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RÉSERVÉ AUX PROS

Armoire snack 0°+10° C froid ventilé 350 L

845 325 €

948322

Machine à glaçons

sans branchement eau

975950

2

€60

*POUR TOUT ACHAT D'UN CARTON DE REFRESH 3B OU 2B

24

€57

+ de 4 000 produits en stock

LE MEILLEUR DE LA CUISINE Offre valable jusqu'au 31/10/14

PROMOTION valable jusqu'au 31/10/14 Prix indiqués Hors Taxes

New Wave Four mixte7GN 1/1 Retigo

à partir de

9

€49

lavage automatique inclus

5187

998050

Un réseau de distributeurs/installateurs professionnels proches de chez vous

www.gafihc.com


Vaisselle

Retour à l’essentiel...

Easy White NOUVEAU

8

8 58

€ HT

€ HT

,58

,

930007

Assiette plate 930005 930006 930007 930008

ronde ø 290 mm ronde ø 270 mm ronde ø 240 mm ronde ø 160 mm

930009

Assiette creuse 11,96 10,14 8,58 4,94

6 6 6 6

8,58 6

930009 ronde ø 230 mm

,

930004

18

6

€ HT

,19

,24 930011

,

930010

930001

Tasse & chope

Coupelle

930001 930002 930003 930004 930012

6,24 6

Assiette plate 930010 ovale Lg 310 mm

6 05

€ HT

€ HT

930011 ronde ø 150 mm

3 90 € HT

18,19 6

6,05 4,29 5,07 3,90 7,54

Tasse empilable - 22 cl Soucoupe ronde ø 150 mm Tasse empilable - 10 cl Soucoupe ronde ø 130 mm chope empilable - 27 cl

Affinity

NOUVEAU

6

8 19

€ HT

€ HT

,11

,

930020

930022

Assiette plate 930018 930019 930020 930021

6 6 6 6 6

ovale 320x280 mm ovale 280x245 mm ovale 220x190 mm ovale 165x145 mm

Assiette creuse 14,56 9,88 6,11 4,68

4 6 6 6

930022 ovale 320x200 mm 930023 ovale 290x250 mm

8,19 6 12,61 6

Assiette coupe plate 930017 ovale 350x300 mm

20,28 4

4 16 € HT

,

930014

5 33

mm 930015 200x95 avec soucoupe intégrée

11

5,33 6

12

Bol rond 2

25

930026

930026 Saladier ø 180 mm

930025

€ HT

930024

Assiette compartiments

Saladier rond 11,44 6

5,98 6 4,16 6

,94

,35

930016

930016 Bol rond 1,1 L

930013 Tasse empilable - 22 cl 930014 soucoupe ø 160 mm

930015

€ HT

€ HT

,44

,34

Tasse & soucoupe

,

Coquetier

15

€ HT

€ HT

12,35 6

compartiments 930024 3350x300 mm

25,94 4

Assiette compartiments compartiments 930025 3300x120 mm

15,34 6


New Wave

10

8 19

€ HT

€ HT

,26

,

930038

930039

Tasse et plateau 930038 930039 930027 930041

10,26 8,19 10,40 9,49

Tasse à expresso - 8 cl Plateau Party PM - 170x130 mm Tasse à café - 20 cl Plateau Party MM - 200x140 mm

11

6 6 6 6

Bol & Chope 13,00 4 13,51 6

930028 Bol 60 cl 930040 Chope 35 cl

€ HT

,18

Coupelle carrée 930033 Coupelle 35 cl

11,18 4

NOUVEAU

930033

Coupelle ronde 930036 Coupelle 30 cl

16

10,21 6

€ HT

,37

Coquetier 15,73 4

930029 Coquetier

930035

Assiette antipasti 16,37 4

930035 Assiette plate rectangulaire - 420x150 mm

20

14

€ HT

€ HT

,16

,48 930034

930037

19

13

€ HT

€ HT

,49

Petit déjeuner et café gourmand • GA

€ HT

,55

LE PLUS

063295

C

G

BAS

A

F I H

5 20 € HT

,

044241

Génie 044243 044242 044241 044240

Mantille 063295 Paire tasse café douceur - 220x78 mm

19,49 4 19,49 4 13,26 4

GÉNIE

4

ANT

• IE

Mantille

930031

930032 Assiette plate rectangulaire - 330x240 mm 930030 Assiette plate carrée - 270x270 mm 930031 Assiette à dessert carrée - 240x240 mm

20,48 4 14,16 4

930034 Assiette de présentation ronde Gourmet - ø 300 mm 930037 Assiette à dessert ronde - 250 mm

PRIX

930032

Assiette rectangulaire et carrée

Assiette ronde

R

,26

4,55 48

Pot à lait - 15 cl Pot à lait - 35 cl Théière - 35 cl Théière - 50 cl

2,47 3,77 5,20 6,24

12 12 12 12

2 47 € HT

,

044243

P TO ALITÉ

QU

ANDALOUSE

KAYAN

3

2

€ HT

1 17 1 87

€ HT

,77

Kayan

043334

€ HT

,54

,

043631

043631 Paire tasse café - 8 cl

2,54 6

043632

€ HT

Kayan gourmand

Andalouse

043632 Tasse café 8 cl 043633 Soucoupe ø 160 mm

3,77 6

043334 Tasse café avec soucoupe

Boissons chaudes

1

0

€ HT

2

€ HT

,98

037033

043633

0

€ HT

,11

,

1,17 12 1,87 12

€ HT

,78

037031

,02

037032

980060

2 28 € HT

,

033050

ACCORD PRIX FABRICANT NEL

EXCEPTION

Mug 037031 Mug Amalfi - 17 cl - ø 70 mm - Ht 96 mm 037033 Mug Lys - 31 cl - ø 81 mm - Ht 98 mm 037032 Mug Versailles - 25 cl - ø 72 mm - Ht 89 mm

0,98 72 1,11 48 0,78 72

9

€ HT

,23

Viva 980060 Paire tasse moka - 10,5 cl - ø 65 mm - Ht 65 mm 033050 Paire tasse thé - 22 cl - ø 83 mm - Ht 81 mm

2,02 48 2,28 24

11

033273

2

€ HT

,08 033820

2

€ HT

,86 033821

2

2 03

€ HT

€ HT

,47

,

033822

030992

Looping

Thermic 033271 Juice - 27 cl - ø 82 mm - Ht 113 mm 033273 Latte Macchiato - 34 cl - ø 90 mm - Ht 150 mm

033271

€ HT

,44

9,23 12 11,44 12

033820 Tasse café - 9 cl - ø 60 mm - Ht 76,5 mm 033821 Tasse thé - 34 cl - ø 96 mm - Ht 96,5 mm 033822 Tasse cappucino - 36 cl - ø 82 mm - Ht 138 mm

2,08 12 2,86 12 2,47 12

Tasse punch Oslo 030992 10 cl - ø 67 mm - Ht 62 mm 2,03 18

3


Vaisselle

La pureté du blanc

Élégance

,15 064125

contre les ébréchures

3

2

€ HT

5

ANS

€ HT

,80

064126

ANS

2 59

€ HT

,15

,

064007

064009

Durée de vie plus longue ! Un bourrelet sur son aile.

Élypse

Bourrelet

Élégance 064124 064125 064126 064127 064128 064129 064130 064131

GARANTI

ANS

5

Assiette plate - n°2 - ø 270 mm Assiette plate - n°3 - ø 245 mm Assiette creuse - n°3 - ø 215 mm Assiette plate - n°4 - ø 225 mm Assiette plate - n°6 - ø 205 mm Assiette plate - n°7 - ø 190 mm Assiette plate - n°8 - ø 175 mm Assiette plate - n°9 - ø 150 mm

12 12 12 12 12 12 12 12

GARANTI

5

contre les ébréchures

ANS

064006 064007 064008 064010 064009 064011 064012 064014

Assiette plate n°2 ronde ø 256 mm Assiette plate n°3 ronde ø 228 mm Assiette creuse n°3 ronde ø 228 mm Assiette plate n°4 ronde ø 215 mm Assiette creuse n°4 ronde ø 215 mm Assiette plate n°6 ronde ø 191 mm Assiette plate n°7 ronde ø 171 mm Assiette plate n°10 ronde ø 136 mm

Horizon

3,08 2,80 2,78 2,78 2,59 2,48 2,24 1,85

917300 917301 917302 917303 917304 917305 917306 917310 917312

12 12 12 12 12 12 12 12

GARANTI

contre les ébréchures

3,77 3,21 2,94 2,34 2,94 2,34 1,90 2,54 3,42

Assiette plate n°2 ovale 285x255 mm Assiette plate n°3 ovale 258x232 mm Assiette plate n°4 ovale 235x210 mm Assiette plate n°7 ovale 198x180 mm Assiette creuse n°4 ovale 235x210 mm Assiette creuse n°8 ovale 198x180 mm Assiette creuse n°9 ovale 155x140 mm Compotier ovale 155x140 mm Bol grand modèle 190x170x65 mm

Uniset

5

ANS

R

044607

1

G

1

,95

3

€ HT

3

€ HT

,95 041319

2

€ HT

,51 064352

Corse 044605 044607 041319 044609 046110

Assiette plate ronde - ø 270 mm Assiette plate ronde n°3 - ø 230 mm Assiette creuse ronde n°4 - ø 204 mm Assiette plate ronde n°7 - ø 188 mm Assiette plate ronde n°8 - ø 146 mm

ONDES

2,54 1,95 1,95 1,56 1,37

12 12 12 12 12

TOP

QUALITÉ

,

066012

066014

Assiette

Horizon 064369 064351 064368 064352 064353 064354 064355 064356 064357

Assiette plate ronde - ø 305 mm Assiette plate ronde n°2 - ø 270 mm Assiette creuse ronde n°2 - ø 260 mm Assiette plate ronde n°3 - ø 240 mm Assiette creuse ronde n°3 - ø 215 mm Assiette plate ronde n°6 - ø 200 mm Assiette plate ronde n°7 - ø 190 mm Assiette plate ronde n°8 - ø 175 mm Assiette plate ronde n°9 - ø 150 mm

Manoir

4,49 3,77 3,77 3,51 3,51 3,17 2,89 2,73 2,21

066013 066012 066014 066011 066010

6 12 6 12 12 12 12 6 6

TOP

QUALITÉ

Plate ronde ø 265 mm Plate ronde ø 240 mm Creuse ronde ø 220 mm Plate ronde ø 190 mm Plate ronde ø 160 mm

3,25 2,68 2,68 2,17 1,94

10 10 10 10 10

Tasse

Soucoupe

066021 Moka 10 cl 1,65 10 066017 Thé 16 cl 2,21 10 066019 Déjeuner 28 cl 3,03 10

066022 Moka ø 130 mm 1,30 10 066018 Thé ø 150 mm 1,53 10 066020 Déjeuner ø 160 mm 2,09 10

PURE

TOP

QUALITÉ • GA

R

NEL EXCEPTION

LE PLUS

G

5

,07 043332

4

3

€ HT

4

€ HT

,16

€ HT

,84

043333

,10

915766

915767

2

2

€ HT

€ HT

,54

,47

061561

ANT

PRIX

• IE

PRIX

€ HT

F I H

€ HT

,68

064353

BAS

A

2 68

€ HT

,51

ANT

PRIX

LE PLUS

Talon émaillé, ne raye pas !

€ HT

12 12 12 12 12 12 12 10 6

• IE

Corse

4,42 3,15 3,15 3,06 2,86 2,65 2,41 2,28

C

3

€ HT

5

contre les ébréchures

044233

BAS

A

C

contre les ébréchures

GARANTI

• GA

GARANTI

Bourrelet

Talon émaillé, ne raye pas !

Talon émaillé, ne raye pas !

F I H

2 80 € HT

,

044235

Manoir Ondes 043331 043332 043333 043330

4

Assiette plate ronde ø 283 mm Assiette plate ronde ø 256 mm Assiette creuse ronde ø 210 mm Assiette plate ronde ø 205 mm

5,85 5,07 4,16 2,86

6 6 6 6

915765 915766 915767 915768 915769 061560 061561

Assiette plate ronde ø 300 mm Assiette plate ronde ø 265 mm Assiette creuse ronde ø 230 mm Assiette plate ronde ø 245 mm Assiette plate ronde ø 220 mm Tasse moka opéra 9 cl Soucoupe moka ø 130 mm

8,91 3,84 4,10 3,71 3,51 2,86 2,54

12 12 12 12 12 12 12

Pure 044231 044232 044233 044234 044235

Assiette plate ronde ø 280 mm Assiette plate ronde ø 250 mm Assiette plate ronde ø 190 mm Assiette plate ronde ø 130 mm Paire tasse café 9 cl

7,15 4,81 2,47 1,30 2,80

12 12 12 12 6


Oslo

GARANTI

contre les ébréchures

2

ANS

1

€ HT

1

€ HT

,31

2,99 2,63 2,63 2,31 2,31 1,46 1,33

064243 064244 064245 064246 064247 064248

Soucoupe 064604 Café ø 123 mm 064606 Thé ø 136 mm 064608 Déjeuner ø 160 mm

1,04 12 1,98 12 2,15 12

Assiette plate n°3 245x235 mm Assiette plate n°4 220x212 mm Assiette plate n°7 188x180 mm Assiette creuse n°4 220x212 mm Assiette creuse n°10 140x132 mm

,

064242

Tonga 915781 915782 915783 915784

Vert

Bleu foncé

917088 917107 917108 917126 917144

917080 917098 917100 917118 917136

917076 917096 917109 917114 917132

5,97 5,82 5,63 5,82 4,36

064240 Plate 270x270 mm 064241 Plate 240x240 mm 064242 Plate 220x220 mm

2

,59

Les assiettes carrées ne s’empilent pas avec l’Oslo.

5 63

043321 043320 043322 043323

TOP

QUALITÉ

ANS

917108

Pearl 12 12 12 12

5

,

5

2 47

€ HT

€ HT

,07

,

043322

3,89 3,71 3,25 2,59

5,49 6 4,36 12 4,00 12

Talon émaillé, ne raye pas !

€ HT

10 10 10 10 10

PEARL

€ HT

Assiette plate ronde ø 265 mm Assiette plate ronde ø 245 mm Assiette plate ronde ø 210 mm Assiette à pain ronde ø 153 mm

Opus carrée

12 12 12 12 12 12

contre les ébréchures

915784

Tonga

3,15 2,87 2,34 2,87 1,59 1,46

Plate n°3 245x235 mm Plate n°4 220x210 mm Plate n°7 190x180 mm Creuse n°4 220x210 mm Creuse n°9 150x142 mm Creuse n°10 132x126 mm

GARANTI

Aubergine

ANS

4 00

Oslo décor pinceau Oslo décor pinceau

5

€ HT

Opus ronde

1,59 12 2,39 12 2,89 12

064603 Café 9 cl 064605 Thé 15 cl 064607 Déjeuner 28 cl

12 12 12 12 12 12 12

contre les ébréchures

064245

Tasse

Plate n°3 245x235 mm Plate n°4 220x212 mm Creuse n°4 220x212 mm Plate n°7 188x180 mm Creuse n°8 188x180 mm Creuse n°9 150x142 mm Creuse n°10 132x126 mm

GARANTI

,34

064603

Assiette

L’Opus ronde est une évolution plus moderne de la forme Oslo. Ces deux produits s’empilent les uns sur les autres et se complètent...

€ HT

,59

064601

Opus

2

€ HT

,33

064598

064595 064596 064597 064598 064599 064600 064601

Talon émaillé, ne raye pas !

5

043323

Assiette plate goutte 315x260 mm Assiette plate goutte 270x220 mm Assiette plate goutte 255x212 mm Paire tasse café

7,67 5,46 5,07 2,47

6 6 6 6

TOP

QUALITÉ

Choisissez de mettre du relief... Spiral TOP

QUALITÉ

Sillons réguliers en rRelief !

Europa

BAGUA ZHANG TOP

GARANTI

QUALITÉ

contre les ébréchures

5

ANS

2 18 € HT

,

5

€ HT

,07 043317

6

3

€ HT

€ HT

,37

,77

043319

044145

Assiette plate ronde ø 300 mm Assiette plate ronde ø 275 mm Assiette plate ronde ø 253 mm Assiette creuse ronde ø 229 mm Assiette plate ronde ø 202 mm

Aqua

3

,07

,46

064346

6,37 5,46 5,07 6,37 2,73

6 6 6 6 6

Bagua Zhang 044146 044145 044147 044144

ACCORD PRIX FABRICANT

Assiette plate ronde ø 290 mm Assiette plate ronde ø 230 mm Assiette creuse ronde ø 225 mm Assiette plate ronde ø 160 mm

064347

12 12 12 12

€ HT

,45

Assiette plate ø 320 mm - Grande aile Assiette plate ø 280 mm - Grande aile Assiette creuse ø 275 mm - Grande aile Assiette plate ø 245 mm - Grande aile Assiette plate ø 280 mm - Petite aile Assiette plate ø 160 mm - Petite aile

12,87 8,45 10,66 7,67 8,45 4,16

6 12 6 12 12 12

064350

Tasse café 064349 Tasse 9 cl ø 064350 Soucoupe 122 mm

2,18 12 1,92 12

3 77 € HT

,

915774

061560

915665

12 12 12 12 12

SACRIFIÉ

2

10

4,16 3,46 3,46 2,94 2,37

PRIX

,86

€ HT

1 92 € HT

,

Plate n°2 ronde ø 270 mm Plate n°3 ronde ø 240 mm Creuse n°3 ronde ø 215 mm Plate n°6 ronde ø 205 mm Plate n°9 ronde ø 150 mm

€ HT

,66

Aqua

064345 064346 064347 064348 064391

Paille Gourmet

8

NEL

EXCEPTION

5,85 3,77 5,07 1,81

915661

915660 915661 915665 915663 915662 915664

€ HT

,46

044147

064349

3

€ HT

Europa

Spiral 043318 043315 043317 043319 043316

5

€ HT

Relief Paille Gourmet 915773 915774 915777 915775 915776 061560 915779

Assiette plate ronde ø 265 mm Assiette plate ronde ø 245 mm Assiette creuse ronde ø 230 mm Assiette plate ronde ø 220 mm Assiette plate ronde ø 160 mm Tasse moka opéra 9 cl Soucoupe moka ronde ø 131 mm

4,03 3,77 4,68 3,64 3,25 2,86 2,47

12 12 12 12 12 12 12

4 68 € HT

,

915777

5


Vaisselle Tao

La pureté du blanc

GARANTI

contre les ébréchures

GARANTI

contre les ébréchures

5

ANS

SPACE

L’assiette en Pyroblan assure une bonne conservation de la chaleur dans le temps et un stockage facile grâce à une hauteur d’empilage optimisée. Talon émaillé, ne raye pas !

5

ANS

4 68 € HT

,

915306

Un pied emaillé évite le risque de rayures

4 42 € HT

,

2

€ HT

,80

915304

2 2 28 € HT

,34

064254

915306 915304 915300 915302

€ HT

,

064259

064250 064251 064252 064253 064254 064255

9,10 4,94 4,23 3,77 2,80 4,10

Assiette de présentation ø 310 mm Assiette plate n°2 ø 270 mm Assiette plate n°3 ø 240 mm Assiette plate n°4 ø 225 mm Assiette plate n°9 ø 150 mm Assiette creuse n°3 ø 215 mm

MANTILLE

6 12 12 12 12 12

Tao

11 83 € HT

,

2,95 2,28 2,34 2,28

Tasse thé Space - 19 cl Soucoupe thé ronde Tasse café Space - 7,5 cl Soucoupe café ronde

915330 915322 915324 915328

12 12 12 12

GARANTI

contre les ébréchures

5

5 66

ANS

€ HT

,

• GA

• IE

G

Extra dure épaisse ! Porcelaine

BAS

Tasse café 7,5 cl Soucoupe café ø 130 mm Tasse thé 19 cl Soucoupe thé ø 170 mm

2,34 2,28 2,95 2,28

12 12 12 12

5

ANS

4 62 € HT

,

Talon émaillé, ne raye pas !

044628

6 31 ,

044632

F I H

Cara 044620 044622 044624 044626 044628 044629 044632 915310

Pyro Mantille 063244 Assiette plate carrée 260x260 mm 063246 Assiette plate carrée 210x210 mm

915310 915312 915314 915316

€ HT

C

LE PLUS A

contre les ébréchures

Talon émaillé, ne raye pas !

ANT

PRIX

10 10 10 1

GARANTI

044652

044653

R

1,69 3,25 4,81 15,47

Cara

,

063246

12 6 12 12

Tasses et soucoupe

Coupelle 6,5 cl Compotier ø 125 mm 28 cl Compotier ø 145 mm 48 cl Saladier ø 200 mm 1,25 L

Pyro

TOP

QUALITÉ

3 64

915310

4,68 4,42 3,84 2,54

Plate n°1 ø 280 mm Creuse ø 240 mm Plate n°7 ø 208 mm Plate n°9 ø 162 mm

Coupelle & saladier

915314 064257 915310 064259

€ HT

,

Assiette

915310

Tao

2 34 € HT

4,55 12 3,64 24

044650 044651 044652 044653

8,58 7,28 5,66 11,83

Assiette plate carrée 270x270 mm Assiette plate carrée 245x245 mm Assiette plate carrée 210x210 mm Assiette plate rectangulaire 230x370 mm

12 12 12 6

Le relief Galice Galuchat GARANTI

contre les ébréchures

10,21 7,48 6,83 5,32 4,62 5,27 6,31 2,34

Assiette plate carrée 250x250 mm Assiette plate carrée 215x215 mm Assiette plate carrée 175x175 mm Assiette plate carrée 150x150 mm Assiette plate carrée 130x130 mm Compotier carré 130x130 mm Plat à gratin rectangulaire 200x135 mm Tasse café 7,5 cl

5

12 12 12 12 12 12 6 12

NOUVEAU

ANS

Talon émaillé, ne raye pas !

8

7

€ HT

€ HT

,97

,67

160702

160706

4 29 € HT

,

160708

Assiette plate 160700 160702 160706 160708

Assiette de présentation ø 310 mm Assiette plate n°2 - ø 270 mm Assiette plate n°7 - ø 207 mm Assiette plate n°9 - ø 160 mm

14,17 8,97 7,67 4,29

5 10 10 10

Assiette grand bassin 016707 Assiette plate n°2 - ø 270 mm

8,45

Assiette creuse 160704 Assiette creuse ronde ø 265 mm 016709 Assiette à pâte ronde ø 270 mm

6

10,40 5 8,97

10

€ HT

,40 160704


Zen attitude P TUO ALITÉ

4

G

Q

3

€ HT

F I H

€ HT

,51

044136

BAS

A

3 25

€ HT

,42

PRIX

LE PLUS

C

PÉKIN

ANT

• IE

• GA

R

,

044132

044137

Pékin 044132 044133 044134 044135 044136 044137

3,51 4,81 5,59 7,15 4,42 3,25

Assiette plate carrée 200x200 mm Assiette plate carrée 247x247 mm Assiette plate carrée 265x265 mm Assiette plate rect. 355x220 mm Assiette creuse carrée 200x200 mm Paire tasse café 74x58x70 mm

ÉCHIQUIER

12 12 12 12 12 12

3

€ HT

,77

Q

,07

6 3 3 3 3 3

2

044139 044140 044141 044142

915310

Effet escalier !

TOP

QUALITÉ

1

1,95 3,38 4,55 4,94

Assiette plate carrée 148x148 mm Assiette plate carrée 205x205 mm Assiette plate carrée 245x245 mm Assiette creuse carrée 217x195 mm

Yin & Yang

4 94

€ HT

Shanghaï

,34

043303

€ HT

043304

3,38 5,07 7,15 7,54 5,07 3,77

Assiette plate carrée 190x190x25 mm Assiette plate carrée 255x255x30 mm Assiette plate carrée 280x280x30 mm Assiette plate rect. 330x230x25 mm Assiette creuse carrée 200x200x40 mm Bol 148x148x65 mm

Shanghaï € HT

,

5

043305

Échiquier 043300 043301 043302 043303 043304 043305

7 54

€ HT

P TUO ALITÉ

€ HT

,95

12 12 12 12

,

044139

TOP

044142

Les deux formes opposées sont complémentaires dans notre univers. Le Yin et le Yang sont des formes naturelles d’énergies en perpétuels mouvements et oppositions. Elles s’imbriquent de telle façon à produire l’harmonie parfaite.

QUALITÉ

• GA

R

ANT

PRIX

• IE

Yin = aile inclinée vers le bas (ne s’empilent pas) Yang = aile inclinée vers le haut (s’empilent)

,69 044226

2

G

1

€ HT

5

€ HT

€ HT

,47

,07

044227

BAS

A

C

LE PLUS F I H

3 09 € HT

,

044219

044221

Yin & Yang

NEL

EXCEPTION

FABRICANT

12 12 12 12 12 12 12 12 12

3

3

5 07

€ HT

€ HT

,25

,

044229

044225

R

€ HT

,90

ANT

PRIX

• IE

VANCOUVER

7,67 5,07 3,09 5,07 1,69 2,47 5,07 2,47 3,25

LE PLUS

063252

G

BAS

A

C

PRIX ACCORD

Assiette plate Yang 305x310 mm Assiette plate Yin 250x247 mm Assiette plate Yin 200x195 mm Assiette creuse Yang 272x145 mm Coupelle Yang 110x110x57 mm Coupelle Yin 140x140x50 mm Saladier individuel Yang 160x160x77 mm Paire tasse café + Socle bamboo Paire tasse thé + Socle bamboo

• GA

044222 044220 044221 044225 044226 044227 044219 044228 044229

3

€ HT

,51 063250

3 64 € HT

,

063248

F I H

Vancouver Tasses et soucoupe 160728 Tasse café 7,5 cl 160730 Soucoupe café ø 130 mm 160732 Tasse thé 19 cl 160766 Soucoupe thé ø 170 mm

3,90 10 3,90 10 5,14 10 5,14 10

063240 063241 063250 063238 063248 063252

Assiette plate rectangulaire 305x175 mm Assiette plate rectangulaire 300x200 mm Assiette plate rectangulaire 275x110 mm Assiette plate carrée 270x270 mm Assiette plate carrée 210x210 mm Paire tasse café 9 cl

5,46 6,37 3,51 5,40 3,64 3,90

18 12 36 12 24 48

7


Vaisselle

Zen attitude

Décors Spark Brown et Spark Grey

18

€ HT

172113

Décors Spark

Spark Brown

Spark Grey

172100 172101 172103 172104

172109 172110 172112 172113

Assiette de présentation ø 310 mm Assiette plate n°2 - ø 270 mm Assiette plate n°7 - ø 207 mm Assiette plate n°9 - ø 160 mm

GARANTI

contre les ébréchures

5

14

€ HT

,31

,98

172109

NEL

EXCEPTION

11

5

€ HT

,20

ACCORD PRIX FABRICANT

18,20 11,05 9,04 5,98

172115

Décors Spark 5 10 10 10

GARANTI

contre les ébréchures

Assiette plate n°2 - grand bassin ø 270 mm Assiette creuse - ø 265 mm Assiette à pâtes ø 270 mm Plat ovale feuille - Lg 300 mm

5

ANS

Edo

TOP

ANS

Spark Brown

Spark Grey

172102 172105 172106 172107

172111 172114 172115 172116

7

€ HT

10 5 5 5

€ HT

,67

918011

11,05 14,56 11,31 29,25

6 63

€ HT

,84

Talon émaillé, ne raye pas !

172105

Mélangez les couleurs !!!

QUALITÉ

8

€ HT

,56

,

918016

918017

Assiette plate et creuse n°3 Assiette plate n°2 918015 Aile bleue - ø 270 mm 918011 Aile grise - ø 270 mm

LOUNGE Gris perle

11

GARANTI

contre les ébréchures

10

€ HT

8,84 10 8,84 10

10 10 10 10

Assiette plate n°6 918017 Aile bleue - ø 205 mm 6,63 10 918013 Aile grise - ø 205 mm 6,63 10

ANS

10

€ HT

€ HT

,60

165512

6 11

4

€ HT

,60

165510

7,67 8,06 7,67 8,06

Assiette plate - Aile grise - ø 240 mm Assiette creuse - Aile grise - ø 215 mm Assiette plate - Aile bleue - ø 240 mm Assiette creuse - Aile bleue - ø 215 mm

5

€ HT

,31

918012 918014 918016 918019

,16

165513

,

165517

165518

décor 1/2 extérieur 4,16 12

165518 Gobelet 7 cl

décor intérieur 6,11 5

165517 Bol 6 cl

TOP

Décor bassin 165510 165511 165512 165513 165514 165515

Assiette de présentation ø 310 mm Assiette plate n°2 ø 270 mm Assiette à pâtes ø 270 mm Assiette creuse ø 265 mm Assiette plate n°7 ø 207 mm Assiette plate n°9 ø 160 mm

QUALITÉ

Décor 1/2 aile 11,31 8,78 10,60 10,60 7,41 6,37

5 10 5 5 10 10

11,05 8,26 10,27 10,27 7,02 6,11

5 10 5 5 10 10

165504 Assiette plate ronde n°2 ø 270 mm

10

€ HT

,27 165505

10

€ HT

,27 165506

8,06 5

12

€ HT

,42 165500

Talon émaillé, ne raye pas !

Décor aile 165502 165503 165505 165506 165507 165508

8

Assiette de présentation ø 310 mm Assiette plate ronde n°2 ø 270 mm Assiette à pâtes ronde ø 270 mm Assiette creuse ronde ø 265 mm Assiette plate ronde n°7 ø 207 mm Assiette plate ronde n°9 ø 160 mm

Décor aile et bassin 165500 Assiette de présentation ø 310 mm

12,42 5


Microsillon aile couleur

Talon émaillé, ne raye pas !

TOP

QUALITÉ

6

5 14

€ HT

€ HT

,44

,

044151

044150

Microsillon

Assiette plate ø 320 mm Assiette plate ø 280 mm Assiette creuse ø 240 mm Assiette plate ø 210 mm Assiette plate ø 160 mm Assiette plate ø 120 mm Paire tasse café 8 cl Blanche Avec soucoupe fond blanc aile couleur

Pour chaque diamètre, un motif adapté au format de l’assiette !

GARANTI

contre les ébréchures

12

6

€ HT

Bassin blanc Aile blanche

044152 044151 044150 044149 -

044159 044158 044157 044156 -

044166 044165 044164 044163 -

044261 044260 044259 044258

8,97 6,44 5,14 3,19 2,47 1,63

044153

044160

044167

044160

3,25 12

044153

TOP

QUALITÉ

Une couleur rouge éclatante pour un décor grand feu ! Cuit à plus de 1100°C.

ANS

5

4 29

€ HT

,93

918010

,

12 12 12 12 12 12

Talon émaillé, ne raye pas !

5

€ HT

,37

918009

Bassin blanc Aile moka

7

€ HT

,94

Bassin ivoire Aile blanche

Opus Décor ondes

3 25 € HT

Bassin blanc Aile noire

€ HT

,59

918002

,

918005

Aile noire

Assiette plate carrée

918009 Assiette de présentation ø 310 mm 12,94 6 918010 Assiette à pain ø 150 mm 6,37 6

918001 240x240 mm 918002 220x220 mm

918008

Assiette plate ronde 918003 n°3 - 245x235 mm 918004 n°4 - 220x210 mm 918005 n°7 - 190x180 mm

8,84 10 7,93 10

Assiette creuse ronde 6,63 10 6,24 10 5,59 10

918006 n°4 - 220x210 mm 918007 n°9 - 150x142 mm 918008 n°10 - 132x126 mm

6,24 10 4,55 10 4,29 10

* Cuit à plus de 1100°C.

ANVERS

2 21 € HT

,

044705

Anvers

Assiette rectangle Lg 305 mm Assiette carrée 279x279 mm Assiette carrée 228x228 mm Assiette carrée 190x190 mm Paire tasse café (intérieur blanc) + soucoupe blanche

Noir

Rubis

Jade

Aubergine

Mastic

Anthracite

044704 044703 044702 044701

044714 044713 044712 044711

044724 044723 044722 044721

044734 044733 044732 044731

044743 044742 044741

044754 044753 044752 044751

6,63 7,67 5,07 3,64

044705

044715

044725

044735

044745

044755

2,21 6

4 6 6 6

TOP

QUALITÉ

ANT

PRIX

• IE

• GA

R

G

BAS

A

C

LE PLUS F I H

9


Vaisselle

Cuisine du monde

Assiette de présentation

GARANTI

contre les ébréchures

Assiette à pizza

ANS

3

4

7

6

,67

6

,31

064390

,76

064136

160681

Assiette de présentation

dégustation contre les ébréchures

5

,

064369

919050

Assiette à pizza 064351 Assiette plate Horizon - ø 270 mm 064369 Assiette plate Horizon - ø 305 mm 919050 Assiette à pizza - ø 320 mm

3,77 12 4,49 6 6,11 6

salade

5

6 24

€ HT

€ HT

,07

,

160668

GARANTI

Q

Talon émaillé, ne raye pas !

7,67 6 6,31 6 6,76 6

064390 Assiette plate Europa - ø 310 mm 064136 Assiette plate Élégance - ø 310 mm 160681 Assiette plate Galice - ø 310 mm

P TUO ALITÉ

€ HT

,49

064351

€ HT

6 11

€ HT

,77

€ HT

RÉSI

5

€ HT

€ HT

EXTSTRANAT

160683

3 90 € HT

,

P TO ALITÉ

ANS

063296

QU

Assiette de dégustation 5,07 12 6,24 6

160668 Assiette plateGalice - ø 270 mm 160683 Assiette creuse Galice - ø 265 mm

Plat à entrecôte

Talon émaillé, ne raye pas !

7

Bol à salade incliné 3,90 4

063296 Bowl 180x180x84 mm

6 63

€ HT

€ HT

,67

7 15

,

065410

€ HT

,

044746

063266

Spécial entrecôte ! 3 ramequins à sauce intégrés.

P TUO ALITÉ

Plat à entrecôte

Henry - Plat 343x258 mm 065410 Plat Avec 3 ramequins sauce

7,67 8

Q

Assiette à steak

Plat à entrecôte 063266 Plat à entrecôte - 340x240 mm 044746 Assiette plate Anvers - 305x190 mm

TOP

7,15 12 6,63 6

QUALITÉ

EXTSTRANAT RÉSI

Talon émaillé, ne raye pas !

3

2

€ HT

€ HT

,48

,99

065213

065407

5 07 € HT

,

065215

Assiette à steak 065213 Assiette à steak Restaurant - 300x260 mm 065407 Assiette à steak Élégance - 290x270 mm 065215 Assiette à steak Intensity - 281x255 mm

3,48 12 2,99 8 5,07 12

Les formes en relief GRATUITÉ!!! Art Contemporain 043313 043310 043311 043312

10

Assiette plate Madrid - 355x240 mm Assiette plate New York - 360x245 mm Assiette plate Bruxelles - 400x245 mm Assiette plate Rome - 430x270 mm

8+2

GRATUITES

11

€ HT

11,57 11,57 12,35 12,35

2 2 2 2

,57 043313

11

€ HT

,57 043310


Assiette Wok

Assiette à pâtes Bassin ø 170 mm

Bassin ø 215 mm

6

€ HT

,14

161005

,

6

€ HT

,24

5 07 € HT

5

€ HT

,24

006561

044154

065217

Assiette à pâtes 6,24 6 5,14 6 6,24 12

161005 Assiette à pâtes Galice - ø 270 mm 006561 Assiette à pâtes Élégance - ø 300 mm 065217 Assiette à pâtes Tendency - ø 280 mm

Assiette Wok

Pasta Bowl 5,07 12

044154 Assiette creuse ø 210 mm

P TUO ALITÉ

9 23 € HT

,

Q

Assiette wok

915785

- ø 200 mm - cerise 913410 céramique Sans couvercle - ø 230 mm - Noir ébène 913649 fonte avec couvercle

Assiette à wok 9,23 12

915785 Assiette plate Wok - ø 275 mm

Assiette à couscous / risotto

foie gras

3

6

3

€ HT

6

€ HT

,77 064368

PRIX SACRIFIÉ

1 43 € HT

,37

,42

999912

63,70 1

€ HT

€ HT

,51

20,15 1

,

044236

065219

044237

Terrine à foie gras 044236 Terrine 600 g 170x120x103 mm 6,37 6 044237 Presse foie gras 140x90 mm 1,43 6

PRIX ACCORD

6,42 6

065219 Assiette creuse Intensity - ø 290 mm

3

€ HT

,77

PRIX

5

7

2 34

€ HT

,72

,

063598

063297

Soupière côtelée Cali

063291 Creuse ø 280 mm

tapas

5,72 18

063598 45 cl - ø 124xHt 80 mm

Soupière tête de lion

7,67 6

063297 45 cl - 130x118x73 mm

2,34 4

7

,67

12

043311

,

044117

Mini tajine 044117 88x88x88 mm 2,73 12

86x58x30 mm 120x70x35 mm 135x75x40 mm 150x94x45 mm

Casserolette avec couvercle

063265

Q

ACCORD PRIX FABRICANT NEL

EXCEPTION

3,77 3,77 5,07 5,07

12 12 12 12

044124 90x70x32 mm 044125 103x50x20 mm

2 47 ,

044121

2,47 12 2,86 12

3 25 € HT

,

12

044124

3,25 12 2,47 12

ASSIETTE EN ARDOISE NATURELLE Qualité Artisanale Française

,

€ HT

Mini plat rectangulaire

7,67 12

3 77 € HT

044119

Mini plat ovale 044121 90x60x22 mm 044122 105x70x25 mm

8+2 GRATUITES € HT

2 73 € HT

044126 115x115x68 mm 3,77 12

044119 044128 044129 044130

Set de 3 tapas

,35

F I H

Mini casserole ovale

€ HT

P TUO ALITÉ

Plateau bois 302x97x37 mm 063265 Avec 3 coupelles porcelaine 100x100x25 mm

BAS

A

Coupelle Vegetables

TOSCANE Assiette Bowl

LE PLUS

€ HT

,67

063291

ANT

PRIX

044126

SACRIFIÉ

€ HT

R

G

Soupe

Avec couvercle en verre

• IE

tajine

Assiette à risotto

3,77 6 3,51 6

064368 Assiette creuse Horizon - ø 260 mm 999912 Assiette Spécialités - ø 260 mm

FABRICANT

C

Assiette à couscous

• GA

NEL

EXCEPTION

6 37 € HT

,

889900

UE !

ÉCOLOGIQ

€ HT

,35 043312

Prête à l’emploi Ardoise

de présentation 889900 Assiette Rectangulaire 320x220 mm

6,37 6

Anti-taches recto/verso ! Pierre nourrie et protégée

11


Vaisselle

Vaisselle en verre trempé

Intensity Antik

Intensity Willow

2

2 73

€ HT

€ HT

,80

,

903643

903651

Intensity Willow

Intensity Antik 903640 903641 903642 903643 903644 903645 903646 903647

Assiette plate ronde - ø 275 mm Assiette plate ronde - ø 255 mm Assiette plate ronde - ø 205 mm Assiette plate ronde - ø 160 mm Assiette creuse ronde - ø 220 mm Coupelle ronde - ø 160 mm Tasse thé - 22 cl - ø 120 mm Soucoupe thé - ø 160 mm

5,72 4,55 3,51 2,80 4,55 4,29 3,38 1,95

903648 903649 903650 903651 903652 903655 903653 903654

6 6 6 6 6 6 6 6

RESTAURANT

2

2 44

€ HT

,03

€ HT

,44

065206

,

065201

065208

1 61

Les tasses filet bordeaux s’accordent aussi avec les sous-tasses blanches !

La finesse des filets décoratifs révèle le blanc éclatant d’une série phare de la restauration !

€ HT

,

065207

1

2

€ HT

Assiette

Filet bordeaux

2,44 2,44 2,03 1,61

065221 065228 065226 065227

1,33 2,29 2,37 1,43 1,40

903042 903040 046397 903037

Sans filet

Coupelle ronde 11 cl - ø 120 mm Ravier carré 110x110x35 mm Ravier rectangulaire 140x90x35 mm Bol à talon 51 cl - ø 132 mm Saladier 31,5 cl - ø 120 mm

903048 903046 903047 046396 903036

3,17 3,17 2,52 2,21

Filet bordeaux

2,00 3,64 2,55 2,05

Filet bleu

065102 065103 065104

,33

Tasse et soucoupe

Filet bleu

065106 065107 065108 065109

VALÉRIE

3,69 3,64 2,55 2,05

MINERALI Verre épais pour une meilleure solidité et une optimisation de la conservation de la chaleur !

1

3

€ HT

5

€ HT

,63

€ HT

,25

988041

,07

988039

Un service en salle sécurisé : lorsqu’un choc ou une succession de chocs réussit à percer la carapace extérieure du verre trempé, celui-ci se casse en morceaux de verres peu tranchants. Sans filet

Tasse café 8 cl Soucoupe café ronde ø 112 mm Tasse thé 13 cl Soucoupe thé ronde ø 130 mm Tasse déjeuner 25 cl Soucoupe déjeuner ronde ø 153 mm

36 24 24 36 36

046396

903048

Les produits trempés résistent à des écarts de température de 135°C. Ils passent ainsi du four ou de la salamandre à l’eau froide sans risque de casse.

24

3,17 24 2,52 24 2,18 24

,

903046

€ HT

,40

€ HT

,29

1

€ HT

903036

065201 065208 065206 065207

Coupelle, bol, saladier

1

065260

Sans filet

Assiette plate ronde ø 235 mm Assiette creuse ronde ø 225 mm Assiette plate ronde ø 195 mm Assiette plate ronde ø 155 mm

1 43

€ HT

,07

Un verre trempé peut être jusqu’à 5 fois plus résistant qu’un article n’ayant pas subi de traitements spéciaux.

6 6 6 6 6 6 6 6

2

€ HT

Un design adapté aux utilisations en collectivité et en restauration commerciale !

5,72 4,68 3,38 2,73 4,42 4,03 3,38 1,95

Assiette plate ronde - ø 275 mm Assiette plate ronde - ø 255 mm Assiette plate ronde - ø 205 mm Assiette plate ronde - ø 160 mm Assiette creuse ronde - ø 220 mm Coupelle - ø 160 mm Tasse thé - 22 cl - ø 120 mm Soucoupe thé - ø 160 mm

031150

065260 065264 065261 065265 065263 065267

PRIX SACRIFIÉ

4

€ HT

,55 031154

Filet bordeaux

1,07 0,83 1,29 0,96 1,61 1,25

065270 065277

1,40

1,79

Filet bleu

065110 065111 065112 065114 065115

1,40 48 1,53 48 1,95 48 48

1,90 36 1,76 36

FESTON

Verre trempé, résistant aux chocs. Passage au lave-vaisselle.

0 99 € HT

,

001021

1 63 € HT

,

Aile festonnée

988042

Tasse et soucoupe 988041 988042 988043 988044 988045 988046

12

Tasse café 8 cl Soucoupe café ø 112 mm Tasse thé 19 cl Soucoupe thé ø 140 mm Tasse déjeuner 25 cl Soucoupe déjeuner ø 153 mm

1,63 1,63 1,92 1,92 1,95 1,95

48 48 48 48 36 36

TOP

Assiette 988038 988039 988040 988047

Assiette plate ø 230 mm Assiette creuse ø 225 mm Assiette plate ø 195 mm Assiette plate ø 155 mm

3,25 3,25 2,83 2,31

24 24 24 24

QUALITÉ

Minerali transparente 031154 Assiette présentation ronde ø 320 mm 031150 Assiette plate carrée 252x252 mm

4,55 12 5,07 24

Feston 001021 Assiette plate ø 250 mm 030715 Assiette creuse ø 210 mm 030716 Assiette dessert ø 190 mm

0,99 36 0,99 36 0,90 36


Tendency

ACCORD PRIX FABRICANT NEL

EXCEPTION

3 32 € HT

,

903621

Loona

3

€ HT

,35

6,37 3,32 3,64 3,35 3,35

Assiette plate 315x265 mm Assiette plate 170x150 mm Assiette creuse ø 230 mm Assiette plate ø 220 mm Coupelle 28 cl

903610 903611 903612 903613 903614 903616

6 6 6 6 6

903612

3 58 € HT

,

,

066697

3

3

€ HT

,12

066703

066685

2 55

€ HT

,58

,

066686

2 96 € HT

,

066687

903071

5 17 € HT

,

903072

Orange

Jaune

Vert

Bleu

Assiette plate ronde ø 254 mm Assiette plate ronde ø 235 mm Assiette creuse ronde ø 225 mm Assiette plate ronde ø 195 mm Assiette plate ronde ø 155 mm

066694 066670 066698 066671 066672

066695 066675 066701 066676 066677

066696 066680 066699 066681 066682

066697 066685 066703 066686 066687

Coupelle, bol, saladier

Orange

Jaune

Vert

Bleu

066673 903061 903060 903059

066678 903064 903063

066683 903068 903067

066688 903072 903071 903070

2

2 64

€ HT

€ HT

,37

NEW

Assiette

6 6 6 12 6 6

4 36 € HT

Résistance aux chocs mécaniques et aux variations thermiques jusqu´à 130° C. Fabriqué dans un matériau non poreux, tout risque de prolifération microbienne est ainsi écarté.

2,41 1,94 1,94 1,40 1,17 1,37

€ HT

Grande aile inclinée, bonne prise en main, Maintien des aliments au centre de l’assiette, Encombrement minimal sur plateau, conservation de la chaleur, Épaisseur, Solidité.

,

903070

NEW

903133 903134 903135 903136 903137

,

066688

903120 903121 903122 903123 903124

4,36 3,58 3,58 3,12 2,55

6 6 6 6 6

2,34 5,17 2,96 2,37

6 6 6 6

HACCP

Les problèmes de casse sont récurrents pour les professionnels. Pour augmenter de 10 à 50 fois la durée de vie des produits, un traitement technique appelé “la trempe”, confère aux produits une excellente résistance aux chocs mécaniques, thermiques et un bon maintien de la chaleur. Ces articles sont trempés dans leur globalité.

Blue jean Cherry

903138 903141 903139 903140

2 34 € HT

903093

Blue jean Cherry

903125 903128 903126 903127

TORONTO

Tasse et soucoupe Tasse thé 19 cl Soucoupe thé ø 140 mm

Orange

Jaune

Vert

Bleu

903090 903094

903091 903095

903092 903096

903093 903097

Blue jean Cherry

903143 903144

2,64 12 2,39 12

903130 903131

Série qui ne manquera pas d’égayer les tables en restauration collective Décor 4 couleurs différentes Quelques traits de couleurs vives sur l’aile d’une assiette suffisent à réveiller l’ambiance et l’appétit. Toronto est un décor décliné sur la forme «Gastronomie», forme plébiscitée pour la facilité de sa chauffe par thermo-contact.

GRATUITÉ!!! Assiette plate ronde ø 270 mm Assiette plate ronde ø 240 mm Assiette creuse ronde ø 220 mm Assiette dessert ronde ø 195 mm Assiette plate ronde ø 155 mm Tasse thé 19 cl empilable Soucoupe thé ronde ø 140 mm Saladier rond ø 120 mm empilable Coupelle ronde ø 120 mm Ravier carré 110x110 mm empilable

,

Assiette plate ø 273 mm Assiette plate ø 250 mm Assiette plate ø 190 mm Tasse thé 16 cl Soucoupe thé ø 128 mm Soucoupe déjeuner ø 140 mm

RESTAURANT BRUSH

Toronto

€ HT

Loona

Tendency

Coupelle ronde 11 cl - ø 120 mm Ravier carré 110x110 mm Bol à talon 51 cl - ø 132 mm Saladier rond 31,5 cl - ø 120 mm

1 94

,

903613

903626

903620 903621 903624 903625 903626

1 40 € HT

Piment

903501 903502 903503 903505 903506 903507 903508 903509

Passion

Eden

Navy

903510 903511

903520 903521 903522 903523 903524 903525 903526 903527

903530 903532 903533 903534 903535

903528

903538

903514 903515 903516 903518 903519

903537

PASSION & NAVY 4,03 3,28 3,28 2,83 2,33 2,26 2,26 2,07 2,08 3,72

24 24 24 24 24 48 48 36 36 24

Produit professionnel par excellence, l’Opale concentre tous les atouts : trois fois plus résistant aux chocs mécaniques, 100% hygiénique, durable (résistance aux rayures, résistance de la surface et des décors à plus de 2000 lavages industriels), excellente résistance thermique, pratique, économique et écologique !

2

3

€ HT

€ HT

,83

18+6

,28

903503

903502

GRATUITS24

4 03 € HT

,

903520

2 33 € HT

,

NEMENT

CONDITIO

36+12

903524

GRATUITS48 ITIONEMENT

COND

30+6

GRATUITS36 NEMENT

CONDITIO

2

€ HT

,07 903507

2

€ HT

,08 903508

3

€ HT

,72 903509

2 26 € HT

,

903505

13


Couverts

Gamme standard / supérieure

PRIX

NEL

EXCEPTION

0

1

€ HT

0 65 ,

001309 001310 001317 001314 001313 001311 001312 001316 001315

Alida 001330 001331 001332 001333

Fourchette de table Cuillère de table Couteau à steak Cuillère à café

Inox 18% - Ep 2,2 mm

0,65 0,65 1,04 0,39

12 12 12 12

,

913040

049000

Baguette

Universal

001330

€ HT

,05

001309

€ HT

0 91

€ HT

,96

Fourchette de table Couteau de table monobloc Couteau à steak Fourchette à poisson Couteau à poisson Cuillère de table Cuillère à café Fourchette à dessert Couteau à dessert

Inox 18% - Ep. 2,2 mm

0,96 12 1,24 12 1,17 12 0,57 12 0,57 12 0,96 12 0,46 12 0,57 12 1,12 12

040091 040093 913040 913042 040090 040092 913043 913034 913038 913036

1,05 1,44 1,05 1,05 1,05 0,60 0,62 1,01 1,38 1,00

Fourchette de table Couteau de table Fourchette à poisson Couteau à poisson Cuillère de table Cuillère à café Cuillère à moka Fourchette à dessert Couteau à dessert Cuillère à dessert

Inox 18% - Ep. 2,5 mm

Fjord

12 12 12 12 12 12 12 12 12 12

Qualité supérieure

0,91 1,52 0,78 0,91 0,56 0,17 0,78 1,50 0,78

12 12 12 12 12 12 12 12 12

1,05 1,42 1,09 1,09 1,05 0,85 1,05 1,43 1,05

12 12 12 12 12 12 12 12 12

Fourchette de table Couteau de table Cuillère de table Cuillère à café

1,70 2,28 1,70 0,99

12 12 12 12

Manche ABS

1 69

049000 049003 049007 049001 049002 049008 049004 049006 049005

Fourchette de table Couteau de table monobloc Couteau à poisson Cuillère de table Cuillère à café Cuillère à moka Fourchette à dessert Couteau à dessert Cuillère à dessert

Inox 18% - Ep. 2,5 mm

ACCORD PRIX FABRICANT NEL

EXCEPTION

0

2

€ HT

Fourchette de table Couteau de table Cuillère de table Cuillère à café

Inox 18% - Ep. 3 mm

001980 001981 001982 001983 001984 001985 001986 001987

12 12 12 12

,

001356

Jewel 0,91 1,30 0,91 0,47

€ HT

,17

001980

Madrid

1 05

€ HT

,43

001350

001350 001351 001352 001353

1

€ HT

,91

001319

Oslo forgé

Fourchette de table Cuillère de table Couteau de table Cuillère à café Fourchette à dessert / poisson Cuillère à dessert Couteau à dessert Cuillère à moka

Inox 18/10 - Ep 3 mm

2,43 12 2,43 12 3,08 12 1,76 12 2,31 12 2,29 12 2,90 12 1,73 12

001356 001357 001358 001359

Inglés 1,17 1,17 1,17 0,78

Fourchette de table Cuillère de table Couteau de table Cuillère à café

12 12 12 12

Inox 18/10 - Ep. 8 mm - Finition miroir <

2

2 34 € HT

,11

,

048873

048865

2

€ HT

X-Lo

Harmony 041860 041864 041862 041863

18/10 - Ep 3,5 mm

SPÉcialitÉs 1

2

1 2

Laguiole

Expression 054050 Laguiole Lame 110 mm inox trempé Héritage 054051 Laguiole Lame 110 mm inox 18/10

14

Fourchette de table Couteau de table monobloc Cuillère de table Cuillère à café

Inox 18/10 - Ep. 3 mm

Expression Héritage 10,14 12 6,24 12

10 6 24 € HT

,14

054050

,

Artesia

041860

2,11 12 2,11 12 2,24 12 1,14 12 1,81 12 1,81 12 1,98 12 0,90 12

1 70 € HT

,28

Fourchette de table Cuillère de table Couteau de table monobloc Cuillère à café Fourchette à dessert Cuillère à dessert Couteau à dessert Cuillère à moka

Fourchette de table Couteau de table monobloc Fourchette à poisson Couteau à poisson Cuillère de table Cuillère à café Fourchette à dessert Couteau à dessert Cuillère à dessert

Inox 18/10 - Ep. 2,5 mm

€ HT

048873 048874 048875 048876 048877 048878 048879 048880

001319 001320 001324 001323 001321 001322 001326 001325 001318

2,28 2,28 2,28 1,20

Garanti lle lave-vaisse

€ HT

,

054051

Fabriqué dans la tradition de la coutellerie française pour une table élégante et raffinée.

12 12 12 12

048865 048866 048867 048868 048869 048870 048871 048872

048440

2,34 2,34 2,67 1,37 2,15 2,15 2,34 2,34

Fourchette de table Cuillère de table Couteau de table monobloc Cuillère à café Fourchette à dessert Cuillère à dessert Fourchette à poisson Couteau à poisson

Inox 18/10 - Ep 2,5 mm

12 12 12 12 12 12 12 12

Orenok 048440 048441 048442 048443

Lame chanfreinée des 2 côtés

Inox 18/10 - Ep. 3 mm - Finition miroir

1

€ HT

,17 096636

€ HT

,

099101

aite

Coupe parf Ensemble viande

à steak inox monobloc 096636 Couteau 1,17 24 Lame 110 mm microdentée 096483 Fourchette à steak inox monobloc 2,33 12

za ! Spécial Piz Couteau à pizza 099101 Lg 100 mm Lame microdentée 1,69 12


Gamme économique PRIX

C

G

0 38

0 59

,

F I H

0

0

€ HT

0 33

€ HT

,22

001505

1

1

Inox 18% - Ep. 1,5 mm

0,22 12 0,38 12 0,22 12 0,09 60

Eko + 051000 051004 051001 051003

Fourchette de table Couteau de table monobloc Cuillère de table Cuillère à café

Inox 18% - Ep. 1,8 mm

090080

0,25 0,38 0,25 0,10

12 12 12 12

001505 Fourchette de table de table 001507 Couteau Monobloc - Lame standard de table 042004 Couteau monobloc - Lame scie 001504 Cuillère de table 001506 Cuillère à café

Inox 18% - Ep. 2 mm

2

3

4

Couteau de table

Resto 989901 Fourchette de table de table 042004 Couteau monobloc - Lame scie 989902 Cuillère de table 989904 Cuillère à café Santa Fé

,

,

051000

Eko

1 69

001507

€ HT

,25

989901

053055

€ HT

,

042004

,

042002

€ HT

1 03 € HT

,79

460400

€ HT

0

€ HT

,98

LE PLUS

BAS A

2

€ HT

ANT • IE

• GA

R

CouteauX de table

2

0,33 12

3

0,59 12

4

0,38 12

5

0,33 12 0,16 12

6

5

6

0,38 12

042004 Inox - monobloc - Lame scie - Monobloc - Lg 125 mm 460400 Inox Lame microdentée 001507 Resto Monobloc Lame standard Monobloc Inox Lame 042002 Resto microdentée polypropylène 090080 Manche Lg 110 mm Lame microdentée Manche polypropylène 2 rivets 053055 Lg 110 mm Lame microdentée

2,98 12 0,59 12 0,79 12 1,69 12 1,03 36

Double crantage Garanti lave vaisselle

6

0

€ HT

€ HT

,01

0 46

0 64

€ HT

0 75

€ HT

,

2 16

€ HT

,

001300

040670

€ HT

,

050991

Hotel 001300 001301 001305 001304 001302 001303 001307 001306

Fourchette de table Couteau de table monobloc Fourchette à poisson Couteau à poisson Cuillère de table Cuillère à café Fourchette à dessert Couteau à dessert

Inox 18% - Ep. 2 mm

0,46 0,86 0,46 0,46 0,46 0,26 0,46 0,86

12 12 12 12 12 12 12 12

Fourchette de table Couteau de table monobloc Cuillère de table Cuillère à café Fourchette à dessert Couteau à dessert Cuillère à dessert

Inox 18% - Ep. 2 mm

,

053056

8

7

0,64 12 1,33 12 0,64 12 0,36 12 0,64 12 1,33 12 0,64 12

8

10

Diva 048640 048641 048642 048643

10

Fourchette de table Couteau à steak Cuillère de table Cuillère à café

Inox 18% - Ep. 2 mm

0,75 1,43 0,72 0,46

12 12 12 12

11 12

TOP

1

€ HT

0

€ HT

1

,50

041634

0

Fourchette de table Couteau de table monobloc Cuillère de table Cuillère à café

Inox 18% - Ep. 2 mm

,

913046

Danube 040081 040083 040080 040082

0 94

12 12 12 12

913046 913050 913048 913052

13 13 14

Orly Fourchette de table Couteau de table Cuillère de table Cuillère à café

Inox 18% - Ep. 2 mm

2,47 12 3,46 12

4 68 € HT

,

096569

093075

0,94 2,02 0,94 0,59

12 12 12 12

051070 Fourchette de table de table 051071 Couteau Monobloc - Lame scie 051072 Cuillère de table 051073 Cuillère à café

Inox 18% - Ep. 2 mm

14

15

16

17

Couteau à steak

051070

Léo 0,75 1,17 0,75 0,51

0,90 24

€ HT

,94

040081

2 34

6,01 12

090407

€ HT

,40

€ HT

2,16 12

,

044960

0

12

€ HT

,63

,75

11

053039 Laguiole tout inox - Lg 120 mm tout inox - Lg 238 mm 040670 Gourmet Poli miroir - Lame microdentée Campagnard côte à l’os - Lg 110 mm 053041 Manche polypropylène 2 rivets inox - Manche plastique 053056 Jumbo Lame microdentée à steak - Manche backelisé 096322 Couteau Lame microdentée - Lg 110 mm

QUALITÉ

€ HT

2 47

Couteau à steak

Vieux Paris standard 050991 050993 050990 050992 050996 050994 050995

096322

€ HT

053039

7

,

053041

,

048640

3 46 € HT

,90

0,94 12

15

1,89 12

16

0,94 12 0,72 12

17

041634 Reflex Lg 120 mm - Lame microdentée inox satiné - Lg 110 mm 044960 Stratus Manche polypropylène 3 rivets Lg 110 mm - Lame microdentée 096569 Steak Manche polypropylène 2 rivets Évolution inox - Lame dentelée 090407 Lg 110 mm Manche polypropylène inox - Lame dentelée 093075 Xray Lg 120 mm Manche polypropylène

0,40 24 1,63 6 1,50 12 2,34 12 4,68 12

15


Vaisselle

La préparation

Spécial porcelaine

3 77 € HT

,

2 26

043325

2 81

€ HT

€ HT

,

,

064117

043325 Saladier carré 147x147x77 mm 043327 Saladier carré 200x200x85 mm 043328 Saladier carré 255x255x86 mm

Plat à oreilles rond 2,26 12

064117 n°2 - 197x118 mm

1

1

3

€ HT

,90

1 79 ,

5

2

€ HT

1

€ HT

,07 043250

7

€ HT

,47

€ HT

,24

043278

1,69 12 1,92 12 2,15 12

,64

043271

043285

1

044604 Arcole - 40 cl - ø 130 mm 064609 Oslo - 40 cl - 138x130 mm 064610 Oslo - 60 cl - 160x153 mm

1

€ HT

043250 043257 043264 043271 043278 043285

5,07 3,12 3,12 1,24 2,47 7,64

Plat à oreilles ø 143 mm Bol ø 130 mm Bol pied droit ø 130 mm Ramequin ø 84 mm Ramequin ø 100 mm Lot de 6 gobelets 18 cl

3 12 ,

12 6 6 12 12 1

043257

Conditionnements par 6 : 1 couleur de chaque Conditionnements par 12 : 2 couleurs de chaque

BOCAUX

Vert

Bleu gris

Gris foncé

Gris

Abricot

2

2

,73

002335

Bocal hermétique Bocaux hermétiques

Spécial verre

0

0

€ HT

0,43 36

0

030001

6 6 6 6

030001 51 cl - ø 135xHt 65 mm

1

0,94 72

030021 13,5 cl - ø 85xHt 40 mm 030020 24 cl - ø 100xHt 48 mm

€ HT

,20

,

030022

030029

Ravier 0,55 96 0,88 96

1

030022 Chambord 143x95x33 mm 030029 148x94x40 mm - 37 cl

0

€ HT

€ HT

,59

030024

1,20 72 1,20 48

0 85

€ HT

,09

030007

1 20

€ HT

Ramequin

,46

037036

4,24 5,38 6,37 8,22

030021

€ HT

,55

38,5 cl - 120x85x66 mm 82 cl - 160x113x60 mm 1,2 L - 185x130x66 mm 1,9 L - 220x156x72 mm

,55

0

€ HT

1,01 12 1,27 12

3,82 6 5,03 6

€ HT

,94

Bol - Parisien

037011 3,5 cl - ø 60 mm

903630 38 cl - 100x100x54 mm 903631 76 cl - 130x130x60 mm

0

€ HT

037011

Mini Saladier

064115 n°2 - 11 cl - ø 80 mm 064114 n°1 - 19 cl - ø 100 mm

Empilable. Passe au micro-ondes et lavevaisselle. Résiste aux chocs et aux chocs thermiques

,43

Mini saladier ou coupelle à medicaments

Ramequin 1,12 12 2,03 12

Boite carrée

903633 903634 903635 903636

002237

2,59 12 2,73 12

002335 20 cl - ø 81 mm Ht 80 mm 002237 56 cl - ø 106 mm Ht 98 mm

064114

Boite rectangulaire

€ HT

,59

,

064115

Pure Box

Bleu

€ HT

€ HT

,01

064076

2,12 12 1,76 6 2,55 6

1 27

€ HT

,12

064076 8 cl - ø 102 mm 064077 26 cl - ø 130 mm

€ HT

064609

Bol 3,35 6 3,55 6

064083 n°4 - 40 cl - ø 133 mm 064082 n°3 - 50 cl - ø 142 mm

Coupelle Porcelaine de couleur

,

044604

Bol Pied droit

064072 n°1 - 15 cl - ø 120 mm 064073 n°2 - 22,5 cl - ø 133 mm 064074 n°3 - 37 cl - ø 155 mm

1,79 12 1,90 12

064120 20 cl - 110x110 mm 064121 25 cl - 150x93 mm

6 6 6 6

€ HT

,12

064083

Compotier

064120

Ravier

3,77 6,37 8,97 7,67

1 76

€ HT

,35

064072

€ HT

Coupelle - ø 170 mm - Ht 83 mm Coupelle - ø 200 mm - Ht 99 mm Saladier - ø 275 mm - Ht 133 mm Saladier - ø 240 mm - Ht 118 mm

2

€ HT

,69

064121

903080 903083 903081 903082

3,77 4 6,37 3 8,97 3

2,81 10

064123 Plat à oeuf - ø 143 mm

€ HT

Season’s Bar Bone T

Saladier carré

064123

Plat sabot

NEW

,

037043

037042

0 98 € HT

Coupelle Lys 037036 037037 037038 037039

15 cl - 90x90 mm 30 cl - 110x110 mm 61 cl - 140x140 mm 1,15 L - 170x170 mm

,

Coupelle Lys 0,55 0,68 1,04 1,30

72 72 24 24

030007 030008 030009 030010 030023

7,5 cl - ø 75 mm 12 cl - ø 90 mm 20 cl - ø 105 mm 31 cl - ø 120 mm 50 cl - ø 140 mm

0,46 0,47 0,51 0,65 0,94

96 72 72 72 48

037041

Saladier Lys 030024 030025 030026 030027

90 cl - ø 170 mm 1,55 L - ø 200 mm 2,4 L - ø 230 mm 3,4 L - ø 260 mm

1,09 1,98 2,55 3,80

24 24 24 12

0,57 0,64 0,77 0,98 1,24

24 24 24 24 24

2,07 2,46 3,24 4,54

24 12 4 4

Coupelle Pompéi Coupelle Viva 030040 33,3 cl - ø 120 mm 030041 51 cl - ø 140 mm 030042 1 L - ø 170 mm

1,03 24 1,24 24 1,94 12

16

3,9 cl - ø 60 mm 10 cl - ø 80 mm 24 cl - ø 105 mm 35 cl - ø 120 mm 57 cl - ø 140 mm

Saladier Pompéi

Saladier Viva 030043 1,6 L - ø 200 mm 030044 2,5 L - ø 230 mm 030046 5,35 L - ø 290 mm

032040 032041 032042 032043 032044

2,59 12 3,15 6 4,68 6

032045 032046 032047 032048

1,06 L - ø 170 mm 1,7 L - ø 200 mm 2,45 L - ø 230 mm 3,65 L - ø 260 mm

Assiette Lys 037041 Assiette plate ø 235 mm 037042 Assiette calotte ø 203 mm 037043 Assiette cocktail ø 145 mm

0,98 48 0,85 48 0,59 72


Le buffet

Ovni

ividuelle

Portion ind

COOK & SERVE

6

7

5

4

€ HT

,70

,67

037200

2 47

On peut utiliser l’ensemble ou la soucoupe seule pour une mise en bouche.

€ HT

037201

€ HT

,

044216

Paire tasse mise en bouche € HT

,07

,16

037202

037203

MINIAture

Cook & serve 037200 037201 037202 037203

2,47 12

044216 8 cl ø 60xHt80 mm

€ HT

6,70 7,67 5,07 4,16

Cocotte ronde 25 cl - ø 130xHt 80 mm Cocotte carrée 25 cl - 130x130x75 mm Plat ovale 33 cl - 160x120x40 mm Ramequin 20 cl - ø 105xHt 55 mm

Microsillon

4 4 4 4

AMUSE-BOUCHE NOIR & BLANC

0

0

€ HT

€ HT

,72

,85

044179

044198

0

0,72 12

€ HT

,85

044199

,98

044252

044254

1 17 € HT

,

044170

Mini bol 0,85 12 0,98 12

044198 ø 88 mm blanc 044199 ø 88 mm noir

0

€ HT

,98

Chapeau chinois

Coupelle Vague carrée 044179 60x60 mm noir

0

€ HT

0,85 12 0,98 12

044252 ø 60 mm blanc 044254 ø 60 mm noir

0 59 € HT

,

044185

0 59 € HT

0 98

,

€ HT

,

044181

044175

Soupière tête de Lion 063275 044175 063276 044176

6 cl blanc 6 cl noir 15 cl blanc 10 cl noir

1,24 0,98 1,56 1,24

12 12 12 12

044181 044182 044183 044184

Miniature évasée 0,59 12 0,72 12

044185 58x58 mm blanc 044186 58x58 mm noir

0 59 € HT

0

€ HT

Coupelle évasée

044195 044196 044192 044193

12 12 12 12

12 12 12 12

044210

Losange 75 mm blanc Losange 75 mm noir Inclinée 96 mm blanc Inclinée 96 mm noir

044213 044214 044210 044211

12 12 12 12

2,99 2,99 2,99 2,99

Mini tasse 55 mm blanc Mini tasse 55 mm noir Mini bol ø 68 mm blanc Mini bol ø 68 mm noir

0,59 0,72 0,59 0,72

12 12 12 12

1 1

0

1

063299 87x87x40 mm

1,17 12 1,63 12 2,28 12

€ HT

,14

,65

063286

063261

Cassolette 0,72 12

1

063286 100x62x34 mm

0 65

1

044115

0,65 12 2,15 12

Cuillère dégustation

à moutarde 0,65 12 044249 Cuillère 102x20x10 mm Puce 044115 Cuillère 0,72 12 102x41x33 mm

1

1 24 € HT

,14

063260

,

063285

Bol dégustation Bowl 063260 52x52x30 mm

,

041828

063261 128x46x45 mm Zakouski 041828 Cuillère Inox 18/10

1,17 12

044247

Moule à crème brûlée

Plat à oreilles 063285 87x73x20 mm

0 72 € HT

,15

€ HT

,17

1,17 12 1,17 12

2

€ HT

Cuillère dégustation 1,14 12

€ HT

Coupelle Parapluie 063282 82x60x30 mm 063280 76x76x33 mm

0

€ HT

063282

Coupelle Goutte d’eau

0,14 12 0,38 12 0,82 12

044249

,17

063272

0 14 € HT

,

€ HT

,17

12 12 12 12

€ HT

Coupelle Papyrus 1,24 12

€ HT

063272 3,5 cl 063271 5,5 cl 063270 25 cl

096923

063299

Coupelle Feuille

Dégustation ! Cocktail ! Soda !

041852 Cuillère à moka Olga 041851 Cuillère à soda Olga 049009 Cuillère à cocktail Fjord

,

,72

063281

063281 145x75x30 mm

2 99 € HT

6 6 6 6

€ HT

,24

1,17 1,69 1,69 1,69

041852

AMUSE-BOUCHE € HT

Coupelle ø 100 mm blanc Coupelle ø 100 mm orange Coupelle ø 100 mm bleu clair Coupelle ø 100 mm indigo

,

Mini cocotte Mini cocotte ø 100 mm - Gris Mini cocotte ø 100 mm - Violet Mini cocotte ø 100 mm - Noir Mini cocotte ø 100 mm - Blanc

044170 044171 044172 044173

Mini tasse & Mini bol 0,59 0,72 0,85 0,98

Mini cocotte 096920 096921 096922 096923

Miniature Microsillons

Cuillères

,

Losange & inclinée 0,59 0,72 0,85 0,98

0,59 0,72 0,85 0,98

€ HT

044195

044188

70x70 mm blanc 70x70 mm noir 58x58 mm blanc 58x58 mm noir

0 59

,

,59

044188 haute ø 63 mm blanc 044189 haute ø 63 mm noir 044190 basse ø 85 mm blanc 044191 basse ø 85 mm noir

Miniature carrée

1,14 12

044247 ø122xHt23 mm

1,24 12

17


Verres

Mise en bouche

Montage Pyramide

Moins de 8 cl

1

1

€ HT

1

€ HT

,35 037089

1 24

€ HT

,43

€ HT

,37

030732

,

030435

030410

Club

Sweet

Bubble

5 cl - ø 66 mm - Ht 40 mm 037089 1,35 6

5 cl - Ht 57 mm 030732 1,43 6

0

1

€ HT

€ HT

,51

Dublino

1

1 29 € HT

,17

030730

,

035106

Kube

3,4 cl - ø 45 mm - Ht 70 mm 030895 0,51 12

5 cl - ø 45 mm - Ht 67 mm 030410 1,24 6

€ HT

,27

030895

Disco

5 cl - ø 54 mm - Ht 68 mm 030435 1,37 6

076714

Boléro

5 cl - Ht 52 mm 030730 1,27 6

Bubble

6 cl - ø 54 mm - Ht 80 mm 035106 1,17 6

7 cl - ø 46 mm - Ht 87 mm 076714 1,29 6

De 8 à 10 cl

Vertigo 12 cl

ø 82 mm - Ht 50 mm 076720 1,08 12

1

1

€ HT

1

€ HT

,69 030733

Honey

,

033073

Kube

9 cl - Ht 55 mm 030733 1,69 6

€ HT

,05

030731

033028

Caffeino Chicco

10 cl - Ht 68 mm 030731 1,69 6

37 cl

ø 116 mm - Ht 65 mm 076722 3,06 12

1 27

€ HT

,69

22 cl

ø 99 mm - Ht 56 mm 076721 1,48 12

Ellipse

8,5 cl - ø 59 mm - Ht 71 mm 033073 1,05 48

9 cl - ø 65 mm - Ht 65 mm 033028 1,27 6

De 10 à 15 cl

1

1 68

€ HT

€ HT

,11

,

033075

033029

Ypsilon Happy hour 11 cl - ø 67 mm - Ht 80 mm 033075 1,11 24

1

Cancun

15 cl - ø 95 mm - Ht 102,5 mm 033029 1,68 6

Bamboo

1

€ HT

€ HT

,37

,37

076712

033033

26 cl

ø 91 mm - Ht 70 mm 035180 1,43 6

Carat

12 cl - ø 67,5 mm - Ht 58 mm 076712 1,37 6

Plus de 15 cl

0 68

Atoll

11 cl - ø 72 mm - Ht 57 mm 033033 1,37 6

Accessoires glaces

€ HT

,

030030

Cartouche à chantilly 020114 Boîte de 24 cartouches

9,20 1

Siphon inox Arome

19 cl - ø 82 mm - Ht 77 mm 030030 0,68 6/72

18

287011 50 cl 287012 1 L

63,70 1 70,20 1

Siphon aluminium 287020 50 cl 287021 1 L

37,57 1 45,37 1


Les glaces 1

1

€ HT

2

€ HT

,17 031397

3 77

€ HT

,68

€ HT

,46

037088

,

035009

041651

Coupe métal inox Galaxie

Bubble

32 cl - ø 107 mm - Ht 67 mm 031397 1,17 6

13 cl - ø 120 mm - Ht 40/90 mm 037088 1,68 6

3

37,5 cl - ø 130 mm - Ht 90 mm

1

2

€ HT

Gigogne

Rio

2

2

€ HT

Boston Rondo

Boston Ice-cream

2

25 cl - ø 125 mm - Ht 60 mm 030723 1,17 12

2

€ HT

Bahia

1

2

4 75

€ HT

€ HT

,47

,

032016

905024

Croque

20 cl - ø 119 mm - Ht 51 mm 033037 1,17 12

Djerba

,61

030728

Sunday

20 cl - ø 95 mm - Ht 120 mm 030700 1,66 6

€ HT

,07

030726

030700

35 cl - ø 101 mm - Ht 142 mm 032019 3,25 6

1

€ HT

,07

Oméga

033037

Paillette

32 cl - ø 105 mm - Ht 68 mm 03 0750 2,08 6

,

22 cl - ø 125 mm - Ht 125 mm 030751 2,59 6

,17

030723

1 66

032019

€ HT

,17

030750

32 cl - ø 105 mm - Ht 68 mm 030785 2,47 6

037087

€ HT

,08

030785

1

1

€ HT

,47

,68

35 cl - ø 103 mm - Ht 112 mm 030993 2,47 6

Alaska

26 cl - Ht 94 mm 032014 1,53 6

€ HT

,25

030751

Universal

33,5 cl - ø 125 mm - Ht 105 mm 030203 2,29 6

Tahiti

23 cl - Ht 80 mm 030702 2,00 6

€ HT

,59

030993

032014

3

€ HT

,47

030203

25 cl - ø 99 mm - Ht 101 mm 037048 1,56 6

2

€ HT

,29

037048

Canaries

2

€ HT

,56

,

030702

13 cl - Ht 85 mm 030704 1,66 6

031398 22 cl - ø100xHt77 mm 2,03 6 031396 38 cl - ø117xHt93 mm 2,39 6

€ HT

,00

030704

Sorbet

210x90 mm 030701 1,90 12

1 53

€ HT

,66

031398

America

3,50 6 3,50 6

2

€ HT

,03

030701

Ypsilon

1

€ HT

,90

030818

€ HT

2

€ HT

,50

030818 Pied violet 030819 Pied vert

20 cl - ø 100 mm - Ht 105 mm 035009 2,46 6

1

€ HT

ø 100 mm - Ht 52 mm 041651 3,77 6

Ludico

030720

2 29

35 cl - ø 110 mm - Ht 140 mm 032016 2,47 6

Jazzed

35 cl - ø 120 mm - Ht 197 mm 905024 4,75 24

€ HT

,

345015

Carat

19 cl - ø 90 mm - Ht 86 mm 037087 1,68 6

Véga

15 cl - ø 92 mm - Ht 80 mm 030726 Pied lilas 2,07 6

Véga

Véga

2

4 81

€ HT

€ HT

,99

15 cl - ø 92 mm - Ht 80 mm 15 cl - ø 92 mm - Ht 80 mm 030728 Pied bleu 2,07 6 030720 Pied transparent 1,61 6

,

905021

Rock Bar

38 cl - ø 85 mm - Ht 182 mm 345015 2,29 6

905023

Palmier 905021 21 cl - ø125xHt101 mm 2,99 6 905023 37 cl - ø120xHt201 mm 4,81 6

Cuillère Thermo 041650 Lg 175 mm

3,90 1

2

€ HT

,68 030725

Portionneur à glace 905035 30 boules/L - ø 48 mm 905033 36 boules/L - ø 46 mm 905031 40 boules/L - ø 44 mm

11,05 1 11,05 1 11,05 1

2

€ HT

,18 030714

3

€ HT

,12 905028

2 47 € HT

,

905026

Fidji

Cornetto

030714 Transparente - 20 cl - ø 100 mm - Ht 153 mm 2,18 6 030725 Pied lilas - 20 cl - ø 100 mm - Ht 153 mm 2,68 6

905026 Transparent - 28 cl - ø 100 mm - Ht 166 mm 905028 Biscuit - 28 cl - ø 100 mm - Ht 166 mm

2,47 12 3,12 6

19


Verres

Carafes

BouteilleS NEW

CARAFE à décanter

2

4 42

€ HT

€ HT

,99

,

905048

24 57 € HT

,

905044

033215

Bouteille Bottles

Atelier

Carafe à décanter 24,57 2

033215 2,6 L

PichetS

,

5

6

€ HT

Carafe Transparente

033807 033806

Carafe Azur

1,74 033808 2,47 033809

2

€ HT

,98

030783

6,75 6 5,98 6

030783 75 cl 030784 50 cl

,

030801

Atelier 2,73 12 3,51 12 5,59 6

€ HT

,50

034052

Perfecta

1 25

€ HT

,47

034090

034090 25 cl 034088 50 cl 034086 1 L

1

€ HT

,73

Carafe Alter 2,04 12 2,73 6

2

€ HT

,75

030784

50 cl 1L

1,82 28 2,08 12 2,34 20

002302 25 cl 002301 50 cl 002300 1 L

4,42 6 5,07 6

033807

1,04 12 1,38 12 1,92 6

Bola

905044 25 cl 905042 46 cl

CARAFES

1 74 € HT

Carafon à vin 030805 25 cl 030806 50 cl 030807 1 L

3,25 6 2,99 6

905046 75 cl 905048 75 cl

Bouteille Swing

Pot Lyonnais

034052 25 cl 034051 50 cl 034050 1 L

2,47 1 3,38 1 5,07 1

032000

Carafe Misura

Carafe Carrée 030801 50 cl 030802 1 L

1,50 12 2,54 6

032000 25 cl 032002 50 cl 032004 1 L

BROCS

1

1

€ HT

033400 25 cl 033401 50 cl 033402 1 L

,

030213

Broc Pichet

1,92 12 2,55 12 3,09 6

€ HT

,72

031010

Broc Versilia 1,79 12 2,59 6 3,12 6

5 85

€ HT

,75

033400

Broc Arc

1

€ HT

,92

031000

031000 50 cl 031002 1 L 031004 1,3 L

4

€ HT

,79

031010 25 cl 031012 50 cl 031014 1,3 L

4,75 12 5,72 6 7,02 6

002318

Broc Bistro 030213 25 cl 030214 50 cl 030215 1 L

1,72 24 2,03 12 2,57 6

Frigoverre 5,85 8

002318 1 L

Verres de table trempés 030018 n°8 - 9 cl - ø 65 mm - Ht 67 mm 030063 13 cl - ø 69 mm - Ht 72 mm 030017 n°6 bis - 16 cl - ø 75 mm Ht 78 mm

0

€ HT

,47

0,53 144 0,47 48 0,51 48

,43

030063

7 cl - ø 54 mm - Ht 68 mm 13 cl - ø 66 mm - Ht 82 mm 17 cl - ø 72 mm - Ht 94 mm 21 cl - ø 77 mm - Ht 97 mm

0,55 0,60 0,64 0,75

54 72 54 54

Perugia 033088 14 cl - ø 64 mm - Ht 79 mm 033090 17 cl - ø 68 mm - Ht 85 mm 033092 22 cl - ø 74 mm - Ht 90 mm

0,60 48 0,64 48 0,68 36

030016 16 cl - ø 70 mm - Ht 70 mm 032017 20 cl - ø 74 mm - Ht 76 mm

0,43 72 0,51 72

Empilables

0 49 € HT

,

033008

Empilables

Norvège 033008 16 cl - ø 65 mm - Ht 80 mm 031920 20 cl - ø 72 mm - Ht 87 mm

0

€ HT

,55 033080

0

€ HT

,60 033088

0,49 72 0,57 72

030011 16 cl - ø 65 mm - Ht 80 mm 030012 20 cl - ø 71 mm - Ht 86 mm

0

€ HT

Empilable 0,47 72 0,53 48

Bistro 037030 21 cl - ø 74 mm - Ht 83 mm

20

030016

Lola

Siena 033080 033082 033084 033086

0

€ HT

Picardie

0,49 48

,47 030011

Empilables

0 49 € HT

,

037030

Empilables

1,25 12 1,64 12 3,35 12


Les gobelets

NEW

Verres à APÉRITIF

16

€ HT

,77

Motifs gravés, verre dépoli. Une base massive pour une utilisation idéale au bar. Fabriqué en Kwarx®, nouveau matériau de haute technologie (très grande résistance aux chocs, transparence absolue, brillance parfaite même après 2000 cycles de lavage). Buvant confortable et taille adaptées pour des lavage faciles (cuvette plate pour une meilleure stabilité et éviter la rétention d’eau au lave-vaisselle).

16

033810

€ HT

,77

Linely Seaside 033810 Gobelet 33 cl - ø 63 mm Ht 155 mm 16,77 1 033811 Gobelet 30 cl - ø 79 mm Ht 93 mm 16,77 1

033811

Lot de 4 gobelets assortis.

0 90 € HT

,

030003

Arosa 030003 Chope 17 cl - ø 65 mm Ht 120 mm

0,90 6

0

€ HT

,78

Island 031160 Verrine 6 cl - ø 38 mm Ht 105 mm 036900 Gobelet 16 cl - ø 55 mm Ht 100 mm 037002 Chope 22 cl - ø 58 mm Ht 131 mm 037004 Chope 29 cl - ø 63 mm Ht 145 mm 037006 Chope 31 cl - ø 60 mm Ht 166 mm 037001 Chope tubo 17 cl - ø 52 mm Ht 125 mm 037000 Chope tubo 22 cl - ø 53 mm Ht 152 mm 037010 Gobelet 20 cl - ø 70 mm Ht 84 mm 037008 Gobelet 30 cl - ø 79 mm Ht 93 mm

3

€ HT

,25 033201

030000

0,60 12/72 0,65 6/48 0,73 6/48 0,78 6/48 0,81 6/48 0,72 12/48 0,68 12/48 0,75 6/48 0,98 6/48

0

€ HT

,75 037010

0

€ HT

,73 037002

0 68

0

3

Gina

,

0,78 0,77 0,91 1,04

6/48 6/48 6/48 030413 29 cl - ø 76 mm Ht 93 mm 1,56 6 6/48 030415 34 cl - ø 68 mm Ht 140 mm 1,59 6

Disco

037021

TOP

QUALITÉ

3,25 6 3,51 6

037021 27 cl - ø 73 mm Ht 93 mm 037022 44 cl - ø 84 mm Ht 102 mm

1,43 6/24 1,66 6/24

2

,20

034500

1 66

1 85

€ HT

€ HT

,

,

034503

065136

345013

1 69 € HT

2

0

,42

Gigogne 030015 n°8 - 9 cl - ø 58 mm Ht 60 mm 030014 n°6 bis - 16 cl - ø 70 mm Ht 70 mm 030013 n°5 - 22 cl - ø 73 mm Ht 77 mm

0,42 72 0,44 48 0,60 72

030015

TOP

QUALITÉ

0

1,85 6 1,69 6

345013 26 cl - ø 70 mm Ht 167 mm 345014 52 cl - ø 88 mm Ht 205 mm

2,20 6 2,73 6

,49 988621

Edge 060584 58 cl - ø 80 mm Ht 213 mm

0

0 64

0

1 14

€ HT

,70

Bodega 031306 20 cl - ø 82 mm - Ht 59 mm 030081 37 cl - ø 85 mm - Ht 91 mm

031306

0,70 12 0,88 12

2,16 6

1,55 6/24

€ HT

,

031142

Oxygen 031142 16 cl - ø 68 mm - Ht 81 mm 031145 20 cl - ø 73 mm - Ht 88 mm

0

€ HT

0,55 72 0,61 72 0,69 72

Campus 031110 18 cl - ø 56 mm - Ht 85 mm 031112 22 cl - ø 65 mm - Ht 97 mm

030466 38,5 cl - ø 73 mm Ht 201 mm

€ HT

0,49 72 0,70 72

Wave 037047 16 cl - ø 70 mm Ht 75 mm 037045 22 cl - ø 77 mm Ht 77 mm 037046 27 cl - ø 82 mm Ht 83 mm

Harmonia

Executive

Forum 988621 16 cl - ø 60 mm - Ht 65 mm 988620 23 cl - ø 75 mm - Ht 75 mm

060584

065137

065136 35 cl - ø 94 mm Ht 80 mm 065137 38 cl - ø 88 mm Ht 110 mm

€ HT

,

030466

,

Lima 1,51 12 1,66 6

€ HT

,16

Q

Luna

1 55

€ HT

P TUO ALITÉ

034500 26 cl - ø 80 mm Ht 97 mm 034503 34 cl - ø 76 mm Ht 137 mm

030415

,

€ HT

,

,

030413

Primary

033201 34 cl - ø 87 mm Ht 91 mm 033202 46 cl - ø 87 mm Ht 120 mm

1 51

030002

VERREs à BIÈRE

1 43

033202

€ HT

,56

€ HT

037000

€ HT

,51

1 59

€ HT

,77

030000 Chope 22 cl - ø 58 mm Ht 130 mm 030002 Chope tubo 22 cl - ø 53 mm Ht 153 mm 036004 Chope 28 cl - ø 62 mm Ht 142 mm 036008 Gobelet 30 cl - ø 77 mm Ht 97 mm

€ HT

Ametista

€ HT

1

€ HT

0,75 48 0,81 48

,55 037047

0

€ HT

,75 031110

0,64 72 0,69 72

Habana 033100 17 cl - ø 70 mm - Ht 75 mm 033102 22 cl - ø 77 mm - Ht 82 mm 033104 29 cl - ø 85 mm - Ht 90 mm

€ HT

0,47 54 0,60 72 0,90 54

,47 033100

€ HT

,

903021

Viva 903021 27 cl - ø 83 mm - Ht 86 mm

1,14 48

21


Verres

Les verres à pied

L’ ellipse joue un double rôle : - elle aide le consommateur à mieux évaluer la dose qu’ il consomme. - elle permet aux professionnels de verser en un clin d’oeil deux capacités différentes : une dose de 12,5 cl de vin (ce qui correspond à 6 verres dans une bouteille) ou une dose de 14,5 cl.

NEW

1 56 € HT

NEW

,

032020

2

2 99

€ HT

€ HT

,60

1

€ HT

,

031157

,90

031158

903658

NEW

Viticole - Jaugé à 12,5 et 14,5 cl 1,90 6

903658 Verre 21,5 cl - ø 65 mm Ht 155 mm

Verre mécanique !

Maléa - Jaugé

1

,16

Verre trempé !

031325

Ballon

0

2

,73 037012

€ HT

,98

,72

031320

Cdt par 48

031304

Cdt par 12

Verre 15 cl n°3 bis Verre 19 cl n°3 031321 0,90 48 Verre 25 cl n°2 031320 0,98 48 Coupe 13 cl -

€ HT

1

€ HT

031322 031326 031319 031325

0,90 12 0,94 12 0,99 12 1,16 12

2,60

031158 Verre 35 cl - ø 81 mm Ht 202 mm

Verre trempé !

2

€ HT

,21

,42

037015

1

,68

031302

049457

032010

1,72 48 1,83 48 1,98 48

2

Verre mécanique !

,33

032012

903208

Cérémony 037012 Verre 32 cl - ø 80 mm Ht 167 mm 037015 Flûte 16 cl - ø 56 mm Ht 175 mm

2,73 24 2,21 24

049455

Verre 20 cl - ø 67 mm Ht 169 mm Verre 24 cl - ø 71 mm Ht 180 mm Flûte 11 cl - ø 49 mm Ht 182 mm Flûte 17 cl - ø 57 mm Ht 193 mm

2

,05 030556

2

€ HT

,67

2

€ HT

,18

902841

030558

030556 Verre 22 cl - ø 47 mm Ht 155 mm 030557 Verre 26 cl - ø 50 mm Ht 172 mm 030558 Verre 30 cl - ø 51 mm Ht 189 mm

2,42 2,59 2,05 2,44

12 12 12 12

22

3

903206 903207 903204 903205 903208

1,68 24 1,81 24

2

031262 Verre 19 cl - ø 69 mm Ht 137 mm 031260 Verre 24 cl - ø 68 mm Ht 150 mm 031266 Flûte 16 cl - ø 50 mm Ht 161 mm

1

€ HT

€ HT

,53

903206

1,68 24 1,68 24 1,68 24

1 72

€ HT

,47

Verre 20 cl - ø 70 mm Ht 180 mm Verre 25 cl - ø 74 mm Ht 187 mm Verre 31 cl - ø 80 mm Ht 198 mm Verre 41 cl - ø 86 mm Ht 205 mm Flûte 19 cl - ø 58 mm Ht 210 mm

5

€ HT

€ HT

,07

,40

902843

902821

,

030499

2,47 12/48 2,47 12/48 2,68 12/48 3,15 12/48 2,33 12/48

030497

902841 Verre 25 cl - ø 75 mm Ht 184 mm 902842 Verre 32 cl - ø 78 mm Ht 198 mm 902843 Verre 42 cl - ø 87 mm Ht 205 mm

2,67 6 2,80 6 3,07 6

902821 902822 902823 902902

Napoli 030499 Verre 18 cl - ø 57 mm Ht 125 mm 030500 Verre 24 cl - ø 61 mm Ht 141 mm 030497 Flûte 15 cl - ø 54 mm Ht 156 mm

1,53 12 1,64 12 1,72 12

Cristallin !

5

4 4 4 77

€ HT

,01 902902

Verre 35 cl - ø 80 mm Ht 214 mm Verre 45 cl - ø 84 mm Ht 225 mm Verre 64,5 cl - ø 95 mm Ht 238 mm Flûte 19 cl - ø 63 mm Ht 224 mm

€ HT

€ HT

€ HT

902811

902812

902813

,42

,77

,

Grande brillance Sonorité proche du cristal Résistance exceptionnelle aux chocs

Muse

Montmartre 2,05 6 2,13 6 2,18 6

031266

Touraine

Grande brillance Sonorité proche du cristal Résistance exceptionnelle aux chocs

Vigneron

,

031262

Cristallin !

€ HT

1 68 € HT

,68

Sensation Exalt

Fiore 032010 032011 032012 032013

1

€ HT

,81

049457 Verre 22 cl - ø 62 mm Ht 124 mm 049455 Verre 28 cl - ø 68 mm Ht 137 mm

€ HT

,05

1

€ HT

Colosseo

2

€ HT

2,99

Empilables € HT

,98

Amelia

2

€ HT

1

€ HT

031304 Verre 16 cl - ø 68 mm Ht 101 mm 031303 Verre 19 cl - ø 72 mm Ht 106 mm 031302 Verre 25 cl - ø 79 mm Ht 117 mm

032020 Verre 22,5 cl - ø 66 mm Ht 155 mm 1,56 6/24

Cabernet - Jaugé

031157 Verre 25 cl - ø 70 mm Ht 195 mm

Empilables € HT

Inao - Non jaugé

5,40 5,40 5,40 5,01

6 6 6 6

Hypnotic 902811 Verre 36,5 cl - ø 82 mm Ht 220 mm 4,42 6 902812 Verre 49 cl - ø 90 mm Ht 225 mm 4,77 6 902813 Verre 54,5 cl - ø 107 mm Ht 220 mm 4,77 6


NEW

NEW

1

1

,56

€ HT

,46

903656

1 95

1 69

€ HT

,68

031134

,

903657

076716

€ HT

,

Axiom 031130 031131 031132 031134

2

€ HT

€ HT

Verre 24 cl - ø 70 mm Ht 169 mm Verre 19 cl - ø 65 mm Ht 154 mm Verre 35 cl - ø 79 mm Ht 193 mm Flûte 17 cl - ø 58 mm Ht 183 mm

1,69 1,56 1,95 1,56

031132

6 6 6 6

Verre mécanique !

1

Verre trempé !

1

€ HT

1

€ HT

,48 031274

031276

,92

049451

Élégance

Cdt par 1x48

Verre 14,5 cl Verre 19 cl Verre 24,5 cl Flûte 10 cl Flûte 13 cl Flûte 17 cl

031274 1,48 12 031272 1,74 48 031273 1,74 12 031270 1,79 48 031271 1,79 12 031280 1,59 48 031282 1,59 12 031278 1,64 12 031276 1,66 12

HACCP

€ HT

,90

Brio

Bubble

Flûte 16 cl ø 65 mm - Ht 198 mm 903657 2,46 6/24

Flûte 15 cl ø 49 mm - Ht 163 mm 076716 1,69 6/24

Verre trempé !

1

€ HT

,66

Brio Flûte 9,5 cl ø 56 mm - Ht 171 mm 903656 1,68 6/24

034007

2

2

€ HT

2

€ HT

,21 031251

1

€ HT

,21 031257

2 28

€ HT

,21

€ HT

,95

031255

,

060582

060583

’Box Stock T

Cdt par 4x12

OFFER

avec flûtes et verres NYX

O

Normandie

Onyx 049451 Verre 20 cl - ø 68 mm Ht 151 mm 049450 Verre 26 cl - ø 73 mm Ht 159 mm 034007 Flûte 17 cl - ø 56 mm Ht 175 mm

1,90 12 1,92 12 1,92 24

Verre 16,5 cl n°3 Verre 23 cl n°2 Flûte 14 cl Flûte Cuvre 14 cl

Cdt par 48

031252 031250 031256 031257

Malea

Cdt par 12

1,96 48 031253 1,96 12 2,21 48 031251 2,21 12 2,16 48 031255 2,21 12 2,21 48

060582 Verre 25 cl - ø 70 mm Ht 195 mm 060581 Verre 35 cl - ø 78 mm Ht 210 mm 060580 Verre 47 cl - ø 86 mm Ht 223 mm 060583 Flûte 22 cl - ø 70 mm Ht 225 mm

1,95 6/24 2,28 6/24 2,47 6/24 2,28 6/24

NEW TOP

TOP

QUALITÉ

2

QUALITÉ

2

€ HT

2

€ HT

,99 033060

2

€ HT

,54 030108

030106

030108 Verre 19 cl - ø 67 mm Ht 166 mm 2,54 6/24 030111 Verre 34 cl - ø 82 mm Ht 188 mm 3,25 6/24 030106 Flûte 16 cl - ø 59 mm Ht 185 mm 2,93 6/24

033066 033068 033070 033055

033055

TOP

QUALITÉ

,57

031155

Verre 21 cl - ø 67 mm Ht 155 mm Verre 27,6 cl - ø 73 mm Ht 171 mm Verre 37 cl - ø 81 mm Ht 181 mm Flûte 21 cl - ø 70 mm Ht 230 mm

Verrerie en titanium fine et très résistante !

€ HT

,96

Rubino

033060 Verre 12 cl - ø 60 mm Ht 136 mm 2,99 6/24 033062 Verre 21,5 cl - ø 65 mm Ht 155 mm 2,99 6/24 033064 Verre 31 cl - ø 73 mm Ht 174 mm 3,84 6/24

2

€ HT

,93

033066

Michelangelo

TOP

2

€ HT

,73

Doc

QUALITÉ

2

€ HT

,93

2,73 2,99 3,06 2,93

6/24 6/24 6/24 6/24

031156

3 17 € HT

,

031149

Cabernet vins jeunes 031149 Verre 58 cl - ø 100 mm Ht 220 mm 3,17 24 031155 Verre 47 cl - ø 97 mm Ht 120 mm 2,96 24 031156 Verre 35 cl - ø 90 mm Ht 200 mm 2,57 24

TOP

QUALITÉ

TOP

QUALITÉ

3 77 € HT

,

033282

3

€ HT

,45 033220

2

3

3

€ HT

€ HT

€ HT

,28

,69

,06

033212

033222

034053

4

€ HT

,49 033211

4

4 4

€ HT

,16

€ HT

€ HT

033190

033192

,68

033191

2

€ HT

,81

,60

4 42 € HT

,

033287

033285

Magnifico Atelier Palace 033220 Verre 32 cl - ø 76 mm Ht 150 mm 033222 Verre 42 cl - ø 83 mm Ht 163 mm

3,45 6/24 3,69 6/24

033212 034053 033210 033211

Gobelet 40 cl - ø 84 mm Ht 105 mm Verre 35 cl - ø 79 mm Ht 203 mm Verre 44 cl - ø 84 mm Ht 220 mm Verre 61 cl - ø 101 mm Ht 220 mm

Super 2,28 6/24 3,06 6/24 3,84 6/24 4,49 6/24

033191 033190 033267 033192

Verre 35 cl - ø 92 mm Ht 192 mm Verre 45 cl - ø 93 mm Ht 227 mm Verre 60 cl - ø 108 mm Ht 227 mm Flûte 20 cl - ø 65 mm Ht 243 mm

4,16 4,68 5,07 4,81

6/24 6/24 6/24 6/24

033287 033282 033283 033284 033285 033286

Gobelet 50 cl - ø 94 mm Ht 104 mm Verre 35 cl - ø 82 mm Ht 230 mm Verre 46 cl - ø 89 mm Ht 240 mm Verre 59 cl - ø 96 mm Ht 253 mm Verre 45 cl - ø 86 mm Ht 260 mm Verre 65 cl - ø 109 mm Ht 260 mm

2,60 3,77 4,42 4,68 4,42 4,88

6/24 6/24 6/24 6/24 6/24 6/24

23


Verres

Osez la couleur...

Ceralacca

Teinté dans la masse

1

NEW

1

€ HT

€ HT

,37

,43

034501

1

,55

034507

1 27

NEW

€ HT

2 99 € HT

,

034510

030080

€ HT

,

034502

Diamond

sse

ns la ma

Teinté da

034501 47 cl - ø 85 mm Ht 144 mm - Transp. 034502 30 cl - ø 84 mm Ht 93 mm - Transp. 034505 30 cl - ø 84 mm Ht 93 mm - Vert 034506 30 cl - ø 84 mm Ht 93 mm - Bleu 034507 30 cl - ø 84 mm Ht 93 mm - Violet

1,37 1,27 1,43 1,43 1,43

6 6 6 6 6

sse

ns la ma

Teinté da

Rock Bar

Gobelet Lei

034510 27 cl - ø 84 mm Ht 92,5 mm - Pêche 1,55 24 034511 27 cl - ø 84 mm Ht 92,5 mm - vert 1,55 24 034512 27 cl - ø 84 mm Ht 92,5 mm - azur 1,55 24

030080 35,5 cl - Noir 030082 35,5 cl - Rouge 030087 35,5 cl - Blanc

2,99 24 2,99 24 2,99 24

sse

ns la ma

Teinté da

2 99 € HT

,

030084

Gobelet Lui 030084 030086 030097 030099 030096 030075

49

Ypsilon Brio

2,99 2,99 2,99 2,99 2,99 2,99

38,5 cl - Noir 38,5 cl - Rouge 38,5 cl - Vert 38,5 cl - Orange 38,5 cl - Violet 38,5 cl - Blanc

24 24 24 24 24 24

sse

ns la ma

Teinté da

€ HT

de 24 tasses à café - 11 cl - ø 67 mm - Ht 80 mm 033077 Lot 4 rouge, 4 bleu, 4 vert, 4 orange, 4 fushia et 4 violet

0 90

,40

49,40 1

033077

€ HT

,

Verres DE TABLE

Bodega

030090

030090 030091 030092 030093 030094 030095

20 cl - Orange - ø 82 mm - Ht 59 mm 20 cl - Fushia - ø 82 mm - Ht 59 mm 20 cl - Violet - ø 82 mm - Ht 59 mm 20 cl - Rouge - ø 82 mm - Ht 59 mm 20 cl - Azur - ø 82 mm - Ht 59 mm 20 cl - Vert - ø 82 mm - Ht 59 mm

0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90

12 12 12 12 12 12

Salto 030089 32 cl - Ht 84 mm - Transp. 031919 35 cl - Ht 121 mm - Transp. 031929 35 cl - Ht 121 mm - Ice blue

1,33 48 1,20 48 1,34 24

sse

ns la ma

Teinté da

Ne passent pas au lave-vaisselle.

4 77 € HT

,

049914

sse

ns la ma

Teinté da

Allegro

Bola

903099 24 cl - Ht 95 mm - Noir 903098 24 cl - Ht 95 mm - Blanc

6,54 12 6,54 12

033830 36 cl - Ht 121 mm - Transp. 1,22 24 033831 36 cl - Ht 121 mm - Bleu 1,22 24

Lucilla 049914 049915 049916 049917 049918 049919

4,77 4,77 4,77 4,77 4,77 4,77

Bougeoir fuchsia - ø 87 mm Ht 165 mm Bougeoir azur - ø 87 mm Ht 165 mm Bougeoir violet - ø 87 mm Ht 165 mm Bougeoir vert - ø 87 mm Ht 165 mm Bougeoir rouge - ø 87 mm Ht 165 mm Bougeoir orange - ø 87 mm Ht 165 mm

12 12 12 12 12 12

Kayan

2

4 03

€ HT

€ HT

,44

Carafes

,

030809

11

030817

€ HT

,64

002326

Ypsilon - Transparent sse ns la ma

Teinté da

030809 25 cl - ø 68xHt 165 mm 030810 50 cl - ø 84xHt 204 mm 030811 1 L - ø 104xHt 255 mm

2,44 12 3,35 12 5,59 6

Ypsilon - Spray organique Ceralacca

1,3 L 6 002326 Carafe ø140xHt273 mm 11,64

24

030817 030827 030828 030829 030821

50 cl - Rouge - ø 84xHt 204 mm 50 cl - Violet - ø 84xHt 204 mm 50 cl - Vert - ø 84xHt 204 mm 50 cl - Orange - ø 84xHt 204 mm 50 cl - Fushia - ø 84xHt 204 mm

Ne passent pas au lave-vaisselle.

4,03 4,03 4,03 4,03 4,03

sse

ns la ma

Teinté da

6 6 6 6 6

Pichet Kayan 043339 043340 043341 043342 043343 043344

1,2 L - Noir 1,2 L - Wasabi 1,2 L - Aubergine 60 cl - Noir 60 cl - Wasabi 60 cl - Aubergine

8,97 8,97 8,97 6,37 6,37 6,37

3 3 3 3 3 3


Verres

Osez la couleur...

SAN GRANITÉ

POLYCARBONATE

1 95 € HT

,

SACRIFIÉ

0 91

ACCORD PRIX FABRICANT

2

€ HT

,11

999909

€ HT

,

NEL

EXCEPTION

999914

999908

4 42 € HT

,

Carafe 030808 25 cl 030812 50 cl

Gobelet San Granité 999908 15 cl - ø 57 mm Ht 92 mm 0,91 24 999909 24 cl - ø 67 mm Ht 100 mm 1,95 24

083000

3,84 12 6,47 12

E

INCASSABL

E INCASSABL

3 84 € HT

Pichet

Gobelet Louis 999914 24 cl - ø 76 mm Ht 85 mm

083000 95 cl 083001 1,4 L

2,11 24

Avec couvercle !

,

4,42 6 5,46 6

030808

GOBELET Sans bisphénol A

EXTSTRANAT RÉSI

E

IN

G

INCASSABL

CASSABLE

2

,

066498

066390

Gobelet

Gobelet 16 cl

7

50 50 50 50

4

,

086090

085905

Produits garantis sans Bisphenol

€ HT

,79

086091

2 69 € HT

1 56

,

€ HT

,

E INCASSABL

085900

Pichet 1,5 L Couvercle seul sans couvercle Pour pichet 1,5 L

Pichet 1 L Couvercle seul sans couvercle pour pichet 1 L

085905 085906 085907 085908

2,29 2,29 2,29 2,29

8 71

€ HT

,29

Bleu acidulé Orange acidulé Vert acidulé Fushia acidulé

Gobelet 20 cl

066390 066391 066392 066393

Copolyester

€ HT

Acidulé

2,07 2,07 2,07 2,07

066498 066499 066500 066501

Bleu Jaune Vert Transparent

E

F I H

€ HT

,07

INCASSABL

BAS

A

2 29

€ HT

Polypropylène

ANT

PRIX

• IE

• GA

R

LE PLUS

C

PRIX

4,29 4,29 4,29 4,29

085910 085911 085912 085913

1,82 1,82 1,82 1,82

6 6 6 6

090070 090071 090072 090073

7,15 7,15 7,15 7,15

090074 090075 090076 090077

8,97 8,97 8,97 8,97

Copolyester

Gobelet 15 cl

6 6 6 6

085900 085901 085902 085903

Saladiers polycarbonate

1,56 1,56 1,56 1,56

12 12 12 12

Transparent Bleu Orange Vert Jaune

086106

Pichet 1 L Couvercle seul sans couvercle pour pichet 1 L

086090 086091 086092 086093 086094

7,79 8,71 8,71 8,71 8,71

086095 086096 086097 086098 086099

2,33 2,54 2,54 2,54 2,54

Gobelet 16 cl

6 6 6 6 6

086100 086101 086102 086103 086104

1,74 2,43 2,43 2,43 2,43

Gobelet 20 cl

086105 086106 086107 086108 086109

2,30 2,69 2,69 2,69 2,69

24 24 24 24 24

5 85 € HT

,

083705

Saladier granité Saladier ø 200 mm 2 L Saladier ø 230 mm 3,5 L Saladier ø 270 mm 5 L Saladier ø 310 mm 7,5 L Saladier 140x140 mm 60 cl Saladier 252x252 mm 3 L Bol à oreilles ø 107 mm 40 cl

Transparent

Bleu

083705 5,85 083707 7,28 038320 083709 9,10 083717 083713 11,83 083723 083700 4,68 083701 083712 12,87 083714 988630 3,58 988632

Vert

Ambré

Rouge

038321 038322 038323 038702 083716 988634

038319 083715 083721 038703 083718 988636

1 038324 8,84 1 038325 9,62 1 038326 12,87 1 038704 5,07 1 083720 12,87 1 988638 3,58 30

25


Vaisselle

Vaisselle collectivité, santé et petite enfance

RÉGITHERMIE

7

€ HT

,67 988024

988024 3 compartiments - ø 230 mm 7,67 48

5 98 € HT

,

903250

Assiette plate Verre

5,98 24

903250 3 compartiments - ø 255 mm

5

€ HT

,19 903291

Assiette plate Heat System 903290 1 compatiment - ø 230 mm 903291 2 compatiments - ø 230 mm

066467

Vaisselle couleur - Bleu Sans bisphénol A - Sans phtalate Jaune Vert 066474 6,24 066466 6,24 30 066475 4,04 066467 4,04 30

Assiette 1/2 creuse ronde - ø 230 mm 066528 Assiette 1/2 creuse ronde - ø 180 mm 066531

THERMODYNAMIQUE

Vaisselle thermodynamique

34 84 € HT

Assiette creuse ronde Bol à oreilles rond - 32 cl

Cassis 066461 905132

5

€ HT

,59 083735

5,59 8,97 10,79 11,18

3

5,59 1

150194 Orange acidulé - 20 cl 150195 Vert acidulé - 20 cl

9,75 6

Polycarbonate

Gobelet 5 pieds

Sans bisphénol A - Sans phtalate

066438 066440 066444 066442

4

Bleu - 16 cl - ø 62xHt100 mm Cassis - 16 cl - ø 62xHt100 mm Transparent - 16 cl - ø 62xHt100 mm Orange - 16 cl - ø 62xHt100 mm

3,19 3,19 3,19 3,19

12 12 12 12

3

€ HT

€ HT

,95

150291

Très grande stabilité grâce aux 5 pieds. Prise en main très facile.

2 59

€ HT

,26

3 51

bisphénol 960211 Sans ø 235 mm

066438

- 16 cl 25 066465 Gobelet ø 72xHt 100 mm 3,25

€ HT

Cloche

3

avec découpe nasale

Vaisselle enfant

11,83 12 11,83 12 11,83 12

Bleu Cassis Orange

,19

Gobelet bleu

5,40 12 5,40 12

960211

,

150298

150294

,

CO PO

150123

Support

Bi-matière (mélamine / élastomère)

Sur un toboggan - Mélamine

Cuillères - Premier âge

5

souple - Set de 3 couleurs 150123 Manche Polypropylène souple 0% BPA

€ HT

,14 066464

8 97 € HT

Forme pour mixÉ Redynamisez l’appétit de vos patients en présentant vos textures modifiées avec les formes Gobel.

3,51 1

Bleu

Orange

Vert

Fuchsia

150291 150294 150298

150292 150295 150299

150290 150296 150300

150293 150297 150301

4,26 12 2,59 12 3,95 12

€ HT

,

150120

5,14 6

Assiette creuse - 212x176x58 mm Gobelet - ø67x80 mm - 16 cl Bol à oreilles - 157x123x77 mm - 35 cl

4 42

,

Anti-dérapant 066464 Support bleu

Tasse inversable

9

€ HT

,75

Cloche compatible vaisselle antidérapante et vaisselle couleur !

€ HT

066465

CO PO

bec non repliable.

1 1 1 1

Assiette creuse

,25

CO PO

QU

HACCP

066400 ø 236xHt40 mm 066402 ø 236xHt40 mm 066404 ø 236xHt40 mm

34,84 6 31,07 6

€ HT

CO PO

P TO ALITÉ

066400

,

Bleu 066460 905131

150194

Support

Assiette super antidérapant, ne glisse pas sur la table. Angles de blocage pour la cuillère et la fourchette. Très grande stabilité grâce à ses 4 pieds. Pente spéciale pour faire glisser la nourriture vers la partie la plus profonde.

25 25 48 48 48 48

€ HT

,40

Polycarbonate ø 254xHt 65 mm Polycarbonate ø 238xHt 45 mm Polypropylène ø 238Ht 45 mm Polyamide ø 240 mm markrolon 083743 Polycarbonate ø 240 mm

VAISSELLE ANTIDÉRAPANTE

11

4,29 6,46 3,89 4,80 5,71 3,22

Bol à oreilles sans couvercle - 45 cl - ø 123xHt60 mm Bol à oreilles avec couvercle - 45 cl - ø 123xHt60 mm Ramequin rond - 16 cl - ø 86xHt41 mm Ravier carré - 25 cl - 97x30 mm Ravier rectangulaire - 32 cl - 147x30 mm Compotier Rond - ø 120xHt33 mm

,83

€ HT

083739

083735 083739 083741 083742

905132

HACCP

5

,

Cloche

31

€ HT

,07

Ce système permet de ralentir la perte de calories (chaud) et des frigories (froid). Idéal pour le service en chambre (potages, cafés, chocolats, mixés). Fermeture totale du couvercle. Base antidérapante. Empilable avec ou sans couvercle. Passage au lave-vaisselle et au micro-ondes. Température jusqu’à 120°C

8 97 € HT

083743

905078 905071 905104 905108 905100 905074

Polycarbonate Bleu

Vaisselle couleur

GOBELETS

5

905071

,

Cloches

,59

,

905078

066460

4,67 24 5,19 24

Maintien en température pour liaisons chaudes. 3 fois plus résistant que la porcelaine. 0 porosité - 0 bactérie. Assiette légère.

€ HT

€ HT

,29

4 04

Disponible en polycarbonate ou sans bisphénol A, sans phtalate. Surface grainée anti-rayures. Passe au lave-vaisselle.

6 46

€ HT

€ HT

Assiette plate polycarbonate Assiette épaisse pour usage intensif. Compatible micro-onde et lave-vaisselle.

4

VAISSELLE COULEUR

TOP

150121

CO PO

QUALITÉ

CO PO

FRUCT’OSE

3 77 € HT

,

903601

Souris verte 3D - Mélamine 150120 Plateau 3 compartiments 8,97 6 150121 Assiette à bouillie - ø 185 mm 4,42 12 150122 Bol à oreilles - 35 cl 4,81 12

4 81 € HT

,

150122

6

€ HT

4

,68

€ HT

150175

910504

5

,97

CO PO

Mixé - inox

26

4,68 1 4,68 1 4,68 1

,

903603

€ HT

150177

d’agneau 910504 Côte 140x45x15 mm Côte de porc 910505 130x90x15 mm 910502 Poisson 100x50x15 mm

4 16

,24

€ HT

CO CO PO PO

Souris verte 150175 Assiette creuse 150176 Gobelet 150177 Bol à oreilles

Copolyester - 0% bisphénol

6,24 12 3,84 12 5,97 12

INOX 18/10

Fruct’ose restaurant

Couverts enfant

3

€ HT

,84 150176

001325 Couteau 001326 Fourchette 001318 Cuillère

1,43 12 1,05 12 1,05 12

Inox 18/10 - Ep. 2,5 mm

903601 Assiette creuse ø 225 mm 903603 Bol à consommé 31 cl - ø 102 mm

3,77 24 4,16 24

Sur la forme de l’assiette «Restaurant», plébiscitée pour sa résistance, sa contenance et son excellente conservation de la chaleur, Arcoroc a créé un décor gai et coloré étudié pour mettre en appétit les plus petits.


SETs DE TABLE en vinyle tissé

2

2

€ HT

2 47

€ HT

,47

€ HT

,47

914200

,

914201

914202

Créez une ambiance sobre, tendance et contemporaine !

Jouez avec des textures nouvelles, facile d’utilisation, dans les tons de gris et de brun... ANT

PRIX

• IE

• GA

R

LE PLUS

C

G

BAS

A

1

2

EXTSTRANAT

2

2

F I H

3 4 5 6

914200 914201 914202 914203 914204 914205

2,47 2,47 2,47 2,47 2,47 2,47

SERVIETTes € HT

,95 151510

12 12 12 12 12 12

4

31

6

TOP

31

38

€ HT

14

€ HT

914100

17

€ HT

,87

,20

151516

914205

QUALITÉ

EL

NN EXCEPTIO

€ HT

,

914204

5

ACCORD PRIX FABRICANT ,20

2 47 € HT

,47

914203

Noir gris rayures horizontales Noir blanc rayures verticales Beige trame horizontale Mastic encadré Basket brun noir Taupe relief horizontal

27

2

€ HT

,47

RÉSI

Set de table - 300x450 mm 1

3

€ HT

€ HT

,30

150102

,68

914109

410010

Set de table & Nappe Serviette ouate - Blanche 151510 300x300 mm 1 épaisseur 27,95 Carton de 5000 151516 300x300 mm 2 épaisseurs 31,20 Carton de 3000 013114 400x400 mm 2 épaisseurs 42,25 Carton de 2000

TOP

QUALITÉ

Serviette ouate - blanche 914100 300x300 mm 1 pli décalé 150102 Distributeur de serviettes

51

€ HT

,87

31,20 Carton de 4000 1 38,87

Papier - extra blanc - Gaufrage grain de café 914109 Set de table 300x400 mm 14,30 Carton de 1000 914185 Set de table 600x600 mm 19,50 Carton de 500 914110 Nappe 700x700 mm 24,70 Carton de 500 914187 Nappe 800x800 mm 31,20 Carton de 500 914113 Nappe 800x1200 mm 20,80 Carton de 250

37

Papier - blanc - damassée 410010 Nappe 1,2x100 m 17,68 3

90

€ HT

QUALITÉ

€ HT

,87

,57

TOP

013116

Nappe - En rouleau

400001

151522

COMPAREZ

NOS PRIX ! Nouvelles couleurs Serviette voie sèche non tissée Gamme Tango unie - 400x400 mm 151522 Pastel ivoire 90,87 1 151523 Pastel crème 90,87 1 151524 Vive bordeaux 93,60 1 151525 Vive rouge 93,60 1 151526 Vive vert 93,60 1 151527 Vive bleu 93,60 1 151528 Vive orange 93,60 1 151529 Vive chocolat 93,60 1 151530 Vive noir 93,60 1

Serviette ouate point à point - 2 épaisseurs Gamme Samba unie - 380x380 mm 400001 Blanche 37,57 1 400007 Vive vert anis 400002 Pastel abricot 44,07 1 400008 Vive vert chêne 400003 Pastel ivoire 44,07 1 400009 Vive jaune 400005 Vive bordeaux 48,10 1 400010 Vive bleu foncé 400013 Vive orange vif 48,10 1 400015 Vive sable 400012 Vive papaye 48,10 1 400016 Vive lavande 400004 Vive turquoise 48,10 1 400017 Vive aubergine 400011 Vive noir 48,10 1 400018 Vive fushia 400014 Vive chocolat 48,10 1 400019 Vive gris ardoise 400006 Vive rouge 48,10 1 Carton de 1200

Serviette ouate 2 épaisseurs

Gamme Harmonie unie - 400x400 mm 013116 Pastel abricot 51,87 1 013121 914181 Pastel bleu ciel 51,87 1 914178 914182 Pastel ivoire 51,87 1 914176 013120 Vive bordeaux 57,20 1 013117 013119 Vive rouge 57,20 1 914177 914103 Vive vert chêne 57,20 1 914179 914101 Vive maïs 57,20 1 914180

Carton de 2000

TÊTE à TÊTE Tête à tête - Papier

Gaufrage grain de café - 400x1200 mm 909658 Extra blanc 37,70 1 909642 Jaune citron 51,87 1 909645 Bleu marine 51,87 1 909646 Vert foncé 51,87 1 909648 Rouge 51,87 1 909651 Vert vif 51,87 1 909652 Safran 51,87 1 909653 Abricot 51,87 1 909654 Rose 51,87 1 909655 Bourgogne 51,87 1 909656 Havane 51,87 1 909657 Chocolat 51,87 1

Carton de 500

Vive bleu foncé Anis Bleu caraïbes Vive havane Chocolat Sable Terracota

57,20 57,20 57,20 57,20 57,20 57,20 57,20

TOP

QUALITÉ

1 1 1 1 1 1 1

37

48,10 48,10 48,10 48,10 48,10 48,10 48,10 48,10 48,10

1 1 1 1 1 1 1 1 1

Nappe voie sèche

Airlaid - Gamme Mélodie unie Nappe Blanc Nappe Pastel ivoire Nappe Pastel crème Nappe Vive rouge Nappe Vive bleu foncé Nappe Vive bordeaux Nappe Vive vert vif Nappe Gris beton

1,2x50 m

914192 914191 914193 914194 914195 914198 914199 914197

36,27 54,47 54,47 58,37 58,37 58,37 58,37 58,37

93,60 93,60 93,60 93,60 93,60

NEW

€ HT

,57

340140

151534

1,2x25 m

340140 340150 340165 340163 340164 340160 340162 340166

1 1 1 1 1

Carton de 720

63

€ HT

,20

909658

Terracota Framboise Bris béton Vert anis Aubergine

Les serviettes en voie sèche, vous apportent souplesse, douceur et résistance. Leur texture, proche du tissu, vous permet de réaliser tous les pliages souhaités...

18

€ HT

,70

151531 151535 151536 151537 151538

18,20 24,70 28,60 28,60 28,60 28,60 28,60 28,60

1 1 1 1 1 1 1 1

AIRLAID allie les caractéristiques d’une serviette textile à celle d’un produit parfaitement hygiénique. La matière est issue d’un procédé de fabrication de la ouate par voie sèche. Très doux et fort pouvoir absorbant.

Serviette voie sèche non tissée

Gamme Tango - Blanche - 400x400 mm 151520 Blanche 61,59 151521 Blanche + liseré marin 63,57 151532 Blanche + liseré classic 63,57 151534 Blanche + liseré butterfly 63,57

Carton de 720

1 1 1 1

27


Bar

Accessoires de bar

RÉCEPTION

1

10

6

€ HT

€ HT

,29 914093

Ramasse miettes

087129

BAR

4

Porte addition avec pince

Cendrier Play verre

901509 Inox 18/10 - 150x110 mm 4,42 1

033399 ø 106xHt35 mm

8

020036

7

6

5

Rack à verres - Chromé

3 4

tire-bouchons Design élégant et moderne

2

Retirez la capsule, posez le tire-bouchon sur la bouteille. Appuyez sur l’interrupteur jusqu’à ce que vous sentiez que le bouchon soit sorti de la bouteille ou que le voyant s’éteigne. Retirez le bouchon en appuyant sur la partie inférieure de l’interrupteur.

25

4

5

mm 280645 ø50xHt290 Accu + chargeur 230 V mono

8

4,68 1

7

6,37 1

8

12

19 0

,85 901526

12 13

Silencieux et sans vibration. Livré avec support de charge.

14

Rafraichisseurs et seaux

5 07 € HT

,

25

000504

988402

Tire-bouchons

12 19

054100 Inox 18/10

7

,67

110x110x225 mm. PVC recyclable.

914044

988401

59

Seau multi-bouteilles 13 L 914044 Acrylique 470x290x230 mm

19,37 1

38

914046

42

€ HT

,90

988355

Seau à champagne

18,98 1

7

,67 988353

10

041675

6,37 1 8,97 1

€ HT

,27

042411

21

11 57 € HT

22

042104

042410 Seau acrylique - Transparent 7,67 1 988353 Seau acrylique - Argenté 7,67 1 Seau isotherme - Double paroi 042411 ø125xHt200 mm - Noir 10,27 1 Intérieur ø 90 mm

ÉTHYLOTEST

048319

Support et seau à champagne 20 21 22

041644 Seau à champagne inox 12,22 1 042104 Support seau en fil chromé - A fixer sur table 11,57 1 041675 Porte seau sur pied - Finition inox 18/10 mat 42,90 1

L’éthylotest électronique, c’est une disponibilité à tous les instants, une sensibilisation dans le temps, une aide à la décision, et un coût à la mesure compétitif. Hygiénique avec l’usage d’embouts individuels. Permet de déceler les phases de concentration d’alcool.

Ethylotest électronique

10

23

€ HT

,40

914028

Vasque à champagne 048319 Pied finition inox 18/10 mat 59,80 1 12 L - ø 400 mm

Louche à sangria

914028 Manche chromé Lg 330 mm 10,40 1

910050 FST - Electrochimique

1038,70 1

910051 PX8S - Electrochimique

193,70 1

910052 PXPROGOLD - Semi-conducteur

de l’ordre, 128,70 1 Forces transports, entreprises,

Mesures annuelles illimitées (16 s/mesure) Étendue de 0 à 2,00 mg/L - Précision ± 0,01 mg/L Dimensions 35x60x120 mm 24

Rafraîchisseur Altuglass

28

8

€ HT

,97

18

€ HT

041644

,

€ HT

€ HT

12

,

Seau à bouteille isotherme

,87

,80

042410

96,20 1

6 37

014335

988401 acrylique Transparent 988355 acrylique Bleu

€ HT

4,94 1 10,40 1

€ HT

Panier à bouteille

€ HT

6 6 6 6 6 6

905605 Tire-bouchons à levier métal chromé 022215 Limonadier Pull levier double détente chromé de comptoir 901518 Tire-bouchons Fixation serre joint

€ HT

€ HT

,37

5,07 5,07 5,07 5,07 5,07 5,07

022215

,22

,87

Seau à bouteilles

Transparent Black&White Chocolate Blue Orange Cherry

€ HT

18 014335 1 bouteille 1 105x450 mm 12,87

19

000500 000501 000502 000503 000504 000505

17

QUALITÉ

,40

20

TOP

19

16

10

901518

TOP

17

Présentoir à vin

QUALITÉ

Grande et petite bouteille 988402 5 L - 300x260x210 mm 25,87 1 Isotherme - Acrylique

16

Double détente

15

€ HT

,20

905605

Pour comptoir

983919 Ouvre-boîte papillon nickelé - Lg 160 mm 1,24 10 901526 Décapsuleur 1er prix 0,85 1 inox de comptoir 1 901527 Décapsuleur 19,24 Avec boîte récupératrice

€ HT

,87

96

,94

15

Ouvre-boîte & Décapsuleur

4,94 1 6,24 1 6,24 1

€ HT

901527

14 € HT

11

4

€ HT

13

EL

NN EXCEPTIO

25,87 1

Sac à bouteille Ice bag®

20% de jus en plus !

890166 Bouteille verseuse 50 cl Rouge 890172 Bouteille verseuse 1 L Rouge 890174 Bouteille verseuse 1 L Jaune

,24

983919

PRIX

890166

Bouteilles verseuses

16,25 1

,

280645

11

8,19 3

1 24

,87

,

020040 Presse agrumes manuel - Inox 18/10 8,32 1 896100 Presse demi-citron rapide Lg 300 mm 25,87 1

10

15,60 1

€ HT

€ HT

4 94

Accessoires à agrumes 9

1,30 1

901514 Pince à glaçons inox - Lg 180 mm à glaçons inox - 1 L 020038 Seau Double paroi isotherme 020036 Seau à glaçons verre Ypsilon - 70 cl à glace manuel 1,2 L 042602 Broyeur à ventouse 160x110x250 mm

6

0,85 24 € HT

10

9

Accessoires glaçons

5

21,84 1 5,20 1

Électrique

Tire-bouchons

020040

901514

919005 Shaker 3 pièces inox - 70 cl 901516 Passoire à cocktail inox à cocktail inox - Ht 70 mm 004435 Mesure 2 et 4 cl (graduée à 3 cl) 988400 Cuillère à cocktail inox - Lg 270 mm

2

Fixation double 914467 20 verres 22,53 1 450x310x560 mm

020038

Inox

NEW

,

Accessoires cocktail 1

,32

1 30

901516

914467

€ HT

€ HT

,20

,

8

,60

,19

€ HT

22 53

15

€ HT

€ HT

004435

1

033399

912225 ø85 x Ht 60 mm - 110g 6,37 1

,68

€ HT

,

901509

Sonnette de réception

€ HT

3

€ HT

,42

912225

10,27 1

087129 Inox - 165x95x40 mm

0 85

€ HT

,37

Ramasse miettes 3 rouleaux 1,29 1

914093 Aluminium - Lg 110 mm

4

€ HT

,27

500 mesures annuelles (29 s/mesure) Étendue de 0 à 0,24 mg/L - Précision ± 0,03 mg/L Dimensions 22x50x120 mm

Seau multi-bouteilles lisse en inox 914046 Bassine 530x380x250 mm

25

38,87 1

300 mesures annuelles (55 s/mesure) Étendue de 0 à 0,24 mg/L - Précision ± 0,03 mg/L Dimensions 25x60x120 mm

23

24

25

ABLE !

INDISPENS discothèques, bars… hôpitaux version “mesure étendue”

Transports, entreprises, Bars, domestique...

Entreprises, domestique...


Pichets, petits déjeuners, corbeilles PICHETS ISOTHERMES

51

23

€ HT

€ HT

,27

,87

087160

Tube polycarbonate pour glaçons !

Tube inox pour glaçons !

Pichet acrylique

11

042951

15,47 1 25,87 1

28,60 1 37,70 1 41,60 1

042951 1 L 042952 1,5 L 042953 2 L

8

7

041612

2

041035

5

,98

041604

041617

Crémier & Pot droit 041604 041606 041607 041608 041609 041610

Pot empilable 11,18 1 13,52 1 15,86 1

041612 041613 041614 041611 041617 041616

1 1 1 1 1 1

7,67 8,97 12,87 17,55 5,98 8,06

Cafetière 60 cl Cafetière 1 L Cafetière 1,5 L Cafetière 2 L Théière 35 cl Théière 60 cl

1

3

Cafetière & théière

2,15 3,06 4,88 8,45 11,05 12,35

Crémier 15 cl Crémier 35 cl Crémier 60 cl Pot droit 85 cl Pot droit 1,3 L Pot droit 2 L

1 1 1 1 1 1

2 3 4

3 4

PETIT DÉJEUNER

,16

6 37

€ HT

089230

€ HT

,

912220

6

Lavable en machine !

4

5

049960 049961 049962 049963

24,70 32,50 25,87 19,37

Carrée - 430x430x240 mm Rect. - 610x450x240 mm Rect. - 600x450x120 mm Ronde - ø 360xHt 200 mm

1 1 1 1 5 050040 Carrée - 330x330x500 mm 54,60 1

Huche à pain

1

2 15

7

23

€ HT

,89

,40

050011

9

050012

Corbeille

6 7 8

2,15 1 1,89 1 3,84 1

050012 Ovale - Lg 230 mm 050011 Ronde - ø 215 mm 050013 Banneton - Lg 380 mm

9

GN 1/1 050039 Rectangulaire 530x320x90 mm Lot de 2 corbeilles rect. 050043 360x270x90 mm Avec support chromé

Support à toast

3

2 99 € HT

912220 Inox - 4 toasts 912221 Inox - 8 toasts

37

€ HT

,70

049520

Corbeille à agrumes

8,97 1 14,95 1

6,37 1

901517 En fils chromés

171

€ HT

,60 901567

167

089230 ø 130 mm

176

€ HT

,70

11

Distributeur de céréales 10 11 12

049520 Plastique - Double 2x3,5 L - 310xHt460 mm 37,70 1 901567 Inox - Double 2x4,5 L - 220x350x520 mm 171,60 1 901502 Inox - Simple - 420x230x620mm 167,70 1

12

8,97 1

050015 050016 050017 050006 050041

€ HT

,80

901502

901515

13

Un service professionnel au buffet de petit déjeuner !

Fontaine à jus de fruits 13

901515 Fontaine inox 8 L 400x300x525 mm 176,80 1

1 1 1 1 1

Corbeille Tressé 7,15 1

049951 Ovale - Lg 300 mm

TOP

050018

Corbeille ovale 3,12 3,64 4,42 5,07 12,48

ø 190xHt 90 mm ø 210xHt 90 mm ø 230xHt 90 mm ø 260xHt 90 mm ø 380xHt 100 mm

050018 190x140x80 mm 050019 240x170x80 mm 050020 280x160x85 mm

2,99 1 3,38 1 4,55 1

Entretien facile !

7 15

Fils en polypropylène ø3,5 mm.

€ HT

,

049951

Fil polypropylène d’aspect naturel noir. Résistant à la moisissure.

QUALITÉ

boule Robinet à

10

Corbeille ronde

Sucrier inox

,

050015

4,16 12

23,40 1

QUALITÉ

,1

Saupoudreuse Boy

24,70 1

TOP

Non poreuse, Garanti lave vaisselle ! imputrescible, insensible aux odeurs € HT et aux graisses. 2

901517

mm 087138 ø165xHt75 Avec doseur

050043

8

Corbeille

€ HT

,97

087138

8 97 ,

8

€ HT

050040

,

3,85 1 5,07 1

040999 Ovale - Lg 260 mm 040998 Ovale - Lg 310 mm

049961

€ HT

Corbeille cannelée inox

15,54 1 12,87 1

054105 Ovale - Lg 200 mm 054106 Ronde - ø 180 mm

54

€ HT

,60

€ HT

,

054106

085800 1,2 L - blanc 11,18 1 085801 1,2 L - taupe 11,18 1

2

Lavable en machine !

040999

12 87

085801

049960

Fils en polyéthylène ø2 mm.

,85

€ HT

11

€ HT

,18

Corbeille 1

€ HT

CORBEILLES INOX Corbeille tressée inox

24

32

Pichet

€ HT

,70

€ HT

23,40 1 27,30 1 29,25 1

,50

€ HT

,15

NEW

042406 2,5 L 988358 3 L 988361 3,5 L

CORBEILLES

€ HT

042406

Pichet inox

10,27 1 11,57 1 11,70 1

988052 1 L 988351 1,5 L 988301 2 L

,67

€ HT

988052

Pichet inox

€ HT

041608

23

€ HT

,40

Utilisable en chaud ou froid ! Garanti lave-vaisselle !

Pichet inox luxe

,45

,18

041035 1 L - ø 95 mm 041036 1,5 L - ø 105 mm 041037 2 L - ø 120 mm

10

€ HT

,27

Bouchon hermétique !

€ HT

PICHETS INOX INOX 18/10

042422

polycarbonate

23,27 1

087144 3 L

28

€ HT

Pichet

042422 1,2 L 042423 2 L

ox i en acier inle b a Incass

ro Double pa ,60

Garanti lave-vaisselle !

Pichet acrylique

51,87 1 51,87 1

087160 2 L 087161 3 L

15

€ HT

,47

087144

Tirage par simple pression sur le couvercle. Bouton de sécurité.

Bouchon plastique à bouton poussoir hermétique.

roi Double pa Incassable

Facile d’entretien Imperméable Lavable à l’éponge

19

19

€ HT

,37

001453

€ HT

,37

Effet tissu !

001450

Corbeille rectangle 001450 001451 001452

Taupe - Lg 160 mm 19,37 3 Grise - Lg 160 mm 19,37 3 Beige - Lg 160 mm 19,37 3

PVC, effet tissu. Lavable à l’éponge. Avec oeillet déco.

NEW

Corbeille ronde 001453 Taupe/beige - ø 150 mm 001454 Taupe/anis - ø 150 mm

PVC, effet tissu. Lavable à l’éponge. Réversible et bicolore.

19,37 3 19,37 3

29


Accessoires de salle, menus, ardoises, Accessoires de salle Menus,plateaux ardoises, plateaux Ramasse couverts 085009 085011

3

085017

4

085018

085009

,

1

4

1

10,53 € HT

au lieu de 11,83

€ HT

19 37 ,

988405

Couvercle basculant !

014379 Protège menu - 4 pages A4 014373 Carte des vins - 4 pages A4

6

23

€ HT

,27

014373

12

57

€ HT

014436

Pour l’intérieur et extérieur

19,37 12,87 11,57 10,27

1 1 1 1

11,57 1

11

,57

014432

Flacon de nettoyant en spray à utiliser avec des feutres craie.Spécialement conçu pour nettoyer vos supports comme les ardoises murales, les chevalets de table, les panneaux trottoirs.

980810

mm - Gris moucheté 980810 455x345 Polyester et fibre de verre

6,31 24

Garanti 5 ans (usage normal). Avec bossages de séchage et bords renforcés NSF. Polyester armé fibre de verre garantissant un usage intensif, dureté et robustesse. Garanti lave-vaisselle.

16

€ HT

,33

014440

17,50 17,50 17,50 11,65

1 1 1 1

17

€ HT

,50

014363

C

NEW

15

€ HT

,60

015496

Découpe en forme. PVC expansé. Épaisseur 3 mm.

12

NEW

17

€ HT

€ HT

,87

,51

016197

016198

Épaisseur 1,5 mm.

Ardoise universelle 014425 600x800 mm 57,33 1 014426 700x900 mm 64,87 1

Bois dur résistant aux rayures, faciliter l’écriture et le nettoyage. Utilisables en aux UV et à la chaleur. extérieur.

Accessoires ARDOISES 014432 Pulvérisateur flacon 1 L

014425

Chevalet carré de table 014435 Chevalet avec ardoise Large (A4) 014436 Chevalet avec ardoise Moyenne (A5) 014437 3 ardoises nues sans chevalet Large (A4) 014438 3 ardoises nues sans chevalet Moyenne (A5)

4 pages A4 - Noir 4 pages A4 - Brun clair 4 pages A4 - Bordeaux Porte addition 230x130 mm - Noir

,33

Idéal si vous avez plusieurs plats du jour

Spray nettoyant

,

Plateau Le Texan

€ HT

,87

€ HT

6 31

Garanti contact alimentaire ! Résistant aux chocs et aux éraflures !

8,97 20

Couleurs modernes et originales. Les protège-menu possèdent un double insert amovible (4 pages). Matière simili cuir facile à nettoyer à l’aide d’un chiffon humide.

9,74 Lot de 3 Chevalets en bois dur. L’ardoise est amovible pour

Lot de 3. Ht 100 mm.

30

014363 014365 014366 014378

6,44 1

ARDOISES

083835

Protège menu Tendance

6,44 1

23,27 1 23,27 1

64,87 1

Matériau anti-dérapant, fine couche de caoutchouc empêchant le glissement des verres ou des assiettes. N’absorbe pas les odeurs ou les arômes, résistant et durable. € HT

Protège menu de la ligne bois avec 2 inserts munis de deux coins métalliques (4 pages). Muni d’une baguette en bois permettant de placer des inserts grâce à des petites vis de couleur dorée. Chaque insert est équipé de 2 coins métalliques de couleur dorée.

€ HT

6,44 1

Protège menu Design Liège

51,87 1

€ HT

014439 Protège menu 4 pages A4 - Noir 16,33 1 014440 Protège menu 4 pages A4 - Bordeaux 16,33 1 de 10 intercalaires doubles 15,60 1 014380 Paquet Transparent

014401

menu - Noir - PVC 014401 Protège 8 pages A4 menu - Bordeaux - PVC 014400 Protège 8 pages A4 014511 Carte des Vins - Noir - PVC - A4

15,60 1

Protège menu Ligne bois

24,64 1 37,64 1

Protège menu Basique

polypropylène 890163 Plateau Rond ø 410 mm Noir Plateau fibres de verre 980809 Ovale 565x685 mm Noir plateaux - Pliant 890281 Support Bois Ht 760 mm

Plateau ultra-économique en polyester et fibre de verre. Adapté aux lavages en lave-vaisselle. Bordure renforcée, bossages (plots) de séchage, bonne résistance aux chocs, aux taches, aux rayures et à la chaleur.

,44

015391

• GA

mm - Gris fumé 083835 530x325 Polyester et fibre de verre

Porte-affiche deux faces

Pied pince

890281

Plateau antidérapant

Plateau Basik GN 1/1

014345

Ce porte affiche équipé de 4 ventouses est très facile à fixer sur une vitre et se nettoie facilement. Il est doté de deux faces recto verso ce qui lui permet d’être vu de l’extérieur mais aussi de l’intérieur de l’établissement.

460x360 mm 3,77 12 3,77 12 3,77 12 3,77 12 3,77 12 3,77 12 3,77 12

186128 186127 186123 186125 186126 186121 186124

8

,

014345 A4 (268x354 mm) - Noir 014349 A3 (395x520 mm) - Noir

260x360 mm 2,31 24 2,31 24 2,31 24 2,31 24 2,31 24 2,31 24 2,31 24 2,31 24

186138 186137 186133 186135 186136 186131 186134 186130

,97

24 64

NEL

015391

64

890163

ACCORD PRIX FABRICANT

Polypropylène empilable (NSF). Surface grain de café. Bossage de séchage. Résistance aux chocs à la casse et aux éraflures.

€ HT

EXCEPTION

Vert canard Bleu marine Bordeaux Gris Ivoire Marron Orange Rouge

€ HT

19,37 1

ACCORD PRIX FABRICANT

Fast Food

Pour l’achat cumulé d’un ramasse couverts bleu 085011 et d’un couvercle 085017

2

PROTÈGE & PORTE MENU

9

15

186138

,87

EXCEPTION

PROMOTION

085017

Poubelle de table

€ HT

F I H

€ HT

,60

 ésistance aux chocs R à la casse et aux éraflures.

€ HT

1

Design élégant et moderne !

,74

2

,31

3

5 46

1

POUBELLE DE TABLE

Inox

BAS

A

€ HT

€ HT

NEL

Ramasse couverts gris 5,07 GN 1/1 - Sans couvercle Ramasse couverts Bleu 6,37 GN 1/1 - Sans couvercle Couvercle transparent 5,46 537x332x20 mm Support fil inox ø 10 mm 102,70 pour ramasse couverts GN1/1

988405 Inox 1,2 L - ø120 mm

,07

ANT

PRIX

LE PLUS

G

4 compartiments !

INOX 18/10

2

5

€ HT

R

• IE

RANGEMENT 1

PLATEAUX

1

12

Ardoise brasserie

mm 1 015496 500x700 Le chef propose 15,60

€ HT

,99

014336

Set de 5 pochoirs

Numéros 014336 + alphabet 12,99 1 + 13 images

Tout le monde n’est pas un artiste, faciles et pratiques, ces pochoirs vous feront gagner un temps précieux et égayeront votre établissement!

Ardoise

mm 016197 600x400 Cadre violet

12,87 1

Feutre craie

feutre blanc 014321 1Pointe large 7-15 mm

6,70 6

feutres blancs 014310 2Pointe fine 2-6 mm

3,51 1

feutres assortis 014427 4Pointe fine 2-6 mm

12,87 1

feutres blancs 014428 4Pointe fine 2-6 mm

16,38 1

feutres assortis 014330 4Pointe large 7-15 mm

20,67 1

feutres blancs 014331 4Pointe large 7-15 mm

20,67 1

Tarifs consommations 016198 660x440 mm

6 70 € HT

,

014321

17,51 1


Ménagères, accessoires de salle, spécialités SALIÈRE & POIVRIER

0 98 € HT

,

Cube

,

1

046388 ø 45xHt 83 mm

Eiffel Tower 2,81 2,81 2,81 2,81 1,03 1,03

Salière + poivrier jaune satiné Salière + poivrier bleu satiné Salière + poivrier vert satiné Salière + poivrier transparent Salière transparente Poivrier transparent

2

€ HT

,10

1

1 1 1 1 12 12

14

€ HT

,03 046500

à sel 900812 Moulin 120 mm à poivre 900811 Moulin 120 mm

€ HT

,04

0,68 36

2

14,04 6

046378 Sel, poivre et moutarde poivre, moutarde, 046380 Sel, huile et vinaigre

22,43 6

16

890400

2 28 ,

Bali

24

050110

2,28 12

050110 Salière + poivrier

€ HT

,57

3

2

2

€ HT

,86

050100

3

050120

Domino

4

5

3 87

€ HT

911594

,

087139

Aladin inox 14,56 1 5,59 1

087139 Fromagère avec cuillère 087130 Verre pour fromagère

Frites

3,87 1 5,92 1

041639 Saucière 15 cl 041640 Saucière 25 cl

5 4 pièces 2 pulvérisateurs vinaigre huile 2x10 cl - ø50xHt200 mm 911595 et Salière et poivrier 2x5 cl ø40xHt120 mm 6 pièces2 pulvérisateurs vinaigre et 911594 2huile - 2x8 cl ø50xHt160 mm

,

38,87 1 38,87 1

36,40 1 15,47 1

051610

Moulin électrique !

ESCARGOTS

9 36

Papier alimentaire Décor journal

38

,87

Particulièrement doux au toucher. Le noir contraste avec la transparence du réservoir. Equipé d’une lampe qui s’éclaire lors de l’utilisation, il se décline pour le sel et pour le poivre avec, pour ce dernier, la possibilité de régler la mouture par une petite molette placée sous le moulin.

Ménagère

041639

Fromagère inox

24,57 1

€ HT

à sel 051611 Moulin Noir Ht 200 mm à poivre 051610 Moulin Noir Ht 200 mm

6

€ HT

,56

24,57 1

Onyx

FROMAGÈRE & SAUCIÈRE

14

15

034290

A la hauteur des plus grandes tables ! Comptant parmi les plus petits modèles de la collection (80 mm), Bali est dédié à la table. Ligne contemporaine, courbes douces révélant un bel habillage blanc ou noir, code couleur qui traduit la force du poivre, et la finesse du sel.

€ HT

,47

Salière + poivrier 050120 85x80x12 mm 2,86 12 Livré avec plateau

0,98 12

à poivre 034290 Moulin Noir Ht 80 mm Moulin sel 034291 Blanc Htà 80 mm

3,64 1 4,55 1

890400 Sel et poivre 890401 Sel, poivre et moutarde

Brasilia

+ poivrier 32x32x61 mm 2,47 12 050100 Salière Livré sans soucoupe 050101 Soucoupe 92x53x18 mm

4

Ménagère

€ HT

,47

861105

à sel 1 861105 Moulin Naturel 120 mm 16,90 Moulin 1 861108 Chocolatà poivre 16,90 120 mm Moulin à poivre 861118 Chocolat 400 mm 42,90 1

,

Donuts

Paris bois

€ HT

3 64

€ HT

22,10 1

,90

€ HT

Bouchon chromé, ø 45xHt 110 mm.

22,10 1

046378

Ménagère Facettes 1

900812

Nancy acrylique

046388

Salière Damier 0,98 12 0,98 12

050004 Poivrier - 18x18x48 mm 050005 Salière - 18x18x48 mm 050001 050002 050003 409937 046500 046499

MÉNAGÈRE

0 68

22

MOULIN

€ HT

Bouchon bakélite noir

050005

e Mécanism ! ie v à ti n gara

€ HT

NEW

087230

2 08 € HT

,

041133

Fourchette à escargot 041821 Modèle uni - Paquet de 12

4,37 1

Pince à escargot inox 041133 Fintion poli-miroir 160 mm

2,08 1

3

5 07

€ HT

€ HT

,77

,

041010

11 70 € HT

,

041011

087232

Cornet à frites

inox 18/10 087230 Support ø105xHt155 mm Sachet pour cornet à frites 087231 180x180 mm

128,70 1

Paquet de 2000

11

Faible encombrement

9,36 12

Plat à escargots inox

Mini panier à frites 087232 Poignée 100 mm - 100x85x60 mm 11,70 1 portion

1

041010 6 trous - 145x165 mm 041011 12 trous - 200x230 mm

,17

,57

8

9

INOX 18/10

NEW

085053

912278

10

11

12

13

2

,47 044358

3

€ HT

,84 085054

Pinces fruits de mer 7 8 9 10

casse-homard 912278 Pince inox 18/10 - Lg 190 mm 044358 Pince casse noix Lg 160 mm 085054 Pince casse noix inox casse-homard Cracky 085053 Pince polypropylène bleu 160 mm

11,57 1 2,47 1 3,84 1 1,17 1

7 67

0

€ HT

3

,47

€ HT

,64

041822

044346

6

€ HT

,08 042100

Accessoires fruits de mer 11 12 13 14

044346 Pique bigorneaux 041822 Fourchette à huître 042100 Curette à homard - Paquet de 12 Couteau à huîtres 095060 Lancette dune 50 mm - Bleu Ergonomique

,

15

051016

14 17

€ HT

3,77 1 5,07 1

€ HT

€ HT

€ HT

7

Mini friteuse

16

6 37 € HT

4 55

,

€ HT

,

095060

3,64 1 0,47 12 6,08 1 6,37 1

042600

Plateau fruits de mer 15 16 17

051016 Plateau de service inox ø 400 mm 7,67 1 plateau inox - Ht 200 mm 042600 Support 4,55 1 Haut ø250 mm / Bas ø200 mm 914767 Rince doigts citron - Carton de 1000 25,74 1

31


Services

Mélamine, polycarbonate et pinces 5

Plats MÉLAMINE

pots eutectiqueS

P TUO ALITÉ

Q

5 07 ,

890020

4

1

3

914025

Coldmaster® Crocks 890016 890022 890018 914025 890020

1 2 3 4

ur ! écial traite

5

Sp

GN 1/1 530x323 mm

GN 1/2 325x265 mm

GN 1/3 325x176 mm

GN 1/4 365x162 mm

GN 1/6 176x162 mm

GN 2/4 530x162 mm

2

Pot eutectique 1,9 L - Gris intérieur blanc 31,07 1 Présentoir de pots eutectiques pour 3 pots 673x266x171 mm 85,15 1 Couvercle pot eutectique - Transparent pour pompe 8,45 2 Couvercle pot eutectique - Transparent plein 5,07 2 Pompe 15 / 30 ml 6,37 2

Couverts de service NOUSPRIX!!!

058251 14,30 058250 31,20 058253 15,60 058254 11,44 058255 11,18 058256 9,36 058258 18,85 058252 20,80 058257 10,92 -

Ht 20 mm Ht 65 mm Ht 100 mm

,

€ HT

Forte épaisseur ! Hyper résistant !

Plat

6 37 € HT

85

€ HT

,15

890022

TOP

QUALITÉ

C’EST LE

6

9

€ HT

,24

€ HT

€ HT

,44

,11

,04

058265

2

6

€ HT 058264

3 87 3

2 44 ,

058265 230x150x50 mm 6,24 6 058266 300x225x50 mm 10,01 6 058267 400x280x50 mm 17,55 3

Plat Mélamine

058264 358x205x38 mm 9,04 3 058263 445x221x44 mm 11,44 3

058260 180x180x85 mm 6,11 6 058259 240x240x100 mm 9,56 3

SERVICE

Couverts de service inox 041824 Fourchette de service 041825 Cuillère de service

2,44 1 2,44 1

PRIX!!!

Sans bisphénol A, sans phtalate, résistant à 130°C.

Température maxi 210°C

9

Action de ressort durable

8

5

2

5 01 ,

,

087117

911424

041653

5 85 € HT

,47

,20

,86

€ HT

2

€ HT

€ HT

€ HT

086805

914036

2

€ HT

,47

914036 914037 914038 914039 914040

Pince de service Carly 890028 Noire Lg 230 mm 2,47 1 890030 Rouge Lg 230 mm 2,47 1

Feuille de chêne composite.

€ HT

5

5,01 5,01 5,01 5,01 5,01

1 1 1 1 1

Pince de service Jumbo 8 9

041653 041654 911424 911422

Manche composite

,76

041814

10

11

041814 Louche de service 3,38 1 de service 10 cl 5,76 1 914000 Louche Monobloc Lg 310 mm

Inox Lg 240 mm Inox Lg 400 mm Nylon Lg 300 mm Nylon Lg 400 mm

3 84

2,86 4,37 5,20 6,18

1 1 1 1

Pince HACCP nylon 087117 Pince à grill rouge Lg 230 mm 2,47 1 087118 Pince à salade bleue Lg 230 mm 2,47 1 087119 Pince à frites verte Lg 230 mm 3,77 1

€ HT

,

914000

12

13

8

Pelle à tarte 12 13

280 mm avec crochet 5,59 1 044448 Lg Manche composite 041819 Inox uni 3,84 1

14

15

Pince de service traiteur 14 15

Pince HACCP nylon 087120 Pince à spaghetti jaune Lg 230 mm 3,77 1 086805 Pince à grill noire Lg 230 mm 5,85 1

8

€ HT

,97

041819

Louche de service inox 11

Noir Lg 240 mm Jaune Lg 240 mm Rouge Lg 240 mm Verte Lg 240 mm Bleu Lg 240 mm

€ HT

,38

10

HACCP

Pince de service Spectrum

890028

3

3,87 3,87 3,87 3,87

Avec trous noir - Lg 320 mm Avec trous transp. Lg 320 mm Sans trous noir Lg 320 mm Sans trous transp. Lg 320 mm

Code couleur pour une identification plus facile !

NOUS

C’EST LE

066808

920000 066810 066808 066809

041825

Plat Mélamine

920000

Cuillère de service polycarbonate

€ HT

Plat Mélamine

€ HT

,

041824

058260

3 crans de blocage ,87 anti-glisse !

€ HT

087125

Pince à gâteaux

049813 Pince à salade inox 8,85 1 049812 Pince à gâteaux inox 8,85 1

€ HT

,84

914499

Pince à hamburger 8,97 1

087125 Inox 18/10

914499 Inox

8,84 1

Jusqu’à 130°C

4

2

€ HT

1

€ HT

,94 914019

18

€ HT

,86

,74

041646

087127

17

3

€ HT

,25

16

086806

13

€ HT

,52

914921

HACCP Polycarbonate. Existe en vert translucide, transparent, et avec clip.

Pince minimum bactéries 914019 Noire Lg 255 mm

32

4,94 1

Pelle à farine polycarbonate Pince à spaghetti 041646 Inox Lg 200 mm

16

Cuillère à spaghetti 2,86 1

087127 Nylon Lg 290 mm

17

1,74 1

18

086806 170 g - 60x80x250 mm 3,25 1 086807 900 g - 90x120x280 mm 6,24 1 086808 1,8 kg - 120x150x350 mm 8,84 1

Pelle à frites inox 914921 droitier 13,52 1 914930 ambidextre 13,52 1

1 1 1 1


Plats et plateaux inox, spatules, pelles PIZZERIA 2

28 60 € HT

,

,

086161

Pelle à pizza 1

28 60 € HT

Pelle et manche tout inox 1

28,60 1 28,60 1

086161 ø 310 mm - Manche 1 m 987000 310x310 mm - Lg totale 1,28 m

67 60 ,

987000

2

Spéci

28

€ HT

,60

086921

3 77 € HT

Brosse pour four à pizza

3

4 5 6

094081 096448 280640 097124

3,77 8,97 28,60 8,97

1 1 1 1

8

Lg 130 mm Lg 200 mm Lg 250 mm Lg 300 mm Lg 350 mm

€ HT

,97

096448

4

097124

2

€ HT

€ HT

,55

,86

097120

€ HT

,32

,19 041029

Plat ovale 041021 041022 041023 041024 041025 041026

097122

8

€ HT

,71

3,38 6,24 6,37 7,28 7,67

1 1 1 1 1

12

10

11

12

041027

12

6

5

€ HT

€ HT

,37

095291

096995

6,37 1 6,70 1 6,89 1

10 11 12 7

8

9

4

7

€ HT

,14

€ HT

,55

097123

,67

097121

Spatule large coudée

097123 biseautée (70x135 mm) 5,14 1 097121 perforée (215x75 mm) 4,55 1 097120 lisse (215x75 mm) 4,55 1

14

090054

981235 Manche 400 mm - Lame 150 mm 981236 Lame de rechange - Lot de 5

46,80 1 19,50 1

Manche acier époxy. Poignée PVC noire. Lame interchangeable en acier trempé avec clip de protection.

NEW

Pour plaque à snacker lisse

46

STOP-GLISS

981235

095296

17

,

5 72

4,03 1

911381 Spatule 150x130 mm 5,72 1

2,08 1

6 37

Jusqu’à 210°C

€ HT

Spatule de cuisson 905460 Lg 370 mm

6,37 1

5 76

911383 Spatule 75x130 mm

Silicone.

3,77 1 4,88 1

Haute température 20

911383

Pelle à poisson

097046 300 mm 097047 380 mm

Spatule

,

905460

6,24 1 6,89 1

Manche inox et embout nylon

€ HT

,

Matériau composite.

19

Spatule nylon et poignée inox.

Jusqu’à 250°C

097044 300 mm 097045 380 mm

,

986358

TOP

17

QUALITÉ

Permet la récupération totale des crèmes et des sauces € HT dans les récipients de ,24 préparation.

Jusqu’à 180°C

6

097044

HACCP

18

097057 250 mm 097058 360 mm

3,25 1 5,07 1

Jusqu’à 180°C 19

Jusqu’à 180°C 20

Jusqu’à 204°C

Spatule

Haute température 5,76 1

2 15 € HT

16

Haute température

911381

Écumoire souple perforée

Spatule nylon et poignée inox.

Spatule de cuisson

1 1 1 1 1

Cuillère

,

Spatule souple perforée

096850

2,15 2,86 3,12 4,81 7,28

Manche inox et embout nylon

€ HT

911380

,

250 mm 300 mm 350 mm 400 mm 500 mm

Haute température

,

2 08

986358 086359 986360 086361 986362

Spatule Jusqu’à 300°C

€ HT

29,90 1

Haute température

22,04 1

4 03

Jusqu’à 210°C

15,60 1

Matière lisse, lame souple, mono-bloc

€ HT

€ HT

041033

3

€ HT

,43

Pelle ajourée pour égoutter l’aliment

Jusqu’à 300°C

911380 Spatule 75x200 mm

29

€ HT

,90

Ne rayent pas et sont conçues pour une efficacité optimale avec les récipients anti-adhésifs. HT € ,87 Maryse polypropylène Monobloc pour 911172 16 911172 340 mm 3,87 1 une hygiène Pour racler ou étaler. parfaite Spatule polyglass

095295

à poisson 095295 Pelle lg lame 206 mm

041034

anse 041034 Sans 450x310 mm anses 041033 Avec 450x310 mm

22 04

Stop-Gliss

5,72 1 6,63 1 8,84 1

041014 240x150 mm 041015 300x190 mm 041016 380x280 mm

12,74 1 14,17 1

€ HT

18

Spatules de cuisson

85x115 mm 096850 Spatule Lg 330 mm

11

Plat à gratin ovale

Spatules anti-rayures

Manche polypro surmoulé

Un outil parfait pour déplacer et servir sans les briser des poissons entiers ou de longs filets, mais également des asperges ou tout autre légume fragile de grande taille.

041014

Plateau de service

Lame rigide idéale pour gratter les plaques à four !

095296 Pelle à plancha - lg lame 140 mm 11,43 1 095299 Pelle cuillère à servir - lg lame 215 mm 16,77 1

,

INOX 18/10

Spécial plancha

Enfin un outil parfaitement adapté à la plancha, idéal pour le travail en vis-à-vis à deux mains. Des rebords pour récupérer une plus grande quantité d’aliments ainsi que le jus de cuisson, et servir à l’assiette en toute propreté.

5 72 € HT

,60

15

Stop-Gliss

Un biseau droit pour racler et nettoyer la plancha

15

8,71 1

041027 600x270 mm

002049

002049 300x210 mm 002050 377x255 mm

090054 Triangulaire (100 mm) 7,67 1 097122 biseauté (100x115 mm) 2,86 1

€ HT

,80

Plat à poisson

Plat à gratin

Manche surmoulé polypropylène noir, spatule inox.

Grattoir

902010 Creux ø 340 mm 8,84 1 041029 Plat ø 330 mm 8,19 1

€ HT

Spatule triangulaire 13

Plat rond

1 1 1 1 1 1

13

€ HT

,86

3,32 3,77 4,39 5,46 5,85 7,15

230x150 mm 280x190 mm 340x280 mm 380x255 mm 410x280 mm 460x310 mm

,74

12,86 1

Manche surmoulé polypropylène noir, spatule inox.

Nylon noir.

8

€ HT

14

Spatule étroite coudée 096995 Lg 200 mm 096996 Lg 250 mm 096997 Lg 300 mm

15

3

280640

Spatule étroite plate 096990 096991 096992 096993 096994

9

8

6

Spatulette pâtisserie 8

041005

041049 2 L (ø 200xHt 85 mm) 9,23 1 041050 2,6 L (ø 220xHt 95 mm) 9,88 1 041051 3,5 L (ø 240xHt 95 mm) 11,64 1

5

4

€ HT

,97

Spatules inox 7

,

NEW

Roulette à pizza Roulette à pizza ø 100 mm - Acier inox souple Ciseaux pour pizza - inox - 240 mm Spatule à pizza - inox - 165x175x50 mm

lisse 095291 coudée Lame 120 mm)

5 85 € HT

041005 1,2 L (ø 200xHt 52 mm) 5,85 1 041006 1,6 L (ø 220xHt 55 mm) 6,70 1 041007 2 L (ø 240xHt 70 mm) 7,74 1

041021

094081

Part de pizza 3

Légumier

,

200x65 mm 67,60 1 086921 Brosse Manche 1,60 m

INOX 18/10

Soupière

! al Pizzaiolo

Brosse rotative

€ HT

PLATS INOX

21

911175 420 mm

Silicone et nylon

18,20 1

21

HACCP

18

€ HT

,20

911175

Crochet pour éviter que la spatule glisse dans vos plats.

33


Coutellerie OUTILS

4 55 € HT

,

4

912237

5

912237 Vide tomate 4,55 1 912238 Couteau à légumes 4,55 1 912119 Éminceur à cornichons / radis 7,80 1

1 2 3

Couteaux et outils

SALADE

1

2

6

3

7

3 00 ,

14 15

Évite l’oxydation 3,00 1 de la salade !

096637 185 mm

Polypropylène.

18

50,70 1

096495 520 g - 180 mm

,

Monture acier carbone

Riviera L

NE EXCEPTION

59

21

37

096690 27 096691 28 096692 096649

5

Esse de boucher inox 097980 097981 097982 097983

097999

80 mm 100 mm 120 mm 160 mm

5,37 5,60 7,83 9,59

27

26

21 096081 22 096085 23 096496

085031 Lin 19,37 1 085028 Lin blanchi 25,87 1

Samouraï

Silex color

1 79 ,

18

1

,

096081

21

094210

22

23

24

24 094210 25 096083

Virole forgée - Manche abs noir - 80 mm Virole forgée - Manche abs noir - 110 mm Manche polypropylène vert - 85 mm Manche polypropylène noir - 85 mm Manche polypropylène rouge - 100 mm Manche abs noir - 100 mm Bec d’oiseau - Manche polypro noir - 60 mm

25

38

6,63 7,02 1,79 1,79 2,02 0,75 1,76

1 1 1 1 1 1 1

€ HT

,87

Résiste au lle lave vaisse

€ HT

0 75 € HT

,79

NEW

,07

975832

095800

Acier inox Polypropylène surmoulé

Poignée en bois de cerisier japonais

29 30 31 32

25,87 1 19,37 1

096912 Deba 150 mm 096914 Deba 100 mm

095800 095801 095802 095798 095799

30

31

Trousse à outils

32

pièces 1 975832 8533x102x127 mm 38,87

18,07 20,67 42,77 33,67 38,87

Couteau office 90 mm Filet de sole 170 mm Santoku alvéolé 180 mm Éminceur 190 mm Éminceur 240 mm

1 1 1 1 1

Éplucheur 9 cm, couteau de cuisine 11,5 cm, désosseur 15 cm, couperet 17 cm, couteau à découper 20 cm, fusil 20,5 cm, couteau de chef 24 cm, ciseaux de cuisine 20 cm + pochette pliable .

HACCP

couteaux professionnelS

COMPAREZ

NOS PRIX !

Lame inox

29

Silex Color

Samouraï

couteaux 2900

Universal

13

€ HT

€ HT

20

19 090544

pour porte-rolls

096914

28

12

Étrier acier inox ép. 1,8 mm

Couteau office

1 kg

Bobine ficelle

10 10 10 10

,

1 1 1 1

19

20 090545

19 37

096692

15,47 21,97 37,57 24,05

11

Inox

Très haute Qualité

097980

€ HT

,57

Couteau office 100 mm Couteau de cuisine 150 mm Couteau de cuisine 250 mm Couteau de découpe 200 mm

10

office

1 kg

,37

18

096691

€ HT

Riviera

9

5,07 1 6,37 1

7,67 1 18,07 1

€ HT

,80

Gamme 100% forgée en acier inox “Nitrum” de haute qualité. Manche ergonomique en POM avec 3 rivets inox. Très haute qualité de coupe. Résiste aux produits corrosifs et aux basses et hautes températures.

26

16

091724 380x50x12 mm 091730 500x50x12 mm

17

€ HT

€ HT

FABRICANT

Mitre ronde forgée

094319

,

,97

PRIX ACCORD

8

096085

14

Fixation par vis et chevilles.

25 87

Villette

097999 Scie 450 mm 59,80 1 de rechange 12,22 1 097998 Lame Acier - 450x25 mm

Lame pivotante

1,17 1

15

€ HT

096495

Scie de boucher

0,59 1 6,37 1 6,89 1

Barre aimantée Abs

€ HT

Lame ép. 4 mm

25,87 6

Pleine soie. 3 Rivets acier inox.

7

912041

polyéthylène 102,70 1 912126 Socle lame 440 mm

Lame ép. 4 mm

Couperet inox

6

5

3 38

3,38 1 15,47 1

094319 180 mm 905454 250 mm

Feuille de boucher inox 096287 800 g - 220 mm

4

Microdenté

Coupe pain 16

053042 Éplucheur 912235 Épluche tomates 10 912236 Épluche tomates Rasoir à légumes 11 912041 castor inox 12 095300 Éplucheur 13 095297 Couteau à julienne

NEW

,

053042

9

096497 Vide pomme 75 mm 3,38 6 à pomme 6 096439 Moule Double - ø22/ø25 mm 7,02 Moule pomme 6 096499 Simple à- ø25 4,16 mm

BOUCHERIE 17

096499

3,84 6

€ HT

,59

8

- Zesteur 096498 Canneleur Droitier - 40 mm

1 17

€ HT

,16

PAGE

Couteau à pain

096637

0

€ HT

PAIN

€ HT

Couteau à salade

4

38

Gants anti-coupure

Viandes crues Légumes crus Viandes cuites et charcuteries Poissons crus Fruits et salades

Résiste de

12

0 à +150°C

-4

r clip couleu au Adaptez le votre coute e d n o ti sa à l’utili

8

€ HT

€ HT

,26

,87

096105

32

096685

33

34

35

36

37

Universal 32 33 34 35 36

096105 Désosseur 130 mm de cuisine 096200 Couteau 200 mm Couteau 096201 250 mm de cuisine de boucher 096245 Couteau 250 mm de sole 096265 Filet 170 mm

39

40

41

42

43

2900 couteau professionnel

15,80 1 22,04 1

38

8

11

€ HT

44

37 38

22,04 1

39

12,22 1

41

40 42 43 44 45

096680 096681 096682 096683 096684 096685 096686 096687 096688

Couteau de boucher 250 mm - Rouge Couteau de boucher 300 mm - Rouge Couteau de boucher 250 mm - Jaune Couteau de cuisine 250 mm - Vert Couteau de cuisine 300 mm - Vert Désosseur 130 mm - Rouge Désosseur 130 mm - Rouge Filet de sole 170 mm - Bleu Couteau à génoise 250 mm - Blanc

12,94 16,77 12,94 12,94 16,77 8,26 8,26 8,97 15,47

1 1 1 1 1 1 1 1 1

11

€ HT

096687

45

Manche ergonomique PP injecté, matière plastique hygiénique ayant une bonne résistance aux coups, antiglisse et résistante aux hautes températures (120-130°).

€ HT

,51

,97

46

La couleur du manche identifie le couteau afin de différencier les aliments qu’il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire dans le cadre de la définition des normes HACCP.

12,87 1

Gamme en acier “Nitrum” de haute qualité. Manche POM avec 3 rivets inox sur lame pleine soie. Très haute qualité de coupe. Résiste aux produits corrosifs et aux basses et hautes températures.

34

L aitages, pains et viennoiseries

47

,77

096626

48

49

50

51

52

53

096650

54

55

Exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de trés haute tenue. Manche ergonomique composé d’un noyau dur en polypropylène recouvert d’un caoutchouc spécial, antidérapant. Chaque couteau peut être identifié selon l’aliment à couper avec les clips de couleur en polypropylène, permettant un meilleur contrôle sanitaire pour les consommateur, basé sur les normes européennes.

Couteau professionnel couleur 096620 096621 096622 47 096624 48 096626 49 096651 50 096623 46

Couteau de boucher 200 mm Couteau de boucher 250 mm Couteau de boucher 300 mm Désosseur 140 mm Désosseur 150 mm Couteau à saigner 150 mm Couteau à saigner 160 mm

13,39 16,45 20,87 11,31 11,51 11,64 11,77

1 1 1 1 1 1 1

096625 096627 096628 52 096629 53 096650 54 096631 55 096630 51

Couteau de cuisine 200 mm Couteau de cuisine 250 mm Couteau de cuisine 300 mm Couteau à jambon 360 mm Filet de sole 170 mm Filet de sole 200 mm Couteau à génoise 250 mm

15,34 16,51 18,72 18,66 11,77 12,94 16,51

1 1 1 1 1 1 1


Planches, affûteuses, mandolines 21 97 MANDOLINES 27 30 7 28

21 97

3

32,37 1

4 5

21,97 1

6

AFFÛTAGE ÉLECTRIQUE Affûteuse électrique 958040 155x145x95 mm 137,80 1 098010 220x190x70 mm - 40 W 84,50 1 11 911329 135x150x90 mm - 80 W 32,37 1 9

11

Râpes

9

911329

16 13

17

14

18 19 20 21 22

Surface de coupe 65x135 mm Dimensions 65x330 mm

Râpe 24

8 58 € HT

,

280649

280649 Râpe fine 280648 Râpe rondelles 280680 Râpe 4 faces - Ht 230 mm

Gros grain Double tranchant Grain fin Coupe large Gros grain Étoile

30,68 30,68 30,68 30,68 30,68 30,68

Surface de coupe 126x60 mm Dimensions 312x75x30 mm

14

7

280680

24

010504 010505 010506 010507 010508 010509

153

26

€ HT

,40

27 28

083946

096615 096705 096706 914470

Appareil à poser sur table équipé de 4 ventouses.

188 50 ,

Rondelles

083950 Tranches ép. 5,5 mm - 300x140x180 mm 083952 Jeu de 8 lames pour coupe tomates

Appareil à poser sur table équipé de 4 ventouses.

Fibre de bois à rigole 096485 305x230 mm 23,27 1 096486 380x280 mm 29,77 1 096487 450x330 mm 38,87 1

Fibre de bois Lisse 096493 450x330 mm 32,37 1

• GA

C

Malette offerte

27

5 07 € HT

5 58 089305

35

36

12

€ HT

,87

34

32

€ HT

096493

Fibre de bois écologique lave Compatible

vaisselle

Ananas

085035 rondelles 9,04 1 085037 quartiers 10,27 1 34 085055 Rondelles / quartiers 12,87 1

8

La seule qui fait des cubes...

Pour 6 planches

INOX 18/10

085006

HACCP

Planche GN1/1 - Polyéthylène 25,87 25,87 25,87 25,87 25,87 25,87

8,97 1 € HT

HACCP

Blanche - 530x325x20 mm Bleue - 530x325x20 mm Verte - 530x325x20 mm Jaune - 530x325x20 mm Rouge - 530x325x20 mm Marron - 530x325x20 mm

911335

11

Mandoline 390x180x140 mm et polymère composite 082319 Inox 128,70 1 Avec 1 double lame horizontale (lisse/ondulée)

,44 Utiliser les planches couleur, c’est éliminer les risques de contaminations croisées !

RÉSIST

912262

€ HT

911335 Inox

Mandoline Ultra

et 3 peignes julienne (2, 4 et 10 mm)

Épluche ananas

EXTRANAT

Épaisseur 20 mm 912267 912262 912263 912266 912265 912264

082319

Mandoline complète avec chariot et poussoir. Mise en place facile des lames et peignes. Multi-coupes : cubes, losanges, tranches lisses ou dentelées, juliennes, coupes gaufrées. Épaisseur de tranches ultra fines 10 mm. Robuste et professionnelle. Aspect inox brossé satiné. Double-lame horizontale acier coutelier. Lames julienne en acier inoxydable. Facile d’utilisation. Sécurité totale grâce au poussoir. Pied repliable anti-dérapant. Rangement compact.

,97

Coupe-œuf inox

€ HT

,37

Lyre inox - pour fils de 170 mm 7,67 1 089312 Lyre inox - pour fils de 210 mm 10,27 1 089311 fils pour lyre 170 mm - Pqt 10 5,07 1 089309 fils pour lyre 210 mm - Pqt 10 5,58 1

085055

32 33

25

128

TOP

QUALITÉ

,70

36 089310

085037

76,70 1

911297 Inox

Livrée avec mallette et outils

€ HT

5,58 1 5,66 1

Lyre inox fil amovible

€ HT

Mandoline

911297

Pied repliable anti-dérapant Système de double lame Rangement compact Rampe alvéolée Sécurité totale

,

INOX 18/10

,87

HACCP

€ HT

,70

914470

€ HT

2 fonctions !

188,50 1 34,97 1

76

,

28

LYRES

33

Mini coupe-tomates inox

Résistante aux hautes températures. N’émousse pas le fil des couteaux.

21

096705

,27

083950

Coupe parfaite Lames dentées Carters de protection Coupe aussi les oranges, citrons, kiwis...

NEW

20

93,60 1

280109 Mandoline inox 135x400x55 mm

Acier inoxydable, 4 blocs effileurs interchangeables (2, 4, 7 et 10 mm), lames acier inoxydable trempé double biseau, coupe progressive, affûtage spécialisé à Thiers. Poussoir de sécurité en matière plastique haute qualité. 1 seul levier de réglage d’épaisseur pour toutes les coupes. Pied réversible, 2 poignées de maintien double fonction (prise en main et appui antidérapant).

Lyre chromée avec fil fixe

10

153,40 1 309,40 1 € HT

31

19

Lyre chromée - 170 mm 089306 Lyre Chromée - 210 mm

083946 6 quartiers 385x325x58 mm 083948 8 tranches ép. 5,5 mm 480x200x280 mm

31

18

35 089305

Coupe-tomates inox 30

17

,

32

29

16

pour volaille Noir - 230 mm 14,95 1 tous usages rouge - 200 mm 2,47 1 cuisine orange - 280 mm 2,47 1 5 lames Rouge - spécial herbes 5,07 1

085035

Réclamez l’original ! Mandoline du chef

€ HT

,

083948

1 1 1 1 1 1

26

9 04

,40

280109

010509

2 47

096615

25 25

€ HT

€ HT

€ HT

Coupe-oeufs

29

93 30

,95

,67

Quartiers

309

098010

911298 Mandoline plastique abs - 345x145 mm 27,30 1

Livrée avec 2 lames, 3 peignes et un presse fruit fixable sur le poussoir.

,68

€ HT

€ HT

Coupe-tomates

30

,50

10

Ciseaux

23

8,58 1 8,58 1 7,67 1

Rondelles

multi-râpes et presse-fruits

€ HT

Râpe Microplane Gourmet

010500

23,27 1 23,27 1

Mandoline

€ HT

Surface de coupe 203x25 mm Dimensions 325x35x30 mm

22 23

84

Fonctionne sans eau !

€ HT

010500 Zesteur râpe 010501 Double tranchant

50,70 1

,60

,37

,

Râpe Microplane Premium Classic 14

grains - Avec base 098020 2200x50x25 mm

Avec différents emplacements pour tout type de couteaux et ciseaux (mince, épais...). Bord parfait et durable. Bruit minimum.

32 23 27

Pierre à aiguiser Japonaise

8

€ HT

10

13

Mèche ovale aimantée - Lg 300 mm 34,97 1 Mèche ovale aimantée - Lg 300 mm 25,74 1 Mèche ronde aimantée - Lg 300 mm 14,82 1 Mèche ronde fusil école - Lg 250 mm 7,28 1

098014 096700 096701 096702

911298

21,97 1

Une face grain fin, une face grain extra fin.

8

096702

Fusil à aiguiser professionnel

Fusil à aiguiser haute qualité

,

Aiguiseur à main 280601 Affûteuse

,

ti

Fusil appren

6

098008

2

7

€ HT

,

ronde céramique 098001 Mèche Premium - Lg 230 mm Mèche diamant 098008 Lg 230 ronde mm

F I H

€ HT

5

€ HT

1

BAS

A

280601

4

1

2

G

AFFÛTAGE MANUEL

,

7

ANT

PRIX

LE PLUS

€ HT

Bi-matière

3

R

• IE

Coutellerie

1 1 1 1 1 1

Planche

600x400x20 mm

Blanche Bleue Verte Jaune Rouge Marron

085014 914960 914964 914966 914968 -

24,70 25,87 24,70 25,87 24,70

450x300x12,5 mm

085006 085001 085003 085005 085004 085002

11,44 11,44 11,44 11,44 11,44 11,44

Planche polypropylène, passe au lave-vaisselle.

24

€ HT

1 1 1 1 1 1

37

38

Range planches 37 38

,70

089801 Carré inox renforcé 24,70 1 984010 Triangulaire inox 24,70 1

35

984010


Matériel

Pour la cuisine

Louches

Spatules et cuillères

8 58

1

2

9 88

€ HT

,

4

5

4 29

9 75

€ HT

,

095284

3

8 € HT

,

095276

€ HT

,

912211

2 3 4 5 6

095288 095290 095284 095298 095294 095276

11,18 11,18 8,58 11,57 10,14 9,88

Pelle pleine 260 mm Pelle à grilles 260 mm Pelle à grilles souple 280 mm Cuillère perforée 280 mm Cuillère pleine 280 mm Fourchette 2 dents 270 mm

CUISSON DES

10

6

Encoche pour maintenir l’outil accroché sur le bord des plats et éviter qu’il ne glisse dans la nourriture. Apporte un confort d’utilisation, un gain de temps et une garantie d’hygiène.

Bec de côté 912016 (pour droitier) Lg 280 mm

912000 912002 912004 912006 912008 912010 912012 912013

089054

Cercle de cuisson 15,47 1

inox 910386 4ø cercles 90xHt20 mm

GRANDS OUTILS ACCORD PRIX FABRICANT EL

NN EXCEPTIO

19 16

17

INOX 18/10 20

45

,50 989910

€ HT

QUALITÉ

Les grands outils 14 097066 15 097040 16 989910

912270 17 097035

Spatule polyéthylène 740 mm Spatule géante inox 1200 mm Fouet tout inox 1000 mm Fouet tout inox 1290 mm Fouet renforcé 500 mm

77,87 37,70 45,50 52,00 64,87

PRÉparation

76

6,24 6,76 6,83 8,84

10,53 12,48 12,87 16,11 18,20 20,28

1 1 1 1 1 1

Lg 250 mm Lg 300 mm Lg 350 mm Lg 400 mm Lg 450 mm Lg 500 mm

083938

5 33 20

10

21

€ HT

Araignée à friture 097055 ø 220 mm 097053 ø 260 mm

,53

21

Inox renforcé

082250

22

21,45 1 29,25 1

ø 140 mm ø 160 mm ø 180 mm ø 200 mm ø 220 mm ø 240 mm ø 260 mm ø 280 mm

Essoreuse grand volume !

EL

NN EXCEPTIO

23

98,67 1 103,87 1

72,80 1

PRIX

EL

NN EXCEPTIO

23

25

TOP

4 16

QUALITÉ

€ HT

€ HT

,

912018

089805

10 L

20 L

9,89 11,52 18,07 19,40 21,84 22,10 23,79 30,04

1 1 1 1 1 1 1 1

Écumoire monobloc 912018 912020 912022 912024 912026 912028 912030

Araignée toile inox 089805 089806 089814 089810 089811 089812 089813 089815

097059

PRIX

24

ø 80 mm ø 100 mm ø 120 mm ø 140 mm ø 160 mm ø 180 mm ø 200 mm

27

28

912031 ø 140 mm 912035 ø 160 mm 912033 ø 180 mm

46 80 32

Base ,37 antidérapante 896200 € HT

,

070305

NEW

Essoreuse manuelle 26 27 28

1 couvercle transparent et 1 couvercle noir

070305 5 L - 240 mm 46,80 1 070302 10 L - ø330 x Ht420 mm 122,20 1 070300 20 L - ø430 x Ht500 mm 148,20 1

Essoreuse OXO à bouton poussoir

Moulin à légumes inox Hachoir électrique 912275 1 L ø 180xHt 230 mm 45,50 1

Plastique alimentaire

29

896200 ø260 mm couvercle blanc

32,37 1

1 1 1 1 1 1 1

11,96 1 14,56 1 16,77 1

25

Araignée à friture 780802 180x180 mm 79,30 1 780801 260x260 mm 104,00 1

Inox renforcé

Sur cercle Passoire inox mm 912082 øHt360 160 mm mm 005841 øHt400 260 mm

55

€ HT

,90 912082

55,90 1 63,70 1

FRITES ET PÂTES Coupe frites

Frite 10x10 mm 914920 Sur socle de table

226,20 1

Frite 8x8 mm 083906 Sur socle de table

226,20 1

440x250x335/585 mm

€ HT

4,16 5,15 6,24 8,92 9,71 15,65 19,50

Araignée à friture

440x250x335/585 mm

912275

5L

36

11,44 1

24

,

912205

26

Avec 3 grilles (1,5 / 2,5 / 4 mm)

13

Forgé

6,96 1

9 89

,

097059 Lg 600 mm 8 crochets inclus 910384 Lg 1000 mm 12 crochets inclus

Persil, oignons, échalottes...

76,70 1

12

Monobloc

29

083938 ø 310 mm 3 kg

22

€ HT

Penderie murale

45

11

INOX 18/10

€ HT

€ HT

,70

095285

souple ajourée 095285 Pelle Spatule 170x80 mm 12 096108 Fourchette 2 dents 180 mm Mitre ronde forgée Pelle de cuisson ajourée 13 097041 500x110 mm

21

,45

1 1 1 1 1

,

Pelle et fourchette

19

1 1 1 1

912016

,

€ HT

11

18

1 1 1 1

5,33 5,85 7,67 8,32

,50

€ HT

6

,24 912032

280646

912000

Monobloc

Araignées et écumoires

€ HT

Fils inox qualité ressort indémanchables et surmoulés pour une étanchéité parfaite. Manche confort ergonomique et anti-glisse. Stérilisable et étanche. Passe au lave vaisselle.

TOP

097040

EL

NN EXCEPTIO

Lg 250 mm Lg 300 mm Lg 350 mm Lg 400 mm

,

Remplissage n’utilisez que du gaz butane.

PRIX

Lg 250 mm Lg 300 mm Lg 350 mm Lg 400 mm

1 95 € HT

1,95 1

€ HT

,03

1 1 1 1 1 1 1 1

6 96

€ HT

Fouet Göma 082250 082251 082252 082253 082254 082255

€ HT

,70

6,37 1

Fouet Fibreglass 912205 912204 912203 912202

280647

280646 Allume gaz à flamme

Fouet inox 912032 912034 912036 912200

,

Allume gaz

Fouets 18

897

4,03 5,55 6,89 8,32 12,09 19,50 24,96 29,77

9

4 6 11

INOX 18/10

5 cl - ø 60xHt 280 mm 13 cl - ø 80xHt 280 mm 25 cl - ø 100xHt 320 mm 45 cl - ø 120xHt 350 mm 67 cl - ø 140xHt 430 mm 1 L - ø 160xHt 430 mm 1,46 L - ø 180xHt 430 mm 2,06 L - ø 200xHt 515 mm

ET FOURCHETTES

€ HT

Rechargeable

910386

Pelle à omelette

37

6

,37

10

6,11 1

Pelles

INOX 18/10

280647 200x180x20 mm 8,97 1

€ HT

15

1 041635 Pleine Lg 315 mm 4,29

Dessous de plat Inox

€ HT

089054 inox 300x280 mm

1 041636 Perforée Lg 315 mm 4,49

ACCESSOIRES

,47

14

1 912210 pleine Lg 375 mm 9,75 percée 912211 Lg 375 mm 9,75 1

8

Louche monobloc inox

Spatule à réduire Cuillère à ragoût

INOX 18/10

OEUFS

15

1 1 1 1 1 1

Arrosage à gauche

22,88 1

Cuillère à arroser 9

Stop-gliss 1

Pour droitier

086801 ø 160 mm

041635

910385

7

910385 ø 200xLg 425 mm 33,80 1

Entonnoir inox

RÉSI

Q

€ HT

,80

EL

NN EXCEPTIO

Vide marmite 2 L 7

EXTSTRANAT

P TUO ALITÉ

33

PRIX

Modèle semi-professionnel. Rouleaux lisses en acier nickelé (9 ouvertures de 0,3 mm à 2,5 mm) afin d’étaler la pâte. Structure acier chromé et engrenages acier cémenté et trempé.

INOX 18/10

Couteau inox Poussoir rilsan Socle époxy

226

€ HT

,20 914920

Machine à pâtes Atlas 150 à pâtes manuelle 950101 Machine 345x290x230 mm 950102 Accessoire mafaldine 8 mm 950103 Accessoire réginette 12 mm 950104 Accessoire spaghetti ravioli 950105 Accessoire (3 empreintes)

51,87 1 20,67 1 20,67 1 20,67 1 40,95 1

INOX 18/10

51

€ HT

,87 950101


TOP

FOND TRIPLE SANDWICH

QUALITÉ

7 67 € HT

,

18,46 19,50 25,48 31,20 41,60

13

C

Tous feux Poêle inox

ø 140 mm - 1,1 L - Ht 75 mm ø 160 mm - 1,5 L - Ht 75 mm ø 180 mm - 2,6 L - Ht 105 mm ø 200 mm - 3,2 L - Ht 105 mm ø 240 mm - 5 L - Ht 125 mm ø 280 mm - 8 L - Ht 130 mm

Sans couvercle

13,20 15,21 16,64 19,63 23,53 36,27

511318 511319 511320 511321 511322

32,37 37,83 41,60 59,80 75,40 98,80 111,80

R

1 1 1 1 1 1 1

Pour cuire de fines tranches de viande, poisson, légumes ou fruits.

BAS

A

1 1 1 1 1

585092 585096 585098 585100 585101

64

COUSCOUSSIER

€ HT

,87

75 40

1 1 1 1 1

,

2 3

La convivialité à vos tables !

6

7 8

€ HT

,01

C

Poêle aluminium

511315

Revêtement anti-adhérent 23,01 1 25,61 1

511315 ø 360 mm - Ht 55 mm 511314 ø 400 mm - Ht 65 mm

50

€ HT

,70

911285

INOX 18/10

Plaque à rôtir Inox 18/10

912070

Poissonnière inox

37,70 1 53,30 1 63,70 1

50,70 1

912070 Lg 600 mm

Vous permet de cuire à la vapeur tous vos poissons. Avec égouttoir à poisson et couvercle.

Avec anses tombantes.

76

585086

Entretien facile (lave-vaisselle pour la cuve seule) Hygiène parfaite Panier-vapeur Cuve ø 250 mm

145

75

€ HT

€ HT

,60

Autocuiseur inox

,48 597092

,40

085085

,77

2

585096 Marmite ø 320 x Ht 320 mm 085080 Cuit vapeur ø 320x Ht 125 mm 597092 Couvercle inox ø 320 mm

40

585066

75,40 1 42,77 1 12,48 1

€ HT

,17

50

63

€ HT

,70

087238

5

4 94 € HT

,

096860

8

145,60 4

(prix des 4 compartiments)

sans couvercle 18,3 L 75,40 1 585066 Braisière ø 360 mm - Ht 180 mm

23

€ HT

,27

Terrine à foie gras avec presse 913781 Céramique - 0,60 L

7

913781

23,27 6

Terrine à galantine avec presse 913782 Céramique - Lg 280 mm

29,12 4

Fonte d’aluminium

087239

912310 Rond 25 cl - ø 100 mm - Noir 912312 Rond 90 cl - ø 140 mm - Noir 912311 Ovale 25 cl - 120x85 mm - Noir

15

€ HT

,47 912310

Avec couvercle

Mini faitout - Fonte

,70

6

Passoire 4 segments 085085 ø 360xHt 230 mm

087241

€ HT

fer forgé - Plateau bois 50,70 1 087238 Mat 310x270x430 mm Mat inox - Plateau bois Avec support ramequins ø 80 mm 087239 (livré sans ramequin) 63,70 1 310x270x430 mm 087240 Kit 2 porte-ramequins ø 80 mm 21,97 1

Cuit-pâtes inox 18/10

76,70 1

085080

40,17 1

4,94 1 6,24 1

585086 ø 250 mm - 8 L

Ouverture et fermeture par une légère rotation du couvercle. Verrouillage automatique intégré. Triple fond sandwich haute diffusion indéformable. Equipements renforcés en bakélite.

CÉRAMIQUE

4

Pique à brochette Porte brochettes

1

Couscoussier - Inox 1

et 1 livre de recettes

096860 12 piques 250 mm - inox 096861 12 piques 300 mm - Inox

37

,70

€ HT

585096

Pierre naturelle à chauffer au four (300°C maxi). Support fil d’acier chromé, poignées bois. Livrée avec un brûleur alcool (possibilité d’utiliser un 2ème brûleur)

5

23

F I H

TOP

€ HT

€ HT

42

€ HT

à griller 250x250x30 mm 64,87 1 087148 Pierre Total 265x355x135 mm

4

BAS

A

1 1 1 1 1

585092

12

3

087148

Pierre à griller de table

Lot de 6 porte brochettes inox - 120x100x55 mm 087241 Fil Livré avec 6 brochettes inox

16,90 20,67 25,87 36,27 46,67

Sans couvercle

Cuisson sur pierre naturelle

Porte brochettes

LE PLUS

Revêtement écologique. Poêle tous feux, y compris induction.

911285 350x260x78 mm 911286 400x280x85 mm 911287 450x320x90 mm

50,70 75,40 93,60 110,50 142,87

ø 280 mm - 17 L - Ht 280 mm ø 320 mm - 26 L - Ht 320 mm ø 360 mm - 37 L - Ht 360 mm ø 400 mm - 50 L - Ht 400 mm ø 450 mm - 69 L - Ht 450 mm

PRIX

Revêtement anti-adhérent

€ HT

NEW

BROCHETTES

ø 200 mm - Ht 40 mm ø 240 mm - Ht 45 mm ø 280 mm - Ht 45 mm ø 320 mm - Ht 47 mm ø 360 mm - Ht 55 mm

ANT

,70

,70

Tous feux

1 1 1 1 1 1

QUALITÉ

€ HT

F I H

912280 912281 912282 912283 912284

Marmite inox

Sans couvercle

GRILLADES

26,00 28,60 36,40 44,20 59,80

50

ANT

PRIX

LE PLUS

G

ø 200 mm - 3,2 L - Ht 105 mm ø 240 mm - 5,6 L - Ht 125 mm ø 280 mm - 8 L - Ht 130 mm ø 320 mm - 12,8 L - Ht 160 mm ø 360 mm - 18,3 L - Ht 180 mm ø 400 mm - 27,6 L - Ht 220 mm ø 450 mm - 44,5 L - Ht 280 mm

511318

Revêtement anti-adhérent très résistant grâce à sa couche de protection contre les ustensiles métalliques.

€ HT

585067

26

,00

ø 200xHt40 mm sans anse ø 240xHt50 mm Sans anse ø 280xHt50 mm Sans anse ø 320xHt50 mm anse face queue ø 360xHt60 mm Anse face queue

• IE

32

Poêle Tricapa Plus

€ HT

Revêtement anti-adhérent

1 1 1 1 1 1

,37

Tous feux Faitout inox 585067 585069 585060 585064 585066 585068 585070

585106

• GA

585106 585108 585110 585112 585114 585116

R

Revêtement écologique

€ HT

12,35 15,47 19,37 26,72 34,97 38,87

ø 200 mm - Ht 37 mm ø 240 mm - Ht 45 mm ø 280 mm - Ht 55 mm ø 320 mm - Ht 55 mm ø 360 mm - Ht 55 mm ø 400 mm - Ht 65 mm

585300

23,14 1 33,80 1

585300 ø 240 mm Ht 75 mm 3,3 L 585301 ø 280 mm Ht 85 mm 5 L

1 1 1 1 1

,20

Tous feux Casserole inox

23

Sauteuse inox

611200 611201 611202 611203 611204 611205

• IE

ø 200xHt40 mm sans anse ø 240xHt50 mm Sans anse ø 280xHt50 mm Sans anse ø 320xHt50 mm anse face queue ø 360xHt60 mm Anse face queue

585200

€ HT

,14

Revêtement céramique

51,87 1

Revêtement écologique

912280

611200

Poêle aluminium

F I H

G

585200 585201 585202 585203 585204

16

€ HT

,90

Tous feux

BAS

Revêtement céramique 611210 ø 240, 280, 320 mm

C

Poêle inox

Lot de 3 poêles aluminium

097100

€ HT

PRIX

A

12

Revêtement céramique

ANT

R

C

18

611210

LE PLUS

F I H

,46

Tous feux

51

• GA

• GA

,70

BAS A

ø 240 mm 7,67 1 ø 280 mm 8,06 1 ø 320 mm 12,48 1 ø 360 mm 14,82 1 ø 400 mm 17,94 1

€ HT

,35

• IE

76

PRIX

LE PLUS

€ HT

76,70 1

ANT

R

G

140, 160, 180, 097100 ø200, 240 mm

597094 597087 597092 597088 597089

Revêtement céramique

€ HT

,87

G

Lot de 5 casseroles inox

Tous feux • IE

Fond diffuseur triple “sandwich”. Diffusion optimale de la chaleur sur tout le fond. Monture inox soudées. Bords verseurs. Angles arrondis.

Couvercle inox

• GA

597094

15,47 1 25,87 1 19,37 1

36

€ HT

,14

Faitout rond - Fonte d’aluminium 912295 912296 912297 912298

ø 160xHt70 mm - 1,3 L - noir ø 200xHt80 mm - 2,4 L - noir ø 240xHt100 mm - 4,2 L - noir ø 280xHt115 mm - 6,7 L - noir

36,14 46,15 59,15 72,54

1 1 1 1

Faitout ovale - Fonte d’aluminium 912300 260x200x90 mm - 3,5 L - noir 912301 310x250x110 mm - 6,3 L - noir

58,76 1 77,87 1

912295

Avec couvercle

58

€ HT

Avec 2 poignées silicone amovibles !

,76 912300

37


Matériel

Pour la pâtisserie

Bassines

5 46 € HT

,

580x380 mm pour être parfaitement ajusté sur le plat de la plaque pâtisserie 600x400 mm bords pincés.

3 1

2

500 feuilles

500 feuilles

1 2 3

5 07 € HT

,

8 84 ,

Feuille de cuisson

Tapis de cuisson silicone

150930 GN 1/1 - Standard 24,70 1 150931 600x400 mm - Supérieur 28,60 1 280093 330x270 mm - Distributeur One-Up 5,07 1

000151 GN 1/1 11,18 1 280092 580x380 mm 19,50 1 911650 380x280 mm 8,84 1

4

912232

5

4

5

,85

911183

8

4

5 6

4,94 1

912232 Textile + aluminium 360 mm

38 87

Balances

€ HT

,

980707

980707 5 kg/1 g - 170x250x25 mm 38,87 1

Sa mémoire contient une information calorique sur 1800 aliments ou ingrédients. 9 valeurs nutritionnelles. Équipée d’un système de capteur avec jauge de grande précision. Plate-forme en verre trempé de sécurité de 4 mm, interrupteur digital. Mémoire 99 entrées. Fonctionne avec 4 piles 1,5v AAA non incluses.

on !

précisi Très bonne

51 87

19

Peu encombrante

980705

098122 ø 200 mm

19,24 1

912091

30,94 1

912091 200x220 mm

911132 ø 120 mm

tamiseur : la farine ou le sucre glace tombe alors dans votre préparation sans aucun grumeau.

14

13 14

95x7x95 mm 280772 Piqûres fines 4,55 1 Inox 18/10 ø135xHt 75 mm 10 087140 Bouchon plat 2,60 12 Inox 9

,89

911302

17 18 19

,70 911180

Permet de peler, trancher et vider le trognon en une seule opération. Réglage de l’épaisseur de la peau et du diamètre du trognon.

38

Marron 120/50x450 mm Vert 160/50x350 mm Bleu fonçé 160/50x450 mm Rouge 160/50x600 mm Beige 230/40x400 mm

84,37 85,67 103,87 119,47 103,87

1 1 1 1 1

Sacs pour croissants papier Kraft 20

206,70 1

150900 150901 150902 150903 150904

Polyéthylène basse densité. Gaine transparente. Liassés et perforés. Carton de 3000 sacs.

€ HT

Modèle professionnel

14

25 24

21 22 23

150909 150910 150911 150912

croissants 120/25+25x210 mm Croissants 140/35+35x210 mm Croissants 140/35+35x270 mm Croissants 170/35+35x350 mm

11,57 12,87 15,47 24,57

1 1 1 1

Papier pur kraft 32g, craquant de qualité, illustration originale “Boulangerie” Fabriqué avec papier, encre et colle 100% biodégradable. Carton de 1000 sacs.

911623

Flacon 25 cl - Transparent Flacon 25 cl - Rouge Flacon 25 cl - Jaune Flacon 33 cl - Transparent Flacon 40 cl - Rouge Flacon 40 cl - Jaune Flacon 66 cl - Transparent Flacon 70 cl - Rouge Flacon 70 cl - Jaune

150920 100/30+30x360 mm mm 150921 100/30+30x340 En boite distributrice

0,91 1,11 1,11 1,04 1,24 1,24 1,43 1,43 1,43

1 1 1 1 1 1 1 1 1

26

20,80 1

25

27

€ HT

,67

150925

Sac à bretelles

26

33

€ HT

,87

150900

16,77 1

Décor en 2 et 3 couleurs. Carton de 1000 sacs.

25

13

84

RÉSI

€ HT

Sacs sandwich papier Kraft 24

150920

,37

Emballage à pain polypropylène 16

16,89 1 16,89 1

€ HT

,77

€ HT

15

911302 Fixation serre joint 911301 Fixation ventouse 911180 Kali A fixer

23,27 1 34,97 1

Emballage traditionnel qui protège le pain et la baguette et qui valorise le produit. Carton de 1000 sacs.

€ HT

Pèle-pommes

150906 Baguette 100/20+20x500 mm 150907 Gros Pain 120/40+40x500 mm

911623 914056 914057 911625 914059 914060 911627 914062 914063

Saupoudreuse

16

EXTSTRANAT

Doseur sauce

10

EL

1 1 1 1

Flacon pour coulis et crèmes liquides, garanti pour un contact alimentaire, avec bouchon à bec.

087140

9

Emballage à pain papier Kraft

11

,

,

NN EXCEPTIO

911118

0 91

2 60

PRIX

11,18 12,09 15,08 19,37

ø 200 mm - 2,12 L - Inox ø 240 mm - 3,5 L - Inox ø 280 mm - 5,25 L - Inox ø 320 mm - 7,65 L - Inox

Flacon

€ HT

280772

EMBALLAGE boulangerie

11

€ HT

,18

INOX 18/10

11,57 1 13,39 1 16,12 1

4

986470

Rebords courbés !

911118 911120 911119 911123

912092

,55

,76

1 1 1 1

Bassine à bord roulé pour une manutention sans se blesser et ouvert pour une meilleure hygiène.

€ HT

PÈLE-POMMEs

51,87 1

206

NOS PRIX !

912092 ø 180 mm 912097 ø 220 mm 912095 ø 240 mm

€ HT

21,97 24,57 33,67 38,87

ø 220 mm - 2,7 L - Inox ø 260 mm - 4 L - Inox ø 320 mm - 9,5 L - Inox ø 360 mm - 12 L - Inox

Bassine conique à fond plat

9,10 1

Actionnez la poignée à ressort pour Stop aux faire tourner l’hélice au fond du grumeaux !

911122

Bassine inox 1/2 sphérique. Idéale pour battre les oeufs en neige car sa forme permet de bien aérer la préparation lors du mélange.

€ HT

Fonctionne avec 1 pile 9 V non incluses.

12

1 1 1 1 1

,57

Tamis inox à hélice

Tamis à farine Inox

16

89,70 89,70 89,70 89,70 89,70

Chinois toile-métallique Chinois toile-métallique Chinois tout inox

Balance de cuisine électronique

12

11

€ HT

60 mm - Ép. 0,2 mm 14,76 1 986470 ø210xHt Maille 1 mm 70 mm - Ép. 0,2 mm 19,37 1 986471 ø300xHt Maille 1 mm

980705 Balance 5 kg/1 g

911122 911124 911126 911128

COMPAREZ

INOX 18/10

,94

098122

,

11

30

€ HT

,24

Balance diététique électronique

XS - 6 (160 mm Sangle verte) S - 6 1/2 (175 mm Sangle blanche) M - 7 (190 mm Sangle rouge) L - 7 1/2 (200 mm Sangle bleue) XL - 8 (215 mm Sangle orange)

Chinois, Tamis et mesures Avec une patte d’appui pour être posé sur des récipients ronds.

A usage diététique !

€ HT

7

18,20 1 27,30 1 5,85 1

911183 Silicone 285 mm 911185 Silicone 385 mm 912233 Silicone

21

€ HT

Bassine cul de poule - Inox

Q

Gant de protection ambidextre. L’utilisation du gant en cotte de mailles est limitée à la protection contre les coupures et coups provoqués par l’emploi d’un couteau à main ou d’un outil similaire. Fil ø 0,5 mm. Anneaux ø 3 mm intérieur et ø 4 mm extérieur. Sans manchette. Réversible. Fermeture par bouton-pression sur sangle hygiénique.

Moufle anti-chaleur

1 1 1 1

,97

INOX 18/10

P TUO ALITÉ

083921 083922 083923 083924 083925

7

Moufle anti-chaleur

Polypropylène

Gant en cotte de mailles

8

3,25 7,15 8,45 12,35

ø 200 mm - 1,2 L - Inox ø 240 mm - 2,8 L - Inox ø 300 mm - 5 L - Inox ø 340 mm - 8 L - Inox

086168 1 L - Ht 170 mm 5,46 1 086167 2 L - Ht 215 mm 10,01 1

083923

912233

6

086165 12 L - ø 310 mm 54,60 1

911596 911597 911598 911599

911596

Pichet gradué

89 70

€ HT

,20

Seau gradué inox

911650

€ HT

,

18

,94

€ HT

Remplace le papier de cuisson (1000 passages au four, temp. max 200°C). Peut être utilisé comme support de congélation et surgélation.

MOUFLES et GANTS € HT

3

€ HT

,25

INOX 18/10 Bol conique Garinox

280093

€ HT

086168

Se nettoie à l’eau chaude avec une éponge

100 feuilles

transparent 150925 Plastique 260/60x450mm

150926

25,87 1

Carton de 10 pochettes de 200 sacs. 15

16

11

€ HT

,57

20

150909

21

17

18

COMPAREZ

NOS PRIX ! 22

23

Sac à bretelles

19 27

brun vierge 150926 Kraft 270/70+70x290 mm

33,67 1

Carton de 250 sacs.

Scelleuse & Rubans adhésifs PVC 150918 150914 150915 150916

Scelleuse Bleu 12 mm x 66 m Rouge 12 mm x 66 m Vert 12 mm x 66 m Jaune

15,47 19,37 19,37 19,37

1 12 12 12


10

Rapide et pratique !

NEL

EXCEPTION

s

pérature Hautes tem

€ HT

,40

5 20 ,

280096

Corne pâtissière silicone

280789

6,24 1

097048 150x90 mm

,

INOX 18/10

Pinceau pâtisserie 142013 440x300 mm 142014 440x350 mm 142015 440x400 mm

Rouleau pique vite 280789 Plastique - 120 mm 10,40 1 280788 Pointe métal - 130 mm 19,89 1

2,34 1 3,38 1 6,37 1

12

€ HT

12,87 1

280090 Brosse 320 mm

mm 084062 228x228x536 220 W - 230 V mono

ANTI-ADHÉRENCE : Démoulage simplifié, très bonne résistance à l’abrasion, longévité du revêtement, nettoyage facile...

6 37 ,

1 1 1 1 1 1

Entraînement électrique, sans pompe, par vis sans fin amovible (nettoyage facile). Corps en acier inoxydable AISI 304. Voyant lumineux de fonctionnement. Interrupteurs dissociés pour moteur et élément chauffant.

TOP

QUALITÉ

911018

3 77

14

0

€ HT

,17

€ HT

,98 911010

911026 ø 60 mm - Ht 60 mm 3,77 12

NOS PRIX !

12

€ HT

,09

Tartelette cannelée 0,98 1,27 1,89 2,60 2,86

fond fixe ø 50 mm Ht 10 mm Fond fixe ø 90 mm Ht 15 mm Fond fixe ø 120 mm Ht 20 mm fond mobile ø 100 mm Ht 18 mm Fond mobile ø 120 mm Ht 20 mm

16

12 12 12 12 12

Grille de cuisson pour pizza 14,17 1 15,47 1

911456 ø 300 mm - Ht 13 mm 911458 ø 340 mm - Ht 13 mm

4

€ HT

€ HT

,77

,29

911651

911033

49

Caisse à génoise Rectangulaire 16,77 1 27,30 1 40,30 1

911651 Bordée sur fil 300x200x35 mm 911652 Bordée sur fil 400x300x35 mm 911653 Bordée sur fil 610x410x50 mm

Moules inox

8 97

€ HT

,

097161

INOX : Les produits en inox alimentaire sont résistants et faciles d’entretien.

4,29 7,67 7,93 9,75 9,62 10,92

€ HT

Base stable avec range douille incorporé

911487

8,97 1 10,27 1

Rond et lisse

2 99

911481 911066 910487 910488 910489 910490 910491 911070

ø 75 mm - Ht 40 mm ø 80 mm - Ht 45 mm ø 100 mm - Ht 45 mm ø 120 mm - Ht 45 mm ø 140 mm - Ht 45 mm ø 160 mm - Ht 45 mm ø 180 mm - Ht 45 mm ø 200 mm - Ht 45 mm

2,99 2,99 4,37 4,75 5,02 6,11 4,68 6,38

1 1 1 1 1 1 1 1

911483 280348 280352 911492 280520 280521 280522 280523

ø 100 mm - Ht 20 mm ø 240 mm - Ht 20 mm ø 280 mm - Ht 20 mm ø 320 mm - Ht 20 mm ø 100 mm - Ht 27 mm ø 240 mm - Ht 27 mm ø 280 mm - Ht 27 mm ø 320 mm - Ht 27 mm

7 8 9 10

Élastomoule - Silicone - 300x176 mm 986403 986405 986402 986408 986409

Mini madeleine 30 empreintes 40x30x11 mm - 0,64 cl Mini cannelé 28 empreintes ø35xHt35 mm - 1,9 cl Mini tartelette 15 empreintes ø50xHt15 mm - 1,9 cl Mini muffin 15 empreintes ø45xHt30 mm - 3,9 cl Cake 9 empreintes 90x48x30 mm - 10,5 cl

2,29 3,67 4,16 4,88 3,51 5,59 5,98 6,50

29

93,60 1

3

à piston - 2 L - ø 200xHt200mm 086221 Entonnoir Corps plastique intérieur inox - Livré avec 3 douilles (8, 6, 4)

67,60 1

Poches et douilles

19,44 20,28 22,56 26,13 29,19

280010 550x300 mm

1 1 1 1 1

TOP

15

€ HT

QUALITÉ

16 19 76

,60

€ HT

,77

Inox Découpoirs - Lot de 9

1 1 1 1 1 1 1 1

Poche pâtissière à usage unique

14,17 1

Poche jetable polyéthylène 85 microns. Boite distributrice de 100 poches jetables.

4

€ HT

911483

Cercle à tarte

2

Poche jetable

330x330 mm - Ht 35 mm 570x90 mm - Ht 25 mm 570x90 mm - Ht 45 mm 509x307 mm - Ht 45 mm 565x365 mm - Ht 45 mm

,

Plaque à empreinte 6

2 29

911481

49,40 1

à piston - 1,9 L - ø 190xHt180 mm 086209 Entonnoir Complet avec support - Tout inox

NEL

€ HT

,

3

à piston - 80 cl - ø 150xHt155 mm 086230 Mini-entonnoir Inox et matière plastique

EXCEPTION

911659

€ HT

2

1

ACCORD PRIX FABRICANT

Polyamide

Bords roulés

Cercle à mousse

20,09 1

911487 380x320 mm

082750 082758 082756 082752 082754

Cercle à vacherin

097161 ø 240 mm - Ht 60 mm 097160 ø 280 mm - Ht 60 mm

Plaque à baguettes

Cadre à opéra

082750

086221

Entonnoir à piston

TOP

19

Rond et lisse

086230

1

1 1 1 1 1 1

QUALITÉ

,44

INOX 18/10

67

€ HT

,60

,40

12,09 1

€ HT

ø 100 mm - Ht 30 mm ø 200 mm - Ht 40 mm ø 220 mm - Ht 45 mm ø 240 mm - Ht 50 mm ø 260 mm - Ht 50 mm ø 280 mm - Ht 50 mm

F I H

€ HT

911432 280x100x75 mm

Moule à manqué 911033 911654 911655 911656 911657 911658

BAS

A

TOP

911432

Moule à cake

20

LE PLUS

,09

Bordé

ANT

PRIX

Décorez ou remplissez vos moules individuels en un temps record avec le dosage parfait. Chaque pression sur la poignée libère une dose régulière que vous réglez à votre convenance et permet de doser vos préparations avec une grande précision. Entonnoirs livrés avec QUALITÉ support.

Bordé

Moule à baba/dariole

COMPAREZ

911456

R

Entonnoir à piston

€ HT

,

80,60 1

• IE

6,37 7,67 9,36 12,87 16,64 20,15

084062

Fontaine à chocolat Inox

€ HT

fond fixe ø 240 mm Ht 25 mm Fond fixe ø 280 mm Ht 25 mm Fond fixe ø 320 mm Ht 25 mm fond mobile ø 240 mm Ht 25 mm Fond mobile ø 280 mm Ht 25 mm Fond mobile ø 320 mm Ht 25 mm

80

€ HT

,60

c h o c o lat

Pour éliminer le surplus de farine lors du travail de vos pâtes.

911026

911010 911014 911016 910640 910660

F ont a ines

280090

G

Moules anti-adhérants

Exactitude +/- 0,2 Brix

Utilisation : Sucre, lait concentré, gelées, confitures. ATC (système de correction) 10 à 30°C. Livré en coffret.

,87

Brosse droite Hollandaise

Virole inox. Manche polypropylène.

Tourtière cannelée

Étendue : 45<82 % Brix

Tête en soie blanche

142013

909998

909998 Résolution : 0,2 % Brix 106,60 1

20,93 1 5,20 1

911142 Rouleau - Polyéthylène 500 mm 280096 Rouleau - Hêtre - 410 mm

2 34

106

,60

Réfractomètre

Rouleau à pâtisserie

€ HT

911018 911020 280250 911448 911450 911452

Le rouleau des professionnels !

€ HT

€ HT

Mesurez la concentration en sucre ou en chocolat !

C

Piquez vos fonds de tarte sans perdre de temps.

Réfractomètre

ACCORD PRIX FABRICANT

• GA

Travail de la pâte

et unis Polyamide 911659 Rond ø 20 à 100 mm - Ht 35 mm et cannelé Polyamide 086170 Rond ø 20 à 100 mm - Ht 35 mm Rond unis Inox 280058 ø40 à et120 mm - Ht 42 mm et cannelé Inox 280062 Rond ø30 à 100 mm - Ht 42 mm

911590

5

Assortiment de douilles polycarbonate

,

Assortiment apprenti 12 douilles unies n°2, 6, 8, 10, 12 911604 55 douilles douilles cannelées A8, B8, C8, E8, F8

280058

25,87 1

1 bûche 8 dents, 1 feuille N°2

16,77 1

4

16,77 1

Assortiment pâtissier 24 douilles douilles unies n°2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11, 12 1 911608 10 12 douilles cannelées A6, A8, B6, B8, C6, C8, D6, D8, E6, E8, F6, F8 38,87 1 bûche 8 dents, 1 feuille N°2

Assortiment de douilles acrylique

19,76 1 5

24,44 1

de 24 douilles - Plateau 280x70x180 mm 15,60 1 911590 Assortiment Douilles unies et cannelées de différents diamètres

€ HT

,77

29,77 31,07 29,77 31,07 29,77

986403

1 1 1 1 1

6

7

8

9

10

Moules en mousse de silicone 300x176 mm. Anti-adhésifs. Pour la cuisson au four et la congélation de -70° à +300°C. La matière de l’Elastomoule transmet parfaitement la chaleur et donne un bel aspect doré sur le dessus comme sur le dessous aux produits et leur confère un goût inimitable. Les angles des moules sont vifs pour une belle présentation.

39


Usage unique

COUVERTS ET PIQUES

Chaleureux et valorisant grâce à l’alliance d’une forme intemporelle et d’une matière contemporaine ! IONNEL

2

€ HT

,60

38

,87

EXCEPT

Mini paille - Noir

Pot Tradition

2,60 les 100/2000

152963 ø5xHt100 mm

3

€ HT

152960

152960 8 cl ø 48xHt 83 mm 38,87 24/240

25

Bambou Jonque feuille bambou

152908

Mini cocotte noire

152935 152936 152937 152938

8

,37 152906

10 11 12 13 15

19

€ HT

Cristal

Cube évasé

152902 7 cl - vert d’eau 152903 7 cl - noir

64,87 les 200 64,87 les 200

152956 5 cl - vert d’eau 152957 5 cl - noir

2

152956

948976 Gobelet jaugé 5 cl 948970 Ravier carré 4 cl 18 948974 Cuillère chinoise Lg 120 mm 19 948972 Plat à œuf 4 cl 20 948973 Tulipe 7,7 cl 63x45 mm 16 17

2,56 les 50/2000 6,68 les 50/1000

16

17

948976

7,31 les 50/300

Cristal

6,68 les 50/1000

6

€ HT

,68

€ HT

948972

COMPAREZ

152911

20

NOS PRIX !

les 200 les 200 les 200 les 200 les 200 les 500 les 200

Bambou 9

10

11

12

13

2 23

21

24

Gobelet et flûte

14

152910 Gobelet Athos 20 cl 76,70 les 200 152911 Gobelet Bodega 18 cl 76,70 les 200 23 152955 Flûte cocktail 8 cl 76,70 les 180

3

15

25

Cristal

26

33

,

949007

Cristal monobloc 29 Verre à vin 15 cl

les 10/200 les 10/200 les 10/200 les 10/200 les 10/200 les 10/200

949021 949022 949023 949024 949025 949026

1,56 les 6/132 1,69 les 6/132 1,69 les 6/132 1,69 les 6/132 1,69 les 6/132 1,69 les 6/132

59,28 les 600

Polypropylène

42,12 les 600

Pot à pâtes

Assiettes

77

948620

31

NEL

EXCEPTION

42 43

Carton

4

152661 Agitateur vrac - Lg 112 mm 152660 boite distributrice - Lg 112 mm

948953

4

Plastique

948951

Assiette plastique blanche 948950 Éco - ø 220 mm 948951 Rigide - ø 200 mm ø 240 mm

948991 8,19 948992 8,19 948993 8,19 948966 16,38

42

€ HT

152636

,90

33

les 25/300 les 25/300 les 25/300 les 50/300

4

€ HT

,68 948961

Plastique

6,37 les 100/1400 4,81 les 50/1100

948851

32

Polypropylène 35

39

Carton

76

€ HT

,70

37

948600

TOP

11

€ HT

,18

43

QUALITÉ

53,04 les 1200 62,66 les 1100

Polystyrène

41

53

40

154764

5

42

5 07 152661

€ HT

,20

Plastique

,

4 81

€ HT

152930

152660

€ HT

€ HT

,04

5,07 les 1000 11,18 les 2000

,81

4,16 les 100/1000 6,24 les 100/500 4,68 4,68 4,68 9,36

Verre vin : ø 49 mm - Ht 180 mm Verre eau : ø 48 mm - Ht 174 mm Flûte : ø 48 mm - Ht 174 mm

38

41,60 les 3000 42,90 les 3000 76,70 les 1280

€ HT

Assiette carton blanche

ø 190 mm

949021

34

Agitateur plastique blanc

,16

Carton

,

949001

36

Gobelet - 10 cl - Coffee chic 76,70 les 2000 Gobelet - 17 cl - Coffee chic 110,50 les 2000 Gobelet - 24 cl - Coffee chic 83,85 les 1000 Couvercle noir (pour gobelet 10 cl) 33,80 les 1000 Couvercle noir (pour gobelet 17 cl) 46,80 les 1000 Couvercle noir (pour gobelet 24 cl) 54,60 les 1000

154764 10 cl - blanche 152634 18 cl - Blanche

40 41

€ HT

,87

€ HT

ACCORD PRIX FABRICANT

1 56 € HT

,47

Tasse - polystyrène

EL

77,87 les 500

948600 948601 948602 948610 948611 948612

39

NN EXCEPTIO

Pot à pâtes carton

2

€ HT

les 6/132 les 6/132 les 6/132 les 6/132 les 6/132 les 6/132

41

41,60 les 3000 41,60 les 3000 80,60 les 4800

948850 rainuré - 20 cl - transparent 948851 rainuré - 23 cl - Transparent 152640 rainuré - 40 cl - Transparent

37 38

PRIX

Pot fermable pour la vente à emporter de pâtes...

1,63 1,82 1,82 1,82 1,82 1,82

949029 949030 949031 949032 949033 949034

,60

Gobelet - Carton

à dessert 948937 Coupe 15 cl transparente Couvercle 948938 ø 95 mm dôme

29 30 Verre à eau 20 cl

Gobelet - polypropylène 34 35

Coupe à dessert

948961 948964 948963 948965

2,47 2,80 2,80 2,80 2,80 2,80

2 67

152636 rainuré - 23 cl - Blanc 152637 rainuré - 20 cl - Blanc 152638 rainuré - 10 cl - Blanc

31 32

36

948620 Pot 76,9 cl - blanc

949001 949002 949003 949004 949005 949006

30

€ HT

Gobelet - Polypropylène

948986

25

948987 Verre évasé 6 cl 2,08 les 12/288 152904 Cylindre tronqué 8 cl 63,05 les 200 26 948986 Hexagone 5,5 cl 3,38 les 24/864 24

22

2,67 les 10/200 2,67 les 10/200 2,67 les 10/200 2,67 les 10/200 2,67 les 10/200

28

Tasses et gobelets

Mignardise vert d’eau

21

Transparent Bleu Jaune Vert Rouge Jaune fluo

,38

948987

22

949007 949008 949009 949011 949012

28 Flûte 13,5 cl

€ HT

,08

Cristal

Ébène Nacre Carmin Or Argent

27

€ HT

€ HT

40

Plastique

Verres et Flûtes

18

8,87 les 50/1000

,70

Assiette - Ivoire Assiette - Rouge Assiette - Vert Assiette - Blanc

Plastique les 50 les 50 les 50 les 100

12,87 12,87 9,75 12,87 10,27 18,15 5,46

Brochettes Boule - 150 mm Brochettes Perle blanche - 120 mm Brochettes Perle rouge - 120 mm Brochettes Boule rouge - 120 mm Brochettes Palet rouge - 120 mm Piques Ruban - 100 mm Piques Golf - 150 mm

27 Flûte 13,5 cl

,56

19

Décagonale

6,37 6,37 6,37 10,27

Fourchette de table - 190 mm Couteau de table - 200 mm Cuillère de table - 175 mm Cuillère à café - 135 mm

Pour des ambiances chaudes et vives en couleurs et très élégantes avec des tons nacrés actuels...

19,37 les 200 19,37 les 200

€ HT

Mignardise transparente

948953 ø 180 mm 948955 ø 230 mm

46,80 les 250

€ HT

,37

Cube droit

76

Plastique

Brochettes et piques bambou 152920 152921 152923 152922 152924 152927 152926

9

14

152902

8

7

6

5

3

Couvert plastique métallisé

5

naturel les 100/1000 152906 Bambou 120x60x30 mm 19,37

152908 8 cl avec couvercle 25,87 les 30/3000

64

2

€ HT

€ HT

,87

,87

1

948980

4

948956 Kit 4 éléments Blanc

7

19

,

Kit de couverts 4

6

Polypropylène

€ HT

0,64 les 50 0,64 les 50 7,38 les 100

948980 Mini fourchette transparente 948979 Mini cuillière transparente 152946 Mini cuillière métallisé

1 2

PRIX

152963

0 64

Mini couvert de mise en bouche

Cristal

,

949175

Plastique

Assiette plastique 152930 ø 150 mm - Filet or 5,20 les 20/200

Carrée

180x180 mm

Assiette - Rouge Assiette - Nacre Assiette - Anis Assiette - Pourpre pailletté

949175 949177 949181 949186

4,81 4,81 4,81 5,07

240x240 mm

949085 949087 949091 949096

7,67 7,67 7,67 8,19

les 12/72 les 12/72 les 12/72 les 12/72


Plateaux de présentation P TUO ALITÉ

Q

6 76

Plateau repas

,

Plateau 5 compartiments 14,30 les 50/200 948995 318x223x34 mm 8,45 les 25/200 mm 23x34 318x2 rcle 948996 Couve

les 25/100 les 25/100 les 25/100 les 25/100

e SELFIPACK - Polystyrènraviers

COMPAREZ

5 compartiments + 4 152671 390x250x30 mm Couvercle cristal anti-buée

Barquettes Aluminium

8

€ HT

9

€ HT

948830

Coquille Saint-Jacques

948929 46 cl - 146x121x40 mm 948930 Opercule carton pour barquette 46 cl

Godet

21

3

948906 9 cl - ø 75xHt 34 mm 948907 13,5 cl - ø 87xHt 34 mm

5,07 les 100/1000 5,72 les 100/1500

9,36 les 100/1000

3 25 € HT

,29

,

948922

948820

Plateau de présentation

Plat gastronorme L - GN 1/4 948840 1,17 263x160x40 mm L - GN 1/2 948841 2,40 322x262x38 mm

948931 91 cl - 218x155x38 mm 15,60 les 100/400 carton 948936 Opercule 4,72 les 100/400 pour barquette 91 cl

948909 1,09 L - 232x108x60 mm 19,50 les 100/500

€ HT

948840

21,97 les 100/800

Tourtière

32,50 les 100

948922 14,5 cl - ø 109xHt 21 mm 4,29 les 100/2400 948925 1,15 L - ø 277xHt 23 mm 19,05 les 100/600

Barquettes plastique

948820 948919 948821 948822

3,25 les 10/100 5,07 les 10/100 10,27 les 10/50 38,87 les 50

351x243x21 mm 429x288x25 mm 547x360x22 mm 375x280x24 mm

Boîte à salade

CRUDIPAC - Polyéthylène

3

152730 450 g - 160x160x55 mm 152731 750 g - 190x190x55 mm

5

€ HT

€ HT

,64

,07

948810

20,67 les 80 25,87 les 70

20

Fond noir et couvercle cristal !

Tenue en température -40 à +60°C

152673

€ HT

,67

5

152673 152674 152725 152726 152727 152676 152679 152678 152680

Polypropylène - Transparent 948810 948811 948812 948813 948814 948785

250 g - 137x95x30 mm 300 g - 137x95x40 mm 375 g - 137x95x45 mm 500 g - 137x95x63 mm 750 g - 190x137x38 mm 1 kg - 190x137x38 mm de film 40 µ 948002 Rouleau 150 mm x 500 m

3,64 3,84 3,84 4,42 7,02 8,58

les 100 les 100 les 100 les 100 les 100 les 100

19,24

1

Tenue en température -20 à +110°C

Aluminium et film étirable

100 g - 92x32x100 mm 125 g - 91x71x35 mm 150 g - 113x67x34 mm 200 g - 112x88x33 mm 250 g - 111x87x42 mm 375 g - 138x90x46 mm 500 g - 143x111x49 mm 700 g - 176x116x49 mm 1 kg - 189x144x54 mm

5,07 5,14 6,89 7,74 8,78 5,14 7,48 11,83 16,64

,

152709

les 500 les 500 les 500 les 500 les 500 les 250 les 250 les 250 les 250

152820

Boîtes à couvercle rentrant

Boîtes à couvercle rentrant

OPTIPACK - Polyéthylène - Cristal 152709 152710 152712 152714 152715

250 g - 125x113x42 mm 370 g - 125x113x57 mm 500 g - 140x125x57 mm 750 g - 140x125x89 mm 1 kg - 187x138x67 mm

5,14 5,98 6,37 9,04 10,34

ONDIPACK - Polypropylène - Translucide

les 50 les 50 les 50 les 50 les 50

152820 152822 152823 152819

Tenue en température -40 à +60°C

Tenue en température -5 à +80°C

15

€ HT

,14

CAISSIPACK - Polystyrène - Translucide

COMPAREZ

6

5 98

€ HT

Rouleau aluminium - 11 μ 150601 150603 150703 150704

Rouleau aluminium 330 mm x 200 m Rouleau aluminium 450 mm x 200 m En boite distributrice 330 mm x 200 m En boite distributrice 450 mm x 200 m

12,57 18,20 15,47 20,15

3 3 1 1

Rouleau aluminium très épais - 15 μ 150705 Rouleau aluminium 330 mm x 200 m

20,54 1

Distributeur mural Largeur 300 mm Distributeur mural Largeur 450 mm Réglette coupe-film Largeur 300 mm Réglette coupe-film Largeur 450 mm

106,60 111,80 6,37 8,58

20

€ HT

,54 150705

iteur

Spécial tra

106 60 € HT

Distributeur aluminium ou film 914956 914455 914927 914928

Feuille d’aluminium mince très flexible, lui permettaant d’épouser pratiquement toutes les formes. C’est sur le coté mat que vous devez mettre vos préparations à cuire.

1 1 1 1

,

Très épais Ne se dechire pas

€ HT

,37

,

150751

Rouleau film étirable 150701 150702 150751 150752

Rouleau film étirable 300 mm x 300 m Rouleau film étirable 450 mm x 300 m En boite distributrice 300 mm x 300 m En boite distributrice 450 mm x 300 m

5,98 7,28 6,37 8,97

150701

Sûrs, souples, résistants, ces films étirables alimentaires sont conçus pour répondre à tous vos besoins en matière de conditionnement alimentaire avec la prise en compte des dernières évolutions en matière de normes alimentaires européennes.

4 4 1 1

6

€ HT

0 Largeur 45

mm

914956

0 mm

Largeur 30

les 50 les 50 les 50 les 50

NOS PRIX !

NEL

EXCEPTION

150703

5,59 8,06 8,84 14,04

250 g - 123x114x48 mm 500 g - 142x123x68 mm 750 g - 142x123x104 mm 1 kg - 185x135x84 mm

Tenue en température -20 à 130°C

ACCORD PRIX FABRICANT

€ HT

,47

152730

5 59

€ HT

Barquette charcutière

Barquette scellable

948909

Moule à cake

4

€ HT

,97

3,25 les 100/1000

19

,50

948906

4,94 les 100/1000

948933 13 cl - 126x123x20 mm

948930

Barquette operculable

5

€ HT

,07

948933

,25

948929

Fond noir et 4 raviers blancs

42,90 les 20/80

€ HT

,94

€ HT

,36

4

€ HT

8,84 les 100/1500

152671

Tenue en température -5 à +80°C

,84

948830 45 cl - 147x121x40 mm

42

€ HT

,90

Kit plateau Prestige

NOS PRIX !

Barquette

IONN EXCEPT

Plastique - Blanc

948997

6,76 6,76 11,18 11,18

948995

EL

carton

190x280 mm - Argent 190x280 mm - Or 280x420 mm - Argent 280x420 mm - Or

,30

PRIX

€ HT

Plateau de présentation 948997 948998 948988 948989

14

€ HT

Plateaux traiteur

,37 914927

8 58 € HT

,

914928

Coupe parfaite par réglette mobile en 1 seul passage !

41


Vêtements de travail

NEW

Casquette

PANTALONS

23

Veste NEW

€ HT

,66

NEW Homme

42

Homme

44

€ HT

€ HT

,77

981432

Mixte

,20

981766

981773

Pantalon de cuisinier 981432 Taille 36 981433 Taille 38 981434 Taille 40 981435 Taille 42 981436 Taille 44 981437 Taille 46 981438 Taille 48 981439 Taille 50 981440 Taille 52 981441 Taille 54

23,66 23,66 23,66 23,66 23,66 23,66 23,66 23,66 23,66 23,66

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Bande anti-sueur

12

Pep’s Mikasi

€ HT

,87

Casquette

981641

12,87 1 12,87 1

981640 Noire Visière 50 mm 981641 Blanche Visière 50 mm

Veste - Rouge - Manches courtes 981766 Taille 0 981770 Taille 4 981767 Taille 1 981771 Taille 5 42,77 981768 Taille 2 981772 Taille 6 981769 Taille 3

Pep’s Lonan

Veste - Carbone gris - Manches courtes 981773 Taille 0 981777 Taille 4 981774 Taille 1 981778 Taille 5 44,20 981775 Taille 2 981779 Taille 6 981776 Taille 3

Taille unique. 100% coton. Ajustement du tour de tête rapide par bande velcro à l’arrière.

65% polyester, 35% coton

Mixte

45

40

€ HT

45,50 45,50 45,50 45,50 45,50 45,50 45,50

Mixte

981382

981382 Taille 1 981383 Taille 2 981381 Taille 3 981386 Taille 4 981389 Taille 5 981387 Taille 6 981388 Taille 7

1 1 1 1 1 1 1

40,30 40,30 40,30 40,30 40,30 40,30 40,30

€ HT

,50

Cool Spirit Carreaux noir & blanc

Pantalon Exalt’R

23

€ HT

,30

Homme

981483

981483 Taille 1 981484 Taille 2 981482 Taille 3 981487 Taille 4 981490 Taille 5 981485 Taille 6 981486 Taille 7

32

€ HT

,50

1 1 1 1 1 1 1

,34

909100

Tamise Manches longues

909100 909101 909102 909103

904080 904081 904082 904083

Taille 0 Taille 1 Taille 2 Taille 3

909104 Taille 4 909105 Taille 5 909106 Taille 6

32,50

23 34 ,

904120

,

30

904120 Taille 36 904121 Taille 38 904122 Taille 40 904123 Taille 42 904124 Taille 44 904125 Taille 46 904126 Taille 48

23,34 23,34 23,34 23,34 23,34 23,34 23,34

Mixte

904128

Timéo Noir 904128 Taille 36 904129 Taille 38 904130 Taille 40 904131 Taille 42 904132 Taille 44 904133 Taille 46 904134 Taille 48

1 1 1 1 1 1 1

29,25 29,25 29,25 29,25 29,25 29,25 29,25

1 1 1 1 1 1 1

65% polyester, 35% coton

100% coton

23,34

Homme

25

€ HT

,94

29 25

Oural pied-de-poule

904084 Taille 4 904085 Taille 5 904086 Taille 6

Mixte

€ HT

Mixte

Taille 0 Taille 1 Taille 2 Taille 3

100% coton français

100% coton français

€ HT

€ HT

904080

Saga Manches courtes

50% polyester, 50% coton

65% polyester, 35% coton

Mixte

,09

905380

981414

Néro noire Manches courtes

Blake noire Manches courtes

905380 905381 905382 905383

981414 981415 981416 981417

Taille 0 Taille 1 Taille 2 Taille 3

905384 Taille 4 905385 Taille 5 905386 Taille 6

30,94

Taille 0 Taille 1 Taille 2 Taille 3

981418 981419 981420 981421

Taille 4 Taille 5 Taille 6 Taille 7

25,09

Néro noire Manches longues

Blake noire Manches longues

904180 904181 904182 904183

981423 981424 981425 981426

Taille 0 Taille 1 Taille 2 Taille 3

904184 Taille 4 904185 Taille 5 904186 Taille 6

30,94

65% polyester, 35% coton

Taille 0 Taille 1 Taille 2 Taille 3

981427 981428 981429 981430

Taille 4 Taille 5 Taille 6 Taille 7

26,26

65% polyester, 35% coton

Mocassins et sabots Femme

33

42

€ HT

€ HT

,67

Ceres

Mocassin Pointure 35 Pointure 36 Pointure 37 Pointure 38 Pointure 39 Pointure 40 Pointure 41 Pointure 42 Pointure 43 Pointure 44 Pointure 45 Pointure 46 Pointure 47

42

Blanc

Noir

903695 903700 903701 903702 903703 903704 903705 903706 903707 903708 903709 903710 903744

903696 903711 903712 903713 903714 903715 903716 903717 903718 903719 903720 903721 903743

33,67 33,67 33,67 33,67 33,67 33,67 33,67 33,67 33,67 33,67 33,67 33,67 33,67

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

903696

NEW Mocassin et sabot de sécurité de sécurité microfibre. Norme SB. Semelle antistatique. Tailles : 35 au 47.

,77

Nix

Sabot Pointure 35 Pointure 36 Pointure 37 Pointure 38 Pointure 39 Pointure 40 Pointure 41 Pointure 42 Pointure 43 Pointure 44 Pointure 45 Pointure 46 Pointure 47

Blanc

Noir

903697 903722 903723 903724 903725 903726 903727 903728 903729 903730 903731 903732 903745

903698 903733 903734 903735 903736 903737 903738 903739 903740 903741 903742 903750 903752

903698

42,77 42,77 42,77 42,77 42,77 42,77 42,77 42,77 42,77 42,77 42,77 42,77 42,77

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

29

Mixte

19

€ HT

€ HT

,19

,70

906580

Manille Manches courtes 906580 906581 906582 906583

Taille 0 Taille 1 Taille 2 Taille 3

906584 Taille 4 906585 Taille 5 906586 Taille 6

Veste cuisine Manches courtes 29,19

Manille Manches longues 908431 908432 908433 908434

Taille 0 Taille 1 Taille 2 Taille 3

908435 Taille 4 908436 Taille 5 908437 Taille 6

65 % polyester 35 % coton

981680

981680 981681 981682 981683

Taille 0 Taille 1 Taille 2 Taille 3

981684 Taille 4 981685 Taille 5 981686 Taille 6

19,70

Veste cuisine Manches longues 29,19

981735 981736 981737 981738

Taille 0 Taille 1 Taille 2 Taille 3

981739 Taille 4 981740 Taille 5 981741 Taille 6

Sergé 50% coton, 50% polyester

24,57


Tabliers de service 1 grande poche centrale. 2 poches médium. 3 poches stylo. 1 petite poche à rabat avec velcro sur le côté gauche. Surpiqûre et passepoil de couleur.

18 20 € HT

,

981764

24,69 30 24,69 30

981753 Noir 981754 Beige noir 981755 Rayé & blanc

250x850 mm. 65% polyester, 35% coton.

2

Mixte

28,47 30

Tablier Nell 45 20,74 20,74 20,74 20,74 20,74

Noir Anis Melon Bleu aqua Framboise

40 40 40 40 40

981750 Noir 981751 Gris 981752 Lie de vin

€ HT

24,69 40 24,69 40 24,69 40

65% polyester, 35% coton

clip accordéon 342144 Charlotte x100 en sachet

2,60 10

3

avec visière 342106 Charlotte x100 en boite distributrice

5,07 5

20 74 € HT

réglable - Extra blanc 342102 Calot x100 en boite distributrice 342103 Calot réglable - Liseré bleu

5,07 10

5

réglable - Liseré rouge 342104 Calot x100 en boite distributrice

5,07 10

6

réglable - Liseré vert 342121 Calot x100 en boite distributrice

5,07 10

4

,

4

5

6

Blouse visiteur - Blanche

35,75 40

981750

Tablier mixte comportant 1 grande poche ventrale double compartiment et 1 poche pour décapsuleur, carnet, stylo... Tour de cour réglable par boutons pression. Oeillet renforcé. Fente de marche sur le devant.

65% polyester, 35% coton Tablier mixte comportant sérigraphie multilingue. Poche stylo double compartiment. Fente de marche sur le devant. Tour de cour réglable par boutons pression.

7

Avec capuche - Sans poche 342120 Fermeture pressions - PE 15μ

iteur

Mixte

Blouse vis Tablier gaufré - Extra blanc

28

€ HT

,99

Mixte

Tablier Lallo 981762 Imprimé café 28,99 40

67% polyester, 33% coton

8

mm - PE 25 μ 342113 1200x700 x100 en sac distributeur mural

5,79 10

981762

Tablier mixte comportant 1 grande poche ventrale compartimentée. Fente de marche sur le devant. Tour de cour réglable par boutons pression. Oeillet renforcé.

1050x900 mm

16

HACCP

3,77 20

x10 en sachet individuel

Protections

7

Manchette 400x200 mm - Blanche 342114 Plastifiée et élastiquée - PE 25 μ

2,86 10

Manchette 400x200 mm - Transparente 342115 Plastifiée et élastiquée - PE 25 μ

2,86 10

x50 paires en sachet

9

x50 paires en sachet

€ HT

TUAOLIPTÉ

,77

Q

981630

16

10 342112

Sur-chaussure - Bleu

x100 en sachet Kit visiteur (Blouse, charlotte, masque, 11 342127 sur-chaussure) x100 en sachet individuel

8

2,15 20 48,10 1

€ HT

,99

7 54 ,

1

5,07 10

x100 en boite distributrice

981761

1050x900 mm

,69

1000x1000 mm

1,82 20

2

Tablier Kalena 981763 Noir

Tablier Dan 100

1 pli à élastiques 342130 Masque x100 en boite distributrice

NEW

NEW

24

1

Protections

Mixte

3

Protections

65% polyester, 35% coton Tablier mixte comportant 1 grande poche ventrale et 1 poche double compartiment pour stylo, décapsuleur... Fente de marche sur le devant pour la version Nell 80.

Mixte

Protections jetables

NEW

981753

65% polyester, 35% coton

981756 981757 981758 981760 981761

18,20 40 18,20 40

981764 Noir / surpiqûre verte 981765 Noir / surpiqûre carbone

800x1000 mm

450x1000 mm

NEW

Ceinture-tablier Ama

24

€ HT

,69

Tablier Nell 80

€ HT 980958

980968

10

11

9

Tablier chef 980958 Blanc - 1020x900 mm

100 % coton. 270 g/m² environ.

7,54 1

Tablier bavette - Loti

Tablier valet + poche 904405 Blanc 1020x950 mm 8,97 1 904404 Noir 1020x950 mm 10,27 1 904403 Bordeaux 1020x950 mm 10,27 1

100 % coton. Cordon 1 m. 270 g/m².

Tablier PLONGE

980968 Noir - 700x900 mm 903370 Pistache - 700x900 mm

Tablier 981630 Noir - 1050x850 mm

12

16,99 1 16,99 1

Boite distributrice de 100.

16,77 1 Tour de cou réglable par boutons pressions.

Taille unique 65% polyester, 35% coton 1 poche poitrine pour stylo. 1 poche basse Attaches tresse coton. côté gauche. Ceinture tissu Lg 890 mm

12

TUAOLIPTÉ

Q

Tablier Yankee 907300 900x1150 mm - Vinyle

Tablier Delta

Résiste à l’acide chlorhydrique à 30% et à l’eau de javel à 40° chlorométrique.

907350 900x1150 mm - Polyuréthane 24,96 1

Blanc. Très lisse, se nettoie facilement. Résiste aux graisses animales, au sang.

Tablier Bravo 35,10 1

Blanc. Tissu nitrile enduit 2 faces sur support polyester.

Torchons et linge

Small Medium Large Extra large

342149 342176 342177 342178

4,55 4,55 4,55 4,55

Vinyle poudré

146255 146256 146257 146258

3,12 3,12 3,12 3,12

1

186088 500x770 mm 2,86 12

3,19 1

Rayé blanc ton sur ton. 100 % coton.

Essuie-verres 186090 570x720 mm 5,66 6

Sac à linge neutre 18,07 10

140 g/m² environ. Fond rectangulaire, poignée de fond intérieure et extérieure. Fermeture par cordon et fix lock.

Grande absorption. 100 % coton blanchi. Qualité souple et résistante. Ne peluche pas. Jeu de carreaux colorés.

352149 352150 352151 352152

6,11 6,11 6,11 6,11

Nitrile non poudré

147255 147256 147257 147258

6,18 6,18 6,18 6,18

INOX

2

Gamme Éco 1 2 3 4 5

de charlottes vrac 590151 Distributeur 130x300x130 mm de calots 590153 Distributeur 297x132x97 mm Distributeur gants 590150 252x82x134de mm de masques 590155 Distributeur 87x260x47 mm Distributeur de kit visiteur 914459 104x123x435 mm

10 10 10 10

e aisé Démontag ! yage facile pour netto

Distributeur mural inox

904449 500x770 mm 1,51 12

50% lin, 50% coton blanchi

13

Nitrile poudré

3

100 % coton blanchi

Liteau de serveur

186350 730x810 mm - 100 L - 100% polyester

Latex naturel poudré

Très haute résistance aux graisses animales, au sang et à la température.

Torchon

Torchon Métis 185036 600x770 mm

Gants

Distributeurs

11,70 1

Blanc. Lisse, brillant, facile à nettoyer.

907400 900x1150 mm - Nitrile

13

50,70 1 50,70 1 24,70 1 23,73 1

4

5

41,60 1

Acier inoxydable, épaisseur 10/10ème.

43


Hygiène

Lavage vaisselle

Lavage Lave vaisselle

67

80

€ HT

913903

pH 14 environ

GREEN CARE ENERGY E3

pH 13,25 environ Densité 1,43 g/cm³

27

18 46 ,

89

913904

-10%

55,38 HT

80,61 HT

Liquide lavage toutes eaux pour marchés spéciaux 18,46 4

913993 Bidon 5 L

BINGO 4 en 1

PULSAR DISH

Tablettes de lavage pour lave-vaisselle professionnel 913904 Boite 80 tablettes

913996 Seau 10 kg - 180 tablettes

20 67 € HT

,

Liquide rinçage - Marchés spéciaux 913998 Bidon 5 L

11

,64

913985

BRILLANT Ultra

4

,42 913977

GRATUITÉ!!!

27

€ HT

,17

913901

pH 6,2 environ Densité 1,03 g/cm³ Odeur amande douce

PULSAR MANUWASH’SOFT Liquide plonge concentré

27,17 4

913901 Bidon 5 L

25 87 € HT

,

913991

3+1 GRATUITÉ!!!

GRATUIT L’unité

25,87 HT Les 4

77,61 HT

pH 11,4 environ Densité 1,03 g/cm³ Odeur fruité

MANUWASH Antibac

Liquide vaisselle concentré antibactérien 913991 Bidon 5 L

44

25,87 4

004502

004502 Bidon 5 L

8+2 GRATUITS L’unité

4,42 HT Les 10

35,36 HT

012201

Granules originales de lavage, supprime tout prélavage manuel !

377

€ HT

377,00 1 507,00 1

LAVE VERRES

24

11,64 4

NEW ,00

012200 Bidon 10 L 012201 Bidon 20 L

Liquide rinçage vaisselle en machine pour eau douce et eau dure

63,70 4

€ HT

914722 2,7 kg - Seau de 150 pastilles 25,94 1

89,57 1

PowerGranules® ph 2-3 environ Densité 1,015 g/cm³

KEO

Liquide rinçage pour eau dure et conditions difficiles

LAVAGE VAISSELLE À LA MAIN

20,67 4

€ HT

ph 2,3 environ Densité 1 g/cm³

913985 Bidon 5 L

Pastille lave-vaisselle machine 7 EN 1

507

BRILLANT Classic

54,47 4

913905 Bidon 5 L

PRODITAB

€ HT

913998

pH 2 environ Densité 1,035 g/cm³

Solution de rinçage “écologique” très concentrée pour eau douce à moyennement dure

63

Parfum citron Pastille tri couche bleu/blanc/bleu

,00

ph 2,2 environ Densité 1,016 g/cm³

GREEN CARE BRILLANT E3

€ HT

914722

LAVE BATTERIE

,

,70

913996

Tablettes de lavage Poudre dose spéciale Monozone

27,17 5

€ HT

913905

,94

soit

RINCAGE LAVE VAISSELLE

54 47

25

€ HT

€ HT

Tablette blanche

18,46 HT

49,34 1

004501 Jerrican 24 kg

,57

Les 4

ENERGY Classic

Liquide lavage vaisselle en machine pour eau douce et eau dure

107,77 1

Odeur neutre Tablette blanche

L’unité

913993

KEO

Détergent concentré pour eau douce / dure et conditions difficiles

€ HT

004501

ph 14 environ Densité 1,11 g/cm³

PULSAR ENERGY ULTRA

,17

GRATUITÉ!!! 3+1 GRATUIT

913907

913907 Jerrican 23 Kg

€ HT

,34

ph 13,5 environ Densité 1,32 g/cm³

80,47 1

913902 Jerrican 14,3 kg

ph 12,2 environ Densité 1,16 g/cm³

€ HT

913902

Détergent, booster et liquide de rénovation hautement concentré pour eau douce à moyennement dure

67,47 1

49

€ HT

,77

PULSAR ENERGY HP 3 en 1

Détergent concentré puissant toutes eaux 913903 Jerrican 12,6 kg

107

€ HT

,47

,47

€ HT

,57

Densité 1,4 g/cm³ Bleu clair et foncé

GRATUITÉ!!!

8+2

913906

GRATUITS L’unité

pH 5,4 environ Densité 1,025 g/cm³ Odeur neutre

14,17 HT

GREEN CARE 5 Manudish Liquide vaisselle Ecolabel 913977 Flacon 1 L

14

,17 913900

Liquide de lavage concentré Flacon doseur 913906 Bidon 2,6 kg

24,57 4

Détergent multi-usage concentré 14,17 4

,

004504

Support bidon 5 L dégraissant alimentaire toutes surfaces.

pH 7,2 environ Densité 1,1 g/cm³ Parfum citron

913997 Flacon 1 L

14,17 10

305

€ HT

,50

Tuyau 10 m inclus.

KEO

Liquide lavage vaisselle à la main 004503 Bidon 1 L 004504 Bidon 5 L

Liquide de rinçage

N E T T O Y AGE Permet de pulvériser parfaitement une dose de produit.

4 68

BINGO Rinse

S Y S T È M E

PULSAR MULTIGON

€ HT

pH 2,6 environ Densité 0,989 g/cm³ Odeur d’alcool

4,42 10

pH 6,5 environ Densité 1,0245 g/cm³ Odeur neutre

913900 Bidon 5 L

Les 10

113,36 HT

pH 13/14 environ Densité 1,283 g/cm³ Agréablement parfumé

PULSAR ENERGY BAR € HT

012200

1,43 12 4,68 4

Centrale évolution

Pour 1 produit 974020 Tuyau 10 m 305,50 1 342x105x478 mm

HACCP

974020


Hygiène

Lavage cuisine

8+2 GRATUITS

Ecolabel pH 11,4 environ Densité 1,014 g/cm³

L’unité

8,19 HT

DÉGRAISSANT ENVIRONNEMENT CUISINE 3+1

GRATUIT L’unité Les 4

104,33 HT

L’unité

36,27 HT Les 4

108,81 HT

34,78 4

20

31

€ HT

913932

Dégraissant sur-puissant prêt à l’emploi Graisses brutes ou cuites

36,27 4

913995 Bidon 5 L

14

PULSAR ZENITH MULTI

TANET SUPERCLEAN 913932 Bidon 5 L

NETTOYANT DÉSINFECTANT

TOUTES SURFACES

8+2

GRATUITÉ!!! 6 70

Décapant four et matériel cuisson

31,59 4

913910 Bidon 5 L

20,67 4

8+2

GRATUITS

L’unité

L’unité

Entretien INOX

pH 11 environ Densité 1,011 g/cm³ Parfumé à l’huile d’orange naturelle

8,19 HT

24,57 HT

CLIC START’UP

65,52 HT

73,71 HT

913933 Pulvérisateur 750 ml 8,19 10 913934 Bidon 5 L 24,57 4

Les 10

10

€ HT

,14

Spray détachant surpuissant

Les 10

€ HT

8+2

GRATUITS L’unité

6,70 HT Les 10

53,56 HT

32 37 ,

pH 8,4 environ Densité 1 g/cm3 Parfumé agrumes

3+1

913990

L’unité

97,11 HT

913916 Pulvérisateur 750 ml 6,70 10

7

913990 Bidon 5 L

€ HT

,74

Détartrant désinfectant multi-usages - Acide moussant

Les 4

Nettoyant désinfectant

913920 Pulvérisateur 500 ml 10,14 6

ACTISENE AC600

32,37 HT

PULSAR ACTISENE

Liquide d’entretien et de protection des inox brossés

pH 1,9 environ Densité 1,18 g/cm³

GRATUIT

soit

9,13 HT

PULSAR EQUINOX

Agréé ministère de l’agriculture

€ HT

-10%

913920

Densité 0,8525 g/cm³ Odeur de solvant

,

913916

14,89 4

004505 Bidon 5 L

GRATUITÉ!!!

GRATUITS

pH 13 environ Densité 1,13 g/cm³

004505

KEO

Dégraissant polyvalent puissant Graisses brutes ou cuites

Détergent dégraissant puissant

€ HT

,89

pH 11,7 environ Densité 1,065 g/cm³

913910

8,26 10

913911 Pulvérisateur 750 ml

€ HT

,59

pH 9,4 environ Densité 1,020 g/cm³ Parfum citron

pH 13,7 environ Densité 1,065 g/cm³

913911

PULSAR ZENITH ATTACK

Gel dégraissant fours et grills, pour graisses carbonisées

Dégraissant désinfectant

,67

8

€ HT

,26

pH 13 environ Densité 1,165 g/cm³

PULSAR GRILL

PULSAR ACTISENE C300

8,19 10

913983 Pulvérisateur 750 ml

GRATUIT

pH 12 environ Densité 1,053 g/cm³

913915 Bidon 5 L

Dégraissant polyvalent puissant graisses cuites

65,52 HT

3+1 GRATUITÉ!!!

GRATUITÉ!!!

34,78 HT

GREEN CARE GREASE E3

Les 10

914762

Contact alimentaire

32,37 4

Nettoyant brillant inox Protège et fait briller

15 47 € HT

,

004507

Contact alimentaire

Contact alimentaire

pH 11 environ Densité 1,02 g/cm³

pH 7 environ Densité 1,03 g/cm³

5 46 € HT

,

KEO

004507 Bidon 5 L

004506 Bidon 5 L

914600 L 250 mm - Blanc

Raclette

914570 L 550 mm - Blanc 914571 L 750 mm - Bleu

3

HACCP

,25

Brosse à ongles 914590 15 mm - Blanc

Fibre polyester PBT.

7,54 1

2

€ HT

,54 914601

Balai grandes surfaces 914577 L 400 mm - Bleu 914579 L 500 mm - Bleu

Brosse vaisselle

12,22 1 14,04 1

914601 L 200 mm - Bleu 914602 L 200 mm - Blanc

7,54 1 7,54 1

Fibre de verre. La fibre Rilsan® est très pure et hygiénique (ne contient pas de monomères). Résistante aux températures de -40°C à 150°C. Parfaitement stérilisable. Particulièrement résistante aux frottements et aux flexions. Grande résistance aux bases, aux produits chimiques et aux détergents. Diamètre adapté en fonction des diverses applications (très dur / dur / doux).

Crème à récurer écologique 913965 Flacon 500 ml 2,47 10

2 15 ,

004509

3,25 1

pH 10 environ, - Densité 1,24 g/cm³ Odeur citron vert - Crème blanche

2

3

€ HT

,58 914603

Brosse à main

914603 L 350 mm - Bleu 914604 L 350 mm - Blanc

Fibre polyester.

KEO

Crème à récurer

€ HT

,54

004509 Flacon 1 L

914602

2,54 1 2,54 1

Fibres Rilsan®.

Manche

- L 1400 mm 914584 ø25 Blanc - L 1400 mm 914585 ø25 Bleu

GREEN CARE CLEANER

€ HT

8,97 1

10,01 1 10,34 1

soit

2,22 HT

pH 10,4 environ, - Densité 1,32 g/cm³ Parfum citron - Crème visqueuse blanche

914590

1,69 1

Lave pont demi-dur 914573 L 300 mm - Bleu

913965

€ HT

Raclette heavy duty 914589 L 450 mm - Blanc

,

5,46 4

-10%

BROSSERIE ALIMENTAIRE Raclette de table

2 47 € HT

Détergent neutre multi-usages toutes surfaces

15,47 4

7,74 12

Crème récurante

KEO

004506

Dégraissant désinfectant alimentaire

914762 Aérosol 750 ml

2,15 12

Détergent

AMMONIAQUE

4

€ HT

,16

3

€ HT

,58 914604

3,58 1 3,58 1

004508

pH 11,2 environ Densité 1,02 g/cm³ Parfum pin

KEO

Détergent ammoniaque toutes surfaces 004508 Bidon 5 L

4,16 4

45


Hygiène

Sols, sanitaires, linge

5 07 € HT

,

004515

ENTRETIEN DES SOLS

28

Bactéricide, fongicide, virucide

€ HT

3+1

GRATUIT

Contact alimentaire

,47

GRATUITÉ!!!

913982

pH 7,2 environ Densité 0,986 g/cm³

L’unité

28,47 HT

36

pH 7 environ Densité 1 g/cm³ Odeur pomme verte

€ HT

,27 004510

KEO 3D

Nettoyant détergent désinfectant désodorisant 004510 250 doses 20 ml 004511 Bidon 5 L

CLEAN BACTO

Les 4

Détergent neutre désinfectant

85,41 HT

913982 Bidon 5 L

12 87

28,47 4

9

€ HT 004512

7

12,87 4

,

pH 0,5 environ Densité 1,130 g/cm³ Parfum fleuri

Désincrustant désinfectant désodorisant sanitaire

913971

913971 Bidon 5 L 913970 Flacon 1 L

3

€ HT

913973

913972 Pulvérisateur 750 ml

5

913994

Ecolabel EU

Les 10

pH 0,6 environ Densité 1,0482 g/cm³

45,76 HT

GREEN CARE CLEANER

GREEN CARE SANET PERFECT

913973 Flacon coudé 750 ml 3,25 10

913994 Flacon 1 L

Gel WC écologique

Nettoyant détartrant sanitaire

Densité 0,996 g/cm³ Odeur mangue

Grille désodorisante urinoire

1

PASTILLES CHLORÉES

KEO Gel WC

6,37 10

914793 Boîte 150 pastilles 3,84 12

004517 Flacon 1 L

PROPRETÉ DU LINGE

77 87 € HT

,

913951

-10% soit

23,28 HT

913989 Bidon 5 L

1

004521

Nettoyant vitres

3 77

913987

,

pH 8 environ Densité 0,99 g/cm³

004523

KEO

Nettoyant vitres et surfaces 004523 Bidon 5 L 004521 Flacon 500 ml

77

33

€ HT

pH 7 environ Densité 0,982 g/cm³

€ HT

913952

pH 10,5 environ Densité 720 g/l Parfum frais Poudre blanche

GREEN CARE ACTIV BI-COMPACT

Poudre ultra-concentrée, basse température, écologique 913952 Baril 10 kg

3,77 4 1,43 24

LESSIVE LIQUIDE

EU Ecolabel

,87

24,57 4

€ HT

,67

913950

77,87 1

pH 8,4 environ Densité 1,055 g/cm³ Parfum naturel Aloe Vera

GREEN CARE ACTIV LIQUID Lessive liquide écologique hypoallergenique concentrée 913950 Bidon 5 L

70,08 HT

77,87 1

25

€ HT

,87

913987 Carton 2x56 tablettes 25,87 1

soit

Poudre haute performance pour le lavage et la désinfection du linge

73,71 HT

1,69 12

Tablettes linge hypoallergénique

-10%

PROGRAM SPECIAL CHR

GREEN CARE GLASS & WINDOW

Détartrant adhère aux parois

GREEN CARE ACTIV TABS

Densité 0,7 g/cm³ Agréablement parfumé Poudre blanche

46

pH 0,1 environ Densité 1,01 g/cm³ Odeur fleurie

24,57 HT Les 4

,43

004517

pH 7 environ Densité 0,982 g/cm³

L’unité

€ HT

,69

EU Ecolabel 6

913989

3+1 GRATUIT

2,99 10

913999 Flacon 1 L

€ HT

Désinfectant

24

GRATUITÉ!!!

,57

Nettoyant sanitaire acide

Ph 6-7 environ Odeur chlorée

URIWAVE

004518 Bidon 5 L 12,87 4 004519 Pulvérisateur 750 ml 4,81 12

GREEN CARE 2 ZITROTAN

914793

004520

913951 Sac papier 20 kg

Les 10

pH 2,7 environ Densité 1,012 g/cm³ Odeur fruitée

3

6

Détartrant désinfectant surfaces sanitaires

€ HT

EU Ecolabel

,84

,37

KEO

913999

L’unité

€ HT

€ HT

004520 Grille

5,72 10

,

23,92 HT

pH 2,5 environ Densité 1,03 g/cm³ Odeur fleurie

DÉTERGENT VITRES

2 99

2,99 HT

Bactéricide

004519

4,42 10

€ HT

8+2 GRATUITS

,72

L’unité

,

004518

Désincrustant désinfectant désodorisant sanitaires

€ HT

5,72 HT

pH 2,6 environ Densité 1,014 g/cm³ Parfum citron

4 81

6,63 10 27,17 4

€ HT

APESIN SDR SAN FIZZ

37,57 4 7,93 10

8+2 GRATUITS

,25

12

€ HT

pH 1,2 environ Densité 1,031 g/cm³ Parfum fleuri

APESIN SDR SAN

€ HT

913931 Flacon 1 L 913930 Bidon 5 L

,87

913972

Les 10

Détergent multi-usages haute performance

9,88 4

4 42

63,44 HT

37

GREEN CARE SR15

004512 Bidon 5 L

L’unité

,57

pH 8,6 environ Densité 1,005 g/cm³

€ HT

7,93 HT

913931

Nettoyant détergent désodorisant

8+2 GRATUITS

913970

,

913930

KEO 2D

Décapant sans rinçage pour tous types de sols

,93

6 63 € HT

pH 7 environ Densité 1 g/cm³ Odeur pêche

,88

5,07 4 5,07 4

004515 Bidon 5 L - Odeur pin 004516 Bidon 5 L - Odeur citron vert

27

KEO

€ HT

Dégraissant alcalin toutes surfaces

€ HT

pH 13 environ Densité 1 g/cm³

SANITAIRES

KEO

,17

,

004513 Bidon 5 L

004511

36,27 1 11,57 4

€ HT

004513

11

pH 11 environ Densité 1,02 g/cm³ Liquide voilé vert

€ HT

,57

33,67 4

ASSOUPLISSANT

19

€ HT

,37

913955

pH 2,5 environ Densité 1,005 g/cm³ Parfum lavande

ECLAT SOUPLESSE ABSOLUE Assouplissant de dernier rinçage 913955 Flacon 2 L

19,37 6


Lavage

Biotechnologie, lavage à plat et matériel

BIOTECHNOLOGIE GAMME ECO WAY

23

Produits innovants !

6

€ HT

Ecolabel

914400

pH 10,5 environ Odeur fraîcheur

,23

€ HT

,34

12 94 € HT

BLOCWAY

,

Biotraitement des urinoirs

914401

23,34 4

914404 Pot de 12 pastilles 50 g

Faible niveau sonore !!!

7 en 1 (WC, urinoirs, douches,robinetterie, faience, murs, sols) avec pompe doseuse

pH 4 environ

GLOBALWAY+ ORIGINAL

45

,37

Aspirateur à poussières

Capacité utile 10 L Débit d’air 48 L/sec - 380x400x350 mm 980142 1 kW - 230 V mono 162,50 1

5 79 € HT

13 65

,

914402

LIPIDWAY L

27 95 € HT

,

980080

980086

pH 6,5 environ Odeur de mélange d’huiles essentielles

271

€ HT

,70 980081

aspirateur DME 1 980085 Sac 9 L - Lot de 10 sacs 13,65 Sac aspirateur DME 980086 15 L - Lot de 10 sacs 27,95 1

Nettoyant surfaces lisses pour vitres et écrans 914402 Pulvérisateur 750 ml

45,37 4

5,79 6

Aspirateur à poussières

NEW

Capacité utile 9 L Débit d’air 220 m³/h - 380x380x420 mm 980080 1,3 kW - 230 V mono 127,40 1

balayage et lavage à plat

1 56 33 67 € HT

16 77

980099

,

980090

Aspirateur eau et poussières

Capacité utile 27 L Débit d’air 205 m³/h - 300x360x630 mm 980081 1,5 kW - 230 V mono 271,70 1

Semelle trapézoidale 40 cm - Fibre synthétique 980099 Fixation sur balai trapèze pour utilsation gaze imprégnée -

,

€ HT

Monture de lavage pour franges à 980090 poches - Vérouillage magnétique Polypropylène - 400x98 mm

980085

NAT’GLASS

Biotraitement des bacs à graisses et canalisations avec pompe doseuse

193,70 1

,

,40

Certifié Ecocert

Capacité utile 25 L Débit d’air 53 L/sec 980140 1 kW - 230 V mono € HT

€ HT

914403

Livré avec kit complet 7 pièces (flexibles + tubes inox + brosses Aspirateur eau et poussières + capteur d’eau).

Flexible 7 m. Embout accessoires ø 36 mm.

127

12,94 4

914401 Bidon 5 L

pH 7 environ Odeur d’agrumes

914403 Bidon 5 L

Pas de sac jetable, fonctionne avec un sac réutilisable fourni !!!

Biotraitement multi-usages sanitaires toutes surfaces

€ HT

980140

Flexible 7 m. Embout accessoires ø 40 mm. Pas de sac jetable, les déchets eau et poussières sont recueillis directement dans la cuve !!!

6,23 6

914400 Flacon 1 L

980142

Livré avec kit complet 10 pièces (flexibles + tubes inox + brosses).

Nettoyant dégraissant multi-usages

pH 6 environ Parfum original

193

€ HT

,70

Eau & poussière

MULTIWAY

914404

162

Aspirateurs

€ HT

,50

1,56 1

€ HT

,

980094

16,77 1

sachet de 10

4 16

microfibre - Bleue -Velcro - Environ 300 980094 Frange lavages - 440x140 mm - 450gr/m²

€ HT

,

33,67 1

980097

20

€ HT

36

,67 980093

Monture de lavage pour franges à lan980093 guettes - Vérouillage magnétique 20,67 1 Polypropylène - 400x110 mm

8 97 ,

€ HT 980095

Balai trapeze ABS avec bandes velcro 980095 Bouchons fixe-gazes - Connexion uni- 8,97 1 verselle - L 400 mm

980091

Contenance 50 cl

42

€ HT

,77

microfibre - Bleue - Poches - 40cm - Fort 36,27 1 980091 Frange taux d’absorption- - Environ 400 lavages Frange microfibre - Bleue - Poches et Languettes 980092 Universelle 40 cm - Fort taux d’absorption 36,27 1 Environ 400 lavages -

36

€ HT

980098

40

,27

€ HT

Manche réservoir - Contenance 500 ml - 3 buses de sortie 980098 Fenêtre visualisation de niveau - 42,77 1 Préhension confortable -Raccord universel - L 150 cm Manche aluminium anodisé 980097 Diamétre 23,4mm - 6 trous 4,16 1 Poignée bleu - L 140 cm

,43

980092

980096

à usage unique imprégnée - 600x300 mm 980096 Gaze Colis de 1000 gazes - 21gr/m² - Rose

Chariot de lavage

Chariot de lavage

16 64 € HT

,

980174

Chariot de ménage 980170 168x552x975 mm

sachet de 10

€ HT

,27

de lavage 980160 Chariot avec 2 seaux + presse 980173 Seau - 18 L - Rouge 980174 Seau - 18 L - Bleu

77,87 1 16,64 1 16,64 1

77

€ HT

,87

115,70 1

Sac vinyle à ouverture latérale (75 L). 4 roues bandage souple non tachant. 2 pivotantes ø 100 mm à l’avant 2 fixes ø 200 mm à l’arrière. Livré sans chariot de lavage, ni seau.

40,43 1

PANNEAU DE SIGNALISATION Panneau d’avertissement 084420 Panneau - 625x275 mm

10,27 1

980160

10

€ HT

,27

115

084420

€ HT

,70 980170

47


Hygiène

Hygiène générale

Lavette et chiffon

hygiène des mains - DISTRIBUTEUR de SAVON

7

€ HT

,15

19 37 € HT

,

004522

601263

pH 7 environ Densité 1,04 g/cm³ Parfum fleuri

Distributeur de savon Cleanline

KEO

gel 800 ml 601263 Distributeur 110x106x206 mm Distributeur mousse 800 ml 601264 110x106x206 mm

Crème lavante pour mains 7,15 4

004522 Bidon 5 L

16

€ HT

16

601308

Jusqu’à 2750 lavages par recharge !

601309

1

OFFERT

Distributeur STOKO Refresh

601308 Distributeur de savon mousse Refresh - blanc 500 ml 601309 Distributeur de savon mousse Refresh - blanc 1 L

4 5 6

914596 907154

10

907502

Support de rangement mural 3 supports - inox Pelle et balayette - bleu Combine sanitaire Pot rond avec brosse - blanc Raclette sol métal - Mousse caoutchouc rouge - Douille renforcée - L 550 mm

Éponge végétale non bordée

51

€ HT

,87

Uriwave

Clip désodorisant 907519 Sachet de 10

48

907519

914304 110x70 mm - Lot de 10 914305 3M - Lot de 2 914789 Éco - 130x90x22 mm - Lot de 10

,

907530

Polyéthylène

907530 Pulvérisateur 600 ml

0,78 1

0 78 € HT

,

907531

5,46 1 4,03 1 7,67 1

Tête pulvérisateur 907531 Bleu

6 37 ,

914790

Tampon à récurer - Vert Tampon à récurer intensif - Noir 914317 158x95 mm - Lot de 10 914318 3 m x 158 mm - 1 rouleau

5

6,37 1 5,85 1

914314 224x158x8,5 mm - Lot de 20 31,33 1 914790 Éco - 5 m x 140 mm - Lot de 4 6,37 1 914316 5 m x 140 mm - Lot de 4 27,43 1 Prédécoupé 4 m x 200 mm - Lot de 6 24,38 1 914315 40 tampons de 100 x 200 mm

brosserie voirie Balayette long 907508 manche coco extra - L 490 mm

2 6

15,47 1 1,37 1

0,78 1 € HT

914312

cantonnier - PVC rouge 1 907506 Balai douille métal inclinée - L 400 mm 8,06

3

1,37 1

3 58 € HT

,

907509

1,50 1

4

grande surface - PVC rouge 14,82 1 907507 Balai douille métal inclinée - L 1 m

8

6

€ HT

20,67 1

,63

3,64 1

907505

9

1,43 1 4,16 1

7 10

Balai de riz 5 fils 6,63 1 907505 paille monture poire roulée

5

€ HT

,79 907520

Odeur fleurs blanches

7

,02

Pulvérisation sèche sans retombée

907522

Surodorant 907522 750 ml

Pelle métal zingué 907509 métal avec manche bois

3,58 1

Manche cantonnier - ø 28 mm 907510 L 1,4 m 2,21 1 avec embout vis et attache

9

€ HT

,75

907523

Désodorisant

€ HT

Destructeur surpuissant 51,87 1

3,38 1 7,06 1

0 78 € HT

Pulvérisateur corps

Tampon éponge végétale bi-face

traitement des odeurs et insectes Densité 0,996 g/cm³ Odeur mangue

divers

914300

1

4,94 1

0,78 1

Avec embout et attache plastique

9

3

914300 n°2 - 90x76x25 mm - Lot de 10 914301 n°4 - 125x90x26 mm - Lot de 10

21,97 1

914792 400x750 mm - Sachet de 6

,38

914312 Pourpre - 102x133x13 mm - Lot de 24 34,58 1

acier - ø 21 x L 1200 mm 907127 Manche Avec embout et attache plastique

8

57,07 1

Tampon à récurer - Spécial plonge

2,34 1

907503

601307

230gr/m²

Torchon vaisselle spécial verre

€ HT

34

polypropylène - Lg 220 mm 907148 Lave-pont Monture et douille polypropylène Manche bois brut - ø 23 x L 1300 mm 907126

7

63,57

Microfibre gris

€ HT

brosserie GéNéRALE Monture bois naturel, douille polypropylène

NEW

914792

,58

914309

grande largeur - Coco naturel 907501 Balai Douille métal inclinée - L 600 mm 1/2 tête - soie de Chine marron 907500 Balai Monture vernis teck Balai droit coco - L 300 mm 907100

Mousse de lavage Refresh 3B

601311

914305

4 4,42 1 6,37 1

21

51,87 1

14,68 1

8,45 1

Parfumé

601306

4

9,62 1

6 6 6 6 6

HACCP

914791 bleu 400x400 mm - Lot de 5

64,87

,03

,42

914309 inox - 40 g - Lot de 10 914310 inox - 60 g - Lot de 10

,

Triko Piko - Classic

601310

€ HT

€ HT

Boule récurante

3

Mousse désinfectante Refresh 2B

6 recharges 500 ml Jusqu’à 1200 dosages 4 recharges 1 L Jusqu’à 2400 dosages

914307 Jaune 145x95x60 mm - Lot de 5

Récurage

8 45

,

601310

Savon mousse

4,68 4,68 4,68 4,68 4,68

Bleue 360x510 mm - Lot de 25 Rose 360x510 mm - Lot de 25 Verte 360x510 mm - Lot de 25 Jaune 360x510 mm - Lot de 25 Blanc 360x510 mm - Lot de 25

€ HT

601306

Éponge gros travaux

914788 n°4 - 123x91x23 mm - Lot de 10

2

51 87

€ HT

914307

Éponge végétale bordée

914319 914320 914321 914322 914323

914791

,

914788

602259

€ HT

14 68

9

1

,37

€ HT

,62

Anti-bactérienne

€ HT

€ HT

Carrosserie ABS. Existe en 40 cl.

€ HT

Lavette non tissée

,97

16,77 1 16,77 1

Éponges

914319

19,37 1

64

Meilleures performances de lavage !

Pour l’achat d’1 colis savon REFRESH

,68

à bouton-poussoir - 1 L 19,37 1 602259 Distributeur 110x99x245 mm

,87 Antibactérien

Jusqu’à 1250 lavages par recharge.

distributeur réf. 601308

€ HT

Distributeur de savon Crystal II

19,37 1

Carrosserie€ABS. Existe en 40 cl. HT ,77 Ecolabel

,77

19

HACCP

4

Très robuste Réservoir amovible Indicateur de niveau Fermeture à clé

Nouvelle pompe silicone Avec bouton poussoir Réservoir amovible Compatible gel hydroalcoolique

7,02 12

750 ml 907521 Aérosol 5,79 12 Odeur lavande Aérosol 750 ml 907520 Odeur fleurs des champs 5,79 12

Insecticide ONE-SHOT Idéal dans les bars et brasseries 907523 Aérosol 150 ml

9,75 12


Collecte des déchets

Sac poubelle

Poubelle snack INOX 18/10

Sac poubelle - Noir 150853 150854 150855 150852 150858 150851 150856 150850 150857 150830

30 L - Haute densité - Ép. 12 μ - 500x550 mm - Par 1000 50 L - Haute densité - Ép. 14 μ - 680x750 mm - Par 500 50 L - Basse densité - Ép. 35 μ - 680x750 mm - Par 200 100 L - Basse densité - Ép. 55 μ - 820x870 mm - Par 200 100 L - Basse densité - Ép. 35 μ - 820x870 mm - Par 200 110 L - Basse densité - Ép. 35 μ - 700x1070 mm - Par 200 110 L - Basse densité - Ép. 45 μ - 700x1070 mm - Par 200 130 L - Basse densité - Ép. 65 μ - 820x1150 mm - Par 100 130 L - Basse densité - Ép. 55 μ - 820x1150 mm - Par 100 130 L - Basse densité - Ép. 45 μ - 820x1150 mm - Par 100

Sac poubelle - Blanc

150860 10 L - Haute densité - Ép. 10 μ - 400x450 mm - Par 1000 150861 30 L - Haute densité - Ép. 12 μ - 500x650 mm - Par 1000 150862 20 L - Haute densité - Ep. 10 µ - 450x480 mm - Par 1000

Porte-sac

24,83 25,87 20,51 38,16 24,25 24,51 32,76 29,77 25,16 40,17

€ HT

,25

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Housse conteneur - Noir

L - Haute densité - Ep. 20 µ 150865 240 1150x1350 mm - Par 200 L - Haute densité - Ep. 20 µ 150866 750 1930x1500 mm - Par 50

112

981200 981201 981202

€ HT

,70

981203

816738

981204

Porte sacs

112,97 1 112,97 1 112,97 1

111

Produit en acier inox 18/10 Aisi 304.

- Sac 110 L 959999 Inox 560x435x940 mm

119

€ HT

140769

Avec couvercle. Contenance 75 L peut utiliser des sacs de 110 L

Poubelle - Noir

Avec pédale et pince-sac

111,80 1 192,40 1

Conteneur ,60

959999

Collecteur à déchets

Avec pédale et couvercle

961040 100 L - Blanc 961041 100 L - Inox

Demandez l’original !

,75

961040

Collecroule mobile 141,70 1

890203

€ HT

,80

112,97 1

25

€ HT

,87

126

€ HT

112,97 1

POUBELLE

Pince sac avec système de fermeture hermétique. Repose sac i n o x . Commande à pédale. Équipé de 2 roues.

Commande d’ouverture du couvercle par pédale large. Maintien du sac par ceinture. 13 kg. Portesac ø300 mm. Dimensions 530x1000 mm.

648,70 1

Produit en acier inox Aisi 304 et inox alimentaire. Finition générale Scotch Brite. Intérieur avec barres de fixation pour sac poubelle 100 L. Porte à battant en bas pour accès opérateur. Rideau basculant en haut pour utilisateur. Dessus avec petit dosseret sur 3 côtés pour poser les plateaux après le repas.

INOX 18/10

981200

avec pédale

- Sac 110 L 816738 Inox ø475 x 850 mm

- 110 L 815750 Inox 500x530x1210 mm

29,25 1

INOX 18/10

€ HT

Couvercle blanc 120 L Couvercle bleu 120 L Couvercle vert 120 L Couvercle rouge 120 L Couvercle jaune 120 L

Poubelle snack

46,67 1

Gamme complète de produits destinés à la collecte des déchets. La liste des références ci-contre correspond aux produits standard et n’est pas exhaustive, n’hésitez pas à nous consulter.

,97

Support de sac

Idéal pour la restauration rapide !!!

150866

Fixation du sac poubelle sur glissières extractibles

14,89 1 31,53 1 17,80 1

Avec pédale et couvercle

141

29

Dépose plateau

126,75 1

L1 890203 75 ø550xHt665 mm 25,87

Collecteur à pédale Avec pédale et couvercle

171

98

€ HT

,60

158

€ HT

€ HT

,60

,80

140767

Blanc - 45 L 55,51 1 140780 Polyéthylène 410x390x600 mm Blanc - 70 L 72,28 1 140782 Polyéthylène 500x410x670 mm Blanc - 90 L 90,35 1 140784 Polyéthylène 500x410x820 mm

961100

142018

poubelle pour liquide Conteneur Avec pédale et couvercle

Collecroule caréné Avec pédale et couvercle

140763 Inox - 110 L - 466x366x970 mm 218,40 140765 blanc - 110 L - 466x366x970 mm 153,40 140767 Inox - 70 L - 466x366x730 mm 171,60 140769 blanc - 70 L - 466x366x730 L 119,60

1 1 1 1

Construction inox ou métal peint. Collecroule mobile. Ouverture couvercle à pédale. 2 roues.

27

blanc - 90 L 961100 Polyéthylène 510x510x895 mm

€ HT

TOP

158,60 1

Pédale et rouleau de stabilisation à l’arrière. Idéale pour le domaine de la restauration. Ouverture sans contact de la main. Conçu en polyéthylène stable et très robuste. Fermeture automatique du couvercle. Angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Équipé de 2 roulettes arrière.

Les réglementations en matière de santé publique contribuent à obliger les fumeurs à sortir pour fumer, d’où l’importance de solutions qui évitent de jeter les mégots sur le sol.

Poubelle

Poubelle polypropylène 190493 40 L - couvercle basculant 27,69 1 370x280x600 mm - Blanc

INOX 18/10

Cendrier mural 1

Conteneur

145100 Polyéthylène - 140 L - 600x500x1100 mm 145101 Polyéthylène - 240 L - 585x730x1080 mm 145103 Polyéthylène - 660 L - 770x1370x1160 mm

Polyéthylène blanc 142018 90 L 500x400x790 mm

Poubelle pour liquide

INOX 18/10

- 50 L 1 816736 Inox ø390xHt600 mm 206,70 - 100 L 1 816737 Inox 232,70 ø475xHt720 mm

Produit en acier inox 18/10 Aisi 304. Caoutchouc antichoc. Fournie montée sur 2 roulettes. Couvercle amovible et ouverture à pédale.

Cendrier

QUALITÉ

Avec couvercle gris

98,80 1

Poubelle polyéthylène pour sac 130 L. Tringlerie inox 18/10. Maintien du sac par tension. Large pédale en façade. Maniable grâce à sa poignée de transport et ses roues ø95 mm. Facilité d’entretien grâce à ses surfaces lisses. Poignée intégrée en façade.

,69 190493

Avec pédale et couvercle

Collecteur Boogy

Le couvercle s’enlève pour permettre le passage sous une table équipée d’un trou vide-ordures.

2

62,40 1 89,70 1 414,70 1

Couvercle disponible en jaune, bleu ou vert. Poignées intégrées sur le corps et le couvercle. Couvercle basculant entièrement sur l’arrière (limite la perte d’espace) Vidage par prise frontale. Système de réduction sonore du couvercle par tampons caoutchouc. Roues caoutchouc massif avec jantes polypro.

961083 anti-vandalisme - Inox - 2 L - 230x65x230 mm galvanisé et époxy - 1,5 L (150 mégots) 602200 Acier 152x64x255 mm

1

2

44,20 1 64,87 1

Borne cigarettes 3 4 5 6

Tuscan - Noir - 357x357x1029 mm 961065 Collecteur Polyéthylène et acier galvanisé Tuscan - Sable - 357x357x1029 mm 961067 Collecteur Polyéthylène et acier galvanisé 961069 Kit anti vol anthracite - Galvanisé - ø300xHt1050 mm 142020 Totem 3 L (600 mégots) - Kit de fixation inclus

129,35 1 129,35 1 19,37 1 101,40 1

5

3

4

6

Collecteur à mégots de cigarettes. Réceptacle de grande capacité. Facile à vider sans avoir à toucher les mégots. Lesté, stable, verrouillable, antivandalisme.

49


Hygiène

Cendriers, salle de bain, pharmacie

INOX

47

Poubelle - inox

8,84 15,86 23,53 33,54 47,06

3 L - ø167xHt270 mm 5 L - ø203xHt284 mm 12 L - ø248xHt400 mm 20 L - ø292xHt445 mm 30 L - ø292xHt640 mm

10

8

,34

,19

602233

961043

602234 602235 602236 602237 602238

Blanche

961043 3 L - ø182xHt210 mm 8,19 1 961044 6 L - ø230xHt260 mm 15,73 1 961045 12 L - ø230xHt260 mm 22,62 1

• GA

1 1 1 1 1

Intérieur/extérieur acier poudré époxy. Serrure à clef. 2 étagères réglables en hauteur + 1 balconnet de rangement.

ANT

PRIX

LE PLUS

G

Séchage ultra rapide sans résistance chauffante.

BAS

A

340 km/h !!! R

ANT

PRIX

• IE

Traitement anti-bactérien Filtre à air très accessible et facile à nettoyer Niveau sonore 82 db Poids net 10,5 kg.

F I H

LE PLUS

G

Filtre à air purificateur accessible et facile à nettoyer

600 km/h !!!

140731

Armoire 1 porte 140731 310x145x455 mm 49,27 1 Livrée non équipée pharmacie équipement 41,60 1 140732 Kit pour 12 personnes

• IE

sèche-mains

10,34 14,37 20,67 33,02 46,67

3 L - ø167xHt270 mm 5 L - ø203xHt284 mm 12 L - ø248xHt400 mm 20 L - ø292xHt445 mm 30 L - ø292xHt640 mm

R

€ HT

,27

Armoire à pharmacie

Poubelle - Métal

Poubelle Plastique

1 1 1 1 1

49

602234

BAS

A

C

602218

€ HT

€ HT

,06

• GA

,84

Kit équipement pharmacie 1 couverture de survie isolante (2,20 x 1,40 m) 1 doigtier en cuir 1 pansement compressif 10 x 10 cm 1 pince à écharde inox 1 bande extensible maille élastique 5 cm x 3 m 1 bande extensible maille élastique 7 cm x 3 m 4 détergents hygiéniques, désinfectants et bactéricides 4 lingettes asséchantes (équivalent éosine) 4 lingettes apaisantes au calendula 1 paire de ciseaux inox 12 cm 1 sparadrap tissu blanc 2,5 cm x 5 m 1 paire de gants 18 pansements Urgo 3 tailles 10 compresses stériles 20 x 20 cm.

C

8

€ HT

€ HT

602218 602230 602231 602232 602233

Indispensable

pharmacie

F I H

Sèche mains

Vitesse 340 km/h 270x220x680 mm 1,65 kW - 230 V mono 602304 Blanc 583,70 1 602306 Gris 611,00 1

Sèche-mains

Sèche mains Exp’air

Vitesse 600 km/h 343x232x430 mm 1,2 kW - 230 V mono 602252 Blanc 585,00 1

585

Vitesse 360 km/h 250x168x468 mm 1,25 kW - 230 V 602301 Chromé

€ HT

,00

128,70 1

602252

128

€ HT

,70

,

914768

1

49

NEW

€ HT

,

28

€ HT

51

,87

6 5

4

3

NEW 7

47,97 1 500 914768 Savonnette flow pack - 12 g - Par 49,27 1 600 Par ml 10 corps et x 914769 Sachet gel mixte cheveu 1 103,87 400 Par ml 20 corps et 3 914772 Flacon gel mixte cheveux 5gr ice dentifr Tube tête couvre 64,87 1 Kit dentaire - Brosse à dent à 4 914779 Sachet Flow pack - Sachet 100 14,17 1 ue - Sachet de 100 5 914782 Bonnet douche - étui plastiq Fow rasage gel Sachet lame 51,87 1 double de rasage - Rasoir 6 914784 Kit pack - Sachet de 100 25,74 1 1000 te - Carton de 7 914767 Rince doigts - Serviette rafraîchissan

1 2

25

€ HT

,74

Gamme TRAVEL CARE

Spécial maison de retraite

Mouchoir blanc

€ HT

914772

914769

914767

Extra doux ouatinelle

Boîte de 100 2 plis 152512 205x205 mm - 2x16 g

914784

68

€ HT

,77

Gobelet polypropylène - 20 cl 914766 Transparent - ø 70xHt 83,8 mmde 900 Emballage individuel - Carton

100 % coton

Sèche-cheveux

50

€ HT

PRIX

,70

SACRIFIÉ

37,70 1

37

€ HT

Sans accus ni pile (seule la pression de l’eau active les led). Filtre anticalcaire et économiseur d’eau inclus. Fabriqué en ABS chromé.

50

000310

Évite les brulûres

Ce pommeau de douche à LED se monte en 30 secondes sur tout tuyau standard, et ne nécessite ni pile, ni électricité pour s’illuminer ! Une turbine interne permet à la fois d’économiser de l’eau et de générer l’énergie nécessaire (comme une dynamo) pour allumer les LED. La couleur change en fonction de la température de l’eau.

914766

Gobelet

Serviette de bain 4,03 36 186015 500x900 mm Drap de bain 186014 700x1400 mm 10,66 3 Tapis de bain 6,37 3 186008 500x700 mm

Vert inférieur à 32°C Bleu entre 32 et 40°C Violet entre 40 et 45°C Rouge supérieur à 45°C

,70

28,60 40

NEW

Linge de bain

Douchette lumineuse à Led mm 000310 223x80x50 Lumière RGB variable

152512

€ HT

,87

,27

Salle de bain

NEW

NNEL

O EXCEPTI

,60

€ HT

2

RD ACCOAN PRIX FA BRIC T

914779

103

611

€ HT

,00

602301

Produit d’accueil 47 97 NEW 64 87 € HT

TOP

QUALITÉ

Sèche-cheveux Paggio Vitesse 38 et 76 m³/h 602204 120x90x180 mm 1,25 kW - 230 V mono

50,70

1

Petit gabarit (se glisse dans un tiroir). 2 configurations de séchage. Cordon spiralé 250 mm

602204

68,77 1

602306


Essuyage

Essuyage

11

€ HT

,57

NETTOYAGE MÉNAGER

Ouate blanche - 2 épaisseurs bobines de 1500 feuilles 152505 2233x300 mm bobines de 1000 feuilles 570618 2233x300 mm

Pure cellulose

Désinfectante, Bactéricide, Fongicide, Sans rinçage !

11,57 12

ESSUIE-MAINS

20

,

152482

- 220x220x310 mm 140980 ABS Pour 400 à 600 feuilles

23

2 Plis - Pure ouate 909331 198x250 mm 6 Rouleaux 23,40 1 - 150 m prédécoupé

909331

18

€ HT

€ HT

,50

Dévidoir central

2 plis - Qualité Advanced 909333 Lot de 6 bobines 150 m - 21 cm

24

71,50 1 58,50 1

18,85 1

de 450 feuilles 152501 62 bobines épaisseurs Ouate blanche

16,77 1

10

19,76 1 18,72 1

Papier toilette Tork Mid-size

P TUO ALITÉ

Bobine à dévidage central - Standard Ouate blanche 2 plis 152507 6 bobines de 450 feuilles -

45,37 1

200x300 mm

24

€ HT

152496

Papier toilette standard

10,40 1 29,77 1

909671

Ouate blanche - 2 épaisseurs

18

€ HT

,07 141802

152496 72 paquets de 100 feuilles 152510 96 rouleaux de 180 feuilles

1 rouleau = 4 rouleaux

909671 36 rouleaux

15

€ HT

,08

1

Inox 140x95x110 mm 140802 Pour 1 rouleau Epoxy 140x95x110 mm 190536 Pour 1 rouleau

€ HT

,75

601250

190536

Distributeur papier hygiénique Gamme First

9

24,57 1 22,88 1

22,88 1 15,08 1

Q

14

€ HT

ibles Compat ux u roulea Paquet o

2 plis - Blanc - 100mx 9,9cm 59,67 1 152499 Par 27 rouleaux

46,67 1

152507

152498

Qualité Advanced

Distributeur papier toilette Tork Mid-size

€ HT

,57

ier toilette maxi compact Papier toilette confort gauffré Pap cellulose - 2 épaisseurs lisse Pure micro seurs Pure cellulose - 2 épais 25,87 152498 48 rouleaux de 180 feuilles 152492 36 paquets de 250 feuilles

46,67 1

(bobine ø205 mm)

EL

25 18,33 1 18,07 1

ABS 152506 Pour 450 feuilles

IONN EXCEPT

€ HT

,40

63,57 1

Distributeur de rouleau à dévidage central

PRIX

,87

Rouleau jumbo confort gauffré Pure cellulose - 2 épaisseurs micro 152490 12 mini jumbo de 200 m 152491 6 maxi jumbo de 350 m

Pour 450 feuilles (bobine ø205 mm)

€ HT

1 mini jumbo = 200 m 1 maxi jumbo = 350 m Rouleau jumbo standard

OFFERT

45

Dévidage central

bobines de 160 feuilles 152198 12 2 épaisseurs Ouate blanche

152513

distributeur réf. 152506

,37

24,57 1

€ HT

140982

140743

Dévidoir - ABS 140743 230x230x310 mm

,

1

Pour l’achat de 2 colis réf. 152507

18,07 1

Papier toilette 18 07

63

Pliage “Z”- 2 plis - Qualité 62,27 1 909332 premium 255x212 mm 3150 formats

€ HT

Dévidoir - ABS 601261 145x136x275 mm

Pour 200 feuilles (bobine ø130 mm)

909332

€ HT

,57

Essuie-mains Tork Xpress 76,57 1

,57

601261

Pour l’achat de 2 colis réf. 909332

140982 Pour EM Plié Z - ABS

Capot ABS blanc, chassis ABS gris. 4 points de fixation.

Capot ABS blanc, chassis ABS gris. 4 points de fixation.

OFFERT

Distributeur d’essuie-mains Tork Xpress - H2

109,07 1

Essuie-mains Rouleau Tork Matic

140981

Dévidage central “Mini”

152511 12 mini jumbo de 200 m 152513 6 maxi jumbo de 350 m

62

€ HT

,27

140983 Pour EM Rouleau ABS

€ HT

,07

914173

Ouate blanche - 2 épaisseurs

distributeur réf. 140982

Distributeur d’essuie-mains Tork Matic - H1

Gamme Cleanline

Dévidage CENTRAL

de 200 torchons 914172 Bobine 320x700 mm

1

140983

Pour l’achat de 2 colis réf. 909333

NEW

67,60 1

Pour bobine ø 330 mm maxi

109

OFFERT

,60

,40

Distributeur d’essuie-mains

190610

31,07 1

190610 Sur pied 400x400x950 mm

€ HT

distributeur réf. 140983

20,80 1

67

€ HT

NEL

€ HT

,07

Dérouleur de papier

Gamme Cleanline

EXCEPTION

Dévidoir - Plastique fumé 914173 230x230x310 mm

15,08 1 15,99 1 19,37 1

Distributeur d’essuie-mains

Essuies-mains TACTIS 600F

31

23,27 1

,07

1

Fermeture à clé.

ACCORD PRIX FABRICANT

TACTIS 140981 manuel pour EM 600 F

15 08

4 points de fixation.

Essuie-mains

Pour l’achat de 2 colis réf. 152499

Dérouleur de papier

152482 2 bobines de 1000 feuilles 152503 6 bobines de 450 feuilles 152199 12 bobines de 200 feuilles

Capot ABS blanc, chassis ABS gris.

000914

“Z” - Écolabel 1 000914 Pliage 240x240 mm 3750 feuilles 32,37 “W” 1 37,57 152494 Pliage 220x340 mm 3200 feuilles Pliage “V” 909330 230x240 mm 3200 feuilles 33,67 1

190611

140980

,

OFFERT

570618

Pure cellulose - 2 épaisseurs micro gaufré € HT

,80

32 37

1

15,47 1

Rouleau d’essuyage Confort

€ HT

€ HT

distributeur réf. 141804

23

€ HT

,27

190611 Mural 400x290x440 mm

914783 Boîte 200 lingettes

ABS 141804 pour 2 rouleaux

15

€ HT

,47

24,57 1

22,23 1

Lingettes aseptonet

71

NOS PRIX !

NEL

EXCEPTION

Rouleau d’essuyage Standard

914783

Essuie-tout ménager rouleaux de 20 m 914171 40 230x220 mm

COMPAREZ

ACCORD PRIX FABRICANT

,30

Distributeur papier hygiénique Distributeur papier hygiénique Gamme Cleanline Mini Jumbo 246x120x282 mm 18,07 1 141802 Pour rouleau 200 m Maxi Jumbo 290x120x326 mm 18,07 1 141803 Pour rouleau 400 m

ABS 137x122x145 mm 601250 Pour 2 paquets ou 1 rouleaux ABS 145x135x275 mm 601251 Pour 4 paquets ou 2 rouleaux

9,75 1

11,57 1

et ø60 mm. Capot ABS blanc, chassis ABS gris. 4 points de Carrosserie époxy blanc. Mandrin ø45 mm e 4 points de fixation. Capot et chassis antivandalism fixation. en acier. Fermeture sécurisée avec clé.

601256

Distributeur papier hygiénique Gamme Cleanline

Mini Jumbo 245x120x275 mm 14,30 1 601255 Pour rouleau 200 m Maxi Jumbo 285x120x320 mm 14,30 1 601256 Pour rouleau 400 m

in ø45 mm. Capot ABS blanc, châssis ABS gris. Mandr clé. 4 points de fixation. Fermeture sécurisée avec

51


Diables, caisses

Stockage

Conteneur couleur Seau carré 12 L

Conteneur à ingrédients

188

281111 281112 281110 281113 281114

€ HT

,50

Fournis avec une pelle à denrée 90 cl en polycarbonate

974056

292 50 € HT

,

2

1

à ingrédients 79 L - 740x335x710 mm 890202 Chariot Farine : 56 kg / Sucre : 73 kg

292,50 1

2

à ingrédients 47 L - 600x490x426 mm 974056 Bac Farine : 22 kg / Sucre : 45 kg

188,50 1

3 4 5

33 80

974050

90,87 1

Produits laitiers Produits de la mer

16

,38

HT

Les 11

Caisse pleine 15 L - 600x400x90 mm 981166 Pour 10 caisses achetées 1 offerte soit une économie de 12,87 euros HT 981008 Caisse ajourée 15 L - 600x400x90 mm

981000 981021 981002 981004 981006 981023

15 L - 400x300x215 mm Couvercle transparent pour bac 15 L Bac plein 25 L - 600x400x165 mm Bac plein 35 L - 600x400x215 mm Bac plein 55 L - 600x400x320 mm Couvercle transparent pour bacs 25/35/55 L

Bac HACCP avec couvercle 15 L

981070

Caisse ajourée gerbable blanche

12,87 1

981070 25 L - 600x400x130 mm 981072 40 L - 600x400x200 mm 981073 60 L - 600x400x300 mm

13,65 1

14,04 8,19 20,54 23,27 30,16 16,77

QU

10+1 GRATUIT 7,67 HT

14

Les 11

€ HT

,04

-40°C à +90°C 8

Cadre abs. Roues polyamide ø10 mm. Adaptable sur tous les modèles de bacs 600x400 mm et sur les mannes à pain.

Charge maxi 150 kg

Caillebotis

10+2 GRATUITÉ!!! GRATUITS

84,50 1

Pour 10 achetés 2 offerts soit une économie de 33,54 euros HT

Caillebotis Nid d’abeille

16,77 1

191001 Blanc - PEHD - 500x500x22 mm

Plastique non recyclé. Certification contact alimentaire.

CHARIOT plate forme

47

L’unité

16,77 HT Les 12

167,70 HT A EXTR TANT RÉSIS

88

40

€ HT

,40

988274

Chariot aluminium

Jusqu’à 150 kg 988274 Plateau 740x470 mm 88,40 1 760x480x910 mm

Dossier repliable, plateau alu renforcé anti-glisse. Pare-chocs caoutchouc sur 4 côtés. 4 roues ø100 mm (pivotantes à l’avant, fixes à l’arrière), chapes zinguées, bandages non tâchant.

52

€ HT

,30

988270

,97

981170

HACCP

Charge maxi 250 kg

84

Dossier repliable, plateau tôle acier peint avec revêtement antidérapant bleu, pare-chocs de sécurité. 4 roues (pivotantes à l’avant, fixes à l’arrière), chapes zinguées, bandages non tâchant. Roues ø 100 mm sur petit modèle, ø 130 mm sur grand.

981172

Obligatoire pour le stockage au sol des produits alimentaires. Isolant, antidérapant, nettoyable au lave vaisselle, jet d’eau, nettoyeur HP. Très simple à installer.

diable

S’agrandit, se raccourcit et se ferme.

80

€ HT

,60

988272

51,87 51,87 51,87 51,87 51,87

981061 981063 981065 981067 981069

-40°C à +90°C 10

GRATUITÉ!!!

16 25 € HT

,

Pour 10 caisses achetées 1 offerte soit une économie de 7,67 euros HT

981130

7,67 1 16,25 1 17,55 1

R

ANT

PRIX

LE PLUS

Poignée rabattable

80,60 1

Plate-forme profilés alu avec dispositif de blocage plié/replié. Protection des angles par 4 coins PVC. Dossier télescopique repliable, acier chromé nu avec verrouillage automatique. 4 roues ø100 mm (pivotantes avant, fixes arrière), chapes zinguées, bandages non tachants.

55

Ajourement maximal = meilleure ventilation

72

€ HT

,15

981131

€ HT

988273

Poignée Téléscopique

F I H

88

€ HT

Poignée Téléscopique

Roues 11 pliables

Chariot

150 kg 988272 Jusqu’à 740x470x910 mm

BAS A

-40°C à +90°C

,90

Poignée Téléscopique

700 mm 500 m m

72,15 1

Construction très résistante. Contenant spécialisé pour le stockage et le transport de vos baguettes ou pains, nos mannes à pain s’empilent à vide, se gerbent facilement chargées, s’utilisent avec des socles rouleurs pour simplifier leur manutention et permettent par leur ajourement de conserver la qualité et la fraîcheur de vos produits.

,50

Chariot

Jusqu’à 150 kg 988270 Plateau 660x475 mm 40,30 1 730x475x830 mm Jusqu’à 300 kg 988271 Plateau 825x615 mm 64,35 1 900x610x880 mm

55 L

42,25 42,25 42,25 42,25 42,25

9

- 180 L 981131 Jaune 650x460x850 mm

€ HT

• IE

Poignée rabattable

35 L

981060 981062 982064 981066 981068

Manne à pain

€ HT

G

Poignée rabattable

38,35 38,35 38,35 38,35 38,35

Viennoiserie - 16 L - 600x400x120 mm 981133 Pour 10 caisses achetées 1 offerte soit une économie de 7,67 euros HT 981130 Liaison froide - 27 L - 600x400x150 mm 981129 Liaison froide - 37 L - 600x400x200 mm

9 10

7

47,97 1

981050 981052 981054 981056 981058

Caisse ajourée jaune

981000

• GA

8

éco - 4 roues - 623x425x167 mm 981170 Standard Noir - Charge maxi 150 kg - 6 roues - 615x415x100 mm 981172 Alimentaire Blanc - Charge maxi 250 kg

24,96 24,96 24,96 24,96 24,96

-20°C à +90°C

76,70 HT

Socle rouleur 7

-40°C à +90°C

Une cartouche d’identification sur tous les bacs de la gamme permet d’annoter simplement et clairement les informations essentielles à une bonne gestion et traçabilité de vos denrées alimentaires.

P TO ALITÉ

16,38 1 20,41 1 24,70 1

981040 981042 981044 981046 981048

L’unité

1 1 1 1 1 1

25 L

981040

400x300x215 mm 600x400x165 mm 600x400x215 mm 600x400x320 mm

Rouge Bleu Vert Blanc Jaune

Pour 10 caisses achetées 1 offerte soit une économie de 12,87 euros HT

Plastique non recyclé. Certification contact alimentaire.

Bac plein gerbable blanc

Produits carnés

€ HT

L’unité

128,70 HT

24

€ HT

,96

Fruits & légumes

6

-40°C à +90°C

GRATUIT

-40°C à +90°C Caisse à pâton blanche

Produits secs

5

10+1 Caisse et bac GRATUITÉ!!! 12,87

38,87 1 89,70 1

Concept global : bacs dédiés + sachets plastiques. Facilite l’application de la réglementation sur la conservation des échantillons témoin. Facilitent l’intégration d’une démarche HACCP : code couleur + cartouche d’identification.

,

Conteneur multi-usages

Spécial pâtes à pizza

de 5 Bac de prélèvement - Différentes couleurs 981105 Lot Livré avec couvercle - 3 L 981081 Lot de 1000 sachets - 160x220 mm

988213

Empilable

gris - 176 L - ø610xHt930 mm 988213 Conteneur avec socle rouleur et couvercle

Stockage des plats témoins

90 87

€ HT

981105

-40°C à +90°C

,

3

Polyéthylène indéformable, résistant aux chocs (ne peut être rayé). Bords renforcés pour plus de robustesse, de stabilité et de durabilité. Poignées moulées pour une bonne maniabilité permettant d’empiler les conteneurs sans les bloquer. 6

38

€ HT

54,60 1

281111

€ HT

4

33,80 1 8,45 1

974050 Conteneur blanc - 76 L - ø500xHt580 mm 974051 Couvercle blanc - ø505xHt32 mm rouleur noir - ø455xHt170 mm 974052 Socle 5 roues pivotantes

-40°C à +90°C

C

Conteneur multi-usages

19

€ HT

,63

,87

1

Uniques, fonctionnels et faciles d’entretien. Grâce à leurs couvercles transparents coulissants, leurs structures renforcées, leurs surfaces lisses et leurs roues pivotantes (uniquement pour les chariots), les bacs et chariots ingrédients permettent une meilleure visibilité, un accès facilité, un nettoyage rapide et un déplacement aisé.

Chariot en polypropylène et couvercle en polycarbonate. Fournis avec une pelle à denrée en polycarbonate.

1 1 1 1 1

Couvercle hermétique avec bec verseur. Seaux empilables à vide et gerbables sur les couvercles. Existe en 8 et 15 L. Étiquette d’identification simplifiant la gestion de traçabilité. Anse inox 18/10 inaltérable.

890202

Chariot et bac à ingrédients

19,63 19,63 19,63 19,63 19,63

rouge bleu vert blanc jaune

,40

988276

Diable 11

80 kg 988273 Jusqu’à 485x430x990 mm

55,90 1

Jusqu’à 90 kg 1 12 988275 410x410x1100 mm 46,80 Jusqu’à 120 kg 88,40 1 13 988276 Spécial escalier 520x660x860/1150 mm

Dossier télescopique à verrouillage automatique.

13

46

€ HT

12

,80

988275

Spécial escaliers !


Chariots de laverie et casiers A R M O I R E

HACCP

STÉRILISATION

Un tube émet des rayons ultraviolets germicides, transformant l’oxygène en ozone, détruisant ainsi les bactéries par oxydation. L’effet du rayonnement UV253 nm est totalement bactéricide, virucide, germicide, etc... Les armoires génératrices d’ozone assurent ainsi une excellente décontamination des ustensiles placés sur la grille. Ces armoires, conformes aux normes d’hygiène, trouvent leur application dans tous les secteurs de l’industrie et des commerces alimentaires.

Armoire de stérilisation

20 couteaux - Protection IP23 590100 Pour 440x125x575 mm - 230 V mono

DÉSINSECTISEUR

227,50 1

Construites en inox 304 L brossé 18/10. Conçues pour durer et pour être installées dans des ambiances éventuellement humides.

227 50 ,

127

€ HT

,40

590100

C H A R I O T

PORTE-ASSIETTES

283

€ HT

624 00 ,

944540

HACCP

990191

Ampoules faible consommation !

Désinsectiseur inox

2 grilles de séparations anti-chute.

Chariot porte assiettes inox Chariot pour assiettes de ø 130 à 300 mm, capacité de 4 à 8 piles d’assiettes, 50 assiettes et plus par pile, doté de 4 séparateurs règlables, 4 roues pivotantes dont 2 à freins.

944540 944541 944542 944543

Chariot porte assiettes polyéthylène

850x750x750 mm 990191 Pour 200 à 400 assiettes 624,00 1

283,40 387,40 37,05 46,15

1065x450x810 mm Pour 200 assiettes ø290 mm 1065x740x810 mm - Pour 400 assiettes ø290 mm Housse PVC pour chariot 200 assiettes Housse PVC pour chariot 400 assiettes

mm 970657 270x160x300 Pour 100 m² - 2x20 W 635x160x300 970658 Pour 200 m² - mm 3x20 W 970695 Ampoule

1 1 1 1

206

€ HT

,00 942009

Chariot à vaisselle ou plateaux 2 niveaux - 870x580x1410 mm 942009 Pour 160 plateaux 460x360 mm ou 300 assiettes

3 niveaux - 870x580x1410 mm

942004 Pour 240 plateaux 460x360 mm ou 450 assiettes

702,00 1 845,00 1

Construction en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Structure tube 25x25 mm. Trous d’évacuation. 4 roues pivotantes ø 125 mm dont 2 avec freins. Chape inox. Axe et roulement inox. Inclinaison ergonomique pour faciliter les manipulations.

HACCP PRIX

942014

89

,70

Construction en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Structure tube 25x25 mm, fil inox ø5 mm. Barre d’arrêt escamotable sur chaque face par niveau. 4 roues pivotantes ø 125 mm dont deux avec freins. Chape composite. Pour bacs gastro, grilles, plaques…

Housse de protection

Chariot de séchage et stockage 4 niveaux GN1/1 942008 1000x585x1800 mm

942014 En cristal armé, cousue et gansée.

962,00 1

Pour 60 bacs GN1/1

2 niveaux GN1/1 942015 + 1 niveau GN2/1 1000x585x1800 mm

Fermeture à glissière, maillons injectés, ouverture coté 1020 mm

Lot de 100 housses jetables

962,00 1

3

Transparentes

890160

087182

2

087174

1 5 nible

Dispo

3

Pour 25 verres ø 86 mm (maxi)

087175 Casier à verres - 501x501x87 mm 087176 Réhausse casier à verres - 501x501x40 mm

Pour 36 verres ø 73 mm (maxi)

087181 Casier à verres - 501x501x87 mm 087182 Réhausse casier à verres - 501x501x40 mm 087200 Casier à verres - 501x501x87 mm 087201 Réhausse casier à verres - 501x501x40 mm

e juin

ir d à part

2014

à nible Dispo in 2014 de ju

partir

Pour 6 paniers verres 115 mm ou 10 paniers verres 75 mm

942

€ HT

,50

944511

Casiers de lavage Opticlean™

Casier à verres Opticlean™

Pour 49 verres ø 63 mm (maxi)

7

€ HT

,80

,

898168

2

Bac amovible au fond de l’appareil. Grille haute tension et sous faible intensité 3700v sous 9mA, inaccessible au contact direct.

€ HT

16 77

,

89,70 1

,77

4

15 60

mm 961251 750x85x370 Pour 150 m² - 3x20 W

206,70 1

48,10 1

942013 Polyéthylène basse densité

€ HT

€ HT

1

Désinsectiseur aluminium

Lavable, grande longévité 1020x610x1020 mm

,16 6

961251

942008

€ HT

990161

21,45 1

€ HT

SACRIFIÉ

€ HT

CASIERS DE LAVAGE

17

206,70 1

€ HT

,70

962 00 ,

127,40 1

Ampoule à économie d’énergie (15000 h durée de vie). Lampes à visser (E27). Fiabilité accrue. Forte intensité lumineuse.

Tube inox 25x25 mm, fils inox ø 5 mm. 4 roues pivotantes ø 125 mm dont 2 avec freins, chape composite.

ø130 à 300 mm

TOP INOX QUALITÉ 18/10

702

970657

,40

€ HT

HACCP

TOP

QUALITÉ

€ HT

3

23,40 1 7,80 1 23,40 1 7,80 1 26,00 1 8,97 1

4 5

6

à couverts 8 compartiments 898168 Panier Livré sans poignée - 205x430x130 mm

15,60 1

890160 Godet à couverts - 94xHt127 mm 898164 Casier à couverts vrac

18,20 1

Maille fine - 501x501x81 mm

3,77 1

pour 18 assiettes ou 9 plateaux 130000 Casier avec picots - 501x501x81 mm

17,42 1

pour plateaux longs 990161 Casier avec picots - 501x501x81 mm

17,16 1

pour objets creux 087174 Casier Maille ajourée - 501x501x81 mm

16,77 1

Chariot à niveau constant

Chariot à guidon casiers 944550 pour 570x515x875 mm

206,70 1

Acier inoxydable 18/10, 4 roues pivotantes ø 125 mm. Surface utile 510x510 mm. Plateau inox ouvert dans les angles pour faciliter les écoulements. Charge maximale 80 kg.

casiers 944511 Pour 817x545x930 mm

942,50 1

Construction en acier inoxydable, plate-forme épaisseur 12/10ème. Guidage de la partie mobile à l’aide de 4 galets montés sur roulements à billes. 4 roues pivotantes ø 125 mm à chape polyamide dont 2 à frein. Butoirs de protection en polyéthylène moulé.

53


Environnement inox Plonges adossées inox

715

Avec ou sans étagère

2 bacs 400x500x320 mm égouttoir à droite 525662 11600x700x900 mm Sans étagère 2 bacs 400x500x300 mm égouttoir à droite 525684 11600x700x900 mm Avec étagère

895,70 1

1 bac 600x500x320 mm 800x700x900 mm 1 bac 600x500x320 mm 1 égouttoir à droite 1400x700x900 mm 2 bacs 600x500x320 mm 1400x700x900 mm 2 bacs 600x500x320 mm 1 égouttoir à droite 1900x700x900 mm

578,50 1 650,00 1 829,40 1 884,00 1

1000x700x900 mm 1200x700x900 mm 1400x700x900 mm 1600x700x900 mm 1800x700x900 mm 2000x700x900 mm

Avec étagère 525630 525631 525632 525633 525634 525635

1000x700x900 mm 1200x700x900 mm 1400x700x900 mm 1600x700x900 mm 1800x700x900 mm 2000x700x900 mm

375,70 404,30 430,30 462,80 514,80 560,30

Avec passage machine à laver 1 bac 500x500x300 mm égouttoir à gauche 525671 11200x700x900 mm Sans étagère 1 bac 500x500x300 mm égouttoir à gauche 525673 11200x700x900 mm Avec étagère

626,60 1

Avec ou sans étagère

2 bacs 400x500x300 mm égouttoir à gauche 525670 11600x700x900 mm Sans étagère 2 bacs 400x500x300 mm égouttoir à gauche 525672 11600x700x900 mm Avec étagère

715,00 1 912,60 1 972,40 1

713,70 1 CONFORT ACOUSTIQUE : bac et égouttoir insonorisés.

783,90 1

569

€ HT

,40 525671

375

€ HT

,70

1 1 1 1 1 1

525610

Tables centrales inox Sans étagère 525600 525601 525602 525603 525604 525605

1000x700x900 mm 1200x700x900 mm 1400x700x900 mm 1600x700x900 mm 1800x700x900 mm 2000x700x900 mm

Avec étagère 417,30 448,50 477,10 513,50 572,00 621,40

569,40 1

Bac 400x500 mm

637,00 1

4 roulettes en option !

INOX 525610 525611 525612 525613 525614 525615

INOX

Bac et égouttoir insonorisés. Assemblage par vis du piétement et du cache-bacs. Piétement en retrait à l’arrière pour les tables adossées (80 mm). Bandeau hauteur 40 mm et dosseret plié, identiques à ceux des tables et des meubles de la gamme.

Tables adossées inox Sans étagère

Plonges adossées inox Avec ou sans étagère

Bac 600x500 mm bac 600x500x320 mm 525680 1800x700x900 mm 1 bac 600x500x320 mm 525681 1 égouttoir à droite 1400x700x900 mm bacs 600x500x320 mm 525682 21400x700x900 mm 2 bacs 600x500x320 mm 525683 1 égouttoir à droite 1900x700x900 mm

Conception réduisant l’émission de CO2 de 15% Inox recyclable à 100 %

Bac 500x500 mm

Avec étagère

Sans étagère

525664

525681

Esthétique! Bandeau Ht 40 mm et dosseret plié, identiques aux tables.

856,70 1

Bac 600x500 mm

525663

€ HT

,00

Bac 400x500 mm

525661

FACILITÉ DE MONTAGE : Montage par simple emboîtement autobloquant, rapide et sans outils. Système breveté. Assemblage par vis du piétement et du cache-bacs pour les plonges. FACILITÉ D’INSTALLATION : Piétement en retrait à l’arrière pour les tables adossées (60 mm)

INOX

NEW

525660

Les plus de la gamme Tournus

1 1 1 1 1 1

FACILITÉ D’INSTALLATION : Piétement en retrait à l’arrière pour les tables adossées (60 mm).

525620 525621 525622 525623 525624 525625

1000x700x900 mm 1200x700x900 mm 1400x700x900 mm 1600x700x900 mm 1800x700x900 mm 2000x700x900 mm

367,90 401,70 426,40 460,20 527,80 553,80 406,90 445,90 473,20 510,90 586,30 614,90

1 1 1 1 1 1

1 1 1 1 1 1

RIGIDITÉ ! Plan de travail ép 1,2 mm, doublé par panneau stratifié hydrofuge avec encadrement en aluminium

367

€ HT

,90 525600

Kit 4 roulettes

4 roulettes chape inox 1 525690 Kit ø 125 mm dont 2 à freins 128,70 Plan de travail épaisseur 1,2 mm, doublé par panneau stratifié hydrofuge avec encadrement en aluminium. Montage par simple emboîtement autobloquant. Kit 4 roulettes 525691 ø 125 mm dont 2 à freins 122,20 1 Système breveté. Piétement en retrait à l’arrière pour les tables adossées (60 mm). Bandeau à bords droits hauteur 40 mm, bord écrasé périphérique.

Tables du chef adossés inox

INOX 1 bac droite 400x400 mm Sans étagère

1 bac gauche 400x400 mm Sans étagère

635,70 1 668,20 1 713,70 1

525640 1200x700x900 mm 525641 1400x700x900 mm 525642 1600x700x900 mm

Avec étagère

778,70 1 829,40 1 884,00 1

525643 1200x700x900 mm 525644 1400x700x900 mm 525645 1600x700x900 mm

Lave-mains

Refresh 2B 601310 6 recharges 64,87 1 de 500 ml

,

000008

Avec mélangeur et distributeur de savon 500 ml

INOX

Lave-mains

à commande fémorale 000008 Cuve 330x230x130 mm 400x335x565 mm

148,20 1

Acier inox Aisi 304 18/10 avec dosseret, fixation murale, flexible de liaison inox 1/2 lg 50 cm, siphon et bonde ø 32 mm, robinet col de cygne, prémélangeur EC/ EF avec clapet anti-retour, réglage manuel par molette, robinet poussoir commande fémorale temporisée 15’ à 20’.

54

525643

Avec étagère

525649 1200x700x900 mm 525650 1400x700x900 mm 525651 1600x700x900 mm

635,70 1 668,20 1 713,70 1

635

€ HT

,70

778,70 1 829,40 1 884,00 1

525646

Plan de travail épaisseur 1,2 mm, doublé par panneau stratifié hydrofuge avec encadrement en aluminium. Montage par simple emboîtement autobloquant. Système breveté. Piétement en retrait à l’arrière pour les tables adossées (60 mm). Bandeau à bords droits hauteur 40 mm, bord écrasé périphérique.

148 20

Pour l’achat d’un Lave-mains (000008), 1 distributeur de savon STOKO® Refresh 500Ml vous sera offert !

Savon mousse

778

€ HT

,70

€ HT

Offre exceptionnelle

Antibactérien

525646 1200x700x900 mm 525647 1400x700x900 mm 525648 1600x700x900 mm

Distributeur de savon en option

La cuve, habillée sur 3 côtés, avec un rebord de 29 mm en partie arrière, se fixe au mur par vis. La conception du dosseret amène les éclaboussures à retomber dans la cuve.

Lave-mains

À commande fémorale 802430 Cuve 345x245x120 mm 440x335x540 mm 802431 Distributeur de savon 50 cl

Robinetterie Robinet 1/4 de tour

184

€ HT

,60

802430

184,60 1 14,95 1

Acier inox. Livré complet avec dosseret et un prémélangeur eau chaude-eau froide avec réglage de la température. Fourni avec la barrette de fixation, le flexible pour le raccordement du pré-mélangeur au col de cygne, le col de cygne et le siphon.

525215 Mélangeur monotrou

292

€ HT

,50

525223

Nouvelle conception ! 63,70 1

Douchette

avec robinet 1/4 de tour 525223 Mélangeur monotrou

292,50 1

Support de ressort ajustable. Douchette robuste. Raccord de flexible rotatif flexible. Tresse inox enrobée de PVC. Fixation murale 200 mm ajustable en inox. Support de douchette ajustable inox. Ressort en inox. Étanchéité permanente grâce à son double joint. 100% étanche grâce à son adaptateur de diamètre et son joint plat. Colonne de pré-lavage avec clapet anti-retour. Robinet quart de tour tête céramique.

INOX


Tables et plonges

Étagère murale

INOX 18/10

81

€ HT

,90

900 mm 1600x700x

682

816703

Inox, dosseret arrière Ht 25 mm, 2 consoles tube inox 25x25 mm, 2 trous de fixation, embouts plastiques noirs fournis.

Produit fourni en kit de montage avec tout le nécessaire pour le monter. Produit en acier inox 18/10. Finition Scotch Brite. Bonde et surverse fournies.

€ HT

,50

Plonge inox sans étagère

816132

Livré “hors robinetterie”

Pied carrés

1 niveau - Adossée

816703 816704 816705 816710 816711 816712

1000x300 mm 1200x300 mm 1400x300 mm 1000x400 mm 1200x400 mm 1400x400 mm

Kit 4 roues

pieds carrés 50x50 mm 816143 816144 816151 816152 816132 816133

Étagère murale

1200x700x900 mm - 1 bac gauche 500x500 mm 1200x700x900 mm - 1 bac droite 500x500 mm 1400x700x900 mm - 1 bac gauche 600x500 mm 1400x700x900 mm - 1 bac droite 600x500 mm 1600x700x900 mm - 2 bacs gauche 400x500 mm 1600x700x900 mm - 2 bacs droite 400x500 mm

492,70 492,70 518,70 518,70 682,50 682,50

1 1 1 1 1 1

816400 pour tables à piètements ronds

Bonde & trop plein inclus !

591

Table inox avec étagère

Livré “hors robinetterie”

pieds ronds ø 50 mm

,

815945 525231 525232 815949 525251 815950 815935 525343

815415

Table du chef inox avec étagère basse pieds ronds ø 50 mm

815415 Adossée 1400x700x900 mm - 1 bac droite 400x400x250 mm 815416 Adossée 1600x700x900 mm - 1 bac droite 400x400x250 mm

Bac avec bonde surverse. Étagère basse avec oméga de renforcement.

728,00 1 804,70 1

TABLE PLIANTE

370

816601

pieds ronds ø 50 mm

815949

Plonge inox sans étagère

728 00

91,00 1

€ HT

,50

Livré “hors robinetterie”

1 1 1 1 1 1

,50

€ HT

€ HT

81,90 94,90 101,40 101,40 109,20 119,60

adossée 700x700x900 mm - 1 bac 500x500 mm Adossée 1200x700x900 mm - 1 bac gauche 500x500 mm Adossée 1200x700x900 mm - 1 bac droite 500x500 mm Adossée 1400x700x900 mm - 1 bac gauche 600x500 mm Adossée 1400x700x900 mm - 1 bac droite 600x500 mm Adossée 1400x700x900 mm - 2 bacs 600x500 mm Adossée 1600x700x900 mm - 2 bacs gauche 400x500 mm Adossée 1600x700x900 mm - 2 bacs droite 400x500 mm

526,50 585,00 585,00 591,50 591,50 754,00 778,70 778,70

1 1 1 1 1 1 1 1

816601 816602 816603 816604 816605 816610 816611 816612 816613 816614

centrale 1000x700x900 mm centrale 1200x700x900 mm Centrale 1400x700x900 mm Centrale 1600x700x900 mm Centrale 1900x700x900 mm adossée 1000x700x900 mm Adossée 1200x700x900 mm Adossée 1400x700x900 mm Adossée 1600x700x900 mm Adossée 1900x700x900 mm

370,50 405,60 430,30 464,10 559,00 379,60 408,20 434,20 466,70 565,50

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Étagère basse avec oméga de renforcement. Compensation panneau stratifié lamifié. Pieds réglables +/- 50 mm.

Armoires

585 00 € HT

,

815274

1014

NEW

1155

INOX 18/10

€ HT

,00 480078

Séparation verticale pour ranger les balais

Table pliante Inox

815274 1400x700x850 mm

585,00 1

Acier inox Aisi 304. Finition Scotch Brite. Sur piètements carrés 40x40 mm. Bords angle 90°. Compensation oméga pour le plan de travail. Pieds avec vérins de mise à niveau. Renforts latéraux pour une garantie de rigidité. Fournie montée.

Inox 18/10, Aisi 304. Toit incliné. Plancher 3 demi-étagères réglablesavec oméga inox de renforcement. 4 pieds + 1 fixe en acier inox réglables Portes battantes, serrure +/- 50 mm. Fermeture à clé. Poignées intégrées. Porte battante Toit incliné ou coulissante suivant modèle.

Armoire d’entretien

porte battante 1 480078 1600x500x2000 mm 1014,00 2 portes battantes 480076 1000x500x2000 mm 1261,00 1

Meuble chauffant

1547

€ HT

,00 525747

3 étagères réglables 100 kg / étagère

Portes battantes doublées

Portes coulissante

Serrure

Serrure

Toit incliné

Toit incliné

porte battante 480080 1500x600x2000 869,70 1 mm 2 portes battantes 480082 1000x600x2000 mm 1155,70 1

Plan de travail adossé en acier inox. Étagère intermédiaire. Plancher ajouré avec double Adossé mm 1547,00 1 renforcement. Pieds inox Ht 525747 1600x700x850 130 mm, réglables en hauteur 85°C maximum +/- 50 mm. 2 kW - 230 V mono Conduit de ventilation inox. Parfaite circulation et distribution de l’air. Cadre extérieur équipé avec interrupteur on/off, voyant lumineux, thermostat et thermomètre mécaniques. 2 portes coulissantes

INOX 18/10

Armoire murale suspendue 2 portes coulissantes

525750 525751 425312 425313 525752 525753

1000x400x600 mm 1200x400x600 mm 1400x400x600 mm 1600x400x600 mm 1800x400x600 mm 2000x400x600 mm

453,70 468,00 513,50 583,70 598,00 702,00

1 1 1 1 1 1

Meuble neutre 2 portes coulissantes

525731 425322 425324 425328 425329 525735

480082

Armoire de rangement

central 1200x700x850 mm Central 1400x700x850 mm Central 1800x700x850 mm Adossé 1200x700x850 mm Adossé 1400x700x850 mm Adossé 1800x700x850 mm

890,50 962,00 1157,00 934,70 988,00 1196,00

1 1 1 1 1 1

Inox 18/10, Aisi 304, 2 portes coulissantes, 1 étagère intermédiaire renforcée par omega, pour charges lourdes, réglable en hauteur, poignée intégrée. Inox 18/10, Aisi 304. 2 portes coulissantes, 1 étagère intermédiaire, pour charges lourdes, réglable en hauteur, poignée intégrée, 4 vérins inox réglables.

€ HT

,00

3 étagères réglables + 1 fixe

Meubles neutres et chauffants Renforcement et isolation Portes coulissantes isolées doublées

1638

€ HT

,70

480079

Armoire de rangement

portes coulissantes 1638,00 1 480079 21200x600x2000 mm 2 portes coulissantes 1807,00 1 480077 1400x600x2000 mm

453

€ HT

,70

890

525750

€ HT

,50

Kit 4 roues

525731

816404 pour meuble à piètements ronds

91,00

55


Bacs et chariots Bacsgastronormes gastronormes ACCESSOIRES

BACS GASTRONORMES INOX

6

Angles renforcés

7

Pour le rangement de 6 couvercles !

033162

Pince inox coudée à ressort pour bac gastronorme, équipée d’un embout en silicone cranté noir résistant à la chaleur et ne marquant pas.

988089

,54

14,69 1

033162 Inox

,18

€ HT

14

€ HT

,69

Pince bac gastro

€ HT

24,70 1

089801 Renforcé

3 87

089801

€ HT

,

084372 Lg 325 mm 3,87 1 084374 Lg 530 mm 5,46 1

988203

24

€ HT

,70

Rack inox

Guide de division

INOX 18/10

RANGEMENT DES COUVERCLES

5 72 € HT

POLYC ARBONATE

084372

,

088206

Les bacs et les couvercles s’empilent sur de nombreuses marques ! GN 2/1 - Plein GN 1/1 - Plein GN 1/1 - Perforé GN 1/2 - Plein GN 1/3 - Plein GN 1/4 - Plein GN 1/6 - Plein GN 1/9 - Plein 650x530 mm 530x325 mm 530x325 mm 325x265 mm 325x176 mm 265x162 mm 176x162 mm 176x108 mm

Ht 20 mm Ht 40 mm Ht 55 mm Ht 65 mm Ht 100 mm Ht 150 mm Ht 200 mm Couv.+poignée

097137 25,94 097128 097129 988079 988073 28,60 977208 988211 36,40 988077 988071 46,15 988209 988212 59,80 988075 988207

10,53 11,51 988220 18,07 12,74 12,87 988083 13,47 988203 7,54 988200 6,11 15,99 988206 18,07 988087 10,01 988093 8,06 23,27 988204 14,04 988201 11,57 29,90 988085 19,31 988091 14,82 11,05 988089 6,18 988095 4,42

3

€ HT

,89

GN 2/1 - Plein 650x530 mm

GN 1/1 - Plein 530x325 mm

4,94 7,35 10,21 12,68 3,51

GN 1/3 - Plein 325x176 mm

Ht 65 mm 088120 5,72 088126 088112 13,26 088119 7,54 088125 Ht 100 mm 088111 17,94 088118* 9,88 088124 Ht 150 mm Ht 200 mm 988175 72,80 088110 19,24 088117 11,96 Couv.+poignée 988176 32,50 088150 8,97 088151* 5,14 088152 Couv. Souple 088115 6,37 088122 3,77 088128 Égoutoir 088116 7,54 088123 3,64 088129

GN 1/4 - Plein 265x162 mm

GN 1/6 - Plein 176x162 mm

4,16 088137 4,94 088136 6,37 088135

3,38 088141 3,77 088140 4,55

3,89 4,88

3,64 088153 3,25 088134 3,12 087145

2,86 088154 2,85 088139 3,25 087146

2,47 088155 2,21 088143 1,56

2,73 2,28

GN 1/2 - Blanc 265x325 mm

GN 1/2 - Noir 265x325 mm

6,49 088206* 5,72 8,06 088207* 7,54

Éxite en jaune, vert ou bleu sur commande (nous consulter). *Disponible à parti de juin

2 73 € HT

,

Passe au lave vaisselle !

082975

POLYPROPYLÈNE

Bacs gradués en litres !

GN 1/9 - Plein 176x108 mm

4,94 088132 6,45 088131 7,54 088130

GN 1/1 - Noir 530x325 mm

088200 11,57 088202 10,27 088204 088201 16,25 088203 16,25 088205

Ht 65 mm Ht 100 mm

988105 2,54 988108 2,86

Bacs polycarbonates gradués en litres, résistant au lave vaisselle et avec une encoche cuillère pour ouvrir le couvercle en évitant le contact des mains avec les aliments ! Utilisation de -40°C à +100°C - Utilisables au micro-onde et chambre froide. Les couvercles + poignée sont des couvercles universels compatibles avec les bacs de toutes marques

GN 1/2 - Plein 325x265 mm

GN 1/1 - Blanc 530x325 mm

988104 3,90 988107 3,51 988103 5,59 988106 5,59 988102 8,78

POLYC ARBONATE

40°C à +100°C

088141

Bacs gradués en litres !

988099 988098 988097 988096 988100

Mettez de la couleur sur vos buffets !

DE -40° À +70°C GN 1/1 - Plein 530x325 mm

Ht 100 mm Ht 150 mm Couvercle

082968 082978

GN 1/2 - Plein 325x265 mm

082969 9,75 082970 5,98 082979

GN 1/3 - Plein 325x176 mm

4,55 082971 5,85 082972 3,25 082980

Plage de température de -40° à +70°C. Bacs gradués avec repère de capacité. Lavage en plonge comme en machine. Utilisable au micro-onde et chambre froide. GN 1/4 - Plein 265x162 mm

3,77 082973 4,68 082974 2,99 082981

GN 1/6 - Plein 176x162 mm

3,64 082975 4,55 082976 3,25 082982

2,73 3,45 2,47

*Disponible à parti de juin

Chariots de service 900 mm

214

PRIX !!!

S NOU C’EST LE

€ HT

,50

27

€ HT

,30

944500

Construction inox. 50 kg de charge utile par plateau. 4 roues ø 125 mm, dont 2 à freins. Chape polyamide.

127

€ HT

,40

988215

54

€ HT

,60

Chariot de service soudé 214,50 1 241,80 1

1000 mm

00 8 3 3 € HT

988217

127,40 1 3 plateaux 800x500 mm 988215 Espacés de 280 mm 1032x508x960 mm 54,60 1 s déchet à ille Corbe 7 98821 27,30 1 ts couver à Boite 6 98821

944509

INOX 18/10 Chariot de service soudé 2 plateaux 944508 1000x600x960 mm 3 plateaux 944509 1000x600x960 mm

56

286,00 1 338,00 1

944502

Chariot de service

Capacité 140 plateaux (530x370 mm maxi)

,

NEW

344

€ HT

,50

Polyéthylène gris ENCASTRABLE ! résistance optimale. Facile d’entretien. Chariot gastro mobile 45 kg de charge utile /1 par plateau (soit 135 kg). 944502 1 plateau pour 1xGN1/1 ou 2xGN2 344,50 1 740x625X850 mm 4 roues pivotantes ø100 mm, bandage ruction acier inoxydable. Pour bac GN2/12ouà non tachant et silencieux. Const (non fourni). 4 roues ø 125 mm dont GN1/1 es. omiqu Poignées ergon freins. Chape polyamide.

INOX 18/10 2 plateaux 800x500 mm 944500 Espacés de 560 mm 900x600x950 mm 3 plateaux 800x500 mm 944501 Espacés de 260 mm 900x600x950 mm

988216

149

€ HT

ACHETEZ MALIN ACHETEZ EN KIT !!!

110 50 € HT

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944560

944561

Chariot de service démontable 2 plateaux 944560 Espacés de 570 mm 550x800x945 mm 3 plateaux 944561 Espacés de 270 mm 550x800x945 mm

942

€ HT

,50

,50

110,50 1 149,50 1

ge avec vis BTR Chariots démontables et livrés à plat. Monta u. 4 roues ø 125 livrées + clef. 50 kg de charge utile par platea mm dont 2 avec freins.

Chariot à niveau constant Pour 140 plateaux 530x370 mm 944510 817x545x930 mm

944510

942,50 1

épaisseur Construction en acier inoxydable, plate-forme l’aide de 4 12/10ème. Guidage de la partie mobile 4à roues pivogalets montés sur roulements à billes.dont 2 à frein. tantes ø 125 mm à chape polyamidemoulé. Butoirs de protection en polyéthylène


Chariots, échelles ÉCHELLES SOUDÉES

GRILLES DE CUISSON

284

€ HT

ACCORD PRIX FABRICANT

,70

NEL EXCEPTION

Construction soudée inox. Montants tube 25x25 mm. 4 roues pivotantes ø 125 mm dont 2 à frein. Avec chape polyamide. Pare-chocs annulaires.

942003

Échelle gastronorme

6

€ HT

,37

086202

Soudée, inox, glissières et plan de travail 1

Échelle 8 niveaux GN 1/1 942005 Pas de 81 mm - Entrée 325 mm 653x454x900 mm Échelle 8 niveaux GN 2/1 942006 Pas de 81 mm - Entrée 530 mm 773x659x900 mm

223,60 1 279,50 1

Plan de travail inox

Échelle gastronorme Soudée, inox et à glissières 2

942001 909916

3

942003 909917

Échelle 20 niveaux GN 1/1 Pas de 77 mm - Entrée 325 mm 653x454x1785 mm 300 housses jetables GN 1/1 Échelle 20 niveaux GN 2/1 Pas de 77 mm - Entrée 530 mm 773x659x1785 mm 100 housses jetables GN 2/1

271

€ HT

,70 942001

Grilles renforcées - Inox 530x325 mm - GN 1/1 086202 2 traverses ø5 mm

271,70 1

086206 3 traverses ø7 mm 20 fils ø3 mm

128,70 1

29 fils ø2 mm

€ HT

,

50,70 1

Grilles - Inox

942005

530x325 mm - GN 1/1 086218 1 traverse ø7 mm

286,00 1

1

2

PLAQUES DE CUISSON

3

Construction acier inox. Livrée en carton à plat. 4 roues chape polyamide bandage polypropylène chargé fibre de verre, dont 2 avec frein. Pare-chocs annulaires.

ACCORD PRIX FABRICANT

7

NEL

EXCEPTION

Démontable, inox, glissières et plan de travail

171,60 1

ACHETEZ MALIN ACHETEZ EN KIT !!!

188,50 1

388 70

Échelle gastronorme 227,50 1

227

Démontable, inox et à glissières

Échelle 20 niveaux 600x400 mm 816727 Entrée 400 mm 440x620x2000 mm

942060

mm 1 088038 600x400 Pleine - Bords pincés - Bleu 7,54

Gagnez de l’espace de stockage !!!

€ HT

,50

219,70 1

816722

15

€ HT

Échelle 20 niveaux GN 1/1 942060 Pas de 77 mm 655x455x1785 mm Échelle 20 niveaux GN 2/1 942061 Pas de 77 mm 775x655x1785 mm

4

mm - GN 1/1 15,15 1 086198 530x325 Pleine - Bords pincés

5

mm 086216 600x400 Pleine - Bords pincés

388,70 1

16

€ HT

,77

Soudée, inox et à glissières

422,50 1

HOUSSES DE PROTECTION

088036

Plaque - Aluminium

Pour tout type d’échelle GN 1/1, GN 2/1 et pâtissière 600x400 mm. Polyéthylène haute densite, translucide. Qualité alimentaire. Pre-découpé. Ep. 20 µ. En rouleau de 200 housses.

mm 088036 600x400 Perforée - Bords pincés

383

387

€ HT

€ HT

,50

Housses de protection jetables 960053 Dérouleur mural 960054 200 housses - 290x200x2000 mm

19,18 1

En acier inoxydable, cette plaque à bords pincés est parfaitement hygiénique et d’un entretien facile.

422,50 1

Échelle pâtissière encastrable Échelle 20 niveaux 600x400 mm 942050 Entrée 400 mm Hauteur 1810 mm

086198

Plaque - Inox

Échelle gastronorme encastrable Soudée, inox et à glissières

Transmet parfaitement la chaleur. Ne tâche pas le dessous des gâteaux ou croissants. Surface micro-rugueuse offrant un matelas d’air entre les aliments et le métal. Résistante aux changements de températures (ne se déforme pas).

,15

ÉCHELLES ENCASTRABLES 5

Plaque - Tôle d’acier

mm - GN 1/1 1 082588 530x325 Pleine - Bords pincés - Noir 7,28

240,50 1

Échelle pâtissière

082588

€ HT

,

Démontable, inox et à glissières

€ HT

,28

Échelle gastronorme

4

9,75 10

20 fils ø3 mm

ÉCHELLES DÉMONTABLES

Échelle 20 niveaux GN 1/1 816722 Entrée 325 mm 555x382x1838 mm Échelle 20 niveaux GN 2/1 816725 Entrée 530 mm 675x587x1838 mm

8,84 10

086220 2 traverses ø5 mm

223 60

284,70 1

Soudée, inox et à glissières

7 niveaux GN 1/1 816740 Échelle + plan de travail Échelle 7 niveaux GN 2/1 816741 + plan de travail

11,18 10

600x400 mm

Échelle pâtissière Échelle 16 niv. 600x400 mm 942002 Pas de 94 mm - Entrée 400 mm 725x539x1785 mm

6,37 10

20 fils ø2 mm

650x530 mm - GN 2/1

128,70 1 109,20 1

,40

942010

944544

20

16,77 1

€ HT

,54 086670

ANTI-ADHÉRENTE

CHARIOTS CAFÉTÉRIA Soudé, inox 6

7

Disponible avec parois latérales (nous consulter).

Échelle 12 niveaux de 125 mm 942010 Pas 383,50 1 Entrée 530x320/370 mm 515x630x1790 mm Échelle 2x12 niveaux (côte à côte) de 125 mm 942011 Pas 461,50 1 Entrée 530x320/370 mm 930x630x1790 mm Échelle 2x12 niveaux (dos à dos) de 125 mm 944544 Pas 387,40 1 Entrée 400/480x320/370 mm 620x790x1790 mm

Plaque - Aluminium

ACCORD PRIX FABRICANT NEL

EXCEPTION

6

7

mm - GN 1/1 20,54 1 086670 530x325 Pleine - Bords pincés mm 086671 600x400 Pleine - Bords pincés

24,44 1

Plaques pour la cuisson au four et revêtues du PTFE Choc, assurant une anti-adhérence optimale. Bords évasés, empêchant les préparations de couler hors de la plaque lors de la cuisson.

57


Transport isotherme

boîte isotherme

44

€ HT

CONTENEUR ISOTHERME AVEC PORTE CHAUFFANTE

Porte composée d’un dispositif électrique amovible !

Bloc moteur chauffant en acier inox pour la partie interne et en ABS pour la partie externe.

Conteneur isotherme AF Avec porte active chauffante

923,00 1

PRIX

284,70 1

BAS A

C

LE PLUS

GN18/18 - 49 L 942254 Extérieur 640x460x380 mm Intérieur 543x365x245 mm

ACCORD PRIX FABRICANT

€ HT

,00

,

271,70 1

L - Gris 946041 52 Extérieur 749x483x394 mm

6

273

7

6 GN 1/1

,00

335

8

Pour le transport d’aliments à température contrôlée en liaison fraîche ou chaude ou réfrigérée.

946042

NEL

Exemple de chargement AF7

Conteneur isotherme Catermax 10

roue - 89 L - Gris 946044 Sans Extérieur 679x476x705 mm Avec roues - 89 L - Noir 946042 Extérieur 679x476x854 mm

par le dessus - Marron 890318 chargement Profondeur 100 mm - Extérieur 666x467x349 mm chargement latéral - Marron 890319 Pour 6 niveaux GN 1/1) - Extérieur 655x495x706 mm

273,00 1

ACCORD PRIX FABRICANT

6 GN 1/2

7 GN 1/1

102 60 1 0 3 193 70 € HT

,70

,

12

288

,

€ HT

883042

,

€ HT

,60

€ HT

Porte te n pivotaant un t t e m per ent aisé ! em charg

16

883043

17

890297

12 glissières intérieures. Empilable. 14 kg à vide.

13

12 GN 1/1

405 60 € HT

,

946212

11

Nouvelle gamme “Cateraide” Empilable Ouverture frontale Design ergonomique Excellent maintien en température Compatible avec la plaque froide Catercooler.

Pas de 40 mm 18

Pour le transport de denrées périssables à température contrôlée, dans le respect de la “chaîne du froid”.

Conteneur AF6 - 30,5 L - Blanc 883041 Extérieur 410x360x440 mm Intérieur 330x275x340 mm Conteneur AF7 - 63 L - Bleu 16 883042 Extérieur 440x640x480 mm Intérieur 335x540x360 mm Conteneur AF8 - 68 L - Bleu 17 883043 Extérieur 440x640x480 mm Intérieur 335x540x380 mm Conteneur AF12 - 90 L - Bleu 18 946212 Extérieur 440X665X650 mm Intérieur 330x533x515 mm Conteneur AF150 - 148 L - Bleu 19 980860 Extérieur 570x790x725 mm Intérieur 430x650x530 mm 15

Ohrs 20C

2hrs 10C

4hrs 20C

6hrs 20C

8hrs 40C PC

Ohrs 840C

2hrs 780C

4hrs 740C

6hrs 710C

8hrs 680C

767

Avec porte à charnière

PC

€ HT

,00

357,50 1 102,70 1 193,70 1

Facilité de transport : peut-être utilisé avec un kit 4 roulettes fixées directement sous le conteneur (fixations intégrées) ou posé directement sur un chariot Dolly en options. 6 glissières intérieures pour recevoir une combinaison de bacs gastronormes de 150, 100, 65 ou 20 mm de profondeur (exemple 6 bacs de 65 mm)

890251

14

Conteneur isotherme Avec porte à charnière 14

Pour 12 niveaux GN 1/1 - Gris 890251 Conteneur double à roulettes Extérieur 641x450x1263 mm

767,00 1

643

284,70 1 301,60 1 288,60 1 405,60 1 643,50 1

Pour le transport de bacs en liaison froide ou chaude. Ouverture frontale. Idéal pour le transport de bacs de hauteurs différentes.

€ HT

,50

m

600x400 m

Conteneur isotherme AF

Conteneur isotherme

58

Pas de 40 mm

890296

890294

15

8 GN 1/1

NEL

EXCEPTION

357 50

13

883041

Fermeture en acier inox Poignées extractibles 6 glissières intérieures Empilable

6 GN 1/1

10

€ HT

12

284

€ HT

,70

9

CHARGEMENT FRONTAL

11

323,70 1

335,40 1

Container pour transport de bacs GN en liaison froide ou chaude. Conteneur avec couvercle sans joint amovible. Empilable. Facilement nettoyable. Poignées moulées.

6 niveaux GN 1/1 - Noir 890294 Pour Extérieur 655x495x706 mm 890296 Kit 4 roulettes dont 2 pivotantes avec frein 890297 Plateau à roulettes

273,00 1

CHARGEMENT FRONTAL

€ HT

,40

946044

NEL

EXCEPTION

Les couvercles et les portes des conteneurs se ferment en les faisant coulisser et restent fermés sans la nécessité d’un verrou. Un système de porte et de joints d’étanchéité fait de ce conteneur l’un des plus sûrs et fiables du marché.

EXCEPTION

9

ACCORD PRIX FABRICANT

8

Conteneur isotherme porte coulissante

228,80 1

Container pour transport de bacs GN en liaison froide ou chaude. Conteneur avec couvercle sans joint amovible. Empilable. Facilement nettoyable. Poignée moulées.

€ HT

890319

890318

7

Conteneur isotherme Catermax

CHARGEMENT FRONTAL Q

273

,70

946041

Ouverture supérieure. Utilisable avec des plaques eutectiques Poignées extractibles. Garanti pour une température de contact de -30 à +85 °C.

P TUO ALITÉ

323

€ HT

228 80

6

942254

Conteneur isotherme GN18/18

5 3 3 3

Très légers avec couvercle fermant parfaitement. Surface résistante avec dispositif de blocage pour un empilage stable, sans risque de basculement. Grande résistance aux variations de température pour maintenir au froid ou au chaud. Encoches latérales pour le transport. Angles arrondis. Résistante au lave-vaisselle jusqu’à 80 °C. 2 zones d’étiquetage lisses et 2 zones d’étiquetage avec picots.

€ HT

,

44,20 46,80 61,10 76,70

21 L - noir - Ext. 600×400×180 mm - Int. 538×338×117 mm 39 L - noir - Ext. 600×400×280 mm - Int. 538×338×217 mm 46 L - noir - Ext. 600×400×320 mm - Int. 538×338×257 mm 46 L - rouge - Ext. 600×400×320 mm - Int. 538×338×257 mm

Convient pour 4 GN 1/1, 8 GN 1/2, 12 GN 1/3. d’une profondeur de 65 mm

271 70

4

PORTE COULISSANTE

€ HT

5

4

942262

2

Peut recevoir une grande variété de bacs GN 1/1, 1/2, 1/3 jusqu’à une hauteur de 200 mm

5

942360 942361 942362 942363

3 € HT

F I H

Porte composée d’un dispositif électrique amovible. 14,6 kg à vide. Thermostat +63°/+85°C. Thermomètre intégré. Peut être branché sur secteur grâce à son transformateur. La forme de la protection interne en acier inox est étudiée pour empêcher le contact accidentel du groupe chauffant avec les aliments liquides transportés. Porte en polyéthylène adapté au contact alimentaire.

Surface intérieure lisse pour les versions 46 litres

Conteneur isotherme - GN 1/1

,

• IE

1157,00 1

HACCP

942360

Maximum de confort et de sécurité 3

1

923 00

ANT R

G

2

Conteneur AF7 - 63 L - Gris 942262 Extérieur 440x640X480 mm Intérieur 335x540x630 mm Conteneur AF12 - 90 L - Gris 942272 Extérieur 440X665X650 mm Intérieur 330x533x515 mm 990192 Chariot pour AF12

• GA

1

,20

Poignées intégrées en acier inox. Elle ne contient pas de gaz potentiellement toxiques. Protection IP X 4 qui garantit l’isolation du groupe moteur des éclaboussures et de la pluie.

Idéale pour transporter et isoler, ces conteneurs répondent aux normes de la restauration.

980860

19


TRANSPORT CHAUD

ARMOIRE DE LIAISON

Moteur extractible et facile à nettoyer

3575

Groupe amovible ! Chauffage

1,5 kW

1129

Livré avec 2 couvercles polycarbonate Isolation laine de roche

10 niveaux

Groupe chaud amovible

€ HT

,70 944512

es 120 assiett mm 0 8 2 à 0 8 ø1

Bac humidificateur amovible Résistances ventilées Température homogène Câble de connexion en spirales

2405

1129,70 1

63

Intérieur totalement hermétique avec angles arrondis

45

76

€ HT

76

€ HT

,70

3

980863

1

231,40 1

2 3

267,80 1

4

Pour liquides à température contrôlée froide ou chaude.

5

980865 980864 980863 890261 890262

Transport de liquides

980804

Détails du plateau : - 1 plateau TS60, - 1 fermeture de plateau TS60, - 1 assiette porcelaine 2 compartiments ø 260 mm, - 1 Couvercle polycarbonate étanche, D’ORIGINE - 3 bols porcelaine ø 120 mm 35 cl, VAISSELLE nt - 3 couvercles ø 120 mm. parfaiteme

Le modèle exclusif CaterCooler est parfait pour maintenir des aliments froids à basse température sans avoir à utiliser de glace.

Plaque eutectique GN1/1 - Surgelée Plaque eutectique GN1/1 - Fraiche Plaque eutectique GN1/1 - Chaude Plaque GN1/1 - Froid CaterCooler Plaque GN1/1 - Chaude

227

€ HT

,50

890261

s’adapte lvéoles aux a

Plateau individuel avec vaisselle individuel TS60 combi complet - Gris 980804 Plateau avec vaisselle - 530x370x105 mm

Plaques GN1/1

205,40 1

167

€ HT

4

NEW Avec robinet

890262

,70

980864

2

Conteneur isotherme

PORTAGE DE REPAS INDIVIDUEL Transport facile : il peut s’empiler, ses dimensions externes sont compatibles avec tout type de chariot de transport de dimensions standard. La fermeture de plateau permet de transporter le plateau d’une seule main.

€ HT

5

,50

63,70 45,50 76,70 76,70 76,70

1 1 1 1 1

227,50 1

5 compartiments. Liaison froide ou chaude dans un délai maximum de 40 mn (conditions optimales). Robuste compact maniable. Idéal pour le transport de repas individuel, à domicile, en milieu scolaire, en milieu hospitalier ou en maison de retraite. Les alvéoles arrondies permettent un nettoyage facile même au lave vaisselle. Conforme aux normes HACCP. Entièrement recyclable.

219

€ HT

,70

Conteneur isotherme Cateraide avec robinet

€ HT

,70

. Parfait pour le transport et le service de la soupe

3575,00 1

,70

980865

1

883034

309

76

€ HT

,70

€ HT

167,70 1

522780

2405,00 1

PLAQUES EUTECTIQUES

,40

LD350N01 - 13 L - Marron 890270 Extérieur 431x241x457 mm

GN2/1

Construction inox 18/10 avec structure et composants renforcés. Isolation polyuréthane haute densité. Glissières latérales extractible au pas de 60 mm (livré sans clayette). Groupe chaud amovible avec résistances ventilées et bac humidificateur avec système anti-vagues. Protection de sécurité via fusible thermique. Panneau de commande avec interrupteur lumineux et thermostat digital réglable avec écran LED. Portes avec ouverture 180° et avec serrure et clef. 4 roues pivotantes dont 2 avec frein. Poigné, pare-choc et charnières conçus pour durer.

Construction acier inox. Couvercle cache assiette. Interrupteur marche/arrêt avec voyant. Thermostat mécanique réglable de 0 à 90°C. Câble spiralé étirable sur 2 mètres avec prise surmoulée. 4 roues pivotantes ø 125 mm dont 2 à freins à chape polyamide. 4 butoirs de protection. Cache de protection des ressorts en inox.

Sans robinet

20 niveaux

€ HT

Chaud ventilé de 30 à +90°C

piles de 120 assiettes ø180 à 290 mm 944512 2960x485x900 mm - 1,5 kW - 230 V mono

Conteneur isotherme Cateraide

GN2/1

,00

Armoire de liaison

Chariot chauffant à niveau constant

QC5 - 4,3 L - Gris/bleu 883034 Conteneur Extérieur 245x350x395 mm QC10 - 10 L - Gris/bleu 883036 Conteneur Extérieur 430x240x430 mm Conteneur QC20 - 19 L - Gris/bleu 883313 Extérieur 295x465x460 mm

522781

(nettoyage et maintenance facilités)

de liaison CC-11GN - 10 niveaux GN2/1 522780 Chariot 745x820x1250 mm - 2,1 kW - 230 V mono de liaison CC-21GN - 20 niveaux GN2/1 522781 Chariot 745x820x1700 mm - 2,6 kW - 230 V mono

205

€ HT

,00

XT250003 - 9,5 L - Noir 890271 438x273x469 mm XT250025 - 9,5 L - Marron 890272 438x273x469 mm

890270

S’empile sur les distributeurs de boisson de 9,5 L et 19 L

LE

EMPILAB

890272

219,70 1 219,70 1

illage le Modèle large et doté du système de verrou uteur à plus conséquent jamais vu sur un distrib torique boisson. Un couvercle XT et un joint éité. amélioré pour assurer une meilleure étanch its produ Compact et empilable avec les autresrrents. concu aux Cateraide ou ceux des princip

LE

EMPILAB

€ HT

,40

174

883106

€ HT

,20

Déperdition de 3 à 4°C / heure Très bonne isolation !

Conteneur isothermeriture) sans robinet (simple nour 883106 6 L - ø238xHt280 mm 883107 10 L - ø252xHt362 mm

309,40 1 348,40 1

Conteneur isotherme avec robinet

883124 6 L - ø 237 mm 883128 10 L - ø 252 mm

338,00 1 416,00 1

Empilables et passent au lave vaisselle.

Conteneur EY13 - 13,75 L - Bleu 942251 Extérieur 430x240x375 mm 942252 Récipient intérieur

257

€ HT

,40

942270

Robinetterie extra résistante

Conteneur isotherme EY13 Sans robinet

942251

174,20 1 45,50 1

s : pratique Recommandé pour les sauces ou les soupe ble ou plus avec l’utilisation du conteneur amovi ment. grande capacité en versant le liquide directe

Conteneur isotherme Avec robinet

Conteneur Q-xtra - 10 L - Gris 942270 Extérieur 450x265x452 mm

257,40 1

de boissons Pour la distribution et le transport déjeun ers ou chaudes ou froides pour les petites réceptions.

59


Thermomètre, balance Thermomètres 128

TH E RMOMÈTR E FLASHFOOD SOLO : Zone HACCP, mise en veille automatique. Avec sa large plage de mesures et son émissivité réglable, il mesure avec précision la température de surface des produits alimentaires.

€ HT

,70

Thermocouple Flash food 2

62 40 ,

911306

Thermomètre infrarouge

153x101x43 mm 1 911306 Thermomètre Étendue de -50 à 550°C - Précision ±1,5°C 62,40

2

3

DE CUISSON

128 70

193,70 1

HACCP

909992

NEW

6

4

4

- 150x80x36 mm 909984 Thermomètre Étendue de -50 à +1350°C - Précision ±0,5°C

123,50 1

5

inox 60 mm sous-vide - Cable téflon 1 m 909997 Sonde Étendue 200°C maxi

128,70 1

Compact. Grande fiabilité. Large écran avec affichage simultané des valeurs mini/ maxi. Fonction HOLD pour figer une mesure à l’écran. 9

28 99 ,

€ HT

,87

7

11

HACCP

901006

THERMOLAB - Sonde 125 mm sans câble 084020 Étendue de -50 à +150°C

Aquatemp+ - Sonde sans câble - 210x142x215 mm 10 901006 Précision ±1°C de 0 à 100°C et ±2°C en dehors

12

Précision ± 1°C

28 60 € HT

Sonde inox de pénétration, alarme sonore.

,

909981

Thermomètre / minuteur 28,47 1

RÉFRIGÉRATEUR / CONGÉLATEUR € HT

Précision ± 0,5°C de -50 à 100°C et ± 1°C en dehors

911308

Double affichage pour réfrigérateur et congélateur. Base magnétique pour fixation sur des surfaces métalliques. Compte à rebours environ 100 h. Mémoire de température maximum et minimum. Indication de d’alarme et de batterie faible. Piles fournies.

93x39x31 mm de -50 à 90°C 910010 Étendue Précision ± 0,3°C de -20 à

33

€ HT 980751

14

€ HT

Balance électronique

901008

Écran rabattable. Base magnétique pour fixation sur des surfaces métalliques. 33,54 1

14 911309 Thermomètre - Sonde 150 mm et câble 1 m - 120x75 mm

33,54 1

Étendue de 0 à +300°C

Sonde et câble inox. Permet de laisser la sonde dans le four et de vérifier la température sans l’ouvrir tout au long de la cuisson. Minuteur 100 mn. Livré avec piles.

MINUTEUR DE CUISINE 896002 Minuteur électronique

19,37 1

911307 4 niveaux sonore - Minuteur24H

63

€ HT

,70

910010

19

19,50 1

,

€ HT

084012

150x20 mm 084012 Étendue de -50 à +50°C Précision ± 1°C

4,03 1

Thermomètre à alcool, sans mercure. Grande Monture protectrice en plastique alimentaire. lisibilité, corps en verre, gaine polypropylène Lisibilité même sous la glace. Crochet de suspension. blanc alimentaire. Crochet de suspension

€ HT

,50

911307

ENREGISTREUR USB HACCP Permet de mesurer facilement la température dans : chambre froide, armoire froide, camion frigorifique, conteneur...

POSEZ-LE TOUT SIMPLEMENT !

63,70 1

Capacité : 16382 enregistrements Fréquence d’enregistrement : de 10 secondes à 12 heures

Plateau inox. Réglage de la planéité par niveau à bulle. Indication de tare. Afficheur retro éclairé. Fonctionne avec 3 piles R14 1,5V ou adaptateur secteur 6V non fourni.

NEW

33

€ HT

,80

980752

ANT

PRIX

LE PLUS

Minuteur avec alarme 130x245x25 mm

90,68 1 98,67 1

980751 220x165 mm - 5 kg / 0,5 g 980739 275x215 mm - 12 kg / 1 g

R

Minuteur avec alarme

4 03 8 Thermomètre congélateur

60

90

911309

Précision ± 1°C de +50 à +200°C / ± 2°C en dehors

084004

8,45 1

90,68 1 90,68 1 98,67 1

,68

Thermomètre - Sonde 150 mm et câble - 64x71x16 mm 901008 Étendue de -25° à +250°C

Pour chambre froide, congélateur et réfrigérateur. Fixation magnétique simple. Sonde acier inox. Bonne lisibilité. Fonction CalCheck : autocontrôle du bon fonctionnement de l’électronique interne et de l’exactitude de mesure de l’instrument.

€ HT

Thermomètre réfrigérateur pro

980761 290x250x100 mm - 3 kg / 0,1 g 980763 290x250x100 mm - 6 kg / 0,2 g 980764 290x250x100 mm - 15 kg / 2 g

€ HT

Thermomètre de précision

90°C et ± 0,5 en dehors

,45

mm 084004 ø35x355 Étendue de -50 à +50°C

33

Balance électronique digitale Alimentation AC 210 V. Écran LCD.

Thermomètre contrôle continu

28,60 1

39,00 1

,54

,54

HACCP

,

Précision ± 1°C

36,40 1

35,10 1

910011 Étendue de -50 à +220°C

Base magnétique pour fixation sur des surfaces métalliques. Résistance à l’eau IP65. Pile fournie.

TH E RMO MÈTR E

911308 Étendue de -40 à 70°C

Sonde 117 mm repliable - 165x50x20 mm

Compte à rebours environ 100 h

896001

2 unités de ventouse

980761

NEW

G

896001 Avec sonde de temp.

Programmable en fonction de la cuisson désirée. Fonction minuteur.

60 8 2 Thermomètre avec alarme

€ HT

,68

• IE

Livré avec piles.

28

Précision ± 0,3°C de -20 à 150°C et ± 0,5°C en dehors

13

13

28,60 1

€ HT

909993 Étendue de -50 à 150°C

POUR FOUR

Mini thermomètre

,47

CHECKTEMP 1 - Sonde 160 mm et cable 1 m - 106x58x19 mm

TH E RMO MÈTR E

Sonde inox. Affichage clair et lisible. Ergonomie parfaite pour une utilisation quotidienne dans les cuisines. Lavable. Livré avec piles.

15

CHECKTEMP - Sonde 105 mm sans cable - 66x50x25 mm 909992 Étendue de -50 à +150°C

28,99 1

11 913210 Étendue de -50° à +150°C

15

910011

Vérification interne de l’étalonnage. Livré avec piles.

51,87 1

Étendue de -50 à +350°C - Précision ± 0,8°C

Thermomètre “T” - Sonde sans câble - 80x180x20 mm

Avec sonde 100 mm cable 1 m pvc 909981 et Étendue de -50 à 150°C

909993

90

PRÉPARATION

19,50 1

Précision ± 1°C de -20 à 150°C et ± 2°C en dehors

12

258,70 1

€ HT

,10

Précision ± 0,3°C de -20 à 150°C et ± 0,5°C en dehors

913210

Thermomètre de précision 9

6

8

€ HT

10

51

084020

Balance de réception électronique

• GA

19

€ HT

35

€ HT

980745

Thermomètre de précision

Thermocouple “K” étanche

,50

39

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Boîtier étanche, compact et ergonomique.

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mm 980745 295×500×630 60 kg / 20 g

Fonctionne avec 2 piles 1,5V AAA.

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Faible consommation d’énergie Grand écran LCD Micro-contrôleur haute performance

C’EST LE

Infrarouge : Mesure de -55 à +250°C Précision ±1,1°C de -33 à 0°C de 0 à +65°C 3 901014 ±1°C ±1,5% de +65 à+250°C. Sonde : Mesure de -55 à +330°C Précision ±0,5°C de -5 à +65°C ±1% de -55 à -5°C et de +65 à +330°C

,40

€ HT

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HACCP

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HACCP

(infrarouge) - 126x45x26 mm 901016 Solo Étendue de -55 à +350°C - Précision ±2°C Duo (infrarouge et sonde) - 160x38x10 mm

Conçu pour les cuisines professionnelles et laboratoires alimentaires .

Livré avec piles 9 V et sacoche de protection.

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Livré avec certificat de calibrage et sacoche.

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FLASHFOOD DUO : Zone HACCP, mise en veille automatique, min-max-hold, diode lumineuse (sans danger). Étanche, ce thermomètre 2 en 1 permet de déterminer rapidement si vos préparations sont à la bonne température.

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RÉCEPTION

193

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Balance de préparation mécanique à ressort

980752 257×258×320 mm - 5 kg / 20 g 980756 257×258×320 mm - 10 kg / 50 g 980759 257×258×320 mm - 20 kg / 50 g

33,80 1 54,60 1 54,60 1

25

€ HT

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896302

Balance électronique digitale

896302 205x140x15mm - 5 kg / 1 g - blanche 25,87 1 896304 205x140x15mm - 5 kg / 1 g - noire 25,87 1

Très simple d’utilisation. Extinction après 60 secondes d’utilisation.

Enregistreur USB - DTLOG

Spécial données de température 26x20x98 mm 910075 Étendue de -35°C à 80°C Précision ±1 °C - Résolution 0,5°C

BAS

A

C

Rapport distance (spot 12:1) Sélection en °C / °F Arrêt automatique Résolution de l’affichage : 0,1°C ou 0,1°F Maintien de la mesure Visée laser ON/OFF Rétro-éclairage ON/OFF

BA L A NCE

INFRAROUGE

193,70 1

L’enregistreur DTLOG se connecte directement sur le port USB du PC. Le logiciel fourni est très simple d’utilisation. Il permet la configuration de l’enregistreur (nom, fréquence d’enregistrement, seuils d’alarme, départ d’enregistrement différé) et la récupération des données enregistrées sous forme de courbes avec indication des seuils d’alarme. Livré avec pile.

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Balance de précision digitale de poche mm 896305 68x118x12 200 g / 0,01 g

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Écran tactile. Capteur haute précision.


Préparation dynamique Multifonctions Cuisine tout type de plats mousses, crèmes,

sauces, viandes, poissons, riz, potages, sorbets…

884 00 ,

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OFFERT Un livre de recettes + 1 DVD

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Robot cuiseur Natura

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Rape

Rape 2

Adaptée à toutes sortes de fromages, fruits secs, arachides, chocolats.... Moteur asynchrone particulièrement silencieux protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage.

Production 50 kg/h Vitesse 1500 tr/mn 250x420x360 mm 600 W - 230 V mono 689386 621,40 1

689386

Socle en fonte d’aluminium. Peinture anti-microbienne. Tiroir en plastique alimentaire anti-choc sans bysphenol A. Bouton marche/arrêt. Levier arti- Disque à parmesan culé ergonomique et 689380 34,94 1 robuste.

Avec 1 tiroir 800 g + 1 disque standard trous ø 3 mm

Coupe-LÉgumes

Bol inox 2 L Vitesse 8700 tr/mn Cuisson de 37 à 100°C Lg330xHt250 mm Moteur 550 W / Cuisson 1 kW 1,5 kW - 230 V mono 980720 884,00 1

Plus de 30 disques disponibles pour 70 types de coupes différentes

Couper, râper et effiler !

Pulvérise, émulsionne, pétrit, fouette, hache en un temps record et permet également de cuire à la vapeur, mijoter, frire et faire sauter ! Il pèse même les aliments !

Dotation : un verre doseur, une spatule, un panier pour cuire et égoutter, un panier vapeur et une balance.

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Cutter

€ HT

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• Cuve inox de 4,5 Litres avec poignée. • 2 vitesses 1500 & 3000 tr/min. • F onction pulse. •B  loc moteur métallique.

• Robuste, très simple à utiliser et faciles à nettoyer. • Grande capacité de production. •M  oteur ventilé pour un travail en continu.

• Snacking ! Robuste, peu encombrant et facilement déplaçable. • Trémie et disques lavables au lave-vaisselle. Production 100 à 150 kg/h 1 vitesse 900 tr/mn 216x347x412 mm 300 W - 230 V mono 971280 884,00 1

1020

€ HT

971303

Capacité 2,5 L Production 1 kg 1 vitesse 1500 tr/mn 216x297x371 mm 400 W - 230 V mono 971303 1020,50 1

hachage et sauce

• Levier et trémie inox. • Dispositifs de sécurité. • T ableau de commande à touches tactiles. • Fonction pulse. • Trémie et chambre de coupe lavable en machine.

Cutter K35

1456

€ HT

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971296

Cuve inox. pulse

1296

Production 300 kg/h 1 vitesse 375 tr/mn 350x320x590 mm 600 W - 230 V mono 970410 1469,00 1

Livré sans disque

250,72 1 105,30 144,30 105,30 162,50

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100% hygiénique ! Disques lavables au lave-vaisselle

Balance 3 kg (1g) 954077

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Pack 8 disques Spécial collectivités

Éminceur 2 et 5 mm, râpeur 2 et 3 mm, bâtonnet 4x4 mm et macédoine 10x10 et 20x20 mm, 1 porte disques mural 970413 676,00 1

971323

Combiné cutter / coupe légumes Offre exceptionnelle

971304 Multigreen

Livré avec un Pack snack

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Pour l’achat d’un combiné Multigreen, un Pack snack 3 couteaux offert, soit 195,00 euros d’avantages !

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Conversion simple de coupe légume en cutter-mélangeur

Trémie inox : Légumes longs ø 60 mm Légumes larges 215 cm²

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Capacité 4,5 L Production500 kg/h Vitesse variable de 300 à 3700 tr/mn 252x485x505 mm 1 kW - 230 V mono 970350 2418,00 1

Combiné Multigreen

€ HT

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954090

Cuve 2,5 L Production 250 kg/h Vitesse 1500 tr/mn 216x347x412 mm 400 W - 230 V mono 971304 1177,80 1

Pack snack

3 disques (C2/C5/J2) 971305 195,00 1

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•M  achine 3 en 1 ! Couper, hacher et émulsionner.

Combiné TRK45 VV

• Outil idéal pour la réalisation de textures adaptées hachées ou lisses, cuites ou crues. Cuve 4,5 L Production 0,4 à 3 kg 1 vitesse 3000 tr/mn 226x304x480 mm 900 W - 230 V mono 954090 1742,00 1

970410

Livré sans disque

Pour l’achat d’un blixer, une balance offerte soit 39,00 euros d’avantages

Blixer 4-3000

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hachage, broyage, émulsion et sauce

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Livré avec une balance électronique

Production 250 à 500 kg/h 1 vitesse 340 tr/mn 252x500x502 mm 370 W - 230 V mono 971296 1456,00 1

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Blixer Emulsionneur/mixeur 954090 Blixer 4-3000

• Gamme complète de 50 disques en option pour réaliser émincés, râpés, coupes ondulées, bâtonnets, macédoine et frites.

Combiné CL 50 Ultra

bistro 989600 Pack 3 disques inox (C2 C5 J2) 989601 Plateau trancheur ep 6 mm 989646 Grille frite 6x6 mm 989602 Plateau trancheur ep 10 mm 989599 Grille macédoine 10x10 mm

Fonction Capacité 3,5 L Production 1,8 kg 1 vitesse 1500 tr/mn 247x407x303 mm 500 W - 230 V mono 971323 1296,10 1

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Trémie inox : Légumes longs ø 60 mm Légumes larges 215 cm²

Accessoires

• Robuste en service intensif, compact et lames inclinées pour un mixage rapide

Livré sans disque

Kit de 6 disques

TRS Cutter K25

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Éminceur 3 et 10 mm, éminceur courbe 5 mm, grille frites 10 mm, grille cubes 10 mm, disque râpeur 3 mm, 1 porte disques / grilles 970837 550,46 1

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• Robuste, peu encombrant et facilement déplaçable.

Capacité 80x160 mm Production 150 à 300 kg/h 290x560x520 mm 550 W - 230 V mono 970820 1235,00 1

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Nouveauté produit : Disques inox (ø 200 mm) et lame en S, plus de 80 types de coupe avec un niveau de précision supérieur

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Cuve 4,5 L Production 1 vitesse 1500 tr/mn 226x304x440 mm 700 W - 230 V mono 953108 1612,00 1

SPÉCIAL PIZZERIA

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Combiné TRK55 VV

Capacité 5,5 L Production550 kg/h Vitesse variable de 300 à 3700 tr/mn 252x485x505 mm 1,3 kW - 230 V mono 971281 3237,00 1

Trancher Couper (dés, frites, ondulés) Râper Hacher Mélanger Pétrir Émulsionner Mixer Levier et trémie inox. Dispositifs de sécurité. Tableau de commande à touches tactiles. Trémie et chambre de coupe lavable en machine. Fonction pulse.

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Préparation dynamique

Blender Deux possibilités d'utilisation !

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La fonction Bol en “détection du bol” polycarbonate permet de couper le moteur en cas de retrait du bol en cours de fonctionnement 1,25 L Pour mixer, émulsionner, broyer toutes sortes de préparations pour la cuisine et le bar. HT €

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Capacité 1,25 L 2 vitesses

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Bol polycarbonate, gradué en litres et millilitres, bec verseur. Tableau de commande tactile protègé contre l’aspersion, facile à nettoyer. 4 couteaux inox pour un meilleur résultat.

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Réglage précis de la vitesse selon le type de préparations

Centrifugeuse avec Blender inox Capacité 1,8 L 2 vitesses

Vitesse variable de 0 à 15000 tr/mn 220x303x566 mm - 1,2 kW - 230 V mono 689353 Bol polycarbonate 2 L 830,70 1 689355 Bol inox 4 L 1105,00 1 689356 Bol inox 2 L 1038,70 1

12000 et 16000 tr/mn

8000 à 11000 tr/mn

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Les déchets seront déposés automatiquement dans le conteneur à déchets. Fonction pulse.

Bouton pulse (18000 tr/mn). Système de verrouillage breveté Santosafe®. Idéal pour mixer, émulsionner et broyer

Socle peint en fonte aluminium. Bol en polycarbonate gradué.

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Capacité 2 L 3 vitesses

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AU CHOIX : Bol inox ou polycarbonate

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3 touches vitesses 3 touches programmes (35, 60, 90 s) 1 touche impulsion Bol hauteur réduite pour passer sous comptoir !!!

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Bloc moteur Dynamix Pack + Tube 160 mm 1 + Fouet 185 mm 970838 245,70 1

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Equipé d’un couteau spécial à 4 lames, robuste (moteur refroidi par double turbine), facile d’entretien (pied démontable), pratique (câble spirale).

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Mixer monobloc pied non démontable.

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Pour l’achat d’un Junior Combi (963118), 1 bol (970543) vous sera offert soit 58,50 économisés !

387

€ HT

,40

954070

Capacité jusqu’à 15 L Vitesse variable

Jusqu’à 40 L Bouton de sécurité , double isolation, couteau ti-métal, facile à démonter. Léger, maniable, et puissant.

Tube et cloche en inox. Cloche en acier inox. Support mural inclus.

CMP 250 VV

MIXER combis

Jusqu’à 50 L

62

Jusqu’à 25 L

Tube 250 mm 270 W - 230 V mono 954070 422,50 1

Tube, lame et cloche en inox pour un nettoyage facile en toute sécurité.

mixer De 50 à 150 l • Compact, Maniable, Performant, « Spécial Restauration » • Cloche, couteau et tube en inox démontables d’une longueur de 300 mm. • Vitesse variable pour des préparations élaborées permettant une souplesse d’utilisation.

Jusqu’à 15 L ion Autorégulatse de la vites

141 70 273 00

Capacité 1 à 4 L Vitesse variable de 0 à 13000 tr/mn 220 W - 230 V mono

Pack mini mixer

Bol offert

Jusqu’à 15 L

Véritable mini mixer professionnel pour vos petites préparations !

Bermixer Combi DBMW345 Capacité Jusqu’à 50 L Vitesse variable

BM 2000

Bloc moteur BM 2000 Capacité 40 à 100 L Vitesse variable

500 à 9000 tr/mn

3000 à 9500 tr/mn

460 W - 230 V mono

Pack BM 2000

Pack

Tube 453 mm Fouet 450 mm 350 W - 230 V mono 971257 637,00 1

Bloc moteur BM 2000 1 + Tube mixeur 420 mm 970630 478,40 1

Bermixer Combi DBMW445

Pack BM 2000

500 à 9000 tr/mn

Pack Bloc moteur BM 2000 2

+ Tube mixeur 420 mm + Fouet 245 mm 970634 715,00 1

Capacité jusqu’à 100 L Vitesse variable Tube 450 mm Fouet 450 mm 450 W - 230 V mono 971258 689,00 1

Nettoyage très facile grâce à un démontage sans outils du tube !


Batteur mélangeur

663 00 ,

Batteur + 2 bols + 2 couvercles + fouet inox + batteur plat + crochet + anneau verseur

Cuve inox 5 L 265x320x420 mm 315 W - 230 V mono 019492 663,00 1

Livré avec 3 outils inox !

À variation de vitesse électronique. Prise accessoires. Disjoncteur thermique. Bâti fonte d’acier, coloris blanc.

aration

• Grille de sécurité à relevage manuel, montée-descente de la cuve par levier. • Simplicité d’entretien et de réparation. • Minuterie 0-30 min. possibilité de marche en continu. Sonnerie de fin de cycle.

BE-30 - Cuve 30 L Avec prise accessoire Production de 9 kg 528x764x1152 mm 1,1 kW - 230 V mono 970819 4147,00 1

2197

3887

€ HT

,00

Contenance 5 kg Prod. de 80 kg/h Vitesse 300 tr/mn Plateau abrasif + panier filtre 424x390x590 mm 120 W - 230 V mono 971226 1807,00 1

970816

1807 Table support inox

492,70 1

970817

630,50 1

970811

• Châssis et panier inox • Couvercle très résistant, relevable avec amortisseur • Sécurité de couvercle • Nettoyage facile

BE8 - Cuve 8 L Production de 2,5 kg 292x416x487 mm 600 W - 230 V mono 970450 1596,40 1

970819

2145

970510

2190

€ HT

,50

,

970830

Production de 2,5 à 5 kg 454x606x700 mm 750 W - 230 V mono 971335 2691,00 1

970940

• Chargement et déchargement facile et rapide. • Couvercle transparent avec poignée douchette amovible • Tableau de commande plat et étanche. • Plateau et cylindre abrasifs.

• Mélangeurs latéraux avec abrasif en carbure de silice (approuvé par NSF)

2886

971282

Eplucher, laver, brosser, essorer !

663,00 1

971283

€ HT

,00

Table filtre avec tablette

Ouvre-boîtes inox

3146

€ HT

Ouverture de toutes les boîtes, cylindriques ou rectangulaires.

,00

970515

Essoreuse ES200

Production 240 / 720 kg/h Capacité 12 kg 540x750x815 mm 550 W - 230 V mono 970515 3146,00 1

NEW

Contenance 10 kg Prod. de 160 kg/h 440x690x680 mm 370 W - 230 V mono 971282 2886,00 1

Tête inox

INOX 18/10 Panier inox Roues avec frein Câble et fiche

301

Goulotte inox avec séparateur Trancheur à pain (possibilité de couper CPXF215 2 baguettes à la fois). € HT

,00 971274

NEW

116 à 233 tranches/mn Ép. tranche : 8 à 60 mm 472x418x857 mm 370 W - 230 V mono 971274 2145,00 1

Table mobile

Avec gastro GN 1/1 971275 676,00 1

Ouvre-boîte à visser - 550 mm Ouvre-boîte serre joint - 550 mm Kit rechange

Lame, molette, bague, outil démontage

Socle et tube inox

€ HT

,60

Ouvre-boîtes

1 2

Tête époxy

Socle et tube inox 1

• Coupe rapide assurant une excellente présentation des tranches. • Possibilité de couper 2 baguettes à la fois. • Epaisseur des tranches réglables • Panneau de commandes à bouton tactile.

1878 50 2145 € HT

XBE10 - Cuve 10 L

Éplucheuse T10E

Lame conçue pour ne pas écraser le pain et assurer une excellente présentation.

Grille de protection des mains à la sortie de la machine.

971335

Cuve inox 18/10, 3 outils : crochet, palette, fouet, variateur de vitesse électronique, écran de sécurité démontable associé au monte et baisse de cuve, prise accessoire K.

€ HT

,00

970450

€ HT

• Fabrication inox • Bouton de commande avec protection IP65 contre l’humidité et les éclaboussures d’eau • Minuterie 0-6 min. et fonctionnement en continu

Socle avec filtre

258,70 1

970680

€ HT

,00

,00

Contenance 10 kg Prod. de 200 kg/h 433x635x625 mm 370 W - 400 V tri 970940 2190,50 1

Trancheur à pain

970831

971226

2691

€ HT

,40

971342

Éplucheuse PI10

• Machine ergonomique et simple d’utilisation. • 2 cycles permettant l’essorage de produits fragiles.

Socle mobile inox

€ HT

,00

Essoreuse

Panier 32 L Prodcution 2 kg de salade/cycle Pour 5 kg de légumes 7 laitues par cycle 460x540x800 mm 370 W - 230 V mono 970510 2145,00 1

4147

€ HT

,00

Éplucheuse DT5EFB

Goulotte 115x135 mm 140 à 280 tranches/mn Ép. tranche : 10 à 90 mm 410x524x910 mm 250 W - 230 V mono 970830 1878,50 1

1596

€ HT

BE5 - Cuve 5 L Production de 1,5 kg 266x416x487 mm 450 W - 230 V mono 971342 1193,40 1

• Cuve amovible, facilement démontable et nettoyable. • Couvercle transparent et poignée douchette amovible.

Trancheur à pain CP-250

1193

Travaux in

,40

Éplucheuse

• Fabrication inox • Economique : rapidité de travail, coupe uniforme et rentabilité maximum • Nettoyage facile • Lame extractible

tensifs

Petite prép

BE-20 - Cuve 20 L Avec prise accessoire Production de 6 kg 520x733x1152 mm 900 W - 230 V mono 970817 3887,00 1

Essoreuse EL40

• Modèle de table, robuste pour un usage professionnel en pétrissage, mélanges et fouettages.

019492

Batteur-mélangeur Kitchenaid

BE-10 - Cuve 10 L Sans prise accessoire Production de 3 kg 410x523x688 mm 550 W - 230 V mono 970816 2197,00 1

• Compact et silencieux ! Outils inox 100% résistant. Ecran plein de protection sans bisphenol A.

€ HT

063918

2

128

€ HT

,70 083944

Tête inox - NF Tête composite 063918 301,60 083942 135,20 1 063919 322,40 083944 128,70 1 914900

36,40 914899

39,00 1

Réduction du volume jusqu’a 80% !

INOX 18/10

621

€ HT

,40

1248 00 € HT

,

962115

Pour boîte hauteur 50 à 270 mm

INOX 18/10

Ouvre-boîte électrique Ouvre-boîte inox à poser 250x450x750 mm 75 W - 230 V mono 962115 1248,00 1

Pour boites rondes, rectangulaires cabossées. Moteur à déplacement vertical 2 vitesses. 40 à 80 boites. 5x1 à la suite.

950100

Pour boite cylindrique de 3 à 5 kg

Presse-boîtes manuel

Presse-boîtes mural 370x280x420 mm 950100 621,40 1

Finition inox.

63


Préparation laboratoire Livrée et 10 saavec adaptate cs 20x3 u 0 cm. Gr pour les bo îte arantie 1 an. s

76

€ HT

,70

Machine sous vide

Operculeuse

Livrée avec : 1 rouleau de sacs gaufrés 200 mm x 3 m, 1 rouleau de sacs gaufrés,280 mm x 3 m 5 sacs gaufrés 200x280 mm 5 sacs gaufrés 280x360 mm 1 cutter, 1 cordon raccord pour bacs. Fonctionnement manuel ou automatique.

COMPAREZ

NOS PRIX !

948250

19

793

Soudure maxi 280 mm Pompe de 2,5 L/mn 360x200x100 mm 110 W - 230 V mono 948250 76,70 1

,

948350

1917

• Souplesse d’utilisation • Affûteur indépendant • Nettoyage simple et rapide • Compact • Hygiène parfaite

Trancheur à courroie VSC220

70

2717

€ HT

,00 949240

F I H

970703

Bâti monobloc en alliage aluminium anodisé. Affûteur incorporé. Butée métal. Entraînement par courroie. Norme moteur IP65. Chariot démontage rapide.

Production 60/80 kg/h 420x180x430 mm 350 W - 230 V mono 948360 258,70 1

Inverseur de rotation. Livré avec 3 grilles (ø 3/5/8 mm) et 3 entonnoirs (ø 12/18/21 mm).

1027

812

,50

949209

Structure en aluminium anodisé. Affûteur auto-réglé. Chariot démontable. Protection couvre lame. Dispositif de sécurité mécanique. Étanchéité IP55 sur les touches M/A. La qualité Butée métal, couteau chrome dur. Tirant et visserie en acier traité. Moteur ventilé. Nettoyage facile.

Trancheur à courroie Cobra 350EX

2307

€ HT

o it

ie r ét a n c h

e

e n z o ne fr

B

ail

e

Hachoir 12-12

Tr a v

Lame ø 350 mm Course chariot 310 mm Capacité coupe 270x250 mm Ép.de coupe jusqu’à 15 mm 705x500x480 mm 230 W - 230 V mono 970732 2307,50 1

Construction et butée aluminium anodisé. Visserie et tirant acier traité. Affûteur intégré aluminium. Moteur ventilé. Chariot démontage rapide. Touches et voyant de marche protection IP55. Dispositif de sécurité mécanique.

689257

Corps en acier inox facile à monter, démonter et nettoyer. Passe au lave-vaisselle. Moteur asynchrone très résistant : permet de hacher de la gorge de porc.

970732

Dispositif de démontage de la lame sans outil

Dispositif d’affûtage incorporé. Tirant et visserie inox. Chariot démontable. Protection IP67 des touches marche/arrêt. Disque de démontage de lame sans outil fourni avec le modèle COBRA 350 PX permettant un nettoyage facile et efficace.

Hachoir N5600

€ HT

€ HT

,00

,50

Dispositif de démontage de la lame sans outil

64

BAS

€ HT

NEW

Lame ø 300 mm Course chariot 280 mm Capacité coupe 255x200 mm Ép.de coupe jusqu’à 15 mm 625x510x375 mm 176 W - 230 V mono 949209 1027,00 1

Trancheur à pignon COBRA 350PX

Lame ø 350 mm Course chariot 330 mm Capacité coupe 280x200 mm Ép.de coupe jusqu’à 14 mm 810x580x600 mm 360 W - 230 V mono 949242 3185,00 1

570

LE PLUS A

948360

,70

ANT

PRIX

o id

Lame ø 350 mm Course chariot 330 mm Capacité coupe 280x200 mm Ép.de coupe jusqu’à 14 mm 810x580x600 mm 360 W - 230 V mono 949240 2717,00 1

R

Trancheur à courroie Cobra 300E

e

Trancheur à pignon COBRA 350P

258

€ HT

,70

Lame ø 250 mm Course chariot 245 mm Capacité coupe 210x175 mm Ép.de coupe jusqu’à 15 mm 475x410x365 mm 140 W - 230 V mono 970703 570,70 1

Dispositif de démontage de la lame sans outil

e o id

B

Tr a v

nch

69,94 1

948091

€ HT 909915

Construction en acier laqué. Plaque de soudure avec revêtement Téflon anti-adhérent. Possibilité d’outillages sur mesure dans la limite du cadre de soudure 230x185 mm.

Hachoir

• IE

Jetable - Pour trancheur 909915 Carton de 300 70,20 1 Soit 0,23 la housse

948090

Bobine de film

Trancheur à courroie F250E

Lame ø 300 mm Course chariot 270 mm Capacité coupe 245x220 mm Ép.de coupe jusqu’à 15 mm 570x480x420 mm 230 W - 230 V mono 970702 903,50 1

,20

€ HT

Scellage maxi 230x180x85 mm Laize maxi Lg 190 x ø 200 mm 250x450x340 mm 800 W - 230 V mono 948090 975,00 1

Au démontage, blocage du chariot et arrêt de la lame pour éviter les coupures. Alimentation de commande basse tension.

G

Housse de protection

ie r ét a

975

Soudure maxi 300 mm - Pompe de 6 m³/h Chambre 310x350x120 mm Ext. 370x530x250 mm 948402 230 V mono 1352,00 1

Trancheur à courroie F300E

Lame ø 220 mm Vitesse 120 trs/mn Capacité coupe 200x130 mm Ép.de coupe jusqu’à 15 mm 496x404x311 mm 230 V mono 970735 1937,00 1

948402

,00

Machine sous vide ECOMIX

C

,

€ HT

Thermoscelleuse S50C

• GA

1937 00 € HT

970735

en zo

1352

948401

Soudure maxi 400 mm - Pompe de 10 m³/h Chambre 410x450x180 mm Ext. 470x550x400 mm 948401 230 V mono 1917,50 1

Trancheur

• Excellent rapport qualité/prix. • Vendue avec outillage double formats pour barquettes : 227x177 et 177x113 mm. • Laize bobine demandée : 190 mm x 300 m.

,00

€ HT

Machine sous vide ECOPACK

Soudure maxi 400 mm - Pompe de 15 L/mn 420x280x170 mm 948400 230 V mono 487,50 1

150 mm x 500 m Polypro 948022 19,24 1

25 40 30 3 4 5

,50

948400

o it

19,37 19,37 19,37 19,37 19,37 19,37

Sacs 280x360 mm Sacs 130x550 mm Sacs 200x280 mm Rouleau 280 mm x 3 m Rouleau 200 mm x 3 m Rouleau 130 mm x 3 m

Machine sous vide en mesure de travailler : - Dans la cloche pour les liquides ou les solides - A l’extérieur pour les produits longs. - Dans les récipients gastronormes connectés à la machine avec un tube d’aspiration.

Avec son usage simple, et sa facilité à emballer n’importe quel solide ou liquide, Ecopack représente un très bon rapport qualité / prix.

Machine sous vide ECOELIX

r ne f

948351 948352 948353 948354 948355 948356

Soudure maxi 300 mm Pompe de 22,5 L/mn 380x250x105 mm 200 W - 230 V 948350 193,70 1

€ HT

Construction acier inox. Livré avec outillage standard pour barquette 191x138 mm et 138x96 mm.

Bobine de film - 40 µ

Machine sous vide NV100

,50

ail

Scellage maxi 210x160 mm Production 200 barquettes/h 540x225x280/340 mm 450 W - 230 V mono 948020 793,00 1

193 70

Machine sous vide à aspiration extérieure, idéale pour les produits solides (jambons, fromages...). Grande facilité d’utilisation. Panneau de commandes digital en mesure de contrôler avec précision le temps de vide et de soudure.

487

Operculeuse BP30

948351

€ HT

948251 3 boites sous vide 24,05 1 0,7 L - 1,4 L - 2 L 948252 2 rouleaux sous vide 10,66 1 220 mm x 5 m 280 mm x 5 m

Machine sous vide

948020

€ HT

,37

Les aliments n’étant plus en contact avec l’oxygène, ils ne moisissent pas, ne rancissent pas et ne s’oxydent pas. Automatique, cet appareil aspire l’air puis soude le sac.

€ HT

,00

Production 160 kg/h Rotation couteau 140 tr/mn 260x330x420 mm 600 W - 230 V mono 689257 812,50 1

Kit 3 cornets à saucisses ø 20/25/30 mm 689379 27,74 1

Corps en acier inoxydable, ø 70 mm. Tôlerie et plateau inox. Possibilité de marche arrière en cas de bourrage. Pieds antidérapants. Livré avec 3 grilles inox standard (trous ø 3 mm, ø 4,5 mm et ø 8 mm). Les cornets sont compatibles avec 2 corps de broyage : 12-8 ø62 mm et 12-12 ø70 mm


Équipement de snack Équipement de snack CUISEUR À PÂTES Gain de temps dans la mise en température

1072

Chaleur constante 8 paniers portions

CUISEUR À RIZ

97 50 ,

L’appareil qui vous fera découvrir un riz au gout different et savoureux

€ HT

,50

Cuiseur à riz

4,2 L ø420xHt290 mm 160 W - 230 V mono 988300 97,50 1

885240

GR ILL KE BA B

€ HT

Éléments de chauffage indépendants

988300

Livré avec un verre doseur !

Moteur d’entrainement de la broche intégré dans la base à l’abri des fumées grasses de cuisson.

Construction extérieure inox. Cuve amovible anti adhérente (facile à nettoyer). 1 témoin lumineux pour cuisson. 1 témoin pour le maintien en température. Cuisson automatique avec arrêt.

Cuiseur à pâtes

15 L - 8 paniers 1/8 350x500x300 mm 3,6 kW - 230 V mono 885240 1072,50 1

HOTTE

Cuve en inox 316 (résiste à l’attaque de l’amidon). Résistance très robuste en contact direct avec l’eau pour une diffusion parfaite et rapide de la chaleur. 1 thermostat, 1 voyant, 1 vidange, 1 résistance blindée. Support de cuiseur en option.

819

767

€ HT

€ HT

,00

,00

NEW

180006

Grill Kebab

CHAUFFE SAUCISSES

Hotte semi-professionnelle !

Machine à hot-dog électrique 3 piques chauffe-pain en téflon

Hotte - Vorax first Lg 600

Rotation 2,5 tr/mn Pour viande ø 400 mm 534x607x950 mm 14,5 kW - Moteur 230 V mono Grille gaz naturel ou propane 767,00 1 885310

Débit : 650 m3/h - Vitesse de rotation maxi 1700 tr/min 2 filtres - 1 éclairage - Raccordement ø160 mm 600x230x620 mm - 180 W - 230 V mono 180006 819,00

Débit : 1000 m3/h - Vitesse de rotation maxi 2050 tr/min 3 filtres - 2 éclairages - Raccordement ø200 mm 900x230x620 mm - 300 W - 230 V mono 180007 1001,00 1

286

Hotte - Vorax first Lg 1200

€ HT

884904

Chauffe saucisses

1 bac + 3 plots 467x300x385 mm 700 W - 230 V mono 884904 286,00 1

Construction inox, interrupteur marche / arrêt, voyant de contrôle, réglage thermostatique, bol pyrex, couvercle et panier à saucisses en inox.

CONTRÔLE HUILES

Commande électronique intégrée. Éclairage halogène haut rendement. Partie visible réalisée en INOX 304 finition brossée. Filtre à choc tout inox 299 x 247 mm épaisseur 25 mm. Habillage télescopique de conduit en inox.

FRITEUSES

Chauffe assiettes

Temp. réglable jusqu’à 85°C 1 porte - 1 étagère ajustable Pour 60 assiettes ø 320 mm 510x450x855 mm 750 W - 230 V mono 980820 487,50 1 2 portes - 1 étagère ajustable Pour 120 assiettes ø 320 mm 750x460x855 mm 1,2 kW - 230 V mono 980821 591,50 1

487

€ HT

,50 980820

Construction inox avec paroi isolée pour chauffer rapidement et maintenir à température des assiettes vides ou garnies juste avant le service ou des préparations culinaires. Portes à fermeture magnétique, thermostat de régulation

Les critères suivants ont une influence déterminante sur le résultat de la friture : - Bonne température de l‘huile et remplissage exact du panier - Matière grasse ou huile de friture d‘excellente qualité - Nettoyage quotidien de la friteuse et de l’huile de friture

€ HT

,95

Friteuse à poser

Tests de contrôle huiles végétales

Coffret + pipette 597093 8 tests de contrôle

27,95 1

Le changement d’huile végétale doit être effectué lorsque sa teneur en triglycérides oxydés atteint 25 % (Norme NF-ISO 6420).

240 50 € HT

Capacité 8 L d’huile Cuve 12 L 1 robinet vidange 285x470x410 mm 3,25 kW - 230 V mono 1 970915 234,00 1 Capacité 2x8 L d’huile Cuve 2x12 L 2 robinets vidange 580x470x410 mm 2x3,25 kW - 230 V mono 2 970900 416,00 1

416 00

1

,

2

,00

970900

906015

Kit testeur

pour huiles de friture 906015 240,50 1

123

€ HT

,50

377 00 € HT

Rechange en tube

,

+ 20 languettes 906116 64,87 1

970914

Friteuse à poser

,70 906017

HACCP

284

Spécial elées frites surg

€ HT

,70

247 00 € HT

,

970912

3

970913

5

4

NEW

R

6

ANT

PRIX

LE PLUS

G

Testeur d’huile

Capacité 8,5 L d’huile Cuve 13 L Sans robinet vidange 290x440x330 mm 5 kW - 230 V mono 3 970912 247,00 1 Capacité 6 L d’huile Cuve 10 L 1 robinet vidange 275x465x310 mm 3 kW - 230 V mono 4 970913 284,70 1 Capacité 10 L d’huile Cuve 16 L 1 robinet vidange 290x525x360 mm 5 kW - 230 V mono 5 970914 377,00 1

970911

• IE

648

€ HT

970915

RIX P EN BAISSE

Carrosserie inox. Résistances blindées. Interrupteur marche / arrêt. Thermostat de sécurité. Lampe témoin. Spécial frites surgelées.

,

TESTO 270 354x50x30 mm 906017 648,70 1

234

€ HT

€ HT

BAS

A

C

597093

• GA

27

Débit : 1000 m3/h - Vitesse de rotation maxi 2050 tr/min 4 filtres - 2 éclairages - Raccordement ø200 mm 1200x230x620 mm - 300 W - 230 V mono 180008 1079,00 1

Cylindre en verre pour réchauffer les saucisses et les maintenir au chaud

Corps en acier inox. Facile d’utilisation. 4 éléments de chauffage à haut rendeme nt, comm andés séparément.

CHAUFFE ASSIETTES 1

Hotte - Vorax first Lg 900

,00

885310

F I H

Friteuse à poser

Capacité 6 L d’huile - Cuve 8 L Sans robinet vidange - 310x410x285 mm 2,5 kW - 230 V mono 6 970911 123,50 1

Construction inox 18/10. Interrupteur marche/arrêt. Lampe témoin. Réglage thermostatique 50 à 190 °C. Thermostat de sécurité de surchauffe. Micro switch de sécurité sur le tableau de commande. Résistance en acier inoxydable.

65


Équipement de snack

- Thermostat règlable de 50 à 300°C - Lumière de contrôle de préchauffage - Lumière de contrôle intérieure/extérieure - Support de récupération des matières grasses - Brosse de nettoyage incluse

885008

941

€ HT

,20

 uisson rapide C et uniforme grâce à une fonte épaisse (12 mm).

Minuterie

885212

Grill panini

715

€ HT

rainuré - 3 paninis 380x550x650 mm 3 kW - 230 V mono 885212 941,20 1

Grill panini

885210

Plaques de fonte pleines (acier). Carters (supérieur et inférieur) chromés polis. Récupérateur amovible. 1 voyant de contrôle. 1 thermostat 300°C. Disponibles sur demande en 400 V tri.

585

PLANCHA

rainuré - Double 570x300x210 mm 3,6 kW - 230 V mono 885009 479,70 1

GRILLADE LISSE

€ HT

,00

€ HT

,70

323

46

Offre exceptionnelle

,70

Un grattoir offert pour l’achat d’une grillade lisse

€ HT

Lot de 5 981236

19,50 1

Lame interchangeable avec clip de protection.

le à parti

,70

r de décem

bre

Grillade lisse

1 brûleur 400x540x270 mm 3 kW - 230 V mono 885305 323,70 1 2 brûleurs 610x540x270 mm 6 kW - 230 V mono 885306 583,70 1

• GA

R

F I H

• IE

• GA

4 à 6 pains / grille 120 pains / h

445

LE PLUS

BAS

A

€ HT

,72

C

G

Grâce au minuteur, vous obtiendrez une couleur dorée idéale.

F I H

245

€ HT

Toaster

180

,70

€ HT

1 niveau - 440x245x285 mm 180,70 1 885300 1,7 kW - 230 V mono 2 niveaux - 440x245x400 mm 245,70 1 855301 3 kW - 230 V mono

,70 885300

855301

rateur de miettes facile à nettoyer. Design compact. Acier inoxydable. Bac récupé la température. Éléments de chauffage de qualité. Contrôle de

SALAMANDRE

• GA

LE PLUS

BAS

A

Toaster - Super club 2 niveaux 410x275x400 mm 2,7 kW - 230 V mono 445,72 1 689474

C

884901

689474

d’énergie Économie 5% jusqu’à 6

ANT

PRIX

• IE

,

R

G

754 00 € HT

F I H

Salamandre

Appareil destiné à gratiner, griller, cuire par rayonnement, grâce aux résistances électriques blindées haute température insérées dans le plafond.

Salamandre électrique avec plafond mobile, permettant le réglage de la distance entre l’aliment et la source de chaleur. Réglage précis du plafond. Ouvert pour passage de grands plats. Acier inoxydable. Thermostat de régulation. Température 300°C. Voyant de contrôle.

66

BAS

A

NEW

Cet appareil est idéal pour A N faire gratiner vos pains, R T petits pains et sandwichs. PRIX

Plafond mobile 600x450x500 mm 4 kW - 230 V mono 884901 754,00 1

ANT

PRIX

Carrosserie inox, plaque de cuisson acier lisse. Thermostat de 50° à 300°C. Lampes témoins. Bord relevé anti-éclaboussure. Tiroir de récupération des graisses.

Toaster

Salamandre

885306

LE PLUS

G

Lame de rechange

€ HT

Disponib

• IE

Manche acier époxy 300 mm Poignée PVC noire Lame acier trempée 150 mm 981235 46,80 1

Plaque laminée de 6 mm d’épaisseur avec traitement antirouille. Carrosserie en acier inox. Tiroir avant de récupération des graisses extractible. Soupape de sûreté.

583

981235

Grattoir

2 brûleurs Surface utile 610x410 mm Plaque 6 mm épaisseur 6,6 kW - Gaz 980760 585,00 1

46,80 1

981235 Grattoir

885305

,80

Plancha

885009

Thermostat réglable et continu jusqu’à 300°C avec voyant lumineux. Plaques dessus et dessous rainurées. Plaques simples 340x220 mm. Plaques doubles inférieures 470x230 mm, supérieures 210x210 mm. Robuste et en CNS. Plaques de cuisson en fonte pour une chaleur optimale

€ HT

Pour grillade lisse

980760

479

F I H

Plaques chauffantes Idéal pour la préparation de snacks ! Pour grande réchauffer des paninis, foccacia ou autres dimension ! snacks ou pour griller de la viande.

rainuré - Simple 410x300x210 mm 2,2 kW - 230 V mono 885008 245,70 1

,00

Grill panini GM

BAS

A

en série !

Grill panini PM

rainuré - 2 paninis 260x460x200 mm 2,2 kW - 230 V mono 885210 715,00 1

PRIX

LE PLUS

C

T rès économique : la cuisson simultanée dessus/dessous réduit de moitié le temps de cuisson !

ANT

C

,

G

245 70

R • GA

GRILL PANINI

€ HT

• IE

Chaîne robuste pour un relevage sans éffort !

3 foyers - Plafond mobile Surface 540x325 mm (GN1/1) 570x530x520 mm 4,5 kW - 230 V / 400 V tri 969411 2853,50 1

Disponible à partir de juin 2014

200°C

2853

€ HT

,50 969411

Économie d’énergie jusqu’à 65%, moins de temps morts en cuisine, résultats qualitatifs surprenants, facilité de nettoyage du verre diffuseur. Le système de chauffage des salamandres TECNOX est constitué de foyers radiants, logés dans un plafond spécial réfléchissant, en céramique et protégés par un verre diffuseur favorisant la transmission de la chaleur.


INDUCTION

Pensez à nos étagères

R

258

€ HT

,70

523029

ANT

R

• GA

• IE

PRIX

Table à induction

BAS

A

C

LE PLUS

312

F I H

€ HT

,00

à poser 340X445x115 mm 3,5 kW - 230 V mono 975835 312,00 1

LE PLUS

G

Q

ANT

G

R

G

Filtre de protection des graisses lavable et démontable

P TUO ALITÉ

BAS

A

C

LE PLUS F I H

Four à micro-ondes/Grill 23 L - Inox 18/10 Ext. 510x420x300 mm Int. 300x330x200 mm Four 900 W - Grill 1 kW 230 V mono 523029 128,70 1

975835

468

513

€ HT

€ HT

,00

• IE

• GA

24 L - Tout inox Ext. 510x420x300 mm Int. 350x350x205 mm 800 W - 230 V mono 523040 258,70 1

Intérieur/extérieur inox 18/10. Réglage de chauffe 9 positions. Plateau rotatif en verre ø 315 mm. Minuterie 30 mn avec signal fin de cuisson.

Intérieur/extérieur tout inox. Plateau verre rotatif ø 315 mm. Minuterie digitale pré-programmée (cycle 60 s + 30 s par appui supplémentaire jusqu’à 3 mn max). Bouton marche/arrêt. Affichage digital du temps de cuisson. Sonnerie en fin de cycle. Éclairage intérieur.

,50

523039

523034

ANT

PRIX

N 2/3

Capacité G

G

BAS

C

LE PLUS A

F I H

Four à micro-ondes Ligne Éco

Corps en acier inoxydable. Surface de chauffe en vitre schot ceram. Commande tactile. Protection contre la surchauffe. Pieds en caoutchouc. Affichage sur écran LCD.

R

BAS

A

523040

ANT

PRIX

• IE

• IE

PRIX

C

TEMPS NÉCESSAIRE POUR CHAUFFER 2 L D’EAU DE 20 À 95°C Induction = 4,45 min Halogène = 9 min Electrique = 9,5 min Gaz = 8 min • GA

CONSOMMATION D’ÉNERGIE PAR HEURE Induction = 225 W / h Halogène = 270 W / h Electrique = 320 W / h Gaz = 390 W / h

128

MICRO-ONDES

€ HT

,70

• GA

La chaleur, là où il la faut et uniquement là, et seulement quand on en a besoin. L’induction, c’est cuisiner avec précision et confort. Pas de phases de préchauffage, pas de chaleur résiduelle. Tout cela garantit un bon climat intérieur dans la cuisine.

F I H

383

€ HT

,50

Wok à induction

A poser 340X445x115 mm 3,5 kW - 230 V mono 975837 383,50 1

975837

Poêle Trimétal

Pour wok à induction ø 360 mm - 5,5 L 097253 102,70 1

Four à micro-ondes

26 L - Inox Ext. 517x412x297 mm Int. 336x349x225 mm 1,1 kW - 230 V mono 523039 468,00 1

Four à micro-ondes

Grande cavité. Extérieur et intérieur inox. 5 niveaux de puissance. Système à double magnétron de répartition des ondes par le haut pour une cuisson homogène

24 L - Inox Ext. 540x400x315 mm Int. 350x320x210 mm 1 kW - 230 V mono 523034 513,50 1

Façade inox. Plateau tournant. Éclairage intérieur. Minuterie préprogrammée. Bouton marche/arrêt. Cycle 1 mn + possibilité de rajouter phase 15 s (max. 3 mn). Déroulement du temps. Sonnerie en fin de cuisson.

TOP

QUALITÉ

Filtre de protection des graisses lavable et démontable Corps en acier inoxydable. Surface de chauffe en vitre schot ceram. Commande tactile. Protection contre la surchauffe. Pieds en caoutchouc. Affichage sur écran LCD.

507

,00

910393

Four à micro-ondes

26 L - Inox - Digital Ext. 517x412x297 mm Int. 349x336x225 mm 1,1 kW - 230 V mono 523038 507,00 1

Plaque vitrocéramique Plaque 540x380 mm 260 W - 230 V mono 910393 128,70 1

De +30 à +85°C. Voyant lumineux et thermostat de contrôle.

FOUR À CONVECTION

,50 880069

2 feux (5 et 7 kW) - Inox 670x510x180 mm 12 kW - Gaz 880069 643,50 1

Dispositif de sécurité. Contrôle des feux de cuisson indépendant avec système de veille à l’allumage et thermocouple de sécurité. Entretien aisé : la grille en fonte, la couronne brûleur et la plaque inox sont entièrement amovibles et lavables en machine.

76 70 ,

Rampe laiton à 3 robinets 3 pieds démontables en fonte !

Réchaud tripode

1 feu - Fonte 420x330x205 mm 8,2 ou 9,2 kW - Gaz 880068 76,70 1

R

Porte à double vitrage !

€ HT

3 pieds en fonte démontables. Bâti à grille fixe en fonte. Rampe laiton à 3 robinets (gaz naturel, butane, propane). 9,2 kW (butane/propane), 8,2 kW (gaz naturel).

BAS

A

767

€ HT

F I H

,00

°C

+50 à +300

1285 70 € HT

,

880068

Gaz naturel Propane Butane

ANT

PRIX

LE PLUS

°C +50 à +300

Gaz naturel Propane Butane

Réchaud traiteur

Commande digitale et affichage digital. Bouton 30 secondes. 20 programmes enregistrables. Éclairage intérieur. 5 niveaux de puissance (170, 330, 550, 770 et 1100 W).

G

643

€ HT

Q

• IE

RÉCHAUD

951032

Four à convection

De +50 à +300°C 4 niveaux 400x600 mm Ext. 834x672x572 mm Int. 700x460x360 mm 6,4 kW - 230 V mono 951032 1285,70 1

523036

Commande et affichage digital. Touche 20 secondes. Touche pour Four à micro-ondes double quantité. Plusieurs 26 L - Inox - Digital étapes de cuisson Ext. 557x464x368 mm Int. 370x370x190 mm possibles. 30 programmes 1,5 kW - 230 V mono enregistrables. 5 niveaux 523036 1027,00 1 de puissance (195, 375, 750, 1050 et 1500 W). Filtre à air détachable. Fonction de rappel pour le nettoyage. Signal sonore réglable. Éclairage intérieur. Four empilable. 2 magnétrons.

P TUO ALITÉ

523038

C

128

€ HT

€ HT

,70

• GA

MAINTIEN EN TEMPÉRATURE

1027

€ HT

,00

Construction acier inox. Chambre intérieure de cuisson émaillée, répartition de la chaleur par 2 ventilateurs, éclairage intérieur, thermostat réglable. Minuterie, fonction vapeur par injection d’eau par bouton poussoir. Raccordement eau 3/4’. Échelle support de grille 600x400 mm. Dotation 4 plaques 600x400 mm.

Four à convection

De +50 à +300°C 3 niveaux 433x333 mm Pas de 70 mm Ext. 597x618x570 mm Int. 460x375x360 mm Four 2,67 kW - Gril 2,0 kW 230 V mono 951031 767,00 1

951031

Porte à double vitrage !

Construction inox. Porte à double vitrage. Thermostat, minuterie.. Fonction vapeur par injection d’eau par bouton poussoir. Raccordement eau 3/4’. Poignée ergonomique. Avec 2 moteurs. Livré avec 3 plaques de 433x333 mm incluses.

67


Caféterie, buffet, petit déjeuner

CENTRIFUGEUSE

1037

JUS DE FRUITS Système anti-gouttes

283 40 € HT

689344

€ HT

,87

Réservoir de pulpe et sortie de jus directe.

Presse-fruits

ø210xHt260 mm 90 W - 230 V mono 980815 38,87 1

980815

Presse-agrumes en inox. Moteur très puissant. Fonctionne par simple pression du fruit. Réservoir de pulpe et sortie de jus directe. Système anti-gouttes. Avec couvercle transparent. Rangement du cordon inclus.

BOUILLOIRE

Robuste et silencieux !

Presse agrumes 11

Vitesse 1500 tr/mn Production 20 à 40 L/h 200x300x350 mm 130 W - 230 V mono 689344 283,40 1

689339

Éjection automatique de la pulpe

,

38

€ HT

,40 Grande goulotte d’introduction ø79,5 mm

Centrifugeuse 50

Socle résistant en fonderie d’aluminium. Cuve amovible incassable en polycarbonate alimentaire (compatible lave vaisselle). Grille filtre à pépins amovible. Moteur asynchrone professionnel.

Goulotte extra large Production 100 L/h Conteneur à pulpe 7,5 L 1 vitesse 3000 tr/mn 260x470x450 mm 600 W - 230 V mono 689339 1037,40 1

TOASTER

4 fentes larges pour 4 tranches épaisses !

518

€ HT

€ HT 910397

1,7 L 2,4 kW - 230 V mono 910397 34,97 1

Arrêt automatique à l’ébullition et à vide. Rotation à 360 ° sur le socle. Témoin lumineux de fonctionnement.

240

CAFÉ

€ HT

,50 989301

Ouverture 180 mm 530x370x400 mm 1,34 kW - 230 V mono 910400 518,70 1 Ouverture 255 mm 530x450x400 mm 2,24 kW - 230 V mono 910402 585,00 1

Grille-pain

Pour 4 tranches 380x340x230 mm 1,75 kW - 230 V mono 910390 51,87 1

128

€ HT

€ HT

,50

,70

989302

Percolateur

6,5 L (50 tasses)

Machine à café

2 verseuses 1,8 L 18 L/h (144 tasses) 360x195x430 mm 2 kW - 230 V mono 989301 240,50 1 Thermos inox 2 L 18 L/h (144 tasses) 360x195x460 mm 1,9 kW - 230 V mono 989302 253,50 1

Hauteur sous robinet 100 mm

Machine à café acier inox avec 2 plaques chauffantes comprenant une cafetière acrylique fond inox 1,8 L ou un thermos inox. 6 mn de préchauffage. Temps d’écoulement 5 à 6 mn

ø280xHt600 mm 1,6 kW - 230 V mono 989305 201,50 1

Verseuse 1,8 L 18 L/h (144 tasses) 190x370x433 mm 2,2 kW - 230 V mono 970851 336,70 1 Thermos inox 2 L 18 L/h (144 tasses) 190x370x477 mm 2,1 kW - 230 V mono 970853 312,00 1

49

€ HT

,40

910395

312

€ HT

,00

Carrosserie inox. Chauffage instantané à 86°C. Double sécurité contre la chauffe à sec. Filtration 6 mn. Détartrage hebdomadaire.

970853

Chauffe-briques

439

€ HT

,40 884026

Pince incluse !

Chauffe-briques inox. Chauffe du lait à froid : 30 mn pour 50°C / 50 mn pour 75°C. Chauffe du lait à chaud : 20 mn pour 50°C / 40 mn pour 75°C.

68

Un détecteur de présence de la verseuse. Système anti-goutte du porte-filtre. Signal sonore de fin de production. Indicateur d’entartrage. Plaques de maintien en température autorégulées. Programmation facile. Système de sécurité contre la chauffe sans eau.

Lot de 1000 90x250 mm 884213

1,5 kW - 230 V mono 884210 247,00 1 15 L - ø275xHt600 mm Chauffe 15 L / 65 mn Hauteur sous robinet 140 mm

Détartrant

1,5 kW - 230 V mono 884212 286,00 1

48 sachets de 50 g 884030 49,27 1

Le café se prépare seul et est tenu automatiquement à la température de consommation.

Robinet antigouttes. Sécurité réarmable contre la chauffe-à-vide.

Chauffe eau

5 L - ø237xHt406 mm

Hauteur sous robinet 140 mm

3,2 kW - 230 V mono 970869 585,00 1 10 L - ø307xHt427 mm Hauteur sous robinet 140 mm

491 40 € HT

,

970850

3,2 kW - 230 V mono 884086 726,70 1 20 L - ø355xHt515 mm Hauteur sous robinet 140 mm

3,2 kW - 230 V mono 884088 812,50 1

585

€ HT

Double paroi pour garder l’eau à la bonne température et empêcher que la paroi extérieure ne devienne trop chaude.

,00 970869

La cuve en acier inoxydable à double paroi est isolée avec du polyuréthane. Un thermostat réglable garantit la bonne température. HT

637

,00

Laitière à bain marie 5 L - ø206xHt428 mm

Temps de chauffe à froid 18 mn

3,2 kW - 230 V mono 884022 637,00 1 10 L - ø274x424 mm Temps de chauffe à froid 37 mn

Temps de chauffe à froid 45 mn

23,40 1

884206

Hauteur sous robinet 140 mm

3,2 kW - 230 V mono 884024 975,00 1 20 L - ø346x501 mm

Filtres à café

193

€ HT

,70

1,5 kW - 230 V mono 884208 214,50 1 12 L - ø275xHt540 mm

Plaque de maintien en température

2 verseuses 1,8 L 18 L/h (144 tasses) 205x380x460 mm 2,25 kW - 230 V mono 970850 491,40 1

Mettre de l’eau froide, ajouter le café moulu, et brancher le courant.

Hauteur sous robinet 115 mm

Machine à café inox à filtres ronds avec indicateur de quantité. 2 systèmes de chauffage distincts : un pour passer le café, l’autre pour conserver le café chaud.

Machine à café Millénium

Corps en acier inoxydable. 3 fonctions (griller, décongeler, chauffer). 3 diodes de contrôle. Livré avec cordon.

1,5 kW - 230 V mono 884206 193,70 1 6,5 L - ø230xHt480 mm

Hauteur sous robinet 140 mm

Machine à café Excelso

3 briques 1 L 270x150x240 mm 1,1 kW - 230 V mono 884026 439,40 1 6 briques 1 L 315x340x240 mm 1,1 kW - 230 V mono 884027 743,60 1

Hauteur sous robinet 110 mm

ø280xHt550 mm 1,6 kW - 230 V mono 989304 208,00 1 15 L (120 tasses)

Bouton marche/arrêt. Température 80 °C.

Percolateur

3 L - ø230xHt385 mm

Hauteur sous robinet 120 mm

Plaque chauffante

pour verseuse à café 190x200x70 mm 90 W - 230 V mono 910395 49,40 1

989303

ø280xHt480 mm 800 W - 230 V mono 989303 128,70 1 12 L (96 tasses)

Plaque de maintien en température

910390

Ejection automatique de la tranche !

Contrôle de la vitesse réglable. Double système de chauffe.

253

€ HT

,87

910400

Toaster à convoyeur

Corps Inox ! Bouilloire

51

,70

34 97 ,

Moteur silencieux. Système de verrouillage original et frein à l’ouverture. Cuve et panier-filtre en acier inoxydable, poussoir et conteneur à pulpe en polyéthylène, couvercle en polycarbonate.

884022

Le lait chauffe rapidement et régulièrement, sans adhérer aux parois

3,2 kW - 230 V mono 884025 1287,00 1

Laitière inox. Chauffage par bain marie. L’eau est chauffée dans la double paroi. Robinet anti-goutte. Thermostat réglable de 0 à 85°C. Sécurité contre chauffe sans eau.


Buffet, machine à glace ,

167 70

980702 Gel de chauffe - Seau 4 Kg 19,37 1 042701 Gel de chauffe éthanol - Boite 225 g 1,17 72 Les résistances s’adaptent sur tous les chafing dish 000855 Résistance électrique sans thermostat 37,70 1 ci-dessous. Vous pouvez ainsi opter pour un système de

€ HT

€ HT 000850

042701

Système de chauffage

CHAFING DISH

76 70

1

€ HT

,17

,

Brûleur à alcool uniquement

Chauffe électrique uniquement

003189

chauffe électrique ou un système de chauffe par gel.

286

€ HT

000851

TOP

128

couvercle amovible 003189 1 kW - 230 V mono 662x450x335 mm

ANT

PRIX BAS

A

C

LE PLUS F I H

Bain marie à poser

323

€ HT

980715

Dégustez des glaces naturelles et parfumées, parfaitement mélangées.

Compresseur froid autonome incorporé. Minuterie 60 mn. Afficheur de la température et du temps restant. Alarme en fin de cycle. Accessoires inclus : une palette à glace, une mesure, mode d’emploi et recette gourmande.

GAUFRIER Gaufrier Liegois

24 alvéoles 15x18 mm Cuisson en 2 mn 30 s 305x440x230 mm 1,6 kW - 230 V mono 885290 578,50 1

Plaque fonte pour obtenir des gaufres bien dorées et croustillantes en 2’30. Permet de faire des gaufres à partir de pâte fraîche maison, de pâtons surgelés ou de gaufres surgelées précuites.

578

€ HT

,50 885290

Un bac amovible inférieur récupère l’excédent de pâte facilitant ainsi le nettoyage. Interrupteur marche/arrêt. Thermostat de régulation 300°C. Voyants de contrôle. Pieds réglables.

245 70 ,

971955

€ HT

063290

5644

Glace italienne Glace compacte Sorbet ou milkshake. Pour une cuve de 6 litres, soient 4 kg de glace : 40 portions de 100 g produites.

€ HT

,60 890570

NEW

3 becs : 2 parfums + 1 panaché Production : 35 à 40 litres/heure Cuves : 2 x 6,5 litres Cylindres : 2 x 1,5 litres 550x670x1478 mm 2,2 kW - 230 V mono - 148 kg 890571 230 V mono 6203,60

NEW

Carrosserie tout inox AISI 304. Affichage digital - Utilisation simplifiéeréglage de la dureté. Démontage et nettoyage faciles.

1 plaque ø 400 mm Production 14 douzaines/h ø400xHt160 mm - 3,6 kW 885287 230 V mono 312,00 1 885288 Gaz 343,20 1

Design raffiné. Acier inoxydable poli miroir. Résiste à la corrosion. Facile d’essuyage et de nettoyage.

101

€ HT

Machine glace à l’italienne SICM40 sur roulettes

Crépière Haut rendement

1

Cuve inox 10 L - ø 400 mm 4 kW - 230 V mono 063290 101,40 1

3 becs : 2 parfums + 1 panaché Production : 18 à 20 litres/heure Cuves : 2 x 6,5 litres Cylindres : 2 x 1,5 litres 550x846x760 mm 2 kW - 230 V mono - 100 kg 890570 230 V mono 5644,60

CRÉPIÈRE

286,00

Marmite à soupe

Machine glace à l’italienne SICM25

,70

couvercle rotatif Roll Top 000853 Livré avec brûleur à alcool 510x540x480 mm

Maintien à bonne ,40 température par bain-marie. Thermostat automatique réglable Réclamez de 60 à 90°C. l’original !

Pour GN 1/1 - Ht 65 mm 330x560x500 mm 1 kW - 230 V mono 971955 245,70 1

Spécial été

Température de -18°C à -35°C 1,5 L de glace en 30 à 40 mn 380x290x310 mm 150 W - 230 V mono 980715 323,70 1

Vitre pour visualiser les aliments !

MARMITE À SOUPE

Chauffe frites

Robinet de vidange. Inox 18/10. Régulateur de chauffe. Sécurité thermique. Thermostat réglable avec témoin lumineux. Cuve emboutie sans soudure. A poser.

Machine à crème glacée & sorbet

Design raffiné. Acier inoxydable poli miroir. Résiste à la corrosion. Facile d’essuyage et de nettoyage.

Pour bac prof maxi 150 mm. Avec robinet de vidange. Construction tout inox. Cuve emboutie, sans soudure pour un nettoyage facile. Thermostat réglable avec témoin lumineux. Interrupteur marche/arrêt. Régulateur de chauffe avec sécurité thermique.

• IE

• GA

R

24 L - Profondeur 200 mm 340x540x240 mm 1,4 kW - 230 V mono 980812 128,70 1

CRÈME GLACÉE ET SORBET

167,70 1

000853

Chafing dish pour bac rond

286,00 1

CHAUFFE FRITES

€ HT

G

Nouvelle génération !

couvercle rotatif Roll Top 000851 Livré avec brûleur à alcool 670x460x440 mm

Chafing dish électrique avec thermostat. Acier inoxydable.

,70 980812

Chafing dish pour bac GN 1/1

Chafing dish pour bac GN 1/1

76,70 1

Construction inox. Cadre support inox avec 2 poignées. Livré avec 1 bac inox à eau GN 1/1 prof 100 mm, 1 bac inox aliment GN 1/1 prof 65 mm, 1 couvercle inox dôme avec poignée, 2 brûleurs avec régulateur de la chaleur.

BAIN MARIE

,00

QUALITÉ

Chafing dish pour bac GN 1/1 couvercle amovible 000850 Livré avec brûleur à alcool 625x353x345 mm

286

€ HT

Choisissez : Brûleur à alcool ou Chauffe électrique

,00

Haut rendement (14 douzaines/h de crêpes fines cuites sur les 2 faces). Mobile et encastrable. Puissance supérieure permettant une utilisation en extérieur. Livrée avec raclette en bois.

Plaque en fonte émaillée de ø 400 mm

Version électrique : résistance en spirale intégrée sous la plaque en fonte, thermostat 0 à 300°C, voyant de contrôle. Version gaz : brûleur 8 branches en étoile, bouton de réglage, thermocouple de sécurité. Livré en butane propane avec pochette d’injecteurs GN.

ø 400 mm

Machine à Milkshake MINIGEL1 Cuve 6 L 195x480x615 mm 230 V mono 890567 1755,00

1755

€ HT

,00 890567

Un bac recueil gouttes amovible. L’alarme s’active en cas d’excès de densité du produit. Le panneau de commande peut être verrouillé. Panneau de commande rétro-éclairé.

CONSERVATEUR

312 00

NEW

€ HT

,

885287

715

€ HT

,00 975909

Crêpière idéale pour la cuisson simple et rapide de crêpes fines Comprend également un répartiteur Répartition uniforme de la chaleur

ø 400 mm

Crépière Haut rendement

2 plaques ø 400 mm 860x485x240 mm 6 kW - 230 V mono 885286 624,00 1

624

€ HT

,00 885286

Construction en acier inox. Plaque en fonte de ø 400 mm. Thermostat réglable de 0 à 300°C. Interrupteur marche / arrêt, voyant lumineux de sécurité.

Conservateur

Froid statique -10 à -24°C GTE 3002 - 296 L vitré 975909 Couvercle 830x665x896 mm 140 W - 230 V mono

715,00

1

Carrosserie en tôle d’acier thermolaquée. Couvercle coulissant en verre verrouillable. Doubles roulettes stables. Affichage de température analogue.

69


Bar, buffet

Happy hour

BROYEUR À GLAÇONS Adapté à un usage en continu ! Permet une utilisation mains libres.

845

Q

,

€ HT

BAS

A

F I H

itrées 3 portes v s coulissante

artir du

ible à p

Dispon

734

524236

Idéal pour réaliser toutes sortes de cocktails, smoothies, jus de fruits, milkshakes, granitas, cafés frappés…

2014

734,50 1 923,00 1

VITRINE FROIDE

Capacité 2,4 L 1 vitesse 15000 tr/mn 441x247x200 mm 1 kW Brushless 230 V mono 689347 1365,00 1

Groupe logé (en bas). Carrosserie Skinplate. Intérieur aluminium. Gaz réfrigérant R134a. Fermeture à clef. Éclairage intérieur. Thermostat électronique. Dégivrage et évaporation automatiques. 2 clayettes par porte.

323

€ HT

948328

219

€ HT

,70

,70

980827

980825

Froid ventilé 0 à +12°C 120 L - 2 niveaux 678x568x670 mm - 230 V mono 948328 767,00 1 160 L - 3 niveaux 873x570x670 mm - 230 V mono 948329 1027,00 1

FONTAINES

648

€ HT

,70 523088

River inox 18/10

RIVER 25 I 190 W - 30 L/h col de cygne 648,70 1 523088 Robinet 340x325x960 mm Réfrigérée +8 à +12°C 230 V mono 523090 Système de Filtration 39,00 1

Température ambiance 25°C, arrivée d’eau à 20°C. Existe en version murale. En options : ouverture frontale, filtre, pédale...

70

Vitrine chauffante

BAS

A

F I H

258

€ HT

,70

Temp. réglable jusqu’à +65 °C 1 niveau - 500x400x280 mm 250 W - 230 V mono 980825 219,70 1

Gaz réfrigérant sans CFC permettant une meilleur circulation de l’air. Dégivrage automatique. Thermostat électronique et digital. Affichage de la température par éclairage LED pour un contrôle précis et facile à lire.

ANT

PRIX

LE PLUS

Vitrine chauffante

Vitrine réfrigérée

R

G

Idéale pour garder les produits boulangers au chaud. Vitrine chauffante en acier fin

Ces vitrines gardent la chaleur et l’humidité ! • IE

767

€ HT

689347

Bol copolyesther sans bisphénol A. Base aluminium. Moteur Brushless basse consommation faible niveau sonore, très performant. Couteau démontable avec revêtement ultra résistant pour usage intensif et prolongé. Panneau de commande tactile en verre avec écran de contrôle LCD.

VITRINE CHAUFFANTE

,00

Idéale pour présenter et conserver vos sandwichs et pâtisseries !

1365

€ HT

,00

Blender à smoothies de type américain 62

Arrière de bar Froid ventilé +2 à +10°C 208 L - 2 portes vitrées 524236 900x520x900 mm 106 W - 230 V mono 320 L - 3 portes vitrées 524238 1350x520x900 mm 153 W - 230 V mono

2,4 L

Broie les glaçons les plus compacts en quelques secondes

itrées 2 portes v s coulissante 15 juin

975950

30 recettes pré-programmées et reprogrammables à l’infini grâce au port USB.

€ HT

,50

524238

325

€ HT

,00

SMOOTHIES

ANT

PRIX

LE PLUS

G

923 00

R

(petit/moyen/grand)

C

TUAOLIPTÉ

689345

• IE

ARRIÈRES DE BAR

Production de 9 glaçons par cycle 3,2 L - 12 kg/24 h Stockage 3,2 kg (100 glaçons) 320x367x378 mm 130 W - 230 V mono 975950 325,00 1

C

Vitesse 73 tr/mn 236x353x474 mm 130 W - 230 V mono 689345 845,00 1

€ HT

,00

Base en ABS. 2 tailles de glace pilées disponibles au choix. Éclairage de la glace pilée. Arrêt de l’appareil lors de l’ouverture du couvercle.

• GA

Production 1,2 kg en 30 s

Conçu pour une utilisation dans les petits bars, clubs ou à la maison. Coque en plastique abs gris pour une hygiène optimale et une haute résistance. Couvercle en plastique résistant avec hublot. Compresseur de réfrigération haute qualité sans CFC. Fluide réfrigérant R134A. Lame de réfrigération de haute qualité. Pieds antidérapants.

3 tailles de glaçons

Machine à glaçons Kitchen Line 12

• GA

Broyeur à glace 53 Réservoir 1,2 kg

• Sans branchement d’eau • Commande digitale • Robinet de vidange pour purger l’eau facilement et sans effort.

MACHINE NEW À GLAÇONS

Broyeur à glaçons professionnel particulièrement adapté à la réalisation de cocktails est destiné aux lieux où l’on consomme de la glace pilée : bars à cocktails, night club, hôtels, restaurants, glaciers…

980826

Vitrine chauffante

Temp. réglable jusqu’à +65 °C 3 niveaux - 660x437x655 mm 1,84 kW - 230 V mono 980827 323,70 1

Temp. réglable jusqu’à +65 °C 2 niveaux - 500x400x415 mm 250 W - 230 V mono 980826 258,70 1

Vitrage plexiglas toute surface. Acier nickel-chrome. Bac à eau pour l’humidification compris. Interrupteur marche/arrêt. Réglage de la température par thermostat. Modèles avec application COPPER. Tous les matériaux polymères à l’intérieur de la fontaine sont remplacés par du cuivre métallique pur à 99%, dont la particularité est de tuer toutes formes de bactéries polluantes. Les procédures d’assainissement deviennent inutiles !

Niagara inox 18/10

NEW

2 becs (Hauteur 311 mm) Production Réfrigérée +3 à +10°C - 230 V mono 50 ISL - 180 W - 362x362x1480 mm 524356 NIA 50 L/h - Débit continu : 10 L/h

524357 Avec Application Copper 65 ISL - 300 W - 480x405x1480 mm 522945 NIA 65 L/h - Débit continu : 40 L/h 524350 Avec application Copper 120 ISL - 680 W - 480x405x1480 mm 522946 NIA 120 L/h - Débit continu : 70 L/h 524351 Avec application Copper

3 positions : Stop/Intermittent/Continu € HT 2 sorties d’eau ,00 Bouton-poussoir 524343

Double serpentin pour distribution simultanée d’eau fraiche et gazeuse sur les 2 sorties (sur modèle NIA 120) 1365,00 1 1544,40 1 1443,00 1 1547,00 1 1547,00 1 1703,00 1

1443

€ HT

,00 522945

Température ambiance 25°C, arrivée d’eau à 20°C.

Carrosserie tout inox 304L (ép. 10/10 mm) Système avec banc de glace assurant une grande autonomie Equipée d’un filtre d’une capacité de 3900 gallons soit près de 15000 L

Fontaine à poser RC

1170

2 becs (Hauteur 350 mm) Réfrigérée -10°C 495x505x730 mm - 230 V mono 524343 Fontaine 45 L/h 1170,00 1 524344 Fontaine 80 L/h 1352,00 1


Stockage froid CAVES ET ARMOIRES À VIN

Cette petite cave à vins d’une capacité de 18 bouteilles vous permettra de conserver votre vin à bonne température. Idéal en complément d’une cave naturelle pour avoir des vins toujours à bonne température, prêts à être dégustés.

ARMOIRE GASTRONORME

193 70 € HT

,

962140

Réglage de la température par thermostat électronique

Armoire gastronorme GN 2/1 Froid ventilé +1 à +15°C

Refroidissement par électrolyse (effet Peltier) : aucune vibration !

6110 - 583 L - 750x750x1864 mm 962014 GKV 1 porte pleine - 150 W - 230 V mono

Cave à vin

1 plage de température Froid ventilé +12 à +18°C 48 L - 18 bouteilles 1 porte vitrée 5 grilles mobile 380x650x500 mm 70 W - 230 V mono 962140 193,70 1

Touches tactiles. Écran d’affichage de la température. Contrôle de température tactile. Contrôle lumière (on/off).

0 Volume 27

1020

,50

L

tures !

2 tempéra

6 étagères t ir coulissan

1 tiro

rbon actif

Filtre à cha

• GA

 oteur anti-vibrations M (élimine toute vibration néfaste au repos du vin)

F I H

Côtés coloris acajou, porte en verre teinté avec un encadrement aluminium teinté noir, poignée tube. Pieds réglables. Porte réversible avec joint magnétique. Fermeture à clé. Lumière intérieure. Régulation automatique de l’hygrométrie de 50% à 75%. Filtre anti-odeur à charbon actif. Réglage digital de la température. Système automatique d’hiver. Contrôle de la température électronique. Gaz réfrigérant R134a.

ARMOIRE DE STOCKAGE Consommation d’énergie réduite

ment

Fluide propre Niveau sonore réduit

e

Porte vitré

Thermostat extérieur sur bandeau Thermomètre digital autonome sur bandeau (maintien de l’affichage en cas de coupure de courant)

(version porte vitrée uniquement)

e

Porte plein

897

1285

€ HT 957920

Armoire de stockage Table Top

Isolation 50mm. Groupe tropicalisé. 30 glissières embouties au pas de 30mm pour clayette 645x550mm. 4 grilles d’acier zingué fournies. Caractéristiques communes : Intérieur ABS blanc. Porte réversible. Joint de portes magnétiques démontables. Fermeture à clés. Dégivrage automatique. Thermostat mécanique et affichage digital de la température. € HT

Armoire à panier

780918

Froid statique -14 à -28°C GG 5210 - 513 L - 750x760x1864 mm 780918 Époxy blanc - 1 porte pleine 1807,00 1 250 W - 230 V mono

• Froid négatif statique -28°c / -14°c • Dégivrage manuel • Isolation 70mm

962160

CONSERVATEUR

• Porte réversible avec serrure • Joint de porte magnétique • Régulation électronique de la température avec alarme température et porte • Equipement 14 paniers

507

€ HT

,00

Conservateur coffre Froid statique -25°C 1

2

L - 1 porte pleine 975940 273 960x650x820 mm - 180 W - 230 V mono 493 L - 1 porte pleine 975942 1560x650x820 mm - 250 W - 230 V mono L - 2 portes pleines 975944 540 1690x650x820 mm - 300 W - 230 V mono

1

975940

2

507,00 1 715,00 1 845,00 1

647

€ HT

,40

Froid statique -25°C. Couvercle et carrosserie époxy blanc. Éclairage intérieur. Isolation 65 mm. Gaz réfrigérant R134a.

Conservateur coffre Cave à vin WK 200 CHR Régulation électronique avec affichage de la température. Carrosserie acier époxy noir mat, porte rouge réversible. Joint magnétique 4 faces type labyrinthe. Cuve en ABS alimentaire avec angles arrondis. Pieds avant réglables pour mise à niveau . Fluide propre R-600a. Ambiance +10°C à 43°C

1 plage de température Froid ventilé +5 à +20°C 383 L - 200 bouteilles 1 porte pleine 5 clayettes en bois étuvé 600x730x1350 mm 360 W - 230 V mono 962160 1079,00 1

975526

FKV 5443 - 520 L - 750x730x1640 mm 975525 Époxy blanc - 1 porte vitrée 1285,70 1 200 W - 230 V mono FKV 5440 - 520 L - 750x730x1640 mm 975526 Époxy blanc - 1 porte pleine 1168,70 1 150 W - 230 V mono

1

,00

€ HT

975525

Froid ventilé +1 à +15°C

897,00

NEW

1807

€ HT

,70

Armoire de stockage

Froid ventilé +1 à +15°C

FKUV 1610 - 141 L - 600x615x830 mm 957920 Époxy blanc - 1 porte pleine 100 W - 230 V mono

1168

€ HT

,70

,00

2 plages de températures Froid ventilé +5 à +22°C Volume 270 L 1 porte vitrée teintée noir 6 tablettes fixes + 1 tablette mobile 596x600x1640 mm 175 W - 230 V mono 962135 1020,50 1

Température constante et homogène Hygromètrie 60-75% Renouvellement de l’air Filtre à charbons actifs Dispositif anti-vibration Thermostat de sécurité pour abaissement anormal de la température Régulation électronique avec affichage digital de la température Alarme porte (sonore) et température (sonore et visuelle)

Coupure de ventilation à l’ouverture de porte.

Éclairage LED avec interrupteur indépendant

,00

e de vieilliss Cave à vin 3L Volume 38 outeilles Pour 200 b

2145,00 1

mm. 5 grilles fournies. Joint de porte magnétique démontable. Fermeture à clés. Régulation électronique de la température avec alarme température et porte.

Cave à vin

1079

962014

-côte ner côte-à e position d f é ti it si il o ib p ss Groupe tropicalisé. Dégivrage automatique. Intérieur ABS blanc. Isolation Po un modèle tif 50 mm sur les versions positives. Isolation 70 mm sur les versions négaèle néga n tives. 10 glissières embouties au pas de 100 mm pour clayettes 650x510 et u mod 5010 - 478 L - 750x750x1864 mm 962020 GGV 1 porte pleine - 400 W - 230 V mono

Isolation 50mm. Groupe tropicalisé. 11 glissières embouties pour clayette 478x425mm. 3 grilles d’acier zingué fournies

C

G

BAS

1482

€ HT

,00

Verrouillage des fonctions

Froid ventilé de -14 à -28°C

Partie basse réservée pour les vins blancs et les champagnes (entre 5° et 12°C), idéale pour la conservation et le rafraîchissement.

LE PLUS A

1482,00 1

Partie haute réservée pour les vins rouges (entre 12° et 22°C), idéale pour la conservation et le chambrage.

• IE

PRIX

962135

Porte vitrée traitement anti-UV

ANT

R

€ HT

GN 2/1

Chargement polyvalent en bacs gastronormes GN 2/1 (ou sous multiples)

Les appareils répondent aux exigences les plus strictes en matière de sécurité alimentaire et d’hygiène. Les pieds sont réglables en hauteur de 150 mm à 180 mm et permettent un nettoyage facile du sol sous les appareils. Tous les modèles disposent du réfrigérant R290 ou R600a particulièrement écologique et d’une haute efficacité énergétique.

975904

Froid statique -14 à -26°C

3005 - 299 L - Couvercle blanc 975904 GTL 1000x725x917 mm - 120 W - 230 V mono 4905 - 485 L - Couvercle blanc 975905 GTL 1372x776x917 mm - 140 W - 230 V mono GTL 6105 - 601 L - Couvercle blanc 975906 1650x776x917 mm - 200 W - 230 V mono

647,40 1 897,00 1 1038,70 1

Température d’ambiance 43°C, gaz R600a. Carrosserie et couvercle en époxy blanc. Éclairage intérieur. Refroidissement 6 faces sur cuve aluminium. Existent aussi en couvercle inox.

Fluide propre Consommations réduites /85 mm

nforcée 63

Isolation re

71


Stockage froid Sonde d’ambiance

Récupération des eaux usées

Échelles & glissières démontables

Sonde à cœur

Joint de porte magnétique chauffant

Panneau de commandes digital

• Régulation électronique i-Chilling avec refroidissement intelligent auto-adaptatif • Frigisonde Multi-Points • Avec groupe logé • Revêtement extérieur et intérieur inox 18-10

Compatible GN1/1 ou 400x600 mm au pas de 70 mm

2067

2847

€ HT

,00

CELLULES MIXTES

NEW

3684

€ HT

,00

841312

€ HT

,20

841311

840600

4769

Compatible GN1/1 ou 400x600 mm au pas de 50 mm

4160

€ HT

,70

840602

FRDM061S - 6 niveaux GN1/1 ou 600x400 mm : 16 kg de +63 à +3°C en 90 mn max. 841200 Refroidissement Surgélation : 8 kg de +63 à -18°C en 240 mn max. 790x700x850 mm - 1,2 kW - 230 V mono FRCM101S - 10 niveaux GN1/1 ou 600x400 mm Refroidissement : 33 kg de +63 à +3°C en 90 mn max. 841201 Surgélation : 16 kg de +63 à -18°C en 240 mn max. 790x800x1320 mm - 2,1 kW - 230 V mono

Cellules mixte

2847,00 1

Intérieur et extérieur inox AISI 304 (sauf panneau arrière galva). Angles internes arrondis. Fermeture de porte automatique. Pieds hauteur ajustable. Régulation électronique avec affichage digital . Évaporateurs traités anticorrosion. Dégivrage naturel et évaporation des eaux de condensats manuelle. Isolation épaisseur 60 mm polyuréthane injecté sans CFC. Gaz réfrigérant R507A. Tropicalisé +43°C.

ACCORD SALADETTES PRIX FABRICANT NEL

EXCEPTION

845

€ HT

,00

524234

MX20-10AIC - 6 niveaux GN1/1

: 20 kg de +64,5 à +8,5°C à coeur en 120 mn 840600 Refroidissement 3684,20 Surgélation : 10 kg de +64,5 à -19,5°C à coeur en 290 mn

770x790x945 mm - 1,6 kW - 230 V mono MX45-20AIC - 10 niveaux GN1/1

Refroidissement : 45 kg de +64,5 à +8,5°C à coeur en 120 mn 840602 Surgélation : 20 kg de+64,5 à -19,5°C à coeur en 290 mn. 4769,70

770x790x1565 mm - 2,28 kW - 230 V mono

Isolation polyuréthane injecté. Angles intérieurs arrondis. Plancher sans seuil. Aménagement intérieur démontable. Joint de porte magnétique. Pieds réglables en hauteur. Évaporateur traité anti-corrosion. Réévaporation automatique des eaux de dégivrage. Fluide frigorigène R404A. Isolation et fluide frigorigène sans CFC ni HCFC. Conforme à la norme XP U60-010 et autres normes en vigueur.

TABLE GASTRONORME GN 1/1

INOX 18/10

897

TUAOLIPTÉ

Mouvement circulaire de l’air froid pour éviter tout contact direct avec le produit.

€ HT

,00

524009

Q

Profon

deur 700 mm

1547

€ HT

524008

Tablette de découpe polyéthylène

r porte

BS77 - 266 L - 2 portes - Inox 524008 Pour 3 bacs GN 1/1 non fournis prof. maxi 150 mm 1547,00 1 1070x700x870 mm - 773 W - 230 V mono

Fabrication inox. Évaporateur traité époxy anticorrosion. Isolation : 50 mm. Joints de portes magnétiques déclipsables. Thermostat électronique. Dégivrage contrôlé électroniquement.

72

1 grille pa

230 V mono

Profon

deur 700 mm

230 V mono

2060 50 € HT

,

524005

1 clayette GN 1/1 par porte Version avec ou sans dosseret

1683

€ HT

,50

524222

ent Remplacem s par kit des porteoi rs. 2 ou 3 tir

Dessus inox

Froid ventilé -2 à +8°C 524222 282 L - 2 portes pleines 1360x700x850 mm 300 W 1683,50 1 524224 417 L - 3 portes pleines 1795x700x850 mm 400 W 1930,50 1 524226 553 L - 4 portes pleines 2230x700x850 mm 600 W 2197,00 1

Dessus inox avec dosseret

Pizza show case WR 179 - 149 W 524009 Pour 8 bacs GN 1/4 Ht 150 mm (non fournis) - 1790x340x420 mm

Tout inox 18/10, réfrigération statique, 1/6 cv.

897,00 1

Dessus inox sans dosseret - Froid ventilé 0 à +10°C Saladette - Froid ventilé +2 à +8°C

osseret

c ou sans d

e Version av

845,00 1

,00

5655,00 1

Intérieur et extérieur tout inox 18/10. Gaz réfrigérant R404A. Isolation polyuréthanne expansé haute densité 60 mm d’épaisseur sans HCFC. Poignée ergonomique sur toute la hauteur de la porte, joints magnétiques, fermeture automatique et blocage à l’ouverture à 100°. Système automatique de refroidissement avant le service. Dégivrage et évaporation des eaux de condensats manuelle. Facilité de nettoyage. Échelles et glissières facilement démontables. Option : Prise USB pour la traçabilité HACCP.

Saladette - Froid statique +2 à +8°C Structure et finition en acier inox. Isolation 35 mm. Gaz R134A. Thermostat électronique DIXELL. Auto-fermeture des portes. Joints de portes magnétiques. Contrôle électronique de la température. Dégivrage automatique, évaporateurs traités anticorrosion. Évaporation automatique des condensats.

4160,00 1

Groupe froid monté sur glissière assurant une circulation optimale de l’air facilement accessible.

Meubles pouvant s’associer

Poignée de porte encastrée horizontale en façade. Pieds à vérins ajustables. S901 - 240 L - 2 portes pleines - Inox 524234 Plan de travail en inox 900x700x850 mm - 3 kW - 230 V mono

841201

Cellule mixte

NEL

EXCEPTION

2067,00

841200

6 niveaux

ACCORD PRIX FABRICANT

: 14 kg de +70 à +3°C en 90 mn 841312 Refroidissement Surgélation : 11 kg de +70 à -18°C en 270 mn 750x740x720 mm - 1,15 kW - 230 V mono FLASH5 - 5 niveaux GN1/1 ou 600x400 mm : 20 kg de +70 à +3°C en 90 mn 841311 Refroidissement Surgélation : 15 kg de +70 à -18°C en 270 mn 750x740x850 mm - 1,42 kW - 230 V mono

€ HT

,00

10 niveaux

6 niveaux

3 niveaux

FLASH3 - 3 niveaux GN1/1 ou 600x400 mm

5655

€ HT

,00

10 niveaux

5 niveaux

Cellule mixte

PANNEAU DE COMMANDE SIMPLE Touche chauffage de la sonde Facilité l’extraction de la sonde en programme de surgélation.

524006 PN99 - 270 L - 2 portes pleines - 1345x700x870 mm - 358 W 524005 PN999 - 425 L - 3 portes pleines - 1790x700x870 mm - 360 W 524018 PN9999 - 588 L - 4 portes pleines - 2240x700x870 mm - 415 W

1800,50 1 2060,50 1 2327,00 1

Dessus inox avec dosseret - Froid ventilé 0 à +10°C

524021 PN99A - 270 L - 2 portes pleines - 1345x700x870 mm - 360 W 1878,50 1 524022 PN999A - 425 L - 3 portes pleines - 1790x700x870 mm - 360 W 2060,50 1 524023 PN9999A - 588 L - 4 portes pleines - 2240x700x870 mm - 415 W 2405,00 1

Fabrication inox. Évaporateur traité époxy anticorrosion. Isolation 50 mm. Joints de portes magnétiques déclipsables. Thermostat électronique. Dégivrage contrôlé électroniquement.

Froid ventilé -2 à +8°C

524228 282 L - 2 portes pleines 1360x700x950 mm 300 W 1709,50 1 524230 417 L - 3 portes pleines 1795x700x950 mm 400 W 2008,50 1 524232 553 L - 4 portes pleines 2230x700x850 mm 600 W 2275,00 1

Accessoires et options 524246 524248 524240 524250 524252

Paire de glissières en forme de “U” - 560x700 mm 37,70 Clayette rislanisée - 650X530 mm 36,40 Kit roulettes pivotantes - 4 dont 2 avec freins 122,20 Kit 2 tiroirs - Prof 700 mm 767,00 Kit 3 tiroirs - Prof 700 mm 1027,00

1 1 1 1 1

Intérieur / extérieur inox. Angles intérieurs arrondis. . Gaz R134a. Isolation 50 mm. Compresseur ASPERA. Régulateur DIXELL. Fermeture par serrure. Évaporateurs traités époxy anticorrosion. Dégivrage automatique. . Joints de portes magnétiques déclipsables. Thermostat électronique.


ARMOIRE GASTRONORME GN 2/1

ARMOIRE GASTRONORME R

ANT

• GA

• IE

PRIX

G

BAS

A

C

LE PLUS

GN 2/1

F I H

Réfrigération ventilée rapide. Angles internes arrondis. Poignée de porte encastrée latérale sur toute la hauteur. Fermeture à clé. Pieds hauteur ajustable.

GN 2/1

Paire de glissières

GN 2/1

1144

€ HT

,00 948326

955

En forme de “U” 640x830 mm 524242 37,70 1 € HT

,50

948324

570 L - 770x690x1890 mm - 1 porte pleine 948324 Froid ventilé 0 à +10°C 955,50 1 185 W - 230 V mono

948325

INOX Armoire gastro GN 2/1 - inox

Froid statique -10 à -25°C 1170,00 1 350 W - 230 V mono

VERSION POSITIVE Équipée de 3 grilles 650x530 mm rislanisées réglables au pas de 70 mm sur 19 niveaux et 1 grille 650x305 mm rislanisée fixe. Évaporateur type Roll Bond.

570 L - 770x690x1890 mm - 1 porte pleine VERSION NÉGATIVE ventilé 0 à +10°C 948326 Froid 1144,00 1 Équipé de 7 grilles 650x530 mm 185 W - 230 V mono statique -10 à -25°C 1287,00 1 948327 Froid 350 W - 230 V mono

pivotantes 4 dont 2 avec freins 524240 122,20 1 650x530 mm 524244 39,00 1

Froid ventilé -2 à +8°C

Froid ventilé -18 à -22°C

L - 1 porte pleine 1 524210 650 740x830x2010 mm - 400 W - 230 V mono 1714,70 1300 L - 2 portes pleines 1 524214 1480x830x2010 2327,00 mm - 800 W - 230 V mono

L - 1 porte pleine 1 524212 650 740x830x2010 mm - 600 W - 230 V mono 2197,00 1300 L - 2 portes pleines 1 524216 1480x830x2010 3105,70 mm - 1,3 kW - 230 V mono

Circuit frigorifique R134a (positive) et R404A (négative). Isolation 60 mm polyuréthane injecté sans C.F.C. Régulateur DIXELL. Compresseur ASPERA. Intérieur et extérieur inox, arrière galva, panneaux latéraux isolés jusqu’à l’entourage du groupe. Joints de porte démontables. Fermeture auto à 45°. Glissières démontables en inox. 3 clayettes GN 2/1 par porte. Évaporateurs traités anticorrosion et encastrés dans le plafond. Thermostat électronique, affichage digital. Dégivrage contrôlé électroniquement. Réévaporation automatique des eaux de dégivrages.

ARMOIRE GASTRONORME GN 2/1

845

€ HT

,00 948322

VITRINE SNACK • GA

• IE

C

G

Vitrine snack

Froid ventilé 0 à +10°C 360 L - 600x620x2020 mm 1 porte vitrée - - 230 V mono 948357 sérigraphiée 585,00 1

Extérieur sérigraphié. Intérieur ABS. Froid ventilé. Éclairage intérieur. Surface vitrée optimale. Destiné à la conservation des boissons.

GN 2/1

Pour grilles 600x400 mm 524019 128,70 1

Froid ventilé 0 à +10°C

Froid ventilé 0 à -20°C

L - 1 porte pleine 1 524000 651 720x825x2100 mm - 710 W - 230 V mono 1846,00 L - 2 portes pleines 1 524001 1417 2457,00 1440x825x2100 mm - 880 W - 230 V mono

L - 1 porte pleine 524002 651 720x825x2100 mm - 880 W - 230 V mono L - 2 portes pleines 524003 1417 1440x825x2100 mm - 993 W - 230 V mono

ARMOIRE GASTRONORME GN 2/1 Groupe tropicalisé logé en partie haute facilitant toute opération de maintenance et de nettoyage (façade sur charnières).

2340,00 1 3237,00 1

2847

2197 00

524300

585

€ HT

948357

22 gissières embouties pour facilité le nettoyage et l’introduction des bacs gastro !

Kit roulette

4 roulettes dont 2 à frein 524305 193,70 1

GN 2/1

Glissières

embouties

524301

Angles et fond arrondis + bouchon de vidange = Évacuation facile des eaux de nettoyage

,

,00

€ HT

,00

GN 2/1

€ HT

ANT

F I H

Kit pâtisserie

524000

Intérieur et extérieur inox (sauf panneau arrière galva). Froid ventilé. Évaporateurs traités époxy anticorrosion. Isolation ép. 60 mm en polyuréthane injecté sans CFC. Thermostat électronique. Dégivrage contrôlé électroniquement, réévaporation automatique des eaux. Groupe tropicalisé. Dotation 3 clayettes GN 2/1 par porte. Fermeture à clés. Pieds hauteur ajustable. Portes réversibles.

Intérieur ABS thermoformé. Poignée ergonomique intégrée sur toute la hauteur. Fermeture à clef. Porte réversible. Affichage digital extérieur. Thermostat mécanique. Dégivrage et ré-évaporation automatique. 2 roulettes arrière. Ambiance maxi +32°C.

BAS

1846

€ HT

,00

Isolation 60 mm. Gaz réfrigérant R134A. Froid statique par grilles fixes réfrigérées. Équipée de 6 grilles 505x420 mm.

A

GN 2/1

(524000)

Froid statique -10 à -25°C 340 L - 600x600x1850 mm 1 porte pleine - 210 W - 230 V mono 948323 Laqué blanc 968,50 1

PRIX

524001

1846,00 euros

Armoire snack

LE PLUS

2457

€ HT

,00

Positive 1 porte

Froid ventilé 0 à +10°C 350 L - 600x600x1850 mm 1 porte pleine - 185 W - 230 V mono 948322 laqué blanc 845,00 1

Isolation 60 mm. Évaporateur type Roll Bond. Gaz réfrigérant R134A. Équipée de 3 grilles 505x420 mm rislanisées réglables au pas de 70 mm sur 19 niveaux et 1 grille 502x211 mm rislanisée fixe.

GN 2/1

524210

Armoire GN 2/1

Armoire snack

R

1714

€ HT

,70

fixes au pas de 233 mm. Froid statique par grilles fixes réfrigérées.

ARMOIRE SNACK

524214

Kit roulettes

Grille rislanisée Armoire gastro GN 2/1 - laqué blanc

ox Extérieur in S B A r u Intérie

2327

€ HT

,00

!

Froid ventilé -2 à +8°C

Froid ventilé -18 à -22°C

650 - 600 L - 1 porte pleine 1 524300 APRG 653x796x1996 mm - 411 W - 230 V mono 2197,00 APRG 1400 1300 L 2 portes pleines 524301 1318x796x1996 mm - 901 W - 230 V mono 2847,00 1

650 - 600 L - 1 porte pleine 1 524302 APCG 653x796x1996 mm - 618 W - 230 V mono 2587,00 APCG 1400 1300 L 2 portes pleines 524303 1318x796x1996 mm - 1334 W - 230 V mono 3497,00 1

Intérieur et extérieur inox (sauf panneau arrière galva). Isolation en polyuréthane sans CFC 60 mm. Glissières embouties inox. Alarme température et d’ouverture de porte prolongée sonore et visuelle. Évaporateur traité anti-corrosion. Dégivrage automatique. Évaporation automatique des eaux de condensation. Joints de porte remplaçables. Pieds inox réglables en hauteur. Serrure à clef. Dotation : 3 clayettes rislanisées GN 2/1 par porte. En option : 4 roues dont 2 à frein. R404A.

73


Buffet, vitrine réfrigérée VITRINE

BAIN MARIE

PRIX!!!

NOUS

3 faces + 1 porte vitrées

C’EST LE

Chaud + 72 à +90°C Pour 4 bacs GN1/1 Ht 150 mm (non fournis) 1390x700x1285 mm 2,6 kW - 230 V mono 524020 1547,00 1

Parois à double-vitrage pour une parfaite isolation.

1846

1924

€ HT

,00

1547

€ HT

,00 524020

BUFFET CHAUD

TOP

QUALITÉ

€ HT

980601

Arrêt automatique du carrousel à l’ouverture de la porte !

Froid ventilé +2 à +10°C

1885

1885

€ HT

,00 524055

Buffet central mobile Chaud +30 à +90°C Pour 4 bacs GN1/1 Ht 150 mm (non fournis) 1550x900x850/1350 mm 2,2 kW - 230 V mono 524056 1885,00 1

Finition bois teinte acajou. Cuve inox profondeur 150 mm avec vidange. Tablette de dressage en marbre largeur 165 mm. Coupole avec éclairage. Temp. ambiance +43°C.

VITRINE SERVICE ARRIÈRE

Finition bois teinte acajou. Résistances acier inoxydable commandées par thermostat réglable de +30 à +90°C. Cuve inox profondeur 150 mm avec vidange. Tablette de dressage en marbre largeur 165 mm. Coupole avec éclairage.

NEW

Régulation électronique Évaporation des eaux de dégivrage

3757

€ HT

,50

942258

1716,00 1 2008,50 1 2457,00 1 2847,00 1

Extérieur et intérieur en acier plastifié. Cotés en ABS thermoformé épaisseur 40 mm. Profilés en aluminium anodisé. Stockage réfrigéré, entrée 440x270 mm. Condenseur ventilé. Thermostat électronique réglable avec affichage digital. Dégivrage automatique. Groupe logé. Évaporation automatique des eaux de dégivrage. Protection frontale anti-chocs. Gaz R404 A.

Froid ventilé -1 à +7°C

150 - 1 porte 942257 SUPERJETA 1500x1145x1205 mm - 450 W - 230 V mono 200 - 2 portes 942258 SUPERJETA 2000x1145x1205 mm - 550 W - 230 V mono SUPERJETA 250 - 3 portes 942259 2500x1145x1205 mm - 680 W - 230 V mono

3354,00 1 3757,00 1 4329,00 1

Meubles canalisables. Avec réserve réfrigérée. Tablette de travail en stratifié plastique gris imitation marbre prof. 300 mm. Vitre anti-buée en façade en option. Structures vitrées à monter. Tablette de service en verre. Étagère intermédiaire profondeur 175 mm. Froid ventilé. Groupe logé. Fluide R404A. Régulation électronique (1 par module). Dégivrage naturel. Évaporation des eaux de dégivrage par tube gaz chauds.

NEW

NEW

,50

Evo 900 - 3 niveaux d’étagères 942350 980x785x1400 mm 2847,00 1 400 W - 230 V mono Evo 1200 - 3 niveaux d’étagères 942351 1280x785x1400 mm 3367,00 1 687 W - 230 V mono Evo 1500 - 3 niveaux d’étagères 942352 1580x785x1400 mm 3679,00 1 717 W - 230 V mono

3 niveaux d’étagères éclairées 350, 300 et 250 mm. Portes arrière coulissantes.

Bandeau retro-éclairé

3898

€ HT

,70

590580

Vitrine murale

942265

Vitrine murale 3087,50 1 3848,00 1

Vitrines non canalisables. Carrosserie intérieure/extérieure laquée. Étagères et plateau d’exposition en tôle laquée. Joues ABS gris. Étagères avec porte prix plastique. Isolation en polyuréthane expansé. 4 étagères 290 mm. Éclairage par tube néon. Rideau de nuit. Froid ventilé. Groupe logé. Sans groupe (détendeur monté). Gaz R404 A. Régulation électronique. Dégivrage automatique. Réévaporation automatique des eaux de dégivrage sauf version sans groupe. Ambiance de fonctionnement +25°C et 60% d’humidité.

74

Froid ventilé -1 à +7°C

Vitrine service arrière - Vitre bombée

Design conçu pour les boissons et les produits emballés

100 L 590580 Isis 1080x600x1970 mm - 1,2 kW - 230 V mono 150 L 590582 Isis 1580x600x1970 mm - 1,4 kW - 220 V mono

942350

Vitrine pâtissière Evo

Froid statique -1 à +5°C

3087

€ HT

,00

Vitrine service arrière

€ HT

Glaces bombées rabattables double vitrage

2847

€ HT

,00

524361

VITRINE MURALE

524056

VITRINE PÂTISSIÈRE NEW

- 1 porte réfrigérée 054360 CVE-8-10-R 1055x800x1235 mm - 330 W - 230 V mono CVE-8-15-R - 2 portes réfrigérées 524361 1525x800x1235 mm - 550 W - 230 V mono - 3 portes réfrigérées 524362 CVE-8-20-R 2025x800x1235 mm - 675 W - 230 V mono - 4 portes réfrigérées 524363 CVE-8-25-R 2525x800x1235 mm - 880 W - 230 V mono

€ HT

,00

Buffet central mobile Froid statique 0 à +10°C Pour 4 bacs GN1/1 Ht 150 mm (non fournis) 1515x875x1415 mm 507 W - 230 V mono 524055 1885,00 1

360 L - 690 W 980600 5 grilles 535x495 mm et 7 niveaux 1846,00 1 600x630x1850 mm - 230 V mono 360 L - 690 W 980601 5 plateaux tournants ø 470 mm en verre 1924,00 1 600x630x1850 mm - 230 V mono

2008

TOP

QUALITÉ

,00

980600

Vitrine réfrigérée

Fabrication en inox AISI 304 18/8-10. Les vitrines sont de type SECURIT. Thermostats électroniques. Pieds réglables en hauteur.

BUFFET FROID

pérature

l de la tem

digita Affichage

NEL

EXCEPTION

Meuble bain-marie

Évaporateur en partie supérieure pour une meilleure diffusion du froid

Carrosserie inox

ACCORD PRIX FABRICANT

Froid ventilé -1 à +5°C

- 130 L 942265 TWIST130GL 1330x850x2000 mm - 2 kW - 230 V mono - 200 L 942268 TWIST200GL 1955x850x2000 mm - 2,6 kW - 230 V mono

3898,70 4374,50

Evaporateur ventilé Lumière intérieure Carrosserie intérieure et extérieure en tôle d’acier plastifié blanc. Compresseur hermétique. Étagères réglables en hauteur en acier plastifié. Température -1°/+5° 65 Hr (classe 3). Thermostat électronique à affichage digital. Dégivrage automatique R134A. Isolation polyuréthane sans CFC. Groupe logé.

NEW

1688

Meubles canalisables. Intérieur de cuve en acier zingué pré-verni. Panneaux de fond et étagères en acier revêtus d’une peinture époxy. Hauteur de jupe 540 Vitrine murale mm. Vitre de reprise d’air en façade. 4 étagères réglables et inclinables prof. Froid ventilé 0 à +7°C 450 mm. Porte prix PVC avec languette. Éclairage rosés sous fronton. Rideau de CM6-620 - 388 L nuit manuel en option. Groupe logé ou sans groupe avec détendeur. Fluide 3 niveaux d’étagères R404A. Régulation électronique. Dégivrage électrique. Évaporation des eaux de 524355 620x640x1880 mm 1688,70 300 W - 230 V mono dégivrage par tube gaz chauds et résistance (sauf meubles sans groupe).

€ HT

,70

1

524355


Machine à glaçons et stockage froid MACHINES À GLAÇONS

Inox 18/10 AISI 304

Carrosserie tout inox

Détartrant

48 sachets de 50 g 884030 49,27 1

1046

€ HT

,50

Peut fonctionner en eau dure grâce au système exclusif “Scale Guard” (système de récupération du calcaire et des sédiments dans un récipient facile d’accès à vider régulièrement) et au système de détartrage et d’aseptisation.

523280

TUAOLIPTÉ

Q

1168

€ HT

,70 523070

Pas de thermostat de cuve, évitant les cassures très fréquentes du thermostat en récupérant les glaçons avec la pelle.

Machine à glaçons creux SDN Refroidissement par air 523280 523281 523282 523283

SDN20A - Glaçons creux sucette Production 20 kg/24 h - Stockage 6,5 kg 333x455x597 mm - 340 W - 230 V mono SDN25A - Glaçons creux sucette Production 25 kg/24 h - Stockage 6,5 kg 333x455x597 mm - 340 W - 230 V mono SDN30A - Glaçons creux sucette Production 27 kg/24 h - Stockage 12 kg 376x550x637 mm - 340 W - 230 V mono SDN35A - Glaçons creux sucette Production 33 kg/24 h - Stockage 12 kg 376x550x737 mm - 350 W - 230 V mono

1046,50 1 1183,00 1 1358,50 1 1547,00 1

Bouton marche/arrêt en façade. Régulation électromécanique. Aspiration d’air pour le condenseur en façade. Cabine de stockage abs avec angles arrondis. Filtre à air sur modèle 25 kg/h.

Q20A - Glaçons creux sucette 30 g 523070 Production 18 kg/24 h - Stockage 9 kg 405x510x690 mm - 330 W - 230 V mono Q30A - Glaçons creux sucette 30 g 523071 Production 28 kg/24 h - Stockage 12 kg 405x510x745 mm - 330 W - 230 V mono Q40A - Glaçons creux sucette 30 g 523072 Production 37 kg/24 h - Stockage 18 kg 405x510x870 mm - 355 W - 230 V mono

523021 Production 35 kg/24 h Stockage 15 kg 435x600x695 mm - 230 V mono ECO45A - 540 W

1196,00 1

523022 Production 45 kg/24 h Stockage 15 kg 435x600x695 mm - 230 V mono

1495,00 1

Glaçons pleins ronds 30 g

Glaçons pleins ronds 30 g

1025

€ HT

,70

Rideau à lanières interchangeables une à une...

IMF28A - Glaçons creux sucette 22 g 966003 Production 25 kg/24 h - Stockage 8 kg 390x460x690 mm - 310 W - 230 V mono IMF35A - Glaçons creux sucette 22 g 966005 Production 32 kg/24 h - Stockage 15 kg 500x580x690 mm - 310 W - 230 V mono

1365,00 1 1657,50 1

Carrosserie inox 18/8, cuve ABS isolée par mousse polyuréthane. Condenseur refroidi par air, gaz R404a ambiance 43°C. Système à palettes pour éviter les dépôts de calcaire. Sonde arrêt automatique de la production. Pieds inox 110 mm réglables en hauteur sauf IMF 28A. Existent avec condenseur eau (nous consulter).

429

Des glaçons transparents Sans goût ni odeur Pas de branchement électrique Pas d’évacuation d’eau Pas de rechargement de sel Prolonge la durée de vie de vos fours Un respect total des normes sanitaires

€ HT

,00 977329

NEW

Kit éco steamer - Purity C500 429,00 1

Cartouche anti-calcaire traitement par décarbonatation + filtration goûts et odeurs. Réglage by-pass a 0%. Traitement goûts et odeurs, particules et anticalcaire par cartouches, pour optimiser la qualité de vos glaçons.

CHAMBRE FROIDE

188

Panneaux TELECLIP PU Panneaux TELELOC PU Panneaux LAINE DE ROCHE

€ HT

,50

NEW

941140

941140 1090x1980 mm 188,50 1

Livré avec bandeau standard pour lanières en PVC positif 190x2 mm. Bandeau et crochets prémontés en composite.

Porte pivotante type D8, D12 Porte de service type B8, B4

4 niveaux 120 kg par niveau !

Porte va et vient semi isolée type P4 Porte va et vient polyéthylène type P3, P5

Sans croisillon ! Accessible des 2 côtés !

507

€ HT

,00

E E FROID CHAMBR T EN UN ! TOU

Dimensions int. 1230x1630x1850 mm 1

Chambre préfabriquée Telecolt négative 100 mm (Dim. int. 1230x1630x2030 mm)

2

Chambre préfabriquée Telecolt positive 60 mm (Dim. int. 1230x1630x2030 mm)

Rayonnage 4 niveaux Fixe - 957x460x1685 mm Fixe - 1197x460x1685 mm Mobile - 957x460x1800 mm Mobile - 1197x460x1800 mm

- Groupe inclus - Encombrement minimum pour un stockage maximum - Respect des normes d’hygiène - Qualité de conception et de finition - Esthétisme et performance - Porte réversible sur chantier - Kit rayonnages - Épaisseur 60 mm en positive - Épaisseur 100 mm en négative

Chambre froide

941104

Clayettes amovibles lavables en machine jusqu’à +100°C

941100 941102 941104 941106

Refroidissement par Air

523020

Rideau fixe à lanières

Résiste à -40° C

1586,00 1

Machine à glaçons creux IMF

kit 1ère installation 977329 Avec Capacité : 4250 L

RAYONNAGE ent 40%

1417,00 1

966003

Traitement anti-calcaire Système à injection avec gicleurs souples afin d’éviter les dépôts calcaires (rend les glaçons plus translucides).

Carrosserie tôle plastifiée. Structure monocoque avec angles intérieurs arrondis. Gaz réfrigérant R404. Isolation polyuréthane 60 mm. Compresseur tropicalisé classe T (ambiance +43°C). Vidange 20 mm. Grille d’aération pour dégagement calorifique accessible en façade. Interrupteur marche/arrêt en façade. Arrêt de production électromécanique. Pieds amovibles 13 mm sauf Eco 25 A (pas de pied).

Recouvrem

1168,70 1

Système à palettes (adapté aux eaux les plus calcaires). Porte glissant vers l’intérieur. Arrêt électromécanique du cycle. Gaz écologique R 404. Raccordements : eau 3/4 gaz. Vidange : 20 mm (par gravité). Pieds amovibles (80 mm).

ECO25A - 260 W

1025,70 1

1365

€ HT

,00

QUALITÉ

Refroidissement par air

Refroidissement par Air

Glaçons pleins rectangulaires 20 g

Filtre à poussière facilement accessible

TOP

Machine à glaçons creux

Machine à glaçons pleins ECO 523020 Production 25 kg/24 h Stockage 6 kg 350x470x590 mm - 230 V mono ECO35A - 400 W

E NETTOYAG EAU DU BAC À CYCLE À CHAQUE

Palette et arbre tout inox !

318,50 364,00 507,00 518,70

1 1 1 1

005502 Positive - Ext. 1350x1750x1970 mm 4225,00 1 005506 Négative - Ext. 1430x1830x2110 mm 5837,00 1 005545 Rayonnage 3 niveaux (seul) 637,00 1 Rayonnage 3 niveaux Si achat cumulé à avec une chambre froide

005514 Positive - 1750x1750x1970 mm 4797,00 1 005520 Négative - Ext. 1830x1830x2110 mm 6487,00 1 005547 Rayonnage 3 niveaux (seul) 767,00 1

Chambre froide préfabriquée 1 2

005560 Chambre négative 005565 Chambre positive

507,00 1

Dimensions int. 1630x1630x1850 mm

3250,00 1 2470,00 1

Rayonnage 3 niveaux Si achat cumulé à avec une chambre froide

637,00 1

75


Four, meuble pizzas Pour conserver vos produits frais, vos pâtes fines ou vos produits de Pâtisserie.

TOUR PÂTISSIER

4699

PÂTE À PIZZA

845

RIX P EN BAISSE

1162

€ HT

€ HT

€ HT

,20

,00

957042

957305

,50

840307

Façonneuse M35A par porte 8 niveaux m 600x400 m

TOP

QUALITÉ

PRIX

Groupe à air logé à gauche Tour pâtissier NEL Fermeture par pivot à rappel EXCEPTION Dessus granit automatique avec maintien en position - 2 portes - Froid statique +1 à +10°C 3965,00 1 ouverte à 90°. 840306 TPL2 Pieds de 150 mm réglables en hauteur 1700x807x901 mm - 400 W - 230 V mono jusqu’à 180 mm. - 3 portes - Froid statique +1 à +10°C 1 Entretien facile. 840307 TPL3 2225x807x901 mm - 400 W - 230 V mono 4699,50 Construction monocoque combinable. Carrosserie laquée blanche. Intérieur tout inox 18-10. Froid statique avec activation d’air. Régulateur avec afficheur grand format et voyant couleur. Alarme sonore et visuelle. 0 % de cfc et de hcfc. Isolation polyuréthane injecté. Angles intérieurs arrondis. Plancher sans seuil. Aménagement intérieur démontable. Joints de portillons magnétiques. Pieds réglables en hauteur. Évaporateur statique traité anti-corrosion, avec activation d’air. Réévaporation automatique des eaux de dégivrage. Fluide frigorigène R404A. • Conçu pour fonctionner en ambiance 43°C • Dos inox • 5 jeux de glissières en inox pour plaques 600x400 mm par portes (plaques en option)

2587 00 € HT

,

942356

Mono rouleau Pour pizza ø 140 à 340 mm 957042 Pâton de 80 à 400 g 500x400x450 mm 250 W - 230 V mono

Façonneuse avec pédale S42/A 845,00 1

2 couples de rouleaux Pour pizza ø 260 à 420 mm 957305 Pâton de 210 à 700 g 555x382x750 mm 370 W - 230 V mono

Livré avec pédale.

Pétrin

Pétrin IF22 - Tête fixe 22 L - Pâte 18 kg 957140 Capacité 400x690x630 mm 900 W - 400 V tri Pétrin IF33 - Tête fixe 33 L - Pâte 25 kg 957141 Capacité 440x830x720 mm 1,5 kW - 400 V tri

1233,70 1

1233

m

NEW

TOP

QUALITÉ

FOUR À PIZZA

1688

957310

1077

- 2 portes - Froid ventilé -2 à +8°C 1 942355 TP02NEXT 1604x800x850/920 mm - 350 W - 230 V mono 2327,00 TP03NEXT 3 portes Froid ventilé -2 à +8°C 942356 2154x800x850/920 mm - 350 W - 230 V mono 2587,00 1

€ HT

957300

Four 8 pizzas ø 360 mm 2 chambres 720x720x140 mm 1010x850x750 mm - 2x6 kW - 400 V Tri 957302 1688,70 1

Support Pour four 8 pizzas 957312

Groupe incorporé extractible pour un entretien facile Mouvement circulaire de l’air froid pour éviter tout contact direct avec le produit Résistance électrique sur le pourtour du cadre de la porte pour l’élimination de l’eau de condensation

234,00 1

507

€ HT

,00 Sole Extérieur inox et intérieur galvanisé. en pierre 890526 refractaire haute qualité.

NEW

Minuterie de 60 minutes et mode continu.

Four à pizza - HP133

Four 1 pizza ø 350 mm 1 chambre 405x360x80 mm 535x535x261 mm - 2 kW 890526 507,00 1

€ HT

par porte 5 niveaux m 600x400 m ACCORD PRIX FABRICANT NEL

EXCEPTION

Four 2 pizzas ø 350 mm 2 chambres 405x360x80 mm 535x535x390 mm - 3 kW 890527 702,00 1

Structure en acier inox AISI 304. Extérieur inox et dessus granité. Angles internes arrondis pour un nettoyage facile. Isolation épaisseur 50 mm. Groupe froid logé sur le côté. Compresseur ASPERA. Groupe tropicalisé. 5 niveaux de glissières 600x400 mm et 1 grille par porte. Porte réversible. Joints de porte magnétiques et extractibles sans outil. Pieds inox AISI 304 hauteur ajustable. Contrôle électronique de la température avec thermostat. Dégivrage automatique avec résistance électrique. Évaporateurs traités anticorrosion. Évaporation automatique des condensats

• Régulation indépendante voûte et sole à contrôle électromécanique • Sole en pierre réfractaire sablée pour garantir une parfaite distribution de la chaleur sur toute la surface

Four à pizza - IDPM60.60

Four 4 pizzas ø 300 mm 1 chambre 610x660x140 mm 850x840x360 mm 4,2 kW - 400 V tri 966100 2314,00 1

Four à pizza - IDPD60.60

Four 8 pizzas ø 300 mm 2 chambres 610x660x140 mm 850x840x660 mm 8,4 kW - 400 V tri 966102 3614,00 1

Support hauteur 900 mm 966104

4485,00 1

890527

Four à pizza - HP233

524220

Meuble à pizza 2 portes pleines - Froid ventilé +2 à +8°C 1510x800x1435 mm - 370 kW - 230 V mono 524218 Avec vitrine froid statique +2 à +8°C 2457,00 1 pour 6 bacs GN 1/3 Ht 150 mm (non fournis) 1500x395x435 mm - 200 W - 230 V mono Meuble à pizza 3 portes pleines - Froid ventilé +2 à +8°C 2020x800x1435 mm - 470 W - 230 V mono 524220 Avec vitrine froid statique +2 à +8°C 2847,00 1 pour 9 bacs GN 1/3 Ht 150 mm (non fournis) 2000x395x435 mm - 200 W - 230 V mono

76

,00

Alarme fin de cycle

,00

702

€ HT

957312

Température de fonctionnement 50-500°C. Plan de cuisson réfractaire. Régulation indépendante de la sole et de la voûte.

Température de 50 à 320°C

bacs GN 1/3

234

€ HT

,00

234,00 1

Fluide frigorigène R404A.

Dessus granit avec dosseret avec vitrine

957302

,70

Four à pizza - X44/36

Tour pâtissier

Meuble à pizza

€ HT

,70

Support pour four 4 pizzas

2847

957140

Four 4 pizzas ø 360 mm 1 chambre 720x720x140 mm 1010x850x420 mm - 6 kW - 400 V Tri 957300 1077,70 1

600x400 m

u9 Vitrine 6 o

€ HT

,70

1417,00 1

Tête et cuve fixe. Spirale, grille, coupe-pâte et cuve en inox. Minuterie. Contrôle mécanique. Micro interrupteur de sécurité. Livré avec roulettes. Existe en version monophasé (nous consulter).

Four à pizza - X4/36

MEUBLE À PIZZA

1162,20 1

• Isolation par laine de roche protégée par un film pour une plus grande longévité de l’isolation • Porte avec poignée inox toute largeur et assistée par ressort pour un meilleur confort de manipulation

3614

€ HT

,00

966102

NEW

4485

€ HT

,00

966104


Four, bloc de cuisson

FOUR MIXTE MINI

6370

FOUR À CONVECTION

2442

€ HT

880074

Des performances maximales dans un espace minimal

Guides latéraux extractibles pour un nettoyage facile

N 1/1

G 6 niveaux

6 niveaux GN 1/1 au pas de 65 mm Int. 530x410x420 mm Ext. 750x725x600 mm 6 kW - 230 V mono / 400 V tri 880074 2442,70 1

Habillage, structure et moufle intérieur étanche en inox. Porte à hublot double verre. Éclairage intérieur. Échelles amovibles. Thermostat réglable de 0 à 240°C. Livré avec 1 grille fil, 1 tôle à pâtisserie,1 tôle perforée.

Peut recevoir en option les échelles support pour 8 grilles.

LIGNE DE CUISSON TYPE

TOP

Restaurants 50 - 100 couverts

p de

e cou

que à

pla feu +

lan er + p

snack

it

e + fr

neutr

14755 00 € HT

,

985516

Ligne de cuisson composée

• C1 2 feux 6k GCH +PCF / four gaz + allumage electrique (32 kW) • C9I Grillade inox lisse gaz / Placard fermé 400x550 mm (7,2 kW) • C12 friteuse 2x8 L elec / Placard ferme (2x 6kW) • C8 bain marie GN 1/1 / Placard ferme (1,6kW) • C6 plan neutre 400 / Placard ferme Prix pour une commande unique et un seul lieu de livraison 985516 14755,00 1

Dimensions totales : 2500x825 x900(1050) mm PU Electrique : 1,6kW Mono, 12kW Tri, PU GAZ : 39,2 kW

ble +

dou euse

bain

marie

TOP

QUALITÉ

Indispensable pour faire bouillir, mijoter ou garder au chaud.

6679

600 mm

300 mm

985500

500 mm

400 mm

Carrosserie inox 18-10 /1 (10 kW) Four GN 2 Fourneau simple service 42 kW - Gaz

1 plaque coup de feux (8 kW) 4 feux vifs (4x6 kW) Four GN 2/1 (10 kW) Placard GN 1/1 (neutre fermé 1 porte) 1200x835x900 mm 985500 6679,40 1

6370,00 1 897,00 1

HOTTE

1599

5070

La plaque coup de feu: • Économie d’énergie: Des briques réfractaires englobant le brûleur central assurent une inertie de chauffe. • La plaque est munie de picots pour une répartition et une inertie de chauffe optimale sur toute la surface.

€ HT

180010

rée : sitive intég n se e d n a e Comm r + Éclairag ventilateu

Débit : 2500 m3/h - Ht 400 mm - 0,37 kW 180010 1599,00

1

Hotte - Vorax basic G 400 L2000

Débit : 2500 m3/h - Ht 400 mm - 0,37 kW 180011 1729,00

1

Hotte - Vorax basic G 400 L2500

Débit : 2500 m3/h - Ht 400 mm - 0,37 kW 180012 1859,00

• Sécurité par veilleuses et thermocouples. • Chauffage par 3 rampes inox contrôlant 2 zones de chauffe. • Rampe inter-allumage.

NEW Hotte simple adossée. Construction autoportante sans fixation apparente. Faces apparentes en inox austénitique AISI 304 finition brossée. Faces arrière et supérieure en acier galvanisé. Filtres standards média galva. Tôle d’obturation inox. Gouttière périphérique. Organe de purge et bouchon en inox.

FLEXIBLE GAZ aturel

Pour gaz n

Êtes-vous aux normes ?

117

€ HT

,00 525220

Pensez au TUBOGAZ : Pour raccorder les appareils de cuisson professionnelle. Sans date limite d’emploi.

€ HT

985512

Flexible gaz 525220 Flexible gaz 1 m 117,00 1 525221 Flexible gaz 1,5 m 162,50 1 525222 Flexible gaz 2 m 182,00 1

Plancha - Gaz - 9,2 kW

1 zone inox lisse Placard GN 2/1 (2 portes) 800x835x900 mm 985512 5070,00 1

Excellente friture et grande facilité de nettoyage.

1

• Conception simplifiée • Faces apparentes en inox AISI 304 finition brossée SB • Hauteur 400 mm • Hotte motorisée compacte • Hotte à pans verticaux à hauteur constante • Fixation non apparente

Avez-vous vérifié vos raccordements de vos équipements gaz ?

,00

Les feux: • Brûleur à flamme pilotée avec un rendement supérieur à 60%. • Sécurité par thermocouple. • Manettes de commande sécurisées et protégées. • Grilles inox et cuvette de propreté amovible.

2 brûleurs de type “torche” commandés par un bloc de régulation avec dispositif de sécurité. Allumage électronique par train d’étincelles et surveillance de flamme par ionisation. Chambre à feu en acier inoxydable. Thermostat électronique à commandes sensitives doublé par un thermostat de sécurité limite la température du bain d’huile à 180°C.

,00

NEW

Le four: • Thermostat réglable de 50°C à 300°C. • Commutateur et voyant lumineux. • Résistance réparties sur toute la surface de la voute et de la sole chauffant ensemble et séparément.

,40

18 L - Production 30 kg/h 1 panier (1,5 kg) Placard GN 1/1 avec portes 400x900x900/1355 mm 960984 5109,00 1

Hotte - Vorax basic G 400 L1500

• Une solution cuisson clé en main pour tous concepts de cuisine. • Fabrication Artisanale 100% Française • Robuste et durable : dessus 30/10 et vrai châssis porteur avec composants éprouvés, simples et fiables

Profondeur 800

€ HT

51,5 cm

1 jeu de filtres offert !

NEW

960984

Friteuse haute performance 17,5 kW - Gaz

Régulation automatique de l’humidité. Déshumidification instantanée sans perte d’énergie. 8 programmes de cuisson présélectionnés en appuyant sur une touche.

QUALITÉ

€ HT

Cheminée en acier inoxydable, calorifugée, assurant l’évacuation des gaz brûlés en conformité avec les normes d’hygiène et de combustion.

Four OES6.10G2V niveaux GN1/1 au pas de 20 mm 994299 6Vapeur par Injection - 7,1 kW - 400 V tri 515x777x627 mm 994298 Support de four nu

578,50 1

GAMME CELTIC

5109

Four mixte

Support SF706CT

2 feu

994299

,00

Vapeur 30°C-120°C Air mixte 100°C-250°C Air pulsé 30°C-250°C Remise en température 120°C-160°C

Pieds réglables en hauteur

Four à convection CFE706CT

laqu x+p

NEW

,00

,70

750x650x900 mm 951067

€ HT

• Livré avec couvercle amovible et 1 panier. • Fonction “défigeage” des graisses solides (melt cycle)

TOP

QUALITÉ

Livré avec pièces complémentaires : coudes et adapteur M20x150 pour faciliter l’installation.

3399

€ HT

,50 985522

TRAITEMENT ANTICALCAIRE Spécial four !

• Thermostat 100/180°C, sécurité positive 220°C. • Chauffage par résistance oblongue. • Commandes digitales avec fonction défigeage.

Capacité moyenne 3 680 litres • Pas de branchement électrique • Pas d’évacuation d’eau • Pas de rechargement de sel • Prolonge la durée de vie de vos fours • Un respect total des normes sanitaires • 3 tailles pour s’adapter à tous vos fours

Friteuse haut rendement Électrique 10 kW 400 V tri 15 L - Production 25 kg/h 2 paniers (360x140x135 mm) Placard GN 1/1 (neutre fermé) 400x830x900 mm 985522 3399,50 1

Plus d

Carrosserie inox 18-10 e 25 kg/h !

Système anti-tartre

steam 450 Kit premium 703,30 1 977328 Purity (Flow meter + raccords + flexibles) 977330 Cartouche steam 450

119,60 1

77


Fourneaux série 700 FOURNEAUX GAZ 700

TOP

QUALITÉ

GAMME

•B  ruleurs étanches à haute puissance garantis à vie fixés sur le plan de travail moulé en acier inox AISI 304 • Poignée de la porte à haute résistance • Four à gaz statique entièrement en acier inoxydable avec supports à 3 niveaux pour grilles/plats à four Euronorm 400x600mm et GN1/1

GARANTI

1

AN

1937

€ HT

Porte 400 mm

093032

) N 1/1 (40 mkmW Four Gtib le 600x40 Compa

2574,00 1

Fourneau simple service - 21,5 kW - Gaz feux vifs (1x3,5 kW + 3X6 kW) 093030 4Placard GN 2/1 neutre ouvert - 800x700x900 mm

1677,00 1

/1

• Plaque de mijotage en acier à haute épaisseur (température maximale au centre et décroissante vers les bords) • Bruleur centrale de 7 kw à combustion optimisée • Bruleurs en fonte galvanisée à haute puissance (7 et 3,5 kw) • Cuvettes feux amovibles • Four GN 2/1 (7,8kW) statique .

Fourneau simple service 33,8 kW - Gaz

1 plaque coup de feux (7 kW) 4 feux vifs (2x3,5 kW + 2X6 kW) 093311 Four GN 2/1 (7,8 kW) 4355,00 1 Placard GN 1/1 neutre ouvert 1200x700x900 mm 093001 Option 1 porte - 2x400 mm 119,60 1

Fourneau simple service 9,5 kW - Gaz

2 feux vifs 1x6 kW - 1x3,5 kW 093025 Placard GN 1/1 1287,00 1 Neutre ouvert 400x700x900 mm

2067

GAMME 700

€ HT

,00 093312

Plaques ø220 mm

Fourneau simple service 13,9 kW - 400 V tri

00 2 7 8 1 ,

Cuiseur à pâtes - 10 kW - 400 V tri

093309

1872,00

1853

€ HT

,80 093302

4 plaques (4x2,6 kW) 093312 Four ventilé GN 1/1 (3,5 kW) 800x700x900 mm

lé GN 1/1 Four venti ) k (3,5 W

2067,00 1

ou

Fourneau simple service 17,9 kW - 400 V tri 4 plaques (4x2,6 kW) Four GN 2/1 (7,5 kW) 093000 Voûte 3 kW / sole 4,5 kW 800x700x900 mm

) /1 (7,5 kW Four GN 2 W k ,5 4 le / so Voûte 3 kW

2795,00 1

PLAQUE À SNACKER

Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions.

10 L - Production 25 kg/h 1 panier (340x225 mm) 1853,80 1 093302 Dotation Sur Placard GN 1/1 (1 porte) 400x700x900 mm

Plaque à snacker - 6 kW - Gaz

2015

1547

GAMME 700

• Brûleurs tubulaires à flamme auto stabilisée • Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304 • Veilleuse et vanne de sécurité à thermocouple • Température maximale de plus de 300°C. Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions.

Friteuse - 9 kW - 400 V tri

€ HT

,00 093041

Livré avec 1 grand panier

1 zone acier lisse 093010 Placard GN 1/1 neutre ouvert 400x700x900 mm 1 zone acier rayé 093011 Placard GN 1/1 neutre ouvert 400x700x900 mm 093001 Option 1 porte - 400 mm

1517,10 1 1547,00 1

20 L - Production 25 kg/h 1 panier (360x270 mm) 2015,00 1 093041 Dotation Sur placard GN 1/1 (1 porte) 400x700x900 mm

• Deux zones avec commandes séparées • Plan de travail en acier satiné avec protection anti-éclaboussures. • Veilleuse et vanne de sécurité à thermocouple • Température maximale de plus de 300°C. Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions.

Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, entraînant une économie finale remarquable.

Plaque à snacker - 12 kW - Gaz 1 zone acier rayé / lisse 093014 Placard GN 2/1 neutre ouvert 800x700x900 mm 093002 Option 2 portes - 400 mm

Porte 400 mm

en option

1517

€ HT

,00 093011

Porte 400 mm

en option

€ HT

,10 093010

119,60 1

Friteuse - 16,5 kW - Gaz

78

NEW

• 4 plaques en fonte de 2,6 kW qui montent en chaleur jusqu’à 400°C • Four ventilé GN1/1 (3,5 kW) OU Four GN2/1 (7,5 kW) - Voûte (3 kW) / Sole (4,5 kW) • T hermostat de sécurité et sélecteur 6 positions • Voyants de contrôle de la tension et du fonctionnement.

€ HT

• Production 25 Kg/h •C  uves moulée avec une large zone froide pour la récolte des résidus d’aliments • Système de sécurité avec vanne à thermocouple et thermostat de sécurité, flamme pilote protégée • Réglage de la température à 7 positions de 110° à 190°.

Statique

FOURNEAUX ÉLÉCTRIQUES

• Idéal pour la cuisson de pâtes, riz, légumes et oeufs grâce à la rapidité d’ébullition de l’eau. • Système à effleurement pour éliminer les résidus d’amidation des pâtes. • Cuve moulée en acier Inox 316 avec faux fond pour appuyer les paniers.

18 L - Production 30 kg/h 1 panier (360x270 mm) 2015,00 1 093303 Dotation Sur Placard GN 1/1 (1 porte) 400x700x900 mm

(7,8 kW)

NEW

NEW

Friteuse - 13,5 kW - 400 V tri

ou

Four GN 2

CUISEUR à PÂTES

• Cuve moulée et arrondie • La rotation des résistances facilite les opérations de nettoyage • Contrôle de la température par thermostat réglable jusqu’à 190°C • Temps moyen de friture 4 mn • Production 25 à 30 kg/h (selon modèle)

en option

kW) GN 2/1 (7,8

1937,00 1

feux vifs (1x3,5 kW + 3X6 kW 093031 4Four GN 2/1 (7,8 kW) - 800x700x900 mm

093025

PRIX!!! Four

Fourneau simple service - 29,3 kW - Gaz

FRITEUSE GAMME 700

093311

,00

•B  ruleurs étanches à haute puissance garantis à vie fixés sur le plan de travail moulé en acier inox AISI 304 • Veilleuse des feux protégée • Brûleur du four à flamme auto stabilisée et thermostat réglable de 160° à 280°. • Porte et contre-porte moulées.

30 L - Production 093309 Sur Placard GN 1/1 (1 porte) 400x700x900 mm

1287

€ HT

,00

NOUS

C’EST LE

Fourneau simple service - 25,5 kW - Gaz feux vifs (1x3,5 kW + 3x6 kW) 093032 4Four GN 1/1 (4 kW) - 800x700x900 mm

4355

€ HT

,00

2197,00 1 236,60 1

cuisson ! 2 zonesandtees Indépend

2 portes 400 mm

en option

2197

€ HT

,00 093014


Cuisson horizontale et fours TOP

FOUR MIXTE RETIGO VISION

QUALITÉ

ORANGE VISION EXTRA

5187

€ HT

,00 998050

N1/1

PANNEAU AMOVIBLE

xG 6+1 niveau

REMISE EN TEMPÉRATURE

3 modes de cuisson : Air chaud +30 à +300 °C Mixte +30 à +300 °C Vapeur +30 à +130 °C 2 modes spéciaux : Régénération Système Banquet Écran tactile : Commande intuitive, fiable et facile à nettoyer

Injection 6+1 niveaux GN1/1 Pas de 65 mm 933x863x786 mm 10,2 kW - 400 V tri 998050 5187,00 1

POIGNÉE ROBUSTE

SYSTÈME

SONDE DE TEMPÉRATURE

- 99 programmes avec 9 étapes - Programmation de processus de cuisson - Nom du programme - Lavage automatique - WSS (système d’économie d’eau)

INFORMATIQUE

DOUBLE VITRAGE

- SDS (système de service et de diagnostic) - ECO logic - USB plug in - LAN (canal de communication internet)

• Retigo Active Cleaning Système de nettoyage automatique basse consommation d’une valeur de 936,00 € inclus! • Système ÉcoLogique Réduit jusqu’à 25% la consommation d’énergie, et jusqu’à 70% la consommation d’eau. • Sonde à coeur + clapet d’injection + 99 programmes en 9 étapes + HACCP SW d’une valeur de 1605,50 € inclus ! • Le tout en faveur du nettoyage automatique Un total de 2541,50 €, plus les économies d’énergie et d’eau, offerts !

6487 00 € HT

1/1

GN 11 niveaux

VITRE COURBÉE

Système de lavage automatique INCLUS !

CARACTÉRISTIQUES - Energie électrique Active cleaner - Contrôle par microprocesseur 40 sachets de 100g - Chambre de cuisson hygiénique 998096 98,80 1 - Eclairage halogène - Joint de porte amovible - Loquet de porte à deux positions - Bouclier IPX 5 - Bac supplémentaire - Arrêt automatique du ventilateur à l’ouverture de la porte

Injection 11 niveaux GN1/1 Pas de 65 mm 933x863x1046 mm 17,6 kW - 400 V tri 998055 6487,00 1

€ HT

,40

4 feux vifs (2x3 kW + 1x4 kW + 1x1,5 kW) 1 plaque coup de feux (5 kW) Four GN 1/1 (4 kW) placard fermé 1000x650x900 mm 880116 2805,40 1

Capacité 12 L Production 24 kg/H Placard neutre (1 porte) 400x650x900 mm 967277 1716,00 1

Hotte compacte de faible hauteur (280 mm à l’arrière, 230 mm de façade).

180000

Filtres à chevrons spécial “graisse” inclus.

Hotte prète Hotte Ludine dynamique Luminaire inclus.

Hotte complète - 2000x915x230/280 mm 180000 Extraction 2000 m³/h 300 W - 230 V mono Hotte complète - 2500x915x230/280 mm 180002 Extraction 2500 m³/h 420 W - 230 V mono

à poser

1937,00 1 2067,00 1

Système de ventilation bi-directionnelle réversible.

GAMME MOBILE

2795 00 € HT

,

2457

€ HT

,00 966500

Régulation électronique de l’injection d’eau. Minuteur manuel jusqu’à 120 mn. Lumière halogène.

880075

Indicateur de température en façade.

NEW

Porte à ouverture latérale.

Livrée avec un grand panier Friteuse 12 kW - 400 V tri

1937

€ HT

,00

HOTTE

FOUR MIXTE

Bac de récupération des condensats.

880116

Fourneau simple service 20,5 kW - Gaz

Habillage et moufle intérieur en inox 18/10. Minuterie 120 mn. Tableau de commande et régulation électromécanique. Programme frites inclus. Thermostat multipoints. Thermostat de sécurité. Ouverture de porte à droite (à gauche en option). Oura d’évacuation et tiroir de récupération des condensats.

3 filtres, alimentation ventilateur. Capteur monobloc est muni en partie inférieure d’un bouchon de purge. L’ensemble des pièces visibles est réalisé en acier inox AISI 304 L (CN1810, finition brossé grain 220 sur les deux faces avec PVC de protection. Tôle arrière et supérieur de capteur en acier galva. Rejet sur le dessus. Sous réserve de compatibilité avec les possibilités d’extraction.

Four mixte O 1011 i

• Cuve inox fixe à zone froide. • Vanne de vidange. • Thermostat 60/180°. • Thermostat de sécurité. • Bloc résistance amovible. • Commutateur marche/arrêt. • Minuterie 15 minutes.

967200

Four CFE710RT - 10 x GN 1/1 au pas de 67 mm 967200 Glissières démontables - Support de four inclus 4095,00 1 750x700x1550 mm - 9 kW - 230 V mono / 400 V tri Four CFE705RT - 5 x GN 1/1 au pas de 67 mm 967150 Glissières démontables - En option 2853,50 1 750x700x730 mm - 6 kW - 230 V mono / 400 V tri de four CSF705RT - 700x590x820 mm 967170 Support 474,50 1 Inox avec vérins réglables 150/175 mm

Moto ventilateur avec variateur digital inclus.

998055

2805

4095

€ HT

,00

Four de remise en température

,

GAMME 650

Programme frite inclus

Chariot non fourni

Support

2x8 niveaux GN1/1 770x524x693 mm 998012 637,00 1

FONCTIONS BAC - Humidification manuelle D’ÉCOULEMENT - Oura - Ventilateur bi-directionnel - Refroidissement rapide de la chambre de cuisson - Préchauffage/ refroidissement automatique - Démarrage automatique

Simplicité : 1 seule commande pour tout programmer Sécurité : Une conception exigeante, conforme aux normes NF Hygiène Alimentaire.

Système de lavage automatique INCLUS !

Four mixte O 611 i

Rapidité : De +3° à +65°C en moins d’une heure.

4 roulettes ø125 mm dont 2 à frein.

2 demi-paniers en option

1716 00 € HT

,

967277

Livrée sans bac récupérateur.

Étuve électrique à convection forcée 3,5 kW - 230 V tri

NEW

8 x GN 1/1 au pas de 78 mm Température de 50 à 250°C Sur châssis mobile Poignées 900x650x950 mm 880075 2795,00 1 latérales

soudées.

Fourx mixte - 10,8 kW 5 x GN 1/1 au pas de 67 mm Température de 285°C 920x840x705 mm 230 V mono / 400 V 966500 2457,00

Support nu

920x620x800 mm 966502 377,00

377

€ HT

,00

966502

Câble d’alimentation et grille non fournis.

79


GARANTI

LAVE-VAISSELLE

1

AN

GARANTI

ANT

• GA

1038

G

BAS

C

LE PLUS A

1235

€ HT

,70

• IE

PRIX

F I H

,00

130805

131205

• GA

1937

€ HT

,00

2,9 L/panier

Faible consommation en eau :

ANT

PRIX BAS

A

1807

F I H

€ HT

,00

131210

130806

Remplissage automatique de la cuve

Modèle économique Surchauffeur 4,9 kW Filtre intégral de cuve

2,2 L/panier

AN

LE PLUS

Faible consommation en eau :

€ HT

G

R

R

1

• IE

LAVE-VERRES

C

Laverie

ACCORD PRIX FABRICANT NEL

ACCORD PRIX FABRICANT NEL

EXCEPTION

2 paniers (18 assiettes, verre) + 1 godet Paniers 500x500 mm Ht passage 340 mm 2 cycles de lavage 60/180 secondes Surchauffeur 4,9 kW - Cuve 3,0 kW 580x600x830 mm - 5,5 kW - 400 V tri F53 131210 Lave-vaisselle 1937,00 1 Sans adoucisseur Lave-vaisselle F53D 131212 Avec adoucisseur 2067,00 1

Lave-verres

2 paniers + 1 godet 350x350 mm Ht passage 190 mm 1 cycle de lavage 120 secondes Surchauffeur 2,6 kW - Cuve 600 W 400x480x590 mm - 3,5 kW - 230 V mono F33 131205 Lave-verres 1235,00 1 Sans adoucisseur

Lave-verres

2 paniers 350x350 mm - Ht passage 200 mm 1 cycle de lavage (120 secondes) Surchauffeur 2,4 kW - Cuve 2 kW 410x490x637 mm - 2,6 kW - 230 V mono LS1 130805 Lave-verres 1038,70 1 Sans adoucisseur

Eau chaude / eau froide. Carrosserie tout inox AISI 304. Porte double paroi, pieds réglables. Bras de lavage inox. Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixe. Remplissage automatique de la cuve. Dispositif de sécurité à l’ouverture de porte. Doseur pour produit de rinçage. Thermostat de sécurité.

1547

EXCEPTION

Lave-vaisselle

131215 Socle pour F53 et F53D

Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixe. Livré avec 1 panier assiettes 1 panier générique, 1 godet à couverts. Normes CE.

349,70 1

Eau Chaude / Eau Froide. Construction tout inox 18/10. Porte à double paroi. Commandes électroniques très simples d’utilisation. Doseur de produit de rinçage incorporé.

e rincage Système d 90°C constant à

1417

€ HT

2206

€ HT

,00

131200

2457

€ HT

,10

130800

Faible consommation en eau :

€ HT

,00

130803

130826

Double paroi Lave-vaisselle

2,2 L/panier Lave-vaisselle

Lave-verres

2 paniers 500x500 mm Ht passage 310 mm 1 cycle de lavage (120 secondes) Surchauffeur 4,5 kW - Cuve 2 kW 600x635x820 mm - 5,1 kW - 400 V tri DSP 4 130803 Lave-vaisselle 2206,10 1 Sans adoucisseur

2 paniers 350x350 mm Ht passage 200 mm 1 cycle de lavage (120 secondes) Surchauffeur 2,4 kW - Cuve 2 kW 410x490x637 mm - 2,6 kW - 230 V mono DSP1 130800 Lave-verres 1417,00 1 Sans adoucisseur

Lave-verres

2 paniers + 1 godet 385x385 mm Ht passage 255 mm 1 cycle de lavage 120 secondes Surchauffeur 2,6 kW - Cuve 600 W 440x540x670 mm - 3,5 kW - 230 V mono F43 131200 Lave-verres 1547,00 1 Sans adoucisseur Lave-verres F43D 131202 Avec adoucisseur 1677,00 1

Panier 500x500 mm Ht passage 309 mm 3 cycles de lavage Cuve 2 kW - 600x637x725/760 mm 7,9 kW - 400 V tri 4962,10 1 130900 Surchauffeur 5,3 kW Sans adoucisseur 3,2 kW - 230 V mono 4962,10 1 130901 Surchauffeur 2,6 kW Sans adoucisseur

Cache inclus

Socle en acier - 600x650x450 mm 130712 Pour 050F et 050F ADD

312,00 1

PLONGE

Lave-verres & lave-vaisselle

Lave-verres UCM

2 paniers 500x500 mm Ht passage 320 mm 1 cycle de lavage 120 secondes Surchauffeur 3 kW - Cuve 2 kW 600x650x820 mm - 3,65 kW - 230 V mono 050F 130826 Lave-vaisselle 2457,00 1 Sans adoucisseur Lave-vaisselle 050F ADD 130834 Avec adoucisseur 2652,00 1

Rinçage inférieur et supérieur rotatifs. Thermo-contrôle pour Lave-vaisselle Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixe. (dispositif qui garantit à chaque cycle la Dotation : 1 paniers assiettes 1 paniers température sélectionnée de rinçage). générique - 1 godet à couverts. Normes CE. Carrosserie entièrement en acier inox 18/10 AISI 304. Tourniquets de Lavage et Rinçage en acier inox. Lavage supérieur et inférieur rotatif. Remplissage cuve automatique. Dispositif de sécurité à l’ouverture de la porte. Doseur de produit pour rinçage. Panneau de contrôle extractible.

Eau chaude / eau froide. Carrosserie tout inox AISI 304. Porte double paroi, pieds réglables. Bras de lavage inox. Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixe. Remplissage automatique de la cuve. Dispositif de sécurité à l’ouverture de porte. Doseur pour produit de rinçage. Thermostat de sécurité.

Eau Chaude / eau Froide. Construction tout inox 18/10. Porte à double paroi. Commandes mécaniques très simples d’utilisation. Lavage haut et bas. Doseur de produit de rinçage incorporé.

sur : L’écran tactile permet d’intervenir • La puissance de lavage rinçage de et e • Les températures de lavag ge • Les quantités d’eau de rinça iels • La quantité de produit lessiv • La durée du lavage.

Couvre tout l’intérieur de la machine jusque dans les angles !

517

€ HT

,40 816240

Quadruple système de filtration !

Osmoseur Romatik mini XS

2821,00 1

ement Raccord aux eaux usées. Préadoucissal. obligatoire. Un encombrement minim ité Une éleefficac meilleure qualité de l’eau. Une vée. Un positionnement flexible. Des s.coûts d’exploitation et de maintenance réduit Une manipulation simple

80

2 paniers 500x500 mm - Ht passage 310 mm 1 cycle de lavage (120 secondes) Surchauffeur 4,5 kW - Cuve 2 kW 600x635x820 mm - 5,1 kW - 400 V tri LS4 130806 Lave-vaisselle 1807,00 1 Sans adoucisseur

Socle ouvert 600x600x380 mm

Eau Chaude / eau Froide. Construction tout inox 18/10. Porte à double paroi. Commandes mécaniques très simples d’utilisation. Lavage haut et bas. Doseur de produit de rinçage incorporé.

,00

130910 Rendement 90 L/h

Lave-vaisselle

2821

€ HT

,00 130910

4962

Plonge passage machine à laver

€ HT

,10 130900

adossée avec étagère - pieds ronds ø 50 mm Résistance de cuve performante et respectueuse des règles d’hygiène !

816240 1200x700x900 mm - 1 bac gauche 816244 1600x700x900 mm - 2 bacs gauche

517,40 1 713,70 1

Siphon en option avec possibilité de branchement à lave vaisselle.


LAVE-VAISSELLE À CAPOT

2728

2 paniers 500x500 mm - Ht passage 415 mm 1 cycle de lavage (120 secondes) Surchauffeur 4,5 kW - Cuve 2,43 kW 600x755x1880 mm - 5 kW - 400 V tri LS5 130807 Lave-vaisselle 2728,70 1 Sans adoucisseur

Carrosserie entièrement en acier inox 18/10 AISI 304. Tourniquets de lavage et rinçage en acier inox. Lavage supérieur et inférieur rotatifs. Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixes. Remplissage cuve automatique. Dispositif de sécurité à l’ouverture du capot. Doseur de produit pour rinçage. Panneau de contrôle extractible.

€ HT

,70

Lave-vaisselle à capot

THERMOSTOP : système garantissant la température de rinçage à 85°C QUICK READY : réduction du temps de chauffe de la cuve pour la première utilisation de la journée. ÉCONOMIE D’ÉNERGIE : réduction de la température du surchauffeur (65°C) quand la machine n’est pas utilisée

ues en haut e du capot ur s électroniq à la fermet Commande ue iq automat s Démarrage tal des température digi er Affichage L par pani ion de 2,9 Consommat

130807

3757

€ HT

,00

Tables et casiers en option

131220

Tables et casiers en option

Lave-vaisselle à capot

2 paniers (18 assiettes, verre) + 1 godet Paniers 500x500 mm Ht passage 400 mm 2 cycles de lavage 90/120 secondes Surchauffeur 7,55 kW - Cuve 1,4 kW 706x735x1590 mm - 8,15 kW - 400 V tri F78 131220 Lave-vaisselle 3757,00 1 Sans adoucisseur

Démarrage automatique du cycle à la fermeture du capot Démarrage automatique du cycle à la fermeture du capot

4023

€ HT

Construction tout inox 18/10. Commandes électroniques. Installation en angle ou en ligne. Cuve 15 L. Pompe à double flux : même résultat de lavage avec moins de puissance (donc moins de consommation) et moins de bruit (62 db).

Table lisse entrée sortie 481,00 1 494,00 1 715,00 1

525511 De 851 à 1050 mm - 2 pieds 525512 De 1051 à 1250 mm - 2 pieds 525513 De 1251 à 1450 mm - 4 pieds

Dessus inox AISI 304 ép 12/10ème. Bords moulurés sur les 2 longueurs. Bord relevé avec pli écrasé sur 1 extrémité, accrochage sur l’autre extrémité. Pied 35x35 mm entretoisé dans la largeur. Compatibles avec de nombreuses marques de machines. Sans étagères. Bacs en option.

,50 130851

uble paroi Cuves à do age inox Bras de lav

Démarrage automatique du cycle à la fermeture du capot

Lave-vaisselle à capot

Lave-vaisselle à capot

3 paniers 500x500 mm Ht passage 415 mm 3 cycles de lavage 60/90/120 secondes Surchauffeur 9 kW - Cuve 3 kW 670x760x1475 mm - 10,1 kW - 400 V tri 01524L 130610 Lave-vaisselle 4667,00 1 Sans adoucisseur

Table lisse entrée sortie 130616 Table lisse entrée sortie de 701 mm

323,70 1

Compatibles uniquement avec les machines Lambert. Étagères et bacs encastrés en option : nous consulter. Eau chaude. Carrosserie tout inox AISI 304. Bras de rinçage inférieur et supérieur rotatifs en acier inox. Cuve avec fond incliné auto-nettoyante. 2 filtres de cuve intégraux. Remplissage automatique de la cuve. Doseur pour produit de rinçage. Dispositif de sécurité à l’ouverture du capot. Thermostat de sécurité. Pompe auto-vidangeable sur 01524L uniquement.

Lave-batterie 5837

€ HT

,00 130838

e lorifugeag ier inox roi avec ca nçage en ac ri Double pa de et ge ée va or la rp de co s in Tourniquet de pression gmentation au pe m Po

Lave-batterie ouverture frontale

1 panier 520x580 mm Ht passage 640 mm 3 cycles de lavage 120/180/240 secondes Surchauffeur 6 kW - Cuve 3 kW 685x755x1835 mm - 7,1 kW - 400 V tri Lave-batterie P550 5837,00 1 130838 Sans adoucisseur

Commandes Carrosserie en acier inox 18/10 AISI 304. digita l des à touches sensitives. Affichagebalancée. Lavage températures. Porte double et contre s. Cuve avec et rinçage supérieur et inférieur rotatif e lavage en fond incliné autonettoyante. Électropomp Dispositif acier inox. Remplissage cuve automatiquer.de produit de sécurité à l’ouverture de la porte. Doseutible. pour rinçage. Panneau de contrôle extrac

130804

ge ue de lava Cycle uniq ude a ch on eau Alimentati

Tables et casiers en option

3 paniers 500x500 mm Ht passage 415 mm 3 cycles de lavage 120/180/240 secondes Surchauffeur 6 kW - Cuve 2,4 kW 620x765x1460 mm - 6,65 kW - 400 V tri L21 130851 Lave-vaisselle 4023,50 1 Sans adoucisseur

3237

€ HT

,00

Carrosserie entièrement en acier inox 18/10 AISI 304. Tourniquets de lavage et rinçage en acier inox. Lavage supérieur et inférieur rotatifs. Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixes. Remplissage cuve automatique. Dispositif de sécurité à l’ouverture du capot. Doseur de produit pour rinçage. Panneau de contrôle extractible.

tique nt automa Entièreme ant affiché st re ulé lavage jour et cum Temps de casiers par e d r u te p Com Peut laver des bacs gastro GN 1/1, des cagettes 600x400 mm, jusqu’à 8 plaques pâtisserie (450x600 mm) à la fois Capot unique : évacuation des buées par l’arrière de la machine Contrôle automatique du niveau et de la température de l’eau de rinçage (85°C garanti) Fonction “diagnostic” de série Un résultat de lavage optimum grâce aux bras de lavage auto-drainage

Lave-vaisselle et batteries à capot

Tables et casiers en option

Lave-vaisselle à capot

2 paniers 500x500 mm Ht passage 415 mm 1 cycle de lavage 120 secondes Surchauffeur 4,5 kW - Cuve 2,43 kW 600x755x1880 mm - 5 kW - 400 V tri DSP 5 130804 Lave-vaisselle 3237,00 1 Sans adoucisseur

10205

€ HT

,00 130200

e tion réduit rogramma p s e le d b a e ch ré u ro D rép e lavage ir s it Résultats d u d ré ploitation if Coûts d’ex le et intuit ment simp e n Fonction onomique Design erg

9934

€ HT

,60

Démarrage automatique du cycle à la fermeture du capot

3 paniers 500x500 mm Ht passage 505 mm Activez la fonction lave3 cycles de lavage 72/102/190 secondes batterie d’une simple Surchauffeur 9 kW - Cuve 1,8 kW tri V 400 kW 10,1 action sur un levier pour 660x657x1540 mm ion des 1 augmenter la press Lave-vaisselle WD7 ,00 10205 130200 Sans adoucisseur jets inférieurs !

130956

: Variation de la pression de lavage ajustée en fonction du type de vaisselle et du degré de salissure Alimentation en énergie en fonction des besoins : temps de réchauffage nettement diminué

NEW

Lave-vaisselle à capot

Panier 500x500 mm Ht passage 450 mm 2,5 kW Surchauffeur EF 10,8 kW / EC 6,4 kW -triCuve 635x750x1515 mm - 13,2kW - 400 V 9934,60 130956 Lave-vaisselle

81


Buanderie

SÉCHOIR ROTATIF

LAVEUSE ESSOREUSE

3315

€ HT

Consommation d’eau minimum DA8P Capacité 8 kg Essorage 1000 tr/mn Niveau sonore 60 db 683x711x1092 mm 5,5 kW - 400 V tri 996001 3315,00 1

Capacité 8

996070

Capacité 8

Capacité 8

kg

Séchoir rotatif

8833

996059

Laveuse essoreuse

Tambour de grand diamètre

Capacité

5393

€ HT

,70

Sens d’ouverture de porte interchangeable Nouveau filtre plus efficace et facile à nettoyer

Laveuse essoreuse

Grande porte de chargement s’ouvrant à 180°

Robuste. Facile d’emploi et d’entretien. Grand rendement. Possibilité version self. Tambour ø660 mm.

€ HT

,50

WEDII10E Capacité 10 kg Essorage 1000 tr/mn Niveau sonore 60 db 790x870x1321 mm 6 kW - 400 V tri 996006 7143,50 1

Affichage du temps restant

Grande capacité

Chargement frontal. Carrosserie en tôle d’acier peinte époxy. Pas de scellement. Vitesse contrôlée par convertisseur de fréquences.

Machine la moins large du marché

TD8 Capacité 8 kg Essorage Niveau sonore 62 db 683x711x1092 mm 5 kW - 400 V tri 996066 1664,00 1

Carrosserie cuve et tambour en tôle rislanisée. Commande par double minuterie. Traitement du linge délicat. Extraction ø100 mm.

Vidange par pompe

kg

Séchoir rotatif

DD8TRI Capacité 8 kg Essorage Niveau sonore 62 db 683x711x1092 mm 5,2 kW - 400 V tri 996071 1007,50 1

Laveuse essoreuse

996066

Commande par Microprocesseur

DD8MON Capacité 8 kg Essorage ø 100 mm Niveau sonore 62 db 683x711x1092 mm 5,2 kW - 230 V mono 996070 1007,50 1

kg

€ HT

,00

Séchoir rotatif

Laveuse essoreuse

WEDII13E Capacité 13 kg Essorage 1000 tr/mn Niveau sonore 60 db 790x870x1321 mm 9 kW - 400 V tri 996059 8833,50 1

1664

€ HT

,50

Filtre textile facile d’accès dans l’ouverture de porte.

996001

Nouveau compartiment lessive avec système anti-retour.

DA8INOX Capacité 8 kg Essorage 1000 tr/mn Niveau sonore 60 db 683x711x1092 mm 5,5 kW - 400 V tri 996005 3575,00 1

1007

Grande porte de chargement

,00

Programme rapide

NEW

996060

• Tambour inox • Filtre grille facile à nettoyer • Moteur avec variateur de vitesse • Microprocesseur 10 programmes avec alarmes • Refroidissement du linge en fin de cycle • Inversion de sens du tambour • Double flux d’air axial et radial

Séchoir rotatif

Séchoir rotatif

DD10E Capacité 10,5 kg Niveau sonore 64 db 785x830x1694 mm 12 kW - 400 V tri 996065 4751,50 1

3 kg 10 kg ou 1

99 programmes dont 16 mémorisés

Chargement frontal. Construction entièrement inox. Livré en 400 V tri et commutable en 230 V mono sur site.

6,5 kg ,5 kg ou 1

DD15 Capacité 16,5 kg Niveau sonore 64 db 785x1127x1700 mm 18,43 kW - 400 V tri 996060 5393,70 1

0 Capacité 1

Carrosserie cuve et tambour en tôle rislanisée. Commande par double minuterie. Traitement du linge délicat. Extraction ø200 mm.

COLONNE DE LAVAGE

TEMPS DE SÉCHAGE RÉDUIT

Système exclusif ECO Wash

1885

Consommation maîtrisée Lave-linge

B400B Capacité 6 kg Essorage 1400 tr/mn 595x638x850 mm 3,8 kW - 400V tri 975000 2535,00 1

V400KB Capacité 6 kg 595x668x850 mm 2,5 kW - 400 V tri 975002 1885,00 1

Pour montage en colonne

Capacité 6

Lave-linge : Carrosserie blanche. Afficheur multilangues rétro-éclairé, 5 cycles de lavage préprogrammés. Départ différé, prélavage, fonction délicat, très sale. Moteur à variateur de fréquence. Pompe de vidange. Hublot “jumbo” 300 mm réversible avec ouverture à 180°. Livré en 400 V tri et commutable en 230 V mono sur site.

Ajustement précis de la quantité d’eau grâce au débimètre intégré pour une consommation minimale.

2847

kg

Ventilation axiale Lave-linge

B 800 Capacité 7 kg Essorage 1500 tr/mn 630x700x900 mm 4,6 kW - 400 V tri 975010 3367,00 1

Condenseur à air avec accès en façade

Sèche-linge

V 800 CO Capacité 7 kg 630x840x900 mm 4,6 kW - 400 V tri 975012 2847,00 1

€ HT

,00

975002

102,70 1

Sèche-linge : carrosserie blanche. Sèche linge à condensation d’air. Afficheur multilangues rétroeclairé. Le cycle s’arrête lorsque l’un des 3 degrés d’humidité sélectionné est atteint. Fonction séchage chronométrique, délicat et départ différé. Porte réversible avec ouverture à 180°. Filtre à peluches de grande dimension. Pompe de vidange à évacuation automatique.

82

,00

Sèche-linge

Kit de superposition 975007

€ HT

Capacité 7

975012

kg

Séchage automatique avec sélection de l’un des 4 degrés d’humidité disponibles ou programmes chronométrés.

Kit de superposition 975008

Capacité 6

kg

2535

Éclairage du tambour Hublot ø 300 mm ouverture 180°

€ HT

,00 975000

Pour montage en colonne

227,50 1

Sèche-linge : dessus inox carrosserie époxy anthracite, afficheur multi-langue avec informations sur les programmes spéciaux, porte réversible avec ouverture à 180° et éclairage du tambour, condenseur professionnel en façade, pompe de vidange. Lave-linge : dessus inox carrosserie époxy anthracite, pompe de vidange, moteur à variation de fréquence, afficheur multi-langue avec informations sur les 10 programmes spéciaux et le temps, 4 cycles de lavage pré-programmés (95/60/40°C et laine). Livré en 400 V tri et commutable en 230 V mono sur site.

Capacité 7

kg

3367

Vitesse d’essorage 1500 tr/mn + Cuve à poche thermique = Taux d’humidité résiduel très faible de 44%

€ HT

,00 975010


Autour du linge

=

Aspirante Soufflante Chauffante

TIPI 5 Compatible 4 3 ou MINI Pour MINI

+

442

102

€ HT

€ HT

,00

,70

975529

• Résistance de chauffe au plateau. • Jeannette de repassage (non aspirante / non chauffante). • Commande de l’aspiration et de la soufflerie par pédale. • Choc thermique étudié pour fixer le repassage.

Table à repasser semi pro

- Plateau 1140x440x200 mm 975529 TIPI5 1200x540x880 mm 600 W - 230 V mono 975535 Chariot support TROL

442,00 1 102,70 1

975535

323

481

€ HT

€ HT

,70

,00

975527

975528

Générateur de vapeur

MINI 3 975527 Fer 800 W - Chaudière 3,2 L - 1,3 kW Production vapeur 1,7 kg/h - 240x380x280 mm - 230 V mono MINI 4 975528 Fer 800 W - Chaudière 4,5 L - 1,45 kW Production vapeur 1,9 kg/h - 250x290x370 mm - 230 V mono

CHARIOT LINGE

323,70 1 481,00 1

Chariots porte-sacs 559

€ HT

Longueur

le 1400 mm

uti

4745 00 € HT

975532

,

996143

Parfaite qualité de séchage et repassage grâce au rouleau presseur et bandes qualité Nomex

NEW

414

€ HT

,70

Machine pouvant être adossée au mur, évacuation des buées située au-dessus de la machine.

NEW

ou

,00

Sécheuse repasseuse MICRAII Capacité 12 à 14 kg/h Vitesse 0,5 à 5 m/mn Rouleau ø200 mm Extraction buée ø83 mm 1878x444x1335 mm 10,5 kW - 400 V tri 996143 4745,00

+

• Chaudière en inox. • Résistance moulée et fixée au corps de chauffe (mais démontable).

SÉCHEUSE REPASSEUSE Idéal pour restaurant, chambres d’hôte • Cylindre acier poli • Commande par microprocesseur “Easy Control“ • Température contrôlée par sonde thermostatique • Engagement par bandes Nomex • Sécurité protège doigts • Vitesse contrôlée par variateur électronique

isuel Contrôle v d’eau du niveau

Idéal pour hôpitaux, hôtel, maison de retraite, ...

Sécurité protège doigts

10036

€ HT

,00

m

tile 1600 m

u Longueur

Fabrication inox AISI 304. Panneau de commandes électronique. Vitesse de repassage réglable. Bouton d’arrêt d’urgence en façade.

mm 975530 Chariot pour 1 sac - 390x410x880 0 mm 975531 Chariot pour 2 sacs - 785x410x88 80 mm 975532 Chariot pour 3 sacs - 1180x410x8 975534 Sacs toile blanc 120 L - Lot de 10

247,00 414,70 559,00 180,70

1 1 1 1

996141

HOTTE

1365

€ HT

,00 180005

Simple à installer, simple à utiliser !

Accessoires laverie 0 357 5 € HT

,

974041

Pour une consommation de produit contrôlée et un résultat de lavage optimisé ! Garanti une précision irréprochable pour le grammage des produit et un temps de fonctionnement des pompes optimum.

Doseur - Master dose

Lavage 5 L/h - Rinçage 1,2 L/h 357,50 1 974041 193x138x178 mm - 230 V mono

Chariot porte-sacs

. 4 roues ø75 mm. Fourni avec couvercle blanc et pédalejaune, rouge, gris et Couvercles disponibles en vert, bleu, marron (nous consulter).

Sécheuse repasseuse DII160E Capacité 20 à 30 kg/h Vitesse 1 à 9 m/mn Rouleau ø325 mm Extraction buée ø98 mm 2192x660x1112 mm 16 kW - 400 V tri 996141 10036,00 1

975531

marche/arrêt pour le détartrage de Hauteur d’aspiration 3 m max. Interrupteur . Dosage en continu via un pompe de rcage réamo de n Bouto la machine. ne. Réapport du produit de machi la de ssage rempli le pour e iomètr potent en travail-repos pour le produit lavage en travail-repos. Dosage par alternance de rinçage. Livré avec tuyauterie et câble.

cartouches, pour Traitement d’eau anticalcaire par elle et lave-verres éviter l’entartrage de vos lave-vaiss

Lave verre Lave linge Lave vaisselle

1097

€ HT

,20 977325

- Pas de branchement électrique - Pas d’évacuation d’eau oyenne Capacité m 00 L - Pas de rechargement de sel 20 1 ’à u - Déminéralisation partielle (Clean) jusq ou osmose (Clean Extra) vos de vie de durée - Prolonge la matériels de laverie - Un respect total des normes sanitaires

Filtres à compensation spécial laverie inclus. 4 faces inox pour capter les buées au dessus des machines à laver. Système d’extraction non inclus (nous consulter)

Hotte statique Opalav 180005 Hotte statique - 1500x1445x530 mm

Système anti-tartre

Purity clean 1200 977325 Kit premium (Flow meter + raccords + flexibles) 977326 Cartouche de rechange clean 1200

1097,20 1 169,00 1

1365,00 1

2 filtres. Capteur monobloc est muni en partie inférieur d’un bouchon de purge. L’ensemble des pièces visibles est réalisé en acier inox AISI 304, finition brossé grain 220 sur les deux faces avec PVC de protection. Tôle arrière et supérieur de capteur en acier galva.

83


Mobilier

87

Extérieur

38

63

€ HT

,57

009501

007820

Tenerife

Eva

007820 Plateau gris - 3,68 kg 63,57 1

Tatami 87,10 4 87,10 4

Polypropylène, résistant aux UV, 100% recyclable. 615x580x780 mm. Fauteuils empilables. pour l’intérieur et l’extérieur.

45

58

€ HT

84

€ HT

,50

Dossier et assise en polypropylène. Piètement aluminium ø25 mm. 580x480x1110 mm. Tabourets empilables pour l’intérieur et l’extérieur.

+ 7

63

€ HT

€ HT

,80

009044

,57

008244

Toiles interchangeables en tissus PVC aéré.

Structure en aluminium finition époxy gris Tube 30x20 mm - Ep. 1,5 mm. 575x590x870 mm. Chaise empilable pour l’intérieur et l’extérieur.

51

008244 008344 008444 008544

bleu - 3 kg rouge - 3 kg orange - 3 kg vert - 3 kg

- 4 kg 009030 Moka 550x590x740 mm

noire en tissus PVC aéré 009042 Assise Structure alu - 4 kg

64

€ HT

,87

009032

Djerba

- 4 kg 009032 Moka 600x540x800 mm

+ 7,80 008242

58,37 4

Skye - Set assise + dossier 63,57 2

Structure en aluminium finition époxy gris Tube 30x20 mm - Ep. 1,5 mm. Accoudoirs en teck. 575x590x870 mm. Chaise empilable pour l’intérieur et l’extérieur.

€ HT

Structure alu. anodisé. Tube ø25 mm épaisseur 1,5 mm. Assise et dossier tressage wiker rond polyéthylène haute densité 1,5 mm. Vis d’assemblage galvanisées. Fauteuils empilables pour l’intérieur et l’extérieur.

84

Skye

,37

009030

51,87 4

1 1 1 1

58

€ HT

,87

Walis

7,80 7,80 7,80 7,80

009042

€ HT

Toiles interchangeables en tissus PVC aéré.

Sea - Set assise + dossier 46,67 2

007807

84,50 1 84,50 1 84,50 1

007805 anis - 4,67 kg 007806 violet - 4,67 kg 007807 gris foncé - 4,67 kg

Structure en polypropylène. 510x560x840 mm. Fauteuils empilables pour l’intérieur et l’extérieur

€ HT

noire en tissus PVC aéré 009044 Assise Structure alu - 3 kg

Dossier et assise en polypropylène. Charge maxi 150 kg. Dimensions 520x550xh850 mm. Pieds en aluminium brossé avec embout plastique.

Havana 58,37 1 58,37 1 58,37 1

007800 vert anis - 3,55 kg 007801 violet - 3,55 kg 007802 gris foncé - 3,55 kg

,67

Sea

2 2 2 2

007801

Rio

46

38,35 38,35 38,35 38,35

€ HT

45,37 1 45,37 1 45,37 1

Structure en polypropylène et fibre de verre. 570x450x820 mm. Chaises empilables pour l’intérieur et l’extérieur.

orange - 3 kg rouge - 3 kg Bleu lumière - 3 kg Jaune - 3 kg

,37

007810

Vulcano

008005 008012 008006 008003

Plateau en polypropylène injecté Piètement aluminium ø32 mm. 700x700x720 mm.Table empilable pour l’intérieur et l’extérieur.

,37

007810 vert anis - 3 kg 007811 violet - 3 kg 007812 gris foncé - 3 kg

008003

€ HT

,10

009501 rouge - 5 kg 009502 gris - 5 kg

Colorez vos terrasses !

€ HT

,35

009033

008242 008342 008442 008542

bleu - 4 kg rouge - 4 kg orange - 4 kg vert - 4 kg

7,80 7,80 7,80 7,80

1 1 1 1

87

€ HT

,10

009034

Cap d’Antibes

- Gris - 4 kg 64,87 4 009033 Fauteuil 590x570x790 mm - Gris - 4 kg 87,10 4 009034 Tabouret 600x540x800 mm

Structure alu anodisé. Tube 83x17 épaisseur 1,5 mm. Assise et dossier wiker tressé polyéthylène haute densité. Fauteuils et tabourets empilables pour l’intérieur et l’extérieur.


83

83

€ HT

649

€ HT

,85

,85

009051

€ HT

,87

009050

009020

Martinique & Silaos Moka 009020 Assise Structure alu

Kuto

Structure aluminium anodisé. Tube extra résistant 32x32 mm (table) 24x24 mm (tabouret) épaisseur 1,5 mm. Protection en aluminium aux pieds et sur les repose pieds. Tressage en wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. Tabourets : 320x320x760 mm - Table : 760x760x1100 mm. 36 kg. Table et tabourets pour l’intérieur et l’extérieur

Lifou

2 009051 Naturelle 530x600x760 mm 83,85

2 009050 Moka 550x600x785 mm 83,85

Structure aluminium anodisé. Tube ø28 mm épaisseur 1,5 mm. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. 4 kg. Chaises empilables pour l’intérieur et l’extérieur

76

76

€ HT

71

€ HT

,57

Bali

Fidji

009035 Gris moucheté 76,57 4

009002 Noir

Structure aluminium anodisé. Tube 25x25 mm épaisseur 1,5 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. 460x590x920 mm. 3 kg. Chaises empilables pour l’intérieur et l’extérieur

73

,37

009026

Marquise

Maola

009026 Gris moucheté 71,37 4

009006 Noir

71,37 4

89

101

€ HT

,40

009006

Structure aluminium anodisé. Tube 25x25 mm épaisseur 1,5 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. 460x590x880 mm. 3 kg. Chaises empilables pour l’intérieur et l’extérieur

Marroco

101

€ HT

,37

009002

76,57 4

71

€ HT

,57

009035

649,87 1

€ HT

,40

009019

Marquis

Navy

009019 Gris moucheté 101,40 2

009018 Noir

009019

101,40 2

Structure aluminium anodisé. Tube 25x25 mm épaisseur 1,5 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. Finition : Protection aluminium pour repose pieds. 440x525x1050 mm. 3,80 kg. Tabourets pour l’intérieur et l’extérieur

89

€ HT

89

€ HT

,70

€ HT

,70

009008

,70

009009

009011

€ HT

,84

009510

Marroco

009510 Gris brossé

73,84 2

83x17 mm, tube Structure aluminium anodisé. Tube avantAssise et dossier arrière ø28 mm, épaisseur 1,5 mm. densité 1,3 mm. tressage wiker polyéthylène haute empilables pour 560x635x830 mm. 7 kg. Fauteuils l’intérieur et l’extérieur

122

Valua

Valua Plus

Futuna

009008 Gris moucheté 89,70 2

009009 Gris moucheté 89,70 2

009011 Noir

122

€ HT

,85

€ HT

,85

009027

Gorée

Dakar

009027 Gris moucheté 122,85 3

009012 Noir

89,70 2

Structure aluminium anodisé. Tube 25x25 mm épaisseur 1,5 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. 560x630x910 mm. 3 kg. Fauteuils empilables pour l’intérieur et l’extérieur

009012

128

Mahault 122,85 3

Structure aluminium anodisé. Tube ø28 mm épaisseur 1,2 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. Coussin épaisseur 50 mm + housse en coton beige. 660x670x840 mm. 7 kg. Fauteuils empilables pour l’intérieur et l’extérieur

009040 Gris moucheté 128,70 2

115

€ HT

,70

Structure aluminium anodisé. Tube ø28 mm épaisseur 1,5 mm. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. Protection aluminium aux pieds. Coussin épaisseur 50 mm + housse en coton noir. 680x800x780 mm. 8 kg. Fauteuils empilables pour l’intérieur et l’extérieur

€ HT

,70

009040

009052

Païta 009052 Moka

115,70 1

Structure aluminium anodisé. Tube ø28 mm épaisseur 1,2 mm. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. Coussin terracota ép. 50 mm. 650x610x760 mm. 5,5 kg. Fauteuils non empilables pour l’intérieur et l’extérieur

85


Mobilier

Pied, plateau, panneau 297 70 25 35 € HT

Spécial Collectivité

297

68

€ HT

,77

€ HT

,

,

009299

009140

009137

€ HT

,70 009298

Chariot trolley

pour tables rectangulaires pliable. 009298 Chariot 297,70 1 Capacité : 20 tables 150 ou 180 cm Fabriqué en acier finition époxy. Base Chariot pour Chariot pour tables rondes pliable. 009299 Capacité : 15 tables ø 120 et 150 cm 297,70 1 extensible. Équipé de 4 roulettes en polyuréthane avec frein intégré. 13 tables ø 180 cm

51

38

€ HT

Chaise Élysée Structure alu finition époxy or. Assise et dossier 100% polyester. Assise en mousse injectée 54 kg/m³. 450x520x930 mm (5,5 kg).

38

€ HT

,87

51,87 6

009305 Structure argent revêtement bleu

Structure acier finition époxy. Pieds rabattables et système transversal ou longitudinal de raccord des tables rectangulaires. Anneau auto-coulissant pour blocage des pieds. Equipée de patins de protection anti-rayures pour empilage. Plateau en polyéthylène haute densité.

009140 009141 009139 009138 009137

1 1 1 1 4

€ HT

,07

,87

009302

68,77 71,37 122,85 180,70 25,35

Table rectangulaire 6 places - 1520x740x740 mm (12 kg) Table rectangulaire 8 places - 1830x760x740 mm (14 kg) Table ronde 8 places - ø1520x740 mm (18,6 kg) Table ronde 10 places - ø1800x740 mm (26 kg) Chaise - 470x550x840 mm (4,87 kg)

96

€ HT

,87

009305

Table et chaise pliantes - Congrès

009301

009120

Folding System

116

Pieds Encastrable

Chaise Matignon

€ HT

,87 009129

009302 Structure argent - Revêtement bleu 38,87 5 009301 Structure or - Revêtement rouge 38,87 5

Structure acier finition époxy or. Assise et dossier 100% polyester. Assise en mousse injectée 54 kg/m³. 470x580x820 mm (6,6 kg).

Koné - Pied de table

ÉRIEUR USAGE INT

Compact

IEUR

OU EXTÉR

ø 600 mm 600x600 mm 700x700 mm 1100x700 mm

Platine de fixation 009385 pour plateau compact

wengé

gris alu

Bois gris cendré Anthracite

009337 009341 009349 009389

009340 009344 009352 009382

009339 009343 009351 009381

009338 009342 009350 009380

72,67 77,87 89,70 110,50

2 2 2 2

Koné - Pied pour mange-debout

S’adapte sur tout piétement.

55

€ HT

,77

009060

64 116 € HT

,87

€ HT

,87

009061

009062

Retro

55,77 2 64,87 2 116,87 2

Colonne et base en fonte. Finition époxy noir. Base 3 ou 4 branches (suivant modèle). Croisillons de support de plateau. Pieds réglables.

62

€ HT

009125

86

009070

110

€ HT

,50

009072

64

Pied de table 009070 Finition époxy noir - Ht 730 mm 11,50 kg - Base carrée 350x350 mm Pied de table 009072 Noir - Ht 730 mm 14,50 kg - Base rectangle 400x600 mm Pied pour mange-debout 009071 Finition époxy noir - Ht 1100 mm 19 kg - Base carrée 400x400 mm

009071

90

€ HT

103,87 2 110,50 2

72

€ HT

,15

009124

009121

77

€ HT

,87

009123

77

,87

009102

Pied pour tables grands plateaux Piétement 2 entraxes 1100 mm

009125 Ht 720 mm (13 kg)

62,40 2

009126 Ht 720 mm (14 kg)

64,87 2

009127

Ht 720 mm (11 kg)

90,87 2

009100 Ht 720 mm (13 kg)

62,40 2

009101 Ht 720 mm (13 kg)

64,87 2

009102

Ht 720 mm (11 kg)

90,87 2

77,87 2 72,15 2 77,87 2

Colonne en aluminium ø 58 mm ou 60x60 mm, épaisseur 1,2 mm. Finition inox ou époxy noir. Base ronde ou carrée en acier recouverte d’inox. Pied réglable sur vérin. Croisillons de support de plateau en alu. 480x480 mm.

€ HT

€ HT

Pied de table Base 4 branches ø 660 mm

77

€ HT

,87

époxy noir - Ht 720 mm 009124 Finition 15 kg - Base 400x400 mm inox - Ht 720 mm 009121 Finition 15 kg - Base ø400 mm Finition noirHt 720 mm 009123 15 kg - époxy Base ø400 mm

77,87 2

,87

009126

Colonne en aluminium finition brillante ø 60 mm épaisseur 1,2 mm. Base 4 branches permettant l’encastrabilité, lestée en fonte (4,5 kg). Tube équipé d’un système avec rabattable pour plateau carré ou rond. Pied réglable sur vérin. Croisillons de support de plateau 440x440 mm.

Carbet

Colonne et base en métal. Finition époxy noir. Base carrée ou rectangle (suivant modèle). Croisillons de support de plateau.

,87

Pied de table Base 3 branches ø 580 mm

Finition époxy noir Finition époxy Athéna gris aluminium

103

€ HT

,87

ITALIA

Pied de table 009060 Finition époxy noir - Ht 720 mm 11,20 kg - Base 3 branches ø 480 mm Pied de table 009061 Finition epoxy noir - Ht 720 mm 12,50 kg - Base 4 branches ø 540 mm Pied pour mange-debout 009062 Finition époxy noir - Ht 1100 mm 13,50 kg - Base 4 branches ø 540 mm

,40

77

€ HT

,87

116,87 2 116,87 2

009119 Finition époxy gris - Ht 1100 mm - 15 kg 009129 Finition époxy noir - Ht 1100 mm - 15 kg

Plateau compact en kraft phénolique. Mélaminé. Chants droits. Épaisseur 11 mm. Garantie UV lune et soleil.

1,30 4

96,07 2 96,07 2

009120 Finition époxy gris - Ht 720 mm - 13 kg 009128 Finition époxy noir - Ht 720 mm - 13 kg

009103

77

€ HT

,87

009107

Pied pour mange-debout Base 4 branches

Finition époxy noir Finition époxy gris aluminium

009107 Ht 1100 mm (13 kg)

77,87 2

009103 Ht 1100 mm (13 kg)

77,87 2

Colonne en aluminium ø 58 mm, épaisseur 1,2 mm finition brillante. Base 3 et 4 branches lestée en fonte 4,5 kg. Pied réglable sur vérin. Croisillons de support de plateau 400x400 mm (version 3 branches), 480x480 mm (version 4 branches), 380x380 mm (version double entraxe).


GAFIHC

PANNEAUX LUMINEUX

Recyclage des équipements électriques et électronique en fin de vie.

Porte menu Luxe - Wengé 1 2 3

014420 2 pages A4 (500x500 mm) 014421 4 pages A4 (500x750 mm) 014423 Aimant blanc - Lot de 16 acier chromé 014422 Pied Ht 1300 mm

128,70 1 240,50 1 9,23 1

NEW

9

1

€ HT

,23

014423

128

€ HT

2

Pack batterie lithium 014357 Autonomie 10/12 h

,70

3

4

4

Dans le cadre de sa démarche de Développement Durable et conformément aux dispositions du code de l’environnement et de la réglementation européenne, GAFIHC a mis en place un dispositif de collecte et de recyclage de ses équipements électriques et électroniques en fin de vie et remplit ses obligations déclaratives auprès du registre national des producteurs tenu par l’ADEME (Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Énergie). Grâce à ce dispositif, GAFIHC vous propose une solution concrète pour la préservation de l’environnement. Pour en connaître les modalités, vous devez vous rapprocher de votre installateur ou contacter la société GAFIHC

128,70 1

Le bois dur donne un aspect chaleureux et garantit la longévité du produit (existe en teck). La lumière des néons met en valeur vos menus fixés à l’aide d’aimants. Kit de fixation mural inclus. Pied et socle en acier inox brossé pour une utilisation intérieure et extérieure.

RECYCLAGE

014422

GAFIHC FINANCEMENT Une bouffée d’oxygène pour faire face à vos besoins de

92,30 1

développement de votre activité ou de

Pack batterie Securit rechargeable pour portemenus facilitant le déplacement. Se charge en 1 h. Cette batterie est adaptable pour tous les cadres menu LED Securit.

renouvellement imprévus de vos équipements

Quels établissements peuvent en bénéficier ?

Les produits élégibles au financement sont repérés par ce logo

- Ceux du secteur privé (hôtels restaurants, sociétés de restauration collective, maison de retraite, cantine scolaire etc...) - Ceux du secteur public (salles des fêtes, éducation, hôpitaux, armée etc...)

Quels sont les avantages de financer son investissement ? 5

Porte menu inox brossé LED 5 6

269 81

,10

Quelques exemples de mensualités :

014518

Vous pouvez consulter les détails de ces produits dans les pages précédentes...

€ HT

Bande rétractable rouge

8

6

€ HT

014516 6 pages A4 (600x1100 mm) 669,50 1 014517 4 pages A4 (520x690 mm) 471,90 1 inox brossé 014518 Pied 269,10 1 Ht 1200 mm

Poteau d’accueil 7

- Étaler son investissement en loyers sur une durée de 12 a 84 mois - Avoir un budget maîtrisé (mensualité fixe) et une trésorerie préservée - Préserver votre capacité d’endettement : le loyer est comptabilisé en charges externes et n’alourdit pas votre bilan - Disposez des équipements nécessaires à votre exploitation sans pénaliser votre trésorerie !

Poteau d’accueil inox 1200 mm 014395 Ht Bande rétractable rouge Lg 2100 mm Accroche murale inox 014397 Bande rétractable rouge Lg 2100 mm

,90

96,20 1

8

014397

7

81,90 1

Batteur Kitchenaid 5 L

Lave-vaisselle

mensuels 019492 Loyers sur 36 mois

mensuels 131210 Loyers sur 36 mois

110

182

116

€ HT

68

015486

015485

€ HT

014433

RIEUR OU SAGE INTÉ

U

014434 750x1350 mm - Noir 110,50 1

EXTÉRIEUR

Chevalet Duplo 014433 550x850 mm - Noir

MOBILIER LUMINEUX Sofa lumineux autonome 000318 700x680x750 mm - Lumière RGB variable 149,50 1

Assise lumineuse à LED en polyéthylène rotomoulé blanc. Utilisation en intérieur et en extérieur.

68,90 1

149

€ HT

000318

Apportez une touche féerique pour vos soirées dans le jardin ou sur votre terrasse.

000314 400x400x400 mm - Lumière RGB variable 128,70 1

Cube lumineux en polyéthylène blanc à LED. Pour intérieur/ extérieur avec ses 15 variantes de couleurs contrôlables avec une télécommande changer les effets, (5 possibilités fusion ou fixe). S’utilise comme pouf lumineux, petite table basse, ou simple objet de décoration. Autonome et sans fil (batterie rechargeable, chargeur inclus).

182,00 1

Chevalet Alizé 015485 650x800x1150 mm

128

,70 000314

175

Chevalet Glacier

014519 550x120 mm 85,15 1

4 modes d’éclairage (fixe, effet bougie, défilement de couleur), programme de 2 mn 30, fixation d’une couleur tout en augmenter ou diminuant l’intensité de la lumière (3 intensités lumineuses). Durée de vie supérieure à 50000 h Intensité basse : 20 h Intensité moyenne : 12 h Intensité haute : 8 h 16 Leds blanches 6 Leds couleurs Temps de charge : 8 heures

€ HT

,50 000320

Pot de fleur lumineux mm 000320 320x320x740 Lumière RGB variable

116,35 1

Acacia 3 bains de huilage. Encadrement bois, application d’huile de teck. Surface d’écriture 570x960 mm.

Créez l’ambiance qui vous convient..

€ HT

Cube lumineux autonome

Facile d’entretien !

Encadrement tressage plastique sur tubulure métal peinture époxy, résistant à l’extérieur. Ardoise médium mélaminé 10 mm. 2 attaches de maintien. Surface d’écriture 550x750 mm

,50

014519

Résiste aux rayures ! Résiste aux UV ! Résiste à la chaleur !

Tressage wikers marron ! Chevalet Cappuccino 015486 750x800x1100 mm

85

,15

,35

,90

Chevalet Sandwich

79,69 1

€ HT

€ HT

,00

Panneau composé de deux ardoises de qualité supérieure reliées par une chaîne. Panneaux en bois dur, résistants aux rayures, aux UV et aux déformations dues à la chaleur.

014434

mensuels 524300 Loyers sur 36 mois

Le financement est possible à partir de 450 euros d’investissement, sur une durée de 12 à 84 mois, pour les équipements de grande cuisine et de mobilier (tous les produits présents dans ce document peuvent être financés à l’exception du petit matériel hôtelier, assiettes, verres, couverts, consommable, etc...). Voir détails complets des conditions de location financières dans nos CGV en dernière page.

CHEVALET DE TROTTOIR € HT

Armoire gastronorme positive 70,20 1

Quelles sont les modalités de financement ?

Poteau d’accueil et accroches murales en inox brossé à corde rétractable (2,1 m) pour donner un style chic et élégant à votre établissement. Bonne stabilité grâce à son pied lourd.

,50

23,40 1

175,50 1

Pot de fleur à LED en polyéthylène. Piloté par une télécommande incluse ou à programmation des couleurs automatiques pour l’intérieur ou l’extérieur (étanche). 16 couleurs disponibles avec plusieurs modes (fixe, aléatoires, fondus, transitions, flashs...). Peut se brancher sur une prise 220 V ou être autonome sur batteries. Autonomie de 6 à 8 heures (4 à 5 heures de chargement).

76

€ HT

,70 000316

Sphère lumineuse 000316 ø 350 mm - Lumière RGB variable

76,70 1

Pour intérieur/extérieur. Lumière puissante et diffuse qui permet de créer une atmosphère très chaleureuse. En PVC incassable garantissant une étanchéité parfaite et une haute résistance aux chocs (peut chuter d’un mètre de haut sans se casser). Le rechargement de ses batteries s’effectue simplement en posant la lampe sur son socle.


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• DASTREVIGNE • R.G.C. RESCOTECH GRANDE CUISINE Nice Equipe Services • FROID VANSÉEN EVOLUTION • ACTION FROID • CD Réfrigération Champagne Hygiène • MARIANNE ÉQUIPEMENT • Prest’hyg SODIMATCO • GAFIHC by KRUT CMBH Comptoir des Métiers de Bouche et de l’Hôtellerie • CHRISTIN Professionnel Sodico • MAISON HOTELIÈRE • C2M Franche Comté DAVAL • COMODIS PRO INOX FRANCE • 2M ÉQUIPEMENTS • LAMBERTIN SOFRAMA I.T.R. Charlionais Meunier • CUISINOX FROID D’OC FIBLA SALASC • HIÉ ÉQUIPEMENT • EVI PRO Etude Vente Installation • YVES EDOUARD • FMA Fournitures et Matériels d’Alimentation RICHARDEAU • ADEHO • Champenois Collectivités ETS LEFORT ET FILS • CHRISTIN Professionnel • ANGIBAUD • Bonnet Hygiène • HONORANCE CUISINE PRO SERVICES EVOLUTION E.M.B. LAVAL A.Pro Hygiène • TECNAL DISTRIBUTION F.M.2C • ÉQUIP PLUS Nord Produits Entretien • JY’NET SERVICES • LA CAVERNE DU PRO Hygie Professionnel • Fournitures hôtelières de l’Orne • TEMPO • EVI PRO Etude Vente Installation • DISTRI • DIMAC SPF Société Perpignanaise du Froid Labopro CUISINELLES • C2M ALSACE • THEVENON M.A.F. MATÉRIELS ALIMENTATION ET FROID DAVAL • Techni Cuisine Pro • H.R. SERVICES CBF PRO • SAVOY VERRERIE M.P.H. MATERIELS PRODUITS HYGIENE • SERVI-PRO • A.T.F. • H.R.C. DIFFUSION • LOCATEX • A.B.G. ÉQUIPEMENTS ODEFIH Masejuca • F.C.L. FROID ET CUISSON DU LIMOUSIN • CAMBAS ÉCOMAT COLLECTIVITÉS • CHR Discount MECATERMI

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Luxembourg

GAFIHC BY RAMILUX

Etats-Unis

• A.B.C. ALLIED BUYING CORPORATION

3 marques du groupe GAFIHC pour mieux vous servir !

= ARTS DE LA TABLE • ARTIS = GRANDE CUISINE • AMATIS • AMOBIS = AMÉNAGEMENT

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CP

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Z.A. des Alignés - 56, rue Émile Brault 43 B, rue des Chênes 33, rue de Verdun 38, rue de la Gare - BP 01 Z.A. Atlantheix - Rue Jacques Cartier 127 rue Faidherbe 43, rue de l’Égalité - ZI la petite Savate CS 9007 150 rue Jean Jaures Parc Alata - 6, avenue les Noisetiers 9 bis, avenue J. F. Kennedy 57, rue des Berceaux 11 bis, Boulevard Charles-de-Gaulle Rue Ampère - Z.I. de Saux Rue Ampère - Saux 1960, Avenue Julien Panchot 2, rue de la Côte Radieuse Parc de la Brasserie - 8, rue Antoine Wagner 84 route de Starsbourg La Part-Dieu - 105/107, cours Lafayette 8, Rue Jean Macé - Z.I. du Pontet 16, rue de la Plaine - Froideconche - BP 60010 4 rue du Creusot - ZA La Cantine 45, Avenue Charles de Gaulle ZI du Jasmin 1109, avenue du Fer à Cheval - BP N°1 5 ROUTE DE PROVINS 1, avenue du Général-de-Gaulle 15 rue Pasteur - Z.A. Garban 1, place des Récollets ZAC des Fontaites 1888, AVENUE DES SOUSPIROUS - BP 674 40, avenue des Sables-d’Olonne 69, avenue Jean Giraudoux - Z.A. Le Chatenet 40, rue d’Epinal 15, rue de la Cité ZA Bernard Vergnaud - 10 rue Paul Langevin 427 bis route de Conflans

05000 06210 06340 07140 08440 09101 10120 10410 11100 13011 13307 13470 15200 18390 19100 21076 25390 25870 26540 27130 28110 30100 30470 31140 31500 33370 34130 34420 38120 40300 41000 42153 44341 44750 44840 45700 45770 46400 48000 49070 50290 51100 53000 53940 54330 55170 56450 59150 59607 60280 60100 61000 62610 64140 65100 65100 66000 66280 67190 67500 69006 69360 70304 71210 71400 73240 74380 77560 80600 81990 82200 83136 84033 85440 87410 88150 91580 93270 95220

GAP MANDELIEU LA TRINITÉ CHAMBONAS LUMES (Près de Charleville-Mézières) PAMIERS SAINT-ANDRÉ-LES-VERGERS (Près de Troyes) SAINT PARRES AUX TERTRES Bages (Près de Narbonne) Marseille MARSEILLE CARNOUX-EN-PROVENCE (Près de Cassis) MAURIAC SAINT-GERMAIN-DU-PUY (Près de Bourges) Brive-la-Gaillarde DIJON LORAY CHATILLON-LE-DUC (Près de Besançon) MOURS-SAINT-EUSÈBE Verneuil-sur-Avre Lucé (Près de Chartres) ALES AIMARGUES (Près de Nimes) AUCAMVILLE TOULOUSE TRESSES (Près de Bordeaux) MUDAISON (Près de Montpellier) VILLENEUVE-LES-BEZIERS (Près de Béziers) SAINT-EGRÈVE PEYREHORADE BLOIS RIORGES (Près de Roanne) BOUGUENAIS (Près de Nantes) CAMPBON LES SORINIERES VILLEMANDEUR SARAN (Près d’Orléans) Saint-Céré MENDE BEAUCOUZE (Près d’Angers) BREHAL (Près de Granville) REIMS LAVAL SAINT-BERTHEVIN VEZELISE (Près de Nancy) COUSANCES-LES-FORGES (Près de Saint-Dizier) THEIX (Près de Vannes) WATTRELOS MAUBEUGE MARGNY-LÈS-COMPIÈGNE CREIL Alençon Rodelinghem (Près de Calais) LONS (Près de Pau) LOURDES LOURDES PERPIGNAN Saleilles MUTZIG (Près de Strasbourg) HAGUENAU LYON St-Symphorien-d’Ozon (Près de Lyon) LUXEUIL-LES-BAINS MONTCHANIN AUTUN Saint-Genix-sur-Guiers BONNE (Près d’Annemasse) COURTACON DOULLENS (Près d’Amiens) PUYGOUZON (Près d’Albi) MOISSAC (Près de Montauban) FORCALQUEIRET (Près de Toulon) AVIGNON TALMONT-SAINT-HILAIRE (Les Sables d’Olonne) LE PALAIS-SUR-VIENNE (Près de Limoges) CHAVELOT (Près d’Épinal) ETRECHY SEVRAN HERBLAY

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