製師 」，為歐洲各國王室成員製作服裝， 開創了高級時裝訂製的先河。 每年的高級訂製女裝秀都匯集了世界各地的頂尖設計 師，繼去年Atelier Versace回歸高級訂製時裝舞臺後，今 年又有幾個品牌回歸，Elsa Schiaparelli、Victor & Rolf 以及Vionnet在T臺上以嶄新的姿態重振旗鼓。這些歷史 悠久的經典老牌的復出，讓人們看到了從1945年二戰結 束後就呈現衰落並幾經沉浮的高級訂製又生氣盎然起來。 復古是高級訂製女裝不變的主題之一，每年都有著不同 的演繹。高雅、華貴、聖潔、神秘、青春、浪漫……， 復古的韻味永遠有著豐富的元素去詮釋。讓我們來共同 體會一下設計師們將時光倒撥的瞬間。
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精選時尚
| In Fashion
Giorgio Armani Giorgio Armani稱其新系列的內涵來自 「 純天然的優雅 」，「 裸色 」是本季的主 題，淺淡的色調，輕盈的絲緞與肌膚相 容。以柔和多弧線的日裝開場，逐漸過 渡到微微透視的薄紗和蕾絲晚裝。裙裝 為修長的筒形或搖曳生姿的大擺，其中 一條裙子的裙底甚至達到驚人的47米 寬度；以特別設計的蕾絲和流蘇加以裝 飾，並鑲嵌水晶。一圈接著一圈，一層 覆著一層，每走一步都輕盈搖曳的襯裙 展現出雕塑般的精緻外形。
Zuhair Murad 堪稱「 奢侈禮服 」的開山鼻祖的Zuhair Murad，最喜愛用（ 其標誌之一的 ）典 雅奢華的巴洛克宮廷風格把人引領到17 世紀去。本季Zuhair Murad的「 魔法森 林 」系列，綿延錯節的藤蔓配合蕾絲、 刺繡亮片以及水晶裝飾，仿若置身一個 暮光迷離的神秘森林。極致奢華的定製 有著深邃夜空的神秘感。紗質、鵝絨、 蕾 絲 等 刺 繡 在 裸 色、 深 藍、 黑 色、 酒 紅、寶藍、墨綠和水藍一系列顏色中體 現出不同的奢華感，錯綜複雜但編織有 序的鏤圖案使件件禮服給人以「 可遠觀 而不可褻玩焉 」的意境。
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In Fashion | 精選時尚
Alexis Mabille 19世 紀 意 大 利 畫 家Giovanni Boldini是 Alexis Mabille本 季 高 級 訂 製 系 列 的 靈 感 來 源。Boldini因 其 流 暢 的 筆 觸 有 著 「 揮 舞 大 師 」(Master of Swish)之 稱。 Mabille將 這 動 感 的 筆 觸 運 用 到 他 的 設 計當中，重現了那些油畫上的元素。兩 件白色大花朵裝飾的迷人晚禮服長裙， 公爵夫人緞的長禮服上的立裁褶皺都 展 示 了Boldini畫 中 的 光 影 變 幻。Alexis Mabille也將招牌蝴蝶結圖案融合在剪裁 中。如甜潤藍色禮服的肩部設計，粉紅 色禮服的腰帶，綠色裙裝的胸前裝飾， 使流暢的線條更加靈動。同時，秀場設 計 試 圖 重 現 維 多 利 亞 時 代 的 情 境。 如 Mabille所說的： 「 這是一幕歷史劇。」
Giambattista Valli 「 花朵和色彩是女性們對我的期待，」 Giambattista Valli在他的秀開始前說。 深知女人心的2013秋冬高級訂製系列將 花卉之美運用到極致，色彩斑斕的立體 花朵點綴在薄紗軟綢之上。此系列的新 靈感來自於瓷器。首先是白色的裙裝， 代 表 卡 波 迪 蒙 蒂 瓷（Capodimonte）。 藍白相間的刺繡晚裝外套是韋奇伍德瓷 （Wedgwood） 的寫照。 鮮活的法國紅 色晚禮服是塞夫爾瓷(Sèvres)。最後是 以多彩的邁森陶瓷(Meissen porcelain) 為靈感的刺繡系列。花瓣邊緣為紅色的 粉色絲綢花朵散落在透明薄紗直筒禮服 的一側，嬌豔欲滴宛如真物，而柔和的 白色長裙上點綴的粉紫和黃色花朵令你 不禁回眸。此外，這一季設計師還大規 模地使用魚尾效果，讓蓮步更婀娜，女 人味更濃。
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精選時尚
| In Fashion
Elie Saab 仙子般的莊嚴飄逸可以用來形容本季的 Elie Saab， 綴 滿水晶 的 及地 長 紗裙， 簡潔優雅至極。大量的刺繡和彩色珠片 具足心思。這些手工藝的靈感來源於皇 冠上的寶石。豔紅中鑲嵌紅色亮片，皇 家藍映襯藍色蕾絲、祖母綠、裸色…… 可以看出Elie Saab對純色的鍾愛。壓軸 的新娘妝點亮了整個場，層層薄紗的禮 服，長長的裙擺在新娘身後蔓延開來， 與下垂的長頭紗重疊，奢華地繡滿了石 英、水晶和亮片。
Valentino 設 計 師Maria Grazia Chiuri和Pierpaolo Piccioli將本季的靈感來源一直回溯到16 世紀。衣服上局部裝飾著繁複而對稱的 圖案，盛裝之中卻又透露著樸素與使用 感；就像中世紀的手稿中說的那樣，光 明似乎隱藏在那些樸素的長袖連衣裙背 後，這些連衣裙是用灰色羊毛或格子花 呢做成的，正面用鍍金的刺繡提亮。這 種樸素的優雅與最近幾十年暴露肌膚的 潮流截然相反，正成為這個設計二人組 的主要風格。 同時，以晚裝的理念製作日裝，也是這 一季兩位設計師的嘗試。羊絨修身裙前 身有著凸顯沙漏體型的分割曲線，奢華 卻不浮華。看上去大幅的織錦實際上不 是用沉重的、歷史悠久的棉布做成的， 而是用梭織拉菲亞木纖維做成的。這些 設計中卻蘊藏著大量精力與做工的裙裝 充份說明了Valentino設計師對奢華與低 22
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調的把握非同一般。
In Fashion | 精選時尚
Laurence Xu 雖尚未獲得巴黎高級訂製時裝週正式的 邀請，但中國設計師Laurence Xu在時 裝週期間展開了邁向巴黎時尚舞臺的 開端。Laurence Xu帶著以「 繡球 」為 主題的高級訂製系列第一次登上巴黎T 臺，千年皇家雲錦面料和中國傳統訂製 手工藝融合西方的精準剪裁，可謂精工 細作，古韻翩然。Laurence Xu在設計 中賦予珠繡、絨花、皮雕和傳統刺繡全 新時代感，如暗紫色禮服上色彩豔麗的 刺繡和翡翠色皮草斗篷的金色花朵讓人 感覺眼前一亮 ，同時也借鑒了歐洲宮 廷服飾的元素，如高貴的暗紫色繡上櫻 花，很有中古世紀的韻味。
Stephane Rolland 設計師斯蒂芬 • 羅蘭Stephane Rolland 本季帶來17世紀西班牙式的晚裝。 以 黑白和墨蘭為主色調。長及地面且氣質 高貴的大披風是每季Stephane Rolland 主打的設計款式。本季的創新在於立體 褶皺的大翻領設計與晚禮服的雍容華貴 之感。而金屬質感的反光面料點綴於裙 擺、腰際、領間，又透露出現代感。
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精選時尚
| In Fashion
Alexis Mabille
Ermanno Scervino
Ted Baker 紅色外套 £229 明亮的紅色，像跳動的火焰，溫暖 而熱烈。自信大膽的色彩為精巧的 造型添了幾分孩子氣的真摯。
Hermes 羔羊皮及印花絲綢裡帽子 £990 在天空中自由飛翔是童年的夢，這一款 以飛行員帽為靈感的帽子， Maillons de Joël Stein 設計的紅藍紋活潑可愛。
DOLCE & GABBANA 貼花蕾絲裙 £5,265 | AT NET-A-PORTER.COM 精緻的貼花蕾絲細節，記憶中靜謐的 後花園，點綴了多少溫馨與浪漫。
純真年代 幾件單品， 喚起了我們美好的回憶， 將我們帶回到那純真的年代。
編輯∣Amy Yu 圖片∣品牌、商家及Getty Images
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Great britain
CHARLOTTE OLYMPIA 巨蟹座麂皮便鞋 £495 | AT SELFRIDGES 溫柔細膩的巨蟹座，是個戀家的孩子。 鑲有施華洛世奇水晶的小螃 蟹裝飾，清新活潑。
ISABEL MARANT Itamy bouclé 迷你裙 £220 | AT NET-A-PORTER.COM 粗呢質地和淺灰紋為可愛的迷 你裙平添幾分書卷氣。
Burberry Prorsum
In Fashion | 精選時尚
Krizia
Mulberry
Salvatore Ferragamo
柔感亮片漸變格子裙 £3,500
手包
Ferragamo 的秀場新品，精巧的漆皮
細緻羽毛感的亮片，從下到上用五 色 亮 片 綴 成 漸 變 色 的 Mulberry 的 經典格子。造型大方，細節精美。
小手提包。
社交新貴 耀眼的亮片、絲感的豹紋、亮果色的高跟鞋，精巧的包 包，獨特的韻味吸引了眾人的目光。在這個社交季裡， 優雅的你最迷人。
DOLCE & GABBANA 豹紋真絲斜紋夾克 £1,285 | AT NET-
A-PORTER.COM 時尚的豹紋夾克，袖口輕 盈的荷葉邊，圓肩圓領的 造型，加上絲綢的觸感， 活力與優雅兼得。
BRIAN ATWOOD Uma 仿蛇皮涼鞋 £770 | AT SELFRIDGES 仿蛇紋的兩色鏤空設計，為著裝加分。腳 踝處繫帶的細節，更為你的腳踝添上幾分 俏麗。
GIUSEPPE ZANOTTI Briana 亮紫麂皮踝靴 £990 | AT SELFRIDGES 亮紫色的麂皮上點綴兩排金色 的錨釘，靚麗纖窕。給人帶來 強烈的視覺衝擊。
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精選時尚
| In Fashion
倫敦男裝週的 紳士與現代型男 編輯∣梅蘭竹
圖片∣品牌 Getty Images
倫敦、米蘭、巴黎和紐約四大時裝週，因地域的不同， 參與品牌的不同，設計風格也各有千秋。自1984年以來 始終以女裝作為主打的倫敦時裝週，從去年6月份開始 加入了男裝走秀，將英國的本土文化、時尚教育和支持 新銳設計師等幾方面結合在一起，使英國傳統服飾和現 代 流 行 時 尚 交 相 輝 映。 英 國 時 尚 協 會（British Fashion
Council)的這些創意活動，使來自世界各地的時尚達人們 在男裝週期間忙的不亦樂乎，卻又樂在其中。 在剛剛結束的倫敦男裝週中，在短短四天內展出了30場 走秀，吸引了來自世界各地的130多名設計師和近30個 國 家 的 時 尚 買 手。Burberry, Pringle of Scotland和 Jimmy
Choo這些大牌首次現身倫敦男裝週，與Savile Row的英 國傳統男裝一決高下。 以破陳 創新 而 聞名 的Hardy Amies， 備 受 女王 鍾愛， 在 男裝中也是權威，產品至今仍然擁有幾十年來不變的特 點： 「 男人應該看起來是用智慧挑選了衣服，精心穿上， 就全然忘懷了。」 （Sir Hardy Amies,1909 ～ 2003）
Gieves & Hawks在易主後，首次推出新品，英國紳士時 尚的氣息沒有因為易主而弱化，鮮活的生命力撲面而 來。Richard James與Wedgewood在旗艦店中合作，並選 擇在BMW的Mayfair車行走臺，具足英國紳士時尚生活品
Pringle of Scotland 蘇格蘭味道的時尚經典 Pringle of Scotland 是建於1815年的蘇格蘭標誌性品牌。從 它最初的技術創新，使針織衫作為外套變為現實，到它標誌 性的菱形圖案和經典兩件套，都使品牌久為人知。 2014春夏 系列從品牌的特有特徵為起點，整體造型簡潔大方，線條鬆 緊結合。 首席設計師 Massimo Nicosia： 「 我們從傳統的蘇格蘭格子 (Tartan)、 褶 襉 短 裙(Kilting) 和 嵌 花(Intarsia)獲 得 靈 感， 並 且嘗試不同的處理方法和新的製做來保持對品牌傳統的忠 實……」 通過具體和抽象的形式顯現蘇格蘭幾何格紋，這也是貫穿整 個系列的主題圖案。
London 2014 S/S 味。
褲子、夾克和外套由清爽的蘇格蘭格羊毛面料表現，縱向打
褶的府綢面料用在襯衫上，搭配一件相同面料但通過橫向和
縱向打褶做出3D紋理的夾克。
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Richard James 休閒度假裝 取 材 於 日 薄 西 山 時 色 彩 的 豐 滿 和 變 化 是Richard James2014春夏新品的最亮點。介於溫暖明亮的日光 和瞬息萬變的夕陽之間，充滿誘惑的夜色就在不遠 處。天空中柔和的粉色、黃色、紅色和藍色的水乳 交融，讓色彩的對比和反差成為最為微妙的瞬間。 新品面料在天然面料中尋找多元，除了精紡毛料 外，還有羊絨、綿麻混紡、綿絲混紡和純棉等等， 整體感覺輕盈柔軟，貼身舒適。而點綴的小船、浪 花、花形等圖案更是讓新品充滿情趣，給度假的 感覺添加樂趣。設計師說： 「 這季的設計就是讓人 們感覺到是在度假，是該放鬆的時候了。」走臺是 在Mayfair的 BMW車 行 舉 行 的，BMW的 媒 體 經 理 Gavin Ward稱這是 BMW第一次和時尚品牌合作，非 常成功，希望以後可以繼續合作。
Gieves and Hawkes 軍隊運動風 本季新品是量身訂製的傳統和現代風格的完美結合，將手工 縫製、軍隊風格和運動風格熔煉在一起。新品多在英國手工 製成，色彩主打 為 柔和色系，包括象牙白、淺駝色、淡玫瑰 色、深棕色等等，加上150支的綿麻毛絲等天然面料和手工製 做的各款鞋子，這些都打造出經典英式奢華時尚品牌的形象。 整套新品中除了主打正裝外，還配有週末裝、戶外裝、針織 單品、泳裝和佩飾等，整個衣櫥都安排有序了。該套新品設 計在倫敦男裝週首次亮相後，將於夏季在阿馬爾菲、內羅畢、 巴貝多和上海等地巡迴推廣。設計總監Jazon Basmajian曾在 Calvin Klein、DKNY、ST Dupont和Brioni多家國際知名品牌 任職。
米蘭春夏男裝週 編輯∣孟若涵
圖片∣ Getty Images
與溫潤涼爽的倫敦夏季形成極大的反差，豔陽高照的米蘭2014春夏男裝週並未因之前 的品牌出走的訴訟等風波而顯得冷清。這一季米蘭在穩握時尚脈搏的篤定中，既留有 傳統又注入新鮮血液。運動風吹向正裝成為本季的趨勢之一，簡約的風格與繁複的印 花將正裝、風衣與襯衫詮釋得灑脫且大方。以沙漠為靈感的設計將秀場氛圍演繹得廣 袤大氣、熱情如火。具有熱帶風情的作品突顯了服裝的細節之美……。其間，喜見有 用絎縫手法等複雜工藝完成的套裝，以之可作管中窺豹，意大利傳統的製衣方式便可 想而知有多高的標準了。
Dolce & Gabbana
Milan 2014 S/S
Fendi 以充滿沙漠熱度的色彩來詮釋新一季的男裝。 所 追 求 的 是 ——Extreme heat（ 炙 熱 ） 的 感 受。獨特毛邊修剪的貼袋設計對比接縫，凸顯 品牌對奢華工藝的追求。
Gucci 本季的男裝可以用「 亂花漸欲迷人眼 」來形 容。年輕運動風融入哥特式花卉，使Gucci的 運動裝別具一格。創意總監Frida Giannini的特 色羅紋袖口西褲， 更是獨自形成了一道風景線。 Giorgio Armani
Dolce & Gabbana 依然延續西西里島的故事，將眾神之王宙斯與 太陽神阿波羅肖像化身為時尚符號，貫穿於整 個春夏系列之中。在西西里當地男仕的演繹 下，更增添幾分質樸的力量感。
Prada
Prada 本季的最大特點是將色彩和印花融入意境深沉 的景緻之中。熱帶印花、真絲上衣、寬鬆剪裁 的西裝和褲子都讓男仕有著深沉的美感。
Giorgio Armani 繼續其正裝運動化的風格，讓所有正 式場合都輕鬆愜意起來，讓男人們表 現出低調的超凡魅力。
Vivienne Westwood 靈感來自印度的Rajas，輕薄的 亞麻很好的詮釋了這座沙漠 中的美麗島嶼。長袍、貝雷 帽、青果領套裝透出高貴與 輕鬆。
Gucci
Fendi
Vivienne Westwood
Ermenegildo Zegna
Ermenegildo Zegna
Ermenegildo Zegna
Ermenegildo Zegna 簡約流暢 精湛的剪裁工藝與奢華優質的面料是 Ermenegildo Zegna的 標 籤。 前YSL掌 門 設 計 師 Stefano Pilati在加盟傑尼亞集團後的這場首秀， 在萬眾期待下，呈上了一份完美的答卷。他將自 己的風格融入Zegna的基因中：長風衣外套，大 翻領，還有雙排扣都是Pilati所擅長的標誌性元 素。若隱若現的薄綢圍巾，袖口捲起的襯衫等細 節，讓Zegna男仕在成熟與穩重中又不失活潑。 本季秀場背景音樂靈感來源於傑尼亞集團工廠內 機械運作的聲音，Zegna將其傳統的剪裁韻律詩 意地演繹成一首獨創的鋼琴樂曲。剪裁、色彩和 律動將這場品牌與設計師的聯姻演繹得近乎完 美。
Trussardi 謙謙君子 Trussardi新 創 意 總 監 是 其 家 族 第 四 代 傳 人 之 一——Gaia Trussardi，在這場秀中他為大家呈 現出了一個不一樣的Trussardi男仕形象。仿若從 原來的不羈青年搖身變為風度翩翩的謙謙君子。 長及地面的大外套更增加了這種儒雅與內斂的氣 質。Gaia的設計靈感來自一個都市青年遊走沙漠 的旅程。全新一季男裝簡潔的線條突出了從容與 Trussardi
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Trussardi
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率性。他還將目光投向更精準的剪裁和高級的面 料。白色、米色、棕色乃至淡酒紅色這些常出現 在秋冬的大地色系隨處可見。
Salvatore Ferragamo 繽紛色彩 Ferragamo新 一 季 系 列 中 印 在 整 個 服 裝 上 的 巨 大的數字令人印象深刻。Ferragamo的創意總監 Massimiliano Giornetti解釋說，其靈感來自「 運 動員們穿著帶有號碼的球衣 」。混搭造型是本 季設計的最矚目特點。數字背心加上百慕大長度 的訂製短褲，看上去基本上算是一套打籃球的裝 備。Giornetti特有的結構性夾克，腰部運用了彈 性鬆緊帶，而它們的袖子經常被拆卸下來——為 了更好地展示手臂健美的肌肉。所有服裝都採用 新研製的一種經過加工的技術性面料，配以苔蘚 綠、紅橙、克萊因藍，讓男士們的生活更加繽紛 多彩。
Etro 熱帶情結 Etro 2014春夏男裝精選系列靈感源於墨西哥傳 統的騎術，採用精細的拼接材料。皮革的雕刻工 Salvatore Ferragamo
Salvatore Ferragamo
藝讓人眼前一亮。值得一提的是極富藝術氣息的 印花，自然優雅；質感粗獷的駿馬圖案以不完整 的插圖形式印染於襯衫與夾克之上；模糊的黑白 色似海市蜃樓般地浮現出來。
Etro
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Etro Etro
Dior Homme 幾何拼接創造看點 Dior Homme春 夏 系 列， 靈 感 來 源 於16世 紀 的 詩 人Thomas Campion。神秘感貫穿整個系列。色彩的選取以藍色、灰色、
巴黎春夏男裝週 編輯∣Amy Yu
黑色和暗駝紅色為主。將正式和非正式的元素混合是設計師Kris Van Assche喜愛的表現手法。復古謹慎的款式、色調結合的色
圖片∣ 品牌 AFP
塊拼接具足趣味，兩者構成其獨特的設計風格。
Louis Vuitton 陽光美國風 熱愛旅行的設計師Kim Jones以從美國公路的旅行做為靈 感，自由感十足的快樂，以清爽的基調，奢華的面料打造 奢華的輕鬆感。豐富的元素呼應主題，淡淡絲感光澤的銀 色西服和夾克華麗優雅，裸色夾克的面料使用的是奢侈的
巴黎
和服真絲，華麗的扎染印花，而看似牛仔面料的夾克，實 際上是小羊皮處理后的效果。派克大衣上的精美貼花，和 鱷魚皮的補丁，讓自由旅行的調律更添奢華。西服領上別 銀制的小花，或者是夾有純銀及紅木的夾子，夾著在旅途 中採擷蒲公英等來自大自然的愜意回憶。
Paris 2014 S/S
Hermès 簡潔優雅不變 繼續自己一如既往的高雅簡潔的風格。深淺灰藍色、薰衣草紫、磚 紅色、純 度飽和的藍綠色、青灰色、黑色是貫穿系列的色調。清 爽的亞 麻、 純 棉 面 料和略顯華麗低調的皮質面料是 春 夏 系 列 的 主 要 面 料。幾款雅緻大方的印花，出現在襯衣、開衫、T-shirt和 褲子上，閒 適 優 雅 的 味 道 十 足。Hermès雅緻的男士絲巾搭配的 十分精彩，高品味的藝術氣息和輕 鬆 幽 默 的 風 格很自然的流 露出 來。具有現代感的三色格圖案針織衫，舒適的有如鄰家大男孩。
Dries Van Noten 富繁花語 各式印花花朵，採用洛可可（Rococo）寫 實 風 格和夏威夷式的 哥特風格將其混搭，表現出一種既陽剛，且細 膩的特質。軍裝 風 格 的 大 衣 上金線刺繡又凸顯其華麗風格。多樣的印花手法， 在絲質、綢質，麻質、針織等不同的面料上表達，為大家帶來 一場花的盛宴。
珠光寶氣
| Jewellery Collection
Immaculate Radiance
清新雙彩
編輯∣Amy Yu
圖片∣品牌提供
Harry Winston Sunset 系列藍寶石鑽石戒指 鉑金，墊型切割藍寶石及鑽石。
Harry Winston Sunflower 耳釘 鉑金，藍寶石及鑽石。
藍寶石 Blue Sapphire 如海洋般深邃迷人，散發著絲綢般的光澤。藍 寶石象徵忠誠、堅貞、慈愛和誠實，代表著值 得信賴的情感。在光影的流轉中，呈現出深不 可測的醇厚氣質與內涵。
Carnet Azure 藍寶石戒指 鉑金，藍寶石及白鑽。
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Adler 藍寶石系列 Blue Dreams 項鏈 「Blue Dreams」 吊 墜 部 份： 白 金 鑲 一 顆 梨 形 Sri Lanka 藍寶石 (24.58 克拉 )，一顆梨形鑽石 (1,28 克 拉 ) 及鑽石。「Blue Dreams」項鏈部份：18K 白金 鑲一顆墊型 Madagascar 藍寶石 (30.00 克拉 )，藍寶 石 (88.66 克拉 ) 及鑽石 (18.50 克拉 ) 。
Stephane Rolland
Adler 藍寶石系列 Sombrero 戒指 白金底座，八邊型切割 Sri Lanka 藍寶石 (14.93 克拉 )，藍寶石 (2.54 克拉 ) 及鑽石（4.94 克拉）。
Jewellery Collection | 珠光寶氣
David Morris 黃鑽耳墜 梨形黃鑽，密鑲黃鑽。
Leviev 黃白鑽項鏈
Boodles MARQUISE 黃鑽戒指 白 金 底 座， 鑲 嵌 一 顆 10.45 克 拉欖尖形切割黃鑽及圓形明亮 切割白鑽 (1.39 克拉 )。
黃鑽石 Yellow Diamond 如女神般典雅的黃色鑽石，擁有奪目的璀璨和 華貴。無可匹敵的堅硬訴說著她的堅貞和不 朽，耀眼的色彩展示著她的高潔與尊貴。細品
Leviev 黃鑽戒指
之下，幾分似水的柔情撒落開來。
Dior
Harry Winston 黃鑽戒指 鉑金，Radiant 型切割黃鑽石。
Adler Farfalla 手鐲 白金底座，鑲有一顆 14.10 克 拉黃鑽石，長方形鑽石 (28.93 克拉 ) 及鑽石（41.40 克拉）。
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珠光寶氣
| Jewellery Collection
1
Ocean Collection 海洋系列
2 3 唯美珍珠 Pearl
4
1. Mikimoto Rhapsody 系列吊墜 黃金南海養殖珍珠，鑽石和 18K 黃金。 2. Mikimoto Rhapsody 系列耳環 黃金南海養殖珍珠，鑽石和 18K 黃金。 3. Mikimoto Rhapsody 系列戒指 黃金南海養殖珍珠，鑽石和 18K 黃金。 4. Tiffany & Co. The Great Gatsby 系列流蘇吊墜 這款流蘇吊墜由鑽石、淡水養殖珍珠和鉑金構成，靈感 來 自 由 Baz Luhrmann 執 導 並 與 服 裝 設 計 師 Catherine Martin 合作的經典電影——「The Great Gatsby（《了不 起的蓋茨比》）」。 5. Cartier Rangs de perles Agrafe 珍珠手鐲 18K 白金手鐲，靈感源自巴黎女性束身胸衣的搭扣，盡顯 女性的優雅與精緻。42 顆密鑲鑽石扣環直徑 10 毫米的白 色南海珍珠。 6. Cartier Trinity 戒指 18K 三 色 鑲 鑽 戒 指。 三 個 環 圈 和 諧 地 交 織 在 一 起： 玫 瑰金代表愛情，黃金代表忠誠，白色黃金代表友誼，表 達「 永 恆 之 愛 」 這 一 主 題 ——「Trinity, all about you forever」。
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7. Boodles 金銀花吊墜耳環 鉑金和 18K 玫瑰金，鑲襯圓形白鑽 ( 約 3.58 克拉 ) 粉鑽 (0.50 克拉 ) ，下墜南海養殖珍珠。 8. Piaget Limelight Couture Précieuse 耳環 18K 白金，鑲襯 116 顆圓形美鑽 ( 約 1.55 克拉 ) 和 6 顆 Akoya 珍珠。 此款耳環將獨具風格的布朗德堡（Brandebourg）圖案加 入，賦予其男裝風格，也給女性珠寶賦予陽剛的魅力。
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Jewellery Collection | 珠光寶氣
1 4 3 6 5
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海洋生物
Sea Life
1. Van Cleef & Arpels Baleine Bleue 藍鯨胸針 白金，白鑽，灰鑽，藍寶石和白色珍珠母貝。
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2. Van Cleef & Arpels Amentha 鯉魚胸針 白金，鑽石，藍寶石和紅寶石。 3. Tiffany & Co. 章魚胸針 白金，飾有 Tahitian 珍珠，密鑲鑽石。 4 Degrisogono 海星手鐲 白金鑲藍寶石及白鑽。 5 Degrisogono 海豚手鐲 白金及玫瑰金鑲灰鑽，藍寶石和白鑽。 6 Annoushka Mythology 海馬項鏈手鏈墜 18K 黃金，鑲有鑽石和多色寶石。 7. Annoushka Mythology 比目魚項鏈手鏈墜 18K 黃金，鑲有鑽石和多色寶石。
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腕錶世界| Watches
World Timer Watches
將時區微縮於腕間 編輯∣孟若涵
圖片∣品牌提供
現代化的交通工具將地域間的距離縮短，發達的通訊又將人們的溝通變 為咫尺之距。但是，隨著世界越變越小，人類卻開始遭受時差的困擾。 而世界時功能腕錶的誕生，將寰宇的時間微縮於腕間，從而解決了讓人 頭痛的跨時區問題。本期讓我們在瞭解時區錶誕生史的同時，悉數時區 腕錶的家族成員，領略世界時區腕錶功能的風采。
天梭（Tissot）航行者時區錶 160 週年復刻版
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Watches | 腕錶世界
Louise Cottier 1894-1966
時區錶的衍生 麥哲倫當年的環球之旅將人們對於世界的認知從一個封閉 的平面，延伸到三維立體的無限循環，也讓人們發現了不 同地區的時間是不一樣的。那時人類的「 時區 」概念還處 在萌芽階段。 19世紀初，鐵路運輸業的發展成為了世界通用的「 統一時 區 」的推手。在早年，人們計時的方法是以正午的太陽來 制訂當地的時間，因此，在同一個國度裡，每個城市都有 自行校定的時間。那時候，在鐵路業發達的英國經常出現 來自兩個城市的火車因時間設定標準不同而發生相撞的事 件。美國與加拿大等國都存在同樣的問題。 1876年， 加 拿 大 的 工 程 師 桑 福 德 • 弗 萊 明 (Sanford Fleming) 提出建立全球時間體系的主張，將世界分為24個 時區。在1884年於華盛頓召開的「 國際子午線會議 」中， 世界時間得到公認。 1929年各國才開始採用鐵路標準時 的概念，以格林威治時間為準軸劃分制定世界時區。 隨著世界時區的制定，世界上第一塊世界時區腕錶應運 而生。它是由日內瓦製錶大師Louis Cottier於 1931年發明 的。其後，他於1953年發明的世界時區手錶機制Heures Universelles (簡稱HU)成了後世的標本，此後絕大多數世 界時區腕錶的結構都是始於他的設計。這一跨時代的發 明，使時區錶向現代化邁進。 Great britain 39
腕錶世界| Watches
全能世界時腕錶 世界時腕錶是時區錶的一種，通過調整 錶盤刻度上所指向的主要城市，調整到 當地時間。世界時腕錶可以說是時區腕 錶中的全能王，擁有世界時錶意味著你 將世界上每一個角落的時間盡在掌握。
Vacheron Constantin 江詩丹頓（Vacheron Constantin）的 Patrimony Traditionnelle 世界時間腕錶既可顯示整時區， 也可顯示半時區。此款腕錶另一處獨到設計， 是其錶盤中央配備一個藍寶石水晶圓盤，一半 塗上較深的顏色，在世界地圖上方旋轉，隨著 日轉星移，直觀顯示晝夜之分，既充滿詩意， 又方便實用。第三個特色在於腕錶的調校方式： 只需轉動一個錶冠，即可完成全部調校操作。 雖然錶盤上佈滿了地區名字及刻度，但操作就 十分容易，只需把所要閱讀時間的時區，調校 至 6 時位置的黑色三角形標誌之上，就可讀取 時間。此外，腕錶搭配 42.5 厘米直徑玫瑰金 錶殼，風格純粹洗練。
Ralph Lauren 拉夫勞倫 (Ralph Lauren)Sporting World Time 世界時間腕錶只需旋動錶冠，便可顯示 24 座 城市對應的全球各時區時間。此腕錶配備晝夜 顯 示， 並 可 同 時 顯 示 當 地 時 間 和 第 二 時 區 時 間，後者可通過鐫刻有 24 座城市名稱的圓盤 加以選擇。鮮紅色秒針為深藍色塗漆錶盤帶來 幾分活潑的氣息。 此款腕錶備有精鋼款式。配備六顆功能螺絲的 錶圈為該經典錶款增色不少，羅馬數字搭配鐵 軌式分鐘圈的錶盤更顯獨特。
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Watches | 腕錶世界
精準GMT腕錶 GMT就 是 格 林 尼 治 所 在 地 的 標 準 時 間（ 也 稱 UTC），現在不光是天文學家使用格林尼治時間， 就是在新聞報刊上也經常出現這個名詞。GMT腕錶 是 Greenwich Mean Time的縮寫，通過GMT基準時 間小錶盤，可計算所在地區時間與格林尼治時間的 時差。此項功能從1953年問世以來深受歡迎。
Greubel Forsey 高珀富斯（ Greubel Forsey） GMT 腕錶直徑 43.5 毫米，厚度 16.14 毫米，8 時位置以一個 旋轉的鈦金屬「地球」提供直觀讀取全球各地 時間的方式。「地球」展示的是從南極俯視的 風貌，球體每 24 小時逆時針旋轉一圈，同時 以黑白兩色的外圈指示日夜 ; 作為補充，盤面 10 時位置特別設置 12 小時顯示的第二時區附 盤，只需輕撥錶殼 10 時位置的雙功能按鈕， 便能快速設置第二時區時間。錶背最大的附盤 為一個對應 24 小時制的時區顯示。其上搭載 的 傾 斜 25 度， 每 24 秒 旋 轉 一 圈 的 陀 飛 輪， 是其主要專利發明之一，不但提供精準可靠的 計時，細小的體積也為其它複雜的裝置提供更 多的空間。
Cartier Cartier（ 卡 地 亞 ） 新 推 出 的 Tortue 多 時 區 腕 錶具有 GMT 功能。使該系列成為「世界時間」 腕錶家族的一員。Tortue 多時區腕錶融合了簡 潔的線條，51 x 45.6 毫米玫瑰 K 金或白 K 金 或鑲嵌鑽石的龜形錶殼。為了避免一般多時區 顯示功能的腕錶帶有的刻有不同城市名稱的複 雜轉盤，卡地亞工作坊的製錶大師選擇將城市 名稱呈現在錶盤外圍，通過 Tortue 多時區腕 錶錶肩一側的視窗進行顯示。精緻的盤面也非 常具有可讀性，多層次雕刻錶盤，還有錶盤中 央以藍漆精雕細琢的局部世界地圖。
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腕錶世界| Watches
雙時區腕錶 雙時區腕錶是在同一隻手錶上有兩套 走時裝置，能分別設定不同地區時間 的腕錶。在所有時區腕錶中，雙時區 腕錶的實用度是最高的。
Zenith 真力時 (Zenith) Pilot Doublematic 飛行員雙時區腕錶， 有兩個圓 盤，第一個淺色調移印圓盤顯示城市時間，第二個圓盤則顯示晝夜。 Pilot Doublematic 腕錶不只是計時腕錶，這枚腕錶搭載兩個發條盒： 一個用於計時；另一個則供鬧鈴功能使用。設於 8 時位置的按鈕和 錶冠分別用於啟動和設置鬧鈴。 錶盤以拋光打磨的精鋼製成，直徑為 45 毫米。透過透明藍寶石水 晶玻璃錶背，擺陀鏤空裝飾之美一覽無遺。機芯由 439 枚組件構成， 震頻為每小時 36,000 次，動力儲存達 50 小時以上。
IWC 萬國（IWC）Ingenieur Dual Time Titanium reference 3264 工程師 追針計時和雙時區鈦金屬腕錶的錶殼靈感源於一級方程式（F1）。 技術上，這兩款腕錶也可匹敵這項頂級賽事：追針計時腕錶是計算 單圈時間的最佳選擇，而雙時區腕錶則為賽季中頻繁時區轉換時可 靠地掌控時間提供便利。錶盤顯示所在地的當前時間，可以以小時 為單位向前或者向後調整，即使橫跨國際日期變更線亦不成問題。 帶有白色針尖的秒針在錶盤上運行時，第二時間則藉助一個白色箭 頭在 24 小時外圈上同步走時。這樣一來，家鄉的時間隨時可見。
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Watches | 腕錶世界
Montblanc 南北半球款
萬寶龍（Montblanc）世界時區南北半球腕錶 （TimeWalker World-Time Hemispheres） 是 非常獨特的世界時區腕錶，在使腕錶能夠顯示 全球 24 個時區的不同時間的同時，萬寶龍把 地球的南北軸向引入腕間世界。 此錶款區分成 南北半球兩種版本，北半球款上有著從北極看 到的地球投影圖，而南半球款上則有從南極看 到的地球投影圖。因為區分成南北半球兩個版 本，所以北半球款式的世界城市名稱只有位於 北半球的城市，南半球只會看到赤道以南的城 市。
北半球款
兩款腕錶在面盤邊緣都有固定式內側錶圈，上面 印有對應北半球或南半球的24個城市名稱，而中 央的24小時環則朝著反方向運轉；在北半球款上 的24小時環採順時針旋轉，但上面的24小時時標 卻是逆時針排列。反之，南半球款上的24小時環 沿著逆時針方向旋轉，但上面的城市名稱則是順 時針排列。 精 密 的 機 械 機 芯 被 安 裝 在 精 鋼 打 造 的42毫 米 TimeWalker系列錶殼中，視野寬闊的面盤設計令 各項功能更能清晰讀取。為了避免不同款式造成 混淆，北半球款與南半球款分別採用各自獨特配 色，北半球款使用銀灰色錶面，搭配運動風格濃 烈的黑色皮錶帶；南半球款則是色澤較深的碳灰 南半球款
色錶面，搭配精鋼鏈帶及折疊錶釦。 Great britain 43
腕錶世界| Watches
世界上最有名望的獨立製錶人之一，彼得 • 思彼馬 仁（Peter Speake-Marin）。 這 位 現 年41歲 的 英 國 人，17歲便進入製錶業，曾參與許多大品牌的腕錶 的創作。 2006年，彼得 • 思彼馬與Harry Winston合作生產令 人驚奇的Excenter 陀飛輪；他參與了MB&F的一號 鐘錶機械的工作。 2008年成為Maîtres du Temps的Chapter I和2009年 的Chapter 2背後的三位大師之一。 他曾受聘於愛彼錶的旗下，專門製造及研發高度複 雜性能的腕錶。如今，他開創了以自己名字命名的 品牌,成為「 獨立製錶師協會 」 （AHCI）的一員。 與那些擁有精湛技藝、卻無法甘願埋沒於製錶廠生 產線裏的製錶師們一樣，Speake-Marin將其對製錶 的熱忱澆鑄於他親手製作的每一個機芯零件之中。 今年的巴塞爾錶展上，我們採訪了這位錶壇大師, 在 此一起分享他的心路歷程以及對製錶業的洞見。
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Watches | 腕錶世界
Interview Peter Speake-Marin
獨立製錶師的未來 專訪 Peter Speake-Marin
《人在英倫》（GB）：能談談你早年的經歷嗎？ Peter Speake-Marin (Peter)： 我1968年 出 生 於 英 格 蘭 的 Essex，母親是英格蘭人，父親是威爾士人，他們給我起名Peter Neville Speake。我未完成A-Level就早早離開了中學，之後本想 從事和珠寶有關的工作，但是在一位和藹可親的職業輔導老師的 引導下，進入了鐘錶、製錶機械與藝術的世界。 1985年，我在倫敦Hackney技術學院開始學習鐘錶學，隨後
年，手錶的錶殼被我命名為「The Piccadilly」，以紀念我在那裡度 過的那些時光，那段經歷仍然在工作中不斷影響著我。
又到了位於Neuchâtel的著名瑞士製錶學院WOSTEP繼續深造。
2008年初我自立門戶，如今和其它公司的合作已經很少，主
回到英格蘭後，我曾在英國多間相關公司工作，後受僱於位於
要是出於過去十年間我和一些朋友所建立的友誼。我的所有腕錶
Piccadilly Arcade的Somlo Antiques公司，我很榮幸有機會修復了
都與傳統製錶有著密切的聯繫，但與此同時風格與設計卻又融入
很多古董時計，當中包括歷史上最偉大的製錶大師的遺作，例如
現代元素。作為一名製錶師，我的腕錶就是我個人風格的體現，
Amold、Frodsham和 Nielson，以及從Breguet到PatekPhilippe等
是用我自己的方式重新詮釋製錶技藝。
著名錶廠的出品，時間跨度從最古老的鐘錶直到上世紀50年代的
我青年時代的每一天，幾乎都是與鐘錶度過的。很多時候，
產品。這段經歷讓我愛上了製錶，它融合了歷史、藝術以及機械
有人問我是甚麼使我成為製錶師，我無法回答他。有些人生來就
學。我很懷念做學徒的那段時光，那為我以後人生道路奠定了堅
是這樣的。我生來就是製錶的。呵呵。
實的基礎。
GB：你對自己這個品牌的期待和未來的願景是怎樣的？ GB：那您又是如何成為一名成功的獨立製錶人的？
Peter：創造一個品牌的快樂之處在於可以盡我的能力實現自
Peter：通過之前的那段經歷，我瞭解到前輩是如何解決製
己所有的想法。製錶並不是我生命中最重要的事情。我生命中最
錶難題的，並學習了他們不同的製錶技藝。我在Piccadilly度過了
重要的是我的妻子和孩子。除了他們之外，我很享受獨創品牌給
七年時光。 1996年，我們一家搬回了瑞士的Le Locle，並開始在
我帶來的樂趣。
Renaud & Papi工作，負責研發及製造高端複雜手錶，同時培訓年
對於這個品牌我當然是想認真的做下去，你看到目前市場上
輕的製錶師。閒暇時候，我購置了自己的機械設備，開始親手設
的眾多非常有名望的品牌，它們都經過了相當長的一段時間的積
計及製造自己的雙傳動系統陀飛輪懷錶，這成為了我未來眾多作
累過程。從創業到發展，再到深入人心，這是一個相對漫長的過
品的基礎。 2000年，我在風景如畫的Rolle開展了自己的工作坊。這個 村莊坐落於日內瓦和洛桑之間。工作坊的第一枚腕錶誕生於2003
程。這也是我創立這個品牌的最終夢想。也許在我這一代不會實 現，也許這個過程會經過幾代人，不過我想這是值得去做的。今 天的那些有歷史的大品牌就是Peter Speake- Marin的明天。
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腕錶世界| Watches
Triad 是 Speake-Marin 全新推出的機械藝術系列 （Mechanical Art）的首款腕錶。
GB：您對「獨立製錶師」這個職業有怎樣的理解呢？ Peter ：就我而言，對我工作態度影響最大的就是要著眼於未
GB：本年度的新品的靈感來自哪裡？ Peter：本年度的最主要新品是這款Triad。 錶盤上有三個鏤
來，有清晰的願景。這對我的工作方式、製造及研發腕錶的方式
空的小錶盤，都顯示相同的時間。靈感來自音樂演奏中的和音。
都有重大的影響。每一位健在的製錶師對自己腕錶的影響就如同
我最初設計它的時候是希望可以融入傳承的理念。我想這對不同
藝術家對其作品的影響一樣。作品就是創作者的化身。我們的理
的人來說會有不同的解讀。對於我來說，這三個小錶盤就是三代
念、動機和對製錶的理解皆有不同，每個人的獨特之處造成了每
人：我的父親、我和我的女兒。事實上我還經常會以亞洲的文化
件作品的與眾不同。與依賴毫無個性的機器進行工業化製作的大
來汲取靈感。比如我做過的MECHANICAL ART COLLECTION中
公司相比，這一特點更能體現在由活生生的人創造的小企業上。
的龍錶，並不是因為中國經濟的發展對瑞士錶業的商業影響，而
GB：您認為獨立製錶業的未來走向是怎樣的？ Peter： 作為一間小製錶商，我們與大錶廠相比，優勢與劣勢 都很明顯。我們需要儘量發揮自己的長處，突顯我們真正的小眾、 尊貴特質以及卓越的品質，強調我們的產品是由製錶師親手創作，
是當我瞭解那些文化的內涵時，我會不自覺的被它們吸引。我想 我前世也許出生在東方。
GB：英國的製錶史曾有過輝煌，您覺得現今英國的製錶 業發展前景如何？
而不是大公司中的流水作業。整個行業的現實情況十分殘酷，競 爭激烈，但是人們對製錶的認識亦越來越深入，這一趨勢有利於
Peter ：製錶業中確實有一些英國名字，例如Roger Smith、
獨立製錶師。客戶的知識越豐富，獨立製錶師成功的機會就越大。
Bremont， 甚 至 還 有 傳 聞 中 可 能 會 捲 土 重 來 的 御 用 製 錶 師
很多收藏家已經慢慢開始對全球化和大品牌不斷重複、千篇
Frodsham，雖然目前數量少之又少。不過，鑒於生活中唯一不變
一律的產品感到厭倦，他們開始尋找真正的原創手錶，我們正處
的就是變化本身，所以我相信，總有一天我們會看到英國製錶業
於一個新時代的開端。 2009 年以前市場暢旺時，大批新腕錶出
振興的。我不知道自己是否能親身見證這一時刻，也許到時我已
爐，其中有真正富創新精神的製錶產品，但亦不乏濫竽充數、缺
不在人世。但是大不列顛曾經是卓越時計的誕生之地，這項寶貴
乏可靠性及實質內涵的產品，令市場良莠不齊。在這場危機的衝
遺產重新煥發新生只是遲早的問題，創新精神總會在這方土地上
擊下，經不起考驗的產品被衝垮，強者生存了下來。現在我們正
再次發揚光大。
處於一個新時期，倖存下來的獨立製錶師未來將會一片光明，成 為大品牌不可忽視的一股力量。
Peter Speake-Marin通過其全部設計在向製錶的歷史及其寶 貴的經驗致敬的同時，也正在挖掘未來豐富的可能性。他 的目標不僅是製造出在今日銷售良好的產品，他更認為一
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塊錶的價值將來自經過歲月洗禮之後的耐久性。
Auction:
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An Investment in Nostalgia 有一種投資叫懷舊 古董鐘錶的味道 編輯∣孟若涵
圖片∣品牌提供
對於收藏者來說，古董鐘錶既是時間的記 錄，又是一種文化符號。從第一塊機械錶 的誕生至今只有668年的歷史，而古董鐘 錶在收藏領域可以稱得上是一顆新星，它 的收藏僅僅始於1985年。但古董鐘錶作為 藝術品的收藏價值並未因歷史短暫而受到 影響，其特殊的藝術人文價值和顯著的投 資保值功能，會隨著時間的推移使其越來 越受到全世界的收藏家的關注。更多的人 們迷戀於時間的厚重與神秘感，將懷舊情 結寄托於那些沉澱著人文價值與藝術精 華的鐘錶珍品上。探尋其故事，品味其內 涵，在時間的隧道中穿梭、遐想……。
朗格「RICHARD LANGE POUR LE MERITE」， 特別版蜂蜜金陀飛輪腕錶。 蘇富比春拍中拍價：2,920,000 港元。
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古董鐘錶的發展軌跡 「 時光者，萬代之過客 」，人類在創始之初期以 光影和水滴來記錄它；詩人以流水與荏苒來描繪 它，人們採用各種方式想將時間——這種無形的 力量銘刻下來。直至1335年，第一座機械打點 鐘於意大利的問世，使鐘錶成為了時間的真正代 言。第一塊真正可佩戴的錶發明於1587年的瑞 士，直到1902年才誕生出第一塊完善的機械錶。 鐘錶最初大多常見於王室或為貴族所佩戴。隨著 現代化工業的崛起， 手錶漸漸的走入大眾的視野。 從上個世紀80年代起，一股懷舊風席捲美國。 這些名流們普遍熱衷於佩戴二戰以前的老錶， 並逐漸成為圈內時尚。曼哈頓的金融家們更喜 歡 佩 戴 上 個 世 紀40年 代 產 的 百 達 翡 麗（Patek Philippe）或江詩丹頓(Vacheron Constantin)，因 為此類名錶象徵著家族財富與精神的傳承，並非 一夜暴富。這股風潮很快從美國蔓延到日內瓦、 巴黎、倫敦……直到香港與中國內地，並形成了 一股古董錶收藏熱。 今天人 們所說的古董錶，主要是指上個世紀50 年代之前生產的鐘錶。因鐘錶歷史尚短，所以以 年份界定古董錶的因素比較淡化，人們更趨向於 品牌價值和使用價值，所以只要是限量、停產的 鐘錶都在收藏家考慮範疇之內。古董鐘錶分為坐 鐘、懷錶和手錶三類。
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製 造 於 1991 年 的 百 達 翡 麗 3974G 型號白金三問萬年曆自動 上鏈腕錶，於蘇富比拍賣中拍價 5,440,000 港元。
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世界三大鐘錶拍賣行 世 界 三 大 鐘 錶 拍 賣 行 分 別 是 佳 士 得 （Christie's）、 蘇 富 比(Sotheby's)和 安 帝 古 倫 （Antiquorum）。佳士得與蘇富比以綜合見長，他 們的專場拍賣除古董鐘錶外，也包括藝術字畫， 傢具等其它門類的收藏。日內瓦的安帝古倫以其 專業性，被公認為業內翹楚。安帝古倫創始人 Osvaldo Patrizzi曾表示：在古董錶拍賣之初，全 球僅有幾百人感興趣，20多年後，這個人群已擴 Henry Graves Supercomplication 1933
大到百萬以上。 蘇富比於1741年在倫敦創立，是全球規模最大、 最老牌的拍賣行。 1983年蘇富比被美國房地產 商A. Alfred Taubman收 購 成 為 美 資 公 司， 在 倫 敦New Bond Street及紐約曼哈頓約克大道設立 了兩個總部。目前他們每年在全球17個國家舉行 500多場拍賣會。 佳 士 得1766年 創 立 於 倫 敦， 創 始 人 是James Christie。 主 拍 賣 場 位 於 倫 敦 聖 詹 姆 斯 的King Street，這個拍賣場從1823年起就開始使用，每 年在全球16個地點也定期舉行拍賣會。佳士得和 蘇富比兩家長期以來在藝術品拍賣領域一直享有 近乎雙頭壟斷的地位。們的專場拍賣包括珍罕的 藝術品、字畫、傢具、時尚品牌產品、珠寶、名 酒及其它門類的收藏，近年來鐘錶拍賣成績也直 線上升。 安帝古倫拍賣行是一家瑞士拍賣行，由Osvaldo Patrizzi於1974年創立，專長於古董錶及品牌鐘 錶拍賣。安帝古倫拍賣行在日內瓦、紐約、巴 黎、倫敦等11個城市都有辦事處。 在國際上，所有知名的鐘錶品牌都具有悠久的歷 史，也是名副其實的古董品牌。其中百達翡麗堪 稱拍賣之王。 1999年， 紐 約 蘇 富 比 古 董 鐘 錶 專 場， 一 款 1933年 的 百 達 翡 麗 懷 錶「The Henry Graves Supercomplication」以1,100萬美元成交，刷新了 世界名錶的拍賣價格紀錄，並一直保持至今。
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蘇富比 2013 拍品鑑賞 蘇富比2013年珍貴名錶春季拍賣會於4月7日在香港會議展覽中心舉行。拍品包 括一系列獨一無二的經典名品， 「 溢彩流光——重要私人時計珍藏 」之珍貴當代 檯鐘。 總成交額高達 22,150萬港元， 創蘇富比亞洲及全球鐘錶拍賣成交額之 最。拍品中最高的成交額是一枚百達翡麗的3974G型號白金自動上鏈三問萬年曆 腕錶，成交價544萬港元（ 估價：200萬至280萬港元 ）。
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1：Patek Philippe 百達翡麗「喜鵲聚寶鳥巢」博 物館等級卓越超凡黃金及銀鑲彩色瑪瑙、鑽石、 紅寶石、藍寶石、坦桑石、粉水晶、紫水晶、珠 母貝及水晶坐檯鐘。 估價：3,000,000-5,000,000 港元 成交價：18,040,000 港元 2：Patek Philippe 百達翡麗「金貝與珍珠」博物 館等級極精緻 22K 及 18K 黃金及銀、珠母貝、 鑽石、祖母綠、紅寶石、海水藍寶及水晶坐檯鐘 估價：3,500,000-5,500,000 港元 成交價：11,440,000 港元 3：Patek Philippe 百達翡麗「金絲鳥籠」 2068 型號博物館等級舉世無雙黃金及銀鑲鑽石、 藍寶石、黃寶石、粉紅碧璽、珠母貝、粉水晶、 玉 髓 及 青 金 石 坐 檯 鐘， 年 份 1992， 機 芯 編 號 8468，外殼編號 2948769。 估價：3,000,000-5,000,000 港元 成交價：10,360,000 港元 4：Patek Philippe 百達翡麗「天堂鳥噴水池」 2050 型號博物館等級壯觀華麗黃金及銀鑲鑽石、 紅寶石、水晶、綠玉髓、粉水晶、方鈉石、及琺 瑯坐檯鐘，年份 1991，機芯編號 8453，外殼編 號 2900530。 估價：3,000,000-5,000,000 港元 成交價：8,440,000 港元 4
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1：Patek Philippe 百達翡麗「獅臨天下」 2065 型 號 極 精 美 罕 有 黃 金 鑲 鑽 石、 祖 母 綠、 珠母貝、瑙及碧玉坐鐘，年份 1992，機芯編號 8469，外殼編號 2947234。 估價：2,000,000-3,000,000 港元 成交價：5,440,000 港元 ( 含買家佣金 ) 2：Daniel Roth 丹尼爾羅斯「神秘鐘一號」 極 美 黃 金 鑲 鑽 石、 紅 寶 石、 水 晶 及 青 金 石 神 秘 坐 鐘 備 溫 度 計、 動 力 儲 存 及 月 相 顯 示， 年 份 約 1990。 估價：1,000,000-1,500,000 港元 成交價：7,240,000 港元 ( 含買家佣金 ) 3：Cartier 卡地亞「莫臥兒亭閣」 雄 偉 華 麗 黃 金 鑲 鑽 石、 紅 寶 石、 綠 寶 石、 珠 母 貝、 水 晶、 粉 水 晶 及 瑪 瑙 神 秘 坐 檯 鐘， 年 份 約 1990， 機 芯 編 號 81001S/001， 外 殼 編 號 640997。 估價：1,500,000-2,500,000 港元 成交價：5,800,000 港元 ( 含買家佣金 ) 4：Cartier 卡地亞「火鶴與蓮花」 極 絢 麗 罕 有 黃 金 鑲 鑽 石、 黃 鑽、 藍 寶 石、 紅 寶 石、祖母綠、珠母貝、軟玉、粉紅色硬石、青金 石、黑瑪瑙及硬石機械裝置活動坐檯鐘，年份約 1990，機芯編號 81，外殼編號 WK900014。 估價：1,500,000-2,500,000 港元 成交價：9,640,000 港元 ( 含買家佣金 ) 4
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炫彩美妝
| Beauty Desk
BB 霜裝扮麗質裸妝 文∣蘇子 圖∣品牌提供 Getty Images
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Beauty Desk | 炫彩美妝
明眸善睞，嬌顏剔透；冰肌玉骨，風情萬種。 裸妝（Nude Makeup），近年來最流行的一種妝容，令肌膚天 然般的純真清新、凝脂般的光潔照人，瓷器般的完美無瑕，讓美麗 成為沒有極限的想象。 裸妝的最高境界就是看不出化裝的痕跡，同時又能把面部的 優點完美呈現，缺點全部隱藏掉。針對快節奏的現代女性，要想在 有限的時間內畫出完美的裸妝，絕非易事。而集修容、隔離、保濕 與遮瑕等功能於一身的BB霜，為愛美的女仕們解決了這一難題。
BB霜是英文單詞Blemish Balm的縮寫，意為瑕疵缺陷修復， 是對受損傷的皮膚起到保護和修復作用的一種再生霜。
據說BB霜原是納粹德國人發明的一種藥膏，在二戰末期廣泛 地用於士兵受損的臉部。後來有人發現這種用來遮掩傷口的藥膏 效果相當好，塗上去後不但皮膚上的傷口都不見了，而且肌膚看 起來更為細膩亮澤。因此便有女性用來塗在臉上，讓（ 自己的 ） 皮膚看起來不是很粗糙。後來流傳至歐洲各國，最終被世界各大 化妝品公司所看好，爭相生產。並在原有的基礎上增加了保濕、 防曬等功效。 採用BB霜畫出的裸妝，妝容輕薄持久，潤澤自然，緊貼肌 膚，無浮妝，近年來一直在T臺和大眾間備受推崇。本期我們為大 家介紹幾款BB霜，希望大家能夠以最美麗的妝容來迎接每一天。
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炫彩美妝
| Beauty Desk
雅詩蘭黛
植村秀
迪奧
伊夫聖羅蘭
Estee Lauder
Shu Uemura
Dior
YSL
全日防護抗氧 BB 霜
Day we a r B . B A nt i - Ox id a nt Beauty Benefit Creme SPF 35 這款 BB 霜把抗氧化成份和透明 質酸成份裝在一起，旨在促使皮 膚豐滿，保持滋潤並控制多餘油 脂，同時提供純粹且長久的覆蓋 面和紫外線保護。
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BB 打底摩絲霜 BB Under Base Mousse SPF 30
凝脂親膚 BB 霜 Diorskin Nude BB Creme SPF 10
全功能 BB 霜 All-in-One BB Creme SPF 25
摩 絲 配 方， 輕 如 空 氣， 卻 可 以提供良好的瑕疵覆蓋效果， 防曬系數較高。
迪奧新配方適合膚色紅潤的人 仕。提供大量的遮瑕功能，並 保持原有的三色調功能。在融 入你膚色的同時還有良好的保 濕性能。
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芭比波郎
嬌韻詩
喬治阿瑪尼
倩碧
Bobbi Brown
Clarins
Giorgio Armani
Clinique
BB 霜 BB Cream SPF 35
完美皮膚 BB 霜
光滑再生亮膚 BB 霜
全效防衰老 BB 霜
BB Skin Perfecting Cream SPF 25
Lum inessence Bright Revelator Universal Greige BB Fluid SPF 50
Clinique's NEW Age Defense BB Cream SPF 30
九種顏色可適用於多種膚色，含有平 衡、加亮、再生和保護的配方，讓你 的皮膚瞬間成為你最好的朋友。
嬌韻詩 BB 霜一半是護膚品，一半是 化妝品。這是一個集均衡、活化與保 護於一身的產品。在短短的一個步驟 裏，它提供了完美無瑕的化妝效果， 同時保護肌膚免受惡劣環境的影響。
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品味生活
| Lifestyle
女王加冕鑽石慶典
六十載春華秋實，六十載風雲歲月。年僅27歲就戴上王冠的伊麗莎白二
福澤英倫臣民
國女王、英國及英聯邦16個成員國的元首。作為國家團結的象徵，她端
文 | 李真君 圖 | Max Lin, Media 10
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世，如今已經年華老去。伊麗莎白二世——大不列顛及北愛爾蘭聯合王 正的品行、傑出的行為操守給全體國民樹立了典範。
Lifestyle | 品味生活
六十載的風風雨雨，王室在民眾中的美好形象幾經動搖。 睿智的伊利莎白二世不斷的更新著王室的形象，讓臣民們 始終感受著王室的魅力和王室對國家的貢獻。
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品味生活
| Lifestyle
目前，皇家令只有三種，分別是女王、飛利浦親王 和查爾斯王子有權授予，而且要每五年重新審查。 六十載激情歲月，二百多家皇家令的 持有者見證了英國王室的輝煌。
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持有皇家令不但是品質的認證，能帶來可觀的經濟 效益，更是一種無上的榮譽。
Lifestyle | 品味生活
在白金漢宮後花園中，這二百多個公司 與王室共慶鑽石加冕，從豪華本特利到 皇家使用的專供文具信封，凡是持家需 要的用品，在這裏都可以找到蹤跡。
皇家令協會主席在活動中表示：白金漢 宮後花園舉辦的慶祝活動，是向各界介 紹正宗的英國奢侈品牌，促進出口貿易。 伊利莎白二世始終是為自己的臣民著 想，為自己的國家著想，讓英國的君主 立憲制看起來福壽綿延。
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品味生活
| Lifestyle
我不想只是為了金錢而製作小提琴， 我想創造一件讓我開心的東西。
—Florian Leonhard
—專訪—
Florian Leonhard 小提琴 製作修復大師
琴心妙手 復古為業 文 | 李真君 圖 | Max Lin Florian Leonhard工作室
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Lifestyle | 品味生活
是由於多年浸淫在古典音樂的純淨世界 裡，年近半百的Florian Leonhard的容貌 停留在不惑之年。英俊的外表，修長的身材，藝術家 的獨特氣質，即便默默地坐在他的對面，也能感受到 他那豐厚的藝術內涵。作為全球頂尖名琴專家之一、 全球公認的小提琴修復技術的翹楚，Florian Leonhard 對複製與修復古琴的熱情，對音樂史的通曉，對年輕 音樂家的培養，不禁令人竦然起敬，讓人能夠深切地 感受到復古為己任，一鑒玉壺冰的情懷。
擁有 30 多年製琴經驗的 Florian 對小提琴 一往情深。他在求索的路上為每一把小提琴 尋找冥冥中的理想琴手，同時在工作中為這 個終極審美理念不斷探索和優化著一切資 源。正像 Florian 在他遠離塵囂、綠蔭簇擁 的北倫敦工作室兼住宅中定義的那樣：「我 是一個製作小提琴的—一個試圖與古典製 琴大師心靈對話的手工藝者。」
追夢之旅
那裡度過了事業發展的奠基期，畢業後在倫敦一間著名的提
Florian的母親曾是一位小提琴手，父親是畫家。 「 我的
琴修復工作室工作。Florian Leonhard以其對精湛技藝的執
父母對藝術、音樂、文學及戲劇的熱情，讓我耳濡目染，
著和過人的天賦，僅僅用了三年時間就成為那裡的首席修復
汲取著養份，這對我日後鍾情於小提琴起了最重要的啟蒙作
師。 1995年他帶著自己的夢想，創立了現在的工作室，開
用。」Florian緬懷著至愛的雙親時，聲音更是又輕又柔的。
始了修復和複製古琴的追夢之旅。時至今日，Florian已經是
「 我覺得是父母促使我事業成功。我從小的個性就是:
一位重要的金融機構和著名獨奏家的專業顧問，還和世界著
做一件事情必須把它做得又精又好。父母給了我各種機會，
名的樂團有定期合作，也是專業琴刊的撰稿人。
比如他們送我去學畫畫，給我一張又一張的畫紙，讓我在不
在這樣的熱情的陪伴下，Florian經過數十載潛心研究
知不覺中不斷學習，他們領著我的手讓我在自己選擇的路上
的結晶「The Makers of Central Italy」於去年出版。書中盡
走得更好。」
述了30位提琴製作師的經歷和他們的作品，其中展示和分
不到20歲Florian便爭取到接受專業製琴訓練的機會， 他來到德國位於阿爾卑斯山腳下的製琴名鎮Mittenwald，在
析了60把提琴的細節，包括風格和特性。Florian希望通過 這些來豐富人們對於意大利琴師的認知和理解。
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品味生活
| Lifestyle
琴心玉壺 在Florian款款而談的介紹中，透露出他對古典音 樂家和製琴大師的崇拜和敬畏，他說現代人無法超越 經典的藝術高峰。現代人可以掌握古人的技術，但他 無法回到古人的時代，特別是那些古代藝術家所擁有 的純淨的心靈和古樸的環境。為了能製作出貼近古代 製琴大師的作品，他常常把自己的情緒和居住環境儘 可能地貼近古人，以古為師。
Florian對琴的木質、震動、重量等等都有感覺， 他最開心的時刻就是當琴手閉著眼睛選擇
因此他能夠就輕駕熟的製作出一把把優質的小提琴。
她的琴時，用心感受到了小提琴在回應她要表
製琴對於Florian來說不是簡簡單單的工藝，而是對整
達的情感，因為最好的提琴是需要有最好的琴
個歐洲音樂史和工藝史的融會貫通。他娓娓道來，歐
手不斷悉心使用才可以保持它的生命力。雖然
洲文化有的是教堂，藝術和工藝都是從教堂文化中衍
有人覺得製琴是一門藝術，但是對Florian來說，
生而出的。 「 （ 在歐洲， ）促進社會發展的動力是神蹟，
「 製作提琴不是藝術，而是帶有一定藝術性的工
如果看米開朗琪羅的作品，還有音樂家巴赫，在他們
藝 」，而且這種工藝是自然和人力的完美結合，
之前沒有一位藝術或音樂家有這樣的主題。」Florian
只有最好的木頭和最好的工藝完美結合，經過
認為在當代的藝術領域中，好的創作越來越少。 「對
最傑出的琴手使用後，才可能創造出一把可以
於一個社會來說，如果只有金錢，沒有文化，那是一
演奏天音的提琴。
無出路的， （ 人們會思考 ）生活的真諦到底是甚麼？
Florian對小提琴情有獨鍾，在他的眼中小
這些社會很快就會沒落。」
提琴是弦樂女王。當談起小提琴的時候，Florian
Florian維護和修復的提琴多是古董琴，這些琴中
充滿激情地說： 「 小提琴是件神奇的樂器，琴手
有的有幾百年歷史，有的價值百萬英鎊。對於這些古
經過多年的訓練掌握了如何拉琴，如何表達準確
董琴，Florian和他的工作人員以專業人員的操守來精
的音符、曲調和情感，這需要絕對的控制好肌
「 我們在保護古董，這是給 心維護和修復。Florian說：
肉，是手指和大腦的精密協調。人手在自然界中
下一代的財富，所以不能因為商業原因而改變這些古
是獨一無二的，手的活動決定了大腦的發育，當
董琴，這是非常重要的職業道德。所以當有12個人給
手指、手掌、胳膊精確地協調在一起，演奏出美
我工作的時候，我用很多時間來教他們，還有很多保
妙的音樂的時候，那是一件很神奇的事情。」
險措施，以防範事故。」
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Great britain
Lifestyle | 品味生活
推古塑今 古董琴價值連城，近年來也成為一些熱衷投資者的投資產 品。作為全球公認的小提琴修復大師，Florian自然而然地成為 「 有個人投資，也 很多投資公司的諮詢專家。Florian告訴記者： 有基金投資，而我推崇的投資方式之一是『 辛迪加 』(syndicate) 聯合組織方式，幾個投資者聯合投資一把小提琴，投保後風險 分擔，然後將提琴借給年輕的演奏家。這樣年輕的演奏家備受 激勵，在每天的練習和表演中重新激活著提琴的生命力。同時 ‘辛迪加’投資也讓投資者體驗到公益慈善的愉悅。」
Florian認為音樂應該屬於每一個人，但是欣賞古典音樂需 要教育和時間。他說： 「 古典音樂應該是撫養孩子成長的必須 元素，每一個人都應該有古典音樂的基本知識。培養成年人對 古典音樂的審美已經有點晚了。」他接著說： 「 古典音樂就像 是繪畫一樣，有的時候就像是建築，可以通過和諧音、不和諧 音、曲調表達不同的感情色彩。這個和流行音樂不同，流行音 樂可以立即找到那個感覺，所以人們容易找到認同，但是這種 感覺是非常原始初級的。所以有的時候人們對古典音樂沒有興 趣，直到知道音樂背後的故事，所以這就是教育在起作用了， 而流行樂不需要教育。」
Florian每週都在工作室內舉辦沙龍音樂會，邀請朋友們下 班後到他這裡來聽音樂。琴瑟和鳴，其樂融融。
Florian謙虛地把自己定義為一個手工藝工匠，不敢稱自己 為藝術家。這種謙遜的品格也表現在他對過去古典製琴大師們 的尊敬。他不僅僅把製琴當成一個追求完美的技術活，而是讓 自己的心靈也儘可能地貼近古人，也營造著貼近自然的生活環 境。古往今來，技與道的差別就在於能否超越技術的藩籬而獲 得精神的昇華。Florian無愧為當代製琴大師，一個在製琴古道 上不斷跋涉的尋道者。
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品味生活
| Lifestyle
對
話
Michael Chow
「餐廳就是一場秀！」
文∣雅蘭
圖∣Mr Chow、Getty Images
ichael Chow（ 周 英 華 ） 中 國京劇大師麒派創始人周信 芳 之 子，1968年 在 倫 敦 騎 士 橋（Knightsbridge） 開 設 的 一 家 高 檔中國餐廳「Mr Chow」，以地道的 中餐、獨樹一幟的高貴裝修格局、以 及謙卑、友善的西人服務生的特殊組 合，將中華的飲食文化深深地紮根在 英 倫 大 地 上， 並 以 此 為 基 礎 將「Mr
Chow」餐館開在名人薈萃的好萊塢。 近60年 來， 「Mr Chow」 獲 得 了 西 方 主 流 人 士 的 普 遍 認 可， 成 為 很 多 名 流 就 餐 光 顧 之 所。 許 多 名 人 如 The 《選 戰 風 Beatles 的 John Lennon、 雲》的 George Clooney、 《蜘蛛人》的 《 X 因素 》 （The X Tobey Maguire、
Factor）的執行製作人Simon Cowell 等都是其座上的常客。 「 我喜歡社交，但是不健談。」 在採訪周先生的四十多分鐘時間裡， 我的確感覺他不是特別健談，但卻非 常直率、坦誠、熱情和開朗。話語間 透露出一位古稀老人對生活入木三分 的見地、豐富的哲理和睿智。
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Lifestyle | 品味生活
周英華和女兒 China Chow
《人在英倫》 （GB） ： 您是如何看待「 抓住機遇，面對挑戰 」這 樣的個性呢？
周英華 Michael Chow（M） ： 也有可能是好的個性。任何事情都有積 極的一面，也有消極的一面。在這個話 題上，積極的一面多於消極的一面。 「機 遇 」是一切因素的最佳組合，天時是既
位於倫敦騎士橋的 Mr Chow 餐廳內景
定的，如果有了最好可以抓住。
GB : 您最近去中國了嗎？那和您12歲離
證明我在那樣的環境裡生存下來了。但
和西方人溝通。我非常想讓西方人尊重
開中國的時候，您是否感到深層的文化
是那段生活非常孤獨，沒有甚麼方式可
中華文化，尤其是通過餐廳體現出的中
層面有甚麼變化？當然這麼多年後，表
以和家人交流，也沒有一點辦法和父母
華飲食文化，不謙虛的說，我實現了這
層的變化已經很多了。
溝通。我吸收了所有可以吸收的歐洲文
個目標。 在「Mr Chow」用餐，西方人
M : 三年前。我去中國的時候，每次都
化，變得非常歐洲化。但是那時我已經
通過付同等的費用來表達他們對中華飲
呆的很短暫，而且多是在很國際化的酒
十二三歲了，而且對父親的藝術成就非
食的尊重。
店裡，所以很難感受到甚麼。我非常樂
常引以為榮，內心裡，我還是個中國人，
意可以在那裡多（ 待待 ），深入到那裡
而且是比任何人都更是中國人，就好像
GB : 這種方式有效嗎？
的日常生活中去，更多的瞭解那裡的文
是鑄在那裡一樣。所以我用一切機會推
M : 有效！但同時我要求在餐廳裡的每一
化。但是還沒有這樣的機遇，希望有一
廣中國文化，而「Mr Chow」餐廳就是其
個細節都要是最好的：最好的配料，最
天會有。
中一種方式，讓西方人知道中華文化有
好的烹飪，最好的餐桌，最好的餐巾餐
多麼偉大。
具等等 — 所有的都是人力想像中可以
GB : 談到文化，您有在不同文化中生活 的經驗，您是如何在中華文化、英國文
做得最好的，就像是漢語中的「 考究 」。
GB : 我去過「Mr Chow」餐廳，那裡的中
讓西人通過餐廳中的所有細節知道中國
化和美國文化中實現您自己的定位呢？
國菜是我在海外吃過的最地道的。
文化有多精深。我戲稱自己是自我任命
M : 我很小的時候就離開中國去了英國，
M : 是的，這是幾乎六十年前開始的，
的中華文化親善大使。 「Mr Chow」是排
當時我還是一個小男孩，也不會說英語，
那裡的吃食非常地道，已經地道到當時
行頭十名的國際中餐廳！
一切都很陌生，英國當時也沒有甚麼華
被人批評說不像是中國菜，非常滑稽。
人。我一個人在那裡覺得非常困苦，我
每道菜都是地道的中華大菜，而服務人
需要一個人在那裡生存。當然現在可以
員是意大利人，中華美食通過意大利人
Great britain
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品味生活
| Lifestyle
Mr Chow
151 Knightsbridge, London SW1X 7PA
020 7589 7347
GB : 您曾經說過，餐飲業就像是娛樂業
M :「 名 人 」 是 人 類 文 明 的 產 物， 過 去
一起，非常開心。我去戲院看他排練，
一樣。您能多講一下嗎？
精壯的武士曾是名人，牧師曾是名人，
看他表演，一起吃午飯……。
M : 娛樂業的核心理念就是不要讓觀眾無
這是一個人類文明發展過程中產生的概
聊，總不想讓觀眾睡著了吧？不要太在
念。對於我來說， 「 名人 」通常充滿個性
意餐館的客戶流量，餐館很類似於劇院，
魅力、感性、爆發力和率性。名人通常
M : 很多，但是最重要的是「 不要只聽鼓
廚房就是後臺。
會至少具備其中一個，有的名人三個都
掌聲，要聽心聲 」。
GB : 您從父親那裡學到了甚麼？
有，這並不說明他們是好人或者是壞人。
GB : 是不是這些因素，主流人士、名人
當然同時並有的是細緻和敏感的特質。
GB : 您最有代表性的一天是甚麼樣的？
經常拜訪您的餐館？
比如說藝術家非常有爆發力，他們的爆
M : 早晨起來，然後作畫，是油畫。一整
M : 當然，但不僅如此，還有一個另外的
發力是通過詩歌表達出來的。
天都在畫畫。我已經有50年沒有畫畫了，
因素，因為我爸爸是一位有名的演員，
兩年前又開始作畫。
在我小的時候，我也常常感受那種環境，
GB : 您願意談一下您和父母的關係嗎？
我也很懷念那種名流的環境。我們可以
M : 我非常愛我母親，和她非常親近。
創造環境增加氣氛讓名流來。你總是希
在我小的時候我總是生病，所以我不是
的建議嗎？
望正面的人來，而不希望負面的人來，
經常去學校，因此我媽媽教會我很多事
M : 充份利用弱項。因為是在另外的國度
名流有很大的能量，所以為甚麼不呢？
情。她是天主教徒並且有四分之一的蘇
生活，所以始終是少數派，所以要充份
格 蘭 血 統， 非 常 健 談， 有 很 多 西 方 朋
利用你的「 華人 」特性，從中汲取力量。
GB : 您是如何定義「 名人（ celebrity ）」
友。我和父親在一起的時間非常有限，
永遠記住中國是最棒的。
的？
但是在記憶中我們曾經有過兩週時間在
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Great britain
GB : 您能給海外華人一些如何獲得成功
Lifestyle | 品味生活
您是如何保留自己的個性?
展現真實的你自己。 你是你，別人是別人。
By Andy Warhol, 1984
周信芳和子女合影，坐在周信芳 腿上的是周英華。
Michael Chow 在英美的社交界，說起Michael Chow的
1968年第一家「Mr Chow」餐館在著名的
做任何事情都用最高的標準來要求。當
確可以說是「 如雷貫耳 」。Michael性格
騎士橋開業。Michael Chow將倫敦眾多
初倫敦的餐館裝修時，每一塊地磚都經
獨特，多才多藝，充滿個性和人性魅力，
先鋒畫家、前衛建築師、時尚人士、流
他親自挑選，內部牆壁經過了十多次的
在西方娛樂圈裡人脈極廣。他在歐美開
行樂隊和電影明星聚集在那裡，成為當
粉刷才達到他的標準。」
的中餐非常地道，五十多年來成為老外
時紅極一時的高檔餐廳。時至今日也是
瞭解中華飲食文化的窗口。他的餐廳哲
藝術家及名流們經常光顧的場所。
學是： 「 餐廳就是一場秀！」
「 他對每位員工的態度都非常親切。我來 英國工作不久，周先生就將我的家人接
70年代的好萊塢，沒有一間高檔的中國
到倫敦並安頓下來。幾十年來，我們就
1952年周英華和姐姐周采芹(第一位華人
菜 餐 廳， 「Mr Chow」 在 那 裡 開 業 了。
像家人一樣的互相關心。周先生每一次
邦女郎) 一起被父母送到英國寄宿學校讀
80年代，紐約的「Mr Chow」開業了。
回英國都給大家帶來很多驚喜。」
書，在12歲這樣的小小年齡就開始體驗
Michael總是能抓住時機，並且將各地名
海外學子的艱辛。雖然生活上多是「 苦
流吸引在自己的周圍。
其心智 」，但卻也躲過了文革風雨飄搖 的歲月。Michael有著積極樂觀的個性，
「Mr Chow」餐廳聘用香港的一流名廚，
他將生活的艱辛與壓力視為成功的動
Michael 會親自品嚐每一道菜的味道，與
力。他自己不斷地從生活中汲取養份，
廚師們研究怎樣才能做出色、香、味俱
豐富自己的人生閱歷，加之曾在那樣顯
佳的菜餚。跟隨Michael 幾十年的目前還
赫的家庭背景生活多年的經歷，他很快
在倫敦「Mr Chow」工作的主廚Mr Ng是
便成為倫敦社交界的名流。
這樣評價他的： 「 感覺周先生甚麼都懂，
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品味生活
| Lifestyle
Cotswolds 科茨沃爾德的古風雙璧
Sudeley Castle Ellenborough Park 古色古香、詩情畫意可以說是對英格蘭和 威爾士最大的自然風景區 —科茨沃爾德 （Cotswolds）的最貼切的描繪。風光旖旎 的莊園，延綿起伏的丘陵，成群的牛羊， 田野間偶爾現身的深宅大院，哥特式考究 的教堂和威嚴聳立的城堡……這一切無不 承載著幾百年來英倫的世事滄桑。 坐落於格洛斯特郡（Gloucestershire） 的科茨沃爾德風景區不僅風景優 美， 還 有 很 多 古 風 遺 蹟， 修 德 利 城 堡（Sudeley Castle） 和 艾 倫 伯 公 園 酒 店（Ellenborough Park） 兩 座 建 築 橫跨五百多年的時空，把蘭開斯特王朝 （House of Lancaster） 的 最 後 一 位 君 主 亨 利 六 世（Henry VI） 時 代 作 為 畫 卷的主軸，將幾代君主的的生活逸事、
捕捉 Ellenborough Park
生活點滴
亨利八世（Henry VIII）王后的凄美故
詩情畫意，古風悠悠。
事，以及後世貴族的古樸遺風地展現在
在晴朗的天氣下開車在科茨沃爾德風景區漫遊是莫大的享受。映入眼簾
人們的眼前。
的是圖畫般的風景：陽光透過雲朵灑落在連綿起伏的田野；寬闊的田間斷斷續 續的蜿蜒的矮石牆和一路上的野花更是不斷地激活人們的興奮點；穿過茂密 的叢林，偶爾還會看到路邊的小茅草屋，屋子周圍種滿了色彩豔麗的花，牆 上還爬滿了鮮紅的玫瑰，讓人冷不提防的一下子掉進童話故事中去……。這裡
文 | 何子 圖 | Ellenborough Park Hotel www.cotswolds.com Jonathon Watkins Sudeley Castle
的小村莊溫馨旖旎：小溪潺潺，石橋靜謐，古樹參天，牛羊悠然。被列為英 國國家二級保護建築的Ellenborough Park酒店便坐落在科茨沃爾德這優美的 環境的最高處，比鄰英國著名的賽馬場 —切爾滕納姆賽馬場（Cheltenham Racecourse）。酒店的建築最早可以追溯到1487年，與當時的都鐸王室的關係 非常緊密，其後漢諾威王朝（House of Hanover ）喬治三世（King George III） 也曾經在這裡居住過。
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Lifestyle | 品味生活
這座傳統英國鄉村式格調的五星級酒店，設有60間豪華客房。由 都鐸俱樂部（The Tudor Club）提供一切服務，包括有著五百多種美酒 的酒吧和一個隨時儲存有五千多瓶好酒的酒窖；雅緻的Beaufort Dining Room餐廳和相對比較輕鬆隨意的The Brasserie餐廳。Beaufort Dining Room餐廳的細瓷餐具是根據酒店的特色而特製的，與都鐸式的壁爐、 鑲嵌彩圖玻璃的窗戶和橡木牆板互相輝映。
這座融合了哥特式和新諾曼的建築是上個世紀 30年代曾任印度總督的艾倫伯爵士在原來的基礎上最 後整修而成。 2008年著名的私人精品酒店集團 — 曼 提 斯 集 團（Mantis Collection） 將 其 收 購， 並 取 名 Ellenborough Park酒店。 進到酒店內，傳統的英式貴族的低調奢華場景盡 現眼前：亨利八世的獨子愛德華六世的油畫面牆而立， 鎏金鑲嵌的吸頂盡顯百年遺風，垂吊的水晶燈折射出 昔日的輝煌，壁爐、地毯、沙發……，含蓄、優雅的 奢華情調隨處可見。入住在這裡的客人還可以借用打 獵用的惠靈頓靴子和Barbour夾克，感受一下英式貴族 的狩獵情趣。
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品味生活
| Lifestyle
尋找 Sudeley Castle 歷史足跡
Sudeley Castle
歷史變遷
Sudeley Castle距 離Ellenborough
休德利城堡（Sudeley Castle）最早的創建者是亨利六世（Henry VI），時間可
Park酒店僅僅五英里的距離，這座古老
以追溯到1442年。隨後，這座哥特式城堡見證了都鐸王朝（House of Tudor）的亨
的城堡可謂歷經滄桑，十幾次易主，現
利七世（Henry VII）、亨利八世（Henry VIII）、伊麗莎白一世（Elizabeth I）和斯圖
被列為英國國家一級保護建築，也是英
亞特王朝（House of Stewart）的查理一世（Charles I）生活中的點點滴滴。
國唯一存放王后靈柩的私人古堡。
1642年的英國內戰中（Civil War）奧利弗 • 克倫威爾（Oliver Cromwell）的 炮火將一部份城堡變成殘垣斷壁，將王室在這裡生活的記憶畫上了句號。 其後城堡幾易其主，1837年，商人鄧特兄弟將城堡及周邊的土地買下，並對 遭毀壞的部份進行修繕。如今在這斷壁殘垣四周，地上滿栽了藍若碧玉、紅如赤 霞的亂落花雨，蔓蔓藤蘿細心地將城牆上破損的傷痕包裹，宛然又是一幅悠悠古 風圖。 在鄧特兄弟去世之後，城堡由他們的侄子約翰 • 鄧特繼承。約翰 • 鄧特的妻 子愛瑪 • 鄧特（Emma Dent）是一位古董收藏愛好者，她從世界各地蒐集各種各 樣的物品，讓休德利城堡又具備了更加豐厚的歷史。至今「 愛瑪 • 鄧特收藏展 」仍
大衛
• 斯塔基博士與阿什科姆男爵夫人
然是休德利城堡內的一個重要的展出部份。 城堡自1960年代末傳到了股票經紀人馬克 • 鄧特-布洛克赫斯特和他的美國妻 子伊麗莎白手中，城堡得到更好的維護。馬克決定開放城堡的部份地方，用於觀 光和舉辦婚禮、展覽等活動。就在裝修工程即將竣工之時，馬克卻因病去世，城 堡由其妻子伊麗莎白及兩個子女共同繼承，並實現了馬克的遺願向公眾開放。 1979年，伊麗莎白同威爾士王妃康沃爾公爵夫人卡米拉的舅舅阿什科姆男爵 四世結婚，成為阿什科姆男爵夫人（Lady Ashcombe），目前這裡是阿什科姆男爵 的官邸。 2007年英國著名的女影星伊麗莎白 • 赫莉在這裡舉行了盛大的婚慶典禮。
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Lifestyle | 品味生活
英國最美的園林建築之一 休德利城堡擁有英國最美的花園，曾獲得英國歷史建築協會頒發的「 年度
「 穀倉花園 」原來是建於15世紀的一座糧倉，
花園 」大獎。主花園「 女王花園 」被具有150年歷史的紅豆杉所包圍，裡面種滿
毀於內戰。獨具匠心的園藝師在殘垣斷壁斷壁內鋪
了超過70個品種的玫瑰花，每到夏季，這裡便充滿了玫瑰的濃郁芳香。
上草皮，又在附近種上植物鮮花，將此處改建為一
「廢墟花園」將毀於戰爭的舊城堡宴會大廳的哥特式的窗戶骨架作為主題， 上面披掛著鐵線蓮和玫瑰，將現實與歷史巧妙的融為一體，令人唏噓時光的無情。 「 花結園 」的設計是依照伊麗莎白一世一件衣服上的圖騰花樣設計而成。 「 白園 」緊鄰著聖瑪莉教堂，顧名思義裡面種滿了開著白花的植物， 「白 園 」的花卉是送給聖母瑪麗亞的。當年的凱瑟琳 • 帕爾每天都會經過「 白園 」 的小路去教堂祈禱，因此園藝師在這位王后的必經之路上，用常春籐塑造了這 位平易近人的王后的形象。
個花園，使建築原本的荒涼感和鮮花植被的生機盎 然奇妙地溶合在一起。 還有「 神秘園 」、 「 桑園 」、 「 東方花園 」、 「都 鐸草藥園 」、 「 自然景觀小徑 」等等，每個花園的獨 特設計都會讓人們流連忘返，沉醉其中。 來到休德利城堡不僅可以找尋歷史沉澱的滄 桑與輝煌，還可以領略王室貴族的生活遺風，如果 幸運的話還可以與阿什科姆男爵夫人一起共進下午 茶，並在男爵夫人的陪同下參觀其家人的私人房間， 欣賞著名的畫作。
凱瑟琳 • 帕爾王后
魂牽夢繫之所
凱瑟琳 • 帕爾（Katherine Parr）是亨利八世 的第六任 —亦即是最後一任妻子。她既不像貪戀 征服的安妮 • 博林（Anne Boleyn）那般縱慾無度， 也不是阿拉貢的凱瑟琳（Katherine of Aragon）或 克利夫斯的安妮（Anne of Cleves）這樣的政治伴 侶，當然也不是亨利八世的紅顏知己類型的簡 • 西 摩（Jane Seymour）。凱瑟琳 • 帕爾是個結過兩次 婚的寡婦，一個文靜的才女。在亨利的妻子中最具 有人格魅力。她對這個常常失去理性的暮年君王具 有穩定的影響力，因為她具有非凡的學問和智商， 在棘手的宗教問題上有自己獨立的見解。她還將亨 利的孩子瑪麗、伊麗莎白和愛德華照顧得很好，讓 他們受到了良好的教育。歷史學家大衛 • 斯塔基博 士（Dr David Starkey）把她稱為「 具有使命感的王 后，是亨利八世所有王后中最重要的一位 」。 在亨利八世去世之後，休德利城堡被新任君 王 —愛德華六世賜給了休德利男爵一世 —托馬 斯 • 西摩（Thomas Seymour），托馬斯 • 西摩實際 上是凱瑟琳 • 帕爾的舊愛。不久後凱瑟琳 • 帕爾嫁 給了托馬斯 • 西摩，隨後入住休德利城堡。第二年 誕下了他們的女兒瑪莉 • 西摩（Mary Seymour）。 在女兒出生後的第六天凱瑟琳不幸因產褥熱去世， 時年36歲。她被安葬在城堡中的聖瑪麗教堂，休德 利城堡也成為英國唯一一個埋葬著王室成員的城堡。 據城堡老人說，曾經有人看到凱瑟琳的魂魄仍 然縈繞著故居，穿著綠色都鐸風格的服裝在古堡、 花園和教堂間穿梭。
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品味生活
| Lifestyle
文 — 李真君
圖 — 大元聯合建築師事務所
LONDON FESTIVAL OF
ARCHITECTURE
臺故宮南院 3D 模型 入圍十大經典設計 為期一個月的2013倫敦建築節 （London Festival of Architecture ） 於6月30日 落 下 帷 幕， 其 中 由 英 國 文化協會（British Council）在倫敦 Bartlett建築學院舉辦的「 未來世界 地圖」 （Atlas of the Unbuilt World) 主題展覽頗為引人注目。 65件建築 設計3D模型來自全球39個國家及地 區，臺灣故宮南部院3D模型以其獨 特的創意、節能環保和深厚的文化 底蘊，成為該主題的一大亮點，成 為唯一一件亞洲入圍十大經典設計 的作品。 國立故宮博物館南部院區位 於臺灣嘉義縣太保市，其主旨是建 立一座亞洲藝術文化博物館。除了 建造博物館主體，另設有旅館、一 座人工湖和臺灣庭園、日式庭園、 東南亞庭園和蘭花庭園四座主題庭 園。本次參展的是主體建築模型， 負責設計的臺灣大元聯合建築師事 務所的建築設計師姚仁喜認為：外 觀設計要有國際的高度和視野，同 時也要和土地、生態和大自然相呼 應。故宮南院是一座既可應對當地 的特殊氣候，同時還富含藝術文化 特質的環保建築。 故宮南院整體上是三個交織的 流線量體，他們分別代表著中華文 化、印度文化和波斯文化，並分別 以龍、象、馬作為文化寓意。這個 寓意正符合該館典藏的範疇。這三 種文化在歷史的發展過程中交融相 激，在保持各自獨特的文化生命力 和延續性的同時，整合出來的是更 氣勢磅礡的亞洲文化。
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Lifestyle | 品味生活
三個交織的流線量體是通過中國書法的筆意來實現的。 「 濃墨、飛白、渲染 」呈現出整體造型的同時，也充滿流線感，體現著文 化交流的過程。象徵「 飛白 」的一筆位於建築東側，多是玻璃作為建材，採光好，並且和湖景相對應；象徵「 濃墨 」的一筆位於 西側，多是密實的建材，可以整體降低建築的耗能；而「 渲染 」則是在黑白實虛之間，表現的是景觀橋和走路的緩坡。
故宮南院是一座綠色建築，將南臺灣 日照特性和建築結構相結合，建築結構也 同時採用最新的防震技術，耐震度高。 臺灣故宮博物院本埠位於臺北，南部 院區的定位是「 亞洲藝術文化博物館 」， 在這裡將收藏亞洲各地文物，主要來自中 國文化、印度文化和波斯文化，並將發揮 文物的典藏、研究、維護、教育及展示等 功能。場館建設已經在今年2月開始，預 計 在2015年 建 成。 屆 時 將 佔 地70公 頃， 其中博物館區佔地20公頃。目前正在準備 2015年的首展內容。
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品味生活
| Lifestyle
在今年的溫布爾頓網球賽場上， 英國人等待了77年的英雄終於誕生了
月7日，眾多英國球迷頂著炎炎烈日來到中央球場，他 們期待見證一個偉大的歷史時刻。英國頭號選手穆雷不 負眾望，以6：4、7：5與6：4直落三盤擊敗了宿敵
—
(Andy Murray)，
溫網一號種子選手賽爾維利亞的德約科維奇，成為溫網的新
這位靦腆的蘇格蘭小伙，
國首相卡梅隆建議加封穆雷為騎士爵位(knighthood)，表彰他
—安迪 • 穆雷
實現了不列顛超過半個世紀之久的溫網之夢。
科冠軍。穆雷也因此一戰載入英國史冊，成為傳奇人物。英 對國家的貢獻。 溫網是英國人感到驕傲的一項在本土舉辦的國際著名網球賽 事，但同時也令他們糾結不已。作為網球運動的發源地，自 從1935年英國人弗雷德 • 佩里在溫布爾頓上演三連冠後，整 整77年再無一個英國選手能在溫網取得男單冠軍獎杯。在去 年的溫網決賽中，穆雷曾一度殺至決賽，可還是敗給老當益
文 | 天宇
壯的天王費德勒而屈居亞軍，整個英國也為之扼腕歎息。對
圖 | Getty Images
英國人來說，溫網已不僅僅是一個網球比賽，也寄托了整個 民族對昔日崢嶸歲月的緬懷和對未來重現輝煌的期待。
穆雷溫網奪冠 英國 77 年 夢想成真
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Great britain
Lifestyle | 品味生活
溫網的傳統獨一無二
當我們回看以往溫網賽事時，那些古典的內涵總會深深地映入人們的腦海
由全英俱樂部和英國草地網球協會於1877
之中，揮之不去。就如同溫網的徽章那樣，綠色和紫色是溫網的傳統代表色，同
年創辦的溫布爾頓網球錦標賽，距今已有百餘年
時從1963年開始，溫網要求參賽選手必須身著白色球衣的規定，如有其他色彩，
的歷史，在全球四大滿貫賽事中是聲望最高、歷
白色作為主色調至少要占整體服飾中70%以上的比例。這在整個網壇賽事中也是
史最為悠久的，同時也是唯一一個不用國家名
獨一無二的，因為白色主調可以顯示出網球運動的高貴與純潔，同時也為了表示
稱，而是以小城市來冠名的經典賽事。和其它三
對每年必會到場觀戰的英國王室成員的尊重。此外，未婚的女選手在賽事中的稱
個網球頂級賽事（ 美國公開賽、法國公開賽、澳
謂是在其姓之前被冠以「 小姐 」 ；而已婚的女選手則在丈夫的全名前面加上「 夫
大利亞公開賽 ）相比，溫網始終如一的維護傳統
人」 ；而男選手直呼其姓。溫網還有一點常常被世人所稱讚的，就是溫網的「 零
不變，是其最令世人稱道的特點，這可能也是它
廣告 」，無論贊助商們多麼地想在此地一擲千金，主辦方從來就不為所動。英國
成為網球賽事中始終火爆的原因。
人高傲的一面在這裡展現得淋漓盡致。 這一切也許在現代人看來是有些不可思議的死板，因循守舊，有些人甚至抵 制過這些傳統。上個世紀的網壇巨星阿加西是個標準的美國型球員，個性張揚， 桀驁不遜，他對溫網的白色衣著規定相當不滿，自1988年開始之後的三屆溫網就
溫網從創建至今仍保留著運動員著白 色運動服的規定。
以「 找不到合適的衣服 」為由而罷賽，但之後阿加西還是服軟，並曾直言後悔自己 的抵制行為。這些多如牛毛的規矩也許在外人看來難以理解，因為英國人認為真
「問題小子」阿加西最終屈服於溫網 的傳統，並贏得了 1992 年的冠軍。
正的網球就如同白色般的純潔，不需任何繁冗的點綴加飾。也許正因為此，在當
白、綠、紫是溫網不變的顏色。
年前一模一樣的場景中時，所有的一切只剩下網球本身，這才令球賽更加經典。
今物慾橫流的時代，溫網的傳統暗淡了周遭的一切世俗，當觀眾坐在幾乎和一百
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品味生活
| Lifestyle
• 穆雷手捧勝利者杯
成功源於持之以恆 在今年的溫網上，穆雷帶著2012奧 運和美網冠軍的旋風捲土重來，佔盡天
• 興奮的觀眾對穆雷的勝利報以熱烈的掌聲
我的排名都會向著好的方向前進。」他
伴德約科維奇，穆雷以0：3的尷尬方式
還說： 「 我之前總是離獲得大滿貫還差一
落敗。賽後採訪時，穆雷只能以一句「I
點，但我不斷地學習，不斷地努力。」
don't know」
—倍感失落時的最常用的
一句話來應答。
時、地利與人和。 進入決賽前，穆雷的兩大宿敵費德
坎坷的冠軍之路
2012年，穆雷身兼著英國球迷76年
2008年 美 網 決 賽， 年 僅21的 穆 雷
來翹首以盼的等待，那種巨大的壓力，
本屆溫網第一號種
從亨曼手中接過了人們對冠軍期盼的重
在開始時是穆雷無限動力的泉源，一路
子德約科維奇。雖然只有三盤比賽，但
任，憑著穩健的防守和不屈的鬥志，他
過關斬將；隨著距離冠軍獎盃越來越近，
給人的感覺卻是五盤之久，穆雷坦承說，
堪稱神奇地殺入了決賽，卻不幸遇到正
這種壓力逐漸變為了負擔，再一次令他
比賽很艱難，而且天氣很熱。他說，開
處在巔峰時期的天王費德勒
—公認的
感到難以承受。決賽首盤穆雷雖然乾淨
始的四局用了差不多30分鐘。在體力上
歷史上最偉大的選手，比賽完全呈現一
利落地取得了勝利，但緊接著費德勒上
消耗很大。從心理上，最後一局是他職
邊倒的局面，穆雷的首次大滿貫決賽可
演大逆轉，連扳三盤，尤其後兩盤穆雷
業生涯中最艱難的一局。
以說是毫無招架之力。
難以招架的表現，使該場比賽成了費天
勒和納達爾早早出局，決賽場上他面對 的是他兒時好友
—
在談到甚麼是他成績提高和獲得成
2010年澳網決賽，戲劇性的一幕再
功的關鍵時，穆雷說： 「 我覺得，我做到
次上演，穆雷的第二次大滿貫決賽再次
不知從何時起，穆雷有了「 千年老
了持之以恆。這是我整個職業生涯的寫
以0：3慘敗給費德勒，唯一令他略感欣
二 」的這一尷尬名號，更是有人諷刺地
照。我有過很多難以接受的失敗，但是
慰的是三盤比分的分差很小。
說他是歷史上實力最強的無冠網球手。
我回想一下，每一年，我都會有一點進
2011年穆雷再一次闖進澳網決賽，
步，沒有甚麼特別大的提高；但是每年，
但是結果卻令人感到遺憾。面對兒時伙
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Great britain
王的表演賽。
Lifestyle | 品味生活
• 一個世紀來幾乎沒有變化的溫網場地
屢戰屢敗
心志愈堅
2010年 穆 雷 在 敗 給 費 德 勒 後 很 長
擊敗了費德勒而在本土奪得金牌，雖然這 並非大滿貫賽事，含金量不高，但畢竟是
—
穆雷奪冠
影響深遠
溫網奪冠後，英國舉國歡騰，各界
一段時間裡，屢戰屢敗，自暴自棄，像
戰勝了數次被迫敗北強敵
費德勒，
讚譽如潮。首相卡梅隆發表電視講話，讚
受委屈的小男孩一般亂打一氣，當時穆
這無疑令穆雷信心滿滿。果然在隨後的美
揚穆勒為英國整個民族帶來了榮耀，極大
雷一直糾結於是否要改變自己打球的風
國網球公開賽，穆雷在他第五次大滿貫決
地提升了民族的士氣。他建議女王加封穆
格，無論是攻防力度分配上，還是戰術
賽中，實現了生涯「 零滿貫 」的突破，連
雷爵位，表彰他對國家的巨大貢獻。
方面，當時的穆雷已經失去了方向，內
續逆轉西里奇和伯蒂奇晉級決賽。
安迪 • 穆雷因溫網奪冠而致人氣爆
心中充滿了痛苦和疑問，而此時外界的
7月7日，面對著曾經在澳網決賽終
棚，讚譽無以復加。這不僅僅因為他所取
巨大壓力也同時襲來，人們都開始議論
結自己的老對手德約科維奇，穆雷壓制
得的偉大成績，也因為他的奪冠經歷承載
他是否已經江郎才盡。
住了內心對於大滿貫決賽四度失利的陰
了英國民族的追求、信念和風範：公平競 爭，不懼失敗，堅守理想，持之以恆！
但歷史並沒有重演，穆雷2012年的
影，頂住了英國76年來對於大滿貫冠軍
感言中，多了一份不屈和成熟，人們看到
的渴望而產生的壓力，最終鏖戰五盤擊敗
體育也是一個民族精神風貌的化
了他已經從一個「 大男孩 」成長為一個男
衛冕冠軍，職業生涯首次捧起大滿貫桂
身，當我們回顧穆雷溫網奪冠的艱辛歷
人。雖然輿論再一次質疑穆雷的打法和戰
冠，成為自1936年的弗雷德 • 佩里之後，
程，彷彿也看到這個民族為恢復昔日的榮
術，但穆雷很清楚自己的正確選擇。 「現
第一個奪得大滿貫男單冠軍的英國選手。
耀而不斷努力的巨大身影。儘管世易時
在我心志已堅，我會和我的團隊一起走下
這並不是一個巔峰的結束，而是一
移，風水流轉，但那種為理想而孜孜不懈
個王朝的開始，在經過多年的風雨蟄伏
地追求的精神風貌更是穆雷奪冠帶給英國
後，此時的穆雷心中已經沒有了疑惑，那
民族的巨大財富。
去，直到職業生涯的盡頭。」 正是這樣一顆堅韌的心，終於令穆 雷實現了突破。 2012年奧運會上，穆雷
種純淨的信念令他強大，令對手生畏。
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品味生活 | Lifestyle
At home in the heart of London Apartments from £1,250,000 to £15,000,000. Located just 5 minutes’ walk from Oxford Circus.*
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020 1077 www.fitzroyplace.com 78 7323 GREAT BRITAIN *Prices correct at time of going to press. Distances sourced by walkit.com. There is no affiliation, endorsement, sponsorship or support of Fitzroy Place by any person or company in this advert.
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Property | 英倫置業
London and Country Property 英倫地產
（Great Britain）雜誌新開設的房地產專欄《London and Country Property》， 將為讀者提供精美、實用的房地產廣告，同時介紹與購買物業相關的各種 潛在問題，包括房地產的投資類型、潛在熱點地段以及地產保險等等重要問題。
Great britain
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英倫置業
| Property
英式豪宅
文 | 保羅 • 亨斯比（Paul Hensby）
習慣了北京、上海鋼筋水泥般的「 現代化 」建築風格的國人，初
圖 | Savills提供
來英國，對於豪宅的概念似乎還需要一個適應過程。London and
Country Property的顧問編輯保羅 • 亨斯比先生（Paul Hensby）將從 本期開始為中國讀者推介一些典型的「 英式豪宅 」，讓大家有機 會能夠更多地瞭解英國的房地產市場。
兩處房產的優勢 本期的兩套豪宅地理位置不同：一套位於倫敦市內的 旺茲沃思（Wandsworth）—現代化超級都市；另一套位 於科茨沃爾德（Cotswolds）—英格蘭最大的自然風景區 北部的靜謐鄉村，倫敦以西約100公里。 儘管所處地理位置迥異，但兩者都有著上乘的基礎結 構，均以當時的最高標準建造，無論是從物理結構還是藝 術品味上，都沉澱著無形的「 英倫 」風，表現出一種獨特的
Paul Hensby, editor of London
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視覺感染力。
and Country Property, explains
兩座豪宅的古老基礎建設都已融入了現代化的便利設
why two wonderful examples of
施與理念，令屋主可以盡情地享受現代生活所帶來的樂趣。
English family homes are excellent
另外，風格、外觀加上地理位置的最佳搭配從上市伊始就
investments and provide a high
備受歡迎。購買這樣的房產，如果自住會提高生活質量，
standard quality of life.
如果投資則市場前景可觀。
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Property | 英倫置業
One 這間位於倫敦旺茲沃思區Lyford路上的豪 宅，由英國著名的建築和設計大師查爾斯 • 沃 伊（Charles Voysey）於1903年設計而成。歷 經百年的滄桑變遷，在保留了原有鑲木板牆壁 和瓷磚壁爐等特色外，又經過精心翻新裝修後 為買家提供了充裕的空間。在這裡除了可以享 受到各種現代化的設施，更可以獨享倫敦大都 市內難得的大型園景花園和溫水游泳池。 這裡的地理位置極佳，距離貫穿倫敦心 臟的泰晤士河南岸只有一英里。穿過泰晤士河 就到了久負盛名的購物和娛樂中心——切爾西 （Chelsea）和倫敦西區（West End）。 旺茲沃思Lyford路豪宅比鄰一片廣闊而開
旺茲沃思區 Lyford 路豪宅 售價 480 萬英鎊
放的綠地，附近還有中小學校以及英國著名的 私立學校聖保羅和威斯敏斯特兩所私立學校。 從這裡前往倫敦的任何一所大學的交通也非常 便捷。此外，旺茲沃思區還是溫布爾頓的全英 網球俱樂部、 皇家溫布爾頓高球俱樂部所在地。
• 獨特的家庭別墅 • 4 間會客廳 • 3 間浴室 • 6 間臥室 • 西南向 45 米長的大花園 • 停車位 • 自動加熱泳池
更多信息請見：http://search.savills.com/property-detail/gbwarswas110191
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| Property
Two 巴頓高地莊園位於北科茨沃爾德，離牛 津不到一小時車程；到倫敦不到兩個小時車 程；距離布里斯托爾市（Bristol）和伯明翰市 （Birmingham）都不遠。 莊園風景迷人，40英畝的領地裡有著連 綿起伏的丘陵和林地。通過大門，礫石車道 通向莊園外面的主路。主體別墅簡潔大氣的 外觀令人印象十分深刻，有七間臥室和三間 浴室，另加四個會客廳。所有的房間都保存 著古老的歷史氣息的同時，現代化的便利設 施更是一應俱全。 這個莊園是休閒放鬆的最佳所在：附近 有三個高爾夫球俱樂部，還可以在湖裡放養魚 苗，將湖泊變成魚場，而圍場則為愛馬人士提 供了優越的活動空間。
巴頓高地莊園
Barton-on-the-Heath 售價 300 萬英鎊
• 6/7 間臥室 • 3 間浴室 • 4 間會客廳 • 附帶 2 臥室小別墅 • 美景花園 • 游泳池 • 網球場 • 球牧地、綠地和湖泊 • 總面積 40 英畝
這兩套豪宅的中介是英國頂級地產代理第一太平戴維斯（Savills） 更多信息請見：http://search.savills.com/property-detail/gblhchlac130079
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Property | 英倫置業
文 | 喬納森 • 休利特 Jonathan Hewlett Savills倫敦住宅部主管
London, 倫敦 高端房市點析 A wonderful place to live 倫敦，世界上最頂級的全球化城市之一，為人們提供 穩定安全的生活的同時又充滿活力的文化，使之成為 全球居住者與投資者最嚮往的地方。近年來，倫敦高 端房產中有1/3被海外買家買走，或自住，或方便子女 上學，或作為工作基地，或純粹作為投資之用。
根據英國具有近160年悠久歷史的房地產中介—第一太平戴維斯（Savills）最近的
Jonathan Hewlett of Savills
Candy GPS報告分析表明，倫敦、紐約、香港和新加坡四座城市買賣100萬英鎊房產的實
Estate Agents describes why
際成本比較中，倫敦是最有競爭力的城市。與其它城市相比，在倫敦購房不僅僅是經濟實
London is such a good place to live
惠，還是安全投資的避風港，並且能提供良好的投資回報。
and to buy property. It is a safe,
現在倫敦的平均房價比起2007年經濟衰退前還要高出24%。第一太平戴維斯預計，倫
vibrant city where investment in
敦市中心的高端房產在未來五年還將增長25%，而外倫敦高端房產將增長22%。對於很多
top end luxury homes is likely to
海外買家來說，走弱的英鎊匯率對他們更有利，即使房價在逐步上漲，英國房產的投資價
increase by more than 20 per cent in
值依然優厚。
the next five years.
（一）倫敦市區黃金地段豪宅區
（二）倫敦外圍豪宅區
目 前， 倫 敦 有10塊 公 認 的 高 端 住 宅 的 黃 金 地 段， 包 括
一些距離倫敦不遠，又可以方便前往倫敦的地段也越來
貝 爾 格 萊 維 亞 區（Belgravia）、 切 爾 西（Chelsea）、 騎 士 橋
越為國際買家所歡迎，尤其是聖喬治山（St. George's Hill）和
（Knightsbridge）、梅費爾（Mayfair）和諾丁山（Notting Hill）。
薩里郡的溫特沃斯（Wentworth in Surrey）這樣的地區，距離
雖然這些地區的房產確實會為主人增光，但聰明的買家也會考慮
倫敦大約20英里（32公里 ），自2007年以來平均價格增長超過
像馬里波恩（Marylebone）、費茲羅維亞（Fitzrovia）和威斯敏
20%，兩地都很容易到達倫敦市中心和希思羅機場。更重要的是
斯特（Westminster）這些些許邊緣的位置，這些區既提供黃金
薩里郡有41所優秀的私立學校，包括久負盛名的查特豪斯公學
地段的品質，又有更加實惠的增長率。
（Charterhouse）和伊頓公學（Eton）。
在以上這些最熱門的郵政編碼區中，大面積房產非常罕見。
離倫敦更遠一些的地段如Henley-on-Thames也開始被國際
在這個頂級市場中，買家對房產的期望值相當高，對於額外設施
買家們所瞭解，並因其良好的交通、高品質的學校以及更具隱私
如職員的住宿、餐飲、廚房、健身房、電影院、桑拿浴室、按摩
性的居住環境受到買家的欣賞。
室和酒窖都有著嚴格的標準。這些房產都是即可入住的，並且配
初次進入英國房地產市場的海外買家，最好能找知識淵博
有世界上最先進的安保安設施、音像設備和取暖系統。所有的設
的專業代理人幫忙。無論您是想要投資還是購置居所，一個經驗
施都可以用iPad集中控制。買家可以立刻開始體驗倫敦的生活，
豐富的代理人幫您出謀策劃是至關重要的！
高檔餐廳和零售店甚至就在家門口。
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英倫置業
| Property
文 | 蘇 • 金-斯特勞德 Su Kim-Stroud Kippun顧問公司創始人
Buying Property in the UK 在英國投資房產 該注意甚麼？ 蘇 • 金-斯特勞德（Su Kim-Stroud），是住宅和商業 地產顧問公司Kippun的創始人。她將為《人在英倫》 的讀者提供系列文章，讓讀者從不同的層面瞭解在 英國房地產市場購房時應該注意的基本事項。 英國，特別是倫敦和周邊地區的地產，在有意投資住 宅及商業地產的海外買家中備受歡迎。作為一個有心來倫 敦投資的海外人士，您需要注意甚麼？
地段、地段、還是地段
Su Kim-Stroud, founder
如何找到合適的房產
最富有的人所嚮往的地區往往是
最高端的房產往往都不掛牌上市，
那 些「 超 級 豪 宅 」 地 區， 如Mayfair,
因為這些業主更為注重隱私，只有通過
Knightsbridge和Belgravia。 由 於 高 需 求
特定的獨家代理商，才有可能接觸到這
和低供應的原因，這些地區的房產在最近
些「 場外 」房產。
幾年大幅攀升。
許多海外買家在購買前，可能只是
of international residential and
而年輕富裕的買家們則傾向
偶爾參觀過倫敦，因此聘用當地的代理
commercial property consultancy
Clerkenwell, Dulwich, Shoreditch,
商來為他們找到合適的物業將為買家節
Kippun, gives an overview on buying
Angel和Islington等區域。這些地區充滿
省寶貴的時間和精力。
property in London with some useful
活力，而且社區的設施完備，提供各種
basic advice.
餐廳、酒吧和夜生活。如果您喜歡購物 和 美 食， 那 麼 倫 敦 西 區 的Marylebone, Notting Hill, Kensington 和 Covent Garden等都可能適合您。
在英物業購房要點 要想成功購房，有三個要點：
1. 2. 3.
做足功課研究，清楚自己想要甚麼，這樣當您看到中意的房產時就可以快速決定。 資金到位。 有個好律師。
雖然英國的法律過程並不是太過複雜，但有律師指導您完成整個過程依然不可或缺。 他們還負責全面調查您的目標房產，以保護您的投資。 若想在倫敦及其周邊購買房產，無論是住宅或商業地產，現在是很好的時間。當然您 必須做合理的規劃，才可能以合適的價格買到稱心如意的房產，而這也正是我們公司的專長。
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Property | 英倫置業
文 | 詹姆斯 • 沃克 James Walker Buzzacott 會計師事務所合伙人
Structuring the ownership of UK property 理清英國 複雜的稅收規則
英國的稅收制度為甚麼如此複雜？ 很多人都問到這個問題。簡單講，這是因為英國的稅收制度源於幾百年來的不斷完 善—這個制度要應付瞬息萬變的世界，尤其是要處理好與富有的高淨值人仕和公司間的關 係，因此不得不複雜。 對於來自英國外的個人，通常被稱為「 非英國居民 」 （non-UK domiciled），在英國稅 務規則的深處隱藏著種種非常有利的規則。不過，正因「 隱藏 」，要想獲得並保持它帶來的 好處也變得困難。
James Walker, Partner,
詹姆斯 • 沃克（James Walker）是倫敦金融城Buzzacott會計師事務所的合伙人，在此
Private Client Team of top City
將為有意在英國購買房產的海外人仕介紹：理解英國複雜的稅收規則所帶來的好處。本文
accountancy firm Buzzacott LLP,
以及後續的幾篇文章，主旨是幫助您瞭解英國複雜的稅務世界——雖然這個主題讀起來似
highlights the complex tax rules that
乎會索然無趣，但卻是實實在在地為讀者提供了有參考價值的訊息。
can come with owning UK property and the potentially material benefits available to non-UK' individuals of getting the ownership structure right. Future articles will dip into the structures suitable for different ownership motives.
為甚麼「正確」的開始那麼重要？ 舉個極端的例子： 一個很富有的人，在正確的投資安排下可以來到英國居 住，但卻不必支付英國任何主要的個人稅。 其實好處不僅如此。只要資產投資結構正確，您在英國投資物業，或進行樓 盤開發，甚至可以從英國政府得到變相的補貼——高達所購得財產價值的45％！
Email: walkerj@buzzacott.co.uk 電話: +44 207 556 1322
系列文章 我們將刊登系列文章簡介個人房地產投資組合的一些潛在模式，適用於有意 願購置地產自住、出租或改建轉售、改建出租甚至打算投資商業房產的個人。但 這些文章並不構成對您投資的建議 ，它可以作為幫您瞭解以下領域，並理解相應 的潛在投資結構及其稅收影響的一個參考：
1. 2. 3. 4.
應對英國遺產稅； 減輕租金或開發交易利得稅； 減輕地產出售的資本利得稅； 應對新的「 包裹 」(Enveloped Dwellings)房產的年度稅和印花稅。
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英倫置業
| Property
Legal issues for non-UK buyers of residential property in the UK 海外買家 切勿忽略法律諮詢 文 | 耐德 • 伊馬德 Ned El-Imad
英國的房地產市場充滿了機遇，但對於不熟悉當地物業 法律的人來說，投資房產卻可能是一個艱難的過程。
移民和居留 在英國購買房產並不需要有簽證，不過還是建議您在真正購買之前，親自或找人替您來 看看房產比較穩妥，而不要單純依靠代理提供的信息。
房產所有權 在英格蘭和威爾士的房產通常分永久業權（Freehold）或租賃業權（Leasehold）。永久 業權是指土地與其之上的建築完全屬於業主，並可以被業主的家人所繼承，也可以在遺囑中 指定受贈人。不過，永久業權有時也可能需要遵守某些契約（covenants）的限制，例如對 房產改造和使用的特定要求。倫敦的某些房產中，永久業權的房產還需滿足房地產管理計劃 （Estate Management Schemes）的要求，該計劃對外牆粉刷、房產改建之類的事情有些特 定規範，並可能要求業主為房產定期支付保養費用。 租賃業權授予業主在租約（Lease）所限定的時間內使用或居住在房產的權力。住在租 賃業權的房產中就要滿足契諾和租約的要求。業主也可能要向房產所有人（Landlord）交納 包括保險、維修、裝修和建築保養在內的公用費用。在通常情況下，如果業主想出售或分租 房產，需要徵得房產所有人的同意。在投資房產中，這是一項重要的考量因素。
Ned El-Imad is a consultant
購買租約時，租期是從賣家處繼承而來的剩餘時間，不會自動轉為全新租約。因此房產
lawyer at leading law firm Mischon
的價值會隨著租期的減短而降低 。不過法例規定，在絕大多數的情況下，租賃業主可以要求
de Reya. He was voted a leading
延長租約90年，或通過向地主繳納溢價來獲得房產的永久產權。在這兩種情況下，租賃業主
expert in real estate law. Here he
需至少擁有該房產兩年以上。
gives an overview of the legal issues that have to be considered when buying property in the UK.
規劃和改建 在英國，房地產開發受到嚴格控制。大部份工程，包括對現有建築物的改造或改變用途都
耐德 • 伊馬德（Ned El-Imad）， 是法律公司Mishcon de Reya的資深顧 問律師。
需要規劃許可。您必須到當地的規劃部門申請許可，他們會根據當地的政策決定是否批准。 某些歷史性建築物或重要建築物可能會被列入保護名冊，因此業主也需要滿足一些額外 的要求。所有會改變建築特點的工程，無論外部或內部都需要許可，例如更換窗戶都需要申 請許可。一些地區還被指定為保護區，拆除建築物或砍伐任何樹木也都需要許可。 倘若物業是租賃業權，可能需要滿足房地產管理計劃的所有權房產，您的改造還需要滿 足租約或管理計劃。 在購買任何房產，特別是高價值房產之前，無論是法律上還是實體上的，您都需要瞭解 所有制結構和稅收計劃，以確保該財產不受任何限制，否則您買的房產很可能達不到您心目 中的構想。為此，投資者應向值得信賴的專業顧問諮詢，以避免因英國房地產市場的複雜性 造成任何不便。
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Property | 英倫置業
Managing your property in London 海外地產投資 物業管理不可忽視
文 | 魯珀特 • 科林伍德 Rupert Collingwood 倫敦管理公司的創始人和董事總經理
如果您在倫敦擁有一處房產，無論
單。倫敦大多富有聲譽的物業管理公司
是用來自住還是出租，許多問題也會伴
都可以為您承擔這部份工作，幫您照顧
隨而來，例如：房屋清潔、維修鍋爐及
租出去的公寓和房屋，他們僅在必要時
其它設備與維護和清理排水溝、更換破
才聯繫房東。
損的小零件如燈泡和水龍頭濾網以及支 付相關費用、票據等其它事項。
像 倫 敦 管 理 公 司（The London Management Company）這樣的專業公
如果是公寓，那和擁有所有權的房
司，不僅為那些在倫敦購買了房產、但
屋也有所不同：公寓需要繳納服務管理
偶爾才居住的客戶提供物業管理，還可
費，還要應付由於鄰居方面可能帶來的
以根據客戶的需求提供完全量身定制的
損壞，例如樓上鄰居的洗衣機漏水，那
服務組合。
麼您的公寓可能也會跟著遭殃，這就需 要找工人來維修。 如果您正在考慮涉足這一類投資， 那麼事先預備一套完善的物業管理系統 是必要的。如果您的房產管理不當，不 僅會拉低您的租金，也會影響您的資本
美國詩人愛默生曾說過： 「 當房子建 好後，房子就成了人的主人，成了他生 活的任務：他需要一直裝飾它、觀賞它、 展示它，至死方休。」 倫敦管理公司將承擔僕人這一角 色，讓您可以充份地享受生活。
增值回報。
Rupert Collingwood, founder of
雖然上面講的聽起來令人生畏，但
the London Management Company
如果您僱用一家信譽良好的物業管理公
describes why it is important to
司為您服務，那麼事情就會變得非常簡
organise the management of your property when you are not living in it. Good property management will save money and reduce stress.
www.thelondonmanagementcompany.com
Great britain
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時尚新店
| New Stores
Chanel
倫敦最新旗艦店開張
6月12日，法國香奈兒（Chanel）在倫敦開張最新 的旗艦店。新店座落於倫敦的名牌集中地新邦德 街，佔地面積寬達12,600平方呎，銷售香奈兒旗下 所有產品：時裝、手袋、鞋履、配飾、腕錶、珠 寶、香水和化妝品等。首層是皮具手袋和腕錶首飾 專區；成衣和鞋履在二層展示；而品牌的高端成衣 則集中在第三層。同其它旗艦店一樣，倫敦新店同 樣出自紐約著名建築師Peter Marino之手。 地址：158-159 New Bond Street, London W1S 2UB
電話：020 7493 5040
Dolce & Gabbana 倫敦新店開張
意大利品牌Dolce & Gabbana今年首次參加倫敦男 裝週，並於6月15日為其在倫敦邦德街的新店舉行
2014春夏訂製系列男裝秀，同時為新開張的男裝專 賣店揭幕。Dolce & Gabbana的新店，充份體現了設 計師對西西里的熱愛以及其鍾情於目前在倫敦的定 居生活。在新店的三層建築內，意式和英式混合， 如意大利30 ～ 50年代的古董傢具與英國剪裁面料 混搭用以裝飾牆壁。 地址：53-55 New Bond Street, London W1S 1DG
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Great britain
電話：020 7495 9250
New Stores | 時尚新店
Zegna
倫敦騎士橋區開新店 意大利高端男裝品牌 Ermenegildo Zegna 將在倫敦騎士 橋區的中心地段 Sloane 大街上開設其最新的專賣店。
新店產品涵蓋Zegna各個系列的產品以及配飾，如眼 鏡、香水、內衣、珠寶等。新店還首次在英國推出個 性化訂製服務，客戶可以在Zegna新店選擇自己心儀 的面料，訂製成衣或高級休閑服，以及彰顯個性的配 飾品。 地址：203-204 Sloane Street, Knightsbridge, London SW1X 9QX
電話：020 7201 7000
Swatch集團
倫敦牛津街開店 全 球 規 模 最 大 的 腕 錶 製 造 商Swatch集 團 日 前 在 倫 敦 繁 華 的 商 業 區 牛 津 街 新 開 一 間 零 售 店 —HOUR
PASSION，專營旗下的名品腕錶，包括：浪琴、雷達、 UNION GLASHÜTTE、天梭、CK、寶曼、美度、漢米爾 頓、雪鐵納、斯沃琪和飛菲。新店有上下兩層，零售區 寬近270平方米，裝修現代簡潔。客戶在舒適的購物環 境中，可以得到Swatch集團的專家諮詢服務。Swatch 集團在全球開設50餘家HOUR PASSION腕錶零售店。 地址：427 Oxford St, London W1C 2PJ
電話：020 7629 0409
Vacheron Constantin 英首家專賣店開張
世界著名腕錶品牌江詩丹頓（Vacheron Constantin）日 前在倫敦開張其在英國的首家品牌專賣店。店址選在 高端品牌集中的邦德街，彰顯了江詩丹頓腕錶的優雅 與奢華特質。江詩丹頓創建於1755年，是世界上歷史 最悠久、延續時間最長的腕錶品牌之一，以精湛的製 表技術與完美的藝術而著稱。新店彙集了江詩丹頓的 幾乎全部系列，包括全新的藝術大師系列限量版腕錶 （Métiers d’Art-Limited Edition）。 地址：37 Old Bond Street, London W1S 4AB
電話：020 7578 9500
Great britain
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活動速遞
| Events Calendar
1.
BBC Proms 2013 BBC夏季逍遙音樂節
2.
Buckingham Palace Summer Opening
3.
Notting Hill Carnival 2013
白金漢宮夏季開放
諾丁山狂歡節
這個被譽為世界上最大的古典音樂節
白金漢宮是英國王室的府邸，也是倫敦
這是歐洲規模最大的狂歡節，也是僅次
慶， 始 創 於1895年， 從1927年 開 始 由
以至整個英國的國際標誌。每年夏天，
於巴西里約熱內盧狂歡節的世界第二大
BBC承辦，旨在以一流的音樂會和優惠
白金漢宮會對遊客開放。
狂歡節。起源於1964年，聚居在諾丁山
的門票，向英國公眾普及古典音樂。
時間：7月27日至9月29日
地區的加勒比和拉美地區的移民因思鄉
時間：7月12日至9月7日
地點：Buckingham Palace,
而舉辦的狂歡節。
地點：Royal Albert Hall,
London SW1A 1AA
London SW7 2AP
時間：8月25日至8月26日 地點：58-60 Notting Hill Gate, London W11 3HT
5.
6.
金匠交易會
倫敦市長泰晤士河畔節
這是英國最有聲望的珠寶銀器展銷會之
這是倫敦最大型的戶外藝術節，主旨是
一，今年是第31屆。歷時兩週，每周有
慶祝倫敦及泰晤士河的悠久歷史。節日
90多位珠寶設計師和工匠參展。除了一
活動精彩紛呈，包括音樂、舞蹈、合唱
些優秀的新晉珠寶設計師和工匠外，還
團 表 演、 狂 歡 會、 盛 宴 聚 餐、 河 上 比
有很多著名的設計師以及傳統的珠寶品
賽、街頭藝術等等。
牌。展銷地點是Goldsmiths' Hall，參展
時間：9月6日至9月15日
者可以一睹這座具有170多年歷史的富
地點：位於Westminster Bridge 和
Great River Race 2013
麗堂皇的建築，還可以一睹曾獲得奧斯
倫敦塔橋（Tower Bridge）之間的
倫敦馬拉松賽船活動
卡獎的英國電影《女王》中的生活場景的
露天公共場地。
Goldsmiths' Fair' 13
4.
此項活動吸引全球300多個船隊參加，起
拍攝場地。
點在東倫敦的Millwall Riverside, 終點在
時間：9月23日至10月6日 (9月30日休息)
西倫敦Richmond-Ham House Garden。
地點：Goldsmiths' Hall, Foster Lane,
時間：9月7日
London EC2V 6BN 地鐵：St Paul's
90
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The Mayor's Thames Festival 2013
Lifestyle | 品味生活
Reviving 5,000 years of civilisation GREAT BRITAIN 91
DGrosmangin/MMorazzani
品味生活 | Lifestyle
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