!"#$#%& Main Course
NT.350 select NT.390
Side Dish
NT.280
NT.270
NT.300
NT.150
NT.360 coppa
NT.100
!"#$#%&
Limited supply per week
High Ball +
NT.700
Shot +
NT.900
NT.399
Dessert
NT.900
Standard Cocktail
WHISKY Old Fashioned ... 400 up Bourbon Whisky . Bitter
Old Pal ... 400 up Rye Whisky . Dry Vermouth . Campari
Boulevardier ... 400 up Bourbon Whisky . Campari . Rosso Vermouth
Manhattan ... 400 up Rye Whisky . Rosso Vermouth . Bitter
Whiskey Sour ... 350 up Bourbon Whisky . Lemon Juice
High Ball ... 350 up Bourbon Whisky . Soda
Standard Cocktail
GIN Martini ... 400 up Gin . Vermouth
Negroni ... 400 up Gin . Rosso Vermouth . Campari
Gimlet ... 350 up Gin . Lime Juice
White Lady ... 400 up Gin . Curaçao . Lemon Juice . Egg White
Clover Club ... 400 up Gin . Raspberry Syrup . Lemon Juice . Sugar . Egg White
Gin Tonic ... 350 up Gin . Tonic
Standard Cocktail
Rum . Tequila . Vodka and More Mojito ... 400 up Rum . Mint . Soda
Daiquiri ... 350 up Rum . Lime Juice
Margarita ... 400 up Tequila . Cointreau . Lime Juice
Standard Cocktail
GINGER Moscow Mule ... 350 up Vodka . Lime Juice . Ginger Ale
Penicillin ... 450 up Light Peated Whisky . Lemon Juice . Honey . Ginger Juice
Dark ‘N’ Stormy ... 400 up Dark Rum . Ginger Ale . Lime Juice . Honey
C!fee Cocktail
Caffè Corretto ... 350 up Expresso . Grappa
Espresso Martini ... 400 Expresso . Vodka
Mix Ukraine ... 350 Dark Rum . Cream . Expresso
Shot & Shooter
Selected House Wine ... 150 / 500
Wine
House Red (Glass) ... 350 up
House White (Glass) ... 350 up
White . Red and Rosé Wine / Champagne (Bottle) ... 1600 up
Whiskey
Whisky (Glass) ... 350 up
Whisky (Bottle) ... 4000 up
Beer
Craft Beer (Bottle) ... 250 up Formosa Brewing.co. Michelin-starred Restaurant Designated Beer
Straight
Johnnie Walker Black ... 350 Copper Dog ... 350 Talisker10 ... 350
me ow
S!t Drink
Coffee Tonic ... 250 Expresso . Tonic
Virgin Mojito ... 250 Lime Juice . Soda . Mint
Virgin Piña Colada ... 250 Pineapple . Coconut Milk
Earl Grey Milk Tea ... 200
Milk . Selected Earl Grey
RED WINE
WHITE WINE
Christophe Pacalet Cp Fleurie 2019 釀酒人莊園 如花 紅酒 75cl 12.5%vol
Miss Courrèges Blanc 2019 (House White) 珂里法國小姐白葡萄酒 75cl 12.5%vol
Beaujolais, France
Bordeaux, France
Gamay 100%
Semillon/Sauvignon blanc
來自法國薄酒萊產區，葡萄園座落在花崗岩土質上。
清爽的百香果、奇異果以及微微的白色花朵，葡萄柚香氣，
酒體是明亮的紅寶石色，開瓶就透出迷人的玫瑰花香味， 夾雜草莓氣息。 飽滿的酒體卻不會過份濃郁，非常適合陳年。
為法籍釀酒師夫婦專為日式美食打造的自信
Pépin d'Escurac Rouge 2016 (House Red) 艾斯荷士族 莊種子莊園紅酒 75cl 13.5%vol
Chardonnay
莊(Cru bourgeois)，
富有濃郁的成熟桃子、李子、香料及烘烤香味， 獲法國權威葡萄酒指南-吉爾伯特&蓋拉德指南80分的好評。
$1600/bottle
Navarra(D.O.), Spain
Merlot/Cabernet Sauvignon/Petit Verdot/Cabernet Franc 傳統波爾多梅多克經典風味。
$350/glass
Bodegas Nekeas Vega Sindoa Navarra 2019 西多亞白葡萄酒 75cl 13.5%vol
Bordeaux Bordeaux Médoc, France 13世紀就存在的士族
之作。
$1780/bottle
2020 Mndus mini 金牌(2019)
$350/glass
清爽但富有層次感，令人驚喜的西班牙白酒。
$1800/bottle
充滿森林氣息與橡木桶香氣，香草味、蘋果與水梨、
$1600/bottle
尾韻帶有輕微泥土與礦物感。 建議搭配生蠔、海鮮、白肉或清爽的起司料理。
CHATEAU D’ESCURAC 2012 艾斯荷士族 莊紅酒 75cl 13.5%vol Bordeaux Bordeaux Médoc, France
Monte La Reina Verdejo fermented in Barrel 2010 山岳女王酒堡 青葡萄桶熟白葡萄酒 75cl 13.5%vol
Merlot/Cabernet Sauvignon 13世紀就存在的士族
莊(Cru bourgeois)
CHATEAU D’ESCURAC莊園的代表產品，法國橡木桶陳釀， 富有濃郁的成熟黑色水果、香料氣息、以及烘烤香味。 是款得獎無數的酒莊代表之作。
D.O. Toro, Spain
$2200/bottle
Verdejo 榮獲布魯塞爾國際酒展金牌獎，桶陳七個月， 富含果香、烘培香、柑橘蜜桃、木桶香氣，風味直率強勁。
$2550/bottle
Château Tourbadon Saint-Emilion Grand CRU 2016
特級聖愛美濃圖巴頓莊園有機紅酒 75cl 12.5%vol Bordeaux Saint-Emilien Merlot 100% 有機認證、巴黎農業大賽、波爾多大賽金獎 經典聖愛美濃風味，口感強勁複雜，尾韻悠長。 明顯的紅色水果香氣如櫻桃、李子，接續帶來辛香料氣息。
$2400/bottle
最適合搭配香草調味的羊排或肉品。
MOLETTO Colmello Rosso 2004 莫內德頂級梅洛法蘭科尼亞紅酒 75cl 14.5%vol IGT Veneto Orientale, Italy Merlot/Franconia 梅洛與法蘭科尼亞葡萄結合的完美佳作。 得獎無數，風味層次豐富，紅莓果、香草、皮革香、 巧克力、可可、橡木揉合成高雅經典的氣息讓人難忘。
$3800/bottle
gatoservice.tw@gmail.com 02-87716618
No.7,Ln.47,Sec.1,Fuxing S.Rd. Songshan Dist,Taipei City 105 Taiwan
SHERRY
SWEET WINE / CHAMPAGNE
Williams Humbert Dos Cortados Palo Cortado 20 years 威廉漢特 帕洛 科達多20年雪莉酒 75cl 25%vol
MOSCATO D’ASTI D.O.C.G. LA VECCHIA VOLPE 山中的小狐狸 微氣泡甜白酒 75cl
Jerez Superior, Spain
D’Asti, Italy
Palomino 100%
100% Moscato
明亮且古老的金琥珀色，略帶果乾與榛子氣味。
Moscato獨有的麝香、柑橘以及花香，唇齒留香令人難忘。
低甜微酸度，優雅而持續的口感帶來悠長的餘韻。
全世界最高水準的 Moscato 來自於義大利西北部
非常適合做為美食前的開胃酒。
$3200/bottle
Piedmont的 Asti 產區，當地僅有極少數村莊釀造的 Moscato可冠上為 Moscato d’Asti DOCG 之
$1600/bottle
，
官方頒授，是世界最佳的證明。 山中的小狐狸
Williams Humbert Jalifa Amontillado Solera 30 years 威廉漢特 阿蒙蒂亞 30年雪莉酒 75cl 18%vol
為 “帝奇”，常徘徊於d’Asti 山間 。
酒莊老闆將他畫下，並為牠釀了這款酒。
Jerez Superior, Spain Palomino 100%
LI ZINTI D.O.C Sardinia Passito Moscato 卡斯塔多尼雅 薩丁尼島的蜜絲嘉甜白酒 75cl
明亮且古老的金琥珀色，氣味強烈而複雜。 低甜高酸度，香氣優雅飽滿並帶來令人愉快的綿長餘韻。 絕佳的佐餐開胃選擇，適合搭配起司、火腿與海鮮類美食。
$4300/bottle
Sardinia, Italy 100% Moscato 來自古老的薩丁尼島產區的熟成蜜絲嘉甜白酒， 具有優美的古銅金黃色澤，絲綢滑順猶如香水般的氣息， 整體平衡且持久。香氣收斂而濃郁，
$1850/bottle
充滿蜜餞、葡萄乾、風乾水果的濃縮芬芳。 非常適合搭配蛋糕，或風味繽紛的主餐享用。
Eclat Botrytis Semillon 2013 一克拉貴腐甜白 37.5cl 11%vol Curico Valley, Chile Sémillon Valdivieso酒莊釀造的特別限量甜白酒， 甜美的蜂蜜葡萄柚香氣，加上一抹檸檬芬芳， 多層次的口感使人感受到自然果香與均勻甜度。
$2300/bottle
BAUSER CHAMPAGNE CUVEE ROSÉ 波賽爾小農粉紅香檳 75cl 12.5%vol Champagne, France Pinot noir 巴黎農業大賽2016銀獎，法國釀酒人粉紅酒大賽 2017銀獎， 香氣的表現豐富，使鼻腔充滿了水果香氣。 可以聞到包含 紅莓、草莓、覆盆子的氣味。 此外我們還可以找到燉水果的甜蜜香料氣息。
gatoservice.tw@gmail.com No.7,Ln.47,Sec.1,Fuxing S.Rd. Songshan Dist,Taipei City 105 Taiwan
$3600/bottle
02-87716618
Taiwan
Indian
OMAR Cask Strength . . . . . . . . . . .
$ 1050 / glass $ 11,000 / bottle
Amrut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
OMAR Hot Malt . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 1250 / glass $ 13,000 / bottle
Amrut Cask Strength . . . . . . . . . . .
$ 650 / glass $ 7000 / bottle
Amrut Fusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 500 / glass $ 5500 / bottle
Amrut Naarangi . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 1150 / glass $ 12,000 / bottle
Amrut Peated Indian . . . . . . . . . . . .
$ 700 / glass $ 7500 / bottle
Jpaanese Hakushu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 850 / glass $ 9000 / bottle
Yamazaki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 850 / glass $ 9000 / bottle
Hibiki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 850 / glass $ 9000 / bottle
Chita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 550 / glass $ 6000 / bottle
Iwai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 550 / glass $ 6000 / bottle
Ka Mi Ki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 550 / glass $ 6000 / bottle
Nikka Coffey Grain . . . . . . . . . . . . .
$ 550 / glass $ 6000 / bottle
Nikka Coffey Malt . . . . . . . . . . . . . .
$ 550 / glass $ 6000 / bottle
Yamazaki 12y . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 2100 / glass $ 21,900 / bottle
Yoichi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 550 / glass $ 6000 / bottle
Islay Ardbeg 10y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Ardbeg Blaaack . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 950 / glass $ 10,000 / bottle
Ardbeg Corryvreckan . . . . . . . . . .
$ 650 / glass $ 7000 / bottle
Ardbeg Uigeadail . . . . . . . . . . . . . . .
$ 480 / glass $ 6000 / bottle
Bowmore 12y . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Bowmore 15y . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 450 / glass $ 5000 / bottle
Bowmore 18y . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 650 / glass $ 7000 / bottle
Islay Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Highland $ 500 / glass $ 5500 / bottle
Bunnahabhain 12y . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Bunnahabhain 18y . . . . . . . . . . . . . .
$ 850 / glass $ 9000 / bottle
Caol Ila 12y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Kilchoman Machir Bay . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Lagavulin 16y . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 500 / glass $ 5500 / bottle
Laphroaig 10y . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Laphroaig PX Cask . . . . . . . . . . . . . .
Laphroaig Quarter Cask . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle $ 1050 / glass $ 11,000 / bottle $ 350 / glass $ 4000 / bottle
Island
Aberfeldy 12y . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Aberfeldy 16y . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 450 / glass $ 5000 / bottle
Clynelish 14y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Dalmore 12y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Dalmore 15y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 550 / glass $ 6000 / bottle
Dalmore 18y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 1050 / glass $ 11,000 / bottle
Dalmore Cigar Malt . . . . . . . . . . . . .
$ 650 / glass $ 7000 / bottle
Dalmore King Alexander lll . . . . .
$ 1300 / glass $ 13,500 / bottle
Glendronach 12y . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Glendronach 15y . . . . . . . . . . . . . . .
$ 500 / glass $ 5500 / bottle
Glendronach 21y . . . . . . . . . . . . . . .
$ 1250 / glass $ 13,000 / bottle
Glenfarclas 12y . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Glenfiddich 12y . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Talisker 10y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Glenfiddich 15y . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 400 / glass $ 5000 / bottle
Talisker 18y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 850 / glass $ 9000 / bottle
Glenfiddich 21y . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 850 / glass $ 9000 / bottle
Highland
Speyside
Glenmorangie 12y . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Aberlour 12y . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Glenmorangie Signet . . . . . . . . . . . .
$ 1250 / glass $ 13,000 / bottle
Aberlour 18y . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 600 / glass $ 6500 / bottle
Macallan Edition NO.4 . . . . . . . . . .
$ 1250 / glass $ 13,000 / bottle
Aberlour A'bunahd . . . . . . . . . . . . . .
$ 500 / glass $ 5500 / bottle
Oban 14y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4500 / bottle
Aultmore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 5500 / bottle
Old Pulteney 15y . . . . . . . . . . . . . . .
$ 550 / glass $ 6000 / bottle
Balvenie 12y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Royal Brackla 12y . . . . . . . . . . . . . . .
$ 400 / glass $ 4500 / bottle
Balvenie 14y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 500 / glass $ 5500 / bottle
Royal Brackla 18y . . . . . . . . . . . . . . .
$ 950 / glass $10,000 / bottle
Balvenie 17y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 1050 / glass $ 11,000 / bottle
Royal Brackla 21y . . . . . . . . . . . . . . .
$ 1950 / glass $ 20,000 / bottle
Balvenie American Oak . . . . . . . . .
$ 500 / glass $ 5500 / bottle
Balvenie Week of Peat . . . . . . . . . .
$ 650 / glass $ 7000 / bottle
Benromach 12y . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Craigellachie 13y . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Craigellachie 17y . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 850 / glass $ 9000 / bottle
Glenlivet 12y Double Oak . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Glenrothes 12y . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Glenrothes 18y . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 800 / glass $ 8500 / bottle
Lowland Auchentoshan 12y . . . . . . . . . . . . . .
Auchentoshan 18y . . . . . . . . . . . . . .
Auchentoshan Three Wood . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle $ 850 / glass $ 9000 / bottle $ 350 / glass $ 4500 / bottle
Speyside
Others
Glenrothes Maker's Cut . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
........................
$ 1600 / glass $ 20,000 / bottle
Mortlach 12y . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
...................
$ 4800 / glass $ 60,000 / bottle
........................
$ 3600 / glass $ 45,000 / bottle
........................
$ 2000 / glass $ 24,000 / bottle
Adelphi Ardmore . . . . . . . . . . . . . . .
$ 600 / glass $ 12,000 / bottle
Adelphi Breath of islay . . . . . . . . . .
$ 640 / glass $ 8000 / bottle
Adelphi Bunnahabhain . . . . . . . . . .
$ 500 / glass $ 10,000 / bottle
Adelphi Dufftown . . . . . . . . . . . . . .
$ 850 / glass $ 17,000 / bottle
Adelphi Mortlach . . . . . . . . . . . . . . .
$ 1250 / glass $ 25,000 / bottle
Artist #8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 2040 / glass $ 26,000 / bottle
Artist Collective 10y . . . . . . . . . . .
$ 375 / glass $ 7500 / bottle
Artist Collective 7y . . . . . . . . . . . .
$ 375 / glass $ 7500 / bottle
Blossom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 1200 / glass X / bottle
Boutique-y 14y . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 1050 / glass $ 15,000 / bottle
Boutique-y 17y . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 490 / glass $ 7000 / bottle
Blended Johnny Walker Black . . . . . . . . . . . .
William lawson . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle $ 350 / glass $ 4000 / bottle
Others 1995 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2002 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2003 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fruit Basket . . . . . . . . . . . . . . .
$ 650 / glass $ 13,000 / bottle $ 450 / glass $ 9000 / bottle $ 450 / glass $ 9000 / bottle $ 300 / glass $ 6000 / bottle
Others
Rye
Boutique-y 21y . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 1050 / glass $ 15,000 / bottle
1776 James.E Rye . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
ABoutique-y 7y . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 420 / glass $ 6000 / bottle
Micher's Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 400 / glass $ 4500 / bottle
Darkness . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 1300 / glass $ 12,000 / bottle
Whistle Pig Rye . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 450 / glass $ 5000 / bottle
Jazzin 12y Jamaican Rum . . . . . . . .
$ 720 / glass $ 9000 / bottle
Wild turkey Rye . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Jazzin 15y Laphroaig . . . . . . . . . . . .
$ 1600 / glass $ 20,000 / bottle
Woodford Rye . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 400 / glass $ 4500 / bottle
Jazzin 30y Strathclyde . . . . . . . . . . .
$ 1200 / glass $ 15,000 / bottle
dad's hat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Vintage
..............
$ 650 / glass $ 13,000 / bottle
dad's hat maple . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 550 / glass $ 6000 / bottle
Vintage
..............
$ 400 / glass $ 8000 / bottle
Whiskyfind 11y Teaninich . . . . . . .
$ 1000 / glass X / bottle
Whiskyfind 13y blended . . . . . . . .
$ 720 / glass $ 9000 / bottle
adr ardmore 2013 . . . . . . . . . . . . . .
$ 450 / glass $ 5000 / bottle
adr glen ord 2009 . . . . . . . . . . . . . .
$ 600 / glass $ 6500 / bottle
adr blair athol 2009 . . . . . . . . . . . .
$ 550 / glass $ 6000 / bottle
Bourbon 1776 James.E bourbon . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Buffalo Trace . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Four Roses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Four Roses single barrel . . . . . . .
$ 400 / glass $ 4500 / bottle
Four Roses small batch . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Maker's mark 46 . . . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Maker's mark bourbon . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Micher's bourbon . . . . . . . . . . . . .
$ 400 / glass $ 4500 / bottle
Whistling andy bourbon . . . . . . .
$ 350 / glass $4000 / bottle
Wild turkey 101 bourbon . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle
Woodford bourbon . . . . . . . . . . . .
$ 350 / glass $ 4000 / bottle