94 DICŢIONARUL PLANTELOR DE LEAC astringente, hipoglicemiante (micșorează cantitatea de glucoza din sânge), antiinflamatoare, precum și efecte ușor hipotensive și antialergice. Aceste preparate sunt, de asemenea, un agent antidiareic și se utilizează și ca antiseptic intestinal. Prin urmare, preparatele de frunze și coji de nuc îmbunătăţesc funcţionarea tractului gastrointestinal. Preparatele de nuc au efecte benefice și în funcţionarea ficatului. Contribuie, de asemenea, la curăţirea sângelui și la îmbunătăţirea circulaţiei sanguine și reduc, sau chiar elimină, transpiraţia nocturnă a bolnavilor de TBC. Afecţiunile în care se utilizează produsele medicinale pe bază de nuc: a) aplicaţii interne – infecţii sau edeme renale, diaree, diabet zaharat, enterite acute, leucoree, scrofuloză, rahitism; b) aplicaţii externe – furunculoză, afecţiuni oculare, tenuri grase, eczeme, ulceraţii. Din frunze de nuc se poate prepara și o alifie, eficientă în vindecarea rănilor. Produsele pe bază de nuc se folosesc și în cosmetică, pentru întreţinerea tenului (tenuri grase) și pentru revigorarea părului. De asemenea, din frunze de nuc, prin macerare și în amestec cu vin roșu, se face un vin medicinal cu proprietăţi tonice generale de excepţie.
Nufărul alb Denumire știinţifică: Nymphaea alba. Prezentare. Nufărul alb este o plantă acvatică, perenă, ce poate fi întâlnită în Delta Dunării și în apele conexe, dar și în alte ape stătătoare, în lacuri de pădure sau în canale cu apă stătătoare. Aparţine familiei nimfaceelor. Are un rizom gros, plasat în mâlul de pe fundul apei. Frunzele pornesc din acest rizom și ajung la suprafaţa apei printr-un peţiol lung. Nufărul alb înflorește toată vara și la începutul toamnei. Florile au între 10 și 14 petale și sunt albe. Când timpul este frumos, florile de nufăr se deschid dimineaţa și se închid după-amiaza. Nufărul alb poate fi și cultivat, în lacurile și ochiurile de apă din parcuri și grădini, ca plantă decorativă. Nufărul alb are importanţă economică, dar și medicinală. Calităţi medicinale au rizomii și frunzele. De la frunza de nufăr alb se folosește mai ales coada, care se pune la uscat și din care, la nevoie, se face o infuzie. Preparatele care se obţin sunt: infuzie, pilule anafrodiziace (potolesc pulsiunile sexuale), extract apos, extract fluid. Substanţe active importante. Rizomul de nufăr alb este foarte bogat în amidon – circa 40 la sută din greutatea sa. Din acest motiv, rizomul se usucă și se macină, având utilizări în industria pielăriei. Compusul specific este nufarina. Întrebuinţări. Infuzia de nufăr alb are proprietăţi sedative deosebite, fiind utilizată în insomnii, anxietate, hiperexcitabilitate sexuală (anafrodiziac utilizat împotriva priapismului și nimfomaniei). De pildă, din cozile de frunze de nufăr alb se face o infuzie, folosită de sute de ani în tratarea isteriilor și a cazurilor de nimfomanie. Tradiţia spune că nufărul alb are și capacitatea de a alunga spiritele rele, această plantă fiind folosită, în vechime, ca talisman în călătoriile lungi.
Nufărul galben Denumire știinţifică: Nuphar lutea. Prezentare. Nufărul galben este o plantă bine reprezentată, având un rizom foarte gros (circa 10 cm grosime) și foarte lung (circa trei metri lungime). Frunzele au un peţiol de asemenea lung – până la suprafaţa apei, unde plutesc. Florile sunt mari, galbene și apar în perioada verii, din iunie și până în august. Nufărul galben crește în apele lin curgătoare și în apele stătătoare mai puţin frecventate de oameni și animale mari. Aparţine familiei nimfaceelor. Utilizări medicinale au rizomii, folosiţi sub formă de cataplasme, dar și florile – din care se face infuzie. Substanţe active importante: amidon, tanin, săruri minerale, acizi, nufarină. Întrebuinţări. Făina de rizom este folosită, sub formă de cataplasme, la tratarea unor boli de piele. Se remarcă prin efectele sale astringente, antimicrobiene și cicatrizante. Infuzia de nufăr galben acţionează eficient în reglarea activităţii intestinale, fiind antidiareic. În legătură cu unele proprietăţi medicinale misterioase ale rizomului de nufăr galben, cercetările au dovedit că acestea sunt, pur și simplu, povești. De altfel, rizomul de nufăr galben se poate confunda cu rădăcina de ginseng, adesea fiind vândut, de către comercianţii necinstiţi, drept rădăcină a acestei plante. Încă un fapt interesant: din florile de nufăr galben se pot face dulceţuri și șerbeturi